いやたしかにホルモンうどんの店あるな
新世界のチャンチャン横町だっけ?
焼きうどんじゃなくて、かけうどんの上にホルモンの煮物が乗ってるやつ。
タレにゆずを一滴!
>>135 同じ店ならおもしろいのですが・・・・
佐用町の隣町在住ですが、小学生の頃から食べてました。
親父は「うどん屋の定期持っているのか?」と言われていたそうです。
140 :
しんたく:2010/05/13(木) 07:56:18 ID:URqn+6rL
食品衛生法違反:疾病牛の内臓を食品として貯蔵 3容疑者逮捕
↑↑↑
いや〜ねぇ〜っ
宮崎の家畜の伝染病「口蹄疫」の感染は深刻だ
国産家畜の危機が始まった
例えば、国産牛は宮崎牛がベースとなっていて、神戸牛や松坂牛などの国産牛の種付けなど重要な役割を果たしている
食肉業界をはじめ、肉うどんもラーメン屋も苦しいぞ
肉だけでなく、牛乳などの乳製品も・・・
142 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/18(火) 19:21:48 ID:uCDcuvVJ
>>141 いや、種付けじゃなくて子牛を宮崎から買ってきて、
それを育てて神戸牛、松阪牛として売ってるわけだが
強い感染力を持つ法定伝染病「口蹄疫」
現在、宮崎県内で口蹄疫が発生し、強力な感染力を持つため、急速に感染拡大を続けている
口蹄疫のワクチン接種を受けた家畜は後に殺処分という事に・・・
馬やサイといった奇蹄類の家畜や人間には感染しないが、牛や豚、山羊などといった偶蹄類にとってはまさに死の病
今のところ、対策としてはワクチンや殺処分しかなく、完全な治療法がないのが現状
母親の豚が複数の子豚達への授乳の映像をテレビで観たが、
それらが口蹄疫に感染していようといなくても殺処分という事になれば、実に可哀想ではあるが・・・
偶蹄類の家畜だけでなく、多くの酪農家達にも脅威となっている口蹄疫が一日も早く収束し、
人類が天然痘を撲滅した様に、多くの偉人達の努力や現代の科学力等でこの病が完全に撲滅されることを切に願う
佐用で食べてきた
具とうどんを選ぶ店
ホルモン1豚1うどん1で1060円
鉄板でたれと絡めて焼いてくれよ
取り皿の上でたれかけて食べてもおいしくないよ
ハズレだな
145 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 01:20:44 ID:hqwI0xxv
>>144 店名教えて。
後でたれつけて食うって事は、力作?
146 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/23(日) 07:47:39 ID:AhRCTnzZ
某デパートの催事で買って食べたけど、正直いって味薄すぎ。
自分の味覚がおかしいかと思って、いつも行く店の主人や他の客にも
食べてもらったが同じ感想だった。
そのうえ現地で800円もするとは知らなかった。
センマイの細切ればかり入ってて1人前100gもモツが入ってるとは
思えなかった・・・
少し前、中国道上り勝央SAで初めてホルモンうどん食べたな。
美味しかった、結構リピーターが多い食べ物らしいな。
廃棄すべき牛の肝臓を肉屋に卸していた業者が起訴されたそうだよ
この牛は肝炎に罹っていたみたいだよ
149 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/04(金) 15:18:20 ID:BzZGFZ0A
佐用のホルモンうどんは鉄板で牛ホルモンネギキャベツを焼いたのを付け麺形式で食べるのが基本だよ。
久しぶり〜!こっちはテスト真っ最中。
もういやです。。
泣きそうです。
最近はめっきり学校の図書館に夜9:45までこもって勉強してます。
今まで遊び過ぎた分ヤバいんです。
斐川の10代の女の子がO157に感染だって
どこから感染したんだろうねぇ
152 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/07(土) 11:52:17 ID:t2yZueVG
津山のホルモンからだよ
153 :
a:2010/08/20(金) 10:30:42 ID:D3pxoiwf
基本的に佐用より津山の方がうまい!
