【立ち食い】東神田・黄色看板を語れやぁ【そば】

自分で考えた最強かき揚げ、
お気に入り店で日替わりなんかに商品化リクエストできるるならどんなレシピ、具がいいですか？

あっしは季節がら、とうもろこしと玉ねぎのかき揚げなんかで蕎麦食ってみいたい。
枝豆とちくわ、玉ねぎなんてのもいいかも。
多少しゃきしゃきした種を加えたいんで、定番は玉ねぎ？

文殊の日替わり定食でリクエストしたいなあ。
春菊さんに触発されますたにゃ。

そういえば文殊の定食物って食ったことないな。
オススメってある？

>>472
その場で揚げて作る天丼とそばのセットはお得な気がするよ。
カレーや鶏丼もコスト的には変わらんのだろうけどね。
天麩羅ってなかなか専門店も行かないし、自分でも作らないからな。

>>473
ｻﾝｸｽｺ。天ぷらってかき揚げだよね？今度食ってみよう。
隣で食ってる人の鶏丼からいい匂いが漂ってきたなぁ。
鶏丼もﾊｹﾞしく気になる。

>>474
ちゃうちゃう！
天丼の天麩羅は海老と野菜を一つずつその場であげてくれんのよ。
かき揚げより随分リッチな気分が味わえること確実なんさ。

あ、もちろん食いながら一つ一つメシに乗っけてくれるわけじゃないよん。

↑想像すると笑ってしまう。
天丼のコース。それいいかも。

冷やしそば定食、かき揚げだった…
ｳﾏｰだからいいけど。

新日本橋の又衛門行ってきたよ。
もりそばの大盛多すぎ。
旨いから完食したけど、並と大盛の中間が欲しいな。
つゆは旨いな、そば湯も嬉しい。
安いけど、かなりやる気あるな。
かき揚げは待たされたけど、揚げ置きよりは全然いいな。
それよりも女の子カワイすぎ、立ちました。

文殊の大ざるは二枚になってるが、ぽまいらどう思う？
あのスタイルに賛成か、ゆで太郎のやうに一枚でてんこ盛りか・・・

>>479
オマエ便乗じゃなきゃ本当の知障だろ？

文殊の大盛りはすげえコストパフォーマンスですね。
しかもたったの100円増し。

普通盛りもそこらの店より多い気がする。ほんとに。
ここに慣れちゃうと、よそで食い足りない気がしてしまう。
定食もいいけど、ついたと単に蕎麦をとことん食いたい気分になってしまうこと、多いよw

近場だとおがわの大盛り＝文殊の普通盛り。
まあ、立ち食いにしても全く似て異なる趣向の店なんだろうけどさ。

自家製麺の強みだね。
立ち食いじゃない某自家製麺の店では並盛りで
大盛りくらいのボリュームのところがある。
俺は小食なほうだから文殊でも並しか食わないけど。

文殊のカレー蕎麦って旨いねo(･∀･)o
温玉と茄子天入れたら更にウマー(ﾟдﾟ)

文殊のHPは？

土日はこのスレお休みか・・・(+д+)

今日、浅草地下店で、めがねさんを見ました。ローテーションか？

ええっ？よそにいってるの？
最近浅草橋でさっぱりめがねさんを見かけないんだよ！

おばちゃんはそのままいつものおばちゃんなんでけど、いつも違うめがねさんなんだ。
何人もねがねさんジュニアがいる。

いつもの、一番年上のめがねさんにもう会えなくなりゃあしないか気がかりだー！
細かく言ったらきりがないが、あのひとは一仕事ちがうんだよ。

みかけたかた、浅草橋に待ち人有りとつたえておくんなせえ。

　　　　　　､,r‐''" "｡'!｀./'i､i､''┴．
　　　　 .,,//　 ./｀ .,ヽ　　､'!､ -,..,,ﾞ'-、
　　　.,ｒ'"　 、,、　 ｀　　　|　.|　 ﾞ'ハ ヽ
　　.,/、　 .'"lﾞ　　.,．._ ,lﾞ .ヽJ│　｀, ､<i､
　 丿/　　　 ﾞ.，_,ﾞ,,,.,`,i､,!" `,,,,,ll,,　.""`.♭
　 ,/ " ,i´.,ﾉ　ｿﾞ/,i,,,|,,,ﾞ″　 ﾟﾞﾞ,,,,,＼　." 'i、
　,lﾞ　.! ｀ "　,/｀ ﾞ( ●)‐　　 .ﾞ(● )彳 │| 　　ｸﾜｯ
　!　 、　　|""　　　　　_.‐　!、　　　ﾞl　i､ |
　│ |　　,.|　　　　　　(●、●)　 　.|　".l,|　　　 　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　lﾞ ""　," ﾞl、　　　　　,,,,,,-,、　　　,(, lﾞ.,jﾘ　　　／
　｀、 l、ﾀ,i´ﾞl、　　　 f{++++lﾚ.　　,lﾞ,lﾞ，|lﾞ　　＜ 　ｵﾚｧ ｸｻﾑｦ ﾑｯｺﾛｽ !!
　 |　 lﾞ　lﾞ|　│　　　　｀'''｀'″　　,｢"".|lﾞ　　　　＼
　 lﾞｪ'." ,.彳　｀"〜　、　　　　 ,ｨ'ﾞ冫,rﾞ′　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　ﾌ　l ﾞl |　　　　　 ｀ﾞ'''―'''｀ ,lﾞ.| |,i
..,r"　!　　.、　　　　　　　　　　|-,"ﾞl、
″　 ｀｀'‐ !　　ぬるぽ　 　 　 　 "　＼｀″
ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!ﾑｯｺﾛｽ !!

誰が作ろうとたいして変わらない気はする。

で？
セットのご飯物（鳥丼、カレー、天丼）は何がお勧めなの？

天丼だよ。

松茸蕎麦(ﾟдﾟ)！！
とまで行かなくてもきのこ蕎麦位サービス定食でやって欲しい(´･ω･)

蕎麦屋の仕入れ食材って限られてるからねえ。
なめこならあるんだろうが。
きのこいいね。

ワシ、よくキノコ料理するんだけどさー、
火をいれるとすっかりかさがへっちゃって原価高くてしょうがない。
きのこそばとかある立ち食いってあるの？
ｽﾚ違いｽﾏｿ

>>495
きのこベースのかき揚げとか？
えのき、エリンギ、舞茸なんかは？

>>496
きのこかき揚げ(ﾟ∀ﾟ)ｲｲ！
みんなで馴染みの店員さんにお願いしよう！
お願いしてるﾔｼ見かけたら漏れもｷﾎﾞﾝ〜！と同意してちょwww

文殊（浅草橋しか知らんけど）には、確か
舞茸の天ぷらがあったような気がするけど。

おお、そういえばどっかで見かけたと思ったよ。
幸せの青い鳥はすでにいたんだね（ σ'∀`）σ)'∀`)

ところで春菊ゴボ天さん、浅草橋のメガネさんは戻ってきましたか？
手際がね、やはり普段いる店とそうでないとでは微妙に違うんだわ。

メガネさんはいつもニカニカ笑顔で、催促しないでもいいタイミングで蕎麦湯出してくれる。
熱いモンもほんとにアッチッチでだしてくれてる臨場感が感じられるというか。
おばちゃんに憎まれ口叩いてて、お客さん蕎麦食いながらプッ、ってやってたりする。

浅草橋ってサ−ビス定食やってるの？
そば定、ざる定の他に・・・

ﾒｶﾞﾈﾌｪﾁきもい