そばアレルギー

そばアレルギーの人語ってよ。
私は、そばアレルギーだが（和そば）人が、食べてると
食べてみたい誘惑に、駆られて仕方がない。

めちゃめちゃきついらしいね。そばアレルギーって。
ぶっ倒れるとか聞いたよ。
こんなうまいものが食べられんなんて・・・かわいそう杉

大丈夫と思って食べてみた、たちまち唇かゆくなり、全身ジンマシン
救急車で、病院へ、医者から、「へたすると、死ぬぞ」とおどされる
社員旅行で、山陰へ、昼飯そば専門店、水だけ飲んで、ないていた。

>>3
そりゃ嘘でしょ。てんぷらだけたのめばいいじゃん

＞４さん、いずもそば（わりこそば）の店で、そばおんりー
でした。

知人に蕎麦アレルギーのいますが、その人重度の蕎麦アレルギーで１度呼吸困難になったことがあるらしく
そのことを知らない時に偶々そば屋に一緒に行った際に当然蕎麦類は食べられないので別なものを頼んだんだんだが
異常と言うぐらい細かく店の人に調理器具に蕎麦が振れてないかとか聞いていたからなぁ
そば屋で調理したものが発作が怖くて食べられないというのはわからんでもない

韓国冷麺も、そば粉が、使われている。注意が必要だ。
ところで、韓国冷麺は、どのジャンルのスレに入るのかな？

>>7
犬猫大好き板でペットフードスレ立てる

>>1>>3>>5>>7
どうでも、いいけど、あなた、やたら、句読点、が、多い、ですね。

俺の知人の知人は普通の食堂まあ丼モノからラーメンカレー蕎麦ウドン
みたいな店でなにか注文したとして、
調理器具とか水とかにほんの僅かでも蕎麦が付着なり混入してたりして
自分に出された食事がやばいか、セーフか手を付けなくても
判るんだそうだ。
又聞きだから確証持てないけど、その知人は｢ホントホント｣って力説してたなあ。

俺はそばアレルギーじゃないがカフェインがダメ。
コーヒー飲むと動悸がして息苦しくなる。
紅茶や日本茶も飲まなくなった。

そば職人になってしばらくしてから蕎麦アレルギーになりますた

彼女とお台場で呑んだ後に食べたクレープがそば粉入りで、
慌てて食べるの止めたけど、その後ホテルで呼吸困難ですた。

蕎麦屋の前通りかかって死んだ人がいるらしい

むぅ、花粉症のほうがまだ楽みたい棚。

おれが昔いた会社の同僚も蕎麦アレルギーだった
おれが「和食が食いたい！」といって一緒に蕎麦屋に入っても

なぜか彼は「鍋焼きうどん」しか注文しなかった
（後で蕎麦アレルギーと聞かされた訳だが）

ふつうの饂飩でも、蕎麦とおんなじ湯でゆがいてると
駄目だったそうだ。。

なか卯は、うどんとそばを同じ釜で茹でている旨をポスターで張っているね。
あと、地方で中華麺の袋に、同じ工程でそばも作っているという表示がしてあったり。

そばじゃないけど、ピーナッツ関係で、ちょくちょく回収が起きているな。

小学生の時、枕投げやってたら一人倒れますた。
そば殻入り枕ですた。

信州限定そばポッキーを一本食べただけでジンマシン・・・
一口食べた瞬間に舌が痺れるんだよね。

このスレッド見ただけで調子悪くなってきた(ﾉ∀｀)ｱﾁｬｰ

長野の転勤時にそばの花が咲いた時に大発作が起きて
東京に逃げ戻ってきました。

麺類好きだから・・・・そばアレルギーじゃなかったらぜひ食べたい物なのに

>>20
短い転勤でよかったですねｗ

東北いったら、勝手に知人に割り子そばの店注文されてて、しかたが
ないので、海鮮丼を頼んだらその店では出るのがはじめてだったらしい。
うまいかと聞かれました。
でも友達があんまりうまそうに割り子そば食べるんで、一本だけもらったら全身
じんましん、爪の中は瞼の裏まで痒くなって地獄でした。

まぁ、
君子危うきに近寄らずということで

>>21
子供の頃からの主治医にアレルギーの診断書を書いてもらいました
まあ、理解のある会社でよかった

俺はつゆが駄目だったけどな。
蕎麦が駄目なんだと１８ぐらいまで思っていた。

>>18
ﾜﾀｼの知り合いも温泉のｿﾊﾞ枕で
救急車騒動･･

そばアレルギーって遺伝なの？

1ですが、遺伝ではないと思います。両親、妹もそばは食べますが
私にきずかって我が家では年越しうどんかラーメンですが

昔、学校給食でアレルギーの子供にソバを無理矢理食べさせて死なせたって事件がなかったっけ？

>>29
そばアレルギーで嘔吐して窒息死だったと思う、たしか札幌の小学校。

無理やり食べさせたってワケじゃなく、周りが食べてるからつい食べてしまったという
感じだったらしいが。
　嘔吐で窒息なのかなぁ、呼吸困難になってたんだと思うけど。
でも小学生の時、無理やり食わそうとした先生いたよ。昔は理解がなかったからね。

　

俺の母親は数年おきに自然治癒を主張しては俺にソバを食わせるアホンダラですた

そのたびにゲロゲロですた＿|￣|○

ゲロゲロで済むならまだエエかも。ワシなら確実に
成仏しとる…。

昔、なぜか普通のカレーを食って大当たりしたことが
あるんですが、そばアレルギーの人にはヤバイ調味料って
あるんでしょうか？　茹で汁を使いまわしたりした
だけなのかな…

日本にさえ生まれなきゃ普通に暮らせてたんだろーな
ま、未知のアレルギーに悩まされてるか分からんが

>>25さんへ
遅い質問ですみませんが、
ツユのカツオとかが
だめなのですか？

＞３４
今はないみたいだが、昔メーカーによってはコショウにソバガラ？かなんか
混ざってるヤツがあったらしい。
自分は結構有名メーカーの塩コショウで呼吸困難になった。問題になったから
今はそういうのないみたいだけど。
　ただ店とかで海外直輸入の調味料とか使われてた場合コワイな。
　アメリカではピーナッツのアレルギーでアナフィキラシー起こすヒト
多いみたいだけど。飛行機のおつまみのナッツ食べたら発祥したので（日本のは平気だった）
アレルギー体質のヒト海外のナッツ要注意だよ。海外の、なんか違う。
　日本韓国間の軽食で出るそば巻きとか、なんで飛行機って病院いけないのに
アナフィキラシー起こすようなもんばっかりだすんだろう。

>>34
フランス、ブルターニュにはそば粉を使ったクレープ「ガレット」と言う物があるので
日本以外に生まれたからといって、普通に暮らせるとは限らない

アレルギー＆アトピーは一続性遺伝ですな
親がコンビニフード、ジャンクフードなどばかり食っていると
親は何でも無くても子に出るんだぞ
親を恨みなさい。

因みに「生活習慣病」との表現で誤魔化している
癌、喘息、糖尿病、本当は全てDNAによる病
癌は完治する可能性も有るけど、他は無理
生れた時から半死にのようなもの
これも親を恨みなさい。

ロシア、カナダなんかも蕎麦は食うからな。
クレープのような感じが多いようだが。

アレルギー体質で生まれたら逃げ場ないな、怖っ！

歳がバレるが、私のような「親が粗食世代」にはアレルギーもアトピーも関係ない
ローソンの弁当とか加ト吉の冷凍うどんを常食していれば
「呪われた子供」が産まれますなー。

MAJI KAWAISOU

>>38
妊娠中は食欲がなく、麺類をよく食べることがあるようだ。
うちの親もソバを食べまくったらしい。
で、子供３人のうち２人が蕎麦アレルギーになった。

>>43
麺類を食べたからといって子供がアレルギーになるわけじゃないわな。

そばと山芋のアレルギーで、山かけうどんすら食えません。

>>44
妊娠中に母親が同じ物を食べ過ぎると、
子供がその食品のアレルギーになることは、
往々にしてある。
牛乳、玉子などが多いが、そばも充分にありうる。

そばアレルギーの人にとっては、そばって砒素とか青酸カリと同じ意味を持ってるよな

>>47
死ぬという点では同じだが、
砒素や青酸カリの方が楽に死ねていい。
自殺するのにはそばは選ばんよ。
最後くらいは楽に死にたい。

あと、そばの恐ろしいところ。
一般人には「毒物」の認識がないこと。
何も言わずにそば茶を出されたら、
見た目では分からない菓子を出されたら、
と考えると、恐ろしい。

そばの何の成分がアレルギーを引き起こすのだろう。

今日なか卯に言ったら新メニューとして蕎麦ができていた。
もうなか卯のうどんすら安心して食えんのか。
ちくしょう。

この板見るまで傍でアレルギーが有るなんて
知らなかったんだよなー
小麦のアレルギーは聴くしぃー
まさか、米アレルギーなんか有る？
「親が同じ物食べ過ぎて」って事なら、米アレルも可能性無し？
米麦水アレルになっちゃうと何食う？
まー水アレルは流石に無いと思うけど
そんなの有ったら怖いよね。

>>51
米アレルギーは頻度は低いけど存在する。
そのために，ヒエとかアワを主食するし，そういう商品もある。
料理に混入する可能性はそばに比べると格段に高いだけに，大変だろうな。
水にはアレルギーの原因となる抗原（タンパク質）はないので，
アレルギーにはならないはず。

>>50
なか卯のそば，それはショック。
ところで，そばも取り扱うところでは
鍋焼きうどんがいいですよ。
あれはそばと一緒に茹でられていないので，安心です。
夏場はなくなってしまいますが。

>>52了解

>>53
いや、鍋焼きうどんでも蕎麦と一緒にゆがいた物をぶちこんで作っている店もあるよ。

一応、店員に確認してからのほうが良いかと。

>>49
最近、蕎麦アレルギーの原因となる物質が特定されたという話はあるが特定されただけで
解決法は見つかってないようだが
ttp://www.yomiuri.co.jp/iryou/news_i/20020924so13.htm

僕もそばアレルギーなんですけど、最近アレルギー反応らしい
発疹が出たりするんですけど、何に反応してるのか分かりません。
そばアレルギーの人が重複して罹りやすいアレルギーってあるんですかね？

>>46
ピーナッツで起こしやすいらしい。
妊娠中の女性はピーナッツを食べないほうが良いと言われているのはそのため。

子供のころは食うと喉が痛くなったり唇はれたりしたなぁ
大人になったら直ったけど

>59

それは、アレルギーとは違うんでないの。
大人になったら、治るという症例は初耳だ罠。ｗ

一旦体の中に抗体ができると、それ以降は「蕎麦だ！！」たお体が認識しただけで
激しい拒絶反応が起きるらしい。　（呼吸困難とか心肺停止などもあるらしい）

最近はクッキーなどにも蕎麦粉が使われていることがあるから、うかつにお菓子も
食べられない。

でもそばはまだいい。小麦粉とかだったら気の毒だ。

>>46
遅レスだが、私の母親は妊娠中に食欲がない時
牛乳を飲みまくっていたらしい。
１日１リットルとか。
そして私はどうなったかというと・・・
全く問題なし。
飲み過ぎてもお腹ｺﾞﾛｺﾞﾛなどなった事もないほどに。
まあ、飲み過ぎ食べ過ぎによって
アレルギーが出る可能性はあるのかもしれないけど
あんまり関係ないような気がする。

妊娠中に食欲がない時が
1〜2日だったんだろ

アレルギーって、抗原抗体反応でしょ。
母親の胎内で、母親がナニを食おうと関係ない罠。

子供がアレルギーになっても、母親の食生活に原因あるわけでなく、
そもそもアレルギー体質だっていうこと。

と、ﾏｼﾞﾚｽするﾃｽﾄ。

アレルギーと言えば蕎麦。
でも安心。
蕎麦屋には抜きという伝統的なメニューがあります。
アレルギー持ちの方でも安心してお召し上がりになれます。
アレルギー持ちの方も蕎麦屋へどうぞ。

>>65
胎盤を通してタンパク質の断片が胎児の血液中にも入るの。
そこで抗原抗体反応は起こるの。
ﾏｼﾞﾚｽと言いつつ大間違いを書くな。

何かの情報誌で見たんですが、幼児のときから蕎麦をたくさん食べていると、蕎麦アレルギーになるって本当ですか？
うちは毎週土日２食ずつ私が打った蕎麦を子供に食べさせており、少し心配なのですが。

