>>400 マザー(というかメーカー?)によるみたいですよ。うちで試した限りだと、
・K8V-Deluxe(Socket754)
DDR266-RegECC 256MByte*2
DDR400-RegECC 512MByte*1
・A8N SLI-Deluxe
DDR400-RegECC 512MByte*2(DualChannel)
は動作しましたがMSI K8T Neo2-F(Socket939)はBIOSも見れませんでした。
ASUSは動作は上記がいっぱいでしたが、実装枚数に関係なくBIOS画面は見れましたので。
(上限超えるとBIOS段階ですぐコケるけど。)
ただ、公式サポートではないので・・・