讃岐うどんってたいしたこと無いよね

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1 ：やめられない名無しさん：
はなまるや小町など讃岐うどんの看板のある店で食べたけど、
ただのうどんだね。
2 ：うなぎいぬ：04/05/13 15:46
⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃
3 ：やめられない名無しさん：04/05/13 15:47
駅の立ち食いうどんの方が安いし美味い！
4 ：やめられない名無しさん：04/05/13 17:36
板違いだろ。
食品板に似たようなスレあったぞ。
5 ：やめられない名無しさん：04/05/13 21:12
そりゃ讃岐うどん(風のシステムの店)だからな。
ご当地行けば美味いの食えるよ。
まあ、美味いことは美味いんだが、うどんはうどんだけど。
6 ：やめられない名無しさん：04/05/14 07:23
これがうどんか！？
てな位に感動した記憶があるよ。＞ご当地
7 ：やめられない名無しさん：04/05/14 12:15
小麦粉団子でも食ったんじゃねーの
8 ：やめられない名無しさん：04/05/14 13:45
安いのだけがとりえ
9 ：やめられない名無しさん：04/05/14 13:48
>>1
それは違う。
はなまるはただのうどんじゃなくて、まずいうどんだ。
10 ：やめられない名無しさん：04/05/14 16:26
うまいよ
11 ：やめられない名無しさん：04/05/14 16:41
東京に進出してきたうどん店（はなまる　小町含む）は香川県人は認めない。（らしい）
ご当地で食べたうどんは本当においしかったけど…
12 ：やめられない名無しさん：04/05/14 16:46
香川で食ったぶっかけが忘れらん。
13 ：やめられない名無しさん：04/05/14 16:47
同じく、香川で食べたぶっかけ忘れられない。
夏にもってこいだね。
14 ：やめられない名無しさん：04/05/14 18:06
>>1は看板でしかものが見分けられない低脳。
15 ：やめられない名無しさん：04/05/14 22:11
>>14
いやなら見せに頼んで看板下げてもらえば？
16 ：やめられない名無しさん：04/05/21 03:37
>>1
それ食った位で讃岐うどん食った言うな貧乏人
17 ：やめられない名無しさん：04/05/22 16:45
はなまるなぁ。
う～ん、痛々しい。
ま、うどんちゅうたらうどんやはなぁ。
ほんだけどなぁ。。。
18 ：やめられない名無しさん：04/05/22 17:09
俺が打ったうどんの方がうまい
19 ：やめられない名無しさん：04/05/22 17:42
↑うどんやさん？？
20 ：やめられない名無しさん：04/05/22 17:45
はなまるや小町って惣菜屋だろ
21 ：やめられない名無しさん：04/05/22 17:53
>>18
もしかしてトシちゃんのバックダンサーだったひと？
22 ：やめられない名無しさん：04/06/01 16:07
さぬきうどんっていまいちだね
23 ：やめられない名無しさん：04/06/01 16:11
関西のうどんよりは数倍いいよ！
24 ：やめられない名無しさん：04/06/01 16:11
箸で挟んだだけでプチプチくるうどんよりかは
さぬきうどんがいいと思う…
25 ：やめられない名無しさん：04/06/02 06:26
うどんなんざ興味ねえな
カロリー高そうじゃん
26 ：やめられない名無しさん：04/06/02 07:00
>>25
脂っぽいスープとチャーシューだけが売りのラーメンよりはマシですが？
27 ：やめられない名無しさん：04/06/02 18:11
↑いやな性格だとよく言われませんか？
28 ：やめられない名無しさん：04/06/03 01:27
讃岐うどんはココイチに似ている。
双方コクがない。
コクがないのが好きな人にはすごくよい。
儂なんかはうどんの弾力ヨカ、生醤油うどんというコクなしの味付けに
嵌ってくっとるよ。
29 ：やめられない名無しさん：04/06/03 22:15
>>28
こくのあるうどんって一体何が言いたいんだと小一時間。
30 ：やめられない名無しさん：04/06/12 23:11
>>28
カスだな。
31 ：やめられない名無しさん：04/06/14 03:00
自分で乾麺ゆでたら、讃岐うどんってこしがあってうまいじゃん！？
32 ：やめられない名無しさん：04/06/17 01:08
生醤油うどんと熱玉うどんが目新しくておいしいよね。
それぞれご飯に置き換えるとイメージしやすい。
生醤油は大根おろしで食べるご飯。
熱玉は卵かけご飯。
33 ：やめられない名無しさん：04/06/17 03:43
手軽に美味い讃岐うどんを食べたければ、
香川の名店というかオバちゃんがやっているような製麺所併設の
うどん屋にいったほうが美味いよ。
正直言ってチェーン店の讃岐うどんなんか足元にも及ばない。
はなまるだって、香川以外の工場でも作っているので、
もはや、讃岐うどんとは言えない。
また、香川にそう簡単に出かけられないなら、
スーパーなんかで売られている生麺を茹でて、
讃岐うどん風ダシの元で食べると、結構、チェーン店で食べるより、
安くて美味かったりする。チェーン店のうどんは別物と捉えて食べるなら
それはそれで、手軽かもしれない。けど、美味くないけどねｗ
34 ：やめられない名無しさん：04/06/22 07:47
東日本のそば屋で食ううどんよりは、どんなにヘタレでも讃岐うどんのほうがマシ
35 ：やめられない名無しさん：04/06/30 06:27
第149回　7月6日放送予定
「さぬきうどん　至高のうまさとは」


　馥郁（ふくいく）たる小麦の香りともちもちした歯ごたえ。なめらかなのどごしのさぬきうどん。
うどん生産量日本一の香川が全国に誇るふるさとの味である。

　昭和３０年代まで、６月の香川の農村では、見渡す限り黄金色に輝く光景が見られた。
前年の秋にまいた小麦が実り、収穫期を迎えるからである。
　しかしそんな状況が一変したのは、昭和３８年。いつ降りやむとも分からない記録的な長雨が収穫時期の６月に続き、
小麦は壊滅する。間もなく、海を越えて日本に運ばれてきた小麦があった。
オーストラリア産の小麦だった。この小麦は、うどん用に極めて適していた。
純白の色目、コシ、つや。しかも大規模に栽培されるため、
品質にばらつきが無く安定しているのも大きな魅力だった。
瞬く間に香川にもオーストラリア産小麦が浸透していった。
オーストラリアの小麦で作ったうどんは消費も伸び、香川のさぬきうどんは全国的に有名になった。
　しかし、うどん職人は何かもの足りなかった。それは、風味だった。
かつて子供の時代に食べた地元の小麦だけがもつあの香りが、
オーストラリア産にはどうしてもなかったのである。
「香り高く、しかもオーストラリア産に負けない品質の、県独自の小麦を開発して欲しい」
うどん職人は組合を通じ県に要望書を出す。その熱意はやがて県を動かした。
36 ：やめられない名無しさん：04/06/30 06:29

　平成３年、香川県農業試験場で小麦の開発が始まった。
リーダーは農業研究員の多田伸司。メンバーは２名。
小麦の交配作業が始まるとふたりとも花粉で重度のアレルギーとなった。
涙を流しながら多田たちは４０００種類以上の品種候補を育てる。
　それから数年間をかけ、味を見るなど候補を絞るための選抜作業を繰り返していった。
平成１０年、多田は最終候補となった小麦を、地元の製粉業者やうどん職人に披露する。
皆、その小麦の持つ馥郁（ふくいく）とした小麦の香りに圧倒される。
ところが、同時に難点が露呈する。

　「ふるさとの小麦を完成させろ」農家、試験場職員、製粉業者、うどん職人。
理想のさぬきうどんを目指した人々たちは力を合わせ、最後の難関に挑む。
「ふるさとの味」の小麦開発にかけた人々の１０年にわたるドラマを描く。

http://www.nhk.or.jp/projectx/yokoku/yokoku.html
37 ：やめられない名無しさん：04/07/21 23:34
子供の頃からうどん嫌いだったが，札幌で讃岐うどんを初めて食べてその美味さに驚いた

その店のご主人は，四国で食べた讃岐うどんをこちらでもやってみたくてがんばった人らしい

時々食べに行くのだが，二杯食べてしまうことも多々ある
38 ：やめられない名無しさん：04/07/25 13:04
正直、田尾がはなまるを絶賛しているのをみてガックリきた。
39 ：やめられない名無しさん：04/07/25 15:35
>37
たったの二つなの。
俺は三玉がデフォだよ。
40 ：やめられない名無しさん：04/07/25 15:40
さすがデブ
41 ：やめられない名無しさん：04/07/25 16:38
讃岐うどんは思ったより美味しくないね。
42 ：やめられない名無しさん：04/07/25 17:46
俺は最低３玉、多いと５玉食うよ。

期待して讃岐うどん食うても「なんじゃこんなもんか」見たいに肩すかし
食う奴も確かにいる。
しかしﾂﾎﾞにはまってうどんｼﾞｬﾝｷｰになったりするのがいるのもまた事実。

俺は讃岐人だけど、まだ名店漁る前の進学で県外にいた頃は「うどんつっても
しょせんうどんでしょー」とか思ってた。当然今は違う。
43 ：やめられない名無しさん：04/07/25 17:49
>>42
味音痴の香川県民ね。
44 ：やめられない名無しさん：04/07/25 17:56
讃岐うどんのかけのつゆっていうのは
薄くいろがついたお湯のようですね。
不味い。
45 ：やめられない名無しさん：04/07/25 17:57
>>44
こんな所にいないでラーメンでも食ってろ。
46 ：やめられない名無しさん：04/07/25 18:02
旅行で四国行ったときに、うどん好きな連れに案内されて香川で何軒か食べたよー。

感想：
すげーうどんだなとは思ったけど
うまいうどんとは思いませんでした。
(;´Д｀)
47 ：やめられない名無しさん：04/07/25 18:08
しょうゆだけで食えるんだからうめーよ。
もちもちして、歯ごたえのどごしがいい。
48 ：やめられない名無しさん ：04/07/25 18:17
おいしいつゆを付ければ、少しはマシになるのにね
49 ：やめられない名無しさん：04/07/25 18:22
>>48
はなまる系統のうどん屋でしか食ったこと無いだろ？
本当の讃岐うどんは麺がウマいからしょうゆでも十分。
50 ：やめられない名無しさん：04/07/25 18:35
考えてみれば、美味しんぼの至高のﾒﾆｭｳのｺﾝｾﾌﾟﾄにぴったり該当してる
のにね。讃岐うどん。
具とかでごまかす事なく麺を味わうのに特化しているという。

51 ：やめられない名無しさん：04/07/25 18:47
>>49
アフォ？

本場の讃岐はしょうゆも違うよ。おまえんちで使ってるヤ○サのしょう油とかじゃない。
52 ：やめられない名無しさん：04/07/25 19:09
俺が讃岐うどんに求める大事な要素。
麺はもちろんだけど、イリコだしと味の素も超重要。
53 ：やめられない名無しさん：04/07/25 20:53
>>51
うちの醤油は○金ですが。

マズいとか濃いダシとかしょうゆを使うことによってうどんがマズくなるのは当然。

あくまでも麺あってのダシやしょうゆ。
ダシや醤油にこだわらなくても本来の麺の味がウマけりゃウマいと思う。
54 ：やめられない名無しさん：04/07/25 21:52
>>52
あ～味の素ってのも有ったな忘れてたよ。
今度味覚音痴の項目に追加しておこう。

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1021306603/776
>こんな奴には一生うどんの味なんか判んないだろうなと思います。
55 ：やめられない名無しさん：04/07/25 22:10
JRがやってるめりけん屋はけっこう美味い
56 ：やめられない名無しさん：04/07/26 00:09
本場は課長なんて使ってんの？
57 ：チャダ ◆PFYaW7Fw3I ：04/07/26 00:34
四国からチェーン店展開したところは、手打ち意外ほとんど潰れました。
四国に行くと、手打ちでないと、地元にには評価されないのだと思いました。
まず、手打ち.
これこそ讃岐。
58 ：㊥ヌルポンヌ ◆ol2Cy/HJUw ：04/07/26 00:47
博多天神
59 ：やめられない名無しさん：04/07/26 01:06
何か「さぬきうどん」といううどんがあるように思っている人がいますが
そんなものはありません。
木村のうどん、明のうどん、松岡のうどん、小川のうどんなど、
（他にもあるけど）
そこに行かなければ味わえないおいしいうどんが沢山あるということです。
それを味わうことです。
手打ちがどうとか、あまり関係ありません。機械打ちのおいしい店いっぱい
あります。
60 ：やめられない名無しさん：04/07/26 03:06
うどんなんてどんなに旨くても所詮うどん。
ラーメンのようにわざわざ通いたくなるほどの味の違いがない
61 ：やめられない名無しさん：04/07/26 18:26
だから言ってるでしょ。
他県のうどんはどんなにうまくても所詮はうどんという域を出ない
うまさだって。
うまいけどその他の旨いものを連想させてしまううまさ。



62 ：やめられない名無しさん：04/07/26 18:30
うどんを食べると下痢するんだけど。必ず。
63 ：やめられない名無しさん：04/07/26 19:55
うどんはヘルシーだからいい
ラーメンは豚になる
64 ：やめられない名無しさん：04/07/26 20:03
ダシの味がしないんですけどね。
讃岐うどんのダシは。
65 ：やめられない名無しさん：04/07/26 20:43
うどんの起源は韓国です。
当然韓国に行っても「udon」は通じます。
66 ：やめられない名無しさん：04/07/26 21:59
肝臓がいかれるようなラーメンのだしよりはましですよ。
67 ：やめられない名無しさん：04/07/26 22:09
所詮讃岐うどんなど稲庭うどんの敵ではないのだよ。
68 ：やめられない名無しさん：04/07/26 22:26
問題
日本の三大うどんって何でしゃう？
69 ：やめられない名無しさん：04/07/26 22:29
吉田のうどん
70 ：やめられない名無しさん：04/07/26 22:29
カレーうどん
きつねうどん
釜玉うどん
71 ：やめられない名無しさん：04/07/27 02:35
稲庭って乾麺でしょ？
乾麺どうしで比べりゃそりゃかなわないだろうけど・・。

それにしても他県でうどん食べて味のわりにあほみたいな値段とられると
こんなん勝負の内にもはいらんわ！と思います。

72 ：やめられない名無しさん：04/07/27 02:37
ほうとうが最高なんだよ。
なんでみんなわからないかなぁ
73 ：やめられない名無しさん：04/07/27 07:21
香川に行って、讃岐うどん食べてこい！それからﾚｽ立てろ！
74 ：やめられない名無しさん：04/07/27 07:26
はなまるとか食べて讃岐うどん食った気になってんじゃなぇだろうな
はなまるは讃岐うどんじゃないから。
75 ：やめられない名無しさん：04/07/27 08:47
高松にあるチェーン店（か○泉・は○い亭など）もはなまるよりはマシかもしれんが
オバチャンオッチャンが作るうどんの味とはかなり違うな。
76 ：やめられない名無しさん：04/07/27 09:49
オバチャンオッチャンは手からダシ出てるからな。
77 ：やめられない名無しさん：04/07/28 22:22
香川の良いうどん屋に最高のタイミングで入った奴は１００％
讃岐うどん擁護派に回る。コレ真実。
78 ：やめられない名無しさん：04/07/28 22:35
確かに香川でもラッシュ時以外だと運とタイミングが必要だよな。
とくにセルフの店は。香川で注文後ゆでるところって聞いたことないし。
79 ：やめられない名無しさん：04/07/28 22:36
>>77
それは讃岐に限らず何処のうどんでも当てはまる。これ真実。
80 ：やめられない名無しさん：04/07/28 22:44
ちょと高くても注文後ゆでの店がいい。
81 ：やめられない名無しさん：04/07/28 23:54
最近流行？のうどんチェーン店は良いよね
500円も出せば腹いっぱい食えるし
こだわらなければそれなりだし
82 ：やめられない名無しさん：04/07/29 02:19
久しぶりに愛媛に帰った。
うまかった。讃岐うどん。
83 ：中野美奈子：04/07/29 03:48
逆に言えばうどん以外何もない県だよな
84 ：やめられない名無しさん：04/07/29 04:19
釜揚げ、釜玉以外は茹で置きが普通じゃないのか？
85 ：やめられない名無しさん：04/07/29 04:22
美奈子は六本木のきゃ場にいるはずだが。
86 ：やめられない名無しさん：04/07/29 10:25
>>84 注文してからゆでる店は結構あるよ。15分くらい待つけどうまさが違う。
87 ：やめられない名無しさん：04/08/01 16:10
稲庭饂飩・・・殿様が食した饂飩
讃岐饂飩・・・庶民が食う饂飩
88 ：やめられない名無しさん：04/08/01 16:17
香川県綾南町在住ですが、県外から友達が来ても、うどんは食べさせない。
一度、食べさせたら「マズー」と一言。
以来、讃岐うどんのことは話題に出しません。
89 ：やめられない名無しさん：04/08/01 17:52
讃岐うどんのブームってもう終わったよね。
いっぱいできた全国のうどん屋、大変だね。
90 ：やめられない名無しさん：04/08/01 17:56
>>88
夏妄想激しく乙。
91 ：やめられない名無しさん：04/08/01 22:19
全責任は村上春樹にある
92 ：やめられない名無しさん：04/08/03 04:09
きしめん最強。
きしめんに比べたら讃岐うどんなんて…（　´,_ゝ`）　
93 ：やめられない名無しさん：04/08/03 05:38
バカだなぁ、１は。実際に香川で食ったらマジうまいよ。あれはメンをくうものだからね。朝一にいかないと。
94 ：やめられない名無しさん：04/08/03 06:51
ハイハイ、大したことないよ～。
稲庭？伊勢？あぁ～、凄いでつね～。
だからお前らもう海渡って来るなと（ｒｙ
95 ：やめられない名無しさん：04/08/03 08:57
当方、香川の西讃出身で今愛媛に住んでます。

