東京について質問するスレッド@そば・うどん

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123区民 ◆IW6vm75J/I
東京について質問するスレッド@そば・うどん

田舎の皆さんが、「東京」について質問スレッドです。
東京に関することで、建てられているスレッドに関連することなら何でもお答えします。
2名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/11(水) 18:59:45 ID:xQDrSaeo
2get
都民は質問しちゃダメなの?
323区民 ◆IW6vm75J/I :2005/05/11(水) 19:13:57 ID:zLil/OoO
訂正

×東京に関することで、建てられているスレッドに関連することなら何でもお答えします。
○東京に関することで、このスレッドが建てられている板に関連することなら何でもお答えします。
423区民 ◆IW6vm75J/I :2005/05/11(水) 19:14:55 ID:zLil/OoO
>>2
都民の方は都内ですので、自分で調べて下さい。
5名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/11(水) 19:25:21 ID:5aG4ja/j
10人のうち5人がうまいという蕎麦屋を教えてください。
800円以下で。
623区民 ◆IW6vm75J/I :2005/05/11(水) 20:05:33 ID:zLil/OoO
>>5
新宿の歌行燈が一番ですよ。
7名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/11(水) 20:15:24 ID:R25+BusW
>>5

そんな店があったらそれは化け物だよ。
東京では50%の支持率なんてあり得ない。
8名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/12(木) 22:44:42 ID:g+kqfDHN
>>1-7>>9-1000
蛆虫にうどんを語る資格無しw
9名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/23(月) 13:21:33 ID:fUvhE0gs
うはwwwwwwwwwうどwwwwwwwんwwwkkkkkkkkkkk
10名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/26(木) 01:42:29 ID:0uROf8wg
渋谷・原宿の、高くない蕎麦屋情報を頼む。
渋谷では、kawakei、二葉(字、合ってる?)を愛用。
勤務先の原宿は、蕎麦の超不毛地帯。
11名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 20:30:35 ID:YbEHuz1X
東京のうどんってなんであんなに不味いの?
名古屋のセルフ店"どんどん庵”のほうがよっぽど美味しい
12名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 21:09:45 ID:p5ilPmZu
江戸っ子は饂飩にはあんまり興味がないから
13名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/20(月) 11:56:46 ID:wrDyhmoa
先日、初めて東京で蕎麦を食べました。
池之端の藪そば、神田のまつや、神田藪そばの3店です。
せいろそば、だけに絞って食べました。私は旨いと思いました。
恨みシュラン等で、いろいろ書かれていたので、どうかなと心配でしたが、
実際行ってみてよかったです。生き残ってるのは、実力を保っているからでしょう。
 メニューを読んでみても楽しい。
私は、道産子ですが、よく地元でかしわそばを食べます。上に書いた3店では
鴨南蛮は有りましたが、かしわそばは無かったので。
東京のお蕎麦屋さんでは、かしわそばは一般的ではないのでしょうか。
14名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/03(日) 22:45:02 ID:AnlwKAz3
>>13 はい
 まず、鶏肉をかしわと言わない。
 ねぎと組み合わせて、南蛮と呼ぶ。

 福岡のうどんに、かしわうどんがあってもよさそうだけど、なぜないんだろ?
15名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 08:29:07 ID:3UHeRdSQ
うどんに肉類のせるとイリコと昆布の出汁が台無しになるからだろう。
ごぼ天ならすぐに出せるし 客もささとかきこんですぐ出ていけるだろ
16名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 08:41:18 ID:NMHbBSaW
無知やなー
17名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 17:25:57 ID:UaIyKoZb
大塚の北口、二郎の隣のうどん屋はどうでしょうか?
18名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/09(土) 17:34:46 ID:IR6oGFbg
>鴨南蛮は有りましたが、かしわそばは無かったので。
>東京のお蕎麦屋さんでは、かしわそばは一般的ではないのでしょうか。

昔は街の蕎麦屋の「鴨南蛮」は、そのほとんどが鶏肉使用だった。
その表示が問題になって、鴨南蛮はすべて鴨肉になった。
いまでは「とり(鳥)南蛮」は普通にメニューにあると思うがどうか。
あくまでも街の駄蕎麦屋の話だけどね。
19名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/28(木) 19:30:05 ID:sJEvSKiP
東銀座の歌舞伎そばって本当に東京の人は美味しいと思ってるんでしょうか
ネットで「それほどでもない」とか「値段を考えればしかたない」という評価を期待して調べたのですが
どのサイトでもべた褒めでびっくりしました

おじさんのそばの茹で方もネギの刻み方も年季が入っているなと思いましたけど
20名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/19(金) 22:58:31 ID:I4CITwKk
ここの板って女いないのは何故
21名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/22(月) 11:17:10 ID:pCLIKjr/
>>1,3
一生懸命「東京vsその他の地域」にしようとする1の作為が感じられるなw
22名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/25(木) 10:21:10 ID:PCh3OIvS
>>13
そこまで食ったら、浅草の「並木」も食えよ。
池之端・神田と並び、藪御三家といわれる。
もっとも江戸前のしょっぱい汁だ。
俺は、3店の中ではもっとも好きだね。

それと、江戸前ではやはり鴨で鶏は邪道。

23名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/31(水) 07:36:32 ID:to3fWZsj
田町駅前「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
24名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/31(水) 18:38:40 ID:u/nD67Vo
俺、東京生活7年の福岡県人。
靖国神社の横(九段側)にある羽前って蕎麦屋は結構美味いと思っている。
まず、東京人のこの店の評価が知りたい。そんで、中野、新宿、千代田辺り
で、「もっと美味いぞっ」って店あったら教えてくれ。

25名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/04(日) 22:03:35 ID:KLlAzU8T
>>23
謙徳?
26名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/06(火) 19:12:23 ID:61T65N2u
西口駅前左側のビルに入っている蕎麦屋兼居酒屋だろ?
味はあんましだったが、店員がそこまで落ちるとわ・・・
27名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/06(火) 19:42:48 ID:Z1fsHLWj
やっぱり立ち食いそば屋六文そばのアツアツてんぷらの「ゲソ玉そば」でしょ!
28名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/08(木) 22:20:01 ID:Wp+Q4FYA
なんだ、東京人がジサクジエンの東京の宣伝スレか


クダンネ
29名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/13(火) 08:30:11 ID:4O63Ssce
田町駅前「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
30名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/19(月) 21:52:43 ID:2gJ9+iO8
渋谷、新宿あたりで おすすめのお蕎麦屋さんありませんか?
立ち食いじゃないところをを探しています。
31名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/21(水) 07:37:28 ID:bRpWDSGE
田町駅前「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
32名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/25(日) 22:38:58 ID:0KPSxJDG
ひでえな
33名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/26(月) 00:03:01 ID:CEeBV3n5
ここに溜まっている「大阪やけど」って名乗って関東の恥さらしやっているバカを引き取ってくれ!

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1125706593/l50
34名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/26(月) 21:08:09 ID:oOm73iqv
なぜ東京人は東京を愛していないのか?
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1119179068/l50

関東人にとっては耐え難い現実→【大阪が日本を支えている】
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1115224200/l50

窃盗レイプ東京テポドン地震テロ三国人ピッキング
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1125403205/l50

かっぺは東京のために、東京はかっぺのために
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1126427850/l50

東京50〜70km圏内は荒れた青少年が多い理由
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1120983256/l50

【日本】東京は巨大スラム、ゴミの山【最底辺】
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1125760133/l50
35名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/28(水) 22:48:49 ID:CbuPrkU5
田町駅前「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
36名無しさん@お腹いっぱい。:2005/09/29(木) 06:14:14 ID:EZhYgeJb
37名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/01(土) 08:26:22 ID:alUbIOA0
田町駅前「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
38名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/02(日) 20:28:11 ID:tI7dwdNV
うへっ
39名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/02(日) 23:33:12 ID:QE8NLsJ1
40名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/03(月) 05:41:59 ID:sUVO16bO
>>39
大変だね、あちこちに同じものコピペするのw
41名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/04(火) 09:42:32 ID:0/JPdRoT
田町駅西口前ピアタ2階「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
42名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/04(火) 17:31:55 ID:oHgZ1iN4
それお前
43名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/04(火) 18:37:42 ID:s3K51XI3
田町の富士そばにしとけ
44名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/05(水) 11:45:27 ID:sq/lgnu3
田町駅西口前ピアタ2階「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
45名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/11(火) 08:15:53 ID:29WcZw7u
田町駅西口前ピアタ2階「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
特にエラ張りチョン店員、要注意。
46名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/12(水) 11:21:41 ID:bbr8FBHp
田町駅西口前ピアタ2階の
蕎麦屋&居酒屋「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
特にエラ張りチョン店員、要注意。
47名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/13(木) 22:36:56 ID:+t0sHUI8
age
48名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/10(木) 08:58:49 ID:caZZzCm8
お蕎麦屋さんの幻メニュー「ドラえもん」とは
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1131546862/
49名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/10(木) 09:32:55 ID:SWRVzsOt
190 名前:名無しの歩き方@お腹いっぱい。 :2005/11/10(木) 09:16:05 ID:4/lgyhs10
白人だけじゃなく、韓国人にまで「サマ」を付けて崇拝する
東京人だからなw
普段、地方に対して偉そうにしてるくせに外国にやたらコビたがる
東京人には笑うよなwww
50名無しさん@お腹いっぱい。:2005/12/15(木) 22:45:59 ID:2vVPZQLP
田町ばっかりか
51名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/07(土) 21:22:46 ID:5Voqw0QM
並木藪の開店時間ググってみると、
11:00からってのと11:30ってのとあるんだけどどっちが正解かな?
52名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/21(土) 20:01:46 ID:mviM5JIv
一番美味しい店は、六本木の竹やぶ。
あそこの田舎そばは、二口で食べ終わってしまうが、蕎麦の香りと味が絶品。
値段は高いけどね。
53名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/07(火) 03:26:51 ID:s9Ws6fgp
関西いらね
54名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/20(月) 07:46:11 ID:QUoBMr5K
>>46
そこの店員とおぼしきアホが
昨春以来、某スレに客がデブだのキモいだの、似顔絵AAだの、その日食ったものだの、
バリ雑言の限りを尽くして誹謗中傷していたことが
いよいよ問題になってきたようで。
55名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/24(金) 04:05:26 ID:nSg+Il3A
初めて東京で食べたうどんは渋谷の千吉とかいう店のカレーうどんだった
56名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/03(金) 22:52:34 ID:uQGwvNZK
まあアゲるか
57名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/05(日) 15:12:17 ID:L79oFSMf
46:名無しさん@お腹いっぱい。 :2005/10/12(水) 11:21:41 ID:bbr8FBHp
田町駅西口前ピアタ2階の
蕎麦屋&居酒屋「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
特にエラ張りチョン店員、要注意。
58名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/12(日) 23:23:21 ID:AH/Jug/a
age
59名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/16(木) 11:48:48 ID:OPZBQecR
age
60名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/16(木) 13:34:06 ID:nMSMNRP0
俺の初上京初食事、上野のつるや
山菜そばに生卵
懐かしい
61名無しさん@お腹いっぱい。:2006/03/20(月) 13:49:04 ID:OxOTtVEX
神田、日本橋近辺であられそばをたべさせてくれるお店が
ありましたら教えてください。
62名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/02(日) 09:07:09 ID:PNpSz4tM
東京は運だの情報だの、足代だのなけりゃまともな食い物に巡り逢えないから困る。
俺は元々田舎者だが、都内ほか15年在住、Iターン組。現在でも出張
で年5回以上は出てくるけど、都内じゃ食べ物には期待は持ってない。
田舎の弁当の方がよっぽどましだな。
東京で食べるものはコンビニ弁当と同格。
風味なし、味は飽きやすく単調、醤油やソースでごまかしすぎ。

東京の回転寿司は不法滞在の外国人が握ってるって、テレビでやってたけど
それを「おいしい」「おいしい」と食ってる東京人にはワロタ。
空気悪い
水悪い
家賃高いから材料費落とす
材料は他から運んで来るので鮮度落ちる
普通に考えて東京の食い物が旨いわけないだろ?
63名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/02(日) 17:19:21 ID:q3LGcg0d
銀座の利休庵に行ったが最悪だった。

