1 :
やめられない名無しさん:
頼む。教えてくれ!
今日は、カップスターのカレー南蛮でやってみたが、ふと麺と飯が合わなかった・・・
2 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 15:36
我々は1が何故このようなスレッドを立てたのかという
疑問を解決するため、1の故郷である群馬県に向かった。
「まだ日本にこんなところがあったのか…」
思わず口に出てしまった言葉を同行した上司に失礼だと咎められた。
小人が住むような小さな家、ツギハギだらけの服を着る農夫たち、
そして彼らは余所者で身なりのいい我々を監視する様に見詰めている。
高度成長だの、神武景気だの、オリンピックだので浮かれていた
我々は改めて農村の現状を噛み締めていた。
ボロ屑のような家に居たのは老いた母親一人
我々を見るなり全てを悟ったのか、涙ながらに
「息子が申し訳ありません」と我々に何度も土下座して詫びた。
我々はこの時初めて1を許そうと思った。
誰が悪い訳ではない、農村の貧しさが全て悪かったのだ。
我々は1の母親から貰った干し柿を手に、
打ちひしがれながら東京へと帰路についた。
3 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 15:37
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 ̄(//// ̄\\( ゜Д゜) < 氏ねやカス共 ゴルァ !!
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ゴ オ ォ ォ …… ! ! \\ ;": ..;.;".;":
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从へ从へへ从 ; ζ | Γ从 | |;:.. |从Γ | | \\ ∠___/|
( ⌒( ⌒ ) ζ | 从Γ | |.:;. |从Γζ.;"._ \\|ΓΓΓ| |
( ⌒ ⌒ ⌒ ); | ΓΓ | |.;;::|ΓΓ | | ( 从へ;: |从ΓΓ| |
Σ( ⌒( ⌒ ) ζ ( ( ) )⌒ ) ( 从へ从)_.;;:.;|Γ从Γ| |
( (( ( ⌒ )) ) 从 Σ( ⌒( 从へ从) ∠___/|
Σ (( ( ⌒ )) ) )(( ⌒ ( 从へ从) .;".;:;|ΓΓΓ| |
(( ⌒ ( ( ) )⌒ );:; .;".;": ..;.;".;":|从ΓΓ| |
5 :
40000009:2001/08/04(土) 16:18
>1
いきなり悲惨だな。
マジレスするからがんばれ。
ホームラン軒のみそ味がいいぞ。
しゃきしゃきのもやしとご飯が
たまらん。
ホームラン軒安いしね。
6 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 16:31
俺はカップスター。
7 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 16:33
セブンイレブンの六角家カップめんかな。
自分で焼き海苔を用意して、スープに浸しながら
麺をくるんで食べる。ライスが合う。
要するに家系定番の海苔増し+ライス。
袋麺のほうが安くてうまいとも思うが。
8 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 17:17
中華三昧の塩
10 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 17:35
なんってたって カップヌードル カレー!!!!
11 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 17:35
>5
スゲェ。
こんなマニアックなのを推すのは俺だけだと思ってた。
たしかにホームラン軒とご飯は最高。
12 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 17:35
>>5 優しいね。私もノンフライ麺は好きだな。
でもご飯と食べるなら袋の出前一丁とかチャルメラの方が
いいかな。
赤いきつね(カップ)の伸びかかって汁吸ってるのはどうでしょ。
13 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 17:56
やっぱり本家日清カップヌードルの醤油だな。
14 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 19:40
スーパーカップの豚キムチがいいぞ
15 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 19:40
おい>>1、いいかげんにしろよ。
またクソスレが1つ増えたじゃねえか。
こういうくだらないスレが増えたら、必要なスレを探すのが大変だし、価値のあるスレが沈んでいって消えたり
するから困るんだよ!
だいたい、幾らなんでも意味の無いスレが多すぎるんだよ!
最近は2分に1つスレが立って、トップにあったスレが24時間で300まで沈むような状況なんだぜ!
なんでここには既出の話題でスレ立てる馬鹿かこんなに多いんだ?
ログを見りゃスレを立てる必要が無いことくらい分かるだろ!
「 脈あり判定会議」「スレッドを立てるまでもない恋愛相談のスレッド」「ベジータの恋愛相談」
こういうスレもあるんだから新規に立てずにこっちに質問すりゃいいだろ!
ネタスレもつまらんのばっかり立てやがって。もっと面白いのを考えろよクズが!
わかったな?わかったら2度とクソスレ立てるんじゃねえぞバカヤロー!
16 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 19:56
カップヌードルカレー
焼きそばはだめか・・・
18 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 23:45
俺、焼きそばといっしょにご飯食えないんだよな。
どうも胃が受け付けん。
別々じゃないと駄目。
>>5 ああ、ホームラン軒を持って来たとはマジでホームラン賞。
久しぶりに食いたくなって来たなぁ。飯といっしょに。
19 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 23:50
>>7 六角屋麺は本店より遙かに美味いよ。
というか、本店のがたいしたことないだけなんだが。
20 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 23:55
でかまる味噌もいいね
21 :
やめられない名無しさん:2001/08/04(土) 23:57
>>14 スーパーカップとご飯って多くないか
漢?
22 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 00:00
>>21 そうでもなくない?
スーパーカップってカップはでかいけど麺はそれほど多くないし。
スープの量調節すればokだと思うけど。
23 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 00:01
>>13 やっぱり本家日清カップヌードルの醤油だな。
同感
24 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 01:52
カップヌードルのシーフードヌードル
25 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 02:33
>19
おおウマイんだー今まで敬遠してたけど・・・
今度タメソ
カネボウの広東面の醤油ベースの奴。とろみが飯にあう。
あとは行列のできるラーメンシリーズ全部。味濃いからねぇ。
27 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 03:39
カプヌドールカレーかなぁ・・
28 :
nanacy:2001/08/05(日) 04:40
スーパーカップは豚骨スープのやつがいいね。
29 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 04:46
生麺タイプは大抵合うような気がする。
30 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 04:53
31 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 05:24
辛ラーメンはどうだ?
残り汁にご飯をぶち込んで食うと美味い
と知り合いに勧められた
ラーメンをオカズにして食うという教育は受けてないので試してないし
これからも試すつもりもない
32 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 10:07
味噌味がやっぱいいね
33 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 10:07
カップヌードルのトマト味
34 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 11:10
>31
辛ラーメン食べると飯が欲しくなるよ。確かに。
でも、飯がないときにカップ麺食べるから
俺はやりたくてもできないんだ。
35 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 11:41
>>31 おいしいクッパになるよ。
トンガラシ麺の味噌チゲが一番美味しかった。
36 :
#28:2001/08/05(日) 12:43
・スープがこってり濃くて
・のびにくいノンフライ麺
という条件で考えると、広東麺の味噌かなぁ。
しかし現在も販売されているかどうか不明。
麺づくりの味噌もイイ線いくかも知れないけど、
ちょっとスープがアッサリだね。
そんな事より1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、並280円、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、並280円如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
280円だよ、280円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、120円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰め
たい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、1は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。
38 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 16:07
でかまる味噌味もやし入り(・∀・)イイ
>37
コピペご苦労さん(バカ
40 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 17:58
出前一丁もいけるね
41 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 18:06
サッポロ一番味噌味にキムチぶちこんだら結構逝けた
42 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 19:07
一平ちゃんの味噌だな
日清のらーめん家さん(味噌)どうよ。
44 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 19:28
オロチョン。
袋入りもOKになったのか?
