【鍋振り】長崎ちゃんぽんリンガーハット27【NOS】

長崎ちゃんぽんの由来

　陳平順は、自分が長崎へ渡ってくるときに苦労したことなどから、
後続渡航してくる華僑や留学生の身元引受人となっていましたが、
食べ盛りの留学生がひどい食生活をしていたことを見かねて考案したのが
｢ちゃんぽん｣です。ボリュームと栄養を兼ね備えた｢ちゃんぽん｣は
留学生達の食生活向上に役立った上に、長崎の市民にもひろまっていきました。

【公式HP】
ttp://www.ringerhut.jp/


前スレ
【粘着】長崎ちゃんぽんリンガーハット7【４９１】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1271409866/

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 |ﾁｬﾝ.|..海│豚││河 |　蜆　│蕎麦│ 梨　│和│解├─┤五│└┬─┴──┤　 │
 |.ﾎﾟﾝ.|..苔│骨││　 ├──┼──┤　 │　 │池│平│昆├─┐　葱 │豆│
└┬┴┬┴─┤│豚│牡蠣│団子│牛│同│　 │餅│虫│樹├──┼─┤
　 │甘│椎茸│└─┴──┴──┴┬┴┬┴┬┼─┤食│海 |ひよこ.| 落│
　 │　 ├──┤　 ┌───┬──┐│犯│素││味├─┴┬┴─┬┤花│
　 │夏 |口蹄疫|　　.| 伊予柑. | 饂飩││罪│　 ││噌│　茶 │焼売││生│
　 ├─┴──┤　 ├───┼──┤├─┤麺│└┬┴──┴──┘└─┘
　 │薩摩芋　 │　 │　 鰹　 │酢橘││　 └─┤赤│
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│米軍│
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通常の1.5倍の量の7種類の国産野菜が入った「野菜たっぷり皿うどん」が
期間限定で新登場☆
厚生労働省が唱える、1日あたりに望ましいとされる野菜の量はこれ1皿で
摂取できます♪
食欲の秋、栄養バランスの良い食事を美味しく食べましょう☆

NOS（New Operation System）とは冷凍麺とスープをIHヒーターであっためて
ドラムで回した野菜をのっけたオール電化調理ちゃんぽんのこと

>>1
だからスレ番号が違ってるという指摘が何度も出てただろ
スレ立てるんならとりあえずそこらへんスレで相談して立てろよ

リンガーハットだ、オラ、エー！！
http://mentai.2ch.net/ramen/kako/980/980961864.html
リンガーハットが一番美味い！
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1001/10018/1001867907.html
【長崎ちゃんぽん】リンガーハット　２
http://natto.2ch.net/jfoods/kako/1021/10213/1021303469.html
【ちゃんぽん】　リンガーハット　３　【皿うどん】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1035/10355/1035540995.html
【ちゃんぽん】　リンガーハット　４　【皿うどん】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1050/10500/1050046064.html
【ちゃんぽん】リンガーハット ５【皿うどん】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1058/10580/1058005041.html
【ちゃんぽん】　リンガーハット ６　【皿うどん】
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1063/10633/1063367592.html
中国人店員がいて入れない「リンガーハット」7
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067396284/
【ちゃんぽん】　リンガーハット ７　【皿うどん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067657793/
【ちゃんぽん】　リンガーハット ８　【皿うどん】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1075727575/
【ちゃんぽん】　リンガーハット ９　【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1083332140/
【ちゃんぽん】リンガーハット 10【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1090314726/

【ちゃんぽん】 リンガーハット １１ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1097595580/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １２ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1108480712/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １３ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1114794451/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １４ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1123088579/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １５ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1128773552/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １６ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1137175280/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １７ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1144521229/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １８ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1149870860/
【ちゃんぽん】 リンガーハット １９ 【皿うどん】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1155353637/
【ちゃんぽん】 リンガーハット ２０ 【値上げ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1158284191/

【ちゃんぽん】 リンガーハット ２１ 【皿うどん】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1163174130/
【粘着様】長崎ちゃんぽんリンガーハット22【491】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1171879679/
【ちゃんぽん】 リンガーハット ２２ 【皿うどん】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1172411769/
【ちゃんぽん】 リンガーハット ２３ 【皿うどん】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1186503699/
【粘着】 長崎ちゃんぽんリンガーハット 【４９１】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1163782567/
【粘着】 長崎ちゃんぽんリンガーハット2 【491】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1220888067/
【粘着様】 長崎ちゃんぽんリンガーハット3 【491】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1236538040/
【鍋振り】長崎ちゃんぽんリンガーハット4【NOS】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1248591936/
【鍋振り】長崎ちゃんぽんリンガーハット25【NOS】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1256536403/
【鍋振り】長崎ちゃんぽんリンガーハット26【NOS】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1264168060/
【粘着】長崎ちゃんぽんリンガーハット7【４９１】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1271409866/

↑これの次がこのスレ。もういい加減ナンバリング統一しろよ
それとも次は8で立てるつもりか？

「野菜たっぷり皿うどん」は、従来の「長崎皿うどん」のキャベツ・
もやし・玉ねぎを1.5倍に増やし、1杯あたり約367グラムの国産野菜を
使用いたしました。

玉ねぎは増やさなくていいでしょ！

>>10
>もういい加減ナンバリング統一しろよ

気の毒だが1に言っても無理。このスレを立ててるのはスレタイでもおなじみの491さんという荒らしだから。
なぜこのスレが「27」なのかを考えれば容易に想像できるでしょ？
>>9から【粘着】 【491】の入ってるスレを除外してごらん。
〜23→4、25、26→27　ちゃんと番号がつながるでしょｗ

自分の旧悪を隠したいから、「わざと」スレ番号を飛ばしてる人間に何を言っても無駄。
　

食ってきた。
550円で麺400グラムはいいな

血圧あがっちまう

誰か長崎ちゃんぽんって書いてあって、レジ前に３１みたいな
アイスクリーム売っていて、セットにからあげ炒飯＋ちゃんぽんセット
があった店しらない？
リンガーハットじゃないけど・・・

その昔リンガーハットにも似たようなのあったような気がする
俺が小学生のころだからもう25年ぐらい前

前スレについ条件反射でスレ立て乙と書いてしまったが取り消す
>>6-10,>>12あたりを見るとさすがに酷い
毎回スレタイやスレ番号が変わりすぎとは思ってたが
わざとスレ番号飛ばしてたのか・・・

>>15
そんなに前じゃないんだよね
といっても１０年くらい前か・・・
店構えは教会みたいなの（リンガーもだっけ？）
店名自体が長崎ちゃんぽんだった気がする
リンガーハットというこじゃれた名前じゃなかったのは確か。
久しぶりに長崎ちゃんぽん食べたいなと思いリンガーはいって
注文したらあまりの烈火に驚いて違う店か！と気が付いた次第。

立てんのはえぇよ。
990あたりで立てろよ

>>18
そんな後じゃ他の人に立てられて自分の思い通りのスレタイに出来ないでしょｗ
ちなみにスレタイの話題が出るたびにageでリンガーの話を振ってるのもその話を流したい人。
前スレが30も余っているのだからそっちに書けばいいのにねｗ

>>12
最近宣伝カキコが大量にあると思ったらそういうカラクリか
これからも491によるマンセーレスが大量につくわけか…

俺は番号はあまり気にならないが工作員の自画自賛は不愉快
客を蔑ろにして料理の基本を捨て去った企業が自演で盛り上げようって魂胆が嫌
まずは鍋振りに戻せそうしたら支持してやる＆あとバカ社長をクビにしろ

>>16
番号は確かに間違ってるけど、スレ番飛ばしてって事はないと思う。
正確には２８だと思うから次回修正すればいい。

スレタイ論議はもうやめよう。

いや、スレ番は明らかに飛んでるだろ！累算で２８でもないし
>>9と>>12を見ればわざと飛ばしてると指摘されてもしょうがない

俺は番号自体は気にしないが工作員のそういう言い訳がすごく嫌
>>18の言う通りスレ立ても早すぎるし傲慢
まるでリンガーそのもの

麺倍量と普通のちゃんぽんって同じ器なのかい？　

>>24
麺増量はそれぞれ大きいどんぶりで出てきたよ
２倍はビッグちゃんぽんと同じ器

自動調理器が客からのクレームからって話になってる
今やってるテレビでｗ

テレビ見てとんできた

>>26
kwsk

つまり、NOSの味は劣悪だけど、その前は最悪だったと。

しかし酷い番組だったｗ
怒鳴り散らすだけのブロック長なんてただの粗大ゴミだろｗ
末端の社員に少し同情したぞ

台本通りなんだろｗ

中国人を積極採用のリンガーにはもういかない！

>>30
あそこまで怒らんでもよかたい(´･ω･) ﾈｰ

宣伝のつもりだったんだろうが逆にイメージダウン甚だしくてﾜﾛﾀ
実況は「その経費で日本人雇え」の大合唱だったぞ

敵対的反日中国人の数を増やしたら将来日本の国はどうなるか想像してみよう

公式全く繋がらない

確かにイメージダウンの方が大きかったよなあｗ
というわけで宣伝は大失敗だったと本部に報告しといてね491さん>>1、>>22
あとNOSも評判最悪だと伝えてねｗ怖い上司に怒鳴られるかもしれないけどｗ

★長崎市古町、枡田民子 犯罪者(60) 逮捕後の初公判★

男子高校生を傘で突くなどして重傷を負わせたとして、傷害罪に問われた長崎市古町、枡田民子犯罪者（６０）の初公判が２２日、長崎地裁であった。

枡田民子犯罪者は「当たったかどうかは覚えていない」などと述べ、無罪を主張した。

起訴状によると、枡田被告は４月２７日午前７時４０分〜５０分頃、市内を走行中の路線バスの車内で、男子高校生（１８）の顔を数回殴り、さらに傘の先で顔を突き、鼻骨骨折など全治約４週間の重傷を負わせたとしている。

冒頭陳述で検察側は被告が被害者の足が当たったことなどに腹を立て、「なんで当てたのか」などと言い、殴るけるの暴行を加え、さらに傘で突いたと主張した。

「身を守るために傘を振り回したが、当たったかどうかは記憶にない」として
故意による犯行を否定したうえで、「顔を３回殴ったのは認めるが、
正当防衛だった」と訴えた。

*+*+ YOMIURI ONLINE 2010/09/23[18:27:42] +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100923-OYT1T00446.htm

私もリンガーハットは経費削減の為に安い時給だから中朝人しか来ないと思っていたが、
中朝人を雇う為に、日本語教育の費用を捻出する事が必要だから時給を安くしたと昨日の放送で理解した。

教育担当の李さんの日本語が研修生より下手な件。

とりあえず俺がよく行く藤沢の某店は未だに鍋振ってくれてるから大好きだよ。
野菜たっぷりちゃんぽんもしっかり炒めるかどうかで味が全然違うからねえ。

前スレまだ埋まってねーぞ

はじめて新宿で食べたけど
おいしかった

野菜大森たのんでみよう

>>41
ナベで調理しない店ないよ。　ﾏﾆｭｱﾙあるから。　お前馬鹿？　

はいはい　鍋でゆでてますよねｗ


鍋振りだって。その鍋ふってみなｗ

たしか一年前の今頃だっけか、中の人がこのスレに来たの、10月から調理法が変わって
鍋で炒めるのが禁止になるって教えてくれたんだっけな
基本、具はドラムで回して鍋の麺とスープに合わせるだけ、半生野菜の状態で
提供するようにマニュアルが変わるって言う話だったよな
今までのやり方と違って美味しくなくなっちゃうと思うけど
会社の方針の変更でどうしようもないんです、ごめんなさいみたいに言ってたのを覚えてる

あのミキサーみたいな野菜処理機を中華なべの動きに変えて、オイルも使えばかなり良くなるのに。。。

ちょっと前NOS店ですげーぬるいちゃんぽん食わされた・・
ちゃんぽんがぬるいと無茶苦茶頭に来るね
冷凍ちゃんぽんを自分で温めた方がマシだったよ

怒鳴って作り直させろよ

テレビでやってたのか・・・見たかったな
聞く限り酷い内容みたいだけど

>>41ドラム洗浄してるときは野菜を中華鍋で炒めてる
ただし、閉店間際のみ

>>51
藤沢の県道43号線沿いの店は昼でも夜でも鍋振ってるぞ。

>>50
大金かけてNOS化して、客に不味いもん食わせてる酷さに比べれば全然酷くない

ドラム調理器はｶﾞｽだろ。　瓦斯

ＩＨだよ

あのドラム、中華なべのような動きのやつ開発して、オイルを使って調理すればいいものが出来るのに。
チャーハンも美味くなって一石二鳥。

http://www.youtube.com/watch?v=LHG50lrxJxY
こーゆーのか？実際ラーメン屋でチャーハン炒め用に使われてるそうだが
家の近所では使ってる店無いんで生で見たことはないなあｗ

>54 >55
ビルやショッピングモール内の店舗はガス禁だからドラムもIHタイプ
そもそもNOSはそういう店舗にも展開するための策

仮に今の味低迷が NOS のせいではないと言うのなら
鍋振りと同等の味を出してみせろ

話はそれからだ

>>56
鍋職人をナメちゃいかん

こういうときだからこそ、中国人を積極採用しているリンガーハットを応援します。

店員も国産にこだわれよ

余計なコストかけて中国人使うってなんか意味あるんだろうか

外国人を雇うと雇用補助金が出るので
日本人を雇うより人件費が６０％程度削減できる

>>57
それだー！
ドラムより絶対に撹拌してるし、使いやすそう。

>>60
舐めてないですよ。
現実問題としてこのドラムはどんな店舗にも置いてあるから、
少しでも良くなるようなら交換したほうが思ってるだけ。

近所の鍋振り店で野菜たっぷり皿うどん食ったよ。
ちゃんぽんより餡のある分良く炒めてあってすごい美味かったわ。
ちゃんぽんと違って生煮え玉葱も殆ど無かったし
あれならハマりそうだわ。いやほんと通うわｗ

野菜たっぷりちゃんぽん注文
↓
小皿を頼んで上に乗ってる野菜をそっちに移す
↓
麺を完食する
↓
取り分けた野菜に大量のしょうがドレッシングをかけて食べる

こんな食べ方してるオッサン見て気分悪い・・・

>>67
フードファイターにでもなったつもりかなｗ

麺がノビるのが嫌だし、スープの味を変にしたくない
余熱で野菜に火が通ってたまねぎ臭さが減る
・・・のを狙ったおっさんかな？

汚らしい食い方するおっさんだな

明日麺大盛り食いに行くか(｀・ω・´)

>>67
す、すまん・・・

野菜嫌いなんで、後回しにして、
生姜でごまかして食べてたんだ。

元凶はあの糞不味い茹で野菜
本っ当に消費者の事考えていないなー

キャベツをごま油と塩で炒めるだけなら自炊で十分だし、今のリンガーよりずっとぱりっと仕上がるんだが
豚バラにエビに貝柱になるとといった多品目になると自炊ではつらいんだよね

そこをわかってくれる店だからついてたのに裏切るかよ・・・

今野菜高いよ

>64
そんな旨味のある助成金あるのか？
調べてみたが、わからんかった

クレーム0をめざす企業でテレビにリンガー出ていたけど
あそこがクレーム0を目指しているとは知らなかった〜

なんでもかんでも目に付く行動ばかりじゃねぇ〜？

前スレ（だったと思う）にあった、
餃子無料クーポン用のアンケートページに
パソコンからアクセスできるURL
教えてくださいな。

>>78
レシートには
www.rhk0702.com
と書いてあるけど
http://ww2.empathica.com/sxml/rhkpc/custsurvey-pos.jsp
に飛ぶね

近所の店舗美味いけど狭いんだよね
もっと広く改装してほしいわ

昼時は行列出来てるし

今日は昼と夜とで二度にわたって野菜たっぷりちゃんぽんをいただきました。
650円で野菜450グラムで腹いっぱい。たまりませんね。
帰ってオールブランを食べれば便も快調。そして夜は10時からジョギング。
頭も体も冴えまくってます。年収300万円なのに勝ち組ですいません。

　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　　　　　　　　　　　　　　　｜
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　　　　　　　　　　　　　　　　｜
　　　　　／V＼　　　　 　 　,Ｊ
　　　　/◎;;;,;,,,,ヽ
　＿　ﾑ::::(;;ﾟДﾟ)::| ｼﾞｰ
ヽﾂ.（ﾉ::::::::::.:::::.:..|）
　 ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　 ｀ ー U'"U'

491さん率いるリンガーネット部隊、最近大活躍ですねｗ

>>77
客が0になれはクレームも0だ。
そこを目指しているのだろう。

>>83
491って何？

晴れたら野菜タップリちゃんぽん
食ってみる

生煮えキャベツに注意しろよｗ

野菜たっぷり分の値段を払ってやるから極上のちゃんぽんを食わせてくれ

ググって地元で好評なちゃんぽん屋を探したほうが早いぜｗ

長崎亭なら560円でｳﾏｳﾏ

テレビの話
あの中国人社員、11年もいてまだあの程度しか喋れないのか・・・
アグネスもそうだが

アグネスは演出でワザとらしい

名古屋なら「たなべ」か
栄周辺で勤務していた時代は週1ペースで通った
入店−注文−出来上がりまで最短30秒とかラーメン横綱をも振り切る速さが嬉しい店だったな
ネットで見ると現在もあるけど、一杯740円はちょっと高いか

昨日は彼女と一緒に小金井に行って、たまにはちゃんぽん以外のごはんを
食べようって思って、浜勝に入ったぽん。

Mr.リンガーが意中の彼女にプロポーズをするよ！そこで皆さんから
プロポーズの言葉を募集♪10名様にはEdy5000円分をプレゼント、
うち1名様の言葉でMr.リンガーがプロポーズ！
@magical_chanpon宛てに応募しよう♪期限は9/30、12時まで♪

これからの時代は日本固有の文化からどういうビジネスを生みだして
いくかの勝負になる。その中でも食文化は重要な位置づけだと思うし、
たとえばリンガーハットのようなチェーン系列企業が、値上げをしてでも
国産野菜を使うというプレスリリースを出した時に株価がぐんと上がるような
事例をどんどん作っていかなきゃいけないんだよ。
俺だってもちろんリンガーハット支持。野菜たっぷりちゃんぽん最高ばい！！

NOSでちゃんぽんという食文化を根底から破壊してるんだがｗｗｗ
あれではただの白湯スープタンメンの不味いやつだろ

なぜいままでの鍋振りで国産野菜を使うという選択肢を取らないんだ？

日本固有の食文化を軽視した上に外国人店員のみを使う愚かな売国企業ｗ
こんな企業の株価はばんばん下がるような事例を作らないとな！！

反日中国人の雇用、増殖は日本を内臓から癌化させ滅ぼす

>>95
魚介類まで国産にしたらもろ手を上げて支持するよｗ

>>94
何度も書くな！！
もしかして応募ゼロなの？

小金井の浜勝って、小金井公園の方の銘柄ポークしか提供しないお高い店かな。
いくらごはんをおひつに入れても、少し冷めているのはリンガーより酷いよ。

野菜タップリちゃんぽんたべたよ
おいしかった。
キャベツのシンが多かった

ここの野菜まずいよね
芯とか以前にきちんと炒めてないし
野菜を食べる楽しさが全然味わえない

まずかったら行くなよ〜

スレに粘着する必要もないし〜

俺は、まずくなったとは思うがコスパで行ってるけどなぁ〜

>まずくなったとは思うが
>まずかったら行くなよ〜

バカじゃね？コイツ

チャーハンの量が少なすぎると思う。
もっと、ごはん系を充実させてくれ

チャーハンは量以前にだな・・・
コンビニの方が旨いと思う

今でも大盛り可能なの？　

うん

これがお客様第一のリンガーハットの実態です（笑）


焦げた餃子を平気で提供
http://blog.goo.ne.jp/mtcsapporo/e/096980f1a4791e2a14cdff487145a276
　　↓　
軽い注意メール
　　↓
速攻謝罪（うわべだけの定型文謝罪だけ）
　　↓
他の人が行ってみたが、相変わらず焦げ餃子を平気で出す
http://blog.livedoor.jp/kit_ramen/