ビール頼んだらグラスに口紅がついてやがった。

注意したら、中身のビールをそのまま捨てて、グラス交換。
すみませんの一言もなし。

むかついたので注意したら、

いったん引っ込んだ後にじゃあ小瓶でも飲みますかだって。

仕方なさそうに。バカヤロー。

そして肝心のそばはぬるい。

もう二度と行くもんか

64ad:2006/04/02(日) 17:28:52 ID:q3ROE4vi
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65名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/05(水) 08:54:55 ID:b+E5NxSS
東京人て醤油味しか知らないんだろうな・・・
しかもかなり出来の悪い醤油。
ついでに言うと既出だが
東京人て日本には東京と大阪しかないと思ってるらしいな
関東人は舌が無いんだよ。
バカで恥知らずで品の無い日本の恥なんだから。
66名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/05(水) 10:22:15 ID:VWxDNYTx
池袋の三越がわのマツキヨのちょっと先の地下1に朝日屋っていうそば屋があるんだ
けども、ここは俺のオキニで汁が濃くそばも太め、まぁ、汁の味がかなり好みという
ことだ。なんというか、昔の立ち食いそば的な感じもあるんだが年季のはいった
汁の味とそばにからむ太麺に感動。客はあまり居なく、BGMは無し。ビルの地下1
なのでかなり静まりかえっている。ここがやめると悲惨なのでみなさん足を運んで
みてはいかがなものか。ちなみに、俺は「志なの」というたぬきときつねがいっしょ
になったのをいつも食べている。価格は700円である。
67名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/05(水) 10:26:31 ID:VWxDNYTx
訂正
汁の味と汁にからむ太麺
68名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/06(木) 00:11:54 ID:1mYzAjH/
>>63
何を勘違いしてるのかわからんが、あそこは三州屋と同じようなもん。
カジュアルなスタイルです。
69名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/06(木) 00:12:51 ID:1mYzAjH/
補足しとくと、まずくはないが、特別うまくもない。
おにぎりがまあまあ。
70名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/06(木) 15:16:47 ID:kzdzXgV6
>>63
ただ屋号が同じだけかもしれないが、日本橋三越の中央通りの反対側に
利休庵ってそば屋があるけど、ここの更科そばは個人的には最高で、
真っ白な更科そばで、信じがたいコシがあり、のどごしも最高 !
冷たいもりで食べたんだが、はっきり言って食べ物というよりは芸術作品と
言った方がいいかもしれない。今までにこんな更科そばには出会っていない。
このくらいのレベルになってくると多少、店内がお堅い雰囲気になるが
俺みたいなのが入っていっても店員の態度はいいですよ !
一度、おためしあれ !
71名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/13(木) 07:14:52 ID:T8aOp6Qn
46:名無しさん@お腹いっぱい。 :2005/10/12(水) 11:21:41 ID:bbr8FBHp
田町駅西口前ピアタ2階の
蕎麦屋&居酒屋「謙徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
特にエラ張りチョン店員、要注意。


54:名無しさん@お腹いっぱい。 :2006/02/20(月) 07:46:11 ID:QUoBMr5K
>>46
そこの店員とおぼしきアホが
昨春以来、某スレに客がデブだのキモいだの、似顔絵AAだの、その日食ったものだの、
バリ雑言の限りを尽くして誹謗中傷していたことが
いよいよ問題になってきたようで。
72名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/14(金) 11:29:41 ID:sKnZhhEx

そういうとこは無くなるのが時間の問題だろ。
それよりもいいそば屋がたくさんあるんだからそういうネタをキボンヌ(ry
73名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 20:19:13 ID:yFLc2V94
若い女性一人で入りやすいお店をご存知でしょうか?      たまに食べたくなるのですが、なんだか入りづらくて… 池袋〜江戸川橋周辺だと有り難いです。もちろんそれ以外でも構いません。
74名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 21:18:33 ID:E+vQNb6F
日本橋三越近くの利休庵は俺もお勧め。丼物も最高。
75名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/15(土) 21:34:38 ID:uI8A77SH
で、>>1(バカ)の変な日本語に関しては誰も突っ込まないのか?

>「東京」について質問スレッド

この未熟な日本語、不思議に思わないのか?
76名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/16(日) 10:49:50 ID:vEN319nd
77名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/23(日) 02:13:14 ID:jRwnVSM5
66は店名が朝日屋ではなく「大朝日」の間違いでした。訂正します。
今日行ったけど土曜は臨時休業になったみたいねorz

>>73
女性一人だとどうかわかりませんが友達とというならいいお店ありますよ。
ちょっと離れてますけど神田の古書店街の裏通りに「出雲そば」があります。
ここは独特の雰囲気を持ち。おそばもそばというよりそばがきのような
ネットリ感があり食感もこの店以外では出せないと思います。
店内のつくりといい味といい都内屈指の名店だと思います。手打ち場が
ガラス張りで見えるんですが、そばを入れる木箱に皇室御用達とありました。
一度行ったら忘れられない類まれなお店です。
女性同士でも入りやすいですが、そば好きの方は一度行ってみた方がいいです
よ。他にこれだけのお店は無いと思いますよ。昼時は混むと思います。


78名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/30(日) 23:46:42 ID:8Q4MHsDg
一人でと言ってるのに・・・・・・バカか?
79名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/03(水) 10:23:14 ID:aYuCxD2b
韓国人にサマはないだろう。

銀座 さか田なんて、韓国人サマに買収されて、
店主はトンズラ、修行もしたことない外国人がうどんうってるらしい。
でも、昔の名前で行列。
馬鹿ですって言ってるようなもんだ。
東京っていかに味覚がおかしいか、よくわかる。
80名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/03(水) 11:57:01 ID:NJS/Z5aO
立石にそば打ち道場があって、練習生が打ったのをその場で販売しているところが
あるけどコシがあってかなりうまい。分量もかなり多いしね。
確か奥戸街道沿いだと思った。もちろん昼時の店内は満席ですよ。
地元の人はかなりリピーターが多いと思います。
店名は「玄庵」です。ホムペ見つけました。
http://www.actory.co.jp/policy_report/policy03_genan.html
81名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/07(日) 21:56:43 ID:r6yUVOuR
客の悪口、てか誹謗中傷を言い合っているような
店員が働いている店は潰れたほうがいいと思うよ
82名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/07(日) 23:32:29 ID:Y5lhqHBJ
別にこんなところでカキコしなくてもいい店は残るし、ダメな店は
無くなっていくでしょ。

わたしはひたすらうまいそばを求め続ける。。
83名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/16(火) 21:04:11 ID:QyBTovZ1

薗田雄二(ビジネスサポート大阪)
http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/red_wagen_beatle

(旧ID)masamiyaza bsosaka
(現行)red_wagen_beatle

NHKの放送の録画・録音のヤフオク無断違法販売常習犯
NHK交響楽団をはじめ、演奏者・権利所有者の販売許可なし 大阪在住・発送を兵庫県と偽って出品


(通報先)
NHK
http://www.nhk.or.jp/
NHKお問い合わせ
https://www.nhk.or.jp/plaza/mail/index.html
NHK-BS
http://www.nhk.or.jp/bs/
NHK-BSお問い合わせ
https://www.nhk.or.jp/plaza/mail_program/bs.html


(関連スレ)
red_wagen_beatle 放送コピー違法出品常習犯
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1143613265/
$$$ 著作権違反・人間のクズ $$$
http://music4.2ch.net/test/read.cgi/classical/1142232320/
84名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/19(金) 23:29:00 ID:GS9mIYT0
駒込周辺から東大方面にかけて周辺でおいしい蕎麦やさんはないですか?
85名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/20(土) 03:07:59 ID:i0Ey0JgQ
硬いうどんが食べれるお店をおしえてください。神奈川でもいいです。
86名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/28(日) 01:19:36 ID:NyPXH8Eb
立ち喰いの話で悪いけど、御茶ノ水の駅のすぐ出たとこにある「明神そば」っ
て店。何回も行ってるけど最近天ぷらが大きくうどんも平打ちっぽくてかなり
うまいね。天ぷらそばで380円だからね。大満足ですよ。
個人的には「小諸そば」もいいと思う。日本橋に「六文そば」があるけど
汁が濃く独特の味をかもしている。近くに「丸亀そば」というのもあるけど
ここはかなりマニアックかw でも味は昔風で自分はかなり好きな方だ。

以上は全て立ち喰い店です。
87名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/28(日) 01:54:25 ID:8TKOfUKn
世田谷方面だけど、環七から駒留通りに曲がって信号二つ目の角、
駅だと松陰神社から7〜8分にある朝日屋のもりそば最高。
幌加内産のそば粉を自家製麺してます。
神田藪とか飯倉更級とかより全然好き。
あとかきあげ丼も(自分はいつも、もり&ミニかきあげ丼、1000円くらい)
不便な場所だけどランチタイムは行列できるので、時間ずらしてね。
路駐は近所から通報されちゃうので、コインパーク使ったほうが無難かも。
88名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/28(日) 02:53:39 ID:8TKOfUKn

15:00〜17:00は休憩です。
89名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/10(土) 10:01:58 ID:g4uxKRuT
六本木のアマンド周辺でオススメの店ってあります ?
90名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/10(土) 11:30:15 ID:W0IkqtIH
>>84
中里の聖学園の傍に1軒ある。
根津〜千駄木に何軒かある。
店名を挙げると、
せん、鷹匠、凛、三里、みとう。
あとはぐぐってくれ。
91名無しさん@お腹いっぱい:2006/06/20(火) 20:00:31 ID:U1InGEb3
>>87
庶民的な味ですよね時々行きます、松陰神社界隈で昼飯だと某ラーメン屋の方が多く使ってますが
92名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/10(月) 00:24:12 ID:uDaXuBZ/
東京駅近くのやぶ久に行かれた方いませんか?
93名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/14(金) 04:16:07 ID:rDHGOJ2v
来月、新宿〜お台場方面に遊びに行きます。
関西風の味付けが好みでも大丈夫か、学生の財布に優しいうどん屋さんはありますか?
94名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/14(金) 12:32:04 ID:n3kd6uap
せんねんそばの三ノ輪店最悪!
げそ天+たまご入り、ネギ多目で注文。
出来ても、カウンターの上にしばらく放置。のびるだろ!
まず、卵を入れ忘れる。ネギも少ししか入ってなかったので、
ネギ多めにしてと言っただけどと言ったら、他のお客が真似するから、
小さい声で言ってクレ、と目の前まで来て2回もぬかしやがった。
挙句に、直径5cmの小皿に、チョット入れて持ってきた。
こんな少しなんだと言うと、お金とってねーんだから、だって。
他の支店や、他店では、そんな事は、なかったけどなぁと言うと、
うちの店は、そうなんだよ!多目なんてやってないんだよ!と怒鳴りだす。
気分最悪、態度めちゃワルの店です。
名前を聞いときました。適当に誤魔化しそうなので、念のため書いてくれと言ったら、
書く必要がないとぬかす。コレで、夜の責任者だそうです。


95名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/23(日) 12:32:11 ID:YbPpUTHl
46:名無しさん@お腹いっぱい。 :2005/10/12(水) 11:21:41 ID:bbr8FBHp
田町駅西口前ピアタ2階の
蕎麦屋&居酒屋「●徳」は店員の態度が最低。
客を「キモい」などと陰口叩き、
気に入らない客には、わざと空の蕎麦湯を出したりする。
特にエラ張りチョン店員、要注意。


54:名無しさん@お腹いっぱい。 :2006/02/20(月) 07:46:11 ID:QUoBMr5K
>>46
そこの店員とおぼしきアホが
昨春以来、某スレに客がデブだのキモいだの、似顔絵AAだの、その日食ったものだの、
バリ雑言の限りを尽くして誹謗中傷していたことが
いよいよ問題になってきたようで。
96名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 08:11:20 ID:GcecuiQN
最低だな
97名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/07(月) 20:53:54 ID:Il988cX7
>>93
新宿駅南口を出て左折。ゲーセンのとなりに{卯乃香}という百円うどん有り。
ここは麺が手打ちで太かったり細かったりする。それがいい味を出している。
他店と違うところは枝豆と長ネギの天ぷらがある。わたしはかけの大にこの
天ぷらをのせて今までに20回くらいは食べた。お台場にも屋号は忘れたが
海が見えるすごく眺望のいいそば屋が入っている。おしゃれなジャズが流れ
ているような店もあったと思う。新宿アルタの近くにも{はなまる}がある。
ここの店内の雰囲気は結構いい。
98名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/08(火) 17:57:05 ID:qbFWFt7l
京王線八幡山駅前の「椿」が結構おいしかった。メニューも結構あるね。
99名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/14(月) 21:10:44 ID:e3J6qwoq
蕎麦屋、どこも盆休みでやってねぇ。。。
やってねぇと余計に食いたくなるが、遠出して空振りすると余計に鬱になりそうで。

神保町界隈でやってる美味い店ある?
松翁とかやってるかなぁ。
100名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/14(月) 21:47:51 ID:e3J6qwoq
いけね。ageわすれ。
101名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/14(月) 21:52:57 ID:/vfz1mrT
>>99
( ・∀・)つ【小諸そば】
102名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/20(日) 11:58:42 ID:Sy5EGnyZ
>>98さんの椿に関するHP発見。メニュー豊富だね。何がおすすめかなぁ
ttp://www.sumire201.com/tabehoudai/tabehoudai_zukan/detail.php?id=tsubaki