個人的にはノンフライより揚げ麺の方が
ご飯にあうと思うが・・・
46 :
めし:2001/08/05(日) 19:48
エースのワンタンめん
47 :
立川死の輔:2001/08/05(日) 19:50
ぺヤングと冷凍のピラフまぜて、そば飯作りました。
美味しかったよ。
48 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 20:12
マルタイのラーメンは味が濃いのでいいね
49 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 20:42
縮れ麺の方がご飯と良く絡んでいいと思う。
50 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 21:56
麺を細かく砕いておくのがポイントよ
51 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 22:57
今復刻してるブタホタテトリ。
味が濃いのでよい。
52 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 23:40
とんがらし麺はいいかもね
53 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 23:51
ハウスのすきやねん
はうまいがカップにはなってない。
54 :
やめられない名無しさん:2001/08/05(日) 23:54
金ちゃんヌードルがイイ
55 :
ななしー:2001/08/06(月) 00:00
家系(とんこつ醤油)なら白飯うまいと思うよ?
56 :
やめられない名無しさん:2001/08/06(月) 00:45
ガイシュツかつ定番だと思うけどラ王の味噌はやばい程会う。定番じゃない?
57 :
やめられない名無しさん:2001/08/06(月) 00:47
58 :
56:2001/08/06(月) 00:57
59 :
やめられない名無しさん:2001/08/06(月) 06:54
age
60 :
やめられない名無しさん:2001/08/06(月) 08:57
最強求めて三千食
ラーメンじゃないけど、塩カルビ焼ソバはゴハンにあうよ。
ちょいsage。
62 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/08/06(月) 09:59
昨日俺の塩でやってみたが、はっきり言ってまずかった
63 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/08/06(月) 11:56
d汁ラーメンはいける
64 :
やめられない名無しさん:2001/08/06(月) 20:36
一平ちゃんシリーズに決まってる。
コクがある味わい深いラーメンといえば一平ちゃんに限る。
ご飯にもバッチリあう。
65 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 03:52
スレ違いスマソ
カップ麺を牛乳で作ると美味いと聞いたんだが、
何味が良いのかわからん。
一度試してみたいんだけど、知ってる奴いる?
66 :
やめられない名無しさん :2001/08/07(火) 03:57
>>65 よく聞くのは、カップヌードルのシーフード味かな。
クラムチャウダーみたいでうまいらしいよ。
俺やったことないけどね。
67 :
↑:2001/08/07(火) 04:00
塩だべ。
牛乳だけだといかにもの味なので、
水と半々にして作ると美味いよ。
できあがったらバターをのせるといいよ〜ん。
駄スレ
sage
69 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 05:57
スーパーカップ「豚キムチ」に一票。
70 :
ぐの付く人:2001/08/07(火) 07:54
高校生の頃(7〜10年位前)クラスの子で、シーフードヌードルにマヨネーズを混ぜて食べると美味しい!って言ってたな。
チャレンジした事無いけど、胸やけしそう。
71 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 11:02
山頭火
72 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 11:18
スーパー海鮮てあるの?
73 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 11:34
一平ちゃんのとんこつに一票。
74 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 11:47
俺は麺を全部食べてから、飯入れて楽しむ派なんだけど、みんなはどう?
75 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 12:10
ラーメンをおかずにして飯を食うなんて
お前らは関西人かっつーの!
スープにご飯を入れておじやにするんなら許す。
76 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 12:33
77 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 12:50
チャルメラ醤油に1票。
78 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 12:51
カネボウの仙台辛味噌?とかいうやつ。
卵、ネギたっぷり、一味をプラスするとさらにウマイ。
79 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 15:19
すみれに3票
80 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 16:11
大阪に住んでますがそんなことしません。いや、しないと思う・・・
やるのは
>>74のやり方。
81 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 16:18
麺食って、時々具をおかずに飯食ってスープを飲む。
それを繰り返して、麺食い切ったら飯とスープを交互に楽しむ。
スープの中にメシは入れない
82 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 16:23
飯は硬めがよい。
83 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 16:54
日清のラーメン屋さんしょうゆ味
(ノンフライ麺/うまみカプセル入)
イイヨ〜
日清のノンフライ麺はうまくない
85 :
40000009:2001/08/07(火) 17:35
ホームラン軒人気あるなあ。
てかこのスレがここまでいく
とは思わなかった。
ちなみに俺は麺食った後スープに
ご飯入れるとき同時に生卵も入れる。
最近はカップラーメン食ってないなあ。
86 :
やめられない名無しさん:2001/08/07(火) 20:04
俺はホームラン件はダメ。
麺が柔らかくて味が染みる系が、おかずにはちょうどいい。
煮込みうどんのような感じになるものいい。
なので日清系とか、一平ちゃんとか、そのあたりが最適。
87 :
#28:2001/08/08(水) 00:22
広東麺のカレー味っての見かけたけど、どうなの?
おれ自身はラーメンライスって食わないんだけど。
88 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 01:03
>>46 だよなぁ、ワンタンメンうめー。
飯に良く合う。
89 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 01:07
ねえねえチキンラメ-ンて飯と合うの?やったことある人おせ−て
90 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 01:10
スーパーカップ「豚キムチ」にもう一票。相性良すぎ。
91 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 01:16
カップヌードルのカレー味の底に沈んだ玉葱まじりのスープと御飯が合う
92 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 01:54
行列の出来る店のラーメン和歌山。醤油とんこつがイイ!!
93 :
#28:2001/08/08(水) 02:18
エースコックのノンフライ麺は
揚げ麺派でも馴染みやすいかな。
94 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 05:23
95 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 08:31
豚キムチは悪くないけど、ちょっと味が薄いし、なによりもコクが足りない。
エースコックは良くも悪くもそういう味が多いね。
個人的には明星のスープはコクが深くて好きだ。
96 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 09:03
なにげに豚カレーが(・∀・)イイ!!
97 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 12:56
98 :
#28:2001/08/08(水) 13:01
>>97 鶏湯雲呑麺とか、いくつかある。
少し高めの価格設定。
個人的には好きじゃないけど。
99 :
やめられない名無しさん:2001/08/08(水) 13:27
>>98 ありがと。
見たことない気がするけど、ちょっと探してみるよ。
そんな事より1よ、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
このあいだ、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、並280円、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、並280円如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
280円だよ、280円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、120円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰め
たい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、1は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。
101 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 08:37
エースコックの坦々麺でやったら美味かった。
慌てて喰ったら、飯が鼻に入って辛かったよ
102 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 09:27
個人的には味噌系が合うと思います。違和感がないですよね、やっぱり。
ヤキソバとか味の濃いのも合うんじゃないかな。
103 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 09:29
辛いものとご飯が合うっていうのは聞きますけどね。
104 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 09:57
スレ違いだったらスマソ。
ところでみんなラーメンライスって実際にどうやっているの?
自分は・・・
1.麺をを御飯の上に乗せて汁を御飯に吸わせる。
2.ほどよく汁っ気の抜けた麺を食べる。
3.汁を吸った御飯を食べる。
番外編
1.海苔をスープに浸す
2.その海苔で御飯を来るんで食べる
とりあえずこの食べ方からは麺にこだわらないが
スープは濃い方が合うと思う。
105 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 10:09
マルタイの「長崎ちゃんぽん」が最高。ごはんはちょっとさめ加減
だとさらに良し。
先に麺を食ってからごはんを汁に投入して食うもよし。
106 :
名無しさん@そうだドライブへ行こう:2001/08/10(金) 10:23
「赤いきつね」はスープが薄めだけど、
ご飯をスープに投入しても、美味しいよ♪
漏れは油揚げを2度目の投入用に半分残しておく。。。
107 :
やめられない名無しさん:2001/08/10(金) 10:40
ラーメンライスじゃないけど学生時代に韓国人留学生に
教えてもらった食い方
カップヌードルカレーにお湯を少なめに注ぐ
↓
上に生卵を割り入れ蓋をして3分
↓
卵には箸をあまり付けないように麺だけ食す(゚д゚)ウマー
↓
汁にご飯投入してカレーおじや
↓
(゚д゚)ニドウマー
108 :
やめられない名無しさん:2001/08/11(土) 11:29
一平ちゃん以上にラーメンライスに向いたカップ麺があったら教えてくれ。
数々のカップ麺を食べたが、今のところめぐり合っていない。
あ、最近復活したブタホタテドリは結構いけるかも。
109 :
マギー:2001/08/11(土) 14:05
マギーラーメン
110 :
やめられない名無しさん:2001/08/11(土) 14:24
ラーメンじゃないけど、マルちゃんの
「焼き肉やさんのカルビうどん」
麺食べた後にたまごとご飯を入れて食べるとうまい。
111 :
やめられない名無しさん:2001/08/11(土) 17:53
age
112 :
やめられない名無しさん:2001/08/11(土) 17:57
チリトマトヌードルを推そう。
売ってるかどうかが不安だが。
113 :
やめられない名無しさん:2001/08/11(土) 18:13
私は、麺でご飯を巻いて食べるの好き。
ご飯は冷やもいいねー。
ところで1さんはどれか試したの?