人間だもの
百に一度のミスをしつこくあげつらうのって、
ようするに相手を人間扱いしてないってことだよ。
機械か何かだと思ってるんだ。
ようは知性や想像力の欠如。
学や教養が無いというのはひたすら憐れだ。

プロの職人は金をもらうに値する技術を提供してなんぼ
失敗はつきものとはいえ、開き直るのは筋違い

｢これがリンガーハットの餃子です｣…と、北海道民には思われたくないな。
リンガーハットには、即刻改善を求めるよ。教育になってないもの。

>>109
それ、よく読むと時系列が逆だろ？
下の人のが食べたの先、まあこの焼具合ならギリギリ有り

上のはどう見ても焦げすぎで返品レベルだが
リンガーの餃子焼き機ってほぼ全自動じゃなかったっけ
餃子入れて〜ブザーが鳴ったら取り出すだけみたいな
何でこんな事になるんだろな、温度設定が間違ってるのか
配膳が追いつかずに時間かかりすぎると余熱でこうなるのか？
ま、これを客に出したら駄目なのは間違いない

９月も終わりか。
誕生月クーポンが出来て以来、９月は毎週１回以上のペースで通ったものだが、
今年は一回も行かぬままにオワタ。

今日行けばいいじゃないか

>>110
さすがMr.リンガーｗ
真っ黒焦げの餃子を出して文句をを言う客に対して

>人間扱いしてないってことだよ。
>学や教養が無いというのはひたすら憐れだ。

見事なまでの図々しさｗ
これがリンガー流！！

>>110
コラ
ちゃんとマニュアルで焼き加減判定チェック表あるだろ。
必ずそれでチェックすることになってるはずだ。
規定より「焼き過ぎ」や「焼き足りない」物は提供しないように
決まってるんだが。

どうも、仕事を手抜きしてる馬鹿がいるようだな。

そういう馬鹿は時給下げるかクビだな。

>>110
だから、焼きミスがありうるのはわかってんだよ。
その為のチェック作業だろうが。

お前はどこの店だ？

スペシャルクーポン
野菜たっぷりちゃんぽん100円引き
期間10月31日まで

期間も長いし100円引き
久しぶりにまともなクーポン来たな

最近は殺伐としたレスが増えたな。。。

鍋振り店ならクーポンなんていらないけどなー
おいしいし

バロスｗ
ttp://page11.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n93065840

>>122
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

殺伐としてるという見方は浅いと思うよ。
ためしにアンチ側のレスをよく吟味してみるといい。
母親が井戸端会議で「うちの馬鹿息子が・・・」なんて憎まれ口をきくのと一緒で、
愛情の裏返しだというのが見てとれる。
擁護にしてもアンチにしても、ようはスレが盛り上がってないと寂しいから、
時々の気分に応じて擁護やアンチのキャラクターを演じているだけなんだよ。
つまりここはファン同士の慣れ合いスレ。
リンガーハットの行く末を案ずる気持ちは誰しも同じだし、
野菜たっぷりちゃんぽんに惚れこんでいるのも同じ。

NOSをやめるか、やめなくても
とにかく元の味に戻して欲しいだけなんだが

>>124
よくわからんが、少なくとも最後の行は間違っている。

設備投資しといて元に戻すってこの不景気じゃ無理なんじゃないの

あの犬でも残しそうな豚肉いらんわ。
野菜たっぷりとかヘルシー路線なのにあんな脂身だらけの廃棄物みたいな豚肉いれるのか…。

リンガーハットのファンになりました。
よろしく

>>129
リンガーハットのファンやめました。
よろしく

肉なんていれなくていいから得ちゃんぽんを復活させてほしいよな

中国人の雇用を増やすために鍋振り職人を切ってNOS入れたのか
反日企業認定

明日も野菜たっぷりちゃんぽん食って肌ツヤツヤばい！

>>127
難しいだろうが、その英断をしないとリンガーの将来はないだろうねｗ
そもそもこの不景気で設備投資をして鍋振りをNOSにしたのが大間違いなのだから・・・
大金をかけてあれだけ味を劣化させる改悪をする経営判断、、　まさにキチガイ沙汰

オナニーで鍛え上げた右手で鍋を降ってるから野菜のシャキシャキ感は完璧だぜ

知ってるかい？僕がいつも頼む 野菜たっぷりちゃんぽん にも足りない
ものがあるんだ。何だと思う？それは君だぽん

やった〜！なんだかちょっと恥ずかしいけど、ほんとうに嬉しいぽん！

何があったんだ？

インテル入ってない！

おまんこ

ちゃんぽんは野菜いっぱい
食べられるのはいいのだが
もうちょっと味をなんとかしてほすい
(´･ω･｀)

>>139
自分で調味料を持参するとか。　

鍋とコンロ持参

豚肉やちゃんぽん玉も持参

おもちかえりぃ〜

塩ダレだけじゃ満足できないから、味覇と鰹出汁を持っていって追加

だから野菜たっぷり皿うどんは美味いって言っ(ry

野菜をたっぷり使って、中華鍋と大火力できちんと作ったちゃんぽんなら、
野菜の旨みが溶け出したスープが化ける。
長崎亭の話が出ていたけど、福岡ではわたなべあたりが野菜てんこ盛りで、
もやしが多めではあるが、600円でお腹いっぱい、スープはもちろん（ｒｙ

わたなべは駐車場がないからいかん。

なんかもう本当に日清やグリコの生麺のちゃんぽんで
自分で肉野菜炒めて作ったほうが美味しいんだよなぁ・・・
なんでリンガーはこんな情けない店になっちまったんだろう。。

ローソン100で売られていた鍋焼きちゃんぽんは具材がしょぼいけど
スープや麺はちゃんぽんらしさのあるものだった
冷凍シーフードと炒め野菜で強化して満足できるものにできた

ガスが使えない店舗は致し方ないからNOSでいいけど
ガス使える店舗は鍋振りのままにすればいいのに
時代をよめないというか国産野菜使ってもゆでちゃおいしくない

うん、ゆでちゃおいしくない。
９月はリンガーに行ってないから、久々に家で作った。
ちゃんと炒めれば、下手なちゃんぽん屋より旨くできるｗ
野菜たっぷりって温野菜みたいだけど、何でちゃんと炒めないのか？
鍋振りでも美味しくなかったんだけど。
具だくさんでも意味なし。。

ちゃんぽんって、具財を炒めたあと麺と一緒に煮るのが正式じゃなかったっけ？

>>152
具材を炒めた中にスープを入れ、そこにちゃんぽん玉を投入。
ちゃんぽん玉を長崎弁で「ほとびかす」って感じかな。
さっと一煮立ちさせる。

>>152
炒めたあとに、ね。これがあるのとないのでは、出来上がりが雲泥の差。
それが正式なら、リンガーは邪道一直線だな、今更ではあるが。

>>153
そーしてるけど？　具体的に

１）　ドラムで下炒め
２）　ナベに移して軽く炒めてスープ足し
３）　盛り

みんなが行ってるリンガーはそーしてないの？

>１）　ドラムで下炒め

今はマニュアルでこうなんだってな

あ、言葉足らずだった、今や半数以下となった、NOSでない鍋振りの店のマニュアルね。
NOSだと>>155の手順は全く異なるが、厨房が隠してあるので店では確認すらできない。

厨房を隠してあることで確認できるのとちゃうか

>>155 リンガーは麺がデボで別ゆでだろ。

>>155
ドラムで下炒めがﾔﾅ感じ。
ざるのキャベツやらを人数分量り、中華鍋でｶﾞｺｶﾞｺやり始める店は少数派なのか…。
基本鍋振りにしか行かないけど。

最初に炒めないと香ばしさが出ないからな

>>155
IH鍋にスープと冷凍麺投入
電気ドラムで生煮えにした野菜を上からトッピング
鍋が移動しながら加熱され末端まで来ると出来上がり
こんな感じに見えた

野菜要らないからスープ２倍ちゃんぽんをくれ！

中国人店員のいる外食をなるべく利用しないようにと思ったが、
リンガーをはじめとしてどこへ行ってもチュンだらけだな

有名なちゃんぽん店に行ったんだが、野菜がいい感じにクタクタになってるんだな。
リンガーの半生野菜とは違うｗ

リンガーは客が少ない時に行くべきだよな
今日は土曜の夜だったから、満席状態で注文をさばくのがやっとの状態らしく
俺のちゃんぽんは酷かったな　もう適当って感じだった

11時に行くのが俺のジャスティス

>>165
でも高いし野菜の産地は不明という…。
その点リンガーハットはリーズナブルで国産100％

>>168
チャンポンに使われる野菜はほとんど国産だけどね。
リンガーだって国産100%にしたときはキクラゲを入れるの止めたとか位で
実はほとんど変わらなかったんだよ。
それで値上げしても国産儲が飛び付いて来たんだから上手くやったもんだ。
味まで変えちゃったのは余計だったが。

>>165
半生なのは歯ごたえ残ってるから悪くない
問題は炒めてるか煮てるか、ということだ。

>>170 お前料理したことないだろ。

>>168みたいな工作員っていつも同じだよな・・・
「なぜ鍋振り＋国産野菜にしないのか」「なぜNOSで愚劣な改悪をするのか」
と聞いてもいつも国産野菜国産野菜と繰り返すだけ

何年かぶりにリンガーいったけど値上げしたうえに量少なくなったな

中国人店員がいなければいくけどね

>>172
だから「何を求めるか」だろう。
値段は高くてもいいし、使用野菜や小麦粉の産地は不明でも鍋振りで作ってるならそれだけでいいっていうならそういう店に行けばいいんじゃないのっていう話だよ。

>>175
だからそうしてる
外食にはプロの味を求めていて他のことはどうでもいい
値段もＣＰがよければランチ１２００円くらいまで視野にあるよ
昔のリンガーはこういう客層までつかまえてたのにね

冷凍ちゃんぽんよりまずいって論外だよなｗ
リンガーって最近本当にレベル落ちた。もう2年くらい行ってないわ

>>175
俺はチャンポン屋では最低限でも「チャンポン」を食いたいので、食える店に行ってるよ。
値段は高くないし、産地は聞けば訓えてくれるけどねｗ

近所のは美味いんだけどなあ
店舗によるのかな

長崎で鍋振り店って残ってるの？

サンシャイン店初めて行ったけど、麺が伸びまくった状態で普通に出して来てマジビビった。
いつも行く渋谷では一度もあんな状態のチャンポン食べた事なくてマズ過ぎて、一口食ってでたわ。
あと店員が、何故か席空いてるのに入口で待っている客完全無視だったのもビビった。こんなクソ店舗もあるんだな

渋谷近辺で、野菜たっぷり皿うどんやってる店舗教えてください。

>>176
じゃ何故B級グルメ板にいるの？このリンガーのスレにいるの？ってことだよ。
５００〜５５０円で国産野菜＆国産小麦で麺２倍（400g）まで同価格の店なんてある？
残念ながらないね…。悔しいかもしれないけどリンガーの一人勝ちでしょこの業界。

この業界ってどの業界？
温野菜ラーメン界のトップ企業なわけ？

リンガーの中太たまご麺だけはうまいと思うんだよなぁ。
野菜は論外だけど。

今の冷凍麺はなんか劣化したラーメンみたいな感じ…
昔の生麺はちゃんぽんらしくて旨かった記憶があるけど

>>183
>５００〜５５０円で国産野菜＆国産小麦
500円とか国産とか、お客の側はそれを求めてる？

ﾘﾝｶﾞｰ社はそこを売りにしてたいようだが。

>>175 >>183
こういうのが中の人の考えなんだろうなｗ
個人的にはもう期待しちゃいないが・・・

それを食べた人たちは笑ってるかな？
おいしかったと満足してるかな？
それとも、そこは見ないようにしてるのかな？

>>183
うん、君が言う通り今のリンガーのターゲットは500円程で腹がいっぱいになれば味なんてどうでもいいって人と、
野菜と麺が国産という宣伝に騙されて他の具は中国とかからの輸入なのに安全だと思い込む情弱だよね。

だから切り捨てられた昔からのリンガーファンがここで嘆くのは仕方ないんじゃないかな。

車から注文を受けたのちスタッフが商品を車までお持ちする新しいタイプの
ドライブスルーサービスを、2010年9月29日(水)より「リンガーハット
鶴ケ島インター店」、9月30日(木)より「リンガーハット 八幡木屋瀬店」の
2店舗でスタートいたします。

今回開始するサービスは、駐車場の専用スペースにメニューパネルを設置し、
お客様はマイクを通してお持ち帰り希望商品を店内へ注文します。
商品が出来上がったら、スタッフがお車まで商品をお持ちするため、
お客様はお車にいながら降りることなく商品を購入することができます。

>>180
もちろん残ってるよ

>悔しいかもしれないけどリンガーの一人勝ちでしょこの業界。

社員が本気でこう思ってるなら怖いね・・・ｗ

>>188
中の人なわけないだろ。
もちろんおいしかったと評価されてるから売上げも増加したわけでしょ。

>>189
というか野菜から何からほとんど外国産だったリニューアル以前ってもっと安くなかったか？
４００〜５００円で満足出来る品がなくなって嘆いてるだけにしか見えないけど…ｗ

まさか一人勝ち気分だったとは…
ｽﾚ住民の気持ちとは激しくｽﾞﾚてたﾜｹね。

一杯2000円で従業員まで100%国産の高級ちゃんぽん店でもやれば?
ちゃんぽんﾊﾟﾌﾞや、ﾄｯﾌﾟﾚｽちゃんぽんでも別にかまわん。どうせ行かないし。

ID:LqHI489X
ID:/27dWBmS
一人勝ちのリンガー君。本日も連勝中ｗ

>>195
トップレスちゃんぽん…運んでる時に、食べてる人の汁跳ねたら熱そうだなｗ
もちろん、純国産なんだよな？

>>195
比較対象の店すら出せないわけだから仕方ないよ。
認めるしかないでしょう。

リンガー君の勝利宣言来ましたｗ今日も無敵のリンガー君w

リンガー大勝利おめｗ

たしかに味が変わったと思う。オートメーション化で経費節減は判るが、
確実に、昔のオープンキッチンで職人さんが作っていた時の方が
おいしかった。ちゃんぽんは野菜の炒めが足らずに生煮えで硬いし水分が
スープに溶け出し味も薄い。たぶんマニュアルどうりに動作してるだけで
味見もしないで出してる店が多いと思う。味の退化でお客が離れていくのは
自然な事。残念だけどね。

>>199
何も言えなくなったら無様に煽りか。
情けない奴だね。

もう少し建設的な話しをした方がいいよ。

>>202
30分前の自分にも言ってあげたらどうかな？

>>202
スレ住民の殆どすべてが圧倒的に不味くなったと指摘してるのに
一人で勝利宣言してるほうが余程 無様と気が付かないのかｗ
頭の悪い子には皮肉も通じないんだねｗリンガー君ｗ

>>194
国産野菜100%に騙されてる人達の一人かな?
ほとんど外国産だったときなんて無いよ。

逆に>>169に書いてあるように以前から野菜はほとんど国産だった。
でも国産野菜100%化を口実にコストはほとんど変わらないのに値上げしたね。

で、何が言いたいの?

「ちゃんぽんを食おう！」　と思って店に行くけど、発券機で皿うどんを押してしまう
意思の弱いオレです。　

外国産野菜使用、麺400まで無料、値段300円台だったら週2日以上で通うよ
国産とかどうでもいい。今は月1日行くかどうか。

>>207
そんなあまりにも儲けにならない客は要らないと思う。
あなたのめがねに適う他の外食産業を儲けさせてあげてね。

>>191
教えてくださいませ。

>>209
利用した店舗が偏ってて申し訳ないけど、ここ一年位の間では、
長崎思案橋、諫早永昌、大村公園、佐世保早岐駅前は鍋振り。
長崎東彼杵、イオン大塔はNOSだよ。
佐賀武雄も鍋振りでたまに行く。
今日はちゃんぽん食べてないけど、思案橋店の前で東浜町の竜宮船見ましたよ。

>>210
ありがとう！！

ウチの最寄は初ドライブスルー店ｗ
高速タダだし、武雄に行きます。

ちゃんぽんは別にリンガーじゃなくてもいいけど、
皿うどんはかなりレベル高かったからね・・・

ドレッシング付ちゃんぽんとか基地外ｗ

1号店はNOSじゃ無いよね…

>>211
大野まだ行ってないんだわ
炎が上がる鍋振り店だったらしいけどｗドライブスルー後はどーなの？

>>212
リンガー歴長いけど、１号店って行ったことないんだよ。
東長崎より南か北に行ってしまうからｗ
さすがに１号店はNOSにしないでしょ、わからんけど。

>>205
ソースは？
俺の記憶の範囲では以前は国産なのはごく一部の野菜のみだったはずだ。

>>214
横から悪いが、急にレスがショボくなっちまったな
リンガーに聞けば済むレス以外は全スルー？

>>214
ソースはリンガー自らが公表している使用材料の原産地に関するデータ。
リンガーが嘘をついているとでも言いたいのかい?

