西洋フード・コンパスグループのスレです。
テンプレはありませんので自由にカキコよろ。
なぜか前スレが1000埋まったので立てました。
社内情報はそこそこにお願いします。
3 :
やめられない名無しさん:2011/01/11(火) 09:05:32 ID:iYD7/iwh
吉野家乙
スレタイの【今や社食企業】って、あんた
ペプシ噴いたwwww
5 :
やめられない名無しさん:2011/01/13(木) 09:31:14 ID:au5YjXaa
人事がウロウロ
6 :
やめられない名無しさん:2011/01/13(木) 10:32:33 ID:/FcsMg2Z
また クリーム?
事件?
食中毒?
株式を購入した2社ってどんな会社なの?
またいらんお荷物背負込んだのか
そろそろ新卒が来る季節か
マンドクセ
11 :
やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 09:01:24 ID:kGibppaV
すぐに辞めていくから大丈夫ですよ
知らない間にコロコロ言うことが変わる
棚卸表は出すのか出さないのかどっちだよ
さて明日は月次か・・・鬱だ
平和だな
本監査対象店舗は大変だろうがw
15 :
やめられない名無しさん:2011/02/09(水) 12:08:27 ID:IjEfPWbU
隠せないなら
レシート捨てちゃえ。
雪が三連休中で良かったよ
T&L頑張って
17 :
やめられない名無しさん:2011/02/16(水) 21:07:48 ID:K8eFEcdK
フードインフレにより店舗収益悪化で俺の給与は超デフレwww
パーチェ何とかしろよ、能無しが
保守
平和で何よりだぜ
19 :
やめられない名無しさん:2011/02/27(日) 20:02:53.63 ID:dGLGxE2S
パーチェもメニュー開発もアホばっか!!
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なんだよw
メコン川ってww
納品が無いとはな
どうすんだよ?
23 :
やめられない名無しさん:2011/03/12(土) 13:21:06.28 ID:ITmNilfK
キャンセルばっかり… 食材あまりすぎ
アホがメコン川なんて書くからこうなるんだよ
25 :
やめられない名無しさん:2011/03/12(土) 22:28:56.57 ID:u7F/qULO
こんなときに不謹慎だが
やっぱりボーナスカットかな?
26 :
やめられない名無しさん:2011/03/12(土) 22:57:33.92 ID:3Uu8xKtn
>>25 東北って事業所多いの?
まあ、S&Lや高速道路は厳しいだろうね。
良くて20%カットぐらいだな。
あの程度の揺れで配送不能になるセンターに存在価値あんのかよ
川越って東北地方だっけ?
自社配送センターある同業他社からは遅れは出ても配送止まった話聞かないんだが
川越復活したらしい
ただ今度は配送用のガソリンがあるかどうかだよな
30 :
やめられない名無しさん:2011/03/14(月) 14:37:45.36 ID:qdm+UvJE
こんな非常事態に出勤にさせんな!
あふぉすぎる
しばらくこの状態なのか?計画停電…。
ホントにボーナスぶっ飛んだな。
コンセッションやゴルフ場は
普通に営業してるのか?
32 :
やめられない名無しさん:2011/03/16(水) 09:25:35.25 ID:o3GZB1le
やることなくなるんだから、この際店舗にいるお荷物社員や問題がある社員も
津波とともに一掃してくれ〜
33 :
やめられない名無しさん:2011/03/16(水) 21:20:28.32 ID:Sza9JfEu
やる事がなくなるとは羨ましい限りだ
こっちはこの状況下で仕事量3割り増しだよ
35 :
やめられない名無しさん:2011/03/17(木) 18:25:08.46 ID:ULoaVSfM
トラックが来ないぞ
しかし欠品が多いね
欠品リスト外の物すら無かったりするし
検品気をつけないと痛い目にあうぞ
シダ、GH、日清と続々と被災地支援体制を固めているけど西洋はどうなの?
事業所殆ど無い地域だからな
義援金募金くらいじゃね?
武ちゃんいくら出すかな?
39 :
やめられない名無しさん:2011/03/19(土) 19:54:41.84 ID:O3y22LRG
関東です
地震で休みが無くなって苛々してるエリアマネージャー
うざい
うちのAMは店舗のために頑張ってるよ!
@関東
停電とかでも営業してるの?
HCは営業するしかないだろうけど
S&LやB&Iなんて休みじゃないの?
42 :
やめられない名無しさん:2011/03/20(日) 16:52:04.22 ID:b7UBwo4v
S&Lです。
休みじゃないです。休みの店舗もあるらしいです。
いつも東日本におんぶに抱っこの西日本
こんな時くらいしっかりやれよな
S&L 自粛ムードたっぷりで暇だな。
45 :
やめられない名無しさん:2011/03/23(水) 12:59:04.70 ID:RzEGvc10
暇どころか休みだよ。
西日本頼む。
本社は計画停電受けてんの?
宮城のやつ助かってよかったな。
店ないけどがんばれよ。
関東方面おつかれ。
せいぜい被爆しないように逃げろよ。
頼むからブルームB売店の河○、辞めてくれ。
会話の内容を理解できないなんて日本人として終わっトル。
頭悪すぎ。
宣誓。私たちは16年前、阪神淡路大震災の年に生まれました。
今、東日本大震災で多くの尊い命が奪われ、私たちの心は悲しみでいっぱいです。
被災地ではすべての方々が一丸となり、仲間とともに頑張っておられます。
人は、仲間に支えられることで大きな困難を乗り越えることができると信じて
います。
私たちに今できること。
それはこの大会を精いっぱい元気を出して戦うことです。
がんばろう!日本。
生かされている命に感謝し、全身全霊で正々堂々とプレーすることを誓います。
>>48 それどこのテンプレ?
最近聞いたような希ガス。
あー、急に思い出した。
亀山元気か?
52 :
やめられない名無しさん:2011/03/27(日) 01:08:59.27 ID:1n+kWxGg
センターU社のOは不倫してる
ホントにボーナスでないの?
組合は何やってんだ!
もう、のほほん委員長じゃねぇーんだろ!?
54 :
やめられない名無しさん:2011/03/27(日) 16:52:27.02 ID:2T/GrSDm
そろそろコンプライアンスに報告の時期が来たか・・・
55 :
やめられない名無しさん:2011/03/28(月) 23:15:47.22 ID:Z0n4jAX+
56 :
やめられない名無しさん:2011/03/31(木) 08:57:56.34 ID:eYu1Opi2
いい加減、AM変えてくれないかな。
年寄りに言われたくないよ。
若い社員にチャンスくれ!
HW&Cがメロンパンを武器に自信満々で静岡県のPAに出店するらしいねw
客層を読み違えてなきゃ良いが…
58 :
やめられない名無しさん:2011/03/31(木) 11:26:16.69 ID:qZGAcY5Q
おばちゃん(笑)
59 :
やめられない名無しさん:2011/04/03(日) 16:30:43.38 ID:QUmBAGvA
仕事しないおばさん元気ですか?
60 :
やめられない名無しさん:2011/04/04(月) 01:27:41.84 ID:9oK84EnE
ボーナス20%支給ケテーイ!
>>60 ある外資系企業に勤めている俺のダチは、夏冬とも棒茄子なしと震災の次の週
には通達されたそうだ
英国本社の株主から見れば極東の島国の震災なんぞカンケーネー!
約束した配当よこせじゃネー?
62 :
やめられない名無しさん:2011/04/05(火) 00:46:12.98 ID:wu1UxwDg
>>60 20%支給って!
20%カットじゃねーの?
嘘だと言ってくれ!
>60
ソースは??
S&Lきついな
お荷物のHCはこういう時は強いんじゃないか?
休業中の事業所の社員集めて会社としてボランティアの炊き出しキャラバンでもやればいいのに
別に福島原発に特攻しろとは言わないからさ
リーマンショック以来の大リストラがありそうな気ガス
役員連中は保身に必死だろうな
68 :
やめられない名無しさん:2011/04/07(木) 09:26:18.17 ID:ZORNSwCe
震災によりS&LとHW&コンセは終了しました。
ようやく当社も念願の社食企業となりました。
69 :
やめられない名無しさん:2011/04/07(木) 12:47:43.42 ID:OIcinFQ6
直営だけだろ?
委託に産地指定で仕入れさせる気なのか?
もしそうならうちの現場なんかクライアントの意向によりR3化するぞw
ただでさえR1商品は評判悪いんだからよ
また地震か…。
東北の事業所はすべて撤退だな。
リスクがデカすぎる。
でもクライアントがマネージャーに東北地方の食材を使うように
依頼したらこっちも断れないでしょ。
もっとも、「原発の影響がぬぐえない限り東北の食材を一切使うな!」
というアホなクライアントよりはマシ。
「大丈夫?」っていうと、「大丈夫」っていう。
「漏れてない?」っていうと、「漏れてない」っていう。
「安全?」っていうと、「安全」っていう。
そうして、あとでこわくなって、
「でも本当はちょっと漏れてる?」っていうと、
「ちょっと漏れてる」っていう。
こだまでしょうか。
いいえ、枝野です。
「飲める?」っていうと、 「飲める」っていう。
「食える?」っていうと、 「食える」っていう。
「安全?」っていうと、 「安全」っていう。
そうして、あとで怖くなって、
「やっぱり摂らない方がいい?」っていうと、
「やっぱり摂らない方がいい」っていう。
こだまでしょうか。
いいえ、枝野です。
76 :
やめられない名無しさん:2011/04/09(土) 23:13:45.68 ID:ebH/Xs0j
関東B&IのAMはバカばっかり。
みんな常務の太鼓持ち。
世代交代は進んでいるが若いAMは数字をつくるだけ。
今のような非常事態には対処できない。
コンパスになる前に戻りたい…。
被害が無ければ5%改善
揺れてないけど影響ありまくりですが?
地震って何かわかってないKとM。
5%改善ぐらいじゃおっつかないだろ
実際にコンパス本部の見解はどうなんだ?
>>78 今月末に本部のCEOが来日予定とか
たぶん東京の街だけを見て「OK!ダイジョウブ!ワタシ、オトモダチネ!」
なんて言って「予算達成」という逆義捐金を置いてくとおもう
>>76 >コンパスになる前に戻りたい…。
お前みたいのは一生AMにはなれんな。
短期キャストからやり直せ。
どうせCASAか藩の生き残りだろ。
>>81 今のエリアマネージャーがCASAと藩の生き残りジャマイカ?
半導体研究のため転職1951年、私が勤めていた神戸工業は他社に先駆け、エレクトロニクス産業の雄である米RCA社と真空管を中心に技術提携しました。20世紀初頭に発明された真空
管は、通信に欠かせない装置でした。電子工学は真空管から始まったのです。RCAの設立は19年。真空管を使っだラジオやカラーテレビの商品化にいち早く成功し、世界最大級のエレクトロニ
クス企業に成長しました。しかし旧弊にとらわれ、先端情報技術や半導体開発に乗り遅れたため86年、GEに買収されました。神戸工業も一足早く同様に衰退の運命をたどりまし
た。半導体トランジスタが台頭した50年代中頃になっても伝統ある真空管技術が主流で、社業は衰えるばかりだっだのです。私は研究課にいた10人くらいの同僚たちとともに、会社
の研究と開発のため若い力を最大限発揮しました。自社製トランジスタを使ったラジオの試作品を公開したのは54年1月で、東京通信工業の試作開始より約半年も早かったのです。私
白身は半導体研究者を名乗る資格を得た感じましたが、この会社にいても自分の成長は望めないと思いました。そのころ私が興味を持っていたのは、「p-n接合」というもっと
も基本的な半導体素子です。これを徹底的に研究できる環境を求めていたところ、ある人を介して東京通信工業の研究部長だった岩間和夫さんを紹介されました。東京通信工
業は従業員400人程度で、活気に満ちたベンチャー企業でした。井深社長、専務の盛田さんとも面談し、神戸工業とはまったく対照的な印象を受けました。そして半導体技術も優れ
ていました。技術面を支配するボスがいる気配もありません。転職を決意して退社を申し出ると、ひともんちゃくがおきました。直属の上司は暗黙の了解を与えてくれていたの
ですが、会社は私を辞めさせないというのです。技術のノウハウが他社に渡るのは困る、というのが理由でしょう。懲罰人事で研究課から営業課に異動させられました。太平洋での
核実験で54年に第五幅竜丸が死の灰を浴びて以来、放射線を測るガイガーカウンターの需要が高まり、神戸工業の製品もよく売れていました。私は広島・呉港あたりの漁船まで機器を
運ぴ、使用法を説明した覚えがあります。営業マンという役割は、私の人生のシナリオには書かれていません。しかし勝手に会社を移れば二重の雇用契約で訴えられる可能性もあっ
たので、退職届を内容証明郵便で送り、神戸工業とは縁を切りました。規定の退職金8万円は、ついに支払われることがありませんでした。(江崎玲於奈 科学と技術)
84 :
名無しさん:2011/04/14(木) 10:32:16.07 ID:5FZl0edx
また、店長が辞めてしまった。今年に入って退職者が二人。
辞める方にも問題あるんだろうけれど。
でも、辞める理由を上司の方は考えて頂きたい。
本人は、辞める本当の理由なんて絶対言わないよね。
西洋フード・コンパスグループ株式会社になってから、数字一辺倒に
なってしまった。企業だから、仕方ないけど…。
「企業は、人なり」「経営は、労務なり」って言葉があるけれど。
ゾーンディレクター、支社長、エリアマネージャー、
この言葉の意味を考えて欲しい。
どうせ、わからないだろうけど。
役立たずの店長は辞めてもらって問題無いだろ?
藩やカーサ上がりの店長の使えなさは異常
そのくせ正社員だから高給取り
中途年契チーフの方が仕事出来るのが多いよ
86 :
名無しさん:2011/04/14(木) 17:18:05.50 ID:5FZl0edx
確かに年契社員で優秀な人って、多いよね。
正社員の店長、結構たくさん見てきたけど、
「なんでこの人、店長になれたんだろう?」
「なんでこの人、正社員なんだろう?」
思ったこと、一度や二度じゃない。
AMもそうだけど。
人事のシステム、店長昇格のシステム、見直すべき。
AMのお気に入りで、店長になった人もたくさんいる。
そういう店長は、何もしないでいつもふんぞり返っている。
たしかに犯や傘や小ちんぼう出身のエリアマネージャーや役員がコンパス本体
の変革の邪魔をしている
でもそれに気づかず、彼らを認めているのはたけちゃんだけどなwwww
前スレにも書かれていたけど年契から正社員へのハードルは高すぎる
ってかなった奴いるの?
中途で正社員採用の店長は知ってるけど
俺正社員で店長だけど年契の方が気楽でいいよ
なんの責任も無いし数字でゴタゴタ言われないだろ?
正社員店長は営業成績がモロに賞与に繁栄されるし、毎月の給料も下手したら年契より少なかったりするしね
まあ拠出金は出るけどね
90 :
やめられない名無しさん:2011/04/15(金) 22:37:12.44 ID:OpR1VMgt
やっぱり年契と正社員では正社員のほうがボーナス保障されるんですかね?
保障というか同ランクの場合の係数が違う
年契はSランクでも1.5
社員ならAでも2
仮にAが固い同じ店舗を30万店長がやれば確定拠出含め年収100万違う
92 :
やめられない名無しさん:2011/04/16(土) 09:59:17.35 ID:AYujI2Ur
直接、聞いたわけじゃないけど東海エリアで、年契から正社員に
してもらった店長がいるらしい。AMにごねてしてもらったらしいよ。
AMのかばん持ちって噂らしいけど。でも、その店舗は大変なことに
なっているらしい。
>>89 なら年契店長はどうなんだよ。
気楽でいいなら変わってやるよ。
その枠寄こせ。
94 :
やめられない名無しさん:2011/04/16(土) 23:47:25.46 ID:p1ZeoJxD
>>88 店長になって予算+規定%を規定年数達成するとAMの推薦を貰える資格がある
推薦されると人事部長の面接を受けられてそれに受かれば晴れて正社員
あと年齢制限が40だか45だかそこらへんであった気がする
細かい数字は忘れたので規定って事で
自分の店舗の数字に責任を持たされるのは店長なら当然
だから悪い数字出してゴチャゴチャ店長会で言われるのに年契も正社員も違いはない
数字の出せない店長は年契正社員問わずただのゴミ
正社員は良くも悪くも出した数字が賞与直結
年契は悪い数字のみ直結で良い時の見返りは少ない
そんなゴミでも正社員なら確定拠出も付く
どんな役立たずでも労組があるから年契程簡単には切られない
>>89は本当にそんな年契店長は気楽で良いと思っているなら年契にしてもらえばいい
低賃金で済む分会社は喜んでしてくれるはず
年契の方が優秀なの多いからな
正社員店長だけなら潰れてる
96 :
89:2011/04/17(日) 18:21:53.41 ID:gvqt82Zk
>93 94
年契でも店長さんがいらっしゃるのを、忘れてました。
私が言いたかったのはその下でなんの責任も無しにヘラヘラやって、店長よりも給料の高い様な奴のことでした。
確かに年契の店長さんは辛いですよね
94さんの言われる通り比率からみると悪い評価のみ影響でますもんね。
失礼な言い方で申し訳ありませんでした。
でも95の言ってることの根拠が分からない。
店長なのに下手するとfood-itやTeamWARE Officeすら使えない
当然事務は労務管理、棚卸入力、売上管理まで全て栄養士に丸投げ
年寄りだから仕方ないを理由に覚える気が全くない
そんな正社員店長を実際に何人か知っている
年契店長で何年か居てそのレベルの店長は見た事がない
降格人事で店舗担当に落とされるか辞めさせられるからなw
98 :
やめられない名無しさん:2011/04/18(月) 04:14:58.78 ID:/lbtV/pZ
僕も、年契社員です。
店長経験もあります。クライアント企業も、
右肩上がりで予算も達成。当然、労務管理・売上管理・原価管理
も全て自分でやり、一時期、管理栄養士も居ない時期があって、
MMSもやってました。
クライアント様からの評価も高かった。
AMからは、正社員にいつかしてあげると言われてて、
必死になって仕事してたけれど、なしのつぶて。
あげくの果てには、降格。
未だに、降格の意味が理解できないでいます。
他の店長から、おまえはイエスマンじゃないからと言われたけど。
>>98 東北で仮設住宅の建設でも手伝ってこいよ
社員、年契、長期、短期の順に自分の能力を客観的に評価できないで
他人のせいにしてるな
100 :
やめられない名無しさん:2011/04/18(月) 23:59:47.84 ID:lUgcdk2f
>>98 AMの推薦を貰える資格があるってだけで推薦してくれなきゃしょうがない
降格理由が本当に無いのならコンパス本社の方のコンプライアンスに訴え出ろ
事実と認められればサクッとAMの首飛ぶから
>>100 コンパス本社の倫理ホットラインは英語が話せないと駄目だと聞いた。
やっぱり外資なんだね。
こないだの何とかアンケートで書けばいいんじゃね?
あれがどう役に立つのかわからんが。
コンパスのホットラインって電話以外にメールもなかった?
メールならエキサイトとかの英文翻訳サイト使えば何とかなりそじゃね?
池袋本社や労組のアンケートは無記名でも信じない方がいい
回答を店舗のPCから飛ばせば店舗はばれる
最低限捨てアド作って飛ばせ
>>102 ああ、My Voiceとかいう上司評価ね
おっしゃるとおり役に立たない俺のアレと同じ
新人バイトや若手社員に嫌み言う事で、降格人事の憂さ晴らしですか…w
ほんとに糞社員が多くて困るわ
>>106 よしお前は去れ。
人件費浮いて得するわ。
労組が会社べったりだからな
組合費泥棒だぜ
クミアイはタケちゃんの言いなり。
もう解散でいいだろ。
年間5マソ給与があがる。
さあ楽しい大型連休の始まりだな
今日中に月次終わらせればだが
そういえば義援金出したか?
義援金いくら集まったんだろうね。
200マソくらい?
疲れた…。
これ以上人件費を削減して何をやれって!
>>111 ペーペーの俺ですら、今回の震災は何かしなきゃなって思って
競馬で稼いだ金1万円を寄付
コンパス本社の赤十字行きを合わせると2千万は軽くこえるでしょ
今年のGWはそこそこ売り上げ上がったわ。
レイバーもあがったけどな orz
また、お荷物会社を買収するらしい…。
またか?
かなり人余っていると聞いているが
117 :
やめられない名無しさん:2011/05/07(土) 00:54:34.75 ID:c0EcMZVX
予算達成の為の数字作りだろ
赤字会社じゃなければ多少利益率落ちても売上も利益も上がる
既存店だけじゃ震災のマイナス埋められないだろ?
6月に高速道路の1000円が終わったら
かなり厳しいよな。
ここ2年くらいはHW& コンセが引っ張ってたもんな。
>>118 HW&コンセよりS&Lの方が、被害のインパクトがデカイよ。
このご時世で、ゴルフやるヤツなどいないでしょ。
ましてや宴会なんて…。
ラフィナートやUポートはとっとと手放した方がいい。
>>115 ソースは? どこの会社?
ボーナスは10%ダウソで済むというのはホンマですか?
