釜たけうどん【大阪ﾐﾅﾐ】

釜たけうどんは美味しいですね

2*・゜゜・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゜・*:.。. .。.:*・゜゜・* !!!!!

初めて行ったとき
ちく天と玉子のてんぷらのうどんを食べて
ｳﾏｰ!!と思いました

なんで、Bグルの流れをくむスレを立てる>>1って、
公式サイトのリンクも貼らんのだろう・・・

釜たけうどん
http://kamatakeudon.kt.fc2.com/

終了？

なんか忍びないのであげとくか…ｗ
美味いと思うし

11時開店で
昼の２時３時に逝くと終わってるから
参った。

俺仕事の休みが月曜なんで、大好きなのに偶にしか行けないのがくやすぃ

最初行ったとき、吉本の芸人のサインがいっぱい並んでてビビった

応援あげ

美味くて特に問題のないうどん屋は
スレものびにくいのな

それは、荒らしを呼び込む誘い受けか？

記念カキコ！
でもすごいな、専用スレ立つなんて。
はなまるに次いで二番目か？

ここの麺って太い･ゴツイ･強い！讃岐でもここまでの麺は珍しいと思うけど、
オープンしたときは、讃岐としてはやや細めで、弾力のあるタイプだったよね。
あれもウマかったんだけど、
どんな経緯で今の麺に変わってきたのか、知ってる人いる？

いない

ここでは冷たいほうのうどんしか食べたことがないのですが
あったかい汁うどんの方もｳﾏｰですか？
教えてエロい人

あったかいのは…
ついでに釜ひろも…

どっちも冷たいのはウマいよね。

>>17
あ、やっぱり冷たいほうが良さそうですね
ありがとう！

いや、いっぺん食べてみてくださいよ。
17はあくまでｵﾚの感想ですから。

はい、寒い時に一度試してみます
温かいのも美味しいといいな

日本橋に用事があって、久々に逝ってみたら
月曜日は定休日だったの忘れてた………orz

>16 　「かまかけ」というメニューにない暖かいおうどん頼んでみて？
冷たいおうどんとはまた全然違う釜たけうどんを味わえると思います。
私はどちらも美味しいと思いました。
冷たいおうどんと釜揚げしたばかりのモチモチおうどんは別物かな、って。

保守

>>14
麺が変わってすぐに、HPチェックしたとき、たけちゃんの気まぐれですって
書いてあったけど…。
個人的にはオープン当初の方が好きだったんだが。

>>16
ほとんど生醤油かぶっかけしか頼まないけど、主人の気まぐれでちょっとだけ
具なしの温かいうどんを試食させてもらったら、いりこだしで意外とおいしかった。
いりこだしが好きならばおいしいと思うよ。

うどん以外は玄米おにぎりと玉子てんぷらがおいしいでつね。

>>24
大阪ではなかなかない麺を…ということかな
やや細のいい麺を出す店はわりとあるものね
しかし、オープン当時の麺は「ヤッター」っていう感じでお気に入りだったんだけどね
たまご天は確かにおいしい！まあ半熟たまごがすきなんだけど
かけ出汁もイリコがエグすぎないから、大阪人でもいけるよね

今日から営業開始？age

http://www.undernavi.com
http://www.angel-bbs.com/kagawa/

万能ネギを細かく刻みすぎじゃあないの。
麺を勢いよくすするとそれが喉を直撃。
喉に張り付いたり気管に入ったりしてむせるんだけど。
水は有るけどお茶もおいて欲しい。
味が良くてもむせて食べずらいので二度は行かない。

一緒に行った母親がそう言ってましたよ。

ネギを抜いてもらえばいいんじゃないの？

値段も本場讃岐を見習うべし!!

あの場所で、あのボリュームで満腹感あったら安いほうだと思うけど？
閉店前に、ちく玉ぶっかけ大で食べたら翌朝まで何も食べなくても腹が
もったことあった。

ちく玉はボリュームがあるね

万能ネギより高い細ネギだし。
釜たけは夏は冷たい麦茶、冬は熱い麦茶で水なんかださねーよ。
ほんとに食ったことあんの？

>>33
2度行ってるやん

言ってたのは母
行ったのは>33

ん？
>>28＝>>33のｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝか？

こないだ行ったときにおひやください、って言ったら冷たい麦茶出してくれたよ
おひやくださいって言ったときに、冷たいお茶もありますけど。って聞いてきたから
お茶も水も冷たいのあるんだろ
ってか「冷たいお茶ください」ぐらい言えよｗ

どーでもいいけどさ、釜たけのブログのリンクにここ貼られていたの知ってた？
「おまいもちゃねらーかと」次回行くとき問い詰めたい心境になってきた

ぜひ問い詰めてほしい
どうでもいいけど中々いいIDだな

あげちゃおう

>>38
もう削除してる？
見当たらないぽ。

>38
ちょっと見てみたかった

今日阪急かどこかで実演？やったらすぃけど、逝った香具師いる？

＞43
明日だよ。ぷいぷい物産展。

プロフ見たけど、たけちゃんは独身なん？

みんなのおすすめメニュー教えて下さい。

>>44　�dクス
物産展逝ってきた
11時開始の前で既に長蛇の列だったが30分くらいで案内
メヌーは生醤油のみで、席に着いたら即出てきてﾋﾞｸｰﾘ
お店のより気持ち麺が柔らかいような気もしたけど
「まぁこんなもんかなぁ」って感じ

やたらジジババが多かったのに
テレビの影響力を実感しますた

>>45
おすすめメニューといえばやはりちく玉ぶっかけ（冷）かな。
別々に食べたかったら、言えば天ぷらだけ別の皿に入れてくれるよ。
生醤油うどん（冷）も醤油が良いからかなり美味い。まあ、割高だけど。

おにぎりは食べたことないけど、どうなんかな？

>>47
以前食べた玄米のおにぎりがおいしかったけど今は出しているのかな？

うどん

釜たけ美味しい〜　age

age

ホームベーカリーで手打ちうどん。やすくてうまくて最高。打ちたてが一番だ。
ここんとこ毎日、カマ玉（温）→カマ玉（冷）→大根おろしぶっかけ→肉うどん　のローテーション
麺だけで言えば1食15円くらいだし

どんなに粉にこったり、打ち方にこったりしたところで、鮮度が一番大事
打ちたてに出会えたらいいけど、そうでないときは時間と共に味が落ちる

香川でも製麺所に行ったりしたけど、おなじ所でも行く時間によって印象は全然違う
朝行くと「うどんの刺身！」って感じ


つまり、同じ店でも行った時のうどんによって
「まずくなった」という意見がでるのだとおもう
いそがしくなってきたら当然あらかじめ仕込むだろうから、味は落ちるだろう

今日行ってきたけどやっぱりうまかった。
店にいた人のほとんどがちく玉天ぶっかけ食べてたような。
ちくわもたまごもおいしいね。

「ちく玉天ぶっかけ下さい」って頼んでるのに
わざわざ「冷たいほうでよろしいですか？」って聞き返してくれるよね。
なんか不思議な感じだ。

ぶっかけ温かいのもできるみたいですよ〜

ぶっかけの温いのも美味しい〜(^○^)

麺も天ぷらもダシも美味いねんけどなぁ・・・
一緒になるとイマイチ
煽りとかじゃなくてマジでそう思う

ぶっかけのダシの量が多いのがつらいかも。少なくして、と言えばすむ話なんだ
ろうけど注文してから「しまった」と思うばかり。

いつも冷たいのしか頼まないけど、知り合いが注文した温ぶっかけもらったら、
もちもちで美味しかった。あれはびっくりした。

ちく天アツアツでｳﾏｰ

相変わらずいつ行っても込んでますね
このスレとは正反対だｗ

この前(平日）２時ぐらいに初めて食べに行った。
ネメヌメで柔らかくてまずかった、ぶっかけ（冷）。

頼んで１分ぐらいで出てきたし、あーあと思ったけどあれひどいよ。
麺が太いとか聞いて楽しみに行ったけど、
生じょうゆとかならまともな麺がでてくんの？

>>59
この一ヶ月で、11時過ぎと2時頃いったけどすいてたよ〜。

10点中なら4〜６点　大阪だから許せるけど香川なら怒る

東京のメディアが隠し続ける真の大阪（動画あり）
http://travel2.2ch.net/test/read.cgi/chiri/1129161638/l50

釜あげは何で無いねんやろ？
あと生醤油がぶっかけより８０円高いってのはおかしくね？

釜たけのホムペ、リニューアルされてましたね

>>25
たまご天ってどんなのか教えて？

>>66
名前の通り半熟茹で玉子の天麩羅

食べてきました、太いだけですね、残念でした。
おだしもイマイチで全体的に素人仕事やね。
なんで美味いと言われているのかよーわからんわ。

>>68
マスコミに出すぎやろ。
一ヶ月ぐらい休んで、修行しなおしたらいいと思う。
あと、一度この苦情を掲示板に書き込んだらどんな反応が出るか楽しみだ。

今日は定休日です

毎週月曜休みなので、行けたためしがない。

今日行ったけどそんなに美味しいとは思わなかった。
麺は太いわりには腰はイマイチだったし、のどごしもパッとしなかった。
悪くは無いんだけど、目指している方向性が曖昧な印象だなぁ。

大阪府和泉市在住　おーやん（ブラックバス太郎）◆GPDV33Rihoが自分で晒した個人情報

年齢４０〜４５歳
２００４年１２月中旬　１０年以上前(１９９５年あたりに買った)に光明池近辺の分譲マンションを売却
２００５年２月初旬　和泉中央より山手の賃貸マンションに引越し
マンション購入価格４０００万弱　売却価格１５００万前後
５年前に嫁に逃げられ子供と一緒に捨てられる
子供は小学生の娘２人息子１人
そのうち２人は泉北の竹山産婦人科にて誕生
子供は南池田小学校(推定)　でなければ南池田または光明台南→転校→緑ヶ丘または青葉はつが野あたり
元嫁は日南出身、日南に居る義理の甥っ子も失業
鬼塚ちひろに御執心
仕事は自営業
女鹿坂の三輪歯科にこだわり
創価学会・在日韓国朝鮮人が嫌い
サンエー・マンダイによく現れる

ご存知の方はリアルで
「お前、おーやん（ブラックバス太郎）だろ」
と、声をかけてあげてください。

◆粘着■まちを追われそうなﾌﾞﾊﾞｶ太郎■ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ◆
http://ex9.2ch.net/test/read.cgi/net/1148614306/l50

