【かまない丼】天ぷら革命ふじ好3【最後尾ｶｰﾄﾞ】

1 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 10:24:29.51 ID:mPgz5gcN

[前スレ]
【ドヤBOSS】天ぷら革命ふじ好【一口５０円】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1296820502/
ふじ好ネタはここでやれ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1293216260/
引き続き神保町らしい食生活を守りましょう。

2 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 10:28:15.78 ID:mPgz5gcN

ttp://fujigonomi.com/
時には生卵も天ぷらにしてしまいます。
ttp://twitter.com/#!/fujigonomi
天ぷら革命ふじ好公式Twitterです。
ttp://twitter.com/tfjtf
藤本孝博さんからの、短くてタイムリーなメッセージを受信しましょう!
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/
ポジティブに！正直に！！可愛らしく！！！
ttp://twitpic.com/3g21ed
忙しいなか瞬撮。ふじ好のジョニー社長（７期）とステファニー（１１期）

3 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 10:44:17.03 ID:C+V0i5Kr

フェーズ3

4 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 10:45:52.70 ID:C+V0i5Kr

ミスった

>>1 乙

とうとうフェーズ3突入か

5 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 10:53:36.32 ID:UHaARh1J

祝フェーズ3
いよいよカレーに突入だ。
しかし、天ぷら屋に素人カレー
だれも止めんのかね
ハンバーガーはフェーズ4にとってあるのかな

6 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 11:24:54.79 ID:vgpx9R9j

カレールゥをかけた牛フィレのスジ肉天ぷらバーガー　500円

試作試食試作試食を繰り返した絶品を味わえ　どやっ

7 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 21:24:13.44 ID:2gputUjB

最近とんかついもやが日曜も営業してるのは、
かまない丼を潰す為か？
ひいてはふじ好にトドメを差す為に営業してるのかなぁ？

8 ：やめられない名無しさん：2011/03/10(木) 21:37:26.52 ID:etiL8Rve

とんかつの気分と天麩羅の気分は互いに相容れないのでそれはない
天麩羅食べたいときは半の輔に行く

9 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 06:49:47.16 ID:uRC1q1o3

>>8はまさしく正論

だか、かまない丼は、はたして天ぷらなのか

10 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 10:28:22.02 ID:Xqmc8ODr

カツ丼フラグがたったな

11 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 10:51:08.60 ID:JIM3lO9w

カツサンドもよろしく

12 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 11:30:30.21 ID:v6HG8wNL

丸香でとなりに座ったデブリーマンがカレーうどんを注文した時のことを思い出した

13 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 11:55:16.77 ID:nwIHZQV3

本人は自分の店がＢ級だなどとは露ほども思ってはおらんだろうが、
そうして考えてみると、実に中途半端な立ち位置の店であることに気がつく。
これまでの状況からまとめ上げてみるなら“何ちゃってお笑い系色物店”だな。

14 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 16:19:19.21 ID:lfwaqWmF

地震で潰れてないかいもや

15 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 17:43:06.77 ID:lfwaqWmF

BOSS弱気になっとる？

657 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。本日のレス投稿日：2011/03/11(金) 16:52:59.57 29kxz8QX0
これを機に廃業を決意する奴は？

658 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。本日のレス投稿日：2011/03/11(金) 16:56:42.11 6txYb0He0
天ぷら油が全滅
火力全開の時間じゃなかったのが唯一の救い@東京

659 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。本日のレス投稿日：2011/03/11(金) 17:00:01.98 ma3acTHt0
東京
フライヤーの油がどんぶらこして危なかった
隣がすぐガステーブルで火を使っていた

もうこれで、思いきって店閉めるかな…
神様のお告げかもしれん

16 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 18:44:53.19 ID:e3BnrCTa

山の上の天丼食べたい

17 ：やめられない名無しさん：2011/03/11(金) 23:07:40.05 ID:Wq0+OsAC

九段会館が…

18 ：やめられない名無しさん：2011/03/12(土) 02:13:20.50 ID:1vH7RB8Z

九段会館が…

19 ：ステファニー好：2011/03/12(土) 17:26:51.92 ID:2dQl/sjk

ステファニーは大丈夫だったの？

20 ：やめられない名無しさん：2011/03/12(土) 18:36:20.07 ID:ITOrhSnu

>>19

>藤本孝博関係者全て無事

>我々に何が出来るかを真剣に考えて出来る事を勇気を持って行動に移そう

>本日も粛々と営業致します

>twitterは凄い！twitterが凄い！！

21 ：やめられない名無しさん：2011/03/12(土) 19:27:23.17 ID:jALjhRkA

営業してたのか

22 ：やめられない名無しさん：2011/03/12(土) 20:36:29.19 ID:afBtwbAo

吉牛はやってなかったよ。
カルビクッパ＆豚汁セットくいたかったのにさ

23 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 00:38:02.90 ID:Sc1mBmg2

>我々に何が出来るかを真剣に考えて出来る事を勇気を持って行動に移そう

そんなに言うなら阪神大震災の時の石原軍団のように、TEAM FUJIMOTO JAPAN引き連れて炊き出しに行けばいいのに
当地では津波に飲まれたマックもあるんだから

24 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 00:59:15.27 ID:MCTRjPOk

>>23
金曜日は当然帰宅難民の為に靖国通りで炊き出しを振舞ったんだろう？
売名行為が大好きなんだからそのくらいするよな？

25 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 01:22:17.10 ID:Y9CIsxV5

>>24
してたらすぐブログにうｐする

26 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 02:27:47.12 ID:iYaeTQRu

めざにゅうできてくれたＫＡＴＡＨＩＲＯ君の無事は確認したのかな

27 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 10:42:36.80 ID:vlYe3XUN

ってかちゃんと営業してるのが不思議

赤字なら止めた方がいい

28 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 15:13:04.00 ID:l0iMmSix

昨日は確か13～15時は客ゼロのはず
俺、店前測量してたから

29 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 15:51:04.21 ID:K+kLbd8b

悪いがドヤBOSSに関心はもうない
営業することが出来ることって思考停止にも程がある

30 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 16:24:23.14 ID:6a9b/IEC

ほぉ、なんかブログでは震災について助けようとか綴っておりますが・・・
後日のブログであんたの活動のお知らせ、おおおおおおおおおいに
楽しみにしてるよ

31 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 16:37:20.71 ID:Y9CIsxV5

食材の仕入れには影響無いのか。
冷凍してある在庫品なのか。

32 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 16:49:27.42 ID:MCTRjPOk

>>30
今頃「頑張れ原田さん」のプラとKMDもって被災地に行ってるんでは？
>>32
冷凍輸入ものだから全く影響ないと思う。

真面目な話、俺は還付される税金22万円を全て義援金に充てる予定。

33 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 21:28:45.56 ID:0lNVVARd

ははは、阪神ん時思い出してみなよ。
現地じゃ、おにぎり１個千円で売れたんだぜ。
すげえビジネスチャンスだよ。　

34 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 21:47:06.83 ID:vlYe3XUN

地震に関して不謹慎な話しはしないとして

ボスは飲食店を開きたいと考えたんだろ･･･

35 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 22:08:07.93 ID:8B7AJb/O

こういう無駄な店はしばらく休業するようにしる。

36 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 22:27:19.78 ID:CUbr4stb

>>34
外食産業コンサルタントになればよかったよね

37 ：やめられない名無しさん：2011/03/13(日) 23:27:31.21 ID:3StHmns8

尊敬する尊氏がこう言ってるんだから見習わなきゃね

@masason 青野君、まず我社からやりましょう。暖房の自粛 RT スーツ着用が
マストの大企業も特例として、暖かい格好を条件に私服通勤を推奨し、暖房使わない…

38 ：ステファニー好：2011/03/13(日) 23:37:18.69 ID:EiEKkbFv

ステファニーは、やっぱり良いよね。

挿れたい。

39 ：やめられない名無しさん：2011/03/14(月) 00:49:19.83 ID:CAdcp0i2

>私の自宅は明日９：２０－１３：００と
>
>１８：２０－２２：００の二回各3時間
>
>停電する
>
>緊急時なので乗り越えなければ

BOSSは小田急が止まって出勤できなくなるかもしれないことを分かっているのだろうか？
まあ店にいてもいなくても変わらないが。

40 ：やめられない名無しさん：2011/03/14(月) 03:11:47.77 ID:/xjZ+7nd

板違いだが言わせてくれ
東電の能力は6000万kwあるはずなのに何故3700万kwで停電なんだ？
「原発は必要です」って煽りだろ？
そもそも3月11日の午後3時には福島１も２も止まっていたのに、平日だったのに
何ともなかったじゃないか？

41 ：やめられない名無しさん：2011/03/14(月) 07:34:53.91 ID:OCmJELzk

地震の影響で食材が調達できない、節電に協力するｅｔｃ
休業する理由が出来たよ、有効活用しようよ。
ココイチ、松屋、吉牛、やよい軒など土日に臨時休業してる店を何軒か目撃した。
閑古鳥な店で電気点けっぱなし、火を入れっぱなしは無駄だよね。

42 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 02:59:37.58 ID:oevMnIjL

今日は営業するの？

43 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 07:28:33.75 ID:ktlxi5aR

すっかりレスも減って、ねらーも相手にしなくなったのかよｗ

44 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 11:35:35.00 ID:L46haEgC

カレーは正式メニューに載せる気も無いみたいだし
不発のかまない天丼以降ネタも尽きたしな

ブログはますます気持ち悪くなってるけど商売のほうはどうでもいいみたい

45 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 11:51:27.91 ID:H1w7DYKt

おでん、ビーフシチューなど不定期メニューこそツイッター使えば良いのに。
本日夜の部ではxxxを用意しましたと一言投稿すれば済むでしょ。
あれだけブログ等で絶品と言った物が出るのか行ってみようかとなるでしょ。
店頭にも黒板タイプの看板でも用意して夜の部日替わりメニューを書くだけでも良いのに。
こういった宣伝方法は思いつかないのかね。

並びのパスタ屋、中華屋の手書きボードを見てないのか？
ちょっと考えれば判りそうなものでしょう。

46 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 19:56:03.98 ID:e5wAGh1i

注目浴びてないとモチベーションが上がらないBOSSへ

もう終わりだ

47 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 20:28:12.29 ID:9/s13qhE

店舗の賃貸契約はいつまで？

48 ：やめられない名無しさん：2011/03/15(火) 22:48:28.21 ID:e58LHEou

最近は児童虐待自慢が多くてブログ読めなくなってきた
前みたいに空元気ポエム主体にもどしてほしいんだけど
もう諦めの境地に入ってポエム書けなくなってきとるんかね？

49 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 00:41:19.96 ID:qOEDUUOT

BOSSよ、長いブログ書いている暇があったら、古巣の白髪に藤田時代の震災対応をレクチャーしてきてくれ
「頑張れ原田さん」のプラカード持って

56 ：神戸地震：2011/03/15(火) 23:44:53.21 ID:cRon6L8OO
田さん時代は地震その日に本社社員、独身者SVを部隊編成して東側、西側から挟み撃ちして社員、クルーの安否確認、店舗確認、
倒壊家の為に新社宅契約他活動した、又家族に物資輸送して助けた。勿論地域支援も行った。

50 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 03:30:18.35 ID:PDODSYyy

かまない丼食べてきた

なにあれ？
脂抜きはしてあるが
単なる脂身のてんぷらの丼
ソースはニンニク効き過ぎの飽きる味
というか辛過ぎ、昼飯にあんな臭いもの食わせるな
あんな臭いソースなら、せめて普通のニンニク使わないソースとの選択肢を与えろ
どうせ「革命屋だから他にないパンチの効いたおもろいソースを」って思っているんだろうけど
単なる自慰行為、一つもお客目線ではない
あんなソースをオッケーする現場も馬鹿ばっかり
女性社員もいるんだから自分であんな豚肉丼食べるか自問自答しろよ
昼間っからくっせー豚肉の脂身にニンニクがたっぷり効いたソースがドバドバかかってる食べものを

とにかくもう食わない
地雷のメニュー

51 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 05:01:48.08 ID:B5me+39k

>>51
チャレンジャーだな。俺はあれには手が出ない。見ただけでダメ。
その報告から察するに明大や日大の学生さんでもリピートしない気がする。

52 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 08:31:47.54 ID:hBsW8Y1u

>>47
賃貸は一般的には２年。飲食店は３年が多い様子。
常に空きが無く稼働させたいオーナーの場合、借り手からの契約解除を６ヶ月前に設定する事もある。
２３区内の飲食居抜き物件を見ると敷金・保証金が２ヶ月から１２ヶ月まで様々ですね。平均して６ヶ月前後が相場。
突然に閉店、夜逃げのリスクもあるから住宅・事務所より敷金・保証金は高く設定してますね。

53 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 11:05:51.37 ID:4KXJTRQ3

物件情報あったよ
狭いのと建物が古いのもあって家賃はお手頃
保証金もBOSSの退職金からするとたいしたことないな

靖国通り沿い居抜き店舗！1階店舗！
おかげさまをもちまして、成約いたしました。ありがとうございました。
路線・駅名徒歩／バス面積賃料
東京メトロ半蔵門線・神保町駅 3分 43.01ｍ2/13.01坪 350,000円（税込）
（26,902.38円／坪）
物件概要
所在地東京都千代田区神田神保町3-1-13
賃貸部分１階
階建３階建
引渡即
賃貸条件
保証金 6ヶ月
償却保証金1ヶ月
礼金 1ヶ月
契約期間 3年
更新料 0円
飲食条件飲食可
備考重飲食不可　×中華・焼肉居抜き　定期借家契約3年ダクト前面道路にあり。深夜営業可能　　×カラオケ等騒音

54 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 12:54:11.95 ID:iYyO5Jsk

いま通った、5人くらい
頑張れ「日本」原田さんを変更

入り口ガラス、
節電しながら元気に営業してます。
2枚貼り付け

55 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 13:29:52.75 ID:7S4UsXTo

かまないって口を通らないってことなん？

56 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 14:31:55.22 ID:5jd8ZGlO

>>52-53
3年は営業するつもりなのだろうか…

57 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 14:47:55.40 ID:/reekU4n

そのうち市民グループの事務所になる

58 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 15:06:23.00 ID:5jd8ZGlO

営業開始から満3ヶ月。
のべ客数と売り上げはどのくらいなんだろ。

59 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 15:10:11.17 ID:4KXJTRQ3

TV効果はせいぜい一週間
リピータはマクド関係者ばかりだし
その関係者達が足を遠のける理由もできたことだし
そろそろ積みだろう

60 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 15:12:56.29 ID:B5me+39k

その程度の家賃ならコンセプトさえ間違わなければそこそこの利益はあげられる
はずだが、出発点から大きくずれてるからな。ともかく従業員多すぎ。それだけで
経費倒れ。700円の丼でもやっていればいいものを。
日商7万ｘ25日で175万の売り上げ、夫婦でバイト一人使っても50万くらいは楽に
残るはず。問題は当人が飯屋をしたいんじゃなくて"事業"をしているつもりって所。

61 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 15:36:21.57 ID:5jd8ZGlO

夫婦ふたりで、ラーメン店のフランチャイズ加盟から
スタートすれば良かったものを

62 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 15:42:35.09 ID:zmLCDcq6

ちょっ、あれもうブログじゃないっしょw　長々と書きすぎだよ、もう本だよ、本。

63 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 19:25:24.66 ID:1JHJHc8n

>>53
これとは別に新宿事務所があるんだよね。

>>56
別に３年以内で解約、撤退しても良いんだよ。

>>61
彼の性格からしてＦＣ加盟して搾取されるのは無理でしょう。
自分が起業しＦＣ展開して搾取する側に回るのが目的。

気持ちばかり先走ってるよね。

64 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 19:49:46.63 ID:0BqyExKC

マックで稼いだ蓄えを食いつぶさないうちに、
英断を求む。

65 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 19:54:51.64 ID:7sob8doq

>>62　会社（出版社）のPCからたまに覗いてたから勘違いさせちゃったかもｗ

66 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 20:22:08.03 ID:PDODSYyy

あれほど食にセンスがないとは思わなかった･･･

コンセプト云々より
うまくなきゃー話にならん

67 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 20:44:14.68 ID:naSAohwR

>>49

1995年1月、八木は神戸にいた、ダウンジャケットにヘルメット、そして手には軍手といういでたちで。
店舗は傾いてつぶれ、シャッターは開かなかった。
呆然と立ち尽くす八木・・・・。
しかし、すぐさま「とにかく店を開けるんだ」と叫んでいた。　
当時、八木は日本マクドナルド関西地区本部長、大阪の八木の自宅も大きく揺れた、阪神・淡路大震災だった。
「神戸がひどいらしい」八木は飛び起き、ただちに自転車で神戸まで駆けつけた。
街の変貌ぶりに言葉を失った。
だが、少しでも被災した人たちの役に立てばと、突貫工事で店を開け、ハンバーガーを振る舞った。
「とにかく現場が大好き、それだけに店が気になった」と当時を振り返る。　

BOSSはこの熱い時代を生きたんじゃないの？
それなのに、社員の幸せも考えない奴にプラカード持ってポチのように尻尾振ったりするから、批判されるんだと思うよ。
半分はBOSSのせいじゃなく、田から受け継いだ信念がぐらつき寝返ったからのような気がする。
まぁしっかり半分はBOSSの面白キャラのせいだけど。

68 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 21:20:27.48 ID:w03UBexr

>>60
> ともかく従業員多すぎ。

6、7人いてもてんてこ舞いする予定だったのだから。
でも、その予定が外れても、
引きずり込んだいきさつ上、解雇もできないということ。

69 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 21:26:08.83 ID:0BqyExKC

早く2号店をオープンさせて、そっちに人材を回せ！

浅草橋のビストロ・ラ・シブレット跡地が空いたままだから、
居抜きでどうだ？

70 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 22:22:44.08 ID:S4X6/ZdY

21時頃はいつもの通り客ゼロ
これ、節電に協力した方が評価されるし損益的にも望ましいだろ

71 ：やめられない名無しさん：2011/03/16(水) 22:34:37.34 ID:hA7ODemd

>>68
浜崎あゆみの店ならともかく例えいくら敏腕マネージャーだった言っても
一介のサラリーマンが脱サラして開いた店に初日から行列ができるほど
お客が来ると思っているところが何とも。ハンバーガー業界の一部で有名
かもしれない人間がやってる天ぷら屋に何の話題性やバリューがあるのか？

72 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 00:03:13.27 ID:KpT6MNJP

ＯＣ→ＯＭ→ＤＯ→ＰＳＰ部長→ＤＭ

一般人にこんなアルファベットだらけのマックのタイトル言っても、通用しない

73 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 00:15:40.13 ID:eQ5F/087

http://twitter.com/tfjtf
若のつぶやきと言うが囁きを参考に新宿御苑の名店赤提灯で
一升瓶のキープをしました（笑）明日も頑張ります！
約2時間前 Echofonから

74 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 00:30:20.40 ID:YarHYPiu

ぶっちゃけこんな店ができたと聞いた時
なにか日本がおかしくなるのではないかと思った

75 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 00:36:00.67 ID:9HUt5DPF

居抜きは結構だけど、せめて外観をどうにかして欲しかった。

76 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 04:27:22.90 ID:b0EED0ye

>>73
脳梗塞で死の淵を見たのに毎日KMD、カツ丼、焼肉、牛丼、ビールと酒。
死に急いでいるのか？

77 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 09:19:42.63 ID:nHLHvsKo

>>75
こいつらと同レベル。ブログ読んでも厨二病。
ttp://cute-cat.blog.so-net.ne.jp/blog/_images/blog/_f06/cute-cat/5164974.jpg
ttp://typeangler.net/upfile/blog_attach_e14b94b71d509d38292629e51ebffe03.jpg

桃山学院大学は関東圏では大東亜帝国レベルなんだね。
関関同立、近畿の他は知らないから調べてみた。

78 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 10:59:20.15 ID:fYcmEzl7

誰もが「まかない脂身天丼」(MAD)の正式な略称を覚えていないのな
鴨ですらｗｗｗ

ttp://ameblo.jp/kamogashira/theme-10033669869.html
その名も・・・
TMD
正式名称『革命まかない豚天丼』

すごいなあ、これはオレには無理かも。
昼間アップできなかったけど、ふじ好のKBDってコレです。
厚切りの豚肉の天ぷらが五枚、半熟玉子、ピーマン一枚。
ボリューム満点です！神保町界隈に来たらぜひ！
1:02 AM Mar 9th webから

79 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 12:45:53.25 ID:yExp+tG2

　　　　 |＼　　　　　　／|　　　
　　　　 |＼＼　ふじ好／／|　　　　　
　　　　　 : 　,>　｀´￣｀´　<　 ′　　　
.　　　　　Ｖ　　　　　　Ｖ　　　　
.　　　　　 i{　●　　　 ●　}i　　　　ワイと契約してＦＣになってや！
　　　　　八　　､_,_, 　　八　　　　　
. 　　　 /　个 . ＿　＿ . 个 ',　　　　　
　　　＿/ 　 il 　 ,'　　　 '.　 li　 ',＿_

80 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 14:01:33.48 ID:rHynmbo4

桃山学院大学
関西ではピン大

81 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 14:17:49.95 ID:oVwABwhl

PSPってなんだっけ…思い出せない…

82 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 14:20:07.08 ID:4nvTf8Yo

今日の昼食はは小諸蕎麦で天丼４１０円也。
天丼って揚げ置きをタレでクタっとしたのが
妙にうまくて好きだ＼(^o^)／

83 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 14:26:42.17 ID:b0EED0ye

>>81
Perfect Staffing Projectだったか？。
店長やバイトをどれだけこき使えるか限界に挑戦する部署らしい。
プロジェクトX風に言うと
「その時リーダーの藤本の脳裏にある考えが浮かんだ。店長なんか24時間
働かせればよい。」

84 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 15:32:09.49 ID:qEUmFxbi

>>76
ありえない。
医者から高脂血やら高血圧やらの原因となるような生活習慣の改善を厳命されるはずだけどね。
それを怠れば再発しちゃうよ。
家族いて従業員いたら、普通は責任感から節制に努めんだけど…。
きっと一度目の後遺症が軽かったんだろう。
軽かった人は真面目に節制しないから大抵二度目は重くなる。

85 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 16:11:00.70 ID:b0EED0ye

>>84
↓2005年のことらしいが記憶障害になったのか？

>脳梗塞で倒れて、救急車で担ぎこまれて
>緊急処置室でＭＲＩを撮り
>梗塞が見つかったと告げられて
>ＩＣＵに運び込まれ
>完全面会謝絶のまま
>医師から４８時間絶対に枕から
>頭を離してはいけません。
>脳の血管が破裂する可能性があるからと言われた。
>食事も出来ずもちろんトイレにも行けず
>ＩＣＵの夜は恐ろしいほど早く静まり返ります。
>午後８時には完全に消灯し　でもすぐ横の
>ナースステーションにはずっと明かりが灯っていました。
>頭から話せない枕に信じられないくらいの涙が流れました。
>止まることなく、枯れることなく、永遠に流れるのかと
>思うほど涙は流れ続けました。
>一睡もせず、俺が死ぬということ。藤本孝博が死ぬということ。
>俺がいなくなるということ。藤本孝博がこの世からいなくなるということ。
>それはどういうこのなんだろう？どういうことなんだろう？？

86 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 17:00:15.32 ID:6Mh/0E7g

>>78
>厚切りの豚肉の天ぷら
さらっと嘘をつくな。

87 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 19:31:20.27 ID:/6lUt8Iv

ガンバレ原田さんプラカードの画像を見た限りでは、
顔がとても健康体な人には見えない。
経営者なんだから、すぐに健康診断を受けるべき。

88 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 20:34:32.12 ID:KpT6MNJP

名前、一文字違い

>東京電力“大停電回避できる”
>3月17日 20時14分
>東京電力の藤本孝副社長は、１７日夜に行った記者会見で「きょう午後６時から７時までの
>電力の需要が３０５０万キロワットと供給力を下回っている。これは、多くのかたの節電の
>協力や計画停電の実施によるもので、このまま節電などの取り組みを進めれば、きょうの大
>規模な停電の発生は回避できる」と述べました。そのうえで藤本副社長は、引き続き家庭や
>企業での節電の協力を強く求めました。

89 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 22:50:40.07 ID:b0EED0ye

74 ：訳分からん：2011/03/17(木) 21:08:32.60 ID:5pZXvK0V0

どこぞやのタイアップするなら、辞表を出す気でやれって上司に言われて
いつものノリで辞表出したら、受理されちゃた奴が何を言ってるのかと・・・・。
受理されたってことは、あなたは会社に不要だったってことじゃない。
なぜ、未だにその会社や白髪に尻尾振ってるのかわからんどころか意味不明だと思う。
あっ、一番面白いとっておきの話、とうとう話してしまった。

90 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 23:08:03.83 ID:JB4ESPCb

革命まかない豚天丼でググってもブログ、ツイッターで食べた報告が出てこないんですけど。

91 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 23:41:47.02 ID:WEx+zb0U

脂の刺身丼だよあれは

厚切り？
いい加減にしろって

92 ：やめられない名無しさん：2011/03/17(木) 23:55:05.86 ID:vJ828UWk

しかし角煮の脂身をぺらぺらにスライスするところだけは
吉兆出身の腕前が無駄に活かされているなあｗ

93 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 01:46:06.46 ID:XtJSj8pV

>>83
そうだ！ありがとう！
プロジェクトX風ワロタwwww
この人、やめるときエリアメールけっこう送ってきたよなwwwwww

94 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 02:13:29.05 ID:q+I9YEIj

この店、女性客を獲得しようという気は
まったく念頭にないんでしょ？

早くランチタイム限定のワンコイン・ランチ、
始めればいいのに。

95 ：ステファニー：2011/03/18(金) 12:50:33.61 ID:DYuMOHuC

オーディエンスになるな。ともに分かち合うキャストであれ！

96 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 12:53:51.37 ID:qNnEDOqs

12:30で5名位。

97 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 13:29:07.00 ID:NoTiiWpH

ttp://stat001.ameba.jp/user_images/20110317/15/fujimoto-takahiro/ed/72/j/o0480064311111313891.jpg

看板が合体しとるｗ

あの歩道は自転車の通行量も多くなってるし
車椅子や杖のお年寄りの邪魔だよ巨大看板

98 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 16:26:25.25 ID:eMOkoBpb

>>96
ゼロじゃなくて安心ｗ

99 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 18:33:13.74 ID:BtaWe9F+

まーがちでヤバイだろうなそろそろ、、、

100 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 18:46:59.75 ID:qNnEDOqs

18:15で3名。

101 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 19:03:21.07 ID:ZJSGFmUT

計算するまでもなく大赤字だと思う。
存続そのものを問われるレベルで。

102 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 19:05:00.82 ID:doQ1EMTW

「株式会社TFJ」も「天ぷら革命ふじ好」も子供たちも藤本某に注目させる舞台装置。
ステファニー、青木、中村、スティーブも然り、主役である藤本某を盛り立てるキャストに過ぎない。

作・演出　藤本某劇場を見ているオーディエンスがここの住人やマックの元部下たち。

それで満足なんだよ、藤本某は。

立ち行くか行かないかはどうでもいいこと。

注目されてればそれでいい。

103 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 19:39:01.55 ID:hCSJ4zNZ

まさに東京電力経営陣と同じ感じ

104 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 22:30:32.76 ID:r8zv6lwM

どう考えても
昼夜平気の客単価が1500円くらいで
お客が50人ぐらい？
日商が75000円
月商が225万円
年商が2700万円くらいか？

この程度の飲食ビジネスをチェーン店化を考えていたりして･･･
いや絶対まずは直営店を増やしたいって考えてるだろうな･･･
銀行は金を貸すのかね～

そろそろ現場の働いてる方々も薄々は気が付いてるだろ

105 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 23:04:18.16 ID:ZJSGFmUT

店の事よりも日本のピンチに立ちあがるそうだ。
バ管と良い勝負ができそうだな。

>日本のピンチにオールラウンドプレーヤーに変身しようかな
>徹底性と達成指向性は負けたことがない
>リーダーシップも自信がある
>いつも笑いもふりまける

106 ：やめられない名無しさん：2011/03/18(金) 23:50:26.28 ID:bL6eGIEj

いつ店をたたむんだ？
早ければ早いほど、傷口は浅い。

107 ：コメント承認して返信してる：2011/03/19(土) 00:09:47.35 ID:3DR14zCp

1 ■まずお店のピンチに目を向けて

目下の状況を克服することが
経営者としての第一ではないでしょうか。
日本のピンチはその次です。

経営塾 2011-03-18 23:25:21

2 ■その通りです

>経営塾さん
しっかり頑張ります。出来ること全て

108 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 00:44:16.09 ID:9o5z/+yi

>>107
相変わらず具体性のない掛け声ばかりのところもどっかのバカ総理と同じwww

109 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 12:53:43.72 ID:6dQNR8H9

>>105 >>107
ﾜﾛﾀ　っつーか苦笑
せっかく自己陶酔に浸っていたのに
ビシっときたね。
周囲がこの店をこう捉えていることを
少しはわかってきたのかな？

110 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 14:07:19.80 ID:9o5z/+yi

>>109
実際の所、昨日のブログは敗北宣言だと思う。
瞬発力を発揮して2年で日本一になって30件ほど展開する目論見が
予期せぬ大災害の影響で無理っぽくなったので、神保町でコツコツと
まかない丼でも売る事にするという事ではないかと。
どう見ても自損事故です、震災は関係ありません。
軽自動車に5人乗っけて神保町から大阪までのぞみと勝負するぜい！って
思いっきりアクセル踏んで2分後に皇居のお堀に落っこちている図。

111 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 16:04:34.49 ID:d1aeyM2l

>軽自動車に5人乗っけて神保町から大阪までのぞみと勝負するぜい！って
>思いっきりアクセル踏んで2分後に皇居のお堀に落っこちている図。

ワロタ

112 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 16:37:36.14 ID:HqZXKYsZ

無気力になったBOSSへ

誰かの組織で誰かの部下になって伸し上がって１番になって下さい

それがあなたのためであり家族のためです

あなたの気質で三希子や龍大、大空、三優、志希を苦しめることはない
あなたの家族は事業で財を溶かしても恨みつらみは言わないでしょう
でもそれはあなたと同じ志ではありません
家族はあなたに信託しただけなのです
今あなたは自分のことしか考えられなくなっています

家族の愛情に甘えていませんか？

113 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 18:34:30.74 ID:9o5z/+yi

こいつら飲食業界に身を置いていながら被災地への食の支援とか
考えないのか？居酒屋のネットワークで炊き出し隊を組織するとか
色々と考える事はあるだろうに。前から分っていた事だが糞の集まりだな。

>あの〜なんちゅうの？人生感って言葉があるやん？それと同じように？
>人間には海老フライ感ってあるやん？無いかな（笑）もしも有ったら
>それが変わるよ必ず！凄いからマジでもちろん魚介類も美味いけど！
>RT @koyasu_daisuke: @fujigonomi あざっす！うれしいです

114 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 19:42:00.59 ID:2EGhYC0q

看板が「サービスアワー　ビール500円」になってた
13時ごろ客2人

115 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 19:47:51.70 ID:CJN8xQub

>>113
日々累積赤字を更新していて、そんな余裕ないでしょ。
給料日に従業員の給料を払えるのか。

奥さんも株式会社TFJの役員になってるんじゃないの？

116 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 20:29:23.98 ID:9o5z/+yi

フェーズIIIは投げ売りか。
何杯でもOKって言っているが一杯ごとにつまみ＆天ぷらがつくのか？
それならそこそこ凄いが。

＞おもしろいこと考えた！
＞普通嫌いな藤本孝博としてはなかなかの名案やと思う
＞それがこれ！じゃーん！
＞名づけて
＞超ハッピーラッキーアワー！
＞普通のハッピーアワーとは訳が違います（笑）
＞超ってことは凄いってことで
＞ラッキーってことは嬉しいってことでしょ！
＞掟破りの常識破りの14時スタート！
＞毎日実施！平日はもちろん土日もＯＫ！
＞何杯でもＯＫ！
＞19時までお好きなだけどうぞ！
＞アサヒスーパードライの生ビールがお値段そのままで
＞なんと日替りの美味いつまみが一品と
＞揚げたて熱々の野菜の天ぷらが二品ついてきます！
＞これで14時から出来上がれます（笑）

117 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 20:55:20.00 ID:2b9OutRJ

酒の飲めない俺には関係ないサービスだが、なかなか太っ腹のサービスじゃねぇの。
でも、逆に材料在庫処分してるんじゃという心配もあるが・・・

118 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 21:18:07.13 ID:E8ArK5Os

1 名前：Ψ[] 投稿日：2011/03/19(土) 21:12:11.04 ID:WdWfpfhb0
客が来なくて潰れる寸前だったネパールカレー屋をご存知だろうか？　
インターネットコミュニケーションサイトTwitterで「きやくはいまのところ
きてない」や「どうなちゃうだろほんとにこわくなってきました」など、
独特な文体で危機的状況を書き込みしたところ人気に火がつき大盛況。
潰れる危機を脱出したのだ。

そんなネパールカレー屋『だいすき日本』（東京都板橋区中板橋26-1）が、
東北地方太平洋沖地震の被災地に10万円の寄付をすることが判明した。

http://rocketnews24.com/?p=80229

119 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 22:26:12.53 ID:FER2hWDv

>>118
このカレー屋、中板なんだね。近いから行ってみる。
有名人寄付金額のコピペでみたけど、このような店だったのか。
ネパールカレーなんてそれほど美味しいものじゃないだろうけど、
なんかうれしいからね。

