普通の焼きそばを、レンジで作るのってどうっすかね?
斬新だと思う
レンジ用のなべで、キャベツと肉を加熱、その後、そばをいれ、上から先ほどのキャベツを乗っけて朕。
だそうです。
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/10(日) 17:48:15 ID:vhrIJlVW
目の付け所が良い
日高屋の焼き蕎麦は大盛り+野菜たっぷりで最高だぜw
豚肉150gの賞味期限が迫っていたので焼そば作ってみた。
キャベツたっぷり入れて豚150gは美味かった。
一玉30円の焼きそばでも具が多いと満足感あるな。
豚肉のような生肉は賞味期限ではなく消費期限でわ?
過ぎてたらはらいた起こすよ
JR池袋駅の切符売り場近くにあるフードコートみかどで焼きそば食べてきた。
味は薄めだけどウマー
175 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 15:47:15 ID:3w8Vn9QP
レンジで朕はやってみたよ。うまいではないですか。
別々にやる必要もない。
下にメン2人前、肉、野菜の順につめる。レンジ用なべで8分。
開けてソース粉末をかけ、混ぜ合わせる。普通においしい焼きそばができますた。
オヌヌメです
後楽そばの焼きそば美味いな。
177 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/20(水) 14:57:29.08 ID:8PJAy2lR
ちょっと焼きそばでも食ってくるかな
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 20:42:00.33 ID:84vATK/P
>>176 有楽町?
あそこって、蕎麦麺をそのまま焼きそばにも利用してなかった?
今までは塩コショウか味の素で下味付けて
ソースで味を調整していたが
下味はダシの素の方が合う
焼きそばバゴーンってまだどっかで売ってるかな
東北は売ってんじゃねーの
すっかり聞かないなぁ
184 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/04(金) 10:26:48.42 ID:+XMaBdcL
見ない
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/06(月) 19:53:46.30 ID:mEobCwAN
UFOが一番好きです
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/14(火) 20:10:45.35 ID:CxrpvQt6
ソバ粉のグレードが高すぎるので捨てるわけにはいかない
だから誰も試してないが、ソバを使った焼きソバはどうなんだろう
俺も試したくはない
焼きうどんのように作れるんじゃないか、
つまり、焼かないんだ、和えるだけ
焼きうどんはそれだろ
それで同じように焼きソバだったらどうなのか
>>186 神戸のトシヤという食堂で「そば焼き」と称して出している。
>>185 俺は、ペヤング食いたくなる時が年に1〜2回位ある。
今年も暖かくなってきたが、鍋焼きそばは良く食ったな。
うどんと違って、具が煮えたところで、タイミングを計って
そばを入れてくれるので、完璧だった。
191 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/23(土) 13:05:16.77 ID:9AfWmpCt
確かに焼そばというほうが似合ってる
192 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/28(木) 22:25:52.51 ID:v1AEnyI4
一平ちゃんが最高です
193 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/06(土) 03:27:35.08 ID:yUrHcr+J
蕎麦を油で揚げてカリカリに
野菜や鴨肉を出汁で煮て片栗粉でトロミをつけて麺にかける
ああ巣篭り蕎麦、食べたいデス
>>193 とびだせどうぶつの森の村人がそんなセリフを吐いたらあまりに可愛すぎて殴りたくなる。
鍋焼きとは「鍋で焼く」のじゃなく「鍋を焼く」という意味だ
味は嗜好の問題なので人それぞれですが
焼きそば麺を
圧力鍋の低圧で蒸してから使うと、
麺の組成が変化していて美味い!
これはいきなり鉄鍋に投入したり、湯がいたりした麺とは明らかに違う食感
柔らかくなりすぎたりもしない
一度試してみてね
201 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/11(水) 21:49:54.13 ID:lt/lyIyG
そんなものか プロの人だね
チーズ焼きそば
204 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/10(火) 06:04:34.90 ID:qYyZTd6j
このスレ生きてるのかな?
ひらがなのスレは爆死してたからなぁ
205 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/10(火) 06:21:34.23 ID:+J1qsgG+
焼きそば
206 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/10(火) 06:22:24.72 ID:+J1qsgG+
焼きそばは強火で焼け
207 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/10(火) 20:05:13.51 ID:ERCX+vTS
すると焦げる、焦げまくる
208 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/10(火) 22:29:15.29 ID:Denq3t47
手が遅いんだよ、ボンクラ
209 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/19(木) 09:13:35.73 ID:1oez/ms8
平和な焼きそばスレ
210 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/19(木) 11:11:58.35 ID:77/co1tB
控訴棄却
211 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/19(木) 11:52:29.18 ID:76LOAn5z
焼きサバといえば若狭焼き
212 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/21(土) 00:55:07.86 ID:sAcsB7em
焼きそば
焼きそば麺を茹でただけでソースにつけ麺
214 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/24(火) 02:57:16.62 ID:xHNWdlvl
焼きそばと言えばペヤングはどうなった
215 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/28(土) 04:17:28.01 ID:ezFd1TPp
焼きそば
216 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
ペヤング