うどんに腐れホルモンなんて入れるなよ
155 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/19(日) 19:12:25 ID:WeHDGnOV
津山ホルモンうどん4位だったか。
優勝も狙えると思ってたんだが。
初見なら二日連続で票(割りばし)が入るけど、知名度があるが故に初日に票が集中してしまった。
佐用のは常連だけの店でメニューすらない店もある
ホルモンうどん食ってきた
色々肉を入れたら結構な値段になるけど美味かった
159 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/16(火) 23:25:54 ID:lTjUzZkI
ぐえっ。ケダモノの食いもんか?
>>119 悔しいって言うより、良かったじゃないか。佐用は洪水で大変だったんだろ?
鹿の肉を使ったハンバーグも興味あるけど、まずは同時期に盛り上げてた
ホルモンうどんで頑張ってみたら良いんじゃない?ホルモンうどん自体は
昔から備前市の国道沿いでも食べられたから、トラックの運転手さん達から
好評だったし俺も子供の頃から食べてたよ。佐用も畜産の盛んな町なんだし
頑張って欲しいけどね。
162 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/01(金) 09:44:04.04 ID:miqAmr3l
保守
??? ?????
164 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/06(金) 09:28:35.99 ID:eQjAXzKT
業務上過失致死傷容疑
焼き肉チェーン食中毒できょう捜索=経営会社など、死者4人−富山・福井県警
作用の有名店、食べログでの評価ボロボロだな
166 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/14(土) 17:48:22.28 ID:sJAo+iSF
津山ご当地アイドルみんな不細工だぜ〜www
ぜひ、津山ご当地アイドルで調べてみてくれ(^ω^)
1人知り合いだわさっっ←wwwww
ホルモンうどんウマー
168 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/25(火) 19:41:48.97 ID:mYVuFyf2
>>1 成りすまし朝鮮人がよく使う偽名
青木・青山・秋本・秋山・新井・岩田・岩本・飯田・飯島・伊東・小川・
岡本・金田・金村・金本・金山・金岡・木村・木本・木山・木下・工藤・
熊谷・小林・近藤・高山・徳山・徳田・富永・豊川・豊田・豊原・中山・
馬場・林・東・平田・広瀬・福田・福本・福永・藤原・藤井・星山・前田・
松山・松田・松浦・南・森本・安田・安原・山田・山本・吉田・和田・渡辺・
西原・松原←NEW!!
169 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/26(水) 21:18:31.33 ID:UxIK8EYQ
170 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/08(火) 16:15:33.19 ID:RKLONAQJ
>>169 そっちのは豚肉ホルモンってかいてあるし別物じゃろう。
味付けも津山のはソースじゃなくて特製のタレ。
埼玉の味付けが何を使ってるかはわからないけど
津山や佐用(兵庫)とはまた別じゃろ?
臭くね?
佐用で何度か食べたけど、臭みとかは感じたことないなぁ。ウマイ
173 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/10(木) 21:49:03.24 ID:Is7tVwaF
174 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/10(木) 21:52:46.91 ID:nIdrR8PP
どて焼きうどんなら知ってる
うまい
176 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/05(日) 07:37:59.40 ID:C09Hm3U4
うまいage
おれは作用の漬けダレより津山の味噌味で焼いたほうが好き。
まぁ、どっちも守備範囲ですがw
キモイ津山人が一人いるなww
178 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/09(火) 18:48:55.99 ID:gCnVp1IO
イベントで食べたけど、津山ホルモンうどんが最高でした
ケダモノの餌かよ?
関西限定プレミアメニューだな。
食いたいとは思わんわが…
181 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/24(月) 22:48:26.93 ID:7bCBMSQD
田楽うどんは?
182 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/09(土) 16:14:10.03 ID:J+1qs6SK
183 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/01(日) 21:59:32.31 ID:F5HQu64k
ホルモンうどんは普通に美味いよ?
消防団の夜警の定番
185 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/15(日) 20:10:43.16 ID:j5VdJC/o
イベントに出てたので頂いた 二杯も食べちゃった
186 :
名無しさん@お腹いっぱい。:
ホルモンうどんの佐用には大阪からの特急が止まるんやな
姫路からローカル線と思うてたわ!