120 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 22:27:43.87 ID:ktA+bmUZ

＞何杯でもＯＫ！
これは飲み放題と解釈して良いのか？
ビール注文する度に野菜天２品日替わり１品が付くという意味か？
もう少し書かないと誤解を招きかねないぞ。

＞日替りの美味いつまみが一品と・・・野菜の天ぷらが二品
太っ腹とは言えないような、彼からすれば大盤振る舞いなんだろうけど。

パターン赤、活動限界。
なりふりかまっていられないのよっ！

ブザマね．．．

121 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 22:54:42.30 ID:0cEV3swA

結局単なる安売りか･･･

食材の鮮度を保つためとかじゃないだろこれは

もう
ダメポ

122 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 23:31:18.74 ID:2EGhYC0q

売れ残っても廃棄コストかかるしな。
帰宅前5,6杯のんでも500円なら確かにお得。
でも、別途お通し代500円に料理一品注文必須とか裏があるんだろ。

123 ：やめられない名無しさん：2011/03/19(土) 23:40:04.67 ID:4Uq6xHcM

>日替りの美味いつまみが一品

角煮とかソーセージとかだろきっと。

124 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 00:02:39.14 ID:OqEHu1oY

>>122
っうか裏でもなんでもないだろ？
500円で生ビールを飲んでつまみがついて､野菜の天ぷらがつく
文句言うなよ
金がないなら外食するな古事記

ってか500円で生ビールが飲み放題になるわけねーだろ
原価考えろ
カス

店主も馬鹿なら
客も馬鹿

125 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 01:16:31.00 ID:vVcm5Bn0

>>124
おもしろいこと考えた！
普通嫌いな藤本孝博としては
なかなかの名案やと思う
それがこれ！

普通嫌いなんだよｗ
こんなショボイ店でスーパードライグラスビールに
ショボイつまみと野菜の天ぷらで1杯500円じゃ安いとはいえないだろ。
しかも、なかなかの名案といってるんだからｗ

126 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 01:28:04.39 ID:Q96K+E/0

利益が出る原価設定なのは今までのBOSSを知っていれば言わずもがな。
問題は他競合他社が既に実施している「ほろよいセット」とか「晩酌セット」とかのアイデアを借用しているということ。
「革命」の志を捨てて目の前のキャッシュに走っている
日銭の飲食店の負のスパイラルに自ら飛び込んだBOSS

逼迫しているキャッシュフローを宣伝してしまったことは収集できない

127 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 01:32:21.72 ID:IyYd7dpI

>>125
だな。ビールの値段は据え置きなんだから何杯でもOKって言うのは
飲み放題もしくは１オーダー毎にサーピスセットが付くかどちらか。
わざと誤解する事を狙って巧みに言葉を操れる頭ではないしな。
実際の所はそこまで深く考えていなかったっていう事だろう。

128 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 01:38:11.46 ID:CQ8y2rCn

この分だと花見特需も期待できそうにないね

129 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 02:00:05.00 ID:5CUyD4ei

靖国神社のさくらまつり、今年は中止だからな。

130 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 02:08:12.58 ID:CQ8y2rCn

神保町は毎年10月末頃から11月初旬にかけての
古本まつりの人出がすごいんだけど、
それまで持つかどうか。
http://jimbou.info/news/furuhon_fes_index.html

131 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 03:30:24.41 ID:6OA98z7A

112に書かれているのがほんとうにご家族の名前だとすれば
112さんはボスと近しいひと？
2ちゃんてすごいね

132 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 03:35:46.04 ID:CQ8y2rCn

奥さんのブログ見つけちゃったｗ

133 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 03:36:41.88 ID:CQ8y2rCn

じゃなかった、ツイッター

134 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 07:01:18.45 ID:OqEHu1oY

６月に新店舗オープン決定！

ボス曰く
「赤字ではないなら新しい店を作って、新しいことに挑戦する義務がある」
だそうです

135 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 08:11:41.74 ID:2/CTQndQ

超ハッピーラッキータイム！
なのか
超ハッピーラッキーアワー！
なのかはっきりしろよｗ

かまない天丼の略称も全然定着しないしもう阿呆かと

136 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 11:32:08.21 ID:YOIeXxKb

負のスパイラル、失敗する店の共通点など

http://shippai.fc2web.com/reason/b001.html
http://www.manseki.com/manseki/
http://www.hajimenoippo.co.jp/pages/consulting.html
http://ameblo.jp/hamidashi-ace/theme-10026672761.html
http://questionbox.jp.msn.com/qa961427.html

137 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 14:20:49.57 ID:IyYd7dpI

>>134
突撃あるのみか。ガダルカナルにでもオープンさせるんか？

138 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 20:14:53.33 ID:CVv4B5+O

>>134
それどこ情報？どこ情報よー？

139 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 22:27:28.01 ID:05cG8YQ9

>>134
体の良い業態転換宣言だろ。

140 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 22:57:50.74 ID:CQ8y2rCn

業態変えるなら、フライド・チキン屋希望

141 ：やめられない名無しさん：2011/03/20(日) 23:06:05.44 ID:Maa25HL+

ソフトバンクなんたらって結局どうなったの？＞BOSS

142 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 00:20:34.30 ID:e/yBXkO7

新店舗決定かまだまだ元気じゃないか

まあ赤字だろうが

143 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 00:30:26.13 ID:arB8WgxG

場所はどこなんだろ

144 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 00:59:12.46 ID:r3R/4gxG

あ

145 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 02:13:48.15 ID:r3R/4gxG

dclog./th/4347256/1

146 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 05:11:30.03 ID:k84yGOxc

最近BOSSのブログも煽り以外のコメントないよな。
取り巻きもあんだけ毎日何度もわけわからん日記をうｐされても付き合いきれんよな。
そろそろ撤退する勇気を持とうよ。本当に家族がかわいそう。
奥さんだってパートで働きに出たんだろ？

147 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 06:45:43.68 ID:e/yBXkO7

最近はボスも現場にいないし･･･

本当に飲食が好きで独立して作った店なら
自分が率先して現場にいるべき
考えが生温い

初めから飲食をビジネスだと考えるやつは
絶対に成功しない

148 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 10:49:03.79 ID:2r5Gq0AU

評論家気取りの馬鹿共が好き勝手言いやがって。

阪神ファンのヤジみたい

149 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 17:39:48.32 ID:QcltgkMC

大阪人は阪神ファン

どや。

150 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 19:17:27.06 ID:aT3IgF/S

今日も雨の中素敵なお客様にご来店頂いています
お昼は近日リリースの新メニューの試食を
ご近所のファミリーのお客様にお召し上がり頂き
大好評でした（笑）
ご主人も奥様も3人の子供さんも美味しい美味しいと
喜んで頂き嬉しかったです！

151 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 20:01:15.66 ID:URvH+5JZ

>今日も雨の中素敵なお客様にご来店頂いています
こういう言い方って鳩山の「国民の皆様のお暮し」っていうのと同じくらい
いらっとする。あとこいつのむかつく表現としては「いい感じになってきた」
「子分達」など。

152 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 21:51:50.78 ID:5LOEGITa

超ハッピーラッキーアワーを流行らせたかったらビールお替り自由にしなよ。
５００円でビール飲み放題だったらブームになるって。
売れまくって客席にドリンクベンダー機器設置する決断をさせるまでいっちゃえよ。

って昔、あんたが言ったことをそのまま返すよ。
人にやらせたことを自分の店で出来ないわけないよな。
コケた営業戦略のことは忘却の彼方へいっちまったか。

ちなみにPOPは安いカラーコピーで顧客対応マニュアルはA4で4ページでやれよな。

153 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 22:00:39.53 ID:arB8WgxG

超ハッピーラッキーアワーだけ行って、
500円落として来ようかな。

154 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 22:58:42.67 ID:r3R/4gxG

う～む凄い私念だなf^_^;
>>152可哀相に相当恨みがあったんだなあ(棒ry

155 ：やめられない名無しさん：2011/03/21(月) 23:24:41.28 ID:5bd7tAq7

恨みはないが、ポジティブ全開の鬱陶しさとBOSS信者の飽くなき機嫌取りの気味の悪さには辟易していた。

だが実際にマクド退職後は「見かけ信者」はだいぶ減ったと思う。昔なら誕生日会とかに絶対参加していそうな
メンツがブログの写真では何人か見当たらない。やはり「マクドの東京総本部長」という地位にあったからこそ
なんだろう。

いい加減目を覚ました方がいいと思う。痛々しく見える。

156 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 00:09:57.89 ID:0pAmPdy1

>>155そうなのか。よくわかるよ。マックって特にそういう信者的なのあるよな…店舗チェック前日とかのメンテとかある意味強制だし（怒）

157 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 01:06:01.61 ID:EfzIMdOU

>>155
傍で見ている赤の他人だか”ポジティブ全開の鬱陶しさ”は凄くわかる。
彼を見るとバカにつける薬は無いという言葉を思い出す。

158 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 01:49:43.49 ID:BXJHel8B

マック時代、会議でBOSSにこういうのを見させられたことがある。

ttp://www.youtube.com/watch?v=lDqZ34Pjplg&feature=related

何が一番気持ち悪いかというと、あの組織やそういうリーダーの下にいると、「これってちょっとイカれてるよね」と
周りに言うことさえ憚られること。北朝鮮も多分こういう雰囲気なんだろうと思った。

159 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 02:03:58.05 ID:rITaram6

世界２号店に期待

やはり居抜きなのだろうか

160 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 02:21:33.37 ID:CzOpx8xW

信者

そのままだなぁ。

梅干しとタバコへの配慮(笑)

161 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 07:39:43.02 ID:lYDtsxj2

リーダーシップとか
企画能力はあるかも知れない
遂行する能力もあるかも知れない

ただ美的意識や飲食のセンスにかける、そして配慮にかける
致命的だと思う

162 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 08:57:09.33 ID:i9aXlD9q

月刊食堂2011年4月号
http://twitter.com/sa_osawa　佐藤こうぞう、鴨頭嘉人、子安大輔と頻繁に絡み合っている人

《特集》天ぷら・揚物、業態革命進行中
いま、天ぷら・揚物が熱い。
唐揚げ、コロッケ、天ぷらは昔からある定番商品だが、それらに特化した新しい業態が続々と誕生しているのだ。
たとえば天ぷら。
天ぷら店は高級で堅苦しいという印象を持つ向きも多いが、
本稿ではそうした既存の天ぷら店のイメージを覆す２店のニューカマーを紹介する。
さらにアイデアあふれる揚物を売りにして売上げを伸ばす３店にもクローズアップ。
天ぷら・揚物ビジネスの最先端をご覧いただきたい。

◆2011年は天ぷら業態がくる！
天ぷら革命ふじ好／串天ぷら段々屋新宿本店

串天ぷら　段々屋（ダンダンヤ）口コミ 16件 | アクセス数 24,402
料理・味 3.24 |サービス 3.12 |雰囲気 3.03 |CP 3.19 |酒・ドリンク 3.27
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13049591

163 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 11:39:14.56 ID:0f3X8tjv

>>162
段々屋にメニューの革命性で圧倒的に負けてるなｗ
季節の野菜と言いつつほぼ固定の具材にタルタルソースだのウスターソースだの漬けるだけってどこの田舎料理だよｗｗｗ

季節変わりの一工夫した串天ぷらが常時２０種。
何が出てくるかはその日のお楽しみ。
常時２０種以上..

ある日のおまかせ揚げ

★カキベーコン
★鮭の幽庵漬け
★舞茸肉巻き
★漬けうずらの卵
★銀杏豆冨
★沢庵クリームチーズ
★銀むつ西京漬
★豚ばら肉黒胡椒
★種子島安納芋
★海老豆冨
★白菜シュウマイ
★きす大葉
★トマトベーコン
★インかの目覚めのかき揚げ
★○立○スダチ添え？
★真○○昆布？
★○○天○○？

164 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 14:32:17.80 ID:EfzIMdOU

>>163
負けてるもなにも比較にならない。
BOSSの好きな「2番て言うのが恥ずかしくて言えない」くらいぶっちぎり。
まぁ商売としてはこのくらいで当たり前。革命店は素人感が丸見えだし、
全てが中途半端。勇ましいスローガンだけ空回り。

165 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 15:34:03.08 ID:0f3X8tjv

段々屋のかませ犬として掲載されたんだなｗｗｗ

166 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 15:58:39.33 ID:g6btYu2J

俺だったら恥ずかしくて失踪しかねないレベル。
BOSS、よく平気だな。

167 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 16:12:52.80 ID:Cs1ethO4

＞月刊食堂4月号　最新号です
＞取り寄せて買って読んでください
＞株式会社ＴＦＪが大きくなると確実にこの本を発行当時から持っている事が
＞強い自慢になりますよ！
＞イメージ通りの展開でここまで良い感じで来ています

12時40分で客5～6名。
大丈夫か藤本。
自我が肥大しすぎて崩壊してるとしか思えない内容だぞ。
クスリとかやってないだろうな。
それとも心の病とか。
だれか心療内科に連れてってやれ。

168 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 16:13:31.20 ID:0f3X8tjv

ttp://nr.nikkeibp.co.jp/open/index.html

こういうところで取り上げられた新店も大部分が閉店してる

＞さらにアイデアあふれる揚物を売りにして売上げを伸ばす３店にもクローズアップ。

注目の大型新人とかませ犬のデビュー戦は前座で、記事としてはこっちが本命だな

169 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 16:31:08.05 ID:KKrWSmgA

段々屋は680円の天丼があるのがいいね。

170 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 16:49:21.61 ID:JK8j23/I

段々屋の真ん前は串揚げのでめ金だ。
すごいな。
でめ金はよくいくけど、段々屋は知らなかった。
今度いってみようっと。

171 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 17:19:52.58 ID:0f3X8tjv

この会話からすると未だに給料もらってないのかｗ

ステファニー：地元の駅で被災地への募金活動をやっていた。私もいっぱい協力したい！！
Twitter - 3 日前
某：@ステファニーよっしゃ！今月のふじ好の給料全部募金だ！
Twitter - 3 日前
ステファニー： @某私への募金が始まりますよ（笑）
Twitter - 3 日前

172 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 17:36:48.41 ID:0f3X8tjv

売り物のかまない天丼より気合が入ってるまかないの数々

ttp://plixi.com/p/81433431
ttp://plixi.com/p/85942078
ttp://plixi.com/p/79803570
ttp://plixi.com/p/80054154

173 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 19:13:20.82 ID:Twec2oZ+

>>172
自分たちの職場を遊び場にしてる証左。
ごっこ遊びの連中にはそろそろ退場して頂こうか。

174 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 20:04:39.63 ID:KKrWSmgA

>>165
かませ犬がかまない丼を出すの？

175 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 20:44:28.07 ID:KycLju9S

結局2号店開店の真意はどうなのよ？

176 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 21:29:33.38 ID:rITaram6

当然、居抜きだよね？

177 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 23:39:15.37 ID:KKrWSmgA

>>169
いや、680円のランチ定食の方が良いのか。ご飯おかわり無料だから。
何故、ふじ好はご飯おかわりを一口から細かく設定したのかね？これが関西文化なのかな？関東はもっと大雑把だよね。

178 ：やめられない名無しさん：2011/03/22(火) 23:53:34.32 ID:y2OR9w4U

なんちゃって神保町代表vs新宿代表で新宿の圧勝ですな

179 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 00:11:00.51 ID:sfQ+OdfF

つうか、しろうと集団であるBグル板住人から、
神保町の街と、ふじ好のコンセプトが合致してないと
完全認定されてるのに、なんで業界雑誌がこの店をとりあげるんだ？

180 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 00:25:15.06 ID:62Mh3hDV

>179
金を出したに決まってるだろ！
なんたって起死回生を賭けているんだから。

181 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 00:29:52.89 ID:OSCpCBjH

お金を出しても、段々屋の方が良いという雑誌の編集になってしまうのですが。藤本さんにとっては虚しいですね。

182 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 01:28:53.57 ID:1K1WokJ+

本日のブログより抜粋
震災後は"極端に暇"との事。
ならばそれ以前は"ふつ～～に暇"？まさか"忙しかった"？

>今日私の友達が震災後極端に暇になっていた店に
>奴の素敵な仲間をたくさん連れてやって来てくれた

183 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 01:38:28.12 ID:62Mh3hDV

新宿のオフィス、引き払っちゃえ！！
一番奥の席をベニヤで囲って、そこが新・社長室。

184 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 04:17:24.53 ID:c/14GEo4

【裁判】マクドに損害賠償求め提訴　過労死した元社員の遺族
http://ninja.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1300813792/

185 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 08:33:20.37 ID:ntAnElKc

マジでもう１店舗つくるの？
よくわからんがやめた方がいい

186 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 13:36:05.46 ID:CHiC9EwG

じゃあ、ステファニーⅡのオーディションも
当然やるんだよね。
今度は、ＡＫＢにいるような若くてかわいい娘がいーな。

187 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 13:54:19.03 ID:ht44po/j

しかし
材料費に金かけない
従業員に給料払わないでいい
居抜で開店資金も余りかからない

だったらいくらでも店を増やせそうだな
客と売上は増えないけどｗ

188 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 14:11:45.59 ID:YMU+VRdB

ホントに給料払ってないのか
無給料で働く従業員は一見の価値があるかもしれんな
なんだったらスカウトしてもよい
もちろん無給料だが

189 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 15:30:56.32 ID:ht44po/j

これくらい徹底的に洗脳しないと無理ｗ

私の恩師で、元マクドナルド営業部長人事部長のBOSS 藤本孝博さんのブログ
「ポジティブに！正直に！！可愛いらしく！！！」とても共感出来て為になります
→ s.ameblo.jp/fujimoto-takahiro/...
Twitter - 5673665
2011年1月16日

190 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 15:34:16.17 ID:eYW27Nn0

ステファニーを５～６人そろえて熟女天ぷら
浴衣とかフリルのエプロン姿で横に座って「はい、あ～～ん」
お前らステファニのファンなら5000円位出すだろ？

それはそうとジョニー腹でかすぎ。
節制しないと次は大成人病のフルコースだぜ。

191 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 15:56:59.22 ID:6477JznE

顔がデカイよな～

今北なんだがステェファニって誰？

192 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 15:58:30.01 ID:8ckpSx8Q

>>190い～ね～
新手の風俗ですね。
これなら５千円は安い！！

193 ：ステファニー好：2011/03/23(水) 17:39:03.38 ID:OSCpCBjH

ステファニー、ナイスですねぇ～。

194 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 20:37:58.97 ID:d/nVvA7q

>>190当然、口移しサービスも有りだよね

195 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 20:57:40.14 ID:2uU87XjA

粘着アンチは批判しか出来ないアホ共
非生産な連中

ふじ好は新しい文化を作ってる

196 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 21:15:19.53 ID:OOnv7AjX

たしかに、
昼間の学生・サラリーマンのランチ需要を切り捨てて、
午後のビールタイムを導入するとか、新しい文化を作ってるといえるな。

197 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 21:39:33.19 ID:gcGQyAaZ

神保町の文化の精髄であるいもやの真逆を行く姿勢は
確かに新しい文化だ。

198 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 21:51:32.88 ID:6477JznE

ステェファニって誰すぐに教えろ今北だこっちは

199 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 21:56:40.71 ID:PY/jFh3T

段々屋は新宿の西口方面で３年前に開店。肉の天麩羅も既にメニューになっている。
日本マクドナルドは新宿の西口方面。最寄り駅は西新宿だけど。
マクドナルドを退職して新宿で開業したく物件を探しまくっていた人、段々屋の存在を知らなかったのか。

新しい文化って？
出版や放送に媚び売ってみたが昼時に客席の半分も埋まらない店を運営することか。
明大や専大に媚び売っても相手にされないことか。真似の出来ない芸当だ。

ステファニーは看板娘だよ、昼時に店頭で呼び込みやってる姉ちゃんだよ。

200 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 22:02:09.10 ID:6477JznE

>>199
あざす！
奴(ボスかなんかしらんがあえてこう呼ぶぞ)は顔が広いからコネもあるから雑誌にとりあげてもらってるんじゃないか？

ステェファニ外人か？
テンプラー(天麩羅)とか言いそう(笑)

201 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 22:03:59.64 ID:PY/jFh3T

>>200
日本娘だよ、大和撫子だよ、小柄で元気で愛想の良い娘だよ。

202 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 22:11:33.67 ID:62Mh3hDV

マクドナルド出身で大成した人

保田圭
藤本孝博

203 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 22:12:03.92 ID:d+sfUK5X

ぶすなおばさんという見方も一部にある。

204 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 23:04:44.90 ID:eYW27Nn0

定期的に新メニュー開発中、近日リリースってもったいぶってた記事書いているが
今までに出て来たの新メニューはかまない丼だけだろ？
1月15日に自慢していた↓はどうなった？もう2カ月以上経つが。

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
裏メニュー＆賄い
近日仕掛けを作り込んで
２時以降でリリース致します
(中略）
天ぷら食べて最後の追加で
私か中野嘉人か池側康弘か牛込昭仁がいてる時にね！
近日どなた様にもご提供出来る仕掛けは開発してお知らせ致します。
乞うご期待！！！

205 ：やめられない名無しさん：2011/03/23(水) 23:50:38.36 ID:6477JznE

ってかさあ！

なんで金髪なん？アピアランス的にNGやないの？

金髪の理由だれか教えて(-.-;)

206 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 00:07:28.61 ID:DaQYpQJ5

>>205

アピアランスね…

Ｍ社員スレで訊いたら？

207 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 00:15:19.67 ID:VfG0tj8W

>>203
そのような見解の違いは生じるでしょう。男の数だけ、好きな女の子はいるからな。

私自身は、ステファニーさん本当に可愛いと思います。

208 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 01:24:38.34 ID:0bnm458a

これが？
ttp://twitpic.com/3g21ed

209 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 01:37:23.06 ID:C47KP57D

結局のところ
煮込んでいたカレーはどうなったんだ？
事務所側の賄いだったのか？

210 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 01:40:21.88 ID:DM30XteA

ステファニー、208の画像を見た限りだけど、
中国人ぽい。

211 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 05:05:32.33 ID:3/F4kGm+

>>209
どっかにプレゼンに行ったのかも？
2号店というか新業態の。
本人だけはトークで笑わせる能力があると思っているらしいから
スナックでも開いてマスターでもすればもっと日銭は稼げるかも？
でもな、「仕掛ける」とかって思っているうちは何やっても無理。

212 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 08:10:43.93 ID:5cz4III0

Ｂ級にしてはふじ好スレが案外盛り上がってるな

2店舗目の開業とステファニーの話、非難否定が主な話か･･･

誰も褒めてねーじゃねーか･･･

おれはボスを応援するぜ
ボスまかない丼って飽きました。一回食べたら普通はリピないですよ

213 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 10:53:37.97 ID:C47KP57D

2号店ってソースがいまだにでてこないけど
誰か店長候補（笑）がつぶやいてるの？
中の人のリーク？

214 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 11:37:29.51 ID:aj73Bowq

スーテーファン

215 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 17:13:35.43 ID:C47KP57D

金子半之助行ってきた
平日１４時台で外待ち５人
思ったより狭い店内・少ない席数だけど回転良いしありゃ儲かってるわ
どこぞの外食大手をリタイアした人がやってる趣味の店とは大違い
天丼も旨かった

216 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 18:28:56.64 ID:ywNFtKDL

バウムクーヘンの天麩羅ってカロリーがやばいやろ(´Д`)

217 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 18:42:16.58 ID:SOnNo9FM

>>209
BOOS本人が「幻のカレー」と言っていたじゃない。
幻は幻。

218 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 18:44:03.64 ID:3/F4kGm+

>>216
発想としては饅頭の天ぷらの亜流だろ。目新しいものではない。
幾らで売る気だ？800円か？まさか1000円以上とる気じゃないだろうな？

219 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 20:27:49.99 ID:Ojd4v6BY

メインディッシュが不味い店のデザート？
バウムクーヘンの天ぷらバニラアイス添え？

どうかしてるゼ

そのバニラアイスでキューピットフロート作るでしょ？普通は。

220 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 20:37:10.84 ID:3/F4kGm+

>>207
ステファニーが寂しいって。ちゃんと送ってあげろよ。
＞一人の帰り道って寂しい。

221 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 20:40:38.96 ID:VV9b29p+

海老ｸｻｲデザートいらね

222 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 22:30:58.49 ID:lsACldFt

>>220そーだ。
そんな暗くて寂しいなら、明るくて暖かいホテルに入ってくれるだろ
でも脱がしたらきっと天ぷらくせーんだろーな。

223 ：やめられない名無しさん：2011/03/24(木) 23:56:59.98 ID:SCOc1kbR

＞確実にお客様が戻って来ている　
＞戻るというか増えてきている

いつ頃との比較か知らないが、客足が減っていた事は認めているんだね。
少しでも客足が増えると「いい感じになってきた」を言う。

バウムクーヘンは御菓子の安売り店で買った久助じゃないだろうな。

224 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 01:17:29.94 ID:evApwnDX

深夜番組で久しぶりに彦麻呂をTVで見たんだが、BOSSと雰囲気やトークとか妙に似ていないか？
そんなに自分の話はおもろいって言うのなら、マックの時に世話になったSonyMusicのコネ使って
退職後グルメレポーターとかで活躍って手もあったんじゃないか？

225 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 01:24:00.89 ID:P/AxFV/m

ソーセージだのバームクーヘンだの出来合いのものばっか揚げてるんだなｗ
どうせならアイスクリーム添えじゃなくてアイスクリーム入りにすればいいのに

アイスクリームの天ぷらって大阪万博の頃に流行ったらしいから懐かしいって人多いかもよ

226 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 02:12:10.50 ID:MnKitHSH

http://ameblo.jp/yuasas/entry-10553307718.html
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27015019/
http://blog.goo.ne.jp/rainydays-june/e/fb97627f53412ad28be31b970875c940
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/115678401.html

227 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 02:14:10.44 ID:MnKitHSH

本人は大騒ぎしてますが矢張りパクリです。
＞J ついに完成した！！！スゴイ天ぷらを！やったぞ！と叫んだ後にニヤケルくらいの発明や！

ちょっとググればザクザク出てくるバームクーヘンの天ぷら。
ttp://ameblo.jp/yuasas/entry-10553307718.html
ttp://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27015019/
ttp://blog.goo.ne.jp/rainydays-june/e/fb97627f53412ad28be31b970875c940
ttp://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/115678401.html

228 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 03:07:10.22 ID:P/AxFV/m

佐藤こうぞう「今回のふじ好の新メニューであるバームクーヘンの天ぷらは
天麩羅ＭＡＮＴＥＮＹＡをベンチマークしたうんたらかんたら」

229 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 09:06:12.19 ID:Jo0CDZ3z

こういう状態の店を助けてくれる天才料理人がいたような気がするけど

230 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 10:42:34.76 ID:Ibu6ujA+

こういう状況？

ボスがあぐらかいてる時期はダメだろ

現場にたってお客と触れ合わない（地元密着する気は更々ない）
商品力もない（パクりやダメ舌で商品開発中）
価格競争に勝てるはずもない

お客にとって魅力ある店って何か考えた方がいい

231 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 10:50:41.73 ID:Q4UyCAKR

ガイアの夜明けに出る前に愛の貧乏大作戦に応募するかね

232 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 14:49:46.89 ID:+75ns6lv

14時過ぎると客ゼロが定着したなあ
これへの対応策がビール500円なんだろうけど神保町で昼から飲む奴いないだろ

233 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 15:08:50.20 ID:MnKitHSH

>>232
そういう神保町らしい"粋"な人はランチョンで本を片手にビールとカツサンドとか
須田町まで足を延ばしてまつやで抜きをすすりながら冷酒とかだよな。
間違ってもあんなしょぼい店で油っぽい店主をつまみに飲むなんてことは。

234 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 15:11:23.91 ID:HkbU+4Hh

自分の店のどこが駄目か、わかっていない気がする

235 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 18:15:27.86 ID:eJzdTMr+

個人的には足りないものではなく、余分なものが大杉で行きたくない店
過度なアピールとか過度なアピールとか

236 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 19:09:32.93 ID:NfoOSb8k

5 ■無題
バームクーヘンですか？これは藤本さんの発案でしょうか？
それとも板前さん？
揚げ饅頭とか奥羽地方のビスケットの天ぷらかとかがアイディアのもとでしょうか？
是非、開発秘話と言うかご苦労談をお聞かせ下さい。
満天屋 2011-03-25 03:52:49

6 ■苦労はまったくしてませんが(笑)
>満天屋さん
開発秘話ってほどの秘密の話もないですが！
でもちょっとおもしろい話はあって本当はメニューはふたつにしようって思ってました！
バウムクーヘンの天ぷらアイスクリーム添えとアイスクリームの天ぷらバウムクーヘン添え(笑)
メニューを読んだら笑えるでしょ(笑)
きっと２人なら一個ずつオーダーしてくれて比較してくれると思いましたが
アイスクリームはおもしろいだけでおまけにリスクあるから『添え』だけにしました。
藤本孝博 2011-03-25 10:39:06

237 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 19:14:48.35 ID:xcj3ZB/u

それに食ってる間、ステファニーに見られたり話しかけられると
「なんだオレに気があるのか」と勘違いして赤面して照れちゃう。
もう、オレのバカ、バカ、バカー！！　

238 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 20:26:26.89 ID:vnRycIKv

あの内外装でデザートを提供出来ると考えた店主の頭の中って何で出来てる？

239 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 20:32:49.06 ID:HkbU+4Hh

本日の金子半之助

17:20頃　待ちゼロ、１階席満席
19：00頃　待ち４人

240 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 21:13:37.45 ID:MnKitHSH

>>236
そりゃパクリだから何の苦労もないだろwww
BOSSが自慢気にドヤ！しているメニューの大半がこの店（天麩羅ＭＡＮＴＥＮＹＡ）にあるし。
ったくさ、革命だの新発明だのうそぶいてそのうち訴えられないように気をつけろよ。
もっとも先様にしてみたら相手にするような店でもないかwww

241 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 21:49:25.86 ID:XGTVoA69

>>239
金子半之助は、午後3時から5時の間ならば待たずに食べられるのですね。

242 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 21:56:13.65 ID:Jo0CDZ3z

そそおやつに天丼とかどうぞ
あボスにヒント出しちゃった

243 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 21:56:43.24 ID:FzaqbDhN

いつもこんなに叩いておまいら大丈夫なのか(ﾟДﾟ)！？

もし本人がここに気付いたらどうするんだ…Д

244 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:17:11.53 ID:Jo0CDZ3z

なになにどんなことされるのwktk

245 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:20:16.29 ID:vnRycIKv

>>243
降臨してなかったっけ？

246 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:21:45.08 ID:+75ns6lv

>>243
とっくに気付いてんだろ
一時期、ブログの内容が2chでの批判に対する反論みたいになってなかったっけ？

247 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:37:30.28 ID:s7G2aavc

高い！少ない！ご飯大盛りお替り無料じゃない！順番ずつでてくるから
ご飯とタイミング合わすのめんどくさい！
・・・そして俺の足はいもやに向かうのであった・・・

248 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:44:21.07 ID:HkbU+4Hh

ふじ好オフしようよ～～～

249 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 22:59:34.66 ID:Ibu6ujA+

あー･･･

やっぱり消えて行くのかな･･･
マックにいりゃーいいものを何を勘違いしたのか

話も大袈裟でどっか嘘くさく、
話に実がない

会社いればそれでも周りが助けてくれ
うまくいくように思えた

ただ一人でやると現実をみることになる

250 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 23:21:22.64 ID:aOrsbz6x

>>243
開店当初に神保町スレに降臨。
オープンした情報程度なら他人の投稿だろうけど、
ソフトバンクアカディミアの話など本人か近い人でないと知らない話題を振りまいていたから。
本人であることが濃厚。どうみても自己顕示欲の強い自分語りです。

この隔離の初代スレでも彼本人と思われる投稿があった。
また他板のマクドナルド関連のスレでも本人らしき投稿が散見されている。

自分のブログでは２ｃｈ嫌い、匿名嫌い、文句あるなら身分を明かして直接来いと言っている。

251 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 23:26:24.74 ID:XGTVoA69

東京の鶏の唐揚げはマズい。
東京のカキフライはマズい。

とにかく、大阪の料理が最高に旨くて、東京の料理は不味くて貧弱でどうしようもない、というのが藤本さんの基本思想みたいだね。

252 ：やめられない名無しさん：2011/03/25(金) 23:44:36.91 ID:evApwnDX

もしBOSSが原田と喧嘩せずに今もマックにいたら、この震災でどういう対応取っただろうか？

①メトロDMとしてガンガンにポジティブメール出しまくり現場ウンザリ

②東日本ディストリクトのDMに自ら志願して仙台大野田店で大々的にストリートファイト

③自身が積極展開した24時間営業の収縮に反対してやっぱり退職

253 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:17:39.53 ID:3CP76sjA

ボスはマック時代の社内の評価はどうだったの？

最年少部長って本当？
それが本当ならなんで原田に嫌われた？
藤田に好かれ、出世
原田に嫌われ、さようなら？

254 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:21:35.47 ID:ukj/mchR

原田VS藤本って？

blogじゃ原田から電話あったとか仲良しアピールしてるのにどいうことか？

255 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:34:36.96 ID:3/N1WGek

何かの企画を否定されて辞表つきつけたら受理されてしまっただっけ？

256 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:34:37.09 ID:Q5X/YCUc

バウムクーヘンの天ぷらアイスクリーム添えと
アイスクリームの天ぷらバウムクーヘン添え(笑)
メニューを読んだら笑えるでしょ(笑)

