餃子の王将で今食いたいものpart24

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952927:2009/08/30(日) 23:27:08 ID:EPJGsRJX
ところで昔のソーハンはどうやったら再現できるかおまいら試した事ある?
俺は、オイスターソース、ナンプラー、ニョクマムもやってみたけど再現出来なかった。
誰か成功した香具師情報求む。
953やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 11:56:06 ID:R/k2Y2up
ぼくちんは天津飯が大好きです(U^ω^)
954やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 12:16:25 ID:U6cZgDD1
ぼったくり定食=コロッケ定食 天〇寺店
955やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 12:18:50 ID:XLtRdki+
餃子
956やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 13:16:39 ID:pJ+Wcyb9
朝一番(しらしめ油・味の素)のソーハン用飯の炊き加減(米の浸し加減)
バーナー前回でパラパラ飯にする為の、酒の適量を見極める目
最後の最後に香味醤油(鍋淵で焦がす)からの超高速鍋振をし、
一気に顧客の目の前で花開く醤油の香ばしさが、30年前のソーハン!

この醤油の香ばしさを覚えてしまったら、今の関東「餃子の王将」のソーハンは売り物では無いだろう。
957やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 14:06:54 ID:EyJyeHR9
瓶ビール
958やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 14:27:06 ID:hgQztGid
>>922
骨つきの唐揚げで、めっちゃうまい。
人気のメニューで夜少し遅くいったら売り切れの時もあるよ。
一回お試しあれ。
959やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 15:54:02 ID:ux+bpdul
しかし食べ物関係ておじさん多いなぁ
78年なんてまだ精子だっだよ。
960やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 16:31:05 ID:I5xN/W+y
西日本も甘酢の天津飯やってほしいね
961やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 16:37:16 ID:Mywh/Ej/
>>959
それだけ老舗チェーンと言うことよ! 
962やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 17:43:23 ID:1NCA3Coy
>>959
精子以前だろ
963やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 17:45:13 ID:SOD9aNwC
餃子
964やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 17:53:26 ID:oCy9D/y3
今アナルにチューリップが奥まで刺さってんだけど
うpしてほしい?
965やめられない名無しさん:2009/08/31(月) 18:19:16 ID:Se8JNar1
>>960
餃子以外は店長の裁量でメニューを増やせるってテレビで言ってた。
966やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 01:13:21 ID:FUmX4/T5
>>958
マジでか
こんな間をあけて好評が来るとは思わなんだ
食ってみよう
967やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 02:25:59 ID:vx3HFisa
新世界店客層最低。二度といかん。
968やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 10:29:11 ID:dxt+BDJw
餃子 皿うどん 唐揚げ
969やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 11:57:26 ID:G8skhEIB
>>967
テメーなんか来なくても何の影響もないけど?
偉そうな客は来なくて良し!忙しくなるだけだ
970やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 14:23:50 ID:0D32jgok
酢豚セットのオムレツが美味い
971やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 15:25:46 ID:0Bh0WeHc
天津飯にラー油をかけて食べるのが好き
972やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 16:09:46 ID:DJ0Vpd3g
チューリップ
973やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 17:06:08 ID:A34G/eUI
>>972
>>964から貰えよ
974ここぞの場面で三振カスw:2009/09/01(火) 18:01:23 ID:LW+5Hswv
すげぇ可愛いお姉ちゃんがチャーハン弁当買ったから俺も追加したぉ
下北沢店のお話でした。
975やめられない名無しさん:2009/09/01(火) 18:34:31 ID:B4DYWd5m
30年前の旧下北沢料理店(他に餃子店が有った)で、餃子を焼いていた頃
今は無きレジェンドの「金優作(キム・ウジャッ)」さんと、奥さんが月に1〜2回
程度、生ぎょうざを「巻いて下さい」と言って持ち帰り専用窓から注文いただいていた頃が
急に懐かしく成った。

>>974
の書き込みで生餃子を買って「金優作(キム・ウジャッ)」のように(笑
唐突に食したく成った。



976(・x・):2009/09/01(火) 20:13:17 ID:9Z8+VbcD
優作はファビョり出すと手がつけられなかったらしいなカス
やっぱり朝鮮の血かドアホ
977やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 00:00:28 ID:O4EwBqsg
チューリップ
978やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 00:14:16 ID:0jFXXPXj
餃子 炒飯 豚骨ラーメン レバニラ
979やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 00:53:33 ID:bH/PXhCw
天津飯(関西の醤油あん)、餃子、麻婆豆腐、皿ウドン、唐揚げ

家の最寄の王将わウマイ!が…次に近い24h営業トコわ最悪↓ あんかけ系わ全て片栗粉のダマがドロト゛ロだし、八宝菜わブロッコリーの芯まみれ
980やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 01:24:43 ID:Np5ouR3L
そりゃ餃子やろ
981やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 05:52:03 ID:d+jk6beS
>>976
おい尻穴
そんなこと揖斐から


次スレ立てろよ。
982やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 08:39:43 ID:7NyCeI3r
>>976て西濃?
にしても揖斐なんて何処に食い行くんだ?
983やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 10:06:49 ID:hHk3cjv5
八宝菜にブロッコリーか、随分変わったなぁ(ボソッ
984やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 10:22:46 ID:u3xNYDj6
そろそろ次スレが食いたい

餃子の王将で今食いたいものpart25
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1251854520/
985山本 精一:2009/09/02(水) 13:36:04 ID:tKPjKPu6
ほな埋めまっか。

生中
キムチ
コーテル
テンハン

ちゅか、先刻食うてきたわw
986やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 18:29:25 ID:8Fhfax82
もう黄金律だの

じゃあの
987やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 18:34:11 ID:Kwb6P2oj
餃子
餃子
ライス中
時々餃子セットと間違ってカラアゲがついてくる
ちゃんと言うけど
988やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 19:02:53 ID:H8D2FzbW
その店の人けっこうおバカなんだな
989やめられない名無しさん:2009/09/02(水) 23:30:13 ID:9826b8us
エンザーキ
990やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:07:57 ID:xCNME0UK
バイトの越南娘
991やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:13 ID:3QUZ8R+c
991
992やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:16 ID:3QUZ8R+c
992
993やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:18 ID:3QUZ8R+c
993
994やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:20 ID:3QUZ8R+c
994
995やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:22 ID:3QUZ8R+c
995
996やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:24 ID:3QUZ8R+c
996
997やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:26 ID:3QUZ8R+c
997
998やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:28 ID:3QUZ8R+c
998
999やめられない名無しさん:2009/09/03(木) 08:44:53 ID:3QUZ8R+c
1000ドゾー

1000餃子の将軍:2009/09/03(木) 08:53:36 ID:vazJRCF/
頂きます
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