>>118 HW&コンセはこれから厳しいだろね。
新店出したと思ったら6月に1000円終了だし…
>>115 千代田やポールと同じく今度の2社もなんか時代遅れなんだよな
転売できるとも思えんしどうするつもりなんだかな
>>122 で、どこの会社なの?
オレが情弱なの?
M&A正式に決まったみたいだしそのうち正式発表あんだろ
今月の給料明細のたけちゃんのお言葉で発表が有力
しばしまたれよ
1社は親会社は某大手菓子メーカー
えっ またM&Aやるの?
保守だな
平和で何より
>>126 HW&コンセの売り上げは平和じゃないけどね…
>>127 コンセの人にきいたら、すでに震災前と変わらないほど回復しているらしい。
ハイウェイは知らん。
だから大変なのはHW&コンセじゃなくて
S&Lだと何度言えば…。
130 :
やめられない名無しさん:2011/05/22(日) 08:52:06.43 ID:KiUwCKR5
S&Lは終わっとる
東日本は数年無理だろ
そうなると切り捨てもありえるな
>>124 相手の親会社は上場しているから新聞でも掲載されているし、すでに
西洋のHPでもリリース済みだったよ。
でも赤字会社じゃないの買っている会社って。
結局、その運営責任は既存セクターに押し付けられるってわけかな。
だれかこの実態をコンパスに報告してくれない?
>>131 いくら武ちゃんでもコンパス本社の許可無しでM&Aはできないだろう
森永の方は18日付けで発表してたな
もう1つはまだまとまってないのかね?
>>128 今残っているコンセの店は
ほぼ優良店舗。
池袋や横浜、所沢で利益が出ないはずがない。
問題なのはコンセ出身のAMたち。
そう、我々B&Iの上司たちです。
使えなくても正社員だから簡単には辞めさせられないんだよな
そんな役立たず正社員の実質最終処分がヘルス
俺が知っているだけで役立たずだからヘルスに送られたのが4人いる
同情するわ
>>135 目くそ鼻くそ諸君、まぁほざいてろ、なっ!
所詮お前ら歯車だからよ、リーダー連中から見ればな
壊れたらポイ捨てよ
正社員のヤツら、すっげームカつく。
賞与の評価がCらしい。
それでもオレら年契の倍くらいだろ!
138 :
やめられない名無しさん:2011/05/29(日) 16:37:02.65 ID:U7Q2vCG2
評価Cなんて付くんだな
俺入社以来10年以上A以外付いた事ないぞ
SもB以下も都市伝説かと思っていた
恵まれた店舗に感謝しなきゃな
普通にSもCもあるだろ。
震災でクライアント都合で売上なくなって
それでCなのはキツイよ。
ほぼ全員C以下の
S&Lに比べればマシか…。
137
正社員の何がムカつくんだ??
オレら年契のオレらって誰のこと??w
138は店長じゃないでしょ??
店長の場合は営業成績によってSもあるしB以下も余裕であるよ
141 :
138:2011/05/30(月) 09:50:12.57 ID:4mBVlJXl
数年前から店長だよ
前任店長の異動による玉突き人事でw
ある意味特殊環境だから売上増減はほとんど無いよ
だからリレーションの為の努力が全て
週明けのこの時間に店長が2ちゃん出来るくらいぬるぬるな現場に感謝
141
こんな時間に店長が書き込みとはw
良い環境ですねw
454 :おさかなくわえた名無しさん:2011/04/25(月) 14:07:30.93 ID:Wh1v6Pqi
病院で栄養士やっております。
病院給食に毎日必ず苦情を言ってくる患者さんが居て
看護師さんが丁寧に聴きとって書面で提出してくれる。
「混ぜご飯の具が少ない」「ハンバーグはもっと甘辛ソースで」とか。
でも嗜好に対応する事は現状無理だし、その患者さんだけを特別扱いはできないので
患者さん全員にアンケートを取った。
件の患者さんの用紙には「握り寿司。でもどうせ無理でしょ」と書いてあった。
やってやろうじゃないか。
うちの調理師の半分は寿司職人の経歴があるので
そのメンバーの勤務表をやりくりして「その日」に集中。昼前に一気に握ってもらった。
刺身の予算不足分は、ヅケにする、タレを塗るなど手間暇でカバー。
結果、その日初めてその患者さんからの苦情は無かった。
勿論他の患者さんからの希望メニューも順次実現していく予定。
食養課は病院じゃ裏方だけど、縁の下の力持ちって自負はあるんだぜ。
ウチでやればカレーで激怒した方がまた激怒するんだろうなぁ。
.
看護師から直接とかの様子から見て直営だな
直営と委託じゃ病院給食は物凄く自由度が違うのだよ
大体弱っている人間が食べる事が前提の病院給食で寿司が許可されるなんて施設は異常だぜ
うちのヘルスでも有料老人ホームなんかはイベントで寿司やってるらしいけどな
3期連続C評価のオレが通りますよ〜。
こんなのクライアント次第でしょ。
リレーションは上手くやってんだけどね…。
146 :
やめられない名無しさん:2011/06/06(月) 18:33:42.77 ID:GPk6+IgD
ボーナスカットの詳細出ましたか?
予算未達成店舗の長期キャストは悲惨だな
寸志全カットらしいぞ
店舗に申請用紙すら送られて来ないらしい
>>148 あなた長期キャストですか?
お気の毒ですがもっと悲惨なのは予算未達成のエリアマネージャーとセクター
担当だな
達成したセクターはないかもなwwww
ヘルスケアは震災の影響は少ないだろうが
支給はいつですか?
151 :
やめられない名無しさん:2011/06/18(土) 07:14:53.78 ID:Rn66taWV
●ベ イカレン ト・コンサ ルティング
・新卒内定切りで有名なクソ企業。実行犯の執行役員南部は在籍中。
・売れない社員は何もない部屋に監禁され、休職退職強要、カメラ監視。
・今年入社した新卒の半数が退職済。
>>151 スレ違いだよ
ここはウチの社風にあった、まったりとしたスレなのよ
賞与死球は7月1日
ソースはブルドッグじゃなくてエリマネ
大体7月最初の金曜日だよね
で、一律1何割引でOK?
155 :
やめられない名無しさん:2011/06/23(木) 20:19:07.28 ID:YH/68VBx
うちにいるM江というパートがうざい。
他の店で引き取ってくれ
フォラムに乗ってたぞ。
さて、そろそろメニューに国産表記し始めるか。
158 :
やめられない名無しさん:2011/06/30(木) 02:37:51.00 ID:AJpqIAas
>>157 万里江じゃなくて松だよ。
100円でいいよw
>>160 秤の目盛りが振り切れる
ガベジ缶に入りきらね
正直、ぽるとがるのメロンパンを美味いと思ったことがない…
162 :
やめられない名無しさん:2011/07/06(水) 00:16:41.83 ID:To3U+zFI
ショボナス出ても書き込み無し
下期は期待しときたいが回復要素何も無し
163 :
やめられない名無しさん:2011/07/06(水) 01:17:26.87 ID:ZjYbQ8MV
杉田ゴルフ早くも不倫
164 :
やめられない名無しさん:2011/07/12(火) 20:09:57.46 ID:EHjDIzKy
この秋はまた組織再編成の大鉈振るうのか?
>>164 すべてはたけちゃん以下役員たちのコンパス本社に対する保身のためである
まったく仕事をしていない役員もいるそうだが、我慢するしかないっ
166 :
やめられない名無しさん:2011/07/13(水) 01:10:37.09 ID:4exAQzNt
西武が全盛のころ、西洋フードでパスタ屋あったよね。
ブイトーニだったけ・・・。
組織も変えようがないような…。
数字の出せないAMが降格するだけじゃね。
前スレにもあったが
AMの若返りは必要!
50過ぎのAMは全員あぼ〜ん。
本当にまだ東北の食材を使うのか?
>>168 バリューアップどころかバリューダウンだよな、本社の進めていることは
顧客の目や舌は誤魔化せないよ
質・量とも悪化するんだからな
いまだにIとCHUのR1を買ってんだろ
価格競争してないのに材料費コストダウンできっこない
それを店舗に押し付けんなよ
170 :
やめられない名無しさん:2011/07/23(土) 22:54:54.75 ID:f+7W1rQk
生鮮は特別悪く高い
クライアントに納品された野菜は見せられない
インタビューの記事で安くなくて良いと言ってたでしょ
だからこそ安全安心優先かと思えば実際はそうでもないよな
お上からのお達しで食べて応援ってやってる時点で犯罪の片棒担いでるのと変わらないし
企業の社会的立場では協力せざるをえないだろうがイギリス本部は納得してるのかね?
ISOやんなくていいの?
173 :
やめられない名無しさん:2011/07/28(木) 00:05:20.34 ID:dci/Hlah
そういえば今年は何も言ってこないな
N女史忘れてんのかね?
174 :
やめられない名無しさん:2011/08/10(水) 12:11:41.25 ID:ODwV93NI
保守
T&L盆は暇だわ。
新組織情報はないの?
うちのAM、代わらないかな…。
177 :
やめられない名無しさん:2011/08/17(水) 02:44:30.37 ID:/0/+dnp5
大丈夫かな、日本海に突き出た半島
178 :
やめられない名無しさん:2011/08/19(金) 19:12:04.90 ID:V/RqParX
177 得意分野でしょ
すてきやん?
180 :
クライアント:2011/08/24(水) 20:51:09.13 ID:mt3gCwUV
給食部門は衛生帽子かぶせろ!!…汚い!
衛星帽子をかぶった宇宙くん
汚いとこには行かないのが吉
ところで野菜の劣化がひどいみたいだね
時期的に仕方がないのか管理が悪いのか
184 :
やめられない名無しさん:2011/08/25(木) 23:08:58.58 ID:Dn67x374
購買担当が盲目か大馬鹿なんだろ
片栗粉の代替品でコーンスターチ入れて
どちらも同じ植物由来澱粉だから使用法は同じですとか馬鹿だろ
本気で購買の仕事は現場の仕事増やす事だと思ってそう
たしかにコーンスターチワロタw
186 :
やめられない名無しさん:2011/08/27(土) 12:51:26.53 ID:U2hKIffb
次はタピオカ行くぜ
なんとかしようって気持ちはありがたいけど代わりになってないからな
いっそ小売りで購入してくれって投げれば良いのに
職務放棄って叩かれるだろうけどさ
188 :
クライアント:2011/08/31(水) 01:08:55.81 ID:vV25Pv8P
フードなので、フードを提供して下さい。
5K:危険、臭い、汚い、気持ち悪い、食えない
189 :
やめられない名無しさん:2011/09/01(木) 06:32:36.49 ID:+MOyyHbP
「くそったれ」を入れて6Kにして!!w
190 :
やめられない名無しさん:2011/09/01(木) 20:44:21.04 ID:SVgX55uv
クライアントも入れて7Kでよろしく
給料安いも入れて8Kで頼むわ
192 :
やめられない名無しさん:2011/09/02(金) 10:44:36.83 ID:+rM0nM6r
幸島のkは外せないでしょ
この流れつまんないね
194 :
やめられない名無しさん:2011/09/05(月) 09:43:37.84 ID:XLXgjgOo
ttp://www.ne.jp/asahi/ailedange/musee/diary/2011/diary11_09.html このバイト@横浜が書く社食日記かなり面白い
2011年9月3日(土)
台風の影響で風が強いです。
電車が遅延するかもしれないので、客先へ行く相方は、朝5時30分に家を出ました。
- - - -
バイト話。
昨日、店長が1日だけ夏休みを取ったので、大張り切りの社員K君(入社3年目)。身長185cm、石川遼似。
麺コーナーで出しているかき揚げ、いつもは80円ですが(冷凍食品なので)
「今日のかき揚げはボクが手作りします!超ビッグで、自社農園野菜を使っているので、100円で売ります!」と高らかに宣言。
K君がエプロンを粉だらけにして作ったかき揚げ。
確かに超ビッグ。どーやって食べるんだこれみたいな感じ。
「なんか…これとライスと味噌汁でお腹いっぱいになりそう」
「天つゆ下さい、とか言われそう」
「たまに言われる。天つゆないから、麺つゆ出してるけど」(←えっ。
「抹茶塩下さい、とか言われそう」
「うち、天ぷら屋じゃないんでーみたいな」
ヒソヒソ会話するパートさんたち。
195 :
やめられない名無しさん:2011/09/05(月) 09:44:33.06 ID:XLXgjgOo
K君と麺コーナーのパートMさんの会話。
「ちょっとー、こんなデカいのどーすんのよー」
「大きいから、お客さん喜びますよね(^^)」
「冷蔵庫の残りモン整理みたいに、野菜いっぱい使うから」
「それ言わないで下さいよー」
「ここの社員さん、ケチ 倹約家だから、20円高いのなんて売れないわよ」
「いえ、大きいし、手作りだし、売れますよ!」
「売れ残ったらどーすんのよ」
「でも4個売れれば、モトが取れるんです!」
「はぁ?!どーいう原価計算してんのよッ!ボッタクリすぎよ!」
「大丈夫ですって!(^^)」
「アタシは売れるって信じているよ」←棒読み(オイ。
「良かったわね。みゆぜさんひとりでも信じてくれる人がいて」
「ちょっと、ひとりってどういうことですかー、Mさんは信じてくれないんですか?」
「うん。(きっぱり」
「…(T∇T)」
196 :
やめられない名無しさん:2011/09/05(月) 09:45:18.73 ID:XLXgjgOo
「とりあえず、予定の半分だけ揚げようかな…」とちょっと弱気になったK君。
ベテランパートさんが「売れそうなPOPを作りなさいよ。
自社農園で作った野菜を5種類使用とか、イカも入ってるとか、
あといつもの80円のかき揚げも並べて、大きさを比較させるとか」とアドバイス。
数分後、完成したPOPを見ると
「新発売!数量限定!自社農園の野菜で作ったサクサクかき揚げ!100円!」
↑A3サイズ。フルカラー仕上げ。※通常のPOPはA4サイズです。
そのかいあってか、倹約家だけど「新発売」や「数量限定」や「自社農園」
という単語に弱い社員さんたちのハートをキャッチしたのか、
最初に作ったかき揚げは瞬く間に売れ、追加で作ったかき揚げを
「ただいま揚げたてでーす(^^)!」とK君がいそいそと陳列すると、
わらわらと手が伸び、予定販売数終了。
満面の笑みを浮かべる どや顔なK君。ちっと舌打ちするパートさんたち(おい。
うちこういう職場ですが何か(ぇ。
197 :
やめられない名無しさん:2011/09/06(火) 17:15:10.32 ID:4g6rcCEw
九州情報希望です
199 :
やめられない名無しさん:2011/09/08(木) 09:16:28.60 ID:Qajcm0ih
冷凍かき揚げなんて使ってたら儲からないだろ?
あんなもん売れてんの?
200 :
やめられない名無しさん:2011/09/08(木) 20:09:23.62 ID:SXNefxYL
来週ここの栄養士さんとお見合いすることになった^^
201 :
やめられない名無しさん:2011/09/09(金) 23:54:10.00 ID:9g3M9XhT
半島の店舗がやっちまったってマジ?
唯一の取り柄すらなくなるとはな
オワタ
しかし年契は正社員にはなれないの?
正社員でアホみたいのが多いから
ホントにムカつく!
最近登用された人っている?
先週、更新した。
30代、入社10年くらい、店長歴5年で
給与が25万。
これって社内的に普通ですか?
給与のことなので周りに訊けない…。
グロスプロフィットとユニットプロフィットが解らんから何とも言えない
店長と言っても20人規模の有料老人ホームから3000食超える社食まで色々だ
店の利益から見て安いと思えば交渉しろ
数字を出せばギャラも上がるし正社員登用もある
数字のハードルが2年連続予算比+10%とかかなり高い設定らしいがw
>204
エリアにもよるけど、超普通だよ
正社員より年契の方が給料あげやすいんだ
正社員になると全然あがらないよ〜
>>204です。
レスありがとうございます。
普通と言われて安心しました。
エリアマネージャーとの会話もほとんどないので、
うまく利用されていると思っていました。
頑張ります 。
エリアマネージャーとは会話した方がいいよ〜w
AMと会話ってあまりないよな。
月に1回でも来ればいいのだが、
ほとんど来ねー。
みんなの店ってどのくらい訪店するの?
210 :
クライアント:2011/09/14(水) 17:10:45.24 ID:+P8br5Xr
衛生用の紙帽子を常備試着させろ!!
211 :
やめられない名無しさん:2011/09/14(水) 17:52:51.82 ID:8IkrrTnZ
いい加減直接店長かマネージャーに言えば?
212 :
やめられない名無しさん:2011/09/15(木) 12:36:41.80 ID:6JDdvP58
最近、社食が西洋コンパスになりました。
マジですげ〜マズくなったんですけど。
おばちゃんにクレーム入れたら
「どうにもなりません」だと。
213 :
やめられない名無しさん:2011/09/15(木) 18:30:20.69 ID:xptgT4+g
おばちゃんに言って改善すると本気で思っているの?
ここに書いて何か変わると思っているの?
社食の管理している自社の総務や庶務に言う知恵もないの?
それとも社食利用してるワープア派遣社員とかなのかな?
コミュ障でボッチなんだろ
相手されたいから絡んでるだけだよ
>>209 うちは月イチ
はっきり言って来なくていい!
217 :
やめられない名無しさん:2011/09/18(日) 16:52:53.35 ID:37wSDmSr
問題のある店舗
居心地のいい店舗
本社からAMの自宅への帰り道の途中や自宅と同じ方向にある店舗
以上の項目に当てはまる場合はAM来襲率が格段に上がる傾向にある
218 :
やめられない名無しさん:2011/09/20(火) 00:36:42.45 ID:cpnYir0t
↓これってこの会社?
:地震雷火事名無し(チベット自治区):2011/09/19(月) 03:54:33.69 ID:tNaqSzjg0
社員食堂に気をつけて下さい。
先日、社員食堂を運営してる会社の搬入してる段ボールを
見てしまいました。
茨城、福島、栃木北部、千葉北総、もうベクレ汚染地域のものばかり。
若い社員や大学生バイトもいるのですが、彼らは私より先に死ぬでしょう。
1日2食も社員食堂で食ってるアホもいます。
ただでさえ線量高い三郷や越谷、柏、松戸、取手なんかから出勤してベクレ食堂で
食いまくり。
お前らそんなに死にたいのか?
総務部の奴らはなぜ食いに来ないのか冷静に考えてみろ。
東京は終わりました。
福島より先かも知れません。
自重しますってやったら会社が無くなるからね
全部がそうでは無いけれど使用するでしょ
つながろう日本だもの
220 :
やめられない名無しさん:2011/09/20(火) 10:08:02.47 ID:AdADEWOa
食中毒発生あぼ〜ん
221 :
クライアント:2011/09/20(火) 21:28:14.18 ID:Afo/8lNE
汚い従業員は左遷か強制退職させろ!!
223 :
やめられない名無しさん:2011/09/20(火) 22:39:05.80 ID:cJ9UjzVD
AM3県で300人以上か
しかし無能な営業開発はこのチャンスに何も出来ないんだろ?
甘過ぎる予測で辻褄合わせの労働&売上計画書で契約取って実際に営業始めれば大赤字
貧乏くじ引いた現場の店長だけでなくこんな店舗取ってきた営業にもペナルティ与えるべき
>>223 開発はここ3年で部門長が3人も入れ替わっているが効果なしとのことだ
現実はマーケティングの「マ」の字も知らず、のほほんとお咎めなし
で居座っている、S・O・Tの3開発部長と地方の労害役員じゃね
225 :
やめられない名無しさん:2011/09/22(木) 09:54:26.40 ID:lor1D8sQ
エリアマネージャー営業乙。
エリアマネージャーって数字集める以外なんか仕事してる?
227 :
やめられない名無しさん:2011/09/23(金) 10:45:32.20 ID:9/KMD4dA
食中毒出すなよ。
228 :
空気読めよ!:2011/09/24(土) 17:19:44.41 ID:R3ReYfEo
イザコザ=1353(車NO.)
name(k.y)
仕事中に パチンコ行くな!
皆 汗だくで仕事だ!
230 :
やめられない名無しさん:2011/09/24(土) 18:46:44.70 ID:RR8/2Uxb
パートに働かせてるから大丈夫。
結局自分に迷惑かけるなってスタンスのマネージャーが多いよな
顔の異常にでかいやつとか老人とか現場経験が無いやつとか
232 :
名無しさん:2011/09/25(日) 02:25:56.72 ID:zDARyN6n
>>228 山路勝彦さんですね。
>>231東海支社?
エリアマネージャーのMさん、Nさん、
支社長のMさん、
はっきり言って役立たず。
>>232 東海は他にも酒乱でパワハラの調理指導もいるけど
実名は止めたほうがいいぞ!
234 :
空気読めよ!:2011/09/25(日) 17:30:48.55 ID:1/YAJGEq
>>232ピンポーン!
白ナマズ君だ!
なんか東海はヒドイな。
>>233 Oさんだね。調理指導はどこも一緒だよ。
236 :
やめられない名無しさん:2011/09/26(月) 00:12:01.38 ID:hgl+LmhF
康司くたばれ
237 :
名無しさん:2011/09/26(月) 01:11:58.71 ID:TKDskMOn
事実、東海支社はひどい。
完全に「現場主義」無視!!!