257 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:40:20.98 ID:EflVmRxI

藤もんは東京支部の中では北朝鮮の将軍様のようだった。

「人の批判に耳を貸さない」ではなく「批判が全くできない雰囲気」を作っていた。

258 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:45:26.36 ID:ukj/mchR

>>257福岡ではじめて見た時はカリスマを感じたがそんな程度か…

ってか辞表なんてそうそう出すもんじゃないのに切り札の使い方間違ってるわ。

259 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 00:54:11.28 ID:ofnPRtDI

>>233　同意　ランチョンで昼ビールは怖い上司にもなぜか許されてしまう

260 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 01:01:09.29 ID:daizRzky

いつもは無駄に饒舌なくせにパクリに迫られると歯切れの悪いBOSS。
こいつって都合悪い事は無視するかはぐらかすよな。

7 ■Re:苦労はまったくしてませんが(笑)

＞藤本孝博さん
面白いのでちょっと調べてみたらバームクーヘンの天ぷらって
あちこちにあるんですね！玉子の天ぷらは想像付いていましたが
大根おろしとかクリームチーズとか天ぷらって奥深い。
あ、穴子パンていうのもありました！これはもしかしてえびパンの？？？？

満天屋 2011-03-25 21:44:31 >>このコメントに返信
8 ■いろんな人がいろんなことを

>満天屋さん
考え試し勝負していると思いますみんなで頑張れればと思います
きっとまだまだいろいろ考えられると思います！

藤本孝博 2011-03-25 21:48:43 >>このコメントに返信

261 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 01:31:30.12 ID:SauqoCcY

満天屋さん、次も痛いとこ聞くの頼むぜ！

262 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 02:08:05.59 ID:27Vx5Irg

ある企画をめぐって直営トップとケンカしたのが始まり
シンデレラプロジェクトもこの人スタートだっけ？

263 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 04:50:39.71 ID:daizRzky

本当に自社開発したものなら発売前に類似商品がないかくらい調査するはず。
ましてや大手飲食業界に身を置いていたものなら尚更に。
何の反論も言い訳もないと言うとのはパクリであると言明しているのと同じ。
ま、とりあえず次に打ってきそうな手は封じておいたwww
これで「大根おろしさえ揚げちゃいます！」とか、
「えびパンに続く新発明！穴子パン」とか言えまい。

264 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 05:11:28.79 ID:f/KwxtOs

正統派では勝負にならないから、キワモノに走るのか

265 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 06:35:09.08 ID:3CP76sjA

なるほどね
本当は会社でしか生きていけない、成功出来ない人間だったんだね

下にはあの嘘臭いエピソードを自慢気に話して
会社内では反論を許さず
己の評価が上がるような結果しか報告しない

小さなて湾曲してらっしゃるみたい
一人の人間として独立して店を作ったならば
全社員と全社員に紐づく家族を幸せにして
それが出来ないなら早めに退職を願うのもありだとおもう
「スマン、おれの考え甘くて、売上が上がらずに人件費がでないから辞めてくれ」と

自分の能力の無さを知り、自分の身勝手な判断のみで部下が飲み込めないものをやらない方がいい

経営者はあくまで孤独で全てを公開しなくてもいいが
それなら中途半端に現場に来るな
自分の給料ぐらい自分で稼げ

266 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 10:30:01.42 ID:ChIrPezp

マックでBOSSに評価されなかった人の恨みつらみが凄いね。
まー無能だからだと思うけど。くやしいのー

267 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 10:35:04.50 ID:ChIrPezp

>>263
263のBOSS以上のドヤ顔がwww

してやったぜってウケるwww

268 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 10:53:50.59 ID:ijOA1TH2

それよりつぶれたらどうする
そのままボスについていくの？

269 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 10:56:35.24 ID:l6Aaakfa

「一生ついていきます、二号さんでもかまいません」
というドラマを昨日ＴＶでやってたな

270 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 11:35:07.87 ID:/01UO/en

>>269ステファニー～、やめるんだ～、行かないで～！！
そんな２号だなんて…
現実の世界ってなんて残酷なんだー！！みんな嫌いだ～うわ～ん

271 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 13:58:24.56 ID:ukj/mchR

本人はマックを辞めたことを凄く後悔してました。
どうか彼をマックに戻してあげる方法はありませんかね？

272 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 14:05:44.33 ID:l6Aaakfa

バイト募集してるじゃんいつも

273 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 16:02:19.71 ID:EflVmRxI

>>266
おっBOSS信者が降臨してるぞ(笑)
日○か？西○か？加○か？広○か？それとも美濃○か？
クルーも社員も使い捨てるアメリカの植民地日本マクドナルドを見て、管理職も明日は我が身だってことがどうしてわからないのかね？

274 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 16:48:06.84 ID:7TqrmdHW

店主の人柄を叩かれるのは自業自得だからいいとしてだ
店舗が叩かれるのは経営者としてのBOSSの手腕不足じゃないの？
そこは認めなよ、信者たちさ

本当に高級店でしか味わえない天ぷらを価値ある価格で提供しているか？って聞いてんのさ
答えてよ、信者たちさ

275 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 17:45:11.31 ID:ukj/mchR

>>273追加で
おっ山○か？○水か？○ッキーか？荒○か？

276 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 17:48:18.26 ID:ukj/mchR

フジモンのblogみて呆れた。

どっか行きますの隣に飛行機の絵文字。
土日の稼ぎ時にフジモン店舗に不在っすか？
何してんだ？お前が先陣たたんか粕がーーーーーーーーーーー！

277 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 18:26:45.47 ID:daizRzky

流石BOSS、すごい人気！
でも当人はきっと「出る杭は叩かれるが出すぎた杭は叩けない。」
「負け犬どもめ精一杯吠えていろ。」「俺はソフトバンクアカデミアで
トップになって孫さんを越えて世界のジョニーになるんや！」
としか思っていないはず。
先ずは誰かが病院へ連れて行ってあげて・・・・・・

278 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 18:30:23.76 ID:K6z9YYLX

土曜日１３時で客２名・・・戻った増えた良い感じになってきたんだよね？
二郎は３０名くらい行列、用心棒も５名くらい並んでいた。
二郎に最後尾の看板を譲ったらどうだ。

279 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 18:35:50.63 ID:EflVmRxI

>>277
「出過ぎる杭は打たれない。」懐かしいね、よく合同会議の時に吠えてたよね。
でも本人はビックカメラタイアップで出過ぎて、原田に討たれちゃったけど。

280 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 18:49:12.53 ID:ukj/mchR

ビックカメラタイアップってどんな企画？？

気になる気になる

281 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 18:56:36.82 ID:f/KwxtOs

新メニューを提言

ハンバーグの天ぷら
ミートボールの天ぷら

世界初！

282 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 20:27:21.21 ID:7TqrmdHW

「出る杭」ってよく言うBOSSはやっぱり周りと比較されて優位じゃないとダメな人なんだよ
ソフトバンクアカデミアだって要は順位争い

BOSSはよく考えて欲しい

BOSSが誰かと１番を競ったら手前の天ぷらは美味しくなるかって
奇をてらったメニューだけで美味い天ぷら屋になるかって

BOSSがどんな人物だろうと美味くて安ければ誰も叩きはしない

283 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 20:42:25.11 ID:f/KwxtOs

ミニ鯛焼きの天ぷら
大福の天ぷら

世界初！

284 ：やめられない名無しさん：2011/03/26(土) 20:54:34.53 ID:ukj/mchR

ハンバーガーのてんぷら！
シェイクのてんぷら！

世界初！！

285 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 00:07:23.51 ID:WWJGreAf

だから
○兆が潰れたんで仕方なく来た板前なんか使ってないで
ルネさんスカウトしてこいよ

286 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 00:12:39.40 ID:hKKGQa5h

どうせならチキンナゲットのてんぷらを

287 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 00:41:33.96 ID:RleoUYZF

>>273
知ってる奴らばかりwwwwww

288 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 00:46:13.02 ID:e4EXiEue

>>276
福岡で焼肉食ってるらしい。
別にBOSSが死のうが知ったこっちゃないが脳梗塞で三途の川の手前まで
行ってきた人間が焼肉、牛丼、天ぷら、唐揚げ、カツ丼、ステーキって
食生活をしている事が信じられん。バカなの？

289 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 00:56:07.72 ID:8rge3e4X

>>285
いもやからスカウト
話題性で客が来るかも、一石二鳥

290 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 01:01:53.73 ID:SgWL9Vq3

やるなら天丼のどっちか引き抜いてくれ

291 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 01:11:37.92 ID:q44aJAqu

>>288
こんな健康に留意しない経営者に雇われてる奴らも頭おかしい

292 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 02:28:32.38 ID:y53DMR6M

たこ焼きの天ぷら

世界初！

293 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 03:15:45.36 ID:e4EXiEue

>>291
焼肉の後中洲で飲んで〆にラーメンの屋台にに並んでるらしい。
どう見ても死に急いでいるな。

2011-03-27 03:07:02
福岡恐るべし３時過ぎてもまだ満席
やまちゃん
ありえない
まだ並んで待ってます(笑)

294 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 07:51:03.18 ID:WWJGreAf

ＢＯＳＳ疎開しとるん？
金玉大事か？
子供４人も居るんだからもういいだろｗ

295 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 08:10:42.86 ID:IuTSDXm2

そういえばフジモンのガキって上と下で年齢離れ過ぎてないか？

296 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 11:59:04.29 ID:BnjSIHYP

お客の心を動かす方法
なぜ、あなたの商品は売れないのかお客が逃げる本当の理由

Ads by Google

グーグルのピンポイントアドすご過ぎｗ

297 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 13:10:14.28 ID:jy0BFzzP

なんか神保町スレの住人が立てたにしては
流れが速すぎるなと思ったら、
ここの住人はマック時代の知り合いなんだなｗ

298 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 15:49:58.83 ID:zCwxtaP9

すりガラスの上に「節電しながら元気に営業中」の張り紙で、最近店内がよく見えなくて困る。
あの張り紙は偵察部隊に対する目隠しか？

299 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 18:35:59.15 ID:TK9aDY+R

>>276
>>294
新郎新婦、参列という言葉が出てくるから結婚式に行ってるみたいだよ。

300 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 19:20:21.45 ID:y53DMR6M

>>295
結婚11年目でしょ？

301 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 19:29:34.86 ID:zCwxtaP9

>>300
っていうことは35か6で結婚したのか？意外と遅いな。
「俺、ガキの頃からモテモテやった」とか以前書いてなかったか？

相手はクルーか？

302 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 20:25:14.03 ID:8rge3e4X

>>301
バードカフェの水口みたいに、二度目ってことはない？
奥さんのツイッターで、家庭のことがわかるよ。

303 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 20:45:27.19 ID:hkBqDJ96

2010-12-07 01:02:13 息子が!大樹が！二十歳になった！
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10729258744.html

2011-03-15 19:20:28 皆勤賞
うちの息子は小学校3年と2年だが現在のところ合計約5年間小学校の皆勤だ
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10831582017.html

2010-11-29 02:06:03　
私には長男が二人います。大樹と龍大。
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10718702275.html

304 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 20:51:58.84 ID:hkBqDJ96

2010-10-02 14:51:14
昨日仕事で新宿若松町のスーパーに二人の娘と行きました。
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10664836059.html

ともだちのよめはんもすばらしい
あっもともとはうちの娘やけど(笑)
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10679589132.html

305 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 21:06:00.64 ID:y53DMR6M

嫁のプロフィールには「４人のママ」と書いてある

306 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 21:06:43.23 ID:e4EXiEue

前妻との子供　　大樹　20歳　♂
　　　　　　　　娘？？　　　♀

今の嫁との子供　龍大　小３　♂
　　　　　　　　大空　小２　♂
　　　　　　　　三優　５歳　♀
　　　　　　　　志希　３歳　♀

ここまで６人か？さすが見た目通り脂ぎってるな。

307 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 21:42:55.46 ID:WWJGreAf

ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10741371927.html

>バイトのホープ大樹を欠いて臨んだ初の日曜日昼ピーク

この間行ったら居たホリエモンみたいな兄ちゃんが大樹君？

308 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 22:05:15.40 ID:SgWL9Vq3

あんな奴に君とかつけるな
最終的にはバイト全員クビにして家族経営でやることになるだろう
１０年後ぐらいに一回行ってみようと思う

309 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 22:10:20.29 ID:8rge3e4X

10年後にあるかな？

310 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 22:12:38.24 ID:SgWL9Vq3

まあないだろうね
料理人から独立した人ならつづけるだろうが
ここはボスの料理魂に賭けたいと思う

311 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 22:16:42.08 ID:zCwxtaP9

料理魂？ハンバーガーは世界中の誰が作ってもおんなじ味になるんだぜ。
そんな工場みたいな会社にいた人に料理魂なんてあるわけないよ。

312 ：やめられない名無しさん：2011/03/27(日) 23:07:04.93 ID:x7QhUyaw

料理に対して少しでも理解があるならあんなメニュー構成にならん

ただ外食で成功するのは料理を理解してない方がいい場合がある
既成概念を超える場合があるから

でもボスは･･･
その前にパクりだろw
無理無理
才能がないよ
早く個人の飲食なんかやめて
マックでバイトを始めた方がいい

313 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 01:04:17.33 ID:AqlE5pNV

昨日の午前3時半にラーメン食う以降ブログの更新がない。
奴の性格から考えれば結婚式のスピーチでうけまくったとかそういう自慢話を
すぐにうｐするはずだが中洲の屋台で倒れたんか？
だから節制しろって言っているのに。

314 ：【東電 79.4 %】：2011/03/28(月) 01:47:01.74 ID:gx69psSo

新宿の本社は、何のためにあるの？

315 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 01:52:32.81 ID:ZzkshNrg

>>314
社長や外人の役員どもが下界のクルーや社員を見下ろすためにアイランドはある。

316 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 02:58:23.12 ID:qeCk3qOH

やまちゃんの行列に並んでて、自身の店に行列ができるのはいつの日なのだろう
と思うBOSSなのであった・・・

317 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 03:19:38.11 ID:gx69psSo

いもやのフランチャイズに入れてもらうとか？

318 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 07:11:56.08 ID:myOQ67vu

>>314
多店舗展開の初期投資だろ？
今年中には都内３店舗にするからな

世界一号店に今いるメンバーはみんな来年には役職持ちです
やんやんいうじゃねーよー

319 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 08:11:07.53 ID:fxh3jtL+

やーん

って言ってほしかったんだろふじちゃん

320 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 08:54:27.39 ID:H8rbE5hi

高くて不味い店が増えて、役職持ちが増えるのっていよいよ経営を逼迫させるんじゃね

321 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 10:57:22.19 ID:7xrnWlzt

役職は無給のせめてもの代償ってこと？

322 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 12:16:36.53 ID:FpzjUqkI

マック時代の恨みを引きずってるやつらキモすぎるぞ。
神保町を利用してる奴以外は書き込むなよ。
ちゃんと店のレポを書け。

323 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 12:34:32.99 ID:tmR2fnNH

>>322藤本うるせーぞーwww

今客何名？現地報告よろ！

324 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 12:40:27.58 ID:fVq9tRBp

十分前に通ったら五名。
並びの中華ではメニュー見て考え立ち止まる。
革命はスルー。

325 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】：2011/03/28(月) 12:45:59.86 ID:OjzdkdD6

ステファニーファンクラブ会員５名てか

326 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 12:56:50.65 ID:AqlE5pNV

>>322
久しぶりにマック時代の子分たちにおべんちゃら言われてテンションあがっているのか？
でもな実態は↓こういうものなんだよ。

140 ：TIP：2011/03/28(月) 02:03:55.07 ID:/axaHfqn0
俺の元上司に、白髪がドラムをやってるバンドの手伝いをやってる女性店長がいて、彼女は熱烈なBOSS信者だったが、
BOSSが辞表を出した後は手の平返したように裏切った。BOSSの誕生日会にもいなかった。

327 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 13:02:09.63 ID:zNaqcXgA

今日こそ行こう今日こそ行こうと思うのだけど店前に立つと入れない。
今日も11時に事務所を早抜けして革命に行ったけど引き戸に手をかけたら入る気なくなって回れ右して結局中華のぶん華へ。
まあ、ぶん華の半チャンもやしは相変わらずボリュームすごいな。

328 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】：2011/03/28(月) 16:51:57.81 ID:OjzdkdD6

>>298

お店が飛んじゃう前兆：
・ガラスに貼紙が多くなって店内が見えなくなる

例）天ぷらもり

329 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 20:07:47.49 ID:qKaMshEH

博多の屋台、対馬で何か商売のヒントを得るかね？
明太子の天ぷら
モツの天ぷら
焼きラーメンの天ぷら

塩辛に使ってるイカって対馬だったよね。
そこに初めて訪れるのかー、へー。

330 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 20:54:33.58 ID:jLG8nj5X

>>298
そんな覗き見しないで、堂々とガラッと開けるの。
それで中を確認しながら「？？？」って表情で閉めるの。
店長も客も、なんで入らなかったんだろうって考えるから
お店にとっても有益でしょう。

331 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 20:55:30.42 ID:pxKj7HAA

>>329
塩からも天ぷらにしちゃえ

332 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 20:55:57.40 ID:fxh3jtL+

「あれ？ここいもやだよね？？？あ、めんご、めんご」でおｋ

333 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 21:25:28.70 ID:lPvasFr8

テーマ：美味しい話

生まれて初めての対馬です
福岡から35分で到着

今日明日いろいろ視察します晴れ

今からアワビと本マクロです

また、マクロか・・・・。
かまない全く反省してないな、名文句が生まれる予感。

334 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 21:26:24.10 ID:ZzkshNrg

>>330
俺はステファニーの元同僚だからそれは無理だ。

335 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 21:39:42.82 ID:7x5lqet6

俺はステファニーと、やりたい。

336 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 21:49:19.24 ID:tmR2fnNH

俺はフジモンを掘りたい

337 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 22:05:20.87 ID:WV7fFVmv

盛り上がってると思ったら
元・現マクド社員が来てたのね

ふじ好
職場が近くだから
客がいっぱいいたら入ろうと思ってるんだけど
貼り紙がじゃまで何人入ってるんだかよくわからない
ブログで「いい感じになってます」
と言うからには「いい感じ」
が見えるようにしてほしい。
それてもマクドの元子分にガラガラなのがバレないための対策か

338 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 22:42:46.59 ID:fySGdF37

なんか、ここにいると「家政婦は見た」の市原悦子になった気分だな。
マックの醜い裏側を見てるようだ。

339 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 22:49:13.06 ID:8PE3/EL7

もともとマックなんかブラック企業だろ
藤モンという放射能が溢れ出して市街を汚染してるだけ

340 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 22:49:31.15 ID:AqlE5pNV

>>329 >>333
どこまで迷走暴走するのか非常に興味ある。
怪しい材料つかってのお笑料理の次は対馬の特選素材ですか？
そのうち豪州産ブラックアンガスのTボーンステーキが出てくる日も近いな？

341 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 23:11:52.38 ID:ZzkshNrg

>>339
BOSSはマック時代に開催した「TRUTH　MEETING」なる会議で
「マクドナルドはめっちゃ居心地のいい企業だよな！？な！？な！？」
と、参加者一同の首を強引に縦に振らせたことがある。

原田も「サービス残業撲滅！」を唱えるなど、ブラック色の払拭に躍起だ。

342 ：やめられない名無しさん：2011/03/28(月) 23:19:47.81 ID:7x5lqet6

藤本は、そこまで原田に尽くしていても切られた訳か。
東京マラソンの時に、原田さん…というプラカードを立てた気持ちが分からない。社畜意識だったのか？

343 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 01:07:51.60 ID:jFd2/TCU

いや、白髪が藤もん拾い上げるプランも追加してる
体育会系の鬼軍曹役だけど
BOSSは大喜びで承諾するだろうが、革命クルーは遭難か

344 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 02:32:13.95 ID:cZ7Rh2yu

>>342
すみません、一度捨てられても尻尾振って戻ってくる忠犬ふじもんなんです。
どやどや言ってるわりには男気や意地が無い。
2ｃｈも見てないと言いつつ、気にしてチラ見してるような器ですから。

345 ：【東電 70.9 %】：2011/03/29(火) 02:45:14.61 ID:y7L5fg43

２ちゃんでアイデア＆アドバイスをもらって、内心喜んでいるのでは？

346 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 02:49:51.70 ID:zuERANnb

>>344
役職、権力、有名人大好きやしwww
でも実際戻ったら大変だぞ～～～
「お前らもう大丈夫や！俺が戻ってきたから！一気にぶっちぎったる！
振り落とされんようについといでや！！！」って一日中がなりたてるぞ。

347 ：忍法帖【Lv=2,xxxP】：2011/03/29(火) 10:37:47.31 ID:E+Fqs9gS

>>341
「マクドナルドは(俺にとっては)めっちゃ居心地のいい企業だよな！？な！？な！？」

これは首を縦に振らざるをえない

BOSSがMAC戻ったらTFJでの経験を活かして社員全員無給になるんじゃねｗ

348 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 11:28:55.46 ID:3WSJFefu

カリスマ社長ブラック企業の人材とは　　(例:藤田田におけるマック、トイザラス)

新規事業が軌道に乗ったところで他業種で内定の出ない新卒のバカを大量採用。
↓
劣悪な労働環境により、３年以内に大多数の根性のないバカと少数のちょっとマシなのが辞める。残るのは根性のあるバカ。
↓
根性バカに横文字のスローガンやマニュアルを使って軍隊教育。自分たちは優秀で選ばれた人間だと勘違いさせる。バカは中学生レベルの脳みそだからよく浸透する。
↓
根性バカだけにカリスマ社長に心酔してよく働く。ここで体を壊したり家庭崩壊で脱落するものあり。
↓
根性バカの給料を少し増やして御大層な肩書(ここでも横文字)をつけてさらに忠誠を誓わせる。(例:○○地区総括スーパーバイザー)
↓
バカ激しく勘違い。底辺企業なのに「業界１位」とか「全国500店舗の大企業」と周りに吹聴し、陰で笑われる。たまに社会の広さを教えてくれる親切な人がいるがカリスマ社長の話以外耳に入らない。
部下もバカだから本気で根性バカ上司をすごいとおだて、勘違いはさらに加速。
↓
業績が急速に悪化。カリスマ失墜。店舗閉鎖、給料減。しかし、根性バカ上司たちは自分は能力があるからどこでも通用すると思っている。
↓
そのまま会社にすがりつくもの、転職するもの、独立するもの、とそれぞれが選択を迫られる。

・居残り組は新たなカリスマが現れるまでじっと待つ。(倒産)
・転職組は同じような会社でまた同じような社長のもとで同じように働く。
・独立組は勘違いのまま世の中に打って出て世の中の広さと厳しさを初めて知り人生を後悔する。

まれに、世の厳しさに打ちのめされてもめげない剛の者がいる。それがBOSS。

349 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 14:52:18.20 ID:LIOzXUdn

>>348
>世の厳しさに打ちのめされてもめげない
めげないのはえらいが、学習できなければ意味はない。
悲喜劇が拡大再生産され、資金か体力が尽きたところで、おしまい。

350 ：忍法帖【Lv=3,xxxP】：2011/03/29(火) 15:19:16.89 ID:E+Fqs9gS

無給の奴隷引き連れて起業ってのは他の起業家と較べてかなり恵まれてると思うんだがな
企画がアレ過ぎて客が付かないのは自業自得

351 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 15:20:16.83 ID:zuERANnb

>>349
また新たな喜劇の幕が開く予感。
築地でさえ仕入れできない奴が対馬まで出かけて何ができる？
新作お笑メニューに期待するwww

>新メニュー開発に向けて
>対馬に着ました
>凄いメニュー
>凄い天ぷらが出来そうな予感が
>今まで誰もやったことがない
>誰も見たことがない
>天ぷらが出来そうな

352 ：忍法帖【Lv=3,xxxP】：2011/03/29(火) 15:33:09.40 ID:E+Fqs9gS

結構いいネタそろえてるな対馬ｗ

哺乳類 - ツシマジカ、ツシマテン、クチバテングコウモリ、対州馬（家畜種）
鳥類 - チョウセンエナガ、チョウセンハシブトガラス、ツシマコゲラ（隠岐にも分布）
爬虫類 - ツシマスベトカゲ、ツシママムシ
両生類 - ツシマアカガエル、ツシマサンショウウオ
昆虫類 - ツシマヒメボタル、ツシマメクラチビゴミムシ
軟体動物 - ツシマナメクジ
植物 - オウゴンオニユリ、ツシマギボウシ、ツシマトウヒレン、ツシマニオイシュンラン、ツシマラン（絶滅？）

353 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 16:20:16.42 ID:jbDkeZKo

ステファニー、やりたい。

354 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 16:36:09.56 ID:ZO8o1IPK

>>351
何かもう飽きた。

つーか、思いつきを即メニューとして作らせられるスタッフって……そこはまあ天ぷらか

355 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 17:05:15.05 ID:8C9Csvjv

3時半頃買い物行く時に覗いたら客ゼロ。
さっき戻って来た時に覗いても客ゼロ。
まさかその間ずっと客ゼロってわけではないよね？
キッチンに突っ立ってるのが3人いたよ。
あれ辛いだろ。

356 ：忍法帖【Lv=3,xxxP】：2011/03/29(火) 17:09:37.61 ID:E+Fqs9gS

そいつら対馬で一人頑張ってるＢＯＳＳに応援の念を送ってるから全然つらくなんかないよ！

357 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 17:24:15.62 ID:kbi7qA9R

営業時間、通しじゃなくて間休みにしたほうが・・・

358 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 17:45:10.81 ID:9WlQA7Oc

>>353ポニーテールってさ、どんなぶすでも色っぽく見えるから不思議だ。
やっぱ、耳たぶとうなじが露出して、舐めたいという男の欲求を刺激するからかな？

359 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 17:53:18.30 ID:XxOUTLJa

ステファニーに彼氏はいるのか？

男よりも酒のほうが好きなようだぞ。

360 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 18:12:53.28 ID:sfSLcixV

おまいらステファニーのアナル舐めたいのか？

361 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 18:25:38.81 ID:s94zYHA8

新メニューは「対馬産イカの塩辛×本マクロ」天、「対馬産イカの塩辛×アワビ」天に決まってる

362 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 18:34:07.86 ID:7EQZ4IIF

>>352
> ツシマメクラチビゴミムシ

こういう名前を平気で一方的に付ける人間って、
頭か精神がおかしいヤツだろ。

363 ：ステファニー好：2011/03/29(火) 19:33:57.90 ID:jbDkeZKo

>>360
舐めたい。

364 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 21:29:08.73 ID:8g+2zD29

>>360いれたい　さらに　イキたい

365 ：やめられない名無しさん：2011/03/29(火) 23:02:39.05 ID:LIOzXUdn

次は、マックフライポテトのてんぷらや～
ぐらいのことができれば、一回ぐらいは行くのにね…

366 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 07:02:19.75 ID:7BF6L7rl

ジャジャーン
ここでボスに新メニューを提案したいと思います
それは・・・・どら天！
カステラ、饅頭など他にもいろいろ考えられますが、
試作と分析の結果、どら焼きがベストフィットであることが判明したのです！
しかし、私にはこれを消費者に届ける手段がありません
涙を飲んでこのメニューをボスにささげたいと思います！
これで日本No1！は間違いないですね。

367 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 09:08:23.96 ID:OFc0R8AC

>>366
却下

368 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 09:21:04.62 ID:W1x3aO3Y

食べログ新投稿はヨイショしすぎ、ID見ると今月作った新しいもの。

369 ：忍法帖【Lv=3,xxxP】：2011/03/30(水) 10:11:15.26 ID:THjyzQTa

TFJ会員だろｗ

370 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 10:23:48.89 ID:bLtIwboD

食べログの口コミ

>以前に来た時よりも、夕方のお酒目当てのお客様に向けて、てんぷら以外の単品メニューも増えてお
>り、毎回新しい商品を注文していただいています。

おいおい、僕店員ですって文章だぞ。バカなのか。

371 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 13:29:43.10 ID:OHXoFZCX

1240頃、三人位まとめて入って
やっと席の半分が埋まった程度。

372 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 13:52:49.24 ID:jo1E+QPU

>>370
ワラタｗ

373 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 14:05:09.81 ID:7gJcx/Bg

あの店で千円札使い果たす気にはならないよねぇ

374 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 15:04:28.42 ID:euPKqDvL

お前ら早くステファニーを救出しないとBOSSみたいなブタになっちまうぞ。

BOSSカレー変身！第二弾！秘伝のタレが効いてハッシュドビーフの様に大変身！
美味しくいただきました♪( ´▽｀) http://plixi.com/p/87785655

本日のまかない！豚の角煮が大変身！さすがっ！料理長っ(^_−)−☆美味しかったぁ！
出汁巻きも抜群でしたo(^▽^)o http://plixi.com/p/87523509

375 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 15:15:07.90 ID:QnTBsvzd

>>374いーんじゃね。
そうなったら、でぶ熟専の客をターゲットにすりゃ

376 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 15:22:35.56 ID:THjyzQTa

あいかわらずお店で出してるメニューよりまかないのほうが気合入ってるなｗ

マクドの頃も色々やってたのかな
ハンバーガーに朝メニューのハッシュドポテトはさんで偽テキサスとか
十段重ねのテラマックとか

377 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 18:28:59.59 ID:Tj5D7lX7

って言うか、常に半開きｊの口だけは止めてくれ。
俺の上司だったOMの中でも、あんたより胡散臭いOMはいなかったよ。
威勢のいいことは言うのに、現場には大して来ない。
そんな人間が激戦の外食産業のいちオーナーとして成功する訳がない。
草履持ちキヨミズは媚びへつらってたのに、いまやBOSSとの接点全く無いね。
それが結局あなたの人望なんだと思うよ、同じく神保も無いか・・・・。

378 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 18:57:35.73 ID:hKTJXzIh

人望が無い人は神保町で店を持てないという事ですね。

ウマい。

379 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 19:28:19.29 ID:0wHzoNf0

>>370
食べログイメージアップ工作もできないなんて・・・

380 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 19:37:06.22 ID:THjyzQTa

無給の奴隷にクオリティを求めるほうが異常

381 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 22:18:19.02 ID:WD/b76oT

食べログ
3.1って食いたいレベルじゃかい

興味なし
定食屋以下

382 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 22:40:17.94 ID:7gJcx/Bg

> 以前に来た時よりも、夕方のお酒目当てのお客様に向けて、てんぷら以外の単品メニューも増えており、
> 毎回新しい商品を注文していただいています。

食べログのレビュー
どう見ても、店側の宣伝なんですが。

383 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 22:43:32.24 ID:3zrJ9JnB

boss自演乙って思ったけど、目いっぱいフォローすると
毎回新しい商品を注文して、いただいています（敬語）
ってことかもね。

384 ：やめられない名無しさん：2011/03/30(水) 23:02:46.69 ID:7BF6L7rl

注文させていただいてます、かもしれんしな

ちょっとまて
そんなに新しい商品がいっぱいあるのか？

385 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 00:42:14.26 ID:rO0hf6eG

奥さんまで動員しているくらいだから
ttp://u.tabelog.com/000328383/

386 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 07:32:05.50 ID:rL5Tq46O

ボス必死だな

もっと必死になれよ

387 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 10:50:05.17 ID:8eXt1D67

>>383
そこはそれでいいと思う。
だが、

>お客様に向けて

・・・

388 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 12:42:27.58 ID:JAeYTWDy

今見たら
満席で後ろの席に5人ほど待ってたぞ
すくなくとも初めて見た
ホントに
いい感じになってきたのか
革命が起きるのか

389 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 13:46:51.11 ID:hkyfqW16

十二時半に通ったときで十名くらいだった。
珍しく入っている方だった。

390 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 14:25:15.24 ID:I56v/7O7

デヴ専／老け専て結構居るんだなｗ

391 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 16:45:39.63 ID:N7NVJ6JH

14：40に前通ったけど、客0だった
この場所で通し営業する意味あんのか？

392 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 19:00:47.90 ID:rL5Tq46O

>>391
アイドルタイムをもうける意味は？

飲食店の社員が8時間労働なんか保証されてない
みんな12時間だよ
間に休み１時間～２時間

3人いるなら
アイドルタイムは2～1で店を回して
入る客を拾った方がいい

家賃や借りてる金は毎日、一時間、一秒間でも支払うようなもんだから

やれるなら通しでやるべき

393 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 19:18:32.09 ID:zYKfVo+n

マックのように、終日同じ物出してるならそんな気もするが
天ぷらみたいな食事で午後3時とか食いたいかな？

学生のとき休みは全部飲食でバイトしてたけど、昼営業と
夜営業が分かれてると、気分を切り替えて「よっしゃやるぞ」って
気になったもんだけどね

まあマック目指してるんだから大きなお世話だな

394 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 19:43:12.48 ID:kb3LPzaZ

>>393

＞マックのように、終日同じ物出してる

↑
朝メニューがあるよ。それぐらい知ってろ低脳www

395 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 19:43:56.29 ID:j/2/NmuX

14時1名、18時2名。
18時看板に電気を点けてるし、節電してねーよ。
立て看板の上部に屋号、がんばれ日本が継ぎ足しされて大きくなってガラスの貼り紙と共に
更に店内の様子が見えにくくなっている。

