【福岡】でうまいそば屋＆うどん屋

ああそう。

久留米の立花うどんの肉うどんが自分の中で最高。

>>927
それ、味覚じゃないだろｗ食感だろ？

味覚で良いだろ。他に適切な語がない。ワサビは嗅覚、トウガラシは痛覚だが、ひっくるめて
味覚と呼ぶぜ。
「あいつの味覚はおかしい」とは言えるが「あいつの食感はおかしい」とは普通言えない。
言うとしたら「あいつ」自体を食う場合だ。

間違いなく味覚だな。
小麦粉のうまさは火が通ってでんぷんがベータ化して初めて成立するもの。
火が通ってない麺などうまいわけが無い。

>>933
旨いし安いしいい店だけど、
駐車場はごちゃごちゃだし人が多くてゆっくりできないし。

福岡に旨いうどん屋なんかあったか？ｗｗｗ

＞大阪リーマン
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1232598607/18-30

手打ち庵に行ってみれ〜

385号線沿い、老司と那珂川町の境らへんにある｢ほり野｣が美味しいし安い。 丼とのｾｯﾄが超おすすめ。
これまでに名前が出て来てないのが不思議なくらい客も多いのに…なんで?

福岡で、越前おろしそばが食える店
誰か知らない？

「越前おろしそば」って名前で出してるのは
室見の多め勢くらいじゃない？

>>938
博多のてろてろのうどんの美味さを理解するのはあんたにはちょっと難しいかもな。

豊前裏打ち会系の店に行ってみろや。
ここは日本人なら万人向けの美味さだと思うぞ。

久留米人力うどんが最強たい！

能古うどんのざるうどん美味いよ

正八朗の無愛想親父が最強たい

井尻六角の黒田藩がばりうま！

次スレ

【福岡】でうまいそば屋＆うどん屋2玉目【博多】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1233734291/l50

緊急事態発生！！
新潟のラーメンPart76スレで九州ラーメンが馬鹿にされているぞ！！

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/02/04(水) 21:07:00 ID:tVdbSaJD
俺は九州のとんこつラーメンは総じてゲロ以下に不味いと思ったけど
その他の種類のラーメンが嫌いになったりはしません

>>950　ラーメンなんてどうでもいい

うっ ど〜〜ん

仕事柄出張が多いので、地方のうどんをよく食うが、大阪より福岡のほうが断然旨い。

大野城市の１１２号線沿いの福助うどん、うまいね。

福助は麺がゴツすぎ。

やっぱり、��'1は　川端うどんです。

うざいタンパンマン

博多駅東３丁目の「かねひら」うどん最高！！カツ丼はもっと最高！！！

>>958
「かねいし」の間違いでした。

皆に質問したいんですけど牧のうどんは、美味しいと思いますか？僕は、あんな団子みたいな触感が嫌いです

牧のうどんは美味しいか美味しくないかで行くところではないよ。
無性にＵＦＯを食べたくなるでしょ。一平ちゃんではなくてＵＦＯを食べたくなるでしょ。
元祖長浜屋とかふきやもそんな感覚でしょ。

牧のうどんの味を食べに行くところであって、美味しいうどんを求めて行く店ではないよ。

牧のうどんには元祖長浜屋みたいに中毒性があるようだなw

あー牧ののかしわ飯食いたくなった

牧のうどんはね、気心の知れた友達とゆっくり語らいながら食べるもんだよ。
そうすると麺がどんどん増えるから、とてもお得感があるよ。

得かどうかはともかく、ぬるくなってマズそう

>>961
わかるわかる。激しく同意できる。美味いとか関係ないよな。

ブヨブヨの伸びたうどんがデフォの博多人どもにうどんの味を語る資格ないわダボがｗ
本場の讃岐うどんを知っとるわしから見たら牧とかはまだマシなほうじゃがのうｗ

ついでに言わせてもらうで
博多はうどん発祥の地とか粋がっとるがだからうまいわけないしのｗ
久留米がとんこつラーメン発祥とかゆうてもゲロみたいにまずいのと同じや

>>967
まっ俺も讃岐うどんで育った人間だけど・・・
それはそれで、その土地の味がある。
それを一概に味を語る資格ないとは言えませんな。

○○はこれだ！
って言う概念は払拭した方がいいね。

讃岐も旨いし、博多も旨い
味噌煮込み食べに来てよ♪

>>970
寿がきやの袋麺送ってくれ。

皆は、ラーメン派？
それとも！うどん派？
俺は、週に二回ラーメンで、週に一回うどん
ラーメンならヒロセ食堂
うどんなら人力うどん

>>967
仕事の関係で四国に来て２年
うどん食べまくったけど、たいした事無いぞ。

>>961
俺もその意見に同意だな

>>972
うどん（たまに蕎麦も）週２、ラーメン月２って感じ

ラーメンなら大砲、うどんなら手打ち庵。

三笠フーズ社長ら５人逮捕　事故米、食用に偽装容疑　2009年2月10日15時0分

大阪府警本部に入る冬木三男容疑者（右）＝１０日午前９時２２分、大阪市中央区、諫山卓弥撮影
大阪府警本部に入る古谷幸作容疑者（中央）＝１０日午前８時１分、大阪市中央区、諫山卓弥撮影
福岡南署を出て博多駅に向かう宮崎雄三容疑者＝１０日午前８時４６分、福岡市南区、金川雄策撮影
任意同行で福岡県警南署に入る三笠フーズの宮崎一雄容疑者＝１０日午前７時５４分、福岡市南区、金川雄策撮影
大阪府警へ移送される丸山茂夫容疑者＝１０日午前１０時３４分、ＪＲ博多駅、山本壮一郎撮影