完全にマンネリ!!!
その為に泣いている店長、元店長、
現チーフ、元チーフ!!!
笑っているのは、T事業所、S事業所(どちらも大型店)の
現店長だけ。イエスマンだから。
東海支社は、チンピラの集まり?
数字だけを見て判断している、
本社の脳ナシ幹部、いい加減に目を覚ませ!!!
「企業は、人なり。」「経営は、労務なり」
人を大事にしない企業は、淘汰されるべき!!!
今大事なのは数字だろ
調理が出来なくてもバカでも老害でも数字出せば良いんだよ
東日本の頭のおっさんがどんだけ人を大事にしようとしても、AMが数字しか興味無いのだから良くなる訳無い
239 :
やめられない名無しさん:2011/09/26(月) 11:30:38.18 ID:zs5k5I3Y
有名な話なのかな?
仕入値から20%近く本社に持っていかれてるらしい。
これじゃ安くて、いい食材なんて来るわけないね。
仕入れ値云々は店舗責任者になれば判る
うちの購買部がいかに無能なのかもな
元が無能だから枝葉が苦労するんだよ
241 :
やめられない名無しさん:2011/09/27(火) 05:20:21.90 ID:avEJ30YY
ホーケーこいズミ
セクター対決復活!
東海vs関西vs西日本
どこがトップなの〜?
東海がNo.1だな。
このスレを見る限り…。
244 :
やめられない名無しさん:2011/09/30(金) 17:56:56.26 ID:hRZ6Ti6T
実名出すな。見てるぞ
245 :
やめられない名無しさん:2011/09/30(金) 21:27:51.58 ID:oO0BfJ4t
120% 嫌われるって人は、まず!いないよな!!
「一人お山の大将」・・・あんたが大将 わっはっは(笑)
246 :
やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 00:06:35.12 ID:q7m8gb3R
東海イケイケですね
関東は平和なもんだ
247 :
やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 12:15:53.56 ID:56r62nso
名古屋支店の開発プロジェクト乙
248 :
やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 14:42:29.90 ID:dFA8WgnF
康司くたばれ
249 :
やめられない名無しさん:2011/10/01(土) 21:46:38.78 ID:YhkUXz86
もっと現場を知れ! 自分の出世のことだけ考えて 数字だけ追うな!
人件費削減して 利益が出たと思ったら大間違い! 負彦君よ!分るかー
もう東海を本社にしようぜ!
251 :
やめられない名無しさん:2011/10/02(日) 12:37:57.00 ID:SNyTTxkM
自分の言った失策 知らん顔せず責任取れよ!
お前の下の奴等は 他へ飛ばしただろ!
お前も関西へ飛んで行けよ、、、
252 :
やめられない名無しさん:2011/10/02(日) 14:09:17.42 ID:JXm+Ep/p
東海地方エリア拡大オメ
>>252 あのメンバーじゃ拡大しても無理だ
そのうち名古屋で買収したLow cost子会社にも抜かれる
HSEのコンプラの締め付けが効かない間に儲けてるからな
254 :
やめられない名無しさん:2011/10/02(日) 22:42:11.04 ID:7vFmN2U0
明日は 仕事だ! ゆとりが欲しい!
金は ゆとりがないし〜
金をくれ〜
255 :
やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 02:28:17.42 ID:gtJQZHF/
>>249 「現場主義」「現地・現物・現人主義」
よく言われたな…
クライアントの食堂担当者の方に。
僕を育ててくれたのは、クライアント様。
それを否定したのは、アホの東海支社のMエリアマネージャー。
元ヤンキーは、ヤンキーらしく生きろ!くされが!!!
256 :
やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 08:51:58.49 ID:Vkb9pXjd
yamajiは静岡に飛ばされたもんね
257 :
やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 11:22:52.87 ID:E8biGfl+
康司はまだいるのか???
>>256 こいつ夏ごろ懲罰受けて店長から下ろされてなかったっけ?
明日、過去の人事回報で確認してみよっと!
本社のヘルスは栄食が天下とってるらしいな
買収したつもりがヘルス切り取られるんじゃね?
お荷物だから武ちゃんが売り払う可能性もあるが
名古屋の会社からヘルス部門買ったりで成長分野だけどうちじゃどうなのよ?
>>259 おまえ、もっと日本語わかるように書けよ
261 :
やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 23:05:00.97 ID:+vJBxxUX
寝る寝る! 2ちゃんねる見てからでnightと寝れないぞ!
面白い! もっとかきこ〜 待ってるぜ!
262 :
やめられない名無しさん:2011/10/03(月) 23:07:56.24 ID:heeB/73v
アホばっかだなw
売られるランキング
1位 東海
2位 S&L
3位 HW&コンセ
ヘルスは売らないでしょ。
264 :
やめられない名無しさん:2011/10/04(火) 10:45:58.62 ID:9X3p/pDz
東海支店が出来てから厳しくなりましたね。まさか静岡まで自分が拡大
されるとは思いませんでした乙
265 :
やめられない名無しさん:2011/10/04(火) 23:21:28.52 ID:L74eBfid
小泉元気にしてるか????
266 :
やめられない名無しさん:2011/10/05(水) 09:51:58.28 ID:GHpahN8I
関西支店の方が甘かった。僕はさんざん何かしてもかばってくれた。
だけど名古屋支店に移動したら誰もかばってくれなくなった
役職まで下ろされたよ。解雇同然の刑罰だった。でも良く妻と子供は
僕に付いて来てくれたね
>>266 お前、偽者だろう
本物だったら正真正銘のお馬鹿ちゃんという他ないな
西洋の店長ってそんなレベルかよ
偽物どころか社会人でも無いんじゃないか?
かばってもらう前提の会話はバイトじゃなきゃ恥ずかしくて言えない
269 :
やめられない名無しさん:2011/10/06(木) 14:57:40.97 ID:zshomPia
康司 元気なのか???
アップルのスティーブ・ジョブズCEOの年俸はたった1ドル
アップルのスティーブ・ジョブズCEOの年俸はたった1ドル
アップルのスティーブ・ジョブズCEOの年俸はたった1ドル
アップルのスティーブ・ジョブズCEOの年俸はたった1ドル
アップルのスティーブ・ジョブズCEOの年俸はたった1ドル
271 :
クライアント:2011/10/06(木) 20:44:21.75 ID:kQ1cvK3e
正直貴社は私共の事業所から出て行ってもらいたい!!…働いている女性が不細工すぎる!!
272 :
やめられない名無しさん:2011/10/07(金) 00:29:50.76 ID:PjftjpLd
そりゃあ不細工よりも綺麗なほうが好いが 飲み屋、キャバクラじゃないんだから
昼飯食うだけだろ
お前は何考えてるのか 長身のイケメンか?
このスレ読むと関東B&I
274 :
やめられない名無しさん:2011/10/07(金) 22:38:24.25 ID:g+sNFBEB
康司……元気なのか???
276 :
やめられない名無しさん:2011/10/08(土) 14:51:21.38 ID:8m2I+Yev
久々にここで名前見たよ
飛ばされた静○では 嫌われていないか ○路!
性格変わるわけねーしな!
自分のこと棚上げて 矛盾したことばかりだったよ!
東海!
いいから落ち着け。
オマイラが書き込むほど
周りからは白い目だぞ!
関東B&Iだけどあまりいいセクターとは言えないよ…。
関西や東海がヒド過ぎなだけ。
279 :
やめられない名無しさん:2011/10/10(月) 13:33:06.18 ID:/5X7fSJf
康司なぜやめた???
280 :
やめられない名無しさん:2011/10/10(月) 17:57:55.73 ID:eOd9R4G/
白い目でも 何でもいいがな!
外で何を言っても いいがな!
憂さ晴らし! 事実は、小説より奇なり〜
>>280 東海…。
ホンマにヒドイんやな!
オレは関西だけど前向きに頑張るわ。
282 :
やめられない名無しさん:2011/10/14(金) 13:42:25.20 ID:2462gclh
タレコミ情報をおくりたいだけど…送り先教えてチョ
283 :
やめられない名無しさん:2011/10/14(金) 14:50:03.50 ID:BDnErxBX
給与明細みろw
本社住所と代表TEL番かいてあるだろ
284 :
やめられない名無しさん:2011/10/14(金) 14:51:20.23 ID:xM0mNOhH
エーエムのようになったらあかんで
コンプライアンスの電話番号掲示してないのか?
もし掲示していないなら一緒にタレこんでおけば?
286 :
やめられない名無しさん:2011/10/15(土) 09:13:42.47 ID:sdI2hKzJ
ホーケー小泉 元気なのか…?????
タレコミ君も東海なの?
288 :
やめられない名無しさん:2011/10/23(日) 17:07:43.73 ID:ettINPla
箱崎ってシナチョン、よそでは通用しない年配のパートばかり
289 :
やめられない名無しさん:2011/10/23(日) 17:15:09.97 ID:WRHpYjbH
東海の書き込みは今年4月頃退職してA社に入ったTさんだと思うよ。
退職すればすきな事書けるしね。彼が辞める時「皆さんの席は私が用意するので
待っている」というメールが全店に届いたけど彼はまだ未だに一般職らしい。
290 :
やめられない名無しさん:2011/10/23(日) 20:03:14.46 ID:gA1jMomt
酒乱状態で解雇なう
291 :
やめられない名無しさん:2011/10/23(日) 21:09:08.44 ID:qdyECOND
独裁者ガタフィは 殺された
利益は 末端まで分配すべきだ
上層部だけ甘い汁吸うな!
そろそろ店舗代表者集会の季節だね
今年は震災の影響で、表彰も激減するんだろうな
特別枠出来たから増えるんじゃないか?
294 :
やめられない名無しさん:2011/10/25(火) 20:54:23.80 ID:ZBLAtYOt
各エリア個人か事業所最低どちらかは入ってるらしいぞ
大盤振る舞いだな
表彰されると何かメリットある?
296 :
やめられない名無しさん:2011/10/29(土) 17:04:48.35 ID:0X0F94jw
297 :
やめられない名無しさん:2011/10/30(日) 00:08:49.69 ID:Xxjva73t
個人表彰は武ちゃんと支那旅行だったかな
今年は知らんけど
298 :
やめられない名無しさん:2011/10/30(日) 10:34:04.34 ID:1METj6fJ
札幌の村上さん、まだ居るのかな?
>>297 そういや、東日本大震災は武ちゃんご一行様が北京旅行中に
発生した
店舗代表者集会でもその話するだろうな、きっと
300 :
やめられない名無しさん:2011/11/01(火) 13:38:59.03 ID:145TP8hp
静岡の中部電力にも西洋フードが入っていますか?
301 :
やめられない名無しさん:2011/11/03(木) 01:11:50.88 ID:HdJ3Yilf
本社に豊島はまだいるのかい???
302 :
やめられない名無しさん:2011/11/03(木) 15:55:21.14 ID:8GD/g6En
メニュー開発部乙
>>302 最近開発したメニュー教えてちょ
相変わらずフットボール
ライバル会社より
304 :
やめられない名無しさん:2011/11/05(土) 01:42:39.43 ID:KnK24/w4
305 :
やめられない名無しさん:2011/11/07(月) 10:15:17.05 ID:hfs+qll7
あ
この会社ブラックかもね
一般からみてブラックじゃない飲食業の会社ってあるのか?
飲食業の中ではマシな部類だと思うが
308 :
やめられない名無しさん:2011/11/10(木) 22:04:50.89 ID:stE9P/OG
Blackだろ〜
サービス残業・・当たり前 有給休暇は、退職する時に〜
人情も何もないし
309 :
やめられない名無しさん:2011/11/10(木) 23:15:46.84 ID:yG3pZahX
同業他社も同じようなレベル
中小と比べたら正社員はかなり待遇いいよ
この程度の待遇でブラックだと思うなら飲食業は向かないと思う
こーやって、内部からの書き込みがあるのはブラック率高いって本に書いてあったo(^▽^)o
311 :
やめられない名無しさん:2011/11/11(金) 08:36:58.36 ID:G5qCvkIY
この程度の会社でブラックって・・・
ホントのブラックを知らないヤツってのんびりしててイイなww
おれのIDにsfが入っている。
>>313 それがどうした!
大王製紙、オリンパス、読売巨人。。。。。。
コンプライアンスは大事にせんとなあ!
長期政権、コンプライアンスへの介入、要注意だよな!
315 :
やめられない名無しさん:2011/11/12(土) 08:36:41.91 ID:UQP2m1UP
コンプライアンス遵守に関しては日本企業より外資の方がうるさいよ
コンプライアンス違反は本社でなくスピークアップに直接電話しろ
私が大王製紙やオリンパスの経営者と並ぶコンプライアンス違反をしているという
表現がありますが、両社のケースは巨額の金銭の私物化や経理の不正操作に
関する刑事犯罪的事案であって、巨人軍の人事問題とは次元の異なるものです。
これを同列に扱うのは、読売新聞社、巨人軍、私個人に対する著しい
名誉毀損であって、清武君に謝罪を求めます。
ふーん、やっぱナベツネの方が迫力あるよ
ジャイアンツは嫌いだけどさ
ソフトバンクばんさーいガンガレー
ところでY店長元気か?
賞与は25日?来月2日?
来月だよ
ありがと
320 :
やめられない名無しさん:2011/11/14(月) 20:56:29.04 ID:mc5SOBtz
浜松に転勤乙
Y路!
コンプライアンス守ってっか?
エリマネのN田と共に最弱ラインと言われてるぞ
関西メンバーからは
がんがれー
あん?今、エリマネはM尾だ?M尾ってどこのどいつだよ!
やっぱ東海最弱!!
322 :
やめられない名無しさん:2011/11/19(土) 22:05:21.30 ID:Wkz0OoJZ
ウナギの名産地
エリマネは、休日なしでよし。
ブラックやなぁ
東海支店は盛り上がってません
なぜ?
325 :
やめられない名無しさん:2011/11/20(日) 19:15:34.74 ID:gTQ4Ofjw
あほの自称スーパー店長
T井の退職が効きました。
昼休みo(^▽^)o
327 :
やめられない名無しさん:2011/11/21(月) 17:13:25.10 ID:WQ4Q33Pe
今年は表彰店舗多いから1万円賞金出して旅行無しは本当ですか?
>>327 行きたいの?てか本当に表彰されるのは、半分以下だよな。
今年も全員じゃないようだが賞によっては海外研修もあるでしょ
行先はどうせまた武ちゃんの大好きな中国でしょ?
公休つかってまで行きたくはないのが貰った奴らの本音じゃないの?
330 :
やめられない名無しさん:2011/11/22(火) 22:25:53.33 ID:dxyNi3aK
compliance
山jiが遵守出来るか?
331 :
やめられない名無しさん:2011/11/22(火) 22:38:07.97 ID:pHMYFPqs
yamajiクンは真面目が売りです。だから解雇という選択肢は出せないんだよ
別の店舗に移ったら環境が良いのか人間が変わったように穏やかになってます
賞与二日ね
今年はなんなんだろ。
Dは飽きたわ。
334 :
やめられない名無しさん:2011/11/25(金) 00:18:22.56 ID:cgfEEWov
真面目=性格良しではないよ やまJI君
>>333 D評価ッ!
さすがにそれは、数値以外の問題じゃね?
336 :
やめられない名無しさん:2011/11/26(土) 10:55:01.34 ID:wZlYqPLb
たけちゃんの掲げた予算→我々が痛みに耐えて、所得を減らして、労働負担増やして達成した!
たけちゃんが掲げた年俸1000万店長→未だにたけちゃん未達成!
337 :
やめられない名無しさん:2011/11/26(土) 11:10:06.27 ID:YbRNkVQY
昇給あったか?
俺の所店長以下全員据え置きだった
予算は達成してるしMBO評価もAなのに
>>337 この業界で生き残るためだから、食材高くなる。人件費のスライド管理出来ない。なら、昇給する余裕なし。客単価が安い商売ほど年収高くなるわけないよ。
関東で昨年度予算達成なら大したものだと思うが
予算達成しているならスライド管理も出来ているんだろうし
年契の俺は役職が上がった年以外は毎年上がらない訳だがw
新卒入社の正社員は馬鹿でも毎年最低3Kは上がっていたはずが今年は無かったのか?
>>339 なにみてんだよ。予算達成した時でも、人件費と材料費は乖離があっただろ。一行目がいったから、全てよしではない。第一、昨年の予算達成は本部経費の削減でなんとか達成したはず。
俺からすれば、年契のほど馬鹿。まあ、俺は正社員だが転職活動してる。年契約の奴らの、正社員を目の敵にするスタンスがまじで気に入らない。正社員と年契約が同じ方向向いている事業所はいくつあるだろうか。
もう、栄養士はバイトで年契約だけでやれよこの会社。年契約ってわがままでパソコンスキルもなさ過ぎ。まあ、全員がそうでは無いと思うけど。ここでの経験ありがとう。駄文すいませんね。
>>339 人件費と材料費の乖離があってもUnit profitベースで予算達成していれば評価は問題なかったはずだけどね
あと昨年の会社全体的な達成はあくまで震災後に出したforecastBに対してだな
本来の予算に対してなら震災の影響もあって真っ赤っかだよw
それが理由で昇給無しなら頑張って予算達成した店舗はせつねーなって話じゃないの?
ちなみにうちの事業所は年契も正社員も仲いいぞ?
契約条件が緩いから職場の雰囲気もギスギスしないんだろうな
PCスキルは年齢的な部分は業務に必要な事くらいは出来ないと本人が困るだけでしょw
本社勤務はいざ知らず店舗で必要なPCスキルなんてたかが知れてるし
まぁ次の会社でも頑張ってくれ
賞与って100%支給?
それに夏のカット分なら美味しいな。
一律支給なのかどうかも気になるところ…。
栄養士は腰掛程度の仕事
栄養士バカにしているが、調理師なお頭も威張れるほどではないよねw。大したパソコンスキルではない??ふざけろ、店長のくせにそのくらいも出来ないのか面倒臭いのか知らんがこれやっといて感覚やろ。ここの調理師はDOQだろ。
>>344 夏カット分丸々は厳しいんじゃないか?
前回と同じく役職評価別の一律支給だと思うよ
>>346 いい奴も悪い奴も肩書き雇用形態問わずに居る
それが社会ってもんだろ?
あと君の拘るPCスキルってどの程度のレベルなの?
>>347 Excel初級でいいよ。文章打ち込むとかセルの統合とかそのレベルでいいよ。自分の方が店長より早い。
だからか、『やっといて〜よろしく〜。』また隣の店長からも、『こういう掲示したいからA4でお願い〜。』これに至ってはFAX1枚くるだけ。詳しく聞きたいからTELすると、定時過ぎたから帰宅。
おかげで8:00から19:00が通常。運が悪いと20:30までの日があるわ。店長たちはきっかり9時間勤務。年契店長ってこんなもん?業績あるから、俺はもちあり得ない3時間半休憩。これがこの業界のスタンダードですか?
因みにうちの調理師は、宴会5時間前には料理出来上がっているぞ。昼食ったらいないよ。さぁ今週も頑張るぞ。
個人名を堂々と2ちゃんねるに書き込むとはどういう事ですか
名誉毀損で訴えられますよ。コンプライアンスレベルじゃない
警察行きですよ。
>>349 348の内容はコンプライアンスに違反してないかい?これが普通かい?個人名もそうだが、労働基準監督署でも問題ないってことだね?
351 :
やめられない名無しさん:2011/11/28(月) 15:08:45.57 ID:MidF/BuN
age
348と350と351は同じID:MidF/BuNなんだが
何がいいたいのかさっぱりわからん
やっぱ西洋はレベル低いねwww
>>348 3時間半きっちり休めていないのなら、辞める時に労基署に行けば店長は困るだろうね
上手くすれば過去3年に遡って残業として請求できるかもしれないぞw
出勤表に毎月捺印してるとその拘束時間も納得してやっている証拠になるから労基署によっては微妙
宴会開始5時間前に料理完成は・・・完全な許容時間オーバーだから衛生室にでも報告しておけw
ちなみにうちは長いと休憩1時間で拘束16時間勤務もあるぞw
サビ残や長時間労働は良し悪しは別にしてこの業界のスタンダードだw
嫌なら転職で同業他社へ移るのはお勧めしない
社内の中級栄養士認定だかのレベルにならなきゃ栄養士は事務員扱いもどの会社も似たようなもんだね
>>352 ちょっかい出したいだけだろw
お前はレベル高いんだろ。ならこの会社引っ張ってくれよ。
>>353 情報ありがとう。16時間拘束は、一般職でもあり得るの?もち手当てつくよね?本当ならならマジで考えないとヤバイな。もう同業他社というかこの業界はメーカー以外は考えないよ。
中級の栄養士かぁ。考えておくよ。
ここんところの長文かつ改行殆どなしでうpしている奴は同一人物で
本部のエリマネ以上だろうな
だって文章に漢字が多いもんwwww
358 :
やめられない名無しさん:2011/12/02(金) 01:56:20.49 ID:3q9yWnph
コンセッション第◯エリアです。
ウチの店の正社員の店長終わってます。
10時出勤でシフト出してるのに17時からとか当たり前笑
店舗に社員が沢山居てます笑
今月も赤字です、
アルコール依存症の人が、ホールに居ててたまに意味不明な行動を、
暴れなければいいが
>>358 そういう人って、自分が一般職で嫌と思ったことを伝統として捉えているのかな?バロスwエリマネに報告しなよ。勤怠改ざんなら、減給確定。コンセッションは監査とかこないの?
