高円寺のB級グルメ (その9)

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725やめられない名無しさん
暇なのでメンチカツを食べ比べてみた
倉持の通りの三店舗
駅側から、倉持、相州屋、肉の石田

【味の濃さ】
相州>石田>>>>倉持

倉持は肉の味のみなので、ご飯と食べるならソースか醤油
といっても肉の味がしっかりするのでそのままでも十分いける
残りの二つは味付き、相州はかなり濃い目で苦いと感じるときもあるくらい

【きめこまかさ】
倉持>>>石田>>>相州

倉持はかなりきめこまかくミンチされてる。何か鶏のつみれみたい
ん?てかこれ鶏?鶏肉だよ!倉持のは鶏肉でしたw
通りできめ細かいわけだ
石田は肉はかなりミンチされてるけどタマネギが粗い
相州は肉もタマネギも粗い感じ

【衣】
揚げてからの時間がわからないので比べにくいけど
倉持がややざっくりとしてて厚め、石田が薄め、相州は倉持みたいな感じ
といってもどの店も、チェーン店の惣菜のように衣を厚くしてごまかしてはいない
726やめられない名無しさん:2008/10/22(水) 14:09:56 ID:e0Y0lP4E
【値段】
倉持80円か90円、相州80円、石田70円

石田は他の惣菜も10円程度相州より安い

【まとめ】
普段利用してるからわかっていたことだけど改めて食べ比べてみると
相州は味がどれも濃い目。ソース等が不要。
石田はリーズナブルで全体的に衣が薄め。
倉持はヘルシーなのが大きい。三店舗の中で一番油が良いのかもしれない

メンチカツは好みが別れると思うよ
鶏のメンチカツはさっぱりしてて美味しいので倉持が好きって人もいるだろうし
酒のつまみに濃い味のメンチカツを食べたいなら相州かな、食い歩きにはちょっと濃すぎてきついが

俺は大体倉持で買うけど、コロッケなんかは石田が好きだし、ハムかつは相州の濃い味が好き