>>124
俺の記憶だと、きゃべつともやしは国産だった気がする。
そして、その二つの野菜で、ちゃんぽんの具の8割くらいはある。

つまり、量から言えば「ほとんどが国産」、種類から言えば「国産はごく一部」
ということだろう。

>>217
確認しようと思ったんだが残念ながらリニュ以前の野菜の使用量と産地の情報は
リンガーのサイトから消えてしまったようだ。
俺の記憶ではキャベツともやし以外にコーンも国産だったはず。
輸入だったのは玉ねぎと人参、キクラゲ。
玉ねぎと人参のどちらかは国産と併用だったかな。

>>214
ttp://www.h7.dion.ne.jp/~babbles/LOVELOG_IMG/S1000477.JPG
ttp://image.space.rakuten.co.jp/lg01/82/0000300782/97/imge3162261zikfzj.jpeg
ttp://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/2664/320x320_rect_2664199.jpg

皮膚の乾燥がひどい時には、私はちゃんぽんを食べるぽん！
とうもろこしはお肌に良い魔力を持ってるぽん！

とうもろこしの為にちゃんぽんをくうのか！無駄だ、ばか。
うん○にそのままでるだろうが。

>>218
前スレに07年産地が載ってる（2chのレスなんで要確認だがこんなものだったと思う）
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1271409866/762

長崎ちゃんぽん　　　　　　　　　　　　2007年4月現在
　　　　食材　　　　　　　　　　　　　　　　原産地

長崎ちゃんぽん麺用小麦粉　 国産・米国・オーストラリア・その他
　　　　　　　（小麦）　　　　　　 （沖縄のみ 米国・国産・オーストラリア・その他）
きゃべつ 　　　　　　　　　　　　　国内の契約農場
もやし 　　　　　　　　　　　　　　緑豆は中国（栽培は静岡・佐賀・沖縄）
豚肉 　　　　　　　　　　　　　　 カナダ・スウェーデン・その他
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（沖縄のみカナダ・その他）
イカ 　　　　　　　　　　　　　　 　中国・韓国
エビ 　　　　　　　　　　　　　　　 タイ・中国・その他
紅白蒸しかまぼこ用魚肉　　　 タイ
　すり身（イトヨリダイ）

コーン 　　　　　　　　　　　　　　 タイ
きぬさや 　　　　　　　　　　　　　中国
たまねぎ 　　　　　　　　　　　　　国産
きくらげ 　　　　　　　　　　　　　 中国
にんじん 　　　　　　　　　　　　　中国

コーンより上の食材は今と殆ど変わらないし、タマネギは元から国産、きくらげは廃止…
国産化を謳ってからの変化はコーンや人参ｗ空芯菜の追加など全体の1割もない？

昨日、野菜たっぷり久しぶりに食べたがキャベツの芯だらけだし
ネギの青いとこなんて普段棄てるか臭みとりに使う部分だろ

しかも深夜にいる60過ぎのオバチャン店員が注文時、声色変え色気使ってくるから勘弁だわ

裏で店員と話してるの聞こえてくるが、あからさまに対応変わりすぎで怖いし

あ。東久留米店ね

>>222
九州の文化で青ネギ否定はありえないだろ

野菜が高いから、余すところ無く使ってるんだろ
嵩上げにもちょうどいいし

>>205
ほら見たことか。
リニューアル以前は国産なんてほとんどないじゃないか。
適当な事言いやがって・・。

>>213
ドライブスルーになって、大野もだがリンガーに行ってない。
てっきりNOSになったと思ってた。今度チェックしてくる。
以前は絶品だったよ。

>>221に貼られてるデータ書き込んだのは俺だけど･･･
基本的に野菜のみ見れば元々ほぼ国産と言う意味で書いたつもり
（もやしについては、豆は中国産だが国内工場で育てれば国産、こればかりはしょうがない？）

きぬさやを｢こだわりのオランダさやえんどうｗ｣にして、少量のにんじんとコーンを
国産の物にしたら今の仕様になると思う
俺的には、元からほぼ国産の野菜を純国産みたく宣伝して、不味いNOSちゃんぽんを
値上げしてまで売りつけるのが気に食わない、そういう意味だったんだけどね

ちなみに情報ソースはウェブアーカイブに残ってるリンガーハットのページ、
ここで原産地情報をクリックすれば今でも見れるよ

>>224　逆に西日本でうどんやラーメンのネギが白かったら、その店は潰れるよ。

>>228
なんで？　

>>225
えっ!?

>>227
データ�d 元から国産なのはコーンじゃなくて玉ねぎだったか。
まあ、普通の人はそう読み取るよねえ…。

>>229　薬味のネギはデフォが青ネギ。

http://www.mbs.jp/maestro/oa/20100523/

>>225
君はデータの見方を理解できているのか？ｗ
さすがに真性過ぎるぞｗ

>>227
前スレの人がいたかw引用させてもらったよｗ

九州の青ﾈｷﾞは生食できるｱｻﾂｷ風の物。
関東のﾈｷﾞは青、白ともに火を通さないと食べれない太くて大きい物。

ﾓﾉが違うから単純に比べても意味がない。

野菜たっぷりちゃんぽん￥715
美味しかった。20分ぐらい前に食べたばかり・・・

夜間追加料金まで払って食うようなものか？

500円で長崎ちゃんぽん食べられて幸せです。
他にはない満足ですね。

>>237
え？
500円以下でちゃんぽん（どこかのチェーン店のようなちゃんぽん風の食べ物ではなくて）
を食べられるところは結構いろいろあるけど・・・どこのこと？

>>238
500円以下であんな具沢山で麺400gも食べれる店あります？
あるなら教えて欲しいです。

結構いろいろあるっていうなら教えられますよね・・・？

うわ引っかかったｗ
しかも後出し条件ｗｗｗ

>>240
え？
教えられないのが分かっててこっちはレスしてるんですよ。
ひねりを加えて他にない長崎ちゃんぽんの満足度を証明してあげただけです。

>>241
満足する要素は値段と量ってことだよね
それは散々既出だし、今更そんな回りくどいことしなくても、>>183で君が書いたような
表現で充分じゃね？

それはいいんだけど、君がスルーしたレス群については、そのまま認めたってことで
いいのかな？

皿うどんの話はないのかよ？　え！　

ID:LqHI489X
ID:/27dWBmS
ID:INHXx92R
ID:WwYFAtxZ

バカの今週の履歴はこんな感じ？

セブンで買ったちゃんぽんの方が安くて美味しかったｗ
自分でコンロにかけるアルミ鍋？のやつ

インスタント、冷食、生麺タイプとも大抵のチャンポンは美味いのに
野菜がたっぷりなチャンポンをどうしてあそこまで不味く出来るかが不思議

ちゃんと炒めてないんだ・・・
最近、橋本と多摩境で食べても美味しくなくて
お店の人が下手なんだと思ったけど
数年前に日野で食べた時は豚の脂でキャベツが焦げて
とても美味しかったのになあ。
変な生姜ドレッシングとか要らないから香ばしいのを作って欲しい。

>>247

>変な生姜ドレッシングとか要らないから香ばしいのを作って欲しい。｡

それはもう無理なんだよ ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

>>247
炒めてるんじゃなくて、ドラムで加熱してるだけ

鍋で炒めてる店って無くなってしまったの？
このままずっと不味いと潰れちゃうね。
支店たくさんあるのにもったいないよ･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･

　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） チャーハン高いよ！！
　/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ

ゆず胡椒ドレッシングどう？

いまいちですた
ノーマルが一番

佐世保大野、みごとにNOSでした・・・orz

なんか玉ねぎまで入ってて・・・一日鬱だった。

昔の吉野家みたいに、ねぎぬきってできないのかね。

不味すぎるよ・・・

>>252
料理人がそうやって作ってるんならいいんだけどな

回転グリルがぐるぐる回りながら
「チャーハン作るよ！」ってさまは見たくないなｗ

>>255
ドライブスルーになるともれなくNOSがついてくる、たまらんな。
鍋振りレベルが高かった店をもったいない。
ふくとく位のコッテリちゃんぽん食べさせろｗ

>>247
焦げて香ばしい匂いがつけばいいんでしょ？

心配はいらないよ。
そのうちNOS装置に遠赤のﾋｰﾀｰでも追加されて、焦げ目をちゃんと付けてくれる様になるよ…
　　･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ←嬉し涙だから気にしないでね…

鍋振り店リストってどこかに無いですか？

>>246
インスタント？カップ麺？

あんまり覚えていないけど、かつてあったリンガーのカップ麺もイマイチだった様な

今頃の季節になると「ちゃんぽん」と称したカップ麺が出るけど
旨いと思ったのは一つも無いや

麺がちゃんぽんじゃ無いし
スープにもこくが無い

もうリンガーを筆頭に、ちゃんぽんの偽物を全国に広げてるな

なんか野菜とか魚介とか豚とかが入っているラーメンと思っていそう

リンガーの罪は重いぜ

最大手のリンガーがこんなことでは本当に情けないよね・・・
>>1に書いてあるちゃんぽん発祥の志しはどこに行ってしまったんだろう
ちゃんぽんや食文化に対する冒涜だと思う・・・

>>262
正直、マルタイのちゃんぽんの方がうまい。
数十年変わってない味。

>>263
マジレスすると現社長にそういったこころざしは無いよｗ
創業家はそもそも鳥取出身だしｗ
創業者の初代社長は長崎で商売を始めた訳だからそれなりに惚れこんでたと思うが
今の弟は高校卒業して兄貴に呼びつけられただけで単なる商売道具としか見て無いよｗ

昨日シマダヤので作った。
もう、リンガーハット行かなくてもいいかな？って思った。
関東だと「ちゃんぽんの具」ってかまぼこセットや3玉100円の麺がないよね。
長崎なら普通にスーパーで買えるのにな。

リンガーに本格的な長崎ちゃんぽんを求めるとか笑い話だろ
日本全国や世界に受け入れられるお手軽ちゃんぽんを目指しているチェーンなのに

お手軽でいいから鍋は振って欲しい

>>267もわからんばいね
NOSとか言うやつのせいか知らんけどいきなり味の変わったけんがダメとって！
前は本格的じゃなかにしても、でも、美味しかったやろ？

>>267
×お手軽ちゃんぽん
○お手抜きちゃんぽん（のまがい物）

>>269
今でもかろうじて美味しか店はあるとけど、このままやったらどんどんNOSにされていく。
NOSの味はなんかおかしかもん。
開発の人とか、長崎のちゃんぽん屋ばいろいろ食べてみたが良かて思うよ。

>>271
NOSがおかしかとね。開発の人は何もわかっとらんばいたぶん。
東京におったらね、
寒か日の帰り道に「ちゃんぽん食べたかー！」って思うても
リンガーしかなかけん困ると。
なんであげんなってしもうたとやろうかー！
どがんしたとやろうかー！
美味しかBセットば食べたかーー！

>>264
甚だ同意

NOSは長崎ちゃんぽんでも”もどき”でもない、新しい食べ物だと思うんだ。
だからリンガーは冠から長崎ちゃんぽんを外してくれ。
リンガーハットでいいじゃないか。　新しい食べ物の名前は募集でもすれば良い。

じゃあ「リンぽん」か「ハッぽん」で

リベンジで早岐駅前に行きました。
鍋振りｳﾏｰ・・・でも玉ねぎはいらんｗ
リンガーの開発って味覚破壊されてるんじゃないのか。

鍋振り職人さんにNOSマズいって言ったら、
佐世保日野と西有田はまだ鍋ですよって教えてもらった。

佐世保日野が近いけど、早岐に通います。
NOSになったら二度と行かないけどなｗ

昔のリンガーハットなら、堂々とちゃんぽんでいい。
あれよりマズいちゃんぽん屋は長崎にもいっぱいある。

今のリンガーハットで売ってる商品は、
断じてちゃんぽんではない！！

>>276
早岐は美味しいよ！！
無くなった路面店の大塔のおばちゃんたちがいるし。
日野は最近は行ってないけど、以前はたまに行ってた。
西有田は勝手にNOSだと思い込んでたよｗ
前に行った時、お冷やがセルフサービスでやな感じだったからｗ
今度行ってみるよ！

九州はよかね！
関東になかとやろうか。
誰か知っとる人おらんやろうか。

>>279
くんちもありよるけん帰ってくれば？ｗ

リンガーのちゃんぽんば楽しみにしとるぐらいの安月給の人間が
そがん連休に「ぽーん」って帰りきるって思うね？w

長崎じゃ身内が集まると皿うどん取る習慣がある。
もちろんリンガーから取ることはない、というか長崎を分かってないので取ってやりようがない。

だよねリンガーのスタッフさん。

>>274
かつての「長崎ちゃんめん」で無問題

4年ぶりにリンガーハット行ったら、味が落ちててびっくりして
いろいろ調べてここに辿り着いた。ちなみに行ったのは新小岩店。

東京23区〜千葉エリアには鍋振りしてるお店はありませんか？
どうしてたくさん食べておかなかったんだ過去の自分馬鹿馬鹿ｏｒｚ

空港なんかで売っている、みろくやの半生麺でいいや
ちょっと前に食べたリンガーハットの麺よりずっとましだ

麺不味くなったよなｗ
なんか冷凍ラーメンの最下級品（少し太め）な感じで
小麦の加工品を食う満足感が無い・・・

>>282
皿うどん、なんでか大皿に出てきたね。
甘めのやつやった。とりわけてソースバかけたとば覚えとる。
たまに太麺の時のあってうれしかったー。

>>284
探してみようか。

>>284
そのエリアなら、リンガーに期待するよりも、ググって美味しい他の店を
探す方が得策だと思うよ。

リンガーのページに問い合わせフォームのあったけん
NOSじゃない店を教えてくださいって送った。

>>289
そろそろ空気を読んで、方言は自重してくれないかな

>>290
おめえも東京弁やめんさい

皿うどんにソースっていまだに受け入れられない

>>290
ずいぶんかっこいいこと言うね

書き言葉で方言を使うのは無理しすぎていると思うよ
>289 はフォームでも方言使って記入したのかな？

普通に入力してたよ。
どうせMacのことえりだから普通の日本語も変わらない。。。

>>292
皿うどんには酢だな。　酢とラー油。　辛子もちょこっと盛る。

>>288
この地域では少ないんでしょうか。。

>>289
すごい！その手がありましたね。
私も問い合わせしてみますｗ

それにしてもあんなに好きだったはずなのに気づけば4年も
食べて無かったなんて、何となく罪悪感というか後悔というか
でももしまた鍋振りちゃんぽんを食べることが出来るなら
その時は「あの時はごめんなさい」と謝りたいそんな気分ｗ

>289 >297
過去にも何度かフォームから鍋振り店を問い合わせたが
返答は無かったというレスがあった。
漏れもフォームから質問してみたが、返答は無かったよ。

チェーン店は味が均一じゃないといけないからイレギュラーな店は大っぴらにしたくないんだろう

また行きましたｗ
言ったら、玉ねぎ抜いてくれました。どうせなら葉っぱも抜いて欲しかった・・・
でも、ほぼ昔の味。ｳﾏｰ

ちゃんぽんは鍋でも麺がダメだね。もう昔の味の再現は無理か。

店員さんの情報で、伊万里も鍋のままかもと。
職人さん達も自負があるんだろう、NOSがマズく、鍋じゃなきゃって話すと
喜んで話してくれるよ。
この職人さん達が何物にも変えがたい財産なのに、本当にバカだな。

300

過去スレで名古屋の人が自分が食べて鍋振りorNOSをカキコしてくれてたね。
そのように、自分が食べたり職人さんに聞いて書き込んだら？
イオンとかのフードコートは食べずとも判るがｗ

ほんじゃ千葉の地元から。
成田ヒューマックス店＞ＮＯＳ
富里インター店＞鍋振り

>>300　佐世保大野店のやつ消されるな・・・

去年の風鈴まつりの頃行った伊万里は鍋振りで美味しかった。

麺が不味いのは冷凍なのもあるだろうけど国産化したからじゃ?
残念だけど国産小麦粉の品質はオーストラリア産に遠く及ばないんだよな。
自給率アップのためには不味くても我慢して食べないと。

>>304
大野じゃ聞いてないよｗ
でも、職人さん達の不利益になるかもしれないから
あまり書き込まない方がいいかもね。
彼らの技術が末永く生かされることを祈る。

しかし、鍋振り店に入ったときのがしゃがしゃいう鍋とお玉の音、
それだけで期待感というか、美味さ５割増ｗ

>>302
食べ歩きするほどはないなぁ・・・
外れてNOS食べるくらいなら、鍋食べたい。申し訳ないけど。
ただ、１号店は気になるから近いうち行ってみようかな。
片道１００キロ近くあるけどｗ

>>305
教えてくれた職人さんへの敬意をこめて、
佐世保日野、西有田、伊万里は行ってみます。
国見峠土砂崩れで通れないけど。

>>304
忙しくなかったらどこでもやってくれると思うんだけどｗ

現状のNOSと鍋振りじゃうまさ5倍程度じゃないでしょ
10倍・・・いやそれ以上かも。

鍋振り店いいなぁ
都内でどこかないかなぁ
できれば山手線沿線で

>>311
普通に長崎チャンポンを作ってる店なら、検索すれば色々と。

>>312
レス早いなありがとう
リンガーハットは500円でちゃんぽん食えるからなぁ

鍋振り店一度は行ってみたいわ新宿からそう遠くないところにないかなぁ

安さ目的なら交通費も考慮じゃね？
「旨いリンガー」にこだわるなら別だが。

漏れは嘗てのリンガー、得ちゃんカキちゃん白菜が喰えるなら
もっとプレ値でも我慢出来るな
ラーメン業界なんてもっと取ってるし

西有田行ってきました。
初、野菜たっぷり皿うどん。
皿うどんにもドレッシングが付いてきたのは驚いたけど・・・
野菜たっぷりはいいね。鍋が存分に楽しめる。

長崎県北部は、
大村公園
早岐駅前
佐世保日野
だけみたい。
佐賀県内はほぼ全店鍋らしい。
鍋振り聖地佐賀。

たまに温キャベツをモリモリ食いたい時、
安さもあって、ここに行くんだが、
NOSと鍋振りって、そんなに味が違うのか？
一度鍋振りを体験してみたいんで、
名古屋で鍋振りしている所を教えてくれませんか？

野菜たっぷりちゃんぽんクーポンで550円

>316
名古屋昭和橋店
名古屋市内の店は一通り行ってみたけど、ここが一番美味い
時間的には夕方で、おばちゃんが鍋振ってる時
最悪なのはイオン千種店だと思う

>>316
過去スレで愛知県のリンガー全店巡り、鍋振り調査とかしてた俺だけどｗ
一応まだこのスレ見てるぞｗ

現在愛知県にある17店舗中、ここ1〜2年ぐらいに回って確認した鍋振り店をあげる事はできるよ
岡崎・尾張旭・春日井・小牧・長久手・篭山・上小田井・昭和橋・畑江通、ここらは鍋使ってた

その他は完全NOS、現状NOS店から鍋振りに戻る事はありえないと思うんで2度は行ってないけどｗ
ただ鍋振り店が改悪されてNOS化してる可能性は有るんでそういう店を知ってたら教えてね


ちなみに今現在俺が言ってる鍋振りの条件ってのは、冷凍麺でなく生麺をゆでて使ってる事、
中華鍋でスープ・野菜と具・麺を合わせて加熱してる事、これだけしかない
実際、野菜と具を炒めてるのはドラムマシンで中華鍋じゃないんだよな
この辺過去に本場の人に突っ込まれて「それ、鍋振りちゃうだろ」って言われたんだが
残念ながら今のリンガー公式の調理法はこのやり方で指導されてるんだと思うよ

本当は上にあげた店の中で、空いてる時間ならドラムじゃなく鍋で炒めて作ってくれた店も･･･
だがこの作り方の方がイレギュラーなはず、店名を書くと鍋振り職人さんに迷惑かける事になりそうで･･･

こんな熱心なファンが今でもいるのに、ホントに経営者はクソ野郎だよなぁと
元ファン（>>319にあるのと同じ理由でもうファンには戻らないだろう）としては思う

チェーン店のちゃんぽん屋に熱くなるなってｗ

>>321
昔は安くて美味かったんだよ
だから今が納得できないんだと思う

熱くなっておかしくない質だったからね。
九州の子供はブラックモンブランとリンガーハットで育つｗ

全国にこれだけ鍋振り職人さんがいるってのはどこも追従できない。
NOSなんかちょっとした流通業者ならどこでもできる。
ドレッシングだの赤だの黒だのじゃなく、素の味で勝負しろよ。