今日はランチタイムが盛況だったようでブログで素早く喜びを表現、現金な人だ。

396 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 20:02:31.96 ID:aTmnOJzw

>>395
客が入っている事に本人も驚いているところがなんともwww

397 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 20:12:26.70 ID:rL5Tq46O

>>393
調理場なら仕込みがあるなら、休憩もないだろ
バイトは接客だねきっと

よしやるぞはモチベーションの問題
アイドルタイムに順番に休憩を取ればいい
それで店が回るなら閉める必要がない

398 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 20:32:05.54 ID:rJOBe7U9

ここのまかないって、客に出す食器をそのまま使ってる？

自分が学生時代、バイトしたことがある飲食店は、
まかないはまかない専用の食器だった。

399 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 20:43:17.75 ID:y10H6czj

誇大妄想の店長は、サルコジ大統領が来店すると思ってたのかな？

400 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 21:51:52.35 ID:BVeDobb2

>>394 マックのメニューのことなんぞ
低脳じゃないといちいち覚えとらんやろwww
まともな奴にはどーでもいいことだからな

401 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 21:56:56.55 ID:ffUmwMQG

>>398オイラは、むしろステファニーが食ったばかりで洗ってない器で食いたいぞー！！

402 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 22:10:20.71 ID:hCGfmER7

BOSSの古巣では業績連動型の新ボーナスが「振り込まれてない？」「減った！」などの大騒ぎだ。
明日あたり昔の子分が愚痴こぼしに乗り込んできて一瞬だけ盛況になるのでは？

403 ：ステファニー好：2011/03/31(木) 22:42:35.12 ID:9kAHEMbx

ステファニーの写真が代わった。ポニーテールが写っている

404 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 23:15:55.28 ID:kb3LPzaZ

>>400低脳だよお前^^

405 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 23:18:12.48 ID:itZ8BTTp

>>392
＞家賃や借りてる金は毎日、一時間、一秒間でも支払うようなもんだから
＞
＞やれるなら通しでやるべき

それを言うなら、通しどころか24時間営業にしろよ。

一時間あたりの家賃や利息と一時間あたりの人件費のどちらが大きいかなんて算数のレベルだろ。
実際の客入り、そもそも神保町他店でのランチ外営業がどうなっているかを見れば、このエリアでの通し営業が経営状況に貢献するか否かすぐ分かるだろ。

何が、アイドルタイムをもうける意味は？だよｗ
答えは現状売上に貢献しないコストの削減だよ。
アホか…。

406 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 23:39:22.58 ID:rL5Tq46O

>>405
バカはてめーだろ

ボスが時給で払うか？
社員は月給だろ？
あの会社が残業つけるか？付けてるって言ってもきっと毎月残業代込みでいくらとかのグレーでやってるよ

アイドルタイムの人件費もほぼ固定なんだよ
アイドルタイムにバイトなんかいねーよ

おめでたいやつだな
何を勝ち誇って･･･

24時間働かせるのは死ぬけど、15時間ぐらいは働けるだろってイメージ

407 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 23:52:48.32 ID:+MBOGamX

まぁまぁ。みなさん、お乳突いてください。

408 ：やめられない名無しさん：2011/03/31(木) 23:59:31.39 ID:HRDc6z1e

BOSS、初年度の㈱ＴＦＪの決算どう？
官報に載ったら晒すから目一杯頑張ってね

409 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 00:09:12.08 ID:OvWESrCn

blog最新コメントのTFJ大分支部幸川って誰？幸川って今大分居んのか？昔高城？に居た頼りない顔のもやし野郎か？

410 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 00:38:48.85 ID:fQx9RN52

>>406
ボスは月給どころか無給です

411 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 00:50:36.14 ID:fQx9RN52

>>406
所定労働時間が変われば給与の基礎額そのものが削減できるので固定費は減るでしょう
10時から22時までの11時間労働(1時間は最低休憩時間)のケースと15時から18時までの中休みを設けた8時間労働のケースとでは調理人3人で月270時間削減される
労基から中休みを手待ち労働時間として指摘されるかもだけど

412 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 01:20:19.46 ID:/7RhKBrz

本気で心底から自分が選ばれたリーダーたる資質や資格をもった人間だと
思っているところが滑稽を通り越して憐れでさえある。
ジャングル大帝にでもなった気らしい。一言でいえば「めでたいバカ」

413 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 01:21:23.51 ID:GZW5xzrJ

>>412
ダンサーさんには踊ってもらわなきゃ、
おもろーないよ。

是非とも踊り続けてもらいましょう！！

414 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 05:33:47.49 ID:JbCjGwg5

>>411
だから･･･
アイドルタイムとか言っても現場は仕込みとかするもんだよ
掃除とかもあるしな

はい、店を15時～18時閉めます、休憩です
って言われたところ丸まる3時間は休めないの

ボスはきっと基本給だけしか与えてないよ
あとは基本給＋残業代（固定）とかにしてるとか

415 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 11:21:29.34 ID:AS4cOdGN

タイムカードなんて飾りですよ。

底辺飲食業で働いた事のない人にはわからんのです。

416 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 21:44:59.53 ID:OCEV+kQ1

今日夕刻5時に客0。
茶髪店長がカウンター外をうろつきながらしゃべってて
店員たちはヘラヘラ笑ってた。
表の例のA看板をデジイチで撮ってた人を見かけたけど。

417 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 22:20:55.73 ID:oBK2hDRH

BOSS＜客は戻ってきている・・・というか増えてきている・・・

418 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 22:50:58.65 ID:85yKW1PF

エブリデイエイプリルフールなＢＯＳＳ

419 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 23:33:11.43 ID:JbCjGwg5

>>415
飲食業以外で働く人がサービス残業をしていないかと言われればそんなことはないが

飲食業以上にサービス残業をする職種があるかと言われればかなり少ないと思う

底辺というか
人件費を減らすことが会社の利益に直結するから仕方ないだけ
飲食を経営する側にとってはいかに人件費を抑えるかが永遠の課題だからな

420 ：やめられない名無しさん：2011/04/01(金) 23:41:17.55 ID:dsSrv6ry

>>419
だがそれも客が来ない事には基本給も払えない。
今のレベルでは通勤費が払えるかどうかも。

421 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 00:31:03.96 ID:veS7XzZI

従業員が無給はさすがに嘘だよね？
ここの従業員が資産家ばかりなわけがない。

422 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 01:03:49.09 ID:U6LvU8HJ

月給手取りで25万円くれるなら、ふじ好で働く。
原田さん～♪とかかなりアホだけど、我慢するわ。
でも、まかないは要らん、他で食う。

423 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 01:10:18.66 ID:5FG9SLFA

ブログコメントの幸川胡麻擂りすぎでﾜﾛﾀ
幸川と生田が似過ぎだけどどうでもいいからｼﾗﾈ

424 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 01:14:29.63 ID:zEPN2XsN

>>421
吉兆から拾った料理長以外はマクド退職金成金

425 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 02:53:53.81 ID:E7roRC1j

その、中野料理長だっけ、大阪吉兆ではどのくらいの立場に居たのかな？
やっぱ、吉兆でも料理長だったのけ？

426 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 03:18:27.61 ID:lAxaOM7q

ここの前に吉兆にいたってことか？
ttp://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100065.html
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10603479815.html

427 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 05:03:43.92 ID:zEPN2XsN

>食べログ大好きですが深い部分では
>私の舌、私の判断の方が正しいという自信があります。

大好きな食べログで不正を行わなきゃならないほど
追い詰められたＢＯＳＳに胸熱

428 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 07:58:14.26 ID:fdYAffA6

>>420
アイドルタイムにお客が全く来ないわけじゃない
看板をあげてれるならだったらやるべき

どうせ閉めたとしても電気は付けて、仕込みでガス使ってってやるからね

人件費なんか固定だって（笑）早番遅番はあるにせよ社員は12時間以上働いてるだろ？残業代絶対カット、アイドルタイムに4時間休憩を回しなさいで終わりじゃない？

個人店での通し営業の利点がわかってないな
飲食なんて休みながら働くもんだ

429 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 09:19:11.15 ID:5vJJtoWB

ランチタイムに客が来て当たり前なのに、どこで食事するか困ってる新入社員が空いている店に入った程度で大喜び。
新入社員なんて最初のうちはグループ組んで食事に行くから一度に多くが早く座れる店に入るものだろ。

４月５月は普段は空いている隠れ家みたいな店でさえ真新しいスーツ軍団が占領する季節なのに。
そんなことも知らないのか。
社会人になって昼飯で外に出る機会は無かったのか、ずっと社員食堂だったのか。

430 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 09:35:42.07 ID:cb+9CRXZ

ＢＯＳＳは個人事業主のつもりで経営している
結局はその程度の器なのよね

431 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 14:42:09.49 ID:VU0UmeEb

売上の一部、店長、店員の給与の一部を義援金にという発想はないの？

432 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 15:38:09.86 ID:gK5dromU

>>431
その話題はないよな。「こんな時だから頑張る！」ってどっかのバカ総理みたいな
コメントはあったが。ちなみに俺は嫁から「こんな時こそビシッと出せよ！」と
脅されて30万円出した。

433 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 15:44:31.97 ID:4XyPIqZC

>>432
一応聞いてやる
何に出したの？

434 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 16:21:07.44 ID:gK5dromU

>>433
ありがと。
つ日赤

435 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 18:02:02.05 ID:+IKyaeGM

>>428
キミ、実際にこの店に来たことあるの？
神保町で仕事してんの？
ずっと一般論を吠えてるだけにしか見えないな。
神保町はランチしか儲からないんだよ。
神保町のサラリーマンも新宿線や半蔵門線の通勤経路に沿って夜は新宿や渋谷に移動して飲むんだよ。
何にも分かってないね。
まっ、ボスの同類だな。

436 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 18:17:46.59 ID:+IKyaeGM

>>428
このスレ：「12時間営業しても客は入ってないんだから営業時間は短縮したら」「その分人件費を削ることできるでしょ」

お前：「人件費は固定費で減らせない(ｷﾘｯ」「通し営業は有利(ｷﾘｯ」「従業員はアイドルタイムでも仕事がある(ｷﾘｯ」

このスレ：「従業員は営業時間でも暇そう」「今日も客いない」

話が通じてないの早く理解しろよ

437 ：やめられない名無しさん：2011/04/02(土) 23:14:12.74 ID:zEPN2XsN

ラーメンと違ってスープ炊くわけじゃないからな
タネなんか殆ど仕込み済みで衣付けて揚げるだけの状態での納品だろ
掻揚げがメニューに無いのにタマネギ大量に剥いてあったけど
あれはエビパン用かね？
何十個もむいてあったんだがあの量じゃ何日分もまとめて作って冷凍してるのかな？

438 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 00:39:25.63 ID:50rC0LwE

>>437
BOSSの牛スジカレー用では？

439 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 06:08:07.20 ID:hLBWM9as

>>435
おまえはビジネスがわかってないね･･･
リーマンは渋谷か新宿で飲む？
ああ大分はそうだな
ただあんな小さな店で必要なのは大分の客じゃないだよ

神保町に勤めるリーマンが何人いるか知らんが
そいつらの1％、いや0.1％でも
帰りに神保町のふじ好みで一杯ひっかけるという気持ちにさせればいいんだよ

10人に1人でも、100人に1人でもない
たった1000人に1人の気持ちの変化で成り立つんだよ

わかる？

神保町はランチしか儲からない
夜は無理って誰が決めたの？
それこそ一般論だろ？

神保町にてんぷら以外でも安くて美味い店があったら、おれなら新宿や渋谷で飲む気はしないがね？

440 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 06:14:09.03 ID:hLBWM9as

>>436
おまえは
2時-5時の飲食店アイドルタイム時間に
あの店に張り付いてるのか？

他のやつらの報告も毎日の報告か？

客は少ないだろうよ
昼だって少ないだから

アイドルタイムなんかただゼロじゃなければいいんだよw

だからなんで短縮営業にすれと人件費が削れるか詳しく教えてくれ

441 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 06:37:03.58 ID:0CcvN6xL

俎板橋の西、九段方面のリーマンは九段＆飯田橋で飲む。お帰りは九段下駅。
神保町、専大前交差点より東に棲息するリーマンの出入りは神保町駅。

よって、神保町３丁目のあのあたりでリーマンは飲むことなく、それぞれの
地下鉄の出入口から帰っていく。飲むのは神保町１丁目、２丁目、小川町、
あと水道橋方向ね。

442 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 08:19:08.74 ID:lA4M/6cU

食べログ最新コメントより

>まるでお寿司屋さんのような。。。
>一枚の白い無垢板で出来たカウンター。。
>高級てんぷら屋さんにも見えますね。。
>ちょっと居心地はいいですね。
>しかもメニューも比較的お安く。
>ですが今回は、ＡＫＢいやＫＭＤを食べる事しか
>頭に無く。。ＡＫＢ二つ！！くださーいって。

BOSSがバカなら関係者はそれ以下。

443 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 08:56:07.89 ID:POrcqtK5

>どうしようか迷っていると
>店員さんが出てきて。。

怖いわあ

444 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 09:04:01.94 ID:POrcqtK5

>いやピーマンひとつ野菜のてんぷらが入っていましたが、
>あとは全て豚の角煮のてんぷら！！
>店員さん曰く残しちゃう方もたくさんいらっしゃるようで。。

少ない客の中でかなりの人数が残してるんだから改良しろよｗ
脂身の塊だから躊躇無く残せるんだよ
肉だったらもったいなくて残せない人が大半

445 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 09:19:09.70 ID:I0/PaIAq

>>439
お前ずっといるけど店の関係者？
神保町のサラリーマン1000に一人の気持ちを変えればやっていけるとか、スローガンほざいてるだけの誰かさんに似てるな。
神保町を知ってるなら神保町で通し営業で流行ってる店あげてみな。

営業時間の短縮を図れば雇用契約の給与基礎になっている所定労働時間の減少を理由に雇用条件を改訂し給与自体を減額できるだろ。
月220時間労働で44万円支給の雇用者を月160時間労働で32万円支給したら安くなるだろ？分かんないか？

446 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 09:48:59.97 ID:wtOlHPRr

>>444
肉の天ぷら減らして単価を下げるなんて出来ないでしょ、いま以上に回転率を上げない限り。

月が変わったけど新作のバウムクーヘンの発売まだですかぁぁ。

447 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 10:34:17.74 ID:POrcqtK5

>>446
いや、値段下げるんじゃなくて肉質を変えるべき
衣の中にちゃんと赤身肉が入っててあの量・値段なら問題無い
まあ本当は半之助みたいに色々入ってるほうが受けはいいはずなんだが

448 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 13:03:18.85 ID:50rC0LwE

>>442
すげ～提灯記事！3流のタブロイド紙の記者でもここまでせんぞ。
>ですが今回は、ＡＫＢいやＫＭＤを食べる事しか頭に無く。
前段ではたまたま歩いていてラーメンでもと思ったらこの店があったって
言っていますが最初からKMDしか頭に無かった？？？
BOSSを筆頭に工作員もバカすぎ。

449 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 15:50:55.09 ID:dXWESceV

>まるでお寿司屋さんのような。。。
>一枚の白い無垢板で出来たカウンター。。
>高級てんぷら屋さんにも見えますね。。
>ちょっと居心地はいいですね。

ちょっと待て。この四つの評価は、居抜きしてるんだから
実質前店舗であるいもやへのものだろw

450 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 16:04:02.94 ID:+hjER7bQ

月刊食堂を立ち読み、覚えている範囲で

ゼロからスタート、既存の枠にとらわれない店をつくりたかった
天ぷらは高級店のイメージ、リーズナブルな価格で提供することを思いついた

月商450万円
1日の来客100-150人　平均単価1200-1300円
初期投資1000万円
新宿、渋谷の繁華街で開店したかったが現在地になった
おそるおそる開店したが思いのほか周辺のサラリーマンに好評
昼には行列も出来る
3月には周辺の学生向けに天丼を開発して販売

2年前からテストキッチンを借りてメインの調理人と試行錯誤を繰り返した
天ぷらの王様は海老、海老にこだわった
３種類の油をブレンド
フライヤーは２つ、タネに応じて使い分けて揚げている

現在２号店の物件を探している
繁華街の立地で40坪を目処に探している
ポップな内装で若い女性がカヴァを飲みながら天ぷらを食べるスタイルを提案したい

調理は温度、時間を細分までマニュアル化する
2店目以降は誰が調理しても同じ天ぷらを提供できるようにする
2年で国内10店舗、そのあと海外展開
現店舗はテストオープンである

451 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 16:57:53.51 ID:POrcqtK5

つっこみどころ満載だなｗ

＞ゼロからスタート、既存の枠にとらわれない店をつくりたかった

居抜き100％じゃねえか

＞月商450万円
＞1日の来客100-150人　平均単価1200-1300円

大本営発表
てかこの売上でもあの人数にマトモに給料払ったら厳しいぞ

＞2年前からテストキッチンを借りてメインの調理人と試行錯誤を繰り返した

二年前から退職決まってた？サイドビジネスを目論んでた？

＞ポップな内装で若い女性がカヴァを飲みながら天ぷらを食べるスタイルを提案したい

マクド関連以外で若い女性客なんか居るのか？

＞2年で国内10店舗、そのあと海外展開

もう半年経っちゃったんだけど・・・・

＞現店舗はテストオープンである

ワロタｗｗｗ

452 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 17:19:53.36 ID:dXWESceV

昼行列だって！？ほんとかよ

453 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 19:12:07.79 ID:PFmL9xiz

>調理は温度、時間を細分までマニュアル化する
>2店目以降は誰が調理しても同じ天ぷらを提供できるようにする

これで1200－1300円とるつもりかよｗ　てんややあきばやを見習えよ。

454 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 19:23:55.00 ID:I2h711F4

同レベルかそれ以下なのに、客単価が倍ってのは誰得。

455 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 19:52:05.87 ID:50rC0LwE

BOSS「正直に！」がモットーなんだろ？嘘はいかんよwww
もっとも口を開けば大法螺しか出てこない御仁だけど。

456 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 20:16:38.22 ID:hLBWM9as

>>445
ばーか
月に44万もらってるかよ？
月に25万の間違いだろ

でそれが220時間労働⇒160時間？
8時間勤務？

おまえ飲食店経営してる企業が
8時間勤務なんだよ？
具体例は？

本当にリアルが見えてないな

457 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 20:32:31.47 ID:I0/PaIAq

>>456
給与額も労働時間も実際にそうなってると言ったのでなく、例であげただけなんだけど…。
文脈から読めない？

458 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 20:40:20.58 ID:4n6iJxbb

しろうとに調理させて、1200-1300円の客単価ってぼったくりじゃねーか。

459 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 21:05:49.90 ID:hLBWM9as

>>457
はいはい
君楽しいね

飲食店以外のお仕事で頑張ってね

460 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 21:21:27.00 ID:Dg64ZksQ

飲食店(大手チェーン)で働いてる方って
だいたい底辺なんでしょ？
頭もよろしくないんでしょ？

神保町の個人経営店は一部を除いて
素晴らしい店が多いと思いますが

461 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 21:23:22.35 ID:I0/PaIAq

>>459
ええっ、捨てｾﾘﾌ吐いてﾄﾝじゃうのかよ
ここ数日お前書き込み楽しみにしてたのに…
レスつけなきゃ良かったな
飲食店の雇われは一生底辺だし潰し効かなくて大変だよな
頑張ってね

462 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 21:47:36.21 ID:gQWL8QFt

2店目以降は誰が調理しても（天一と）同じ（レベルの）天ぷらを提供できるようにする

さすが日本一を標榜するBOSS

463 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 22:26:28.73 ID:hLBWM9as

>>461
おまえもなw
底辺同士仲良くなw

おまえカッコイイ仕事してるんだろうな

464 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 22:56:57.87 ID:Ns4dPyaV

前スレで神保町は従業員のトレーニングのお店とかってチャラく書いてたレスがあったけどあれって関係者かBOSS本人だったのか。
スルーするんじゃなかった。

465 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 23:06:25.05 ID:0Dx3AT0q

>>464

名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：2011/01/22(土) 22:30:19 ID:FsXzxKqG
神保町での酷評を改善した世界第2号店を新宿で計画中
庶民が尻込みするような高級な内外装でありながら
１０００円ランチ
神保町で客の捌きのエキスパートになったエースたちを
引き連れて堂々のオープン
世界１号店はただのオペレーションの実験店舗
美味い不味いなんてどうでもいい
素人が上手く天ぷらを揚げるには経験回数が必要
マックの人がテーブル接客するには広すぎてもダメ
全ては本気の新宿世界２号店のため
お金もらえてスタッフをトレーニングできてるんだから
神保町はちょろいお客ばっかり
感謝してる

466 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 23:24:45.17 ID:lA4M/6cU

いつの間にか天ぷらバウムメニュー化してた

>バウムクーヘンの天ぷらバニラアイスクリーム添え
>毎日毎日マジで出数が急上昇！
>食べて頂いたお客様の反応が素晴らしい過ぎるので
>近くのお席のお客様からの注文があり
>連鎖でほとんどのお客様が食べている時間帯もあります

これが本当なら
、
>神保町はちょろいお客ばっかり

ってことになるけど。
昼以外客がいないことも多いのに・・・

467 ：やめられない名無しさん：2011/04/03(日) 23:43:06.67 ID:POrcqtK5

ttp://www.google.co.jp/search?q=%22%E3%81%B5%E3%81%98%E5%A5%BD%22&hl=ja&lr=lang_ja&um=1&ie=UTF-8&tbo=u&tbs=lr:lang_1ja,blg:1,sbd:1,mbl:1&source=og&sa=N&tab=bY

その割にはリアルタイム検索してもステファニーとか鴨とかこうぞうとか関係者ばっかり
俺の知ってる店は新メニュー出す度にその日のうちにあふれんばかりにツイートされるのに

468 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 00:57:47.01 ID:8ikb97uX

本当に世の中なめてるよな。
昼の14-17時の間にOLが変な天ぷら食いながらお前のバカ話に付き合うほど
暇だと思ってるのか？スタバでもエクセルシオールでものぞいて来いよ。
彼女たちがどういう行動しているか。

>もうすぐアイドル時間帯に天ぷら革命ふじ好バウムクーヘンの天ぷら
>バニラアイスクリーム添えだけを食べに来てくださるOLがいっぱいに
>なったりして（笑）

469 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 10:47:18.12 ID:+5MFmP1f

ティータイムに
いもやの店舗(白木のカウンター)で
バウムクーヘンの天ぷら食べながら
お茶飲んでる神保町のOL
って・・・

BOSS。ブログは冗談なんでしょ。
わらかそうと思ってるとしか思えん。

470 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 10:56:15.29 ID:LvgvRqTx

アイドルタイムによっぽど客が入らないからそういう妄想を抱いちゃうんだろｗ

なんで中休み取らないのかという事でここしばらく醜い言い争いが続いていたけど
このお店の場合は単に人員過剰だから店開けてるにすぎない

実験店だというのが本当だとすれば未だに給与払ってないんじゃね？

開店準備中：売上が無いから給与は出さない
開店後：実験店で研修中だから給与は出さない

サティアン関連の飲食店みたいに人件費負担が無い分だけ
客が来なくても足腰は強くてなかなか潰れない

471 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 10:58:50.52 ID:MuuV2gyU

バウムクーヘンを茶？
カヴァ呑めや、カヴァを！1杯800円やでっ！
450円+800円=1,250円
1杯と言わず3杯は飲んでもらわんと
2号店はポップな内装にしたるさかい
スイーツ御用達の店やで
友達もぎょうさん呼んでやぁ
オッチャンがオモロイ話を聞かせたるでぇ

と脳内シミュレーションしてます。
食材を弄び神保町の連中を実験台にしてます。
失敗してもテスト店舗と言い訳を用意してます。

472 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 11:15:31.42 ID:BW8v5Byp

つーか、>>450によると、フライヤー2個しかないんだよな？
タネに応じて使い分けってことは、肉かエビを揚げた油で
バウムを揚げてるんだろｗ

473 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 14:01:50.62 ID:LvgvRqTx

100億禿を心から尊敬しているという割りに追随してお金出すとかはしないのな

474 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 14:35:03.89 ID:VXNpIHa0

>>473
避難所に行って「さぁこの藤本孝博が来たからにはもう心配ない。
この革命丼食えば復興に向けてポジティブに生きるパワーが出ます。
私の人間力まで味わえて\850、安いもんでしょ！」
って売りつけることはありそうだがな。

475 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 18:25:35.24 ID:uLHDFSTI

４時前後だが客いなかった。
アイドルタイムにビールアワーやスイーツ用意したのに誰もいません・・・

476 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 19:52:39.20 ID:eIPXFwyz

突っ込みどころ満載の店ｗ

477 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 20:02:50.17 ID:9yxa4gJ0

>>469
カウンター1列しかないミスドを想像したら笑える。

478 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 20:16:07.74 ID:8wadhoCC

>>474　150円の味噌汁の押し売りも忘れないでぇ

479 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 20:59:46.67 ID:Vy1JhulF

ＫＭＤ肉天多すぎだ。
最後食うのイヤになった。
でも店員の女は愛想よくて感じよかったぞ。味噌汁は５０円レベルだが。

480 ：やめられない名無しさん：2011/04/04(月) 22:43:28.63 ID:2iLm46U2

だれもが経営者の目線じゃないんだね

労働者って悲しいな･･･
使われてることに気が付かない
幸せなやつらだ

481 ：ステファニー好：2011/04/04(月) 23:48:53.35 ID:ocQDrNBU

ステファニーは愛想が良くて、ナイスですねぇ～。

482 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 00:11:23.11 ID:8hUoGfFi

BOSSも起業家まではなれたのかもしれんが、
残念だが企業家にはなれなかったな。

経営できてないだろ。
文字通りのドンブリ勘定。

483 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 00:48:12.78 ID:3c/kMnE5

本人の頭の中では
-孫さんを越える大実業家で坂本龍馬みたいな熱き心を持ち、
あるときは吉田松陰、またあるときは秋山好古、明日はジャンヌダルク、
明後日は武田信玄ときどき謙信ところにより伊達正宗。
他人から見れば毎日がお花畑。

484 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 06:44:04.24 ID:pKfbC4fD

>>480
１月に店舗運営板の飲食業スレにブログ、ツイッター、このスレを教えたら大反響だったよ。
経営者の目線で酷評しか論じられなかった。

485 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 07:51:16.70 ID:5l0mhgUS

>>484
詳しくお願いします

酷評受けたのは住人？
ボス？

経営者スレってどのスレー？

486 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 10:24:49.58 ID:HxhMVunG

経営者目線がどうのこうのって・・・鴨か？鴨なんだろ？ｗｗｗ

487 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 11:35:35.78 ID:Ux3rXV96

480って経営者でしょ。
だったらBOSSに経営者の目線をおしえてやってよ。
それとも・・・BOSSか？BOSSなんだろ？ｗｗｗ

488 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 13:01:53.53 ID:+sK6I6EG

>>480はVIP版で調べてもらったら投稿がiphoneからになってるらしい(´Д`)笑

これガチで藤本のカキコミじゃね？
点点の書き込み方も藤本ブログと一緒だし。

489 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 13:22:35.14 ID:HxhMVunG

ＢＯＳＳがiphoneだったら子分もiphoneだろ
皆無給の奴隷からＦＣオーナーへのステップアップを夢見てるの鴨
まさかステファニー？
ステファニーがこんなところに書き込んでたらファンが泣いちゃうよｗ

490 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 14:48:56.55 ID:3c/kMnE5

>毎日開発実験を繰り返しているが
>昨日閃いた凄いメニューを実際に
>２日掛かりで創って
>みんなで進化させて
>可能な限りお客様にも食べて頂きたい

何が許せないって食べ物を「実験」だの「開発」だのって言う感覚。
料理屋の基本は誠心誠意美味い物を作ってそれに見合いの金額を
もらう事だろ？いい年こいた大人が学祭のノリでやってる感じだな。
違うならこだわりにこだわりぬいたエビの産地を言ってみろよ？

491 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 14:53:25.93 ID:HxhMVunG

うわっつらと魂 5年3組ふじもとたかひろ

この間(はざま)にある様々なまやかしを

間違えずに見抜き間違えずに見極め

出来るだけ正しく伝えることが出来る人になりたい

２ＣＨを見ているといつもそう思う

嘘やまやかしや誤魔化しの言葉を

嘘やまやかしや誤魔化しだと自分でも気づかず
勘違いをして使っている奴があまりにも多い

そいつらを敢えて今吊し上げてもしょうがないから

私は見抜き間違えずに見極め

出来るだけ正しく伝えることが出来る人になる

492 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 15:09:03.01 ID:+sK6I6EG

どこでパクったかしらんがくだらん詩ばっかのブログつまんなーい

493 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 17:22:21.29 ID:HxhMVunG

ttp://matome.naver.jp/odai/2130163643465626801

芸名「マクド藤本」で都知事選に打って出れば？ｗ

494 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 18:08:48.04 ID:+sK6I6EG

>>493マック赤坂ってマクドナルド関係者か？

495 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 18:30:34.61 ID:Ux3rXV96

BOSSブログ読んだけど大丈夫か
なんか末期症状って感じだぞ
いきなり失踪とかするなよ
次の一手を楽しみにしてるんだから
店にはいかんが

496 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 18:33:16.16 ID:HxhMVunG

>>495
「スイーツ（笑）じゃなくてゴメンね」って言いながら店入っていってバームクーヘン天食って濃いよｗ

497 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 18:43:54.99 ID:iFq1jne2

>>493
４年後にBOSSは、ミキちゃんのような有力候補になっているだろうか？
それともマックのよーな包末候補か？

498 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 19:07:34.04 ID:g2Xo6dFv

ブログでのボスポエム、最後の行まで読めれる人なんているのか？
俺、最初の一行、てか数文字で飽きる。

499 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 19:47:45.44 ID:f4KlfBoj

> もうすぐアイドル時間帯に天ぷら革命ふじ好に
> バウムクーヘンの天ぷらバニラアイスクリーム添えだけを
> 食べに来てくださるOLがいっぱいになったりして（笑）

天ぷら屋に油を売りにいくOLってすごーい！ｗｗｗｗｗ

おれの方がよほどおもしろいだろｗ
ジョークとはこういうものだよ（ｷﾘｯ

500 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 19:53:05.06 ID:uqWe2YXY

500 どや。

501 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 20:21:32.52 ID:2kIRVZz6

>>500
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□□囗囗□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
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□□□□□□□□□□□□□囗□□□□□□□□囗囗囗囗囗囗囗□□
□□□囗囗囗囗□□□□□□囗□□□□□□□□□□□□□□□□□
□囗囗□□□□囗□□□□囗□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□□□□□□□囗□□□□囗□□□□□□□□□□□□□□□□□□
□□□□□□□囗□□□囗囗囗囗□□□□□□□□□□□□□□□□
□□□□□□□囗□□□囗□□□囗□□□囗□囗□□□□□□□□□
□□□□□□囗□□□囗□□□□囗□□□囗□囗□□□□□□□□□
□□□□□囗□□□□囗□□□□囗□□囗□□囗□□□□□□□□□
□□囗囗囗□□□□囗□□□□□□囗囗□□□□囗囗囗囗囗囗囗囗□
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
上の四角の集合体を凝視しながら
マウスのホイールを使って小刻みに上下にスクロールしてみよう

502 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 20:36:42.51 ID:K2gX9Bxd

文才ない人に限って詩を書きたがるのよねぇ
イメージを伝えるセンスがないから相手に解釈を丸投げの無責任な詩をね

ところでBOSS
経営者の目があるとその天ぷらで天下（てんが）が獲れるように見えるの？

503 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 20:51:39.44 ID:P5sFN13g

新宿西口小田急前、柱の所で【私の詩（志）集】売り始めるんか？ｗｗ

504 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 21:09:46.91 ID:3fMQuGjK

>>501
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-
suge-

505 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 21:22:28.14 ID:3fMQuGjK

と思ったけど
これ白地に黒字の普通の文字だとよく見えるんだけど
黒地に白字の場合はそれほどはっきり見えないね
こういう残像についてまとめたものない？

506 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 23:26:55.45 ID:3c/kMnE5

こんど生徒会長にりっこうほした藤本孝博です。
ぼくがどうしてりっこうほしたかというと、それわぼくしかできないからです。
ほくわ曲がったことが大きらいで悪口とか弱いものいじめわゆるせない人間です。
それにぼくわ負けたことがありません。だからぼくの事をしっている人わぼくが
強いという事をしっているからぼくにさからいません。でもそれわぼくが空手を
やっていて強いからでわなくて、ぼくの行動力をしっているからです。
ぼくがやると決めてできないことわありませんでした。
だけどぼくわ強いだけでなくていつもおもろいこと言ってみんなをわらかして
いるから女子にも人気があります。このまえのバレンタインデーにわチョコが
４７個もとどきました。ぼくが会長になったらこの学校はめっちゃすごい事に
なります。半年後には日本一の学校になってテレビとか新聞とかいっぱいしゅざいに
来るようになります。そしてぼくわ日本一有名な生徒会長として毎日テレビとかに
でて将来は総理大臣になるかもしれません。だってぼくわ太陽だからです。
だからぼくに一票いれないとぜったいにこうかいします。ぼくにいれてくれれば
一生ぼくの子分だったことが自慢できます。ぜったいいれてや～～～！

507 ：やめられない名無しさん：2011/04/05(火) 23:32:38.91 ID:+sK6I6EG

ﾜﾛﾀ

508 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 03:24:15.13 ID:2oH+Jdtt

ぼうや～！
これが！！
たらへんで～！！！

509 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 07:34:27.88 ID:Yd+if8F/

