讃岐うどんを美味いと言っていた味オンチ
827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/02(水) 22:12:55.42 ID:vpfD0w6d
「オーストラリア産小麦価格の高騰で、讃岐うどん店悲鳴」と
新聞、ニュース、ワイドショーは大々的に取り上げてほしい。
新聞、ニュース、ワイドショーは大々的に取り上げてほしい。
828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/03(木) 15:49:02.36 ID:75SNt00y
香川じゃ結構、とりあげられてるけど。ただ、どこも
値段は据え置きで頑張るらしい。
値段は据え置きで頑張るらしい。
829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/15(火) 23:29:57.89 ID:4FQr1SUK
香川県名産「讃岐うどん」（オーストラリア産）
830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/25(金) 23:23:41.19 ID:XKbDkKrx
どこ産でもいいんだよ、安くて、うまいならな。
てか、ジモティーならみんな知ってる。オーストラリア
のどのへんの小麦かもテレビでやってるからな。
県産小麦の店がはやらないのは、みんなそんなの
どうでもよくて、安くて餅もちしたあの食感が出てる
かどうかがよくわかってるから。
実際、これまで讃岐うどん用小麦をオーストラリアで
作るのに１５年ぐらいかかってるから、それをしのぐ
県産小麦をつくるのは至難のわざ。讃岐の夢１９９９
と２０００では勝てなかった。
てか、ジモティーならみんな知ってる。オーストラリア
のどのへんの小麦かもテレビでやってるからな。
県産小麦の店がはやらないのは、みんなそんなの
どうでもよくて、安くて餅もちしたあの食感が出てる
かどうかがよくわかってるから。
実際、これまで讃岐うどん用小麦をオーストラリアで
作るのに１５年ぐらいかかってるから、それをしのぐ
県産小麦をつくるのは至難のわざ。讃岐の夢１９９９
と２０００では勝てなかった。
831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/07(木) 23:15:44.94 ID:9EgfFdOI
炭水化物＆化学調味料
832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/08(金) 00:26:22.28 ID:whPq0AD/
東京の自分ちで真昆布とイリコに干し椎茸でとった出汁を塩に濃口微量で味付けしたのが一番美味い。
大阪京都は言うに及ばず、田舎の四国なんて比較にならん。旨味の乏しい薄口というのが笑いを誘う。
ただ、麺だけはカトキチで我慢。
大阪京都は言うに及ばず、田舎の四国なんて比較にならん。旨味の乏しい薄口というのが笑いを誘う。
ただ、麺だけはカトキチで我慢。
833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/08(金) 08:13:44.46 ID:J/BPS85t
>>832
テーブルマークって呼びづらいよな
テーブルマークって呼びづらいよな
834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/11(月) 11:39:13.57 ID:B7FbkLMb
香川なんて名物がうどんぐらいしかない糞田舎だからなぁ
そら必死にもなるわ
そら必死にもなるわ
835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/26(火) 22:50:14.11 ID:Ipkhqy8A
その名物もオーストラリア製ときたもんだ
836 ： 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 ：2011/04/26(火) 23:14:23.24 ID:8qcI174d
うまい
837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/27(水) 15:37:24.52 ID:hKaAe1KQ
香川土人に味が分かるわけない
838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/30(土) 09:30:40.71 ID:/b89SoIB
何という正論ｗ
839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/04/30(土) 14:23:53.43 ID:XrCjcZOk
大阪のうどんとどっちが美味いの？
840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/05(木) 10:58:04.10 ID:51kx+VtL
みんな、食い方分かってナイナァ
讃岐うどんの美味い食い方は…
サラダうどんだ！
あと、軽く炒めた讃岐うどんにカレールーかけるのも美味い。
産地からすれば邪道だろうがな。
讃岐うどんの美味い食い方は…
サラダうどんだ！
あと、軽く炒めた讃岐うどんにカレールーかけるのも美味い。
産地からすれば邪道だろうがな。
841 ： 【東電 66.4 %】 ：2011/05/20(金) 01:36:27.40 ID:RWbqNKXb
讃岐の夢2000使ってる店もあるだろ
>>1は武蔵野うどん食ったことあるのかな
>>1は武蔵野うどん食ったことあるのかな
842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/24(火) 23:56:55.14 ID:MLz9rK7Q
だから「讃岐うどん」の定義を説明しろと何回も‥
843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/26(木) 00:55:08.59 ID:GFB5hhpH
韓国起源の讃岐式製法の枯死のあるうどんニダ(｀ε´)ﾉｼ
844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/05/26(木) 04:14:27.79 ID:oLbSikLf
【香川】平年より10日ほど早く"雨乞い"を開始（画像有）
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1306046832/
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1306046832/
845 ： 【東電 75.0 %】 ：2011/05/26(木) 22:27:52.75 ID:afB5mWnS
846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/04(土) 18:11:57.13 ID:vDiMFjt3
847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/06/04(土) 21:33:27.82 ID:JGWJW8G6
>>842
店側がそう思っていればよろし。
店側がそう思っていればよろし。
848 ： 【東電 67.6 %】 ：2011/06/05(日) 00:55:38.82 ID:VHT7Q7UU
ASWは優秀だろ うどん県にて加工ならいいんじゃないか
讃岐の夢は高いのか？
讃岐の夢は高いのか？
849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/24(水) 13:08:33.97 ID:MlwKAUyp
香川（笑）
讃岐（笑）
讃岐（笑）
850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/24(水) 20:04:39.45 ID:IK1F6b2F
>>842
中讃あたりの水を使って作られたうどん
中讃あたりの水を使って作られたうどん