愛媛ったら隣りの県だけど、うまいうどん屋さがすのに
かなりの苦労とお金とをついやした。

どこに行ってもそこそこうまいうどんが食べれるのは
やっぱり香川なんだなぁって痛感しました。
今さらながら、香川に生まれて
美味いうどんを食べて育ってよかったと思ってます。
96 ：やめられない名無しさん：04/08/03 08:58
群馬なのに
97 ：やめられない名無しさん：04/08/03 15:33
>>76
（布か何か掛けて）足で踏むので、
足からもダシが出ている。
98 ：やめられない名無しさん：04/08/04 20:38
>>97
だからババァが踏むのが一番と…
99 ：やめられない名無しさん：04/08/05 03:09
じっさい貧乏人の食いもんでしょ
100 ：やめられない名無しさん：04/08/05 03:11
カトキチ様に敬礼！
101 ：やめられない名無しさん：04/08/07 02:54
四国の人間って流人の子孫だろ
102 ：やめられない名無しさん：04/08/07 03:15
約半数が長曽我部の末裔を名乗っているらしいぞ
103 ：やめられない名無しさん：04/08/08 20:07
乾麺の「恐るべきさぬきうどん」買って食ったことあるが、書いてあった茹で時間は短すぎる。
いくら茹でても固いままだった。
恐るべきさぬきうどん！
104 ：やめられない名無しさん：04/08/09 00:23
14 名前： やめられない名無しさん [sage] 投稿日： 04/05/14 18:06
>>1は看板でしかものが見分けられない低脳。

15 名前： やめられない名無しさん 投稿日： 04/05/14 22:11
>>14
いやなら見せに頼んで看板下げてもらえば？

スレ立て人は単なる煽りバカ。
105 ：やめられない名無しさん：04/08/10 16:18
はぁ。中村の饂飩が食いたいのお。
106 ：やめられない名無しさん：04/08/10 22:15
>>103
なんだ乾麺かよ
107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/13 02:24 ID:VNdO339/
カトキチの冷凍さぬきうどんは，ああいうものにしては旨いと聞いたのですが，
どなたか食べた人の感想を教えてはもらえませんか？
108 ： ◆BuiLabby.U ：04/08/13 04:51 ID:z+i2kdN3
そこそこコシのある麺に、そこそこの出汁。
昼間客のいないうどん屋に入るなら加ト吉の冷凍うどん食え。
と地元でも言われ、その味は並以上。
冷凍することでコシを持続させるため、いつ食べも変わらぬおいしさ。
109 ：107：04/08/15 20:10 ID:XbCpH+tM
>>108
㌧クス
こんど探して食べてみますよ
110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 17:50 ID:ME32EgF3
本場で食った讃岐うどん旨かったな。
>>1は、どこで食ったんだ？
111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/17 20:18 ID:DlsFM2o1
>>110
このスレの立った時期の流れからして
単なるはなまるへの煽りスレ。
112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 19:17 ID:GJFOWBB+
>>1
はなまるは香川の人間でも・・・という感じがあるからね
確かに香川住んでいたらよほどや無い限りはなまるには行かないからなあ
113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 22:20 ID:5iHmqo/0
稲庭を食って仰天し、讃岐を食って感動してどちらも大好きになったうどん後進地域のものです。
どっちもおいしいよぁ！！
114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/18 22:59 ID:o49Y+MuY
はなまるたまに行くよ、はすい亭 いきいき逝くよりはまだマシ。（大型セルフでは）
牛丼あったころは
かけ小＋牛丼￥399がデフォ
牛丼セットより￥100安かった。
115 ： ◆BuiLabby.U ：04/08/22 11:37 ID:j/JIG6CQ
はすい亭とかいきいきは店内が広く貸切状態を楽しむものですよ。
116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/23 17:41 ID:Q0QYvO5v
讃岐うどんがたいしたことないのなら、他のうどんは糞以下だ。
>>1はうんこ
117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/23 20:12 ID:oWPhYLVt
夏休みに四国を旅して讃岐うどんの旨さを実感しました。

東京でチェーン店ではない、美味しい讃岐うどん屋ってあるのでしょうか？
118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/23 22:54 ID:TAuDgspQ
香川で修行して東京で店開いたのは数あるが、出汁がいりこの渋いほどのが受け入れられないらしい
119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 07:23 ID:eIYyNqBf
１よ！ 香川へ行ってうどん食って来い（命令）
120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 07:53 ID:7QdSarmd
>>117
それ位検索しれ。或いは他のスレ見てみ。
有名店は

綾＠宮前平（川崎市）
すみた＠十条
さか田＠銀座

など
121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/24 20:42 ID:DfLd94kn
うどんゥマ-
122 ：うどんファン：04/08/24 23:31 ID:Pr0M9Xj4
http://sv.mcity.ne.jp/D/3171/
123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 00:19 ID:FU4d6hrv
オラはツルツルシコシコで汁が表面を滑り落ちちゃうコシの強い麺より、
コシがなくて汁がよく沁み込んでる、柔らか～い麺が好き。
124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 22:32 ID:mvUD4XlM
>>123
それはどこか具体的に言ってくれんかな。
125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 22:43 ID:btJDlAFX
大阪のうどん屋はそんな店が多いよ。
126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/26 00:06 ID:jF8T7rsb
>>125
有名な松葉屋さんなんか典型ですよね。絶品の出汁に
柔らかい麺がからむ。
（あっさり味のおじやうどんもまたいい）
讃岐にも、やさしい麺にすっきり相性のいい出汁の
木村とか、麺はいまいちだけど出汁が最高の○×とか
××の○○などありまっせ。
127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/30 07:31 ID:v85PISPt
>>1が人間として大したことなし。糞餓鬼
128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 08:16 ID:vwAFJ7S+
どこのマズいうどん屋で食ったのか知らんがマズいと思うなら食わなきゃいい
>>1は食ってもいないがw

香川のうどん屋すべてがうまいわけでもないし
うまいうどん屋でも店によって味は違うのは当たり前
そして味覚にも個人差はある
129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 21:27 ID:F+WSydvu
麺聖ですか？
130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 21:36 ID:WpAqw12F
まず店がきたな過ぎ

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/01 23:11 ID:o/riF4yT
讃岐うどんといっても釜揚げのような湯で麺
を冷水で引き締めていない食べ方もあるし
かけの暖かい麺と冷たいざるの麺とは別もんだ
讃岐の現地でもうまい店とまずい店がある
玉石混合の中からうまい店を捜すのが楽しかったのに
まあ、熱が冷めるとうどんはうどんだなってことに（r
132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/02 20:14 ID:xFUMJK3R
讃岐うどんが大したことないって言ってる奴は
どこで讃岐うどん食って自分ではどんなうどんが美味いか言え
でないと釣りにしか見えん
133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/02 20:44 ID:8mVhw/e8
>>132
>>1は夢の中で讃岐うどんを食べ、寝言をぬかしている大馬鹿だよ。きっと（ｗ

もう起きてくるな。アフォ
134 ：通り掛りの中国人：04/09/03 08:43 ID:EfsVbC4f
確かに１の言う事は可笑しい
「はなまる」なんか讃岐の面汚し、「詐欺師うどん」だよね
それでも「はなまる」が讃岐うどんと思っているのなら
毎食Kト吉の有害冷凍うどん食って死んだらぁー。
135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/03 09:36 ID:58tNypwd
だから、>>1が釣りするためだけのスレだと一体何度…
136 ：134：04/09/03 11:00 ID:EfsVbC4f
すまそ
137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/04 09:09 ID:5CE5kw4D
>>135
讃岐うどんファンの怒りだよ。
138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/04 18:12 ID:OlMJMdQE
>>131
誤　玉石混合
正　玉石混淆
139 ：香川県の讃岐人：04/09/05 13:12 ID:6DHAW3+F
　不味いのなら自分で作るんだ!
　これ常識ね｡
140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/06 09:11 ID:GloQOZvq
貶すなよな>>1
141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 09:22 ID:WFCBuxR9
誰が何と言おうが讃岐うどんは日本一だ。
142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 13:02 ID:rAp6PfV3
讃岐うどんは日本一の讃岐うどんだ
143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 13:48 ID:K342fS5l
讃岐うどんは日本一ではありません。有名なだけです。
強靭なコシのうどんというのは一番簡単に製造できます。

「讃岐うどん製法は日本一簡単」
144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/08 16:26 ID:ifXqINZy
簡単なうどんに他はうまさで負けてるのか・・・
145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 09:16 ID:L7oBcmuV
「いら、いら、いら、」（怒）

うどんはコシだけとちゃうっちゅーに

ほんま、解らんやっちゃのー

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 10:58 ID:6TA21wy7
だから～
こしだけとちゃうんか知らんが、こしだけの讃岐うどんに皆負けとるやんけ
147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 14:34 ID:qY/dYzuD
讃岐うどんはコシだけじゃないです。いろいろ行ってください。
コシのあるうどん、喉越しのいいうどん、もちもちしたうどん
かつおだし、いりこだし、混合だし、
冷たい、ぬるい、熱い、
店ごとにまったく違います。
あと讃岐うどんは3踏み3コネといい、作り方は一番時間をかけます。
確か稲庭うどんは2踏み3コネ。
148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 16:02 ID:jdfgP+MI
讃岐うどんって、要するにただのウドンだろ
149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 16:25 ID:h5sLYU+R
さぬきを美味いとか言ってるバカどもって、韓流とかいって「ヨンさまぁ～」って言ってる奴らとイコール。
要はＴＶとか電通とかに踊らされるマヌケな田舎者ども。
150 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/09 17:14 ID:/RKITLma
上手いものは上手いよ。

讃岐うどんは誰でも作れるけど上手い讃岐うどんは誰でも作れん。
151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/09 22:59 ID:Ij+8/m+o
>>147
俺は讃岐うどん派だがあえてつっこみ

稲庭はその後に手がかかるだろ
152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 00:15 ID:EWBVRodJ
>>147
作り方も、店によって違うよ
153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 01:09 ID:cjuuiCaV
食べた事ない率　８０％
154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 01:09 ID:butjJjNl
>>151、152さん
そら、そうですね。だいたい稲庭は乾麺ですから
例に挙げたのは間違いでした。
155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 02:45 ID:Ddc7ix54
はなまるとかカトキチとかそんなに美味しくないですから。


讃岐うどんにもﾋﾟﾝｷﾘがあります。
156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 05:46 ID:GUInY8T3
高松は、はなまる発祥の地だけあってレベルが低い。
俺が知ってる限りうまいうどん屋は一軒もない。
157 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/10 06:27 ID:cp1op4SF
（　´∀｀）ノ しったかぶりとはこのことでつね。
158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 08:13 ID:QBY89ggD
>>149
偉そうなこと言うなボケ
159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 08:21 ID:b85iOpBl
>>156
無知は自慢するものではない、恥ずかしがるものだ
160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 11:36 ID:djhjiAWx
地元でも「はなまる」は不人気です！所詮１０５円ですから・・・
カトキチはうどん屋では無いでしょう！
161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 13:07 ID:aui1ATP9
田舎のうどんの中でもあんまり美味しくないうどんだね。
食べ方が悪い。いかにも貧しい讃岐地方の食い方って感じ。
162 ：↑：04/09/10 13:43 ID:hfXAvGbf
おっ、おまえなー讃岐が貧しいとは失礼だぞー
ま、おれが貧乏と言う事だけは当っているが、
いかん、馬鹿に反応してしもーた
163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 14:45:13 ID:+13SHr1l
俺は香川に住んでいるが、今までで一番うまかったのは、学生時代にバイトとして俺が作った杉並区阿佐ヶ谷の「どんど」のうどんだ。
日清製粉の冷凍麺だが何杯でも食える。
香川のうどん屋も100軒以上食べ歩いたが、確かに讃岐うどんはうまい。
讃岐以外では味わえない。
でも、学生時代にバイトしていた「どんど」のうどんにはかなわない。
ただし、うまかったのはあくまでも俺が作ったうどんだけだ。
ダシも天ぷらも店のマニュアルをかなりアレンジしていたがな…
冷凍麺を馬鹿にするなよ。
冷凍麺には冷凍麺の食べ方があるのだ。
うまく作れば、打ち立ての麺に負けてないぞ!!
164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 15:24:22 ID:993F5/b4
あ、そ。
165 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/10 17:15:46 ID:cp1op4SF
（　´∀｀）ノ 貧しい地方とか言ってる人は心が貧しいのれす。
　　　　　　　可哀相な人達なのでそっとしてやってくらはい。
166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 23:12:27 ID:cjuuiCaV
さぬきうどん知らん奴の濃度が
少し下がってきたかな。いい傾向
167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 00:25:35 ID:6KROAkux
香川県は安い昼飯のおかげで貯蓄率全国NO.1だというのを以前番組でやっていた。
168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 01:57:48 ID:VxDjmCR4
誰か善通寺のジャンボうどんでメ二ューの食い逃げか1年タダを
ゲットした人いますか?
169 ：讃岐うどん最高：04/09/11 07:13:58 ID:E1REsBWH
>>168
ジャンボ高木のことかな。あそこの出汁は少し辛目の大人味で漏れには
最高、麺は太めで言う事なしだわ。３杯食べて食い逃げしたヤツの名前
が壁に貼られているが、果たしてここのスレ見ているかどうか？
漏れたった１杯で死にそうになった。倉敷のジャンボ川島でも然り。
170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 21:29:46 ID:VxDjmCR4
香川に帰ったら行こうかな
171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/11 23:31:51 ID:/qvHJZes
讃岐うどんって貧弱だね。
バブル崩壊後に流行ったモツ鍋ブームみたいなものだね。
既にブームの過ぎ去った讃岐うどんｗ
みんな冷たすぎるよｗｗ
172 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/11 23:39:45 ID:pkLGYeQx
うどんにブームなんて必要ないわけだが。
勝手に騒ぎ立てたのは地元以外の人達。
173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 00:31:33 ID:fga2Ss9O
>>171
ブームと関係なくもつ鍋ありますよ。今でも
うどんも同じ。
あなたどこからもの言ってます。