清潔感が無い
ttp://blogs.yahoo.co.jp/pooljunkyjun/archive/2011/3/23

他にも清潔感が無いと言ってるのを見たことがある。
本気の２号店は清潔感あふれる店を作れるんだろうね？

510 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 08:04:53.01 ID:l1llLSvt

つーかあの味噌汁別売りで?200もするのかよ

511 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 08:51:39.54 ID:nao11GfL

>>509
それは無理
テストで出来ないことが本気で出来るわけもない
２号店以降は素人が何の技術もなく揚げる天ぷら、出汁がアンバランスに濃いみそ汁を提供し続ける

BOSSは美味ければ誰も文句は言わないってことを無視し過ぎ

512 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 10:20:24.19 ID:dmhiTdvz

バウムクーヘンの天ぷらバニラアイスクリーム添えが大好評で注文が多い？
ツイッター、ブログで検索しても全く出てこない。

ＰＣや携帯やスマホから情報伝達するような人達が食べに来ないだけなんですね。

513 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 10:34:57.50 ID:LrsE/ASg

そういう人が食べたとしても
人に紹介するのは恥ずかしい
味障の頭がおかしい人と思われるのが嫌
だから書かないつぶやかない

514 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 19:40:45.57 ID:nao11GfL

消費税免税事業所なのに消費税取ってるならその分寄付金出して控除しなよ、BOSS。
登記見てもいないから何なんだけど資本金10000000円以上だったらごめんね、BOSS。

515 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 21:46:34.23 ID:MZgnqT+A

>俺が悪もんやっつけたる
>物心ついて以来最強にそう思ってる
>最高じゃなく最強にそう思ってる

なんか怒ってるみたいだがBOSSは２chなんか見ないから
ここの話じゃないだろうし。
そうか！福島原発をやっつけてくれるんか？

516 ：やめられない名無しさん：2011/04/06(水) 22:04:42.22 ID:vidg7IZK

藤本が２ちゃんなんか見るわけないだろ^^

見てないから俺達はここで話せる訳でもし万が一バレたら即閉鎖になっちゃうよｗｗｗ

さあ見てない所でまだまだ語ろうぜい^^

そういえばマクドの部長クラスの給料っていくら～？？

517 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 00:25:28.81 ID:cOjvxJEX

バウム天の写真アップしたり
いまさらかまない丼アップしたり
必死？

やっと気付いたか。必死になれ！
必死に客の心を掴め！

嘘やまやかしや誤魔化しの言葉で料理を実験して開発する気持ちを捨てて
米の銘柄や産地、「クルマ海老」の産地を明らかにして真摯に商売しろ

518 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 00:57:31.54 ID:7ybT2tIr

>>517
「産地は一ヶ所に固定するのではなくその時々季節や天候によって最高の物を
経験を積んだ料理人がプロの目で厳しく選別して仕入れています。」
って言って誤魔化すに10億ユーロ。

519 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 04:19:18.37 ID:1Jlb8F9y

>>516
> 見てないから俺達はここで話せる訳でもし万が一バレたら即閉鎖になっちゃうよｗｗｗ

なんだそれ

520 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 05:44:09.22 ID:GhgRmI9o

>>515
>俺が悪もんやっつけたる

すべて自分が今まで人にしてきたことの報い。
自分が悪もんだということに気付いていないから
痛いし、イジられ批判される。

521 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 07:38:57.32 ID:TxgBPE1D

>>520
悪もんと評価できるだけの材料はネット上にはない。
ネット上の情報から判断すると彼が愚かもんなのはほぼ間違いない。

522 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 08:17:48.11 ID:06LAM9cG

>俺が悪もんやっつけたる

藤もん歳いくつだ？
イカレポエムのあとは誰にケンカ売ってるのかわからない支離滅裂檄文
こんなこと書いてる頭のおかしい店主の店に行きたいと思うか？
「ネガティブで！嘘つきで！！気持ち悪い！！！」
ってブログタイトル変更しなよ。
逆に人気出るかも。

523 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 08:45:40.74 ID:ND5N99sn

今月からソフトバンクアカディミアなんだから、戯言を言うとるアホ共に付き合う暇は無いんや。
言いたいヤツは好き勝手に言うたれ、ボクは孫さんの目にとまるよう色々考えとるねん。
そばでゴチャゴチャうるさくせんといてや。

あー誤解せんといてや、一番は店のことや。
アカディミアも大事やけど店の事を一番に考えとるんや。

そろそろアカディミアの事を自慢する話にシフトするだろ。

524 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 10:18:42.82 ID:GnkpTnfC

こんなときにアカディミア開催は不謹慎！
てか

525 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 14:14:53.12 ID:vqFsFHKf

今日の昼は客が入ってるので自信満々で扉を開けっ放しにしてます(笑
近隣工事して埃っぽいんだから閉めろよ

526 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 14:52:20.78 ID:7ybT2tIr

>>525
立ち喰いそば屋かよ！

527 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 15:29:34.68 ID:FnMy2Z97

>>525
ただ暑いからじゃねーの？

528 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 17:23:03.88 ID:RQTqWe0z

高度な戦略だろ？

529 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 18:13:15.98 ID:RFks9Pwh

〉今日の昼ピークはアワリーセールスの
〉レコードを更新しました！
〉明日はOPENの１１：００から飛ばして
〉今日の記録をもう一度更新したいと思います！！

また店の前に立つつもりか。
逆効果だからやめたほうがいいぞ。

530 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 18:28:16.66 ID:DrGNor32

前にも他の人が書いていたがこの時期は新人やお登りさんが多いので一時的に
混みあうが長くは続かない。ましてやこれまでの事が評価されて固定客が増えた
わけではない。
というかさ、本当にお客いなかったんだなwww

531 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 19:04:31.21 ID:GnkpTnfC

1日の来客100-150人
てのが大本営だったからな
今の客入りで100届くかどうかって感じじゃね？

532 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 20:10:21.63 ID:cOjvxJEX

花見客と新入社員相手でしか商売にならないんだから
ここは生温かく見つめてやろうよ
GW明けには青色吐息になるから
いまのうちだけ

533 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 20:14:58.25 ID:RFks9Pwh

夜8時前
客2人
昼の記録は新人かおのぼりさん説に一票

534 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 22:40:31.00 ID:QPV+Ndov

こんだけ空いてると逆に客も気分重いだろw テレビでも置いたらどうよ。

535 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 23:09:08.53 ID:56ZF2LIC

アワリーセールスとか、相変わらず客を数字でしか見てないな。
とても1店舗しかない弱小飲食店の店長の発言とは思えない。

536 ：やめられない名無しさん：2011/04/07(木) 23:31:04.04 ID:Z4+utlm1

１２時台に限定すれば
半分も埋まれば上出来な日々から、４／１以降ほぼ満席フル回転、
１時間当たり　だけ　記録更新を浮かれて書いているけど、
一日当たり＝デイリーセールスのレコードは更新したの？

537 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 01:31:28.50 ID:MfX7TdKF

>>535
フードコストだの昼ピークの捌きだのマクドナルド語なのかどうか知らんが
やたらそういう言葉を使いたがるよな。大企業をリストラされて系列の零細
に飛ばされたオヤジが空気読まずに実態にそぐわないカタカナ言葉を連発して
いるのと同じ光景。

538 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 08:19:29.90 ID:+ezhGQEw

横文字使って軍隊教育
外資系底辺企業の常套手段

MGR、SD、ASD、アソシエイト、フロントエンドセクション、ジュブナイルセクション
↑
これはマクドと同じ藤田田が始めた日本トイザラスの用語
バカ新卒は英語コンプレックスが強いので、横文字を使う会社は「カッコいい」と思い込み、
その会社で横文字教育を受け、横文字肩書きを持っている自分は「有能」「ほかのやつらとは違う」と勘違いする。
もちろんスペルは書けない。

539 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 08:53:59.22 ID:UeidgzHb

>>537
飲食業に従事したことないんですね
損益を分析する以上必要とする言葉です
会計方面にも明るくないんですね　PL、BSも読めませんよね
535の書き込みを受けて煽ってるみたいですけど本質が違います
BOSSと戦うのにあなたは戦力になりません

540 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 09:20:45.22 ID:lp8QO7WN

>>539
店員さん乙

541 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 09:45:11.58 ID:ZKTuve8n

>>539
分析して
人件費コントロールをするのは正しい

ただ一日のある時間帯（１時間）の売上を見てても仕方ない
だって在籍したマックと違い根本的な売上が少ないから

よっしょー昼間は11時～13時は売上がいい！
バイトを使うぜ！
って２時間だけ働くバイトがいる？
前後で4時間～5時間働けないと意味ないだろ？
昼間11時～15時の売上っていくらなのよって話しになる

マックなら入れ代わり立ち代わりある程度の客数と売上はデータとして
有効だが
あんな小さな店で時間単位の数字を取る必要性もない

みんな他にやることがあるだろと突っ込みたいだよ

おれが管理するなら
オープンから昼間14時まで
14時～18時までのアイドルタイム
18時～閉店まで
三つの軸で考え管理出来れば十分だと思うけど？

やってることが無駄なんだよ

542 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 10:58:26.95 ID:ciC0urUK

>>539
>BOSSと戦うのにあなたは戦力になりません

だれもあなたと戦おうなんて思っていませんよ。
今日もレコード更新目指してがんばってくださいBOSS。
悪もんもやっつけてください。
心は絶対に折れませんから。

543 ：革命女子：2011/04/08(金) 12:08:11.72 ID:clXOraXR

今日のお昼も大入りです！
だから扉開け放しておきますね♪

神保町住民ざまぁーっ(笑
おまえら、ひれふせぇーっ(笑
いぇーい、ざまぁーっ(笑

そろそろ神保町No.1達成宣言しちゃっていいですか？

544 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 12:42:56.84 ID:OEuMveMu

>>543の革命小女子から大量の放射能が検出されますた

545 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 12:54:15.96 ID:OEuMveMu

ぐるなびの営業に騙されてエントリー会員（無料）になったことを自慢するＢＯＳＳの姿に涙を禁じえない

546 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 13:42:48.63 ID:MfX7TdKF

>>539
相変わらずバカですね。>>537の内容からどうして飲食業の経営に話が
飛ぶのか？読解力の欠如がBOSS及びその子分たちの特徴だけどね。
で、貸借対照表や損益計算書をきちんと読めればどうなんだ？
繁盛店のオヤジが全てそれらを理解しているとでも？

547 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 13:55:12.34 ID:E0L2/MKT

昼にたまたま通ってスゲーもん見ちゃったよ。
選挙やってるミキティが通って。BOSSが急いで店の中から出て来てあ～くしゅ！
きっと自慢しまくるんだろうね。

548 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 16:16:41.82 ID:pd6gaVBI

BOSSほどの人物が、なぜ都知事選に立候補しないのか
不思議でならない。
衆院解散をいまや遅しと構えているのだろうか？

549 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 18:08:09.95 ID:C5CHPC6R

>>547
本当にブログに書いてあるね。

550 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 18:44:25.00 ID:OEuMveMu

>『渡邉さん　私は渡邉さんに投票することにしています。
>大げさには言いませんが10票は入れときます。』と

票のとりまとめｗｗｗ

551 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 19:41:54.22 ID:LLGgW/My

まあ、この時、「そのまんま」が通れば、
「東国原さん、私はあなたに挿れます」
だったんだろうね。

552 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 19:47:44.77 ID:4nDlCalR

> インクリメンタルセールスが高く
> 我ながらナイスアクションと思ってます！

ごく普通の日本人が日常使うことのない横文字を使うって
か　っ　こ　い　い　な　！！！

553 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 21:26:06.90 ID:MfX7TdKF

>>552
オフコース！アグリーなアピアランスでブレーンはコンプリートリーエンプティ
だけどビッグマウスとブラフだけでサクセスして来たBOSSだぜ！

なんかルーになった気分だ。

554 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 21:28:26.31 ID:D9qSTn0D

偉そうなこといっても、
パソコンもレジも使ってない
いもやより売上げ低いんだよなｗ

555 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 22:24:12.29 ID:mCVWgrVp

>>551
＞「東国原さん、私はあなたに挿れます」

あーーーっ！

556 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 22:42:30.73 ID:C5CHPC6R

>>553
確かに桃山学院出身のボスは、中央大学出身のルー大柴がカッコイイと思っているのかも知れませんね。

557 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 22:45:52.71 ID:bTvggG6e

ここって居心地悪いんだよね。会話まる聞こえだし。

なんかBGM欲しくないか？

558 ：やめられない名無しさん：2011/04/08(金) 23:22:05.22 ID:/v5+ZaPF

>>556タージンっていう関東じゃほとんど知られてない
芸人が先輩にいるよね。
　

559 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 00:58:48.63 ID:dN/nbPp1

>>557
食べるだけでくつろぐような店じゃないし

560 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 01:07:20.30 ID:WOFZGSPQ

>>557
BOSSがおもろい話でわらかしたる！
人間力もおまけや！！

561 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 01:33:22.46 ID:qzZiVo9j

ドンキみたいなオリジナリソングつくって
ステファニーが歌って録音したものをＢＧＭとして
１日中繰り返し流し続けます。
そしてそれが食べてる間に客の脳を刺激してついにマインドコントロールして
かまない丼なしには生きられない中毒患者に仕立てちゃえば

562 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 01:38:03.42 ID:2b3DNdne

ドンキより「きゅーきゅきゅーきゅきゅっきゅきゅきゅ」の見たいな方がいい

563 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 02:04:39.87 ID:alpFVn89

んで肝心の客入りはどうなのよ？ボスの言うとおり繁盛してんの？
俺、勤務地池袋だから昼休みには行けないし、休日か、夜ぐらいしか確認
できんのよね。神保町近辺で仕事や学業してる人居たら、この店
状況どんなもんよ？やっぱ昼間は並んでるのけ？

564 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 07:07:54.29 ID:U5VDb/9i

>>563
平日ランチタイムの入り具合は何度も書かれているんだが・・・
それ以外の時間帯でも何度も書かれているんだが・・・
１から良く読め。

565 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 07:34:57.10 ID:fdW2cmAM

>>558
ボスと同じ桃山学院出身のコメディアンには、森脇健児もいるね。

566 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 10:19:54.10 ID:rDJUPgFG

30日営業
月商500万

絶対やらねー
儲からないし
大変だろ

567 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 13:12:08.76 ID:WOFZGSPQ

>>566
水増しした数字でそれだからね。
実態は月商300万届いていないと思われる。
BSはどうなってるのかな？PLなんて見たくもないだろうねwww
飲食業界の風雲児はそんな細かい事は気にしないか？

568 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 14:09:28.83 ID:cdl/aYyT

>>567
こんな個人商店のBSなんて資産は敷金とちょっとばかりの現預金
見る意味ねえよ

569 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 14:19:15.58 ID:NkRIaFL2

茶髪でぶのおっさんが店の前をウロウロしてて
それにあのＫＭＤの闘う気まんまんのド派手な看板…
元プロレスラーの店か、ここは？

570 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 14:34:28.66 ID:WOFZGSPQ

山田君>>569さんに座布団2枚差しあげて。

571 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 17:13:42.52 ID:rDJUPgFG

>>567
>>568

ははは
だよな

結局会社の利益っつうのがお客さんに認められた証拠だよ
利益が出ない会社が何を言おうと社会には必要がない

カッコイイ綺麗ごとをならべたいならＮＰＯでもやれよ
っていつも思う

572 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 17:35:37.27 ID:faSS560e

あんまりにもくだらねー実況しやがってたから、かまってやったけど返答が返答になってなくて粕だと思った

573 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 18:13:57.58 ID:LG/cDxnO

実況　これのこと？
ttp://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10856433886.html

>さすがに写メは撮りませんが
写メを撮るとか撮らないなんて発想がおかしくない？中学生レベル。
常識ある大人は写メは撮らない・・・なんて考えもしないし言わない。

574 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 18:15:17.70 ID:WOFZGSPQ

>>572
基本的に自分の考えをアウトプットするのみで他のデータを読み込むとか
処理する機能はありません。後付けでのインストールも不可です。
またノイズも半端ではなく発熱量も大きいので狭い空間での使用は注意が
必要です。

575 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 18:19:47.27 ID:a/mlc9c6

>>568
ふじ好が個人商店ならBSは見るべきものはないけど株式会社だからね。
創立費、開業費、固定資産を当期費用化したら赤字は確定でしょ。
法人としてやっている以上従業員に社会保険、労働保険入れてるか気になる。

576 ：やめられない名無しさん：2011/04/09(土) 19:47:49.23 ID:kkt/lH9o

>>567-568
BOSS改めLOSS　アッハッハッハハ～

577 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 01:04:42.40 ID:vZEzNRWw

>>572-573

これからは怖くて新宿線で隣の女性にもたれかかれないな
いち一般人を取り上げて晒し揚げるなんて
ねらー以上のたちの悪さ
写メなんかしたら確実に炎上だよ
もっともその方が話題になったかも知れんがね

578 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 01:11:09.26 ID:C/linS7i

>>577
飲食店経営の代表取締役のブログでの発言
ステーキけんさんを軽く超えてるレベル

579 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 02:11:26.76 ID:qxcmGW5C

>態度、角度、雰囲気全て！言葉では言い表せないかっこ悪さが満載だった！
>普通にそうしているには趣味の問題だと思うけど、そんなレベルは超越してた。

俺、多分その男知ってる。
神保町3丁目にある変な天ぷら屋のおやじがこんな感じ。

580 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 03:27:23.65 ID:akuAJJCC

一言で言うと幼稚だな
この店がﾈﾗｰに叩かれるのもこの浮かれた幼稚さが鼻につくからだろ
こういう店の雰囲気は店主の人間性から来てるのだから改善は無いよ
お前らもそろそろ飽きて放置ﾌﾟﾚｲするだろ

581 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 03:42:35.45 ID:M6leBVk1

>>577
コメント見たらこう書いてあって
------------------------------------------

1 ■どうかっこ悪いの？

そんなに人として恥ずかしいことなんでしょうか？

通りすがり 2011-04-09 16:44:15 >>このコメントに返信
2 ■Re:どうかっこ悪いの？

＞通りすがりさん
態度、角度、雰囲気全て！言葉では言い表せないかっこ悪さが満載だった！普通にそうしているには趣味の問題だと思うけど、そんなレベルは超越してた。これが返答です！

藤本孝博 2011-04-09 17:08:13
-------------------------------------
で。私もコメント送ったの。

一言一句覚えてないけど内容は、
「文面から超越してるレベルが伝わってきません。
そもそも一企業のＴＯＰが実況するような内容なんでしょうか。
ポジティブにといいながら、そうやって人を見下したりあざ笑ったり
そんな風土の会社なんでしょうね」てな感じ。

書き込んでだいぶ立つんだけど、コメント返しがない。
その後ブログ自体何回か更新してるから、見てないはずはないんだけど。
返しにくいからスルーしてると思うと腹立つ。

582 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 04:06:27.49 ID:qxcmGW5C

>>581
俺は決して逃げない、全て正々堂々と正面から受けて立つって言っているけどねwww
本当はせこくてずるくて小心者って事はもうみんな分ってる。
とは言え会話の噛み合わないところは本当に腹立つよね。

583 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 04:08:53.94 ID:xwzfzy2J

客のことも変な目で見てるのがわかる
リピートしたら、あだ名つけられそう

584 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 04:55:33.13 ID:R73YPNHM

てんやでビールセット550円頼んでみた
どこぞのお店がやってるセコイ超ハッピーラッキーアワーと違って
海老天・イカ天が入ったセットだったよ

585 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 04:56:46.89 ID:M6leBVk1

>>583
怖い怖い！
客もイケてる、イケてないとか。かっこ悪いとか
思われてるんだろうね。自分の感性に合うかどうかで
他人を判断してるんだと思うと、怖くて行けない。

586 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 07:01:11.91 ID:687/kKBr

>>585
元部下にもこんな感じで、関東者は・・・みたいな事言って関西から子分呼んでた。
見下してたその関東で訳のわからん商売始めるから叩かれる。

>大人です！30代中頃です彼女でしょうか？隣の女性の肩に思いきり寄り掛かって眠っています

より、いい年こいて髪の毛茶髪、いつも口を半開きでおなか出てる奴の方が俺はカッコ悪いと思うがな。
それでもそんな奴写メ撮りたいとか、幼稚な発想は思いもつかないよ。

587 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 10:42:04.94 ID:cp1ikkTI

しかもその後のblog更新はいつもより加速してあり、「実況」のネタを遠ざけてよなあ(呆)

粕な会社だけど仮にもトップが発信するべき記事ではないなあ…

まぁ所詮、藤本もダサイ男も同じレベルっしょ♪

こんな人間共にはなりたかないなあ(汗)

588 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 11:14:03.67 ID:akuAJJCC

私のコメントもカットｗ
「良い歳して下らぬことを喜々として記事にあげてる程度の低い男に一体なにが期待できるんですか？」みたいな

589 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 12:43:29.50 ID:qxcmGW5C

>>581
やはり完璧にスルーですね。その後の提灯コメントはしっかり更新。
それに加えて新たに”本気で正々堂々と”という記事までUP。
筋金入りのバカなの？それともここ見てわざとやっているのか？
ま、なんにしてもカスです。この男は。

590 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 13:33:40.54 ID:M6leBVk1

>>591

581です。その後の提灯コメント（っぽいコメント）を書いたのも私です。
やはり公開したら都合の悪いコメントはスルーなんですね。
ヨイショコメントだけはしっかり承認みたいな。
しかももうこの記事に関わりたくないのか、コメント返しがない。
かといって削除するのもプライドが許さないんだろうね。

企業人としてのＢＯＳＳと呼ばれてる頃の藤本孝博さんは好きでした。
Ｍｃに関係のない、ここで叩いてる人もいっしょに働けば彼の良さは
理解できるだろうし、おそらくＢＯＳＳと呼べる関係にはなれると思う。
それくらいの人だと思ってました。でも、独立して本当の意味での
会社のトップに立つ人間が、不特定多数の見てるブログで、他人を
ネタに笑いをとらんばかりの記事を書いているのは残念でなりません。
ぜんぜんポジティブではないです。見損ないました。
頑張れ日本とか、悪もんやっつけたるとか、鬱陶しくなりました。

591 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 15:40:10.25 ID:zmI7tvvH

まあ、俺はボスのブログなんだから何書いてもどうでもいいと思うし興味もない
けどよ、それより店のほうに足向かせるようにしてちょうだいよ。もう少し
値下げして飯大盛り全メニューに適用しろ。魚類の天ぷらも増やしてくれよ。

592 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 15:59:44.95 ID:xwzfzy2J

>>591
>値下げして飯大盛り全メニューに適用しろ。魚類の天ぷらも増やしてくれよ。

勝手なこというなよ
客が少なくてもガッチリ利益ださないと店員の給料が払えなくなるだろ
大盛りメニューだと値段高すぎるだろ
魚類メニュー増やしたら経費掛かるじゃん

593 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 16:01:58.21 ID:cDbVuwKb

まあ今の時期に魚は客として危険を感じるので
信頼できる店でないと食べないな
もちろんフジコは信頼できない

594 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 16:06:13.83 ID:R73YPNHM

フィレヲフィッシュと同じく名前もわからないえたいのしれない魚の天ぷらが出てくるんだろうな

595 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 16:09:06.93 ID:++mVdPVm

この男は嘘で塗り固めた人格と、
固めが甘く漏洩したどうしようもない人格で構成されているな。
ってか、一般人をネット上でこき下ろすとか２ｃｈでもめったに無いぞ。
コメントも消しまくってるし。

596 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 16:16:41.11 ID:xwzfzy2J

２ちゃんじゃない自身のブログで一般人をこき下ろすのって
勇気があるよな
しかも接客業

グルーポンの事件じゃ一部のチャネラーは、ゴミまであさって画像うｐするし、
情報収集力すごかったな

597 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 16:36:57.72 ID:if+U+PTc

もう無理だよこの店。
引き際が肝心だ。退却の決断ができないのは小物の証。

598 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 17:38:13.53 ID:WrgzEind

>>597
J　
物件探し頑張っています。
繊細に大胆に行きたい。
こんな時だからこそ慎重にしかし強気で！
そう思っています。
7:17 AM Apr 7th webから

退かぬ！媚びぬ！省みぬ！
２号店開店まで逃走はないのだー！！

599 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 17:47:04.69 ID:xwzfzy2J

まかない豚天丼って、店員も食ってるのか？

600 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 18:38:24.35 ID:qxcmGW5C

俺はあの店ができる前は藤本なんて全く知らないし今も何の利害関係も
ないから暇つぶしに珍しいバカを観察しているだけだが、たまに>>590さん
みたいな昔を知っている人間が失望のコメントを残しているのを見ると
かわいそうになるよ、元友人や元部下が。でも藤本から見れば彼らは単なる
ツールでしかなかったんだろうと思う。きっと今の彼にとっては利用価値が
あるかないかが全ての基準なんだろう。

601 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 21:22:57.10 ID:cp1ikkTI

今日といい最近のblogの傾向から藤本は確実にここを見てるなｗｗｗ

みんなblog見た？今度はblogじゃ書けないとか言ってるよｗｗｗ

602 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 21:29:55.63 ID:5FQmfzLG

BOSSブログ
>本日またまた前回レコードを大幅に更新した！

おめでとうBOSS

でも、
桜の時期と武道館のコンサートのあと、あのへんはどの店も客が入るんだよ。
特に日曜は休んでる店が多いからな。

そんなことも知らんで舞い上がってる。
最近の売り上げは新入社員と花見客のおかげだってことに気づかない？
店の実力じゃないんだよ。
桜が散る頃になればわかるよ。

603 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 21:36:04.93 ID:R73YPNHM

強がってるけどその辺のこと判ってるから
新宿御苑近辺で物件を必死になって探してるんじゃね？
店舗数で売上をカバーする駄目チェーン店のパターン

604 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 21:43:17.50 ID:xwzfzy2J

ブログ見てわかったのは、自信ありすぎだけど、
人に伝わらない日本語？書いてるなぁ

605 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 21:59:45.78 ID:qxcmGW5C

都知事選挙でミキティが落選したからまた今夜あたりのブログでバカが得意げに
政治論を振りかざしてくるぞ。

606 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 22:08:56.74 ID:Stqh3QgF

チンカスBOSSはミジンコの天ぷらでも新メニューにしろよ。
これほど私に相応しい天ぷらがあったでしょうか？とかいいながら。

607 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 22:51:59.36 ID:C/linS7i

新宿の世界2号店が成功すればここのアンチ共もぐうの音も出ないだろうって思ってるんだろう。
神保町の質の悪いテストで自分の馬鹿さ、料理への無愛情、事業ごっこ振りの悪評が上位に検索されるようになってしまった。
この既成事実をもって消費者に選ばれる飲食店になれる訳がない。
LOSS

608 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 23:11:37.48 ID:cp1ikkTI

ふじ好やばいぞ！

今ヤホーで「ふじ好」で調べたらほぼ上位に２ちゃんスレッドでてきたし
さらには関連キーワードに「ふじ好２ちゃんねる」ってｗｗｗ

関連キーワードクリックしたらここに辿り着きますたｗｗｗ

609 ：やめられない名無しさん：2011/04/10(日) 23:56:57.53 ID:Vm4YkiA5

黄色くなりかけたご飯は出さないで欲しかった。

610 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 00:30:25.34 ID:ELECxm4x

>下ネタでもなく
>誰かを傷つける事もないけど
>めっちゃおもろいけどブログには書けない

「実況」で何の罪もない一般男性をネタにしたことを悪い事をしたと認識しているなら
削除して非を認め公開しなさいよ

商売人である前に人としてまともになれ

話はそれからだ

611 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 00:41:54.98 ID:iO5kH2c1

>命以外の全ての情熱を
>伝えるべき相手に
>本気で全力で伝える
>それが一番の方法
>きっとそれ以外にも
>何かきっとあると思うけど
>俺は唯一のこの方法で
>今日まで全力で生きてきたから

相変わらず朝から晩まで自分の言葉に酔っているだけ。
きっと専門家が見れば何か病名が付くんじゃないかと思うけど・・・・・

612 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 00:54:58.99 ID:ZHCPahKI

二合店は意地でも新宿だろ
神保町はお前らウザいしｗ

613 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 01:25:27.11 ID:D48iS5RG

肉そばけいすけがはなこ跡地であんなに繁盛している
ボスはビジネスマンとして二流じゃないのか？
視察に行って来いよ

614 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 03:35:32.74 ID:avM5jriF

正直ボスの店が良くなることはないだろうな

もう結果がみえて飽きてきた

615 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 05:30:18.01 ID:Am/aMT+n

「実況」の記事で以下のコメント送った。絶対にレスはないと思うけど。

この記事を読んで誰かポジティブになれます？楽しい気分になれるでしょうか？
ＢＯＳＳとのコメントのやり取り見て客観的に「さすがＢＯＳＳ」って思えます？
ＢＯＳＳの家族や部下の方がこれを見てどう感じるでしょう？
自分とこの社長が見ず知らずの他人をかっこ悪いと、中途半端なネタにしてる。やり切れないでしょうね。
　ＢＯＳＳがその男性を見てそう感じたのは人それぞれの感性だから仕方ない。
本当にかっこ悪いと思うのであれば、普段から正々堂々と・・・なんていうのであれば、
こんなブログに書く前にその場で言ってあげたらいいのでは？
　先日の幼稚園入園式の「○○ママ」の話もそう。
「感じたこと、思うことをその場で彼女らに言ってあげた」の報告をブログにするならまだしも、「間違ってる！」といわんばかりにブログにする。　
娘さんのお友達のお母さん方がこれを読んだらどう感じるでしょう？　
あなたは素直でポジティブのつもりかもしれないが、誰もポジティブになれないのでは。

　会社にいた頃のあなたは人の悪口を影で言う人ではなく、みんなを明るくポジティブにしていた。
だからこそ今でもついてきてくれる人がいるんだと思う。大きなお世話かもしれないが、ついてきた部下の方がかわいそうです。
創業したてでしんどい中毎日頑張ってる方々が不憫です。社長自らブランドイメージを下げて、ネットで叩かれて。やってられないでしょうね。
誰もそんなＢＯＳＳは見たくありません。
お願いです。せめて生活や将来をかけてついてきてくれた部下の方のために、
周りを明るく照らしていた、周りをポジティブにしていたあの頃のＢＯＳＳに戻ってください。
元部下より。乱筆乱文をお許しください。

616 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 05:43:13.22 ID:adH1ZLcB

一行目だけで内容がわかるので
そんな長文かいても見てもらえないだろ
最初はよいしょしてひきつけてつかんでおいて
後で急降下するんだよ

617 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 08:00:25.13 ID:qQv4f5ln

通りすがりの関西人だがBグル板でこのスレがよく上がってるから覗いてざっと見た。
このおっさん、相当香ばしいね。
自己啓発セミナーで洗脳された典型みたいな。マクドで仕込まれたんだろうな。

この手の経営思想、ってのは経営者が、雇われを薄給でもガムシャラに働かせる為のツールでしか無いのだが
このおっさんは自分が洗脳されてる状態をキープしてる。今は自分が経営者なのに。
だから経営者に必要な、全体を客観的に見るってことが出来ていない。

ものさしってのは、自分を計るために各々が持ってるものなのに、こいつは自分のものさしが絶対なものとして
人に物差しをあてがってる。きっと部下にも同じようにしてるんだろう。
だから電車で寝てる人を馬鹿にして記事にする。その人のバックグラウンドとか想像できない、しないんだろう。

この人物とても成功するとは思えないね。雇われの管理職辺りが向いてる。

618 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 09:47:49.42 ID:Am/aMT+n

真摯に聴こうという姿勢はないみたい。
このおっさんには何を言っても無駄だね。

619 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 09:48:06.96 ID:cEFAaasC

>>608
検索本当にすごいね。

「ふじ好 2ちゃんねる」「天ぷら革命ふじ好」「天ぷら革命ふじ好」「株式会社ふじ好」「ボスふじ好」で検索

なんでネットでこんなに人気なのに現実は・・・・。

620 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 10:39:49.17 ID:Qu7XCXW1

BOSSのブログ読んでると、新卒でブラック企業に入って、
カリスマ(イカレ)社長に教育された人間のなれの果てって感じがモロに出てて一種のカルチャーショックを受けるよ。最初の就職って大事だよね。
おまけに、やめた後もその企業体質のままで店を経営しつつ、2ちゃんに影響されながら迷走してるんだから、はたで見てると面白いよ。特にオープンしてしばらくは傑作だから消さないでねBOSS。
今後の展開は、とんでも新規メニューの開発と安売り、撤退に向けた言いわけかな。

621 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 10:49:02.83 ID:96YGqEz6

月イチで出てくる思いつきビックリドッキリメニューより
きちんと季節野菜の天ぷらを出したほうが売上上がると思うんだが
未だにナスとカボチャ出してるのか？

622 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 11:34:28.27 ID:hA6cHwEc

ステファニーはどうしてBOSSについていったの？

623 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 11:52:13.95 ID:YQvu7fXQ

第2号店に「神保町ふじ好」って街の名前付けたら許さんからな！

624 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 12:06:34.00 ID:hqIO4kDL

>>621
夏まで押し通せば問題ない

625 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 12:13:34.24 ID:96YGqEz6

夏まで無給社員の精神は持つのだろうか？

626 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 12:23:19.38 ID:Qu7XCXW1

12時20分
トビラ全開、ステファン呼び込みで、
客半分
いつもの入りにもどったね

627 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 12:25:04.24 ID:zQRVoYkE