異論は、餃子の王将が中華鍋廃止したら認めますｗ

同意。昔は「チェーン店のちゃんぽん屋」では済まされないクオリティーだった。
長崎のチャンポンとは違っていたけど、リンガーはリンガーで旨かった。

まぁ、昔から「皿うどんのソース」とか？なとこもあったけどｗ
９０年代のリンガーハットより美味い店って長崎でもそうそう無い。

長崎のリンガーハットを語れるやつが皿うどんのソースを理解できないってどういう事よ？

誤）長崎のリンガーハット
正）長崎のちゃんぽん屋

まあ、90年代は長崎の人が一番ウマイっていうちゃんぽん屋はリンガーだってよっていう
都市伝説が福岡や大分でも聞かれたのは確か。

出前の皿うどんと共にやってくるドリンク剤の空き瓶入りソース・・・長崎人の子供の頃の思い出

リンガーもチョーコー使ってるでしょ

リンガーから返事来た。
以下、東京都のNOSではない店舗。

三鷹新川店
東京東大和店
国立府中インター店
府中西府町店
八王子高倉店
西東京福生店
西東京羽村店
八王子山田駅前店
八王子楢原店
多摩ニュータウン店
日野南平店
国分寺北町店

>>329
東京の店なんて聞いてもしょうがねえんだよ
埼玉の店聞いてこいよ

>>329
情報ありがとう！
うちからはどれも遠いけど、
機会があったら行ってみるわ。

最近の鍋振りは寸胴で一分くらい回したものを
鍋に戻し直ぐにスープを注ぐので、鍋振りでもなんでもない。
まさに鍋振り詐欺。by大宮宮原店

野菜たっぷりが好きだけど
久しぶりに食べたらモヤシ以外はオマケ程度・・・こんなんだっけ？
前はキャベツをたっぷり食べられて満足だったような

あと隣の客が注文して10〜15分料理がこなくて、
じーっとこっち見てるから申し訳なくなった
まあ空席が多いのに俺も同じくらい待ったんだけど・・・
いつもと違う店に行ったのが失敗だったかな

>>330
てめえで聞け

でもさ・・・。
なんだかなーって思ってもやっぱり食べたくなるんだよな。
ちっ、ちっ

>>329
多摩境店、載ってないってことはNOSに転換しちまったのか orz

>>332
昔からそうだろｗ　何でＮＯＳとか鍋振りとか言ってるのが俺には
理解できん。

>>336
多摩境店は神奈川県内の非NOS店舗のリストに載ってたよ。
東京のだけでいいと思ってさっき書かなかった、ごめん。

>>338
神奈川のもできれば教えてくれないか

>337
NOSは一人前の素材で、その状態を問わず一定時間の料理、麺は冷凍
鍋振りは複数同時調理したり、素材の状態を見て加熱時間を増やしたりと
職人の腕で調整出来る余地がある、麺は生麺
食い物を作る時に一人分を作る時と数人分をまとめて作るのでは後者の方が美味い

>>329
三鷹新川店って、半年くらい前に行ったら、厨房が見えないように改造されていたから
NOS化してるのでは？

まあ　目隠しして食べたら
誰も区別できないだろうけどね

>>342
野菜を鍋で炒めて作ったちゃんぽんとNOSのそれの食べ比べなら、
違いがわからなかったら味覚障害を疑ったほうがいい

>>339
非NOS神奈川

大和深見西店
多摩境店
津久井城山店
相模原淵野辺店
相模原中央店
川崎黒川店
相模原田名店
横浜下川井店
横浜瀬谷店
横浜緑園都市店
綾瀬市役所前店
厚木妻田店
鎌倉大船店
藤沢柄沢店
藤沢石川店
茅ヶ崎浜竹店
小田原飯泉店
大井松田インター店
伊勢原石田店
伊勢原坪之内店
秦野曽屋店
ダイエー東戸塚店
横須賀中央店
京急サニーマート店
平塚紅谷町店

しかしながら、時期は未定ですが順次NOSに転換しております。
何卒ご理解の程お願い申しあげます。

>>342
多摩境店はNOSではないらしいのだけど、
いまいちだからNOSだと思ってた。
だから目隠しも要らない。
NOSかどうか以前に重大な何かが変わったのか
スタッフの腕の差なのか。

いき付けの川崎西口と東口のExpressと川崎塩浜はやっぱダメか
わかっていたけど辛いなあ

>>318-319
ありがとー、長久手、尾張旭辺りは俺もたまに行くわ。
あとNOSの定義も間違ってたわ・・・まさかあのドラムだけで
仕上げている店があったとは知らなかった。
今度昭和橋に夕方行ってみます。

>>346
塩浜は違う。
大田区の糀谷店はどうなんだろう・・・大昔からある店舗なんだけど
鍋振りならまたいきたいがNOSだったら二度と食べたくないからいきづらい。
今じゃめずらしいFが駐車場で2ｆに家みたいな建物の店というしゃれたつくりなんだけど

うちの最寄鍋だ　やったー

>>337
まともだった頃を知らないだけｗ

>>326
元々、皿うどんにソースかけるってのがありえない。
そもそも、中華餡にソースかけないだろｗ
リンガーハットには昔から置いてあるけど。

>>327
一番とは言わないけど、あれを超えてたちゃんぽん屋は
そうそう無い。中華街で1000円以上取っても、リンガーより
美味しくない店はたくさんあった。
チェーン店でも、マックや吉野家とは次元が違ってた。
今じゃそれ以下かもね。NOSなら家で作ったほうがウマい。

>>351
長崎の皿うどんを出す店にも必ず置いてあるし、出前を取ると必ず
ソースの小瓶がついてくる。

NOSはNGワードにした方がいいな
宗教じみてる

>353 だったらこのスレを見ない方がもっといい

>>353
判断は人それぞれだが、NOSが宗教じみてるなんて思ったことはないので
もしよければどうしてそう思ったのか教えてくれ。

>>352
そう？
ソースかけて食べてるのなんて見たことない。

リンガーハットのはわざわざ皿うどんのソースって
貼ってあるからなんじゃこりゃって思ったよ。
もう30年近く前だけどｗ

>>356
だからと言って、もちろんソースをかけなければいけないわけでもない。
うちの父親はかけないし。
長崎 皿うどん ソース とかでand検索すれば、たくさん情報がヒット
するんじゃないかな？チョーコーも入れてもいい。

>>357
北と南じゃ違うしね。

実は、皿うどんって呼び名も違和感ある。
皿うどんは太麺で、ぱりぱりは焼きそば。

>>350
昔がありえないＣＰだっただけだろ。
素直にあきらた方がいいよ。

そうやって昔の味を覚えてる人は常連じゃなくなっていくがね
それとCPなら今のがいいだろ
面2倍まで無料なんだし

昔はちゃんぽんおにぎり餃子セットが楽しみだったなー20年ぐらい前の学生時代

昔の味は覚えているぞｗ

東京都の非NOS店舗コピペしてくれた方ありがとう
23区内には無いってはっきりわかって未練無くなったよｗ

>>359
ありえたんだよ
できていたことをやらなくなったことに批判が向いているわけ

ガイアの夜明けでやってたな
倒産寸前の起死回生の策として機械導入と野菜大盛り
あれからちょうど一年くらいか

>>329
23区なしか
これで心置きなくリンガーから卒業出来る
もう昔の味が出ないラーメン屋なんて日高屋以下だ

>>356
皿うどんは個人好みの量ソースをかけて完成なのを知らんのか？

>>344
ありがとう！

皿うどんには絶対ソースかけたほうが美味いけどな
あと酢と辛子少々
ゆずだかなんだかのドレッシングよりよっぽど美味い

ちゃんぽんはもうダメみたいだから
今度行ったら太麺の皿うどんにしようかな。

ＮＯＳでも十分に美味しい。別に不満はない。550円で麺二倍は神レベルですよ

コスパを考えて値段の割にはボリュームもあって美味いということだよな。
今ここで語られてるのは、かつてのリンガーのちゃんぽんと比較すると、鼻水噴だすほど味が落ちてる事についてなんよ。
そもそもの論点がズレてるでやんす

そいつは>>244の履歴の奴だろ
こっちのスレにも出現
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/famires/1231515515/746

>>372
俺じゃねーよ！
俺はNOSと回転野菜炒め機は出来る限り避けてる。
リンガーハットのちゃんめん1号店のオープンの時から通ってる俺と、NOSマンセー！を一緒にするない！

そもそもなー、1号店出来てしばらくした頃、客から質問が多かったのか、
「ちゃんめん」がちゃんぽんとラーメンの美味しさの融合で出来たって掲示と、
味を守るために1度に7杯しか作れませんみたいな掲示があったんだぜ。
当時は味を大切にしてたのを良〜く知ってる世代なんだ。

俺じゃねー、ﾜﾛﾀｗ
１号店より後の貝津に並んだ世代だが(諫早人じゃないけど)、あれは何号店なのか？
リンガーが最高に美味しかった時代・・・

80年代に食べた小ヶ倉のとこのリンガーが美味しかった。
食券買ってさ。

ごくうま、からまろ、白菜
いつになったら販売するんだ？

こくまろﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

先に鍋焼きが復活でつｗ
近所で１店だけ、確認した

そうそう、食券だったね。
半分ちぎるやつ。

で、深夜になるとメニューの金額差し替えるの。

>>368
個人的には皿うどんはそのままがいいな。
ドレッシングは狂ってるとしか思えないｗ

俺は皿うどんはそのままで半分食べてからソースをかける。

ドレッシングは野菜→サラダ→ドレッシングという発想なんだろうけど、
店頭に出す前に味見しなかったのか開発担当には味覚障害しかいないのか。

皿うどんに酢をかけるならドレッシングもアリとか考えたのかねえ

え？ドレッシングくそ美味いじゃん・・

皿うどんには御酢とラー油。

昔はお酢とソースだったが中華料理店の堅焼きそばに
芥子が付いてくるのに慣れてしまって最近はカラシも使う

皿うどんは、からしのみたっぷり使って食べてる

>>329
＞三鷹新川店

あんなまずいのに非ＮＯＳ・・・だと・・？

マスコミ露出で売り上げうｐの元祖・王将も、その効果が薄れて今期は売り上げが落ちてる
ものまねリンガーは王将ほどの露出は出来ず、売り上げうｐ効果も短期間で終わりそうだな

王将は安いとまったく思えないのだが
あの値段なら近所のラーメン屋とかわらん。

破産寸前で起死回生のNOSならこれでコケたら本当に潰れるな

存在価値のない企業は潰れるのが自然だし、世のため人のため
でも今のところ好調なんじゃなかったか？俺は行かないが

非NOSでイマイチな店舗は何が原因なんだろう。
今まで出たのは
×多摩境
×三鷹新川

野菜が高いみたいだか
大丈夫か？

起死回生はNOSではなくドライブスルーや駐車場までお持ちしますだな
現在、売り上げが伸びたと調子に乗ってるところ

>>392　契約農家だから大丈夫だろ。値段は最初から決まっている。
むしろやばいのは農家の方。

1) ドラム野菜炒め　＋　IHのアルミ鍋で1人前ずつ煮込む
2) ドラム野菜炒め　＋　中華鍋で炒め煮込む
3) 中華鍋で全調理

NOSは 1) だよね？
2) の店はまだ当たった事無いんだけど、本当にあるの？
3) の店は、大きいおたまに具財をほいほいって乗せてから鍋に放り込む、昔ながらだから分かりやすい。

長崎ちゃんぽんのリンガーハット（東京）は１３日、３年間にグループで２００店
以上を出店する計画を発表した。８月末の５７８店を２０１４年２月末に８２０店にす
る考え。タイに１店あるだけの海外でも、台湾や中国に進出して４０店に増やす。
好業績を支えに店舗網を一気に広げる。

　同日発表した１０年８月中間連結決算は、売上高が前年同期比５．５％増の１６８億円、
純利益が同３倍強の４億４５００万円だった。

>>392
大丈夫だ、（いざとなったら値上げするから）問題ない。

>>395
てか、現在の鍋振りでのマニュアルは3)ではなくて2)らしい。
現在のリンガーの姿勢を象徴するような話。
3)で作ってる店は、マニュアルに逆らってでも、お客さんに美味しい商品を
提供しようとしているものと想像できる。
しかし、NOSへの転換は徐々に進んでいる模様。

>>396
株主対策か、大風呂敷な発表はその後守られた試しがない。
ま、新規が何店出来ようが、100％NOSでずいまー確定なわけで…

こんなんで鍋振り店かｗ終わってるなｗ

さらにそれをありがたがって鍋振り店は一味違うぜなんていってる連中はもっと終わってるがｗ

ふーん、今そうなってるのか
しばらく行ってないからわからんかった

どこ行っても美味しくないのはこういうことか。
非NOSだと美味いんじゃないかと、まだかすかな希望があったのに・・・。

NOSなら次郎でいいや

皿うどんの流れだとまったりするなｗ

野菜たっぷり皿うどん食べたけど、麺との量のバランスがなかなか良かった。
ところで今日のメルマガ、野菜たっぷり皿うどんとの共通クーポン来たのかと思ったら、
なんも変化無しじゃん！

>>399
違うよ、ぜんぜんｗ
混む時間外して行って、昔の作り方でって頼めばいい。
ちゃんぽんは昔の味は無理だろうけど。

今日久しぶりに行ったら麺が不味くて初めて残した。
たまたまかな？

もうちゃんぽんには期待していないからいい。
最近は野菜たっぷり皿うどんしか食ってないから。

野菜たっぷりちゃんぽんって何だよ。
ちゃんぽんは元から野菜たっぷりな食い物のはずだぞ。

あのさ　そんなにちゃんぽんが好きならさ
ちゃんぽんの美味い店を教えてみろってんだ

>409
リンガーハット

>>408
おっしゃるとおり。
リンガーの場合は、国産野菜にして割高になったので量を減らして対応して、
野菜たっぷりなるオプションを作ったんだろう。
ちゃんぽん専門店のプライドなど微塵もないことがうかがえる。
合わせて値上げもしたんだっけ？

明日麺二倍食ってくるか(｀・ω・´)

>>409
佐賀武雄の井手ちゃんぽん

>>411
値上げもしたんだ、、、ワンコインで食えなかったらリンガーじゃないよ。
昼飯には高すぎる、晩飯にはショボすぎる。

安くなければ生きていけない 美味くなければ生きている資格がない

十分安いだろ

ラーメン考えれば、コスパは良いぞ

>>415
ラーメン：価格なりに美味いものが多い。
リンガー：価格のわりに？な味。

よってコスパはラーメンのほうが上。




昔はそこそこ美味かったのになぁ。。。

最近のラーメン屋だと
一番安いラーメンでも750円
麺を増量して、俺が好きな野菜をトッピングすると、すぐに1000円突破！
長崎ちゃんぽんだと、野菜も多くて麺二倍でたったの550円で満腹　
少しぐらい不味くてもリンガーへ行く

750円とか何処ですか？
次郎で650円
家系でも600円から+-100円
ノーマルで750円とかどういう店をさすんだろうか

>>417
>少しぐらい不味くても

以前と比べて「圧倒的に」まずくなってる
昔は500円の価値が十分にあったが今は300円の価値すらない
CPで言えば旨いラーメン屋のほうが上だろうね

牡蠣ちゃんぽんはそろそろですか？

不味いし調理が適当。（店によると思うが）
餃子は皮全体が薄茶色でベチャベチャ・・・
ちゃんぽんのスープに浮かぶ焦げの塊が多数・・・（絶句）

鍋をきれいに洗っているのか！　ちゃんと教育しているのだろうか？
ＴＶでこの会社を取り上げていたことがあったが、現場教育も出来ない
ヤツらに何言ってんだと。
結局、安かろう悪かろう（不味かろう）なのか？

牡蠣ちゃんぽん食べたいよ

>>413
武雄じゃない井手ちゃんぽん行ったけど、具に魚介類がほとんど入ってなくて甘ったるいスープは俺には会わなかった
店によって味が違ったりするのか？

野菜たっぷりちゃんぽん100円引きクーポンと
レシートアンケート餃子無料券の併用はできるのが正解？
店どころか店員によっても対応が違うんだけど

基本できない。
店員が無知だとできるだけ。

>>425
へぇー
じゃあ下手にリンガーに文句言って、徹底されない方がいいんだね

株主優待券をクーポンだと勘違いしてクーポンの併用はできないとか言い出す店員もいるくらいだから

レシートアンケートはアンケートに対する対価なんだから
他のクーポンとは併用できていいと思うのだが、基本は拒否だな。
文句を言うと店長らしき人に聞いて来て併用できることが多いが、
あんまり気分が良いもんじゃ無い。
ダメならダメで徹底的に統一してくれた方がマシ。

>728
×レシートアンケート
○アンケート餃子

>>422　NOSで牡蠣に火がきちんと通るのか疑問。

>>430
加熱処理済みを温めるだけじゃないのか？

NOSの前はｶﾁﾝｺﾁﾝの冷凍物をそのままｺﾞﾛﾝと入れてたが。

野菜たっぷりの麺サービスﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

そしたら野菜食うのに
１ｋ超えるか

NOSちゃんぽんなら、比較対象は半額セール冷凍ちゃんぽんでじゅうぶん。
丼に材料と水を入れてレンジで10分弱でいつも食ってる。
200円プラス水電気洗剤代を超える価値があるかどうか。

>>434
中国野菜を使って安く作られてる冷凍ちゃんぽんに
国産野菜のNOSちゃんぽんを超える価値があると思えるなら冷凍食品食ってろよ

>>435
悲しいけど、今のリンガーより冷凍物のほうが美味かったりする現実ｗ

リンガーも中国野菜の頃はまだ旨かったな

>>434
鍋で作ろうよｗ

野菜が国産なら美味い
他は中国産でも最高
と言う馬鹿が居ると聞いて来ますた

>>438
別に鍋で作るというめんどくさい作り方しなくても、434で充分に美味しく作れる。
それに、作る手間がどうのこうの文句を言う輩の防止の為、まぁ器を洗う手間は必要だが。

