鯖の水煮缶 9缶目

「鯖カレー」「いわし角煮」　明治３８年創業の信田缶詰が民事再生法手続き
http://www.sankei.jp.msn.com/region/kanto/chiba/090831/chb0908311345013-n1.htm

　千葉県銚子市に本社を置く缶詰メーカー「信田缶詰」が８月２８日に千葉地裁へ民事再
生法手続き開始を申し立てたことが、東京商工リサーチ千葉支店の調べで３１日、分かっ
た。負債総額は約３７億３３００万円とみられる。なお営業は継続している。
　同支店によると、信田缶詰は明治３８年に創業した老舗缶詰メーカーで、「かつお角煮」
「いわし角煮」をはじめ、「鯖カレー」「銚子のモツ煮込み」など地元の特産物を使ったユニーク
な商品を製造。平成１９年８月期には売上高約４０億５４００万円を計上していた。
　しかし、本社の新工場建設に伴う借入金の返済が計画通り進まず、資金負担が膨らんだという。