【名古屋】味噌煮込みpart�U【うみゃぁ〜だよ】

>>682
豊田は木乃屋もウマイよ！

>>688
そうですね。味噌煮込みの麺は一般的に語られている素うどん系とは方向性が全然違う食べ物ですよね。
同じうどんでありながら伊勢うどんと讃岐うどんが全く別の食べ物であるのと同様ですね。
味噌煮込みの麺はしいて言うならば「すいとん」に近いのではと思います。麺状のすいとんですね。

全国各地にうどんはあるけれども、それぞれが違う個性をもっているので、そこが面白いところだと思います。
味噌煮込みの中でも店によって全然味が違うから面白い。

しかし、これからの季節は味噌煮込み愛好家にとってつらい季節になってきました。
店によっては季節メニュー扱いのところもあるし、周りから暑苦しいなあという目で見られるし…。
ひやし味噌煮込みなんて都合のいいものはないんでしょうか？