自作のための食事処4

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806Socket774:2010/05/21(金) 14:53:51 ID:JAqxQ6xZ
俺も初めて作った時は唐辛子と玉葱焦がして酷い味になったな…
807Socket774:2010/05/21(金) 16:04:27 ID:hEShceMk
カレー食い続けて何十年
不味いと思ったカレーは3コくらい

第一位は新橋のス○○ラカレー
出る前から不安だったが、食べた瞬間疑心から確信に変わった

第2位は無名のレトルト
特にインド系のスパイス系のカレーに外れが多い

第3位 自分で作った失敗カレー
凝ったつもりでスパイスたくさん使いすぎて、臭い不味い見た目も糞の三重苦
素人は素直にカレールーを使いましょう!
完食出来なかったカレーは生涯唯一これだけ
808Socket774:2010/05/21(金) 17:19:59 ID:4sFFjYpP
( ‘д‘)y-~~<ゆでたろうのカレーもたいがい学食レベルだわ
809Socket774:2010/05/21(金) 17:32:26 ID:6PGWPSQ3
KEKの食堂のカレーを超える不味さはありえない
810Socket774:2010/05/21(金) 20:57:42 ID:zPwdnXcQ
初サンボ

普通じゃん マダムも量も
丼からはみ出る量じゃないし、下のご飯が見えていたよ 吉野家じゃん
灰汁がひどいという人がいたから、灰汁の味かと思ったら
灰汁そのものが取りきれていないのね
取るタイミングを逃して沈んじゃったw
牛丼で灰汁まみれのご飯を食べるより、お皿で白いご飯にするのが正解

先客の常連さんのことや、本日の客入りについて
マダムとギャルソンの話もずいぶんあっさり
接客で席を立ったマダムのポジションを奪ったらどうなるん?
811Socket774:2010/05/21(金) 21:27:17 ID:bq+ztWed
重点地区だから吉野家が270円で食えるけど
サンボは並丼でもご飯が見えなくなるくらい肉が入るから
サイドメニューがいらない点でコスパは互角
812Socket774:2010/05/21(金) 21:54:47 ID:HjylV6/W
>>802-803
マンモスの売りは飯増し値段が安いとこ。
ココイチなんかが大盛りライス+100g毎に100円プラスなのに対し
ここは50円プラスで増量できるので

    ココイチ  マンモス
300g  450円
400g  550円   500円
500g  650円   550円         
600g  750円   600円
700g  850円   650円
800g  950円   700円
900g 1050円   750円 

ってな具合でドカ食いしたいピザにとっては神仕様。
毎回大盛り割引券くれるから実質更に50円引きだしな。

あと5回いくとクラブ認定証とかいうのくれて
毎回ソフトドリンク又はサラダ×1が無料サービスで付けられるようになるのも良い。

まあカレーの味はそこらのレトルトレベルなんで、とにかく量食いたいってな奴以外
にはお勧めはできんが。
813810:2010/05/21(金) 23:42:14 ID:2XHrZbHZ
>>811
それがね、写真で下調べしたものより黒くって濃い味付け、
濃くて甘いのが好きだからよかったけどさ
山盛りの肉を想像していたから”えっ?”って言いそうになったくらいw
汁だく気味でかき込まないと食べられなかった

いまじゃ秋葉はパーツ屋よりもぶたさんの肥育場のほうが多いんじゃない
814Socket774:2010/05/22(土) 00:10:17 ID:55qqv14t
>>807
ス○○ラカレーは食ってみたいのだが
行っても閉まってたりでなかなか食えん
815Socket774:2010/05/23(日) 19:36:07 ID:w05cmMi/
久々に丸五に行ってきた。
相変わらず素晴しい接客だな。
816Socket774:2010/05/23(日) 20:16:43 ID:XALysGEG
ばんから 行ってきた。半額セール月曜まで。
とんこつ&ばんから どちらも甘め。子供向け?
とんこつは細麺+固茹で。風龍よりは美味。
ばんからは二郎系ギトギトスープ+濃口醤油。
量すくね!と思ったが、食後10分程で満腹感。
月曜迄はとんこつ,ばんから,つけ麺の並盛り(?)のみ。
817バッカーです ◆7JJDpI41lg :2010/05/23(日) 21:07:14 ID:joa36cwz
甘さは何?まさか砂糖ってこともないだろうからタマネギ?
818Socket774:2010/05/23(日) 22:04:26 ID:FqjIH9T7
ばんから 看板には31日まで半額とか書いてあるけどやはりあれ書き間違いなのか。
まあ1週間以上サービス価格ってのはあり得ないとは思っていたが、誰か上から紙貼るとかでも
修正しようとする店員はいないのかね?