小諸そば、意識してみよう。

>>99
神保町といえばカレーばかり食べに行く・・・どなたか情報よろです
103名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/25(金) 00:03:59 ID:Et8E2Zak
赤羽のアジアセンターっていうパチンコ屋の裏にある立ち食いソバ屋がやたら美味かった。
天ぷらソバが絶品だった。
104名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/01(金) 00:50:27 ID:PgBQxIc+
東京の讃岐うどんは、
西新橋の おぴっぴ が よろしいかと。
105名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/01(金) 04:33:44 ID:qVsn5Ki+
九州から出張に来る人が、夕飯に蕎麦希望(西はうどん国でおいしい蕎麦屋が少ないです)
女性3人、仕事明け金曜夜にゆったり食べられる蕎麦屋さんを教えて下さい。
東京、恵比寿、品川界隈希望です。
106名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/01(金) 12:34:29 ID:+7DnNAWo
>>105
しながわ翁(品川区)三合庵(新橋)三日月(八重洲)とかどうですか
107名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/01(金) 15:06:38 ID:BF3ShTNS
>>106
ありがとうございます。PC蕎麦巡りくらくらの日々からやっと開放される〜。
値段、雰囲気とも3店舗ともビンゴなもので嬉しい!
しながわ翁(お弟子さんの味)、か、
三日月(駅に近い。食べたこと無い鴨南が美味しそう)にしようと思います。
108名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/01(金) 20:45:36 ID:m6QCfEKk
末広町駅の近くに(交番の近く)蕎麦屋があるけどあそこは美味い。
109名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 02:06:05 ID:oMmFuWso
>>108
秋葉原の志な乃へ行くがよい。あそこはいい。
110名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 05:53:30 ID:Zf2l+DRL
東京では蕎麦も、江戸前って言うんですか。
111名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 02:58:22 ID:OjmKhP+u
>>110
言わない。
江戸前ってのは東京湾のことだからねぇ。
112名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 15:20:16 ID:ywnoangs
江戸風っていう意味で使うこともあるよ。

Ex) 江戸前の玉子焼きは甘いもんだよ。
113名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/07(木) 22:55:35 ID:yn2I/9W1
>>112さんの玉子焼きはたぶん、海老のすり身とか入れた鮨屋で出すものでしょう
蕎麦屋は、東京でも江戸前は名乗りません。
114名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/14(木) 20:09:27 ID:FEBJ2wFT
>>113
>海老のすり身とか入れた
そりゃ、出汁巻という。そう言うのは、魚屋で売っている。
寿司屋のはあくまでも卵焼きだね。
魚屋の出汁巻も魚介類の加工品を一切入れてない物がある。
それでも、出汁巻に関しては、魚屋のが一番美味いと思う。
115名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/24(日) 15:20:51 ID:QoGCX1yj
そば屋の前に「めん祭」だかのポスターが貼ってあるのをみたけれど
日時と場所、ご存知の方いますか?
116名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/24(日) 15:34:21 ID:QoGCX1yj
すみません、自己解決。

今年もビックサイトだろうと思って検索掛けていたんですが
科学技術館へ戻ったもようです。
117名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/08(日) 17:47:00 ID:z7fiU83N
大塚の岩舟って夜に行った方がいいですかね?
ほとんどのメニュー断られたんで
天もの頼むと時間かかるって言うし
蕎麦は旨く感じ無かったです。
118名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/15(日) 21:37:53 ID:EyW/ZZEh
神田にある「野らぼー」って結構おいしいですよ。
讃岐うどんで東京の醤油味とは全然違います。
119名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/15(日) 22:46:00 ID:RRvxq4Sw
>>117
岩舟、美味かったぞ。
新蕎麦って言ってたし、ランチの追加の薄もりせいろ250円はとても良心的だと思うけどなぁ。
場所がいいから夜は混雑しそうだね。
120名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/29(日) 05:25:08 ID:fO3uPB8M
東京のいわゆる「名店」といわれる蕎麦屋の主で頬に大きな瘤のある方のお店をご存知の方いらしゃいますか?
年配の方なのでもしかすると代替わりしているかもしれないのですが、その方のお店を探しています。
知っているという方、情報お願いします。
121120:2006/10/29(日) 05:26:25 ID:fO3uPB8M
すみません、ageさせてもらいます。
122名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/29(日) 10:53:24 ID:tXR9wQ0k
>>80
おいしいですよね。あたたかい鴨つくね汁につけて食べる蕎麦が好きです。
123名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/30(月) 22:10:07 ID:9M5zji3o
>>120
場所は?せめて最寄り駅くらい解りませんか?
あまりに漠然としすぎてて答えようがないぜよ。
124名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/31(火) 01:22:08 ID:sCh067i8
>>123
レスありがとうございます。
それが、分からないんです。実は、亡くなった知人が東京で蕎麦屋をやっているというこの人の打つ蕎麦を食べたところ大変美味かったと話してくれていたんです。
その知人は、趣味の小さな蕎麦屋を営業していて、その店に訪れたときに蕎麦について色々語ってくれたそうで・・・。
自分のことは多くは語らなかったらしいのですが、東京で蕎麦屋を営業している(た?)とのこと。
若い鞄持ちのような人を連れていたそうで、さぞかし名店の主であると思ったのです。

ここは東京の蕎麦屋さんに精通した方が多いと思ったので、ここで尋ねれば分かると思ったのです。
125名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 00:02:01 ID:mlzbPXpV
とにかく硬いうどんが出る店知りませんか?
126名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 03:25:46 ID:fKS1qmB3
両国〜御茶ノ水あたりで1000円いかない程度でお奨めのそば屋ってありますか?
127名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 05:09:12 ID:5e0aBirr
>>126
両国…ほそ川、玉屋、業平屋、幡田屋
浅草橋…玉椿、更里、美登里、あさだ、尾張屋
秋葉原…志な乃、まつや、眠庵、神田やぶ
御茶ノ水…松翁(猿楽町なので水道橋かな)

いずれの店も、もりなら千円でお釣りがくるぞぅ。
128名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/01(水) 16:19:03 ID:fKS1qmB3
ありがとうございます
しかもこんなにたくさんも……

全部まわってみようと思います
129名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/02(木) 17:02:58 ID:gFDszzAs
>>128
文殊(亀戸、両国、浅草橋)と黄色(東神田)もどんぞ。
130名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/03(金) 18:13:49 ID:ZfNUkdd5
>>129
立ち食い薦めるなよ、貧乏人。
頭悪いの?
131名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/03(金) 18:46:11 ID:5ntalrxg
>>130
ネタにマジレス(・∀・)イイ!!
132名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/04(土) 00:17:07 ID:Y1Gv1N+m
>>131
ネタにマジレス(・∀・)イイ!!

133名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/09(土) 17:53:14 ID:/+lL4P9u
あげてみよう
134名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/13(水) 00:17:40 ID:vH5/pJGT
東京で美味い蕎麦はもはや高級品になってしまっていて本末転倒だと思うんですが、
そのへん東京ネイティヴの人はどのように思われますか?やっぱり東京食文化の誇り?
個人的には蕎麦はせいぜい500円以下くらいが妥当な簡易食だと思います。
135名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/14(木) 14:45:11 ID:MZYWgxhH
そんな貴方に立ち食いそば。
結構頑張ってる店がありますよ。
136名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/05(金) 22:48:13 ID:HWRnDzeD
東京駅で7時前にやっている立ち食いそば屋ありますか?お願いします。
137名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/06(土) 00:21:20 ID:RX4gC9hp
>>134
超亀レスですが・・・
高級品の蕎麦も有り、簡易食としての蕎麦も有り。

もはや〜、本来は〜、とか文句を言い出したらキリがないですよ。
食文化だけをとっても、本来の天ぷらは〜、寿司は〜、懐石料理は〜、餃子は〜、パスタは〜、カレーは〜、麺とは〜、etc。
要は本来の成り立ちを知っていても、今いる文化圏でのスタンダードを認めることだと思いますよ〜
138名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/28(日) 01:50:36 ID:pC2No1G6
森下の京金、気取らなくて意外に良かった。蕎麦もキレがよい。
鴨に蕎麦味噌、三人で飲んで食ってたったの2万。
139名無しさん@お腹いっぱい。:2007/01/28(日) 03:09:46 ID:9MurvmfB
あげんなカス
140といろ:2007/02/25(日) 17:40:50 ID:LeIpWUoW
新橋〜錦糸町で勉強できる場所ありますか??

友達と勉強できるような静かなところを探してんえすけど・・・
141名無しさん@お腹いっぱい。:2007/02/25(日) 19:29:37 ID:Euc//qVo
>>140
つ【中央区立図書館】
場所は中央区役所の隣だ。静かでいいぜ。
142名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/13(火) 00:07:56 ID:MS7D6BwE
神田の藪って何で麺が緑色しているの?
143名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/13(火) 05:57:33 ID:mF6KnJ79
>>142
あれはクロレラを練り込んでいるんだよ。
144名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/28(水) 10:07:05 ID:XYzK5j4x
新そばの色でしょ。食欲そそるよね。
145名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 03:47:24 ID:uhyAsfPu
るるぶ・まっぷるに紹介されてたので、浅草の並木藪蕎麦で食べたが、コシはないわ香はないわで、何でこんな蕎麦が東京の代表的な蕎麦屋なんかがよう分からん。
長野の人間からしたら、東京の蕎麦は耐えられん!

146名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 04:02:50 ID:2iS199An
>>145
つ「名物に旨いものなし」
147名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 17:38:05 ID:tQlBvXnz
るるぶなんて宣伝雑誌。
金さえ出せばどんなまずい店でも名店として紹介してくれるよ。
148名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/05(木) 20:23:52 ID:sRDFxLtN
香りもコシもほどほどに抑えるのが江戸流なんだよ。
たとえば野暮なものの筆頭に揚げられてるのが
蕎麦臭き蕎麦、味噌臭き味噌、学者臭き学者、だったりする。
149名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 08:13:03 ID:0Grcb+8s
東京の食い物は不味すぎです。
普通の日本人の口には合わないよ。
150名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 09:11:50 ID:Ri3p3LA6
おいおい。キムチ大好き人種が自分は普通の日本人だと言い出したぞ w
151名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 11:17:17 ID:r71R2rPg
カルクッスでも冷麺でも好きなの食ってろ(・∀・)!!
152名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 07:18:45 ID:9gHamcTv
神田駅北口にあった、「さぬきや」ってうどん屋が好きだったのですが、
なくなってました…移転したのでしょうか。
ご存じの方、いますか?
153名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 10:38:48 ID:1J13L1MG
>>152

さぬきやは半年前くらいに閉店したよ。
美味かったが、値段もそれなりに高かったしね。
154名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/24(火) 12:50:52 ID:9gHamcTv
>>153
ありがとうごさいます。やはり閉店でしたか。
残念です…
155名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/26(木) 18:08:38 ID:gx+huZyc
神田駅に「冷やし山菜」がうまい店があったんだけど、まだあるかな。
温泉卵を出す店の走りだった気がするけど、うまかったなぁ。
156名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/27(金) 15:26:10 ID:Sb79jHJq
>>155

かめやなら健在。
157名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/27(金) 16:19:03 ID:qKxxyPFk
>>156
ありがd。こんど行ってみる。
158名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/14(月) 17:10:05 ID:W1GvrjPS
小諸そばのごまだれはなかなかいいね。立ち食いとしてはよくできている。後味も
いいしかなりうまいと思う。ごまたれではないがくるみの汁で食べるところもある
原宿の表参道ヒルズの裏あたりにあって大人の隠れ家的で雰囲気のいい店だ。
自分が行ったときはいい感じの家族連れで満席だった。くるみそばというのを初めて
食べたが予想していたよりもうまかった。汁がごまだれに似ている。目立たないが
カッブルで行くには特におすすめの店だと思います。
159名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/20(日) 23:59:05 ID:ne3EuMDX
屋号を記すのわすれてた。
くるみそば 仙波
http://www.hihyo.com/archives/2005/05/post_145.html
160名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/21(月) 20:41:55 ID:fEchkg5n
>>159
くるみそばの店、たしか秋葉原のヨドバシの並びにもあったような気がする。
161名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/24(木) 19:54:05 ID:Bw8pzdq0
「小泉さん」がやってる店ありますか
人形町とか日本橋方面だと思うが・・
162名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 18:27:33 ID:KuzbuZFy
雰囲気よくて落ち着いて食べれる店