◆GPDV33Rihoｳｾﾞｰって人は見に来てくれ

釜たけうどんにて
http://yaplog.jp/tau/archive/308


ちょいワロタ

期待していったがあんまりだったわ。
梅田の第〜ビルの数店舗のほうが好み

>>76
まあ駅前ビル群には色々列挙するし、好みはあるわな…。
期待度が高いとあれ？ってなりやすいよね。
「梅田はがくれ」がその典型だった…。

そこでめん次郎とうどん棒ですよ。すいてるし安い

>>78
両店とも店員の愛想が良いよね（特にうどん棒）
最初食べた時は柔らかい!?って思ったけど、
噛むと芯がしっかりしてて細めでコシがあってうまかった。

釜たけさんとはまた違うタイプってことで
sage

釜たけのうどんはかたくてアカンでぇー。

魔法のレストランで行列の出来る店特集やったせいで本当に行列出来てた。

まあそこそこうまいが高いと思うぞ。
ちょっと歩いてはなまる行く。

ちく天が大きくておいしい！！
でも店員の元気のなさにがっかりです・・・

魔法のレストランで取り上げられるとあんなにも客入りが違うんだな。
常に１０人以上行列出来てて入る気しない。

釜たけの掲示板に行くと店主同様に客もキチガイばかりだとわかるな

普通に美味しかったです

梅田はがくれはうどんもまずまずうまいがおでんが最強にうまい

やっぱり釜たけより釜ちくのほうがうまい

>>85
店主は良い人だろ。
掲示板で文句言ってる奴はキチガイだが。

そのキチガイに対して店主までもが煽りをしていたがな。あほだ。

別に大食漢じゃないが大盛りにしても腹一杯にならん。

太さは好きなんだが、、暖かいやつはちょいやわらかいなあー。
モチモチといえば、モチモチなんだか、、、もちょっと、コシがあったら
個人的には再考だなあ。

いうほどコシなかった。
同じメニューを2つ注文したのに片方ねぎなし。
期待していただけに残念。

斜め前のうどん屋さんが大阪ＮＯ．１ですよ。あとミナミの川福も！

no.1かどうかはともかく、何時の間にか行列が絶えない店になったねぇ
釜たけより並んでるし

釜たけ行くくらいなら古川橋のきぬ川のほうが空いてていいぞ。
味もほとんどかわらんし。
でも門真まできたら他のうどん屋のほうが美味いけどな。

店が閉まるんが早い。

('')(,,)

大根おろしが駄目な者なのですが
ぶっかけの大根おろしは最初からは入ってるのでしょうか？

>>99
気になるなら抜きって注文すりゃえーやないか
・・・俺ﾉｰﾏﾙぶっかけがどんなんか覚えてねーわｗ

個人的にすっごいおいしいと思うお店です。

ちくたま天ぶっかけ大好き！
値段もやっすいし！
ただ、女性には量が多すぎる・・・食べきれないよー

よろしくhttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1182441287/l50

>>101
ｵﾏｴは>>99か？
そう思うなら少な目と言えんのか？幼稚園のｶﾞｷじゃあるまいし

こないだ初めて食べたけど天ぷら揚げたてで美味しかった。

>>103
そういうことしか云えないのだったら書き込まなくていいよ。
貴方の発言は見てる側も気分悪いし。

>>101
こないだ行ったらアルバイトの女の子が「大盛り食べました」と
事も無げに云ってましたよｗ
一人で行くのだったらオーダーの時に麺を少なめで、というか
連れに男性が居るのだったら分けてあげればどうでしょう。

>>105
>>103じゃねーけど、そう思うような奴は２ちゃんに来るなよ

やれやれ、他人の振りして擁護かい。

煽り煽られなんてのが２ｃｈのスタンダードだと思われても困る。
そういうのがやりたければvipやニュー即行って。

>>107
何でも自演と決め付けるｵﾏｲも同類

>>106
お前が来んなカス。死ね。

>>109
氏ね

まぁまぁ
漏れの珍毛やるからおまいらまた〜りしろや
（*´∀｀）つξ

ｳﾋｮｰ!　ﾁﾝｹ!ﾞｲﾀﾀﾞｷﾏｽ!!!
ξヽ(°▽、°)ﾉ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡　ﾊﾞﾋｭｰ

ここって、ご飯モノあった？
ちく玉ぶっかけ食ったけど、ご飯モノもあればええなーと思って。

ご飯食べたかったら斜向かいのお店で肉吸いやな。

>>9すごいことじゃないんだけどなwビビルな田舎物www
地上も地下も空気ヨゴレすぎあれで食事がとかはな・・

日本語でおｋ
つかお前さんは書き込む必要無し。

こんなのが大阪人だと思われたらかなわん。

前行った時はおにぎりあったよ

この店って関西ごはんではスルーされてるな

スルーされてようとなんだろうと美味ければいいじゃね？
それが口コミってやつだし。
マスコミの評判をアテにしていくと肩透かしを喰らうよ。

いやいや、118のカキコは思いっきりスパムカキコだから

うん、釜田家はけっこうウマいぞ
いっぺん食ってみ

２回行ったけど２回とも麺売り切れで終了＿|￣|〇

今日の魔法のﾚｽﾄﾗﾝのせいでしばらく大行列確定だな

どうしてもここが世間の評判ほど美味しいとは思えない
特に気になるのは、行く度麺の印象が違うことだなぁ

>>124
>行く度麺の印象が違うことだなぁ
そうなんだよね
特に夏場は安定感無さ過ぎなうえ味の平均値も低くなってて
安心して他人にお勧め出来ない
ちくわ天もなんかしょぼくなってるけどこれは仕入れ先のほうの都合かな

そういうビックリ箱みたいな面白さが味わえる店なんだｗ

別に面白くも何ともないけどな…

わざわざ冒険しに行ってられません

最近また２０人以上行列できてるね。

スーパー玉出の１円うどんの方がうまい。

この前、３時過ぎたトコだったからよって見たら麺切れで終了の表示。
なんだかな〜。

並んでまで食う価値あんの？

>>131
ない。

あそこはテレビに出ると行列ができて、しばらくすると閑古鳥が鳴く、
そうしたら、またテレビに出るというパターンを繰り返している。
何故、常連客が付かないのか真剣に反省するべきなのだが、
どうやら、まともな商売をする気がないらしい。

たけちゃん、本気で言ってるんだよ。

人気店の宿命だとは思うんだけど、ぶっかけがぬるいのはどうも。
きりっと冷やそうと思ったら客数こなせないのは分かるんだけどさ。

日曜日2時前に並んだら麺切れだと言われた
派手な店員に上から目線で言われて気分悪かったから二度と行かねー
釜たけの店員てあんなのばっか？

上手く言えませんが、たとえばおか泉のように１人単価が１０００円前後のうどんなら
３人で食べるのも仕方ないかと思いますが、１杯１００円や１５０円のものを３人で食べる
っていうことは、ちょっとマナー違反かなあ〜って思いますね。
でも食べられなくて残すのが勿体無い、と感じるなら、１玉を３人で食べるのも仕方ない
かと思いますが、その時はお土産のうどんを買うなりして、って事は有りかと思いますね。
たとえば、金比羅さんの土産物店の人が、参拝の方々に「無料」で駐車場に泊めさせて
いるのも、参拝から帰った人に、饅頭の一つでも買ってもらいたい為であって、これは暗黙
のルールだと思いますね。
だからお店の人達も、そのことを分かって欲しいと思ってるはずですね。

うどん好きの母がＴＶで見て
食べたいというので行ってきた。
2時とか3時にはもう麺切れになるとか
11時に開店して30分もしないうちに
満席になるという噂も聞いていたので
午前11時5分に店に着いた。
店主のミスとやらで「おわりました」の看板。

客ナメてんなー。調子ノりすぎだろ。
2度と行かねぇ。

いや、正直それほどのもんじゃねぇ
一度食えば満足するよ

「あさつき」より、ねぎを使って欲しいな
あさつきにこだわる理由は何だろう？

別にここでしか喰えない味というほどのものでもない。
はなまるうどんでぶっかけ頼んでもまあ似たようなもんなので
はなまるうどんか大黒屋にでも連れて行ってあげてください。

はなまるは流石に駄目だろう＾＾；；

それなら､めんむすが(ry

めんむすのは美味いと思ったな、マジで。

噂によると、麺変わったらしいから今は分からないけど。

唐庵うまい！　釜たけもウマイが、それ以上。

だから〜そんなのをバイトにしろ、社員にしろ雇う会社は
ろくな会社じゃないし、管理職もろくでもないって事に尽きるね。
うどんの味も人も見る目ナシ！

ミニうどんがあるんは、かながしらくらいか…

いつ行っても同じ麺が出てくることがない。
何年もやってる玄人のすることなんか。
セルフじゃないしせめてきちんと麺ぐらい揃えたらどうなんだ。
おかんが昼に家で出してるわけじゃなし。
おいしいとは思うけど素人くさすぎる。
そのクセ席が空いてても横並びに合い席させたりするし商売人丸出し。

うどんはうどん

所詮、マスゴミだよりの二流うどん屋だが？
商売人としては、やり手かもしれんが料理人としては失格だろ…

仮にそうだとしても、随分高慢な物言いだね

年に何度かしか行かないけど、確かに行く度に麺が違う
迷いまくりなんだろねｗ

>>149
２ｃｈに来ると強気になる人だからな

くやしいの〜
くやしいの〜

ネット弁慶たちよ。。

>>152
まだそんな古臭い煽りやってんの？ｗ

どんだけ〜
かまたけ〜


おまけ〜

結局うまいんかまずいんかどっちやねん

美味いと思うよ俺はね。
並ぶのは勘弁だけど。

ポンバシかNGKか通ってるｵﾀだろ？
それかうどんｵﾀか？ｗ

まあまあうまいよ
いっぺん食ってみ？
食ったら意味分かるよ

大の大は1200gもあるみたいだぞ

http://maromaro.com/archive/2007/09/16/kamatake.php

ここに入らんと、千とせに行く

ちく玉天ぶっかけの冷と温はどっちがうまいですか？

>>161
>ちく玉天ぶっかけの冷と温はどっちがうまいですか？
冷や

温いのは麺がだれてくるから嫌い
ぶっかけで温いのとかありえねぇ

>>158
まあまあなら、並んで食う価値は無いな・・・

どうにかして店の評判を落としたい人がいるようですな。
同業者か、個人的に恨みを持つ者か知らんけど。

とりあえじ貶しとこう的カキコミはこのスレに限らずどこにでもいるぞ
はがくれなんて酷いもんだしｗ
まあやっかみ半分の同業者なんかが書いてるのかもしれない

個人的には悪くはないと思ってるよ
ただ多大な期待を持っていくとがっくりする人もいそうだなとも思ってる

とりあえじ→とりあえず

失礼をば

とにもかくにも個性が強いうどんだから
合わない人には全然合わないだろうとは思う
ただはじめての人はまずは冷のぶっかけ系を食べるべき

そうそう
いっぺん食ってみたらどんなんだかわかるよ

俺は四国のいわゆる製麺所謡ってるとこのカッタい讃岐うどんより
釜たけの方が食べ易くて好きだな。
単に好みだろうけどさ。

そりゃお前が歯槽膿漏なんだろ

カタイたって煎餅じゃねーんだし、うどんごときでカタイなんてどんだけェー

並んで食べるほどでもないかな…
高いな

並ぶわ高いわでやっていけてるのは、一見客がメインなんかのー

場所がいいからな。
もっと空いてて美味しいところとかなんぼでもあるのに。

>>174
あおりでなく、そのなんぼでもあるおいしいうどん屋さんを教えて下さいな。
ここの行列とやたらと合い席させられるのがちょっと苦痛で…

鶴ヶ丘駅の前に釜ひろってここの弟弟子の方がやってる
お店があるけど、釜たけのようにめちゃめちゃ混んでる訳では
ないので割と落ち着いて食べられると思いますよ。
私はたまに行きます。

>>174
ならば難波周辺で空いてて美味しいとこ教えて

四天王寺の志のん
昭和町の瀬戸香
>>176
も書いてる釜ひろ
堺の美曽乃
とかよく行く
梅田のほうもいい店ふえてきたね
ちゅか他の店なんてそれこそたけちゃんのサイトでさがしゃいいじゃん
ttp://sanukiudonya.3.pro.tok2.com/index.htm

