コンビーフの活用法

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1ノザキ@あさくさ
わたしはバターで炒めて
ソースとマヨであえて食べます。(ご飯、肴、パンなんでも)

他においしい食べ方を紹介してください。
2やめられない名無しさん:2001/01/05(金) 21:09
ゆでたジャガイモを切って、コンビーフと一緒に軽くいため、塩コショウする。
うまいよ。

ゆでたホウレンソウと一緒に炒めるのもうまい。
3やめられない名無しさん:2001/01/05(金) 21:41
卵5〜6個を割りほぐし、コンビーフ一缶を投入。
そのままオムレツに。
2〜3人前くらいになります。味付けはせず、
食べる時にお好みの調味料をつけつつ食します。
私は醤油が好きだな。

あと、キャベツと一緒に煮込んでも美味しいね。
4「もがっ。」:2001/01/06(土) 00:26
やっぱ缶開けたままかぶりつくのが一番でしょう。
5やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 01:03
コンビーフって火を通さなきゃいけなくない?
6やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 01:28
>4
冬山の遭難者のようだ。
7やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 01:46
>>5
基本的には加熱済みなので大丈夫。
でも、油分が白く固まって見えるからご心配もごもっともですが。
上質なものであれば、開缶してスライスしただけでも美味いですよ。
8やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 02:23
>7
低質なものだってうまいよ!
9やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 02:26
以前ポテトが混ざってるコーンビーフ無かった?
めちゃ美味しかった記憶がある・・・。
大分前だわ。
もちろん、そのままかぶりついて食った。
10やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 03:59
ニューコンビーフのことじゃないだろ?
11やめられない名無しさん :2001/01/06(土) 04:41
少し暖めて、醤油とカラシで
少しづつ食べると結構美味しいよ♪
125:2001/01/06(土) 05:44
>>7
ありがとうございます。今度やってみます。
13やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 06:53
別の板でも書いたけど、千切ったキャベツと千切ったコンビーフを
鍋に入れ。トマトジュースを加えてひと煮立ちするだけでかなりい
けるよ。お試しあれ。
14名無しさん@お腹いっぱい。:2001/01/06(土) 07:35
俺はご飯とみじん切りにした玉葱をコンビーフと一緒に炒めて
チャーハンにしてるな。そのときの調味料は塩、こしょう、醤油で
後は少しマヨネーズを入れて作るんだよ、結構おいしいよ。
15やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 08:50
そそられる〜! 買って帰ろ♪
ちなみに皆さん、オススメのメーカーってありますか?
16やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 14:51
チャーハンはうまい。よくやります。
あと、マヨネーズつけてそのまま食べることも。ビールに合う。
コンビーフはノザキの馬肉混入型にかぎる。
牛肉100%のは味が上品でいかん。
17チャーハン・マン:2001/01/06(土) 17:35
チャーハンに入れるときは調味料を少な目にね!
どうしても辛くなるから。
コンビーフから良い味が出ますね〜。
18名無しさん:2001/01/06(土) 20:53
マヨは苦手なのでかけないけど、にんにくのうす切りを狐色になるまで炒めてからチャーハンを作る。
このガーリックライス(?)は大好き。
19やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 22:09
2さんと同じく、僕もジャガイモと炒めるのが好きです。
でも皮剥いたりするのが面倒なので、冷凍フライドポテトで代用してます。
コーンの缶詰も入れたりします。

後はホットサンドにも使います。スライスチーズとコーンも入れて。
うまうまっす。
20やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 22:38
>>10
ニューコンビーフは馬肉・羊肉が主原料だったよね。
21やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 22:39
>>15
コンビーフといえばノザキでしょ。
22やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 23:56
ノザキのニューコンビーフだろ?
23やめられない名無しさん:2001/01/06(土) 23:57
オムレツのこと書いた人もいってるけど
ひと缶だとオムレツの具には多すぎるんだよね。
基本的に缶物は開けたら使い切らないと嫌なんだよね。
24>15:2001/01/07(日) 01:04
明治屋のコンビーフだ!!!!
25やめられない名無しさん:2001/01/07(日) 02:01
日本のコンビーフってアメリカの物とは別物だね
リビーのやつなんか不味くて食えない
26やめられない名無しさん:2001/01/07(日) 07:58
リビーの大きいやつ5缶ももらったんですけど、
すてました(内緒)
27やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 01:06
近所のお好み焼き屋には、コンビーフ入れたお好み焼きがある。
業務用か?ってな馬鹿でかいコンビーフが3キレほど入ってる。