360 :
やめられない名無しさん:2011/12/02(金) 12:04:17.25 ID:3q9yWnph
エリアマネージャー止まりです〜笑
何回も個人面談してますが、、
いつもお咎めなしです。
仕事が終われば店でタダ酒ーー
正直びっくりしてます
ギャンブル依存症と酒乱調理師が多い現場はどこよ
>>360 この会社できる調理師と出来ない調理師差がすごいあるよね。栄養士研修はたくさんあるが調理師の講習はなし。調理師も講習受けた方がいいと思うが。
363 :
やめられない名無しさん:2011/12/02(金) 14:28:26.90 ID:3q9yWnph
年間社員の人の方が仕事できる人多いですよ( ´ ▽ ` )ノ
店長は料理できません。
まぁ仕方がないか、、
賞与どうだった?
366 :
やめられない名無しさん:2011/12/02(金) 18:47:26.64 ID:ixiSaN1P
ギャンブル依存症いるよ、、、パチンコ好きな奴
皆仕事中、、、でも見られているんだぞーーー山JI
>>366 またこいつの話かよ
会社の中で埋もれちまった奴のこと言ってもしょうがない
ギャンブル好きなら某公営ギャンブル場を受託したみたいだからそこへ異動しる!
懲戒解雇するための伏線としてなwww
調理師講習あるぞ
新卒調理師だけの何の役にも立たないような講習だけど
本社調理指導でもヘボは結構いる
調理指導はコネ役職の代表格だな
>>364 うはうは!
久しぶりにデカイのきたな。
明細は来ねーけど…。
>>364 キタ―――――!
手取り6超え。
A評価かな?
明細来ねーからワカンネ。
結構大茄子だったが夏の調整分やらが付いているからだろうな
普段より手取りで100Kくらい多い感じ
>>369-371 おまいら、大盤振る舞いが全部店舗人件費に影響することわかってんのか?
経営幹部の考えていることをもっと嫁
>>373 もう転職活動中だから関係ないね。
国家資格複数あるから活きる感じ。
今度エージェントに会いにいくよ(^-^)
>>364 確かにウハウハ
ただそれが経営陣がどーのこーのは
関係無いんじゃね?
3月に差額がのるだけっしょ!
376 :
やめられない名無しさん:2011/12/05(月) 00:29:37.79 ID:jU/jiB6T
ポーナスないでーす笑
↑
キャスト乙
リストラ
今年もやっぱり3月に北京旅行か
大地震が来なければいいが
いーないけるやつは。
売り上げのいく店長は年収800はいくよね?
>>381 それは無理でしょ。店長の上限は650くらい。
子供10人いれば話は別だが…。
>>382 そっか(/ _ ; )
売り上げ規模の大きいところじゃ、割に合わなそうだな。
>382
それが無理じゃないんだよ…バブル時代からいる店長達はもらう奴はもらってるよ
>>364 夏のマイナス分と達成分が両方出たのは良かった。
ただ、それをはるかに上回る控除額には驚き(・_・)..?
確かに税金高すぎ。
あとは年末調整に期待!!
賞与に関しては、正社員と年契の差はデカイな。
達成賞与くらいは一緒にしてほしい。
388 :
あた:2011/12/14(水) 01:04:32.14 ID:618btD9t
書き込みみてるんだな。
年契から、正社員になったやついないの?てか年契の時点で転職してきてる回数多いとか?
389 :
やめられない名無しさん:2011/12/14(水) 21:16:33.94 ID:sIm+0nc9
キャストも正社員同様に働いているが 何故 棒茄子が出ないんだ!
全く評価されないのか 働く意欲なくなるよー
390 :
やめられない名無しさん:2011/12/14(水) 21:17:33.47 ID:sIm+0nc9
キャストも正社員同様に働いているが 何故 棒茄子が出ないんだ!
全く評価されないのか 働く意欲なくなるよー
年契から正社員になった店長うちのエリアにはいるよ
月の手取り下がって年収ベースでは少し上がったと言っていた
仕事はかなり出来るみたいね
上にコネがあるかは知っている限りは解らない
392 :
やめられない名無しさん:2011/12/16(金) 00:52:11.48 ID:nWyhW3Cf
書き込み少なくなったな。
本部がみてるからかな?
393 :
やめられない名無しさん:2011/12/19(月) 19:46:37.11 ID:1hdsy7gI
みんなクリスマスだよ。
メリクリー!
いつも事故回覧は匿名なのに人事回報で晒されちゃう理不尽さと来たら・・・
395 :
やめられない名無しさん:2011/12/20(火) 09:09:43.48 ID:Pg7PbwJc
事故回報見る度にもっと上手くやってばれてない奴沢山いるんだろうなと思ってしまう
さすがに二度目の食中毒はヤバイよねって
クライアントに言われた・・・
orz
>>395 なんぼでもあるっぽいな。
業者と癒着してるやついるんじゃね?
398 :
やめられない名無しさん:2011/12/21(水) 03:54:54.24 ID:Q9WpPBXy
老害エリアマネージャーをどうにかしろ!
関西!!おまえらのことだ!!!!!
また本部が反応するような書き込み。
>>398 確かに関西のAMの選考基準はヒドイやろ。
過去最低レベルとちゃうか?
特に最近上がった若手二名はホンマヒドイ。
401 :
やめられない名無しさん:2011/12/22(木) 17:28:13.99 ID:wzyHLYX9
仕事出来ないクセに、世渡りだけは上手い・・・ってタイプか!?w
関東AMはゆうしゅうなんだ
なんか土日皿洗いのヘルプしてるって聞いたな
ヘルスのAMは同業他社の横滑りばかりだな
404 :
やめられない名無しさん:2011/12/26(月) 18:11:54.46 ID:TyznjRE+
ヘルスのマネージャー・・・なんか卑猥な響きだなwww
HCは栄食か志田のコネがなきゃ駄目
下を育てて上に上げるのではなく上は自分の知り合いを呼んで周りを固めているだけw
うちの会社の得意分野じゃないからしょうがないけどな
店長も途中入社の年契ばっかりで他とは雰囲気全然違う
HCの人が足りないからと前に一度行かされたが速効戻してもらったわw
関東のAMのなかでも
B&I >> HW&C >>>> S&L>>>>>>>>>>へるす
これはガチ
>>406 関東のB&IのAMが優秀とは思えません。
S&LやHW&CのAMの方が数段上でしょ。
ロングバカンス楽しんでいるかい?
無休店乙
>>708 B&Iだけど今年は5日間だけです。
ヘルスですか?それともHW&コンセ?
うちも今年は6日だけです
ラフィナートがポンパレでクーポン売ってます
6枚しか売れていません
誰か助けてあげて!
あけおめおまいら
今年もゆるゆる過ごす
412 :
やめられない名無しさん:2012/01/03(火) 12:55:35.05 ID:F27CjvQ+
冬休み今日で終わりか
今年は短かったな
ラフィナートクーポン60枚くらい売れてるじゃんw
関西のAMのF、O、Tは更迭やな。
現店長のなかから選挙で決定や!
関西のAMは全員クビ。
代わりに関東の優秀な店長を連れてくればOK!
関西や東海は面白そうですね!
実際どこのAMが優秀かはわからないもんね。
ちなみに関西や東海の優秀なAMはどなたなの?
418 :
やめられない名無しさん:2012/01/13(金) 07:00:49.25 ID:olbkVwTw
今日も寒い
店行きたくない・・・
休もうかな・・・・
419 :
やめられない名無しさん:2012/01/13(金) 07:11:04.29 ID:olbkVwTw
寒いので
とりあえず昼まで寝よう。
ふとんから出れない
レイバーレイバー!
こんだけ騒ぐとそのうち正社の早期退職募ったり
年契の契約打ち切りとか普通にやりそうだわ。
>>420 いいじゃん。実際いらない人いっぱいいるでしょ?栄養士はみんなバイト切り替えでいいんじゃない?
やるなら人件費の高い調理師をパート化だろうな
424 :
やめられない名無しさん:2012/01/14(土) 02:30:53.83 ID:W4txLs9p
PC使えない人件費の高い長期調理師はこれからの雇用は厳しい。
MMS主流の今もう高い調理技術は誰も求めない。
2月11日からの契約更新ということはもう1か月前の解雇予告過ぎてるし
コンプラにならないよう注意して切りましょう。
425 :
やめられない名無しさん:2012/01/14(土) 03:00:59.36 ID:X9C+ZBIi
今日も寒いから休みます・・・
店長すいません・・・・
426 :
やめられない名無しさん:2012/01/14(土) 07:41:32.10 ID:1Gk1ekBz
MMSメニューで満足してくれるクライアント
なんて羨まし環境で仕事してるんだよ
うちなんてあのまんまの味付けで出したら豚の餌扱いされかねんぞ
工場とかのガテン系クライアント?
427 :
やめられない名無しさん:2012/01/14(土) 21:41:12.66 ID:W4txLs9p
確かにカスタマイズは必要ですね。
MMSになって本当に不要なのは栄養士なんだけどなw
事務パートで充分だろw
>>428 提案しろよ。栄養士のパート切り替え。
調理師のDNQはどうする?これもパートか?
430 :
やめられない名無しさん:2012/01/17(火) 04:02:08.17 ID:tCEGGStR
FOT?????
DNQってなに?
432 :
やめられない名無しさん:2012/01/17(火) 11:58:27.54 ID:dyMYK+hA
ドンクってパン屋のことじゃね?www
湧いてくる湧いてくる
>>429 DQNって言いたかったんだよな
忙しいだけでキレる調理師は氏ねばいいと思う。
数字の管理もできねぇくせに料理出来なかったらあとなにできんだよ。
>>434 こういう屎調理師にかぎって、自分以外の事は範囲外って顔して手伝わないよ。
うちの調理師の話だが
関西と言えば
FOT FOT FOT
時代はFOT
一人はオレの上司!
437 :
やめられない名無しさん:2012/01/17(火) 21:49:21.92 ID:hDrWclE2
DQNって何?
>>436 >FOT
Fはないやろ。
一人はオレの上司!
うちは店長以下調理師も栄養士も年増キャスト婆も仲良しだ
助け合いの精神は大事だぜ
事務が忙しければ調理師も事務仕事するし
現場が忙しければ栄養士も仕込みするし
洗浄やレーンが忙しければ総出でやるしお互い様よ
平和って素晴らしい
440 :
やめられない名無しさん:2012/01/19(木) 19:34:13.26 ID:o8q1FQ45
あ・・
そうですか
441 :
やめられない名無しさん:2012/01/20(金) 00:07:59.81 ID:XrY0otZa
関西の将来はこれからどうなるんでしょうか?
443 :
やめられない名無しさん:2012/01/21(土) 00:19:44.40 ID:npmDKSMd
関西の夜明けは近いのか
クククッ
関西の闇はまだまだ続く…。
FOT
445 :
やめられない名無しさん:2012/01/22(日) 23:54:26.03 ID:sszmLgFS
親分子分の昇格人事はやめましょう。
それ以外の本部人事ってあるの?
どこのセクターも上が周りを自分の子飼いで固めているだけでしょw
447 :
やめられない名無しさん:2012/01/23(月) 17:30:54.71 ID:Vlcve6+C
なんだ?お前らAMになりたいんか?
449 :
やめられない名無しさん:2012/01/23(月) 20:13:43.83 ID:c0PB08nG
意味不明????
キモい奴らだな
一緒の会社にいると思うと…
FOTって何なの?
451
小学生乙wwww
456 :
やめられない名無しさん:2012/01/26(木) 01:43:48.38 ID:WeLDHIUk
関西は平和だな。
458 :
やめられない名無しさん:2012/01/26(木) 21:13:26.63 ID:qJM8FHca
なんのこっちゃ??
アンミラ一時流行ったな
カーサよりw
460 :
やめられない名無しさん:2012/01/27(金) 21:36:16.34 ID:l8W3UegQ
u
関東には負けへんで
FOT
462 :
やめられない名無しさん:2012/01/28(土) 07:24:40.92 ID:y9woaLAs
ヘルスだけは関西圧勝
後はカスw
463 :
やめられない名無しさん:2012/01/28(土) 21:51:53.83 ID:031FatLl
B&Iでも負けてへんで!!
464 :
やめられない名無しさん:2012/01/28(土) 22:45:39.12 ID:hS23NeVz
関西万歳!
関東カスw
465 :
やめられない名無しさん:2012/01/29(日) 22:08:22.74 ID:Ke4EsTH9
東海 頑張れ!
466 :
やめられない名無しさん:2012/01/29(日) 23:44:55.05 ID:hEJssj2A
関西って業績ボロボロじゃないの?
467 :
やめられない名無しさん:2012/01/30(月) 00:21:49.40 ID:NXbzen2+
FОT
468 :
やめられない名無しさん:2012/01/30(月) 20:02:15.46 ID:1dEgjF1S
FOTってなんなの?
fuku
関東B&IにもFOTがいるんだがwwww
しかもみんな優秀wwwwwwww
Tはたくさんいるよ
471 :
やめられない名無しさん:2012/01/31(火) 23:59:11.89 ID:UJUjs3oQ
関西の方が絶対優秀!
FOTU
472 :
やめられない名無しさん:2012/02/01(水) 12:58:24.84 ID:GpDxzMVs
実力の関東FOB
ネタの関西FOB
関西圧勝
Wwwwwwww
S&Lは冬休み満喫!
474 :
やめられない名無しさん:2012/02/01(水) 23:24:27.58 ID:vhsSBG5d
東海 相撲取りAM
フレー
フレー
475 :
やめられない名無しさん::2012/02/02(木) 00:18:18.13 ID:NjyP/Jq9
人気のセ・実力のパと同じだね。
FOTUJ
476 :
やめられない名無しさん:2012/02/02(木) 02:15:56.04 ID:7sakgSk7
関東No.1はS&LのS補佐でしょ。
関東FOTのFさんとかも優秀だけど、今の経営陣は若いからもっと下の世代が中心になるはず。
関東BIならOさんやUさん。あとコンセのMさんあたりかな
本部スタッフなら誰かわかるよね!
あと関西はない…。
477 :
やめられない名無しさん::2012/02/02(木) 18:25:34.42 ID:R7P1AO59
お前は何様だ!
478 :
やめられない名無しさん:2012/02/02(木) 22:18:00.14 ID:0Y4809GY
お疲れ様です。
それでも関西やで!
FOT Uji
480 :
やめられない名無しさん:2012/02/03(金) 12:09:13.39 ID:rlS5QV6d
関東ヘルスは・・・・・
人材がいないな
身売りしたほうがいい
481 :
:やめられない名無しさん::2012/02/03(金) 20:35:39.21 ID:2eLm1bqj
どうして?
482 :
やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 00:46:22.22 ID:Fxglhwnk
>>480 人材いないんなら、関西FOT派遣したるわ!
もうこのネタ飽きた。
485 :
やめられない名無しさん:2012/02/04(土) 21:52:12.50 ID:2hXfktsY
はいはい、ノロノロ。
486 :
:やめられない名無しさん::2012/02/05(日) 06:45:09.39 ID:enRfWaVf
Oさんお願いします。
洗浄室で使います。
異動日は3月11日付けでお願いします。
またかよ
このところ一気に来やがったな全く・・・
休み明けの仕事がまた増えるじゃねーか
食中毒出してるのは、関東やないか〜ボケ!!
FOT
489 :
:やめられない名無しさん::2012/02/05(日) 23:44:58.31 ID:gtns3pis
本当に
さすがに3回目はキツイよ
490 :
やめられない名無しさん:2012/02/06(月) 10:21:46.45 ID:rlpsAz5x
はっきり言って西洋のマネージャーはレベル低い。最低
っうかその上も自分の子分ばっかAMにしてるしね。もっと現場の店長で優秀な人材がいると思いますがね。
491 :
:やめられない名無しさん::2012/02/06(月) 18:36:44.02 ID:dgOcvUeE
それはお前じゃないことは確かだ!
492 :
やめられない名無しさん:2012/02/06(月) 21:39:21.92 ID:nS0VTPtt
昨夏 降格した:あいつ:何とかならないか
何所かで引き取ってくれ〜
493 :
やめられない名無しさん:2012/02/06(月) 22:02:49.10 ID:fBek+Dd0
490の底辺社員さん
文面からレベルの低さがよく分かります
B&Iは面白くない。
出来ればS&Lかコンセに行きたいのですが、
どうすれば行けるんでしょうか?
他のセクターに行きたいと言うと干されそうで言えません…。
>>494 B&Iで通用しないヤツがS&Lやコンセに行けるわけねーよ。
496 :
やめられない名無しさん:2012/02/08(水) 21:57:23.89 ID:9wkgxzd6
493へ
底辺社員とは気に入らないな・・・・・あんまりなめた口聞くなよ
ここに書きこむAMの時点で底辺wwww
498 :
やめられない名無しさん:2012/02/09(木) 00:29:48.76 ID:tu1Wqa7M
496はAMなの?
もしかして関西で人気のFOT?
>>494 S&Lやコンセに行きたいのに、なぜ西洋フード?
スレタイ見た?
500 :
やめられない名無しさん:2012/02/11(土) 12:31:17.88 ID:BJv77Eq0
他に職が無いからだろ
食い詰めた流れ板前やコック沢山いるじゃん
使える使えないが両極端
501 :
やめられない名無しさん:2012/02/11(土) 19:56:00.76 ID:B8w0sZBU
ほとんどが使えないね
502 :
やめられない名無しさん:2012/02/12(日) 01:14:17.07 ID:sAty0O+i
496は底辺社員
間違いなく東海か関西かHC所属
503 :
やめられない名無しさん:2012/02/12(日) 15:18:09.54 ID:roaQ/aYF
HCは新卒以外殆ど正社員いないぜ
後は栄食から来た奴かコンセやBIから島ながしにされた奴くらいなもんだ
首に簡単には出来ないから取りあえずBIやコンセで使えないのをHCに送るからある意味底辺社員の吹き溜まり
504 :
やめられない名無しさん:2012/02/12(日) 22:04:14.95 ID:98RQytCH
たけちゃんはまだダボスとかいってんの?
505 :
やめられない名無しさん:2012/02/15(水) 18:28:44.28 ID:F96L2VXk
浜松まで干された
507 :
やめられない名無しさん:2012/02/16(木) 18:46:37.32 ID:6kXH+Q+V
それ実際はセーフに近い灰色を誤審された感じらしいぜ
保健所が発表覆す事はまず無いだろうけど
きっと運の無い店長なんだろうな
508 :
やめられない名無しさん:2012/02/16(木) 20:57:41.72 ID:sU1oX03m
509 :
やめられない名無しさん:2012/02/16(木) 22:38:02.43 ID:NTlf+ZE+
浜松まで干されたやつは 1353(いざこざ)君か
浜松餃子にうなぎいいやないか
510 :
やめられない名無しさん:2012/02/16(木) 22:42:30.56 ID:NTlf+ZE+
浜松まで干されたやつは 1353(いざこざ)君か
浜松餃子にうなぎいいやないか
511 :
やめられない名無しさん:2012/02/17(金) 00:10:44.56 ID:hJ+0efKH
まさか
また出たの?
512 :
やめられない名無しさん:2012/02/17(金) 07:26:58.96 ID:KqKUiIqV
炒飯?
513 :
やめられない名無しさん:2012/02/19(日) 09:03:05.31 ID:bfRIQF2E
関西B&Iもがんばってる
514 :
やめられない名無しさん:2012/02/19(日) 09:03:20.51 ID:nTbDZE7m
はい
515 :
やめられない名無しさん:2012/02/19(日) 09:06:44.25 ID:bfRIQF2E
でも、上の者が自己保護したく店舗をせめるのはどうかな
516 :
やめられない名無しさん:2012/02/19(日) 21:06:17.34 ID:t9Mur3Tq
結局?
517 :
やめられない名無しさん:2012/02/20(月) 11:19:19.08 ID:5X++aW/M
まず、ノロ出すとかありえないですね。どういった衛生管理をしているのか?
レベル低いね。AMも店長も仕事知らないやつ多いからね西洋は・・・・・
クライアントなら直接担当マネージャーに聞いてみ?
ここに書き込んでも意味のない事をわざわざ書き込む君が一番レベル低そうなんだけどw
519 :
やめられない名無しさん:2012/02/20(月) 21:49:25.75 ID:8AmzpOLl
クライアント様?
520 :
やめられない名無しさん:2012/02/24(金) 19:23:54.87 ID:8Fpv5JuQ
食中毒はもうやめて
521 :
やめられない名無しさん:2012/02/25(土) 11:33:30.79 ID:1R8Ew/ay
ノロだけは予防困難ですよね、ウィルスだから…まずは手洗いですね
522 :
やめられない名無しさん:2012/02/25(土) 21:53:46.36 ID:mzZbEr2v
ノロは食中毒の分類から外してほしい
15年くらい前まではお腹の風邪扱いだったしなw
今年の東北産牡蠣は危険だから気をつけろよ
下水処理施設が復旧してないで未処理で糞尿海へ垂れ流しらしいぞw
最近は栄養士が店長になったりするの多いのか?