114 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 00:22
丹頂の舞本舗ってところのカップ麺美味いよ。
115 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 12:46
ブタホタテドリは具がいろいろ入っていていいな。
その名の通り、豚、ホタテ、鶏が全部入ってる。
スープの味もコクがあってご飯がすすむ。
限定復刻であることが悔やまれる。
116 :
けい:2001/08/12(日) 12:52
チキンラーメンは駄目ですか?私的にはけっこうグーです。
あと昔のラ王醤油。(背脂チャッチャじゃないやつ)
117 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 12:54
>>115みたいなのが喜んで買うからな
しばらくしたらまた復刻すんだろ
シーフードヌードル 飯の臭みが多摩蘭
119 :
115:2001/08/12(日) 14:07
いやいや、メーカーにとっては昔のものを理由も無く再販したりするのは
プライドの問題があったり、まずイメージが良くない。
だからこそ再販には大義名分が必要。
今回は30周年記念ということでちょうど理由があった。
まあそこでブタホタテドリが選ばれたって事はそこそこ人気があるんだろうね。
120 :
(´D`):2001/08/12(日) 14:52
>>66 シーフードヌードル+牛乳は大好きれす(´D`)
やぱ、ごはんといえば、みそ系です。
スープ残して、そのあと、ごはんブッ込んで、おじや風。
今思いついたんだけど、
カップ麺の麺を最初から取り除いて「おじや」にして、
余った麺にお湯注いで湯切りして、お茶漬けかけて和風パスタ。
って、どうかな?
121 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 14:58
ガイシュツだけど、
辛ラーメン。韓国ノリをたくさん入れて、
スープに溶けかかったノリをすくってご飯食べるとめちゃウマ!
122 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 15:53
このスレでよく見かけるけど、
「残ったスープにご飯を入れて食べる」
ってラーメンライスの定義と言えるのか?
ちょっと違うんじゃないか?
ラーメンライスといったらやっぱりラーメンをおかずにして
ご飯を食べられなければダメだと思うんだが。
↑そういや・・・。
そういった意味では、俺はラーメンライスは苦手(^^;
124 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 16:13
122の言うことは間違ってます
125 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:01
そんじゃ、誰かラーメンライスの定義をまとめてくれい。
126 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:02
よくラーメン屋で、ラーメンとライスのセットがあるけど、
あれはラーメンの中にご飯を入れるためにあるのかな??
127 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:13
ラーメン屋でラーメン食ったあと、ライスをぶち込んだら
だめか(辛い系のスープで)?それが結構楽しみだったりする。
ラーメンとライスを注文したところ、ラーメン食い終わるまで
ライスが来なかった。「ライスまだですか?」と尋ねたところ、
すみません、ライス代は結構ですので。と言われた。これは
ラッキー!と思いラーメンライスを楽しみに待っていたら、
結局ライスは勝手にキャンセルされただけだった(ゴルァ!!
まだかよ!!という雰囲気丸出しで待ってたのにな?
これ以上目立つのもマイナスなので、帰ったけどよ、ラーメン
横綱(刈谷店)の店長よ、大丈夫か?(板違いですまん
128 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:16
スープにご飯ぶちこむって・・・
個人的に許せるのはトムヤムラーメンだけ。
129 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:23
いくつかでてるけど、やっぱりカップヌードルカレー。
冷や飯と一緒にまずめんだけ食べて、残った具と汁に冷や飯をぶち込みまして食べると。
全然関係無いけど、日清やきそばの乾燥袋めんのヤツ、あれ今でも粉と液のダブルスープかなぁ?
あのやきそばの後に飲むインスタントコーヒーのうまいことうまいこと。
130 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:26
関係ないけどさ、「ご飯をぶちこむ」って、そんなに勢い良く入れるのか?
結構、みんな汁が跳ねないようにそーっと入れてるんじゃないの?
それなのに「ぶち込む」って言い方はなんか違和感を感じる。
なぜ激しい表現を使うのか、気になる。
やっぱり激しい言葉のほうがカタルシスがあるんだろうか。
131 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:31
じゃあかわいい言い方で「ぷちこむ」って言い方はどうだ。
フォントが見えにくいけど、読み方は Puchi Komu ね。
132 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:34
綱島の桃源は、ごはんに残ったスープをかけて食べるとうまい、
と店自らメニューに書いていたな。
133 :
http://www.puchi.com:2001/08/12(日) 17:53
ふやけた麺と、飯粒が混じり合うのがイヤ。
ただ、スーブが十分熱くて、麺はもう無いならうまい。
134 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:57
で、このスレにおける「ラーメンライス」の定義は何よ。
スレの前半を見ると、ご飯を入れるようなことは書いてないよね。
135 :
◆H7ryOJeM:2001/08/12(日) 17:57
この場合の「ぶちこむ」ってのは視覚的な意味ではなく、
邪道、逸脱を肯定する精神を表しているのではないか。
辞書的な意味では確かに間違いではあるが。
136 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 17:57
>>130 おれはぶち込むぜ、そらーもう、振りかぶってぶち込む。
ほどよく汁の無くなった丼にふわりとバラけたライスがたまらん。
137 :
◆H7ryOJeM:2001/08/12(日) 17:58
個人的にはラーメンライスや「ぶちこみ」は好きではないです。
138 :
◆H7ryOJeM:2001/08/12(日) 18:01
◆H7ryOJeM@#28
他人の言語感覚を批判することは自分の首をしめることになります。
そういう話は言語板でしよう。
140 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 21:38
>>139 批判なんてしてないよ。気になる、って言っただけ。
疑問を感じただけ。
単なる好奇心です。良く読んでね。
>>136 ワラタ!なにも振りかぶらんでも・・・。(ワラ
142 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 21:54
とんがらし麺の縦長のカップの方と、
今はなき(?)eヌ−ドルの醤油とんこつがイイ!
143 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 22:01
アタシはぷちこんでいるよ。
144 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 23:10
ご飯入れたほうがおいしいよ
145 :
東京遊歩人:2001/08/12(日) 23:12
カップヌードルカレーではダメでしょうか?>ALL
146 :
やめられない名無しさん:2001/08/12(日) 23:13
彼女のマンニョが鼻が曲がるほど臭かった。
誰か助けて−!!
>>147 一緒に風呂に入って洗ってやれよ。
もしくは「臭い」って教えてやれ。本人の為だ。
149 :
やめられない名無しさん:2001/08/13(月) 00:57
チキンラーメンでよくやるけどな〜。
150 :
やめられない名無しさん:2001/08/13(月) 03:31
でかまる味噌最高
151 :
やめられない名無しさん:2001/08/13(月) 03:57
皆さん、食い過ぎだと思います
152 :
やめられない名無しさん:2001/08/13(月) 20:36
ぷちこむのは、ラーメンライスに対して何て言うの?