>67

だから、抗原（タンパク質）が胎児に入っても、抗体は胎児の
遺伝子型で決まるの。そもそもアレルギー体質だってことで
しょ。

胎児でなくても、その後、そのタンパク質を食することで、アレ
ルギーになるの。

アレルギー体質でない胎児に抗原が入ってもアレルギーに
なることはない罠。ｗ

>母親がナニを食おうと関係ない罠。
ここが違うの。

アレルギー体質じゃなきゃアレルギー起こさないなんて、
当たり前だろ。

結論

アレルギー体質でない胎児にとっては、母親がナニを食おうが
関係ない。

母親が蕎麦を食っても、牛乳を飲んでも、ピーナッツを食べても、
胎児がそのアレルギーになるとは限らない。アレルギーになるの
は、もともとその胎児がアレルギー体質だっちゅうこと。

ここは小児科なｲﾝﾀｰﾈｯﾄですね

>>67
＞胎盤を通してタンパク質の断片が胎児の血液中にも入るの。

こういう風に用語だけ知ってる生半可なやつが風説を流布することで
またまたﾄﾝﾃﾞﾓな食餌療法が流行ったりするわけだ。
なんだ「タンパク質の断片」って？？　この一言でバカ丸だし。

>>73
短いペプチド鎖ですけど何か？

折れ蕎麦アレルギーです。アレルギー暦３５年
韓国冷麺の麺が黒いのはやばい！！

昔、友達がうどん屋でうどん食べた後、口の周りにじんましんみたいの出してた。
一緒の釜でそば茹でただけでもダメなんて、その時初めて知ったよ。

結構学食とかで食べるメニュー普通の人より少なくなるよな
そばアレルギーって。
よそではほとんど麺類食わないから未だに狐うどんとかタヌキソバとかの分類
がようわからん。
以前うどん工場に行ったらそそこそばも扱っててそばいなりを作ってる部屋入ると完全に花粉症状態になったよ。

>>77
名古屋はきしめんや味噌煮込みうどんがあるんで幅が広がっていいな。
ただし、味噌煮込みは微量（打ち粉）そばが入っているらしいので重症の人は注意。（そば屋のうどんで出る人はだめかも）
沖縄も沖縄そばがあるんでいいな。

>>75
盛岡冷麺はそば粉が入っていないよ。
ただし、店によっては入っているかもしれないので、要確認。

ざぁめん飲み過ぎてアレルギーになりますた。

俺元アトピー
今は完治したんだけど
どん兵衛天そば食うと
皮膚がツーンと張った感じがする。
あれは相当ヤバイ。

>>80
蕎麦アレルギーかどうかは、専門医に診断してもらえ。
半可通の自己診断は、失敗の元。

蕎麦アレルギーの典型的な症状は、食道が腫れ、痒み
気管を圧迫し、窒息死を起こす。それとは、違うよな。

肌がつっぱるだけではアレルギーかわかんねえ。ｗ

なんかコンビニ行ったらダッタンそば茶プリンって新製品が出てたんだけど。
生産ラインは完全に別なんだろうか。同じメーカーのぷりんとかもうかわん
方がいいか。当工場は………ってないし。

>>82
全国の蕎麦アレルギー患者のためにその商品と会社
の名前を晒すのが、良いと思う。

（株）穂高観光食品
ttp://www.hks-ganko.co.jp/shohin/index.html

に韃靼（ダッタン）そばっ茶プリンを発見。

そばアレルギーは喘息の大発作だから急いで救急車呼ばないと
体調によっては命に関わるよ。

蕎麦アレルギーの知り合いっていないけど、大変なんだねぇ。

蕎麦アレルギーよりは深刻じゃないけど、
子供の頃、突然クシャミ、鼻水が止まらなくなることが多くて、
親からは｢鼻ばっかり噛んでるんじゃない｣とか、
先生からは｢夜更かししでもしてるから、風邪引くんじゃないか｣とか叱られ、
友人からは｢袖に鼻水かついて汚い｣（ティッシュがなくなると、洋服の袖で鼻水を拭いていた）
と、言われていたことを思い出した。

察しはついてると思うが、今のように有名になる前からの花粉症だった訳ですが。

コンビニにあったのはこっちだった。北海道乳業　
ロイズのチョコレートプリンとかと同じ会社だ。
チョコレートプリンとかはさすがに生産ラインは別かなぁ。でも気をつけた方が
いいかも。
ttp://www.hakodate.ne.jp/hokunyu/brandnew.html

この前、旅行で蕎麦打ちのツアーがあってそれに参加し、蕎麦打ちをした。
山芋をすって、そば粉を混ぜ合わせる作業を面白がって一日やっていたが、その次の日
右手の指の付根辺りにぶつぶつのような湿疹が出たんだけと、これはアレルギーかな？
生まれてこの方35年アレルギーには無縁だったが？

>>88
アレルギーは突然なることがあるらしい。

>>88
俺は山芋の方に興味があるんだが…。

>>90
味的には、最高だったんだけれどね。この様な症状が出たことないんで。花粉症
もなっていないし。しかも右手のみなんでただのかぶれかな？
と考えてみてるけど。

うどんやラーメンに「本品製造工場ではそばを含む製品を生産しています。」
と表示しあるのをみると、そばアレルギーのやつは食うなよ、と言われている
みたいで悲しくなります。

そばアレルギーはかなり深刻ならしいから、間違えてそば粉使った食品とか食べない方がいいよ。ショック死もあるらしいから。

スレ違いになるけど、俺の通ってた高校にかつて在籍していた人でカニアレルギーの人がいたというのを
先生から聞いたことがある。その人は北海道の修学旅行でもほとんど料理が食べられず、１週間ずっと
お茶漬けだったらしい。俺にとってみるとそばアレルギーよりカニアレルギーの方がかなり辛い。

ある日突然花粉症になってくしゃみ、鼻水、頭痛、目のかゆみ等ひどかった。
仕事で途上国の山奥深くに幽閉された。
赴任後半月ですっごい風邪を引いて一週間寝込んだ後花粉症が全快。
二年間働いて帰国したら冬になっても風邪も引かないし健康体になってた。

そして帰国してほぼ三年後すべての症状が団体さんでご来訪････＿|￣|○

そばでアレルギーなんて障害者にも劣る劣性遺伝子だキケー！
奇形の方が人間として優れてるキケー！

語尾に「キケー!」か・・・
キケーキケー言いながら生活してそう。キモイ

>>88山芋に負けたのかも？

エビ、カニアレルギーは結構いると思う

そばアレルギーは先天的になってる人間が多いと思うけど。
甲殻類アレルギーは後天的になることが多いらしい。
あんまりエビやカニを食べ過ぎない方がいいかもね。

エビアレルギーって、エビ触っただけで痒くなったりするって言うけど、あまりアレルギー表示されてないよな。大丈夫なのかな。

アレルギーが後天的？

抗原（タンパク質）により抗体ができて、アレルギー
（抗原抗体反応）になる。

したがって、アレルギーそのものは、抗原の摂取によって
起こるが、その体質は先天的なもの。

さてともうすぐ全国一斉にそばアレルギー患者意外は同じ時間にそばをすする時分
ですな、ウチは私のせいで全員年越しうどんになったが。

＞１０３
大阪は年越しそばじゃなくて年越しうどんらしいな。

海老天アレルギーって、ありそうだな。

蕎麦アレルギーですが、これまで何度もアナフィラキシー症状に
なりましたが、あんたのはキツイから気をつけないと死ぬよと何度も
医者に言われたことがあります。

あと蕎麦アレルギーの人はハチにも気をつけたほうがよいかも。蕎麦との
関連性はわかりませんけど、ハチ毒もかなり強いアナフィラキシー症状
がでます。

アメリカでは寿司、とか豆腐とか日本食がヘルシーフードとして有名ですが、
蕎麦はありませんよね。蕎麦業界もこれを狙ったらしいんですが、蕎麦入り
食品で死者が出たので、普及していない。

なんでソバがこんなに普及してるんだ？ちくしょう！
俺らアレルギー持ちにとっては命がけというのに、
アレルギーに対する世間の認知度があまりに低すぎ。

しかし、周りで美味そうに食べる人をみると、とっても
うらやますぃ・・・くそっ

アメリカにも蕎麦アレルギーがあったのか。
あっちではピーナッツアレルギーが深刻な問題になってるらしい。

アメリカでは和風の蕎麦は少ないかもしれませんが、
パンケーキ、オートミール、スープ等にそば（粉、粒）を
使う人がいます。
米国のそば粉メーカー BIRKETT MILLS のサイトに
はたくさんのそば料理のレシピがあります。
そばアレルギーは日本特有というわけではなく、
文献に現れた最初は１９０９年で、西洋の事例です。
おそらくアメリカでも、また、ソバを主食にしている
中国四川省やチベットなどにもあるのではないかと
推定されます。

蕎麦って使っているのは日本だけかと思ったら、アメリカでも結構使われているのか。
蕎麦アレルギーが西洋で見つかったのは（　･∀･）⊇ﾍｰﾍｰﾍｰ
江戸時代の文献にも同様の事例があるのかな？

>>106
前半と後半は全く無関係。

アレルギー体質になるのは、
いろいろな道筋があるけど、
食べ過ぎというのもある。
身体の許容量みたいなものもあるので、
それを超したら、
蕎麦に限らず、たいていの食物でアレルギーになる。
ただ蕎麦はもともと身体にやさしい食べ物ではないので、
アレルギーになりやすい食べ物だぞ。

>>113
>ただ蕎麦はもともと身体にやさしい食べ物ではないので、

なんで？

>>113
またまた、ど素人が蘊蓄を垂れてるぞ。

アレルギーは抗原抗体反応なので、アレルギー体質でない
香具師が、いくら食べ過ぎてもアレルギーにはならない。
心配な人は必ず専門医と相談しましょう。

ゆめゆめ、２ｃｈの蘊蓄を信じないこと。

それほど間違っちゃいないと思うけどな。
だからアレルギー持っていてアレルギー体質なことがはっきりしている
人間は、現在は大丈夫でも他にアレルギー反応を起こすと言われる食物
を大量摂取しない方がいい。あと体力が弱ってるときにも食べない方がいい。
医者にこのような説明をされるけど、アレルギー体質ウンヌンわかってる
ことは言わない先生も多いから、１１３のような理解でも十分だと思うけど。
そりゃアレルギー体質絶対ないと言い切れるならいくらでも食えばいいと
思うけど、そもそもアレルギー体質ない人間は検査しないだろうからあるか
どうかなんてわかんないだろう。

こいつはこのスレに粘着して、
ど素人、ど素人と荒らしてる香具師だ。
かまわない方がいい。

>>117　いえる、いえる。

蕎麦についてアレルギー体質でない人間は、蕎麦を食べ過
ぎても蕎麦アレルギーになることはない。

食べ過ぎると、アレルギーになるというのは、やたら不安を煽
ってるだけ。

自分、
幼少時カニエビ食べまくり（産地だったので普通に毎食）、
20歳ごろ生海老アナフィラキシーになる。アトピーもでてくる。
ダンナ、
そば、ピーナツ大好き。ガキの頃から現在にいたって毎日食べてる
生まれた子供、
そば、ピーナツアレルギー、アトピー、喘息の疑い有り

アレルギーの原因がどこにあるか証明はできないが、
これが我が家の現実。参考までに

アレルギーの原因じゃなくて、アレルギーになった原因だね
ｽﾏｿ

>>120
ダンナも本人も蕎麦アレルギーじゃないわね。

子供が蕎麦アレルギーなわけで、それはダンナの食べ過ぎと
関係はない罠。

>>120
そうなんです。医者でもそういわれました。
ダンナの食べ過ぎとの因果関係はないって。
>>120でも書きましたが、あくまで我が家の現実の事情を書いただけで
アレルギーになった原因を言ってるわけじゃないです。

