丸亀製麺（讃岐うどん）

香川人って
「本場のうどん食ってる俺勝ち組ｗｗｗｗｗお前ら負け組みｗｗｗ」
とか言うから困る

鼻毛がででるおばちゃん勘弁してｗｗｗ
社員注意しろよ！

>>830やはりそういうのあるんだ〜
店長不在が多いいなら辞める道しかないんだ
店長まで加わっていたら終わり

>>940
本場のうどんっていってもそれぞれだろうね
オーストラリア産の小麦使ってるんだし

938みたいに「真っ黒い汁」のうどんを本気で「偽物」だと思い込んでるような奴だな。
あれはあれで旨いんだよ。

>>943
ｱﾌｫ?

945
ｱﾌｫ?

丸亀は北海道産小麦使ってるみたい

>>942
アクの強そうなのが多いでしょ？！結局そういうのしか残れない。
店長はたまに来ても話聞くのは古株ばかり。
店の癌はそこなのに。

冷ぶかっけが、ぬるぶかっけになってる！
氷でとは言わないが、もうちょっと冷たくして欲しい

またまた昨日も、おろし醤油食べた。
すだち1/2ならうれしいが、それは無理で大４３０円なら文句なし。

最近冷ぶっかけのつゆが薄くて美味しくない。どうしたんだろう。

>>951　　
それは　店の怠慢だ！！！（怒）
申し訳ない・・・・・
マニュアル通りに出汁を取らなかったり調合ミスだったり・・・・
どうしてちゃんと出来ないんだろう。。。。。。。（悲）

怠慢店員っっ
うちらはマジで一生懸命美味いウドンを提供したいと思って頑張ってるのに。。。
台無しにすんな。

語尾がうぜぇ

>>952さん御意見ありがとうございます！
３才息子が丸亀の冷ぶっかけが好き（並を完食する）でしたが、最近味が薄く食べなくなってしまいました。
つゆが薄いのか、水がキチンと切れてないのか水っぽい感じです。
働いてる方は感じのいい方ばかりなので言いづらいんですよね。
千〇県鎌〇〇店さん、応援してるので改善よろしくお願いします！

>>948店長ばかりではなかった
同期に嘘を教えられていたよ
こちとら早く覚えてお客さんに迷惑がかからないようにと頑張って寝る時間も伸ばしメモをしたものを覚えていたのだけれど１度覚えてしまったのを修正するのは難しいものだ

作り作業を担当していたから確認などする余裕がなく自分にも責任があるけれど耐えられず辞めた
バイトでやっていたが向上心はあったんだ
給料だって能力給と変わらなかったしな〜
水や機械の音でお客さんと従業員の声も聞き取れない事が多々あった
あの環境は色々と厳しいな
試される事をされたりパワハラが激しいしセクハラもある
腰も痛めたし色々厳しいが楽しさはあったので続けようと思っていたけれど環境がよくない

お客さん第一で従業員同士が潰しあっていたら我慢できずにお客さんだって離れていくよ

会社方針の言葉
｢お客様に愛される地域一番店を創造していこう｣

あのお店では無理がありませんか？

それとも私が皆さんから嫌われていたので意地悪い事をされていたのでしょうか？

一週間足らずの人達にあっちもこっちも教えられても自分のポジションを覚えるので精一杯ですよ

ミスややり忘れも多々ありご迷惑をおかけしたとは思いますが、お客さんの対応をしている時に色々言われても覚えていられません
対応を終えてもやるべき事を記憶させたり思い出したりでなかなか記憶できません