ぷちこみラーメンとか(w
153 :
やめられない名無しさん:2001/08/13(月) 21:04
ラーメン食べた後じゃなくて、途中からご飯入れて食べる。
ご飯と麺が絡んで何ともいえん食感。
154 :
んさしなな:2001/08/13(月) 21:17
カップヌードルのキーマカレーの麺だけ食った後に、ご飯を入れて
混ぜ混ぜしたのが旨かった。
155 :
やめられない名無しさん :2001/08/14(火) 00:49
個人的には日清の“山頭火”が一押しかなぁ。
豚骨がこゆいし、飯によく合う。
後はチキンラーメン・・・
156 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 04:24
ぶち込んで食うのも良いが ぶっかけて食うのもこれまたなんとも
157 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 08:24
とんことうまい
158 :
ゴラン高原:2001/08/15(水) 08:35
スペルマヌードル
159 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 10:18
日清お茶ずけラーメン
160 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 11:13
麺を省略した、カップ麺が最近大人気。
麺かライスを自前で購入してkds。
161 :
やめられないっす:2001/08/15(水) 11:48
赤いきつね大盛とごはん。
ご飯を口にほおばってスープを口の中でご飯に含ませる。
それを一気に飲み込んでからスープがしみこんだおあげを
すこし食べ、かまぼこと卵と麺をいっきに口の中へ注ぎ込み、
再びご飯&スープ。
フィニッシュは、冷水。
162 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 13:36
じゃんだらりん♪
163 :
みりー:2001/08/15(水) 13:38
日産コップネードル
164 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 13:46
尿道一杯チャン
165 :
あそこのひみつ:2001/08/15(水) 13:47
ギャハハハハハハハハハハハハハハ
166 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 19:03
age
167 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 19:20
B級グルメ=ファーストフード系ジャンクフードと思い込んでいるバカ発見。
B級グルメという言葉を作った泉麻人の本でも読んだら?
自炊だってB級があるぐらい、板見て気付けよ・・・
■■■■■■■■■■■■■■■終わります■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
。。。。。。
168 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 20:13
↑
コラ!コピペすんな!お前スレ違いだ!
169 :
やめられない名無しさん:2001/08/15(水) 21:59
スーパー海鮮
170 :
やめられない名無しさん:2001/08/16(木) 00:48
逆に、メシ炊く時にチキンラーメンを砕いて
一緒に炊き込むってのは聞いたことがあってやったこともある。
水加減がえらく難しかった。
メシは硬いわ、麺はふにゃふにゃだわで、
三口と食えなかった。
うまく食えるレシピが知りたいもんだ。
171 :
やめられない名無しさん:2001/08/16(木) 01:00
172 :
やめられない名無しさん:2001/08/16(木) 06:50
age
173 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 06:56
チリトマト
174 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 07:57
UFO
175 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 19:43
スガキヤの、小さなおうどん
これがご飯にあうと言うのを聞いたことがある。
176 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 20:49
味が濃くないと合わないよ
177 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 21:12
とんがらし麺
178 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 21:45
誰か、大判チャイナって知ってる?
NETで調べたら、もう製造中止だってがね・・
残念無念・・。
179 :
178:2001/08/17(金) 21:48
これ袋麺だわ・・
他に聞く所が無かったので。。
ごめん。
でも喰いたいなぁ。
180 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 22:08
マイウー
181 :
やめられない名無しさん:2001/08/17(金) 22:56
とんがらし麺に
卵割り入れてからお湯注いだやつに夢中ー。白胡麻と韓国海苔も散らす。米にも合うかと
182 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 07:18
サッポロ一番塩を少な目の湯で味濃いめに作り卵を落として
冷や飯に乗せて食う。好き。...邪道?
183 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 10:08
184 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 10:11
>>182 お湯少なめじゃなく、お湯は全部捨てる。
卵とチーズと黒コショウをかける。スープの元は半分くらい。
炒めたベーコンがあれば尚いい。ご飯にも合うよ。
185 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 10:16
186 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 10:56
187 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 12:03
184は原型はないが激しくうまそうだー!
188 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 16:13
火頭山ってビックリするほどおいしいね。
189 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 17:52
明星の98円のカップ麺はどうよ?
あれだけじゃなんか弱いから、遠慮なく米食えそうじゃない?
ふりかけご飯とか。
190 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 17:56
>>184 焼いてないインスタント焼きそばってカンジですな、
でもおいしそう。
191 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 18:16
>>184 それだったら「俺の塩」でいいんじゃないか?
「サッポロ一番塩」と味がそっくりだよ。
192 :
やめられない名無しさん:2001/08/18(土) 20:56
>>184 超チープカルボナーラチックでイイ!でもヤキソバ類はごはんに合わせるには喉が詰まりそう
とんがらし麺マンセー!
193 :
やめられない名無しさん:2001/08/25(土) 07:00
194 :
やめられない名無しさん:2001/08/25(土) 13:23
とんがらし麺の麺だけ食す
↓
(゚д゚)ウマー
↓
残った激辛スープに、ご飯を投入して食す
↓
(゚д゚)ニドウマー
↓
次の日の脱糞時、アナルの痛みを楽しむ
↓
(゚д゚)イター
195 :
やめられない名無しさん:01/08/28 02:51 ID:BiVpDknw
ラ王の背脂チャっチャ系。味噌がお勧め。
醤油と豚骨はいまいち。
麺とご飯は一緒に食べたくないので、
スープだけになったらご飯入れる。
d汁で雑炊にしたような物?
196 :
やめられない名無しさん:01/08/28 03:10 ID:.qPCSRMs
で、ラーメンライスの定義は?
後からご飯を入れるのは、ラーメンライスに入るのか?
197 :
やめられない名無しさん:01/08/28 04:01 ID:qy9ryJkA
198 :
やめられない名無しさん:01/08/28 04:14 ID:zCosWKQU
ラーメン雑炊
199 :
やめられない名無しさん:01/08/28 04:23 ID:gcrx4Fj2
一平ちゃん こってりしてていいよ
あとはカップヌードルのシーフード
200 :
やめられない名無しさん:01/08/28 05:07 ID:.qPCSRMs
>>197 それじゃあ単なるラーメンスープ雑炊じゃん。
やっぱ汁を絡ませたラーメンと具をおかずにしてご飯を
食べるのが真のラーメンライスと思うんだが。
昔からそうでしょ。
201 :
やめられない名無しさん:01/08/28 05:16 ID:hB9a6xw.
昔「激メン」ってのがあってなあ、わんたんめんなんだけど、
あの粉っぽいワンタンのジョリジョリと、
安っぽいしなちくがたまらなくうまかったなあー
あとどんぶりにカップヌードル2つ入れで少なめにお湯そそぐ
カップヌードルって上げ底なんだよね
で、ご飯はなにとあわせてもとにかく冷や飯!!やきそばなんか特にそう。
これは鉄則だ。日曜日には必ずこれやるが、新婚なのでかみさん怒る怒る
202 :
やめられない名無しさん:01/08/28 06:00 ID:.qPCSRMs
あ〜、冷や飯いいよねー。
203 :
やめられない名無しさん:01/08/30 02:07 ID:LipJ3IAo
カップヌードル、カップスター等の「安い味」に
冷や飯!!サイコー。
がいしゅとぅかも知れんが、そもそもラーメンライスはいかがなものか
と思う今日この頃。
205 :
やめられない名無しさん:01/08/30 02:37 ID:tNpOENIs
>>204 それはA級の考え方じゃん。ここはB級板だからいいの(w
206 :
やめられない名無しさん:01/08/30 06:10 ID:JtJnKcCw
>>204 なぜ「いかがなものか?」と思う?
その理由を書けば、話も発展するんじゃないかと。
207 :
川島屋吉兆庵:01/08/30 11:15 ID:tPmtYkxk
>204 ここのスレに場違いな人ハケーンですよ?
208 :
やめられない名無しさん:01/08/30 11:26 ID:F30.kYUs
ラーメンの汁が飯と合うってのは、みんなが認めてるよね
209 :
やめられない名無しさん:01/08/30 12:27 ID:yulkJ36E
ラーメンもライスも主食の穀物。
ラーメンをライスにそえるなんて、
チャーハンをライスにそえるようなもん。
どんな順番で食べるんだ。
210 :
204:01/08/30 12:50 ID:1qyq/GcQ
ラーメンチャーハンなら納得いくんですよね。なんだか。
どう違う、っていわれると説明は難しいのですが・・・。
211 :
やめられない名無しさん:01/08/30 14:40 ID:XDjGH4bk
緑のたぬきのメンを食べた後にご飯。
つゆだく天丼!!