ただ、妊娠中から子供一歳ぐらいまで我が家にはそば粉が蔓延していたのも事実。
もちろんそれが原因とはいいません。

アレルギーは抗原抗体反応で、無関係な親の食べ過ぎを言いふらし、
やたら不安を煽る輩が多い。

専門医の診断に任せること。

>>124
だから、もう診断してもらいました、食べ過ぎとは無関係だって。
専門医が診断することは血液検査でアレルギーがあるかどうか調べてくれるだけでしょ。
あとは対処法を教えてくれるだけ。
これ以上何を診断してもらえと？

あんたは、不安を煽ってるだけ。

不安を煽ることで何か被害でもあるのか？
普通にどんなものでも白飯やパン意外毎日食うのはあんまよくないんじゃねぇ。
　自分は何度かアナフィキラシー起こして死の寸前まで行ったので、普通に
食事には気をつけているよ。
メカニズムがわかっていなくてもこの時代、妊娠期に食事に気をつけて悪い
ことはないと思うが。
　このスレ蕎麦普及を目指すの製麺業者でもいるのか？
　アレルギー体質である以上、何のアレルギーにでもなる可能性はあるよ。
　

米（ごはん）にも小麦（パン）にも、立派にアレルギーはある。
それはそれで、深刻だ。

ヨーロッパでは、蕎麦が小麦アレルギー患者用の食品とな
っていると聞いた。

>>127
>>128の言うとおりだよ。
あんたも大概いい加減なこと言ってるよ、
>白飯やパン以外毎日食うのはあんまよくない


自分の感覚だけで物言うなｗ

小麦アレルギーやごはんアレルギーがあることぐらいよく知ってるよ。
小麦アレルギーは日本でも何件か死亡例があったはずだ。
毎日食ってても眠くなる程度で、アレルギーだと気がつかない程度なのだが
さまざまな悪条件が重なって死に至ったりしている。
　（過剰な運動や寝不足他との複合アレルギーなど）
　ひとつのものに対してアレルギーがあるひとは他にもある場合が多いし。
　体調が悪くなって過敏になってる場合は普段平気なものでも過剰な反応を
起こすことがある。
　ごはんや白飯は毎日食うなというのが現実的でないだろうからごはんや白
飯意外とかいたけどけど少なくとも自分はアレルギーの原因物質として特に名
前があがってるものを毎日食おうとは思わんね。

ごはんや白飯→パンや白飯
ま、何でもいいけど。
何も全く食うなと言ってるわけじゃなし。
そばやえびやピーナッツなんか毎日食う必要ないんじゃないかと思うだけの
話だけなんだけどな。

一人で話大きくしてることに気づけ。

漏れは激症の蕎麦アレルギーです。過去を語らせてください。

今から十数年前のこと。デート中に蕎麦アレルギーの話になった。
彼女「食べたらどんな風になるか見てみたい」
漏れ「食べてもいいけど介抱してくれる？間違いなく医者に行くことになると思う。」
彼女「いいですよ」ほんとかよオイ。大変なんだぞ。そこまでしてくれるってことか？一生面倒見てくれるか？
漏れ「死ぬかもしれないけど」学生の頃最後に食べた時は医者に直行でかなりキケンだった。一生食べるなと言われた。
彼女「ほんとですか」素朴な瞳で見るなよお。目がいたずらっぽい。
漏れ「ショック症状が出たらホントやばいんだよ。ＳＦＸみたいに見てる前でぶくぶくに顔が変わるんだぞ」
彼女「うわーほんとですか？やっぱり見てみたい」
救急車を呼んだりするはめになるってことがよくわかってない。
まずいことに、ここはうどんもあるけど蕎麦もあるお店なのだ。
漏れはこの店に入った瞬間にヤバイ予感がしていたのだ。

「てんぷらそばふたつくださーい」

いたずら好きの彼女は無情にも店員にそう告げた。
漏れの額にはじわじわーっと玉のような汗が浮かんできたのであった。つづく

「おまちどうさまでーす」
趣味のいいかき揚の乗った天ぷらそばがふた椀運ばれてきた。
漏れ「実は本当に食べると困ると思うんだ。迷惑かける。きっと」
今まで終始笑顔だった彼女の顔がちょっと曇る。
まるで私が責任もつって言ってるのにあなたは何を言ってるのとでもいう様に。
ここで浮かんだ情景は、店を出た後急に具合が悪くなった漏れは
彼女に送ってもらわざるを得なくなり、そこいらの休憩が可能な施設（ラブホテルなど）にいかざるを得なくなる。
休憩可能な施設でめでたく快復した漏れは彼女と晴れて合体。
実は彼女もそのようなシナリオを描いているのではあるまいか！

続きが知りたい？実話なんだが。

>>133-135
キボンヌ

ﾏﾀﾞｰ？(･∀･ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

なんか>>133の時点でムカつくんだけどｗ
「見てみたい」「いいですよ」って・・・。
>>133にとってハッピーエンドであれば続き見てみたい。

そばのおいしさを知ってからアレルギーがわかった。
人が食べてるの見るとうらやましくてうらやましくて。ﾁｷｼｮｰヽ(`Д´)ﾉ

親が食べることより、赤ん坊に食べさせるのが原因になるんだろ。
赤ちゃんの小腸はタンパク質を大きいまま吸収する性質を持っているので
赤ん坊の頃食べた食品に含まれるタンパク質に抗体ができて食物アレルギーになるときいた。
離乳食を早く食べさせすぎちゃいけないってこった。

話は変わるが、おれはそばずきでよく食ってるがそばでは特に問題はない。
でもそば湯とかそば茶を飲むと喉がいがらっぽくなって、咳が出るんだけど
これはアレルギーかな。

>>139
上段、アレルギーの原因のひとつではあるけども、
それだけではない。人によるので、いくら気をつけても
なる人はなる。しかもどのアレルギーになるかはなってみるまでわからん。

>>139
心配なら2chでなく、医者に検査してもらえ。

>>139
ふつうに蕎麦を食べれているのならアレルギーではないでしょう。
アレルギーだとしても、喉がいがらっぽくなるくらい何でもないこと。
食の楽しみ>>>苦しみってことで。

蕎麦アレルギーだと蕎麦はもちろん、蕎麦を扱っている店のうどんも食べれません。
手打ち蕎麦のお店には近づくことすらできないのです。
用がなければ信州など蕎麦の名産地にも行きません。（外食が危険なため）

>>142
あんま無責任なこと言わないように。
アレルギーと一口に言っても、その軽重の度合いは人によって違う。
軽くてもいつの間にか重度に移行する可能性もある。
あんたが挙げてるのは超重度の人だ。＜下2行

>>139
蕎麦好きなら蕎麦アレルギーも含めて蕎麦のことを理解してくれ。
無知で蕎麦・蕎麦湯食っててアナフィラキシ−死んでも、自業自得。
アレルギーが心配なら、まず何をするべきか自分で調べてみたら？

>>104
遅レスだが大阪でも年越しそばじゃボケ

沖縄はソーキそばと言うそばついてるけどきしめんみたいなヤツと
いなりずしだったな→年越し。
沖縄で初めて年越しそばを食った気分になれたよ。もちろん日本そばは
一緒にゆがかれてないし。

子供の頃アレルギーだったらしいが、大人になって食べてみると全く平気なので食べ続けてる。
これって問題ないよね？時間がたってからなんか起こるとかないですよね？

ちょっとだけ不安になったので書き込みました。
昔はそばがらの枕、で喘息になったことまであります。

>>147
年齢の節目節目で体質が変わることもあるらしいので、
今平気なんだったら、多分もう大丈夫なんでしょう。
万一何かあったとしても、自分で原因がわかるから早く対処できそうだし。
ただこういうことに「絶対」はないから、食べ過ぎないようにするぐらいの気はつかっててもいいかもね。

法律で表示が義務付けられている５つのアレルギー物質
小麦、そば、卵、乳、落花生
このうち、小麦、卵、乳は症例が非常に多いから表示の対象になっている
そば、落花生は数は少ないものの症状がひどい（死に至る）ことから
表示の対象になっている。

ちなみに今はもうないだろうが、コショウにソバを入れるのはただ単に
増量のためです。

業務用のコショウで今でもそば粉いれている会社はあると思う。

厚労省はそばはコショウに含まれることがあると言うだけで知らん顔。
調べてつるし上げるのが仕事だろう。

いくらなんでも、もういれてないﾀﾞﾛ。

スーパーで58円とか高くても100円以内で売っている
安くて黒っぽい蕎麦は半人前ぐらいは大丈夫。
だけど、白っぽい蕎麦は少しでもアレルギーが出る。
なんで？同じような人いる？

>>154 ﾎﾝﾄにアレルギーか？専門医に診てもらえ！白かろうが、黒かろうが抗原はある。ただ白い蕎麦が嫌いなだけ、ｼﾞｬﾅｲﾉ？

>>147=148も生兵法は怪我の元。専門医に相談汁。枕のダニのアレルギーだった鴨。

>>155
アレルギーにあんま詳しくなさげなのにレスいらないっす。

>>157 どんなソバアレルギーなんだ？何度でもトライできる蕎麦アレルギーに(ry

ろくな知識も持たず、そばアレルギー嫌いがこんなスレ覗きにくんな。＞y1qu4oot

>>154
ttp://gendai.net/contents.asp?c=111&id=352
●田舎そば（黒）ＶＳ．更科そば（白）
そばの違いが書いてある。これを見ると、黒い方には含まれる成分が白より多いみたいだから
その成分のどれかが、白いそばにしかない成分（これがアレルギーを起こす成分だとして）
を封じる役目を果たしてるとか・・・。単なる推測だけど。
知人で、蕎麦アレルギーだが蕎麦枕は平気という人がいる。ゆで汁が蕎麦と共通のうどんも平気らしい。
黒白の別までは聞いてないけど、多分、軽症なんだろうね。

>>159は蕎麦の知識が無いらしい。白蕎麦に含まれる成分は必ず黒蕎麦には含まれる。159こそ、出入り禁止。

粘着文盲発見。
白蕎麦に含まれるものが黒蕎麦にないなんて
どこに書いてあんのさｗ
落ち着いて読みゃわかんのに。

抗原を抑制するインヒビターなんて、聞いたことないがな。

インヒビターってなんか違うんじゃないの？
詳しい人説明ｷﾎﾞﾝ。
アレルギーって奥が深すぎて、決め付けられるもんじゃないよ。

ただのしったか。

神経衰弱1セットｹﾞﾄｫｫｫｫ!

蕎麦アレルギー
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/allergy/1109952248/

厚労省の「平成１７年度輸入食品監視指導計画（案）」についての御意見募集の結果が
発表されました。
ttp://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=Pcm1010&KID=495040107
（ＰＤＦファイルです）

２２番の意見でそば入りコショウの監視を求めているのですが、
適正表示に努めるよう指導するだけとの回答。

そんなことで済むなら監視など一切必要ないのではないでしょうか？

蕎麦屋の2代目、3代目には蕎麦アレルギー多いよ。
聞くと、殆ど幼少からだそうだ。
その発生率は一般人よりはるかに高い。
またパン屋が小麦アレルギーになるのも有名。

打つ時はマスク着用。
賄いでは蕎麦は食べないで
試食も1／4程度にとどめている。
このぐらいしないと、職人として長生き出来ない。

そば食べたーーーーーーーーーーーーい！！！！
そばのおいしさを知ってからアレルギーがわかるとつらいっす。

でも、ソバアレルギー話題で

なんだかんだ言って、

話は弾む！

アレルギー物質を排除したそば！なんて出来ないもんかね。

ソレを人は細うどんと呼びまふ。
私は大学の受験日に宿でそば枕で昇天して、見事に落ちますた。


治ったと思ってたのにぃぃぃッ!!!