その範囲で難波周辺かよ…

いまいとかあのへんの大阪うどんウマいけど
グル麺なここの人たちには無理だよな
ポンバシのあのデカイうどん屋もうまいけど
やっぱここのグル麺な人たちには無理だろな

しかし相席は勘弁してくれよなー。
学食や社食じゃあ無いんだから

並ぶわ、相席だわ、高いわ、営業時間短いわ、その割りに大して旨くないと来てる

なんなんだ、この店…

釜ひろ、そこそこ人も入るようになってきたから
あまり宣伝したくないｗ

文句あるなら行かなきゃいいのに、それでも行くんだね。
俺は嫌な思いをした店には二度と行かないが。

たいしてうまくないんなら、何故行く？

普通のうどん屋で、相席がいやってのも。

全く不思議だよな。
俺は別に相席気にならないから行くが。

なにも好きこのんで相席する奴がいないのは理解してるさ。
しかし、この店はそういう所だから嫌なら来るな！二度と。
客が多すぎて困ってるくらいだからな。

いっそのこと、総カウンター式にしたらどうだろうか。
そうすれば相席という概念が無くなる。

>>187
客が多すぎて困ってんのにそこまでする必要無い。

嫌なら来なきゃいい。
つるまるでも行けよ。

>>186-188
>客が多すぎて困ってるくらいだからな。
>客が多すぎて困ってんのに

どちらかと云うと少な過ぎて困っている。
そこでＭＢＳに泣きついて、魔法のレストランに出して貰う。
そうしないと客足は順調に減って行くｗ

ハイハイ、アンチ乙。
それで客足が減ってくれればいいね（棒読み

何でそんなに顔赤くして必死なんだ？
あそこがテレビ出ないと客減るのは事実、おまえだって知ってることだろ。
一見さんばっかりで、あの店のリピーターはうどんヲタクだけだから。

そうか、おまえヲタかｗ

必死なのはそっちじゃないの？
気に食わなければ行かなければいい、それだけの話ちゃうん？
そうまでしてここでアンチ工作をする必要は無いじゃない。
だから工作員乙って云われるんだよ。

>>191
必死だな

>>192-193
そんなテスト時間ギリギリまで問題解いている受験生みたいに涙目で必死にならなくても…。
だから、わざわざ工作なんかしなくても、ごく自然に客足は落ちるのよ。
おまえも知ってる通り、これまでずっとそうだったでしょ。
一体何回言わせれば気が済むのかね。

極太のうどん喉に詰まらせて氏ねば、莫迦が直るかもよｗ

ま、俺から言えることはID繋ぎ換えての自演乙ってこった。

>>178
この前 志のんで ちく天ぶっかけ食ったけど旨いか？
麺もツユも平凡。
あれならアベ地下のうどん屋の方が安くて旨い。
うどん屋は麺だけじゃ無いのよ 麺だけじゃ

>>196
志のんの出汁はかなり讃岐よりの出汁だからね
そこがいいんであって大阪うどんと比べてどうこう言ってもな
>うどん屋は麺だけじゃ無いのよ 麺だけじゃ
讃岐うどん屋をあげといて「ツユ」とかいってる時点でお話しにならない

>>197
能書きはいいから(笑)
屁理屈抜かすなボケ！
レス乞食は引っ込め。
お前みたいなのが粘着しとったらこのスレが汚れるから消えろや！
真面目に議論する気無い馬鹿は要らんし。
こっちは色んな意味で「プロ」のお前と違って素人なんや、その分中立性に長けてまっせ！

ま、俺はそこのはす向かいの前田でカレーうどん食うが。

>>199
自分も その店で数回カレーうどん食べた。
個人的には「山笠」のカレーうどんが旨いと思うけど、人それぞれですし「難波亭」やら「あさひ」も気になります。
スレちでごめんなさい。

>>200
色々食べて自分が美味しいと思うお店に行けばいいんだよね。
知らないお店もあるので今度チェックしてみます。

お互い、美味しい店を探しましょう。
釜たけだけの売り、他のうどん屋にも何か売りがあるでしょうから。

そうですね。
実りの秋、美味しいうどんを食べておおらかにいきましょう。

志のんの出汁相当うまかったぞ、ｵﾚは驚いた
もっとメジャーになってもいいのに！と常々思ってるよ

志のんといえば、同じところで修行したという東住吉の
かどっこも美味い。
なんせ安い。
場所は今里筋の業務スーパーの向かいにあるトヨタの
販売店の裏だ。

おいおい・・・
スレタイから脱線してるぞ？

釜たけも、たまには話題にしてあげて下さい

>>198
>レス乞食
お前のことじゃん
>お前みたいなのが粘着しとったらこのスレが汚れるから消えろや！
お前のことじゃん
>真面目に議論する気無い馬鹿
お前のことじゃん

>>207
発作か〜！！
どうしたんだ？

しょぼい釣り針に食いつかないの。

このスレ立てた人に聞きたいんだけどさ
釜たけ以外の話題を書いても良い？

興味はうどんと、女子高校生のパンチラしか無いオサ〜ンだけど、うどん屋を語りたい

他スレに逝け！と言えば逝きます

2番目が出た時点で却下だろ、常識で考えて。

Pink板でも行ってろエロジジイ。

関西うどんスレも別にあるからねえ

>>211
パンチラくらいで キーキー言うなよな。
あんただって やることやってんだろ？

もうこねーよ！

ここの売りは何ですか？
麺だけでは讃岐に勝てませんよ。

ちんこが太い

讃岐うどん食堂を推薦します。讃岐うどん食堂は釜たけうどんを崇拝し、ちくたまてんを得意としています

うどんは旨いが日によって味が違うのが難点だな。
オレは正直うどんよりも最近入った店員がぽちゃカワで好みなんで行く。
毎日いる派手ケバな子は苦手だ。

>>175　>>177
遅レスだがこちらを読めば空いてて美味しい店なんかいくらも挙がってる。
難波周辺はないかもしれないが・・・（だから釜たけが混むのかもしれない）
市内じゃないけど、釜たけの弟子がやってるきぬ川なんて可愛そうになるくらい無視されてる。
味的には遜色ないのにな。門真市周辺は難波と違ってうどん激戦区だからしょうがないが。

【関西】( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なうどん店情報ｷﾎﾞｿ【大阪】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1125946318/

>>218
難波辺りに居るから釜たけに行くのであって、他に空いてる美味い店があればそっちに行く
>>174はなんぼでもあるって言うからには難波周辺を教えてくれるはずだよ、なんぼでもあるからにはｗ

そんなもんナンボでもあるやろ
立ち食いで十分やで
腹入ったら一緒や
蕎麦の方がよっぽど値打ちあるがな！
勘違いも大概にせー

今日行ったけどぽちゃカワ店員なんていなかったぞ

生理やろ

お前ら黙れ。

とにかくしゃぶれよ

今更そんなネタ持ってこられても（苦笑

最新バージョンだぞ！

いつも３時過ぎには売り切れ。
仕方なく千とせで肉吸・小・玉。

ここは 単純に気楽に利用出来る店ではない
『利用出来る』かが店選びのポイント

観光客ババア相手の店

観光客相手だったらあんな地元民でも分かり難い場所に
作らんだろうよ。

何処が分かり難い(笑)
吉本までいけば、嫌でも片手にガイド本持ったババアの集団が並んでる店が目につくだろ

追加

あえてあの場所に作ったかは分からんだろ？
資金的な事もあるし…

『きぬ川』にしても、店とは関係無いド派手な看板のある所より駅前の一等地が良いと思うけどな

なんでそこまで粘着するのか分からんが、アンタ個人と
店とのトラブルからの恨みとかなら場違いだから他で
やってくれないか。

>>230
千とせの客なら気付くがNGKの客は普通気付かんだろ
ｵﾏｴ地図だけ見て行った事無いんじゃね？

千とせもそうだけどあそこらへんは地元民じゃないとまず通らないだろな

>>233
誰に「オマエ」言ってんだ？
シバくぞボケ！

まあなんだ・・・人をババア呼ばわりする人間がいう台詞じゃないわな

↑
なんか言ったか？糞ババア

変なのが住み着いてるな、このスレ。

>>235
オマエは氏ね

>>235
オマエは氏ね

>>239-240
とにかくしゃぶれよ
ゴックンしろ

大阪のひったくり、３２年連続全国ワースト１は確実
2007/12/21(金) 21:06:13 0 ?2BP(1931)
大阪府内の今年のひったくり発生件数が１１月末時点で４３０３件となり、１５年ぶりに年間５０００件を下回る
見通しになったことが、大阪府警の調べでわかった。常習グループの摘発や防犯ＣＭの制作などが奏功したという。
ただ、東京都とはまだ約１７００件の差があり、３２年連続の全国ワースト１は確実で、府警は「早く汚名返上を 果たしたい」としている。
府警は今年、門真市の少年グループを逮捕するなど常習犯の摘発を強化。「（周囲に注意するため）歩行中の
携帯電話は控えて」などと呼びかけるＣＭを大阪、吹田市などで放送した結果、１１月末時点で前年同期を
約１４％も下回った。

大阪では、路上強盗や自動車盗、車上狙いなどの発生件数も全国最悪レベルで、府警は「ひったくり対策を
継続することで、他の街頭犯罪の抑止につなげたい」としている。
http://osaka.yomiuri.co.jp/news/20071221p202.htm
2 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:06:53 0
さすが大阪
3 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:07:42 0
誰にも破る事は出来んだろ
4 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:09:04 0
凄いな　東京のが人口多いのにダントツの数かよ！
さすが犯罪都市
まぁでも大阪らしくていいよ
普通でつまらないくらいだ
5 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:10:27 0
引ったくりは相手が転んで怪我でもすれば強盗になる可能性大だからな。
強盗の件数もさぞかし多いってことになるだろうなｗ
７：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:11:32 0
殆ど韓国人がやってるから追い出せばベスト１になれるのはガチ
11 ：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!：2007/12/21(金) 21:17:49 0
３２年もトップなんて、並の努力じゃ出来ん事だなｗ。

釜たけにちょっと嫌気さしてきちゃったから難波でうまいうどん屋教えてください！

えーと　釜たけ

千とせでも行っとけ。

>>245
ありがとう、、、釜たけからすごく近いしね。

あははは

>>243
のらやなんばシティ店でわがまま定食食え

初めて食べた
麺はぶっとくてコシが強い。量も多いので満足度高いね。天ぷらもでかいし
混んでて相席だったけど、予めこのスレ見てて覚悟してたからか気にならなかった

竹ちゃん、醜いな。
コナモン協会なんだそれ。

別に他人の事だ。
知ったこっちゃない。

今日の昼のテレ朝で釜たけの値上げについて放送されてたな。
元々クソ高いのに10パーセントの値上げってどうよW
おまけに1杯1000円になるかもとか。適当な事言ってんな。
いつ行っても行列なのに廃棄が多いんですね。
儲かって仕方ないっすね。