851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/25(木) 01:20:31.18 ID:uSPwPGfP
定義といっても麺の太さの規格とかはあるにしても粉の味とかじゃなくて産地とかじゃなくて
提供の仕方、
つまり釜揚げとかぶっかけとか、スタイル要素と
ツユの味（関東の鰹がちでも関西の昆布がちでもない雑節の味）で判断してるんじゃない？
提供の仕方、
つまり釜揚げとかぶっかけとか、スタイル要素と
ツユの味（関東の鰹がちでも関西の昆布がちでもない雑節の味）で判断してるんじゃない？
852 ： 忍法帖【Lv=6,xxxP】 ：2011/08/25(木) 01:26:56.85 ID:5GN+JDE2
うんこ
853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 06:07:09.84 ID:JP/y/Rck
讃岐うどんの中では、はなまるうどんが一番ウマい。
854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/11/26(土) 06:08:34.20 ID:yY/Dfl43
香川県内では讃岐うどんって言わんからな
たしかに讃岐うどんというカテゴリーではそうかもしれん
たしかに讃岐うどんというカテゴリーではそうかもしれん
855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/21(水) 23:34:49.46 ID:7iygD8kw
香川県のうどんといってもピンからキリまであるから、
「讃岐うどん」と一括りにすることは全く何の意味も無い。
「讃岐うどん」と一括りにすることは全く何の意味も無い。
856 ： 【13.3m】 【東電 83.9 %】 ：2011/12/25(日) 21:51:18.60 ID:Lbwa05eo BE:1471195073-2BP(108)
太くて含水量40%くらいでコシがあるうどんってところか？
857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/12/29(木) 11:48:11.44 ID:wLQgnkU5
結局、守銭奴が適当に打ったうどんだからな
858 ：名人：2011/12/31(土) 23:19:01.79 ID:XpysqU+R
讃岐うどんがうまい！、信じられん！！。外国産で小麦の豊かな香り・風味なし
信じられん。やはり、うどんは日本の風土で育った小麦が一番！。
信じられん。やはり、うどんは日本の風土で育った小麦が一番！。
859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/01/02(月) 13:43:27.49 ID:fgiRzUPC
香川県の小麦は不味いよ
無理
無理
860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/02/02(木) 19:39:43.98 ID:NxpJU3AS
東の小麦は論外だしオーストラリアに行き着く。
861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/04/29(日) 18:56:14.73 ID:rHfx9v3k
香川県のプレハブうどん店で美味いうどん屋あるか？ 無いんだが
862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/05/01(火) 11:20:28.18 ID:RB77XPb9
如水うどんが一番好き
863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/05/05(土) 06:33:16.42 ID:j7lXGZuZ
オーストラリアで生産してる小麦だけど元々香川の農業試験場で開発された品種をオーストラリアに持ち込んで安くて安定した生産しだしたって歴史がある事
あんまり知られてないのか？
昭和４０年代にうどんファンだった金子県知事のトップダウンで香川＝うどんってどこの県でもやってる物産アピールが地道に生活の中で生き残って今のブームに
つながってる
現在は品種改良が進んでるが大元はうどん専用に開発された品種なんだが
あんまり知られてないのか？
昭和４０年代にうどんファンだった金子県知事のトップダウンで香川＝うどんってどこの県でもやってる物産アピールが地道に生活の中で生き残って今のブームに
つながってる
現在は品種改良が進んでるが大元はうどん専用に開発された品種なんだが
864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/05/07(月) 17:26:11.52 ID:WSSkzgse
ブームｗｗｗ
865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/05/12(土) 09:06:22.72 ID:AQwdP3iy
たにかに讃岐うどんなんて美味いなんて思えるもんじゃない
それも東京のうどんやで列並んで食いたがる奴ってバカなの？
神田あたりの讃岐うどん屋をやたら絶賛してるステマーのブログなんてひどいわ
それも東京のうどんやで列並んで食いたがる奴ってバカなの？
神田あたりの讃岐うどん屋をやたら絶賛してるステマーのブログなんてひどいわ
866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/09/29(土) 09:34:10.54 ID:Fc3De/U4
わざわざ香川県あで行って讃岐うどん食ってる奴は最高のバカ
867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/03(水) 05:26:01.19 ID:m5syWwZl
うどんは出汁が命。
麺は加ト吉の冷凍麺でもそんなに気にならん。
麺は加ト吉の冷凍麺でもそんなに気にならん。
868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/12(金) 07:40:54.46 ID:ksXUbsk9
香川に行くのがたのしみ
869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/20(土) 10:51:25.74 ID:O/YcTELJ
やっぱり日本最高だよ
870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/21(日) 10:15:59.15 ID:Wqw//SgY
距離的に水沢しか行けないので悔しい
871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/12(土) 21:18:13.20 ID:Csp8ulbI
うまかったー
872 ： 【9.6m】 【東電 80.2 %】 ：2013/01/17(木) 12:56:24.54 ID:nogXJYhZ
873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/01(土) 06:24:31.14 ID:/GlQ9znz
829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/03/15(火) 23:29:57.89 ID:4FQr1SUK
香川県名産「讃岐うどん」（オーストラリア産）
香川県名産「讃岐うどん」（オーストラリア産）
874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/11(金) 03:09:58.31 ID:tCGxg2iw
麺に腰がある≠麺が固い
875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/09/13(土) 05:08:45.13 ID:IvzxGKMe
だから「讃岐うどん」の独特の製法があるならその製法、
定義があるなら定義を説明しろと何回も‥
定義があるなら定義を説明しろと何回も‥
知ってどうするんだろう