これがまた美味しかったからビックリ。
28やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 02:43
久々に買ってみようかなと思ってスーパー行ったら一缶298円だって。
あんなに小さいのに・・・
他の人にとっちゃ普通なんだろうけど。
もっと安いのってないかな?
29やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 02:47
久しぶりに食べたくなってきたよ・・・
明日にでも買いにいこ。
多分、食べるの10年ぶりくらいだ。
それまではおやつ代わりにしょっちゅう食ってたのにな。

30やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 03:41
>28
牛の含有量少ないやつは198円とかであると思うけど。
31やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 04:19
ホールトマトとコンビーフを1:2の割合でフライパンでいためればあっという間に
バカうまのミートソースになります。どっさり茹でたスパゲティに目一杯かけて食ってます。
32やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 04:27
俺はそのままでソースをかけて食うのが好き。

以前に近所のスーパーでアルゼンチン産の牛肉100%のを100円で買
ったことがある。
量も国産の倍近くあり、味も国産よりは落ちるけどそこそこだった
のでお買い得だなと思った。
ただ、見かけがドッグフードみたいで萎えた。
33やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 10:12
ああ、コンビーフ食いてえ
34やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 11:08
天ぷら粉で揚げてもうまいですよ
35やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 11:13
レトルトカレーを食べる時、一缶あけて軽く胡椒カレー粉で炒めて
まぜる。塩は好みで入れてもいいけど、結構しょっぱくなるので注意。
36やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 12:23
実家ではカレーにしてました。コンビーフカレー。
子供のころ煮込んだ肉のぱさぱさ感が苦手だったから、
コンビーフカレーのときは嬉しかったなぁ。
相手を玉ねぎだけにして、久しぶりにやってみよっかな。
37やめられない名無しさん:2001/01/08(月) 13:46
コンビーフやソーセージ類は元々塩分が結構あるので
料理に使う時は注意がいるよね。
38やめられない名無しさん:2001/01/09(火) 03:03
コンビーフを油ナシでいためる。(油は自動的に出るので)
そこに溶き玉子を入れ、半熟程度に絡ませて、さらに乗せる。
それを食パンの上に乗せて、とろけるチーズを振りかけて、チン!
激ウマ
39やめられない名無しさん:2001/01/09(火) 06:45
ノザキのニューコンビーフだったら100円じゃない?
いつも100円で買ってるけど。100g入りの。
40やめられない名無しさん:2001/01/09(火) 11:56
>38
さらに乗せるって、もしかして「皿に乗せる」のことですか?
ちょっと意味不明。
41やめられない名無しさん:2001/01/09(火) 12:17
砂糖と醤油で甘辛く炒めて、三色丼の具にしてます(そぼろの代わりね)
42やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 01:17
やっぱニューコンビーフ以外のコンビーフを黒胡椒でいためて上からウスターソースをかける。
飯は3杯はいけるぞ
43オレ様ちゃん:2001/01/10(水) 01:22
スレの趣旨とはチト違うが・・・
缶を開けるときのあのクルクル巻くのがたまらなく大好き
44名無しさん@お腹いっぱい:2001/01/10(水) 02:23
>>43
芸能人格付けチェックでコンビーフ開けられないヤツがいたときは、
血が逆流するほど腹が立ったよ。
45やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 03:35
ニューコンってなぜニューなんだろう
馬が入ってるからかなあ
46コンビーフスパゲティで失敗した人:2001/01/10(水) 04:03
炒め物の場合、ニューがつくコンビーフじゃダメですかね。
スパゲッティ作った時、臭みが強くなっちゃってあまり美味しくなかったです。
47やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 07:11
やっぱり、ニューコンビーフのこと「ニューコン」って言うよね。
私だけじゃなかったんだ。安心した。
レシピは無いのでsage
48やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 14:02
今日買ってきた。
雪印のニューコンです。
さて、どうして食おうかな。
49やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 17:02
>>44
TBS「噂の東京チャンネル」の「平成の常識やってTRY」のコーナーでもな〜
ノミと金槌で開けようとしたドキュン女がいたぞ。
50やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 17:03
でも、なんで「跳び箱型」なの?缶詰
51やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 17:06
小田急OX某店で「米沢牛使用のコンビーフ」を発見
1缶200gで1300円ほどして、手が出せんかった
52やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 17:20
明治屋に松阪牛のコンビーフがあった。
(いまもあるかどうかは知らない)
それはさらに高かった。
53やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 17:42
簡単なのは
皿にのせてほぐして電子レンジでチン
しょうゆでもかけてご飯のおかずに
54やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 21:12
>50
牛脂でぎっしり固まっているので、
普通の缶詰形状では、きれいに出てこないからだそうです。
55やめられない名無しさん:2001/01/10(水) 22:47
以前、日経新聞に載っていた料理法。
タマネギを塩、コショウで炒めてコンビーフ
を加えて更に軽く炒める。
アツアツのご飯の上にそれを載せて、といた生卵を
上にかけて「コンビーフ丼」