同業者の妬みは見ていて見苦しいよ。

単なる客なら、何故他人の事が気になるの？
気に入らなきゃ行かなきゃいいだけ事よ。

>>251
これ？
ttp://www.zakzak.co.jp/top/2008_03/t2008030621_all.html

大将が言ってたけど、
ここは讃岐うどんの店じゃないんですって。
讃岐風うどんが正解らしいです。

ちくわはおいしかった。たまごは普通。麺は普通。つゆは微妙・・そーめんつゆを思い出した。

一度食べたいなと思ってたんだが、仕事の都合でいつも3時に行くと閉まってて、
今日は2時半着ですべりこみセーフでした。
初釜たけでちくたま天ぶっかけ冷。

えーっと、うまいかこれ？
出汁がただの薄めた醤油に粉末いりこダシ入れたみたいな味なんだけど。
生姜を溶かすと完全に出汁が生姜に負けるし、レモンも味を壊すからぜんぜん風味に合ってない。
ここはどう考えてもスダチだろう。
麺は、ただ硬くて太いだけ。食べて疲れるだけ。
ちくわの天麩羅は旨かった。卵の天麩羅は、そもそも味が無いのでうまい物じゃない。
出汁がまずいから、浸して食べると結局卵もまずくなるし。
ボリュームはあったから並でも腹はふくれたが、値段が高すぎる。

正直、小麦高騰で値上げする前に営業時間延長して夜まで回転させろよ。
それだけで利益2倍は可能だろ。
百歩譲って、せめて4時まで麺もたせる量を作れよ。
ブログを見たが、趣味感覚で昼間だけちょこっとだけ営業して、夜は高価なコース料理食べ歩いて、
それで利益が出ないから値上げしますだ？もう二度といかねぇ。

痛いなあ。
うどん屋に専念するなら趣味ページは捨てないといつまでもツツかれるよね。

ちくわの天麩羅は旨い

他は大した事ない

あのブログを読んで好感持つ奴いるのかな？
小麦高騰で利益が出ない、でも我慢して耐えて頑張ってきたけど、もう無理だから
値上げします。
と言いながら、店の営業時間は実質3時間半、一番安いうどんが640円、
4時までの営業と書いてあるのに、並んでいる客が残っているにも関わらず昼の2時半にはさっさと店じまい、
そして、普通の人なら3ヶ月に1回くらいのイベント的な高級レストランでのコース料理を
頻繁に食べ歩いてブログで自慢。

ほんとに低価格を維持しながら朝から晩まで頑張っているうどん屋はたくさんある。
こんな世の中なめた奴がやってるうどん屋にはもういかない。

気が晴れましたか？

ではごきげんよう

儲かってるねんからしゃあないなぁ
僻むな。みっともない

まあ気持ちは分らなくもないけどね
イタリアンをよく食べてるのは、ぶっちゃけうどん作りにマンネリを感じてるのかもしれないね

>>261
儲かってるならなんで値上げするのカナ？カナ？

>>263
同じだけの儲けを維持するためやん
小麦粉は言うに及ばず、それ以上に出汁用の昆布の値上がりが強烈やからな
商売の仕組みくらい勉強しろな童貞

>>259
ぶっかけ550円だったが。
知ったか乙

>>264
客のこと考えるならまず自分の無駄遣いを自重する方が先だろ
あほか

高いとか私生活に文句は無いんやけど もうちょっとうどん生地の作る量を増やして 営業時間を長くして欲しいです。 遠方からだと行く気が…

>>266
商売全てはボランティアですか？
生活保護受けるほどカツカツで儲けを無くす？
トヨタ社長も年収120万でいけと？


アホはお前
ひょっとして左の方？ 痛過ぎ
安物しか食えん貧乏人は店行かずに家におれ
贅沢してる人間に嫉妬するなって。いくら自分が生活保護受けてるからと言っても

>>268
店主乙。

>>269
ｻﾖｸ乙

>>269
合理的な反論ができなければ「乙」か
哀れを通り越して惨めなやつだな
共産革命がんばれよｗ

きめつけで店主乙なんて言う方もどうかと思うが

まぁ、反論を店主だとしか思えない2ch脳なんだから
憐れんでやればいいんじゃね？

>>256
なぜうどんを食べるのに出汁入りを頼むんだ？
生醤油でいいだろ。

讃岐の本場香川だって生醤油といいつつ店オリジナルの
出汁醤油入れてるだろ。それと同じだ。

ま、本当に生の醤油置いてるところが大半だが。

某スレで有名だから行ってみた。4回目でやっと食えた。
悪くはないんだが、わざわざ時間作ってまた行こうとは思わないかなぁ。
俺はコシがありすぎる饂飩が好みじゃないってのと、
某スレでも言われてたが『ダシには期待するな、温かいのはNG』だったからなぁ。
だけど、あれだけ客入ってるんだから支持する人も多いんだろうし、商売としては成功だよね。

あと、ちくわとタマゴは最高だった。

>>259
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1211406292/l50

>>276
客が少なくなるとマスコミ使って宣伝

この店グルメブログではどこ見てもめちゃくちゃ評価高いよね
実際行ってみると。。。って感じなんだが

>>279
味オンチがいかに多いのかが分かる

ここで修行したい

俺もしたい

じゃあ俺も

　　　　　どうぞどうぞ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊ _ﾊ　　どうぞどうぞ
　 ∧∧　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　(ﾟ∀ﾟ )
　( ´∀｀)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ﾊ _ﾊ　⊂|　Ｕ)
　 (Ｕ　|っ　∧∧　どうぞどうぞ　　　　　　　　 (ﾟ∀ﾟ )　　.し Ｊ
　　し Ｊ　 ( ´∀｀)　 　　　　　　 　　　ﾊ _ﾊ 　⊂|　Ｕ)
　　　　　 　(Ｕ　)っ　　 ∧∧>>283　(｀∀´)　　 し Ｊ　　どうぞどうぞ
　　　　　　　し Ｊ　 　　(;ﾟдﾟ)　　 　⊂|　ノ)
　　　　　　　　　　　　　 レＶ)　　　 　（ （ つ　　どうぞどうぞ
　　　　　　　　　　　　　　 UU

最近は廃棄のエントリー上げなくなりましたねぇ
なんでだろ。

近くに出来た金ごまのうどんやは大盛況でしたよ

多摩での新店に行ってきた。アボカドソースのぶっかけにﾒﾝﾁｶﾂ乗ったのｳﾏｰやった。

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行ったこと無いんですけど、こちらは麺の出来が日によってすごい差が出たりしますか？
教えてエロい人

毎回固い（コシが強いんじゃなくて、固い）麺が出てくる

>>243
つるまるスレ

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1217909155/l50

うどんも日によってまちまち、オーダーミスは当たり前、その上店員は不潔で無愛想ときたら、もう行ってられんな。

>>294 店員って愛想悪いか？ ５月ぐらいにしか行ってないけど 若いかわいい愛想のいい店員さん居てたで！

釜たけの釜って　オカマとかゲイの意味って最近知ったの、あそこにうどんで集まる
男はみんなゲイとか、一番弟子って自慢している、釜ひろはアナルが拡張されてるから、
釜ひろだって・・・うどん屋にはゲイっていえば、さらボン父は、うどん工房
らん(経営不振で廃業)と、兄貴と俺って関係らしい・・・うれうの・・・

うれうの事件・・・植木（植物）が抜かれている・・・
　
　毎日、水をやって成長を楽しみにして

可愛がっていたのに残念・・・何で・・・
　
そこまでして・・・仲間を連れ去られたような気持ちだ・・・。
　　
守ってやれなくてごめんよ・・・。

思い当たる人物・・・さらポン父・・・ゆきの夫婦・・・

夜逃げ工房らん・・・釜ひろ・・・　
　
その原因を解決し、もう二度とこんな事が無いように
　
反省させなくてはいけない・・・
　　　
申し訳ありませんでしたと・・・　

俺を怒らせるなよ

讃岐うどんスワップしませんか　! 花鳥＆Y です
私達は大阪に住む讃岐うどん好きの夫婦です。
３Ｐ・スワップの経験は一度もありません。
故に、早急な"夫婦交換"は厳しいのが現状です。
私達と同様、健康で讃岐うどんフェチご夫婦と
穏やかで息の長〜い"夫婦交際"を希望しています。
一方的に勝手な事ばかり書き認め、大変恐縮です。

大変お手数ですが、雰囲気の伝わる画像を一枚添えお誘い下さい。
宜しくお願い致します。

※私達花鳥＆Y は此方のみにて投稿させて頂いております。
他のサイトにて同名での書き込みは、私達と一切関係ございません。
http://blog.sanukiudon.info/?pid=13900

・ ・私には“休み”なんて無い。
　
明日、市場がお休みなので早朝から仕入れ・・・一旦お店へ・・・

その後、用事先へ・・・再びお店へ・・・
　
明日の仕込み・・・サラ金へ・・・

試作して・・・掃除して・・・
　
もう、６時・・・まだまだやりたい事が有る。
　
やり残っている事もある・・・“一日”が短い・・・短すぎる。
　
・ 考えて仕事をしよう・・・お客様の立場に立って商品を提供しよう・・・
　
もし失敗したなら、何処が悪かったのか考えてもう二度とそんな事が無いように・・・
　
　心を込めて良い商品を提供しよう・・・お客様は期待して来られています。

・ 更科のアホボンやゆきの、釜ひろ、釜たけ、もうレベルが低すぎる・・・

光樹ぐらいはええかな・・・花鳥＆Ｙは、露出プレイで来店して・・・　

http://shokumania.exblog.jp
こいつ基地外どうせメタボやろ

格式・・・この言葉の重さ・・・弊店、うれう　は格式に拘って・・

　お出でになられるお客様は・・・有名芸能人の方・・帝塚山にお住まいの

・・・セレブと呼ばれている・・上流階級の方・・そうしたお客様は・・

美のセンスとご馳走・・・上品な味と美を楽しむ・・サロンとして・・

うれう　が生まれました・・・だから・・どうしても・・必然的に・・

夫婦揃って貧乏なお顔の・・ゆきのさんや・・薄汚い野球帽を逆さまに被って・・

・・その上に汚いＧパン女性従業員の・・釜たけ・・釜ひろ・・更に言うと・・

・・・生活保護世帯が多数の北河内の門真で・・品の欠けらも無い人たちを・・・

・・相手に・・恥ずかしい河内弁で営業している三ツ島更科・・・・

弊店　うれう　と・・他店では格式が・・違います・・お客様の身分も・・

・・格式・・身分・・品・・美とご馳走のわかる人しか、弊店にこられません・・

　・・まして・・・夜逃げ屋のらんの仲間　さらボンの・・花鳥＆Y ・・

　お分かりでしょう・・・お人柄とおセンス・・格式・・

通天閣で初めて食べた三吉の「立ち食いうどん」に感動し、それから数年・・・
孤独な自分の人生で悔いを残さないように私は飲食店を始める決意をする。
それからまた数年・・・当初小さな「讃岐うどん食堂」を開きたいと思ったが
飲食と言っても、屋台のラーメンの配達しただけで何の修行経験の無い私は
釜たけや釜ひろ、さらボンの父みたいに、素人の店主が多い『うどん』を選ぶ。
そして数年間毎日名ブログ『讃岐うどん食堂』を立ち上げ、各地に食べ歩きなどをして
各店をブログ上で、こき下ろして、各人の注目を引く・・・今後の客寄せの為。
今まで勤めた職場から、退職勧告されてしまい、釜たけのブログ客寄せ手法を参考に
今年５月末に「御馳走 UDONLIFE うれう」オープン・・・
（私的に「UDONLIFE」は“うどん生活”、”うどんで儲ける”を意味する。
「御馳走」は光樹さんが私の作った『うどん』を試食した時の最初の印象で、
「うれう」は、「熟女“うれおんな”）」を“うれう”と読ませる事とした。）
日々コストダウンし、利益優先の毎日・・・　
スーパー玉出での仕入れが、店の経営を支えて何とかもう直ぐ半年・・・
お店の利益もも少しずつではありますが当初の頃より成長したかのように思えます。
お店のコンセプト、”『利益』の大切さ、素晴らしさをお客様にお伝えする”
“お客様に仕入れで『利益』を生んで頂く“・・・それを目標にする毎日です。
なぜ、『利益』なのか？・・・なぜ、『利益』を選んだのか・・・
営業していてご高齢のお客様や小さなお子様が不健康で粗末な『うどん』を美味しそうに
召し上がられるのを見て答えを見つけられたと思いました。
勝手では有りますがこうした、騙しは『うどん』にしか出来ない事ではないだろうかと
思います。
まだまだ、『うどん』にしか出来ない事があるはず・・・
『うどん』でしか表現できない物があるはず・・・
いつもそんな事を考えています。
　
「利益」は、もっと多くなるはず・・・
「髪の毛」は、もっと生えたいたいはず・・・