藤本ー！カスーボケーフジー！(田中OCの口癖)

20代のSWの私でも藤本のやり方がおかしいくらいわかるぞボケが

しゃんとせんかボンクラネガティブ野郎！

628 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 13:24:03.07 ID:iO5kH2c1

>>615
多分このブログ記事＜真実を現実を＞が返事だよね。
相変わらずロジックのすり替えだけ。自分は何にも悪くない。

629 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 13:38:49.53 ID:Am/aMT+n

誰が見ても「お前が言うな！」ってツッコミ入れたくなる記事ね。
しかも誰宛のメッセージなのかが伝わってこない。
このスレ知らない人が、あのブログを見ただけではなんのこっちゃ
わからない。あまりにも事業がうまくいかなさ過ぎて、精神的に
やばい状態なのかもね。

630 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 13:40:29.39 ID:qQv4f5ln

本当に自分では大きい、と思いこんでる価値観ってのが
もしかしたら凄く狭くて浅い物かもしれないのに、やっぱり自分の物差しで人に説教垂れるヤツだね。
毎日垂れ流してる夢や、能書き、そんなモン要らないんだよ。
そんなもんは成功してからやれ。心のなかに野心として秘めておけ。

成功者の本とか読んで、真似事しようと思ってるみたいだが、その成功者たちは成功する前から
あんたみたいに能書きをこいてたと思うか？

料理の道に進んだんなら、能書きじゃなく味とサービスだけを追求しとけ。
だけどお前じゃ、修行が必要な職人の道になんて進めないだろ、頭でっかちで能書きばかり垂れて、やり方が古いからとか人のせいにして辞めるタイプだ。
何を書いても薄っぺらいわ。

631 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 13:52:56.00 ID:qQv4f5ln

革命！とか創造！とかKMDって言うネーミングセンスとか電波加減が誰かに似てると思ったら
とんかつ平兵衛だな
http://mz.minx.jp/watanabeheibee
いい勝負してる。

632 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 14:14:26.84 ID:ZHCPahKI

>>618
＞真摯に聴こうという姿勢はないみたい。
＞このおっさんには何を言っても無駄だね。

でも２ちゃんは気にして確認してるんだぜｗ

633 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 15:18:05.34 ID:K9/O3pJs

資金繰りヤバいんだろうけど、銀行があのブログを見て
融資はＮＧだろうね。あと先考えて記事の発言してるんだろうか。
言うまでもなく顧客も見てるんだよ。
初めて行くようなお店はネットで調べて行くんだよ。検索かけたら
ここで叩かれてた・・・なんて知ったら、まず自分は行かないね。

634 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 15:24:49.61 ID:96YGqEz6

＞ポップな内装で若い女性がカヴァを飲みながら天ぷらを食べるスタイルを提案したい

何で若い女性とカヴァにこれほどまでにこだわるのだらう
店名に「革命」って付いてる時点でＯＵＴだと思うんだが

635 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 15:24:53.68 ID:Ipe4IoQh

BOSSポエムつまんなぁ～い

636 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 15:33:55.10 ID:iO5kH2c1

>>632
あの茶髪デブはここを見ても俺たちの方が何も見えていない、
理解できないかわいそうなアフォだという風にしか見てないけどね。
自分は何段も高い位置にいるんだよ。
本当にメンタル系の病気だと思う。

637 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 16:18:08.05 ID:zQRVoYkE

カヴァと言うかヴァカだろ(笑)

638 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 17:28:44.90 ID:yNYT4I2O

>>637
俺、ずーっと、そう思いつつROMってた。
神保町滅多にいかないし、行っても入るのはカレー屋か、いもやだし。
貴重な神保町滞在だ、美味いもん食って帰りたい。

639 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 18:34:28.45 ID:zQRVoYkE

>>638そりゃどうも(^^)

ROMってないで思った事ばんばん言った方が藤本のためですよ(笑)

そして世界1号店がGC(グランドクローズ=閉店)するまで生暖かく見守りましょうよ＾＾

※閉店=近々予定(笑)

640 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 18:55:57.79 ID:ZHCPahKI

神保町は閉じるだろ
そのための出店地探し

641 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 19:57:02.70 ID:RqB/Qu13

>>636そもそも茶髪なんて、カタギの昼間の食べ物屋じゃご法度じゃない？
なんかあれみると入りたくなくなる。

642 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 20:00:21.74 ID:zQRVoYkE

マックにいたときは金髪だぜ？どうかしてるぜぃ！！

しかし今朝の書き込み…なんか木○のおっさんの書き込みに、似てるなあ(笑)

643 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 20:22:56.52 ID:ELECxm4x

「真実を現実を」

一般男性への一方的な誹謗の責任を取って下さい

発言の責任の軽重が問われてるのだよ、なぜ気付かん

644 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 20:26:47.41 ID:olpzbqnp

神保町って雑然としてるけど、それなりにインテリジェンスも高くって
かつ、普通が好きなんだよね。
コイツもこの店も、この街には合わないんだよ。
別のどこかの薄汚い通りにでも出店すればよかったのに。

645 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 20:46:16.03 ID:zQRVoYkE

藤本が更新してるぞー！

が…またや上から目線(笑)

そんなチラ裏書くより早く一般人の悪口へのblogの削除または謝罪をしろカスがー！

646 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 21:00:27.54 ID:adH1ZLcB

真実とかいうなら
あのプロフィール写真はなんなのだろう
あれだれ？
藤本から見た自分なんだろうか

647 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 22:13:24.63 ID:iO5kH2c1

>>646
だね。日頃から偉そうに正々堂々、正面から、藤本孝博は逃げも隠れもしない
とかって言ってるんだから、あのタイヤに轢かれたウーパールーパーみたいな
五十路近い男として極めてみっともないあの顔を出せば良いのに。

648 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 22:15:10.88 ID:K9/O3pJs

一個人のブログなら全然問題ないんだろうけど。
なんていうんだろう。代表取締役、しかもサービス業の会社なのに
このブログを読んでる人たちがどう感じるかなんて全く考えていない、
ホスピタリティが全くないんよね。っていうのが感想。

649 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 22:34:23.37 ID:adH1ZLcB

本当に責任能力がある人間だと
初対面からワンマンで俺についてこい的なことを言ってもなんとなくわかるんだが
藤本の場合、危機に直面したら
一番最初に自分が逃げ出しそうな気がするんだよね

650 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 22:45:34.20 ID:Ipe4IoQh

書いてる内容は置いといて閲覧者多そうだなw
店の集客になるかどうかは定かでねぇけど。

651 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 23:28:03.64 ID:qQv4f5ln

どう考えてもこのブログが客を減らしてる。
俺もこのブログを知らなかったら、間違って入ってたかもしれん。
普通に部外者が見て、この経営者のおっさんはマイナスの事しかしてない。
はっきり言うと中学生の演説を聞いてるような感じ。中学生なら可愛いわな、揉まれろよ。と思うが
50近いおっさんのコレは気持ち悪いとしか感想がない。

652 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 23:36:17.70 ID:qQv4f5ln

当然オーダーは並！サイドメニューは何も言わないのが

私のこだわりです　でもメニューに吊られて500円のセットをオーダーする

お客さんが多いなぁなんてちょっとプロ目線で見ながらも

単品並の一本勝負！

どっちやねん。

653 ：やめられない名無しさん：2011/04/11(月) 23:55:54.08 ID:zQRVoYkE

>>652ﾜﾛﾀ

654 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 00:15:55.80 ID:JvpE+rNu

>>650
天ぷら自体は美味しいと思うよ。普通に。

655 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 00:18:15.59 ID:Tc+gPM1b

ええええええええええええええええええええええええええええええええええ

656 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 00:25:18.09 ID:3W711NWV

このおっさん、あれだ、
鰤の作者と同じようなにおいがする。

657 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 00:52:33.58 ID:l++mw415

>>652
日本語が下手なので普通に読めばそう理解できる文章になっていますが
当人が言いたかったのは、自分は絶対に頼まないけどメニューに釣られて
セットを注文するお客が結構いるなとプロの目線で観察しています。
という事だと思う。
とにかくバカで脳足りんなので50近くなってもこんな文章しか書けません。
内容の下らなさもさることながら。

658 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 01:35:05.81 ID:rvgiaHHl

ここまで嫌われる店も珍しい

料理に対する愛情も、神保町に対する愛情も一切なく、ただ俺は有能な事業者！世界一になるぜ！だもんなｗ

青臭い五十男は只ただ気持ち悪く、それをヨイショする取り巻きも気持ち悪い

一日も早く神保町から出ていってもらいたい

659 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 02:37:10.47 ID:3Ka1mb8l

>>650
揚げたての天ぷらはどんな素人がやっても不味くはならない
だから急速な店舗展開の青写真が描ける
ふじ好は価格不相応の家庭料理、オヤジの創作料理レベルで飲食店で供される代物じゃない

660 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 08:25:44.01 ID:uVie+3RC

本気になれば月商200万円上乗せ出来るんだってさ、本気になれば月商600-700万円だってさ。

661 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 09:24:16.18 ID:T+F9SHTS

結果が全て

どうせオマイラも客として行かない店なんだろ？
見守ろうじゃないか

おれは3回「も」ふじ好に行ったぜ
客がいない15時あたりに2回と
夜に一回

KMDも食べたよ、残したけど

もう絶対行かないが･･･

662 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 12:04:57.62 ID:9Nmfbgvl

アワリーセールス更新ってあったけど、何をやったん？
揚げもん　ストックしといて２度揚げで出して回転を上げたとか？
E/IやT/O　D/T があって、レジ台数増やしたり人員補強してセールス更新する
マクドと違って、アワリーセールス更新で喜んでる場合か？
しかもそんなことブログ見てる一般人は知ったこっちゃない。
内々のメンバー専用のブログで発信してくれ。
その時のお客さん　急かされて　食べるのせわしなかってんやろうなぁ・・

663 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 12:07:05.27 ID:7No9Wr+1

てんぷら自体は美味しいなら話のタネに行きたいけど
そこそこの値段だして味までガッカリだと嫌だから様子見中

664 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 12:28:06.38 ID:rPMPZUR/

死にかけた天麩羅を二度揚げしてお客様にだすとかどうなん？
ひどくないか？
バレなきゃ何してもいい考えなのか？

665 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:01:02.68 ID:G/zZhhWq

藤本孝博がマネーの虎に出てたら、を想像するだけで笑える。
コネリー小林あたりにフルボッコされてるだろうなｗ

666 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:07:14.57 ID:qYnHQDuy

ホンマにお前らレベル低いんじゃ！！

667 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:10:27.23 ID:rapcNqb/

>>662
そんな複雑な話じゃなくて、周囲の店がどこも満席になる昼時でさえ
15人座れる店が8人も埋まれば上出来の状態だったものが、花見客や
神保町新参者が増える季節になって初めて満席になっただけ。
あくまでも一過性の特需なんだけど本人は舞い上がって木に登っている。
GW以降は以前よりさらにミゼラブルな状態が待っているとも知らず。

668 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:32:45.22 ID:rPMPZUR/

>>666藤本本人かwww？

669 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:35:05.80 ID:rapcNqb/

藤本にとっては＜藤本孝博プロデュース＞をプロデュースして自分自身を
売り込むのが目的だから天ぷらだろうが餃子だろうがタコスだろうが商品は
何でも構わないし味など二次的、三次的なもの。
でも肝心の売り込みたい＜藤本孝博＞は全く商品価値がないどころか、
今や忌み嫌われている産業廃棄物。店自体は藤本と切り離せば立て直しは
できるだろうけど当人が表に出て目立たなければ気が済まないのでそれも無理。

670 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:42:35.68 ID:G/zZhhWq

見え張って月商五百万あると自分で言ってるんだから
税務署に売上金、税金を過少申告してますよ、ってチクってやれば良い。

671 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:45:15.13 ID:9Nmfbgvl

本人や。文句あんのんか!?

672 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 14:50:18.29 ID:G/zZhhWq

まぁスルーしといてやるわｗ

673 ：藤本や：2011/04/12(火) 14:58:18.71 ID:9Nmfbgvl

スル―するんやったら、四国の店に観光バスでスルーで入って
ＤＣＢ４０個買え！食べ方間違えんなよ！

674 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 15:10:57.84 ID:vyCuyNXI

ttp://www.zakzak.co.jp/economy/ecn-news/news/20101130/ecn1011301411004-n1.htm

二度揚げはここのパクリだよね
革命は「安かろう・うまかろう」は実現してないから支店展開は難しいだろうけどｗ
店舗デザインが下品すぎてショッピングセンターには入れないだろう

675 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 15:14:18.71 ID:rPMPZUR/

藤本ー！しゃんとせんかー！カスーボケーフジー！

676 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 19:01:10.21 ID:7ZuYIhTr

>>670
頭いいな

677 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 19:06:18.24 ID:tjtU4Jg/

>>671よかったあ～
お願いです。ステファニーを僕にください。
今よりは幸せにしますので。

678 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 19:07:05.54 ID:rPMPZUR/

藤本は一般人の悪口の件について謝罪しろー

679 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 19:38:48.19 ID:doUkFStX

月刊食堂の記事
ttp://up.mugitya.com/img/Lv.1_up0747.jpg
ttp://up.mugitya.com/img/Lv.1_up0748.jpg
ttp://up.mugitya.com/img/Lv.1_up0749.jpg

http://up.mugitya.com/

680 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 22:01:39.48 ID:T+F9SHTS

>>670
税務署が来たところで
実際は売上少ないし
まして利益なんてない赤字経営だろ？

会社もまだ消費税払わない期間だし

税務署にチクったところでやつらは来ないよ

税務署連中も馬鹿じゃないから少し下調べをして
利益が全くないことぐらいわかるよ

681 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 22:58:00.37 ID:YRpCdaiu

>>679
やっぱり意味不明なんだよね・・・・。
かぼちゃ、蓮根、ナスビが100円で引きつけてセットやアルコールが高値なの
そのまんまマックだし。
誰でも一定の品質で揚げられるようにって、ジャンクフードやりたいの？
う～ん、この人ってマック辞めても結局マック馬鹿でしかなかったのかなって思わせる。
かなり痛い経営な所が逆に同情しちゃう、頑張ってね！

682 ：やめられない名無しさん：2011/04/12(火) 23:00:49.51 ID:YRpCdaiu

書き忘れた。
内装もこだわり・・・・もそのまんまマックだからね。
マック真似ても天婦羅屋じゃ・・・・。

683 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 00:59:09.42 ID:UZ20szag

>>680
実際の売上を吐露させる為に言ってるんだけどな。
実際は200万行くか行かないかの売上を、500万有ると言って人を騙すのは良くないからね。
取引先は売掛だろうし、銀行も次の運転資金の融資も有るだろうし、社長が適当なホラを吹くのは問題有るんだよ。
個人事業ならばともかく、社会の公器なんだよ。法人は。

利益出る当てもないのに、現金商売のチッコイ店で法人にしたところで法人税やら社保の完備の義務やらでお金かかりまくるんだよ。
利益が過剰に出てこそ、法人にするメリットは有る。

普通は個人事業から始めるよ。
あんなレベルのお店を新規開業するのに、まず法人格を取る奴は、見栄、つまり社長の肩書きがほしいアホだけ。

684 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 01:12:57.86 ID:UZ20szag

ちなみに5年ほど前からカビ式会社の資本金、いわゆる見せ金ってのが1000万だったのが
今はゼロ円で株式会社を立ち上げられるからな。ちなみに有限会社は300万だったが、有限会社の設立自体が
出来なくなった。
だから今、有限会社でやってる所は、きちんと資本金積んで古くからやってる信用のある会社なんだよ。

豆知識な。

685 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 01:43:21.08 ID:frtgI+Qy

世界一号店を開店してそろそろ半年、あのバカの頭の中では今頃はきっと
TVに10回くらいは出て、ネットでも話題になり、出店のオファーが続々と
舞い込んでくると目論んでいたはず。

まぁどうでもいいけど食生活改善したらどうだ？藤本孝博！
お前の体など知ったこっちゃないが例え失業しようが生きてさえいれば
こんなバカでも子供には唯一の父親だからな。子供に生き様を見せるって
言うのは折角？脳梗塞から生き返って来たのに牛丼、焼肉、カップラーメン、
ハンバーガー、唐揚げ、コンビニ弁当を食ってぶくぶく太る姿を見せる事か？
命を粗末にするな。このバカめ！！！

686 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 02:30:14.58 ID:UZ20szag

藤本はマクドの社員が外に出たら、その実務レベルをばらして回ってるようなもんだから
マクドから訴えられれば良いのにｗ
まぁそれは冗談だが、24年間マクドに勤めて得た退職金なんてしれてるだろうに
それを結構使っただろ。マック社員の給与で家族持ちなら貯金なんてまずないもんな。

自分の見栄やええカッコの為よりも子供の事考えてやれよ。
借金まみれになって夜逃げしなあかん様になる前に辞める決断、それもお前の責任だよ。
あかんかったら借金がでかくなる前に辞める。
実はこれが一番難しい。もうちょっとやったら、良くなるかも、の悪魔の囁き。

ギャンブルでも株でも同じだが、現実を見て正当な判断をしないと取り返しつかないことになるよ。

687 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 08:30:17.19 ID:Wha7uvtD

BOSSブログ
>珍しくマクドナルドが食べたい

ホントはやめてマクドに帰りたいんじゃないの。
でも、大見得切って、人も呼び込んで事業始めちゃったもんだから引っ込み
つかなくなってるんだよ。ブログだって客に向かって発信してるんじなくて、
マクドの人間に対して「オレはこんなにがんばってる。どや」って感じだもんな。

688 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 08:49:00.04 ID:ySlI14cx

>>686
マックの部長職の退職金は24年分で３本は固い
手当が少なくて基本給分が多い給与体系だからね
「ふじ好　世界１号店」規模なら３回は失敗できる

689 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 08:53:10.28 ID:GIWT1LhX

原田と仲がいいなら原田の力で藤本をマック復帰させてあげたりできないのか！？

藤本はマックに帰りたがってるよ。
藤本はマック復帰したいんだよ。

690 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 09:43:20.92 ID:71jV59/Q

時期が悪くなった
本当にお客がついてる店、クサイ言い方だが
お客から愛されてる店しか今は残れない
あとは資本がある大手しか

おれも店をやっていて新しい店を4月にオープンしたが･･･
（商業施設だからオープン延期、見送りなどの具体的な策は取れなかった）
どーしようってレベルだもんな
飲食業界自体がしんどい時期だ･･･

691 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 09:54:21.98 ID:BDx4Um8o

オフィスに客が来るなら手の空いた店員に神保町から御自慢の変わり種の革命な天麩羅を届けて貰えば良いじゃんか。
これボクが考案した角煮天麩羅やで、どやっ、これでチェーン展開して海外進出するんやっ
どうでっか、これでボクの会社に投資したってやぁ

692 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 10:47:53.32 ID:LK0RMtTb

本当に人気店だったら出てくるレスを考えてみた

マジで揚げたての天ぷらが出てくるし、テンポが良い
あの値段でコースぽく食べられるのはｽｹﾞｰ
ごはんおかわりし放題だた
安くて満腹になる
オーナーのオッサンがウザイけど無視すればおｋ

693 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 11:02:24.40 ID:POLVzXZE

マジで揚げたての天ぷらが出てくるし、テンポが良い
→二度揚げ（かりっと揚げる為じゃなくつくりおきの為）で素材を台無しにした天ぷらがいい加減な間隔で出てくる
あの値段でコースぽく食べられるのはｽｹﾞｰ
→いも屋やてんやの定食に単品追加注文でおｋ
ごはんおかわりし放題だた
→ひと口100円
安くて満腹になる
→店出た後ラーメン屋で口直ししたよ
オーナーのオッサンがウザイけど無視すればおｋ
→BOSSに店で会ったこと無いけどいつ居るの？

694 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 12:22:38.10 ID:GIWT1LhX

藤本って名前にこだわるよなあ(笑)

その昔藤本の部下で、とある奴が自分の子供にたかひろって名前つけてたなあ…(呆)

695 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 12:58:51.48 ID:FYh3DoRY

1240で入り口全開、客は半分。
フレッシュマン特需は終わった。

696 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 13:45:45.46 ID:3K+CJ7Pk

今日のBOSS
>何かをきっかけに
>イメージが
>限り無く広がりまくる
>癖がある

やっぱり病気か

昼時に見たら今日もトビラ全開
12時45分で客8～9人
13時30分で5人

とりあえず家族経営から始めたらなんとかなったかもしれなんな。
世の中はマクドほど甘くないな。

697 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 13:47:32.82 ID:POLVzXZE

アワリーレコード更新はどうなったｗ

698 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 14:10:59.43 ID:/il7TacH

ひとこと。
たけーんだよ。
値段とサービスが見合ってないんだよ。

699 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 15:08:23.50 ID:frtgI+Qy

>>697
男らしく正直に生きて来た藤本孝博は都合の悪い話は正々堂々とスルーします。

700 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 15:37:42.62 ID:GTllxhf6

いっそのこと本日の来店者数をブログに載せればいいんだよな
すると「自称泡リーレコード更新」もホントに楽しめるのに

701 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 15:40:33.22 ID:POLVzXZE

銀行も帝国データバンクもこのスレの存在は当然知ってるよな
検索上位だしｗ

702 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 15:55:50.68 ID:XeiYyd+M

俺的にこの店のリピなれないのはよ、高い、少ない、ご飯お替り大盛り有料、
順番ずつタネ提供で落ち着かないだな。

特に順番ずつタネでてくるこのシステムね、人によってはいいかもしんないけど、
俺は嫌だね。飯と食うんだからいろんなタネ交互にオカズにして食いたいじゃん。
しかも次のタネでてくるまでえらく時間かかると俺の忘れられてるんじゃないかと
不安な気持ちになって、食っててもうまくない。

703 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 16:04:16.37 ID:POLVzXZE

すし屋みたいに客の様子を見ながら作るんじゃなくて
職人（笑）の都合で揚げてるからしょうがない

704 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 17:54:10.85 ID:ySlI14cx

ここの米は「はえぬき」

705 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 18:15:37.33 ID:TWg//k2A

出すものがB級の癖に順番に出すシステムとか
やってることの本質が見抜けてないんじゃないか？

706 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 18:31:29.44 ID:POLVzXZE

不味いもんでも作りたてならウマイ
という
この世で大事なことは全てマクドで教わった的な発想だろう

707 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 19:23:26.07 ID:V3iQ23Qu

>>705
>>706
出し方が高級志向なのに、商品名がKMD！
マックから脱却できず本当にトホホ、イメージがぼやけるどころか
全く訳のわからない不思議な世界。

708 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 20:47:26.82 ID:ySlI14cx

ここの豚は「鹿児島産」

709 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 21:21:05.41 ID:Wha7uvtD

>何が凄いってそれでもセールス＆プロフィットそして
>エリアのみんなのモチベーションやESは
>高かったなぁ（笑）

またブログ、マクド社員向けだよ
一般人にはわけわからん
それもそのはず、
マクドの社員スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/company/1299381330/
でも有名人。これ意識して書いてんのかな。
BOSSは2ちゃんが気になってしょうがないからな。

そんなこったから、
今日の18:30 客2人　店員4人
なんてことになるんだよ

早く次の一手を頼む

710 ：やめられない名無しさん：2011/04/13(水) 22:30:19.06 ID:GIWT1LhX

おいおい…都合のいいコメントばっかり受理されてるなｗｗｗ

正々堂々だと？(笑)

711 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 00:37:34.38 ID:W0rnfzNK

どうせ1年持たないよ。
一家離散、借金地獄の行く末をみまもろうじゃねーか。

712 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 00:54:17.44 ID:VriqWPet

通りの向こうのてんやの人達は毎日腹抱えて笑って見てるんだろうな。
天ぷら革命「ふじ好」世界一号店をwww　
革命ならずにもうすぐ亡命します。
そもそも世界一号店て表現もおかしくないか？

713 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 00:56:24.78 ID:Tfp6CdZ1

正々堂々なら奥さんに浮気を告白したら～

714 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 01:42:51.89 ID:nqdBwjCv

浮気だと？

少し前だが藤本blogのタイトルに「ええ女とは」みたいなのがあったね。

715 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 04:07:49.22 ID:VriqWPet

>>713
早速ブログで反応して言いわけしてる(笑
何でも正直に言えば良いわけではない、人を傷つけない為の「白い嘘」は必要だって。
相変わらずのマルチスタンダード！やっぱり浮気していたんだ。
でもあんな男と寝る女を見てみたい。

716 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 05:02:33.07 ID:Tfp6CdZ1

正直奥さんかわいそう。

浮気相手なんて子分に聞けばすぐに特定できますよ！
慰謝料請求して別れるならまだ手元に資金がある、今のうちですよ～

717 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 07:22:41.78 ID:dwqx0y9W

子どもが4人もいたら、大変！

718 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 09:06:18.81 ID:BZBujurj

なんか最近はボスの周りが騒ぎ立てるな（笑）

物件が出たらきっと神保町は閉店するんだろうな

「より革命をすすめるために本拠地を移転！」
とか言って

苦しい財布事情は誰が予想しても明らかなのに
ニ店舗経営は無理だろ

多店舗経営するときの常套手段は
まずは一気に5店舗ぐらいまで増やさないと意味がないからな

719 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 12:45:24.39 ID:nqdBwjCv

公園にて～ってリストラされたリーマンみたいな感じやな(笑)

720 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 14:19:38.77 ID:4Rq5yuGl

詩集はいつ出すんだ？
新宿西口で売ればマクド社員にも買うのがいる…かもよｗ

検索ワード「新宿西口　私の志集」

721 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 14:40:17.79 ID:3tFpOJB9

神保町で一番香ばしかった店って事で名を残せるかもな。
これを越える店はいつ出てくるのか？レジェンドとなるのか？

722 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 14:51:19.14 ID:LcTXTzdc

一時半で客5人
特需はおわったー

723 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 15:00:56.62 ID:TLINYUk2

お昼過ぎの神保町としてはマシなほうだけど
月450万も売上あるとは思えない
知り合いがバウムクーヘン店をつまみにカヴァをガヴァガヴァ飲みまくってるのか？

724 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 15:01:08.39 ID:JXdOGeNX

いつになったら2号店はできるんですか？

725 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 15:05:45.81 ID:nqdBwjCv

「西新宿の父」その名は藤本孝博(笑)

726 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 15:51:57.69 ID:lrzCtStk

>721
餃子とハンバーグの店はなこ　とレジェンド的には互角じゃないかと

727 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 17:08:55.73 ID:+HjKPdrT

はな子に失礼だと思うよ

728 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 17:16:49.91 ID:TLINYUk2

はなこオーナーはこんなに往生際悪くなかったよ

729 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 17:24:41.24 ID:J5ycJ/xp

つるるを忘れないで

730 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 19:12:20.74 ID:ZrkLg4j0

藤もんの存在知ってからマックには行かない
エサみたいな物をフレーズで上辺だけ飾って売りつけるってスタイルがよりリアルに分かるわ

731 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 20:49:57.22 ID:cCiEH0kC

六時半　客三人・・・
と思ったら、一人はボス、客席に座ってあとの二人と話してた。
全員関係者？

732 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 21:05:54.93 ID:puptQyot

夕方から夜にかけての来客だとカウンターに座って客と話し込んでるね。
信者が喰いに来て御高説でも垂れてるんだろ。

知人でなければ壁際に突っ立てるよ、外を歩く人を眺めているっていうか睨んでる。
客がゼロの時はコックも一緒になって外を見ていることもある。
食事の客なら入って来てくれ～～～って念を送るような眼差しだ。

733 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 21:20:09.43 ID:I++k9mIT

BOSSが客の横に座り
「あーら○○さんいらっしゃーい。
私もおビールいただいてよろしいかしら？」
ってな店にすれば、ある種の存在価値は出てくると思うけど。

734 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 21:27:10.86 ID:Odj25FU3

実のところ、ボスには有力な関係者たくさん居るから一般客は店に入ろうが
入るまいが最たる問題ではないのであろう。

735 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 21:44:44.30 ID:C+Q0GIUe

いい加減ロバートデニーロの写真変えろ！
そこからいって、イジッテくださいっていう臭いプンプン。
口半開きの中年がなんでデニーロになるのか。

736 ：やめられない名無しさん：2011/04/14(木) 23:09:57.43 ID:2Ie0fETk

ttp://www.geocities.co.jp/Hollywood-Theater/8669/robert_de_niro.html

737 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 00:11:11.52 ID:PuEGiI/i

もうどん詰まり感が否めないな

飲食全体が苦しんでるのに
こんな店に客が入るわけ･･･

ところでこの店のコンセプトや売りはなんなんだ？
はちゃめちゃな天ぷらを出すだけ？

738 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 00:15:05.83 ID:tAd7guVH

今日の夜はたくさんお客様来てたやん
ありがたいなあ

739 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 02:33:30.43 ID:/ax1aiSi

家庭的な雰囲気の食堂は数多あるけどそういう店でも経営者や従業員が
客と座って話をする事はまずないよな（ふつうそんなに暇ではないしｗ）
業種如何を問わず常識として許されないだろ？

740 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 02:54:21.76 ID:vmoAXyxM

客ってかボスの知り合い客だろ。普通の客相手にこの対応だったら
たいしたもんだ。・・・そう願いたい。

741 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 07:49:22.36 ID:pgMmapiJ

ボクの店や、ボクがカウンター座って何が悪いねん
食べもしないで覗いてるだけの人に文句を言われとうないねん
覗き見して匿名で好き勝手に言うようなアホなんか相手しとうないねん
文句あるなら正々堂々と名乗りあげて店に入ってボクの前で言うてみい
自分、そんなこと出来へんやろ

デコ広がってクチ半開きで黒シャツでぶよぶよ腹のボクを目に前に言うてみい

742 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 08:06:16.13 ID:9A67cM09

>>737
コンセプトは
＞こんな天ぷら屋見たことない！

売りは店主
＞私の人間力を味わいに来ると思えば付加価値大ですよ！！
＞1500円の値打ちは十分にあります！

へんな天ぷらをイカレた店主が出すという意味では開店以来ブレてない。
天ぷらと人間力に1500円の値打ちがないのが問題。

743 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 08:45:04.28 ID:RRgym7oV

だれか「1500円でオーナーのショーがみられるって聞いたんですけど」
って真っ向勝負してくれよ
「えっ。それで終わりですか」とか

744 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 10:00:13.02 ID:sDKR3CU6

デニーロは茶髪でない

745 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 10:08:32.15 ID:PuEGiI/i

これだけ人気者になれるボスは幸せ者w
彼が歩いてきた道がよく見える

マック時代も陰で叩かれてたんだろうな
ただ会社全体が彼をコントロールして
ただうまく利用出来ていた

だが彼がコンタクトを振るう会社はこんなもの
早くマック時代の藤本を忘れて
藤本として戦うべき

会社で働いていた人間は、会社の力を自分の力と勘違いし過ぎるんだよ
「マックの藤本」であって「藤本のマック」ではなかったんだよ

己を知るべき

746 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 10:41:36.62 ID:JuHV0GKw

＞子分の宣言では
＞明日(今日)は途方もない
＞新記録を出してくれるらしいです

元マクド社員のアンチBOSS同窓会やってレコード更新

747 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 10:45:12.60 ID:j2V1XKSX

今日はアワリーセールレコード更新（予定）、子分（店員）の言うことを信じちゃうＹＯ！
それとも逆の新記録かな？客、売上の最低記録を更新しちゃうとか。

武道館スケジュールを調べてみた、田村ゆかりコンサート。誰？声優。女児キャラの担当が多いようだ。
声優＆アニメヲタが書店街で買い物して武道館に行く途中に飲食店に寄る算段か。
アワリーどころかデイリーセール記録を更新しちゃうＹＯ！

748 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 11:21:06.26 ID:9QuPgnRn

>>741
あんさん！
わしのマネするんやったら！！
！をぎょうさんつこてや！！！
ぎょうさんやで～！！！！

749 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 13:22:13.04 ID:rl7b4YqA

＞私の人間力を味わいに来ると思えば付加価値大ですよ！！

自分でこんな事を言えるなんてある意味すごいわ。
でも頭の中壊れてるだろ？

750 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 13:29:18.66 ID:8qcL0jZZ

帝国ホテルのかつての村上シェフですら「人間力」なんて言わなかったよ。
どんな名店、老舗の料理人でも、こんな言葉口が裂けても言わないだろう。
そのような店でもオーナーや料理人は裏方なの。
裏方でも存在感があるのが、本物のオーナー、料理人なの。

751 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 14:11:51.91 ID:Myai3Cf6

>>743えっ、ショーってまさか…
脱ぐんですか？

752 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 14:40:48.81 ID:dP++8a8D

人間力が味わえる・・・
そんなこと冷静に文にできるなんて
すごく恥ずかしい人ですね。
今までで一番ぞっとくる文だわ。

753 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 15:24:47.42 ID:+2Nl7+vX

>>752
普通はそう感じますよね。
でもきっと彼の中では自分の発する一言一句、一挙手一投足が世界に影響を
与えると思っているんでしょう。あの噴飯もののブログも「俺の生き様を
よ～～く見てくれ！どや！凄い男やろ！！」ってトーン一色だし。
本当にね頭イカレテないとしたら何だろう？精神疾患？

754 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 16:33:21.73 ID:TSCGdun2

松下幸之助病でしょう。

755 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 16:36:51.82 ID:bDRQlC3u