中国産ｗｗｗｗｗｗ

不味くなったのは反日中国産店員が「日本」にこだわるのを気に入らず
中華クオリティーで調理してくれるからだな

なんだかんだ言ってもＮＯＳちゃんぽんしかないから食ってちゃってるけどｗ

ちゃんぽんに使われているキャベツは、実は芯に近いほどビタミンＣの
魔力が高いんだぽん。

だから芯なの茎なの？
とっとと牡蠣ちゃんぽん出しやがれ！だぽん。

お酢も摂れるし、手軽に皿うどんを食べられる場所として重宝してたんだけど
1年半ぶりに東雲にある店で食べたら、ものすごくカルキ臭くて驚いた。

味付けが変わって、記憶の中にある味と違うので、そう感じただけなら
良いけど、なんかのミスかなあ。

長崎のちゃんぽん事情
http://portal.nifty.com/2010/10/18/a/
リンガーはスルーされた

>>446

そりゃあ、メニューをのせて、実物の写ｇｊｋんｈｌげあんｇｍうぇげｍｇめ

>>446
だって長崎人にとってリンガーハットは「ちゃんめん」だもん

>>441
リンガーハットだとイカが中国産だっけ？
あとはタイ産とかだっけ？

クーポンあるからドレッシング狙いで野菜タップリ頼んじゃう。
三分の一位柚子ドレッシング使っちゃう。

>>445
ご近所さん

東雲堂のにわかせんぺい

かきちゃんぽん790円
西日本エリア10/23から
東日本エリア11/1から販売開始！

１年ぶりぐらいにリンガーに行く日が来る

たまに食べたくなるリンガークオリティー

来年は白菜ちゃんぽんあるんだろうか・・・

>>454
冷凍かきで？
それとも罰ゲームか何か？

>>452
東京じゃなかったのね

根本的に味落ちてるから、牡蠣が入ったからといって食う気はしないよ。

この会社、中身は最低だよ。
賞味期限改ざんしてる奴いるしな。

近々新聞にでも投書してやろうかな。

リンガーのくせに790円は高い気がする
でもきっと食べに行ってしまうｏｒｚ

790円ならカキは10個くらい入ってるよね

かきちゃんぽんは特にキケン。
マニュアルは時間かかるからバイトは適当に中華鍋や大型電磁調理器でわかしてるよ。
いつ食中毒あってもおかしくねー。

大サービスでカキ5ヶ入りとなっております

>>463
マニュアルが合理的でないのは、終わってるチェーンの特徴。
イエスマンや使えない奴ばかりで、まともに考えれる奴がいないからそうなる。

>>465

ぶっちゃけ半生とかよくあるよ。

賞味期限改ざんして平気で提供する社員。

巡回と称しながら店がどんなに忙しくとも偉そうにホールでのんびりしてガタガタ文句をいい、それを勤務扱いするブロック長以上の社員。

すげーぜ。
ここの中身は。

投書したら燃えるよな(笑)

何にしてもｶｷが生臭くて食えないのは間違いない。

>>458
445で書いた東雲って、東京の豊洲近くの東雲だよ。
ジャスコ東雲店のフードコートの中に入ってる店。

>>456

そんなことはここに書かないで、コンプライアンスに通報よ

アンカー間違い

>>466 だ。スマソ

>>456

今年はかきの後白菜だよ

以前みかけた鍋振り店での牡蠣ちゃんぽんの作り方は
通常のちゃんぽん作りと同様ドラムで肉や野菜を炒めて
それと平行してコップみたいな容器にスープを入れて
そこに牡蠣を３個投入して、IHコンロの上で加熱
野菜などの具は先に鍋でスープや麺と混ぜ合わされて
最後の別茹での牡蠣が乗せられて完成
それぞれの具材にあった調理時間に出来るからか美味かった
NOSだとこういう細かいことができないからイマイチなんだろうな

>>468
ご近所さんだわ。

俺の働いてる店では賞味期限のチェックに手抜きなど無い。
手を抜いたらパートおばちゃんに叱責される、社員でも（笑）

牡蠣ちゃんぽんはトレーニングで食べてみたが、
なんとも言えない味だった。身は小ぶりで味噌の味は薄いし･･･

なんだ牡蠣ちゃんぽんはイマイチなのか(´・ω・｀)

NOS+あの麺に牡蠣が入っただけで
美味くなるのか？

>>476

うまい訳ないじゃん。

マニュアルは小型電磁調理器で五分だけど間に合わないから大型電磁調理器で１〜２分でわかしてるだけがほとんどだよ。

ああおそろしやノロウイルス。

>>474
>なんとも言えない味だった。身は小ぶりで味噌の味は薄いし･･･
これを最近湧いてる工作員風に表現すると…

「書き表そうとしてもうまく表現出来る言葉が見つからない程の美味。
身が引き締まっていて、味噌の味が薄れるほど牡蠣本来の味が濃厚。」
こんな感じ？　

NOSなんてものが出来る前のリンガーに戻らないかなぁ。。。

あ、作ればいいのか。
店舗作るのって幾らくらいかかるんだろ？
目標は１杯５００円だ。

今週10月18日（月）北海道にオープンした「イオン発寒店」をもって、
リンガーハットは全国470店舗を展開するチェーン店となりました。
これからもご愛顧よろしくお願いいたします！

量の増加はなんとやら、とりあえずオメデトウだぽん！

食べるのに時間がかかるのにやたら狭い店舗があるよ
どんな判断だ！

イオン発寒店
イオン・・・・・NOS
またNOS店が増えたんですね

とても残念です

>>480
以前500超えてたろ
500店達成記念とかで近所に派手にオープンしたから覚えてる
そこで初めてNOSのを食べて、あまりのマズさに文句つけようかと思ったのが
昨日のことのようだ

イオンと一緒に共倒れか

ドレッシングがボトルで置いてたところが小鉢で両方出すようになってがっかりした。

帰れまテンで、また騙されちゃう人が増えるのかな…

反日シナ人ばっかの店よくいく気するね
何されてるかわかんない
もう絶対行かない

先の東雲の店は左隣が讃岐うどん屋
さん。浅黒い東南アジア系の
店員さんが天婦羅揚げてる。
リンガーさんは中国の人多いけど、
みんな穏やかだよ。
中には活動してる人いるかもだけどね。

>>487
じゃあ、中国生産の食品はなんにも買えないな。

中国人でも日本人でもほかでも
ちゃんとやる人はどこの国の人でもやってくれる。
でも仕事だからこれが当たり前なんだが
ゆとりバイトが多いのは日本人も中国人もほかも同じ。

>>489
農薬入りとか食いたくなかったら自主的に買わないことだ。

他人を信じられないなら自家栽培しかない。
ホームセンターいけば野菜程度なら売ってるし。
しし唐作ってるけどうまいよｗ

チュンを雇うために教育するからと、バイトの時給を下げるような企業だ
チュンの雇用維持のため商品を劣化させても平気なんだよ

ならいかなきゃいいんじゃない？
俺は鍋振りじゃなくなっていかなくなったけど、持ってくる従業員なんてどーでもいいや

中国から出た事なくて反日活動してる人、
中華クオリティで農産物つくる人と、
来日して日本語使えるように努力して、
日本の企業で仕事までする人を同一視
するのはナンセンス。

リンガーが企業としてどうなのよ？つー
のは置いておくけどさw
中華鍋振って作ってくれりゃ前みたいに
行くんだけどなw
今度行くのは白菜がでてからだな。

チュンがリンガーで働いていたことを実績として永住許可をゲットしちゃうんだぜ
これ以上敵国人を増やしてどうするよ

それは政策に問題あるんだろw

彼杵だったか川棚だったかまだいるのかなあ？？
あ○みさん．．．

>>496
少しでいいから法律学べ。リンガーで働いて永住許可？それは無理。

感情的に外国人排除してたら
どっかの国と同じになっちゃうよね。

どこ?
ﾌﾗﾝｽ、ﾄﾞｲﾂ、中国、ｱﾒﾘｶ、ﾛｼｱ、豪州…
思い当たる国が多くてどこだか分からないよ。

中国人犯罪者の割合があまりに多すぎるから
まぁ感情的にもなるわな

問い合わせて鍋振り店リストをもらったら、うちのまわりの店はほとんどＮＯＳではなかった・・・。古い店ばかりだからかな。

日本が少子高齢化に対処するためには嫌でも安い労働力として
外国人を受け入れるしかないのだよ。
問題は不良外国人をいかに排除するかだ。

日本人は人間を奴隷扱いで働かせた経験が少ないから移民から搾取することができないんだよ。
日本人と同じ権利を与えた上で自由にさせるから在日チョンが居座り、チュンが増え続ける。
日本人に逆らったら日本では働けない、住めないという恐怖心を与えた上でコキ使うのが
正しい他民族の扱い方。
たった100万人程度の在日チョンがタブーな存在になっている方がおかしいわけで、
それを見てチュンがのさばり、使う方が気を遣って日本語教育まで施してまで雇おうとする。
その割りを食わされるのが日本人て、どんな世界だ。

つまんね流れｗ

ＮＯＳだと鍋振らないの？　焦げちゃう

>>507
グルグル回るドラム鍋で炒めずに加熱するだけ

まあ、どこの国でも外人排斥は恵まれてないと自己憐憫にまみれてる人とか
社会評価の低い人の不満のはけ口だからｗ

まともな人はそんなレスには近寄らないもんだ。

>>508
野菜を加熱してスープを足すの？

NOS店で食うくらいなら
冷凍ちゃんぽんを自宅で温めた方がマシ

在日中国人の有様を見て見ぬ振りをしているうちに
国を乗っ取られて泣け

近所に昔のリンガーの味を再現したチャンポン屋がある。
なんでもそこの主人は以前リンガーで働いてたらしい。
なので野菜は冷凍のミックスベジタブルなんだが味はうまい。
チャーハンのクオリティまでリンガーにあわせることないだろとは
思うが。

　規制解除やっとｷﾀ

　関西では名神豊中インター店が鍋振りなのを先週確認

>>395　>>398
1) ドラム野菜炒め　＋　IHのアルミ鍋で1人前ずつ煮込む
2) ドラム野菜炒め　＋　中華鍋で炒め煮込む
3) 中華鍋で全調理

マニュアルは　2)で、深夜営業中に洗っちゃったとか機械的な不調時などで
APS(ドラム)が使えないときには3)
確かに大昔のAPS導入前は3)だったんだけど、これがうまいというのは？？？
APS使う場合よりはるかに時間がかかるし、炒めムラが発生したりもない。
おいしさで言えば間違いなく　2) > 3)

あと、誰か書いていたけど、APSから鍋に移してまだ炒めてるのはちゃんと教わってない。
APSで炒めた野菜は十分に旨み(甘み)が出ているので、
それ以上炒める必要はありません。APSから鍋に移したらさっと煽ってすぐスープ投入。
茶色でクタクタになるまで炒めるクッカーがいるけど、時間の無駄、味も落ちる。

長々とごめんm(__)m

でも3)の肉やコーンやキャベツの端がちょっと焦げてたりする、鍋振りが好きだ。

鍋調理の香ばしさと熱こそが味の決め手だからな

>>514
> おいしさで言えば間違いなく　2) > 3)

そんな腕がない自慢はいらないよｗ

冷凍餃子もフライパンで調理するのと
レンジでチンとでは味が段違いだもんな

>>517 　うまみに必要な技術は野菜を炒める工程じゃないから、機械にまかせておけばいい。
　　　　　腕は野菜炒めに必要な訳じゃない。

>>519
>うまみに必要な技術は野菜を炒める工程じゃないから

ほほうｗ
では、うまみに必要な技術とは何か、思う存分に語ってみ。
特に、

>APSで炒めた野菜は十分に旨み(甘み)が出ているので、
>それ以上炒める必要はありません。

これと矛盾しないようにな。

つまり、深夜料金は鍋振り技術料！？
確かに、NOSはショッピングセンターメインで深夜料金は通常無いし…。

ID:MGcJC7zGは中の人だったときに教えられたのを盲目的に信じちゃってるのかな。
疑うことを知らないタイプだね。
変な宗教とかに騙されないように気をつけなね。

以上、騙された経歴のある者の戯れ事でしたｗ

>>522
お前かっこ悪いな

やっと諦めがついた。
ちゃんぽんは茹で野菜みたいで味もうすい、
皿うどんはもやしばっかり＆見た目がもんじゃ焼き
もしかしたら今日は美味しいかもしれないと期待しながら行くのはもう止めた。

ドラムで炒めてないの？　

入口掃除してる脇通って、水でこけてから行ってない・・・

>>526
いわゆる非NOS店舗に行ったのに茹で野菜みたいだったんだよ。。

ちゃんぽん「赤」は定番メニューになったの？

変に高いよね。

>>529

在庫があまっているだけ

競合店の多い長崎じゃNOS店はほとんど無いらしいな
NOSは不味すぎてあっという間に潰れちまうからだろうけど
他の地域を舐めすぎだ

>>532
こっちだって舐められてるよｗ
最近だって佐世保大野がドライブスルーにされたり。
このスレでも時々挙がる伝説の小ケ倉も既にNOS。
割に広くてゆったりしてるあんな店を鍋振りのまま維持することはできなかったのだろうか？
伝説の頃、思案橋店しか行ってなかった自分が悔やまれる。

味の均一化は全国チェーン店の宿命

NOSのいかんとこは、客のためじゃ
なく、トレーニングが楽で新規出店
し易いつー企業側の効率、省エネっぽい
後付けの理由でやってるとこだよな。
商品価値を上げるなら鍋振りに敵うワケ
ないのに、バカな選択だと思う。

>>533
伝説なんて言葉を使うとかえって安っぽくなるぞｗ
NOS化の推進は公開されたリンガーハットの経営方針なんだから、
舐められてるという表現は全くの筋違いで、むしろ早くNOS化しろ、
いつまでも鍋なんか振ってるんじゃねえと怒るのが正しい客だろｗ

どんな客だよ。w
NOS化始めた頃と今の本物志向の時代に
開きが出てるからバカ扱いされてんだろ。
九州の田舎者の誤算だってわかんねー？w

>>537
まさかマジレスが来るとは思わなかったが、リンガーの方針は変わってないし、
まともな奴はいなさそうなあの経営陣じゃ、変えたくてもどうしようもないだろうよｗ

来週もマスメディア露出で売り上げ伸びるぞやったーって感じじゃねえの？ｗｗｗ

センスのなさはホント異常だよなw

経営がワンマンでトップダウンなんだろう。

最近出来た店舗で数年ぶりにリンガーのチャンポンを食べてきたけど、
炒め野菜の甘みがよく出ていて感心した。
野菜があっさりしているせいか全体のバランス的には
スープがもう少し濃くてもよかったんじゃないかと思ったけど、それでも結構旨かった。
ただ鍋振ってない厨房は活気が感じられずあまり良いものじゃないね。

以前デパートの一階で食べたリンガーのチャンポンは冷めてて
売り物とは呼べないぐらいの代物だったけど、だいぶ持ち直したのかな。

回転ドラムも電気になったの？　でも炒めてるよね？？

火が弱いのか　(´・ω・｀)？　

ドラムでも鍋振り経験のある人が使えば
具材の状態に合わせて投入タイミングを
変える事で最適な炒め具合にできる
マニュアルすら守らないチュンバイトには
決して達する事のない境地

その程度で｢日本人は優れてる｣みたいに言うのはさすがに反対。

>>543
お前安っぽいよw

工作員まで中国人を使うようになったかw

玉ねぎ抜きってオーダーは出来ますか？

>>543はワザと煽ってるんじゃないかというレベルだな。
中国の掲示板に「頭の悪い日本人がこんなこと書いてたぞ」と
貼られそうだから止めてくれよ。

中国人に同情する奴がいることに驚いた
愛国心を奪う教育を受けさせ続けた成果を目の当たりに出来るリンガーハット

漏れも玉ねぎあんま好きじゃないから出来るなら注文したい
野菜たっぷり玉ねぎ抜きがいいなｗ

ラストオーダーの10分前に店に入って中国人のねーちゃんに
「閉店！！閉店！！」と凄い剣幕で幕したてられた
あん時は、客が皆注目して恥ずかしかったなあ
携帯の時刻は自動修正するので時間は間違ってないはずだと言うと、
レジの時計がそのラストオーダーの時間だからダメなんだと
中国女はつえーな

クレームは会社にどーぞ

もう言った。

大変だったね

>>551
レジ締めした後やったんやないの？

>>555
見込みで時間前に閉めるか？
道徳以前の問題で、減給ものだぜ。

皆さん玉ねぎお好きみたいですね

今年は夏の暑さで牡蠣やホタテが例年の2割くらいしか摂れてないらしいけど
どうしてリンガーは例年通りの価格で出せるんだ？　去年の冷凍物か？

モスバーガーと同じで中国産使ってんだろう
安外食チェーンの中国依存度は想像以上に高いから

今年は国産マツタケちゃんぽんでもやればいいのに

>>559
広島産って堂々とうたってるのにそれは拙いんじゃないの？

>>558
調理までインスタントなのに、牡蠣だけわざわざ生を使うはずがないだろう

牡蠣って注文すると少なさに失望する。
三倍入ってないと値段負けしてる気が。

>>557
玉ねぎは好きだけどリンガーの半生玉ねぎは糞不味いと思う

テレビ朝日系列で毎週月曜日19時から放送の、「お試しかっ！」でお馴染み、
“帰れま10（てん）”コーナーの次の舞台はリンガーハット！
タカアンドトシさんとゲストの方々が、リンガーハットの人気メニュー当てに
挑戦します。

トクトクCLUBでもこの放送に連動して、上位5位までの予想クイズを実施☆
全問正解された方の中から抽選で10名様にリンガーハットグループ共通の
＜お食事優待券1,000円分＞を、はずれてもご応募いただいた方の中から
＜野菜たっぷりちゃんぽんのクーポン＞を
20名様にプレゼントいたします♪
ふるってご応募ください☆1日の放送をお楽しみに！

メニューが10種類もあるの？
ちゃんぽんと皿うどんと、あと何がる？

おもしろそうだな

１位は虚位記載得意のリンガーのことだから
実際は２位以下でもリンガー一押しの
野菜たっぷりちゃんぽんだろ
１位を長崎ちゃんぽんにするより
野菜たっぷりを１位にしたほうが集客効果があるからな

２位が長崎ちゃんぽんだな
麺増量効果で本当はこっちが１位なんだろうけどな
利益は野菜たっぷりのほうがあるだろうし
こっちを２位にするだろう

３位はセットかな
３位以下はわからんわ

セットメニュー総動員だろ

まともにやれば難易度低いゲームだな
演出でどうなるか分からないけど

余った時間でたっぷり宣伝ビデオだろｗ

この店で全然お得じゃないセットメニューを注文するやつなんて居るの？

レシートの携帯アンケート
毎回答えて一生「餃子無料」

「帰れま10」放送日から
野菜たっぷり100円引きクーポン使えなくなって
定価でしか野菜たっぷり食えなくなるんだ

うまくできてるな

以前ガイアかなんかでこの会社の実態を見て、
それ以来良いイメージがない･･･
典型的な体育会系バカ会社だと思う。

１位はちゃんぽんだろ

２位は皿うどんですか

チャンポンを麺普通、1.5倍、2倍で分けるんじゃない?