三吉に・あきちゃんに色んな店に連れて行ってくれたことは感謝しています。あなたの尽力が無ければ私はここまでやってこれませんでした。

>>303
やりすぎな希ガスるよ。

うれう　の石田です！：2008/11/17(月) 15:10:55 ID:kAIWYAGg

とろっとろ〜〜〜(●´ω｀●)ゞ　でっせ〜〜〜！毎度〜！さらボン父です〜！！

饂飩屋っちゅうんは、「うどん」だけ作っとったらエエんとちゃうで〜！！

「丼」もせなアカンし、でけるんやったら「そば」もしたらエエねん！！！

っと言う訳で・・・やってまっせ〜！！美味かったで〜〜〜〜！中津の兄弟〜〜〜！！

ゴメリンコ・・・(-。−；)　度〜！さらボン父です〜！！

昨日の定休日も充実した一日でした・・・

先ずは、花鳥＆Ｙラブラブ御夫妻と3Pプレイへ・・・

そうです！難波の変態とこです！！ガーコちゃ〜〜ん！アマン姉さ〜〜ん！

ありがとさんです〜〜〜この後、ぶらぶらこの界隈を散策・・・

頃合の時間になったんで、飛田遊郭へ・・・・・・・！！！��(ﾟДﾟ)

うっまーーーーーーーーー！！！麺も、浸け出汁も最高に合ってます！！

これは、秀逸です！！！ワシ：「こんな美味いん食べたんで、ここはワシが奢りますわ〜！！」

みんな：「ええんですか〜〜！！」ワシ：「ええがな！ええがな！ワシとこ儲かってるし・・・（笑）」

みんな：「ご馳走様で〜〜〜〜〜〜す！！」店を出て・・・

ワシ：「ああッ！皆さん言い忘れてたけど・・・、

解ってるなぁ〜・・・、一番美味い饂飩屋は？って人に聞かれたら、

何処って言うのん？？」みんな：「うれう？？うれう(゜д゜；)、

そそそ・・・それは・・・ももも・・・勿論・・・、さささ

・・・うれうさんで〜〜〜〜す・・・(ﾟ＿ﾟi)」

ワシ：「よろしい！！最低10人以上に言いふらす様に！！」（笑）

ヨロピクね〜〜〜〜〜〜！！！

みなさん　こんな下品な文章どう思われますか、品性の無い　人　店　客・・・

どこのお店とは言いませんが、当店とは一切関わりありません・・・

先日、奈良の正倉院展を御覧あそばされました@ @ @ @ 様は、恐れ多くも、御賢くも　

お忍びで、御付きのＳＰの方々で、当店に御臨席賜り　当店の饂飩を

お召し上がり賜りました。これは　饂飩道の一筋　美とご馳走を真摯に追及

してきた賜物です。　窓に差し込む太陽の光を見て　思わず　君が代を斉唱しました。

　御用達・・・この言葉に恥じないお店を守ります。

・・・ある日の朝。・・・ある日の夜・・

　“反省”と“失恋”　「自分は今日一日何をしているんだろう・・・」　
　
そんな日を送る事もある。
　
“自分がどう増毛して行かなければいけないか・・・”
　
そう考える日々・・・。
　
　
　
昨日を省みた今日に出来るだろうか？・・・　

明日に繋がる今日を送っただろうか？・・・
　
　
　
さらボンの「美味しかった」との一言・・・
　
御馴染みのうどん屋オーナーと、うどんオタクのご来店・・・
　
お店の美人店員のお色気と頑張り・・・　
　
それが今の俺の魔裸を支えている。
　
・・・もっと勃起しなければいけない。

『　河内本陣にうどんの美味しさ、素晴らしさを、教える事　』

『 御馳走 SENZURILIFE 』･･･俺のコンセプトです

病んでるね☆
氏ね

お店でラストの片付けをしながら私が店員さんに呟いた・・・
　
店員：「遊んでいるハゲのタコがいて、かたや毎日セクハラされている人間がいて・・・
　　　　　なんと不公平な。」
　
私：「・・・」
　
店員：「・・・私が店長になったら絶対変えて見せますよ。」
　
私：「その時は、チンポ入れますね。」
　
店員＆私：「ハハハ・・・」
　
「讃岐うどん食堂」・・・“自営”ならまだ、夢や目標も有るだろう。
　
店員は何を目標に頑張っているのだろうか？・・・
　
お客様の前でも、「減らへん！、はよ触らせい！」と罵声を浴びせる
　
店長の下で店員は何を思うのか・・・？
　
そんな店長の下で、きっと店員は「絶対こんなハゲのタコには、オメコさせたくない」
　
・・・そう感じているだろう。
　
いろんな意味でこの店長(オレ)は、まだ解っていない・・・。
　
店員は奴隷ではない、一緒にお店を支えてくれる仲間だ。
　
店長はハゲしかない・・・その事に気付かないままなら、“１０年後”が楽しみだ。
　
店員がセクハラされているお店・・・そんなお店って食べに行きたいかな？
　
でも、こんなお店が殆どだけどね・・・。
　　
　
　
“ここも”、私には良い勉強になった・・・。
　
　
　
セクハラ職場・・・そこまで行かなくてもオメコが出来る職場。
　
そんな「飲食店」が増えるといい・・・。
　
そう思っています・・・。
　
　
　
只今、“させてくれる仲間”を募集しています・・・。

最近・・釜ひろの常連さんが・・・当店に流れてて来ている・・・尋ねてみた・・どうして・・こちらにですか・・まさかハゲフェチ・・

お客様「釜ひろさんの・・ちく玉天が美味しい・・でも・・」どうしたの？・・お客様「食べたら、必ず、ひどい胸焼けで・・胃薬が・・」

本当ですか・・やっぱり・・お客様「天ぷら油が安物か、古いか・・ですか？」

胸焼けや胃炎は、酸化した天ぷら油が原因なのです・・お昼に・・一度に・・

たくさん早く調理するには・・天ぷら油の温度を高くして・・揚げます

温度が高過ぎると・・　天ぷら油が酸化して・・身体に悪い・・

美味しいだけでは・・いけません・・医食同源・・中華の王将で学びました。

お客様のご意見は、とてもありがたいです・・・
　
美味しくて健康な漢方薬風味の“玉子＋カレーあん”「うどん」と絡み難かった「うれうカレーうどん（Ver.1）」・・・

少し切ってのせてみた・・・あんが「うどん」と絡み易くなって、更に美味しくなりました。
　
進化した「れうれうカレーうどん（Ver.2）」・・・当店のおすすめです。
　
お昼にご来店のお客様が「釜あげつけ麺」を召し上がられて、「幸せでした」と仰られた・・・。
　
嬉しかったです・・・涙が出そうなくらい嬉しかったです。
　
この嬉しさを糧にして、もっと頑張らないと・・・ご来店ありがとうございました。　
　
　お客様のご意見を参考に「うすハゲ」の写真を添えてみた。
　
「うすハゲ」は必須・・・「刺身醤油」をかけなければ“甘いうどん”・・・。

最初は何もかけずにそのままで次に「刺身醤油」をかけて・・・
　　
揚げ物を入れると衣に醤油が染み付いて「きな粉」の甘味と、

その醤油の辛味が区別されて良い感じになる・・・
　
食べた終えた後に、“これ”は何だろうかと考える。
　
「デザート」でもあり、『うどん』でもある・・・

この度　創作の讃岐うどんで、食中毒が発生しました。皆様ご迷惑を

　おかけしましたことをお詫びすると共に当分の間ブログを閉鎖します。

最後の営業日・・・いつのも月曜日・・・いつもの
　　
時の過ぎるのが早かった６ヶ月間でした・・・

当店にご来店いただきましたお客様、応援してくださった方々に御礼申し上げます。
　
皆様のおかげでこれまで頑張って来れたと思います。
　
お店の仲間も未熟な私のチンポを支えてくれて一生懸命しゃぶってってくれました。
　
まだまだ若い当店でしたが、お客様に美味しいうどんを楽しんでもらえなくて

残念です、皆様のご健康とご多幸をお祈りします。
　
「うどん」は、もっと美味しくなるはず・・・
　
「うどん」は、もっと美味しくなりたいはず・・・　
　
この想いは、これからも変わらずに・・・

・・・でも、もう「うどん屋」さんではありません。
　
“　「うどん」オタク　”・・・それで、お願いします。　

　さぁ、何処へ行こうか・・・東大阪・・　
　
“　「うどん」の講釈師　”・・・

　そんなホームレスが居たのなら、是非話しかけてみてください。

　私が居るかもしれません・・・。（笑）

　Dont look back 　Popular・・・

　石田亀吉・・・俺は一人・・・

最近かまさんは飽きたので色モンのうれうがマイブームです。
アボガドは青臭くて最高です。

「月の砂漠」は・・・いいな・・・・・・ありがとう

オレも　『初ボボうどん』を提供する予定です。
　
何年かかるか判らないけど、いつか
　
“新年は『 初ボボ 』をしないと！”

・・・そんな風に皆さんが初ボボ して頂ければ嬉しく思います。
　
新年は“黒く”、“太く”、“長い”・・・チンポで初ボボをお迎えください。
　　
これまでの感謝の気持ちを添えて、かなりお得な商品を・・・考え中。　

現在人通りは少ないです・・・廃業も視野に・・・

退職金が・・・底尽くまでに・・毎日がジリ貧・・毎日がウドン・・・

この想いは、これからも変わらずに・・・

これからも変わらずに・・・気持ち悪いです。

訪れてう〜んと硬くなった「ペニス」と出会うのが楽しみな知博。＾＾

私へのクンニ、お疲れ様でした。

by 着付けクンニの調教師yumi


yumiさんどうもです。不味い釜たけの事は今は横に置いといて、

来年は今年よりももっと元気なチンポにしたいですよね。

ｙｕｍｉさんはこれから忙しくなるのでしょうか？

お体を大切に、良い年をお迎えください

臭くても、クンニさせてもらえる事は幸せです、クンニする喜びが続く年になりますように。

私ももっとクンニ頑張らないとね♪

by 知博

良いお年を。。。(^-^)/~~

　yumiさん

ご健康で幸せな良い年でありますように・・・お互い頑張りましょうね♪

by知博
　

どんな一年になるのでしょうか・・・６日も休むと普段“染み付いた”