新宿か中野でありませんか?
163名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/30(水) 19:58:19 ID:7hZ9QNyH
蕎麦なんか落ち着いて食うもんじゃないよ。
164名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/13(金) 23:39:42 ID:jsfng68d
>>162
もう見てないだろうけど、新宿西口ヨドバシ裏の「渡邊」に行ってみるといい。
165名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/19(日) 16:22:28 ID:J1PPulgb
こないだ築地の場外でうどん食べたんだ。
カウンターのみ15席くらいで、カレーうどんが主軸っぽい。

俺が食べたのは「小エビ天うどん」
薄色のつゆに細ねぎで関西風。店名わかる人おしえて
166名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/21(火) 15:19:36 ID:55AMChjh
ウドンなんて女、子供の食うもの。
167名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/21(火) 15:20:26 ID:55AMChjh
それと歯のない年寄りな
168名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/25(土) 13:10:00 ID:VCDd6wVN
有名ではない(雑誌などには掲載していない)が、客がよく来る店はおいしいね。
人形町にある。華はないが、有名店よりも断然おいしい。
169名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/15(土) 19:32:55 ID:fOirtRdJ
>>167
人形町だと華乃蕎麦かな。
もしくは堀留町更科か。
はたまた翁庵か浜町藪か、金碇庵か長寿庵蛎殻町支店か。
最後の切り札、そば好って手もある。
170名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/08(月) 03:24:35 ID:Du6JDW4d
熱いそばがおいしい店無いのかな。天ぷらそばとか。
もりとかは美味い店でも熱いそばはとてつもなくレベル下がる。
171名無しさん@お腹いっぱい。:2007/10/31(水) 00:31:25 ID:S9wgUAbk
江戸っ子はそばを喰うのに粋だのなんだのと講釈ばかりで
せっかくのそばに格式を持ち込んで敷居を高くして見栄で喰ってるバカみたい
172名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 04:12:50 ID:NbfhZ61N
そばに格式なんかない。
もしあるというなら、それはそば屋の高級化イメージ戦略だ。
そば屋は寿司、天ぷら、うなぎ、洋食に比べると一枚下に見られているので、
なんとか高級感を出してぼったくろうと企んでいるだけさ。
そこで江戸の粋(笑)などという実体のないものを持ち込んで、
なんとかイメージを向上させようとやっきになってる。
173名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 09:14:03 ID:fLjN/wjl
昨日、神田の野らぼーに行ってきたんですが、
明らかに麺が細く丸くなって、ダシも香り無く…
店舗出しすぎたんでしょうか。
174名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/03(土) 09:29:29 ID:K0aACRxG
>>172
別にそばは江戸だけじゃないんだから、
それが全国共通の認識にして欲しくはないよね。
175名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/06(火) 19:13:17 ID:w9N3Iqwl
昼に田町駅の森永側の地下の蕎麦屋のランチ(かき揚ソバ+小寿司+温泉卵)
食ったら午後から腹痛、今もゲリピー
176名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/06(火) 20:40:04 ID:F/FWWh5L
営業妨害
177名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/09(金) 09:39:19 ID:q46kvmdw
葛飾区立石のうどんの名店、真理庵、店主なくなって店閉まったままなんですが、生前
子どもとかが手伝ってらしたのですから、お店の復活はありえないのでしょうか?
178名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/11(日) 03:30:12 ID:UvdGLoq/
浜松町の讃岐うどんの店が出ていないな。
京浜道路と増上寺表参道の十字路角にあって、二階がお座敷になってるとこ。
179名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/12(月) 11:57:06 ID:XfDlYhPj
>>178
金比羅か、近いからよくいく。
浜松町は讃岐うどんやができてはつぶれ、を繰り返してて
立ち食いとここしかなくなってしまった。
蕎麦メインは多いんだがなあ
180名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/14(金) 23:57:16 ID:MtEA8fLD
六文そば処の
いかげそ揚げ蕎麦があればいい
181名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/21(金) 03:27:21 ID:+g6KeTVl
老舗と聞き砂場@三ノ輪に行ったのですが、正直おいしいと言えるものではありませんでした。
他の砂場の蕎麦はまた違ったものが出てくるのでしょうか?
182名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/21(金) 05:15:02 ID:Y0CZUtHG
デートに、接待に使える旨い蕎麦やを教えてくれやす
…上京時に使いたいのです
183名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/21(金) 06:18:33 ID:x7pshAFN
>>181
虎ノ門砂場、室町砂場、巴町砂場は「砂場御三家」と呼ばれているぞ。
美味いか不味いかは主観が入るのでアレだがな。
>>182
デートで使うなら玉笑、清山、流石なんてのはどうよ。
いずれもそば屋らしからぬ店構えだよ。
そば屋然としたところなら、まつや、布恒更科、虎ノ門砂場だな。
もっとも虎ノ門砂場は今改装中で仮店舗だけど。
184名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/22(土) 12:43:59 ID:0ePvoVDw
香川県人ですが、東京のうどん屋に着いて質問です

香川では当たり前なのですが、玉買いはできますか?あと出汁だけとか…

185名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/25(火) 14:07:00 ID:Ks8/YAZg
基本的に不可。
つーか、うどん屋で食わないで持ち帰りなんかしない。
186名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/25(火) 20:26:53 ID:Js6nJgRF
>>184
> 香川県人ですが、東京のうどん屋に着いて質問です
>
> 香川では当たり前なのですが、玉買いはできますか?あと出汁だけとか…


下町の製麺所では玉売ってるところもあるよ。絶滅危惧店だけど。
汁も売ってるがたいがいは市販品だな。スーパーでも売ってるヤツ。
187名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/27(木) 13:34:12 ID:0uL3a0Mi
>>184
蕎麦では、やってるところをあちこち知ってます。
うどんについては、うどん屋(蕎麦屋がついでに出してる店ではなく)自体が
かなり少ないのと、俺自身滅多に食べないので、見たことがありません。
探せばあるんじゃないかな。
188名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/28(金) 11:59:45 ID:Ci8G86Kv
池袋西武の屋上のうどん屋のうどんは地下の店で買えます。
189名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/21(月) 14:30:37 ID:Y5Kl86la

http://ameblo.jp/abe-hideyuki/day-20070831.html

ここのブログを読んでたんですが 大阪に美々卯という美味しい老舗のうどん屋があるんですが
↑のブログを見ると東京のは全然大阪店と違うらしいのですが 両方食べたことある方の感想聞きたいです
ちょっとぐらい味が落ちるのはよくあることだと思うのですが、大阪では超有名なお店なので気になります。
190名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/21(月) 21:37:09 ID:4kFF4bvd
こんなスレがあったんですね。ありがたや。
23区内のJR構内の美味しい立ち食いソバ屋教えて下さい。
美味しいっても私の好みなんですが、
・ソバが黒っぽくて、素麺やゴム紐みたいに伸びない、切れのいいやつで
・つゆが比較的甘い
・天玉ソバがうまい
・昔の大船軒みたいな味
要はあじさい系でなくて、少し昔の味付けの立ち食いソバ屋ががあれば、東京へ行った時に食べたいのですが。どなたかお勧めを教えて下さい。
191ソバヤー:2008/01/22(火) 14:52:26 ID:+Wtk1kB+
今は亡き杉浦日向子の【ソ連(ソバ好き連)】本に、「室町砂場」は東京、「浅草並木」は江戸と書いてあった。
なるほどそうだと思う。若い頃に田舎の父を両方の店に連れていたことがあり、私は並木が贔屓だったけど、父は砂場を評価し、以後帰郷するたびに「あそこのソバはうまかった」と言っていた。
それが自分がそのときの父と同じくらいの年齢になったら、砂場ばかりに通うようになった。
中高年サラリーマンには砂場が良いねえ。
職人かなんかだったら絶対並木だろう。
汁の濃い薄いもそうだけど、店の雰囲気がやや濃すぎるのが並木。
毎週床屋に行って白髪頭を短く刈り込むようなゆとりができたら、役員会の後の遅い昼食を室町砂場で。
店の跡目を倅に譲り、場外馬券を買いに行くと偽って女の家に行くようになったら並木へ。
どちらも縁が無いけど、私は砂場。ときどき赤坂砂場。
ビール、焼き鳥、酒、おひたし、天モリにモリ。汁粉。5千円!(痛)
192名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 15:10:11 ID:262ebLzv
構内って改札の中?
あじさい以外はあまりないかなあ、違う店もあじさいとかわらんのだよな・・・

同じ立ち食いでも、外に出てゆで太郎とか小諸とか探したほうがマシな気がする。
193名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/22(火) 20:48:36 ID:5uMLU5jS
>>191

うん。なるほどと頷ける考察ですね。
自分はそういう濃すぎる空気を「居心地いい」と感じる下町っ子です^^
194名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/23(水) 01:28:41 ID:0ysRaimn
渋谷あたりでいい店教えてください。
デートに使うのですが、お酒も飲めて、ゆっくり出来て
何よりも味重視で!
195名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/23(水) 01:47:17 ID:H1bDvE2V
>>192
返信ありがとうです。
そうですか…
あじさいが出来る前は、いろんな駅に美味しい立ち食いソバ屋さんがあって、食べ比べたりして楽しかったですけどもうダメですかね。
196名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/28(月) 18:38:39 ID:CR2nnmCM
>>194
平日・休日か、昼間・夜かも書いてほしい。

日和か清山、多心辺りでいいんじゃない?
197名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/28(月) 20:13:12 ID:FTnP4EOq
>>194
恵比寿まで行って香り家でしっぽりって手もあるぜ。
198名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/29(火) 10:49:09 ID:fb3zVeOP
今から20年くらい前に赤坂のTBSの近くに仕事で行った時に
たまたま入ったそば屋が忘れられないんだけど、昼の
セットメニューなんだけど、そばとカレーのセットを
食べたんだけど、そのカレーがホントに美味しくて
忘れられない、ご飯の炊き方も良くて最高でした、
もちろんそばも美味しかった、まだあるかなぁ、また行きたいけど
店名も場所も覚えてないのが残念!
199名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/06(水) 20:43:09 ID://RnaWiA
>>196
清山、俺以外皆カップルだったことあったw
日和は客層も内装もカップル向きじゃないかもしれない。
意外と近所のおじさんおばさんっぽい人たちが多いような。

香り家とか山灯香みたいな店は、逆に若いカップルの比率が
高いね。

あー蕎麦食いたいが、寒いし眠いし時間がないしで、食えない・・・
蕎麦こんなに食いたいのに。
200名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/07(木) 10:50:01 ID:BTo390P5
>>199
日和、夜行ったら結構カップル多かったよ。
清山ほどデート向きでないのは確か。
201名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/10(月) 20:04:29 ID:xn1goW1A
銀座 木屋では ハエ入りのうどんが食べられる
ハエもたかるほど うまい店だ
202名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/12(水) 10:18:59 ID:uKeTEMj4
東京で安くて旨いうどんは少ない。
関西の人には、きしめんの寿々木屋なんかどうかな。
203名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/13(木) 20:37:39 ID:lF6gHjIn
立川のおでんそばはマジで美味ゐ。
204名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 08:40:43 ID:HfORLUV0
品川駅近くで美味しい店はありますか。
どなたか教えて下さい。
205名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 09:16:41 ID:C5X8PQtQ
蕎麦?うどん?
蕎麦なら、少々歩くが品川翁があんだけど。
206名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/05(土) 09:23:17 ID:HfORLUV0
蕎麦です。
ありがとうございます。
207名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 00:15:42 ID:1JcFWz82
東京で関西風の汁に入った蕎麦が食えるとこありますか?
208名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 01:12:44 ID:FrSFzR7o
あるんじゃないかなぁ
209名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/02(月) 06:39:23 ID:wKRNMlUM
>>207
早稲田鶴巻町の松庵。
ありゃ関東の出汁じゃない、京都だ。
美味いぞ。
210名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 18:40:22 ID:HhpYETQB
ありがとう
最寄り駅どのあたりになる?
211名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 22:22:49 ID:Kbp8XS8g
>>210
最寄り駅は東西線の早稲田駅か有楽町線の江戸川橋駅。
どちらも徒歩7〜8分ってとこかな?
ちなみに松庵は2階で1階は松下という日本料理屋さんだ。
どちらも美味いぜ。
212名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 00:37:32 ID:XjXNV7pJ
お誕生日にうどんすきが食べたいと言われました。
美々卯、鳥茶屋以外でこれはというお勧めのお店を教えてください。
予算は問いません。
特にしこしこうどん希望。
213名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 02:13:35 ID:tdkj8DgT
東京に関西風のだし使ってる立ち食いとかある?
以前テレビで関西風か関東風選べるのは見たことあるんだが
214名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 21:17:44 ID:DqPG8dGc
>>213
つ なか卯
215名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/05(木) 22:43:11 ID:tqGhfP9T
216名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/10(火) 01:37:22 ID:crjxzdqk
>142-143
自分もあの色、どうしてなのかと思っていました。
茶そばだったら緑色の麺はあるだろうけれど‥

