定義とうふ店の油揚げ【サンドウィッチマンが紹介】
1 :
やめられない名無しさん:
定義如来のところのやつ?
焼き飯は聞いたことあったが油揚げも名物なのか。
一回行ったけど何にも食わないで帰ってきちゃったなぁ…
3 :
やめられない名無しさん:2008/02/01(金) 20:02:03 ID:OqFVun4s
昔住んでたころ食ったことあるけど掛け値なしにうまい。
分厚いけど厚揚げじゃなくてあくまで油揚げ。
これ1度した食った事ないけどほんとうまかった。
仙台行ったらまた食べたい。
単なる油揚げなんだけど
なんか香ばしくておいしいよ
7 :
やめられない名無しさん:2008/02/01(金) 20:47:37 ID:Aa20nP8i
通販やってないの?
8 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 00:24:15 ID:/12QrVHN
伊達が取り寄せで食ってるから通販もしてるはず
9 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 01:35:56 ID:3vwcDIIZ
単独スレ立てんな!
10 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 10:40:32 ID:/12QrVHN
>>9 単独スレって??
「定義とうふ店」の本スレって、あるのかよ??
何回か食べた。その場で揚げてくれる。
通販だと時間経ってるからあまり美味しくないんじゃね?
オーブントースターであたためなおしても、わりとおいしいよ
出来立てほどではないけど
宮城の油揚げって薄くて広い奴が多いよね?
俺が住んでた頃の仙台とか登米あたりはそうだった。
ここのは厚いんだね。
14 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 11:35:03 ID:Z8Dr99Hs
去年は東国春が宮崎を宣伝し
今年はサンドが宮城を宣伝する
16 :
やめられない名無しさん:2008/02/03(日) 11:06:34 ID:bIbp9GKt
550円か安いな。
揚げたてに七味かけるとうまいんだなぁ
18 :
やめられない名無しさん:2008/02/03(日) 21:29:20 ID:UCBJG1Tl
ひょっとして、これって、台湾とかのナイト・マーケット(夜市)の屋台で売っている
油揚げ(揚げ豆腐?)みたいな感じ?
19 :
やめられない名無しさん:2008/02/07(木) 12:43:26 ID:9uAb5Obk
20 :
やめられない名無しさん:2008/02/07(木) 13:19:56 ID:sb7rP0wf
すげー
仙台市民以外にはわからない話題
21 :
やめられない名無しさん:2008/02/07(木) 13:20:49 ID:zbDT7khx
22 :
やめられない名無しさん:2008/02/07(木) 18:47:03 ID:9uAb5Obk
24 :
やめられない名無しさん:2008/02/08(金) 10:07:28 ID:k0t0jUbO
台湾って横浜だろ
25 :
やめられない名無しさん:2008/02/08(金) 10:18:36 ID:vU3Rcjhv
似たような油揚げって他のところにもあるの?
27 :
やめられない名無しさん:2008/02/14(木) 18:27:27 ID:ASBnECVJ
定義山の『油揚げ』って、焼いてから醤油と七味唐辛子が基本の食べ方とか、
仙台とは食文化が違うようなので、
東京では基本的に、『稲荷寿司(おいなりさん)』や、『きつねうどん』にしか『油揚げ』は使いません。
そのままで、『油揚げ』を食べるという食べ方に衝撃を受けました。
仙台じゃないが、宮城県の桃生郡にいた時に
土地の料理好きなおばあさんの言うことには
やはり汁物に入れるのが主で
直接食べるという習慣はないということだった。
売っている油揚げ自体も薄くて広い物が多くて
短冊などにして使うよう作ってある感じだった。
冷めた油揚げをそのまま食べる時は
魚焼きグリルで焼くとおいしく食べられるよ。
すぐ焦げるので、注意。
29 :
やめられない名無しさん:2008/02/17(日) 00:08:17 ID:u4rXnzOG
取り寄せできるの?
