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86 :
やめられない名無しさん:2012/06/17(日) 10:03:36.05 ID:iW9rSEoG
賞味期間は嘘ということなの?
目安です
腐らないけど、冷蔵庫が汚いとカビがついたりする
アンモニア臭がしていたら悪くなってるので食べない方がいい
89 :
やめられない名無しさん:2012/08/15(水) 12:55:20.60 ID:NzGInQWH
アンモニア臭がしたほうが旨いと思うレベルが
納豆好きだといえるんだよ
100回以上掻き混ぜるならまだしも
何の臭いもない納豆ばっかり食って育った奴は、納豆が好きではない
お前、くっさいマンコすきだろ?
いいねえ
93 :
やめられない名無しさん:2012/10/22(月) 22:46:57.70 ID:4VjgCpXe
半年経過したのは食べた事ないな。冷凍以外では。
94 :
やめられない名無しさん:2012/10/24(水) 22:51:55.60 ID:58ih4s3h
腐らないといえば、マナル商品も…
95 :
やめられない名無しさん:2012/11/26(月) 21:15:23.07 ID:c89Mnkas
いや、今年体験したんだが、うっかり冷蔵庫に保管し忘れると一週間で蛆がウニョウニョしてたぜ
マジでビビったわ!
96 :
やめられない名無しさん:2012/11/27(火) 00:07:05.74 ID:tyQGfZL/
>>94 あの外人が作った密閉容器に入れてポテトだけが腐らない動画のこと言ってるなら、それは間違いだよ
バーガー類は素手で入れたのに、ポテトだけ素手では触れず箱から直接容器にいれてる
ポテトは高温で調理されて中の水分量もほとんどないから、そのまま密封したらカビも生えないのは当たり前
.
ラノベみたいなスレタイ
100 :
やめられない名無しさん:2013/03/23(土) 12:50:38.90 ID:0O1pz16H
賞味期間が書いてあるけど無視すべきなのか
2012.08.21 普通に食えた
うそつけ
103 :
やめられない名無しさん:2013/03/24(日) 08:39:45.41 ID:uo0GZ/ER
乾燥納豆になるんじゃないかあ
104 :
やめられない名無しさん:2013/03/24(日) 12:51:47.52 ID:b9y+CE+P
ID:DyQIhZBj
105 :
やめられない名無しさん:2013/03/24(日) 13:29:10.91 ID:I8JjtcD8
乾燥するだけで普通に食えるよな。
ただそこまで放置する機会が無いけど。
106 :
やめられない名無しさん:2013/03/25(月) 10:54:06.62 ID:voTweP36
普通にうめぇ
107 :
やめられない名無しさん:2013/03/26(火) 23:54:02.11 ID:1TjypM7p
乾燥納豆?
108 :
やめられない名無しさん:2013/03/28(木) 20:52:07.05 ID:ph4U20dP
腐らない納豆なんてあるのか
109 :
やめられない名無しさん:2013/03/29(金) 02:06:45.54 ID:oLHdnXTX
え、お前知らないの?w
常温か冷凍庫ならOKで冷蔵庫で保存するのが駄目ってことか
冷蔵庫の奥に入れ忘れて、賞味期限を3週間ばかり過ぎた納豆を食べたけど、
アンモニア臭がきつくなって食べづらかったな。
納豆の表面にアミノ酸の一部が析出してきて見た目が悪いのと、
ジャリジャリした食感になるのけど、味自体は旨味が強くなってて普通に食えた。
食べた後、体調の変化もなかった。ただ、おすすめはしない。
112 :
やめられない名無しさん:2013/03/29(金) 02:45:11.76 ID:voHJRaVM
凄いな 最近はそういうものも開発されたのか
連投うざい
114 :
やめられない名無しさん:2013/04/01(月) 20:12:50.19 ID:HjqC5l8L
凄いエコ
「言葉(服装風紀世相)の乱れ」はそう感じる人自身の心の乱れの自己投影。他力本願で問題解決力が低く対外評価を気にする不寛容者ほど、自己防衛の為にマナー規律モラル礼儀作法ルール法律を必要とする。嫌悪憤怒激昂は無知無明無能の自己証明/感情自己責任論
で、どんな味なんだい?
へえ、ちょうど豆腐の腐ったような味で…
既に腐ってるんだが
発酵だろ
発酵と腐敗は全く同じ。強いて違いを挙げるなら人が美味しいと思うのが発酵。
不味いと思うのが腐敗。腐敗した物を食べても病原菌がいなければ何も問題ない。
(これはためしてガッテンでも言っていた)
あと薬と毒も全く同じな。
違う
有害なら腐敗で、有益なら発酵
味覚上の違いは定義と無関係
買ってきて冷凍庫に入れてれば1ヶ月たっても買ってきた日のような豆だった
食べるときに冷蔵庫に入れて自然解凍
122 :
やめられない名無しさん:2013/09/07(土) 19:15:28.88 ID:DKsF64NH
菌は生きてるんだろうか。
宇宙空間でさえ生存できるそうだからな、冷凍庫くらいなら普通に生きてるだろ。
124 :
やめられない名無しさん:2013/10/27(日) 16:41:10.04 ID:lull9TpM
そういうものか すごいね
125 :
小向美奈子は別の意味で臭い:2013/11/29(金) 23:53:59.51 ID:pQ/5DDZs
太平洋側は東海から岡山.四国と沖縄、
日本海側は兵庫但馬から島根辺り?(京都も若い世代は?)は
食べない。
126 :
やめられない名無しさん:2014/01/23(木) 14:58:22.34 ID:fZa4HCVz
納豆は腐らない、ただ干からびるのみ
時機を逸脱した納豆、主に賞味期限切れ数か月、というものはみそ汁にしろ。
ふっくらやわらか大豆に戻って美味いぞ。
なお腐敗か醗酵かは納豆の匂いのほか、ケロちゃんがあるか菌糸が反映しているかで判断しろ。
128 :
やめられない名無しさん:2014/04/09(水) 22:01:28.46 ID:Se6/dmIG
乾いた納豆は茶漬けにすべし
納豆が腐ってるなら
発酵さして作る醤油 味噌 漬物 酒 パンやらも腐っていることになる
130 :
やめられない名無しさん:2014/05/02(金) 08:42:41.86 ID:X328idMH
納豆菌が弱ったら廃棄
131 :
やめられない名無しさん:2014/05/02(金) 09:31:06.15 ID:plTBbAV6
まぁ食べるのは自分自身だから
嘔吐下痢しても自己責任で
132 :
やめられない名無しさん:2014/05/04(日) 06:49:00.71 ID:BQJLIbOD
>>129 漬物とパンの中には、発酵させない物もある
土着の人が食べないのは、
大阪以西、広島県中部以東と沖縄。
四国も多分食べない。山陰は知らない。
北陸や京都、九州は食べる様だ。滋賀も鮒寿司食べる位だから...。