213 :
やめられない名無しさん:01/08/30 16:35 ID:P4VBtFpg
>>211 それ同意!
かき揚げを飯に乗せれば、天丼&かけそばセット完成。
どっかで読んだ話だが・・・・・。
214 :
やめられない名無しさん:01/08/30 16:39 ID:fiC7Zeug
>>209 >ラーメンもライスも主食の穀物。
よくそう言うけど、そんなの理由になるか?
例えば、ご飯を2杯分食べるのと、
ご飯1杯、ラーメン1杯と同じじゃん。
チャーハンだって、ラーメンの具と汁程度の
味付けしかされてないじゃん。
味のしみった濃いラーメンなら、十分おかずになるぞ。
私もラーメンライスってうまく食べれないんですが、
このスレには何度も情報提供していたりする(w
216 :
やめられない名無しさん:01/08/30 18:55 ID:uXrZH202
中国では餃子にライスもいかがなものからしい。
217 :
やめられない名無しさん:01/08/30 18:59 ID:fiC7Zeug
>>209 じゃあこういう風に考えてみよう。
キミは、カレーをおかずにライスを食べることはできるよね。
では、カレーうどんをおかずにライスを食べることができるか、といえば、
それもおそらくできるよね。
そう、つまりラーメンライスとはそういうものなんです。
麺に、味の濃いスープを絡ませてライスの上に持ってきて、
それをおかずにライスを食べる。そういうことです。
両方とも主食だとかは関係ないですよ。
それを言うならば、そういうものは他にもたくさんあります。
218 :
やめられない名無しさん:01/08/30 19:12 ID:NC4W7fW6
うどんには寿司だろ。
219 :
やめられない名無しさん:01/08/30 19:17 ID:fiC7Zeug
>>218 そんなことを言ってるんじゃなくって、たとえ話ですよ。
話の趣旨を見失わないで。
220 :
やめられない名無しさん:01/08/30 19:52 ID:Pd1SjbyM
でもカレーうどんって必ず汁が飛んじゃうよね。
シャツにつくと小さな汚れでもすごく目立ちゃうし。
221 :
やめられない名無しさん:01/08/30 21:23 ID:NAVRxihU
ラーメンをおかずにライスは絶対できないよ。
でもスープ余るし、あれはもったいない。
わたしの感覚では替え玉の代わりにご飯かな。ダメ?
でもね、一番好きなのは残りのスープに卵投入納豆投入、ぐるぐる掻き回してご飯。
ズルズル啜ると至福のひととき・・・これぞB級。
ラーメン、ご飯、卵、納豆で定食作って欲しい。禿しくきぼーん。
222 :
やめられない名無しさん:01/08/30 21:50 ID:bOtNvLHg
223 :
やめられない名無しさん:01/08/30 21:57 ID:WSaLFk4c
224 :
やめられない名無しさん:01/08/31 04:00 ID:TWR1VlAY
>>221 >ラーメンをおかずにライスは絶対できないよ。
それよりも「ラーメンに納豆」のほうが敷居が高いだろう。自覚しろ。
225 :
やめられない名無しさん:01/08/31 04:09 ID:Hdz0NF7o
「ラーメンには冷や飯」、これが定説で宜しいでしょうか?
226 :
やめられない名無しさん:01/08/31 04:12 ID:Hdz0NF7o
ミソラーメソ(チャルメラ)にスライスチーズをのせて溶かす。
これに冷や飯合わせたら、後は何もいらないよ。
227 :
やめられない名無しさん:01/08/31 04:57 ID:TWR1VlAY
228 :
やめられない名無しさん:01/08/31 05:47 ID:NmRNDD/Q
229 :
やめられない名無しさん:01/08/31 06:50 ID:TWR1VlAY
料理の温度差を楽しむのって、日本人特有らしいよ。
店で食べる時はラーメンおかずに ご飯
家の時は喰った後の汁に ご飯つっこむ
誰も見てないと思うが何か店だと周り気になって ぶち込めないんだよなぁ
店で食べる時はラーメンおかずに ご飯
家の時は喰った後の汁に ティムポつっこむ
誰も見てないと思うが何か店だと周り気になって ぶち込めないんだよなぁ
232 :
やめられない名無しさん:01/08/31 09:07 ID:zjc7yQ3U
ここでラーメンライスを否定する連中は何が気に喰わないの?
ラーメンの汁に飯入れて食うのが美味いって話だろ。
素直にどの銘柄がお薦めか書きゃ良いんだよ
233 :
やめられない名無しさん:01/08/31 09:57 ID:TWR1VlAY
>>232 >ラーメンの汁に飯入れて食うのが美味いって話だろ。
いや、それもまた意見が分かれてる。
スレの最初は、「汁を絡ませた麺そのものをおかずにする」、
という定義で話が進んでいたのでが、
そのうち「麺を先に食べて、その後にライスを入れる」
と言う食べ方も出てきた。
個人的には後者はラーメンライスとは言わないように感じるな。
単なる雑炊だ。
234 :
やめられない名無しさん:01/08/31 10:32 ID:zjc7yQ3U
>>233 なるほど・・・
実はこのスレの1は俺だったりします。
俺的には、ラーメンの汁に飯がよく合うってことで、麺と一緒に食べようが
後から入れようが気にしてませんでした。(どっちかというと、飯後入派かな)
逆に、袋のラーメンの場合は、鍋で最初から煮る「らーめんおじや」が大好きです。
別に呼び名ってゆうか、定義にこだわんなくてもいい気がするけど。
ラーメンライスって呼び名が、ラーメン屋で出てくるラーメンと添えたご飯をイメージさせるのかな?
(さすがに、俺も店ではやらないし・・・)
ラーメンのスープとご飯を使った美味しい食べ方をあげていきましょう!
235 :
やめられない名無しさん:01/08/31 13:12 ID:ylAkR39.
俺はご飯冷や飯後入れ派
ラーメンは熱い内に食べ、残った汁に冷や飯を入れる
スープが程よく冷めるので飲むようにがっつく ウマー
236 :
ステファンソン ◆AsWjvVO2 :01/08/31 13:44 ID:C.Q1qmuw
みんな冷や飯派なんだ・・・・。
おれはいっつも電子レンジで暖めてる。
ラーメンおかず派だからかな?
冷や飯派の人はみんな最後に入れるの?
237 :
やめられない名無しさん:01/08/31 16:25 ID:9C6pE6Mk
まず麺をかき込むように喰う。のびるのが嫌だから。
したがって飯は後からから、ぶっ込んで喰う。
ライス無料のくるまやラーメンでも、必ずこのパターン。
激辛味噌味系が一番うまいと思うよ。
238 :
やめられない名無しさん:01/08/31 16:28 ID:MA.vr0lw
私は、残ったスープに
あつあつのご飯を投入してます。
汗をかきながら食べるのも
また、おつな物ですよ。
239 :
やめられない名無しさん:01/08/31 16:38 ID:IFAV2giQ
240 :
やめられない名無しさん:01/08/31 17:36 ID:TWR1VlAY
>ラーメンのスープとご飯を使った美味しい食べ方をあげていきましょう!