関西だけか?
すごい疲れるんだが…
関東じゃ受託会社全体の流れは何年も前から栄養士の店長化になってるよ
何十年もの経験が無ければ出来ない大規模な現場じゃなきゃキャリア数年の栄養士店長でも十分
基本栄養士は女だから結婚、妊娠と途中退社の確率も男より高い
店長数年やって寿退社したらその次の若い栄養士って感じで回した方が人件費はかなり安い
>>524 最近の調理師の店長って、パソコンに弱いのは当たり前。数値にも弱いのも当たり前。人に押し付けるのは一流。疲れるわ
527 :
やめられない名無しさん:2012/02/29(水) 08:27:50.93 ID:K9XVPjeu
アルバイトに仕事丸投げして定時で帰るボンクラ社員店長・・・
定時で帰るから仕事あるんだろw
>>527 自分の立場を全く理解していない、
ボンクラキャスト乙
wwwwwww
530 :
やめられない名無しさん:2012/03/02(金) 16:33:46.66 ID:JtnGcgfL
うちの店長なんか人件費予算厳しいから少し暇だとソッコーキャスト一人か二人帰すよ
店長が洗浄やって仕込みは残ってやるとか可哀相なもんだ
残業付く平社員の俺は定時でソッコー帰れるけど、残業込みの年契調理師は毎月40時間目一杯残業
こんな状況見てると上に上がりたくねぇな
531 :
やめられない名無しさん:2012/03/02(金) 20:56:58.87 ID:PsTmbLXN
その考え方では一生平社員
532 :
やめられない名無しさん:2012/03/03(土) 10:41:57.78 ID:p4TLXZku
どんな業態でも今は厳しい状況だし、特にこの業態は労働時間が長くサービス残業イコール利益に反映させることが多いよね、いくら会社が大きくても・・・
確かに、このやり方は習慣にするべきではないな。人件費で残業代なしだから、コントロールしやすいから店長やらエリマネはなんともおもってないが、、、
今年もそろそろ北京旅行かい?
去年は震災と重なったよな
535 :
やめられない名無しさん:2012/03/08(木) 22:51:47.01 ID:2DfgmxDF
パチンコに直行
536 :
やめられない名無しさん:2012/03/09(金) 11:49:39.03 ID:9iBjiLQo
中国産米は導入しないで下さい。
店舗で表示した時に、わざわざ安い米使ってマス!って宣伝するようなもんだから。
客に中国産米なら単価下げろとか言われて対応がめんどくせーから。
逆に安心の国産米を全面にアピールしよう。
537 :
やめられない名無しさん:2012/03/09(金) 16:03:32.71 ID:XnBwwJEn
福島米です!!
538 :
やめられない名無しさん:2012/03/11(日) 08:12:06.11 ID:7XyvwgmJ
そうですね、内需拡大のためにも国産米をアピールしましょう。
ここに就職したいんですけど
もしかしてブラック企業ですか?
540 :
やめられない名無しさん:2012/03/11(日) 14:34:56.82 ID:F6dq71QM
飲食業でブラックじゃない企業ってあるの?
普通の上場会社と比べたら飲食業はどこも真っ黒けじゃね?
541 :
やめられない名無しさん:2012/03/13(火) 23:12:58.95 ID:/ZZCnbFd
ブラックってどんなことをゆうのですか?
教えて下さい
栄養士か。役に立つやつからなんも出来ん奴までいろいろ来るからなぁ。
543 :
やめられない名無しさん:2012/03/14(水) 20:58:35.13 ID:8eJCHNjE
調理師や本部スタッフも使えるのから役立たずまで色々いるじゃんw
544 :
やめられない名無しさん:2012/03/14(水) 22:24:04.98 ID:gqrayRuc
本部スタッフだとたとえば誰?
使えない奴はどんな一流企業にもいるだろ。この会社に入りたいなら、よく企業研究しろよ。
546 :
やめられない名無しさん:2012/03/15(木) 08:16:57.08 ID:STXLSZuV
使い物にならないのは役員とAM半分以上だな(笑)
よく業界の事知らないでやってるよ。会社は大ききけど中身は最低だね・・・
上に立つ人間が邪魔してどうするボケ
547 :
やめられない名無しさん:2012/03/15(木) 14:21:08.68 ID:e5LoEg3j
>>536 大豆はオッケーで米はいやだってのもおかしな論理だ。
548 :
やめられない名無しさん:2012/03/16(金) 14:21:49.83 ID:bfXkPzIi
最近この会社の外食路面店で仕事してんだけど、AMのど素人っぷりに驚いたわ!
今まで給食とファミレスしかやったことないらしく、調理法や食材全く知らないし。
そのくせメニューやらサービスをいじりたがって、まるで「将来の夢はお店屋さん」って
言ってる子供がおもちゃ(店)手に入れた感じ。このままだと近々に潰れるな。
タイトル通り社食に専念した方がいい。
皆こんな感じなんですか?
549 :
やめられない名無しさん:2012/03/16(金) 14:32:20.82 ID:VsytjxMG
路面店なんて殆ど残ってないんじゃないか?
売り払える所は売り払ったし
既に残存店舗はお荷物扱いだし
550 :
やめられない名無しさん:2012/03/16(金) 15:05:21.80 ID:SzccgiWI
>>548 AMじゃ客につたわんねーよ。ごごごごぜんすか。
551 :
やめられない名無しさん:2012/03/16(金) 18:40:45.73 ID:+U6ZS7hX
552 :
やめられない名無しさん:2012/03/17(土) 15:51:38.84 ID:fkjUKbNw
うちの会社の路面店で社食以上の調理技術とか必要な店あんの?
>>548 それってどこのセクター?
S&Lもコンセも路面店はないでしょ。
554 :
やめられない名無しさん:2012/03/17(土) 23:47:28.73 ID:EL7/JB/J
小泉はまだいるのか?????
555 :
やめられない名無しさん:2012/03/18(日) 08:08:03.57 ID:UMJY2S+1
レストラン経営は他業者に遅れをとり、社食業務に大きく舵をきり特化したけど、それなのに社食でもレストランのノウハウを活かした運営ができますとか言って営業開発しているが・・・レストラン業界の負け組みなのに何をいまさらって感じがします。
556 :
やめられない名無しさん:2012/03/18(日) 10:46:07.00 ID:UMJY2S+1
最近この業界(特にB&I業態)は他社との競争が激化、結果受託成約の為には無理な人員構成で運営、無茶な労働構成でキャスト主導の店舗運営で事故を誘発、本部指導要員(AM)も不足しており店舗巡回もままならず、いつまでたっても現金事故はなくならないし。
557 :
やめられない名無しさん:2012/03/18(日) 13:29:15.34 ID:eCGBpA7u
現金事故の多さは西洋フードシステムの頃から変わってないよ・・・
正社員より、契約社員の店長の所業だろ。調理師の契約社員がDQNなんだよ。多分。契約社員でもすごい出来る人がいるのはわかってるよ勿論。
それにうちの集まりがあると、喫煙マナーが悪いのが多いからすぐ西洋の社員って分かるわ。
>>556 キャスト主体ってのはわかるけど、AMも不足してるの?
担当店舗が多すぎるのかな。
今のエリアはどこも18店舗くらいだよね?
レイバーどれだけ削れば気がすむんだろ。
人手不足でもなんとかするけどクライアントの怒りかってケツ拭いてくれんの?
561 :
やめられない名無しさん:2012/03/19(月) 21:06:32.92 ID:BrLWHDMk
>>559 AMの担当店舗数は売上規模とAMの実力による。
若手AMだと15くらい。
20以上担当しているAMはかなりの実力。
562 :
やめられない名無しさん:2012/03/20(火) 07:33:16.48 ID:r0U/eLm/
AMも出来れば調理ができて欲しいよね
それって酷かな、そんなことないよね
だって調理師に数値管理を求めるし
見込み、中間、概算 多すぎだよ。
563 :
やめられない名無しさん:2012/03/20(火) 20:31:50.87 ID:1/XUPq/o
ウィッシュ
564 :
やめられない名無しさん:2012/03/21(水) 00:18:58.76 ID:f13Z3OTb
利益を追求しすぎて人件費を削り、各店舗はガタガタ。当然コンペになり失うか
更に悪い条件で防衛。一度質の悪い状態になったら戻すのに相当のパワーを
要する事を繰り返させる経営陣は無能か?
自分が居る時だけ形振り構わず見せかけの数字を良くして後はしらねーとしか
思えないな今のやり方は。
貰える給料に見合わないプレッシャーで頑張れると思うのか?
565 :
やめられない名無しさん:2012/03/21(水) 11:37:46.08 ID:9ALqCWZ/
毎年契約更新
毎年人件費削減
しゃーないな。
社食企業だから…。
566 :
やめられない名無しさん:2012/03/22(木) 00:30:51.29 ID:nsvxMuo0
>>561 AMの資質は売上や店舗数やないで!!
FOT
567 :
やめられない名無しさん:2012/03/22(木) 09:00:03.76 ID:ZXwwfB0D
店舗数よりエリアの総売上でしょ
小規模店舗ばかりのエリアは店舗数が多い
568 :
やめられない名無しさん:2012/03/23(金) 00:32:46.03 ID:B03Z9E7x
エリアの規模って年間利益で1億ぐらいじゃね?
売上で15億
全社の売上利益をエリア数で割るとそんなモンでしょ。
569 :
やめられない名無しさん:2012/03/24(土) 11:37:16.62 ID:Rfwtn+Bp
いやだね、売上と利益追求ばかりで
なんかほかに、いいことないのかね
みなさん、いま何が一番必要ですか?
570 :
やめられない名無しさん:2012/03/25(日) 09:59:22.34 ID:yPFEfwcg
昇給とS賞与
だから売上と利益!
571 :
やめられない名無しさん:2012/03/25(日) 17:41:58.53 ID:F7wOPtzJ
まともな店長!!!
572 :
やめられない名無しさん:2012/03/27(火) 12:45:37.64 ID:aR1Z8qlx
特にB&Iが酷いね・・・AM馬鹿ばっか、クライアントからダメ出しされる人多いね
>>569 契約社員の正社員と長期への切り替え。長期と変わらない契約社員大杉。役職のある契約社員は、正社員にあげていいと思う。
んでもって、有給少しはとれる体制。
契約社員で店長会来なくていい奴は、長期でいいんじゃない?自分の仕事をいかに早く楽にするしか考えてないんだから。
574 :
やめられない名無しさん:2012/03/28(水) 19:54:04.55 ID:z1Ck6wT/
パートは障害者雇用で賄う
賃金も安く済む
>>573 言ってる事おかしくない??
(役職のある契約=店長)は正社員にして、
(契約だから店長会来なくていい奴=店長)は長期でいい??
真逆の事言ってるよねw
まあ今の業績じゃあ契約から正社員なんてほぼ無理に等しいでしょ…
正社員の給料は減らせないし、401Kあるし賞与ベースも違うし。
576 :
やめられない名無しさん:2012/03/29(木) 22:05:40.38 ID:fn3CTBvd
契約社員の正社員化はかなりハードル高いらしいよ
実質無理だろうレベル
577 :
やめられない名無しさん:2012/03/31(土) 10:43:29.98 ID:EbQYr11w
そうだよね、正社員と年契社員との待遇は随分格差はあるよね
今後、長期から年契社員への切り替えも厳しくなってくだろ
長期キャスト店長が増えるんじゃないかな?
そうなるとAMが大変だ
578 :
やめられない名無しさん:2012/03/31(土) 11:03:16.25 ID:ViuOaWaO
確かにここ2〜3年で正社員に成り上がった奴は知っている限りじゃかなり優秀だな
ただ新規事業所を取る時の条件で元々いた従業員の身分保障で正社員にしたのは役立たずもいる
直営上がりとかマジ使えん
579 :
やめられない名無しさん:2012/03/31(土) 11:04:16.26 ID:ViuOaWaO
確かにここ2〜3年で正社員に成り上がった奴は知っている限りじゃかなり優秀だな
ただ新規事業所を取る時の条件で元々いた従業員の身分保障で正社員にしたのは役立たずもいる
直営上がりとかマジ使えん
もう春の組織変更ってないんだ。
今のAM、代わらないかな…。
秋の大改革に期待!
581 :
やめられない名無しさん:2012/04/04(水) 14:13:36.87 ID:vP/cCOV5
賛成賛成(笑)特にKは即刻首にした方が会社の為だ。
Kって誰?
タケちゃん?
583 :
やめられない名無しさん:2012/04/07(土) 09:13:11.02 ID:Kdn4Ahg8
ウィッシュ
584 :
やめられない名無しさん:2012/04/07(土) 12:04:47.67 ID:3Xe0FMV6
活断層の上にある電力会社に転勤くらった
585 :
やめられない名無しさん:2012/04/08(日) 07:15:37.62 ID:NdAgUrI0
浜岡?
586 :
やめられない名無しさん:2012/04/08(日) 13:45:43.14 ID:uEy8jrCk
諸先輩方に質問です
店舗担当と店長は何が違うのでしょう?
>>586 店舗担当
残業の付かない真の奴隷。店長代行であれば尚更会社の奴隷。この人たちが西洋フードを支えている。
店長
給与のタカイ奴隷。店舗担当と違い、奴隷としての自覚がない。
588 :
やめられない名無しさん:2012/04/11(水) 00:12:54.09 ID:uxhz8BY0
そうかぁ
オレは奴隷だったんだ!
確かに自覚はないな
年契で店舗担当で店長代行が最強だね
おまいらどうやって低賃金乗り越えてんだ?
なんかやってんのか?
590 :
やめられない名無しさん:2012/04/11(水) 12:38:27.95 ID:tSlkk/5y
B&IのAM全員変わらないかな?
591 :
やめられない名無しさん:2012/04/12(木) 01:35:45.88 ID:AipSm5Lp
>>590 禿同!
所詮常務のイエスマンの集まりだろ
592 :
やめられない名無しさん:2012/04/13(金) 08:29:51.47 ID:4y+26C7r
現場の内容も知らないでAMはないでしょう・・・仕事しらな過ぎ
数字ばっかりしか脳にないからいずれ衰退するね。
593 :
やめられない名無しさん:2012/04/13(金) 15:23:32.02 ID:uJ65xgB6
数字もろくに追えないマネージャーよりマシに思えるんだがw
またどっかやらかした?
595 :
やめられない名無しさん:2012/04/15(日) 08:46:48.49 ID:6IlZnJF6
やらかしたの??
596 :
やめられない名無しさん:2012/04/15(日) 12:58:59.38 ID:hHMsC5I1
ニューオータニの件じゃないのか?
やらかしたのか?
お前らには関係ないから黙ってろ〜
598 :
やめられない名無しさん:2012/04/15(日) 22:30:08.12 ID:GUuSrsAc
このスレ見ていると関東BIも大したAMはいそうないな
店長の実力
S&L>>HW&C>>>>B&I>> >>>>ヘルスケア>>>>>>東海関西西日本
AMの実力
B&I>>>>HW&C>>S&L>> >>ヘルスケア>>東海関西西日本
こんな感じだろ。
ヘルスケアは西高東低だな
頭が栄食上がりになって関東も今は栄食一派に乗っ取られたみたいだし
601 :
やめられない名無しさん:2012/04/17(火) 00:59:30.55 ID:H4l8ay92
やらかしたのはヘルスケア
やらかしたのはヘルスケア
もう一度繰り返す!
やらかしたのはヘルスケア
602 :
やめられない名無しさん:2012/04/20(金) 19:01:18.43 ID:wsABUqsk
katuhiko
603 :
やめられない名無しさん:2012/04/21(土) 22:35:36.39 ID:rgDHNiGO
愛は勝つ
604 :
やめられない名無しさん:2012/04/21(土) 23:21:34.10 ID:8Yz7Z/Ei
ロースカツ
605 :
やめられない名無しさん:2012/04/22(日) 13:41:23.77 ID:rWchhlGL
浜松まで転勤乙
606 :
やめられない名無しさん:2012/04/22(日) 17:54:10.24 ID:srNp2k0o
>>599 やらかしたセクターのポジション、変えるべきじゃね?
対象セクター、多すぎるか?
やらかしていないのは関西!
FOT
うちの会社って意外にソムリエたくさんいるんだな。
なんで社食企業にいるのやら。
610 :
やめられない名無しさん:2012/04/25(水) 22:27:19.73 ID:FvAMg7lz
K●TUHIK● お前の話は”うざい”貴重な時間を割いているんだよ!
自己満足〜 諸々の責任をとってくれ〜 帰省希望しろよ
ソムリエ程度で店長の実力がはかれる訳もないが
S&Lの圧勝だな。
>>599の順位もあながちウソではない。
下4セクターは保持者なし!
>>611 何が圧勝だよ。実績みてからものいえ。DQNは考えないから楽だな。
S&Lなら使い道ある店もあるのだろうがHCで持ってても意味無いだろw
ソムリエ常駐の病院や老人ホームとか小学校w
ソムリエの話題はスレ違い。
スレタイ読め!
615 :
やめられない名無しさん:2012/04/27(金) 01:26:48.25 ID:q6m4kC4K
あとS&Lに文句つけるヘルスは筋違い。
や ら か す な ! !
>>615 ヘルスじゃねえよwww
DQN店長頑張れ。
617 :
やめられない名無しさん:2012/04/27(金) 16:45:55.14 ID:iG1pUrZp
よっしゃ
明日から九連休だ
仕事の人頑張って
最初にやらかしたのはS&Lじゃなかったか?
B&Iが先だったっけ?
早くノロは食中毒から除外して欲しいわ
620 :
やめられない名無しさん:2012/04/29(日) 00:37:21.14 ID:iPdTEERh
しかしこの事業体格差はなんだ
俺なんかGW9連勤
給料ではねかえればまだしも…
621 :
やめられない名無しさん:2012/04/29(日) 02:24:48.64 ID:ENxvctJq
はじめまして関西ゾーンからの初カキコです。
やらかした件ですがまたヘルスだった。ヘルスの上層部は子会社の
E社なので、やらかした店舗の親会社の批判をしているようだ。
いい加減に会社別の考えは捨てて一つになって欲しいものだ。
栄食は未だに乗っ取られた感が強いみたいでな
ヘルスの西も東も頭は栄食なんだからいいじゃねーかと思うんだが
所詮田舎の給食会社なのか未だに村意識が強い強いw
623 :
やめられない名無しさん:2012/04/29(日) 14:02:07.12 ID:ENxvctJq
たしかに。
未だに西洋を「西洋さん」て呼んでるし。他人扱い。
たまたま事故がないだけで管理レベルは低いと思う。
会社のマニュアルには無知だし、決められた事に対しての徹底力もなく、
ブツブツと不満と愚痴だらけ。
包丁しか持った事がなっかた人達がAMやってんだからこの先不安。
店舗の応援で働くのが好きなのは良いけどマネジメントにも興味を
もって欲しいもんだ。
おいおい。S&Lは、業績で給料に反映されるのを望んでいるらしいぞ。なら営収未達、人件費オーバー、営利対予算大幅乖離。ボーナスなしでいいのか?
625 :
やめられない名無しさん:2012/04/29(日) 21:01:36.24 ID:ENxvctJq
っていうか、栄食って、西の方が多くねぇかぁ。
お〜い西日本、なんか情報カキコよろ!
ちなみにこっちは、パソコンも電話もFAXもない店舗があり、
いちいちクライアントに電話をして連絡をとっているらしい。
今時これぐらいは投資できないものか?
栄食は元々九州の会社だから西日本が本拠地みたいなもん
西洋方式の衛生管理は衛生点検結果見れば判るがマジ出来てないぞw
それでもヘルスケア受託事業のノウハウに関しては西洋より上だけどな
PCや電話が無い店舗はどう考えても自前を持った方が楽だろ?
設備投資をしない訳じゃなくてクライアントが工事の許可くれんのですよ
許可くれても冗談抜きに設置場所が無い店舗とかもある
627 :
やめられない名無しさん:2012/05/01(火) 13:36:13.43 ID:lnBcoAdY
業績だけで給料やボーナスに反映って所得減るんじゃねェ。
俺なんか随分凍結されたままだぞォ。
そもそもMBOの見直しが必要だッ。賞与評価でSとかAとかの評価が
続かないかぎり昇給はないッ。予算が前年超えで作られているかぎり
毎年の予算達成も難しいィ。仮にSを取っても人数調整されるしィ・・・。
628 :
やめられない名無しさん:2012/05/01(火) 18:18:17.52 ID:I8Q0VWh9
休憩取れない事業所を改善してほしい。
629 :
やめられない名無しさん:2012/05/02(水) 08:27:38.75 ID:HrqJZ2v0
たしかに、業績(数値)のみで賞与評価をするのはいかがなものかと思う
一生懸命やっても数値が出ない店舗は沢山あり、毎月言い分けを考え提出を求められ
その結果、本業の料理提供がおろそかになりクレームとなる、AMがフォローして
くれればいいが、そんな力量のAMもいないし・・・
みんな自分のことで精一杯だし余裕ないから、最悪な事故が起こらなければいいが・・・
630 :
レディ グー グー:2012/05/02(水) 19:47:32.67 ID:uz8cvll3
アンタたち、恵まれた環境にいることを他所によくそれだけ言えるわね!