>144
新そばはあのよう色なんですか?
217名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 19:06:20 ID:aiNvrw2g
>>216
秋に食べる新そばは緑がかった色をしているぞ。
神田藪そばのはそれに似せようとしたんだろうな。
218名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/15(日) 22:24:29 ID:EMhhJSFg
関西から東京にきたんだが東京で一番旨い関西風うどん、そばの店教えてくれたまえ
219名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 11:30:18 ID:B6Ms9siI
津田沼のヤマダ電機のビルにできた「ぐうの音」っていううどん屋はこの間一回
いったがすごかったなぁ。何がすごいかって塩分無しの手打ち熟成麺でうまいんだ
がこれが一玉250グラムで三玉まであり、二玉だと500グラムなんだが全て同じ
料金というのにはぶったまげた。俺は1.5玉をたのんで370グラムくらいだったんだか
結構腹一杯になった。となりのリーマンは二玉たのんでたよ。麺がとてもおいしい、
汁は塩分に気を使ってかかなり少なめだ。汁の味もいい。てんぶらがまた巨大だが
これがうまい。難点をいえば汁の塩分が高くしょっぱいと感じるくらいかな。それが
なければ完璧に近いと思うね。また行ってみたいと思う。
220名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 12:24:02 ID:o90x5LgO
新鮮な蕎麦の実の甘皮は正に緑色をしている。

それを丸ごと粉に挽いて打つから新蕎麦は緑色をしているのだ。
221名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/16(月) 13:14:36 ID:d4BBuIMK
>>218
美味いと思ったのは美々卯のうどんすきだが、あそこは関西の支店だからなぁ。
東京で関西の味を求めると超高級かド安めかの両極端になってしまう。
真ん中がないんだよなぁ。
222名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/18(水) 11:56:44 ID:TDBV5bko
一度最高に美味い蕎麦を食ってみたいんだが、やっぱ藪とかなんだろうか。
辛いってのが気掛かりだけど。
223名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 06:47:53 ID:y+83h9Fy
>>222
大森の布恒更科か両国のほそ川か銀座の流石をお薦めする。
それぞれ蕎麦のタイプは違うがいずれもつゆは辛くない。
224名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 15:47:00 ID:C2HtPr6C
>>221
同意
あとたかがうどんやそばなのに値段が高すぎる
関西だとかけうどん、かけそばは150円から220円なのに…
225名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/20(金) 15:52:44 ID:bpKNT03a
たしかに高すぎる
226名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 10:36:49 ID:MYR8lBFE
>>225
人件費が高いのもあると思うがなぜあそこまで立ち食いで高いんだろうな
200円くらいの差だけど
高く感じる
227名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/21(土) 22:29:22 ID:9j/llZbY
大門でめちゃうまいそば屋があるって聞いたんですが、
その人も店名を忘れたらしく、麺が太くて店が二箇所ある?らしいんですが、
どなたかご存じないでしょうか?
228名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 03:25:29 ID:jLO3OG6P
>>212
自宅で作れ。
そもそもうどんすきはシコシコうどんでつくるものじゃない。
大阪のコシ抜けうどんで作るものだ。
多くを求めるなら自作、これしかない。
229名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 10:19:53 ID:nIxNmvd/
>>227
更科布屋ではないかな。
230名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/22(日) 10:24:13 ID:NbdyZqpJ
>>223
ありがとう、参考にさせてもらう。
231名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 11:40:36 ID:4iUYSIwC
更科布屋ってうまいのか。
いままでカレーうどんしか食ったこと無くてすまん。
職場の近くなんでよく行くんで、こんどソバも食ってみるか。
232名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/23(月) 11:44:55 ID:4iUYSIwC
いやー、でももっとうまそうな蕎麦屋あるけどな。
2店舗という条件だとそれ以外がわからんし、食ってから判断するわ。
233名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/01(火) 23:49:23 ID:QSBfbJZ7
冷やし坦々うどんと明太子うどん食べられる店知ってる方いましたら教えてくださいm(_ _)m
234名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 01:31:10 ID:ygEFG4YZ
聞いたこともねぇ(笑
どこら辺の食べ物?やっぱ九州?
235名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 10:28:26 ID:kCTL2c8K
ググったらお台場の杵屋にはあるみたいだね。
杵屋はあちこちにあるから、あるとこにはあるかも?
ttp://a-cup-of-sake.jugem.jp/?eid=109
236クリスチャン:2008/07/10(木) 06:08:39 ID:/DUFNorN
わたくしクリスチャンですが蕎麦っ喰いなんです。 もう日本中の有名店以外の裏町の蕎麦屋の暖簾を潜りました。
うまい蕎麦屋は店先から良い臭いがしてきます。 椅子やテーブルにもコッテリとタレの香りが染み付いていて、
擦り切れた暖簾と ところどころが欠け掛かった手小やツユ壺など、たぐりよせる前から口の中にヨダレがジュワーっと
湧いてくるというものです。 

そんな蕎麦屋はモリ二枚を頼む前の酒の時から違います。 わざわざこちらが見える位置まで持って来て 正一合の王冠をポンと
抜いて湯に着け、正一合400円の酒に良心的な肴までサービスされるのです。 おまけに頃合を見計らって、もう一品
サービスで「ヒョイ」 って感じで置いていくのです。 

こんな蕎麦屋のもり蕎麦は、ピリリと利いた粗切りのネギとタレ瓶の臭いがしてきそうなドロリとしたタレに半浴されたあと
喉に引っ掛かりながら胃袋に落ちていきます。 ああ美味い… この世に もり蕎麦ほど美味いものがあろうか…。

こういう蕎麦屋は丼物も美味い処が多い。


237クリスチャン:2008/07/10(木) 06:49:30 ID:/DUFNorN
そんな私ですが 東京の蕎麦屋はどうも疎いのです。 親子三代江戸っ子なんですが…。
神田藪も一度も行かずに過ごしてきました。 なぜ行かなかったか? あんまし美味そうに見えなかったからです。
いまでも印刷物の記事など見ても、 「うまい」 という形容詞をわたしは見たことがありません…。
普通、あまりにそれが美味ければ、人による好みの差など考慮する余裕などなく 「うまいー!っ」 …と書いてしまうはずだからです。

先月、やーーっと この神田藪に試食しに行ってまいりました。 いわずと知れた蕎麦日本の首都の中でも一番?の有名店です。
まづ、、小さくても粋な庭がよく見えるように造ってあるのは良いですね。 庭にも裏千家とか表とかあるんですよね。
都内のど真ん中でこれだけやるのは、単価の低い蕎麦屋では大変なことでしょう。 現に都内中心部の蕎麦屋は立ち食い化するか
ビルを建てて地下に潜ってしまっています。

地下では なんぼ美味い蕎麦を出されても、 あっしは不感症になるでしょうし、蕎麦の前の酒も「避け」るでしょう。
たとい、お外が電信柱でも、暖簾の隙間からでも外が見え、日の光が微量でも入って来る場所でなければ、食い物は美味くありません。
その点、神田藪は素晴らしいですね。大女将が店内を仕切っているらしく女中さんの動きもだらける事なくソツがありません。
わたしは空いている時間帯を選んで行きましたので、眺めの良い席に一人で座れ、落ちている椛で一杯引っかけました。

御酒は一合800円で、「ちゃんと一合入っているよ」 という意味か「180ml」の表示がメニューに記されています。 綺麗な徳利で来ます。
徳利によらず、この店の食器は皆綺麗です(笑)。まあ、特に蕎麦の好きだという人ではない方もみえますので、こうなんでしょう。
庭の見える側のテーブルが、洋風のなんたっけホラ、芦みたいの曲げて造ったやつ なので膝元がきついのが気になりましたが、まあ明るい
感じです。

238名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 07:23:21 ID:1N8fW8jH
>>236-237
どこから突っ込んでいいものやらwww
めんどくさいから突っ込んでやんないwww
239クリスチャン:2008/07/10(木) 07:25:00 ID:/DUFNorN
御酒は美味しかったですよ。肴も面白いのが付いてきます。
わたくしは一本しか飲みませんでしたが、これで二本目頼んだ時に、新しく肴が付いてくるんでしょうかねえ…。
もし、そうならば合格です…、 おまけに それが別種の肴なら、わたくし 感涙にむせぶ事でしょう…。
800円という値段ですが、この場所でこの施設で飲むなら妥当と感じました、少なくとも高いとは思いませんね。

さあて蕎麦ですが… せいろ700円×二枚を最初に注文してあるにも関らず、後客の分がどしどし出されています。
こちらが御酒を飲み終わるのを一杯一杯かぞえているのでしょうか? まるでわたくしが、わざわざ徳利の底に三分の
「蕎麦用」 の酒を隠し持っているのを知っているがごとく まんじりとも蕎麦が出て来ません。 こうなったら我慢比べです。
わたくしは何も行動を起こさず、ずーっと庭を見ていました。 たぶん飲み終わってから出すのがエチケットと思われて
の親切心でしょうねw わたくしは酒と一緒に啜るタチなんもんで…。

そのへんでやっと緑色をした蕎麦が出てまいりやして、こいつをたぐってケツを少しだけツユにつけツーっと啜りますと、
蕎麦がまあ上品な味わいですこと…。 それに比べてタレのワイルドなことといったら… こちとらのお喉に渋く引っ掛かりながら
暴れていますぞ。 この辛さは常識的なものではありませんね、塩というより、発酵的なものなのか植物的なものなのか、
まことに不思議な味わいです。 渋みがあって喉に引っ掛かります。 このタレは後で出される蕎麦湯で薄めに割っても、
その根性を無くすことはありませんでした。  たぶん、うっかり二度三度と行きつけると、癖になってしまうかもしれませんね…、
そんな独特な味ですので、「辛い」 などという一言で表すのは大間違いだ、と感じました。

240クリスチャン:2008/07/10(木) 07:40:59 ID:/DUFNorN
そんなワケで、ある意味「日本で一番有名な蕎麦屋」 である神田藪ですが、わたくしの評価としてはA評価でよかろう、
という事になりました。 経営者一家の良識のようなものも感じましたし、さすが江戸っ子ですわな。
浅草あたりの「栃木生れの江戸っ子」連中とは大違いです(笑)  

たぶん二度三度と、人生遅ればせながら通うことにはなりそうですが、こうやっていても あのタレを思い出すところをみると、
はやくも癖になりそうな予感がいたします。 
でも…あの蕎麦の緑色がちょっと個人的に引っ掛かるのと、一見客ばかりなようなところが気になりました…。
良い蕎麦屋は、たとえ都会でも常連客がモリ一枚引っかけに来るもんですから。

おわり




241クリスチャン:2008/07/10(木) 08:29:08 ID:/DUFNorN
蕎麦なんてもんは所詮B級食なのです、つまり庶民食なのでして、それがマトモなそば粉を使って安価で喰えなくなった時は、
その食品が滅びる時なのです。 何も高級食として料亭でモリ蕎麦を啜ることなどないのです。
いくら美味かろうと「たかが蕎麦」なのです、偉そうに出されたのではたまりません。

ちなみに私のお気に入りは、もり蕎麦なら人吉の土蔵の中で喰う処 (昼は地元の人で埋まるよ。 男も女も皆二枚喰っていくw) 
あと下呂は富山へ辿る道沿いの(ナゴヤ側から行くと左側)ドライブイン風の蕎麦屋(安価でとにかく美味い! 水と蕎麦粉の良さを実感! タレも溜まっていて良い!)
温蕎麦なら国鉄高崎線埼玉県群馬県堺あたりの某駅改札出て右側の駅蕎麦の天ぷら蕎麦。 同行していた蕎麦好きも無言で喰っていたが、
喰い終わったあと 暫くして 「美味かったな…」 と評価していたから 内心 「ここの駅蕎麦はイケると思っていたのは私だけではなかった。
蕎麦、ツユ、かき揚げ、いうことなしです。 どんな名店の天蕎麦もここには負けるでしょう(笑)

ラーメンなら礼文島の某店(行けばすぐ分る) おすすめはタンメン(気が狂うほど美味い!) だが醤油ものも美味だ。
あと新宿は西口を出て、右に歩き会館のエスカレーターに乗って数階にあるところのメンマラーメンがムカーシは美味かったw 今は知らん。
北海道なら倶知安駅を出てすぐの愛嬌屋のラーメンがイケる(辛いが)。


242クリスチャン:2008/07/10(木) 08:38:51 ID:/DUFNorN
ということで あたくし東京の蕎麦店に詳しくないのですが、 四谷駅から歩いて10分圏内の立ち食い以外の蕎麦屋のお薦めってありませんか?
できれば、ガキが地下でやってるような上品なところでなく、なるべく汚い古ぼけた昔ながらの蕎麦店で、暖簾越しに外を見ながら一杯やってから
蕎麦を手繰れるような店でおながいします。