ここの社長が天皇陛下に呼ばれたぞｗ

函館に欲しいリンガーハット

生タマネギたっぷりちゃんぽん

近頃生たまねぎの話題がほとんど出ないみたいだけど
もしかして改善された？
大量の生煮え玉ねぎちゃんぽん食わされて（不味すぎて途中で残して帰った）
もう１年近く行ってねえわ・・・

今回の出席者の中には、「長崎ちゃんぽん」を全国に広げた「リンガーハット」の
米濱社長の姿もあった。
米濱社長は「雨の中、1人ひとりにお声をかけられて、皇后陛下から、女房には
寒いですから、どうぞ(コートを)お召しになってくださいというようなお言葉を
いただきまして、気をつかっていただいてありがたいなと」と語った。

あっぱれ！かな？だぽん。

生煮え玉ねぎ嫌いだぽん

タマネギは生でおｋ

今回の出席者の中には、「長崎ちゃんぽん」を全国に広げた「リンガーハット」の
お客様の姿もあった。
お客様は「来店のお客、1人ひとりにお声をかけられて、調理担当者から、マニュアルどうりに作ると
生煮えになってしまいますから、どうぞ(玉ネギを)お残しになってくださいというようなお言葉を
いただきまして、気をつかっていただいてありがたいなと」と語った。

商品開発者、馬鹿なの？だぽん。

株の事よく分からないんだけど株価下げてるのは
テレビに向けて何か仕込んでいるの？

今はありとあらゆる業種の株価が下がってる

玉ねぎも、ちゃんと強火で炒めてあればそれなりにウマイんだがな。

>>581
改善されたのなら、中の人なり今の客なりが何かレスするだろう。
それがないってことは、、、

>>587
> 今はありとあらゆる業種の株価が下がってる

それは分かってる。が、
経営陣が株を売却して以降950円を下回った事は無いんじゃないかな
今日の終値は942円。個人的にはどんどん下げて欲しいんだが、
前回の経営陣の自己株放出はちょっとドウナノと思ったので
今回もなんか思惑があるのかなと思って。

野菜たっぷりの麺増し希望
１，５倍なら全然イケルし

>>551
ここ、「ラストオーダー」ってのは無いんだぜ？
しいて言うなら「閉店時間」が「ラストオーダー」らしいが。
まぁ、お前程度のあれには意味が分からないだろうが、
俺にも意味が分からない。

ちゃんぽんなんかよりまさるのちんぽの方が断然うまい！

皿うどんの餡が鼻水みたいなダシが効いてない塩水みたいな味なのは
仕様なの？もやしの匂いが気になってあんまり旨くなかったんだけど。

九州の出身の人がやってるとこの皿うどんはもっと魚介のダシが効いた
餡で結構旨かったんだけど。

値段考えればやむなしって感じなんだろうか。

>>593
皿うどんは味が落ちたと感じる。
国産野菜でコストアップした分だけ他を削ったのか、単に味付けを変えたのか
それとも超下手くそが作ったのかはわからないが。

前の皿うどんは、場末の中華料理店よりましで好みだったんだけどね。

ひさびさに皿うどん食べたら餡がびっくりするほど固かった。
最近の餡はこんな感じ？それとも外れ食っちまった？

もろ外れだろ

11/1から王将で西が皿うどん、東がちゃんぽんの割引きセール

>>595
調理法の手抜きによる味の低下に加え、作る人のレベルの低下ももちろん
あるだろう。
誰でも作れるようなNOSにして、誰でも雇って作らせてれば、当然の帰結。

>>598
NOSは誰でも作れる厨房目指して作ったはずだから、導入時点で間違ってるｗ

出来の低下まで招いてたら根本的に経営側の間違いだ。
しっかりしたマニュアル作れよリンガーｗ

生煮え玉ねぎちゃんぽん600杯ゲット

素直にたまねぎ無しにすれば客戻りそうなのにな
ＮＯＳで作っても生煮え玉ねぎ無しならそこそこ美味しいだろ
特にＮＯＳで作るからかなりの生煮え状態っていうのもあるしな・・・

・・・たしかかなり昔はたまねぎ入ってなかったんだぜ・・・
そして少し前は極少量だったんだぜ・・・（それでもスープに匂いが付いたりする生煮えだったが）
今の大量生煮えたまねぎは狂気の沙汰としか思えん

野菜たっぷりちゃんぽんって名称だけは許せんわ
特定の野菜ばかり入れといて野菜たっぷりはおかしい
タマネギたっぷりちゃんぽんに名称変えろよ

今日の帰れま10でリンガーハット

ｷﾀ━━━━━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━━━━━!!

玉葱ｶﾞﾁで加熱　といえばええやん。

玉ねぎは加熱が過ぎるとぬるっと柔らかくなる
若干生っぽい食感や香りの方が好みだわ

ていうかいちゃもんつけてるのは
玉ねぎ苦手な偏食の奴なのか

>>606
味覚も脳もアレな人のようで…

以前某店で「玉ねぎ抜きで」と頼んだら
オーダー受けるネーチャンはちゃんと復唱したのに
ノーマルのまま出てきた（多分三国人店員）
1回くらいは誤射
としても2回もあったので
その店は俺的に閉店扱い
他の地域の店舗にも行く頻度が1/10以下になった
最近は利用してない

嘘つかれてまで利用したくない

ぁ〜、国産野菜なんだっけw

玉ねぎ抜きとか出来るのか？
面倒くさい客だな

特注は割高
量産効果の逆を行く
という一般常識もないのか

玉ねぎ抜き？イヌみたいなやつだな
カレーとかどうすんだよ
ハッシュドビーフとか食わないのか？

何か今日テレビであるんだよな

>>609-611
ＩＤ変えてもバレバレってのは、かえって恥ずかしいよｗ

料理下手が野菜炒めを作ると焦がさないように弱火で炒めるから
へにゃっとした半生煮野菜になっちやう。
今のリンガの回転ドラムで加熱した野菜はまさにそれ。
玉ねぎはそれが特に顕著に分かる野菜だってだけ。

麺増量サービスがあるのは通常のちゃんぽんだけ？
野菜たっぷりちゃんぽんは対象外？

ＮＯＳって温度が低いんかい？　

何か今ＴＶでリンガーベスト１０やってるぉ　

>>616
温度よりも、野菜炒めに向いてない機材ってとこでは。
あのドラム式よりも、中華鍋式のほうが圧倒的に出来が良かろうに。。。
味よりも効率考えたらこうなるのかね。

NOSの画像がでたーww

ＮＯＳってなんぞ

チャンポン１位

皿うどん２位

野菜たっぷりチャンポン４位

ぎょうざ６位

>>ID:hn0B9fz1
通常板で実況は禁止だよ

30年前とまったく一緒とか、どんだけ舌バカｗｗ

30年前と変わらない味と言うとるアホ芸人ーww

お仕事なんだから察してやれよ…

テレ朝実況はここな。
http://hayabusa.2ch.net/liveanb/#1

そういえば読売新聞の餃子の王将の広告に
チャンポンフェア609円→504円（11月1日〜15日）となっていた

ここのちゃんぽんはちゃんぽんじゃない、ただのラーメン

野菜のせラーメンですね。

野菜たっぷりちゃんぽん５００円ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

原価高騰と客足が同期する皮肉

お試しかっランキング
１…長崎ちゃんぽん
２…長崎皿うどん
３…長崎ちゃんぽんセット４…野菜たっぷりちゃんぽん
５…長崎皿うどんセット
６…野菜たっぷりちゃんぽんセット
７…餃子
８…チャーハン
９…太めん皿うどん
10…ミニチャーハン
11…スモールちゃんぽん
13…スモールちゃんぽんセット
14…長崎ちゃんぽんミニチャーハンセット
17…ピリカラちゃんぽん
18…とんこつみそちゃんぽん
19…長崎ちゃんぽん赤

1位　長崎ちゃんぽん　ダブル
2位　長崎ちゃんぽん
3位　レシート餃子
4位　長崎ちゃんぽん　1.5
5位　野菜たっぷりちゃんぽん

お試しメンバーは
品数少ないんだからスープも全部飲めよ

お試しかっランキング
1…長崎ちゃんぽん風ラーメン
2…長崎皿うどんもどき
3…長崎ちゃんぽん風ラーメンセット
4…半生煮野菜たっぷりちゃんぽん風玉ねぎラーメン

玉葱ラーメンとか真面目に作るとおいしそうなだけに…

今日、野菜たっぷり皿うどん頼んだらもう終わったって・・・
かわりにかきちゃんぽんって、いくら鍋振りでも
あんな麺のちゃんぽんなんて喰えるか！！

普通の玉ねぎ抜き皿うどん食べて美味かったけど、
なんか敗北した気分。

今、帰ってきて録画を見ているが、本家の寂れっぷり・・・
C級グルメからやり直したら？

きぬさやちゃんぽんがランクインしてない
社長ーーーーーーー

リンガーハット＝武勇伝＝落ち目＝誰も気に留めない

今までで一番つまんない帰れま10だった

わざわざ玉ねぎ抜きなんてもの作らせて文句言うとか
ガキ臭いね。他の店でもそんな調子なんだろうか

こんな客の言うことに合わせなくてけっこう
遠慮なく玉ねぎ入れてくれ

野菜たっぷり皿うどんおわったのか
たしかにがっかりだ。もっと食べときゃよかった

別に玉ねぎが嫌いなわけじゃないよ
カレーの時は飴色に炒めちゃうし、サラダやマリネのスライスが
シャキシャキしてるのも大好きなんだ
だけどちゃんぽんに生煮え玉ねぎが入ってるのはちょっと
いつもどんぶりの斜面に玉ねぎを貼り付けながら食べてる
重量で落ちて麺たちと混ざってしまうのが悲しいけど

>>647訂正
誤）重量で落ちて
正）重力で落ちて

リンガーの公式サイトが重くて開かない
サイトアクセスには凄い宣伝効果だ

>>606
ハンバーグやカレーライス、スパゲティミートソース
偏食のガキでも食えるもんにはタマネギが欠かせない

ちゃんぽんというかラーメン類にタマネギは合わない
あの二郎もモヤシじゃなくてタマネギてんこもりだったら
今頃この世から消えてるだろう

長崎ちゃんぽんって550円なの？
俺が昨日行った店は500円だったよ。

東京23区内の店舗だけ割増料金

そもそも玉ねぎは好き嫌いがわかれる食材
それを生煮え状態で大量に
それなのに抜きにするとかに対し玉ねぎ大好き派は
・玉ねぎ抜きは子供
・偏食
だなどと言うとかないわー
不味いたまねぎ食うのが子供とか言うなら俺子供で偏食でいいわｗｗｗ
ちなみに俺は玉ねぎはそこまで好きではないが食べることは出来る
ただし生とかは生煮えは無理でしっかり火の通ったものが好き
つまるとこカレーとかに入ってる玉ねぎとかしっかり調理されたたまねぎはむしろ好きなんだよ
いいか？論点は
「料理の食材として合わないちゃんぽんに入った大量の生煮えたまねぎ」だから問題なんだよ
正直、あの生煮え玉ねぎ＆スープに生煮えの味がつきまくりのちゃんぽんを
美味しい、大人の味。なんていうやつはマジで味覚を疑う
ガチの生とかの玉ねぎ好きであの生臭さが好きって人は別だかな

>>653
でも煮過ぎると無に近くなっちゃうんだよね。
入ってても入って無くてもどうでもいいような存在というか。
自分も生の玉ねぎは大嫌いだけど、リンガーの長崎ちゃんぽんの玉ねぎはアリだと思う。

NOSのタマネギ麺

まさに豚の餌

玉ねぎってのはリンガーのような中途半端が一番マズイと思うんです。
生、焼く、炒める、煮るなどの調理方、火加減もあるし、切り方もある。

ここの玉ねぎは、料理の出来ない女が作ったカレーの玉ねぎみたいだ。
旨みもクソもない。玉ねぎの良さを殺している。

どうしても玉ねぎにこだわるなら生玉ねぎはやめて、
工場生産でいいのでペースト状のものとかにして欲しい。
みじん切りにして３０分も炒めれば、なんにでも合うと思うが。
歯ごたえと甘みのバランスで私は２０〜３０分位がお好み。
この辺も個人差はありましょうが。

ここの玉ねぎって当たり外れの差が大きくて。
この前は、青みを帯びた玉ねぎが、びろぉ〜んと乗ってたんですが、
かじっただけで臭い臭い。さすがに不味いです。
重量合わせか何か知らないが、中途半端なら要らないです。

長文駄文失礼しました。

>>652
Thanks！

むしろ玉ねぎは香りを効かせるために入れてあるんだと思うよ
自分なんかは食欲をかき立てられるね
それに野菜はもやしやキャベツが主で玉ねぎの割合はそんなに多くないでしょ

まあ偏食を悪く言う気はない。誰にでも苦手な食材はあるだろう
それでもぐだぐだ言うくらいならママの作ってくれた料理だけ食べてなさいってこった

>むしろ玉ねぎは香りを効かせるために入れてあるんだと思うよ

ベルトコンベアー式半自動調理で問題なしと思ってる味覚レベルの店が、
そんなこと考えるわけないじゃん
国産化に向かう時期に、種類を減らさないために代替で入れただけっしょ

テレビで放映された時、野菜たっぷりちゃんぽんの盛りつけの高さが決められていた
タマネギは嵩上げに使われているのだと思う
だから十分に火を通して柔らかくしちゃうと嵩上げ用に使えないから大きくて
生煮えなんだろうな

ＮＯＳ店勤務ですけど、たまねぎに関してのクレームというか意見は2ｃｈに限らずたまに見ます。
やっぱり生の状態で出てきてることが多いらしく、それ以来自分は意識してよく火を通すようにしてます。
ていうか、たまねぎに限らず、キャベツともやしもしっかり余熱して鍋が熱々の状態で炒めないとおいしくないですね。
高温で炒めた野菜で作ったできたてちゃんぽんはＮＯＳでも十分美味いと自分は思います。

メイトの多くはただ単にマニュアル通り(何秒だったら玉ねぎ入れて、何回回したらきゃべつもやし投入、みたいな)につくるので・・・
鍋の温度の状態とか、たまねぎに火が通ってるのか、とかその辺見てないんじゃないかなあ

やっぱ野菜は高温でジャッと炒めて、サッとあげる、これに尽きると思う。

>>661
あんたみたいな人が店の責任者やって教育してくれれば
NOSだって美味くなるだろうに

あるラーメン屋では刻みニンニクに替えて刻みタマネギの薬味になってた。
そういう使い方はアリだと思う。が、リンガーは何も考えてないだろｗ

>>662
明らかにネタでしょ。
本当に勤務してたら書くわけがない。
これだからニートは…。

>>664
他スレもそうだけどバイト君の書き込みは多いぞ。
セールや新商品情報など色々教えてくれてる。

>>646
俺は野菜たっぷりちゃんぽんのクーポンが利かなくなったら
野菜たっぷり皿うどんを食おうと思ってたんだ。

今日行ったら終わってたのを知ってがっかり。
貧乏性を恥じてる。

旨かった？ちゃんぽんとどっちが旨い？

帰れま10のおかげで今日えれー待たされたわ

ゴールデンの翌日に株価、爆下げって・

近くのフードコートのＮＯＳだけど、何だか、
驚くことに、皿うどんが明らかにおいしくなってるよｗ
２ｃｈａｎでＮＯＳ〜って叩かれたから、
何か対策やってんのかいな？

my調味料持参してる人に聞きたいんだけど
おすすめ何かある？
チューブのにんにくとか生姜今度やってみようかな

まあ、だけど、鍋振りを１０だとすると、８点だな。
以前は、６点ぐらいだったから、よくなったのは確かだが。

生で盛ればいいのに。　

>>670

ちゃんぽんに柚子胡椒。
ドレッシングじゃなくて、ぎょうざ頼んだ時についてくるやつ。

塩ダレよりもイイ感じ。

あと生の状態のきゃべつ、もやしの鮮度によって美味の落差がすごいです。
庫在がなくてその日に納品された野菜をすぐ使ってつくったちゃんぽんは美味いです。
つくっていても楽しいし、このクオリティを保てればお客も喜ぶだろうなあと思います。
が、それがなかなかできませんね。たいていは前日に納品されたものなので
新鮮な状態の野菜は盛り付けのしやすさも違いますし、いい意味で水々しく、鍋に入れた時の音が違います。

柚子胡椒は俺も好きです。ちゃんぽんに入れたことはないですが、餃子には柚子故障たっぷり乗っけて食べます。
白ごはんにもよく合います。

>>662
うちの店くれば俺が美味いのつくりますよ！

久々に食べました
ここのぎょうざはガチ

長崎チャーハンってあるのかよ？　

ロッテの経営者一族は外務大臣「重光葵」などを輩出した
日本の名家「重光」の名を騙り日本人になりすます在日朝鮮人！

ロッテの会長「日本で稼いだ金を韓国に投資しまくったけど、韓国で稼いだ金を日本にやる気はない」★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242231975/
日本人から吸い上げまくった金を祖国韓国に垂れ流して「ロッテ財閥」を作る。
我々日本人が外国相手に苦労して稼いだ金を利用して、祖国韓国では「ロッテホテル」「ロッテ百貨店」「ロッテワールド」等を手広く展開。

本国韓国では、ロッテマートやロッテ百貨店で「独島Tシャツ」を販売し
「愛・独島」キャンペーンを主催。韓国人を煽って反日活動を推進！

本国韓国では「ペペロ」「カンチョ」「ゼック」そのほか「ウコンの力」「ポポロン」など
数え切れないほど日本商品をパクリまくり！
しかもパクリを指摘されると卑怯にも逃げ出して取材拒否！さすが朝鮮企業！
「ロッテがグリコのポッキーパクってる件で取材拒否」で検索してみて下さい！

ロッテの工場がある新大久保は
朝鮮人が多数住み着いてしまいコリアタウンになってしまいました！

更に日本で 「森永エンゼルパイ」「明治メルティキッス」「明治アーモンドチョコ」「明治マカダミアナッツ」
のパクリ商品を堂々と販売し、日本企業にダメージを与える朝鮮企業！


ロッテ関連銘柄・企業
「Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印、カルピス」のアイス類（「ロッテアイス」が製造）
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ、使い捨てカイロ「ホカロン」
銀座コージーコーナー、メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)、ベルギー「ギリアンチョコ」、ドイツ｢シュトルベルク｣ ←New !!