文句あったら、次には「トライ」でしょ!
方法は一杯あるでしょ。
ご自分で考えなさい!
誰も注目しない「カンパニー」が実はマジでやってるかもね?
あんたたち!男!結構いいとこ居るんだから、も、ちょっと考えな?
631 :
レディ グー グー:2012/05/02(水) 19:58:12.26 ID:uz8cvll3
ちょっと判らんカキコ多すぎ。
けど、他に比べ西洋は労動者に「金」だしてるぜ!
嫌なら「辞め」だ。
そして「後悔」するか、はてさて、、、。
632 :
やめられない名無しさん:2012/05/02(水) 21:38:42.14 ID:gFxVT+qH
頑張っているよ。
頑張っているんだけど在館者数が減っているので予算達成は無理。
削減そして削減また削減の毎日だ。
材料費を減らせば料理が貧弱とクレーム。
準備数を減らせば品切れでまたクレーム。
労働時間を削れば契約と違うと訴えられ、
人を減らせば笑顔なき過○労働とサービス○業。
(前もあったけど休憩時間なんて無いのと同然)
これで本当に良いのか?
現場だけでは限界にきてるよ。
そろそろ本部費の削減も必要と思う・・・。
633 :
やめられない名無しさん:2012/05/02(水) 21:50:37.75 ID:gFxVT+qH
カンパニーって何?
634 :
やめられない名無しさん:2012/05/02(水) 22:06:03.51 ID:/QUB6i5o
九州、中四国、関東、関西のAMのなかで、一番まともなAMって、だれ?だれか教えて
>>630 句読点とそもそもの日本語がうまくない人間が偉そうに説教垂れる会社が恵まれてるとは思えないわ
お前頭禿げてんじゃね?電話ガチャ切りしてんだろ?
636 :
やめられない名無しさん:2012/05/05(土) 15:06:35.27 ID:lCCGzfDL
全員オダギってんな
S&Lのみんなお疲れー
638 :
やめられない名無しさん:2012/05/09(水) 10:15:23.52 ID:PMebcvvx
おちあいみさきって誰ですか
639 :
やめられない名無しさん:2012/05/09(水) 16:38:54.96 ID:PMebcvvx
静岡市まで出張乙
640 :
やめられない名無しさん:2012/05/11(金) 13:47:01.83 ID:mI1O/oDE
お土産にウナギパイを買いました
641 :
やめられない名無しさん:2012/05/11(金) 14:22:37.78 ID:fn7uLMwn
静岡市なら安倍川餅だろww
642 :
やめられない名無しさん:2012/05/16(水) 02:31:48.56 ID:GDG735uF
とにかく馬鹿なAMばっかではなしにならん。おめえらは何考えてんだ・・・
現場知らない奴多いし
挙句に上に気使って仕事してるのが多いからね
上に気を使わないで下に気を使え
売上を上げて毎日頑張ってるのは従業員だろうが・・・・
どうしたの?今日は暑いな。
644 :
やめられない名無しさん:2012/05/16(水) 20:31:38.45 ID:IY2LMFkf
落合美咲
645 :
やめられない名無しさん:2012/05/17(木) 00:06:25.02 ID:2pez/xA8
山P
646 :
やめられない名無しさん:2012/05/17(木) 21:26:58.99 ID:Yt88eLim
山→pachinko
647 :
やめられない名無しさん:2012/05/19(土) 19:04:55.52 ID:cC5vqTWr
森下家はどこいった
>>634 関東はBIのOさんに一票。
未来の役員候補筆頭でしょ。
スカイツリーの下の水族館に入るらしいな。
S&L復活の起爆剤になるといいんだが。
去年は散々な結果にやらかしもあったならな!
スポーツとレジャーは切り離すべき
>>649 水族館はコンセ。
京都水族館は絶好調らしい。これは関西?
社長講話に出てたような?
>>651 あれ、京漬物ドッグとか言ってるがパンカスカス、ソーセージカピカピ、漬物チョビっと。
あれでクレーム来ないクライアントが羨ましいわ
653 :
やめられない名無しさん:2012/05/24(木) 13:38:53.84 ID:/Cys0zZ+
AMになると給与ってどのくらい貰えるの?
年収で800くらい?
そんくらい貰らないと
やってられないよな。
654 :
やめられない名無しさん:2012/05/25(金) 11:12:12.95 ID:x3uBwprm
800は多すぎるべ。仕事できないAMばかりのくせに・・・
半分でも多いくらいだよ(笑)
水族館って、その社食じゃねーんだ!
USJみたいに中でやっているかと思った。
かつては、コンセは安定しないからと
売却や分社化を進めたのにな…。
レイバーレイバー!抑えても残業したらラメェェェェェ!少数精鋭って言葉知ってるか?
657 :
やめられない名無しさん:2012/05/28(月) 21:18:48.89 ID:3PcbNeIx
松尾DELUXE 元気かぁ〜
>>655 開発が苦戦しているから何でもアリだな。
もう少しまともな物件をとってきて欲しいもんだ。
そういえばまたゴミ会社買収したらしいね
開発が無能だから買収でしか現場の数が増えない現状を何とかしろよ
嘘八百並べ立てた稟議予算で取ったゴミみたいな現場押しつけられないだけ買収の方がマシだけどな
661 :
やめられない名無しさん:2012/05/30(水) 12:33:24.16 ID:IEN0cxJr
hamaji
662 :
やめられない名無しさん:2012/05/31(木) 23:10:57.94 ID:KYvKJB7Z
AMって、いつも何してるの?
うちの店舗にはもう1年ぐらいきてねェなァ。
663 :
やめられない名無しさん:2012/06/01(金) 08:02:27.22 ID:ZJD8bEt3
また人件費削減を言ってきた。
社員が犠牲になりサービス残業をするしかないのかなぁ。
パートはもう削減できないぜ。
下をチマチマ削減するよりも上層部をスパっと減らした方が
大幅な削減になると思うんだがなぁ。
たしかオーバーヘッドっていうやつ。
664 :
やめられない名無しさん:2012/06/06(水) 11:53:49.12 ID:HzSDIs4/
AMは仕事できないから時間に追われて店舗に行くことすらできない無いんじゃないの?
店舗に人件費の削減を指示する前に自分の給料を下げてから指示するAMならみんなに認めてもらえるのになぁ・・・
そんな度胸のあるAMはいないでしょうけど
665 :
やめられない名無しさん:2012/06/08(金) 08:13:10.79 ID:CiwIjTfb
おい659おまえ何様?
ZD削ればいい。
ちょうど各エリアのショート分が出るだろ。
それかコンパス本社に出向。で、日本出張扱。
人件費をエゲレスに持たせろ。
667 :
sage:2012/06/11(月) 05:34:21.34 ID:7/bcj9N/
社内ネットワーク接続パソコンについて、
アクセスログを記録するシステムを導入予定。
店舗&本社支社のPCから2ちゃんに
アクセスした場合、どのPCからアクセス
したかウィークリーで集計報告されます。
E食も対象です。
まぁ、ここに書き込んでいる人は、概ね
本社勤務&店長クラスより、自宅でしか
PC利用できない末端連中だから心配する必要
ないだろうけどね。
今までアクセスログも取ってなかったの?
相変わらず使えない情報システムだな
普通に考えれば会社のPCで2ちゃんなんて末端の馬鹿しかやらないと思うがw
669 :
やめられない名無しさん:2012/06/11(月) 23:17:18.25 ID:SFFFiXFO
ここにアクセスしてるのってスマホユーザーじゃね?w
670 :
やめられない名無しさん:2012/06/13(水) 18:34:23.74 ID:XuCgjtn/
あ
671 :
やめられない名無しさん:2012/06/17(日) 15:20:41.68 ID:ud6k7K7y
勤務中にネットオークションを店舗PCで昔やってた馬鹿栄養士がいたな
672 :
やめられない名無しさん:2012/06/19(火) 17:57:42.33 ID:yzkSZr46
頭に栄養が行き届いてないんだなwww
賞与何日ですか?
名古屋支店の、落○美○さんを、ご存知でしょうか
675 :
やめられない名無しさん:2012/06/25(月) 18:46:00.73 ID:v+S7EKb1
休憩無しでサービス残業を
改善して
バカ正社員が残業して、残業代がもらえるのは
おかしい
676 :
やめられない名無しさん:2012/06/25(月) 20:05:20.95 ID:W3X7oZ/y
店舗担当と調理技術職は正に会社の奴隷だよなw
残業付かない所だけ一人前で給料は半人前
40時間くらい残業したら同じだけ残業した新卒並w
店舗担当ってなに?
定時前退社ばかりのやつ?その癖、月間総労働時間マイナスだと発狂するパラサイト。
お前らの所は、調理技術職はちゃんとした人ばかりなんだな。
678 :
やめられない名無しさん:2012/06/27(水) 16:45:51.70 ID:sGM1lndh
茄子4日
679 :
やめられない名無しさん:2012/06/28(木) 20:29:11.01 ID:XB7jZEIC
悪質・不良パン工場サン腐レッセの奴らは
俺をつけ回して盗撮した画像や映像見て
「ウホッ、今日もいい男」とか言ったり
「ハアハア」してんじゃねえだろうな?
680 :
やめられない名無しさん:2012/07/04(水) 14:42:49.97 ID:QinjACrq
茄子一割引
681 :
やめられない名無しさん:2012/07/05(木) 19:07:13.75 ID:P9Lm1d2B
棒茄子10%カットってどういことよぉ!
組合は何やってんの!あっさっり了承する組合なんていらねぇよぉ!
こっちはキャストに契約違反と言われながら時間を削ったり、
日数を減らして努力しているし、長時間労働もサービスでやってんだぞぉ!
この労働環境を変えようともせずに、、、組合費返せっ!
同じくw
組合委員長は専業だから会社に対しては何の業績も無いはず
なのに会社に貢献した社員が行く北京旅行連れて行って貰える
何でだかは判るだろ?
684 :
やめられない名無しさん:2012/07/05(木) 23:37:11.90 ID:Mf4Nrbqx
予算未達成でボーナスカットってどうよ?
赤字でも無いのにこんなふざけた制度で良いの?
だったら達成出来ない予算を了承した経営陣が無給で責任を取るのが先でしょう?
有給も取れないし、買い上げもなし。残業も付かないし昇給もない。
どうせ難癖つけてボーナスもまともに出さないなら適当にやりましょうかね?
やめどきを、、、
どうせ外資で日本の金出てくの癪だしやめっかねえ
形式的な机上の空論マニュアルでサビ残しねーとやってけねんだからさ
本部組の思想。この業界じゃマシなほうだろ。おまえら、こき使ってボーナスもらえるから楽しいわwwww
688 :
やめられない名無しさん:2012/07/09(月) 22:19:13.65 ID:pNY40T1l
つぶれちまえ。
この会社。
思ったんだけどこの会社のSHINEが書いてるとは限らないのね
690 :
やめられない名無しさん:2012/07/11(水) 21:39:08.69 ID:g5udCW0X
会社の方向性がいやでだいぶ前にやめましたが
この会社の人は、飲食業がやりたいのか給食工場がやりたいのか
よくわからん。
自信がある人は外に行くべきだろうし、ない人は会社の方針に従うべき
単純なのに、なにもせず文句ばかりは一人前・・
割り切って仕事してください。
地方公務員です
地方公務員って、能力がある人がなる仕事なのか、、、。
でも、頭は良いですね。
694 :
やめられない名無しさん:2012/07/19(木) 23:48:53.79 ID:azAXAcvN
>>690 転職は同業他社です、給食業者ではないですが。
企業年金はありませんが、毎年昇給してるし
わりとやりたいことやれてるし、悔いはありません。
ちなみに今いる会社人手不足なんで、よかったら
どうぞ(笑)
箱根の某社食ではお世話になりました
ここの栄養士って性格悪いし使えないやつ多すぎる。
会社の雰囲気というか社風がそうなのかな?
数は少ないけど中にはまともな栄養士もいるよ
まぁ栄養士に言わせればここの調理師ってって話になるんだろうがw
給食会社なんてそんなもんですよ
アクセスログ情報を聞いた結果、店舗PCからの書き込み少なくなったみたい。携帯からの書き込みが半分くらいらしいけど、auとドコモで、ソフバンは2件だけみたい。
携帯からのアクセスが何で本社で判るんだよw
うちのシステムはエスパーかスパーハカーでも居るのかよw
700 :
やめられない名無しさん:2012/07/27(金) 20:41:07.34 ID:VB31n0pZ
アクセスログの解析がある程度の精度を持っていたら判る。
今の世の中、個人ブログだってそれくらいの事は判るんだぜw
701 :
やめられない名無しさん:2012/07/27(金) 20:45:32.02 ID:VB31n0pZ
あ、2ちゃんのカキコの事か・・・
だったらハッタリだと思うわw
管理者の頭の悪さが露呈してるな
ウケる会社だぜwwwwwwww
はぁ・・・
>>696 じゃあ、やめろや。調理師なら、オーナーシェフにでもなれば?
栄養士を全て一括りで考えるほうがおかしい。なら、三ツ星レストランの調理師と給食会社の調理師の技術はイコールだね。
周りと馴染めない、コミュ障だろ。
来週末から夏のLongVacation
706 :
やめられない名無しさん:2012/08/14(火) 21:43:22.91 ID:KuIYh0ec
最近すごく書きこ減ったなあ〜
上に立つ者は、ペラペラ喋るんじゃあないよ!
てめえの立場考えろよ!
秘守義務があるんだよ 非常識も甚だしいゾー
707 :
やめられない名無しさん:2012/08/15(水) 10:58:32.42 ID:P4wSG3un
書いてた奴がボーナス貰って辞めただけじゃね?
たいしたネタもないしなw
Aなんとかに限界がある件
言うこと聞く相手と聞かない相手がいる
冬ボーナスまであと3ヶ月。
夏の分の保証はされるでしょうか…?
710 :
やめられない名無しさん:2012/08/30(木) 21:11:58.22 ID:BC46+IRy
仕事しねぇヤツに茄子は出さねえ!
711 :
やめられない名無しさん:2012/08/30(木) 23:25:28.73 ID:GuOD2CFu
仕事はこれでもかあー と言わんばかりにしてるぞ!
B&I以外は厳しいらしいから微妙じゃね?
今までは何だかんだ言いながら保証されていたけど
今年度はマジ厳しいみたいよ
713 :
やめられない名無しさん:2012/09/01(土) 07:51:18.01 ID:WI8O+5t/
お楽しみが無くなると、ますます仕事しなくなるな・・・ウチの店長w
714 :
やめられない名無しさん:2012/09/05(水) 21:04:23.77 ID:rO6DMwQw
女好きな店長…targetを決めると物にするまで徹底的にattackしまくる男
妻子のこと全く考えないのか〜?
聞けば『前店舗でも噂されてたから慣れっこだから…』とのたもう
/ \ / l l l ‖│ l | l_⊥-┼| l トy-、 l | l l / ヽ
| ワ | /, | | | || | l l∠-‐ニ!lTl| l |/,=、ヽ l |l l |′ ひ あ
| ン | /│ l | | |レ|,ィ彡tテl⌒リ!l ! l | {ニ、} } l |l l l | ょ
| ワ | | l | |`>ト<、 {/{爪__ノ_ノ 川 | i | / /l l | l│‖ っ
ヽ. ン |│ l lVヘiY代ミ、 ´ ̄ i l l l l | ト-イl l l│l |l l|l、 と
,ゝ / ヽト、∧ lヽゞーソ, ! l | l i l l リ l l│l lリ!|ハ、 し
/ / ヽ、 ヽリハ´ k、‐ _ ____,l l | l l l l /_l⊥!-亠‐'¬ト、 て
/ < ,ハl ハ 、rく_ン‐宀ィ| l l l i レ'´ __, ニフ´ /
ワ l ///l l ヽ、 \{ ノ/ l | l l | ,.ニ‐  ̄ __ / r‐′
| │ / ' / ! i i l\ `三'´ ,l l l l / / ,∠-/ ヽ
| / ,/ // / l l l l>、__. ィ/ l ! l,/'´ /-‐ / か .な 犬 !
l >´ //// i i l /レ了´/l l l/ ∠ - ‐ l な い 語 |
ン / ///, '/ / l l l 厂l/ / // /´ __ | ? と じ |
\___/ //// /, '/ // l// / /' / -‐  ̄ l キ 駄 ゃ │
// ∠ -‐ 7, // // /'´ / / / -‐ \ ミ 目 l
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| i: i|〃 ,_入ハ VYソ ハ/
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| i八 ヽ/::/::/ i:|
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. } : : : : : : : : ∨ /} \ 八-、_、 } } _,ノ'´`''ー=、 ヽ
、 : : : : : : : / / / {{ \ \__儿 _\__人_ノーァ'´ / .
ヽ: : : : : : ; /i / 八___/ >r ┬=ニ二「 / │ 厂 \ ´ 、 __ }
. \ : : : | i | / ー / |/i/|___」 / /レ \ `ヽ \
717 :
やめられない名無しさん:2012/09/09(日) 16:00:19.44 ID:rvuPL717
アル中になっても、どんなけ職場で暴れても
この会社は人を大切にする
718 :
やめられない名無しさん:2012/09/10(月) 09:52:04.75 ID:GA3NfJFG
うちの会社に来る店長は、どれも使えない
719 :
やめられない名無しさん:2012/09/10(月) 11:00:44.57 ID:3N6IhCCQ
店長、チャック開いてます・・店長・・・・
>>667 書き込む時に、名前欄に fusianasan と入力すればアクセスログに残らないんだってさw
アクセスログ取ったら本社の奴が業務に関係ないサイト見てたのわかったんだろ?
722 :
やめられない名無しさん:2012/09/13(木) 12:02:37.09 ID:vHpvUBcR
スマホ持ちは会社のPC使わないしww
723 :
やめられない名無しさん:2012/09/16(日) 22:22:09.93 ID:sfachD+V
フラッシュレポートの作成がよくわからない時はどこに聞けばいいのかな?
>>723 AM
フラッシュぐらい作れるようになっとけよ。
ただの加減乗除だろ。
725 :
やめられない名無しさん:2012/09/17(月) 16:22:54.81 ID:1vPf9w/x
その加減乗除がわからないんだよ。
うちの会社って家族持ちは住宅手当でる?
基本出ない
単身赴任なら赴任先のレオパレス半額負担とかだったはず
基本なのは色々あって出る人もいない訳じゃないってのが企業体質
>>727 ありがとう
やっぱりそんな感じか…
手当て系はそこのマネージャーや本人の裁量で決まる訳ね…
年契なら家族手当すらないわな。
諸君は9月の契約更新を無事乗り越えられたか?
短期の契約より自分の契約のほうが怖い。
京橋会館閉鎖で年明けには社員の大量だぶつきも予想される昨今だからな
面倒な年契認定されていると厳しいかもしれんな
731 :
やめられない名無しさん:2012/09/21(金) 17:26:39.40 ID:63Atfwrf
年契の人が正社員より仕事できるのはなぜ?
支持もあるのになぁ。
正社員はMBOで評価低いなら大幅に減給して
現実を感じてほしい。
>>731 どこを見て年契の方が仕事できるし支持もあるって言ってるんですか??
どういう基準と根拠?
それとMBOは賞与の査定だろ?
減給とか関係ないでしょ。
733 :
やめられない名無しさん:2012/09/22(土) 08:44:22.60 ID:tHpxZFb3
731はHCじゃないか?
基本HCはBIのポンコツの役立たず社員を送り込む所だし
HCの叩き上げは殆ど年契社員
下手すりゃ店長の8割は年契だし、あそこの正社員率の低さは異常だよ
>>731 731 :やめられない名無しさん:2012/09/21(金) 17:26:39.40 ID:63Atfwrf
年契の人が正社員より仕事できるのはなぜ?
支持もあるのになぁ。
>年契100人雇えば、1〜2人はそういう奴もいるけど、
大半は他社を渡り歩いてきたクズばっか。
実際クズ年契店長に正社員がパワハラされて
退職に追い込まれる問題が多発している。
正社員はMBOで評価低いなら大幅に減給して
現実を感じてほしい。
>年契はMBOで評価低いなら即刻雇止めして
現実を感じてほしい。
>>734 普通引用文の方に半角で>は付けるもんだ
常識を学び直してから書き込めよ
お前みたいな奴が偉そうに語るから社員が馬鹿にされるんだと気が付けよ
ヘルスケアの店長とB&Iの店長のスキルの差は、考えればわかるが全くの異質だろ。
ヘルスって決められたことやってれば正解じゃないの?
>736
私は両方行った事あるけど、どちらかというとB&Iの方が決められた事やってるだけって印象受けました。
店長のスキルの差というのは調理技術と店舗管理の事ですか?