243クリスチャン:2008/07/10(木) 08:39:38 ID:/DUFNorN
よろしくお願いします。


アーメン


244名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 08:58:52 ID:14p7JKA7
条件にぴったりの店を知っているのだが、親父の遺言で
クリスチャンには教えられない。すまん。
245名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 09:16:20 ID:mVkslcmT
江戸っ子ってえのは、あれかい。
つゆやしるをツユってよぶのかい?
246名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 13:15:38 ID:GjsnhC/g
辛汁のことを「タレ」とかいってる時点で偽江戸っ子確定だな。
247名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 03:59:35 ID:VSO5Q1V+
長文だししつこいでござるよ
248名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 21:13:08 ID:PtzrmIs/
249名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 03:28:06 ID:C7QmnxLB
二年前出張で初めて東京に行きました。
その時に食べた蕎麦の美味しさが忘れられません。
風情も何もない店でしたが、私は関西に住んでいるせいか
蕎麦の味のハードルが低いため、すごく感動しました。
今度舞浜に出張で行くのですが、空き時間が少なく羽田から舞浜までの
移動中に行けて、今後、蕎麦の味ハードルがあがるような蕎麦屋に行きたいです
地理が全然わかりませんが東京駅近辺だったら寄れそうです
長文&携帯からすいません
250名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 06:10:09 ID:tYlcYa1y
>>249
京浜急行の北品川駅から徒歩10分弱のところに「しながわ翁」という店がある。
JR品川駅からひと駅だ。
詳しくはぐぐってくれ。
余裕があるならいってみるといいよ。
251名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 06:17:37 ID:tYlcYa1y
もう一軒。
京浜東北線大森駅から徒歩10分弱のところに「布恒更科」って店がある。
ここも名店だよ。
詳しくは(ry
252249:2008/07/23(水) 09:03:32 ID:C7QmnxLB
ありがとうございます。
羽田着が6時なのでどちらもいけそうです。
おすすめメニューはありますか?
253249:2008/07/23(水) 09:12:01 ID:C7QmnxLB
今HP確認したら夜は営業してないんですね…
そうですよね…
254249:2008/07/23(水) 14:03:49 ID:C7QmnxLB
千葉スレがあったのでそちらで聞いてみます。
≫350さんご丁寧にありがとうございました。
布恒更科は八時までやってるそうなので、何としても行きます!
255名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 16:29:27 ID:KaNOOw1G
本物の江戸っ子は標準語は話せません。べらんめい、ちゃっちゃったらってい、俺っちなど、いわゆる方言となります。
256名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 16:33:17 ID:Bez8zCo3
大田区とか葛飾区あたりに住んでる癖に江戸っ子とはちゃんちゃらおかしいわい。
257名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/23(水) 19:48:37 ID:tYlcYa1y
>>254
ガンガレ(`・ω・´)
258名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/24(木) 10:17:15 ID:TjVNt33L
飛行機だと駅を出る時刻は、飛行機の到着時刻よりかなり後になるし
18時着だとまずまにあわないような
259249:2008/07/25(金) 01:36:36 ID:1v3FNx90
布恒更科いってきました!
もり大盛と天麩羅をいただきました。
蕎麦のコシがしっかりで好きなタイプでした。
品数が多いので何人かで行くと堪能できそうですね。
驚いたのがつゆの味の濃さです。こんなの初めてだったので『醤油みたいだな』というのが正直な感想でした。
ちょっとだけつけていただきましたが終盤にはすっかり気に入ってしまいました。自分でも不思議。
レスくれた方々、どうもありがとうございました。
260名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/25(金) 05:38:01 ID:K3izi5zj
>>259
よかったね(*´∀`)
261名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 14:24:17 ID:hVlAF+u4
今度コミケで上京するけど、
東京駅周辺(出来れば八重洲方面)で美味しい蕎麦屋あります?
262名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 14:41:04 ID:RySrRmhZ
>>261
八重洲口だと豊月ってそば屋がある。
あと三日月って店もある。
日本橋の方へいくと、むとうって店と、やぶ久って店がある。
京橋に寿美吉って店もあるな。
あとは、立ち食いだが恵み屋とか。
豊月は地下の店舗で看板も判りにくいが味はいいと思うぞ。
三日月はここ2年くらいご無沙汰なので味は忘れた。
場所はぐぐってね。
263名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 16:02:20 ID:rIPXUTSv
>>261
> 東京駅周辺(出来れば八重洲方面)で美味しい蕎麦屋あります?

ないよ。

どうせなら浅草まで足を伸ばして並木薮にいらっしゃい。
そこで燗酒(菊正宗樽)と
花巻+ざる
卵とじ+ざる
天ぷら+ざる
のいずれかを頼むといい。
うまいかまずいかは主観の問題だが、東京(旧江戸)でしか食えないそばが食えるよ。
264名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 20:20:53 ID:RySrRmhZ
>>263
教条主義的押しつけはよくないぞ。
265名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 20:48:07 ID:rIPXUTSv
>>264
> >>263
> 教条主義的押しつけはよくないぞ。

たぶん教条主義という言葉の使い方を間違ってると思うぞ
266名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 21:38:41 ID:mgDsyj+p
>>263
チラシの裏にドゾー
267名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 11:35:47 ID:kGjtslQk
>>263
東京駅周辺と訊かれて、浅草並木やぶを紹介するなんて……
店員乙
268名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 00:04:11 ID:oZVnGp/1
二、三ヶ月にテレビにでてた店なんですが

三玉か四玉ぐらいより多く注文するとそれ以上は無料で玉増やせる
うどんやがあったんですけどどこだかわかりますか?
269名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 12:31:36 ID:O5BLNGA1
>>268
日本橋にある「讃岐うどん 半次郎」じゃないかな
三玉以上はすべて同じ料金
270名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 17:00:01 ID:Cfl/MEjN
ttp://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000690019.html
おーこれか。
平日限定みたいだけど、昼休みに行って行けないことはない距離だな。
今度行ってみよう。
271名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 17:00:21 ID:oZVnGp/1
>>269
検索したらその店でした!
ありがとうございます!
272名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 13:26:31 ID:1NQjjOgU
>>263
ない、という部分のみ同意。
雑誌なんかで紹介されるような所はおおよそ行ったが全てイマイチ。
どうせ足をのばせと言うなら神田か銀座にしておきなよ。
273名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/01(月) 13:57:58 ID:+6JABl8w
>>270 >>271
レポしてくれるとうれしいんだがな
274名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/19(金) 17:29:38 ID:RVEi0jZ0
半次郎の無制限は8月で廃止されたみたいだね
4玉以上は、1玉につき+100円だって
275名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/24(金) 01:45:56 ID:XLshhGXR
都内で関西風か九州風のかけそば食えるとこありませんか?
276名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 16:18:53 ID:CTFRgYjh
そういや関西風のソバ自体知らないわ
277名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/29(水) 16:27:50 ID:LUmfYhA9
にしんソバがあるじゃないか。あとはまったく知らないが。
278名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/03(月) 08:59:25 ID:GsPZR+5H
濃ゆいごまだれそば
があるお店を教えてください。
出来ればそばがうまくて
量があり安い店が希望です。
あまり見かけないのですが
やるかやらないかは
店の系統によって決まるのでしょうか?

>>158の小諸そばは今度行ってみます。
279名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 10:21:08 ID:CrDF+GXf
美味い時そばの食べられる所を教えて
280名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 10:44:53 ID:CrDF+GXf
美味い時そばの食べられる所を教えて下さい
281名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 14:24:09 ID:KGuV/n4H
>>280
富士そばっていいよ。
カツ丼定食がお勧め。

http://news23.jeez.jp/img/imgnews59632.jpg

富士そばは立ち食いだけども結構いろんなとこにあるよ。

282名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 14:28:26 ID:Bu3yx4FT
↑グロ。飛び降りて破裂してます。
283名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 14:31:26 ID:0kFSrlP7
>>278
有名どころでまつや@神田須田町
無名どころで朴仙@押上
どちらもいいぜ
284名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/04(火) 14:49:45 ID:ea2uT9NX
>>283
ありがとうございます。
行ってみます。
285名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/10(月) 23:04:55 ID:bRLKzSjQ
都内の立ち食いそば屋で讃岐うどん出してるでそばも扱ってるとこはだしが違いますよね?
あれってうどんのだしに蕎麦入れてくれって言ってもやってくれますか?
286名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/11(火) 09:41:42 ID:3wtnyVSc
言えばやってくれる
287名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/11(火) 12:25:25 ID:xfe22g/5
>>285

やってくれるが、美味くは無いぞ。
288名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/15(土) 00:28:04 ID:yXuOWs1i
目黒の寄生虫館でサナダ虫素麺が食べられるってホントですか?
289名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/17(月) 17:27:20 ID:G6fjW58X
食べられませんけど寄生虫館はお勧めです。
ここ行った後にうどんやに行くのをお勧めします。
290名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/07(日) 01:21:22 ID:whg3Ai9V
原宿近辺で旨いうどん屋ってないかな?
291名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/07(日) 15:58:55 ID:lBAtf244
代々木公園を抜けてここへ。
http://www.totteoki.jp/shibuya/yashima.htm
292名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/09(火) 18:25:51 ID:wctB8fuq
渋谷の将八まで足伸ばすとか
293名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/11(木) 00:53:11 ID:nE8YhAYV
夜中の都内で美味い蕎麦食えるとこある?
294名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/17(水) 21:42:14 ID:FCvQoKV7
富士そば
295名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/17(水) 21:47:23 ID:FCvQoKV7
296名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/23(火) 19:57:41 ID:wx2rbUOo
そばなんか自分で作るのが一番うまいぞ!

ほんとに蕎麦好きなら 自分で打てよバカども
297名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/24(水) 14:21:52 ID:m3iA1eSL
つゆはスーパーのめんつゆですか
298名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/24(水) 14:35:47 ID:gcIY51Ct
わさびは粉ワサビですか、チューブわさびですか?
299名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/24(水) 17:11:04 ID:59YsLFlu
山岡「これは……暮坪かぶ!」
300名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/28(日) 13:39:30 ID:rMCgM8D5
300
301名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/29(月) 23:14:25 ID:qltaF+pr
東十条のうどん・すみた
年内の営業は終わっちゃった?
302名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/07(水) 12:33:54 ID:1hwU5BP5
>>293
銀座のいけたに
303名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/29(木) 17:04:40 ID:X0jrVr7k
age
304名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/30(金) 02:49:24 ID:b8hCcEHQ
    収穫量
小麦 103t
蕎麦   0t
東京都 平成17年度
305名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/20(金) 11:04:39 ID:ZchfIJRB
>>300
進研模試の偏差値でいうと2ちゃんねるのニュース速報がおよそ45、民放地上波の報道ステーションが約40、
ニュース速報+は35程度の読者を想定しています。
306名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/03(金) 00:05:13 ID:Zdd+/4us
つるとんたん良かったよ
307名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 22:07:36 ID:NCzTu08o
もーいいよ うんざり うどん屋ちがうやん はなまるうどんがすきや つるとんたん 出しも カレーも インスタントやん ファミレスなのに 値段は割烹 うどん屋しろよ パクリのメニュー 大阪人と讃岐うどん好きなやつは まず 行って ガッカリする
308名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 12:30:15 ID:JRHUmnjJ
>>307
ここは東京のスレなんだから、関西の田舎もんは来るなよ
309名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/06(木) 06:39:12 ID:Gd7kZu5O
同族嫌悪だね。
310名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/07(金) 01:48:48 ID:0W9DThJc
山手線近辺でそーめんの食べ放題を探しているのですが
食べ放題の店はないでしょうか
311朝日新聞から:2009/09/07(月) 10:31:31 ID:xZBl0IPU
ペッパーランチ、食中毒か 7都府県7店舗11人発症

2009年9月5日20時57分

ステーキレストランチェーン「ペッパーランチ」を経営するペッパーフードサービス(本社・東京)は5日、
山口と東京、大阪、京都、埼玉、奈良、愛媛の計7都府県の計7店舗で飲食した客計11人が、腸管出血性大腸菌(O(オー)157)による食中毒を発症した疑いがあることを明らかにした。
各地の保健所が食中毒かどうか調べている。
同社によると、発症した疑いがあるのは、いずれも8月14〜26日に各地の店舗で牛肉の「角切りステーキ」を食べた客ら。
提供された肉は、岐阜県大垣市の協同組合が同月3日にオーストラリア産を主に使って加工した。
同社が組合側から仕入れた肉のうちの1ロット(2560キロ)が原因になっている可能性があるという。
同社はこのロットを神奈川県厚木市と神戸市の物流センターを経由して各地の100店舗に配送した。
各店ですべて消費されたという。
岐阜県は加工元の協同組合に立ち入り検査をし、原因などを調べている。
今月2日に奈良県内と都内の保健所などから相次いで同社に連絡があり、その後の調査で各地の発症者が角切りステーキを食べていたことが判明。
同社は、4日に全国の店舗で角切りステーキの販売を中止した。
11人のうち、山口県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアの店舗で食事し、症状を訴えた4人については同県がすでにO157による食中毒と確定した。
同県はこの店舗を8日まで3日間の営業停止処分とした。
312朝日新聞から:2009/09/07(月) 11:56:11 ID:jlNXRiFW
ペッパーランチでO157食中毒 7都府県の11人