ばんから食べたけどスープがいまいち好みじゃなかった。
半額だったから別に文句はないけど、量も少ないし定価でもあのままなら風龍の方がマシだわ。
819Socket774:2010/05/24(月) 09:36:54 ID:WqWozCv2
甘いラーメンって想像付かないな
820Socket774:2010/05/24(月) 18:17:51 ID:Ffw2Ghc0
いろんなものからだしをとったら甘くなりましたって言うんだろうけどねぇ
スペックで勝負しなければならないからごちゃごちゃした味になる

リニューアルサンボの甘いのは砂糖
アルコールや野菜類が煮詰まった甘さじゃない
821Socket774:2010/05/24(月) 18:35:51 ID:PeI6xrb4
秋葉原のホコ天、7月より再開
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1274692593/

これで日曜の秋葉がやっと広くなる
冥土がうざ過ぎ


やっぱりサンボの味変わった?
この前食べたら、違うなと感じた
Jrレシピかね
俺は今のが好きだな
822 [―{}@{}@{}-] Socket774:2010/05/25(火) 01:01:21 ID:10xVX4ya
ラホールの前に看板あったが、来月10日にクマグスでアキバメシやるとか。
823Socket774:2010/05/25(火) 19:08:23 ID:V6mqzOdP
週アスのアキバ食い倒れ部がラーメン特集だったので

昭和通り
1、三水
イチオシは三水ラーメン(1050円)
30時間煮込んだ濃厚豚骨スープに、一等粉で打ったプリプリちぢれ麺
ネギチャーシュー1000円
つけそば 600円
みそラーメン 700円

2、かごしまラーメン我流風
あっさり豚骨
一日限定10食黒豚ラーメン980円「ほどよく炒めた黒豚が絶品。臭みの無いスープと麺が相性ばっちり」
ラーメン 750円
味玉ラーメン820円
つけ麺 850円

3、炙り角煮らうめん 黒虎
とんこつと魚介のダブルスープはうまみ濃厚
イチオシはステーキ状の角煮が乗った
炙り角煮らうめん 980円
つけめん 780円
味玉らうめん 780円
ネギチャーシューごはん 300円

ヨドバシ内
ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON 
本格中華麺店 光麺 

週アスに載ってなかったとこ
天神屋 秋葉原本店 
麺屋武蔵 武仁
中華料理 美味 食福
青島食堂
台湾料理 大勝城
中華料理生駒軒
麺家きむら
粋な一生
らーめん味楽
日高屋・幸楽苑
らーめん威風
中国料理十八番
中国料理東亜飯店
麺 旬風
宝仙
中国料理

大体こんなとこか
昭和通りだけでえれぇラーメン屋あるんだな・・・
824うさだ萌え ◆GtN0Plfghk :2010/05/25(火) 21:24:31 ID:IpxykEj0
三水はつくばまで食いに行ったことがある。
825Socket774:2010/05/25(火) 22:19:46 ID:GnMkqG50
三水、最近は半額券配ってないのか?
あそこは定価だと食う気がしないなぁ。
826Socket774:2010/05/25(火) 23:09:09 ID:sANR5kkt
>>823
( ‘д‘)y-~~<GJ
827Socket774:2010/05/26(水) 00:00:16 ID:QreqdgDS
ばんからも、2倍に値上げしたら行かないよ。
828Socket774:2010/05/26(水) 01:56:11 ID:S6dp0w2k
今の価格でも甘いと聞くと微妙だな…
829バッカーです ◆7JJDpI41lg :2010/05/26(水) 02:00:29 ID:zP0D2icg
最近の天一から始まったのか、あの手のポタージュみたいなスープのラーメン
マジで食う気がしないよ
もう本気で秋田
ばんからは食ったことないけど、話を聞く限り似たような系列でしょ?
タダでも食いたくないな
あーいや、うそうそ
タダだったらおいしくいただきますが
830Socket774:2010/05/26(水) 09:16:29 ID:S6dp0w2k
普段はコッテリ系ばかり食って、偶に一生みたいなあっさり系を入れて胃を落ち着かせる
831Socket774:2010/05/26(水) 15:55:59 ID:gq2o15H9
俺もポタージュラーメンは好きでない
ポタージュ食いに来たんではない。ラーメン食いに来たんだとな