取り寄せできるなら食べたいがなんかなさそうな感じ。
31 :
やめられない名無しさん:2008/02/23(土) 06:11:00 ID:TemWYLyT
できるだろ
伊達が取り寄せてるから
誰か取り寄せできた人いる?↑のFAXで
34 :
やめられない名無しさん:2008/03/01(土) 18:32:55 ID:40/SuCjn
池袋の「宮城ふるさとプラザ」には置いてないとさorz
>>34 そーなんだ
店のHPもないみたいだし、いきなりFAXしても大丈夫かな???
>>15 でかっ!w
分かり易いけど ありがとねん
37 :
やめられない名無しさん:2008/03/06(木) 14:57:50 ID:5PZHmacv
サンドのマネして、油揚げを焼いてみた。普通の油揚げでも、そこそこおいしかった。
これが定善とうふ店のだったら、さぞかしうまいはず・・・ ゴクッ
>定善とうふ店
どこだよw
まあ自分も未だに「ていぎ」で変換してるがな。
仙台近くの「菅生」PAで売ってたよ。
40 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 19:27:48 ID:C9jtbLDd
41 :
やめられない名無しさん:2008/03/14(金) 23:55:01 ID:gphAX8kq
>>33 とりよせた。うまかった。ただ、youtubeだと、
サンドにすすめられたじゃにーずの男のこが「うめえ!!!」って
大声上げてたけど、あれは過剰演技だ。そこまでじゃない。
ただ、煮物にしても焼いてもうまい。ばあちゃんにやったら、
ばあちゃんはお年寄りなので、かなりグルメだが、
そのばあちゃんですらうまいといってた。
42 :
やめられない名無しさん:2008/03/15(土) 10:51:33 ID:IEWvvaU/
新潟県の栃尾ってところにも同じような油揚げがある
新潟には比較的どこにでも
栃尾の奴みたいなでかい油揚げあるけど、
ああいう感じなのか。
魚焼きグリルで焼いてねぎ刻んだのかけて醤油と七味で食うとうまい。
栃尾の方が大きいよ。
あと、土日に店頭で売られてるみそ田楽もウマー
45 :
やめられない名無しさん:2008/03/15(土) 17:20:20 ID:9H/fA/Qw
仙台に来ることがあったらだけど、定義…遠いんだけどね。
定義如来にお参りして門前市でなんか買う。ビールも買う。
でこのお店に行くと、でっかいフライヤーでじゃんじゃん揚げてるのね。
ちっちゃい屋根だけの休憩所が隣接してるからそこにビール持ち込んで揚
げたてのでっかい油揚げを食う。ビールうめえ。
醤油と七味がおいてあるし、百円くらいだっけか。
宴会はだめだよ。お客さんおおいし。腰据えて呑むなら道の脇でねww
冬は寒いよ。
うーん、こんなことしてみてーと思いつつ10数年経つなぁ
46 :
やめられない名無しさん:2008/03/19(水) 14:29:42 ID:v3iu6Jqc
M-1DVDのボーナスディスクにも油揚げでてきたよ。どんだけ好きなんだとw
47 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 20:16:05 ID:gbgLl/Fo
あぶらage
今日、おしゃれイズムでもここの油揚げ紹介されてたね。
みんな美味しい!1時間もかけて来た甲斐がある。と言っていたけど・・・
そのお店に登場した伊達さんの叔母さん(?)が話している途中、
森泉が油揚げをパクパク食べ続け、ペロッと完食。
それを見て、ホント美味しそうだなぁって思った。
49 :
やめられない名無しさん:2008/03/31(月) 14:38:37 ID:JOXVT1LM
俺も昨日の森泉見てホントに旨そうだなとオモタ
彼女旨い不味いが顔や仕草に出ちゃう(素直というか演技できないというか)から、そんな彼女がガン喰いするってのは余程旨いんだろうな
50 :
やめられない名無しさん:2008/03/31(月) 14:51:15 ID:1/0tI8EV
ほんとにおいしいよ。揚げたてがイイ!
たしかあそこって、森久美子さんの親族じゃなかったかな?