なんだ、そうなんだー。
じゃあこのスレに来る意味がなくなったかな・・・
スープとご飯だけでいいなら、麺がある意味がないじゃん。
ラーメンである必要性が無いと思う。
麺を食べきるまで、ライスはほったらかし。なんか寂しいねー。
個人的にはやっぱ同時に食べてこそ、って気がするんだけどね。
まぁしょうがないか。
>>236 俺はラーメンおかず派だけど、冷や飯いい感じだと思うよ。
ていうか、ライス投入は冷や飯じゃダメだと思う。
別々に食べてこそ、温度差を楽しめるんだと思う。
241 :
コピペ:01/08/31 17:46 ID:TWR1VlAY
伝統的な和食のフォーマットは、「御飯+おかず」というものだった。麺類やパンなども、このフォーマットに押し込められ、
一種の「御飯」として位置付けられた。
狭義の「御飯」と区別するために、麺類やパンなどまで含めた主食のカテゴリーを「ごはん」と表記しておこう。
「ごはん」とは「炭水化物を主とする穀物(製品)」だ――というのが、現代の日本料理の感覚での一応の定義だ。
現代の日本料理は、炭水化物の「ごはん」+それ以外の「おかず」というフォーマットで出来ているわけだ。
このフォーマットの感覚は根強い。例えば、しばらく前にこういうCMが流れていた。
――弁当を隠しながら食べているサラリーマンの弁当を、同僚が覗き込む。すると中身は、
「おかず」がパンだった! 同僚は驚いて、「それは邪道だ」と叫ぶ――
あるいは、京極夏彦の書いたパロディー小説『どすこい』には、もちを「おかず」とする「ちからめし」なるものが登場する。
更に、『究極超人あーる』には「おかゆかけごはん」なるものが登場する。
これら三種の料理は、「ごはん+おかず」のフォーマット感覚を逆なでして、靴を左右逆に履いたような違和感を覚えさせる。
だからこそギャグとして成立しているわけだ。
これらのギャグを踏まえれば、例題に答えるのは簡単だろう。つまり、お好み焼きも焼きそばも小麦粉製品であり、
「ごはん」に属するものなので、「ごはん+おかず」のフォーマット感覚を逆なでして違和感を覚えさせるわけだ。
242 :
コピペ:01/08/31 17:47 ID:TWR1VlAY
しかし、この回答は新たな疑問を生む。じゃあ、そもそも何でそんな「邪道」な料理セットが存在するのか――と。
この疑問に答えるため、上の定義の例外を考察してみよう。トウモロコシは、明らかに「炭水化物を主とする穀物」である。
しかし日本料理の体系の中では、「ごはん」ではなく野菜、つまり「おかず」のカテゴリーに所属させられている。これはどうしてだろうか?
自分の舌に訊ねてみれば、この問いに答えられるだろう。パンも米飯も、それ自体はっきりした味の無い食べ物だが、
トウモロコシには強い甘みがあって、一緒にはできないのである。
ここで新たな基準が見いだされたことになる。栄養学的な区別とは別に味覚上の区別があり、その場合、
「ごはん」とは「味の薄い食べ物」のことなのだ。
二つの基準を整理してみよう。
1.栄養学的基準
「ごはん/おかず」≒「炭水化物/それ以外」
2.感覚的基準
「ごはん/おかず」≒「味の薄い物/味の濃い物」
243 :
コピペ:01/08/31 17:47 ID:TWR1VlAY
これら二つの基準は、日本料理の体系に関する建前の説明と本音の説明と言っていいだろう。
建前の説明の方を「学校給食イデオロギー」と呼ぶこともできるかもしれない。明らかに学校で刷り込まれた感覚であるから。
そのため、学校的な建前の場から遠い人は、こういう基準感覚を持っていない。「焼きそばパン」や「お好み焼き定食」「ラーメンライス」を
思いついたのは、そういう人だろう。
逆に言うと、学校的建前の場に近い人ほど、これらの食べ物に違和感を覚えるはずである。つまり、年齢が低ければ低いほど、
インテリであればあるほど、「焼きそばパン」は「おかゆかけごはん」に近い感覚になってしまうわけだ。
ここから、「そういう料理は低階層の下品な食べ物で、たとえ美味しいと思っていても人前では食べられない」
みたいな感覚も生じることになる。例えば『美味しんぼ』に、こんな回があった。
――彼女とのデートでは無理して高級レストランで食事する彼。しかし本当の好物がラーメンライスなのは隠していた。
それでも結局、見栄を張っていたことがばれる。彼はラーメンライスを食べる自分を見せつけながら、
「本当の俺を見てくれ」と魂の叫びを上げる――
『美味しんぼ』のエピソードは大げさだが、これは確かに、ある微妙な感覚を表現している。
「おかゆかけごはん」は、日本料理の本音にも建て前にも反しており、その違和感が万人に共有される自明な反則である。
しかし「ラーメンライス」は、「建前では反則でも本音ではOK」という境界線上にあり、
違和感を持つ人と持たない人がいて、その違いは社会階層を反映してもいる――という微妙な反則なのである。
244 :
コピペ:01/08/31 17:48 ID:TWR1VlAY
上の話とは直接の関係はないが、文化の中での米の位置づけに関して別の例も挙げておく。
西洋料理の体系では米は野菜として位置づけられている。「ライスサラダ」という食べ物もある。
日本料理の体系で「ポテトサラダ」も「コーンサラダ」もOKだけれど、「ライスサラダ」は反則になる――というのを説明するためには、
「そもそも日本料理とは……」という長い前置きが必要になる。
タイの都会人はパサパサしたインディカ米を常食するが、山地の少数民族の中には、餅米を栽培して餅を常食している部族もいる。
日本からの一行がガイドに連れられ、その山間の村を訪れた。バンコクから来た都会人の客を、
村人はインディカ米でもてなそうとした。彼らは自分たちの食べる餅を恥ずかしがり、
「日本人にとっては餅の方が御馳走なので、そっちにしてください」と懇願するまで、見せようとはしなかった。
認識する枠組自体は、通常は自覚されない。カテゴリーは、むしろ認識される対象の自然で客観的な差異として意識される。
異なった認識枠組が衝突する場面でのみ、カテゴリーが、認識する側の心理的構築物として意識されることになるのである。
245 :
やめられない名無しさん:01/08/31 18:15 ID:ATcVl3o6
チキンラーメンお茶漬味。
ご飯をぶっこむとちょうどよい味。
ラーメンだけで食べようとするとワサビが効き過ぎ。
246 :
やめられない名無しさん:01/08/31 20:36 ID:sEky.Hlg
エースコックのたんたん麺。
麺が残っているうちにご飯入れて、麺といっしょにご飯も
すすり込むのが好き。
247 :
やめられない名無しさん:01/09/01 07:49 ID:s/93o07Y
シーフードヌードルにご飯と韓国海苔と生卵。
これにコチジャンをお好みで。
248 :
やめられない名無しさん:01/09/01 11:50 ID:IL7qTHUE
249 :
やめられない名無しさん:01/09/01 16:22 ID:X7pxKy6M
食パンとかフランスパンをスープにつけながら食べる事もある。
カップ麺一個じゃ腹一杯にならないんだよね。
250 :
やめられない名無しさん:01/09/01 17:25 ID:VK1GZ3ZI
>>245 うん、激しく同意。
ご飯入れるとちょうどいいね
251 :
やめられない名無しさん:01/09/02 10:15 ID:9Odfab/o
カップ麺とご飯を美味しく食べる方法
252 :
やめられない名無しさん:01/09/04 15:44 ID:ZFRepDrE
とりあえず、お湯を少なめにして作るとおかずっぽくなる。
253 :
やめられない名無しさん:01/09/04 15:56 ID:X..4.PUQ
最近流行ってる、有名店のカップ麺はスープが美味いので
全部飲んじゃいます
254 :
やめられない名無しさん:01/09/04 18:22 ID:7k2D.JG6
え!?
カップ麺のスープぜんぶ飲むのは、普通じゃないのか!?
255 :
やめられない名無しさん:01/09/04 18:25 ID:OCY05RWw
ぎょっ?!
カップメンは、この10年間で食べた記憶がないですー。
スープを全部飲む?キモイですー。
256 :
やめられない名無しさん:01/09/04 19:24 ID:DfgjILlI
あれ?まだ出てない?