大阪市北区の米販売会社「三笠フーズ」（破産手続き中）が汚染された工業用の事故米を食用に転用したとされる事件で、
大阪、福岡、熊本の３府県警合同捜査本部は１０日、同社社長の冬木三男容疑者（７３）ら同社幹部らと取引先の仲介会社社長の計５人を
不正競争防止法違反（虚偽表示）容疑で逮捕したと発表した。
捜査本部は、偽装は価格つり上げによる利ざや稼ぎが目的だったとみて、詐欺容疑でも調べる。
ほかに逮捕されたのは、
三笠フーズ元顧問の宮崎一雄（７７）▽同社元社長秘書の古谷幸作（５９）▽宮崎元顧問の長男で同社の関連会社の米卸売会社「辰之巳」元営業課長の宮崎雄三（４９）▽佐賀県唐津市の米穀仲介会社「マルモ商事」社長の丸山茂夫（６０）の各容疑者。
いずれも容疑を認めているという。
捜査本部は事故米転用をめぐる一連の疑惑のうち、基準値の３倍の残留農薬成分アセタミプリドが検出されたベトナム産うるち米を九州の酒造会社に販売したとされる「酒造会社ルート」を容疑とした。
このルートでは、三笠フーズは「工業用のり」の原料として大手商社から福岡県の米穀販売会社を通じて購入した事故米をマルモ商事、宮崎元顧問が設立したペーパー会社「サン商事」、「辰之巳」の順に伝票上だけの取引で転売させたとされる。
一連の事故米の偽装について冬木社長は「金もうけのためだった」と捜査本部の任意段階での聴取に説明。
捜査本部は三笠側がその過程で価格をつり上げるとともに、事故米を食用に偽装したとみている。
これら偽装にかかわったとされる４社は、酒造会社ルートの取引で計１億２６００万円を売り上げたという。
捜査本部によると、冬木社長ら５人はこの取引について共謀し、昨年１〜８月、ベトナム産の事故米を含む米８９６トンを酒造会社加工用のくず米を示す「特定米穀白米」などと納品書に記して九州の酒造会社６社に販売した疑いが持たれている。
酒造会社ルートでは、おおむね事故米と正規の食用米を半々の割合でブレンドし、酒造会社に販売したという。
事故米の価格は三笠フーズが購入した時点で１キロあたり１８．９円だったが、酒造会社に販売する時点で１キロあたり６９．５〜９８円となっており、捜査本部は数千万円の利ざやを得た疑いもあるとみている。
合同捜査本部は昨年９月、不正競争防止法違反容疑に加え、三笠と辰之巳が基準を超える農薬成分メタミドホスを含む中国産もち米を福岡県の米穀卸会社に食用として販売したとされる食品衛生法違反（規格基準外食品の販売）容疑でも強制捜査していた。
捜査本部は今後、このメタミドホス米などの流通ルートについても捜査する。

石原亭

メラミン混入犯３人に死刑判決　中国・汚染粉ミルク事件

2009.1.22 20:10

このニュースのトピックス：食の偽装

汚染粉ミルク事件の混入犯に死刑判決が出された地裁前で、泣き叫ぶ遺族＝２２日、中国河北省石家荘市（共同）

【石家荘（中国河北省）＝矢板明夫】
中国国営新華社通信によると、
有害物質メラミンが混入した粉ミルクを飲んだ乳幼児ら２９万人以上に被害が出た事件で、
河北省石家荘市の中級人民法院（地裁）は２２日、
メラミンを混入したとして公共安全危害罪などに問われた元酪農業者、張玉軍被告ら３人に死刑（うち１人は執行猶予２年付き）、
同市の乳製品メーカー「三鹿集団」の前会長、田文華被告ら３人に無期懲役を言い渡した。
他の被告６人は懲役１５〜５年の実刑判決を受けた。
２００８年９月、中国甘粛省で同社の粉ミルクを飲んだ乳児が相次いで腎臓結石にかかったことで事件が発覚。
その後、同社など２２社の粉ミルクや牛乳へのメラミン混入が判明した。
健康被害は、邦人を含む乳幼児ら約２９万６０００人に広がり、うち６人が死亡した
地元検察当局によると、
張被告は０７年〜０８年８月、水を入れて量を増やした牛乳のタンパク質含有量を高くみせかけるため、メラミンを混入した物質約７７６トンを製造。
うち６００トン余りを牛乳業者などに販売、三鹿集団も粉ミルクの原料に使っていた。
同社はメラミンが検出された後も汚染粉ミルクの製造・販売を続け、被害が拡大した。
中国外務省の姜瑜報道官は２２日の定例記者会見で、「中国政府は食品の安全、品質を重視し、法に基づき厳正に処理してきた」と述べ、
事件後、法整備を進め、食品の安全性に関する監督を強化してきたことを強調した。

ウナギ産地偽装：虚偽表示容疑で元社長ら送検　／愛媛

2月21日17時1分配信 毎日新聞


伊予市のウナギ加工会社「サンライズフーズ」（昨年９月解散）が愛媛県産以外のウナギを原料にした冷凍のかば焼きを「愛媛県産」と表示して販売したとされる事件で、
県警生活環境課は２０日、
不正競争防止法違反（虚偽表示）容疑で逮捕した元同社社長、大山修人容疑者（４９）ら５人を同容疑で松山地検に送検した。
他に送検されたのは
大山容疑者の妻で元関係会社役員、大山由美子（４８）
▽同市居相３、元サ社役員、有馬賢（３９）
▽同市井門町、元同社員、日野哲也（３９）
▽同市東方町、元同社工場長、近藤真弘（２８）の４容疑者。【柳楽未来】

２月２１日朝刊

最終更新:2月21日17時1分

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ドライブイン香春は最強