頭が悪くて申し訳ないですね
なので早いうちに辞めさせていただきました
でも最後の発言は暫く忘れる事ができないでしょう

追伸 私は一生懸命でしたが周りの方からしたら意地悪をしていたように見られていたみたいですね
残念無念でなりません

>>956 冒頭の文章がおかしかったですので書き直します

従業員同士が潰しあって嘘を教えていたりしたら何よりお客さんに迷惑がかかるわけです

たまには間違いがあるだろうと、お客さんも許してくれるでしょうが幾度となく続けば離れてしまうのです

バイトやパートでも責任が生じてきますよ
だから私は間違えないように覚えていく事で必死で他の方に教える余裕はありません

ましてや麺が命
余裕がなければ話しかけられても受け答えする余裕がありません

今思えば店長に不満をぶつけてばかりいた事を申し訳ないと思っています

ぶっかけに天かすたくさん入れてぶっかけたぬきうどん
ウマー

梅おろしが特にうまい

梅が嫌いな人かわいそう

釜揚げの出汁にかけの汁を入れてくれって言うおっさんがいた（名古屋守山）

だから？

ぴりから美味しいよ。
あと、洗うの大変だからカレーとかまたまは勘弁な

洗うのが大変とかふざけてんの？

>>959

に呼ばれた気がした。
大根おろしもダメだ。これからの季節はざる一択

>>960それはぶっかけが濃いから口に合わなかったんだと思う

バットに入ったあのネギは店で切ってるんじゃなくて、予めパックに入ってるやつなのかな
鼻つまってるのもあるけど、ネギの風味が全くしなかった

出来立ての玉子天は美味いな･･･時間がたつと黄身と白身が固まっちゃうけど

白身が固まってない玉子天はないと思うんだ

玉子天を一口噛むと衣の中から透き通った白身がトロ〜リと…。

あああぁぁ近くの店にに卵天なんて俺への嫌がらせかあああぁぁぁァァ！

何で店舗によって種類が違うの？

玉子天なんてあるんだ

チェーン店でもお店によって個性を出す為に違うらしい

白身の固まってない卵に衣つけて揚げるのは、かなりのハイテクが要求されるんｼﾞｬﾏｲｶ

ヒント：アイスの天ぷら

全然違うからヒントになってないw
アアイスは少なくとも衣をつける時点では固まっている。

>>966正解

白身表面だけ固めて内側の白身がﾄﾞﾛﾄﾞﾛってのはあるけどな

バイトしようと思ってる奴止めたほうがいいよ

腰痛、やけど、腱鞘炎、肩こり、本当に体がぼろぼろ・・
あと何気に一番大変なのがパートのおばちゃんとの人間関係だし。

確かに

誤解すまんｗｗｗｗ形はちゃんと玉子だし、白身も黄身もある程度固まってる
けど噛むとすごくやわらかいんだ、絶妙だった。

>>979うん
でも仕事内容は楽しかったよ
ただね外国人がいると…。客としても食べたくなくなる…。

アレ正式には、半熟玉子天じゃないの？

>975
凍った卵…

>>982 差別になるから下手な事言えないけど、アジア系？中近東系？欧米系？

近所の店には中近東風な顔の人が居た。でもいつも裏方系の仕事で表にはあまり立ってなかった。
ある時　珍しくうどんを提供する係りやってたんだけど　仕事が雑で・・・
どんぶりからペロンと飛び出たうどんを手で汁の中に押し込んだ。
並んでる人ほとんど目撃。
そのうどんを受け取ったおばさん引いてたっけ。
すかさず気が付いた他の店員が「お取替えしますね〜」って作り直しその外国人は
裏に消えてった。
最近見かけないけど・・・辞めちゃったのかな。

一生懸命やってる人たくさんいるけどね。その人も一生懸命やってるんだけどね。
なんだろうな。

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■男色は日本の伝統｡八坂神社では女装祭りを行っている
■日本男子は柔道や空手の部活で男相手に童貞を捨てている
■日本の首相は結婚生活ではなくｵﾅﾆｰで政権が取れると言っている
■横浜の女装祭りはｹﾞｲの宣伝になる
■かつてﾊﾟｰﾙﾊｰﾊﾞｰと南京大虐殺を起こした日本政府が､児童性愛者向けのﾏﾝｶﾞを作ってｵﾀｸを自衛隊にひきつけようとしている
■熱海の伊豆山神社のある木は､屠殺人の木またﾅｷﾞと呼ばれ､その後ｲｻﾞﾅｷﾞと呼ばれたが､
■ｲｻﾞﾅｷﾞは神道伝説の神話の神であり､日本列島は彼のこぼした精液から生まれた

>>985そうだね。差別になるけど日本人からしたら汚ならしいよね

作らなくなっただけでもお客としては安心できるでしょ
ただ裏方でお握り作ってる可能性があるけれどね

ここのおにぎりって注文してから作る（木枠にご飯詰めて）んだけど
全店じゃないの？

かまたま頼んでテーブルのつゆかけるとき適量が難しい
混ぜながらかけてもうちょいもうちょいあれしょっぱい