「細打ち名人」しかないよ(袋のほうが貧乏色がでて好き).
ただし「おかずぐい」でやるときね.
ぶち込みぐいはカレー系です.
カレーうどん(赤い袋のね.これも袋だけどさ.)
ちなみに福のれんっていう博多系ラーメン屋は「ぶち込み用」の小ライスを出しています.
もちろん店も勧めています.
257 :
やめられない名無しさん:01/09/05 07:09 ID:MB1QMhEs
ライスぶち込むとスープの中で散っちゃわない?
漏れは別々派だな。
258 :
やめられない名無しさん:01/09/05 12:47 ID:xdQCFTaw
冷えて固まったご飯を丼の中の麺の上にのせ、
汁気でちょっとほぐれかけたところを麺と
ご飯いっしょにすすり込むようにして食べる。
259 :
257:01/09/05 17:18 ID:MB1QMhEs
260 :
やめられない名無しさん:01/09/05 19:29 ID:pvTrOEqU
>>257 ぶち込む人はスープ残らず飲むことが前提ですから。
261 :
257:01/09/06 06:42 ID:CtgLx.Oc
>>260 納得!
俺はいつもスープ残してたよ。
263 :
やめられない名無しさん:01/09/07 06:35
ラーメンライスぐらいちゃんとした店で食え!
>ALL
264 :
やめられない名無しさん :01/09/07 06:51
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
あ〜あ、やっちゃったね。
せっかく盛り上がってたスレッドなのに、あんたのレスで台無しだよ。
なんでここで、そんなレスしかできないわけ?
空気読めないの?
だから君は駄目な奴だって言われてるんだよ。
わかってるの?
それにしても、もったいないなあ、せっかくここまで育ったスレッドなのに。
ここまででおしまいかよ。
まあ、しかしやっちゃったものをしょがない。
これからはもうちょっとマシなレスするように心がけろよ。
>>263 ちゃんとした店ってどんな店?
教えてよ。
もう飽きてきたのでちょうどいい。
267 :
やめられない名無しさん:01/09/08 17:19
ちゃんとした店=藤一番の、かめらーめん
268 :
やめられない名無しさん:01/09/08 17:27
ちゃんとした店
スーパールーズ
269 :
やめられない名無しさん:01/09/09 10:08
ガチンコ佐野の店。
あそこでラーメンライスやれたらホンモノ。
くれぐれもカップ麺のスープは全部飲まないようにね。
特に寝る前は相当健康に悪いらしいよ。
若いから無茶してるんだろうけど、歳取ってから
確実に後悔するよ。
スーパー味噌がいいね
カップ麺じゃないけど、俺は出前一丁でラーメンライス。
ラーメンをおかずに飯をくらうのもいいし、あとで飯をぶちこむのいい。
出来れば麺を茹でるときに卵を割入れて半熟にしておくといい。
店だと天下一品がいいね。汁じゃなくてルーをかけて飯を喰う感じかな。
カップでないのでsage
限定復刻してる日清のチキンヌードル
この後とんでもない修羅場が!!
276 :
やめられない名無しさん:01/09/15 11:57
謎ヌードルが旨し!
日清の麺の達人は美味い!
中に入ってる海苔は、ごはんにのっけて食べましょう。
280 :
やめられない名無しさん:01/09/16 22:14
カレーヌードルの汁にパンを浸して食べる事はある。
やっぱりラーメンライスはいかがなものかと思う今日この頃。
理由はやっぱりわからない。
281 :
やめられない名無しさん:01/09/17 01:31
>>277 お前みたいに捻くれた奴はどうなっても知らん!!
282 :
やめられない名無しさん:01/09/17 01:33
東洋水産のカレーうどんだろ。
283 :
やめられない名無しさん:01/09/18 16:12
284 :
やめられない名無しさん:01/09/18 17:42
味噌ラーメンとフランスパン。
285 :
やめられない名無しさん:01/09/19 01:16
味噌汁に食パン浸して食ってたことあるな。特に
牛乳がない朝。
286 :
やめられない名無しさん:01/09/19 18:25
ねぎらーめん ニュータッチ
287 :
やめられない名無しさん:01/09/21 22:27
スーパーカップ味噌!
288 :
やめられない名無しさん:01/09/22 18:10
カップもあるけど、ベストは札幌一番塩。
289 :
やめられない名無しさん :01/09/22 18:19
九州限定かもしけないが、マルタイの長崎ちゃんぽん。金の無い時は
コンビニでこれを買って乗り切る。ただサンポーはだめだ。
(ローカルネタですまん)
291 :
やめられない名無しさん:01/09/22 23:54
292 :
やめられない名無しさん:01/09/24 10:12
293 :
やめられない名無しさん:01/09/25 01:24
日清チキンラーメン
294 :
やめられない名無しさん:01/09/25 02:43
>>291 同感。
袋の札幌一番塩が一番。
単体で食べると、日清のラーメンやさんとか、昔ながらの中華そばの塩の
方が研究されて、味的に進化を感じるんだけど、
御飯の共としては札幌一番の塩が合う。
御飯だけでなく、他の具材ともマッチする。
最近の製品は、手を加えると蛇足になる事が多い。
札幌一番味噌のCMはある意味正しいな。
295 :
やめられない名無しさん:01/09/25 04:32
日清どん兵衛はだめなのか?
誰も挙げないからちょっとだけ不安。
みつけなかっただけ?
296 :
やめられない名無しさん:01/09/25 04:56
ラーメンライスぐらい店で食え!
>ALL
297 :
やめられない名無しさん:01/09/25 05:03
ほえ〜こういうレスをする人ってまだ居るんだ・・。
298 :
やめられない名無しさん:01/09/25 11:16
とりあえず
麺づくりしょうゆ味でやってる
なかなかウマイ。
けど、改良するたびに
不味くなってるような気がする。
299 :
やめられない名無しさん:01/09/27 11:42
300 :
やめられない名無しさん:01/09/29 09:29
301 :
気楽だなあ。:01/09/29 09:32
302 :
やめられない名無しさん :01/09/29 18:13
おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり
おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり
おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり おんぼやきとり
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303 :
やめられない名無しさん:01/09/29 20:15
ホームラン軒の味噌
麺を食べた後、ご飯と卵とキムチを入れて
かき混ぜて食べる。
304 :
やめられない名無しさん:01/10/01 08:55
やっぱ、味噌かとんこつがおいしいね
袋なら、サポーロ一番が群を抜いてる
305 :
やめられない名無しさん:01/10/01 14:57
ラーメンライスはホームラン軒味噌に一票〜
袋ラーメンをナベで作ってるとき、冷やごはんが余ってると一緒にぶち込んで
作ってしまうんですけど邪道???
306 :
やめられない名無しさん:01/10/02 11:45
307 :
やめられない名無しさん:01/10/04 04:25
>305
いや、外道といえばそうかもしれないけど、
煮込んで作ると味がしみてうまいよね。
でも、汁気がなくなるよね。
サッポロ一番みそラーメン。
これ以外は組み合わせ悪すぎ
309 :
やめられない名無しさん:01/10/04 06:58
310 :
やめられない名無しさん:01/10/06 12:41
カップスターの麺が存在感なくて、ご飯に合います
311 :
やめられない名無しさん:01/10/06 12:48
312 :
やめられない名無しさん:01/10/18 00:09
明星のノンフライ激辛カレーラーメン大好きだった
あれこそ、ごはんにあう。
313 :
やめられない名無しさん:01/10/24 01:07
さっぱりよりは脂っこい方が良い。
トンコツより醤油。麺とスープのバランス悪し(スープが多い)
・・・・こうなるとやっぱスーパーカップのブタキムチだね。
314 :
やめられない名無しさん:01/10/24 01:27
は?