今日は「ちゃんぽん麺の日」らしい

リンガーハットの麺はちゃんぽん麺ではないので無関係です。

>>679
リンガーハットが、ちゃんぽんの名を借りた色物ラーメン屋だという事実は
意外と知られてないよね

フードコートにて初ちゃんぽん
長崎ちゃんぽんの麺二倍注文
味は美味しいけど、麺のヌメリが気になった

えらく混んでたけどＴＶ放映の余波か

番組とのタイアップ商法で売れまくった王将だが、今年は反動が出たのか売り上げ利益とも減少
作られたブームが去るのはあっという間だ

>>683
仮にリンガーが王将をライバル視していたとしても、
王将はリンガーなど全く眼中にないんじゃないかｗ

王将はゴミ
リンガーはゴミ以下

>>671
鍋振り１０だとNOSは贔屓目でも２だな。

>>685
王将が中華鍋廃止したらリンガーと同列だが、
そこまでバカじゃあるまい。

車で10分圏内にリンガー3店あるけど、来月車で5分のところに王将ができるんだよね。
リンガーハット二度と行かないかも・・・

王将のは、ちゃんぽんのスープの元みたいなの使って作るの？

>>683
王将のは社員研修のやつの反動だろうよ。

わかってはいたが、凄いクレームの数。
テレビ(ゴールデン)の影響を甘く見すぎだ。

中国人バイトに日本語を教える費用を負担するから
日本人を含めたバイトに対する給料が安いというのには
反発しないのかな

リンガーを帰れま10で使うなんて、あの番組も堕ちたな

>>692
ブラマヨがいなくなったあたりから、タイアップの宣伝が露骨になった印象

>>681
鍋振りでも麺のヌメリはあるよ

>>694 鍋ふりもNOSも関係ない。通常のちゃんぽん麺ではヌメリはありえない。
リンガー独自の麺だから、ヌメリが発生するのだよ、明智くん。

だから鍋もNOSもぬめるって言ってるんだからどこもおかしくはない

>>695
たしかになｗ
自分ちで作る３玉百円のちゃんぽん麺はヌメリが発生しない件

ちゃんぽん麺売ってない・・・
ついでに「ちゃんぽんの具」っていうかまぼこセットも無い・・・。

東海地方なら名城食品の太麺を使えば疑似的なチャンポン麺として利用できる

長崎ちゃんぽん黒がクーポンで500円だったから
食べてみたけどマズイな

>>687
王将は店によって当たりはずれが大きいからなぁ。
車で5分のところはスルーして、15分かけて遠い方に行ってるｗ

おまえら長崎事件を忘れるなよ。

清国海軍の戦艦を長崎に無断で入港され、
乱暴狼藉まで働かれたのに軍事力で威圧されてろくに取り締まれなかった。
と言う国辱ものの事件。

現代中国と動きが通じるものがある。

王将の場合直営店は鍋振りがコロコロ変わり味が一定しないけど
FC店でそこそこの老舗となるとオーナー店長が鍋振りしてて美味いところが多い

王将の味のバラツキは、もうそれが売りのレベルだからなあ。

リンガーもかつては味のバラつきが話題になったりもしていた
昔はどこも、（王将と同じように）中華鍋で作っていたのだから、当たり前の話
今は、味は最低レベルで統一されつつあるな

つまり、バラつきに不満を言うのは、むしろ贅沢な話だってことだw

チェーン展開してる以上、味の統一を目指すのは当たり前のことだけど
ここは最低レベルの味で統一始めてるのが問題なのよね

金かけて不味い味に統一して行ってるNOSって凄いな。

前にリンガーのドキュメント番組見たけど、経営者が裸の王様に見えたよ。
王将の番組も見たことあるけど、クローズアップされてる部分に大きな隔たり感じた。

王将→特定商品値下げフェア（同じ商品を多数作る）で低レベル店員のスキルアップ=商品の品質をなるべく高いレベルで統一し、かつ貧乏客の価格満足度の向上も計る
リンガー→NOS導入(ｷﾘｯ、経営者ご満悦、店員のモチベーションダウン、客激怒
王将→オープンキッチンで作業を客に見せることで品質に対する信頼性の向上を図り、意識の低いバイトにも緊張感を持たせる
リンガー→作業工程を工場や店の奥に隠し、宣伝広報にチカラを入れる(ｷﾘｯ

昔は王将なんて下の下だったし
今だって大したもの出してないからあまり利用したくないけど
こーゆー企業スタンスの違いを見せつけられると
どっちを選択するかは必然的に決まるからな

もうリンガーには行かない
絶対だよ

>>708
> 昔は王将なんて下の下だったし

確かに。昔の王将は量の割に安いから行ってたようなもんだった。
あ、今のリンガーがまさにそれか？

でも、昔の王将はどこも汚かったが、店を選べば味は食えるレベルだった。
今のリンガーは・・・うちの近くはどこもNOSなんだぜ・・・

ＮＯＳのどこが悪いのかな(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ？　リンガーは安くて美味しいぉ

>>711
ちょっと前までは、もっと安くてもっと美味しかったんだよ。

こういう昔の味を知らない新規のお客さんが増えるのはいいことだな

ワンコインで美味しい！満腹！は魅力だった

かきちゃんﾏﾀﾞｰ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

>>713
リンガーの策略に乗るの？　気の毒だ。。。

>>714
満腹だけど虚しい…の間違いでは？

>>712
たしかにリンガーハットはＦＦチェーンでは群を抜いてたよね。
味も値段も。
野菜をたっぷり食べられるからと人気でねえ。

王将が美味いかどうかは別にして、店員の質は明らかに王将に軍配が上がるな
リンガーは程度が知れてる

リンガーは店員の質が悪いというか・・・
店舗によっては全員中国人っぽいんだが・・・

600円持ってるとしたら、行くのは
リンガーハット？
それとも
幸楽苑？

>>721
俺なら確実にリンガーハットだな。幸楽苑のラーメン、不味くはない
んだけど、喰った後に妙にのどが渇いて体に良くなさそうなイメージ
があるんだよね…。セットにすると高くつくし。

>>719
久々に王将に行ったが、かつてのリンガーそのものだと思った
厨房で鍋を振る店員の後ろ側には、刻まれて小分けされた食材のトレイが並び、
活気があって、店員が無駄のない統制の取れた動きをしてたよ
懐かしさすら覚えた

王将はなあ。食材を仕込むとか、キャベツを切るシーンとか
鍋を振るようすをさんざんテレビに公開したからなあ。
味がイマイチでも許せる空気を作ったのは上手かった。

でもリンガーは潰れかかってたわけなんだよな
切り札のドライブスルーだけNOSにするとか出来なかったんかね

ﾁｪｰﾝ店だから店舗で味が違うのはﾏｽﾞいとか言う悲しい論理だろ。どうせ。

中華鍋調理だった頃の美味い不味い論議が懐かしいね。

野菜たっぷり皿うどんが無くなって行く気も無くなったわ

大盛りができるメニューが少ない
野菜たっぷりも出来ないし　皿うどんも出来ない
どうして大盛りをやらないのか理由が知りたい

>729
麺の量が変わる事による加熱時間の調整や盛りつける皿の選択など
変更要素が多くなりチュンのバイトでは対応できないから

>>721
ジョイフルか、HPクーポン持ってバーミヤンでラーメン&餃子

>721
スーパーへ行って日清の冷凍ちゃんぽん、カット野菜、おでん種、豚コマを買って
自宅でちゃんぽん作って食う

自炊は・・・

クーポンまた黒いヤツだねー。

胡麻ｗ

黒の材料が相当あまってるんじゃまいか

黒ごまは99％が中国産

黒11/27で終了。

おはようございますぽん！野菜たっぷりちゃんぽんには生姜と柚子
ドレッシングかつくしぎょうざには柚子胡椒がつくぽん！
ぎょうざに柚子胡椒はやみつきになるぽん！！

主旨が違ってませんか、残念だぽん！

中身に自信がない人が、ゴテゴテと着飾ってさらに醜くなるパターン

黒って汚く見えるね
香りも良くないし失敗したなー
普通のにしとけば良かった

テイクアウトって麺とスープは別々なの？それとも一緒？

テイクアウトも麺２倍できるの？

>>742

麺とスープ一緒でした。
増量でもテイクアウトできました。
かなりスレスレですが。
ホントにすぐに食べないと麺が塊になります。

皿うどんはフライ麺とアンは別になっているので、わりといい感じでした。

1月7日から皆さんお待ちかねの白菜ですよ〜

期待はずれって聞いたけど

そこへらへんの高くてまずいラーメンよりも、遥かにリンガーのほうがいいな

カキはいつから？

夏季なら７月下旬ぐらいからじゃね？

>>745
そのぼかした比較の書き込みよく見るけど、一体何回目だｗ

生姜と玉ねぎは不要の物過ぎる

長崎住みは京泊地区にあるチャンポン屋がおすすめ。
麺が多少違うけど味はまさに昔のリンガー。
リンガーではスープ残してしまうけどここのは飲み干す。

>>750
京泊の何処なの？
あの辺だとたまに魚市の大車海老丼食べに行くけど

>>751
魚市方面ではなくガソリンスタンドが二つ並んでる交差点の近く。
住所は正確には京泊ではなく畝刈になるのかもしれん。
車だと本通りからは街路樹でわかりにくい。
裏通りだとカステラ屋の正面にあるのでわかりやすい。

>>744
待ってるよ〜ｗ

>>752
ありが�d

なぁ、騙されたと思って
玉ねぎ抜きで頼んで食ってみてくれ、普通に美味しいレベル

あの麺をつかってる限り美味いなんてありえない。

持ち帰りかドライブスルーでタマネギと麺抜きにして具とスープだけもらってきて
冷凍ちゃんぽんの麺と合わせたらいいのか

今年は白菜します〜

でも一部店舗はしません

フードコートは全店舗展開しないよ〜

牡蠣ちゃんぽんもフードコートではやらないの？

してないですよ〜

手間のかかる料理は中国人には作れないということか

ここのラー油って、全然からくないですね。

黒についてくる山椒の香りがするヤツは結構辛いです。
あいつを標準にして欲しい。

麺2倍でも料金変わらないなら2倍を頼まないと損した気分になるから
毎回2倍頼んでいるけど、だったら麺1倍で390円に戻せよと思った。

>>762
坦々麺用の花椒ラー油だね、シビれる風味+まあまあ辛さも効いてて好きだな
もっとスパイシーにしてくれたらさらに良いけど、俺もあれを標準でつけて欲しいと思った

そもそも｢野菜たっぷり｣にしょうがドレッシングをそえるのなんてオバサマ需要向け発想だよな
男が大量野菜食べる時の味変えパーツとしては、花椒ラー油とか辛しニンニクとか
もっとガッツリパンチ力のあるスパイスが欲しくなる
スープが弱くなって以来なおさらそう思うわ

周り見ても、意外に２倍頼む人少ないと思うから無理だな。
何より、季節代わりちゃんぽんがめっちゃ高く感じちゃうじゃん。

ラーメン系の掲示板で見たが、麺の原価は１玉10円だと

王将　ちゃんぽん 　504円　＋餃子
http://eload.run.buttobi.net/cgi-bin/img/e_762.jpg

王将のちゃんぽんには入っているホタテはいつ食べても異臭を感じる
保存用の調味液の臭いだと思うが、食欲が失せていくから真っ先に取り出して放置してる

二倍にしても昔ほどの満足感がない
昔は一玉でも美味い物食った感じがあったけどね

前からある店はテーブルとかが汚い店舗が多い
改装しろや

古い店はほぼ鍋振りで、改装となるとほぼNOS化だな。おめでとう

今日初めて２辛食べてみた。

なんか…辛くもないし味噌ラーメン食ってる感じだった。

まだ塩タレぶっかけた方が好みかなぁ

やさいたっぷり皿うどん期間限定で復活してた

食べてみたけどたいしたことなかった

http://www.ringerhut.co.jp/news/2010/20101106_1/pdf/kids.pdf

つぎはぜんまいざむらいですよっと

ミニ炒飯セット麺二倍で食べてきた
さすがに満腹した
ここの炒飯て妙に甘い味だね

そんなに甘いか?
風邪の予防に海水でうがいとかする家庭で育った人?

>>775
玉子が甘いというならわかるけど
甘い＝塩気が薄いという語意にある地域の方なのでしょうか
自分が食べたのは文字通り甘いという意味です

塩気は十分。リンガーハットって薄くなったというけど
ひと口目で薄いと思っても食べ終わる頃には十分な塩加減というのが
麺二倍食べてわかったかな。ひと口でガツンとくるラーメン専門店よりも
子供から年配客まで呼び込む設定なのかと思ったりする

アンカーまちがえた
>>777は>>776

テレビで客の男女比率６：４って言ってたけど絶対おかしい
７．５：２．５ぐらいじゃね？

昼から夕方くらいは子供連れのお母さんやおばちゃんばっかりだよ。

年配の客も多いわよ

独特倶楽部のリンガークーポンねーじゃん

もしリンガーが女性客を取り込んで成功だとか思ってるとすれば、
この先が楽しみではあるな

さっき食いに行ってきたけど、ガラガラだったwww

味は他店より 旨いのにな〜。

王将の餃子倶楽部の締め切りが11/30だからリンガーでちゃんぽんよりは
王将でちゃんぽんになってしまう

王将のチャンポンだけはやめとけ
リンガーのNOSチャンポンのはるか斜め上をいくとんでもないモノが出てくる
というかあそこで麺類頼んじゃだめだ、餃子と定食類食べる店だな

野菜たっぷりが600円で固定したら使う。

>>786
>リンガーのNOSチャンポンのはるか斜め上をいくとんでもないモノ

そんなもんがこの世に存在するのかw
店によって全然違うのは確かだが。

>>788
NOSチャンポンが既に斜め上の味だし、一周回って普通の味なんじゃないか?

リンガーハット多摩境店より王将の橋本駅ビル店だな

>>782
リンガーハットのトクトクClubに登録したと思っていたら
店が近所に全く無い浜勝のクーポンが来たでござる・・・orz

クーポンなくてがっかりな上に
長崎は小ケ倉、大村松原もドライブスルーになったらしい(´･ω･｀)

最早、リンガーハットは長崎に何の思い入れもないという話だからな
長崎生まれの俺も、リンガーハットへの思い入れを捨てたよ

うちらの地区のリンガーハット、時間帯禁煙とか言って基本タバコ吸えるんだけど
周りに人が居ても吸いまくるDQNとかじじばばがウザくて行く気がしない。

全国的にそうなの？

エアコン掃除を季節ごとにしかしないからか、リンガーのエアコン吹き出し口は汚いことが多い

>>794
神奈川に引っ越せば、神奈川は条例で禁煙

>>795
リンガーだけでなくエアコンがきれいな店は他もきれいだと

>>794
おれもそう思う
世の中見てるともはや喫煙者に最低限のマナーを守る事を期待しても無駄っぽいから
店側で隔離してもらいたいんだけどな
今時どういう経営判断なのか意味がわかんね

もしかして店内分煙もしてないとか？
前にも書いたけど、近所の店では以前全面禁煙にしたことがあった
でも客が減ったんだろう、数ヶ月で元に戻した
リンガーは喫煙者さんどうぞ喫ってくださいという店なんだと思った

喫煙席と禁煙席があるように
鍋振り席とNOS席があったらみんなどっちに座るんだろうね

喫煙鍋振り
禁煙NOS

どっちも行かない

禁煙鍋振りなら無敵だね

>>801
それ普通のチャンポン屋・・・

たばこを許可している飲食店は、麺の香りやスープの味のこだわりはないものと判断している。

禁煙にすると客数が落ちたから、戻したって聞いたよ
あの狭い店で、分煙は無理だろ

味を落とした代わりに麺2倍無料で肉体労働者系を呼ぼうとしているんだから
禁煙にするなんて矛盾してるだろ

リンガーは餃子が何気に旨いが炒飯はイマイチ

リンガーを支えるのは女子供ではなく肉体労働者だということなのに
お洒落な方向に持っていこうとするリンガー
ニンニク激盛り濃厚ちゃんぽんとかを出せばいいのに

>>806
俺も餃子はなにげに旨いと思う。
チャーハンは頼んだことないけど幸楽苑みたいな作り方みたいだし
旨いわけがないと思う。

餃子・・・
タダより旨いものはない、って言うしね。

>>807
餃子は、リーマンが昼食に食べても差し支えないよう、ニンニク入ってないのに
そんなちゃんぽん出すとは思えないよ。

もし出たら、この会社のコンセプトは崩壊したってことだね。

もう転換･崩壊してるんだからﾆﾝﾆｸ入り出すのになんの遠慮がいるんだ?

御飯入れてねこまんまちゃんぽんとか、麺抜きでちゃんぽん飯みたいなﾒﾆｭｰでもいいと思う。

>>810
だから後乗せで、しょうがドレッシング・柚子胡椒・花椒ラー油・辛しニンニク
とかの中からから選べるようにすればいいじゃんか
男向け、ガテン系の人需要にも答えて欲しいというのは同意

>>809
デフォルトですね。

リンガーハット初心者なんだけど、
ここのチャンポンに入っている野菜って下味ついてるの？

なかなか量の減らない、味のない半生野菜をひたすら食べて途中から辟易してたんだが・・。

>>814
ついてねぇだろ。だからドレッシングとかついてくるんじゃないの？

餃子用だけど、ゆず胡椒投入すると旨いよね。

>>814
下味のないのがデフォです。
ちなみにちゃんぽんではありません。サラダ感覚麺です。

リンガーの大株主、要望聞きます！

北極アナルのふらわまにあへようこそ

>>817
お前は町田／相模原界隈から外に出るなって。

>>801
それが普通
そもそもここの麺はちゃんぽん麺ですらないし
NOSといい何もかもがインチキ

おいクズバイト共！！！おまえら俺様の偉大さわかってんのか！！！

王将で初めて揚げ焼きそばと餃子食ってきたけど、リンガーハットの皿うどん
餃子セットとは比べ物にならないな。
まず、あんが塩味しかしない粘液状のリンガーハットに対して、生姜を利かせ
て多少魚介のダシを感じられる王将、餃子は比べるまでもないし…。
具材は大差ない気がするし、リンガーハットの方が肉が多い気もするんだけど、
同じ金払うなら王将のが数段マシだねぇ…。

ココまで酷い差があるとは思わなかった。リンガーハットはちゃんぽん専業に
した方がいいんじゃないか？

>>821
でも、リンガーの餃子はタダだよ

>>822
そうなの？こないだふつーに金払ったけど？
悪くはないんだけど、流石に王将の餃子と比べるのはちょっと…って出来だよね。
というか、皿うどんを看板に掲げてる店がこの出来ってのは流石にヤバイべよ。

>>821　ちゃんぽん作ってないのに、ちゃんぽん専業とはこれいかに？

>>821
キミはソースをかけてたべなっかのかい？
皿うどんの食べ方は、酢を一瓶かけて、ソースをかけて、ラー油をかけて、
コショウをかけて食べるんだ。

ソースかけるのは九州だけじゃないの

>>825
調味料のかけすぎで言葉をうまく発せられないようだ

*よいこはマネしないで下さい

長崎は例のソースで東京は酢をかける
傾向があるらしい。

昔は首都圏でソース置いてなかった気がする

皿うどんと言えば金蝶ソースが当たり前だと思ってた。

幼少期からこびりついたそういう嗜好というか習慣？は強固だからな
福岡では、醤油ラーメンの店でも紅しょうがが卓上にあったりする

ここ美味しいけどな

>>831　地元民で紅しょうが入れる人なんていないだろｗ
あれは観光客用ｗ

>>833
・・・あえて流すよ

泥臭い話はやめて〜。

牡蠣ちゃんぽんも食いに行く気にならないほどリンガー離れしちゃったよ
白菜ちゃんぽんが出ても行かない予感

【Mr.リンガーハット】食べたいちゃんぽんやアイデアを教えてぽん！！

なにがあったんだ！！ぽん
もう答え、でてるじゃん。

NOSになる前の普通のちゃんぽん

インチキ製法じゃなくて、半生たまねぎがなくて、ズイマーな麺じゃない奴くれ

きちんと鉄鍋のみで炒めた野菜と具
その鉄鍋で合わせるスープ
ちゃんと長いちゃんぽん麺
すなわち昔ながらのちゃんぽん
それ以外の何もいらない。

昔ながらでなくても進化ならいいんだけどね
退化の一途なのがいや

よく行く２店舗は、カウンターがひとつのと２つあるタイプがあるけど
みんなのところは、
どんなん？

野菜たっぷりちゃんぽんだと、野菜は別鍋に保温してるのな〜。

保温ｗ
チャンポンを作るのに、そんなプロセスがあるのかｗｗ

どんな餌だよ

長崎二郎

量産時にはドラムで一括して炒めて保存してるよ

>>847
ドラム鍋は、チャーハン専用だろう？


ところでちゃんぽんの中に入ってるピンク色のペラペラしてるヤツは、何？
かまぼこ？

>>848
NOSになってから、野菜を調理するドラムも別にあるようですよ。

ペラペラしてるかまぼこは、ご当地じゃ長崎はんぺんと呼ばれてます。
かまぼこと何が違うのかは知りません。

>>849
サンクス！


ところでNOSって何？
ノン◯◯◯◯システム
　↑適当。

おまえら俺様のすごさわかってんのか！！！
ボケが

>>850
ニューオペレーションシステム
鍋を使わずにＩＨで茹でるだけの近代的なシステム
とか言って要は諸悪の根源クソ不味い元

>>821
リンガーでちゃんぽんだけ食えばいいじゃない

デイリーポータルＺで皿うどん特集
http://portal.nifty.com/2010/11/26/b/
リンガーのもやし率、高杉

>>850
もともとは主に製造業が中心になって立ち上げたNPS（New Production System）研究会に
リンガーハットが参加したところから全て（の劣化）は始まった・・・

