円円円円 推奨されるパスタ生活IYH 円円円円
370 名前:Socket774[sage] 投稿日:2008/06/16(月) 01:11:32 ID:mfHQZIpc
Λ_Λ いきなりすまないが、兄弟たちはどうやってパスタを食べているんだ?
/,'≡ヽ::)、 業務用パスタをIYHしたんだが、中々ソースが決まらないんだ…
 ̄ ̄ ̄ ゙̄-' ̄`--´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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基本は醤油やめんつゆ
それに飽きたらレトルトのソースか
ホワイトクリームを自作してる
ローテーションを組めば飽きがこないぞ
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パスタ@これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。
ttp://pakux2.hp.infoseek.co.jp/paku/kupast01.html 370
1.生(無加工)
2.茹ただけ
どちらもいけるぞ。ただこれだと味気ないので
3.ニンニクを薄切りにしてちょっと油で焼いて
そのフライパンの中に茹でた麺を入れて醤油で味付け
お好みで輪唐辛子と海苔をかける
こんなのはどうだ?
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百円の輪切りとうがらし&にんにくスライスであら不思議、ペペロンチーノの出来上がり
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バター(マヨネーズ)+醤油
クレイジーソルト
卵
のりたまふりかけ
ここら辺を組み合わせてる
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唐辛子とオリーブオイルEXVとにんにく
トマト缶とノンオイルツナ缶そのままじゃダメだから缶を開けて好きな割合であわせる
たまねぎとベーコンとトマトケチャップ トマトケチャップは無しでもいい ノンオイルツナを足してもいい
クリームチーズとベーコン
スパイスコーナーのオレガノ、バジル、ミックスハーブ、
天然の塩これで4〜5割変わる ゆでる時に塩を入れるのはパスタを茹で上げる定式
卵の卵白を半分残して 黄身とベーコンとオリーブオイルEXV、バターでもいいしを半熟ぐらいまで炒めて
塩と白コショウ好みで黒コショウでもで味付け
鍋と冷蔵庫が空いているなら トマト缶と玉葱と好みの肉を2時間煮込めば基本は出来る
あまったら小分けにして冷蔵保存だな
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塩、胡椒、粉チーズを茹で立てのパスタに絡める。
その前にオリーブオイルで軽く炒めるもよし。