ズボラ仕事の流れも少しぎこちない・・・。
　
私的な結論・・・“長期間クンニした方が、あとあと楽！”・・・です。

本日、関東からyumiがいらっしゃった。

http://kimonosuki.blog.so-net.ne.jp/

お帰りの際の最後の一言が大変嬉しかった・・・。
　
自分は『クンニ』を提供させて頂いているが、
　
本当はyumi様から逝く喜び、嬉しさを頂戴しているのだと感じる。
　
私的な感想ですが・・・「クンニ」は、臭い・・・美味しい・・・楽しい。
　　
でも、その日常の中でそんなyuymi様からの嬉しいお言葉が
　
射精不発も消し飛んでしまうほどの喜びも与えてくれる。
　
一生懸命に心を込めた『クンニ』を提供しているなら
　
必ずyumi様には判ってもらえる・・・そう信じています。
　
ゆっくり、一本一本しか生えない頭髪ですが・・・。

ハゲでも、楽しいです・・・「クンニ」屋さんは。

「“クンニ”は女を幸せにする」・・・私の“信念”。

早朝の朝立ちが、夢精に変わった・・・。
　
あ~ぁ・・・今日はダメかな。
　
夢精で汚した下着を気にしつつ、そう思いながら営業時間が・・・
　　
ご来店ありがとうございました。
　
そして、大変お待たせしまして申し訳有りませんでした
　
昨日、今日と昌也くんご苦労様でした、ありがとう。
　
営業後の僅かな休憩時間は、
　
ハゲ頭の中がフル回転している営業中から開放されて少しボーッとしている。
　
早朝の仕込から営業に入り、お客様のご来店から一気に頭の中がフル回転する。
　
麺投入・・・オーダーのセッティングは出来ているか？

鍋の火は強くなっていないか？　あと何分で、揚げ物の指示して・・・
　
仕上げる順番は？　　オーダーが全く無い・・・
　
そのセッティングは？　麺は、冷凍麺だら、何時でも戻せる・・・
　
お客様の来ないから・・・次のオーダーは・・・
　
これはこうだから、こうして・・・一人芝居を・・・
　
こっちの方が優先だからこうして・・・夢芝居かな・・・
　
そんな事を0.1秒くらいの速さで考えてみんなに指示してみたい・・・
　　
忙しくなる日を夢見て・・・そんな妄想が続いている・・・。
　
もっとスマートに、優しく指示出来たら良いと強く思う・・・。
　
まだまだダメです・・・私は・・・未熟で・・短足・・ハゲ・・・　
　
お疲れ様でした・・・昌也君・・一人芝居にお付き合い・・・ありがとう。

貴重なご意見、ご感想を頂きましてありがとうございます・・・。取り急ぎまして、乱文にて失礼します。「釜たけ」・・・「さらボン」

がお好きな方がいらっしゃたようで。「釜たけ」は“やや強め（辛め）”の「つゆ」でのお食事となります。

今回は「器」、「設備」等の問題でご提供出来なかった事を残念に思います。「かけうどん」・・・本当のそのお店の「だし」の味を知るには「かけうどん」です。

私的には最初の“一口め”が、最も判断できるかと思います・・・“二口め”、“三口め”には“一口め”ほどの印象は有りません。

本当は最初に何も入れないで味わって頂きたかったのですが　それはお客様のお好みですので・・・。
　
「ぶっかけ」・・・提供した量が少量でしたので「つゆ」も少量で、十分な判断が難しいように思いました。

やはり、“一人前”の「ぶっかけ」を味わって欲しかったです。“インパクト”・・・私なりの考えで恐縮です。

私は、「料理は“足し算”に始まり、“引き算”で終える・・・」そう思っています。　　
　
“あれも入れよう”、“これも足そう”・・・一見華やかですが、“何を”、“何の”美味しさを純粋に伝えたいのか・・・

そう考えると“最低限”で良いように思います。私の本当の“気持ち的”には、「かけうどん」で良いんですが・・・。（笑）

・・・ですので、ご提供した「うどん」は質素なものでした。（ただ飲食店としての“目的”なら、それも考えるべき事で

私は「うどん」＋「唐揚げ」の前提があるから、そう思うのかもしれません。）「だしの」味付けでの“インパクト”となると、“煮干し”を強調した「だし」、

“甘め”な「だし」など有りますが、地域性で「煮干し」は嫌いな人が多いと思います。

でも、私のお店では強烈に「煮干し」を効かせた「だし」をたまに提供したいとも思っています。

“甘め”は、私が好きでは無いので無理かとも思いますが、現在、「白だし」の“甘味”を増やす試作中です・・・。
　
「釜たけ」の「うどん」が柔らかかったとの事ですが、茹で時間等長かったかもしれません・・・あいつはやっぱり三流だから。

私的に「釜玉」は「うどん」の“モッチリ”感が良いと思っています“コシ”感は多くない方が良いと思います・・・すみません、私の考えです。
　
「きつね」の“甘さ加減”等・・・もう一度再確認したいと思います。「釜玉」の「醤油」は「キッ○○○マン」社製の丸大豆醤油に

刺々しさを消す為に少し味醂の甘味を加えて昆布を浸けて４日間寝かせた、ただの「醤油」です・・・こだわりは有りません。

選び抜いていません・・・すみません。（“甘め”の「醤油」としましては「伊勢○○」を調味した「醤油」を用意しています。）

今後の課題としたいと思います。また私的な考えですが、「釜玉」は「うどん」の「卵かけ御飯」のようなものです。

「醤油」は目立たないように「うどん」と「卵」のコラボをお楽しんで頂ければかと・・・。
　
「海老煎」・・・普通の“えび天”が食べたいのなら何処でも食べれますよね。私なりの“えび天”を考えてみました。（“普通”が良ければ作るつもりです）

“煎餅”のような海老の天ぷらです・・・“えび天”では無いです、「海老煎」です。揚げ時間は１５秒くらいです・・・「だし」が“しゅんだ”頃が食べ頃です。　　

私の基本型は「かけうどん」＋“添え”ですので「天ぷら」等は“別皿”でご提供します。以上、勝手な私の考えでしたが気分を害されたのならお詫び申し上げます。

本当にご意見、ご感想頂きありがとうございました。これからも、もっと努力していきたいと思います。
　

接客態度最低→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　味も並以下→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

　接客態度最低→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　味も並以下→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　

接客態度最低→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　味も並以下→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

　接客態度最低→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　味も並以下→釜たけ＆釜ひろ最低!!!

最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　最低なうどん屋は→釜たけ＆釜ひろ最低!!!　

＋＝−？・・・　[この頃] プラスにすると、マイナスになる・・・。

メニュー＆価格＆商品内容の見直し・・・売れ残りを無くす為に再考・・・

当店の人気商品・・・「ククレカレーうどん（ver.3）」食感のアクセント、ボリューム、

当店の冷凍竹輪を味わってもらう為に“ミニちくわ天” を添えてみた。
　
「釜たけうどん（特不味い）」にも “ミニちくわ天” が付きます。
　
「釜ひろうどん（最低）」は食べている途中での“気休め”的？な・・・
　
これもやっぱり食感のアクセントの為に。“余分な経費”を削って・・・

“プラス”にすると、“マイナス”しないといけない物がある・・・。

国民金融公庫の融資＋退職金−営業経費−営業利益＝預金残高

いったいこの先　店は・・俺の生活はどうなるのかと・・考え始めた

毎日がうどん・・・毎日がジリ貧・・・毎回駄作の・・・　

今は小さくても心を込めて・・・　小さなうどん店、 「御馳走 ＵＤＯＮＬＩＦ Ｅ うれう」の日常



「 今日は、田中製麺所が無期限休業に！」・・・水曜日の昼時。　御馴染みのお歳を召されたお客様が仰った・・・。

うれう：「いい事ありそう 何か予定がお有りでしょうか？」

お客様：「いえ、うどんが“クルン”って結ばれてたから。」　

うれう：「そうですね、茶柱が立った時のような感じでしょうか。」

お客様：「そうよね」
　
うれう：「今日はお天気が良く温かいし、良い事がありそうですね。」

無理に解く事は無いかも知れない・・・。器に紛れた結びの「うどん」・・・良い事が有りますように。
　　
好き日・・・田中製麺所が無期限休業に！おめでとうございました。

これ、なぜかとっても嬉しいんですよね〜！　*^-^*
by yumi


“結び”無期限休業は滅多にはなりませんが・・・
　
「うどん」のままに・・・そうしたいと思います。
by kozakana

お客様のご意見は、とてもありがたいです・・・。
美味しいけど、“玉子＋カレーあん”の重さで　
「うどん」と絡み難かった「うれうカレーうどん（Ver.1）」・・・。
あんが「うどん」と絡み易くなって、
更に美味しくなりました。進化した「うれうカレーうどん（Ver.2）」・・
お昼にご来店のお客様が「釜あげつけ麺」を召し上がられて、
「幸せでした」と仰られた・・・。
嬉しかったです・・・涙が出そうなくらい嬉しかったです。
この嬉しさを糧にして、もっと頑張らないと・・・。
カレーうどんに限らず、どんどん進化していくようで。。。
見ていてとっても楽しみです。いつかきっと訪れて。。。そんな気持ちになりますね。＾＾
by yumi yumiさんどうもです。こちらは今日は寒くなりました。
こんな日は「カレーうどん」で温まりたくなります・・・。
風邪に気をつけてお過ごしくださいね♪ by kozakana
『　毎日が、うどん日和　』　『　毎日が、じり貧　』　
「うどん」は、もっと美味しくなるはず・・・
「うどん」は、もっと美味しくなりたいはず・・・
それだけを考えている・・・「UDONLIFE」
早いもので、もうそんなに経ったんですね。何度かお店に伺っては居るのですが、
タイミング悪く残念な結果ばかりで申し訳ありません。でも、
貴方のうどんに対する思いは十分理解しているつもりです。
今、特に飲食店さんが急激に厳しい時代に入っていますが、目指す所は、
やはり「お客さんの笑顔」だと思います。それは当店も同じです。
やはりお客さんが笑顔になってくれる為に日々の努力があるのだと思います。
これからも皆さんの笑顔の為に、うどんの素晴らしさを伝えて下さいね。
それが貴方の使命ですから・・・。頑張って下さいね。
それと息抜きも大切ですよ。周りを見渡す余裕も必要です。
ご自身の時間も有意義に過ごして下さいね。
by 井上酒店 (2008-11-10 23:41)
うどんはkozakanaさんの思いを受けて、
きっともっと美味しくなると思います。^^
うどんは優しいからどんな料理の中にいても出しゃばらず、
穏やかな声で「ここにいるからね！」って言ってくれるような食材…
という感じがします。
料理のこと、難しいことはまったくわかりませんが。。。^^;
お客様の笑顔のためにもくれぐれもお体に気をつけて下さいね。
by yumi (2008-11-11 11:23)
>井上酒店さん
ありがとうございます。
仕入れ、店内外の清掃、仕込み、製造、接客、
発注、商品管理、備品管理、
経理・・・これを今まで毎日一人でやって来ましたが何処まで出来るかが問題なような・・・。（笑）
“一日”と言う時間の短さと大切さを感じています。
by kozakana (2008-11-11 16:42) >yumiさんどうもです。
お客様にはただの「うどん」です・・・。
それで良いと思います、素朴で良いんです。
でもお客様が私のうどんを召し上がって“！”と感じて頂くと今までが報われる思いです。
なるべく無理しないように頑張ります、ありがとうございます♪
by kozakana (2008-11-11 16:47)