>>854
新メニュー、野菜ばっかりちゃんぽん

>856
野菜がっかりちゃんぽんに見えた

>>857
なんか既存のメニューの気がする。

野菜ぐったりちゃんぽんって名前もあるかもな。

昔は煮すぎた野菜べっちゃりちゃんぽんも多かった

かきちゃんぽん（*´ω｀*）おいちい

お、おま！！
一つ二つでカキちゃんぽんなんてひどすぐる！

1号店に行ったら、すごく混んでいて30分以上待って出て来た料理は緩かった。
食べても暖まらず、コート脱げなかった。

>>863
一号店？ やはり、
NOSなの？

こっちは、トウモロコシが焼けたりしてるよ。

こんなオートメーション調理のチェーンで1号店とか、なんの意味もない

>>863
おでん食べさせるための罠？

>>864
秋行った時は、まだ鍋振ってた気がするんで、改装されてなければNOSじゃ無い気がする。

ドコモ規制中だって？

しかしこの会社何を望んでるか、わからん。
今だに、野菜たっぷり麺増量やってくれないし。

野菜たっぷりって増量分の野菜50円ぐらいだよね
手間なんてちょっと多めに野菜を鍋に入れるだけなのに
なにノーマル比150円も高くしてんの？
スープの量違うかな？
野菜たっぷりってぼったくりメニュー？

スペシャルドレッシング代

×野菜たっぷり
○タマネギたっぷり

特定野菜がほとんどなのに野菜たっぷりと銘打つなんて酷いやり方だ

>>868　飲食店の原価は平均して20〜30%だから妥当なとこじゃね？

>>868
つ　今週のクーポン

2ちゃんねるの食べ物系のスレって
見ると食欲なくなるよね…

>>873
このスレも紆余曲折あったけど、ダメスレになったのはNOSのせいだと思う。
ほめる部分が皆無じゃ改善のお願いや愚痴しか出てこないもんねｗ

このスレにはクズ客とクズバイトしかいねーのか！！！

>>875
お前みたいなﾀｲﾌﾟのｸｽﾞもいるよ。

久々に食べに行ったけど、これはもうチャンポンじゃないだろ。
スープも麺も恐ろしいほどしょぼくなってるし、具材も何だかな。
390円の頃は、まだ価格的に納得するものがあったけど、今のはその頃より不味く価格も高い。

それより、こんなものをチャンポンだと思って食べられたら長崎チャンポンに失礼。

国産野菜って本当に必要ですか？

本当に体のことを思ってるなら、ちゃんぽんなんて食べないんじゃないですか？

ハンバーグ食うヤツが必ずしも健康意識
が低いわけでもなし。

>>877
料理を全然しない彼女が、ワンルームの電磁調理器でテキトーに作った
ちゃんぽん風の出来損ないってところかと。

今日、昼間に行ったら結構混んでたよ。
おまけにご飯切れだって！なんだかな〜

麺は確かに本格店が出す奴とはちょっと違うよね。
ちょっと時間が経つと伸びてにちゃっとした食感になっちゃうし。
野菜の火の通り加減はうちの辺りの店はそんなに悪くないと思うんだけど、
スープとあんまり馴染んでない感じではあるね。
コストパフォーマンスは悪くないと思うけど、これは旨いぜクセになる！
ってほどではない感じ。

皿うどんの方は正直酷いと思うけど。

>>882
だめなんだよー
そんなのはちゃんぽんでも皿うどんでもないんだよー

初めて食べる人が「こんなもんか」と思うのは悲しいでしょ

>>882
おれはもどきちゃんぽんより皿うどんの方が美味いと思うが。

玉ねぎ好きだから無問題

玉ねぎが入ってるのはいいとして火が通ってないのが問題

>>886 玉ねぎは、生でも食べられるから問題ないかと…。


皿うどんって麺が太・細のがあるけど どっちが本当なの？
両方なかったりしてwww

タマネギは「火が通った」状態なら辛みが消えて甘みが出てくるのだが
NOSで適当に作るものは半生で辛みが消えず臭みが強い状態だから嫌われる
野菜の盛りつけの高さを維持するための構造材みたいな扱いだから
甘みが出るまで炒めちゃうと緩すぎて用を為さないという事なんだろうけど

生ってほど生でもないでしょ
半生ってことだろうし加熱しすぎずに食感や香りを活かそうとしてるんだと思うけどなあ
それに嵩を上げるためなら普通にもやしやキャベツ増やせばいい話なわけだろ

>>889
> 半生ってことだろうし加熱しすぎずに食感や香りを活かそうとしてるんだと思うけどなあ

アホかwそんなチャンポンなんかいらねえって
アバタもエクボ、見事なリンガー脳だなw

> それに嵩を上げるためなら普通にもやしやキャベツ増やせばいい話なわけだろ

野菜の種類を減らしたくなかったんだよ
宣伝で野菜が○種類も入ってると書けなくなるだろ？
ここはそういうつまんねえ表向きの体裁にこだわるんだよ
食べた客の満足度を削ってでもな

でも玉ねぎってキャベツやもやしの割合からすれば三番手の量でしょ
ここみるとキャベツ200もやし200玉ねぎ50ってある
http://www.ringerhut.co.jp/news/2009/yasai/news_091001b.html
こだわってる方が小さいこと言ってる気がするよ

モヤシやキャベツでは高さを稼げないから厚みのあるタマネギが必要なんだよ

>>891
？？
その量でも味に明らかな悪影響があるからこそ、いろんな人が文句を
言っているのでは？
理屈でいくら取り繕おうとしても、味に対する消費者の反応は正直だ

さて、クーポンで野菜たっぷり食ってくるか。

>>893
その通り
文句ある人は文句言う。好きな人は注文して美味しく食べる
そして野菜たっぷりちゃんぽんは人気あるわけです

数年ぶりに食べいったんだが、ちゃんぽんいつから５００円になったの？
２９０円だと思ってたからちょっとびっくりした

おれは１９０円だと思ってたよ

>>896
マクドナルド出身の前社長がNOS推進して設備投資で値上げ＆業績不振でクビ
創業者の弟が社長になり「国産野菜！」を謳って更なる値上げ(実際には昔から野菜の大半は国産だった)
今の値段になったのは去年の9月くらい

付加価値って言葉はある意味、便利な言葉。

消費者は常に賢くなければ。

最近よく聞く『ｶﾞﾗﾊﾟｺﾞｽ』のちゃんぽん版って奴?

ガラちゃんです。

スープラインでジャンボポン軟弱粘土、エビ、イカ、豚肉、野菜と
リンガーハットの優れた式長崎ジャンボPongの典型的なものである。

タイ店のホームページより。IE8にて翻訳。

>>898
サンクス、５００円になったのは最近なのね
あのボリュームで２９０円は金なかった頃ほんとありがたかった

ちゃんぽん2倍で500円は安いが、セットはすべて割高だから、担品のみならラーメンよりは良い。

> ラーメンよりは良い

いつものフレーズきたｗ

ここのも具入りラーメンだけど・・・

リンガーはもう食わないよ。
同じお金払うんだったらラーメンにご飯や餃子が付いたセットが食える。

しかも美味い。


終わってるよリンガー。

野菜が叩かれているが、俺としては麺のまずさが致命的
5年前と比較にならん
これで値上げしてるのか?

ここは客のためにではなく、従業員が楽に作れることが目的になってるからな

それでも、野菜が食いたいんですよ〜。
スレチだけど…
地元には、６軒もリンガーがあるよｗ

>>910
本気で「健康のために野菜が食べたい」と考えるならリンガーに頼るのはやめたほうがいい
ます塩分やカロリー多すぎ、栄養バランスも偏っている(これは単品メニューなんだから当たり前)
しかもある程度摂取できる野菜はキャベツ、もやし、たまねぎ程度。他は量・種類とも少なすぎる

野菜を重視するなら野菜が豊富な定食系のメニューがある店をいくつか開拓すべき
＆スーパーでカット野菜程度でいいから買ってきて家でレンチンして温野菜で食え
リンガーで野菜をたっぷり補給と考えるのは栄養学的に愚か。自分の好きなメニューとしてとらえろ

野菜をたらふく食いたいというなら、まだ店舗が少ないがステーキガストのサラダバーがおすすめ
税込み700円でサラダ、スープ、パン、ご飯、カレーが食べ放題
他の料理とのセットメニューで1000円〜というのもあるよ
http://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/index.html
さっき食べてきたが満足度が高かった
サラダだけで皿に４配分食ってきた

外食onlyで野菜を十分に取るのは難しいよね・・・
チェーン店の「野菜たっぷり××」みたいなメニューで
野菜を取ったような気になるのはちょっと怖いよね・・・

さすがに皿4杯食えば1日分は足りるだろうけどｗ

>>911
>>912 サンクス！
一人鍋でも やるかな

野菜たっぷりは日によって野菜の量に差があるんだが、どうやって作ってるんだろう？


つい体に良さそうで頼んじゃうw

情弱がターゲットだからな

そっか

野菜たぷり皿うどんはまだメニューにあるの？

ないだろ

今日久しぶりに行って来たけど麺が変わった気がする

４００ｇも少ない気がした

腹は満たされたとしても、心は満たされないな、こんなニセモンじゃ

腹がふくれただけの哀しい満腹感　(T_T)…

なんかリンガーの麺って粉っぽく感じる

>>923
熟成してない麺だよね。ちゃんぽんの麺だからそれで良いんだろうけど、
なんか違うよね。

>>924
リンガーの麺は、いわゆるちゃんぽんの麺とはずいぶん違うものだ。
どんどんかけ離れていっている。

だけど野菜たっぷりだからチャンポン食べた次の日はいつも快便だ。体にいいのね。

>>920
昨日1年ぶりに稲田堤店に行ってみたが
野菜たっぷりの野菜も麺も明らかに少なくなってたよ

しっかり火を通すようになって、ボリューム感が減っただけじゃなくて？

夏場なら温い温野菜麺と主張できるけど、冬場に出されたら客が怒るわな

今日の昼は外に人が溢れて異常に混んでると思ったら、
エコポイントでジェフグルメカードと交換した家族連れが押し寄せてたのね。

初めて食べた。麺２倍で５００円は安い。つか全部食ったが疲れた。
次は１．５倍にしよう。

何回食べても麺２倍食った気がしないんだが
他の店なら大盛にしなくても普通に満足するのに

ビッグちゃんぽんはメニューから消えたんだね。
450円だったちゃんぽんが550円になっていた。

２倍にしてみたけど、スープが少ないよ。
麺もビッグちゃんぽんより少ない感じだ。
丁の良い値上げだよな、100円値上げ。

>>931
550円でなくて？500円になる割引かなんかあるの？

>>934
店によって値段が違う。たぶん全国的には500円。
http://brand.gnavi.co.jp/brand/ringerhut/shop/

>>934

麺２倍ちゃんぽん５００円だったよ。地域によって値段違うの？

物流が悪かったり、電気の通っていない地域は550円

いまだに電気すら来てないとんでもない僻地店だと、
ﾌﾟﾛﾊﾟﾝの強力火力でちゃんぽんもﾁｬｰﾊﾝも作ってるかもなわけだ。

ただ、そこに行き着くまでがものすごく大変なんだろうがｗ

ビックちゃんぽんか〜懐かしいね。
あれならご飯二膳は、キツいかな？

麺二倍って４００グラムないよな。

いつも家でパスタ３００グラム茹でてもあんなに少なくないし

そりゃ、乾麺で300ｇなら茹でたらかなりの量になるべ

ラーメン屋の麺量表記も茹で上げ前と後の両方の店があるが
ここはどうだろ・・・
てか、そもそも生麺とNOS冷凍麺では最初から重さが違うわな

スーパーで売ってる生麺が1玉180〜200ｇだから、あの倍と考えれば400gはあると思う。
NOS店は行かないから知らないけど…。

>>941
茹でたあとだとは思うけど４００グラムって少ないんだね

いつもスパゲティ３００グラム茹でて食べてるから少なく感じる

そりゃ300gの乾麺を茹でれば700gを超えるし、
カロリーも約1,000kcalあるから。

>>938
ガキ？　バカ？

店が少なすぎだ。
流行ってるんだから店増やせばいいのに。
きのうなんか注文してから１５分は待たされた。それだけ客が入ってる。

>>946 車で10分圏内に３件あるけど、行かないなぁ。
むしろ、店舗減らして、手作りのおいしい「ちゃんぽん」を提供してほしい。
そうすればまた行くようになるかも。

この会社の店長、ブロック長なんて所詮クズしかいないよ。

当然メイトはクズ以下だが。

>>946
本物のちゃんぽんは、混んでなくても１０分以上は待つ食べ物なんだよ。
リンガーは模倣だから、材料も作り方も味も全く別物。
その辺理解して食べてやってくれ。


俺は今のリンガーちゃんぽんなんか、絶対に食わないけど。

>>949
>>本物のちゃんぽんは、混んでなくても１０分以上は待つ食べ物なんだよ。

さすがにそれはない。

ふと思ったんだけど、NOSの麺が冷凍なら麺1・5倍の時どうするのだろう〜？
こっちだと麺を半分にして（手作業）
1・5倍を作ってた。だから２倍しか頼まないんだが。

待たされ時間は作り置きの割合によるからな
バリシャキ野菜に下味のきいた動物質で強火炒めのもちもち麺なら
１０分というのは至極真っ当な所要時間

皿うどんだけあれば俺は構わない。
ちゃんぽんは諦めているしｗ

お客さんはこんなにちゃんぽんに対する執着や思い入れがあるのに、
経営陣には全くないからな。
だから裏切られることはあっても、報われることは多分ない。
今でも行ってるお客さんかわいそうに。

IHだからダラダラ時間かかるわけで、
本来炒め物なんてのは1分以内で仕上げるのがうまさの秘訣。
麺の煮込みを入れても5分でできる。

10分は時間かけすぎ。

>>950
ちゃんとしたちゃんぽん食べたことないんだろ？

いまだにリンガー以外のちゃんぽんチェーン店が出てこないのは何でだろ
ラーメンと較べても好き嫌いが出易い食べ物じゃ無さそうなのに

>>955
あのー、サッと炒めた野菜にスープを入れて煮込み、更に麺を入れて煮込む。
これがチャンポンなんで、１分炒めた野菜が美味さの秘訣とは言えないと思うよ。

チャンポン注文から５分で出されたら引くよｗ

野菜たっぷりって日によって野菜の量が違くない?
どういう基準で作ってるんだろう

その日の仕入れ価格じゃね？

>>951
その店ミニちゃんぽんってメニュー、無いのか？

>>956,958
長崎屋とか、あっちゃん亭とか、頼んだら目の前で調理して5分ほどで出来上がるが・・・
ちゃんとしたちゃんぽんって具体的にどこの店？

>>958
チャンポンも皿うどんも5分位で出てくるぞ。

佐世保だが。

http://r.tabelog.com/nagasaki/A4202/A420201/42001533/

５分で出来ると言ってる皆さん、悪かったです。

一人前の調理を前提としたら、５分くらいでサービス可能なんだと思った。
俺は昼飯時にしか食わないから、５人分を一気に調理するパターンに慣れてて。
５人分の具材を１分で炒めるのはおろか、出来上がりを均等にスープ、麺、野菜と
盛り付けるのも大変なのを見てるんで、５分で出来るのはありえないと思ったしだいです。

中華鍋で海鮮や豚肉炒めて、更に野菜を鍋一杯に放り込みガンガン炒める。
これ想像してもらったら、分かってもらえると思います。


でも今回は本当にすいませんせした。

>>964
気持ちはわかるし、間違いは誰にでもある。

野菜たっぷりチャンポンは二日酔いの時になぜか食べたくなる
480ｇ取れるのは、プラシボーだとしても本当良い気分になれる

日曜日にホテルの中華料理部の料理長がイベントで料理ショーやってたんだけど、
野菜をいためるのはちょうどいいと思う2段階手前で十分。
まずくなる原因は大体において炒め過ぎだと言っていた。

やっぱ中華はスピードが命なんだね。
（まあ、厳密に言えばちゃんぽんは中華じゃないかもしれんが）
回転鍋なんかで熱を加えすぎるとやっぱダメなんだよね。

ここって安くてボリューム多いし、馬鹿高いラーメン屋に行くのが馬鹿らしくなる

>>966
同感
効くよね

ここに行くぐらいなら福しんに行くな。
ボリュームも多いし、ちゃんと料理になっている分心まで満たされる。

明日は藤沢の本社に出張だから久々に鍋振り店で食える。

野菜たっぷりちゃんぽんも麺増量できたら最高なのに
そしたらみんなレギュラーじゃなくそっちに行っちゃうか

>>961
ありますよ。
注文が無いから確認できないけどミニ用の麺があるのかもね。

皆さんに聞きたいが、旨み塩を頼んだ人いる？

味噌ちゃんぽんを野菜たっぷりで食いたい

牡蠣ちゃんぽんを鍋振り店へ行って食おうかとずっと思っているが
今年の出来はどうでしょ？

サラダ感覚のちゃんぽんなんかどうでもいいから
そんなのより二郎系ちゃんぽんみたいなのを作れないだろうか
こんなちゃんぽんあったら売れると思うよ
http://livedoor.2.blogimg.jp/iwa555/imgs/d/b/dbadb034.jpg

リンガーが求めているのは付加価値の高いチャンポンを上品にお食べ下さるお客様で
二郎のエサ系を喜ぶ奴は排除だろ

飲んだ後の生姜ドレッシングかけまくった野菜たっぷりは最高！

野菜たっぷりちゃんぽんは、生姜ドレッシングと柚子胡椒ドレッシングの
美味さを引き立てるためにあるのかとさえ思えてくる

【Mr.リンガーハット】おはようございますぽん！
かきちゃんぽんの販売ももうすぐ終了だぽん！食べに行くぽん！！

次は白菜か？

白菜と思わせておいて、鍋ちゃんぽんのバリエーション追加とかｗ

バイトのお姉ちゃん可愛すぎ

毎回スレナンバーが違っているという指摘が出ていたので
通算でスレ番号を数えなおしました。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1292403963/

牡蛎ちゃんぽん二百円引きクーポン北

>>983
乙です〜

カキちゃんぽんじゃなく
早く白菜を！
冬の風物詩を！

>>984
200円引きだと590円か・・・
それならアリかもな。でもこの手のチェーンだと牡蠣はイマイチのような

>>981
白菜で頼むよｗ　>>471から2ヶ月ずっと待ってるんだからさｗ

>>980
かきちゃんもうすぐ終了なの？
一回くらい食べに行くか
それより白菜いつから？中の人情報カモン！

>>979
リンガーはｓもういっそのことドレッシング屋になってしまえ！

ドレッシングちゃんぽんの始まりである

あ〜なるほど。ﾋﾟｴﾄﾛ路線か。
よその後をついて行くだけならﾘﾝｶﾞｰにも十分可能だな。

大阪にも店舗増やしてくれ
たった８店舗しかないんだが

ume

take

matu

埋め立てまつ　だと！

では埋め立ててくれるわ！

次スレはあるんだよね>983

飽きた

残さずちゃんと食べなさい。

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