174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 00:51:57 ID:CJOr+joH
>>172
そうそう。
香川県民以外が讃岐うどんを語るなっつーの。
ブームでニセモノが全国にできたし迷惑。
175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 01:22:12 ID:Cp/kcZU1
勝手に騒いだけどそう仕向けたって自慢してるのは讃岐の人やん
似非讃岐チェーンを作り出したのも讃岐の会社じゃなかったっけ
切り売りしたけど
176 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/12 01:33:54 ID:vAMIjE86
>175
粗悪なうどん屋を県外に展開したりして稼ごうとしたのは、商売人です。
地元の人かどうかは知らないけど、名産品を利用されたって感じでしょうか。
177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 02:38:00 ID:2T2FYx2C
讃岐うどん程度の麺レベルだったら昔から全国にあるね。
178 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/12 02:40:27 ID:vAMIjE86
いつもの罵倒名無しさんいらっしゃい。
179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 03:25:45 ID:qXt1U02o
177さんはどこの店を食べ歩いてそう判断されたのか是非知りたい
180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 03:39:52 ID:Cw8+NnXI
>>177
まさか東京じゃねえよな？
181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 04:34:46 ID:3nHdBEsQ
>>156
「はりや」へは行ったか？
「池上」も、ルミ子ばあちゃん一人で作ってた時はかなり良かったぞ。
個人的には「穴吹」のしっぽくがｶﾅｰﾘ好み。
182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 05:23:38 ID:zjky1sN0
「はりや」って市内から遠いん？
183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 11:39:57 ID:CJOr+joH
ニセモノが横行するから讃岐うどんが低く見られるんだよね。
カンバンに堂々と「讃岐うどん」って書いてあるもん。
それを食べた人は「讃岐うどんって不味いね」って思うのは当然でしょう。
184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 13:35:43 ID:gL5TI/cr
漏れは１０年近く前から讃岐うどん(てか釜玉)に憧れて、ちょうど１年前、
ついに意を決して「うどんを食うために」高松に旅立ち食したことがｱﾘﾏｽ。
（てかそんな香具師いっぱいおる？）
かんどーしたよ。あまりのうまさに。特に山越の金色に光る
釜玉には涙が出そうﾀﾞﾀ。で、忘れらんなくて東京で讃岐うどんを謳う店にいくつか
入ったけど・・・
・メニューが現地と同じようなとこはちゃんと讃岐うどん
・チェーン系で＋わけのわからんメニュー(ｶﾚｰ釜玉とか)があるようなとこは、普通においしいけど
　感動はない。讃岐うどんではない気がする。
・メニューの中に「讃岐うどん」があるバヤイ（稲庭うどんとかと分けるため）、
　話にならない。
なーんてﾅﾏｲｷに分析してみますた。
讃岐うどんうまくないってしとは変なとこで食べちゃってるでは？
ちなみにその後立ち食いでうどん食えなくなった。
ああ、うらやますぃー香川のしと。讃岐うどん毎日食えて。
185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 16:24:47 ID:hSQlPgOx
>>1（間抜け野郎）は［たぬきうどん］を［讃岐うどん］と信じて疑わない勘違い馬鹿。
186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 18:32:42 ID:zEzSpRko
まともな店で食べたこともないのにうどんを語るやつが最近増えた
187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 19:33:38 ID:zP0ToUBM
谷川で食ったけど、語ってもよかですか？
188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 19:43:17 ID:zEzSpRko
よかです
189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 20:07:58 ID:KN1i3XVB
>>186
お前を筆頭にな。（ｗ
190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/12 21:14:35 ID:3nHdBEsQ
>>182
市役所から、車で５分歩いて３０分
http://www.mapfan.com/keywordsrch.cgi?SRCHKIND=SRCH_ADR&PARAM=%B9%E2%BE%BE%BB%D4%B6%BF%C5%EC%C4%AE587%2D174&

昼時には、近所の会社員やＯＬ(常連)が行列を作る。
イカ天ざるがオススメです。ボリューム有ります。
191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 08:40:50 ID:RJsGN8Bf
讃岐にまともな店なんてあるのかよｗ
不味い店のオンパレード。
だいたい食い物を足で踏むなんて日本人のする事じゃないね。
192 ：↑：04/09/13 15:25:49 ID:wDsJEkfc
ピョンヤンけえれ。
193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 16:38:59 ID:ZxHmJQEl
191かわいそう
194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 17:34:07 ID:AHmVVn2r
うどんねえ。冷凍うどんで十分だろ。
探し回って、運動して、腹がすいてるから
旨いと思うだけ。
それとも、よっぽどまずいうどんを食ってたんだな。
195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 17:39:07 ID:ZxHmJQEl
冷凍うどんはやっぱりカトキチでしょ?
196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 17:43:49 ID:AHmVVn2r
メーカーは別にして
冷凍うどんで、「白」すぎるのは、どうかな？
漂白してるみたいで、個人的には嫌いだな。
197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 18:40:29 ID:SWh7X85S
>>194
冷凍うどん、口当たりは良いんだけど香りが無い。
うまい讃岐うどんを食った事がないというのは、ある意味幸せかも。
198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 18:53:49 ID:AHmVVn2r
>>197
笑っていいですか？
栗林公園の近くの栗林小学校の校区に住んでましたが、
（親の転勤で数年間）
で、うまい讃岐うどんの店名は？
具体的にはかけないんだろｗｗ
199 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/13 18:59:29 ID:q/zl4mVl
>198
その時にどこのうどん食べたの？
その近辺に人に勧めるくらいの美味いうどん屋はないかな。
普通に食える店は結構あると思うが。
200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:01:53 ID:AHmVVn2r
>>199
笑っていいですか？
うどんなんて水分が重要なんだよ。
季節によって湿度、気温も違う。
いついっても同じ味がでるとでも思ってるのか？
面白いね、君、
201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:04:04 ID:AHmVVn2r
冷凍うどんは、6割～7割のでき。
まあ、実際のうまいと評判のうどん屋でも、8割～9割って感じだな。
たまに冷凍うどん以下の店もあるけどね。
生醤油ってのは、ブームに乗せられた馬鹿が食べるものだな。
202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:05:37 ID:AHmVVn2r
コシと固さの区別もできん味覚音痴が多いスレだな。
203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:07:25 ID:AHmVVn2r
＞その近辺に人に勧めるくらいの美味いうどん屋はないかな。
これも大笑いだな。
地元の人間は、いきつけのうどん屋があるもんだよ。
これだから、しったか厨は、、
204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:09:01 ID:AHmVVn2r
うどん屋っても大半の店は自店で麺を打たず
製麺業者から買ってるんだよ。
205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 19:13:44 ID:AHmVVn2r
まあ、今はないらしいが
「谷本」は「旨い」じゃなく「上手い」だったな。
季節ごとの水分の加減が絶妙で、「上手い」うどん屋だった。
コシと固さの違いがわかってから、語れよな。
厨ども。
206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 21:13:15 ID:SWh7X85S
>>198
はりやに行ってこいよ。歩いて３０分だ。
どうせ書いたところで、行かねーくせに。
207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 21:18:36 ID:SWh7X85S
>>200
＞うどんなんて水分が重要なんだよ。
＞うどんなんて水分が重要なんだよ。
＞うどんなんて水分が重要なんだよ。

土三寒六という言葉すら判らない厨（ID:AHmVVn2r）が、
やたらと知ったかぶりを発揮してるな。
まぁおまいには一生判らんだろうから、せいぜい冷凍うどんでも喰っとけや。
208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 21:23:22 ID:SWh7X85S
「土三寒六」という言葉を必死にググッた後の、
ID:AHmVVn2r の言い訳に期待ｗｗ
209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 21:27:35 ID:EQWUwvyv
>はりやに行ってこいよ。歩いて３０分だ。

車ももってない貧乏人ですか？
210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 21:54:30 ID:SWh7X85S
土三寒六という言葉すら判らない厨（ID:AHmVVn2r）が、
クルマなんて持ってるワケねーだろ・・・考えてやれよ。
211 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/13 22:09:14 ID:q/zl4mVl
>200
何で話それてんの？アレですか？
そんなことは知ってる。

>203
自分もそのしったか厨なわけだがｗ
212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 22:24:06 ID:MNZstRp0
土讃寒露苦・・・
伊予は寒くて苦しいところと言う讃岐が喧嘩売ってる言葉だろ
213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/13 22:25:28 ID:MNZstRp0
ぷ、土佐だよ土佐・・・と事故レス
214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 05:14:55 ID:oVHv+bPy
土三寒六厨が大騒ぎだな。
そんな言葉知ってるだけ、喜んでるところを見ると
高卒らしいな。
215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 05:24:32 ID:x6dVPUeN
>>214
>>208
216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 11:05:32 ID:fD07/qyS
マスコミに釣られて、うどんごときに必死ですね。
馬鹿みたいだよ。
217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 15:00:33 ID:dQJArnme
善通寺、宮川いってきたけど、アレだな、製麺場のうどんは、茹がいている傍で、揚げたて食わな意味ないな。
あそこは、セイロの作り置き以外食える時間帯ってあるの？
218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 18:17:09 ID:CrD0Oml/
>>216
そば・うどん板のｽﾚでそういうｵﾏｲが必死杉
ｳﾞｧｶ丸出しだね

>>217
朝8時ごろ行った時釜揚げを入れてくれたｙｐ
219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 19:56:51 ID:/xddscj9
仕事で嫌々インドに1ヶ月。
帰ってきた時成田で食った東京風うどんが涙の出るほど美味かった。
実際涙ぐんだ。
しかし讃岐うどんだけは不味くて食えない。
ダシは日本文化。日本文化の無いグルテンなんて。
220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 20:08:47 ID:B0y3LWUA
>>219
可哀想なヤツ。
221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 20:21:03 ID:EuEH4bxK
>>219
可哀想なヤツ
222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 20:32:53 ID:B0y3LWUA
>>219
学校、会社で嫌われなさい。へそ曲がりさん。
223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 20:44:14 ID:EuEH4bxK
出来立てが一番ですよ
224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 21:43:43 ID:CrD0Oml/
>>219
讃岐うどんにダシがないと思ってるｱﾌｫﾊｹｰﾝ
讃岐のﾃﾞﾌｫはどう考えてもかけだろ
225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 21:58:38 ID:EuEH4bxK
オレはかけしか食べないから
讃岐うどんからダシをのけたら意味がな～い
226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 23:07:59 ID:f4zjsMP+
おまいら必死だな。
うどんごときで熱くなれるって幸せですね。
227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/14 23:11:23 ID:WJpbDC5H
うん、本当に幸せだ。

讃岐うどんよ、ありがとう！！
228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 06:29:26 ID:xilfV/HB
>>163は東京人
229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 18:45:51 ID:NWqrwrJo
讃岐うどんは不味いから東京では店がどんどん潰れて逝ってるよ（ｹﾞﾗ
230 ：内田マンセー：04/09/15 19:10:53 ID:a9ucJPYS
あれを讃岐うどんと思う東京人をあざ笑う
231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 20:09:38 ID:XfD2BV70
あれを讃岐うどんと思う東京人をあざ笑う
232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 21:38:31 ID:SN0GgFC0
讃岐人の讃岐人による讃岐人のための讃岐うどんですから
233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 21:49:33 ID:YHAaZkmf
うんにゃ、讃岐人のためだけではない。稲庭人にも教えちゃれ
234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 23:21:51 ID:urOBflH+
つうか、東京プライスで売ったら客が来ない代物なんだがね
本場みたいに美味くて安くては無理でしょ
235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 23:41:25 ID:hCtCFLLx
>>234
絶対無理
味音痴の関東人には失敗作のうどんを高額で売っても気付かないよ
236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 00:34:56 ID:VRh83t6C
本場も実は不味かったりしてｗ
信用ないもんな。あんなの売ってりゃ。
237 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/16 00:46:38 ID:N0f732uF
味音痴ってわけじゃあないけど、東京人の味覚と香川の味覚って違うとは思う。
多少は合わせないといけない部分も出てくるし、
そういった意味では本場讃岐うどんは関東では食べれないのかなと。

>236
残念ながら現在東京に出してる店のほとんどは、
こっの３流店（店の名前はいえないｗ）で数週間研修しただけで店出してる人とか…
金儲けしか考えてない悪徳企業のチェーン店とか…
みたいですね。
一部の真面目に修行して関東にも讃岐うどんをって考えてる人達が不憫でならんねぇ。
238 ：某はな×る店長：04/09/16 04:00:34 ID:lt6nwjJA
儲かりゃーどうでも良い
讃岐以外の人間にうどんはわからへんのや。
239 ：内田マンセー：04/09/16 08:39:34 ID:tq+OgZtp
讃岐はイリコだしでないといけない。よそもんにはその旨さはわからん
240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 09:02:40 ID:bIRpkd/B
イリコなんて貧乏人が使うもの
241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 09:17:12 ID:c7NA4Zzd
さ抜きうどんは麺、ダシを語られてもね。
馬鹿ですか？
242 ：内田マンセー：04/09/16 12:52:30 ID:tq+OgZtp
ぷ、じゃうどん玉にソースでもかけて食っちょれ
243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 13:36:44 ID:A5KLHkRY
まともな店で食べたこともないのにうどんを語るやつが最近増えた
244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 13:46:33 ID:f/k2KiVv
語っちゃわるいか？
「うどん通」さんよｗ
245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 13:50:01 ID:eKB/NOEZ
>>243
まともな店って、例えばどこだ？
知らないのに語りたがる >>244 は論外だが。
246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 19:59:17 ID:mlgfdH0a
讃岐うどんを美味いと感じられないとは情けない話じゃのう。東京人殿へ（プッ
嘆かわしきかな。（笠智衆の雰囲気でどうぞ）
247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 23:07:11 ID:+i1ANn+m
四国のド田舎の腐れウドンが旨いわけない
248 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/16 23:17:30 ID:N0f732uF
食べたことも無いのに腐れウドン呼ばわりとは…
頭弱い子なんですね…可哀相に（ ´Д⊂ヽ
249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 23:24:46 ID:EkSC0Ark
>>248
讃岐じゃなくて脳内うどんを指してるようだぞｗ
250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/16 23:50:40 ID:IN0Bi1OI
本場の讃岐うどんって安いけど経営的に大丈夫なんだろうか？
超有名店ならともかく・・・わかる？
251 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/16 23:52:36 ID:N0f732uF
何もｱﾝﾁｽﾚで聞くこっちゃないｗ
こちらへどうぞ↓
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1094548719/
252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 00:43:18 ID:Qa7E/Y+V
>>250
大丈夫
物価も安いから！
お前東京の人間だろ！
253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 14:08:52 ID:JF6XAMG0
>>250
値段が安いのは、店から土地から自分ちの物で経営してるから。
そうでない店はわりと必死です。
254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 18:45:37 ID:ztQnU6E1
セルフサービスだし、店もボロボロだし、なんの経営努力もしてないんだから安くて当たり前でしょ。
むしろ高いよ。
255 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/17 19:26:51 ID:qTnAqpJN
セルフと同じ値段の一般店はない。
ｾﾙﾌの結果として安くなっている。
この程度も解らない254は勉強しなおせ。
256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 20:41:46 ID:+I3PprE6
人件費は馬鹿にならないからな
257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 21:43:38 ID:NaYfD6rM
昔、東京でうどんを食べた事あるんですけど、
麺の断面が四角じゃなくて丸くて、口まで麺を運べない程の、コシの弱さ。
ダシは、ドス黒いわりには、醤油の味しかしなかった。
確か、カケ一杯が600円だったと思う。
生まれて初めて不味いうどんを口にした記憶があります。
258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/17 23:27:46 ID:FJBIg7Y8
>>257
関西とは水が違うんだから、仕方がないだろ。

関東ローム層の水じゃ、ダシは取れないしグルテンも形成されない。
259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 00:04:55 ID:uOiOp8Vj
>>257
ドス黒いわりには、醤油の味しかしなかった×
ドス黒いから醤油の味しかしない○
260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 00:06:36 ID:DD2ql979
>>1が関東人だったら、ほんとに笑いモノだな。
261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 11:25:38 ID:oJ9ahA0C
他人を笑う前に下賎な讃岐うどんをなんとかしろ。
262 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/18 11:29:08 ID:Q7XCF/Ub
まぁ、罵倒するだけなら誰でもできるしね。
263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 13:17:09 ID:Xhaifj8M
>>261
>>262

必死だなw
264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 13:33:23 ID:UfYj11iZ
>>247 >四国のド田舎の腐れウドンが旨いわけがない 香川の田舎にあるうどん屋の方がはなまるうどんよりずっとうまいわけだが
265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 15:20:38 ID:HkIw8cFX
>>257
麺の断面が四角じゃなくて丸いのは、多分機械でところてんみたいに
押し出しているだけでは?
266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 15:22:56 ID:CF1Fj7tz
麺の断面は四角より丸のほうが表面積が小さいんだよ。（言ってみただけ）
267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 17:04:58 ID:oJ9ahA0C
讃岐＞＞＞＞＞きしめん
268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 17:09:27 ID:PS70Kvkv
稲庭＞＞＞＞＞きしめん＞＞＞＞＞讃岐
269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 17:44:45 ID:+xEsWcFT
俺、隣の愛媛だけど
たまーに、屋島？までうどん食いに行くよ、山の上の釜揚げうどんね、美味いし。
はなまるってセルフうどんのはなまるの事かな？
あの手の店は、美味い不味いの問題じゃ無いと思う・・。早いか安いかでしょ？
あと、確かに香川の全てで美味いうどんが食えるわけでもないと思う
名店探しのつもりで入った店は・・・、死ぬほど不味かった。
270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 18:04:05 ID:oJ9ahA0C
きしめんは最悪だぞ。
まだ讃岐の方がマシ。
271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 18:05:48 ID:5ZeHHvy3
田舎者だと悟られたくなくてまわりにはうどんについて何も語らなかった在京讃岐人ですが…

もう東京のくそまずいうどんには耐えられません！

明日、帰郷します
272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 19:01:01 ID:Xhaifj8M
よく言った
273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 22:25:08 ID:PS70Kvkv
>>271
帰郷する前に氏ね！
274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/18 23:01:36 ID:QZGyRrC2
夏の間にざるうどんやぶっかけうどんを沢山食べたので，
冬に向けて釜揚げうどんが恋しくなってきました。