　大阪のうどん店主貧乏ヅラ、ベストスリーを上げよう！

　１位　ゆきの　　　　夫婦そろって

　２位　三ツ島　更科　家族そろって

　３位　うれう　　　　バツイチ単独

うれうを叩くのはやめろ

　わざと客を並ばせる様に仕組んで、行列させて、カリスマ店を装う悪質な大阪のうどん店ベストスリーを上げよう！

　１位　ゆきの　　　　

　２位　釜たけ　

　３位　三ツ島　更科　　　　

大阪のうどん店主恥知らず、ベストスリーを上げよう！

　１位　ゆきの　　　　

　２位　三ツ島　更科　

　３位　うれう　　　

大阪の食い物て全てにおいてまずいんだもん・・・ぉぇ〜

おまえみたいなひねくれてる奴はラーメン食っとけ

らーめんの方が好きだからそうしてるよ

田中製麺所が無期限休業したのはなぜ？？

うれうの石田知博さんへ・・・ガルーダーを使ったり、花鳥＆Ｙさんや　光樹さんを

騙ったりして、釜たけさん、ゆきのさん、三ツ島　更科さんを　攻撃するのは、

もう止めにしませんか？　うれうさんのうどんが　それなりに美味しいのは、

沢山の方が理解しています。だから、同業者への嫌がらせや自虐自演をしないで

下さいね。

憶測だけで個人を特定する情報をカキコするのはいかがなものでしょうか

毎度〜！さらボン父です〜！！ワシは、饂飩屋やーーーー！！饂飩屋は、饂飩やーーーーー！！
これで、勝負やーーーー！！・・・？？(ﾉﾟοﾟ)ﾉ？？？��(ﾟДﾟ)・・・何？？？
加古川名物！カツ飯onジャーマニー・マウンテ〜〜〜ン！！明日は、しません・・・・（ｉДｉ）
ゴメリンコ！アンジェリ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ナ！
残念です１８日に伺いましたが非常に残念な気分です。
昼時の混雑した時間で結構人が並んでいましたので、当然自分達も並んでいました。
しかし、後から来た人が先に座る事２回！一度目は、そちらの店のシステムかどうか知りませんが、並んでいる順番より先に名前を言った方が先に座れるんですね。
自分達は初めて行ったので、その事は当然知りません。店のどこにも書かれていませんよね？
初めての客は、その程度の扱いですかｗそして二度目。やっと次だなと、思い待っていると、２人掛けのテーブルを動かして４人が座れる様にしているでは有りませんか！
自分達は２人です。わざわざ動かして自分達より後で来た４人組を先に座らせるのも、そちらの店のシステムですかｗ
何とも理解に苦しむ店ですねｗま〜二度と行く事は有りませんから、別にどうでも良い事ですけど、その日一日 気分が悪かったので書かせて頂きました。
一応、「レジにて、お名前をお伺い致します」って書いてありまんねんけど、チョッと分かり難かったかもしれませんね
初めての店で外まで並んでいる状況で誰がレジの所まで行きまっか？
そのまま列に並ぶのが当然ちゃいまんの？
「初めての客は、その程度の扱いですか」と書いたんはそう言う事ですわ。
わざわざ並び用にベンチを出すんやったら、張り紙一枚貼っときゃ済みまっせ。
ネットで見て初めて行く人も多いでしょう。
そんな人が自分と同じ想いをせん様に書いてるだけですわｗ
許すも許さんも有りまへん。前にも書きましたが、次に伺う事は有りまへんから・・・・
家から１時間以上掛けて行く位なら玉出のうれうまで行きますわｗ

うれうの石田知博さんへ・・・ガルーダーを使ったり、花鳥＆Ｙさんや　光樹さんを

騙ったりして、釜たけさん、ゆきのさん、三ツ島　更科さんを　攻撃するのは、

もう止めにしませんか？　うれうさんのうどんが　それなりに美味しいのは、

沢山の方が理解しています。だから、同業者への嫌がらせや自虐自演をしないで

下さいね。

うんこ”に間違いないね・・・今日はうんこ”に間違いないね・・・今日は

・・店名の由来について・・・「御恥走」とは、私が排便した「うんこ」を

召し上がって頂いた３４５さんがまず最初にそう浮かんだらしいです。
　
「SENZURILIFE」とは、私が入れて欲しかった“言葉”。
　
「うんこのある生活」、「うんこのある毎日」・・・そんな意味が在ります。
　
「うれい」とは、熟女の“熟”を“おマンコ”と呼ばないで、“うれい”と

あえて呼ぶようにしました。
　
私的にはこの“ロゴ（御恥走＋赤丸に熟＋SENZURILIFE）”が画的に

生理ナプキンに見えてとても気に入りました。　
　
まぁ、井上酒店さんと私のコラボ的な屋号です。
　
「御恥走 ＳＥＮＺＵＲＩＬＩＦＥ うれい　（ごちそう うどんらいふ うれい）」
　
今日、眼を覚ました状態でしょうか・・・
　
起き上がり、一歩一歩これから歩き出します・・・

早くバイトの、“ヒップ”を鞭で打ちたい・・・
　
今日、お近くの方が面接に来られた・・・凄く若くて、美人でした。
　
私は嬉しいですが、セクハラされてもで良いんでしょうか？
　
そんな離婚歴のある俺、女スタッフ募集中です・・・
　

花鳥＆Yさん　気の毒です。
讃州、麦笑、山田と出入り禁止になって、実は更科にも嫌われている
らしいですね。リンクも切られまくりって。
だれも花鳥＆Yさんを助けてあげないんですか？
ちょっと嘘が過ぎるだけで、ちょっと自分より前にでてほしくないだけで、
ちょっとエロイことが好きなだけなのに。

ここなに？まずいですね。

ぶっかけの出汁がなんていうか、出汁醤油を薄めただけって味。
レモンとショウガが喧嘩してますしね。
レモンってきっと讃岐の名店、おか泉を真似てしてるだけなんじゃないのかな？

それに、フロアコントロールがなっていない。
注文をとった後に
「もうお決まりですか？」
って、客をなめてるんですか？？？

>>336
麺が太い以外取り柄無いから
この店

客はミーハーだし…（笑）

>>336
ペロペロ

うどん屋で出禁って何すればなるの？アホなの？

美味いけど、ネギが小さいので器官に入ってムセる。
それ以外は文句なしなのに。

まー店主と とりまきが 調子ぶっこいても 味がたいした事なくても いいじゃん 竹輪の天ぷら様があるから だから許す はなまるうどんに 追いつく日はちかいぞ もっと 安くして

ここ見て行ってみたけどおいしかったよ。
確かに高いけど硬くもなくいいコシだった。
文句いうヤツは自分のオススメ店書いてくれたらいいのに・・・
俺は（値段含めて）第４ビルＢ１の汚い店が好きｗ

先週はじめて行った。ちく玉天よかったよ。
麺のコシが異次元だった。
揚げ出しトマトってあれおいしいのかな？ちょっと勇気がでなかった。

うどんより接客がなってない
食べてる最中の客をどかしてまで常連の座らせるか・・・
食べてる最中の客をどかすまで席配置考えるなら
もっとてきぱきと接客しろよ
アホみたいな声で常連と食っちゃべるんじゃないよ
あんなアホみたいな声でしゃべられたらイライラするわ

　もう“釜たけ”は終わっている・・・私的には。“春〜”、のシーズンに向けて。

「焼鰆のうどん」「節」では無く、“魚”味の「だし」が出る・・・。
　
「焼餅」は“魚”を殺すかぁ・・・残念。美味しいと言うと個人差がある・・・。

私の好きな熟女の“熟”を“おマンコ”と呼ばないで、“うれい”だ・・・。

焼き鰆のうどん…焼餅をはずして仕上がっていくのでしょうか？

作るより、食べるほうが得意な私には想像することも創造することも出来ません。

完成してただ楽しみにするばかりです。

最近、うどんを食べてません。画像を見て、禁断症状が出そうでした。（笑）

by yumi

行蔵は我に存す、毀誉は他人の主張、我に与からず我に関せず・・・

勝海舟の言葉を意訳すると、うどん屋の廃業は俺が決めることで、

それをけなす、ほめるはさらポン父 が負け惜しみにすればいい・・・

そんな泣き言を示す言葉である・・・

・・・私は自分だけが食べたい「うどん」を造っています。
　
西成でドヤ街だけの「うどん」・・・俺しか美味しくない「うどん」・・・　
　
その味に、同情してもらえたなら大変嬉しく思います・・・。

「素足」では無くて・・・「オマンコの汁」“色気”の「パンスト」入り・・・

“無料”である事・・・そして“させてくれる”事・・・
　
・・・私の、「女性」に対する条件です。

エッ・・・させるのが無料でしょうか。
“色気”の「パンスト」、その表現からも、とってもドケチですね。
想像して、自慰して作る…、お店に伺うと、酷い目になるのですね。＾＾
by yumi

>yumiさん
どうもです。
毛髪、財布も最近は淋しくなりました。
そちらのオマンコはどうなんでしょうか？　
性病などならないようにと気をつけている毎日です。
陰毛も淋しくなったな〜ぁ・・・と、思った頃に射精しそうかな？
などと考えていますが・・・。
by御恥走

お店が“暇”なら、店主も“暇”か・・それよりも、・・・

私は成長していないのかもしれない・・・。

私自身がもっと成長しなくてはならない・・・“　もっとクールに落ち着いて

仕事をしなさい・・・“　周りに与える影響も考えなさい・・・。　　
　
・・・私は成長しなければならない。偽装麺切れの影響でしょうか、お客様の

ご来店が多いように見えるこの頃です。
　
先日、お客様が門真の真打一番美味しかった！”とのご感想をいただきました。
　
・・・ウソだと思いますが、少し複雑な気持ち。　
　
私が“麺切れですよ！”という事を、お客様にお伝えしら、

「こら、ウソつくな！・・ハゲタコ店長！麺残ってるやんけ・・・」
　
でも“残ってるだけ”で勿体つけて、うどんを売らんと飽きてしまいますよ。
　
創る側も“面白く”無いし・・・。
　
うどん屋で最初は、「麺切れ」の勿体付けたうどん・・・
　
この時点でお客様の皆様は“うどん”が美味しいと勘違いします。
　
私としてはその勘違いと、待ち時間をかけて“うどん”を楽しみ・・・　
　
最後は行列させる様に無駄な時間をかけて、“うどん”を楽しんでいただく・・・。　
　
昼休みでうどん食べに来ると、午後の仕事までは辿り着けませんのでご注意を・・・。
　
当店は営業不振で、私一人で製麺、茹で、盛り付け等を行っている為に、

３組以上の客が来たら・・・もう、“２分”で麺が茹で上がる・・・
　
生麺が切れている様に装う・・・。そんな状態の時の、新たにご来店のお客様の

ご注文はどうしても“３０分”以上かかります・・・行列が出来る・・・

それでも行列にならないので、大変ご迷惑をおかけしますが、廃業までさせて下さい

「頭髪」の“脱毛”の解消について色々と格闘してきたが・・・歳か・・・悔しい。
　
帽子で隠しながら“ズラ”が買える日を、待つしかない・・・。

>>345-347
キモい

有
名
人
　
検
索
　
１
位
　
↓
　
　
厳
選
韓
国
コ
ピ
ペ
版

　“肉体的”に・・・“精神的”に・・性的に・・“開放”される。

　　そんな、“暇”は無い・・・赤丸で・・熟・・おまんこ・・・・
　
　早朝から深夜までの１８時間、休憩無し。ハゲ頭の中はフル回転・・・
　
今はこれをやって、その次はそれ、その後はあれ・・・センズリ・・・
　
釜の前でただ、「うどん」だけで勃起・・・茹でて射精している訳でもなく
　
清掃、仕込み、営業調理、指示、片付け、仕込み、営業調理、片付け・・・　
　
・・・しんどい。忙しい、客足はいま一つでした。