俺の塩。
オマケのスープも麺に混ぜるとご飯に合う塩っ辛さになる。
316 :
やめられない名無しさん:01/10/24 20:02
ちょっと値段が張る豚骨系はだいたいご飯にも良く合うと思うです
ラーメンライスは体に悪い。
318 :
やめられない名無しさん:01/10/25 01:39
↑蛋白質信仰者ハケーン
319 :
やめられない名無しさん:01/10/26 14:01
とんこつ
前をチェックしてないので、当然出てると思うけど
日清カップヌードルのノーマルでお願いします。
インスタントラーメンなら
サッポロ一番みそ味でお願いします。
321 :
やめられない名無しさん:01/10/28 04:11
>320
なんか激しくドウイだ・・・
でもインスタントの場合味噌味なら何でも好きかな。
つゆ少な目で七味多めがウマー
ラーメンライスをコンビニで作るツワモノいるかな?
323 :
やめられない名無しさん:01/10/29 12:48
マルちゃんの謹製濃厚白濁とんこつラーメンをお薦めする。
本当に濃厚なスープでご飯がないとつらいくらいだ。
ちなみにこの謹製シリーズは前代の味噌もいけた。
永谷園のラーメン茶漬けって既出?
やっぱり 日清CUPNOODLEのノーマルだね
なんでもいいからタマゴも入れて。
327 :
やめられない名無しさん:01/10/30 16:23
残業で遅くなったりして、帰りにコンビニでカップラーメンとオニギリ買って帰って、
お湯沸かしたりして食う準備をガサガサしてる時、何気に心休まる。
カップラーメンとオニギリの組合せが妙に好きなんだよな。
328 :
やめられない名無しさん:01/11/01 05:55
↑グルマンハケーン。
合う合う!!
329 :
やめられない名無しさん:01/11/01 08:07
既出かもしれぬが、
日清カップヌードルカレーを麺だけ食べる、
カップにごはんを入れる、ウマーイぞう!!
>>329 一瞬お湯もいれず素麺だけを食うのかと思った・・・
331 :
やめられない名無しさん:01/11/01 21:56
>>323 >マルちゃんの謹製濃厚白濁とんこつラーメンをお薦めする。
漏れも食ってみた。いける。
332 :
やめられない名無しさん:01/11/04 08:37
ペヤングソースやきそば
333 :
やめられない名無しさん:01/11/09 11:10
334 :
やめられない名無しさん:01/11/09 12:44
チキンらーめん←1品じゃさみしいので、ライスもつける・・・が正解かも。
335 :
やめられない名無しさん:01/11/09 21:46
牛骨粉age
336 :
やめられない名無しさん:01/11/09 22:49
チャルメラ醤油味。袋のほうが良いかな?
337 :
マイナーだが:01/11/09 22:57
明太子めん。
ウマイぞう
338 :
やめられない名無しさん:01/11/09 23:26
やぱりカプスターしょうゆがイイ。
あとおかめ納豆もつけてね。3個パックのヤツ。
339 :
やめられない名無しさん:01/11/10 03:48
ラ王のちちゃいサイズのやつ
340 :
やめられない名無しさん:01/11/10 05:28
ぶちこみてぇ〜
341 :
やめられない名無しさん:01/11/12 08:55
麺作りあげ
342 :
やめられない名無しさん:01/11/12 10:04
過去レス読んでないから話題に出たかもしれないけど、
すがきやのカップ麺を食べた後、残ったスープにごはん入れて食べるのが好き。
343 :
やめられない名無しさん:01/11/12 10:11
ホームラン軒味噌味。
344 :
やめられない名無しさん:01/11/13 10:47
スーパーカップお湯少な目
345 :
やめられない名無しさん:01/11/16 11:33
346 :
やめられない名無しさん:01/11/16 12:07
347 :
やめられない名無しさん:01/11/17 02:07
サイリウムヌードル『しょうゆ味』お湯少な目。
炭水化物過多の予防にもよいかと…
349 :
エセ栄養士:01/11/17 12:35
>>347 お湯少な目は、炭水化物過多の予防にもよいかどうかはしらんが、
ナトリウム過多になる危険性大。お湯多目にして、スープは全部
飲まんのがいい。でもラーメンライス自体が健康には良くないなあ。
セブンイレブンで売っている、とら食堂
あげ
353 :
やめられない名無しさん:01/11/21 10:31
永谷園のらーめん茶漬け考えた人は、このスレ見てたっぽい
354 :
やめられない名無しさん:01/11/22 09:46
とんこつ茶漬けが人気らしいね
とんかつ茶漬け?
356 :
やめられない名無しさん:01/11/22 14:30
とんかつ茶漬けうまいよ
トン他のソースラーメン
360 :
やめられない名無しさん:01/11/25 12:00
ニュータッチ
361 :
やめられない名無しさん:01/11/25 12:48
362 :
やめられない名無しさん:01/11/29 12:26
昔あった「めんコク」あれにライスはサイコー
363 :
やめられない名無しさん :01/12/02 18:21
クノールのポタージュスープにご飯を入れて食べる
まずまずだ。
クノールのコーンスープにご飯を入れて食べる
食べれないことない。
最近、汁物にご飯が合うか常に研究してしまう。
ちなみに汁に御飯を入れる派です。
汁をご飯にかけるのは唯一お茶漬けだけです。
364 :
名無し募集中。。。:01/12/02 21:38
モー娘。の矢口がラーメンライスを否定しやがった、氏ね
366 :
やめられない名無しさん:01/12/03 11:58
ラーメソ茶漬けあげ
367 :
名無し不動さん:01/12/03 20:39
>>365 結局、スポンサーのCMのための番組なんだけね。
368 :
やめられない名無しさん:01/12/11 21:47
369 :
やめられない名無しさん:01/12/14 22:43
うまいっしょ博多豚骨ラーメンとご飯。
ラーメンを作るときには、ニンニクを砕いて一緒に煮込むと
スープのこってり感が増し、ニンニクも柔らかくなって
ご飯のおかずに調度いい。
日清カレーヌードル+冷飯
最強
371 :
やめられない名無しさん:01/12/23 12:30
貧乏臭いと蔑まれる諸刃の剣。
372 :
やめられない名無しさん:01/12/27 18:07
ラーメン茶漬けまずい
最近のお気に入り
日清とんがらし麺南大門市場キムチラーメンにさらにキムチを入れる。
これにごはん。
374 :
やめられない名無しさん:01/12/31 11:31
久々あげ
俺たちはラーメンと食べる白いご飯が大好きなのさ。
焼肉中の片手に白ご飯、みたいな。
焼いたもち入れると美味い >とんこつ
378 :
やめられない名無しさん:02/01/03 10:53
379 :
やめられない名無しさん:02/01/03 11:36
-――-
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' , '´ 〃 / i !li ヽヾ` 、 ヽ.ヽ
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' ,' ! l i| !i !i ! ! .
. . ノナナノ リノノ/ノ!l l i | liヽ!
i ,' / ,ィ'´「i「` l´iヽ リノリ ノ '
!l ! !l ' |、ノr'| lJ! ' ! '
!l | ゝ. --‐' , ー' ,! l / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l l i \ ' nィ | l ! < はい、入れたよ?どうするの?
ヽ.l_!_,.ゝ‐ァi^` .r- イ! l.! リ ' \
l:l`/ ⌒ -^ _ , ' .ヽ
i 、 ` `ヽ .! `
!! i ゚ ゚ i !
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、 丶、 . l ! ,、'~ ノ
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`─,^_;...- '`-ニ´ \ .! `ヽ _,- ' .,.- '
´ ゙ >- .l_ ノ ` --─i'~ヽт'  ̄
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ノ .,゛ ! ヽ
'、 _ノ ヽ、 _ノ ゙、 。 o.
` ´ ゚ σ⊂ 。_ヾ、),.'゚- 。
AA荒らしうざい
381 :
やめられない名無しさん:02/01/08 01:22
シーフードヌードル。すこおしお醤油をかける。神の味。
382 :
やめられない名無しさん:
古いのそのまま貼るなヨちっとはアレンヂしれ>100