亀田父と同じ臭いを感じる
息子の試合は空手だからインチキできないけど
ミニ四駆だったら絶対にレギュレーション違反してでも息子勝たせるなｗ

756 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 21:00:14.10 ID:9A67cM09

>店舗はまたまたまたアワリー更新

おめでとうBOSS。13時20分に前通った時は客5人
アワリーってもしかして15～16時？　いつもは3000円がなんと5000円とか。

>自分の意見を主張するなら正しく名乗らなければ
>誰にも相手にされない

また2ちゃんチラ見ですか。血圧上がるから見ないほうがいいよ。マクド社員スレもね。

757 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 21:08:12.92 ID:KZzg6DUy

KMDが好調って、
要するに、定食の価格設定が高すぎて売れてないってことだろ。

758 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 21:13:04.05 ID:eFr71q8B

前もって多額の注文する客が来ること判ってたんじゃないか・・・
なんだかなぁ・・・そんなことを勿体ぶったり思わせぶりな言い方してまで
自店は売上げが好調だと誇示したいのかね・・・

759 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 21:13:26.32 ID:T6kLK9ct

一般人への謝罪記事はどうした？

760 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 21:37:14.90 ID:Wzq4fq5G

２ちゃんをけん制してるつもりなんだろうけど
自分のしていることに迷いがなければ２ちゃん
なんて気にしないだろ？見もしないだろ？

子分達のゴマ擦りだけ信じて突っ走れ！
そして、飛び込め！

761 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 22:01:44.84 ID:GQYgy8UB

>>756 >>760
俺は2chなんて匿名でこそこそするのは大嫌いだ！正々堂々とかかってこい！
って言いながらこそこそ降臨して指摘されるとばっくれるいつものパターン。

762 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 22:05:24.94 ID:dP++8a8D

ってかスケール小さすぎるだろ、
２ちゃん気にするような小物が経営とか笑えるわ。

763 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 23:28:30.98 ID:GxNJ740p

今日のblogは藤本は２ちゃん見てるとしかいいようがない(笑)

藤本、よく聞け。

ここは２ちゃんと言って不特定匿名の掲示板なんだよ。

俺達は２ちゃんのルールを守りながらふじ好とお前を評価してるんだよ。

この場所がみんなの本音なんだよ。

まず藤本はblogで書いた一般人への謝罪をしろ。

以上20代SWマネージャーより

764 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 23:34:55.19 ID:RRgym7oV

大本営発表ってこんな感じだったんだろうなと想像できる

765 ：やめられない名無しさん：2011/04/15(金) 23:41:15.44 ID:TSCGdun2

ステファニーは、大本営発表を信じた犠牲者になってしまうの？

766 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 00:04:21.07 ID:fhNxwSqR

ステファニーは共同謀議の一員

767 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 00:27:45.28 ID:/JogRMxY

大本営発表は西新宿アイランドタワーに向けてのみ発信してます

768 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 00:41:18.32 ID:v8hRd8Ne

名を名乗っていれば、無責任に言いたいことを言いっぱなしにしていいと思ってるのか、こいつは？

『素直な心というものは、誰に対しても何事に対しても、謙虚に耳を傾ける心である。』（松下幸之助）

このスレの中にも金言というか、ヒントになるようなレスはいくらかあると思うぞ。
偉そうに名を名乗ったりせずにこうした忠告をしてくれる人がいる、というありがたみは認識したほうがいい。

まあこの年齢でこれじゃあ無理だろうけどな。

769 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 00:59:11.26 ID:66xL0jCP

２ちゃん＋その他を意識しているくせに

自分の意見を主張するなら正しく名乗らなければ
誰にも相手にされないとか笑わせんな。

他人の意見を聞く気が無いだけだろ、クソが。

770 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 01:06:39.59 ID:GYQVQnCQ

子分て言い方が気に食わない。

771 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 01:15:04.74 ID:RJUCkhpS

前にも言われていたがいつでもどこでも実名でという己の主張を通さんが為に
家族（特に子供たち）の個人情報や写真をダダ漏れにして良いのか？
ネットに限らず社会のどこに危険が潜んでいるのか分らないのに必要に応じて
危険回避するどころか積極的に危険を冒しにきているのは親として無責任としか
言えないよな。
朝から晩まで自己陶酔、家族でさえ自己陶酔の材料でしかないのか？

772 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 03:11:20.46 ID:35UHSpT1

Google先生で「ふじ好」で検索したら4つめにここがヒットwwww5つめはポジティブにblog(笑)

773 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 03:15:33.36 ID:jK8oKxhO

BOSSの脳みそメルトダウン妄想だだ漏れのせいで
泉大津の同名老舗お好み焼き店への風評被害が心配される

774 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 03:51:21.40 ID:tofMDYpV

>>770
＞子分て言い方が気に食わない。

俺は子供っぽい奴だなと失笑だね

775 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 04:34:26.89 ID:ngD5vfYb

こんな奴どーでもいいが　これはないわ
http://ameblo.jp/fujimoto-takahiro/entry-10701896335.html
いろんな関係性の中で藤本と呼び捨てにしにくくなってでも藤本さんとは
なんとなく呼びたくない人が『ふじもっちゃん』チームに入会する。
昔はそんなに嫌では無かったのですが最近はちょっと嫌だったりする（笑）
ふじもっちゃんチームの凄い秘密は
私をふじもっちゃんと呼び始めたあたりからサラリーマンの方々は
出世が止まる。マジで出世しない。本当です。本当に本当です。
自分に自信のない人たちの集合体だからか？

当時はバックの企業に胡坐をかいて、やりたい放題した挙句、
先輩サラリーマンの抱える悲喜交交をばっさりと切り捨てる　
嘲り笑う態さえ見え隠れする

776 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 04:36:14.71 ID:XPgOCbii

組織の中で利用するために活かされていたという事をまだ理解できていない。
社内も取引先も全て藤本孝博という個人の力を認めていたわけではなく、
そのポジションに置いて利用する価値があるから利用されていただけと
言う事がいまだに理解できない47歳。
でも本人は自分にカリスマがあると激しく勘違いして松下さんや本田さんや
豊田さんや孫さんやビルゲイツさんなどにイメージを重ねて日々ブログで
自分の馬鹿さ加減を日本中に披露して一部ネットの人気者。

777 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 07:04:41.01 ID:1RiFgUDt

マック時代の話・・・・。
ふじもんは関西から来て関東の人間見下してた。
上げるのに大変な能力評価、関西もんの方が能力高いって自分のエリアだけ下げた。
そして嵐のように去っていったら、他の関東のエリアより評価低いエリアが残った。
何も考えずにひらめきだけで行動する人間、それはいまも全く変わらず。
今度は逆に馬鹿にしてた関東の消費者から厳しい目で評価されている。

778 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 07:26:41.49 ID:fhNxwSqR

どうせ「革命」とか言うなら
プールみたいに「現在の入店者数」とか電光掲示板で表示すればいいのに
満員に近い場列ができるようになったら客には並ぶ目安になるし
これこそまさに革命だと思うんだが
そしてそれをブログと連動すれば
自称泡リーレコード更新も客観的になり、正統的なブログの読者も増えるし
メディアも取り上げやすい

779 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 08:32:30.29 ID:rsKdjd9C

1000円カットＱＢの椅子センサー＆軒先３色点灯を導入すれば良い。
いっつも青いランプしか点かないけどな。
満席、順番待ちの赤ランプなんて４月一週目だけなら点いただろうけど。

勝手口に置いてある通函、油缶の数は全く変わらない。
繁盛してる店ならもっと積み重なっている。

最近は鴨、背番号７などの太鼓持ちすらコメントを寄越さない。
記録更新なら即座に反応しそうなものなのに。

780 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 08:47:09.17 ID:KnweD4fE

自己満足の店

おれは店主だぜ
って言いたかったんだろ

怖い怖い

781 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 08:54:21.93 ID:jK8oKxhO

マクドみたいに殆どお客の滞在時間が１時間以内のとこと
夜は飲み屋になるとこで同じ尺度で測って意味があるのかな？

閉店間際で「お客さん看板です」って会計したら
知り合いがたまたま来ていて単品頼んでくれてて
閉店前一時間の売上がそのせいで多くなってた時に
「うおっアワリーセールス達成や！」とか喜んじゃうのか？ｗ

782 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 10:10:23.24 ID:f4gsFOwG

＞自分の意見を主張するなら正しく名乗らなければ

＞誰にも相手にされない

＞それが出来ない奴は主張する資格がない

新聞の読者投稿やニュース番組でのご意見ファックス、更に言えば選挙の投票も自分の名前を
書いて無いから無意味で、何も言う資格がないってことですか。そうですか。
何も言われたくないなら、何も書かなきゃ良いのに。

783 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 10:39:15.52 ID:66xL0jCP

くだらねえ、主張やポエム書くくらい
暇だからって適当なこと書かないでほしいよな。

784 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 11:19:03.12 ID:O01ocLjd

昨日の夜6時40分くらいに通りかかったら、
客一人・・・
金曜の夜だぜ。

BOSSよ
「今まで負けたことがない」
とか
「敵わないと思った人に会ったことがない」
とか言ってるけど、
ぜんぶブラック企業マックの中でのことなんだよ。
だから
「二年以内に我々は日本一の天ぷらビジネス企業になります！」
なんて寝言も平気で言えるんだよ。
まあ、面白いからしばらく続けてくれ。

785 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 12:41:03.24 ID:gwLni4jw

>>784
都合の悪い事は憶えていないんだよ。だから負けた記憶もない。
確かに面白いからもう暫く踊りを見せてもらう。

786 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 14:24:03.12 ID:KaOz5If5

普通営業不振な店って殆どが１年以内に潰れるけど
マクドの退職金が３本、開業資金が１本だったら
あと３年くらいこの醜態を楽しめるということか

787 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 15:44:30.69 ID:ENxlhOA2

似た者夫婦とは良く言ったものだな。夫婦そろってわけわからん電波垂れ流し。
↓藤もん嫁のブログより

余震が起こるたび、「東北を忘れない」と強く願う。
その気持ちを持ち続けさせるための神様の試練なら、
全然余震に耐えられる。
約3時間前 Keitai Webから

堂本剛・縁を結いて、めちゃくちゃ感動した☆歌のレベルが高すぎて、
一緒に口づさむこともなく聞き入った！
約14時間前 Keitai Webから

小学校のクラス保護者会。自己紹介する時、私だけフルネームで後の30人は
皆「○○の母です。」と。母って？？自分の名前を言わないのは何故？
日本の変なところの一つ。
4:38 PM Apr 14th Keitai Webから

ゴミをあさってるカラスの真横を恐々歩く私。「おう、通っていいぞ」
と言わんばかりの堂々たる態度のカラス。逆じゃないのかなー？
12:17 PM Apr 14th Keitai Webから

788 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 15:52:20.36 ID:66xL0jCP

>小学校のクラス保護者会。自己紹介する時、私だけフルネームで後の30人は
>皆「○○の母です。」と。母って？？自分の名前を言わないのは何故？
>日本の変なところの一つ。

変人ってこういうのを言うんだろうね。
自称変わり者はつっぱねてるだけのパンピーだけど、
１：３０を見て３０を”変”と決め付けているところが変人の決め手だな。
やはり馬鹿の嫁は馬鹿だってことだな。一族滅べよ。

789 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 16:34:09.95 ID:/JogRMxY

学校組織じゃ親は子供に付随する役割しか求められてないって気付かないのかな。
藤本三優の母には用はあるけど、しがない天ぷら屋店主夫人の藤本三希子に何の用があるというの？
運動会のお弁当の注文でも受ける気かい？

こいつらは自分が主役で自分にスポットライトを当てる仕掛けに子供を使ってる。

藤本孝博も子供のテストで自分の考えと同じ答えを書いた息子の答案がバツをもらって怒鳴り込んで採点をやり直しさせた
モンスターだからね。

子に罪はない。早く保護されるべき。

790 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 16:35:13.12 ID:YKfEl+iR

週末のデートに神保町３丁目の居抜きの店で定食とバウムクーヘンを喰いにくるカップルなんか存在しねーよ！！！
二人分で１０００円どころか４０００円近く出すような客が来るとでも思ってるのかぁっ！！！

切羽詰まってるんだろうな、憐れすぎる。
短時間で一度に大量の金を落とすような人しか眼中にない。
恥知らずだな。

791 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 16:50:24.76 ID:lZTjo8hY

てかあの、いもや旧店舗であるあの古めかしい店に・・・カップルくるか？

792 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 16:52:06.99 ID:iC33Oksx

最近熱心に営業をかけているけどあんな意味不明なブログで営業したところで
意味ないだろう？
店のオフィシャルブログなのかオナニーの場所なのかはっきり区別しないと。
戦略とか戦術とか全くなく思いつきの垂れ流し。本人は天才藤本孝博のすること
全て正しい！と思っているんだろうが毎日アホの裸踊り見せられているようなもんだ。

793 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 17:39:27.65 ID:YKfEl+iR

カップルじゃないけどステファニーなら一家で食べに来る。
子分の鴨頭も休日に一家で食べに行ったこと書いていた。子供達は海老パンに大喜び。

794 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 17:44:21.62 ID:QDuubg/D

けいすけ　→　はなこ跡地で繁盛
ふじ好　→　いもや跡地で閑古鳥

単に大企業の会社員だっただけで
経営手腕なんて元々ないんじゃないか？

795 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 17:56:27.42 ID:tofMDYpV

４時頃に藤もっちゃんの前を通ったら今日も客なし
でも、絶好調って言うんだから絶好調なんだろう
そのまま白山通りの信金裏のいもやへ
いもやは客５人と数人分お持ち帰り注文のお姉さん１人
藤もっちゃんの店は２回行ったけど、良くなる期待感が無いからな、もう行くことないだろな

796 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 21:03:15.36 ID:1RiFgUDt

> 自分の意見を主張するなら正しく名乗らなければ
　誰にも相手にされない
　それが出来ない奴は主張する資格がない
　甘えてはいけない
　相手にもされないのだから

いや、名乗らなくても充分ふじもんには相手にして貰ってるようで。
小学校のクラス保護者会の件も吐き気がした。
お前ら夫婦、子どもそっちのけで俺が私が主役かよ。
子どもが主役なんだから、他の父母が正常、お前ら異常！
こんなモンペアの担任になった先生に同情します、お気の毒。

797 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 21:26:16.35 ID:WpCZuHXO

子供の話だが…
何か変えよう…が空回り
なんならテレビに影響されてるだけ
二番煎じもはななだしい。

798 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 21:42:46.75 ID:cKbu6LcE

気持ち悪い風体していながら何が”小さな恋のメロディー”だよ。
鏡見てガマの油でも絞ってそれで天ぷら揚げてろ。

799 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 23:13:15.44 ID:KnweD4fE

>>795
おれもー
3回行ったが藤本さんがいたのは1回だけ
まあ、連絡とか取らないで行ったからかも知れないが

現場も呑気にやってるし
お客を掴もうとする雰囲気じゃないよな

商品力が極端に引くからなあ･･･
安い天ぷら
安い酒
店の中に期待感がないんだよ

知らない人じゃないから頑張って欲しいけど
藤本さんの本当のコンセプトが見えないのが一番の問題かな

高級天ぷら屋じゃないのは分かるけど
ワイワイカウンターで飲みながら天ぷらを食べさせるって割には
酒が高いし･･･
24時間の定食天ぷら屋をやるには定食も高いし

並の定食に普通のリーマンは昼も夜も1000円は払わないよ

これっていう強みがない
迷走してるなー

800 ：やめられない名無しさん：2011/04/16(土) 23:38:01.12 ID:Fb22XTYc

800 どや。

801 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 07:41:11.12 ID:C4YAyNx7

>>799

＞これっていう強みがない
店長の人間力を見られるのが売りだそうですｗ

802 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 09:36:08.60 ID:9gpGqpVv

意味がわからないんですけど・・・
せめて誰が読んでも解りやすい文章にしてくれるかな？
無理か。

>何故かって？
>それは決まっているからである
>理屈も理由もない

椿井さんはじめ　彼と仲いいばかりに
こういう訳わからんブログに個人情報載せられるの　いい迷惑やね。
呑みの席で部下への暴行で○Ｍ辞めた方とかも・・・

803 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 10:30:27.21 ID:8oFrayWt

オススメせんけど、このスレでまだ一度も店に行ったことない奴らは一度は
大きな気持ちで金払ってやろう！って考えで行け。この店に対する目が
更に厳しくなる。

804 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 15:48:13.35 ID:EFjxcjbr

>孫正義さんは素敵なかわいらしい人やなぁ（笑）
自分を何様だと思ってるんだこのバカは。
孫さんも変なものにマークされて気の毒に。

805 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 16:31:48.56 ID:8oFrayWt

ただいま。さて、神保町で本屋巡りしたついでに店舗覗いてみしたよっと。
報告の結果は・・・日曜15時という中途半端な時間とはいえ客ゼロ。
扉全開だが、これじゃ尚更客入れないだろ。混んでれば別だが
通行人に一人か二人だけで食べてるとこ見られるの嫌だろ。

806 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 16:56:43.24 ID:sPNjvpL9

まあ俺が通りがかったら
「プwボスの店に来店乙www」ってそく写メるな

807 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 17:04:25.60 ID:Urb7cXQ0

>>805
あれは何で扉全開なんだろうな？
近くで工事してホコリがたってるのにな

808 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 17:08:50.71 ID:8oFrayWt

ボスや店側からしたら、扉全開のほうが客入りやすいと考えてるんでしょうね。
しかし、俺からしたら逆効果としか思えない。

809 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 17:41:32.13 ID:X1an7yHz

>>808
埃の事同感。
BOSSが中から歩道を威嚇する視線も逆効果。

810 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 18:00:16.55 ID:8oFrayWt

共産党から入れてくれって電話あった、絶対共産党かけてくるんだよな！

811 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 18:01:03.47 ID:8oFrayWt

誤爆、忘れて。

812 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 19:33:17.60 ID:5C8GpALT

今日の夜、初めて金子半之助に行って来た。
女にはボリュームが多すぎでした。

お漬物はおいしかったし、豆腐の味噌汁も良かった。
アナゴ天を省いて、ご飯を半分に減らしてくれたら
文句無し。

813 ：忍法帖【Lv=20,xxxPT】：2011/04/17(日) 19:44:27.05 ID:N7JA8uz5

しつこく神保町スレ荒らしてる人、誰かcookie焼いてくんないかな・・・

814 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 20:51:57.51 ID:JdNHBzUY

>>807

放射性物質なんか気にしないよという姿勢では？

815 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 20:56:05.39 ID:juTsaJGY

>>812糞女ーふじ好の感想は？

816 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 22:24:05.27 ID:AiftdbkP

BOSSの奥さんや家族は気の毒だなぁ～
って思ってたら
奥さんも気の毒な人みたいだから安心^ｰ^

817 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 22:56:53.34 ID:Cf3ARnii

>>812
アナゴの天ぷらが、東京の天ぷらだと思うのですが。ふじ好は、肉ばっかりで、穴子の天ぷらに関心を寄せなかったのが、命取りだったと思うのですが。

818 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 23:15:33.81 ID:3TR1pxUi

天ぷら革命ふじ好が穴子に手を出していないのは料理が素人だから。
ごま油を使わないのは原価率が上がるから。

かまない丼は一口、二口なら美味いと思えるけど三口目から肉脂と油で胃が拒否する
客が残してしまうのはボリュームではなく最後の一口まで楽しめない味に仕上げたせい
と未だに気付かないふじ好のセンス。

819 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 23:29:17.55 ID:3TR1pxUi

>>802
呑みの席で部下への暴行で○Ｍ辞めた

ってなんだ？BOSSは理不尽な上で鉄拳なのか？
最低だ

820 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 23:29:24.86 ID:EMM+2BQ6

>>817
じゃあ穴子天は半分で。
朝軽く食べて昼抜きで、お腹ぺこぺこだったのに
最後の方で苦しくなってきた。
出されたものは残さない主義なので、完食。

お隣の人は、穴子天を海老天に変えてもらってたよ。

821 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 23:29:43.26 ID:sPNjvpL9

昔の吉本では
客が売店でお菓子を買って
面白かった芸人が下がるときに
「おもろかったで」と言ってわたす習慣があったんだそうだよ
もらった芸人が楽屋で「お客さんにもろたで」とみんなで食べようとすると
黒服の従業員が現れてお菓子をひったくったかと思うと売店に戻す
といったことが日常なんだそうだよ

つまり何が言いたいかというと

せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆
せんば吉兆

822 ：やめられない名無しさん：2011/04/17(日) 23:43:28.22 ID:M8y117fD

ささやきステファニー

823 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 00:25:43.76 ID:lghwwhDU

>>817
でも藤もんに言わせると「天ぷらの王者はエビ」
背わたの処理も手抜きして良く言うよｗ
それくらい新米主婦だってキチンとやるわ

824 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 01:55:00.12 ID:/dDO7XIm

海老フライの天ぷら

825 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 04:05:51.59 ID:D21dU6Oo

>>823
冷凍タイガーを天然車エビと称して身に包丁入れて極限まで長くして特大と言う
あのエビですね。昔、ホームの立ち食いそば屋で見かけた衣の塊にエビの尻尾を
くっつけただけのあの海老天よりはちょっとマシな。単品で800円（つな八より高い）
値段をとるくせに頭も付いてこないあの自慢のエビですね。

826 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 08:30:43.40 ID:1GwZF1sK

あれれ～おじさん開業する２年前から世界中の海老を食べ尽くして選んだって言ってるよ～
そんな小細工して客を欺こうなんてしないよ～いつも正々堂々してる人なんだよ～

827 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 10:31:33.49 ID:ErzzG4fU

ザリガニ天（鋏付き）とか出せば革命的だったのになｗ

828 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 12:09:24.74 ID:Cu+VItu5

>>825
＞冷凍タイガーを天然車エビと称して身に包丁入れて極限まで長くして特大と言う
…天丼あきばの500円天丼と同じ手法ですね。何故ふじ好定食は1000円もとるのだろう。

829 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 12:14:20.15 ID:ErzzG4fU

極薄にスライスした脂身だらけの煮豚にごってりと衣を付けて揚げた
かまない天丼も忘れないでくだちい

830 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 13:47:38.39 ID:UHY1TC/H

12時50分ごろ
客7～8人
BOSSいた

13時30分に見たら
客5人

これでも前にくらべると
ええ感じなんだろね

831 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 14:10:44.74 ID:wOZqOrXA

>>810ステファニーから挿れてくれって
頼まれたら、絶対挿れちゃうね。

832 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 14:20:21.14 ID:7dYDI2kC

天ぷらをトングで出されても・・

833 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 14:23:33.55 ID:D21dU6Oo

>>830
春になってGWまでは財布も緩むからね。GW以降は紐も閉まるし暑くなってくると
天ぷら食おうって気分にもならないし（ましてやフライヤーの前に座ってチンタラ
揚げたものを出されるのは余計に辛い）5月から先が山だね。
革命なら「冷やし天丼始めました！」とでもやってみろよ。

834 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 17:04:23.43 ID:2ruxgbRE

ここって何人まで席につけるの？

835 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 17:23:07.40 ID:eV/p5c3+

ぐるなびによれば15席。
お子様連れ大歓迎です！

836 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 17:59:12.96 ID:PMeZs1Hn

黒Tシャツで後ろ手に組んでガードレールの所で歩行者にガンつけてるのがボス。

「いもやじゃないの？」って言うと「前より美味しくなりました」って言う。
「KMDがしつこい味」って言うと「大根おろしを入れて食え」って言う。
「衣が美味しくない」って言うと「天かす詰め放題２００円」って言う。

こだまでしょうか、いいえ、子供だましです。

837 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:06:14.16 ID:Cu+VItu5

今日の15時45分位は、客は0で、ステファニーが一人厨房の中にいた。可愛いなぁ。

838 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:08:33.31 ID:ErzzG4fU

チャンスじゃまいか
ステファニーが揚げ立ての天ぷらをあーんしてくれるんじゃね？

839 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:33:13.95 ID:gO/k/4Fv

>>836おう、こら、パツキンブタ！
いもやよりうまくなっただとお？
だ～れがんなこと言ってんじゃい
伝統あるいもやさんに失礼だろ！
謝らんかい！！

840 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:44:38.05 ID:XzUd2Bco

おいおい、ステファニーと二人きりで、しかもステが俺のためだけに天ぷら
揚げてアーンするなんて至極極まりないじゃねぇか！！

841 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:48:00.17 ID:D21dU6Oo

>>839
商売の仁義として許されないな。
失礼にも程がある。
ましてや実態はいもやにはるかに及ばないくせに。
あのバカのこういう上から見下ろす態度ってホント腹立つよな。

842 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 18:58:35.79 ID:ErzzG4fU

＞天かす詰め放題２００円

これは関西人にあるまじき言動だよな
普段から「天かすうどんでよおけえ金取るなんて関東モンは詐欺師じゃね」って言ってる癖に

843 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 19:01:54.90 ID:2ruxgbRE

本当にそんなことほざいてんの？
クソ杉。

844 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 19:36:26.74 ID:Cu+VItu5

白山通り天麩羅いもやでは、天かすはタダでくれるよね。

845 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 20:45:35.55 ID:fwY/Sa7B

>>836

いもやに謝れ！

846 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 22:00:03.46 ID:D21dU6Oo

どうみてもメンヘルだろ？

>いや～やっぱり仕事出来るわぁ(笑)俺
>マジで同時多発的にガンガン仕事が飛んで来た時の捌きと
>反射神経と精度と深さは無敵な気がするなぁ
>その間にプライベートな相談や依頼が来たら
>さらに脳の回転が上がって気持ちイイくらいの捌き力になる
>毎日こんなペースで仕事したらえらいことになるやろなぁ
>なんてちょっと息抜きの時間に自分を褒める俺

847 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 22:07:41.68 ID:qoJCzcxT

精神障害者手帳　発行手続きって　どこでとるんやろうか？

848 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 22:24:08.53 ID:WQkwA5je

何回コメントしてもblogに反映されないのは何故ですか？

849 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 22:24:31.01 ID:/dDO7XIm

金子半之助の豆腐のみそ汁、おいしいとは思うけど。
手に取ったときお椀が軽すぎて、勢いが余りそう。

850 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:06:44.73 ID:BooO9Sjk

>>846

>マジで同時多発的にガンガン仕事が飛んで来た時

これ書いたの8時半くらいだよね、
ちょうど通りかかったら、裏でBOSSが休んでたよ。
客1人

8時50分ごろまた通ったら
客ゼロ

>毎日こんなペースで仕事したらえらいことになるやろなぁ

ホント　えらいことになるよ

851 ：BOSS：2011/04/18(月) 23:08:10.03 ID:WEn6TopU

どんな組織にもいるよね、周囲を疲れさせるだけのリーダーって。

彼は躁病を疑った方がいい。検診とか言っていたが、行くのは神経科か？

早めの受診と早めの店じまいをお勧めします。

852 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:15:14.90 ID:MnubPfHN

BOSSってお店に居ても天ぷら揚げるわけでもなし
たまに来る知り合いの脇にべったり座ってだべるくらいでしょ
いわゆるフリーライダーやねｗ

853 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:17:56.78 ID:abzgZNu7

>>846
いやぁ、こいつは昔っから正にこんな奴だよ。
ノリだけでのし上がったから、草履持ち清水なんぞもついて勘違いに拍車をかけた。
行け行けじゃない時代には要らない人間、だからマック辞表受理だよ。
勝手に暴走するのは勝手だけど、昔迷惑かけた人達には謝れよ！

854 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:21:13.43 ID:abzgZNu7

再三、捌きとかマック頻出用語使ってる時点で生涯ハンバーガー馬鹿。
おっさん、腹も出て口ぽか～んだけどいくつや？
いい加減、天ぷらとマック重ねてないで、パクリ以外考えろ。

855 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:23:09.71 ID:Pttur8NG

オーナー・・マックの肩書きにおんぶにだっこ
シェフ・・吉兆の肩書きにおんぶにだっこ
店・・いもやの肩書きにおんぶにだっこ

856 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:32:01.71 ID:EJ2ZBuK6

躁病というよりもアスペの可能性を感じる。

１．「過集中」がみられる。何かに夢中になっていると「話を聞いてない」と言われる。
　　またその集中は一晩中でも数日でも続いてしまう。
２．自分では気を使っているつもりでも「天然」「馬鹿正直」と言われたり、「はっきり言い過ぎる」と言われたりする。
　　自分では思ったことをそのまま言っているだけである。
３．場の雰囲気等の状況理解が多数派（発達障害に対して比較的一般的な大多数の人）と
　　ズレたり食い違ったりしてトラブルとなることがある。
４．人に対してはほとんど執着しなかったり、かえって執着しすぎたりして、
　　結果として独特の極端なバランスを欠いた対人関係の行動パターンとなることが多い。
５．物を捨て切れなかったり、置き場所が決まっていたり、特定の銘柄や身に着けたときの感触に極端にこだわったり、
　　極端な偏食や服装のこだわりなどの、物に対する他人に理解されにくい執着がある。
６．結論を性急に求める。待てない。「意味が分からない」ことにストレスを感じる。
７．極端に近視眼的、場当たり的であったり、極端に計画的で予定の変更に対応できなかったり、
　　時間意識に他人に理解されにくい特徴がある。
８．多弁、強弁したり、詩的象徴的な表現を日常生活全般でワンパターンで状況に関わり無くし続ける。
　　「声が大きい」と言われる。言葉がそのままでは通じないことが多い。
９．思ったことを言おうとしても言葉が出てこなかったり、長い文章だと意味が分からなくなったりする。
　　「耳で聞く、話す」、「書いたものを読む、書く」「数字の計算」のどれかが極端に不得意だったりする。
10．「話が飛ぶ」「何を言っているか分からない」「話が長すぎる」と言われたりする。
　　話しているうちに何を話していたか分からなくなったりする。学童期に文章題の意味が分からなかったりする
11．幼少期から不器用で運動が苦手だったり、右左を良く間違えたり、鏡文字を書いたりしていたことがある。

857 ：やめられない名無しさん：2011/04/18(月) 23:55:47.09 ID:LfYNd8Zy

>>852
店の経営についてはリスクテイカーなんだから、そこはいいんじゃないの。
徒にリスクを増やしてるのは経営者としてはどうかと思うけど
「人間力」が唯一のウリの笑われ者としては、いい努力じゃないかな。

858 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 00:21:01.98 ID:2Insnm2p

バリバリのバブル世代なのに、青田刈りの世代だよね。
なのにマクドしか働き口がなかったわけでしょ。
大学は桃山学院やしｗ

どういう思考回路をしたら自分が孫さんやら和民の社長と同じだと思えるのだろう。
居抜きの、看板だけ変えた、汚い看板の、カウンター15席のちっぽけな店でさ
なぜか成功してるIT社長やらと同じ目線で語ってるのが
ほんと、アホすぎてびっくりするわ。

859 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 01:10:08.20 ID:PtiWanqu

>>858
だよね。自分を太陽だと思い込むのは自由だし好きにすれば良いが
頭が良いとか正直だとかどの面下げて言えるのか？

860 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 03:54:08.36 ID:VfPV7cLX

よそのスレに嫌がらせするクズは死ねよ。

861 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 04:12:36.18 ID:myyQ9rvv

どうしてこう一々もったいぶって予告するのか？書きたきゃ黙って書けよ。
書いたとしてもいつものポエムか我が闘争、予告だけで終わる話が半分以上。

>まもなく4月19日
>私にとって大切な日だ
>明日は明日のことをしっかり書くつもりです

862 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 09:34:09.73 ID:nFckoJXb

そこそこのポジションだった方が社長になって一般人に吠えてます！(笑)

サービスだのホスピタリティだのウンチクたれてた奴だ
これを読んだ多くの人たちが謝罪記事を書くよう求めてコメントしてるみたいですが、本人はなんとも思ってないようで。
コメントの質問の答えも意味不明。みなさんどう思われます？
電車で女性に寄りかかって寝たらブログに晒されますよ。ご注意を。

以下引用---------------------------------------
実況
只今都営新宿線車内です
飛びきりカッコ悪い男を発見
ずば抜けてカッコ悪いので報告します(笑)
大人です！30代中頃です
彼女でしょうか？隣の女性の肩に
思いきり寄り掛かって眠っています
そのかっこが
今まで見た中で一番カッコ悪いです！
さすがに写メは撮りませんが
脳裏に焼きつくカッコ悪さです
曙橋でカッコ悪く飛び起きて出て行きました(笑)
曙橋で起きてるの久しぶりやなぁ

コメント
1 ■どうかっこ悪いの？
そんなに人として恥ずかしいことなんでしょうか？
通りすがり 2011-04-09 16:44:15

2 ■Re:どうかっこ悪いの？
＞通りすがりさん
態度、角度、雰囲気全て！言葉では言い表せないかっこ悪さが満載だった！普通にそうしているには趣味の問題だと思うけど、そんなレベルは超越してた。これが返答です！
藤○孝博 2011-04-09 17:08:13

863 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 10:33:46.11 ID:c2LeQ3W4

一日中ブログ更新してて
その疲れで
新宿から神保町移動するだけで曙橋辺りで
口開けて爆眠しちゃう金髪中年男のほうが
言葉では言い表せないくらいかっこ悪いと思う

864 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 12:00:27.22 ID:UoQ8PyIX

>>861
飛行機に乗るだけみたい、優先搭乗を自慢している。
どこへ飛ぶやら。
個人アカウントのツイッタ見たら・・・

＞命を見つめにちょっと旅に出ます。強く成って帰って来ます。

865 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 12:04:05.51 ID:c2LeQ3W4