ところで，東京都四国の対決の様相を呈しておりますが，一言。
各地には美味しいものがありますが，東京に進出した時点で
各地の個性をだいぶ排除しているように思います。
北海道の味噌ラーメンや，九州のとんこつラーメン，福島の喜多
方ラーメン，信州の蕎麦もそれぞれの地元で食べるものと東京で
食べるものの味が結構違います（何件も食べ歩いていますので，
ここで述べているのは店毎の違いではありません。）
各地の美味しいものは東京に進出する時点で，あっさりした癖の
ない味になっているようです。
したがって，各地の食べ物について話すときにはいったんご当地に
行って食されることをお薦めします。

元東京在住者，現在地方居住者の意見でした。じゃ。
275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 03:51:37 ID:ntZZa4bc
冬は、何と言っても「しっぽく」だ。
276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 04:35:08 ID:R3yCWzMP
>>274
もう、その東京、地方という呼び方やめないか？
讃岐からしたら東京の方が亜流なんだけどさ・・・
277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 07:55:27 ID:WHSiqEz7
東京=仕事だけするとこ
地方=それ以外
278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 08:44:42 ID:vOPWz0ff
>>276
じゃあ、東京、田舎って呼び方にするよ。
279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 10:03:50 ID:qGTX3Xkb
>>273
氏ねはないでしょネタなのに
280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 12:21:30 ID:PGK3RCoI
>>279
「氏ね！」もネタなのに
281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 12:30:31 ID:emgzx0fe
今さっき、うどん食って来たんだけど、『讃岐うどん一つ』って県外のｱﾌｫが注文してましたw
282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 12:52:02 ID:PGK3RCoI
県内の人間は糞まずい県内の饂飩なんか食べないよね
283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/19 19:52:11 ID:vOPWz0ff
讃岐＞＞＞＞＞＞＞＞＞きしめん
284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 00:26:37 ID:nYDXyjnl
味噌煮込みってバカジャネーノ？
285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 07:13:40 ID:0YdBWslw
はなまる＝讃岐うどんのキリ
とか思ってる人は逝って良し。

はなまるうどんなんて所詮ﾁｪｰﾝ店だからね。
あれ食べて「さぬきうどんってがっかり･･･」とか思わないでね。
286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 08:47:10 ID:zIJWdn6l
>>285
禿藁
287 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/20 09:10:20 ID:xqXXNSb0
はなまるうどんは讃岐うどんにあらず。
288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 09:15:05 ID:qC4B23wg
>>286
禿藁ってなんだよヽ(｀Д´)ﾉ ｳﾜｧｧｧｧﾝ!!!!
289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 09:53:17 ID:xdTexjW7
>>288
マジレスするか暇だから、激しく笑うの意味ですよ。
290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 10:01:02 ID:xdTexjW7
>>288
もう一丁。「はな○」は讃岐うどんの亜流ということね。
291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 10:05:21 ID:qC4B23wg
はま○はﾏｽﾞｲってことを言いたいわけで･･･
292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 13:21:44 ID:F7nwh74s
FCはﾏｽﾞｲヨ
293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 13:26:36 ID:AwWWk+Dq
>>285
はな○はキリですが何か？
294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 13:52:50 ID:dDjXJD9g
遙か昔、学生の頃のバイト先で、そこの上司に
手打ちの讃岐うどんの店に連れていってもらった。
最近みたいに讃岐がどうの、武蔵野がどうのとかは
言ってなかったほどの昔。
その時代でもやっぱり讃岐うどんはうまかった。
今風のぶっかけやなんかはメニューにはなくて、関西風の
おつゆたっぷりのものだったけど。
僕は大阪の人間だけど、讃岐も九州のも、東京のも全部
好きだ。
讃岐うどんは大したことはない、なんて思わないな。
295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 13:55:27 ID:wf/vnOQv
>>294
オマエがたいしたことない
296 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/20 13:59:37 ID:xqXXNSb0
>295
オマエがた（ｒｙ
297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 14:42:47 ID:hXF+VQxu
喧嘩は止め給え！
讃岐うどん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
298 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/20 14:43:06 ID:xqXXNSb0
うどん(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 14:47:19 ID:IXQoA/9G
まぁ、単純にうまいうまいと言うほど貧乏臭い罠。
300 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/20 14:47:54 ID:xqXXNSb0
んなこたぁない。
301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 16:11:46 ID:pEiRRyfz
>>299
純情な心は持ってたほうが良いよ～
302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 17:18:14 ID:zIJWdn6l
>>293
そうか？
漏れは破水亭のがキリかと
303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 21:44:00 ID:3poupLyc
>>1へ
讃岐うどんってたいしたもんだね。関心した゜゜゜゜゜゜
304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/20 23:20:43 ID:+v1C+VtO
>>285
ピンとキリ。ピンとは何か、キリって何。

結構難しい問題のようですね。
（言葉の意味ですが）



305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 01:36:12 ID:e0Y53cpj
ピン：ポルトガル語でピンタ（英語ではポイント）が訛ったもの
　　　　点（サイコロ）の意味から転じて、１の事。

キリ：ポルトガル語のクルス（英語ではクロス）が訛ったもの
　　　　十字架の意味から転じて、十の事。

当然、ピンの方が良く、キリは悪いもの。
306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 04:56:10 ID:yD6CL+ze
さぬきの夢２０００で作ったうどんが「讃岐うどん」ってことでＯＫ！
307 ：内田マンセー：04/09/21 08:59:08 ID:CBpSAbPH
やだ、よそでも書いてるがおいらはオーストラリアの方が安くてうまいと思う
308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 09:13:00 ID:dUphU4yk
「うまい」ってしか表現できないのかな？
永遠に厨だな。
309 ：内田マンセー：04/09/21 13:05:44 ID:CBpSAbPH
下手な講釈たれる暇があれば、まず食え
310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 16:41:04 ID:SlTxrinj
冷凍うどん＋市販のダシでも十分美味いんだよなあ。
わざわざ香川まで行かなくても、家でそこそこのものは食える。
311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 17:36:45 ID:e0Y53cpj
>>310
それで満足出来るなら、そうしてれば良い。
わざわざ香川にまで行くのは、味のためだけでは無い。
312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 19:51:15 ID:yUQorKAB
讃岐うどんってカタイだけじゃんｗ
田舎者だね。
313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 19:57:04 ID:Vs7Z/psf
いや、讃岐は伸びる。びよんびよん伸びる。そこが美味い。
314 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/21 20:01:37 ID:r6eqicbN
堅いとか言ってる人は食べたこと無い人か、
食べ方知らない人でしょ。

強力粉で作ったうどんでも食ってるのかと。
315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 21:07:02 ID:e0Y53cpj
>>314
柔らかい（コシのない）うどんが好きな人も居るだろ。
おかゆが好き＝米の食べ方を知らない　というワケじゃない。
316 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/21 21:12:42 ID:r6eqicbN
そんな話じゃないと思うがｗ
317 ：山本茅男：04/09/21 21:14:53 ID:VFDv0wwV
おれの嫌いな伊勢うどんのことか?
食べ物かもしれないがうまいものではない
318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 23:32:21 ID:yUQorKAB
讃岐うどんって硬いだけで芯が残ってるんだよね。
失礼な。
319 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/21 23:34:59 ID:r6eqicbN
どこで食べたのだろう…
320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/21 23:46:50 ID:4cyAH6Hf
多分、秋田のさぬきうどん店舗でだろ
321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 02:47:41 ID:JN3weVOq
>>319
善通寺の山下は、芯が残ってる事も多いぞ。
それが味なんだし、けっこう有名なんだがな。

◆BuiLabby.U　って、本当はあまり知らないんじゃねーか？
322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 06:55:31 ID:tfpW4NSW
山下は確かに固めだった。あと金毘羅様の近くの水車うどんもシコシコ系。
でもそれ以外に入った店はそんな事なかったし、讃岐うどん一般が固いというのはやっぱりおかしいでしょ。
323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 08:08:58 ID:JbnxDX8F
いろいろ食べ歩いてみろ、讃岐うどんの何たるかが分かってくる。
一般的に言われている腰の有る麺とは、硬さでは無くてグミの様な
粘りなんだよね。田尾教授の言われる長方形の断面で、エッジが
有りやや太めの麺が讃岐うどんの特徴でしょうな。



324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 08:23:53 ID:+nmVz803
どうして讃岐うどんってあんなに不味いの？
325 ：山本茅生：04/09/22 08:47:23 ID:h3lvqu+W
>>324
君の舌が逝かれてるからです
326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 11:10:27 ID:7HJQDIFx
>>324
君の舌が逝かれてるからです
327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 14:25:44 ID:+nmVz803
でも、讃岐＞＞＞＞＞＞＞＞＞きしめん、だね！
328 ：山本茅生：04/09/22 18:02:46 ID:h3lvqu+W
それは賛成
329 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/22 19:08:03 ID:ToP1BJoD
>321
>318だけで善通寺の山下って判断できないといけないわけ？無茶言わないでくれｗ
330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 21:08:24 ID:wt8NWWQe
でも、山下のうどんに芯が残っているのは、ﾏｼﾞﾊﾞﾅ
俺が注文したカケにも強烈な芯が残っていた。しかも固いうどんだった。
331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 21:19:38 ID:oNN5KEyp
善通寺の山下が固いって言う香具師はゆぬき食っとけ
332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 22:09:28 ID:Hld1esK4
たまには芯残りもある。
333 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/22 22:12:08 ID:ToP1BJoD
ま、善通寺の山下なんて全盛期を過ぎた過去の名店ってだけだからねぇ…
復活ｷﾎﾞﾝﾇ
334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 00:31:37 ID:ckP326ER
まぁ、それでも十分美味しいけどな
カケは、芯で悩まされたけど、ザルは結構美味しかったよ
335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 00:50:45 ID:DXvrGipP
>>305
結論は?、理由は???ってところかな。
336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 03:32:31 ID:mHeQYYDS
>>329
アフォか？

「芯が残ってる」と言われたら、「そういう店もある」と答えるのが普通。
それを、さも不思議そうに >>319 で答えてるだろ、おまいわ。

誰が山下だと断定しろって言ってるよ。
おまいの知ってる「芯のある店」は山下だけかよ。(´д｀)トホホ

あと、自分の知ったかを誇示するがごとく、誹謗中傷を言うのもヤメレ。 >>333
全盛期って、何年の何月の事だ？そこまでボロクソ言えるなら判るんだろ？

ったく、知識も無いのにコテ張ってんじゃねーよ。

同じうどん好きとして、それが恥ずかしいんだよ。
337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 06:55:47 ID:8vs5uSGe
>>336
何様ぶってるの？何様？
338 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/23 07:08:28 ID:AAkN4qC7
>336
何、熱くなってんの？ｗ
単純にどこで食べて、そう思ったのか聞いただけだし。
何で>336の普通に即さないといけないんですか？（自分の考えが一般的だと思う人は電波です。）
339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 07:12:24 ID:+K/4qyiC
まああれだ、ぶいらっびゆーさんも配慮が足りない所はあったかも知れないけど、
固いうどんがあったからって讃岐うどんがみんな固いかのような書き方にも問題無しとは言い切れず。
340 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/23 07:34:20 ID:AAkN4qC7
確かに>333の書き込みは配慮が足りなかったかな。
別に不味いとは言って無いんだけどね。
ﾏﾀｰﾘ食べられた頃の方が良かったとは思う。
341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 07:52:09 ID:SijEZNhJ
いずれにしろ、讃岐うどん自体たいしたこと無いよｗｗｗｗ
342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 11:59:42 ID:O8uWJawm
讃岐うどんって不味い。
もう少し仕事をしろよ。
343 ：山本茅男：04/09/23 12:29:25 ID:AcwakRXV
>>341
>>342
そだね、あちこちでたいしたこと無い、まずいと宣伝してください・・・
味音痴と言われるだろうが負けずに頑張ってください
344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 12:37:34 ID:gEhtU7u5
まずい、口に合わんという人がいたって不思議じゃあない。
俺は好きだけどね。
345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 12:46:41 ID:SiLlmPDe
ほんとに美味しいものを、嫌みったらしく「不味い」とかいう人間って
たち悪い左翼っぽい性格してるよね。

何にでも反対の意見述べるっていうか。
素直じゃないっていうか。
346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 13:07:44 ID:O8uWJawm
>>343
だって足で踏んだものを客に出すんだから。
もう少し仕事しろよって感じ。
347 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/23 13:08:36 ID:AAkN4qC7
上下の整合性は何もないよねｗ
348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 13:10:38 ID:gEhtU7u5
売るほどに
地団太を踏む
けんどん屋
349 ：内田マンセー：04/09/23 18:14:35 ID:sHurSpfu
>>346
じゃ、泥の中に住んでるうなぎはバッチい魚か？
松の腐った根元に生える松茸はカビか?
有機農法の野菜はしっこか？
足を使った技の賜物、讃岐うどん。
水野真紀が踏んだうどんならカバーなしでもＯＫ　　
あ、あいつは讃岐じゃなく徳島に嫁いだんだったか･･･
350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 18:25:36 ID:jQ1K8QbB
足で踏むのは讃岐に限ったことじゃないのに、何をそんなに・・
351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 18:27:58 ID:XWlo50f4
うまい以外で表現できないなら、味覚音痴だよ。
352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 18:40:08 ID:qHuxvk+S
　|＿|∧∧
　|讃|´,_ゝ｀）　ﾌﾟｯ
　|岐| ⊂ノ
　|￣|∧ |
￣￣￣￣
353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 20:12:50 ID:O8uWJawm
大阪うどん＞＞＞＞＞＞讃岐
354 ：山本茅男：04/09/23 21:07:32 ID:AcwakRXV
>>353
大阪うどんとは、どの店のうどんでつか？
本当なら食べに行っちゃる
355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 22:38:39 ID:mp6HBji0
ここで、まかりまちがっても、はがくれ　などと言ってはいけないことは言うまでもない
356 ：うどんちゅるちゅる　克ちゃん：04/09/23 22:39:34 ID:yyXPcrBc
道頓堀の今井はうまい。
357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 22:52:19 ID:AvPhta8v
ｦｲ ◆BuiLabby.U
ｺﾃやってんだったらﾚｽｱﾝｶｰのつけ方ぐらいきちんと汁
358 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/23 22:55:02 ID:AAkN4qC7
どこ間違ってんの？
359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 23:04:30 ID:zB8lXz34
お前のすべて
360 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/23 23:05:54 ID:AAkN4qC7
知らない人に否定される覚えは無い、氏ね。
361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 23:14:02 ID:jdf1Bh4v
>>355
正直言ってハガクレも讃岐もたいした差はないよ。
両方食べにいってるから間違いない。
362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 23:36:43 ID:mp6HBji0
片方は店名　片方は地域名　であることに気がつかない361がバカであることは間違いない
363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/23 23:58:39 ID:uRI8RArs
東京麺通団
何度行ってもボロボロ切れるかけが出る。
あれはマズい。
364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 00:08:30 ID:sWUGld6M
>>363
それでも美味しいですよね。
雰囲気もいいし。
リピーターが多いですよ。
365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 00:48:44 ID:GPxBn5Ko
単なる保存食のわりには、うまいと思うが。
366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 08:14:05 ID:HqZgbSY7
>>358
他人のﾚｽと見比べて違いがわからんような厨房はROMってろ
最低限のルールもﾜｶﾗﾝような香具師に書き込む資格ねぇｙｐ
367 ：山本茅男：04/09/24 08:23:43 ID:YyADy1W5
ハガクレ・・・なぁ
できたばかりの頃はがらがらだったんだよ。
まずくはないが高松の平均より少し・・・という程度
マスコミの力だね、あれは
368 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 08:44:09 ID:IgEZeOru
>366
自分で無知を晒してどうするのｗ
ﾚｽﾝｶｰは別に一つでもいい。
369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 11:01:55 ID:HqZgbSY7
>>368
２ちゃんﾌﾞﾗｳｻﾞ使ってる香具師にゃ1つや全角でも構わんわけだが一般ﾌﾞﾗｳｻﾞではリンクにならんだろ
何？初心者を追い出そうとしてる厨房でつか（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
370 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 11:06:18 ID:IgEZeOru
（　´∀｀）ノ 専ﾌﾞﾗがあるのに使わない、そんな人に気を使う必要はこれっぽっちもないれすね。
　　　　　　　ｱﾌｫですか。
371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 12:21:45 ID:+V2jpidm
うまい
まずいしか表現できないのか？
それこそ味音痴だろ。
372 ：336：04/09/24 12:22:46 ID:EUd4AGng
>>338

>>336の文体は、>>333の誹謗中傷を受けてのこと。俺は讃岐のうどん屋が好きだからな。
ボロクソに言われてヘラヘラ笑ってられる程、ウスラでは無い。

善通寺の山下は月２回のペースで行ってるが、ブームになる前と味に変わりはないぞ。
もちろん、日によってブレ（当たり外れ）はあるけどな。

>>340でもしつこく貶してるが、そもそも店の雰囲気が変わったのは、俺たち客のせいであって
店側には全く責任はない。昔から通ってるとか、最近の観光客だとか、そんなの関係ない。
「昔は良かった」と言って常連ぶるヤシに、ろくなのは居ないな。