けど餡かけ系の中華やのラーメンは好きだな
832Socket774:2010/05/26(水) 15:56:54 ID:S6dp0w2k
あんかけラーメンってあんまり見ないな
833 [―{}@{}@{}-] Socket774:2010/05/26(水) 16:03:39 ID:tkT5qRGy
あんかけラーメンというと、ラーメン屋より大衆中華屋によくある広東麺とか、
家系以前の横浜のサンマー麺(もやしそば)とか?
834Socket774:2010/05/26(水) 16:05:31 ID:S6dp0w2k
その辺りかな
ラーメン専門店よりも中華料理店の方がよく見かけるような気がする
中華料理店自体あんまり行った事無いけど
835Socket774:2010/05/26(水) 16:58:19 ID:hiJUB/7l
スレチだが、我が家近所の五目そばは蕎麦ではなくて、ラーメンにゆで卵やら蒲鉾やら伊達巻きをのせた物だなw
836Socket774:2010/05/26(水) 16:59:02 ID:hiJUB/7l
×我が家近所の
○我が家近所の蕎麦屋の
837Socket774:2010/05/26(水) 17:54:42 ID:OXMrkSas
マー・ラー しびれて からい
サン・ラー すっぱくって からい
サン・マー すっぱくって しびれる
と最近になって知った ラーメン食べないけど

>伊達巻 なんか豪華w
かまぼこは板かまで紅白で
838Socket774:2010/05/26(水) 18:01:37 ID:DBeTsOTC
そろそろ冷やし中華の季節だが、
秋葉原で食えるとこってある?
839 [―{}@{}@{}-] Socket774:2010/05/26(水) 18:07:14 ID:tkT5qRGy
>>837
横浜のサンマー麺のサンマーは、しゃきしゃきした具材の意味らしいよ
ttp://www.sannma-men.com/sannma-men_story.html
840 [―{}@{}@{}-] Socket774:2010/05/26(水) 18:11:07 ID:tkT5qRGy
>>838
チェーン店の日高屋とかなら冷し中華を始めてるんじゃないかな?
ttp://www.hiday.co.jp/shop/?n=149
俺的にはゴマだれの冷し中華のほうが好きなんだけど…
841Socket774:2010/05/26(水) 19:03:02 ID:gq2o15H9
冷やし中華て何故か俺は店で食う気しないんだよな
冷やし中華=家で食うもの と認識されている
842Socket774:2010/05/26(水) 19:14:09 ID:LF3ERvVq
>>838
活力屋
843バッカーです ◆7JJDpI41lg :2010/05/26(水) 19:15:41 ID:zP0D2icg
家で食べる冷やし中華はちゃんと作るとかなり旨いよな
錦糸玉子とハムの有る無しが勝敗をわける
844Socket774:2010/05/26(水) 19:30:56 ID:SaGo4mNM
酢か塩の民族なら好きそう
845Socket774:2010/05/26(水) 19:34:13 ID:1HAjq6qZ
素麺も
846Socket774:2010/05/26(水) 19:52:40 ID:q5QBHuLv
青島・・・・食いたい
847Socket774:2010/05/26(水) 21:16:52 ID:YDKCA/HM
>>837
マー 麻 
ラー 辣 
サン 酸 
漢字にすると判りやすいお
848Socket774:2010/05/26(水) 21:45:21 ID:Bhn3BG8U
サンマーメンは野菜炒めみたいなのが上に乗ったラーメンという認識。
横浜だよね、確か。
849Socket774:2010/05/26(水) 23:24:10 ID:+dZbWPRe
>>837
サン・ラーはアーケストラだろ

…さすがに分かるやつはいないなorz
850Socket774:2010/05/27(木) 00:02:53 ID:i7UhCnEA
結局ばんからはいつまで半額?
851Socket774:2010/05/27(木) 01:31:30 ID:s/07x+/O
ばんから微妙だな。
少なくとも通常の値段で行く気がしない。
毎日100円引き券ばらまきとかでやっていくのかね。
852Socket774:2010/05/27(木) 08:39:08 ID:GYYKC2tp
ばんからのスープは味がないけど
あのつるつるした麺は好き。
853Socket774:2010/05/27(木) 16:10:15 ID:CdD4qgu4
>>850
ぱんつからは、に見えた
854Socket774:2010/05/27(木) 16:16:11 ID:iPJV/SGf
>>838
まぐろ亭の近くにあるラーメン屋の冷やし中華が
美味かった記憶がある
855Socket774
味の萬楽はお粥も美味しいよ。
意外と量も有る。