　そんな次の日は・・・パート婆を口説く

イリコのパンチが効いた出汁が飲みたくなるとか・・・醤油”は入れない・・・
入れる理由が解らないから。 ・・・あなたはなぜ入れるんですか？
”節”で摂った”だし”を 私が飲んで感じた事は”これだけでも美味しい！”・・・
後は、”塩分”とゲソ”甘味”をプラスするだけで十分・・・だと。
知ったかぶりに食通ぶるのは・・・ぬきのがしていたこと・
真打のうどん祭といえば、六尺褌一丁の男達が、うどんを捏ねてぶつかり合う、
祭のあと、うどん屋はハッテンバに集まる。
六尺は、激しい祭でドロドロボロボロになるから、使い捨てで、ゴミとして出される。
俺はいつもそれが狙いで、捨てられている六尺の、できるだけ汚れてる奴を10数本ほど、
こっそりさらって家に持ち帰る。　そして、深夜、俺一人の祭が始まる。
俺はもう一度汚れた六尺のみ身に付け、部屋中にかっさらってきた六尺をばら撒き、
ウォーッと叫びながら、六尺の海の中を転げ回る。
汚れた六尺は、雄の臭いがムンムン強烈で、俺の性感を刺激する。
前袋の中のマラは、もうすでに痛いほど勃起している。
六尺の中に顔を埋める。臭ぇ。
汗臭、アンモニア臭や、股ぐら独特の酸っぱい臭を、胸一杯に吸い込む。溜まんねえ。
臭ぇぜ、ワッショイ！　雄野郎ワッショイ！と叫びながら、前袋ごとマラを扱く。
嗅ぎ比べ、一番雄臭がキツイやつを主食に選ぶ。
その六尺には、我慢汁の染みまでくっきりとあり、ツーンと臭って臭って堪らない。
その六尺を締めてた奴は、祭で一番威勢が良かった、五分刈りで髭の、40代の、
ガチムチ野郎だろうと、勝手に想像して、鼻と口に一番臭い部分を押し当て、
思いきり嗅ぎながら、ガチムチ野郎臭ぇぜ！俺が行かせてやるぜ！と絶叫し、
マラをいっそう激しく扱く。
他の六尺は、ミイラのように頭や身体に巻き付け、
ガチムチ野郎の六尺を口に銜えながら、ウオッ！ウオッ！と唸りながらマラを扱きまくる。
そろそろ限界だ。 俺は前袋からマラを引き出し、ガチムチ野郎の六尺の中に、
思いっきり種付けする。どうだ！気持良いか！俺も良いぜ！と叫びながら発射し続ける。
本当にガチムチ野郎を犯してる気分で、ムチャクチャ気持ち良い。
ガチムチ野郎の六尺は、俺の雄汁でベトベトに汚される。
ガチムチ野郎、貴様はもう俺のもんだぜ！
俺の祭が済んだあと、他の六尺とまとめて、ビニール袋に入れ押し入れにしまい込む。
また来年、祭で六尺を手に入れるまで、オカズに使う。
押し入れにはそんなビニール袋がいくつも仕舞ってあるんだぜ。

「ウ〜ゥ、ウ〜ゥ、ウ、ウ、ウ！」

その言葉にならない言葉で何かを伝えている・・・。

「マズイよ〜ォ！」・・・誰にもそう聞こえます。

我慢して完食する貧乏性のお客さん、汁だって残さない。

お客様の卑しさに呆れてしまいます・・・

『鳩と電気クラゲの冷かけ』・・・完売にて今年は終了しました。

『熟』も、もうすぐ廃業したい・・・そんな景気の“寒さ”。

存在は知ってて昨日ふらっと始めていったが店員さんかわいかったな

そろそろアイツも仲間に入れてやってよ。
ひとりぼっちじゃ寂しいからさ

全員解散！
店ガラガラ

うれう　への話題は下記へ

　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1258773048/1-100

うれう　への話題は下記へ

讃岐うどん　うれう　を語ろう　【大阪　西成】　


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1259040497/

11/24〜12/1休み

ここでまさかのage

うれうも閉店廃業も近いね！　

まぁ 真実は 天六うどん 食ってからに
天神橋筋六丁目
天六うどん最高！！！

望麺会が選ぶ今年の、世界のうどんベストスリーは

　1 うれう

2　讃岐うどん食堂

3　熟　UDON LIFE

http://ameblo.jp/sarabon/image-10418707347-10352038656.html

もと 岸和田はがくれの 原 捜してます 金かえせ！！！

釜たけ？
あれ旨いって言うの大阪以外の人じゃないの？

その通り！

ガーコちゃんは元気ですか？

偉そうに 商売すんなボンボンが！

そうだな

感じの悪い 店主 従業員。 うどん屋なのに なんか変。儲けすぎで うどん屋がぶれてるな。マスコミもあおり過ぎで おかしな店になったな しばらくは 行かない 。。

さぬきうどん屋 ごっこ で 金儲け！
大阪で一番て いうから いったら
さぬきうどん屋とはちがう。
さぬきうどん屋は香川にしか 存在 しない。残念

さぬきうどんは やはり香川までいって 地元の人が 行くみせが やっぱ 旨い。

うどんの 旨さの 時限がちがう。
かならず 想像以上に涙でるくらい 旨い。

かまたま 香川県で 食いたい 本物はちがうだろう。

ここがダメという人はオススメの店を書いて欲しい
煽りじゃなくて本当にここよりおいしい店を知りたい

新梅田食道街に支店ができたそうで、

北新地にも だせよ
まってるぜ
大阪市内 制覇しろ！

ここって店員なめてるの？

くされ かたわ
まねっこ うどん
男なら 北新地 で 勝負しろ 体力と根性ないから 無理だね

自分に酔いしれた 店主 おれは 気にいらない 所詮 梅田はがくれの まねっこ。 つるとんたん より ましだか。

んだ 梅田はがくれの偽物だ！

新梅田食道街の店行ってきた。本店もあんなもんなん？

せれ以下
梅田はがくれの にせもん

>>375
あそこは流行ってないね

途中で送ってもた

>>381
本店のがうどんは美味しい
行列の分ゆがきたてだからコシが違う

食道街のは回転悪いから作り置きで若干のびてた
ただ、ちく天は揚げたてが食える食道街のほうが美味しい

俺も聞きたいんだが、食道街の食券にグラム書いてたっけ？

まぁ 所詮 梅田はがくれの 真似ですから。えらい もうけてセレブな生活してはりますわ！ 税金ちゃんと納めろよ！ ベンツも経費かいな。

梅田はがくれの まねっこだ！

梅田はがくれの まねっこ うどん！
最近は 飽きられたのか
ガラガラ
やばい 古い うどん食わされた！

梅田はがくれと何処が似てる？
アホか？

君 うそついてるな！しってるくせに！

新梅田食堂街のを食ってみたが、まあ旨い。ダシは何でとってるのかな？
ただ、量が多すぎ。「小」が普通のうどん屋より多い。

去年の福袋中身
http://photomic.org/images/040103_002.jpg
http://www.at-mania.com/catalog/pk_VRXS042.jpg
http://j-camera.net/img.php?path=./dat/blog/20081001170011/1.jpg&scale=400&resize=0
http://www.flickr.com/photos/minami/2160467992/

釜たけうどんって接客はどうなんだろう？
おばちゃん1人で行っても浮かないかな

>>392
駅の立ち食いうどんみたいに大勢の客をぱっぱと裁く感じ。
決して良い接客とは言えないが、逆に気兼ねなく１人で行ける感じ。

接客を気にしたこと無いなｗ
まぁ普通の食堂といった感じですよね…つーか一人客結構多いですよ
しかし釜たけのうどんの量、通常だとあと少し食べたくなり
大盛りだとちょっと多すぎるというのがね
中間ぐらいの盛りが欲しい

値段考えると微妙な味だった

店主は欲におぼれた外道
弟子も似てるわ

観光客専門店だな！
はっきり まずい！
外車かよ 糞なめんな客を！接客は丸ビルの 糞うどん はなぎり以下だな！

大盛は汁薄くなる上やっぱ後半飽きてくるな…
普通盛りがやっぱバランス良いわ

今日初めて行ったけど、正直あんまり美味しくなくてビックリした。
梅田に行ったけど、難波の方に行ってみたいな。

【グルメ/大阪】キムチとラー油を使った冷たいうどん「キムラ君」がジワジワ人気・・・千日前
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1307935928/

最初行ったときはうまかったけど、最近は行く度に味が落ちている気がする

梅田は激マズで別物と考えた方がいい
つか閉めた方が店のためだろありゃ

>>401
同意
ちなみに千日前の方にしか行った事ない

昔に比べると麺のコシが弱くなってる気がするね
もっとしっかりとした食感だったはず
あとトッピングに大根おろしが欲しい

サイトに食べ歩きしてない奴は弟子に取らないみたいなこと書いてあって引いた。
弟子になるような奴が高級店食べ歩きなんて出来んでしょうに。

志のん潰れたんだな。知らんかった。

初めて大盛を頼んだとき量の多さにビビった。
初めての客にはちゃんと並でかなりのボリュームがあることを説明してほしい

>>405
讃岐饂飩限定やろ

相席。うどん硬くてすすれない。二度といかない。

HEP方面の梅田店はどうなの?
ビル地下はゴミカスって結論でてるけど

味は違うけどイマイチさは同じ
正直、弟子の店のほうが美味しいよな

うどん屋の常識はこんな程度の倫理観しか無い奴ばかり！

オートバイにひき逃げされて路上に倒れていた男性を車ではねて死亡させたとして、
大阪府警天王寺署は２５日、自動車運転過失致死と道路交通法違反（ひき逃げ）の疑いで、
大阪市北区長柄東の建設作業員、西村周太容疑者（２２）を逮捕した。
「ものに当たったと思った」と否認しているという。

　逮捕容疑は、２１日午前５時５５分ごろ、大阪市天王寺区四天王寺の府道交差点で、
同市西成区の理容店経営の男性（７１）を乗用車ではね、そのまま逃走し死亡させたとしている。

　男性はこの直前、自転車で道路を横断中にオートバイにはねられており、
同署はすでにオートバイの同府東大阪市森河内西、御馳走 ＵＤＯＮＬＩＦ Ｅ うれう　うどん店経営、
石田知博容疑者（４４）を自動車運転過失傷害容疑で現行犯逮捕、
道交法違反（ひき逃げ）などの容疑でも調べている。

大阪のうどんスレってないの？

きらく美味いって
食べログに書き込んでる奴
並べて殴ってやりたい

久々に外食で残したわ
時間と金の無駄

きすけ？

東京進出？

じょんからのてがみ
http://job.s601.xrea.com/

正直高くてイマイチ


二度といかんわ

ここの麺は最強ですね！！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!