この前、「がもう」の客が、『前の田んぼを潰して駐車場にしたのが気に入らない』って
店のおやっさんを罵倒してた。以前はのどかな雰囲気だったのに、駐車場が台無しにしてると。

俺たちがたしなめるとブツブツ言いながら帰って行ったが、そいつの車（なにわナンバー）は
しっかりその駐車場に止めてあったよ。

◆BuiLabby.U も、まさにこういうオッサンと同じ思考回路なんだろうな。
「俺は昔からの客だ」「以前はﾏﾀｰﾘ食べられた」「今は違う＝全盛期を過ぎた過去の名店」


見事なまでの自己中だな。。。そういうヤシは、マジで讃岐に来なくていいよ。
373 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 15:35:44 ID:IgEZeOru
>372
味に変わりはない？違うね。明らかにうどんの質が落ちてる。
好きだからこそ、良い頃に戻ってほしいと思うのは当然。

自分の理想にそぐわない人は叩く。自己中はあなたじゃないんですか？
勝手に私の人物像まで作ってさぁ
374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 16:10:03 ID:HqZgbSY7
>>373
ｵﾏｲが自己中なのは>>370からでもわかるじゃん（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
375 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 16:19:01 ID:IgEZeOru
370は366や369みたいな私を煽ってる人に対して言ってるだけ。
この人ら初心者を盾に言ってるけど、初心者じゃないやろ。
これで自己中呼ばわりするとは…

というか、私叩きたいなら最悪板にでもいけばいいし、
気に食わないならあぼーんすればいいだけ。
スレ違いやろ…
376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 16:41:45 ID:HqZgbSY7
>>375
やっぱ自己中だわ、ｵﾏｲ
誰でも専用ﾌﾞﾗｳｻﾞ使えると思ってんの?ｳﾞｧｶｼﾞｬﾈｴﾉ？
携帯やＰＤＡ使ってる奴は無視か?
ゲーム機やテレビ接続の奴も無視か?
377 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 16:46:18 ID:IgEZeOru
>376
ｱﾌｫですか？
皆に対して言ってる言葉ではないって言ってるでしょうに…
378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 17:28:32 ID:HqZgbSY7
>>377
個人に対してならどうやって相手が使ってる環境知ってる訳？
それこそｷﾓｲ
379 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/24 17:46:45 ID:IgEZeOru
話を飛躍させすぎ。スレ違いな話題続けるのも忍びないし私が引くわ。
380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 17:49:14 ID:/YEIoLdu
善通寺山下はブレンドかえた？
確かに今じゃ麺がボソボソ。さぬき2000使ったみたいに‥
381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 21:56:30 ID:EUd4AGng
>>380

今年の夏は暑かったからな。どこのうどん屋でも熟成に苦労してたみたい。
水が悪くなった・・・という事も、何軒かで聞いた。

ボーメ使って熟成をコントロールしてる所なんて無いし、特に善通寺山下のおやっさんは
作り方が（あえて）アバウトだから、外れの時がかなり多かったように思える。

粉は変えていないはず。
382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 22:03:46 ID:n+jr8N6n
水が不足すると店閉じることもある・・・と言うのは本当でつか?
383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 22:17:25 ID:GPxBn5Ko
>>382
漏れもシロウト衆なので聞きかじりなんだが・・・。
もともと香川は水がないから溜池が多くて、うどんみたいな保存食ができたのではないのか？
384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/24 22:22:45 ID:X+q2LItO
まんもう池とかってあったっけ？
385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 00:03:22 ID:0rctPEL5
香の香で麺が塩辛かったらちょっとヘコむ
出汁が塩分強いからな
386 ：361：04/09/25 00:46:33 ID:h6UwZtbM
>>362
おまいはアホか。そんなもん誰でも知っとるで。
それより362さんの舌がおかしいと思う。
387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 01:03:48 ID:kiNR18GP
>>383
素人衆が聞きかじりで知ったふうな事抜かすと
痛い目にあいますぜ。あんちゃん。
388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 02:23:48 ID:8MKGED33
猛暑だったし豪雨連発したし、今年の夏に讃岐うどん巡りした人は残念な思いした人多いんじゃなかなぁ。
389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 11:49:46 ID:RzQm23dr
わざわざ不味いうどんめぐりするバカが居るわけねーだろ。
390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 13:10:36 ID:EAF7Ie0X
>>383
うどんは保存食じゃないでしょ。って、乾麺のことかな？
讃岐では乾麺はほとんど使いませんね。土産用は別だけど。

>>384
満濃池ね、まんのう池。

>>389
そのバカが未だに大勢いらっしゃいます。
ありがとうございます。
391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 17:56:32 ID:RzQm23dr
流行は既に過ぎ去ったのにね。田舎者は飽きるのが早いから。
392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 20:01:17 ID:6scZ2wR/
讃岐うどんって臭い時が多くね？　麦と違う変な臭いがする事が多い。
393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 20:19:29 ID:G/i7CXup
大阪は「カスうどん」がウマー！だよ。
394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/25 21:59:29 ID:LYyz4+52
あのさぁ、「おか泉」とかいうとこあるよな。
なんで3時過ぎまで並んでんの？
395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 01:35:36 ID:DkqD5Eyl
>>391
過ぎ去りましたか、よかったですね。
過ぎ去ったのはどのあたりですか。

教えてくれ。

ここは今でも人イパーイな讃岐ですが。

396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 22:38:43 ID:1Wh7nB9P
>>395
舌のおかしい讃岐人は特別じゃ？
だから島ごとゴミ捨て場にするような暴挙を平然とするんだよね。
讃岐人恐るべし！
397 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/26 22:59:29 ID:fZBPtDdN
（　´∀｀）ノ 個人のしたことを讃岐人全体がやったかのようにいう396は頭の痛い子れすね。
　　　　　　　病院逝け。
398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 23:17:24 ID:Y2wzURH/
>>396
豊島の産廃の事言っているのかな？
あれは大阪の業者が不法投棄した訳で…ry
399 ：山本茅男：04/09/26 23:42:57 ID:oBhG451b
都会のズベタに人の良い讃岐人がいいように扱われた結果だ。
うどんが、一玉１００円と言うのが信じられないように・・・ナ
400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 00:31:40 ID:r4/jIXob
>>398
他人に責任転嫁ですかｗ
東京の讃岐うどんが不味いのも東京のせいですか？
401 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/27 00:38:46 ID:X+w0Aa7t
（　´∀｀）ノ 事実を述べてるだけに過ぎないのに他人に責任転嫁ですかとか言う400は痛い子れすね。
　　　　　　　ま、東京の讃岐うどんが不味いのは讃岐うどんじゃなく讃岐風うどんだから。
402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 00:42:08 ID:brttrSs5
>>400
誰が誰になんの責任転嫁したのか、
それが東京の讃岐うどんと
なんの関係があるのか、分からんがな。

つい、考えてしもたやないか。
403 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 01:03:37 ID:r4/jIXob
讃岐人が大阪人に責任転嫁。
産廃を引き受けて儲けたのは讃岐人。
東京の讃岐うどんが不味いのはなぜか説明汁！
404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 01:07:27 ID:vuK6Td6v
小町とかはなまるとか100円うどんで大満足できる私って・・・
本場はもっと美味しいんでしょうねぇ。私は宮城のものなんですが、
稲庭うどんとか白石うーめんとかあんまり好きじゃないです。やっぱ
生の讃岐ウドンが食べたい。普段は冷凍くらいしかないですけどね。
めん匠買って自作しよっかな。
405 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/27 01:10:20 ID:X+w0Aa7t
（　´∀｀）ノ 頭が痛い上に弱い子がいますね。可哀相れす。
　　　　　　　あぁ、責任転嫁って言葉覚えたから使いたいだけか。
406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 01:29:19 ID:brttrSs5
>>404
最後の一行の意味わからないです。
めん匠ってなに？
407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 01:40:44 ID:XIm0+cEP
粉でしょ
408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 01:49:52 ID:Z0RHWsxt
>>406
うどん粉の事　＞　めん匠

けど、讃岐うどんを作りたいんだったら、それじゃダメ。>>404
地元の日讃製粉か、日清製粉の「マルカ・マルトク」っての使わないと。

日清製粉（全国区）は、讃岐用に特別ブレンドしてるからね。それが、
マルカ（○印に香川の香）なんだけど、讃岐以外では手に入らない。

本気で欲しいなら、捨てメアド書いてくれれば入手法教えるけど。


で、消えるんじゃなかったのか？　＞　◆BuiLabby.U
煽ってばかりの、使えないカキコしてんじゃねーよ！
409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 14:07:40 ID:CUU5RqUd
ｇはし
410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 17:03:46 ID:EcwgRaGJ
>>408
その小麦粉じゃないと、讃岐うどんを作れないのか？
だとしたら、俺の知ってる　讃岐うどん店の大半は、香川に店をかまえてるけど、偽讃岐うどん店なんだな。
411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 17:19:21 ID:xuoHw28Y
410 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：04/09/27 17:03:46 ID:EcwgRaGJ
>>408
その小麦粉じゃないと、讃岐うどんを作れないのか？
だとしたら、俺の知ってる　讃岐うどん店の大半は、香川に店をかまえてるけど、偽讃岐うどん店なんだな。
412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 18:15:41 ID:Z0RHWsxt
>>410
あくまでも、>>404がうどん作りに熟練していないと
考察の上での書き込みなんだけど。

本職の店とは、全く状況が違うだろｗ

匠を使って、初級者がうどん打っても満足に仕上がらない
確率が高い。で、「こんなもんか」と思われるよりも、比較的
融通の利く粉を使ってもらった方が良いと考えただけ。

＞俺の知ってる讃岐うどん店の大半は…
半数以上は、日讃＆マルカ（複数ある）使ってるんだがな。
大半って、どのくらいの店がどんな粉使ってるんだ？
具体的に言ってみ。
413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/27 21:03:57 ID:gfllOPeR
>>412
>>410はﾏﾙｶをﾌﾞﾗﾝﾄﾞだと思っているとｵﾓﾜﾚ
ﾏﾙｶって分かりやすく言うとｸﾞﾚｰﾄﾞだよな
414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 00:35:57 ID:pXohz+8n
申し訳無いけど

東京の料理は美味しいと思わない。というか、思えない。

東京と地方、となると絶対、地方を取るよね。
415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 00:55:26 ID:wENCWYIS
〇香〇特雀より、めん匠の方が個人的には良かったよ
416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 03:12:12 ID:A4d6BHia
>>414
ひょっとして、地方出身？

地方出身者が東京に来て、まず違和感を覚えるのが水。
どれだけ浄水器に通しても、硬水は硬水（国内での比較）。

だから、ダシを取ろうとしてもアクしか出てこない。
仕方ないから醤油を強くする味付けになってしまう。

まぁ、東京で生まれ育った人間は、>>414と逆の感想を持つかもね。
417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 17:11:43 ID:ba9XGyKc
うまい以外で味を表現できない味覚音痴が集まるスレですか？
418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 17:50:08 ID:71AN9Z66
まずい・・・もしっちょるが？
419 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 17:50:58 ID:6UK9BQAL
蕎麦＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞素麺＞＞＞ウドン
420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 18:59:54 ID:wENCWYIS
>>414
アクアリュウムを、かじってる人なら簡単に軟水を作る事ができるよ。
421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 19:40:21 ID:6UK9BQAL
http://www.24act.co.jp/product/nansuiki/k-nansuiki.html
422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/28 22:00:03 ID:mgLSNQid
>>404
地元民だけど、小町とかはなまるとかが100円うどんって
あるが、基本的に香川のセルフは美味かろうか不味かろうが
大抵値段はそんなもの。だから100円うどん、という言い方はあまり合わない。
まあ、そんなつっこみはいいとして、それで満足するっていうのはそれでいいと思うよ。
例えるなら、ピカソの絵を見たこと無い人が
「ピカソの絵ってすごい評判いいけど、ジャンプの漫画の絵を見て満足してる私って・・・」
って言ってるようなもの。
「讃岐うどん」してる店は次元が違う美味さだが、香川でも普通の一般人は
小町とかはなまるとか利用してる人多いし。
まあ、遠いけど、一度食べにきたらいいと思うよ。まったく別物だから
423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 01:17:41 ID:dulk0Uv3
讃岐うどんっぽくするには、めん匠じゃ駄目？緑あひるならどう？
424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 01:19:38 ID:dulk0Uv3
>>422
さすがに遠い・・通販色々みてみて試してみようかなとは思ってます。
でも通販ははずれ多そうだなぁ。
425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 02:33:07 ID:63lp465h
>>423
緑あひる、良いと思います。初心者でも一番失敗しないのは緑水晶かも知れないけど
あひるの方が、讃岐っぽさが出るでしょうね。ただ、２５ｋｇ袋しか無い。。。
某うどん屋では、１ｋｇの小分けで売ってくれるんですけど。

>>424
下手な通販よりも、山越（やまごえ）の地方発送を使ってみたら？
生麺の発送は無理だし、俺も店で食べた事しかないから味は判らないけど(^^;
讃岐で最も力のある製麺所なので、下手な商品は送ってこないと思う。
店の横で売ってる岡坂商店のだったら、ちょっと鬱かな？
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=14

ちなみに俺は、土産買うなら小縣屋で買ってます。ここも地方発送有り。
http://www.ganso-ogataya.com/
426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 05:55:22 ID:Atf1yZMQ
通販ならおか泉は？
http://www.okasen.com/
一般店としては香川でも一番評判がいい超名店。
通販のうどんは食べたことないけど、店で食べてる時、県外の人がかなり買ってるの見るし。
しかもＨＰはじめて見たけど、通販すごいやりやすそうだし。

あとは山下はどうかね
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=195
一応地方発送可らしい。
427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 07:44:00 ID:63lp465h
>>426
お～！　おか泉はナカナカ良さそう。　知らなかったよ。
おか泉と言えば、うどん屋巡りの最後に天ぷら食いに行くイメージが
あるんだけど、一般店だけに遅い時間に行っても、しっかりした麺を
食べさせてくれるからね。俺もさっそく、直送ｅ麺買ってみた。
428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 07:59:50 ID:DSQpWVUV
確か、森屋が生麺の発送やってなかった？
429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 18:22:21 ID:tP8b9ELC
おか泉のお土産麺はｳﾏｲよ

>>428
もしかして「もり家」の事?
430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/29 23:54:09 ID:SS23gme+
>>425
>>426
おぉーーありがとう！検索すると自分では絞りきれないんですよね。
讃岐うどんの通販すごい多い。
教えてもらったサイトよくみて、たぶんちょっとづつ全部試してみるとおもいまつ。
431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 17:33:30 ID:SnWJjqdj
まずいよ。最高に。通販なんて特に。
432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 21:28:20 ID:zmyqOd76
香川で　讃岐うどん巡りしたけど　大した事ないね。
茹で置き麺ばかりでまずかった。
茹で立て麺もまれにあったけど、うまいと思ったのはホンの少しの店だけ。
433 ： ◆BuiLabby.U ：04/09/30 22:07:23 ID:5PL3ZUw9
（　´∀｀）ノ 茹で置きの時間帯に逝く方が悪いれすね。
434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 22:08:44 ID:kRnAo6ZL
>>432
そだね、たいしたこと無いよ。
なめられたんだね。
パスポート持って来た?
香川には来ないほうが良いし、讃岐うどんについて語らなくてもいいよ
435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/30 22:50:40 ID:H7VkK7Mv
あー。平日に食う谷川はうめえぞﾁｸｼｮー。
なんで具もだしもない醤油かけただけのがあんなにうめえのかね。
表は秋風吹いて涼しいしほんと贅沢じゃわ。
436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/02 13:16:44 ID:TIsjtyKz
讃岐うどんの素晴らしさが分からない奴って、死んでいるも同然。
437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/02 23:51:58 ID:MhUAhzT5
436の人、アホ？　讃岐うどんはすばらしいと思うよ。
あまりにもマスコミで騒ぎすぎだね。おいしい店が少ないのはがっかりです。
438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 00:03:14 ID:fL0r0k5h
>>437
じゃあどの地方のうどんが美味いの？
439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 00:11:49 ID:2uhTIFP6
蕎麦のが旨いじゃん
440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 00:38:16 ID:s6OhoweA
関東のうどんが不味いのは確かだけどねｗ
441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 00:56:48 ID:FnM/MslW
どの地方なんて特にないよ。出張や旅行とかで色んな地方で
うどん食べるけど、讃岐うどんを期待してただけに
実際食べ歩いてみてガッカリって感じかな。
俺は関東ではないけど、440の人も関東ってひとくくりで纏めない方がいいよ。
442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:01:08 ID:GC5y+2rR
蕎麦は食って死ぬ人も居るじゃん
小麦アレルギーでうどん食って死んだ事聴いた事ないよ
やっぱ「うどん」でしょ
443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:01:29 ID:2uhTIFP6
讃岐よりも加須の饂飩の方が旨かった
444 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:07:09 ID:fL0r0k5h
>>441
それはそうだけど相対的にどの店へ入ってもガッカリ確率の低い所
がその地方の名物であったりする。
445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:08:00 ID:2uhTIFP6
>>442
http://plaza.harmonix.ne.jp/~lifeplus/text2/hrr11411_1.html
446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:25:37 ID:Ac0JlBsH
>>441
そんな事言って大丈夫か。味覚障害か。
食べ歩きまでしてガッカリしましたか。

