時代は常に進歩してるんだよ
さ、変なヤツは無視して行こう
俺は一食で150g
つまり小さな束なら3把、大きな束なら1.5把
これくらいがちょうどいい
100gくん必死w
119乙!
どうせ麺つゆもあれでしょ、ストレートでかけるだけの奴。鰹節の厚切りや干しシイタケを使って自分で作ったりしないんでしょ?
じゃあ大目に茹でればいいじゃん。たくさん残っても捨てるのに躊躇しやしないしね。まあいつのまにか無くなるんだけどね。
以前は俺はつゆも自分で作っていたな。その方が美味かった。
でも今は市販のつゆも美味いのが増えたから買うようになった。
そうめんつゆとして売っているものよりも、煮物なんかにもつかえる
万能つゆがお勧め。三倍濃縮を俺は使っている。そうめん専用つゆ
よりも美味いくらい。
しかしたくさんゆでて残ったのを捨てるという感覚は俺にはないな。
何把って、なんばゆうとるとね
なんばじゃなくてなんたばな
漢字が読めない人がいるみたい。
わ【把】 ハ
束ねたものを数える語。撥音の後では「ば」、促音の後では「ぱ」となる。「薪一─」
─────広辞苑より。
何把の「何」は撥音だから、把は「ば」と発音する。つまり、「なんば」が正しい。
そういえば関係ないけど鶏も1羽2羽って数えるな。昔鶏を飼っていた頃はそうめんや冷麦の残りは鶏のえさにしていた。
連中はなぜか細長いものが大好きで大騒ぎで取り合いして食うよ。生まれてまだ数ヶ月のひよこも参加していた。
ミミズに見えるのかな。とにかく長いものが好きみたい。ご飯の残りも雑草を刻んだ奴も好き。早い話が何でも好き。
どこかのそうめん流しの店では、客がすくい取れずに落ちたそうめんは、
森に棲むリスにやっていると言っていた。テレビでやっていたが、本当かね……
リスに素麺みたいな塩分があるものやっていいものなのだろうか
大矢知ひやむぎを愛用してるんだが、何故か一把が225g。
前川製麺、金魚麺、平和麺業、いずれも225g。
これって何か理由でもあるんだろうか。
139 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/18(水) 05:52:44 ID:En3KuOTZ
ポンド基準なんじゃないの
>>138 おなじ袋詰め機械使ってるから、とかいう理由かもな。
225gだったら俺にはちょうど一食分でピッタリだ。
こんどからそこのを食おうかな。
>>140 大矢知冷麦は美味いぞ。
冷麦というより細うどんぐらい太くてコシがある。
イチオシは前川製麺だが、すぐに売り切れるのが欠点。
ニオシは金魚印。こっちはたいていいつもある。
142 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 00:05:23.60 ID:HsMH7ddU
揖保の糸 スーちゃん追悼 age
おっさんTVCMなくなった合掌
お素麺おいしい
でも食べてると付け合わせの卵焼き焼いてくれたお母さん思い出して切なくなる
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/27(木) 14:28:28.02 ID:wBL5AQ3d
若い頃は6把(300g)食べないと満足できなかったけれど、
年食ったせいか、今は3把で充分になった。
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/27(木) 23:57:32.80 ID:dMQFLGVX
ttp://www.asahi.com/national/update/1027/OSK201110270210.html そうめん「揖保乃糸」、天日干しを自粛 原発事故後
2011年10月27日23時34分
手延べそうめんの全国ブランド「揖保乃糸(いぼのいと)」の生産業者らでつくる
兵庫県手延素麺(そうめん)協同組合が、東京電力福島第一原発事故を受け、
めんを屋外で乾燥させる工程の「門(かど)干し」を自粛している。
組合は「品質に問題はないが、風評被害や消費者の安心を考慮した」と説明している。
組合によると、揖保乃糸は約470業者が年間約2万トンを生産しており、手延べそうめんでは生産量全国一。
近年は屋内乾燥が増えているが、約100業者が門干しで乾燥させているという。
しかし、組合は原発事故後に門干しの自粛を決め、今秋も継続している。
放射性物質や線量の測定はしていないが、組合の長谷川邦男営業部長は
「自粛解除は状況を見ながら判断する。屋内乾燥でも品質に影響はない」と話している。
147 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/15(火) 07:51:48.96 ID:yErpHr3y
二把です
148 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/17(木) 18:30:15.43 ID:AxYQx/g3
B
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/22(金) 15:05:37.51 ID:t4vboDqf
半田素麺の場合、太くてコシがあるが、表面がツルツルしてのど越しが
良いので、3束は軽い。
150 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/22(金) 15:07:05.93 ID:PI9yujRc
めんつゆで1束
トマトジュース入れて1束
キムチの素入れて1束
で3束
151 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/30(土) 11:11:52.59 ID:LKfoM9KU
一箱
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/17(火) 20:25:31.58 ID:XR+rktog
マジそうめんがなかったら夏は激ヤセ一直線だな
無限に食える魔法の食材。
153 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/21(土) 20:57:48.76 ID:GKEc7peG
五把がデフォだな
軽く腹を慣らす程度で二把
154 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 21:56:42.37 ID:00uY1jyK
普通は5束でしょう
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 22:25:03.04 ID:Ia2OlldM
温麺なら二把、素麺なら五把
156 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/23(土) 13:02:03.23 ID:9AfWmpCt
五把
157 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 19:02:56.23 ID:trTsf4qo
一束づつが基本です
158 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/05(水) 00:18:36.41 ID:vvsmen1f
さて、いよいよそうめんの季節がやって参りました
去年の秋に買った8kgの箱を開ける時が来ました
つゆにネギおろしショウガ刻み海苔相方に天ぷらが欲しい
160 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/07(金) 16:13:16.19 ID:0mqegE+d
梅干しの肉と紫蘇を汁に添えて食う
161 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/12(水) 15:26:02.83 ID:+cv09O3I
昼間は暑いのに夜が涼しいからなかなか食う気になれない
今そうめん食べた、300・・・
薬味は・・・練りわさびのみw
200まではツルツル行けるんだけど、残り100からがキツいな・・・
飽きるよねぇ、味が単調だし
言うても小麦粉だしなぁ
163 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:1ajBu8/o
梅肉か乾燥梅干し、ゆかりなんかを振りかけるといいよ
梅干しが合うのか・・・・
よし、今から買ってこよう
165 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/08(日) 19:24:46.87 ID:zWLbKVBo
夏バテで食が細ってるから揖保の糸一把50g十分です。
それじゃ悪循環で余計バテるかと
167 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/08(日) 21:25:13.45 ID:oY//huJo
一把と決められている
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/09/09(月) 20:19:49.07 ID:KDH6+qse
バテてる時は煮麺が良い
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/08(火) 22:56:03.42 ID:EWk8TFvN
おかずに板ワサとかき揚げを
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/25(金) 00:38:28.81 ID:9xPnJFEl
今年は十回しか素麺を食えなかった
171 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/08(金) 13:27:22.27 ID:akFAgT2Y
素麺食らいながら冷酒うまい
172 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/08(金) 23:49:28.36 ID:y1FuWo9F
胃が弱った人には味噌汁に素麺を
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/06(土) 05:25:39.19 ID:9dpTp5cP
そろそろにゅうめんの時季
にゅうめんには、だし巻き卵、茹でた海老、椎茸、菜っ葉(小松菜、ほうれん草)だな
焼き穴子、オクラ、鳥ムネ肉、三つ葉、ユリネもいい
薬味は七味も良いけど、生姜、スダチ
茶碗蒸しに合う具は、にゅうめんにも合う
辞退しよう