2009年9月6日

ステーキレストランチェーン「ペッパーランチ」の店舗を利用した客が腸管出血性大腸菌(O(オー)157)による食中毒を発症した疑いが出ている問題で、
経営するペッパーフードサービス(本社・東京)は5日、
山口と東京、大阪、京都、埼玉、奈良、愛媛の計7都府県の7店舗で飲食した客計11人に発症の疑いがあることを明らかにした。
同社によると、7店舗は、大阪市鶴見区の「イオンモール鶴見リーファ店」、奈良県橿原市の「イオンモール橿原アルル店」、京都府木津川市の「イオン高の原ショッピングセンター店」など。
いずれも8月14〜26日に牛肉の「角切りステーキ」を食べた客らで、提供された肉は、岐阜県大垣市の協同組合が同月3日にオーストラリア産を主に使って加工した。
同社が組合側から仕入れた肉のうちの1ロット(2560キロ)が原因になっている可能性があるという。
同社はこのロットを各地の100店舗に配送した。
各店ですべて消費されたという。
同社は、4日に全国の店舗で角切りステーキの販売を中止した。
大阪市保健所などによると、イオンモール鶴見リーファ店では家族で来店した東大阪市の女児(7)が症状を訴えた。
22日に店を訪れ、26日夜になって腹痛と下痢の症状が出た。
O157が検出されたため、同保健所が4日、店にあった肉を持ち帰って検査している。
女児の症状は軽いという。
313日本経済新聞:2009/09/07(月) 15:49:34 ID:iVSsGtY3
ペッパーランチ、ほぼ全店で営業停止 O157検出で

ステーキ店「ペッパーランチ」を展開するペッパーフードサービスは7日、一部店舗を除く全店で同日午前からの営業を停止したと発表した。
停止期間は未定。
食事した客が食中毒症状を起こし、病原性大腸菌O157が検出されたのを受け、店内の清掃など衛生管理を徹底するため。
同社は「ペッパーランチ」を全国に187店(フランチャイズチェーン店含む)展開しており、うち営業を停止したのは182店。
店長や同社の店舗指導員が安全を確認できれば、営業を再開する方針という。
一方、岡山県倉敷市は7日、山口県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある店舗でステーキを食べた倉敷市の小学生男児が腹痛などを訴え、O157が検出されたと発表した。
男児は快方に向かっている。(14:39)
314中国新聞ではこんな記事が:2009/09/07(月) 16:32:44 ID:YMbCVv/s
「久々のO157怖い」 営業休止に不安浮かべる客 '09/9/5

「O157を聞いたのは久しぶり。怖い」―。病原性大腸菌O157による食中毒が発生したステーキ店「ペッパーランチ」の山口県の店舗では5日、「営業休止」の紙が張られ、事情を知らずに訪れた客が不安げに見つめた。
同県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある店では、閉ざされたシャッターに「営業休止のお知らせについて」と紙が張られていたが、理由は「都合により」とあるだけ。
食中毒の説明は一切なかった。
3歳の孫を連れて立ち寄った同市の女性(58)は「O157の食中毒は久しぶりに聞いた。暑い時期なので怖い。ほかの店でも被害があるということは、会社全体での衛生管理が問題なのでは」と心配そうな表情。
子どものミニバスケットボールの試合帰りという同県周南市の女性(40)は「6月に食事に来たことがあったので、きょうはなぜ閉まっているか不思議だった」と驚いた様子。
愛媛県松前町の店舗では、男性店長(29)が「昨日、保健所の職員が突然来て牛肉を持って行った。本部からの情報もなく状況が分からない」と困惑した様子。
午後7時に急きょ営業を取りやめた。
315どうしんウェブ 北海道新聞から:2009/09/09(水) 08:51:30 ID:6JzQ2tus
札幌の子供5人、O157に感染 子牛に接触原因か (09/09 00:47)

札幌市保健所は8日、市内で行われた酪農イベントに参加した同市内の2〜8歳の子供5人から、腸管出血性大腸菌O157を検出した、と発表した。
4人が腹痛などを訴え入院したが、いずれも快方に向かっているという。
同保健所によると、5人は8月23日、札幌市中央区の大通公園で開催されたホクレン主催のイベントに参加しており、子牛を触った手を介して経口感染したとみられる。
同31日から今月4日までに市内の医療機関から保健所に届け出があり、感染が確認された。
ホクレンは参加者への手洗いの徹底不足が原因として、「ご迷惑をかけて申し訳ない」と陳謝した。
316読売新聞から:2009/09/09(水) 10:02:20 ID:DHfuIDeH
新たに12人からO157

ステーキチェーン「ペッパーランチ」の運営会社「ペッパーフードサービス」(東京都墨田区)は8日、
広島、長野など7府県の8店舗の客12人から病原性大腸菌O(オー)157が新たに検出されたと発表した。
これで「角切りステーキ」を食べてO157が検出された客は12都府県の16店舗26人となった。

(2009年9月9日 読売新聞)
317ゲンダイネットより:2009/09/09(水) 11:09:04 ID:Yo18+l0M
2009年09月07日 掲載

不祥事続きの「ペッパーランチ」過去にはレイプ、傷害も

ステーキチェーン「ペッパーランチ」の東京、埼玉、大阪、愛媛など7都府県の「角切りステーキ」を食べた客9人がO−157による食中毒を発症した。
患者数は少なくとも11人。
今回の食中毒だけでなく、ペッパーランチといえば不祥事続きだ。
07年5月には大阪で店長らが女性客を監禁、レイプする事件があったし、昨年3月には東京で店長が取引先社員をボコボコに殴る傷害事件も起きた。
31847NEWSから:2009/09/09(水) 11:58:56 ID:Xk0EJwwN
食中毒で肉加工業者との取引中止 ペッパーフード

ペッパーフードサービス(東京)は8日、
ステーキチェーン店、ペッパーランチの「角切りステーキ」が原因とみられる病原性大腸菌O157の食中毒を受けて、肉を加工していた大垣食肉供給センター協同組合(岐阜県大垣市)との取引を中止すると発表した。
角切りステーキ用の食材加工を同センターだけで実施しており、現時点での発症者はこのメニューを食べた人に限られているため。ペッパーランチの全187店舗で角切りステーキの販売もやめる。
ペッパーランチは、約260度に熱した鉄の皿に生の肉をのせて提供し、客は好みの焼き具合で食べるのが特徴。
再発防止のため今後はステーキを加熱して提供し、十分に焼いてから食べるよう呼び掛ける。
角切りステーキ以外の食材加工を扱う取引先工場でも、徹底した品質検査を行う態勢づくりを急ぐ方針だ。
ペッパーフードサービスは8日も前日に続き、ペッパーランチ全店で臨時休業。
再開は9日以降になる。
7日午後10時時点で、12都府県の計16店舗で25人の客が食中毒症状を訴えているという。

2009/09/08 13:37 【共同通信】
319日本経済新聞:2009/09/10(木) 10:29:23 ID:oCXxGlnK
「ステーキのどん」でもO157 埼玉の2店舗、9日から営業停止

ステーキ店「ステーキのどん」を展開するどんは9日、
埼玉県の2店で「角切りステーキ」を食べた客2人が病原性大腸菌O157による食中毒を発症したと発表した。
埼玉県は2店舗を9日から3日間の営業停止処分にした。
同県によると2店の他の利用客2人からもO157が検出され、関連を調べている。
このほか群馬県でも保健所が検査中の店が3店舗あり、9日夕方から自主的に営業を休止した。
埼玉県の2店舗は「東松山店」(東松山市)「越谷南町店」(越谷市)。
感染者4人は快方に向かっているという。
肉はカナダ産の肉を仕入れ、同社の埼玉県内の工場で加工した。
同社は角切りステーキを、火が通りやすいよう遠赤外線を使ったオーブンで焼くように調理法を変え、販売を継続している。
調査中の群馬県の「新前橋店」(前橋市)、「荒牧店」(同)、「高崎北店」(高崎市)の休止期間は未定。(07:00)
320名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/11(日) 22:25:10 ID:Tkay3D0R
>>307
そうなの! こちとら東京もんですが、つるとんたんのファミレス味にはまいりました。あなたが推奨するうどん屋さんは
東京にはあるのでしょうか。讃岐じゃなくて大阪風の店があったら教えてください。
321名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/16(金) 14:33:34 ID:j0WTQzdQ
九州出身で蕎麦にあまり馴染みのない人間なんですが、美味しいうどん屋さんってありませんか?
322名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/13(金) 18:36:16 ID:fJONQp2V
びっくり つるとんたん この レトルトカレーうどんで こんなに 銭とんな ボロもうけですな 恥ずかしいと思え 大阪の恥 つるとんたん 客 は ホスト うざーい キャバ嬢 と うるさい 田舎サラリーマンばかり
323名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 23:40:26 ID:mtlN8bgJ
今度の土曜日に東京に行くんだけど
昼間に気軽に入れて飲める良い蕎麦屋、おすすめ教えてください
324名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 04:36:53 ID:/GqcFUoA
御茶ノ水に降り立ったわけよ。
駅の近くにさぬきうどん屋があったんで、入ってみたんだ。
店内は、セルフでてんぷらとか取れるシステムだったので讃岐の風を感じたさ。
なんと、てんかすも自由に乗せられるんよ。讃岐バンザイって感じ。
席に着き、一杯の冷ぶっかけを食べてみたさ。
どこをとっても讃岐風なのに、うどんだけなぜか極太コシ無しの田舎うどんだった。
まるで、日光江戸村にある洋式トイレのように・・・。
325名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/05(日) 14:50:20 ID:pwTMG1yX
ああ、お蕎麦が食いたい
326名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/09(木) 18:58:50 ID:b+NiDcKX
>>324
そんなうどんだから並ばずに食える。仕様です。

ちょっとうまい店だとすぐ並ぶからな〜
327名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/18(火) 06:21:38 ID:Um4FPo8T
土曜で東京駅の近くだと、やはり神田のまつやかな。昼時は混みます。
328名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 17:24:14 ID:peUxVUJ7
今度出張で京浜蒲田あたりに用事です。

おすすめご存知方、そば、うどん問わず教えてください〜〜
329名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 17:53:13 ID:BrHY998U
京浜蒲田って京浜東北線の蒲田駅?
京浜急行の蒲田駅?