重症ですね。

447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:26:24 ID:FnM/MslW
名物にうまいものなし・・てところかな。
448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:29:22 ID:TSKS1JD4
>446
そりゃ人それぞれだろ～

でも441がどのへん食ってどう気に入らなかったか、
普段どんな食い物が好きか、とかは興味あるね。
449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:37:18 ID:FnM/MslW
>>446
ははは、味覚障害かもね。
讃岐うどんのすばらしさを語って、ファンを増やしてください。

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:40:22 ID:GC5y+2rR
美味しいけど「値段がたいした事無いよね」に板名を変更しましゅ。
451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 01:45:32 ID:GC5y+2rR
1>>
はなくそうどんは
讃岐の名を語る詐欺商法です
元トヨタ社員のチェーン店加入金目的にて
讃岐うどんとは全然異質の冷凍うどん以下の
劣悪な物を売って居ります。
452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 02:35:50 ID:oU3z+hU4
食べ歩きが趣味の香具師まで出てきたかｗ
自称食べ歩き通って行った店なんか聞いたら「ｱﾌｫか？」と問いたくなる香具師多いよな
453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 07:38:44 ID:XpH1NyBB
本当に寂しいヤツばかりだなぁ。アンチの皆さん!!
454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 11:04:04 ID:tBLWWK4c
スレタイからして、ここはアンチが集うスレじゃないの？
まあ、ブームだからというのを差し引いても、讃岐のうどんは
美味いと思うけどね。
455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 17:36:29 ID:/LR4/+Jj
讃岐うどんって値段のわりには食えるよね
456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 22:17:49 ID:AYAR4XKI
讃岐うどんの特徴は？
例えば、地粉を使っているとか　製法が他と違うとか。
457 ： ◆BuiLabby.U ：04/10/03 22:39:45 ID:cXJBnzA8
のどごしとコシかな。

製法は他のうどんをよく知らないのでわからん。
458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 22:40:23 ID:tg0EXWgO
県外エセうどん通につぐ。
六人くらいで店に入って、一杯のカケうどんを回し食いしたり、写真撮影するのはやめれ。

一杯のカケうどんで、六人分の席を確保するのは良くない。営業妨害に等しい。

セルフの店で、うどんをゲットする前に仲間の席を確保するのは懲役十年に等しい罪だ。

注文する時に、『讃岐うどん一つ～』と、吉本ﾊﾞﾘのｷﾞｬｸﾞをとばしてはﾀﾞﾒだ。
459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 22:42:57 ID:/LR4/+Jj
> のどごしとコシかな。

どこのうどんも、のどごしとコシって言うね。
460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 22:46:28 ID:dyhdfoEo
>>458
激しく同意
461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/03 23:53:28 ID:51qcxp2v
>>456
地粉を使ってる店はまだまだ少ないと思う
ただうどん用の粉は香川県内にしか基本的に出荷されてない小麦粉が使われている場合がほとんど
製法については詳しく知らんが普通のうどんより多加水だったはず
462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/04 12:40:40 ID:I1RN08SU
今年の夏、四国旅行して香川に居る間は毎日讃岐うどん食ってたけど、
どの店入っても当たり外れは少なかった。

で、東京帰って来て初めて「はなまる」行ったんだよ。
讃岐うどん気に入ったから。そしたらマジがっかりしたよ。
はなまるしか食った事無い奴は讃岐うどんってこんなもんかって思うんだろうな・・・

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/04 13:53:59 ID:uhDPNErh
つーか、讃岐不味い
464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/04 17:05:00 ID:eHFAlBme

>>437の人、大馬鹿？
465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/05 23:53:05 ID:L36C+dXQ
うどんは　のどごしとか　コシ　とか言うのはどの地方でも一緒だけど、
これが讃岐うどんっていう絶対的なものがあればいいね。
他とは全然違うんだっていう何か。
＞４６１の香川県用の小麦って　日清製粉の大手が特別に配合してるの？まさかね
県内の製粉業者が　県内用に出荷しているって事なのかな？
466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 01:09:08 ID:i3SMpcyM
>>465
両方ある。
・日清製粉が香川県に特定して出してる粉
・県内の業者（日讃製粉）が県内向けに出してる粉
467 ： ◆BuiLabby.U ：04/10/06 01:27:12 ID:Yrxgqall
（　´∀｀）ノ のどごしとコシの質が違うと思うのれす。
468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 23:10:06 ID:ffZPfBdh
>>467
具体的にどう違うの？
469 ： ◆BuiLabby.U ：04/10/06 23:24:09 ID:aR19G01E
（　´∀｀）ノ 弾力性というか粘りというか
470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 23:28:46 ID:xauUrrpP
ビヨ～ンビョン
471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/06 23:58:15 ID:GFYK8R8T
>>466
大手製粉会社が　専用粉作っているとはね。関心しました。
別のHPで見ました。
専用粉は（香）白椿　、（香）特雀　　とかですね。
白椿　、特雀　　は全国共通のようですね。
（香）を付けたのが面白い。
全国共通粉の香川改版ってことかな。はは。
472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/07 12:23:23 ID:dnD+4RTg
さっき「うどん市場」に初めて行ってきた。
かけ大は普通だったか、オプションのシイタケの天ぷら３個ついてて￥６０には涙が出そうになった。
前にもどこかで食ったが、おらーシイタケの天ぷらが大好きだぁ！
どこの世界に昼飯で￥６０のシイタケの天ぷらが食えるんぞ？
あー、讃岐人でしあわせしあわせ…
473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/07 13:23:22 ID:B6z7I7Jt
>>471
ふ。（ｗ
474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/07 23:43:23 ID:vZbSZZfk
ゲロマズ
475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 00:06:32 ID:7+Fock0G
>>471
そうして、またアホが増えていく
476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/08 02:23:52 ID:5ui0mu66
>>475
おしい、もうちょっとでIDがfuckに
>>475おまえもfuckね
477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/10 08:36:55 ID:p1Z0PQxW
コストパフォーマンスはよい食べ物だと思うよ。
つまりだ、セルフの讃岐うどんが一玉５００円なら誰も食べないよ。
二玉で天麩羅乗っけて出汁かけて３００円程度だから価値がある。
３００円であの美味しさ腹持ちのよさに惹かれたり、香川県のポコポコ
した山があるあの雰囲気も良かったりして。

478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/10 15:40:23 ID:D8MeThyH
この辺は人間と麺がショボイ

さすがブスの名産地香川ｗ
479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/10 23:40:51 ID:W7cK/prL
以上、ブスな店員に作り置きを出された観光客でした。
480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 01:38:36 ID:bp5wqPJ2
讃岐うどん
(ﾟдﾟ)ﾒｯﾁｬｳﾏｰ!
481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 08:05:49 ID:B0F/UcGk
ここは観光客（うどんツアー）に荒されたく無い香川県人の立てた板ですな

俺も言う「讃岐うどん、期待して来ると失望するから香川に来んといてぇー」
482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 12:45:41 ID:xwc2/Ap5
そうそう、所詮はマスコミが作った幻想なんで、香川来ても
うどん食べん方がええよー。マクドナルドにしとき
483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 20:31:26 ID:qX6vFvd0
マクドかい
はす○亭ぐらいはすすめといたら
484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 21:12:15 ID:O/waRU1r
うどん巡りしたけど、おいしいと思ったよ。普通にね　普通に・・・
抜群に美味しいと思ったのは、２０軒　まわって　１，２軒位ですかね。
食べた店はセルフじゃなくて店が立派なところのみ。
結構「茹で置き麺」出す店多いね。もったいないから頑張って食べたけど。
地元の人、２０軒位でとやかく言ってごめんなさい。
485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 21:59:15 ID:ef1Z2bP1
＞食べた店はセルフじゃなくて店が立派なところのみ。

お話になりまへんわ　
486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/11 22:23:03 ID:xwc2/Ap5
>>484の、立派な店と立派でない店の境界線に興味がある
487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 00:12:38 ID:9MtLEQC+
>>484
セルフじゃなくてダシ、具を入れて出す店が立派な店という事か？
だったら他地方と変わらない。
488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 00:15:11 ID:cDjlnrwl
>>485-487
>>484は釣りだろｗ
489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 01:56:23 ID:/cq1ABBn
>>488
禿胴。愛がないと２０件も回れるわけねーべ。
490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 03:02:13 ID:k3slycDv
>>486 >>487
立派とは・・お店構えが立派　と　注文してうどんが席に運ばれてくる所。
例えば・・小縣家　とか　わら家　とか　おか泉とか。
畑の中の小屋風のお店は行ってません。
いずれ　また、巡ってみますよ。
でも、茹で置き麺はこりごりだから
並んでもいいから茹で立て出してくれる所、調べてね。
どっかお勧めがあれば教えて。
491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 03:08:14 ID:k3slycDv
>>488 釣りってなんだ？
484より
492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 05:42:05 ID:QRD6Yzcv
ZZRﾀﾝの早朝流しやってきますた。
涼しいというか、寒かった…_|￣|○
昼間結構暖かかったんだけど・・・
493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 05:43:01 ID:QRD6Yzcv
ZZRﾀﾝの早朝流しやってきますた。
涼しいというか、寒かった…_|￣|○
昼間結構暖かかったんだけど・・・
494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 15:06:53 ID:zGGgt6If
わかる者にはわかる。アンチは一生わからんわい。
495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/12 22:58:09 ID:FmUIfpOy
>>490
カウンターから釜が見える店で釜あげ頼んだらええんとちゃう？
496 ：でも値段は上がったね：04/10/12 23:09:03 ID:1HWHh7RL
高松駅前の「味庄」でも十分美味いと思っていたのだが、
地元民に言わせると、「ここでも余所者には美味いんだろうな」
とか言われて、讃岐うどんというか、香川県人が嫌いになった。
497 ： ◆BuiLabby.U ：04/10/12 23:13:51 ID:CNmhIj/w
（　´∀｀）ノ 排他的なところはあるですね。県民性として。
　　　　　　　そうじゃない人は県外の人が多い希ガス
498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 13:47:30 ID:QBgfpPRY
＞490
あなたが挙げた3店のうち、前者2店は味が落ちています。特に最初に挙げた店は地元民にはすこぶる評判が悪い。
以前(10年以上前）はお勧め度No1.でしたが。
香川のうどん屋は3つに分類できます。
①観光客の行く店（店内は広く接客サービスあり、値段は高い）
②一般の店（①と③の中間的な店）
③製麺所が店内でも食べられるようにした（セルフ形式、ちくわ天、野菜天、コロッケなどのトッピングが楽しめる。玉売りもある）
今、流行っているのは③のタイプの店です。
私は、さぬきうどんは「美味い、安い、早い」でなければと思っています。超人気店は30分以上も待たなければいけないので私的には失格です。
お勧めの店は太田の「馬渕」です。適当なコシと滑らかさがあります。店もきれいに改築されています。
行く時間帯は1時までにしてください。
499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 17:57:34 ID:dJLBdyaN
香川ではうどん屋前の道路が12時から13時までの間は駐車禁止解除に成ってます。
いや、ほんまほんま。
500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/13 22:14:02 ID:ydxtlLHQ
>498
ありがとう参考にします。

小縣家、わら家の麺は普通かな。美味くもなく不味くもなく。　
おか泉は「茹で置き麺」で残念でした。

>494
はアンチって言ってるけどオイラは別に讃岐うどん嫌っている訳じゃないよ。
アンチって言葉嫌だね。アンチ巨人とか野球で言うけど
讃岐がうどん界の巨人・・かと思っているのかな？
501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 03:27:47 ID:kbaN2VJq
なんだ、かんだ言うても路地裏のうどん屋で椅子が無ければ立ち食いしても\170から\250で
腹が起きて「ふー、美味かったー」で昼食出来る幸せです。
502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 08:45:20 ID:6dXis0ls
>>500
＞讃岐がうどん界の巨人・・かと思っているのかな？ 

そもそも巨人が球界のＮｏ１で無いのは歴然とした事実（ｗ
どこからそんな発想が出来るんだ？
アンチとは反とか反対の意味だから、讃岐うどんを苦々しく思っている輩のこと。
讃岐うどんは日本一のうどん、いや世界一のうどんだよ。
503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 19:33:52 ID:rxkpZPcu
何お前らもめとんや。
巨人や何やって関係ない。
要するに香川県人の俺らにとっては「よそのうどんはマズイ」ってだけや（ｗ
504 ： ◆BuiLabby.U ：04/10/14 19:36:29 ID:uKIu8zu+
（　´∀｀）ノ 「俺ら」とか言っちゃ駄目れすよ。自分の意見が一般的だと思うのは頭の痛い子れす。
　
505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 19:53:48 ID:RIpjHA1c
麺の質
北関東のうどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん

見た目と豪快さ食べ応え
武蔵野うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん

出汁のうまさ
五島うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん

のど越し・食感
稲庭うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん


※味はすべて讃岐より上です。
506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/14 20:07:26 ID:e1cvau3/
>500
>おか泉は「茹で置き麺」で残念でした。
↑こんなこと書いて良いのか？
訴えられても知らんぞ。
507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 00:57:24 ID:CpWe0v/A
地元民の愛好者と争ってもしょうがないじゃない。
ラーメンでも自分のところの地域が一番と思っている人が多いし。

＞502の「讃岐うどんは日本一のうどん」と言うのも凄い思い入れだね。
はたして、他の地域の人は讃岐うどんをどの位思っているのやら・・・
508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 02:27:55 ID:r+yE/uUC
>507
他の地域の人は讃岐うどん知らんから評価できんのでしょう。
讃岐に来る以外知る事は不可能。
東京でさぬきうどんくっても意味ない。
さぬきうどんツアーで1泊2日で10件いっても何も分からん。

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 07:38:55 ID:+QKQ6pU3
>>504
又お前か～。余計なチャチャ入れるから名指しスレ立てられるほど嫌われるんだよ。
とっとと帰れ。
510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 09:23:01 ID:2SHbqLHT
>>505
トップ級とだけ比較してコキ下ろすのは典型的な詭弁の特徴
総合評価にはなり得ない。
511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 12:28:10 ID:z6dDvG/u
>>510
それこそ詭弁
トップ級だけ比較すれば十分でしょ。
平均点なんて無意味
512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 12:47:38 ID:0j+0DEts
トップ級で比較してみますた

麺の質
北関東のうどん＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜谷川

見た目と豪快さ食べ応え
武蔵野うどん＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜わらや

出汁のうまさ
五島うどん＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜長田

のど越し・食感
稲庭うどん＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜山下
513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 13:14:44 ID:z6dDvG/u
>>512
讃岐では谷川、わらや、長田、山下の４店に逝けば十分て結論だな
教えてくれてありがとう
514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 13:19:25 ID:0j+0DEts
つまり、５１３は、讃岐うどんというものはあるひとつの系統しかないと思ってるわけだ

まあ稲庭とか関東のうどんしか知らないようじゃあしょーがないけど
文化の深さが違うからねえ
515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 18:57:25 ID:LJrqJZ9k
>>513

十分じゃないけどなんか教えたらてきめんに行列が増えるから
教えない。
516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 18:57:38 ID:ciQSvg9x
麺の質
北関東のうどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（粘土みたいｗ）

見た目と豪快さ食べ応え
武蔵野うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（ケチ臭いｗ）

出汁のうまさ
五島うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（お湯？ｗ）

のど越し・食感
稲庭うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（ゴワゴワｗ）


※有力うどんはそれぞれ特徴がありますが、味はすべて讃岐より上です。
517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 19:00:54 ID:ciQSvg9x
麺の質
北関東のうどん（ツルツルモチモチ）＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（粘土みたいｗ）

見た目と豪快さ食べ応え
武蔵野うどん（ウマタレ・具材の豊富さ）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（具がケチ臭いｗ）

出汁のうまさ
五島うどん（すっきりこってり）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（お湯？ｗ）

のど越し・食感
稲庭うどん（スルスル）＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞讃岐うどん（ゴワゴワｗ）


※有力うどんはそれぞれ讃岐うどんに勝る特徴がありますが、それ以外でもすべて讃岐より上です。
518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 19:04:18 ID:0j+0DEts
北関東のうどん（ツルツルモチモチ）　　（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ 　　スーパーのおうどんと変わらないでつね
519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 19:10:17 ID:ciQSvg9x
北関東うどんのツヤとコシは讃岐とは比較にならないくらい素晴らしいと思うよ。
麺だけで美味そうに思える。