ヘルスは病院や老人施設だと、食事展開や点数計算やカロリー計算しながらやらないと行けないからなかなか頭使いながらやってましたよ。
多分ガチガチにB&Iの仕事ばかりやってた人にはなかなかできない仕事かなと感じました。
もちろんB&Iの仕事も大変でしたけどね
病院や老健の店長はそれなりに大変らしいよ
逆に大手有料老人ホームチェーンの店長は猿でもOKみたいな
まぁ大抵他人の仕事は楽に見えるもんだw
ヘルスの栄養士って副業でデリバリーヘルス嬢やっているって本当ですか?
>739
こんなレベル奴と同じ会社にいるとか…
ヘルスケアの正社員は、バカが多いのは事実。
>>741 お前はヘルスの底辺年契かキャストだなw
743 :
やめられない名無しさん:2012/10/03(水) 22:40:25.76 ID:dPwuvrj2
何故、デりヘル嬢をやるのか考えてみろよ
一社では、収入が足りず 生活のためにするしかないぞ!
男にも 高収入のバイトないかなあ〜
744 :
やめられない名無しさん:2012/10/08(月) 23:13:05.53 ID:OfI+O+El
また前年以上の予算になった。
今年も売上が行かず前年以上の人件費を削減しないかと思うと
モチベーションが下がる。
今年も予算が行かないということはMBOはDになり
減給まっしぐらだ。自分が朝から晩まで働いて人件費を
削っているのに何かおかしい。
人件費が使えないので何の施策を打てないし余裕もない。
俺だっていろんなこと試したいが本当にする余裕がない。
これって泣きたくなるような悪循環。
調理業務以外にも、食品衛生の管理業務が、どれだけ大変で、
どれだけ責任を持って、どれだけ時間を費やしているかなんて
わかっているのだろうか?
あれせぇこれせぇ言うけど休みの日にしか出来ないのが事実。
AMに言いたい。
削れ削れと口だけで言う前に現場の実態を見に来い。
たまに来てもランチにちょろっと顔を出すだけで何が分かる。
言いっぱなしではなく確認や点検ぐらいしてほしいもんだ。
夕食や夜食なんて来たことない。むしろ興味なし?
実際に現場に入ってやってみればいい。
きっと出来ないと思うが、出来ないAMがいるのもおかしい。
本当に俺らが数字を残せないダメな奴かどうかをわってほしい。
いったい何人のAMがこの現状を理解し上層部に物を申して
くれているのだろう。
俺らは頑張り方を間違っているかもしれないが
頑張れる環境も作ってほしいもんだ。
とりあえず新年度も改善ネタをカキコよろ!
改善ネタ?
猿でも分かるが言わぬが花というか暗黙的な意味合いなら
なぜ衛生事故が起こるかという事について
何十にもチェック入れてても起こるはなぜ?→チェックがまだ足りない増やそう?
チェックは記入されているだけで実際には行なっていない場合もある○
それは何故か?→職務怠慢? マンパワーが足りてない○
物理的な無理な作業量で結果を出せとか言われても・・・
一番最初の簡単な問題で現実逃避気味に不正解を選んじゃう無能な上じゃあ仕方ないか
ヘルスケア栄食も含め全部切り離せよ
毎回足引っ張りやがって
こっちまで巻き込むなボケカス
>746
ヘルスケア切り離したら、コンパスから切り離されて終わりだろw
底辺の人間は黙ってなさいww
つまんねえ
749 :
やめられない名無しさん:2012/10/11(木) 14:56:41.21 ID:yVvWNQr+
ヘルスケアは現状ただのお荷物
将来性はある業態だから売り払わないだけ
将来性があるうちに高値で売り払うのも選択肢としてはあると思うのだが
750 :
やめられない名無しさん:2012/10/11(木) 15:32:25.15 ID:03dFujW3
ヘルスも頑張ってるぞ。西洋のマネジメントを取り入れて
なんとかやってるとは思う。ただ、メインの栄食という会社が
過去予算もなかったような会社なので数字とパソコンに弱すぎ。
包丁1本でやってきた人たちばかりで能力が低すぎ。
現場には会社の数字は非開示だし用語が通じない。
本社の栄養士まかせなので現場に責任者がいてもただの労働者。
根本的にシステムをかえるべき。
売却するのではなく西洋と合併した方がいいんじゃない。
ヘルスケアZD、東西のトップのZD補佐
上は全部栄食からの転籍組みじゃん
東のAMクラスはほぼ栄食とシダックス出身者
西はほぼ栄食出身者
その上店長はほとんど年契社員
西洋に元々ヘルスケアは無かったから仕方ないけど、これじゃ別会社だよw
こんな状況のヘルスじゃヘルスに配属された新卒の離職率半端ないのも納得だろ?
ヘルスヘルスうるせぇなぁ。
おこちゃまは、ピンサロで花びら2回転でもしてろ。
俺若いから3回転逝けるよ
まじやばいなここの会社
ヘルス希望の栄養士はどうかと思う。直営の栄養士の方がいいんじゃない?
てかここの会社ヤバイのはわかるが、創価系やらカラオケ委託とか同じ様な緑の家。委託はこんなもんじゃん?
楽しんだもの勝ち
我が社には、特命担当部長が存在する。
特命担当部長とは、社長の直轄化において、社内外の
あらゆる困難な課題を解決するスペシャリストである。
現在2ちゃんねるの監視の特命を受け、24時間体制で
このスレを監視している!頑張れ!特命担当部長!!
ヘルスケアを東洋フードにしてみたら?
760 :
やめられない名無しさん:2012/10/17(水) 11:42:37.84 ID:REDAQ271
じゃあ南洋フードで・・・・
ヘルスケアの栄養士って
ブスデブ多すぎ。性格も悪い。
趣味がお笑いだってさ。
お前の存在がお笑い。
北洋フードか太平洋フードで・・・・
中学生かお前ら…
環太平洋グループにしよう。
765 :
やめられない名無しさん:2012/10/17(水) 23:53:20.95 ID:wNxgRz5n
ヘルスケアの栄養士インストラクターはマジデブス揃い
自分自身の栄養指導が先だと思ってしまう
顔はともかくヘルスの栄養士インストラクターであの体型はないわ
766 :
やめられない名無しさん:2012/10/18(木) 08:10:20.67 ID:9c4Zc5Zd
ひでー話だ
正に厨房の悪口大会だな
767 :
やめられない名無しさん:2012/10/18(木) 20:55:58.54 ID:pZfH7+/A
頭脳明晰、容姿端麗の栄養士もいるぜ〜
でも、結婚してないぜ〜
職場には 大した男がいないし…知り合うチャンスがないのだろうな〜
それとも 結婚できない相手と付き合っているのかも?フフフ〜リンリンリン
>>765 お前は完全にヘルスケアだな。
インストラクターなんて役職はヘルスケア以外無いんだぞ。
頭悪いな
ヘルスいらない。
特命係長に会いたいわ
そういや西洋レストランシステムのホームページが消えたね。
西洋との資本関係も完全に解消されたし。
かつての仲間たちはどうしているのだろうか・・・。
定時前に帰れるのは、能力があるのかもしれないけど
定時前退社が習慣づくとこっちのモチベーションが下がるわ
FTOF
FTOFN
774 :
やめられない名無しさん:2012/11/03(土) 20:13:51.80 ID:p/WH5nYw
そろそろ代表者集会の時期だな
今年も支那旅行なのかね?
危なくないか?
775 :
やめられない名無しさん:2012/11/04(日) 12:46:29.56 ID:8kvg9JCn
俺もうメンタル限界だよ。
辞めてもラクにはなれないんだな。
気楽にいけば?
この会社に限らず委託会社はメンタル病んでる奴多いよな
777 :
やめられない名無しさん:2012/11/09(金) 19:46:52.39 ID:D1PJ+uXs
この会社って定年退職無いの?
神奈川県某市の施設で今年、67歳になるお爺ちゃんが館長で頑張ってるけど、物忘れや情緒不安定で周囲は超迷惑してるんだよね・・・
市の建物だから、市議会議員や区議会議員に相談しようかと思ってるんだけど・・・
社員定年65歳
パート定年70歳
クライアント側からの要請があった場合は例外もある
でも館長って???
うち飲食業なんだけど
>>778 ○○○○会館じゃね?
補足で、正社員定年は60歳までで、以降働く場合は
年契で正社員時給料の25%カットがデフォ。
来年から定年延長らしいけど。
780 :
やめられない名無しさん:2012/11/09(金) 21:00:51.36 ID:D1PJ+uXs
778さん ありがとうございます
779さん ありがとうございます
多分、御想像通りのところです。
ここがやってる社食でバイトしようと思ってるんだけど、どうですかね?
スレ読んだ感じ社員に問題ありっぽいけどやめておいたほうがいい?
このスレの何割がSHINEなのかね
飲食関係のバイトなんてどこも同じようなもんだよ
労働の割に時給も安いし
それでよければ好きな所でするといいよ
マ○ダ防府工場店のセクハラ、ストーカー支配人も最低だが
上司までそれをもみ消そうとしてやがる、これマジな話。
腐った組織だ、こんな会社は辞めて正解。
785 :
名無し:2012/11/15(木) 23:09:28.38 ID:63JCU//j
性欲風俗システムズ
藩原宿店にいたセクハラ店長、カワカツ知ってる奴いる?
787 :
やめられない名無しさん:2012/11/18(日) 15:18:56.98 ID:qC74aJNd
くだらねえー
つーか、このマ○ダ防○工場店の
事務員って最悪だよな
AMも見抜けよなー
そろそろ消えるけどな
ホントこんな会社辞めて正解。
788 :
やめられない名無しさん:2012/11/30(金) 05:22:48.28 ID:pMyEkxIR
ヘルスケアの栄養士評判悪すぎて驚いたw
早朝から夜まで働いてんのに副業とか普通に考えて無理じゃね?
忙しすぎて検食の一口ずつくらいしかまともに飯も食えてないのに。
自分が会う栄養士は細いわ顔も結構レベル高くて、
栄養士やべえと思ってたんだが他はちがうのか?
今まで会った人達がおばさんじゃなくお姉さんな年齢だからかね?
有能だった人が結婚して退社しちまってたいへんだが・・・。
過酷だとは思うよ。この会社まだまだHCよえーもん。
自分の知るところはAMが頭わるかった。
自分は管理栄養とかもってねーから
どんくらい金もらってるかはしらねーけど、未婚なら十分な稼ぎ。
まじっすか!これまじうめーっすよ!まじっすまじっす!まじうめーっすよ!!ちょーうめーっすよ!いやまじで!うめーーーーーーーーっす!うめーっすよ!
管理栄養士手当は3000円
HCもBIも変わらんと思うよ
その忙しい分残業代貰っているから人件費が予算オーバーして利益未達なんだろ
そんなに忙しいなら残業込みの名前ばかり店舗担当にして働かせれば?
HCはBIの利益食い過ぎなんだよ
ヘルスケアは、頭使ってるのわかるけど頭でっかちが多過ぎ。
関東のヘルスケアは、他社より弱いしお腹痛いの出したし。仕事やってるのは認めるよ。でも結果があれじゃあなぁ。なんとかほどよく吠えるって感じが出てる。
ナスすくない
793 :
やめられない名無しさん:2012/12/07(金) 16:34:09.91 ID:0sTkqXLx
夏のカット分は召し上げかよ
お前らは少なくて当然!
795 :
やめられない名無しさん:2012/12/17(月) 16:48:18.53 ID:UNaRQFv3
もうB&Iは厳しいよな。
とっとと優秀な社員がそろうS&L中心の会社にしたほうがいいだろ。
796 :
やめられない名無しさん:2012/12/19(水) 23:38:10.93 ID:ubviGJG2
N T O
797 :
やめられない名無しさん:2012/12/23(日) 17:40:00.12 ID:oMfQegyD
茄子が3年ぶりに出るって恩着せがましく朝礼で言われた。
でも5年以内ともらえないとかワラワラ・・
だからやめちゃった^。^
業績悪い店舗の長期キャストか?
ビックバカンス
金がねーけどw
800 :
やめられない名無しさん:2013/01/01(火) 18:33:07.53 ID:u5kdakYR
あけおめ。
食中毒は出さないようにしましょう!
801 :
やめられない名無しさん:2013/01/05(土) 19:12:11.10 ID:LgiBe32Z
給料はそのままで寮費は段階値上げだと
辞める人多いと思う。
会社の命令で異動しているのに。
見切りをつけたい。
レオパレス入っている奴は最初半額自己負担が毎年負担率10%上がるんだっけ?
地方出身者にはつらいシステムだよな
新卒の人件費が上がる前に辞めさせて人件費の安い次の新卒に入れ替えを即す為かね?w
過労死の問題に詳しい関西大の森岡孝二教授
(企業社会論)は「近年は、長引く景気低迷の影響で厳しい労働環境を強いられるケースが多い」と指摘。
「最近では特に20〜30代の若い世代で過労による自殺などが目立つ。
この状況は何とか改善しなければならない」と危機感を抱く。
804 :
やめられない名無しさん:2013/01/17(木) 23:53:42.31 ID:Y1V+8tnG
へへへ
インフルエンザお大事に
806 :
やめられない名無しさん:2013/02/06(水) 20:44:46.25 ID:BJam5O4q
インフルはやっているな
移らぬように
807 :
やめられない名無しさん:2013/02/06(水) 20:46:17.85 ID:BJam5O4q
インフルはやっているな
移らぬように
808 :
やめられない名無しさん:2013/02/06(水) 20:54:51.41 ID:BJam5O4q
柔道 園田監督って あいつに似ているぞ
亀山から静岡?に飛んだ奴 TV見るたび瓜二つやんと思う
そう思わへんかあ
保守
810 :
やめられない名無しさん:2013/02/26(火) 14:40:26.14 ID:xhD87O1l
うちのAM最悪!
老害はとっとと排除すべき。
未だ50代中心の会社に未来はない。
せめて40代のAMに代わってくれないもんかな〜。
30代のマネージャーいるんだっけ?
50過ぎのおっさんばかりだよな
40代でも関西はNTOやで!
3人まとめて関東にやるわ!!
813 :
やめられない名無しさん:2013/03/03(日) 21:59:34.11 ID:lDI6Mx6x
最近の関東B&IのAMは結構若くね?
ほとんど40代だろ!
みんな常務の操り人形だけどね。
814 :
やめられない名無しさん:2013/03/07(木) 13:14:00.35 ID:J325AK7R
AMの年齢
S&L 〉〉ヘルス〉〉HW&コンセ〉〉西日本〉〉関東B&I〉〉関西
こんな感じ。
815 :
やめられない名無しさん:2013/03/12(火) 23:39:50.30 ID:Co6sb4Nr
〉〉814
関東、若すぎ。若いの増えたがオサーンはもっと多い。オサーンも常務の操り人形だけどね。
ヘルスは余所から来たおっさんばっかりだな
下が育たないのかそういう方針なのか知らんけど
栄食あがりが落ち目みたいだが新しい会社が今度はのしてくるのかな?
>>861 HCは今季ダメなら上役は吹っ飛ぶよ
一番上は上半期終了待たず既にチュドーンw
西洋フードクオリティww
高卒のマネージャーっているんですか?
821 :
やめられない名無しさん:2013/04/02(火) 12:08:08.18 ID:X2NwOay/
331 +5:名無しさん@13周年 ::2013/04/01(月) 15:11:01.41 ID: Ht4fKmgN0 (4)
実は俺の勤務先の隣が楽天ビル
先日オーバルガーデン内のラーメン屋で飯食ってたら
隣に座った楽天従業員の若い2人が話しているのが聞こえた
『今日の食堂の献立見た?マジ笑えたぜ、
Cold Bukkake Onsen-Tamago Udon Noodle だってさ』
その瞬間俺は鼻の穴からラーメン吹いた。まじで。
337 +1:名無しさん@13周年 ::2013/04/01(月) 15:12:28.59 ID: uwH370B/0 (2)
>>331 これは笑えるコピペだw
349 +1:名無しさん@13周年 ::2013/04/01(月) 15:14:29.77 ID: Ht4fKmgN0 (4)
>>337 コピペじゃねーよ
品川シーサイドまで来てくれ
どこが笑えるの?
824 :
やめられない名無しさん:2013/04/26(金) 17:45:14.29 ID:pfYtxuqh
店長がバカでショボイし
陰湿でネチネチです。
妙にプライド高いしキツイ事を
平然と言う。
正社員店長は
825 :
やめられない名無しさん:2013/04/27(土) 19:11:54.04 ID:9fhNobHf
西洋フードの中で、五反田のゆうぽうとってどんな存在なの?
ラフィナート亡き後、唯一のホテル業態だっけ?
826 :
やめられない名無しさん:2013/05/07(火) 08:27:16.84 ID:m/L8XPll
今日から仕事
だりー
>>822 >Cold Bukkake Onsen-Tamago Udon Noodle
欧州線機内食メニュー例
Japaness Noodles, Soba Noodles and Sauce
大笑いする様な例かな。ぶっかけや温泉玉子は無理に訳さずに
マリネやグリルの様に表記した方が無難。
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829 :
やめられない名無しさん:2013/05/18(土) 21:02:10.55 ID:6yN8dRao
メコン川 東南アジア第一の大河だ、中に隠語があるのか?
過去にも何度かあったが、、、、分らん
今度海老名メロンパン売るらしいんだけど海老名以外で売れるの?
知名度がそこそこだから売れる?
変な工場の冷凍パンだっけ?
前は冷凍だけだったが最近は焼きあがって個包装されたのもあるはず
味は普通のおいしいメロンパンだよ
不味いメロンパンなんて食べた事無いけどな
ぽるとがるのメロンパンは、
香料が強過ぎて飽きる。
今年の栄養士はどんな感じかな?
そういうことじゃないよ
838 :
やめられない名無しさん:2013/05/23(木) 01:17:16.25 ID:AF7CTAOy
総合職ってサービスエリアの売り子さんがほとんどなんですか?
SAに配属させられて使えそうな奴は2〜3年後本社に戻れる
役立たずと判断されるとそのままSA盥回し
ある程度最初から期待されている奴は海老名期待されてないのは地方の弱小SA
【悲報】今年の夏賞与、一律15%カット確定&早期退職勧告実施
マジ?
すげーやる気が失せるんだけど
早期退職勧告?
肩叩かれるような奴はレストラン時代から必死でしがみ付いてきたポンコツだろ?
応じる訳がないよ
利益出して予算クリアーしているのに一律15%召し上げはたまらん
842 :
やめられない名無しさん:2013/05/25(土) 14:47:10.67 ID:tFD/OSHA
>>839 ご回答ありがとうございました。
そうなんですか盥回しはきっついですし、SAがほとんどっていうのも
しょうがないんですかね〜。
もう少しよく考えてみます。
ありがとうございました。
843 :
やめられない名無しさん:2013/06/04(火) 23:37:20.69 ID:h9ah/UfS
本日、25日(土)に開催されました体育祭に際しまして、お食事の提供に
不備がありましたことにつきまして、お詫び申し上げます。
当食堂におきまして、食堂でのお食事の他に、おにぎり弁当等の
御用意をお約束しておりましたが、事前の確認など充分な処置
ができておらず、お弁当が時間に間に合わず、食事提供の混乱や十分な
食事をお取りいただけなかったこと、さらには体育祭スケジュールの
変更等も余儀なくされたこともあり、生徒様および保護者様には多大な
ご迷惑とご不快の念をお掛けしてしまいました。
このような事態になってしまったことは、事前の確認等を適切にして
いれば起こらなかったことであり、心より深謝申し上げます。
予算堂?
ボーナス支払いって今月末?
茄子支給来月3日〜5日くらいじゃね?
一律15%カットがガセネタだと良いんだがな
847 :
ジャンプ:2013/06/14(金) 17:41:27.47 ID:0t3qQmXF
店長が最悪です。PCでマージャンゲーム、競馬、株取引。
セクハラ、パワハラ、、ヤクザみたいです。まともな人はすぐ辞めていきます
老害も酷いです。アルツハイマーの人、仕事しない人、、、時給の横領
メニューは店長が独断で決め、チーフもやる気ゼロ。
独裁者を何とかすることは出来ないのか!
特に、中国の女子スタッフに対するセクハラ
人の容姿に対しての暴言、
ヤクザが店長!!!たすけて!!
848 :
ジャンプ:2013/06/14(金) 17:54:36.60 ID:0t3qQmXF
ウソの様で嘘じゃないんです。
皆がタイムカード押すPCの横、
自分のPCの待ち受けはヌードの女性です。
毎朝、否な気持ちになるのは私だけじゃ無いはず
だけど怖いから、皆何も言えない
仕事を辞めるのが良いと思ってるけど、なんか悔しい
真面目に仕事してる人達のためにも、何かアクションを
起こしたい!
Speak up
4日に満額支給という噂が
851 :
やめられない名無しさん:2013/06/22(土) 16:46:53.75 ID:JK9vj6eh
848
それ、何県?
許されないね!!!
西洋のセクハラ相談室って、あるの?