JR蒲田と京急蒲田はちょっと離れてる。
330名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 19:57:43 ID:qZhn7gss
両方のお勧め書けばいいやろ。
どちらか答えると、いずれにしても旨い店はない、というオチか。w
331名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 15:28:42 ID:3/NSzQEn
蒲田名物は焼肉
332名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/23(日) 15:31:27 ID:mH3awzEH
焼きとりもなかなか
333名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/12(土) 14:14:15 ID:ZzEWe50r
BBB ゾロ目ゲッター参上!
蒲田行進曲!でおいしかったの?
334名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/14(火) 13:37:39.44 ID:TYgtaIa7
東京も大阪と同じく讃岐うどんに
占領されたのですか?
335名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/17(金) 13:37:48.01 ID:kvMRThD1
身の回りの麺好きは讃岐うどんはあまり食べない 
蕎麦かラーメン 
@都民
336名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/17(金) 21:17:12.77 ID:tath6Kwi
身の回り?
337名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 16:49:41.28 ID:lNmAeCyh
ハンカチとか
338名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/14(木) 00:22:35.00 ID:AhO8Xhn5
【グルメ】“日本一早い”新そば、「春播きそば」普及へフェア開催・東京銀座
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1310564237/
339名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/01(木) 18:23:16.67 ID:UKRpfwST
田舎から親が東京の老舗のおそば食べたいて
高級とかそんなんじゃなくていかにも古くからやってて味もいいっていうのありますか?
昔東京のそばやはそばが出るまでじとーっと酒を一杯ひっかけて待って
スパっとすすってサクっと出たそうな
せっかくのTOKIOのそば屋なのでグっとくるようなところを教えてけろ!
定番ベスト3とかでもいいです
峰ふじことかなしで
340339:2011/12/02(金) 01:42:47.55 ID:OhdPT06p
>>339
@巨乳お姉さんトイレでオナニー
Aロシア峰不二子
Bウブな中学生大胆フェラ
341名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/02(金) 08:03:03.29 ID:+qx3yVRD
東京でんがな。東京駅、丸の内側、ノースコートに「江戸せいろう蕎麦」があり、かんだやぶの五代目が監修したらしい。お味は?です。。
342名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/16(月) 20:44:12.23 ID:tj/8ylnu
神田やぶそば。

BS番組にて。手打ちだと思うが、茹で時間が3分と言っていた。繋ぎが多いの?
343名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/16(月) 20:44:53.96 ID:tj/8ylnu
連投すいません、下がりきってるんで一度ageます。
344関西地方:2012/05/09(水) 12:30:44.81 ID:AR9W7lHJ
昔 浅草雷門の近くの「尾張屋」って、行ったけど 美味しかったけど…東京の人から見てどうなん?
345名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/09(水) 23:07:25.99 ID:UZFI/wRU
>>344
こんばんは。
一応有名ですね。
永井荷風がかしわ南蛮を食べに、通ったそうです。
その辺りで有名なのは並木薮そばですが、関西の方なら尾張屋ので当たり打と思います。
薮そばはたぶん、日本で一、二を争うであろう汁の辛さです。
「何やねんこの汁は!」って、なったと思います。

東京に来て頂いて有り難う存じます。
大阪の美味しい饂飩も素晴らしいと思います。

長文失礼しました。
346関西地方:2012/05/13(日) 10:03:26.12 ID:qIZ6M66+
>>345 情報ありがとうございます。もう13年前になります古い話しですいませんでした。
347名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 11:06:34.17 ID:ND/4CGou
いっとくけど永井荷風って有名な小説家ではあっても食通じゃねーぞ

むしろ味盲といってもいい食い物屋の趣味な訳だがw
348名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 21:45:35.99 ID:CEp7HuZI
>>347
そうですか。

でも、尾張屋さんは美味しいと思います。

特に関東以外から来た人には良いと思います。
まぁ、結局海老の天ブラが有名なのでしょうけれど。

著名人の悪口になると良くないですが、永井荷風が味音痴だとしても、

「尾張屋」さんは美味しいと思います。
349名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 22:05:32.38 ID:CEp7HuZI
>>346
いやいや、良ければまた来て下さい!
ぼちぼち三社祭ですし。
350名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/14(月) 23:20:11.62 ID:6+LIEviG
数年前の話だが、尾張屋本店で1200円の天丼頼んだら揚げ置きの冷たい天ぷらだった
二度と逝ってない。林家三平もどうかしている

所詮観光客向けと思われ!!!



351名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/15(火) 04:59:02.56 ID:gf6mV4Hr
お前観光客なんだろ?
352名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/15(火) 15:55:49.99 ID:+UbYa9xR
non!
353名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 20:07:05.11 ID:LWWq0Bii
過疎
354名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/11(火) 12:08:55.17 ID:QTPLl3Gj
そか
355名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/16(日) 22:00:09.89 ID:5hjhHlMF
東京の住人は、わざわざ尾張屋なんて行かねえしww
自分の地元のそば屋でうまい天丼食ってるよwww
356名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/18(火) 20:42:14.09 ID:IDFsTu92
>>355
同意。そんなもんだよな・・・
357名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/21(金) 23:35:22.67 ID:dHKy56HC
天丼は大好きだけど、いちいち浅草までは行かんな、実際。
358名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/29(土) 02:25:44.23 ID:Cd0EE5Y1
東京在住の人間で、浅草の尾張屋までわざわざ天丼を食べに行く人は、
寡聞にして知らない。
おじいちゃん・おばあちゃんなら、食べに行くかもしれないな。
359名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/11(月) 19:14:06.39 ID:arp0aUEN
ああ、浅草まで行くのに、腹が減って我慢できないよwww
近所で済ます。海老二本は東京のデフォだし
尾張屋まで行くめりっとなんぞねーーーーもんww
360名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/19(火) 22:56:16.72 ID:KvP51jvB
でも、尾張屋だったら23区内ならどこでも出前請けてくれるぞ
361名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/26(火) 23:48:27.08 ID:72w7RDSp
吉祥寺はお断りってことだなww
362名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/29(金) 12:06:30.81 ID:07eeG3bH
>>361
地域的差別は止めようwwwwwwwwww



吉祥寺wwwwwwwwww
363名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/29(金) 19:17:35.42 ID:mpyaR0le
>>362
近多摩地区(広大な多摩地区の比較的23区に近い場所)の
出前を断る蕎麦屋は結構あるんだよな
語感も何となく嫌だしww
住むなら23区がお勧めだ
364名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/04(木) 19:40:51.33 ID:R+qiHUQU
吉祥寺なんて町田の親戚だろ?
東京じゃねえべ
365名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/04(木) 21:24:25.05 ID:EGr6DPfo
関東の外から何言ってんだ?
この馬鹿wwwww
366名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/04(木) 22:01:22.15 ID:R+qiHUQU
↑東京23区では常識だけどな
367名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/13(土) 10:46:34.94 ID:tOPC4K2G
ID:R+qiHUQU って馬鹿なのか?
368名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/14(日) 20:52:37.95 ID:GR378cQd
369名無しさん@お腹いっぱい。:2013/04/17(水) 22:00:49.63 ID:brVIQxbM
松本朝鮮人
370名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/13(水) 23:54:10.25 ID:BBZMtXZG
>>363
ちょ、近多摩……www
371名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/14(木) 00:01:57.64 ID:18VwmhPf
トンキン弁はオカマ言葉w
372名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/25(月) 22:20:23.25 ID:kmKst9Yt
おいしい蕎麦屋が多くて良い
373名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/30(土) 13:05:24.24 ID:IjFJK99w
トンキンは我欲の街!
日本の癌!
早く大地震でトンキン民はみんな死ねばいいのに
374名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/30(土) 15:08:39.14 ID:ANv7ClXJ
スレタイが読めないのか
375名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/30(土) 22:38:47.08 ID:IjFJK99w
トンキンはなんでクズなんですか?
376名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/01(日) 03:32:46.08 ID:5UQlst4M
アナルくせえトンキンのちょんそばwww
377名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/01(日) 13:00:44.01 ID:5UQlst4M
トンキン人にAKBが人気なのは?アナルくせえから?
アナルくそビッチことアナルくさそうブス集団がトンキンでは大人気なーのである
378名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 03:59:14.96 ID:cmDKJAFj
それでいいよ。一人で笑ってろ。
379名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/07(土) 08:53:52.06 ID:D+hbzuer
黒いだの濃いだの散々に悪態をつきながら最後まで飲み干したあげくに、
「あーまずい、おっちゃん汁おかわりや、まずいんやからサービスやで」
といっておかわりを要求した大阪人を見たことがある。さすが大阪人だと感心したよ。
380名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/28(土) 12:33:00.95 ID:ge/x9F/c
【フリーザ越え】福島第一原発、地下水から史上最大最高の210万ベクレル検出!記録更新へ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1388189221/
381名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/30(月) 21:45:07.64 ID:xVa6QYup
トンキンでは毎日セシウムおかわりです
382名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 15:54:24.00 ID:sByiGWBC
おわりや
もりそば頼んだら木屑がはいってた
東京の西のほう
383名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 16:19:16.96 ID:ak4y6sNF
セシウムまみれトンキン
384名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 19:37:29.76 ID:dJtsbas7
>>382
東京の西の方じや広過ぎる。どこよ?
385名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/08(土) 00:09:57.32 ID:S9aiFTOX
【東京】神田「カレー倶楽部ルウ」でカレーうどん食べ放題企画−「ルウ王子」も登場
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1391785305/
386名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/08(土) 03:26:13.28 ID:z0CD5kfz
◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775

◆◆◆「舛添要一」という男の本性◆◆◆
http://note.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/n243775
387名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/09(日) 17:28:22.85 ID:M8WC/7u5
【佐村河内問題】「ゴーストとして徹するべき」「罪悪感じゃなくて欲。お金だと思う」 テレビのコメンテーターは新垣氏に批判的★7




http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1391922091/
388名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/22(土) 10:26:52.10 ID:sibPJd+y
トンキンヒトモドキ
389名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/22(土) 11:54:09.25 ID:Jq+beQKI
東京は親学とEM菌によって放射能けら守られいるって本当ですか?
390名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/22(土) 14:56:27.63 ID:sibPJd+y
日本のヨハネストンキン
391名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 11:13:46.05 ID:I1FYiD4n
スレチは(#・∀・)タヒネ!
392名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 23:05:00.15 ID:TAfMmNI4
今日もセシウムもりもりのトンキンでした
393名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/09(金) 10:14:50.87 ID:z1l6uOrh
トンキン弁はオカマ言葉w
394名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/19(土) 01:36:27.85 ID:bdWE/KD3
黒いだの濃いだの散々に悪態をつきながら最後まで飲み干したあげくに、
「あーまずい、おっちゃん汁おかわりや、まずいんやからサービスやで」
といっておかわりを要求した大阪人を見たことがある。さすが大阪人だと感心したよ。
395名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/25(金) 00:27:45.53 ID:loXH2S0b
イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html
396名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/26(土) 14:04:51.78 ID:xf17+sat
修羅の国トンキン
397名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/07(金) 16:54:44.96 ID:bqBQw52Z
違うスレに書いちゃいました

葛飾区でおいしい店を教えてください
398名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/08(土) 05:58:42.05 ID:z32v2tue
>>397
富士そば新小岩店
399名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/08(土) 10:39:42.51 ID:6ynAeBfv
セシウムまみれトンキン
400名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/09(日) 18:46:14.74 ID:HVkWT6Pn
>>398
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
401名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/10(月) 08:35:23.83 ID:2NtPaPEu
今日は午後から昼酒だ〜
402名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/10(月) 10:03:40.23 ID:CZOXtR1A
トンキンヒトモドキ
403名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/12(水) 12:04:55.96 ID:/UALwc/J
>>397
どこもそんなにハズレはないよ
404名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/13(木) 07:46:54.08 ID:ZOohi+vJ
1年に2〜3人は必ず見るのがもり蕎麦を頼んで汁を蕎麦の上にかけて食ってる客。
そば猪口にはポットの水を入れて飲んでる
他人の食べ方を見て慌てて赤面しながら店を出て行くのが共通してるw
405名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/13(木) 08:44:04.52 ID:NhwEsotT
トンキンでした
406名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/19(水) 08:16:11.44 ID:ldIQCVKb
ワラタw
407名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/19(水) 14:35:22.78 ID:Vx7UZOeH
日本のヨハネストンキン
408名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/27(木) 10:15:26.07 ID:rsYPnPhn
浅野屋って本家本店はどこですか?
409名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/28(金) 23:23:18.42 ID:0chWDGTt
神田駅の西口出てちょっと歩いたとこだよ
410名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/29(土) 08:56:37.87 ID:IRraQsYM
ありがとうございます
411名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/29(土) 17:06:52.17 ID:AHN5P3NP
高田馬場の蔵之介は、麺がとても美味しいな。どないで一番じゃ?
412名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/30(日) 07:30:10.61 ID:cYI38vMN
我欲のトンキンでした
413名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/30(日) 15:32:36.41 ID:mcfAsU+5
トンキン弁はオカマ言葉w
414名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/03(水) 13:12:39.54 ID:XejyYDLc
葛飾区平和橋通りの

蕎麦屋 寿々○は 激不味い
415名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/05(金) 11:21:02.36 ID:CjaHVsZ0
>>408
葛飾には何店もあるね どこがいいのか
416名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/05(金) 14:39:18.83 ID:3SqVuDbX
修羅の国トンキン
417名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/15(木) 16:28:02.05 ID:r5Bo+R6C
以前でテレビで東京のさぬきうどん屋が出ていて、
香川でスカウトしてきた若い料理人がやってて普通は一晩寝かせるのを
寝かせないのがこだわりって言ってたんですが、どこかわかりますか?
なんか朝のジョギングとか鉄棒で懸垂してたと思いますw
418名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/15(木) 16:33:50.86 ID:r5Bo+R6C
あげ
419名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/15(木) 23:50:40.64 ID:uyAQdTMO
セシウムまみれトンキン
420名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/16(金) 00:17:16.79 ID:qlMikDXb
上げんな馬鹿
すぐ変なのが寄って来るんだから

質問の店はたぶん谷や
421名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/16(金) 22:05:12.74 ID:J91PAmrl
>>420
ありがとうございます 死ぬほどぐぐってもでなかったのでうれしいです、これです!
422名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/17(土) 23:26:53.32 ID:7zHVs2P5
トンキンでした
江戸しぐさのトンキンでした
423名無しさん@お腹いっぱい。
日本のヨハネストンキン