女に例えると・・。

讃岐うどん→格好だけの貧相な３０過ぎたガリブス女

北関東うどん→出るトコが出た発育の良い２２歳の健康な女

これ位の差があると思う。
520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 19:14:27 ID:6LXNSYMk
バカバッカ。（ｗ
だからこれ以上お互い干渉するのはやめようぜ。
お前ら讃岐うどん食わなくていいから、やっかみでこんなクソスレ立てんなボケェ～！
ホンマに張りますぞ。（ｗ
521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 20:46:12 ID:gbKpqnGQ
稲庭うどんは名前だけうどんなだけで、実際冷や麦だろ。比較対象外。
522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 20:58:31 ID:0j+0DEts
揖保の糸　が太くて縄になったのが稲庭

語源は

揖保の縄
いぼのなわ
いののなわ
いなのなわ
いなにわ


です
523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 21:16:57 ID:xYVI+XHL
北関東のうどん・・・見たことも聞いたこともない
武蔵野うどん・・・名前は聞いたことがあるがどんなものかは全く知らない
五島うどん・・・情報としては知ってるが稲庭とどっちが美味い?
稲庭うどん・・・美味いと思う。が、あの値段でうどん食いたいと思わん罠

そもそも北関東のうどんって何?
ブランドでも何でも無いじゃん
524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 21:20:18 ID:0j+0DEts
北関東って加須のこと？

ふつうのうどん
スーパーのゆでうどんよりはちょっとましかなあという程度
525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 22:09:56 ID:wP+G01Ni
>>524
加須だけでも何件うどん屋があると思っているんだ？

さらに加須は北関東のうどん産地のほんの片鱗にすぎない
526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 22:12:15 ID:AnJ9Yhu3
食ったことのない物を批判するとは実に滑稽
527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 22:26:02 ID:MPTmV/Nw
桐生もうどんの名産地だね。ここも美味い！
528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:07:44 ID:kPpYGhzu
讃岐と加須両方食べたけど
どっちも　いまいち店から　美味い店はあるよ。
余談だけど　茹でて置いといた麺をだされたのは、普通の店では
讃岐の方が確立的に多いね。
コシのないうどんは冷凍うどんと同等。
529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:10:03 ID:KNlXGrMO
一度ゆがいたのを水でしめ、食べる直前に温める。
これが讃岐うどんの真髄じゃなかったのか？
530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:25:58 ID:wPdL8ZAw
あ～、讃岐は味に開きがありすぎるかもね。
うまい店、まずい店ってだけじゃなく、同じ店でも味が全然変わる。
そこが面白くもあり、叩かれる遠因でもあるのかな。
531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:27:00 ID:PIDeHhas
関東の奴らは自分の所に旨いものがないからやきもち焼いてる。
532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:42:49 ID:0j+0DEts
関東は水が悪いからしょーがないよ
533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:52:02 ID:wP+G01Ni
北関東は水がいいんだよ
534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:52:58 ID:0j+0DEts
関東にしてはいいってだけだからねえ・・
535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/15 23:55:12 ID:wP+G01Ni
>>534
シッタカぶりが哀れ
536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/16 00:00:00 ID:kyW+Zloh
>>535
シッタカぶりが哀れ
537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/16 00:20:34 ID:EMOSm0aY
上州うどんは美味しいと思う。麺が最強
538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/17 06:07:12 ID:q7IqUH5r
讃岐うどんも色々有るよね
地元の人間でも贔屓の店が全然違うみたい出汁
年齢と共にうどんの好みが変って来ても対応出来るだけのうどん屋数が有るのだから
やはりうどん王国を認めざるを得ないと思う。
539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/17 11:31:34 ID:/H0zMcdt
>508
問題は寒きうどんそのものではなく
寒きうどんは我側県人にしか解らないと言い張ってる
我側県人の姿勢なんじゃないか？
炊けん人には解らないものを、二歩日と認めろという･･･
540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/17 21:37:03 ID:5/W02g7C
>>539
当て字も程々に汁
541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 05:02:25 ID:qVULH35i
んだ。
542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 05:03:37 ID:qVULH35i
ゴルゴ、こいつら殺して欲しい。至急連絡請う。
543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 21:12:36 ID:qVULH35i
「すんまへん今ゴルゴダの丘で讃岐うどん食うてまんねん
ちょっと待ってつか」
544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/18 22:20:46 ID:DEuIRqDe
香川のどっかの役所　が　讃岐うどんを食べた事に対する
アンケート取ったらいいと思うけどな。県外の人を対象にして。
面倒か・・
545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/19 13:37:03 ID:7QkpJpOw
まあ、仕方ないよ、1の食べた店見ても分かるけど、
看板に偽りあり、の店だもん。
もっとましな店で食べれば、考えも変わるでしょう。
他の人も可哀相に、本物を食べてないなんて…。
546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 19:58:01 ID:a1huzzYR
本場の四国カッペうどんは結構不味いかも
やっぱ東京で作ると美味いわ♪
547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 20:56:07 ID:T9SLGkI6
>>546
ﾏﾙﾁ必死だな（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/21 22:54:22 ID:se4IgxW3
>>546
東京の墨汁で食うと、どんな味がするかね
549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/27 22:12:03 ID:e8dOJafC
>>546

田舎人（かっぺ）が不味いだと？
・・・まあ普通の大衆セルフだしあえて取り上げて語る事でもないと思うが。
550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 07:59:02 ID:bQGtBRZa
東京の醤油だしの汁が最高だね　


醤油にお湯いれて出来上がり　
簡単だぜい！！
551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 15:05:08 ID:78k3CUsc
カップ麺の「ごんぶと」はかなりいける。
讃岐うどんと比べても遜色ないと思う。
552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 18:42:26 ID:2fq6ZO7w
淡路在住で月１くらいで香川にうどん食いにいくんだが・・・
ちょっとした山を登っていくとあって、製麺所兼うどん屋みたいなところで
カウンターの横でうどんを切ったりゆでたりしていて、あいてる時には
店の外でいすで食わされるんだが、あんまりあいてないうどん屋って
誰か知らんか？
なんか近くに線路があったような木がするが
知ってるやつおしえてくれ
553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 19:26:04 ID:n9z3q/1Z
新宿にある『東京麺通団』の讃岐うどんはなかなかおいしかったよ。
554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 19:54:49 ID:4+H1kiHs
>>551
一行目は同意。
二行目はありえない。
555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 20:53:56 ID:J38riYj6
>>551
お前!!　　味覚オンチだろｗ
556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 22:01:56 ID:6Co/+Xsk
讃岐うどん＝カッペヌードル
557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 23:09:36 ID:hur+eIbF
讃岐うどん
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
頭狂うどん
(ﾟ～ﾟ)ﾏｽﾞｰ
558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/28 23:32:32 ID:vdHU+4rq
日本人は蕎麦だよ
559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 06:12:53 ID:cyDkB4wN
うどん文化を持つ地域の香具師が「目の上のたんこぶ讃岐」を叩く板。
560 ：５５１：04/10/29 11:32:55 ID:vHxFvCj/
>>554 >>555
けど、同じどんぶりに入れて目隠しして食べると
見分けがつかんと思うが。
少なくとも、自分は自信が無い。
561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 12:18:10 ID:DGlzUMpn
>>552
やまうちうどん
仲多度郡仲南町十郷大口1010
9:00～　木曜休

県道２０２号線・十郷農協野菜出荷場から東へ進み
１つ目の交差点を北へ３００ｍ。うどんの看板があるので
それに向かって突き進む
562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/29 19:30:43 ID:qazT2uuo
>>561
Thanks
563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/30 10:00:57 ID:LP0FQUi4
＞５６０

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/30 11:17:19 ID:XgwQdMLy
なんだ、かんだ言うてもうどんは香川でしょう
ちゃいまっか？
北の方にも○○うどんとか有るらしいけど
ほうとうの方が全国的に有名だし実際美味いしな。
香川って姫路の近くだったっけ？
565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/10/30 11:32:59 ID:/P0LHCtw
>>564
暇だから、まぁ釣られてやるか。香川県は瀬戸内海を挟んで対岸です。
四国の一番面積の狭い県、全国でも一番。うどんも一番。人間は？。
566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/01 03:20:55 ID:d3gm54E2
饂飩粉のままで産まれ、産湯で揚げられて人間の形と成る
男はゴワゴワ、女はモチモチテロリン
567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 01:27:40 ID:uWTkfY7U
正直全国に讃岐うどんを知らしめられたのでブームの使命は果たされている。
おまいらもう食いにこなくていいよ。
県外客が減ってくれたら山越も元の神品に戻るかもしれないし。
568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/06 12:44:13 ID:RK+XVjFd
＞５６７

もう無理　に1票
569 ：やめられない名無しさん：04/11/07 02:18:49 ID:fv2wrPjp
讃岐うどんのブーム2回めだし、どうでもいい
570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 17:27:55 ID:28GOBszB
讃岐うどんなんて豚の餌
571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/07 17:31:55 ID:tm2i3Xfs
じゃあ来るな
まわりのやつにもそう言え
572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 18:48:17 ID:U6Dc2xJ0
讃岐うどん、たいした事無いよ
毎日食っても飽きが来ない位かな。
573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 19:25:28 ID:rm4yz1Gv
出たｰｰ
讃岐うどん｢虚偽表示｣

原料の小麦を国産と偽りｵｰｽﾄﾗﾘｱ産を使用
香川農協

NHKﾆｭｰｽ
574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 19:30:44 ID:5LobT6bL
「さぬきの夢、ついえる」　さぬきうどん不当表示販売
ttp://www3.nhk.or.jp/news/2004/11/08/k20041108000119.html

さぬきうどんの本場、香川県の県農業協同組合が、地元でうどん用に
開発された小麦を１００パーセント使っていると表示して販売していた
さぬきうどんのめんが、実際には材料の小麦粉の大半が、豪州産
だったことがわかり、香川県は不当表示だとして農協側に改善を
指示しました。
575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 20:15:30 ID:ToAskBwn
何処の製麺店なのか詳細キボンヌ
576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/08 20:47:55 ID:10wrWpOA
まあ、

　　地元でうどん用に開発された小麦　＜＜＜　　　オーストラリアでさぬきうどん用に開発されたＡＳＷ

だから、問題ないけどな
577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 00:03:03 ID:HVBDpzfN
ふ、、、こんな板も有ったんか。おもろいからかいとこ。
まあ、味覚音痴の馬鹿はなに食ったって一緒だろ。
豚に真珠。ネコに小判。味覚音痴に讃岐うどんだ。
あの美味さがわからんてのはある意味哀れだ。
578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 00:12:32 ID:vjqQYna/

昔から讃岐うどんはまずいと思ってたら、やっぱり偽装表示かよｗ
ありがたがって食ってた奴らは大マヌケｗ
マジで笑える！
579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 00:14:45 ID:rWuzWROO
やっぱりって・・・昔からＡＳＷですが　なにか？
580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 00:32:19 ID:HVBDpzfN
>>578

藻前、頭弱いな。
小麦粉偽装は関係無いだろ。
豪産だろうが国産だろうが関係ねえよ。
うまいもんはうまいんだよ。小麦粉の問題じゃねえ。
だれか「国産限定でうまい」とか言ってたか？

それに別にありがたがって食ってねえよ。
いまの世の中誰が100円そこそこの物ありがたがる？
うまいから好き。それだけだ。

さては藻前・・・貧乏だろ？(藁
581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 02:17:39 ID:Xqc6y2nQ
正直、冷凍うどんの方が腰があって、
上手いのはなぜ？

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 03:31:54 ID:aOLAoumb
>>581
冷凍することによって、麺の中の水分子が外に追い出され
水分が抜ける事によって、麺のコシが強くなる、といった
理屈だったと思う。

フリーズドライはこの原理を使って食品を乾燥させてる。
583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 07:23:16 ID:2LAxmeQ3
讃岐うどんなんかを旨いと思っている奴って哀れだな
584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 07:46:36 ID:5bdapyOP
>580よ、よく聞け

今、２ｃｈ全体が普通の日本語に回帰しつつあるこのご時世に
今更『藻前』とか使ってると、バカのひとつ覚えみたいだよ。
585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 17:13:03 ID:2RdYQ6wG
プロジェクトXに取り上げるのは早すぎたな
586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 19:12:58 ID:vjqQYna/

讃岐うどんは偽称表示の危ないうどん
587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 19:16:57 ID:DlIiEy1j
大阪うどん食うよりはましだよ。
588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 19:34:51 ID:EtnrO/EQ
プロジェクトXの「X」って、ペケのことだったんだな。
589 ：580：04/11/09 21:12:03 ID:HVBDpzfN
>>584

そうかｗｽﾏｿ。
俺の常駐している板ではまだまだ現役なんでつい使っちまった。
場の雰囲気見て気をつけるわ。

590 ：名無しｻﾝ@ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ：04/11/09 21:45:48 ID:1yMDQ68C
東京うどんの真っ黒出汁よりマシだろ
591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 22:26:35 ID:DKydzpYo
稲庭が一番だ
592 ：やめられない名無しさん：04/11/09 22:51:25 ID:adtkIuk6
どこの店で食ったか言え
593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 23:43:46 ID:AK/FHbGU
>>574
ィよっしゃぁああああ！！
これで全国的に讃岐＝うどんの聖域、みたいな変な図式が
崩れてくれることを祈る。
あんなもんは別に、そんなに大したもんじゃないんだよ。
594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/09 23:54:05 ID:vjqQYna/
>>593
讃岐うどんをありがたがってるのは舌の異常な田舎者だけでしょ。
まともな人は食べないよ。
偽装表示も納得できる。
595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 00:16:38 ID:1qUVI2UZ
何で恥ずかしげもなく幼稚な煽りを書き込めるのか不思議だ
596 ：香川村民どもへ：04/11/10 00:49:12 ID:j7c1H06N
　はなまるで働いているが香川の田舎者が必ずアンケートに書くお決まりの
言葉。本場の讃岐と比べたらこんなものは讃岐ではないと書いて行きやがる。
当たり前だろここは関東だよ。香川村民本場産、魚の生臭い
匂の糞みたいなうどん等香川村民の味の知らないど田舎者しか食わないんだよ。
本場が旨いなら関東から消えてど田舎に帰って一生生臭いうどんにまみれて
死んでくれ。それと今まで旨い旨いと食してたくせにオーストラリア産の
小麦が混ざってるからと騒ぎやがってアホか！
日本産よりオーストラリア産の方が旨いなら表記などどうでもいいんじゃないの？
どうせ香川がどこにあるのか知らないんだから。
100円のうどん屋にごちゃごちゃぬかすな。美味しいのが食いたいのなら
高級うどん屋に行きさらせ！
597 ：593：04/11/10 00:51:34 ID:5H/hYTMK
>>594
「自称讃岐うどん」だが味は冷凍にも劣るようなレベルの店って、
昔から全国各地にあるね。
そして、その手の店は、香川県とはまったく縁もゆかりもない、
それこそ地方から都会に出てきた、まともな舌を持っていない
イナカモンを客にして生き残っているわけだ。

イナカモンっていうのは、自分の舌で判断しているのではなく単にブームだから
という理由だけで、不味いものも「美味い」と感じてしまう。
（逆に言えば、ブームにならないと美味いものをうまいと思わない。）
ところが世の中に踊らされない芯を持った人からみると、ブームがあることで、
反動的に不当に低い評価を下しかねないのではないだろうか。

醜悪なラーメン業界のように、讃岐うどんにも、変なうどん職人が現れて、
うそくさい蘊蓄と、底の浅い苦労話で、頭の悪い田舎者にカリスマみたいに
もてはやされる時代が来るんじゃないかと思ってたんだが、どうやら
杞憂のようだ。
わが愛する讃岐うどんの文化が、そういう輩に蹂躪されるのは見たくないからな。

つーか、食文化すべてに言えることと思うが、よそから見たらわからない
だろうけど、店により微妙に違う味に感じるんだよね。
県外の人からするとどれも全て食べたことがない＝うまいだと思うが、生まれた
時からそこにいる人にとっては、うまいまずいがある。当たり前。
それを肌身で感じ取れることが、その文化の中に生きているってこと。
その文化の中に生きている人間にとっては「大したことがない、空気のようなもの」だ。
598 ：香川村民どもへ：04/11/10 00:56:50 ID:j7c1H06N
：香川村民どもへ ：04/11/10 00:49:12 ID:j7c1H06N
　はなまるで働いているが香川の田舎者が必ずアンケートに書くお決まりの
言葉。本場の讃岐と比べたらこんなものは讃岐ではないと書いて行きやがる。
当たり前だろここは関東だよ。香川村民本場産、魚の生臭い
匂の糞みたいなうどん等香川村民の味の知らないど田舎者しか食わないんだよ。
本場が旨いなら関東から消えてど田舎に帰って一生生臭いうどんにまみれて
死んでくれ。それと今まで旨い旨いと食してたくせにオーストラリア産の
小麦が混ざってるからと騒ぎやがってアホか！
日本産よりオーストラリア産の方が旨いなら表記などどうでもいいんじゃないの？
どうせ香川がどこにあるのか知らないんだから。
100円のうどん屋にごちゃごちゃぬかすな。美味しいのが食いたいのなら
高級うどん屋に行きさらせ！
599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 01:13:25 ID:cwo3Ykj4
まあ地元民からしたらやれやれって感じで＾＾
おまいらは讃岐うどんが醜態さらした！偽もん食うて喜んでやんの
とか思ってんだろうけど、認識不足もいいところだ。