命を見つめに旅に行く前にメニューと価格見直したほうがいいぞ
早急に

866 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 12:08:31.55 ID:7b1LbuBk

今日は扉ピシッと閉めてんなｗ
２ちゃんで書かれてること気にしてんのか？
でも藤もん、今日は雨上がりだし隣の工事も終わったし別に扉全開で良いと思うぞ！
あんま２ちゃんチェックするなよｗ
藤もんらしくないじゃんｗ

867 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 12:49:49.26 ID:WIIo4jaG

一般人をどうこう言うやつの店なんかに行きたくねー。
これ、閑古鳥だからいいものの、
売れっ子になってたらKMDだけ頼むやつは客じゃねえ！！
とか、言っていたかもしれないな。失敗してよかった。

868 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 13:03:16.39 ID:c2LeQ3W4

提供商品的に売れっ子になる要素が全く見当たらない

一万円ラーメンは結構叩かれながらもマスコミ露出多いし
顧客はそれなりに居るみたいだけど
ここは知り合いしか来ないし

869 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 13:05:55.59 ID:hIDETwwi

>>864
この前のブログで定期健診がどうのと言っていたから健診じゃないか？
脳梗塞で倒れて運び込まれたのが九州だったから多分九州の主治医の所。
でもさ脳梗塞したくせに唐揚、焼肉、ラーメン、牛丼て食生活を改めず
あのぶよぶよしたナイスボディーはどういう事よ？

870 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 15:09:41.79 ID:KweEf1uo

ほんとマックってブラック企業なんだなぁ。
マック辞めた人間の個人攻撃ばっか。

871 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 15:45:11.34 ID:RqChN3tw

↑九州より愛を込めて…

872 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 15:53:37.63 ID:TIaTNN0q

マック関係者でもBOSSに評価されなかった能力の無い人が、恨みつらみで書いてるね。

873 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 15:59:07.03 ID:/8XgEih8

BOSSに評価されることで当社にメリットは何かありますか

874 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 19:01:58.94 ID:YXo0fWUp

>>866
１時過ぎは全開だった、客は５人もいなかった。
ボスが電話で扉を開けろと指示でも出してるのか。

875 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 19:39:07.23 ID:CdpUxgj5

藤本孝博が元マクドナルドを金看板に商売しててこの有様だから叩かれる
出自を知らさず温良恭倹に商売してたらこうも叩かれることもなかっただろう

876 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 19:59:18.83 ID:Qu+jW6/D

>>872
そうそう、本当に評価されなくて良かったよ。
関東者ってだけで能力評価平均2～30下げられて、
この会社って本当に実力主義じゃない、アホのなすがままって実感できた。
職業はかなりレアな転職パターンだから言えないけど、年収700万円上がる一方で
リストラ、給料は年功序列心配無しの安心人生を手に入れた。
社長はまだしも、とどめで会社に失望させてくれたBOSSのおかげです。
鴨とかニヤケみたいな気持ち悪い同類には死んでもなれない、もち天ぷらやのオヤジにも。

877 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 20:00:00.08 ID:2Insnm2p

＞だから誰かの為という言葉は
＞絶対に使わない
＞見返りを求めない為に
＞見返りに期待しない為に
＞19から28年間○○の為にという言葉を
＞使わず生きて来たから
＞自分の骨には染み込んでいる
＞○○してあげると
＞恥ずかしがらずに言える男に成る為に

普通は「〇〇してあげる」ってのは恩着せがましい、もしくは恩の押し付けと取るものだが。
俺がしてあげるわ、なんていちいち言わずに黙ってやれよ。その背中を見せて部下に自分で考えさせろよ。

文章が無茶苦茶だし、論旨が意味不明だし、でもナルシスト全開なのだけが際立ってる。50前なのに低能すぎだろ。

878 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 20:06:02.54 ID:2Insnm2p

フジモンは自己愛性人格障害なんじゃないか？
メチャクチャ気持ち悪いけど、あまりに中2病すぎて、縁のない関西人だけど
ウォッチリストに完全に入ったわｗ

879 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 20:35:05.01 ID:Qu+jW6/D

>>876
BOSSは俺の上司の上司だったけど、こんなことした時に上司に言ったんだ。
関西と比較するだかどうだかわからないけど、部下全員の評価をアホの思いつきで
一律下げて、このアホが異動したら誰がその責任を取るんだってね。
上司はもちろん無言、俺の後にすぐ退職したよ。

880 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 20:39:08.02 ID:C1+GGtjK

なんでもかんでも自慢大好きBOSSならさぁ、
「ほら、これが特大活き車海老ですよ」って調理前の海老を客に見せるだろ、普通なら。
それで当然頭を素揚げか天ぷらで饗すよな。
な　に　か　怪　し　い

881 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 21:32:09.87 ID:WIIo4jaG

ポエムしか書くことねーのかよって
つまり業績が振るってないってことだよな。
ちょっと売れてりゃアワリーレコード（笑）とかやってるんだから
ポエムは文字通りの自慰行為と捕らえていいよね。

882 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 21:34:50.72 ID:O9BGX10F

今朝の京王相模原線○○○駅です
飛びきりカッコ悪い男を発見
ずば抜けてカッコ悪いので報告します(笑)
大人です！40代中頃です
奥さんでしょうか？茶髪の女性が隣にいます
男は西川のりお似で、茶髪ですが頭頂部が薄く
しかものりおより顔がでかい
今まで見た中で一番カッコ悪いです！
さすがに写メは撮りませんが脳裏に焼きつくカッコ悪さです
どこかで見たことがあります
いもやの跡地に居ぬきで営業している天ぷら屋の主人です

883 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 22:08:35.99 ID:CdpUxgj5

ボスのマック時代のことをとやかく言ってる連中ってボスと一緒でマックのトラウマから抜けられない可哀想な人だね。
マックの元部長だろうとソフトバンクアカデミア一期生だろうと神保町で美味くて安い天ぷら屋をやってくれれば文句ないんだよ、実際。
口上がガマの油売りで、メニューも期待値以下の味・内容なのが料理店は真摯であるはずっていう既成概念を革命してくれる。

884 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 22:12:20.28 ID:dIEhnGwR

金子半之助のスレない？

885 ：やめられない名無しさん：2011/04/19(火) 22:21:54.63 ID:ZM/9yr8O

Macーマックで成功した原田と自分を比較する脳無し

886 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 00:01:36.37 ID:93DNioEn

>>883 いや、元部下とかはマジで同情するよ
生活圏に店出されただけで住民にこれだけバッシングされる天賦の才能の持ち主だもの

887 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 01:08:55.30 ID:cyyZyVz7

健診の結果が良かったらしくまたポエムを詠んでいるwww
バカすぎ。

>>883
俺はどんな人間か知る前にあの顔を見ただけで嫌悪感が。
中身を知ってその嫌悪感の源が分った。

888 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 02:30:40.58 ID:WLIxPHqI

健康診断を受ける。

たったこれだけのことを悲劇のヒーローそして奇跡の生還のドラマに仕立てる
主役は俺、ドヤ顔の俺！

性格を超越した病だよ、絶対

889 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 03:09:26.07 ID:k3qL5SRp

オープンから4ヶ月経ったか。
よく持ちこたえた！

890 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 08:05:48.34 ID:anIqzQqj

おまえらの期待と裏腹に経営は順調なようで
まあ悔しいですなあ

891 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 10:09:42.26 ID:V/MRYHIL

↑
BOSS
お久しぶりです

892 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 10:44:41.96 ID:JUedetER

×　経営は順調
○　無給社員のマインドコントロールが解けてないおかげてなんとかやっていられる

893 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 10:55:38.29 ID:DmxmmDfk

月商４５０万円／３０日＝１日あたり１５万円
１５００００円／平均単価１２５０円＝１日あたり１２０名の御来店
１２０名／営業時間１１時間＝１時間あたり１０．９名の御来店
アイドルタイム３時間を差し引いて８時間として１２０／８＝１時間あたり１５名の御来店
カウンター１５席で１時間あたり１０－１５名も来て下されば順調なんですね！！！！！！
ランチタイムに席が半分しか埋まって無いのはウソ情報なんですね、同情します！

本気を出せば月６５０万円で１時間あたり１５－２５名の御来店ですね！！！
テストオープンとしては順調やでぇぇ！！！どやっ！！！
こうですか！わかりません！！　（＞＜；）

894 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 12:38:46.00 ID:q8249sOn

blogの沖縄写真のメンツわかるヤシいるか？

895 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 12:42:31.89 ID:kB8NeatQ

>>883まあ、結論から言えば、
いもやさんの完全なるモノマネをやって頂ければ、それでい～んです。
なにもない知恵しぼって無理やり創作料理なんぞ考えなくてい～んです。
簡単なことです。
ねっ、みなさん

896 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 13:04:08.82 ID:cyyZyVz7

>>893
酷い日は一日のお客が15人ていうのもあるはず。
革命関数で計算しないとその解は出てこない。
常人には理解できない脳内アドレナリン変数を使うんだよ。

897 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 13:14:35.00 ID:JUedetER

単純に１２月の開店祝いで知り合いが押し寄せた時の数字なんじゃないかと

898 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 13:42:28.36 ID:V/MRYHIL

１時に見たら
客4人
ステファニーの呼び込みも
効果が薄れてきたのかなぁ

899 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 14:55:46.62 ID:HuMXWMFE

>>898
きみ、入ってあげなさい。
そしてひとこと「キス、アナゴ追加」。

900 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 18:56:31.20 ID:k7cLf4vw

900 どや。

901 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 19:36:40.66 ID:J0HIruD8

季節の天ぷらは山菜ですか？竹の子ですか？

902 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 19:53:17.52 ID:FELTJ5t7

>>895
単純な話、居ぬきした、いもや三丁目店がどのような理由で閉店したか定かで
ないけど、もし経営不振で閉店したんならボスが人手や資金援助して三丁目店
継続させてたらボスは今頃英雄扱いされたんじゃねぇかなぁ、ワッハッハ。

903 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:12:24.57 ID:rswHPAl4

中華料理伊峡→ラーメンはと車
白山通りたつや→松屋　
これは英雄視されてるか？他に跡地を同ジャンルで開店した店は有ったかな。

904 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:20:19.16 ID:V/MRYHIL

7時半　客2人
8時　　客1人

沖縄でポエム書いてる場合か

905 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:25:22.74 ID:rswHPAl4

食べログ新投稿は新アカウントで高得点を与える。アップした写真は店ＨＰの転載。

ここは変わった天ぷらを出してくれます。
お肉の天ぷらなんか他ではなかなか食べられませんよね。
天丼と言えば普通は海老ですが、この店では豚天丼（KMD）のことをさします。
ボリューム満点で、体調が悪いと胃もたれするのは確実です（笑）
「大にく好」（だいにくごのみ）も量が多いんですが、ご飯の大盛り無料なのでつい大盛りにしてしまいます。。
まだ僕はランチしか行ったことないですが、是非夜も行ってみたいですね。

4.5（料理・味 5.0 | サービス 5.0 | 雰囲気 4.0 | CP 4.0 | 酒・ドリンク 3.0）

906 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:36:30.03 ID:cyyZyVz7

>>901
そういう他店がするようなありきたりな発想はしません！！
ぶれずに一年を通して最高のナスとカボチャを追及しています！
おわかりいただけましたか？

という具合に口上だけは立派、しかも上から目線で。

907 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:38:58.08 ID:FJnlaEFO

supershooter （1）さんの口コミ

supershooter って・・・センスがもろに関係者だな。
しかも公開ブックマークとやらにいきなり入れてるし。

908 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 20:53:07.66 ID:ie4+eBNx

＞＞店員さん曰く残しちゃう方もたくさんいらっしゃるようで。。

だめじゃん

909 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 21:34:52.36 ID:EGk51dZz

これってもしかして、肉屋とか丼達的なものをインスパイアしてるつもりなのかな。

いもやにせよあまたある大盛りゴッテリの店にせよ、
神保町舐めすぎでしょ・・・

910 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 22:50:20.82 ID:q8249sOn

沖縄の写真に写ってたのだれ？

911 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 22:52:25.40 ID:WLIxPHqI

次のスレタイ候補は
【ふじ好】ポエムのドヤBOSS　世界4号店

ってのはどうだ？

912 ：やめられない名無しさん：2011/04/20(水) 23:12:35.98 ID:1JG9Jua1

2号店はいつオープンするの？

913 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 00:58:57.18 ID:MXLJwoWw

>>894
あの写真の真ん中の奴だけ浮いているよな。
サラリーマンの集団に歌舞伎町あたりのポーカーゲーム店の店長が紛れ込んでる感じ。

914 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 01:13:37.61 ID:/npOkVtc

>>902一時的には、いもやを継承するけど、
いもやの良さなんか分かっちゃいないんだから
金を出したのをいいことにいもやさんの店員は全員解雇して
店を乗っとって結局「ふじ好」になっちまうと思う。

915 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 01:48:39.95 ID:G8bdAbj0

あの写真の真ん中の奴は短足だよな。
これは誤魔化しやまやかしや嘘の言葉ではなくメジャラブルに客観的で数的な真実です。

916 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 03:23:33.18 ID:UAFEGd3f

２号店～～～はカツ丼屋希望

917 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 04:20:55.53 ID:WsqhRb1U

>>899
ス「えっ！わ、私でいいんですか…。」

918 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 06:54:34.01 ID:vIqH/MWS

写真からはハンバーガー臭プンプン。
でも頭がキレるって感じの人はひとりもいない。
あいかわらず真ん中に立ちたがって口ぽか～んしてる人いるし。

919 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 08:34:30.52 ID:d2iCs9rA

>>911
【入口全開】ふじ好フェーズ4【口半開き】
は？

920 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 09:05:54.06 ID:1U7R4tuV

>>919
こっちが良いな、「どや」は止めよう。どや顔じゃないし、間抜けな口半開きだし。

ツイッターでもネタにする人が少ないね、グーグルのリアルタイムで遡っても少ない少ない。

いもやの後にできた｢ふじ好｣、ネット界隈の評判悪いな。
そのうち潰れるんだろうけど、いもやは戻ってこないんだよね・・・。
Twitter - 2011/04/09 20:42:42

神保町ふじ好。
天ぷら揚げすぎ、クリスピーなんとかになってる。
内装も店の雰囲気もよくない。
テーブル上の小物の置き方もまるでなってない。
美味しい天ぷらが食べたいだけなのに
Twitter - 2011/04/13 21:23:11

921 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 09:26:18.69 ID:G8bdAbj0

>>919
飯噴出したwww

922 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 11:16:04.31 ID:Ghkfl3r6

>>919
よろしいざんす

923 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 12:29:48.52 ID:jlc11tSk

写真の左って山ちゃん？

924 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 16:19:52.21 ID:qFjLEdZf

>>923
知ってるの？

925 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 20:40:59.84 ID:aRpIhdtL

\50のテンプラで驚くんだったらオマエの店も相応な値段まで下げろ!!!!!!!!

926 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 23:01:25.09 ID:7e/Zxh8/

>>925
同感です。とにかくボスは、客一人千円を出させようと思っているみたいですね。

927 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 23:45:10.22 ID:DqcC+Ckj

ふん、あそこで千円使うくらいなら
おいらは個室ビデオＴの９０分コースで
なるべくステファニーに似てる女優が出てるＡＶ選らんで
抜きまくるぜ！

928 ：やめられない名無しさん：2011/04/21(木) 23:50:52.92 ID:+hxzvmHs

何言ってんだ、それなら癪だが1000円払って生ステファニー見たほうがいいだろ。
で、居なかったら「あ、いもやじゃねぇや」と何度も間違えたフリすればいい。

929 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 00:17:03.75 ID:iXdWv2fW

>>924知ってるよ。勤務中にヤフオクする人だよ。

930 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 03:27:07.79 ID:IRuxbJzN

流行ってる？

931 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 07:27:13.80 ID:cRjcPx+S

「あ、いもやじゃねぇや」
２月頃までは入ってすぐに店を出る人を何度も見たなぁ。

たまに神保町に行く人のblog,twitter見ると他にある営業中の天麩羅いもやを知らずに閉店と勘違いして悲しむ内容。
それに対してのコメントは、他にも数カ所あって営業中と場所を教えている。
跡地に入った天麩羅屋で食事しろという話は全く無し。

932 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 08:16:39.52 ID:3eieVz9n

21日
12時45分
扉閉まってた
客5人
最後尾プラカードが泣いてるぜ

933 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 09:25:20.92 ID:jG3tJOPq

どうしてあそこまで自己欺瞞に浸れるのかな
すごく尊敬しますよ
振られても振られてもアタックしつづける感じですかね

934 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 12:10:53.50 ID:cpJtUbEU

売れた理由を自分の力と勘違いし、
ハンバーガーの合理性すべてを否定する
変り種クソ天ぷらを提供してる時点で何もわかっちゃないな。

935 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 12:13:38.78 ID:n8haOHd1

コイツには絶対にスーちゃんには触れてほしくない、絶対に。
以上。

936 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 12:47:18.93 ID:MSU+EWqW

きっと手遅れ
もう挿ってる^ｰ^

937 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:03:09.92 ID:iXdWv2fW

この際クソ(うんこ) の天麩羅をｗｗｗｗ

938 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:21:57.69 ID:XTac7jj3

ステファニー、挿れたい。

939 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:24:45.08 ID:SmXCrRfS

なんだ
街金の追い込みでもかかったのか？ｗ

940 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:28:10.77 ID:NaQZEdGm

>>932も～いっそのこと「最交尾はここです。」って書いて立ってれば？
近所（２丁目）からマニアな人たちがたくさん来てくれるかもよ。

941 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:30:54.35 ID:SmXCrRfS

ttp://plixi.com/6298037

季節の天ぷらは手抜きの割りに
あいかわらずまかないは気合入りまくってるなｗ

942 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 13:37:58.75 ID:gFNuNU5q

>>941
リアルまかないのほうがうまそうじゃん。何これ？

943 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 16:25:38.25 ID:AGIHegxQ

なんかブログで啖呵きっているが、あれわしらに向けて言ってるのか？
気にしてくれているんだwww　見ないはずの2chを。

944 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 16:41:59.15 ID:kUhlpw1h

すみません、ブログに白黒つけるってタイトルの文中に、覚悟しよけよ！って
一文あるのですが、これって関西の言葉なんでしょうか・・・？

945 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 16:53:41.30 ID:AGIHegxQ

↓投稿してきたけど黙殺だろうなwww今夜あたり降臨するかな？

毎度まいど誰に向けて言っているのか知りませんがやるなら黙ってやったらどうですか？
意味もない実行されない予告や自分へのメッセージなんか書く暇があったら
店の掃除でもしたらどうよ？

946 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 17:08:34.89 ID:XTac7jj3

お前ら、ボスの悪口言うのもいい加減にしよけよ、

というように使うのであろうか。

947 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 17:15:02.88 ID:cpJtUbEU

２ｃｈが気になるならくればいいんだよ、
これないってことはその程度のクソ店、クソ人間だって
言われていることはわかっているんだな。
もっとも本人はこの期に及んで偉人ぶってるけど異人だと気が付いたほうがいい。
４７歳なんだからさ。

948 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 19:01:33.71 ID:iXdWv2fW

覚悟しろってのは2CH(俺達)にじゃないか？

そしたらヤバいんじゃないか？

大丈夫かな(アセアセ)

949 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 19:03:53.62 ID:kt1114n0

＞勝負！もうじき一回白黒はっきりさせたる

これ２ｃｈ向けでは無いかもよ、２ｃｈ向けは考えすぎじゃなかろうか。

950 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 19:31:20.31 ID:VvdvBFaA

つうか、>>941のレベルのまかないを8-900円で日替り定食で出せば、
あっという間に人気店になれるだろ。
せっかく吉兆出身のコックがいるのに、活用しないのはもったいなさすぎだろ。

951 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 19:59:32.28 ID:jDgIhbB6

8-900円じゃムリ。700-800円じゃないと。
ステファニーって、容姿はともかくちゃんとした娘だな。
食事と料理長への感謝がよく表れてる。性格もいいんだろうな。
BOSS解任でステファニーが店長になればいいんじゃないかな。

952 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 20:02:43.61 ID:SmXCrRfS

世界一号店（笑）だからな

味の判らない外人相手に韓国経営の和食屋と張り合ってやっていく為のフォーマットを作ってるところ
魚とかイカタコをあえて外しているのもそのため
ガリガリの衣もクリスピー感覚を重視する外人仕様

お客も半分以上はマクドのまかないで舌をやられた味障ばかりだから実験台としてはちょうどいい

953 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 20:36:33.40 ID:VvdvBFaA

>>951
あのハンバーグなら8-900円払ってもいい。

954 ：やめられない名無しさん：2011/04/22(金) 21:56:19.97 ID:gn8/u95g

白黒つけるってマッコリにするかリッキーにするかってことだけの話。

「今年はマッコリ」って何年の話を今してるんだろうか？

955 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 00:42:22.24 ID:QcT6+K32

かき揚げ丼はないわけ？

956 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 03:02:48.84 ID:96EtFS8e

藤本はマックに未練たらたらやなあ(呆)

CREWなんて駒だよ。
中途半端な役割(店長代理ｗｗｗ)を与えてにそれにハマるバイト君。
末は大学留年→退学(笑)

昔だが県外のフランチャイズ社員になった先輩を追い掛けて社員を目指した駒が尻を割って長崎に帰った話しとかあったな(笑)
もちろん大学は退学ｗｗｗ駒歴は4年以上！

親が泣いてるよｗｗｗｗ

藤本責任とれー(笑)

957 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 10:11:49.75 ID:bivXA6nR

BOSSよ、麺屋空海はオプションのトッピング(卵とかチャーシュー)注文すると
代金のうちから何％を被災地向けの義援金にしてるぞ。そういう小さな積み重ねが
大事なんじゃないの？　

一口ご飯50円から5円寄付しても大儲けだろうが。

958 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 10:58:00.02 ID:5AFvgKZf

>もうちょっとだけ待っとけ！
思いっきりいったるから
もうちょっとだけ待っとけよ！
覚悟しよけよ！
男が男としての
在るべき姿を見せる
もうちょっとだけ待っとけ！！！

すごいな、店のブログに脅迫まがいの文載せるなんて
こりゃ本当に革命かも。
男が男としてのというより、いい加減大人としての認識持った方がいい。
自分で大きく店舗イメージダウンしてるかも。

959 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 11:06:53.41 ID:pyKDiz45

>>957
利益が出てる所が寄付金出せば寄付金控除で節税効果あるから義捐金活動出来るんだよ
天ぷら革命ふじ好、株式会社TFJが黒字だったらとっくにやってる。
代表取締役はフードビジネスの革命児ですからこんな利益になることを放っておくはずがない。

つまりはだ。義捐金控除受けても黒字になれない程台所は火の車ってこと。

960 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 11:27:37.05 ID:mR7eSaRL

自粛ムードでちょっとした贅沢な食事のはばかられるムードだし
ましてやこんな地雷ネタ店に無駄な金を落とす余裕は無いよね皆

961 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 13:00:18.03 ID:MkvJ0/ID

この店に唯一行く目的は巨乳ステファニーを見に行くことだけか。

962 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 14:21:43.10 ID:96EtFS8e

巨乳…だと…！？

963 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 14:35:37.55 ID:0flKXbYb

http://up3.viploader.net/jiko/src/vljiko046327.jpg

964 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 14:42:06.75 ID:QWtO47cv

相変わらずマックの思い出話が饒舌で(笑

向こうは藤本のことなんざ忘れてるのに(涙

965 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 22:21:51.09 ID:Zd9MY2Mw

思い出話どころか、まだ現職気分で話している。
いっそのこと店長あたりで再就職させてもらえばいいのに…。自分と同じ年代の店長がどんな苦労を現場で味わっているか、
分かると思う。もし本当に実力があればもう一度這い上がれるだろうが、今のBOSSは杭が出過ぎてやっぱり打たれる笑。

ところでステファニーまでなんでマック辞めたんだ？アイランドで出会ってそんなにBOSSに心酔してたのか？

966 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 22:39:53.36 ID:96EtFS8e

ステェフンは元マックなのか？元マック情報プリーズ！

967 ：やめられない名無しさん：2011/04/23(土) 23:08:29.77 ID:Zd9MY2Mw

ステファニーはマック本社に一番近い店で社員やってた。
平日は毎日本社参りをしてコーヒーを売りに行った。(本社ビル内には調理機器など一切置いていない)
恐らくそれをきっかけにBOSSに出会って寵愛されたのだろう。

ちなみに青○も元マックだ。彼はBOSSの部下になりたくて、わざわざ山口から東京に出てきたくらいだ。

BOSSは一体どれだけの人の人生を狂わせたら気が済むのだろう…

968 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 00:54:01.89 ID:+o/xNxRR

＞大きな組織にいる人も個人で頑張っている人も
＞モノの見かた考え方を少し工夫して
＞大きな成果と喜びをGET出来るように頑張って欲しい
↑
はい頑張ります。
BOSSも店の経営を少し工夫して小さな利益でもGET出来るように頑張って
下さい

969 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 00:59:53.47 ID:nU9yHCB0

藤本さんどうしたの？弱気じゃない？
ドヤ顔で自画自賛する内容なのに「していたと思う」を連発。
らしくないなぁ。
TOPが弱気だと部下もTOPと同じ思考で弱気になっちゃうよ。

もっとも雨の土曜日の売上表見ちゃったら強気になれるわけないがね。

970 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 08:27:20.11 ID:VlAHLSiO

970 ドヤ。

971 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 09:07:52.04 ID:DjmDnF/M

マックから卒業できない藤本（笑）

972 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 09:48:52.15 ID:cYpL4Vo5

子分を引き連れてマクド学園を自主退学した藤本番長

973 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 12:11:44.33 ID:/x8T4npu

良く解らんスレだな。
HP見る限り一度試しに行ってみたい気もするんだが
この店って何かヤバいの？

974 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 13:02:44.85 ID:nU9yHCB0

>>973
この店は何もヤバくないから安心して1000円以上を財布に入れて行ってみて。
そうすればこのスレの根底の異物感が良く解る。

975 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 13:34:28.25 ID:4rODmenD

>>973
勝手に行けばいい
本当にヤバいことはないんだから
ワイワイ話してるのはボスの態度と店のスタイル

店だけならあんまりうまくない高い天ぷら屋ってだけ

飲んでも3000円くらい
気になる金額でもないだろ

976 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 13:44:03.97 ID:kWH721ch

お前にとっては高いんだろうな

977 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 13:55:48.77 ID:cYpL4Vo5

行くんだったら
えび好はやめとけ
只のぼったくりだ
にく好で口の中を生臭くするか
かまない天丼で脂身の塊に胃をやられるか
どっちかがおすすめ
金をドブに捨てたとか思うんじゃない
こういう無駄遣いが経済を廻していくんだ

978 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 14:23:20.28 ID:5ZtSoj1c

ステファニーかボスがいるのを確認して
「あれ？ここいもやじゃないの？
ごめんね。これ手間賃にとっといて」って1500円渡す方が満足度高いな

979 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 14:51:51.65 ID:GNIGyzzY

>>974
その異物感って、神保町にあるまじきということもあるし、
BOSS本人“だけ”が高級志向で舞い上がっているにも関わらず
出てくるものはＢにもＢの上にも値しないっていう
虚無感というか寂寥感もしくは無力感じゃね？

980 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 15:30:32.83 ID:WMfIUdaV

入り口で「私達に会いに来て！」ってブスが呼び込みやってる倶楽部と同じ
入ってからボッタクリとわかるならまだしも
明らかにブスしかいないのに可愛い娘いっぱいって言ってる

981 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 16:43:53.66 ID:TzAW9Quo

開店間もなく行って、二度と行くこともないと思ってたんだけど、この前かまない丼試しに食ってきたよ。

衣はよくも悪くもクリスピー、ボリュームは確かにあった。まあ、850円だからそれなりにないと困るんだけど。

でも肉は脂っこいし旨味がない、2種類のタレについては天ぷらのほうは辛過ぎ、丼はぼやけ過ぎ。

注文時に入りたてのバイト君らしきが「味噌汁150円ですがつけますか？」と。本当にあの味噌汁で150円もとるんだな。びっくりしたよ。

テーブルの上は誰かがこぼした塩がそのまんま。なんか全体的に散らかってる。大阪弁でゲラゲラしゃべる暇あったら片付けて欲しいな。だから今店内に俺しか居ないんだよとか思ってた。

んで丼食ってたら、店員どもが横でまかない食ってたよ。レジ裏とか奥で食えよ（笑）

そんな訳で相変わらずクオリティ低かったよ。3回目の来店はないな。

982 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 17:49:05.43 ID:wWnzAIYu

客入り確認ですよ。今日13時頃ですが、扉閉まってたんだけど、ちょいと背伸び
して覗いたら客席に見えた頭は・・・一人でした。ピーク時過ぎたのだと
思いたいですね。

983 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 20:46:59.06 ID:+o/xNxRR

お客様との約束らしいから、どんなにもうからなくても年中無休を貫くんだそうです。
当初は開ければ客が入るとの算段だったようだけど。

984 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 21:37:32.04 ID:/x8T4npu

要するにそんなに美味い店じゃないのか？

985 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 22:13:36.54 ID:O0zMJqqr

産地を言えない材料でも500円や700円で丼や定食を出しているならここまで
叩かれまい。たとえ1000円でも粛々と商売していれば道も開けるかも知れない。
でもな、それを何年もかけて選び抜いた究極の材料を匠の技で仕上げたとかって
言うから引くんだよ。全てはバカオーナーの口が災いの元。
従業員ももう潮時を見極めているだろう。

986 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 22:26:55.05 ID:ykR3zFnD

>>985
>でもな、それを何年もかけて選び抜いた究極の材料を匠の技で仕上げたとかって

今じゃ、原価、コスト計算もいろいろ情報がわかるから
こういうのって、店の形態、価格帯、商品画像で、いくらくらいの
もの使ってるかバレバレだよね

987 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 22:32:33.70 ID:LmUt+bsv

将来的には時給数百円のバイトの大学生に揚げさせるわけで、
それで定食で1500円とかとるってことは
相当いい食材使ってるんじゃないか？

988 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 22:42:06.06 ID:ykR3zFnD

天ぷらって、油っこくて毎日食えるもんじゃないから、てんやとかみたいに
安い、早い、メニュー多いじゃないと厳しいでしょ
1500円なら、キャベツご飯味噌汁おかわり自由の
とんかつ屋の方がいいんじゃないの？

989 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 22:56:14.72 ID:tNc7dfsV

いい食材ってことはねーべよ。
人間力を味わいに、とか言ってる人間だぞ。
食材藤本で＋1000円くらい加味されてると考えればいい。

990 ：やめられない名無しさん：2011/04/24(日) 23:30:35.31 ID:DjmDnF/M

>>984
＞要するにそんなに美味い店じゃないのか？

ま、百聞は一見に如かずだから

991 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 00:21:09.22 ID:D7MTYuQM

みんなーついに藤本blogの更新が滞ったどー(笑)

24日は一度も更新なし！！

今まで毎日更新してたのにざーーーーーんねんっ(笑)

992 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 02:18:56.99 ID:D7MTYuQM

藤本の奴卑怯だ

24日blog更新してないのに編集して24日書いてる事にしてる

実に卑怯だ

993 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 08:53:14.17 ID:m9+VMy61

立てられませんでした。以下の通りでおながいしまつ。

【入口全開】ふじ好フェーズ４【口半開き】

[前スレ]
【ドヤBOSS】天ぷら革命ふじ好【一口５０円】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1296820502/
ふじ好ネタはここでやれ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1293216260/
【かまない丼】天ぷら革命ふじ好3【最後尾ｶｰﾄﾞ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1299720269/

引き続き神保町らしい食生活を守りましょう。

994 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 09:43:07.20 ID:vI1hoZ8Z

次スレの最後尾はこちら

【入口全開】ふじ好フェーズ４【口半開き】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1303692121/

995 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 09:54:07.45 ID:nVH5y1F7

埋めついでに一言。
藤もっちゃんて本当に卑怯なダブルスタンダードだよね。
大口叩いていながら見えないところではこそこそせこいし。

996 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 10:08:36.96 ID:vI1hoZ8Z

デザートは『バウムクーヘン』の天ぷらも！
【若者にも女性にも、もちろん大人にも愛される店創り】
若者に、女性に、もちろん天ぷらを知り尽くした紳士淑女にも美味しいと言って頂ける天ぷらを
ボリュームたっぷり、出来立て揚げたての本当の熱々を提供します。
まさに高級店で味わえるスタイルをバリュープライスで提供します。

ttp://www.tabegurume.com/gdetail/gaj5400/

ひとつ疑問ゎ何が革命やったんやろ・・
バームクーヘンの天ぷらがあったけど、そのことかなぁ？？
ぁたしゎ穴子が好きなんですが、なかった・・

ttp://blogs.yahoo.co.jp/barbie_asu/archive/2011/4/12

997 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 13:42:44.06 ID:M0SHw3JT

スイーツは辛らつだなｗ

998 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 19:20:32.42 ID:mCYtEwo+

穴子が無いことは前から何度か指摘されているよね。
彼が取り込みたい客層から言われているようじゃ駄目じゃん。

999 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 19:22:42.83 ID:M0SHw3JT

スイーツ（笑）はバームクーヘン天食ってればええんや！
ってホンキで思ってそうだな

1000 ：やめられない名無しさん：2011/04/25(月) 19:59:52.61 ID:NP60E0Z0

1000とったらお前らに10.000円やる

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。