誰か詳しい人よろしく。
51 :
やめられない名無しさん:2008/04/10(木) 10:24:12 ID:IJ5ZwBsX
とりあえず 今4袋注文した。
しかし今時 振込用紙同封の後払いなんて珍しいな。 電話の応対もいいし。
後は味だな wktkだぜ。
52 :
やめられない名無しさん:2008/07/06(日) 00:55:45 ID:wNFVwBY9
つーかアレは揚げたて食うとマジ美味いんですよ。
もってかえったやつを焼いてもそんなに美味しくない。
といっても普通の油揚げより美味いけど
やはり揚げたてを七味と醤油でいただくのが最高
53 :
やめられない名無しさん:2008/07/06(日) 01:56:13 ID:SIzyTsUo
全然大した事なかった。ホント田舎の仙台は・・・・・・ww
54 :
やめられない名無しさん:2008/07/09(水) 12:33:25 ID:zt1Itbec
酒のつまみに袋で買って冷凍庫に入れとくけど
焦げないように焼くのが難しいよ。
経験談として「電子レンジでチン、その後にフライパンでもう一度火を
通して」かな、鍋にも良いよ。
55 :
やめられない名無しさん:2008/08/13(水) 20:41:08 ID:nMZm2tFR
0821アメトーークであぶらあげ芸人やるってよ
56 :
やめられない名無しさん:2008/08/13(水) 20:59:28 ID:CtG/zZ++
マジっすか!?サンド出るのかな?楽しみ!
57 :
やめられない名無しさん:2008/08/16(土) 14:58:48 ID:B4US2h3J
サンド出るよ
あとバッファロー吾郎とケンコバ、華丸大吉もだったっけ?
でも正直あぶらあげで一時間もつのか心配w
58 :
やめられない名無しさん:2008/08/16(土) 15:12:34 ID:Ln0sItPf
59 :
やめられない名無しさん:2008/08/21(木) 23:29:39 ID:568mDcKQ
アメトーークはじまてるwww
60 :
やめられない名無しさん:2008/08/22(金) 02:21:46 ID:MxbALtJ7
アメトーク見そこねた(´・ω・`)
この油揚げは美味いんだよな〜
61 :
やめられない名無しさん:2008/08/22(金) 09:51:22 ID:ccvj5wGI
ぼんやりぬTVであぶらげ喰ってるVが流れた>アメ
深夜にあんなの見せられたらお腹すいてしゃーないわw
62 :
やめられない名無しさん:2008/08/22(金) 12:18:04 ID:hVU360Uj
他局の番組流すアメトークの緩さおもしろい!サンドの緊張し過ぎて逆に適当な発言になったのもかなりうけた。あの油揚げ、揚げたてが一番うまいなー。
63 :
やめられない名無しさん:2008/08/25(月) 13:33:42 ID:NY2cj6yC
あぶらあげネクタイ欲しいw
64 :
^◇^:2008/08/25(月) 18:25:37 ID:ZdlX9py7
ここの豆腐も美味しいよ
65 :
やめられない名無しさん:2008/08/29(金) 18:04:29 ID:ZPJOxgHJ
デパ地下の名産フェアとかで来てくれたらいいのにな
66 :
やめられない名無しさん:2008/09/08(月) 01:23:29 ID:tL8cxZ+v
昔伊集院のラジオでココの油揚げの話を聞いた
それから情報いろいろ集めたが
仙台には何度か行ったけど用事で立ち寄れず。
でも今週やっと行ける
目的地定義のみ、東京からの18きっぷ日帰り行。
楽しみ
シンプルな味が好きな奴はここの店が良いのだろうけど
自分は門前にある(ばーちゃんが玉蒟蒻の前で店番してる)店の味付けがしてある油揚げの方が好きだ。
ニンニク入り七味をかけて食うとまた美味。
腹に余裕があるなら、食べ比べをオススメしてみる(`・ω・´)
68 :