アレルギーが治るわけないだろ。
もっと、勉強してね。

自分の記憶でうろ覚えだけれど、覚えている範囲では、
幼稚園のときに、初ヒット。蕎麦で。

親に知識がなかったので、（アレルギー自体の）
その後も、年越しの季節に蕎麦をゆでる湯気にヒット。
「湯気がイガイガする」と訴えた記憶もかすかな記憶で。

それ以来、年越しはうどん。蕎麦をゆでる、暖める、湯気にたえられず、
一人離れて、
うどんをすすったのがぼんやり思い出されます。

両親の知識の無さ加減に、すすめられるままに、
蕎麦を一口すすること数回（幼稚園、小学校低学年）
いずれも確実にヒット。ようやく親あきらめる？？
本人は、非常にいい迷惑でした。
（症状が重篤じゃないから思えることですね）

幸いながら、アナフィラキシーまで重い症状には至らなかったですが。
のど、唇の腫れや、吐き気等々ありでした。

ある程度、自分の状況を説明できる年齢になってからは、
周りに公言して、難を逃れたこと数回。
その時は、本当に有難い〜！としみじみ思いました。

覚えているだけでも、蕎麦ぼうろクッキーに、
中学の修学旅行で、蕎麦皮の饅頭にヒットし、
最近では、
油断して、お台場の食べ放題の、五穀米のリゾットでヒット。
蕎麦入りとは、書いてなかったけど油断したな〜と本気であせりました。
麺だけじゃ無いんだな〜と。

１番最近では、居酒屋のから揚げの飾りについてきた、
１０センチくらいの揚げた蕎麦をパクついてヒットしました。
私は、今までに重篤な症状に陥ったことがないので、
能天気にいられるんだなとしみじみ思いました・・・

ソバフレークなんぞ作るんじゃねぇ。
またアレルゲンの見えない食いもんが巷に出てくるじゃねぇか。

ttp://www.nikkei.co.jp/news/retto/20050506c3c0600m06.html

>>173
アレルギーがぱったりとなくなることもあるんだよん。
あんまし知ったかしないよーに。

>>176
うんあるね。
子供のころから20年来の重症花粉症だったが去年からパタッと
症状が出なくなった。

ちなみに子供のころのアレルギー検査では20数種アレルギー反応が出た。
でもそばが一番反応がひどくて検査した腕全体が真っ赤になってしまった。
大学病院中の医者やインターン・学生・看護婦が入れ替わり見学？に来て
写真撮影までされた。

>>176
蕎麦あれるぎー患者は、このデマを信じないように。
死んじゃうよ。

万人に言えるものではないから、用心にこしたことはないね。
けど>>178は極端。デマではない。

兄がそばアレルギーだ。
喉が痒くなって蕁麻疹が出て呼吸困難に。
キウイ、干し柿でも同じ症状が。
そばをゆでた湯気やそば殻の枕でも、発作おこす人いるんですね。驚きました。

私は大人になってから西瓜アレルギーになりました。
すいかの汁が唇につくと痒くなってはれる。これも多いらしいです。

インスタントや立ち食いは平気。あとは恐くて食べれない。枕もね

昨日､救急車で娘を病院に、、、ステロイドの点滴をうけました
乾麺のうどんを自宅で茹でて　お椀に一杯ほど食べたころ　苦しくなり出しました
蕎麦アレルギーは軽い症状から､だんだん蓄積をされて　
ショック症状や喉が腫れて呼吸困難になります
普段から気をつけていたのですが　更に家族中が気をつけなくてはと再自覚しました
蕎麦を扱っている店には入らない､同じ釜で茹でたうどんもダメ
手打ち蕎麦店では入り口に入ると咳が出たり　喉が痒くなる
修学旅行では旅館のそば殻枕の為　MAY枕持参など
蕎麦アレルギーを甘く見てはいけません
だんだん症状がひどくなりますから

それってコンタミってやつですか？
3才の息子が蕎麦アレだと最近発覚して戸惑ってます。
それまで普通に蕎麦殻枕を使い、
外食でそばと同じ釜のうどんを食べさせてました。

>182
乾麺のメーカー・ブランドを教えてください。

店で出されたお茶がソバ茶と気づかず飲んだら、
後で喘息起きて旅行どころじゃなかった…＿|￣|○

そばアレルギーって治るんですか？もう苦しいのは嫌ですΣ（´Д｀; ）

残念ながら治りません。
がんばりましょう。

俺、蕎麦屋の長男でソバアレルギーなんだが
どうするべ・・

ネタじゃねーからな。誰か身体をとりかえてくれ

ご兄弟がいらっしゃれば後を次いでもらったほうが良いのかな？

榎本加奈子は米屋の娘で米アレルギーだね。

>>188
うどん専門店に衣替え

>>189
兄弟ねえ・・姉さんしかいないなあ。
しかも自律神経失調

>>190
出前＆店なんだがいけるかねえ？
うどん専門とかにすると、そば食いたい奴が入らないし
こだわる必要がありそうじゃん・・。
うちの店そういったタイプじゃねーからなあ、難しいかも

>>191
アレルギーだってことは家族の人は知ってる？
そばのアレルギーはきつくて怖いよ。
よく理解してもらうべし。
店で麺を打つのでなければ、まだましかも。
そば打ちをしているなら、無理っぽい。

>>192
両親ともにしってるよ。
そばうちはしてないよ。ただ、機械で蕎麦粉混ぜてる時のみ
避難しないとだめって感じ。
そば自体が身体に入らない限り大丈夫みたいだから、
やっていけそうなんだが、味見できないのが
痛い。

うちのｶﾐｻﾝは、そば屋に入ることすら無理。

人によって、アレルギー反応の強さが違うのな。

そばやの息子である自分が軽度？のアレルギーでよかった。
だが、不幸中の幸い・・と言っていいんだろうか・・

1ですが、１年以上スレがつずいている事にびっクリ
ソバだけに細く、永く。

久しぶりにそばアレルギーの症状が出た・・
記念にage・・目こすったら、まぶたがものすごくただれてしまって
妖怪みたいに・・。
小麦粉の袋だと勘違いして、中身漁ったらめちゃ喘息でた・・助けて・・

【2chニュース】VIP板発の東トルキスタン支援運動、まとめサイトがGoogleNews（とアルジャジーラ？）に掲載される★４
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1128556809/l50

テレビとかで食ってる人を見てると蕎麦食いたくなるよね。
発覚前はざる蕎麦が好きだったなぁ。

そば茶でヒット！麦茶だと思ったら・・そば茶かよ！！死ぬがな！
仕事上、いろんな家に上がらせてもらい
お茶や、時には昼ごはんもご馳走になったりする。
その時も「きょうは暑いから冷たいお茶をどうぞ」と、すすめられた。
重篤な症状がでなくてよかったよ・・

漏れが消防に上がる前の年の大晦日に年越しそばを食べて呼吸困難・じんましん
などを患い氏にかけたことがある。
厨房2年の時、修学旅行で山口の湯田温泉に行った時に小鉢そばを食べたが、ここでも
やはりじんましんが出た。

そばや入ってカツ丼食ったら、症状が出てしまった・・なぜだ・・
自分の家（そばや）のカツ丼は平気なのに・・

う〜ん‥‥可能性としては
そば粉入りのコショウを使っていた
衣にそば粉を使っていた
ご飯に蕎麦米を混ぜていた
誰かが残したそばつゆでカツを煮た

カツ丼以外では
店内にそば粉が浮遊していた
そば茶を出されて飲んだ
お椀に蕎麦米が入っていた
お椀をそば湯で作っていた

>>202
そば意外で何食ったとき症状が出るか、日記に記録しとくといいよ。
俺はあるチェーン店のどんぶり物がダメ。
うどん専門店でも店によっては症状がでることがある。

私は自分がそばアレルギーということを小学生の時に知りました。それ以来、そばを食べず生きてきました。
けど、先日韓国料理店で冷麺をたべた後から異変が起こりました。

目は充血し、
じんましんが出て、
全身が腫れ、呼吸困難になり、
結局倒れてしまい救急車で病院に運び込まれました。

コレがアナフィラキシーというものなんですね。。。
本当に恐くて意識がもうろうとしている中で、
目をつぶったら死んでしまうのでは・・・
と考えるほどでした。
そばアレルギーって恐いですね・・・

ヒドイ人は
そばゆでた同じなべでうどん茹でてもだめ。
そば粉が部屋に舞い散る環境ではカツ丼でも
出るだろうね。

死ぬ目にあった人は
エピネフリンの自己注射でも持ち歩いたほうがいいかもね

厚生労働科学研究班（主任・海老澤元宏先生）による
「食物アレルギーの診療の手引き２００５」がリリースされました。
http://www.hosp.go.jp/~sagami/rinken/crc/
にリンクがあります。
医家向けの資料ですがわかりやすく、たいへん参考になります。

【前書きより引用】
本手引きは我が国の小児から成人までの食物アレルギーの診断・治療のレベルの向上と、
食物アレルギー患者の生活の質の改善を図るために一般医向けに作成した。

関連掲示板へのマルチポストお許しください。

読んでるだけでそばアレルギーの私は痒くなってくる気がします。。

羽田空港レストランでで知らずにそば粉入りクレープを食べて、ＡＮＡのカウンターで意識なくし、
担架で運ばれました。
１人だったのでＡＮＡ職員が救急車に同乗してくれました。
意識なく倒れたので死んでしまうと思ったらしく、目が覚めたら
本当に心配そうにしてくれてました。手の血管が収縮し、足の血管から点滴してました。
旅先では、本当に気をつけましょう、、そば粉はケーキにも入ってるらしいです。

sage

そば屋に近づいてはなりませぬ

そうだな。

なんか蕎麦やの2、3代目で蕎麦アレルギーの確率が高くなると
どっかのサイトでみたんだが、周りのやつらでそういうやついないか？
まさに俺は該当するんだが。

そばは好きで良く食べるんだが、昨日おみやげにもらった　そば粉で
そばがきを食べたら、なんだか調子悪い。全身がアレルギーで痒い。

>>211
何代目かは聞かなかったけど、確かに一人いましたな。
蕎麦屋のせがれさんでね・・・。

すげー大変だな。しかしそんなひどいアレルギーでもうまそうに食ってるとこみると食いたくなる
もんなんだな。
あと、立ち食いそばや乾麺なら平気って．．．安物の乾麺にはそば入ってない？

俺蕎麦アレルギーだけど、蕎麦を食べたら痒みだけじゃなく痙攣も起こします。苦しくなったりと、大変やorz

皆さん年越しは無事に過ごせましたか？
漏れヤキソバ食ったよ

年越しスパゲティにした

俺中華そば。
ひとりラーメン屋で・・

そういえば以前友達が会社にお土産を買ってきた

「おいしいよ♪食べて〜」と箱からおまんじゅうをひとつくれた
パクッ！と一口で平らげ「どこのお土産??｣と聞く
「あ〜深大寺行ったの〜」
・・・・・・
・・・・・・
・・・・・・
その会話を最後にほぼ意識なし。救急車に乗ってました

恐るべし「深大寺のそばまんじゅう」
お土産にいただいたお饅頭はどこのお土産かよく確認してから食べましょう

誰が決めたか分かりませんが
会社の休憩用のお茶がそば茶になるようです。
そばアレルギーの人がいるかどうか確認してないと思われます。
私はそばアレルギーはありませんが、じんましん体質。
そばアレルギーの人がいる事を考えただけで恐ろしい・・・。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1082217932/l50

↑スレでそば茶について熱く語っています
確かに体にいいお茶だと世間では評判ですが
飲みたくても飲めませんね

そばを売りにした居酒屋などで食後のお茶を頼むと
うっかりそば茶が出てきてしまうことがあるので
お茶を頼む前には必ず「何のお茶を出していただけるのですか？」と
たずねる事にしています
「そば茶です」と返答されたら迷わず水を頼みます

なにもわざわざそんな危険な居酒屋に行かなくても…

会社の飲み会とかで行くだけで
自分が飲みに行くときはそのような店はチョイスしないよ
コワイもん･゜･(つД｀)･゜･

最近かなりビビリになってきて
今日、温野菜で飲んで
食後のお茶の種類聞いちまった
「普通の緑茶ですけど・・・」と、店員
そ、そうだよね、しゃぶしゃぶ屋だもんね
そば茶なんかださないよね(;´Д｀)

蕎麦好きで、よく「昼飯は蕎麦にしない？」とか言っちゃう口だが、このスレ見てから蕎麦アレルギーなのが居ないの確認するようにしようと思った。

このスレはsage禁止のほうが良いと思うけど？
アレルギーあると命に関わるような状態になる人が少なくないようだから目に付きやすい方がいいと思うけど。

高速のPAなどは
「そばとうどん同じ釜で茹でています」
なんて貼り紙も見掛けるようになった一方
>>220のようなこともあり
危険な割にまだまだ認知されてないんだなぁと。
たいがいアレルギーの方は
摂取しないよう気を付けているかと思いますが
健康ブームでお茶やお菓子など見た目にわからないものへの
そばの進出が最近めざましいですからね
まわりの友達の理解と協力はありがたいです

>>200
もし、取締役クラスの偉いさんに蕎麦アレルギーの人とかいたら、
どうするんだろうね？

蕎麦屋の嫁です。息子が蕎麦アレルギーの為、店の隣に建てた家に住めなくなり、今は借家住まい。やっぱりなおらないんですかねえ・・・？

>>228
その息子は俺か？

子供のうちかなら、治る可能性もない事はないと医者にきいた事があるが・・。

　

喰いﾀﾝで蕎麦アレルギー殺人事件てのやった

前になんかで見たんだけど、「そばアレルギーはＯ型が多い」
と書いてあったけど、どうなんでしょ？
ちなみに私もＯ型　そばアレルギー･･･

うちの子もＯ型だ・・・

Aです

蕎麦屋です。家族で来てその中の一人がうどんを注文すると、
必ずアレルギーの有無を訪ねます。もし、アレルギーだと完全に
別の道具でうどんを料理します。でも、店の中にそば粉が浮遊している
可能性はあります。これって、どうなんでしょうか？
こっちがひやひやしますが。

Ｂ型蕎麦アレルギーっす

Ｏ型っす
かなり強いアレルギー症状でます
ソバ茹でてる湯気吸ってアレルギーでちまう人もいるし
浮遊してるソバ粉も危険な気がするが
まぁ浮遊してるソバ粉でアウトな人は
店に入った時点で何らかの症状が出るだろうしな
私はソバ屋に入るだけならセーフです

自分もOだ。単に日本人にO型が多いだけじゃないかと思うけど。

賞味期限のところにPと表示してある袋麺のチキンラーメンは、
すぐ横のラインで蕎麦粉を使った製品を造ることがあるので要注意です。

内閣府食品安全委員会が発行している広報誌｢食品安全｣に掲載された
「食物アレルギーを知っていますか？」という記事です。
わからんちんの舅、姑や先生方に読んでもらいましょう。
ttp://www.fsc.go.jp/sonota/5gou_4.pdf

>>249-250
ためになります
ｻﾝｸｽｺ

>>241
>>239-240だったorz

　

>>212
それは農薬漬の中国産蕎麦粉だからかな？

>>228
幼児期から蕎麦などにふれているとアレルギーを起こしやすいらしいね。
蕎麦は、小学生になってから与えた方がいいかも。卵とかも同じ。昔から、
卵は子供に食べさせるなって言われてた。生活の知恵だったんだね。

農薬中毒と食物アレルギーをゴッチャにしてはいけません。

根拠もなく農薬を悪者扱いして得意がる風潮がありますが、
農薬を使わないがために虫や病気に抵抗するための物質を生成した作物の方が
食物アレルギーの原因になりやすいという説は説得力があります。
ttp://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/kenkou/pickup/420226

>>245
農薬を悪者にしてないよ。中国の農薬の使い方が異常だってことを言いたいだけ。
あいつら、農薬をやればやるほど良いって思ってるから、たくさん使っちゃう。
で、残留農薬の濃度が異常に高くなる。

>>246
中国の農薬事情は誉めたものではないと思いますが、
212さんが「全身がアレルギーで痒い」と言っているのと
いったい何の関係がありますか？

>>247
化学物質過敏症というのがあります。農薬によっては微量でもアレルギーを起すことがあります。
蕎麦粉でアレルギーが出なかった人が、急にアレルギー反応を起す場合、蕎麦ではなく違う物質に
よるアレルギーを疑うのがスジ。蕎麦粉の９０％は輸入品ですから、もしかすると残留農薬濃度の
高い蕎麦粉での科学物質アレルギーを疑ったわけです。

>>248
農薬アレルギーや科学（原文ママ）物質アレルギーなんてものが実在するかどうかわかりません。
212さんが食べたそば粉が中国産かどうかわかりません。
ソバの栽培に農薬が使われるかどうかわかりません。
空想に空想を重ねて
＞それは農薬漬の中国産蕎麦粉だからかな？
などといったところで何の解決になりますか。

体調が悪くて仮性アレルゲンに当たったんじゃないかとか
性質の悪いカビでも生えていたんじゃないかという方が
よっぽど説得力があると思われませんか。

＞中国の農薬の使い方が異常だってことを言いたいだけ。
ということならどこか他所でやってくださいませ。

○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○
このﾚｽをみたあなたは･･･3日から7日に
ﾗｯｷｰなことが起きるでしょう｡片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのﾚｽをｺﾋﾟﾍﾟして別々のｽﾚに
5個貼り付けてください｡貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう｡
ｺﾋﾟﾍﾟするかしないかはあなた次第...
○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○｡･｡○

自称、海老蟹蛸烏賊アレルギーの友人がいる。
「エビ、イカを揚げた油を使うから」とテンプラ屋を避ける。
そのくせ寿司は食べる。
板さんは海老蟹蛸烏賊を触った手で握っている、にもかかわらず。
自宅で肉野菜炒めをご馳走したとき
カニ缶の汁をまぜてみたら、平気で食べた。
ただの好き嫌いだったのだ。

彼が本当にアレルギーだったら、私はいまごろは殺人者。

蕎麦って怖いです。私が蕎麦アレルギーになったのは�B歳の頃と母が申して
おりました。私は蕎麦など見ただけで痙攣を起してしまいます。
皆さんはどれ位から蕎麦アレルギーになったんですか？

全然

>>252
わかったのは小学１〜２生のときですな、
友達の家でソバをごちそうになってそれで・・

子供がそばアレルギーです。

１歳半ぐらいの時、生まれて初めて食べた時は問題なかった。
二度目に食べた時、嘔吐、顔面蒼白をおこし
後日血液検査で判明。

同様に落花生も黒です。

親が大学生の時にアレルギーになって、
それが遺伝しますた。
生まれて25年間いちどもそば食ったことありません。

>>256
意味不明。

>生まれて25年間いちどもそば食ったことありません。

食ったことがないのに、遺伝してるかどうか、わからないﾀﾞﾛ。

>>257
アホか？血液検査したんだよ。

　　　　 　　　　　　　　,,,──-＿＿__
　　　　　　　　　　　＿/´-　　　　　　　 　＼
　　　　　　　　　 ／　/　 ./ヽ　　｀ヾ　　　　　ヽ
　　　　　　　　／　　/　　|∩|　　　 彡＼　　　| 　
　　　　　　　　|　　ミ　　( ●　)　 　| ヽ 　).　　|
　　　　　　　　|　 |　|　●　　 ●　/　/　/　　 .|
　　　　　　　 (＿/　ヽ　　　 　 　/| (＿/＼　　|
　　　　　　　　　　　 ∪￣￣_|U⌒´|.　　　|　　|
　　　　　　　　　　　　　　　.(＿＿＿)　　 |｀⌒´|_
　　　　 ──────── ┻┻　　　.(＿＿＿)
　　　　　　　　　　　 ──────── ┻┻

　　　　 　　　　　　　　　,,,──-＿＿__
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　　　　 ──────── ┻┻　　　.(＿＿＿)
　　　　　　　　　　　 ──────── ┻┻

>>255
アレルギーは、幼児期に異物を食べて過剰反応する場合もあるから、
アレルギーが起きるようなものは、３歳を待って与えた方がいい。
サバとか卵とか蕎麦とか。

血液検査以外でも調べる方法あるしな。
背中に細い注射うったりとか、
年中やったなあ

>>258
一口も食べてないなら、未だ抗体はできてない筈。
血液検査も抗体を調べるんだろ。

小学校1年の時に病院で検査を受けたら正常値の4000倍の蕎麦アレルギー反応が出た。
それ以前は普通に食べれたのにショックを受け、それまでは外食でうどんを注文する
時は蕎麦と別々に湯がくように頼んでたが18歳を過ぎた時、駅の立ち食いそば屋でうどんを
食べてみようと試みると何の異常も体には現れずおいしく完食出来た。
鯵と綿のアレルギーもあったが食べても何の問題も起きなかった。
おそらく年をとって体質が変わったんだと思うがまた検査を受けて蕎麦アレルギー
じゃないと診断出来るまではやめておこう。

そば食って死んだ奴って何回か聞いたことがある。アレルギー持ってる奴に
とってそばは青酸カリと同様の猛毒って事か。アレルギー者は暗殺されない
よう気ぃつけんといかんな。

子供とかはあるね。
学校の給食とかでそばがでて・・

さすがにもう小学校の給食に蕎麦はでないだろう。

↓塩尻市の小学校給食における伝統献立
ttp://www.city.shiojiri.nagano.jp/Contents/View.asp?BOXNO=2981

一応、そばアレルギーの児童にははるさめや小麦粉を代用するように
書いてあるが、初めての発作が給食で起こる可能性や、コンタミを考えると
恐ろしい。法律で禁止して欲しい。

アレルギーってのは、免疫系の過剰反応だから二回目以降が怖い。一回目は
免疫つけるだけ。二回目が免疫の過剰反応。蜂に刺されたら2回目に気をつけ
ましょうってのがあるけど、あれも2回目の過剰反応を注意してのこと。

で、一回目だけど、大抵はバカな親が幼児期に分子の大きい蛋白質をガキに
食わせて反応させちゃう場合が多い。そばは分子が大きいのでアレルギー反応を
起こしやすい。子供を持ったらとにかく5歳までは食事に慎重に。

うちは子供に卵もそばも食べさせていないのにアレルギーですよ。

>>270
卵や蕎麦を食べなくても、小麦粉アレルギーや蟹海老アレルギー
になる罠。

いや、たまたま食べさせた事がなかった卵と蕎麦だけアレルギー。

>>270
食べたこと無いのにアレルギーが出るっていうことは、基本的に何に対しても
アレルギーであるということ。通常アレルギーというのは、始めに抗体がつくられて
その抗体が過剰反応するというのも。その抗体なにし過剰反応というのは、免疫系
に問題のある異常体質。親の遺伝的形質に大問題が潜んでいる。

両親共になんでも食べれるのになぁ。
近い身内にもいないし…

母乳経由で抗体が出来てるんじゃないの？

>>274
身内・親戚にアレルギーまったくなし？
花粉症とかハウスダストも？
何かしらのアレルギーがあると、
何かしらのアレルギーが出る、
と、思っておいたほうがいいよ。

私の母はイカアレルギーです
私はイカに加えソバアレルギーです
他の親族はアレルギーまったくなしです

アレルギー体質は母方から遺伝するらしいね。色弱なんかもそうだけど母方の
家系に問題があるといろいろ出易い。隔世遺伝で出ることもある。

蕎麦も大変だが、小麦アレルギーは死刑宣告。
小麦の入ってない醤油って普通の店じゃ売ってないよな？

小麦は泣けてきますね・゜・(つД｀)・゜・お菓子もダメだし
子供がかわいそう
蕎麦は食えなくてもあまり食生活に影響ないけど
小麦はねぇ(;´Д｀)

小麦が蔓延してるからねぇ。漏れはアレルギーに関係なく食感からフライのコロモに
上新粉つかったりするけど、オカラケーキとかクッキーとかで誤魔化すしかないかな。

　

今日は牛角に行きました
冷麺を食べたいと思ったが一応店員にアレルゲン一覧表を見せてもらうと
意外にも冷麺にはそばは入っておらず
牛角ラーメンにそばが入っていました
肉にも数種類そば使用のものがあるのも驚いた

そばアレルギーの30代男です。＋アトピー、色弱です。
こんな感じで症状が出ます。始めは喉に違和感（喉に砂
がたまったような感じ）次にじんましん→発熱、呼吸困難。
過去4回（小学生低学年2回、高校のとき1回、22〜23のころ1回）
すべて同じ症状がでました。大人になれば直ったかなと思った
自分が馬鹿でした。

さがみとかもだめなんですか？・・

俺は蕎麦食べるとこんな感じ
・体の柔らかい所と頭皮にじんましん
・喉の奥の方がかゆくなる
・嘔吐
・発熱

冷麺とフランス料理のクレープは絶対食べない
饅頭とかせんべいも必ず原材料に目を通す

俺はそば好きで毎日食ってるんだけど、これから先10年間毎日昼飯にそば食ったらアレルギーになるのか？
それだけが知りたい。
食いすぎが原因でアレルギーになるのかどうか、確証を得たい。

アレルギーは抗原抗体反応だから、食い過ぎでアレルギーになることはないだろ。
理科のお勉強をよ〜くしましょうね。

安心しました。

>>285
サがミはお茶がそば茶だったから完全に行く気無くしたなぁ。
今はどうだか知らないが。
ああいう、うどんとそば扱ってる店で２回うどんにそばが混じってた事あった。
気失うと思ったよ・・・。

>>288
理科のお勉強をよ〜くしましょうね。

>>291
理科のお勉強をよ〜くしましょうね。

鼻炎のためアレルゲンの検査をしました。
その中にソバが8.5クラス３の反応がありました。
これってソバの食物アレルギーになる可能性があるのですか？
実はわたし手打ち蕎麦屋のオヤジなんです。

>>293　廃業、廃業。

蕎麦アレルギー
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/allergy/1109952248/

関連スレ

そうですか!どうぞ、かってに、死んでください(にゃは!)

どうも、すみません。(にゃは)

ｱﾚﾙｷﾞｰ板のｽﾚの方がｶｷｺ多いな

おそばを食べて
ゲロゲロゲロリ〜ン

300

俺は小学生の時に、学校給食でやられた。
そばアレルギーだということが分かったので
それ以来、そばを食べずにいた。

しかし、大学に入ってから試しに
そばを食べてみると反応なし。
なんと直ってしまったのだ！
嘘のようでほんとの話。

それからは、そばのおいしさを知り
今ではそば好きになった。

まぁ、成長課程でアレルギーがなくなる事は儘有るようで…実は俺はカップヌードルアレルギーだった。食べると全身に発疹が…今は何ともないがな。

子供の頃にアレルギーがでた食物でも、成長と共に消滅するらしいね
自分もそうだった（卵、牛乳、魚等定番もの）

割とよく行く立ち食いそば屋でうどんを食ったら、うっすらと発疹が出た。
店先の表示が「うどん/そば」から「そば」に変わってたからなぁ。
茹でる麺のそば率が上昇したのだろうか。一緒に茹でてるみたいだし。

アレルギーというのは実は気のせいで、実はそばも食える身体だったんじゃないか、
とちょっと期待してたんだけど駄目だったか…
つーか試しに食ってみなくて良かった。>>301はチャレンジャーだな。

信州松本で蕎麦祭り

テレビＣＭのテロップに「アレルギーのあるかたはご来場をご遠慮ください」とあった

俺、そばアレルギーだけど　軽度らしい。
いっぱい食べたらどーなるかわからんが、少しなら喉がはれぼったくなる程度。

今さっき知ったのだが、なか卵ってうどんとソバ一緒に茹でてんの！？
しらずにうどん食いに行ってた・・・　　なーんかすこしムズムズするとおもったんだよね・・・・

もしかして「なか卯」？
ﾅｶﾀﾏｺﾞ…

よく
「本品はそばを原料にした商品と同じ工程で作られています」
とか書いてあるけど、そういう食品くらいなら食べても大丈夫なのかな。

玄米茶買ったら上のように書いてあって、一杯飲んでみたけど大丈夫っぽい。

そばアレルギーも
でいし皿そばたべて
うんこしたらなおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　なおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

あっちのスレの様にはいかないぞ。

彼氏がそばアレルギーで、きのう食べた饅頭に蕎麦粉が入っていたらしく、病院行き。
今までそんなに深刻に考えていなかった自分が恥ずかしい。
今、ググって調べています。私も気を付けます。

>>311
でいし皿そばたべて
うんこしたらなおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　　　　　　　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　なおるよ！
　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　　〈　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽヽ_)

重度のソヴァアレルギーなんだけど，お得意様の課長の趣味がなんとソヴァ打ち！
いつも，持って帰って嫁に食べてもらってその時の感想をそのまま自分が食べた様に伝えてる。

そしたら，うまい店があるから今度行こうって言われてしまった・・・
はじめに正直に言えばよかった・・・・・・orz

「そば饅頭」と書いてない場合も饅頭にはよくそば粉が使われているから、常に
注意しといたほうがいい。

>>313ま、確かにおまいの行動に問題ないとは言い難いが、蕎麦打ちならアレルギーに理解も有ると思うが？

>>314
温泉饅頭にも入っていること多いね

饅頭
↑
これなんて読むの？
バカでゴメン

　　　　　　　　　 ,',i＞＜iヽ　　っ
　　　　　　　　　/（(ﾉ｡ﾘﾉ）)　　　っ
　　　　　　　 　〈《(#゛々ﾟﾉ)　あー・・・あ"!!・・・うー・・・う・・・ぅ・・・
　　　　 　　　　/　つ大O
≡　　　　　/"（　),==ｒ' ｀ヽ 　
　　　　 　　! ＊し)__.| ＊　!
　　 ≡　　◎､_彡"　ヽ､_彡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 (　⌒　)　　　　　　　　 |
　 　　　　　　　　 　　 　　　　　　　 l | /|　　　　　　　　　 |
　　 　 　 　　　　　　　　　　　　　,',i＞＜iヽ　TOILET　 　|
　 　 　　 　　　　　　　　　　　　 /（(ﾉ｡ﾘﾉ）)　　　　 　　　 |
　　　 　 　　　　　　 　　　　　　〈《(# 々ﾟﾉ)　ちゃ・・・ぁぅーーーーー！！
　　　　　 　　　　　　　　　　　　/,　　 つ◎　　　　　　　　|
.　　　　　　　　　　 　　　ﾌﾞﾘｯ!（_(_　　/ |　　　　　　　　　 |
　　 　　　　　　　　　 　　 　　//レヽJ　|　　　　　　　　　 |
.　 　　　　　　　　　　 　　 　● 　　　　 ￣￣￣￣￣￣￣

マルチごめん

日本水産【オム焼きそば】、そば混入で回収。
ttp://www.nissui.co.jp/20061207.html

>>317
まんじゅうだよ。

age

そばアレルギーが治ったなんてウソでしょ

オレは子供の頃そばは食えなかった。年越しには必ず自分だけうどんにしてもらってた。
それが、高校生くらいからなぜか食べられるようになった。食べてみようと思ったことも不思議だったけど、
食べても平気になっていたのはもっと不思議。

323>>
子供のころそば食べるとどうなってたの？

機内食で蕎麦出すのはやめて欲しいな。
蕎麦アレルギーの存在を知らない外国人が食べて死ぬ可能性もあるというのに。

たこ焼きにも入っていることあり
注意！

>>326
それはどこのたこ焼きですか？

323です。
子供の頃蕎麦食べると口の中から熱くなった感じがしてそれから頭痛、
首の辺りから上がむずむずして気持ち悪かったです。
今は別に何も感じなくなり、むしろ蕎麦は好きなほうです。
返信遅くなりました。

静岡・五鉄のおでんはそばがきで汚染されている。

age

ソバの場合は仮性アレルゲンなんだろうか？

病は気から。






って奴が大半だよ

>>319
それだ！！
前に風呂はいった後血液の循環が良くなったのかアレルギー出て、原因がわかんなかったんだが、
その日の昼に食ったのがオム焼きそばだった。
何ヶ月も前の話だけどいまさら解決。
ありがとう。

ソバはうまいなんて思ってるやつは、かなりの貧乏舌だと思うよ。

本格そば食べると真っ赤な蕁麻疹が出る。
立ち食いソバは平気。

>>335
私もそんな感じでそば粉１００％だけ避けて立ち食いとかコンビニとかのそば食ってた。
でも、コンビニのそば食ってたらある日突然アレルギーが出たよ。
注意した方がいいとおも

コンビニのも店によって本格そばなのかも。

>>336
コンビニの蕎麦にも、１０割のがあります。
表記を良く確認しましょう。

そば粉が入ってるのに表示しないのは
殺人行為だ！

>>339
そういうのは報告してやれ。
法律違反だから。

タンパク質の断片

毎日そばを食べてる俺からしたら
そばアレルギーなんて悲惨すぎる

婚約者が蕎麦アレルギーのため、付き合いはじめてから蕎麦を食べることはなかったんだが
今日 取引先の課長らと飯食いにいったら蕎麦屋だったOTZ
その課長が蕎麦好きだったらしく、うちの上司が手配したらしい
自分が蕎麦アレルギーでもなくぺーぺーの俺は断りきれず蕎麦を食った
一時間後 全身がむずがゆくなり、上顎が痒くなった…

これって蕎麦アレルギー？
まあ俺がアレルギー持ちか否かは関係なく
今日限り 二度と蕎麦は食わん！！

>>342
お好きな方は遠慮なく私らの分まで存分に召し上がってください。

自然発酵した抽出液を用いラットによるアナフィラキシーの活性テストを順天堂医学部免疫学部で１週間行った結果自己免疫を約２倍引き上げる事が判明した。これによりアトピーとか喘息で悩んでいる人にも朗報。開発会社はhttp://www.haruisan.net

なんだよふくちゃん
よくわかるように書け

あれ？初めてそば食ったら、20分近く嘔吐感が続いてんだけど…

久しぶりに昼に蕎麦屋で昼食、冷やしソバを食べる。
夕方からだるい。翌日発熱。
このあと、激しい下痢。

そばがきを食べた数時間後にほぼ確実に肛門が大爆発を起こすのだが、
やはり蕎麦アレルギーなのだろうか？
好きなのに、そばがき・・・

それは菌じゃねえか？
そば粉は土壌細菌だらけですから。

前にそばを食べて下痢をした。そしてしばらくしてまた、そばを食べて下痢。
昨日の昼食にそばがでたので、これを食べて下痢したら、そばアレルギーかな？
と思い食べて1時間ぐらいしたら、下痢ではなかったが強烈な便意と腹痛が、、。
そして今日は下痢で何度もトイレ通いです。別に吐き気、蕁麻疹等がでなくても
やっぱり！そばアレルギーなんですかね？そば結構好きなもんで、、。

そばに味が似た食べ物ってないかな？
そばアレルギーの人向けの商品とか…

彼がそばアレルギーで一度もそばを食べたことが無いんだけど、味を知りたいって言われた……

私も幼稚園のころそばアレルギーでした。ある日からそばを食べたら
急に口の中がかゆくなり、蕎麦ぼうろでも同じ症状に・・
それから実に３０ン年、バイキングでついそばを食べてみたら・・
かゆくない！それになんて香ばしくて美味しい！
それ以来今までの分を取り戻すように、鍋焼き以外はすべてそばにして食べています。
皆さんも治る日が来るかもしれません。しかし30年も待てないか・・

そば以外にそば粉使うな！

>352
そばに味はないと思うけど。
だからそばつゆをつけて食べるんじゃないの。

そう　そばなんか味ないし
たいして旨いもんでもない
そば汁が旨いんだよ

まだ治りませんけど・・・
冷麺や、蕎麦茶、そばと湯でたうどん、ラーメン、
食べたらまず、口の中がむずむずして、耳の中がかゆくなり、
しまいに全身かゆくなり、熱が出て、立てなくなり、救急車！
ホントに、なおるんですかね？　　　
なんとか、嘔吐して点滴を打ちなんとか生還！
死ぬかと思った・・・笑

アレルギー　まじかわいそす　あんなうまいものが食えないなんて

そばを食べなきゃ大丈夫の段階じゃなくて
食べてる人、もしくは食べてきた人に近付くだけでも激しく反応するから怖い
湯気とか粉が花粉みたいにくっついてくるみたい

おくなん発祥の板　「皆来てね」

くらえ！そ○粉スプラッシュ！！！！

>>359
激しく反応するというのは具体的にどんな症状なんですか？

>>362
咳が止まらなくなって呼吸困難、あとはむくみと下痢です
カユミなどは出ませんが３日ぐらいは体が鉛のように重いです
食べなくてこれなので食べたらどうなるのかと思うとゾッとします
最初は食べた後に喉が痒くなるといった程度だったのですがソバに接するたびに
酷くなってきて…避けてはいるんですが…外食でウーロン茶と言って出されたもの
がソバを含めいろいろ入ってるものだったり…不意を突かれることも