たまに食べるがオイシイ。
56いい気分さん:2001/01/10(水) 22:56
コンビーフにパン粉を混ぜてこね合わせ、
コンビーフハンバーグを作ったことがあります
57やめられない名無しさん:2001/01/11(木) 17:59
ロヂァースで変わったコンビーフを見つけた。
その名も「こけし印」
4個パックの380円。
д
д
д
д  
こんな感じ。まさしくこけしだ。

今日はノザキのビーフ100%を買ってきた。(218円)
いつもはニューコンビーフしか買わないので豪華だー。
58やめられない名無しさん:2001/01/11(木) 23:27
>>57
こけしは元から缶詰メーカーですよね?
そのアスキーアート(で、良いのか?)ちょっと、ステキ。
目に浮かぶわ〜。

このスレに触発されて、拍子切りのジャガイモとコンビーフを
具にしたオープンオムレツ風を作りました。
少々面倒でしたが、粗引き黒胡椒を効かせて「んまい!!!」。
59やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 03:46
子供のときコンビーフの缶詰開けるとき
指を切って血がたくさん出た。
そんな馬鹿は俺だけか?
60ニュー:2001/01/15(月) 10:43
入魂ビーフ!!!
61やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 12:53
>>59
うちの母はリビーの缶で指先をざっくりやってしまい、
外科に逝って、2針ほど縫ったことがあります。
以来、私もリビーの缶がちょっとコワい。
62やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 19:52
私は子供のころ、僕にやらせて− って言って
あの巻き取る先端を根元から折ってしまいました。
いまはもういない父は、ぶつぶつ言いながら
缶切りで開けてたことを思い出しました。
63やめられない名無しさん:2001/01/15(月) 23:57
100円ショップで売ってますよね。
ワタシは、コンビーフと、たまねぎをいためて、
更にカレー粉投入。それを御飯にのせて・・・
ヤバい、食べたくなって来た。
64やめられない名無しさん:2001/01/16(火) 00:04
コンビーフの生産量日本一は山形なんだよ・・・どうでもいいことだけど。
65やめられない名無しさん:2001/01/16(火) 00:16
万能ねぎをのっけてレンジでチン♪
66やめられない名無しさん:2001/01/16(火) 00:41
コンビーフをスライスして、塩コショウしたときタマゴと小麦粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く。
好みでケチャップなどつけて食す。
67やめられない名無しさん
>>64
C&Cカレーの缶詰工場も山形なんだよ・・・どうでもいいことだけど。