いいか。よく聞いとけ。

讃岐のおっさんが打ったら粉がどこのだろうと讃岐うどんなんだよ！

讃岐の粉を売りにしてたのはいわばブームの後付け程度のもん。
600 ：593：04/11/10 01:14:00 ID:5H/hYTMK
とりあえず、句読点の適切な打ち方から習いなおそう！

そうすればきっと、はなまるよりもいい会社に雇ってもらえると思うよ！
601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 01:45:06 ID:vk7M7PK+
つーか、うどんってその地域に根付いた地域食品的な性格が
強いから、どこがうまいとかの格付けってナンセンスかと。
多種多様な麺の違いを純粋に楽しんだほうが幸せだと思うなぁ。
602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 02:24:34 ID:AR5GEQQU
601　いい事言うね。讃岐うどん一年分！！
おいらは香川県人じゃないよ。

どこの国の人も、自分の国の料理が一番と思っている人が多いと思う。
それでいいじゃないか。
603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 12:16:01 ID:xMwvqScO
ご飯おかずにうどんを食う
幸せーw
604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 12:30:43 ID:3ICgP726
70年ほど前までは

うどんは家で打つもの
蕎麦は外食するものだった
四国の気候と地質と人口では
蕎麦文化は定着しなかっただけ
605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 12:34:10 ID:BKpbgPka
> 気候と地質と人口

かってなことほざいてんなよ　ばーか
606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 20:38:32 ID:3LUYJ4yS
>>605

ｵﾏｴﾓﾅ
607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 20:50:47 ID:ChTEU+gm
ｵﾏｴﾓﾅって、死語と思ってたあるよ。
608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 21:14:47 ID:WC6YYXTd

だいたい食い物を足で踏む無なんて信じられんよ。
で、その結果が硬いだけのうどん。
小麦はオージー産。

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 23:35:20 ID:WC6YYXTd
>>593
讃岐うどんをありがたがってるのは舌の異常な田舎者だけでしょ。
まともな人は食べないよ。
偽装表示も納得できる。
しかし、今までさんざん讃岐の田舎臭いうどんを持ち上げてきた連中には笑うね。
610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/10 23:38:29 ID:2Z3mSFkq
讃岐は最高だね、大阪のうんこウドンみたいに汁が不味くない。
いりこだしが最高だよ。
611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 00:01:23 ID:he7zxnOF
これで観光客が減ってくれればいいのだが

まじうざい
612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 00:08:33 ID:Ecot8EHK
>>611
同意。
あと、セルフの店で悩みつつやたらとトッピングしたがるDQN家族もウザイ。
レジを増やそうとしない店側もヴォケだが。
613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 08:16:53 ID:hiGiBRPc
さぬきうどん大好きです
「はなまる」なんかは「さぬきうどん」の面汚し
あんな不味いうどんは「さぬき」と別物のジャンクフード
健康にも悪いしね。
やっぱオージー100パーセントの揚げたて「さぬき」が日本一の地位は崩れない
嘘だと思っているなら数件有る「讃岐」の板見たらぁー。
614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 16:13:59 ID:x6RFWtqf
つーか讃岐うどんて元々がジャンクフード だろ
615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 16:15:47 ID:AcacOpw9
ジャンクは大阪ウドンだろ
616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 20:13:48 ID:UOlinAJV
香川農協の
ばか者どものせいで、讃岐うどんブームも
終わり。
617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 20:36:16 ID:x6RFWtqf
×香川農協のばか者どものせいで、讃岐うどんブームも終わり。

○香川のばか者どものせいで、讃岐うどんブームも終わり。
618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 22:33:15 ID:he7zxnOF
ブーム終わらせようとした、うどんやのオヤジの仕業とも思える
619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/11 22:39:54 ID:rIzDOM6J
>>611

同感。
620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/12 02:14:16 ID:s7xz1WY0
讃岐うどん「ブーム」は別に終わっても無問題
621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/12 07:26:41 ID:MeilZtvD
ASW（オージー小麦）100パーセントが美味い讃岐うどんに
讃岐の夢とか言う混ぜ物をされて味を落とした農協と県関係者を叩こう。
622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/12 08:39:48 ID:GwxH9brY
>>620
同感。
むしろ「偽者」が減って歓迎。
623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/12 18:57:01 ID:uC8lqJTN
>>620

良い事言うね。
便乗で出来たようなマズイ店は消えて行って欲しい。
624 ：香川村民どもへ：04/11/13 03:07:40 ID:HHTch2rY
q
625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 03:41:57 ID:eUmRriWx
香川村ってどこ？
626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 08:21:43 ID:s3hgk3wD
四国村は屋島だ
627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 08:57:55 ID:OmYVL0gY
嘘をついたんだから讃岐うどんは消えてなくなれ！
628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 14:31:50 ID:G8lefE/E
ブームのせいで"パチもん"の店が増えて困っていた
ブームなんか糞食らえだ
629 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 14:50:47 ID:s3hgk3wD
パチもん店が無くなると、今までそこで食ってた客が
俺のお気に入り店に流れてくるんで、ちょっと勘弁
630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/13 19:51:23 ID:8saNG4dN
香川農協のばか者ども
香川農協のばか者ども

農協はどこでも、程度ひくいね。
631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/14 02:10:23 ID:9vXlo4L9
程度の高い農協なんぞあったら、ここまで日本の農業は衰退しないｗ
632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 18:51:39 ID:Mrd+zDeu
おまえらあほか！！讃岐うどんを本場で食ってからいえ！ほんとにうまいから
633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 18:56:20 ID:5hzCiFZo
おか戦
634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 19:19:27 ID:Sc/PK1Nq
うそつき香川県人はきちんと謝罪汁！
635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 19:45:22 ID:xvTp0vCD
おか戦は観光者向け。大した事ない。
てか、おでんとドンブリの中に髪の毛入ってて以来行ってない。
奥がパーマの長い髪結んでないのよ。三年くらい前
636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/17 22:01:48 ID:ajVcMm1u
ASW小麦が一番美味いです
讃岐の2000は今いちで失敗作、こんな物混ぜるなよなー
一番危険なのは残留農薬異常に多い秋田産小麦
癌に成らないように気を付けて、秋田産の小麦加工食品を食べないようにしましょう。
637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 17:33:58 ID:/d5GJlH2
ASWが一番旨いなら最初からASW100%を宣伝文句にすればいいじゃん
638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 19:59:32 ID:EplhoFsI
小麦粉を売り文句にするのかね？
君は非常にオモロイ事を言うね～
もしかして名のある芸人かなＷ

639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 20:01:46 ID:VfmDol4A
まーでも実際、国産小麦100％使用とか夢2000使用とかで売ってるよな。
640 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 20:07:26 ID:dnRp4ToM
>>638
おもしろくない
641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/18 23:11:16 ID:AdTTufmr
76 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 04/11/18 22:50:18 ID:YHxU6lLI
よく考えたら小麦粉の原産地以前に、
>>71の製法をきちんと守っているうどん屋は少ないかもしれない。
これが、本場の店でも讃岐うどんを名乗っていない店がある理由かもしれない。

本場で讃岐うどんと名乗ってると思ってるんだからねぇ


本場で「讃岐うどん」なんて名乗ったひにゃあ


　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣　　　ﾊﾗｲﾃ- 　　　　　　ｹﾞﾗｹﾞﾗ
　 　（　´∀｀） ＜　わははは　　　　　　　 　∧＿∧　　 　　　　〃´⌒ヽ　　　　　　　ﾓｳ ｶﾝﾍﾞﾝ
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　　　　　　　　　　ﾀｯﾃ ﾗﾚﾈｰﾖ
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642 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/19 12:35:36 ID:tsAHE0gu
売れてないと思われる店が、味を知らない観光客用に、『本場』『讃岐』『純手打ち』等の看板あげてるね。
別に美味しければ問題なしだが、俺が通ってる数店のうどん屋では、『店名のみ』か『店名の後にうどん』のみの看板が多い。
例えば、『◯×うどん』

あと、観光雑誌などは、あまり信用しない方がいいね。
俺は地元だが、何回だまされた事か‥‥
多分、味はそっちのけで、建物の古さから染み出た怪しさ、田舎くさい風景に、だまされて、観光客は列をなすと思われ‥‥
643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/19 13:35:49 ID:YpIrS2zQ
ASWが一番旨いなら最初からASW100%を宣伝文句にすればいいじゃん
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644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/19 18:24:21 ID:3HKQQGH5
>>462
観光雑誌か～
私も一度、讃岐ウドン全店制覇みたいな本を見て、山内と言う店に行ったのですが、
1時間並んで食べたウドンは、極普通のウドンでした。
でも客は、鬼のように並んでましたよ。
とても不思議な光景でした。

645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/23 08:56:16 ID:twr2jDV8
我県の残留農薬うどん問題の方が讃岐よりも深刻
殆どが土産、贈答用で県外に流れる訳だが
こちらの方が犯罪的かと思われる。
646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 08:14:12 ID:52rmPRjv
たいした事ないから美味い。
647 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 11:40:17 ID:joBBqkWk
谷川
おか泉
池上

あたりで食ってくれ。
あーでも即効性はないよ。
讃岐うどんは遅効性。
648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 17:41:19 ID:q7vjEuzd
>あーでも即効性はないよ。
讃岐うどんは遅効性

非常にわかるな。
一回食ってぴんとこなくてもう行かないとかは損してるよね。
649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 19:14:22 ID:+q7jljKe
癖になるってやつだな
650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/24 19:53:46 ID:y810YtrJ
おれは即効性があったよ

　　田村の全部
　　谷川の麺
　　長田の出汁
　　宮武の麺＋げそ天
　　近藤・山内の雰囲気
651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/11/28 21:31:33 ID:o1d740wC
讃岐うどんは
食うより、オナホールの素材にシル。
652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/05 09:32:21 ID:YsuA36B/
>>651
あほ
653 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/12/28 08:26:47 ID:FS4cIWrX
保守
654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/08 12:31:33 ID:Wrcpaw39
どうなってるのここ？
655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/19 10:07:27 ID:iFRc/r3R
　　　　　　　　　　　糸冬　了
656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/30 16:46:46 ID:p4hh0PNN
高松に生れた幸せ
日本一うどんがおいしい事。
657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/30 18:34:51 ID:+WysOorh
高松に生れた不幸
うどん以外何もない事
658 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/01/31 21:55:51 ID:MQS4+J5J
な、何言うとんじゃー
昔は砂糖も塩も日本一、と
一応言うてみる。
659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/02 08:49:32 ID:kPWB20G3
>>657
いいじゃないの。美味いうどんが毎日たべられて。
660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/06 22:25:50 ID:1QlG6oQP
本でしか讃岐うどんの情報を得られない関東人だが、
その本（田尾とその仲間たちの本）では
何をおいても食べたいモノってことしか書いてない。

ホントはどーなの？
教えて香川人!!
661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/06 22:50:08 ID:3OJsUf53
香川のうどん食ったら他のうどん食えません
うどん王国香川でも自分の理想うどんを追い求める苦悩（笑）
はっきり言います「美味いです」。
662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/07 19:39:38 ID:RfUAWutT
香川出身ですが、
生まれたときからうどんが生活の一部ってのが香川県民だよ
まじで、讃岐うどん以外のうどんはクエン！
つか、うどんのない生活をしている人は香川にはいないだろう
663 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/07 22:36:14 ID:0MQx6unT
>>662
直島辺りだと居るんじゃない？
あそこは岡山だった所だし
664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/08 08:33:39 ID:9a6eHwJt
「直島でも豊島でも美味いうどんが食えるのが香川ぢゃ」って、ほんまか？
665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/14 16:18:27 ID:nFNfhE1o
>>664
そんな事を言う支配意識もったｱﾌｫがおるんかｗ
666 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/15 07:45:14 ID:J1QhEj/q
香川で稲庭うどんの店をチェーン展開する予定です
味では、とても讃岐うどんは敵いません
天と地以上の開きが有ります。

香川の製麺業数店と現在折衝中ですが出汁かけうどん1杯が800円程で
飛ぶように売れます。其れ位美味いのです。
興味の有る讃岐うどん業者（店）様は御質問をお受け致します
667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/16 21:42:17 ID:YfP8uOAr
>>663
廃藩置県のどさくさに紛れて略奪したんだなｗ
まるでﾁｮｿ
668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/26 11:33:14 ID:0SBa2ek5
さぬきうどんは美味しいですね。
669 ：でもなぜ、きしめん　なんだ？：05/03/04 07:09:14 ID:2gAyA18V
香川県ではない、常磐線　佐貫　駅前の　たぬき　うどんを食ってきた。
結構美味かったよ。
本場より美味い　さぬきうどん　というのもあったが…
けんちん入り
670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/13 00:34:09 ID:zjnUZFQT
私は現在、はなまるうどんの内部調査員。
前田社長の愛人になる約束をすれば就職出来るという約束で
現在の職に就いたのだけど私は3号で私の前に岡田・秘書の八十島亜矢という
愛人がすでにいたの。
仕事内容はまたぐら開いてバコバコはめるだけで月50万の愛人契約！
馬鹿な社員が一生懸命働いて18万だから笑いが止まらない。
しかも店々を訪店して社員の悪口社長（パパ）に言えば気に食わない社員を
簡単に左遷でき人事も思いのまま！
本当に最高！馬鹿な社員どもの人生を狂わせるのって！
愛人最高私は何でも出来る女王様！
671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/14 23:23:04 ID:neWCnMo+
>>670
失せろ愚図が。

讃岐うどん＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞　>>670



だな。
672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/03/21 01:13:33 ID:OLvtFTwP
>>666
意味がわからないのですが。
673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 11:10:23 ID:peY8Ertr
>>672
読解力の低下か？


674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 17:55:45 ID:v2hn7cpA
>>673
一つ目の段落と二つ目の段落がどう繋がるのか解説してください。
675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/21(月) 17:58:39 ID:v2hn7cpA
やっぱりいいです。
676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/03/25(金) 18:17:34 ID:0SXF8vc7
>>675
イイの？本当にイイの？



…だから読解力の低下とか言われるんだよ。
677 ：梁瀬：2005/04/03(日) 16:34:40 ID:KUGr94nS
私は現在、はなまるうどんの内部調査員。
前田社長の愛人になる約束をすれば就職出来るという約束で
現在の職に就いたのだけど私は3号で私の前に岡田・秘書の八十島亜矢という
愛人がすでにいたの。
仕事内容はまたぐら開いてバコバコはめるだけで月50万の愛人契約！
馬鹿な社員が一生懸命働いて18万だから笑いが止まらない。
しかも店々を訪店して社員の悪口社長（パパ）に言えば気に食わない社員を
簡単に左遷でき人事も思いのまま！
本当に最高！馬鹿な社員どもの人生を狂わせるのって！
愛人最高私は何でも出来る女王様！
678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/04(月) 00:33:35 ID:n0lwHJWM
そうか
679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/24(日) 15:34:17 ID:j0VXiTPe
俺はれっきとした関東人だが、６年前くらいに３年間だけ香川の丸亀に
転勤で住んでた。もともとうどん好きでもなかった俺なので、別に
讃岐うどんには何も期待していなかった。

地元の同僚社員に連れて行かれたうどん屋で最初に食したときにも
何の感動も無かったのだが・・・

しかし

何度かいろいろなうどん屋に連れて行かれるうち本当に「うまい！」と
思うようになったのだ。

讃岐うどんの美味しさは、観光でやってきて１～２回くらい食べてわかる
ものではないと思う。だいたい、店によって微妙に味も違うし、自分の
好みに合った店が出来たら通ってしまう。
地元のひとでも、ひとりひとり贔屓の店が違うし、長期滞在してみないと
讃岐うどんは語れないよ。
680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/24(日) 15:36:49 ID:j0VXiTPe
ちなみに讃岐の金毘羅さんの参道にあるような観光向けの
うどん屋は最悪です。あれは讃岐うどんじゃありません。
681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/06(金) 21:33:07 ID:pKNqWGw+
讃岐うどん？
682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/05/08(日) 08:58:10 ID:Bdgy4+BI
>>1
東京のやわらかいおうどんのほうがおいしいの？
683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：
うどんは糖尿病を誘発する食い物