蕎麦を食べた人に近づいただけで呼吸困難というのはすごいね。
化学物質過敏症の人と同じだ。

蕎麦屋にいったらエアシャワー浴びよう。
隣の席のやつがそばアレルギーなんだ。

そば粉の中に全身ダイブしたら
そばアレルギーの人は死ぬのかな？

石灰より安心だと思うんだが。

どうしてそういうことを思いついたのかな？

暇だから。

福岡のうどん屋が蕎麦粉を使わない蕎麦を売ってたよ
蕎麦粉の代わりに小麦粉とライ麦だったかを混ぜて、
見た目と食感を蕎麦そっくりにしたとか
ただし店内でしか食べることができなかった
一年くらい前のことだから今も作ってるかは不明

>>369
ここじゃないか？
ttp://www.komugiya.jp/

蕎麦粉を使わないなら、蕎麦じゃないな。

蕎麦粉を使わない「偽装蕎麦」のブランドで販売すべき。

ライ麦蕎麦
の方が受けが良いと思う。

坂出のやなぎ屋（天然だしの店）行って来ました、ざるうどん◎、かけうどん×天ぷら△、店員の素行×かしら…うどん太麺でよかったょ

>>372
だから、蕎麦粉を使ってないのに、蕎麦というのは、詐称であり、偽装なの。

もし、いうとしたら、ライ麦麺だろ。

>374

あぁ、そうか。
蕎麦じゃないもんな。
ライ麦麺か。

姑息？に「蕎麦風味・ライ麦麺」とかかな。
話しのタネにいっぺん食いたい。

>>375
蕎麦風味は蕎麦粉混入を連想させる。
蕎麦が入ってないんだから、入ってないことが消費者が理解できる
名称でなきゃ、いかんだろ。

じゃやっぱりライ麦麺だな。
ライ麦十割とか二八とか

私も蕎麦アレルギーですが、蕎麦屋に入るだけで目が痒くなります。
蕎麦と同じお湯で茹でたうどんだと、確実に呼吸困難を起こします。
蕎麦枕で寝ると・・確実に死にますね・・・。
２時間ドラマで、蕎麦アレルギーの人物（実は、その人は少年のころに死んでい
て・・・と言う感じ）が出てくる作品があって、「喘息が出る程蕎麦が嫌いだっ
たんですね」みたいな女刑事の台詞があって、２０００年代の作品としては、そ
の表現はないやろ！」と思いました（多分、月ミスの棟末刑事シリーズ）。

２０歳のころ、突然症状が出た。それまでは、通気取りで
蕎麦を食べていたのに。病は気から・・と徐々に慣れよう
と、蕎麦茶を飲んでみたりしたが駄目。以来、年越し蕎麦
が、年越し鍋焼きうどん、らーめんになった。おかげで、
我が家は、蕎麦食わずばかり。そばの美味さを知ってる
だけに、くやしい。

>>379
『藤田名誉教授』：実際、ぜんそくの人にBCGを打ったら73％の人が治りましたから。アトピーも割合は同じぐらいです。
BCGがアレルギー治療に有効なことは、はっきりしてますよ。私は20年前から言ってるんですから。
http://www.anicom-pafe.com/taidan/archives/cat56/

俺は友人が蕎麦アレルギーだったなぁ････
他にも色々とアレルギー持ってて､可哀想だと思った｡

蕎麦を食えないってのは､考えられない｡
蕎麦と蕎麦茶が常食の俺としては､恐ろしいアレルギーだ｡
科学が発展すれば､いずれはアレルギー除去も出来るように
なるのだろうか･････

DHCの粥にそばが入ってておっちにそうな目にあったしりあいがいます。

通報しますた

うっかり勧めて死なれたら面倒だし困るな
何が困るって、こんなにもうまいそばを嫌いになりそうだ。

>>18
糞ﾜﾛﾀｗ

元ＡＶ女優・倖田梨紗被告「彼は大麻が好き」

2008.11.8 13:28 引用：サンケイスポーツ

プロテニス選手の宮尾祥慈容疑者（２７）と交際相手で元ＡＶ女優の倖田梨紗（こうだ・りさ）被告（２２）＝本名・菊地有紗＝による大麻所持事件で、
倖田被告が関東信越厚生局麻薬取締部の調べに対し、「（宮尾容疑者の）気をひくために日本人の売人から買った」などと供述していることが、分かった。
同局は売買経路の解明を進める方針。
調べでは、宮尾容疑者と倖田被告は今年９月から交際。
倖田被告は「もともと（宮尾容疑者が）大麻を好きだった」などと話しているという。
倖田被告自身も昨年８月ごろから覚醒（かくせい）剤を常習しており、
「（宮尾容疑者の）気を引くために、いつも覚醒剤を買っていた日本人の売人に大麻の入手を依頼した。９月に都心のホテルで買った」などと供述している。

信州そばと掲げている店舗が中国産のそば粉を使っているのは、明らかに産地偽装だ！！！

冷凍野菜を国産と偽装、東京の加工会社　大手も委託

2008年11月9日3時2分
　
食品加工中堅のキャセイ食品（東京）が、中国産の冷凍野菜を国産と偽って販売していたことが、朝日新聞社の調べでわかった。
同社は、生活協同組合や学校給食向けの商品を製造しているほか、マルハニチロ食品（東京）の冷凍野菜商品の製造委託なども受けており、産地偽装された一部商品が流通した可能性が高い。
農林水産省も調査しており、近くＪＡＳ法違反でキャセイ食品に改善を指示する。
偽装の舞台は、長崎県南島原市にある同社の長崎工場。
同社役員によると、同社は地元を中心に約１６０軒の契約農家から国産野菜を仕入れ、冷凍加工して出荷。
しかし、０１年ごろから、中国産と国産の冷凍野菜を混ぜ、「国産」「九州産」として出荷していた。
商品としてはサトイモやインゲン、ブロッコリー、カリフラワー、オクラなどがあるという。
同社は約３００社と取引がある。
水産最大手のマルハニチロホールディングス（ＨＤ）によると、キャセイ食品との取引は９０年ごろに始まり、長崎工場へはマルハニチロ食品の冷凍野菜１１商品の製造を委託。
キャセイ食品に国産を使うよう指定していたが、中国産野菜を使った豚汁の具材など一部商品が「国産」として全国で売られた可能性が高いとみられている。
マルハニチロ食品は現在、１１商品の出荷を止めているが、マルハニチロＨＤの広報ＩＲ部は「現時点で偽装があったと確認できていない」として自主回収はしていない。
キャセイ食品は６８年に創業した中堅企業で、栃木工場では調味料を製造。
９７年に操業を始めた長崎工場では、今年５月に冷凍野菜の産地偽装事件で長崎県警に逮捕され、有罪判決を受けたニチエイ食品工業（長崎県島原市）の実質的経営者が勤務していた。
キャセイ食品の役員の一人は「原料不足を補うためだった。国産野菜の原料費が高くなったうえ、会社が経営的に苦しい状態で、消費者の国産志向にも応えたかった」と説明している。
（安倍龍太郎、歌野清一郎）

>>387
信州で作った蕎麦ということなら嘘ではないかと
めいどいんじゃぱんだって突き詰めると…

事故米食用転売：農水省、汚染米１５５０トン放置−−０５年度まで売却分

事故米の不正転売問題で、農林水産省が中国産のもち米から０５年に殺虫剤「メタミドホス」を検出していたにもかかわらず、
食用として売却した１５５０トンを回収せず放置していたことが分かった。
食用として流通していれば食品衛生法違反の恐れがある。
農水省によると、
０３年度に中国からもち米約５０００トンを輸入し０５年度まで約１５５０トンを売却した。
その後、残留農薬基準の規制強化制度が導入されたため、同省は０５年１２月から、残ったもち米の残留農薬を調べたところ、
基準の５倍にあたるメタミドホス（０・０５ｐｐｍ）を検出した。
しかし、売却分について販売先に連絡をせず、追跡調査もしなかった。
残りの３４５０トンは汚染米として処理された。
石破茂農相は１４日の閣議後会見で「今後同様なことが起きた時の対応を関係省間で検証したい」と述べた。【奥山智己】

毎日新聞　2008年11月14日　東京夕刊

オレは蕎麦エネルギーを供給している。

age

今日の昼はコンビニで買った冷やしうどんが出たんだけど
原材料のところにそばと同じラインで云々って書いてあったから食べないでいたら
案の定聞かれたんだけど、そばアレルギーなんですって言っても
それうどんじゃんっていう不思議そうな目をされた。
もう説明するのも原材料調べるのも疲れたお…(ヽ´ω`)

そばが食べれない欲求で別の麺類が異常に好きになったよ(--;)

平成21 年５月21 日

各 位

株式会社グルメ杵屋
代表取締役社長 日村 千尋

一部店舗における生わさび回収に関するお詫びとお知らせ

平成21 年5 月14 日付けで、関西国際空港検疫所のモニタリング検査に基づき大阪市健
康福祉局から回収命令が出された食品が当社一部店舗に納品され、販売した事実が判明い
たしましたのでご報告申し上げます。
当該食品は明星貿易有限会社（大阪市浪速区）が平成21 年4 月28 日付けで中国から輸
入した生鮮わさび196.5 �sであり、食品衛生法による基準値（0.02ppm）を越える0.03ppm
の農薬「ホキシム」が検出されております。当社の調査ではそのうち100.0 �sが当社の下
記店舗に納入され、５月２日から５月18 日の間、お客様に提供いたしました。

そじ坊 奈良ファミリー店（奈良県奈良市西大寺東町）
そじ坊 住吉北ショップ南海店（大阪府大阪市住吉区東粉浜）
そじ坊 なんばシティ南館店（大阪府大阪市中央区難波）
そじ坊 新大阪駅味の街店（大阪府大阪市淀川区西中島）
そじ坊 堺東ショップ南海店（大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通）
そじ坊 泉ヶ丘センタービル店（大阪府堺市南区茶山台）
そば野 宝塚ソリオ店（兵庫県宝塚市栄町）
そじ坊 高松ゆめタウン店（香川県高松市三条町）
そば野 広島ゆめタウン店（広島県広島市南区皆実町）
そば野 広島イオンモール・ソレイユ店（広島県安芸郡府中町大須）
そじ坊 別府ゆめタウン店（大分県別府市楠町）

店舗の在庫品は既に当社で回収いたしました。
店舗においてお客様に提供され、お客様が持ち帰られた該当わさびにつきましては、店
頭告知により回収を呼びかけております。お客様及び関係各位に多大なるご迷惑をおかけ
したことを心よりお詫び申し上げます。
「ホキシム」とは、有機リン系の殺虫用農薬のひとつであり、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品
添加物専門会議（ＪＥＣＦＡ）における毒性評価では、許容１日摂取量として『0.004mｇ
／�s 体重／日』と設定されております。（体重５０�sの方が該当の生わさび１０グラムを
召し上がられたと仮定すると、許容１日摂取量のおよそ６００分の１の摂取量となりま
す。）
また、当社は納品された生鮮わさびを店舗で洗浄・殺菌を行い、お客様が使いやすくす
るために表皮を削る等の加工をした後、お客様に提供しております。
上記のことから、このたび提供いたしました商品の安全性に関しましては、即健康被害
に結びつくとは考えておりませんが、念のため、お客様に提供しております状態の該当生
わさびの「ホキシム」の残留濃度と安全性について外部機関に検査依頼をした結果、当社
の依頼した検体からは「ホキシム」は検出されませんでした。
生鮮わさびに基準値以上の「ホキシム」が残留していたことの原因及び流通や品質検査
に関する問題の有無の調査に関しましても平行して実施しております。また、万一の可能
性を考え、中国産の生鮮わさびが納品されている店舗においては使用を中止しております。
この件につきましてお問い合わせなどございましたら、当社衛生管理部
（TEL06-6683-1323）へお願いいたします。

以上

蕎麦なんかこの世からなくなればいいのに

毎日、蕎麦を食べ続けてたら突然アレルギー症状になることてありますでしょうか？
日常で気になるところが、それくらいしか思いつかないので。。

そば屋がそばアレルギーになって廃業することもあるみたい

そば屋なんて全部廃業しろ

400

事故米不正転売・三笠フーズ社長に実刑、懲役２年　大阪地裁判決
2009.10.16 14:52

このニュースのトピックス：食の偽装

大阪地裁に入る三笠フーズ元社長の冬木三男被告＝１６日午後１時　

農薬成分を含む事故米を食用と偽り転売したとして、不正競争防止法違反罪に問われた「三笠フーズ」元社長、冬木三男被告（７４）の判決公判が１６日、大阪地裁で開かれた。
西田真基裁判長は「消費者を不安に陥れ、食の安全を失墜させた」として、冬木被告に懲役２年、罰金４００万円（求刑懲役４年、罰金５００万円）を言い渡した。
西田裁判長は判決文の朗読後、「あなたが大変反省し苦境にあることは理解しているが、事件の重大性を考慮せざるをえない」と説諭した。
併せて審理された法人としての三笠フーズとグループ会社「辰之巳（たつのみ）」は、それぞれ罰金８００万円（求刑罰金１千万円）と罰金５００万円（同７００万円）とした。
判決によると、冬木被告は昨年１〜７月、殺虫剤成分の「アセタミプリド」に汚染されたベトナム産うるち米８７６トンを酒造会社６社に食用として販売。
さらに冬木被告は農薬「メタミドホス」が残留する中国産もち米に正規米を混ぜ、１００トンを山形県内のもち製造会社に転売した。
続いて取引先の「マルモ商事」社長、丸山茂夫被告（６０）と法人としての同社に対する判決公判もあり、
西田裁判長は丸山被告に懲役２年、執行猶予４年、罰金１５０万円（求刑懲役２年、罰金１５０万円）、法人に罰金３００万円（求刑罰金３５０万円）を言い渡した

そば大好物だったのにさ…。
小学校高学年の時に突然アレルギー発祥。ところが大人になって受けたアレルギー検査で
アレルゲンにない事が解り、時々食べるようになった。
で、その後ヨーロッパへ仕事で行ってて3年、自炊で蕎麦を茹でて食べたりしていたんだが、
1週間だけ日本に帰国した際に毎日蕎麦食ってたらアナフィラキシーになった。

翌日、実家近くの内科に行くと｢十割り蕎麦が原因だから半年は食べるな｣と言われる。
そしてもう3年近く経ったんだが…そろそそ日本へ帰国する機会がきた。
はたして蕎麦は食べられるようになっているのだろうかな?

アレルギーってなったり治ったりくり返すわけ？

多分、ソバ以外のアレルゲンがソバや具、調味料なんかに混じってたんじゃいかな？

蕎麦アレルギー持ちです。

わさ○ーフで蕁麻疹でました。
それまで「製造ラインで蕎麦粉を使ってます。」なんて気にしたことなかったのに・・・
冷凍うどんなんかはちゃんと見ますが、スナックは私にとって盲点でした。

でも、そば屋でうどん食べても蕁麻疹出たことなかったんですけどね〜
うどんに小さい蕎麦が入っていてドキッっとしましたが（食べてません）何事もなかった。
自分の体調にもよるのでしょうか？

蕎麦を食うと、半日ほど風邪を引いた時のように喉がイガイガする。
それ以外は何ともないけど、軽い蕎麦アレルギーなのかな。
４０過ぎて初めて症状が出ました。

そばが好きで毎日お昼に食べてたら顔に赤いブツブツが出来てきたけどアレルギーとかとは関係ないですかね？とりあえず、しばらく控える予定ですが…

>>402
それ、長期食べなかったから、検査や反応が一時的に出なかっただけだよ

俺はそばアレルギーじゃなくて、甲殻類アレルギーだけど
好きな物が食えなくなる辛さは分かる、もう天ぷらそばも冷凍ビーフンも食えないから

>>402
�@日本のそば粉が薬品まみれ(日本の食品会社なんて、いい加減)
�A何か別のアレルゲンが同時にいつも口に入っていた
�B麺の｢つなぎ｣にアレルゲンになる食品が入っていた
・・・などと推測してみましたが

フランスが発祥のガレットとかいうお菓子はそば粉で作るそうだ。。今、テレビでやってる。ちなみに赤坂TBSの近くの店。
見た目はクレープ。。
紛らわしいな、気をつけよう。

後は、韓国冷麺だっけ？そば粉入りは。
他には入ってる食品ってあるのかな？

私は、そばと同じラインで作ってる食品は全部食べないようにしてる。面倒だけど。

>>407 甲殻類も辛いよね。兄妹がそうだ。以外とエキスが色々な物に入ってるし。

「玄米が体に良い」とかって、あの手この手で
ソバ米入りの雑穀米を食わせようとする姉がうざいーーー

もし食わされてしまったら傷害罪で訴えるといいですよ。

蕎麦食ったら下痢した

蕎麦で殺人未遂
ttp://d.hatena.ne.jp/hagex/20100925

創価学会称する年末生活妨害犯罪者から、
【蕎麦の汁が飛んだ床　→　家族が踏んだ　→　
　踏んだ足で歩いた床を他の家族が踏んだ　→　
　その足で靴を履く　→　その靴を次履いた足で他人の家に上がる】
※汁はゆでた後、汁に入れて温めた後、丼い移す時跳ねた物です。
という流れで、最後の他人の家に蕎麦アレルギーの人がいた場合、
迷惑かける、と声送信が有りました。
こういうケースで、蕎麦アレルギーが出ますか？

ギュッと目玉を押し潰すような圧迫感
脳みそを手でゴリゴリ締め付けるような鈍い痛さ
そばアレルギーは辛いさ

蕎麦アレルギーとか、昔は無かった病気が何故いまの時代に起きたんでしょうか？

あああそばアレルギーなってしまった。蕎麦大好きなのに。
蕎麦食べるとすぐ下痢になるし喉が痒くて痒くてたまらない！
あんなに美味しいのに・・・くそ・・・。

宿命か、何かの因果だ、そりゃ

可哀相だな

>>417
医学の文献では１００年も前に報告がある。
それ以前でも無かった訳ではなく、
例数が少ないためあまり知られず、
原因も分らなかったのでしょう。

蕎麦食べて下痢する人って、食べたらすぐ下痢になる？
私は決まって蕎麦食べた次の日に下痢になるんだけど、この場合違うことが原因なのかよく分からなくなってきた。
検査してくるかなorz

いやー自分がそばアレルギーだったとは
死ぬ思いしたわ
二度と食べねーよ！

今日、ラーメン食ったら、蕁麻疹がでたよ。
そば粉、はいってたんかな〜。
とにかく、かゆい。こころなしか、いきも苦しい。
結構うまかったけど、もういけないね。

>>417
蕎麦(に含まれる原料)そのものが、汚染されてる上、現代人の体内も汚れているからさ

>>424
ラーメンなんて、何が混ざっているか、本当にわかんないよ〜
隠し味、とか言って、色々入れてる店も・・・

俺は甲殻類もちの25歳独身だけど外食できないから料理が上手になった。会社の付き合いも全部断ってるよ。蕎麦のみんなも頑張れ！

毎日そば茶を飲んでるんですけど、そのうち閾値超えてそばアレルギーになるの？

>>427
ぜひ続けて半年おきくらいに状況を教えろください

蕎麦美味しいよ

死ぬつもりで、30年ぶりにそばを食べたら、何ともなかった。治っちゃうこともあるの？

単にソバアレルギーじゃ、なかっただけ。

食あたり。

医者でパッチテストやれ。

ステーキけんの井戸社長は、ツイッターで、O157感染者事件の発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
「スタッフは100％悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」と まで言い切ったのだ。
また、3日ごろには、「アレルギー？知らねーよそんなもん。何食っても ビクともしない体を作れや！」ともつぶやいている。
いずれもツイート後すぐに削除された。

腹いっぱい食べたい

お弁当とかも販売しているマンハッタンデリ　秋葉原アトレ店で
お弁当を買ったのだが、原材料の所にも一切ソバ表記なし。
しかし、15穀米？みたいなものだったので、嫌な予感がして
食べる直前に電話をして確かめた所、ソバが入っていた。
もう少しで死ぬところだった。　けっこう細かく原材料表示
してるんだから、ソバ表記もしないとダメだよね。

抗原抗体反応

>>427
極少量ずつアレルゲン採り続けて徐々に増やしていくと治るって話もある

そばと一緒に使われてる小麦が原因らしいよ
遺伝子のタイプで穴があきやすい人がいるんだって
http://en.wikipedia.org/wiki/Gluten_sensitivity

セブン&アイの米粉のかりかり揚げ【のり醤油味】を食べたら、そばアレルギー症状出ますか？

おやつカンパニー

エチオピア料理ってのを食べに行って、死にそうになった。
薄い灰色のパンが出て来るんだけど、ソバが入ってるらしい。
みんなも気を付けて。

さいきん、外食でそばと出くわすことが
減った気がする

外国料理でも結構蕎麦使われてるからな
ロシアとかドイツとか

脱ステロイド、脱保湿を行っている病院です。

脱風呂なども提案しており、必要な箇所にしか石鹸を使わない療法です。
（ただし、細菌感染などの場所には石鹸を使う）
会って話してみると、ものすごく論理的で、
納得させられるところがあります。

アトピー　佐藤健二先生のブログ
http://steroidwithdrawal.blog92.fc2.com/

佐藤健二先生が診察しておられる阪南中央病院
http://www.hannan-chuo-hsp.or.jp/

佐藤美津子のブログ
http://msato.blog11.fc2.com/

佐藤小児科
http://www.myclinic.ne.jp/satoshouni/pc/index.html

ステロイドを使った事ない人も特に、
ステロイドつかったある人も、
ステロイドの副作用とおそろしさを知って、
その上で、１つの参考材料にしていただければ幸いです。

そばすきなのにアレルギー
幸いに少し痒くなるか分からない程度だけど、常食するとアレルギー値があがるらしいので控えるようにと言われた悲しい
年末年始だけ年越しそばで食べてるけど、やっぱうどんと違ううまさだねー

大人になってからそばは食べてないからわからんけど
今は普通に食べれるような気もする
まちがって食べてアレルギー反応も出たことないしね

お好み焼きとかラーメンで単にそばってだけ書いてあると、若干不安になるよね！

保守

製造ライン共用とかゆで湯共用程度でも発症する人って多いの？

>>448
友人は、蕎麦屋に入っただけで喘息を発症するとの事。

蕎麦はアナフィラキシーショックを誘発し易い物質のひとつ。

追加
旅館で蕎麦殻枕触っただけで、蕁麻疹も出来る。
それで寝たら死ぬかも？と言っていた。

やっぱ蕎麦蝦蠏落花生は小麦や卵とはレベルが違うんだな…

蕎麦とピーナッツはアレルギー界の二大巨頭だな

小学生のころに蕎麦で喘息を起こしてから、蕎麦は食べないようにしている
現在もソバ殻の枕が近くにあるだけでも目のかゆみと鼻づまりが止まらない
ただ、学食とか立ち食いそば（うどん）で、茹でるお湯が同じくらいなら問題ない
食べ物は蕎麦そのものを避ければいいだけだし、
外出した時とかは枕を確認する程度で大丈夫だから、そんなに気にしてなかった

先日、初めてIgEのアレルギー検査を受ける機会があり、受けてみたらまさかの正常値
代わりにネコアレルギーだって言われた…ネコを抱っこしてもなんともないよ

うちの実家そば屋なんだぜ
そんでオレは生まれたときからのそばアレルギー
店に入ったり中坊を出入りすることはできるが、実家の店で出してる商品食ったことない
中学生くらいまで住まいと店舗が一緒だったから大晦日とかは地獄だった

>>454
うわ、それは気の毒すぐる

蕎麦の花粉アレルギーだが、蕎麦は毎日食べる

スペリオールという漫画雑誌に、かびんのつま（過敏の妻）という連載がある。

これは、某漫画家のアレルギー体質を持った奥さんが日常と格闘している模様を描いた漫画なんだが、なかなかすごい。

何でも、食品会社でいろんな新しい商品のための試食を繰り返しているいち体内で化学反応をおこし、特異体質になったらしい。
空気に溶け込んだ化学物質すらダメ、電磁波もダメ。

アレルギーって、遺伝以外に体内で起こった、そういう原因があったりするのかもしれない。

らしい
かもしれない

ｗｗｗ

>>458
本人じゃないんだから、そういう言い方をするしかないだろ？

ばーか。

何で疑問文なんだよ

正真正銘のバカ

>>460
どれだけヒトとのやりとりに慣れてないんだよ、おまえはw
正真正銘のひきこもり兼、低脳乙w

と、ネット番長が

聞いたことを抜かして

蕎麦を食うと元気が出るから蕎麦エネルギー

>>462
自己紹介は終わった？

そばアレルギー
怖いね