栄養士の仕事ぶりが困ってます
とてつもなく、トロトロ仕事をします
改革という名の空回り…
855 :
やめられない名無しさん:2013/07/03(水) 18:39:55.19 ID:wvehtth7
コンビニで買ってきて。さらに載せ替えて提供
俺が改革してやる!という意気込みは買う。
だが、途中で投げたら張り倒すからなw
ボーナスの明細見て笑ってしもた。破ってその場で捨てたよ。
毎月のように、店長会で予算達成をさせた店舗はきちんと評価するって言ってたよね。
自分の収入を増やしたかったら予算達成しなさいって言ってたよね。
赴任当した当時、半期ベースでも数百万の赤字店舗を、今回の評価期間で
黒字&予算大幅達成までしたのに、MBO評価変わらずじゃないですか。
MBOなんかやめてしまえ。
この会社うそつきですね。いっつも思いますが、頑張ってもほんと報われない
会社ですね。
皆さんはどうでしたか?
858 :
やめられない名無しさん:2013/07/07(日) 11:35:25.64 ID:haM9bABA
コミュニケーションを成立させたいのならば、
狼板に行って、3行レスの修行をしてこい。
自分の言いたいこと・主張を3行でまとめる訓練が必要だな。
>>824 ここの調理のババアってなんでネチネチしているんだろうね?
860 :
やめられない名無しさん:2013/07/28(日) 12:20:39.27 ID:0ixKX3Md
栄養士である前に人として一人前になれ!
逆の立場を考え行動すべきだ!
前の職場の社食が西洋フーズだったんだが、
揚げ物・炭水化物だらけ、野菜ほとんど無し
という不健康極まりないメニューばかりだった。しかも従業員の態度が横柄で、利用者といつも揉めてた。
どこもこんな感じなの?
862 :
やめられない名無しさん:2013/08/08(木) 20:34:26.35 ID:BFFVY8y0
就活生です。
説明会聞く限り、他の飲食店よりもいいように思えるのですがどうなんですか?
優しく現場を教えてください。
863 :
やめられない名無しさん:2013/08/08(木) 20:35:07.65 ID:BFFVY8y0
現状です。訂正
864 :
やめられない名無しさん:2013/08/09(金) 22:32:03.11 ID:e81s45dG
血も涙もない会社! 人を人とも思わない!
物を動かすように 人をあっちこち転がし回す
堪ったものじゃないさ!
給食受託会社なんて大手は何処も大して変わらない
新卒の離職率が高い職種だし
ヘルスケアは大手じゃ最後発だから大手なら他の所がいいかもな
>>864 異動もあるけどたらい回しにされるのは本人に原因がある場合がほとんどだよw
866 :
やめられない名無しさん:2013/08/13(火) 09:59:20.71 ID:tsB5Z90e
867 :
海老です:2013/08/31(土) 07:16:21.52 ID:2/OokgW3
西洋フード、ひどい会社、雇用内容はひどい、長時間勤務当たり前、
飲食業だし当たり前じゃね?
長時間労働の無い飲食業があるなら紹介ぷりーず
869 :
やめられない名無しさん:2013/09/02(月) 21:51:12.76 ID:qecJxkbZ
事業所によって違うみたいだよ。
ゆうぽうとはみんな8時間労働で帰ってるみたい。
調理場のスタッフもきっちり8時間。
870 :
やめられない名無しさん:2013/09/03(火) 16:12:51.45 ID:8eRxeZHn
860は◯泉だな
871 :
やめられない名無しさん:2013/09/18(水) 20:16:01.60 ID:C+g6Ufc0
ゆうぽうとのフェイスブック見たんだけどさ、バイキング食べてる
人とか、氷川きよしの入り待ちしてる人たちの顔が思いっきりアップ
されてるんだけど、これって大丈夫なの?
写ってる人全員に許可取ってるのかね。
最近テレビでも、路上での取材対象以外の人にはモザイクがかかるように
なってるじゃん?
そういうのって全く考えてないのかね。
872 :
やめられない名無しさん:2013/09/20(金) 15:52:44.24 ID:dw7Gvdcn
正社員店長は何故バカが多いのか?
873 :
やめられない名無しさん:2013/09/20(金) 19:40:22.13 ID:m+8P1nQp
>>872 分かる(笑)
すごくよく分かる。
自分では「仕事が出来る」って思ってるんだよね。
874 :
やめられない名無しさん:2013/09/22(日) 20:30:57.59 ID:T9LQfQZB
空気読めない奴いるよ!
k・y・・・そのまんまイニシャル
自分では <仕事が出来る>と思っている
碌に仕事もしてないくせに!
ゴロないゴミ庭・・・数字に変換してくれ
875 :
やめられない名無しさん:2013/09/28(土) 21:14:32.18 ID:T3mdFPL3
何の番号
ゴロないゴミ庭
53715385
876 :
やめられない名無しさん:2013/09/30(月) 23:23:28.74 ID:JTlQKNpw
違う!56715328 だろー
ゴロない ごみ庭
また自殺者でたね
どこ?
879 :
やめられない名無しさん:2013/10/03(木) 21:25:56.31 ID:mJniQC38
何で自殺したの? またって、以前にもあったの?
それは、何処?
コンプライアンスに電話しましょう!
自殺の理由は人件費?
881 :
かたより:2013/10/05(土) 03:52:38.75 ID:DpJwDU+T
俺、生きてるぜ。
かたよりだよ。
882 :
かたより:2013/10/05(土) 04:00:02.66 ID:DpJwDU+T
自殺?
それは居酒屋をもってる他のかいしゃでしょ。
883 :
かたより:2013/10/05(土) 04:05:36.51 ID:DpJwDU+T
過重労働を強いられているとすれば、今現在の経営陣に問題がある。
まさか、石田や遠藤が加わってないだろうな。
884 :
やめられない名無しさん:2013/10/05(土) 21:56:42.74 ID:edxO2IlX
勤怠を打ってから、まだ残業を強いられる
毎日のように残業だ!
福利厚生入れてくれない 厚生年金も入ってないし・・・・・
労基法にふれるよ!雇用の最低限のことだ!
それより、栄養士の社員がねぇー。
886 :
やめられない名無しさん:2013/10/05(土) 23:07:37.41 ID:zAp8RMBN
内部の 多分あんたか
普段目立たないのにどうした
887 :
やめられない名無しさん:2013/10/07(月) 17:45:10.75 ID:UkhP7E4e
川崎、ひどいね。
888 :
やめられない名無しさん:2013/10/07(月) 19:30:24.40 ID:8MImOHm6
多分特定されるよ
ハゲ調理師うざい。
890 :
やめられない名無しさん:2013/10/08(火) 20:40:58.66 ID:3lk3Moea
ハゲ調理師 いいじゃん
毛が
抜け落ちることないじゃん。
>>884 それでも辞めない理由は何?
法に触れていると思うなら労働基準監督署に行って見れば?
しかし今回のカンパニー制って何か変わる?
ハゲで味付けも全然ダメ。
調理技術も無い。
検食はいつもしょっぱいか味が無い。
893 :
やめられない名無しさん:2013/10/10(木) 21:09:57.11 ID:a6+QGjSa
レシピ通りやれば良いでしょ
何故、味がないの? 変でしょ
書き込んでいるのはキャスト?
くだらない内容ばっかり。
カンパニー制って何か変わるんかな?
別会社としてヘルスの泥を被らないで済むようになる事を期待している
896 :
やめられない名無しさん:2013/10/15(火) 05:44:51.24 ID:q8RSf9Se
ヘルスもやってるのか
BI&HW
SL
HC
に分けて各々にCOOを配置
上っ面の見てくれ変えただけで下っ端には関係なさそうだよ
BIとHWが一緒なところに違和感。
優秀な人材を集中させるため?
899 :
やめられない名無しさん:2013/10/17(木) 19:08:42.24 ID:rZ9RMwsX
センターいい加減にしろよ!コスト削減で品物が来ないww
安かろう悪かろうは食材だけにしろよ!パーチェが中抜きしてるから安くはねーなw
社長に2億払う金があるならまともに運営出来る会社にしろ!
新しいセンターの納品遅れは確かに酷いな・・・
見切り発車にも程がある
901 :
やめられない名無しさん:2013/10/17(木) 23:46:37.79 ID:qfV1hq2p
ガソリン高いのに、私有車の精算単価は何故変わらないのか?
数年前にガソンリン単価が下がった時は迅速に精算単価が下がったが、
今はガソリンがいくら高くなろうとも無視?
これって人事が悪いのか?それとも何も言わない組合が悪いのか?
半年に1回は見直すのではなかったのか?
通勤も応援もお金を捨てながら走っているのと同じだ!
お願いだからセンター川越に戻して
春日部はマジ勘弁して下さい
この責任は誰が取るんだ?
現場虐めて楽しんでるのか?
買った食材の金額はかなりな額だろう。
パーチェは全員賞与なしだな。
聞いた話じゃハード面が既に完全にキャパオーバーらしい
結局は川越に半分くらいは一旦戻るんじゃないか
R3食材費による原価率の上昇や納品遅れで発生した残業代や余分なキャスト費用
これ全部が店舗負担とか馬鹿にしすぎ
腐れ物流会社に補填させてでも店舗負担無くせって話だよ
>>904 本当だよな。キャストがいない時間に納品されても残業つかない俺らが仕込みを夜遅くまで何とかこなしてやってんだよな。
何回お客様とクライアントに頭下げたと思っているのか幸島くん。君がお詫び行脚しにこいや!
社長の報酬2億だぞ!!
皆の残業代まともに払わないのにどう思います?皆様。
さわいどるわ
震災のときよりヒドいな!
週明けが見物だな。
春日部継続にしても川越に戻すにしてもさっさと目処立てないと
来月1日は金曜日
今のままじゃ現場は修羅場になるぞ
現状のままなら夕方で半分の店舗の納品未着とか普通にあり得るレベル
土曜日の今日くらいは遅配無しでスムーズに配送された事を願う
春日部からの店 今日はマトモに来たの?
月曜日の心づもり必要だからおせーて。
今日は土曜で配送先が少ないからかマシだった。
それでもメール見ると数時間遅れの店舗もあったようだけど。
月曜日はまぁ無理だ、諦めろw
欠品だらけで数時間遅れとか仕事とは言えないレベルだと覚悟しておけばダメージ少ないよw
しかし最初から北関東センターの電話番号未公開でクレーム窓口は川越とか絶対確信犯だよね・・・
911 :
やめられない名無しさん:2013/10/19(土) 22:23:00.54 ID:N29ipYzO
ガソリン代かなり上がっているのに
昔のままだ!
見直しをお願いします。
にわかにスレが活気づいているなw
春日部のおかげで、スレ盛り上がり
ワロタwww
春日部はマジわろえない
正社員店長がショボイ。
916 :
やめられない名無しさん:2013/10/21(月) 20:38:59.53 ID:QygjsN5F
春日部なんとかならないかな
春日部の人気に嫉妬
春日部ってなんなん?
オモロイんか?
春日部は知らないで済むなら知らない方がいい
西洋の数多くの暗黒史の中でも確実にトップクラス
知らないで済んだ人はマジラッキー
うちは、正社員栄養士がしょぼい
921 :
やめられない名無しさん:2013/10/23(水) 23:30:44.77 ID:pmSRWFrk
春日部は落ち着きましたか?
春日部は凄いな!
今まで週6配送だったのに、
今は1日3回配送だぜー!
923 :
やめられない名無しさん:2013/10/24(木) 03:52:01.84 ID:JZg/P9T4
あ
924 :
やめられない名無しさん:2013/10/24(木) 03:53:27.02 ID:JZg/P9T4
春日部、ドライバーさんは良くなった
良くなったと言うか川越の運送会社に戻っただけのような
春日部近辺の赤帽とヤマトは西洋様々だろう
926 :
やめられない名無しさん:2013/10/25(金) 22:16:34.12 ID:Egv02DKd
春日部は落ち着きましたか?いいかげん
927 :
やめられない名無しさん:2013/10/26(土) 00:11:35.29 ID:3OInxjCt
自宅が関西か東海かどちらかはっきりしないアンタ!
家族と暮らせよ! 妻子を転勤先に呼ぶかしないと…
幼児期から父親不在が当たり前! 父親離れが、早くなるぞ!
小さいあんたに 大きなお世話だがな!!
冷宅急便温度管理不徹底報道春日部終了
春日部大変そうだ。
春・日・部!!
春・日・部!!
土曜日でも赤帽大活躍らしいからな
月初め大丈夫なのかね?
932 :
やめられない名無しさん:2013/11/01(金) 12:49:49.54 ID:mgv0AbDB
読み書きが苦手な年契www
結局COO以外は、出世競争脱落だな。
934 :
やめられない名無しさん:2013/11/01(金) 21:13:18.40 ID:Rx6lgRLa
出世したら単身赴任しにゃあかんじゃん
何処へとばされるのか分らんしな!
半分川越に戻してもこれか
金銭面以上に現場は疲弊している
936 :
やめられない名無しさん:2013/11/02(土) 19:53:07.37 ID:E5G3ejVN
金銭面も かなり疲弊しているよ!
ヒーへーハー
楽天きたか
おめでとう
過疎ってるな。
春日部君はしっかり仕事しているようだな。
939 :
やめられない名無しさん:2013/11/07(木) 22:27:01.89 ID:Uoabg/ra
しっっかり仕事をしないと 天の神様が見てる!
〃 皆に嫌われる!
〃 居場所が無くなる!
〃 唯の月給泥棒だ!
940 :
元だよ:2013/11/08(金) 19:32:42.00 ID:HCdg4bcU
ここ、結構真面目。
だから一般の2ちゃんからたどり着けない。
不服を言ってる奴らも、おいおい、てめーどんだけ仕事できんだよ。
ってレベルだし、やっぱ高い人件費払ってるだけあるは。
文句ある奴早速他社に鞍替えしよう。
そういうお前さんは?鞍替えしたのか?
942 :
やめられない名無しさん:2013/11/10(日) 13:50:34.48 ID:C+AUFiua
鞍替えしたいが…妻子が居たんでは生活があるからすぐ出来ぬ!
チョンガアーだったら 即行!鞍替えだ!
精々… バイト頑張るかぁ〜
そんな奴ばかりだ 周りには〜
給料上げてくれ!茄子も!
943 :
やめられない名無しさん:2013/11/11(月) 21:41:15.50 ID:uQ7U9/3B
941おめーは誰だ?
おいらはおいらだよ!
近くの上が石田とか遠藤とか、あと、葛城なんてのもいたな。
へ、おめー知ってんの?
でも葛城以外はクソ。
944 :
やめられない名無しさん:2013/11/11(月) 23:44:36.89 ID:A7UEn562
台風で フィリピン可哀想だね
945 :
やめられない名無しさん:2013/11/12(火) 00:30:20.36 ID:LxOgNG3U
春日部センターさんへの納品やばい
946 :
やめられない名無しさん:2013/11/12(火) 05:48:49.33 ID:Pki7c2LT
K城、懐かしいね。I内とかもいたな。
俺は鞍替えして西洋にいた時の倍近くの給料貰っているよ。
因みに辞めた時の役職は店長だった。
鞍替えの時って、どうやって見つけるの?転職サイト?
こんなバカしかいないのか…
949 :
やめられない名無しさん:2013/11/14(木) 21:50:11.29 ID:eqmedJpL
独身の頃、お世話になった Fさんがコンパスにいるとか聞いたんだけど、
確か俺より5歳か6歳上だったから、もう定年してるかなー?
ここのセントラルキッチン 衛生万全と聞いたが
951 :
やめられない名無しさん:2013/11/18(月) 15:15:01.28 ID:F+EMAoDt
ここ募集かかってるんだが、業務形態どうなんだ?
調理師希望なんだが。
全て店舗次第
業態によっても違うし
>>951 B&I、HCやコンセッションとか、別会社レベルで違う。
茄子4日?
955 :
やめられない名無しさん:2013/12/02(月) 21:12:53.72 ID:E7j9GMBr
賃上げしない企業は恥ずかしい…甘利大臣 発言は〜
社長、上げて下さい。生活が苦しいよ!やっていけない!
956 :
やめられない名無しさん:2013/12/02(月) 21:48:12.00 ID:V5i6mx0A
ベース?調整額?6000円上がった‥10年ぶり‥だけどね(>_<)
基本給削られて調整額でUP
これって基本給がベースの茄子を加味すると年収で下がるパターンじゃね?
茄子は総額ベースだっけ?
958 :
やめられない名無しさん:2013/12/03(火) 01:45:29.05 ID:+uFTuYr+
基本給はそんままで調整給プラス。茄子は総額支給。
959 :
やめられない名無しさん:2013/12/04(水) 20:53:58.33 ID:zQm8szBI
頑張っても意味の無い茄子5%カットw
詐欺会社だなw
経営者達の報酬0でも足らないから我々カットされてるんですよね?
行きもしない予算を組んだ奴の責任はどうなるの?
赤字でもないのにカットなんて応じるなよ組合!
予算の為にキャスト削って自分がその分働いて、一所懸命やったのに全体が
予算未達だからカットですだってよwwww
みんな怒れよ!
今日茄子日か
すっかり忘れていた
5%は完全カット?預かりじゃないの?
クミアイ何やってんだ!
金返せ!!
962 :
やめられない名無しさん:2013/12/05(木) 21:33:15.81 ID:czUmpctL
会社の言いなりに妥結する組合の奴らは
それなりに納得のいくだけの金をたくさん貰っているから
何やってんだ!金返せ! … って言っても無駄!!
組合専従の年収ってどのくらい?
組合の収支報告書見れば解るんじゃね?
965 :
やめられない名無しさん:2013/12/10(火) 20:02:35.17 ID:eq3XH4VZ
約800万。
966 :
やめられない名無しさん:2013/12/10(火) 21:40:28.79 ID:hjbfh8TT
組合の存在は大きい
感謝しています
967 :
やめられない名無しさん:2013/12/13(金) 19:52:33.31 ID:+pftn1Ok
やっぱいい会社だよ。
文句いってる奴レオックいってみな。
968 :
やめられない名無しさん:2013/12/13(金) 20:12:15.18 ID:PL00zaei
嫌なら早く退職したほうがいいよ
君ならほかの会社のほうが活躍できる
969 :
やめられない名無しさん:2013/12/14(土) 17:49:42.85 ID:b8qbOzt4
予算達成しても現状維持、会社の予算未達でボーナス一律5%カット、
私の予想では、消費税上がってもそのままだと思います。
予算未達っていっても会社潰れるほど悪い業績じゃないでしょ。
数十億も利益出している会社なんだから...。モチベーションあがらんよ。
毎月組合費払うのもったいない。組合の存在は小さい。誰も組合には感謝
していないよ。
970 :
やめられない名無しさん:2013/12/15(日) 17:38:44.46 ID:A1BqX9pv
今、委員長は誰がやってるの?
971 :
やめられない名無しさん:2013/12/15(日) 23:28:21.30 ID:mAAJv7qv
嫌ならば会社の労働組合を辞めて、個人加入を認める労働組合に加入すれば良い。
ユニオンショップ制でも別の労働組合に加入すれば解雇はされない。
972 :
やめられない名無しさん:2013/12/16(月) 23:52:03.83 ID:8Lu7wSR/
予算未達wwwコンパスに提出してる数字は予算達成してるぜwww
我々は騙されてるだけだよww
一部の人間だけに権力が集まりマネージャー等ですら権限がねーよなw
カットされた分俺等も労働をカットしよう!
973 :
やめられない名無しさん:2013/12/17(火) 18:29:02.42 ID:5Nve6Vx4
勤怠打ち 外出し 飯を食いに戻り また出かけ勤怠打つ!
労働カットするか 携帯は便利だな〜
974 :
やめられない名無しさん:2013/12/17(火) 18:59:09.80 ID:rjPlGzR8
972お前内部でも経営企画会議に出なけりゃ知らんような情報
知ってるなー。
知らんのか?あの場で出された資料は基本マル秘。
その内首筋さむーくなるなおめー。
軽すぎ。
975 :
やめられない名無しさん:2013/12/17(火) 21:05:49.30 ID:5Nve6Vx4
口軽マネージャーは ここだけの話だけどな!言うたらあかんと釘をさしておいて
いて 得意げに ペラペラ喋りまくる。うるさ過ぎ〜
>>1-975 ↑アンカーも使えない奴がどんな世代の奴なのか大体わかるよね
専ブラ使わないとIDでもある程度の情報は分かるから
名前欄に「!fusianasan」って入力して書き込まないとセキュリティ穴だらけだよ
SNSじゃないからいいんじゃね?w
バカッターが現れないのが不思議なくらいバカばっかりだけどw
978 :
やめられない名無しさん:2013/12/18(水) 18:11:20.64 ID:v22snR7d
嘘ノロ休みで、他の社員の休日出勤は、保証あり?契約社員は無理矢理休ませるらしい。
979 :
!fusiamasan:2013/12/18(水) 18:22:27.21 ID:V8zmOPlK
これでセキュリティは大丈夫
IDからIPが漏れる心配はなくどのPCでも特定される恐れもない
情報のしおりとかいうまえにこういうこと教えないとな
980 :
やめられない名無しさん:2013/12/19(木) 06:23:17.92 ID:mI5LrdNO
出来るだけ長く勤務したい
981 :
やめられない名無しさん:
975関西弁の使い方がアホスギ
それともおめー伝説のたかぎか?
それと、情報管理はとっくの昔にこんなとこみてる。
日本の真ん中あたりで、うろちょろしてたオデブさん、
いよいよだね。