やめられない名無しさん:2008/09/08(月) 01:55:30 ID:tkD5Kqxv
関係ないけどサンドイッチマンって最近までボロ家に一緒に住んでて10年間布団ひきっぱなしで、ロンブーの淳が敷き布団めくったら畳に汁がたまってて腐敗してた。あれ見てから大嫌いになった。
69 :
66:2008/09/11(木) 03:12:46 ID:E6dbneej
昨日行ってきました
いろいろ調べてもやっぱ行って食べてなんぼですわ
美味くて思わず一人で2枚頂いてきました
ちょっと油のにおいが強めなのが気になりましたが
しょうゆ(ちょっぴりたまりしょうゆっぽい?)と七味が
揚げのにおいを打ち消して絶妙でした
>67の方の書かれたところのも食べてみたかったんですが
似たよなお店が何店かあって時間切れ
次回行ったときの楽しみにしますです
あと土産用5個入りを買ったのですが
油のにおいが以外に強くて電車での持ち帰りに難儀しました
向かいの席の人が「人工石鹸みたいな臭いがしない?」とかいってたしorz
持って帰ってはきたものの、そのにおいですぐさま食べようという気は
ちょっと起きないです
何とかにおいを和らげて、うちでも美味しく頂きたいものです
長文ごめん
70 :
66:2008/09/11(木) 11:23:04 ID:E6dbneej
X 人工石鹸
○ 代用石鹸 でした
71 :
天照大神:2008/09/18(木) 14:01:28 ID:ZlyyIiTB
サンドイッチマン
72 :
やめられない名無しさん:2008/09/22(月) 18:48:16 ID:9m3MhdIj
揚げたてとお持ち帰り、残念ながら味は違います。
私は、仙台に行くたび5袋入りを冷凍して持ち帰ってる。
包丁で切れ目を入れて小口切りのネギをたっぷり挟んで
トースターで焼き、めんつゆと七味でいただいてる。
美味しいよ。
73 :
sage:2008/09/25(木) 00:24:33 ID:YshNsUSp
つい先日、数年振りに仙台に行ってきた。
定義まで行く時間はなかったけれど
国分町の飲み屋で堪能した。
確かに揚げ立てには叶わないけど、美味しかった!
ついでに土産で買って帰ってきた。
藤崎の地下2階、日用食品売場に
さりげなく置いてあります。
仙台駅近辺ではここだけらしい。
地下一階の土産物売場にはありません。
出来れば、ここだけの内緒にしておいて欲しい...
さすが藤崎。
地元発は違うな。
俺もまた仙台に戻りたい。
今日行ってきたよ
みんなニコニコ頬ばっていい光景だった
お店の人もチャキチャキ元気でいいね
味は言うまでもなく
宮城まで行けないから栃尾のあぶらげ食った。
これはこれでうめえwww
77 :
月読:2008/10/19(日) 12:56:58 ID:b2B4J62V
ウズベキスタン
78 :
やめられない名無しさん:2008/10/20(月) 22:56:45 ID:EBUihbLf
菅生PAで買ってきたが、3枚入りで550円になってたorz
長者原SAでも類似品が3枚550円で売ってたよ。
「長者原名物」って書いてたw
79 :
やめられない名無しさん:2008/12/31(水) 17:48:15 ID:Acxx4HCV
元旦に食いに行くぞ!!
80 :
やめられない名無しさん:2009/01/07(水) 12:17:29 ID:62mPSX4/
藤崎スーパーマーケットで売ってた。
ラララライぢゃないぞ。
定義には揚げ饅頭もある。豆乳もな。
82 :
やめられない名無しさん:2009/01/15(木) 02:09:40 ID:nCzBRY3n
何気に揚げ饅頭が美味いんだよなw
ただ油揚げと違いほとんどの店に置いてある。
あれって店事に違うのを作って売るのかな?
83 :
やめられない名無しさん:2009/02/16(月) 15:35:13 ID:KlaIT1PI
手造りあげ
旨い店は激旨だよな
近所の豆腐屋は大切だ
84 :
やめられない名無しさん: