1 :
やめられない名無しさん:
とろっとして生臭くて(゚д゚)ウマーな鯖の水煮缶のスレです。
鯖の水煮缶こそ最高って人々のみで熱く語るべし。
鯖の水煮缶食ったけどうまくないって人や、他の缶詰の方が上だって思う方は
書き込みをご遠慮ください。
前スレ 鯖の水煮缶 6缶目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1172545248/ #100円未満の鯖缶だけを食べる人も、月花や旬その他高い鯖缶も食べる人も
みんな同じ鯖缶好きです。勝ち負けなんてありません。
○○は負けと言った書き込みを見つけた場合は、心の狭い人だなと心の中で
呟きながら、スレ上ではスルーをお願いします。
糞スレ立てんな池沼
お前を産んだ馬鹿母親も自分の息子の
あまりの出来の悪さに泣いてるぞ
>>1 乙です。
>>3 池沼はおまえだ、カス。
スレ汚すな。2chですら必要とされない糞ニートが。
5 :
やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 13:44:34 ID:u1/6rC6x
マルハが一番おいしいんですよね
6 :
やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 20:46:03 ID:c6BzrJZg
(=゜ω゜)ノお疲れ〜
7 :
やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 23:05:57 ID:Q83G/U+G
ニッスイの水煮を肴にビール飲もうと思って、
ポン酢を探したら切れてた。。。
たまたま冷蔵庫にあった「トマトのうまたれ」を
ぶっかけてみたら、これが旨すぎ。
ついつい2缶も食ってしまった。。。
ちょうしたの鯖缶売ってないなあ。
なんか評判いいらしいから食ってみたいんだが。
味噌にと蒲焼はあったから買ってみたんだけどね。
どこなら買える?
ちょうした自体あんましスーパーにおいてないよね。
ちなみにホニホのみずにも食べてみたいがこれも売ってない。
ダイソーにあるらしいと聞いたが、近くにダイソーにはそもそも食料品が売ってなかった。
ちょうしたっつーと、
あの巨大なイワシ缶が目立つんだよね。。。
11 :
(・x・):2007/10/10(水) 01:06:33 ID:mn6/MJpb
ちょうしたは良いメーカーさんですよね〜
禁酒したので水煮スレとはお別れです
ご飯のおかずになる味噌煮のスレに行きます
サヨウナラ ノシ
わざわざそんなこと書かなくていい。
っていうか、水煮めちゃくちゃ飯のおかずになるのに。
今日は、寒さば月花に大根おろししこたま入れて、ねぎとごまとポン酢加えて食った。
ご飯が進む、進む。
銚下は鈍器にある。特別安いわけじゃないけど。
すぐ反応するね自演君は
恥ずかしー
だしが切れてたんで、水煮の汁で大和芋のとろろを
伸ばしてみた。
なかなかうまかった。
>>17の発言によって、前々スレからずっと張り付いているキモい粘着くんが
まだいることがわかってしまい正直萎えた。
20 :
やめられない名無しさん:2007/10/16(火) 12:24:30 ID:+0QA+Efs
粘着はほうっておいて楽しくいきましょう。
昨日の晩は、身を崩してちょっとポン酢たらしたところに茹でた冷凍うどん。
ずももももってうめー
ちょうしたは缶が毒々しい赤さなので買ってない
22 :
やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 19:10:08 ID:RoyCHoDr
最近納豆と混ぜることが多くなった。
知るごと混ぜてご飯にかけてうめーーーーー
23 :
やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 19:36:43 ID:S55wLE00
へー、ちょうしたのは旨いんだ?
いつも行くスーパーで最近ずっと99円で売ってるから買ってみるノシ
勝ち組にようこそ
腹側のトロッとしたところが多いのがいいな
26 :
やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 23:58:16 ID:cCMv8YIq
これからいい季節になって油がのってくんだよな。
28 :
やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 15:10:52 ID:3DCDvYwu
ちょうした食ったらマジうめー
腹側の部分がふわっとろでウマー
同程度の値段の他社に追随を許さない
身の部分はノーマルまるはに似た感じでこれまた旨い
今時、プルトップ缶では無いのも却って懐かしく感じていいね
ホニホも悪くはないんだけど材料の鯖が小さくて身の部分がイマイチなんだよなー
29 :
やめられない名無しさん:2007/10/21(日) 17:12:43 ID:u3HYYL00
プルトップにしてけろ
ちょうした、旨いのか。
しかし、近くで扱ってるの見たことないなぁ。
31 :
やめられない名無しさん:2007/10/23(火) 20:03:44 ID:mUBZL3e2
金華さばの水煮ってうまいですか?
鯖を煮込んでるだけなんだから、みんな同じに思えるけどね
何で味に差が出るんだろ
>>31 木の屋石巻水産のやつ?
だったら旨いよ。ちょっと高いけど。
鯖じゃないけどそこの縁側うめえよ。
一人で食うにはいもたれするが。
エポキシ樹脂
塩水煮のものなんですね。
なんかツナに似てました。
ツナに似てるって書き込みが極まれにあるんだが、どこが似てるのかさっぱりわからない。
38 :
やめられない名無しさん:2007/10/25(木) 11:25:27 ID:p/zesR9T
中骨を嫁に奪われる生活が始まって早4年。
昨日は嫁がいないので、思う存分中骨食ったぜ。
うめー
俺もツナには似てると思えない。
さけ中骨缶じゃだめなのか?
実は鮭中骨缶もたまに買うんだが、やっぱり身自体は鯖の方が好きなんだよな
ツナに激似や
42 :
やめられない名無しさん:2007/10/26(金) 13:29:25 ID:FOOI3tVH
単純にご飯にぶっかけて食うのがたまらん秋の夜。
ツナも嫌いじゃないけど、似てるかどうかは個人の感性なのでどうでもいい。
昨日西友行ったら
いつも食べてるマルハの100円が置いてなくて
ニッスイが99円だったから買ってみた
今朝食べたら
すげーマズかった
しょっぱくて身もトロトロしてしょぼ過ぎ
やな朝のスタートだ
もう二度と買わない
すごいマズいから捨てたかったけど
もったいないから
全部食べた
貧乏くさくてごめんなさい
45 :
やめられない名無しさん:2007/10/28(日) 09:38:00 ID:1i3/0nBZ
今朝マルハの食べてきた
やっぱマルハ最高
ハマルよな
48 :
やめられない名無しさん:2007/10/28(日) 21:18:10 ID:3RaDzpyU
俺はホニホ派
はにほには
俺は99のが何気にうまいと思う。
CMでも有名な大手メーカーというコピーがしてあったが、マニアの皆さんどこだか分かります?
まるは
,ヘ✿ヘ ▻☺◅
▼./wヘ.▼
〈_(.◕ヮ◕)_〉 ほにほに
. とwvwや
`u〜u
53 :
やめられない名無しさん:2007/10/29(月) 11:41:46 ID:1S60jmeC
ニッスイのタイで作ってるサバ水煮はすさまじくまずかった。
ぱさぱさで油分なし。あれは止めたほうがいい。安いけど
54 :
やめられない名無しさん:2007/10/31(水) 07:52:09 ID:g10VwEHs
パサパサの鯖は勘弁だよな。
サバサンド作るには向いてるだろうけど。
缶が生臭いぞ。
これはデフォなの?
56 :
やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 09:32:40 ID:o85v8GGR
今日の朝食
ご飯
鯖の水煮缶詰(月花)
しょうゆ
コーヒー
おいしかった(^-^)v
みんなはしょうゆとぽん酢どっち好き?
ポン酢の方がいいな
58 :
やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 21:00:10 ID:kMpPE87t
ポン酢に大根おろし
59 :
やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 22:10:31 ID:YKlDBfE7
ポン酢に玉ネギスライス
60 :
やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 22:21:40 ID:o85v8GGR
61 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 01:09:26 ID:Ywwdxwq9
そんな事はきいてねー!!うせろこのシナチクかぶれが!!!
さーてオイラはこれからオナニーだ へへ
62 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 05:48:49 ID:Al1ThQ+a
もっぱらニッスイの天日塩使用の水色の缶だな。
缶を湯煎で温めて食べると口の中でとろける感じがたまらんのよ!
そこに、ニンニク・鷹の爪をオリーブ油でじっくり炒めたのを上からかけて
酒の肴にしたりしているよ。
63 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 12:00:52 ID:RDYzNSkW
59のポン酢に玉ねぎスライスに同意
64 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 12:56:38 ID:13lXnauP
生臭さが倍増するから酒には合うけどビールには合わないと思う。
まぁ鯖水に限らず魚介類全般に言えることだけど。
65 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 13:35:02 ID:lxgyFM2H
私家飲みする時
ビールと鯖の水煮缶詰でおいしく食べてるよ
刺身、煮付けとか魚全般料理おいしく食べられる私は変わってんのかな?
はっ?
67 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 19:24:49 ID:0CaYBid4
>>65 んっまいよね!水煮とビール
でも最初の一杯だけビールであとは焼酎だよ
んっでもって〆にメシに水煮の汁と残った身を
ぶっかけて一気に喰らう!
ネギと大根オロシかけてね
至福の一時、(゚д゚)ウマー 。
こんなにうまいものが100円でいいのかと思えるよ
69 :
やめられない名無しさん:2007/11/05(月) 22:00:41 ID:kW/CCKDb
てかスライスしたり大根おろしたりめんどい。
そうしたらうまいんだろうがね。コショウをかけたり七味は簡単だからするけど
70 :
やめられない名無しさん:2007/11/06(火) 10:53:37 ID:9WVR5hjr
正直そんなに手間じゃない。
71 :
やめられない名無しさん:2007/11/06(火) 19:53:44 ID:d1ejBhx7
>>70 そのとおり
今日も
鯖水煮おろしぽん酢でいただきます
72 :
やめられない名無しさん:2007/11/07(水) 04:46:04 ID:qgczDois
5日ぐらい食ってなかったら禁断症状が出てきた
買い物が手間で行かなかったんだが、今から99行って買ってくる
あ!俺は玉ねぎスライスに七味、醤油派ね
醤油使うのは水煮に対する冒涜だな。
醤油少し垂らすとおいしいんだよな。
塩味の隠し味は醤油、醤油味の隠し味は塩っていう話もあるし。
今朝は醤油かけていただきました
最近ぽん酢で食べていたので新鮮でした
どっちが好きかは
両方ともおいしいので
今はまだはっきり言えません
>>77 醤油もいろいろ試すと結構楽しい。
醤油ならぬ魚醤系を試してみたことがあるけど、単体では邪魔に感じたが
飯のアテとしては最高だった。
今晩のビールのあては
大根おろし(鬼おろし)の上に鯖水煮あけて
ミツカンのぽん酢かけたもの
さっぱりしておいしい
みなさんのおすすめのぽん酢教えて下さい
80 :
やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 14:29:22 ID:0X2DXSqZ
>>80 うん、既出だ。いつみてもいいもんだw
最下段の大きな缶詰の水煮、食ってみたいな。
>>82-83 まえドンキで特売で298円で買った。
賞味期限は2008.7.19になってたから
夏の鯖だからか知らんけど、ちょっとニガかったな。
新鮮なのは間違いなかったけど。おれは安いホニホ派でいいわw
今リリーの100c\315の物を買ってきた。
私が今まで買った中でc単価が最も高い。
いったいどんななんだろう。
りりー自体はじめて食すので楽しみです。
>>86 すっげーな、ギャル曽根用だな
肉のハナマサに売ってないかな?
>86
スケール比を表す為のマイルドセブンの箱の如く
缶切りを使う缶詰って漫画だなw
缶切り不要のパッカンタイプではないという意味もあるのではないかな
90 :
やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 07:29:48 ID:g806v60W
425g入りのロング缶が155円だったので買ってきた。
缶切り必要仕様だし、ラベルが昭和ぽかったので生臭いかもと覚悟したけれど、ぜんぜん大丈夫。
>>86 一切れも通常の3倍くらいの長さだな
パッケージのフォントがいい
>>91 それたぶん間違い
通常の1/3の太さなんだと思う > 1切れ60g前後
93 :
洋食系のシェフ:2007/11/14(水) 20:24:39 ID:Rd7Wef7L
味噌煮缶食べたことないけどどう?
いつも水煮で・・・この時期白菜を鍋に入れ、水煮缶、しょうが、しょうゆ
で煮込むと最高のツマミに!ためしてみて。水はいれないで!白菜から水分
出てくるから。
味噌煮(笑)
95 :
やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 01:14:28 ID:8x8SoLmc
味噌煮缶買うなら自分で味噌煮を作った方が吉
今日もちょうした99円で買ってきた
ちょうしたに完全にハマってしまった
月花とハインツのホワイトソース缶を使ってサバスープスパゲッティ作ってみた
月花はうまいしスープもうまかったけど、別に
サバの煮崩れを心配して盛り付け段階で一緒にしたのが悪かったか
サバにスープの味が染みてればよかったかなあ
1+1で2以上になることを期待した訳だけども
ちょーした
例のHPで絶賛されてるからうまいってかんじてるだけじゃね?
6缶くらい食ってみたが別にどうってことないよ。
俺としては塩以外の調味料を使っている時点でマイナス点だな。
要缶きりもマイナス。
まあ\100の缶詰だったら味はどれも大差ないかと。
それよりもちょいとかねだして月花にしたほうがよいよいかな。
デカ缶はアキハバラデパートの100均にあったんだがな・・・
いまは佐倉とか銚子あたりに出張になった時にスーパー覗いて買えるく位だな
要缶切り、自分的にはプラスw 開ける時のワクワクがたまらない。
缶切りはギコギコではなくクルクル回して綺麗に切り取れるタイプ
まあ、個人的な趣味だからそんなのもいるって事で。
値段にこだわるより中身にこだわったほうがいいかと。
値段の高いのは、確かにイイ身を保障しているようなものだけど
100円缶詰でもイイ時期にイイ中身を詰めたものはイイ。
今日開けた缶からは玉子入りが出てきた。幸せ。
ほうじ茶ハイでこのまままどろみに任せて寝ます
99のやつもマルハらしいが
マルハが一番好き。次はあけぼの。
ニッスイとホニホはいま一つな気ガス
月花が2割引で売ってたんで買ってきた。
味噌煮だったんだけど。
ベルギービールでいただいてるが、(゚д゚) ウマー
101 :
やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 22:15:01 ID:NBGQ2A4b
ちょ、、、今生まれて初めて月花たべてるけど、ウマアァアァアァアァーーーーー\(^o^)/
きめ細やかな肉質、脂ののったサバの旨みにノックアウトされそうです。
今までマルハ100円が最高だと思ってたけど、もう戻れなくなりそう!!
ネットで安いとこ教えてくださいませんか。
103 :
やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 11:13:58 ID:yy/dIoQi
俺は割引のまるでないコンビニ月花を買ってむはぁぁぁぁって食う。
月花って寒さば水煮と普通のさば水煮があるよね
どっちがうまいの?
105 :
やめられない名無しさん:2007/11/18(日) 03:25:23 ID:cA83CzNe
ここでは寒さばの評価が高いな。
寒さばは基本的にコンビニ限定だから189円とちょっと高いけどな。
106 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 08:50:43 ID:9wROZjzf
ミシュランのネタをTVでやってて「三つ星なのに10000円で食べれるとこもあるんだ」
とか感覚マヒして見てたけど・・・
考えてみたら10000円で99円の水煮缶が101コも買えるんだな。
俺そっちでいいわw
107 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 12:08:10 ID:Xn1J8/r3
殺伐とした最近。
でもこのスレには、まともな人々が集ってルような希ガス。
108 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 13:21:12 ID:XiR9N3Ho
>>107 さんの言いたかったことの代弁・・・・やはり鯖缶好きは、鯖缶のDHAやEPAのおかげで頭がしっかり賢く健やかになるのだろうね。
ガキが鯖缶のスレなんかに居ないだけだと思うけど…
紛糾の種になりそうな味ごとの紛争もスレ分けたことで起こらないしな。
月花最高!って書いとけば安泰だし。
う〜む、すると何も話すことなくね?
そう思いながら何年もスレが存続しているから大丈夫。
114 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 22:33:00 ID:gzYwQxqg
ヤマザキデイリーストアで売ってる金華サバ缶315円が気になってしょうがない
115 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 23:41:46 ID:XiR9N3Ho
コンビニだとマルハが高い
鯖缶でアレルギー性皮膚炎になる可能性はあるのかな?
ヒスチジンが缶の中でヒスタミンにとか。
119 :
やめられない名無しさん:2007/11/24(土) 15:30:01 ID:TdF3jQX/
ポン酢はちょっと合わなくて、うすくち醤油でもやや強いなあと思ってたけど、
きのうアルペンザルツを少しふりかけてみたらこれが大正解。
サカナの旨味がグッと前に出たような気がした。
120 :
やめられない名無しさん:2007/11/28(水) 14:36:34 ID:vzluXQZY
やっぱ寒さばの月花は絶品だな
今朝、リリーの100g缶食べました。
油ののりがすごいです。
トロサーモンみたいでした。
なべに水(3リットル)と水煮缶(2缶)を大根(輪切りのを1/2本)をぶち込んで
炊けたら白菜入れて味噌入れてホクホクの大根をほうばる
レシピも何もなくて思いつきだがとにかく今大根炊いてる
水煮缶(´・ω・`)
白菜入れすぎで寸胴鍋にチェンジ
豆板醤入れたら5リットルの鯖チゲになった。
2週間くらい持ちそうだな
二週間後にはペースト状かもな
1リットルづつジップロックタッパに入れて凍らせたお
鯖 氷 煮
なぜ味のレポがないんだ?
失敗したのか?
鯖の崩れた身をホックホクの大根とともに頂いてますよ〜
しゃきしゃき白菜がアクセントになって、最後は「ほうとう」煮込んで幸せです
部屋中鯖のかほりでいっぱいですけどw
月花に国産さば使用って書いてあるね。
マルハは時流を読んでいるようだ
今年は結構水揚げ量が多いからね
海は全部繋がってるのにね。
>>131 鯖ってマグロみたいに世界中を泳いでくる回遊魚だっけ?
根付きの鯖 黄金鯖
たった今、生まれて初めてさば缶を食べました私が来ましたよ。
味付けせず、そのまま食べた一口めは正直びみょーだったけど……
おろししょうが+ごま油 醤油 ナンプラーにレモン汁(たっぷりめ)かけたら
めちゃうま!オニオンスライス最高!!
もっと色々食べてみたいのですが、宜しかったら、油少なめ(パサパサした)種類のものを教えて下さい(´・ω・`)
ちなみに、今空けたのは100円で売ってたマルハ(赤に金字のパッカン)です。。
中身は運しだいだからねぇ
既に圧力と熱で煮てあるわけだから汁を飲まなきゃいいんじゃないかな
正直、あのダシのでまくった汁を捨てるのはもったいないけどね。
汁は味噌汁やトマトソース(forパスタ)のベースにすればいいか
一度に口に入れる量を減らせる。
>>135 お早いレスありがとうございます。
そうか……普通の煮魚も腹みより背中やおっぽ側のが好きなもので。少しこってりして感じたんだわ
でもトマトソースは絶対良いね( `・ω・´)よだれでてくる!
今度は違うメーカーのものも含めて、いくつか買って食べ比べてみます!
ありがとう。
汁は炊飯器に投入するんだ!もちろん身を入れてもいい。
醤油を少したらして炊き込むのだ!
ただ、サバメシはうまいが食い過ぎちまうんだよな・・・
4合一気に食っちまった時は自分でもびっくりした
すげえ胃袋だな
若い時(中高生)は五合飯とか一升飯とか結構食うもんだが
胃が小さくて若いときから1合ぐらいしか
喰えなかった俺としては羨ましい話だ。
>>137 身汁ごとたくときは水の量は多めにすれば
よいのだろうか?
>>140 何も考えずに、研いだコメに鯖缶サバー!
あとは規定どおりに水を入れて、好みの程度に醤油で色付け
>>140 横レスだけど、多分 逆。
煮汁がふえる分、水加減は 普段通り〜少なめがベターだと思う。
一般的な炊き込みご飯のレシピははたいていそうだよ。
143 :
やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 22:03:11 ID:uxEZjOph
このスレを読んで 今まで缶詰をそのまま食べたことはなかったが
皆がお勧めの オニオンスライスに水煮のせ、ポン酢掛け、を
試してみた。
うまかったよ〜 よい食べ方をありがとう。
だが1つ欠点がある。我が家はぬこが 何匹か居るのだが、
缶を開けた瞬間、全員集まってきて整列したんだ。
奴等にとって鯖缶は誘惑の塊なんだな。
いつもは鯖缶を開けてすぐ加熱調理で鍋に放り込むのだが
オニオンスライスに乗せる、匂いがダイレクトに漂う、
ぬこ様まっしぐら……。
少しおすそ分けはしたのだが、食べている間中監視されてて
ちょっと落ち着いて食えなかったよ
しょっぱいからぬこにやっちゃいかんぜ
145 :
やめられない名無しさん:2007/12/04(火) 09:36:28 ID:L3+eO48J
>>143 ぬこ様にネギ類は禁物。
間違っても食させてはなりませぬ。
148 :
やめられない名無しさん:2007/12/05(水) 00:30:02 ID:1N4kFlKk
143です。
皆さん、塩分や葱類の禁忌事項どうもありがとう。
ほんのちょっとだけ、事前に取り分けておいたのを
少しあげたので 玉ねぎは入ってない。
一匹あたり人間の小指の先ほどのカケラ
ぬこ様にとっては 刺身や焼き魚とは違う何かがあるようで
無茶苦茶欲しがるのだ。
>145
まさにそんな感じ。
このメニューは自宅では封印だわさ、残念だけど。
多分、奴等は 人間が自分の缶食べていると思っている気がする。
149 :
やめられない名無しさん:2007/12/05(水) 01:23:56 ID:Mtb2xiy/ BE:67583982-2BP(17)
鯖缶は
味噌か
水煮なんだけど
トマト味ハケーン
ウマー
スレ違いだな
海外の魚系缶詰めはトマト煮が多いよね
水煮缶使ってトマト煮作ったことあるが、トマトも合うんだよな
153 :
やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 00:13:27 ID:yNc+qLhJ
ミートソースというか、ボローニャソースというか、肉を使ったソースより
鯖の水煮で作ったパスタソースのほうが好きだ
154 :
やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 00:34:02 ID:OajJrrDY
ぬこ様とか頭おかしいだろ
155 :
やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 03:39:23 ID:EvqRffC/
猫かわいいよ(´・ω・`)
文句あるやつは水煮の鯖の骨に頭ぶつけて死ね
ぬこの可愛さは神
犬は人殺し
犬を貶める必要ないだろキチガイ
158 :
やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 08:58:26 ID:fJAfmCam
ケンカすんなよ
両方とも揚げればおいしい
159 :
やめられない名無しさん:2007/12/07(金) 11:59:42 ID:VGta+Ckj
ニッスイやマルハが買いやすくてよく食べてたんだが
\100SHOPで、ホニホを発見。こちらの方がうまいような希ガス。
3日くらい食わないでいたら、反動で一気に3缶食ってしまったw
やっぱうめーな
今日もポン酢で一缶いったんだが、サバ水煮缶をマヨであえてサンドイッチにしたらうまいかな?
トルコのサバサンドをくいたいけど、行けないから、、、
俺はマルハの100円パッカン一筋。安いしうまいからね。今日くったのは血合いが大目で残念。
>>163 鯖缶でサンドイッチのフィレをつくるのは定番レシピだな
トルコのサバサンド?秋葉原のスターケバブで食えるけど
秋葉原に来れんっちゅー事かいな。トルコには俺も行く機会がないな
フランスパンにサバの塩焼きをはさんでレモン絞ればらしくはなる
つーか形式ばったものじゃないだろうから、これでそのものかも知れんw
イスタンブールでサバサンド食った俺から言わせると、秋葉の鯖サンドは脂が乗りすぎてて
パンがべちょっとして駄目だ。イスタンブールのパサパサめの鯖がいいんだろうな。
鯖缶と違って、鯖の脂身がいい方に向かない食い物なんだと思うよ。
完全にスレ違いなのでこの辺にしておく。
166 :
やめられない名無しさん:2007/12/13(木) 11:13:39 ID:NDCZiWbI
福井市のPLANT-3で\68ウマー
メーカーはキョクヨー。知らん…
167 :
166:2007/12/13(木) 23:36:07 ID:NDCZiWbI
今仕事から帰ってキョクヨーの水煮缶つまんでます。
意外に生臭みが少なくて塩味控えめで旨い。
白身だけ食べるとノンオイルのツナ缶みたいで、なかなか上品なお味です。
ただ、煮込みが足りないのかな〜?骨が堅めで背ビレは刺さるほど堅くて残念。
骨が1番おいしいな
うむ
ほーねー
>>167 亀レスだが。
至高の時間だということは分るが
その時間に鯖缶喰うのはチョット注意。
結構カロリーが高い。
旨い白飯なんてあったらとんでもない数値になる。
余計なお世話だったら謝るが、
俺がその食い方で20kgほど増量したんだ。
ごま豆乳鍋に月花うまかった
>>171 鯖だったらいい脂ののり具合、って誉められるのにねぇ
そういや、鱈腹食った、とか言うね。 鱈の腹みたいになるて、かなり食べなきゃな。
レンチンいいよ。
10日ぶりにさらしたまねぎ&月花を食った
やっぱりうめえな
177 :
やめられない名無しさん:2007/12/22(土) 19:24:34 ID:ogxP3qk/
多分既に出てるだろうけど、米に鯖缶と醤油をいれて
炊き込みご飯にするのがすき。
不味くはないんだけど、自分でやると味に深みがないっていうか、
そっけない味になっちゃうんだよねえ。
どうしたら旅館みたいな旨味のある炊き込みご飯になるのか教えて。
178 :
やめられない名無しさん:2007/12/22(土) 20:18:49 ID:eZ/az2Lf
昆布だし
>>177 >>134 あのサバの香りが好きな人間なら書き込みたくなるほどうまいのは分かるけど
レス番近すぎですw
>>177 同じだ。
今朝の朝飯に今丁度炊き込んでいる間に
このスレ見ようと思ってきてみたら・・・。
野暮な味になっちゃうんだよね。
>>178 昆布だしは今度やってみます。
月花を缶ごと少し暖め沖縄で買ったコーレーグースーを数的垂らして食べると
以外にいけます。暖めないでそのままだと味は余り変わりませんが入れすぎる
と辛くなる前に泡盛臭くなり不味くなります。
辛い古酒
184 :
178:2007/12/23(日) 17:00:54 ID:42hWUD9I
くさみを抜くならショウガ(チューブ可)も少々
・・・・クックパッドでも見た方がイイ
185 :
やめられない名無しさん:2007/12/23(日) 17:43:47 ID:3RFRVN++
オニオンスライス、大根おろし、決め手のラー油に醤油で最高!
腹側の柔らかいとこが特にウマー
187 :
やめられない名無しさん:2007/12/25(火) 00:09:23 ID:DgnmI8Mh
韓国産の缶詰は品質が不安だから買わない。
辛いツナ缶にゴミが入ってたりするからな。
昔買ったでかいサンマの缶詰に、寄生虫みたいな
白くて細長いやつがワラワラ入ってるのを見てから
一切買ってない。
>>186 >■原材料:鯖70%(韓国産)、食塩
ってあるじゃん
つまり塩30%だよ!!
189 :
やめられない名無しさん:2007/12/25(火) 08:55:33 ID:po8lu6j1
>>187 日本にも大勢韓国人が住んでいるということを考えもせず、
日本輸出向けのキムチにツバやらゴミやら入れるアホ民族だからなw
ハングルが書いてある時点でなんか買う気が失せるな。
実際食ったら美味いかもしれないけど。
>>186 普通に考えたら固形量(鯖)70パーセントで残りは汁だろ
192 :
やめられない名無しさん:2007/12/25(火) 19:36:35 ID:EAFSfSqm
俺は、水煮>味噌煮>>>>味付だなー
醤油掛けて( ゚Д゚)ウマー
骨まで食べられるのをうたい文句にした商品が多いが、個人的には骨のあの食感が好きではない。
おれは骨の食感好きだな。サクサクモロモロが楽しい。
195 :
やめられない名無しさん:2007/12/26(水) 19:40:27 ID:+UHuIbuB
うちでは嫁と骨の取り合い。
骨って誰?おじいさん?
197 :
やめられない名無しさん:2007/12/26(水) 21:16:07 ID:Ntt8qHuf
ニッスイの缶、開けづらい。
骨も少し固いかな?
骨だけ食べたければ鮭の中骨の缶詰を買うかな…
鯖缶はサバの身と汁と骨が全部揃ってこそ
骨だけとかはない
199 :
やめられない名無しさん:2007/12/27(木) 00:53:46 ID:0zxuGjRP
骨だけ食いたい人は普通いない
(´-`).。oO(骨は柔らかいのになんでひれは硬いんだろう・・・)
缶詰なんて体に悪い
>>201 そう思って食べられない方は他のスレへどーぞー
皆さんは血液さらさらなんでしょうね
血液さばさば
食塩取りすぎで血管はガチガチになってそうだなw
味噌煮とかに比べたら塩分半分程度なんだがなあ。
一缶0.5g程度でも良いな。ネコにもやれるし。
血液さらさら猫
猫には納豆でも食わせとけよw
血液さらさらだ?
健康を気にかけるなら缶詰なんか食うなよw
缶詰は非常食。
健康よりも命が大事。
2ヶ月で2ダースの水煮を消費する自分ちは常食です><
1ヶ月1ダースって書いてくれた方がわかりやすい。
3日に1缶なんて普通だろ。
212 :
やめられない名無しさん:2007/12/29(土) 12:29:01 ID:hTubbODm
なんかマルハってパンパンに入ってるよね?
パッカンして逆さに振っても身がぜんぜん落ちてこないw
もしかして月花は缶の直径と水の量を増やしただけなんじゃないかと…
味が違う。
r"⌒⌒⌒⌒\
/((""" ヾヾ ゝ
`/ (从(井ハハハヘ)丶丶
((从-== ̄ ==-〈 ii|
丶|/・〉 <・\ 丶リ
V" ̄/  ゙̄ |ヘ)
| `ー^ _ノ
丶(`ー―→))/|リ <ブハハハ そこは否定しろよ
\ / ハ
ハ ̄ ̄ / /\
大晦日の夜
NHKの紅白歌合戦を見ながら熱燗をやっていた。
肴は湯豆腐だったが、子供に取られたので鯖水煮缶を出した。
デフォルトで缶から直に箸でつまんで一口食べ、熱燗をクイっとやる。
最高に旨い。またその時にやってたのが津軽海峡冬景色。
鯖水煮缶と熱燗のBGMには最高だ。
今日だけ特別に夜更かしを認めてやった子供が、物欲しそうな目でこちらを見ていた。
しょうがないから一切れ鯖を食わせてやった。満面の笑み。子供の舌にも美味かったようだ。
味を覚えやがったなコイツ。コイツが大人になって、一緒に熱燗を飲むのが楽しみだ。
そんな、年越しだった。
216 :
やめられない名無しさん:2008/01/07(月) 14:51:17 ID:J8VovV7f
217 :
やめられない名無しさん:2008/01/11(金) 21:55:43 ID:bnJ9CCFN
サバ缶は教育にサイコー
ターザンに載ってた秋刀魚水煮缶にキムチを和えるレシピを
鯖缶でやってみたのだが、実にウマーだった。
ターザンじゃなくて日経ヘルスだった。
ちなみに同じ記事に鯖水煮缶を使ったサバ味噌とじ丼と
サバ缶の味噌煮風も載ってます。
220 :
やめられない名無しさん:2008/01/12(土) 00:45:40 ID:MJS9CVN8
ここ最近サバの水揚げが少なくて、缶詰メーカー各社欠品状態らしいよ。
今店頭にある在庫は貴重なんだってさ。。。
>>220 そう言われると買い溜めしたくなるが
すでにストックが50個以上ある・・・
>>221 裏山師
俺んちじゃ無理だ 床が落ちるw (木造築60年)
うちも気づけば鯖缶ストック30個くらいになってるわw
でも、見かけるとついつい買ってしまう。
収集性が発露される缶詰だな。
近所のスーパーで一缶99円だったからまとめ買いしてきた
水煮だけ買ってきたけど味噌食いたくなってきた…
225 :
やめられない名無しさん:2008/01/13(日) 01:01:56 ID:G++igDTr
暖かいうちは鯖缶は温めて食うもんじゃないと思ってたが
さすがに真冬になると軽くあっためないときついね。
ストーブの上に(直火にならないように)置く
炬燵に入れる
抱いて寝る
227 :
やめられない名無しさん:2008/01/13(日) 01:15:04 ID:JESebs0q
なかのしるは普通捨てるの?それとも食べるの?
身ごと炊飯器に入れて炊き込む
味噌汁、鍋、パスタソースなどの出汁にする
直接飲む・・・のは人の好みだけど俺はしない
汁は捨ててる
生くさいし、見た目がグロくなる
230 :
やめられない名無しさん:2008/01/13(日) 13:09:57 ID:S2Z97Q9d
どんだけ震災に強いアイテム常備してんだよおまいら。
水煮だけで耐えられるなw
俺は汁はご飯にかけてウマー
最近は、身よりも汁の方が貴重に思えてきている。
うちのほうは、燃えないゴミが金曜日収集なもんで、
土日とかに鯖缶食うと、次の金曜前には臭くなってる。。。
食べ終わった空き缶の臭いを手軽に消す方法って無いかな。
空き缶にうんこ入れると鯖の臭いがごまかせるよ
それだと鯖缶の代わりにウンコの臭いがでちゃうな。
マジレスワロタ
では俺もマヂレス。
空き缶を洗う。
食品の付いたゴミは全部洗うようにしてる。
やっぱ空き缶洗うしかないか。
現状そうやってんだけど、もっと良い方法無いかなって
思って質問したんだわ。
とりあえず洗うわw
熱湯掛けて流すと油もきれいさっぱり
1 レモンを鯖にかける
2 食す
3 空き缶に皮を入れる
4 よいかほり
うんこをリサイクル活用しろよ
241 :
やめられない名無しさん:2008/01/13(日) 23:07:08 ID:S2Z97Q9d
みかんの皮と一緒に捨てるといいよ。
みかんオイルで匂い消えるよ。
柑橘類なんかに負けねぇよ
244 :
やめられない名無しさん:2008/01/14(月) 02:58:51 ID:atFP/oa3
>>232 スーパーでもらえる透明なポリ袋、なんかで使ったあと汚れてなければとっておいて、
缶開けたらそれに入れて口を縛ってから萌えないゴミへ。
一応ニオイは防げる。
食品の入っていたビン・缶・プラ容器は洗ってから捨ててください
資源リサイクルにご協力を
by 清掃作業員
俺はゴミの日とか考えて食べてる。
魚食うのは燃えるゴミの日の前、魚の缶詰食うのは燃えないゴミの日の前。
缶詰捨てるまで日が開いちゃいそうな時は洗ってる。
普通に洗えよおまいら
洗うのが普通だと思いますけれども・・・
中身を洗って食うの?
↑
お前の頭の中は脳みその変わりに
鯖の水煮が詰まっているのか?
鯖の生き腐れって奴ですな
リリーコーポレーションの旬海庵300円買った
後で食べる
254 :
やめられない名無しさん:2008/01/16(水) 05:34:08 ID:mFpjbaSi
新宿の三平で425g入りののロング缶が118円で売ってたけど、おまえらもう買ったよな?
今日も月花にポン酢で一缶。
ウマい。飽きない。サバ水煮缶LOVE。
最近、塩ポン酢なるものを入手。
これで水煮食ったら、美味すぎて死ぬかとおもった。
マルハのやつ、月花とノーマルどう違うの?
月花は高いので食したこと無いんだけど金五十円也を大奮発上乗せする価値あるかな
>>257 月花のほうが油の乗りがいいかな
好みによってはノーマルのほうが好きな人もいるだろし
まずはお試しあれとしかいえないかな
、とは言っても、コンビニ仕様の月花に興味あるけど
定価販売だから手が出せないw
月花はスーパーの特価で88円から125円くらいまでには
なるらしいのでそのとき試してみては
259 :
やめられない名無しさん:2008/01/21(月) 22:39:53 ID:XBNtK2Cc
うおぉぉー!!こ、こんなスレがあるとは!!俺も鯖水煮缶大好きで今食べてます。
俺は"極洋"が好きです。
携帯からなので読みにくいかもですが、よろしくです。感動ー
今まで醤油一筋できたけど、今日はじめておろしポン酢で食ってみた。
うめぇ、けどやっぱり醤油の方がいいな。
261 :
やめられない名無しさん:2008/01/21(月) 23:05:16 ID:7MddOOKT
刻んだニンニクと鯖水煮缶とスパゲッティを炒めて食った。
味付けは塩と醤油のみ。簡単で美味かった。
いやぁ、いろんな食べ方がありますねぇ。色々試してみます。とりあえずポン酢は上手かった!!
[]付けちゃった・・・ハズカシー
ホテイの水煮缶食ったけど、
けっこう身がしっかりしていて美味しかった。
265 :
やめられない名無しさん:2008/01/22(火) 21:38:52 ID:oMLKUhQ3
自分はかみさんがいない時のメインディッシュに、よく鯖缶をもってくる
四十を過ぎて、もはやオオ食いするわけではないが
鯖缶だったら余裕でメシ三杯はいけるなぁ〜
一杯目
身をほぐしながらワシワシと
二杯目
残った身と汁を「少し」入れて、ポン酢を少々
上品にサラサラと
三杯目
汁をぶっかけて、豪快に
266 :
やめられない名無しさん:2008/01/22(火) 23:02:41 ID:vCeCoIuM
>>265 しるって食えるの?普通捨てるんじゃないの?
>>266 この痴れ者が!
あの塩辛い汁が飯に合うだろうとなぜ想像できんのだ?
酒のつまみに最高です
モッツァレラチーズを載せてチンしても美味いな。
>>258 普段行かないスーパーまわってみたら2個パック258円で発見しました。
100円でキョクヨーとホニホも発見。
273 :
やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 17:27:07 ID:LX5iHYBB
274 :
やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 17:42:14 ID:e8+FMH8e
月花100円とかなら買い占めるんだけどな。
128円が今のところ俺の見た最安値。
275 :
やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 22:44:14 ID:dSDounQL
ダイソーで売ってる鯖水煮缶、近所の立ち飲み屋では150円でつまみに出している。
これと生キャベツ(1皿100円)でホッピーをあおるのがオレのマイブームなんだな。
うまいぜ
ホッピーと中はいくら?
月花が\168だったんで買ってきて、
自家製シードルで一杯はじめた。
月花、味噌煮を100円で買って食ってみたら(゚д゚)ウマー
水煮も今度かってこようと思った。
279 :
やめられない名無しさん:2008/01/24(木) 19:13:40 ID:oPdUXeiZ
月花100円はうらやましい。
うちの近くの店もやってくれないかな(´・ω・`)
味噌煮なら100円でも買わない
まあここは水煮スレなので味噌煮の話はその辺で
282 :
275:2008/01/25(金) 10:55:33 ID:s8vxkZWa
>>276 ホッピーはゴールドが430円、ノーマルは380円か?忘れた。
中身150円。
生中は飲まないから知らん。
ホッピーは、小売りで買えば330mlで\105。
後は焼酎買っておけばいいだけ。
近所のスーパーで月花188円だた。
別のスーパー逝ってみたが安売りで168円だた。
100円裏山鹿。
ノーマル月花168円なら、コンビニ月花189円に手が伸びるな。
寒さばはほとんど外れないよね
>>282 中ってのは生中じゃなく中身のことなのさ
月花は最近骨が煮えてないのに当たる。
DHAが分解されないよう加熱を押さえているのか?
長年月花を愛用し続けているがそんなことになったことは、ただの一度もない。
最近購入分もまた然り。
月花208円。
100円裏山鹿。
月花初めてくったけどうまいね
火を通すとうまさが倍増する、気がする
どこかで、弁当には白いご飯と、缶詰の鯖缶を持っていくという話があって
その手があったか!と思ったよ。
缶詰だから適当に扱ってもいいし、ごはんだけなら弁当も楽だな。
缶詰丸々一個だとちと多いのが難点かな。好きだから余裕だけど。
レンジ系ご飯+鯖缶だとかさばらなくて捨てられるからさらに余裕だな。
食ったあと匂うけどなw
>>291 オレもそれやる〜。サイコーだよ!
でも、一人の時に限るね。匂いが。
スレ違いだが、タッパにごはんたっぷり+普通のチーズ+コンビーフ缶+マヨ
の弁当も、学生時代の定番だった。
プロセスチーズが、昼までにいいカンジにとけて美味。
ここの住人なら共感してくれるかな?
弁当に鯖缶持って行くとして、味付けは何?
それとも、せっかくの水煮なんだから、追加で味付けなんて邪道かな?
あと、市販のレンジ系ご飯はやめておこう。
炊飯添加剤とか食味改良材ってのを入れてるのがほとんど。
そのままも良いけど、醤油を少しかけて食べるのも好きだな
ふむふむ・・・
このご時世、安くて旨くて栄養のある鯖缶には
ほんとお世話になってる。おかずやつまみに。
弁当に最適なおかずの形態をマジメに考えてみるのもいいな。
>>297 いやまぁ「最適」って言うと人それぞれだからね
ここに来ている以上鯖水煮がウマいのは確かだけど
ただ条件はそこそこ厳しいね
「魚に抵抗なければ」
「匂いを気にしなくていいならば」
上記の条件について周囲の了解が得られている、あるいは気にしなくても良い
299 :
やめられない名無しさん:2008/01/31(木) 21:56:47 ID:8HFp1Tlf
月花食べてみたらほんとにうまい
コンビニ用寒サバ月花はさらにうまいのだろうか
300 :
やめられない名無しさん:2008/01/31(木) 22:16:27 ID:Hu8eWQNF
俺の女のあすこの匂いとそっくり。
鯉とやるなよ。
302 :
やめられない名無しさん:2008/02/01(金) 03:22:08 ID:JmYd+2VL
>>299 月花寒サバは、極上よ。
油がスゴイので、苦手な人はおろしポン酢とかがいいかも。
しかしウマイ。
汁も味が違うよ。
腹側の銀色の皮の食感が、またたまらない。
たまにアニサキスみたいなのも入ってるんだけど
アニサキスごと食べてる人いる?
動いてなければ気にしない
305 :
やめられない名無しさん:2008/02/01(金) 13:54:16 ID:nCn3t7eE
ちまたでは毒冷凍食品が話題だがここは関係無いらしい
月花と寒月花の違いが気になっていくつか食べ比べてみたけど、
自分の場合、「寒の方が絶対的に優位」とは感じられなくて、
個体差(鯖の当り外れ)の方が大きいような気がしたなあ。
寒でもいまいちだったり、非寒でも寒と同程度に美味しかったり
結構ばらつきがあった。
307 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 21:21:55 ID:rjGkptOH
中国産の鯖とかいわんといてや、商社さん…
とりあえず国産表記の鯖水煮買ってるけど
国産のサバって回遊しない関サバとかなのかな?
309 :
やめられない名無しさん:2008/02/02(土) 22:30:06 ID:rjGkptOH
そんな高いの無理。
大阪南港でさびきでサバ釣ったら親父にステロって言われた。
そんな変なサバじゃないだろうが
310 :
やめられない名無しさん:2008/02/03(日) 04:55:39 ID:nr+n+XK+
スーパー等で売ってる魚系の缶詰って
製造者(○○株式会社)と書かれてる商品と
販売者(○○株式会社)と書かれてる商品があるよね。
前者に記載されてる製造者は漁港近くの中小企業が多く
後者に記載されてる販売者は都心の大企業が多い。
販売者が書かれてる商品は製造者が別にいて、それが国内企業である確率は極めて低い…と考えるのは邪推?
>>310 缶詰は生の魚より同じ体積でも重いしかさばるのでコストがかかる
なので外国で加工して輸入するケースは少ない
(昔は腐らずに遠くまで運べる利点のほうが大きくて重宝されたけど、
流通の発達した現在では日本で取れない食材であるとか料理法といった
別のメリットがないものは見かけないでしょ?)
生の魚を原材料として輸入する場合は検疫があるので
変なもの食って怪しいもの溜め込んでしまった魚は港でとめられる
大企業が「販売者」なのは旬の時期など大量に生産する磁器に
工場を持ってる地方の缶詰業者に生産を委託するからだね
地方の缶詰業者は自前の工場を持っているので生産者のまま
月花寒さば水煮久しぶりに買ってきた
コンビニでバイトしているんだけど、時折現れて寒さば水煮の缶詰を買い占めていく夫婦がいる。
奥さんちっちゃくて可愛いんだけど、あの奥さんも鯖缶食ってるのかな?
314 :
やめられない名無しさん:2008/02/06(水) 23:56:41 ID:pTFRp3I8
>>311 国内水揚げ&国内工場生産であることを缶に明記すればいいのにね。
加工食品は、原産地明記の義務も、
残留農薬や含有化学物質の検査義務も無いからなぁ。。。
義務からではなく、宣伝文句としてアピールすれば売れるのに、ってことでしょ。
月花なんかはオレもそう思う。
どっちか忘れたけど、国内の限定された場所、時期に入れて本当にいいもの使ってる
から、あの味が出るんだって、メーカーの人間が自慢していたらしい。
そこをもっとアピールすれば、健康志向とかの、違う客層にもアピールするのにね。
━┓
┏┛ ⌒
・ .___ ⌒ ___ ━┓
/ ―\ / ― \ ┏┛
/ノ (● X (●) \ヽ ・.
| (●) /_ (⌒ (●) /.
| (__/  ̄ヽ__) /
\ /´ ___/
\| \
/|´ |
318 :
やめられない名無しさん:2008/02/08(金) 16:22:45 ID:HH/z7A5W
缶詰買いに行っても去年8月ごろ製造の鯖缶しかないぜえ。
あんまり水煮売れんのかあ。冬の油乗ったのくいたい。
サバって、夏が旬じゃなかったっけ?
さっきホニホを買って来た。いつも極洋なので。初ホニホ楽しみだー!
ホニホニ♥
>ё<
,ヘбヘ
▼/wヘ.▼
〈_(.゚ヮ゚.)_〉 ほにほに
とwvwや
. `u〜u
324 :
やめられない名無しさん:2008/02/09(土) 14:16:59 ID:1W9yzowt
大根と一緒に煮込んだ。
まだご飯が炊けてない。
野菜と一緒に煮て食った。
どう調理してもそれなりに食えるから良い
326 :
やめられない名無しさん:2008/02/09(土) 20:53:18 ID:1W9yzowt
質問です。
練りショウガを入れても臭みが消えないのですが、何か技があるのでしょうか?
消すんじゃない、ハーモニーを楽しむんだ
328 :
やめられない名無しさん:2008/02/09(土) 21:52:20 ID:/FFYRSMZ
水煮。永遠の詩
329 :
きょくよー:2008/02/09(土) 22:10:17 ID:icjWd0ER
ホニホも旨い!やっぱり大手の方が・・・
大手はうまいよねえ
旬とか月はなとか
今度東洋水産から出る『俺の鯖』にwktk
99で買った鯖の水煮
缶いっぱいに鯖が詰め込まれていて、取り出しにくかった
身がいっぱいあるのはいいけど、見栄えが悪くなるような詰め方はやめてほしい
333 :
やめられない名無しさん:2008/02/10(日) 22:12:20 ID:sqxeFI4P
>>332 それがマルハのデフォルトなんだよ
過去ログ読め素人
334 :
やめられない名無しさん:2008/02/10(日) 22:49:49 ID:fsTL3RjC
すかすかに入ってるより心意気が感じられて俺は感動。
335 :
やめられない名無しさん:2008/02/11(月) 07:17:58 ID:LKVqj7Ty
ギッシリ入ってるから幸せ
>>93 このレシピで今日作ってみたが、ご飯のお供にいいな
小鍋で煮立たせて食うと寒さも吹き飛ぶ
ありがとう
337 :
やめられない名無しさん:2008/02/11(月) 21:02:25 ID:gt1xTvpI
昨日水煮をアテに焼酎を飲んだんだけど、飲みすぎて二日酔い。
少しリバースした。こういう時鯖の生臭さは地獄。
(´,_ゝ`)プッ
339 :
やめられない名無しさん:2008/02/11(月) 22:17:59 ID:GSVEd8y8
>>337 それを鍋にして煮込みたいから携帯に電話してくれ
340 :
やめられない名無しさん:2008/02/12(火) 07:18:04 ID:RpN+DnVK
たきたてご飯と水煮缶だけで生きていけそうな美味さ
なんでもいいから野菜も食え。
糞詰まりになってもしらんぞ。
オニオンスライス
表面が真っ黒になるほどの
粗挽き黒胡椒を振り入れて、ビールで食った。
旨すぎて2缶食った。
344 :
やめられない名無しさん:2008/02/13(水) 12:38:30 ID:mB6NawRl
昼飯用にコンビニでニッスイのを買った
缶汁に酢醤油を混ぜて鯖の身にかけ、ワサビを添えて食った
鯖の脂のコッテリ感と酢醤油のサッパリ感がよく合う
残った汁はご飯にかけて食った
んまかった
残り汁を捨てるヤツは、国辱野郎
国はどうでもいいけど残り汁は捨てられない
347 :
やめられない名無しさん:2008/02/14(木) 19:07:11 ID:2P1NmjnS
さば缶の美味さは異常
348 :
やめられない名無しさん:2008/02/14(木) 19:29:20 ID:btrETBsS
オニオンスライスで寒さば激ウマな季節がやってきましたね
残り汁を捨てるヤツは売国奴
国はどうでもいいけど残り汁は捨てられない
缶を開けるときはねて服につく数滴の鯖缶カウパーもなめる
骨が美味しいよね、関節痛が和らぐし
残り汁を捨てるやつは共産主義者
354 :
やめられない名無しさん:2008/02/17(日) 08:12:31 ID:UTmJ0e+h
共産主義はどうでもいいけど残り汁は捨てられない
今朝、ちょっと浮気しちゃってさあ
味噌煮もなかなかうまいのな
もうサバ缶、最高っす
356 :
やめられない名無しさん:2008/02/17(日) 08:18:58 ID:qcgiNW8+
朝ごはんにさば缶は欠かせないな。
残り汁は2盃目のごはんにかけて食べる幸せなひととき。
水煮スレで味噌煮缶の話しをするやつは非国民。
鯖カレーってどのタイミングで鯖缶入れたらいいですか?
崩さずに入れるか、崩しちゃうか。あと汁も投入しますか?
>>358 一回しか作ったことないけど
その時は汁は野菜を煮るときに一緒に入れて
身は崩したくなかったのでルーを入れた後に投入してみた
それなりに旨かったけど、もっといい手順があるかもしれない
>>359 そうですか。難しいなあ。色々探求はじめちゃいます。!
カレーに水煮はどうかな
下茹でした生サバを入れたら?
そのあと火を止めて冷まして1日ほど味を染み込ませる
スレ違いになってしまったが…
>>361 まえ生鯖でやったら生臭くて捨てた。。
そんで、水煮缶なら失敗なしかなと。
丸々した鯖3匹200円だからよっしゃっ!、と思ったんだがなあ。
臭み消すスパイスなどなんかあります?
和食の場合と同じで酒と生姜でいいだろう
だけどまあ、そこまでするならやっぱり水煮でいいなw
煮崩れする材料は大抵最後に入れる訳だけど、味が染みてないと入れる意味があまりないから
皿にサバを開けて、作ったカレーから少量をゆるめにしてぶっかけて放置、食べるとき一緒にする
料理にサバ缶を使うときは手軽にやりすぎると味が染みてなくて物足りないんだよな
汁はストローで吸えチューチュー吸えストローでチューチュー
364 :
やめられない名無しさん:2008/02/18(月) 01:18:06 ID:fYQvGzXV
俺は、いちばん美味しい皮下の柔らかい身を剥して食べ背骨を抜いてから、残った固い身を箸で突き崩してマヨネーズ垂らして缶の中で和えて全部食べるから、汁はまったく残らないな。
つかカレー味の鯖の缶詰じゃだめ?
俺はカツカレーとかと同じでトッピングとして水煮の鯖缶のっけてる これが一番美味い
水煮の缶詰と玉ねぎ、トマト少量、レモン、バジル等をアルミ箔に包んでチーズ乗っけてトースターで焼くとめちゃ美味しい
ちょっとしたイタリアン風な鯖の水煮料理ができていいよ。
>>361 「魚カレー」とか「fish curry」でぐぐると、
レシピががいろいろ出てくる。
多用されてるのはフェヌグリークシード
367 :
やめられない名無しさん:2008/02/18(月) 19:13:28 ID:5cK3ZKFj
鯖缶食べ初めて1年になるけど、あの汁が苦手で..。
ここの方のようにご飯にかけて食べる勇気はなかったけど、EPAとか考えると
捨てるのももったいないし、今まで最後にいっき飲みしてました。
しかし今朝、ついにあの汁をごはんにかけて食べてみました。
うまかった..皆さんありがとう。
金華?とかいうの食った人います?値段高いから迷ってます
369 :
やめられない名無しさん:2008/02/18(月) 22:26:24 ID:wOZ4mJFH
美味い、安い、早い、さば缶
ホニホに89円以上出したら負けかな、と思っている
372 :
やめられない名無しさん:2008/02/18(月) 22:42:00 ID:yqmKAONB
>>371 ワシもホニホのが好きなんだけど。DHA1620mmgとか記載してる奴だよね?
でも100円でしか売ってないんすけど。楽市って関西の酒店です。
373 :
やめられない名無しさん:2008/02/19(火) 01:41:26 ID:Bmhke035
>>368 金華、それほどおいしくないと思う。
寒サバがベスト。
月花の寒さば水煮はうまいな!
たしかにうまかった!
で、これってまとめ買いできるところないの?
いくら調べても見当たらない
375 :
やめられない名無しさん:2008/02/19(火) 20:29:22 ID:o0s4mXUY
豚汁に、鯖缶ぶっこむと美味いよ
>>374 寒さばはコンビニ売りだからコンビニで頼んでみれば?
377 :
やめられない名無しさん:2008/02/20(水) 18:29:47 ID:40RCmRGk
摂りそこねてみそ汁に落とした。みそ汁が美味くなった。
さば缶は汁物にもイイんだね。
たけのこと味噌汁にするとめちゃくちゃうまい
また味噌か
380 :
やめられない名無しさん:2008/02/20(水) 21:50:41 ID:9pNegEEd
バーロー、味噌煮だと塩分高いだろぉ
381 :
やめられない名無しさん:2008/02/20(水) 22:26:14 ID:lTBEFg0h
残ったしるご飯にかけたら生臭くてくえんかった。うそつき。
382 :
やめられない名無しさん:2008/02/20(水) 22:36:40 ID:fHMbRWYL
この非国民め
俺もさば水煮缶は好きだが汁まではちょっとあれだな
384 :
やめられない名無しさん:2008/02/20(水) 23:16:31 ID:sxbk12eL
ちょうしたから缶じゃないのが出てた。
水煮なのに野菜スープ漬け。
ツナ的な扱いなのだろうか?
御徒町の多慶屋にて入手。
汁がそのままでは…という人にオススメ料理2品
(
>>93のアレンジ+サラダ)
・月花寒サバ、たまねぎ、白菜、大根、しょうがチューブ、醤油(好みで)、ぽん酢
1)水煮缶をあけて、半分くらい身を取り出す(汁は缶のうえで切って、残す)
オニオンスライスを作って、寒サバオニオンサラダに(ぽん酢で食べよう)
2)大根と白菜を適当に切って、小さい鍋に入れる
その上に汁ごと寒サバをあけて、しょうがを加えて煮る
(お好みで醤油を、水はいらない)
どちらも美味しいし、野菜たっぷり缶1つで2品になるよ
388 :
やめられない名無しさん:2008/02/21(木) 14:01:43 ID:XyzGKPY2
>>381 367だけど汁かけごはんだめだった?
たぶんだけど、ごはんが炊きたてのアツアツだと美味しんだと思う。
油がとけてアツアツごはんとまざりなんともいえないハーモニーが。
においもアツアツご飯にかけると気にならないと思うよ。
でも実際にやるまでは、ご飯にかけるのは絶対無理と思ってたよ。
いまは毎回あつあつごはんに残り汁かけてるけど。
意外とミツカンの甘熟酢が合う。
塩気が強いような水煮缶に向く。
ちなみに醤油の代わりになる。
390 :
やめられない名無しさん:2008/02/22(金) 09:18:46 ID:7IrTSAiR
月花が141円(税別)だったのでまとめ買いした
自作のポン酢とオニオンスライスで食った
んまかった
391 :
やめられない名無しさん:2008/02/22(金) 19:48:39 ID:pzWa0/0w
おれは丼に炊き立てご飯を軽くよそったら
さば缶を空け、On the Rice!
ねこまんま
393 :
やめられない名無しさん:2008/02/23(土) 02:26:05 ID:ZNikknLt
>>388 シャケ缶の汁は大丈夫ですが、さば缶はだめ。なまぐさい。
俺はサバ缶とサンマ缶の汁は好物だけどサケ缶の汁は旨いと思えないな。
※サケ缶が嫌いなわけではない。
395 :
やめられない名無しさん:2008/02/23(土) 14:13:04 ID:iMrBa/QL
開けたらそのまま食う。それが男の世界
396 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 01:38:38 ID:O3OC7h+J
>>395 味ないと思うぞ。醤油くらい必要。汁はさかなくさい。
397 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 02:10:15 ID:OpSgNOgV
\100の水煮に、一瓶100mlしか入ってないのに
\500近くするカボス酢を掛けて食ったら、
すごい上品な味になったw
398 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 08:02:43 ID:zBgAkhcS
399 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 11:34:35 ID:1RpeY3cZ
上の方でも書かれていたが、塩味を引き立たせるために醤油をほんの少し垂らすのもうまいよ。
醤油味に染めるのはやりすぎだけど。
最後は好みの問題。
402 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 16:39:16 ID:ZZNxNcNT
今日のおかずもサバ水煮缶だった
腹側の身が脂でトロトロしてて旨かった
最近トロトロしてるのが多くて嬉しい
404 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 21:50:09 ID:VP8xthDF
女臭い奴が増えた。
クサイのが漢。
やるならやらねば
405 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 22:02:17 ID:uivcg+LM
ニッスイのさば水煮缶探してるんだけど、奈良で売っているところありますか?
引越してきたばかりでスーパー探してるんだけど見つからなくて・・・
奈良っていうとシカに頭でぐりぐりされた思い出があるな
せんべい持ってないのに
407 :
やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 22:58:04 ID:VP8xthDF
>>405 ニッスイでも、塩辛くてまずい鯖水にもあるぞい。
タイ製の奴だが。最近の外国外しかしらんが、タイの文字無くしてるが。
409 :
やめられない名無しさん:2008/02/26(火) 17:40:24 ID:EHilWEcF
一日一つのさば缶を
食べませう。
頭良くなりそうだな
今、ぽん酢かけたオニオンスライスの上に汁ごとぶちまけたの食いながら甲類焼酎の炭酸割り飲んでる
鯖缶は100円で買ったSSKのやつでまあまあ脂のってる
玉ねぎ和え初めてやったけど、これいいねー
そのまま食う時は日本酒が一番あう気がするけど、これにはレモンも何も入れないで焼酎濃い目の炭酸割りがベストだな
412 :
やめられない名無しさん:2008/02/27(水) 19:40:17 ID:AzULJi42
お酒好きな人でさば缶好きな人のオシャレな食べ方ですね
413 :
やめられない名無しさん:2008/02/28(木) 13:08:54 ID:bfyzdBzn
安くて美味くて栄養もある
こんな素晴らしい食べ物に何で気付かなかったんだorz
これからお世話になりますww
414 :
やめられない名無しさん:2008/02/28(木) 14:47:13 ID:zl6RIsxJ
オニオンスライスと混ぜてバルサミコ酢かけて食ったらウマかった
>>413 おめでとう。
君も今日から勝ち組の仲間だw
416 :
やめられない名無しさん:2008/02/29(金) 07:15:48 ID:9EmLT4Us
毎朝、必ずさば缶を半分食べて夜、
残り半分を食べてます。
417 :
やめられない名無しさん:2008/03/01(土) 00:59:08 ID:OzwyIeMg
近所でマルハのサバ水に缶が88円。
うれしすぐる。
>>411を書き込んでから、今日で四日連続で同じもん食ってるわw
サバ缶はマジで肌が綺麗になるな。
ちゃんと汁も飲めよ!
残り汁を捨てる奴は犬畜生
421 :
やめられない名無しさん:2008/03/01(土) 21:35:05 ID:AXpmsGdo
顔に塗れば美肌効果が
ありだな
>>414 オニオンスライスにスーパーで売っていた、カルパッチョ用ソースをかけてみた。
ウマー
しばらくはコレでいきます。
>>422 大根おろしを添えてワサビの代わりに一味で食べてみました。
さっぱりして美味しかったです。
月花の美味いな
トロトロだ
427 :
やめられない名無しさん:2008/03/02(日) 23:42:04 ID:DkqpKz/3
マルハ鯖水煮+マヨ+七味+柚胡椒で食べました。ウマー!!
生臭さが全く気にならない。
428 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 00:54:35 ID:qdzGubcy
さっき5年ぶりに鯖缶食ったけどメチャクチャ美味くなってるなwww
マルハの奴が105円だった。
たぶん味は進化してると思う。
明日買いだめしてこよう。
ホテイはいまいちた
× た
○ だった
431 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 02:26:44 ID:heZ4Hmc0
>428
んなこたーない。
ホニホは美味しいですか?
>>427 そんなのマヨ七味ゆず胡椒の味がうまいってだけだろ。
出直せ。
安いからどうかなって思ったけどキョクヨーのも脂のってて美味いな
436 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 19:46:52 ID:/WaSxlGs
やべー、家にストックしていたさば缶、食べつくしてしまった
海自の事故で、テレビ映る機会が増えてる
漁師の方々がやたら弁が立つので感心した。
魚ばっか食ってんだろうなあ。
438 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 23:03:38 ID:iknuci9z
初心者ですが質問です。
マルハの「鯖水煮」と「鯖味付」はどう違うんですか?
439 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 23:17:04 ID:jQQtTWSo
>>438 水煮は塩と水で煮てある
味付けは甘辛い醤油味がついてる
440 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 23:23:16 ID:/tSsXr90
>>435 キョクヨーの美味いね。
パサついたサバ缶はやっぱうまくない…
>>438 違いはありません。
試しに食べてみてください。
何か違うように思うことがありますが、これは気のせいです。
騙されてはいけません。
例えで説明しましょう。
誰かがお化粧をしたとします。
お化粧をする前とお化粧をしたあとでは別の人でしょうか。
もちろんそうではありません。
同様に水煮であっても味付けであっても鯖は鯖でありどちらも同じなのです。
442 :
やめられない名無しさん:2008/03/03(月) 23:35:12 ID:iknuci9z
ありがとうございました
寒さばってどこのコンビニにあります?近所のローソンとセブンイレブンには無かった
うちのセブンにはあるが。
セブンなら取り寄せできるかもよ。
>>441 でも、その2つが同じ味に感じるとしたら確実に味障だろw
オニスラで食うのが飽きてきたので、水煮缶用ソースを作ってみた。
玉葱みじん切り、マヨネーズ、ケッパー、辛子、酢、塩、粗びき胡椒で。
軽くほぐした水煮に掛けて食ったら激しくウマーだった。
でもやっぱり玉ネギは入れるのねん
背骨好きだから中が二切れだと嬉しい。背骨二本食えるから。
子持ちにあたる幸せにはかなうまい
450 :
やめられない名無しさん:2008/03/05(水) 03:04:11 ID:1FLNyNWo
今度給料出たら一缶\350くらいするちょっと大ぶりのやつ買ってやるんだ♪
何かフラグ立った。
>>450 そんなみみっちいこと言ってないで関さばの缶詰いっちまえYO!
それはもしボーナスがでたらね♪
454 :
やめられない名無しさん:2008/03/05(水) 17:38:31 ID:XwbsCPuF
>>453 その「もし」の確率がどれくらいか興味あるな。
ちなみにオレは1998年からこっち、ボーナスはもらってないw
たまに味噌煮に浮気してみたら結構いけた
>>454 脱サラおめ。
こないだ鯖水煮缶で炊き込みご飯作ったよ。
家族にとても評判良かったよ。
このスレのおかげ。感謝感謝。
458 :
やめられない名無しさん:2008/03/06(木) 00:44:16 ID:NdKdu9J3
>>443 ウチの近くのローソンにはあったよ
マルハの寒さば水煮「月花」
187円もしたけどさすがにウマー
たまにはぜいたくもしてみるもんだね
459 :
やめられない名無しさん:2008/03/06(木) 01:42:42 ID:mGe7KaOY
今、ちょうしたの工場見学をテレビでやってる。
460 :
やめられない名無しさん:2008/03/06(木) 02:42:56 ID:Ev7d3Y2c
オレもさっきスリーエフで
まるはの月花買って来た
値段はローソンと一緒だ
で冷食キンレイのチゲ鍋うどんと月花を交互に食べつつ発泡酒をグビリ
俺は水煮汁をグビリ
463 :
やめられない名無しさん:2008/03/06(木) 13:49:17 ID:e6MgGxeg
今日は久々にホニホ
464 :
やめられない名無しさん:2008/03/07(金) 05:41:16 ID:BGIIiKHy
玉ねぎ3キロ箱で買ってきたぜ
マルハのコンビニ限定月花って一年通して売ってるのでしょうか?
467 :
465:2008/03/07(金) 18:29:14 ID:SB7L/qpB
>>466 ありがとうございます。
季節ものかと思って買い占めようと思ったのですが
大丈夫そうですね
月花+玉ネギで一杯やってるが、ちょっと月花だと一缶の量が多いな。
マルハ100円缶くらいがちょうどいいと分かった。
469 :
やめられない名無しさん:2008/03/08(土) 19:05:36 ID:OJ3D46f3
俺、マルハ100円缶だとちょっと物足りないんだ。
よかったら月花と交換しないか?w
鯖缶で348円ってあるけど何様なの!?
俺は月花で十分満足
>>471 直径86mm×高さ52mmって
バケツかよw
>>473 お前にとってのバケツってのはずいぶん小さいんだなw
476 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 06:31:50 ID:vEsFU7Rx
>>475 おおーすげーw
個人で買う人いるのかなw
478 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 12:22:18 ID:fwuvOQwN
身をちょっと残してほぐし、残った汁に醤油と柚胡椒入れたのを、万能ネギと一緒にたきたてご飯に混ぜて、海苔で巻いて食べたらウマーだた。
>>478 スゲー。それ絶対うめーよ。居酒屋で出してくれたら通う。
和食レシピってこうやって増えてきたのかと思うとプチ感動。和食ってほんと豊かですごいね。
なんかよくわかんないけどさば缶飽きてきたからキムチと炒めてみた・・・
くせ〜けど美味かった。 ちなみに しそ(大葉)と少量のショウガ、ワサビ乗っけて食べると
臭みが無くてウマーですよ。
酢をかけている人は、何酢を使っていますか?
482 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 15:48:30 ID:8HLyaS/i
ミツカン『食卓のお酢』¥100。
まろやかだからかけすぎてもむせたりしない。
でももっといいやつ使いたいな。
483 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 16:22:05 ID:xJUPxn3w
酢ってかけるもんなの?
>>481 スーパーで売ってる安い穀物酢
安い酢でも煮切りをすると味が丸くなってむせたりしないよ
485 :
やめられない名無しさん:2008/03/09(日) 22:45:52 ID:rMenLTEE
ハナマサで見た同じサイズのツナ缶は1500円位だったかな
このページは防災用っちゅーことで利幅大きく取ってるんじゃないかな
平たく言えばボッたくり
>>475が6缶入りで一缶\2,142
重量換算なら
内容総量が1880gで月花9.4個分。
\2142÷9.4≒\228
月花サイズなら鯖の質によっては「有り」だと思う。
缶がでかい分、遠慮なく大きめのサバを使えるとしたら大ありだな
冷たいまま食う?
前スレかもっと前のスレか忘れたけど
冷蔵庫で冷やして食うのが好きって奴がいたな
缶のまま電子レンジでチンするとスパークするから気をつけろ!
味噌煮買ってきちゃった
マズー
レンジで水分飛ばして解し身
494 :
やめられない名無しさん:2008/03/10(月) 09:10:20 ID:H2Tp3AeN
今朝もさば缶でした。
わずか100円であの味は異常
>>491 そんな嘘には騙されnぬわーーーーーーーーーーーーーーーーー
宝幸のやつも安くてウマー
当たり前だけど刻みねぎはめちゃくちゃ合うな。
不動の薬味ナンバーワンかな。
飽きてきたら酢を垂らしてさっぱり。
2合飯食ったわ。
498 :
やめられない名無しさん:2008/03/10(月) 12:46:40 ID:yfl/DDgX
この時期は寒さば月花に新玉スライスにポン酢が定番すぐる
>>495 いやホントに気をつけろ。
スパークするぞ。その後扉を開けると、
金気と焦げが混じった独特の臭気が出てきてうんざりする。
うちに電子レンジが初めて来た頃にゆで卵作ろうとしたことを思い出したよ(´Д`;)
壊れはしなかったけど中スプラッタ
小、中学校の家庭科で電子レンジの使い方も教えるべきだな。
>>498それ猛プッシュしてるからやってみた。
たしかにうまい。ツマミには最高だ。
でもサラダ的な感じが出ちゃうから、いまいち飯かっ込めないんだよなあ。
昔からよくやるのは乾麺うどんをゆで、
さば缶を麺ツユかしょう油で味を整えて「ひやあつ」。
>>499 金箔使ってある茶碗でスパーク出たよ。
焼き物も物によっては注意しる。
レンジ加熱は加減が難しいね
鯖缶の身の脂が溶けかかったぐらいが好きなんだが、
やりすぎると身の脂が溶け出して汁になっちゃうし
中途半端に足らない加熱だと生臭さが増すだけって感じになる
みかんの缶詰ぐらいの大きさの鯖缶が昔アキハバラデパートで売ってたけど、
今あれを売ってるところはもうないのかなぁ…
>>507 それそれ。正直あまりおいしくはなかったが
コストパフォーマンスは最高だったのに。
宝幸(八戸) 105円 190g(393kcal,DHA 2470mg)
白菜と一緒に土鍋で雑炊にした。
うまかった
いっしょに水煮缶食べませんか?
/
__/
∧_∧ | 鯖 |
(・ω・)丿 ̄ ̄キョアッ
. ノ/ /
ノ ̄ゝ
>>502 メシ大量に食いたい時はそのまんま汁ごとぶっかけたほうがいいな
酒の友、もしくはダイエットでメシの量減らしたけりゃ玉ねぎあえ
>>511 それは鯖鍋やったあとにメシ入れたの?
さば御飯、あじ御飯(セブンイレブン)
>>509 千葉のスーパーにはある(本当
18きっぷ期間だからサバ缶求めて買出しに行け
あと、ごくたまにドンキホーテに入る事がある
516 :
やめられない名無しさん:2008/03/11(火) 03:36:27 ID:WDWWLLtl
ニッスイのが79円だったから千円で10コ買い、
お釣りで月花手に入れるおれはカリスマ主夫。
>>502 498だけど、飯の友とする時にはあんま手を加えないのが好きかも。
新玉はまさにツマミ用。
ビールでも日本酒でもこれですげー満足できるよ。
>>518 同感。
ところでオニスラの辛味がなかなか抜けない。
10分くらい水に晒したんだけど。
いい方法があったら教えて。
>>519 いろいろ方法はあるけど
- 水にさらさずに、空気に触れる状態で15分〜1時間ほど放置する(硫化アリルが糖に変化する)
- 酢を10倍くらいに薄めた酢水にさらす
- 軽く塩揉みしてから水にさらす
また、切るときにタマネギの繊維に垂直に(オニオンリングを作るときと同じ方向で)切ると
辛味が抜けやすくなる。切るときに涙が出るけどな
521 :
やめられない名無しさん:2008/03/11(火) 22:49:33 ID:v15kPkWN
コンビニ5件まわって寒サバ見つけたのにハズレだった・・・パサパサしてはる
>>519 普通の玉ねぎは相当辛いよね
一度、辛み抜け切らないの食って下痢した
それ以来、紫の玉ねぎにしてる
今の時期は新玉ねぎがベストなんだろうけど
100円クラスではニチロが一番好きかな
モスバーガーの玉ねぎって全く辛くないけど、
何か秘訣があるのかな。
モスバーガースレッドでも行ってみようかな。
>>522 寒さばで外れ引くとはどんだけ運悪いんだw
528 :
やめられない名無しさん:2008/03/12(水) 13:55:52 ID:HxHmTbYq
初めてキョクヨーの買ってきた
どんな感じかな?今日買ってきた他の食材を片付けてからじゃないとな
焼き鯖寿司やバッテラは美味しいけど、
〆鯖を使った 焼き鯖寿司は不味い。
ストックが100缶を越えたwwwww
それだけあれば災害が起きても生き延びられるな
532 :
やめられない名無しさん:2008/03/13(木) 08:57:34 ID:NdPn0Brl
月花が一番。
533 :
やめられない名無しさん:2008/03/13(木) 14:19:47 ID:0VyoCn7C
教えて下さい。大根おろしとぽん酢で食べようと思うのですが、皆さんの言われているぽん酢とは、ただのぽん酢ですか?それともぽん酢醤油ですか?
ポン酢醤油が多いと思う
味ポンです
536 :
やめられない名無しさん:2008/03/13(木) 14:53:54 ID:0VyoCn7C
534 535 ありがとうございます。
またお前か
東京で1本単位で買える店があれば考える>鎌田醤油
>>539 東京から坂出に電話かメールで連絡取ればおk
醸造タンク1本くださいって
自分は黒酢と刻みネギとワサビで食ってる。
黒酢はどこのメーカーとか決めてないけど、そのつどお買い得っぽい奴を買って。
30過ぎて健康に良さそうな(黒酢とか)ものを選ぶようになった。
>>537 言いたいことはわかるけど、月花もマルハだ。
水煮の水は切っていいもんなの?
一番あっさりしてて旨いんだが、生臭いんだよな
>>542は水が生臭いと言ってるのに、飯と炊き込んでどうするよ
547 :
やめられない名無しさん:2008/03/14(金) 16:09:05 ID:FN7U0KCF
避難袋にさば缶を3つ入れてます。
さんま水煮缶も美味いけど
さばより若干量が少ないことが多いな
ニッスイのブツを大量の白菜と煮て食しますた。
うまーですたが、温めるとしょっぱすぎる気がする。
マグロのブツの缶詰があるのかと思った
つーか今日デビルマンじゃねえかw
実況の鯖落ちたら水煮にして食ってやるwww
玉ねぎポン酢和えで一杯やりたかったけど玉ねぎがないのでセロリを薄切りにして代用してみた
悪くはないけど、辛味がないせいか物足りない
ポン酢と汁のせいでセロリの匂いもあまり感じないし
で、カレー粉かけてみたら結構イケた
幸せかい?
うーん。
正直、試したくはない。
ま、わざわざやる程のもんじゃないよw
困ったときはマヨ味かカレー味にすれば
とりあえず食える
チーズ1枚と魚肉ソーセージ1本とケチャップとマヨネーズと御飯しかない。
気になっていた、コンビニ限定の月花を夕べ初めて買った。
まずはそのまま食す。
ウマー
玉ねぎとバルサミコ酢で食す。
ウマー
貧乏なのでちょっと贅沢したい時しか食べられない。
またお前か
月花は鯖水煮缶界の大トロだな
昔は捨てられてたのにな
あーサバ缶うめーなー
缶サバうめー
キャッサバ最高だよ
【キャッサバ】
トウダイグサ科の熱帯低木。高さ約2メートル、葉は掌状で互生、長柄をもつ。
原産は中南米。熱帯地方では最も重要な主食の一。サツマイモに似た巨大な塊根がある。
その澱粉をタピオカ澱粉といい、食用または飼料とする。
つまりタピオカもこのスレ
ポンデケージョもこのスレ?
和風ポンデケージョならここでおk
米粉スコーン
>>562 それはそうだがそこまで正確でなくても通じないか?
ノーマル月花と寒さば月花の違いは重要
まぐろフレーク味付は、ちょっと甘過ぎる。
中村中を聴きながら水煮缶を開けて焼酎を一杯やる。
至高のひととき。
鯖のマヨ煮缶
574 :
やめられない名無しさん:2008/03/17(月) 14:05:28 ID:r+KRosXl
月花の寒さば(゜Д゜)ウマ〜だけどトロトロ過ぎて
自分は普通のが好みかも。どちらもメチャウマだが。
毎日サバ缶食べてたら体臭が魚臭くなったりしないのかな
578 :
やめられない名無しさん:2008/03/17(月) 19:21:01 ID:Y5Y3oWdL
>>573 旨いかもな。
パスタに鯖の水煮と玉葱スライスとマヨと醤油で食うと
ウマー!
またマヨ厨が湧いてる・・・
刻み昆布を百均で買った(27g,釧路)
鯖ふりかけを作ろっと。
581 :
やめられない名無しさん:2008/03/18(火) 20:18:41 ID:YvVHZ/Yx
月花に新玉葱に少々の七味と醤油を肴に
日本酒で一杯。ウマー!
こんな旨いもん世の中にあったのか
玉葱厨また来たか
鯖チャプスイ
カレーはやっぱりサバカレー
カレーはキーマカレー
サバ関係ないやん
夕べは自宅最寄り駅直下の立ち飲み屋で一杯。
ホッピーのアテはもちろん水煮缶。
七味をてんこ盛りに振りかけて、身をぐっちゃぐっちゃに崩してからチビチビつまむ。
ほかにもちょこちょこ頼んで滞在時間は正味30分、御代は約1,200円でした。
シヤワセシヤワセ。
588 :
やめられない名無しさん:2008/03/19(水) 11:37:20 ID:FbCwXj41
正直、マヨとかタマネギって、ツナ缶でもイケるわけで、
サバである必然性はない。むしろツナ向き。
その点、ワサビ酢醤油はサバならでは。感動した。
調味料の使い方ってセンス出ると思う。
なんでサバ缶食うのに必然性ウンヌンとか考察せにゃならんの?
ウマけりゃいいのよ
Bグルだからね
590 :
やめられない名無しさん:2008/03/19(水) 11:50:17 ID:FbCwXj41
俺なんかカラメルソースかけて食うよ
>>590 どう考えてもB級。
むしろB級だからこそやめられない。
593 :
やめられない名無しさん:2008/03/19(水) 12:48:59 ID:7RTKamjT
鯖缶と新玉葱サイコー
594 :
やめられない名無しさん:2008/03/19(水) 15:40:04 ID:e6ooYHE7
以前千葉の先端あたりでお土産で買ってきたサバカレー缶、近くのスーパーにも入荷した。
とりあえず非常食に2缶確保
スレ違い
>>593 新玉葱と普通の玉葱じゃ全く別モノだな。
たかをくくっていた。
新玉葱の寿命の短さは異常
ぐっちゃぐっちゃ
チビチビ
ちょこちょこ
混ぜれば混ぜるほど旨くなる
混ぜれば混ぜるほど色が変わって
鮭入り からしマヨネーズ
春雨入り 山葵マヨネーズ
コンビニでサバ水煮缶と生野菜サラダ(ドレシングが付いてないやつ)を買って
ドレッシングの代わりにサバ缶を汁ごとかけて食うのが好き
ドレッシング代わりにはなりません。
606 :
やめられない名無しさん:2008/03/20(木) 12:50:16 ID:elF8wxI9
607 :
やめられない名無しさん:2008/03/20(木) 20:00:10 ID:hyF7bn0P
さば缶は空けたらそのままで食べる
さばの風味を味わう。
>>589考えるのをやめたら畜生と同じじゃねーかよ。
>>608 理屈や蘊蓄を語りたいなら他所の板でどうぞw
鯖ドリア
鯖ービア
缶詰で、風味...
>>609 ここは鯖缶の話をするところだと思ったが違うのか。
スレタイよめ
錆の水煮缶
鯖缶は嫌いじゃないけど、食べ終わった後の缶の生臭さがイヤで
食べるの躊躇するときがあるな。みんなは食べ終わった後の缶は洗剤で洗ってるの?
洗剤で洗うか速攻で捨てる
猫になめさせてる
熱湯流し込むと脂も流れて臭わなくなる
髪に染み込ませてオーデコロンに
621 :
やめられない名無しさん:2008/03/21(金) 20:06:17 ID:gfy4xBIS
フタについてる身とかみんな洗っちゃうの?
サバサバツサバ
妖精のツサバ
鯖ラタトゥイユ
>>626 切ることもあるかもしれないけど
実際なめられたら分かるが、かなーりザラザラしてる
人間よりは強靭だと思う
缶からきれいに身を取り出す。
上部の縁にマヨで土手を作り、中に醤油の池を作る。
七味をパラパラ。ナポレオン(下町)とともに食す。
(゚д゚) ウマー
酔っ払ったら「ゆり、愛してる」とつぶやいて布団に入る。
週に3回はこれ。たまに味噌缶に浮気しちゃう。
ゆりっぺのことか
ゆりっぺって誰w
釣りキチ三平のヒロインかな
うがいをする人か
ガーネット・クロウのゆりっぺに決まってるでしょ!!!
リリー缶のことだろw
>>628 醤油で池作るなよ。
おまけにマヨだと?デブっても知らんよ。
高菜明太マヨ牛丼とか、べつに牛いらないよな
つか牛の味関係ないだろ?
ぜんぜん関係ないけど、味噌缶にマヨって意外に合いそう?
生臭い
水臭い
スレ違い
擦れ違い
擦れて気持ちいい
月花、水煮缶、味噌煮缶とも寒さば缶がコンビニに売ってた。
スーパーを探しまわたんだが、どこにも置いてない。
このスレに触発され、初めてのサバ水煮缶を買ってきました。
ホニホです。夕食にワサビ&酢醤油で食べる予定です。
645 :
やめられない名無しさん:2008/03/26(水) 22:20:16 ID:iRmw2FMT
月花なんでこんなにうめーんだ?
50円余計に払っても、納得だな。
月花ってマルハの商品なんだね。今日調べてみて初めて知った。
でもウチの近くのスーパーには月花じゃないマルハの物と、あけぼのしかなかった。
なので散々迷った末、今晩はあけぼののさんま水煮に浮気しました。こっちもウマー
あけぼのの鯖缶て意外と置いてる店少ないな
鮭缶では一番ポピュラーなのに
俺的にはマルハやキョクヨーが一番ポピュラーなイメージ。
650 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 11:32:13 ID:X+XwYo6W
昼飯は会社で飯を炊いて食うので、オカズは納豆に魚缶が定番です。
電子レンジなんて気の利いたモンはないので缶をお湯につけておいて暖めるんだ
けど、鯖缶はぶっといのでなかなか芯まで熱が通らないのが難点なの。
>>650 ペンチ用意して、缶を開けて直火であっためるんだ。
652 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 18:43:51 ID:SQOs0PKG
今日、ちょうした88円で買ってきた。
食うのが楽しみ。
653 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 18:46:18 ID:LbC/uGWE
月花旨すぎだろ
654 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 19:07:48 ID:SQOs0PKG
月花は旨いよなぁ。
でも、今日はちょうしたに初挑戦!
655 :
やめられない名無しさん:2008/03/27(木) 20:01:56 ID:LbC/uGWE
>>654 俺月花一択だから他の食ったことねーや
食ったらレポよろ
656 :
やめられない名無しさん:2008/03/28(金) 17:59:26 ID:YPCbYpOU
貧民になる→缶詰ばかり食べるようになる→鯖缶を食べる→
美味い→貧民もいいと思うようになる→働かなくなる→
大貧民になる→鯖缶も買えない→大貧民を脱したいと思う→
もう手遅れ
657 :
やめられない名無しさん:2008/03/28(金) 18:14:25 ID:GLb/xX2E
ちょうした初めて食ったが、うめーな。
ただ、缶切りで開けるのが難点か?
658 :
やめられない名無しさん:2008/03/28(金) 20:27:22 ID:GLb/xX2E
ちょうした最初生臭いと思ったが、
あのトロトロ感クセになりそう。
ワクワク(・∀・)ニヤニヤ
今、鯖缶あけてビール飲み始めた。
たまの休み、至極の朝だ。
月花は特別な日に食べるんだい!
月花を開けたら毎日がスペシャル
664 :
やめられない名無しさん:2008/03/29(土) 10:35:41 ID:HCX4Lxl4
ちょうした(゚д゚)ウマー
クセになるわ
>>661 ボキが起きる3時間以上前から鯖缶でビール飲んでるんだね。
人それぞれ自分の時間を生きてるわけだが、何だか不思議な感じ。
ちょうしたは味の素が入ってるでしょ?だから嫌だなあ・・・
塩だけで作った水煮が健康的で良い。
>>665 >>661です。
その後ひと眠りして、いま起きたところ。
午後は家の掃除かな。
今日は一日マターリの予定。
確かに2ch巡回してみても、いろんな人生ありそうだし。
不思議な世の中。
ホニホ最強説
却下
製造日が12月頃のやつは銘柄問わず大体うまいよ
\138だったので久々に月花げっつしたぜ
ほぼ毎日\100のやつだったんで楽しみだぜ
缶詰の数十円の差で悩む人生サイコー!ヒャッホー!
月花買ったのに、パサパサだた…orz
マルハ普通缶でいいや…。
月花に玉ねぎスライスどっさりのせてポン酢かけて一人晩酌中です。
674 :
やめられない名無しさん:2008/03/30(日) 23:56:28 ID:rVPuXQTP
俺は、ちょうしたで一杯やってる
小さい頃は魚の煮物が嫌いだったが
この水煮缶に出会って魚を食べるようになった
この一ヶ月くらい鯖の水煮しか食べてないや
野菜も食え
俺は今日(昨日)はさばうどんだったな
手鍋に湯を沸かしてダシの素
茹で鍋分けるのめんどくさいからそのままうどん2玉ぶち込んで暖める
どんぶりに色つけ程度の醤油とサバ缶の汁、上のダジ汁とうどんを投入
サバの身は最後にどかどかと盛って出来上がり
野菜か・・・次は乾燥ワカメ位入れるよ
・缶詰の数十円の差で悩む人生サイコー!
・月花に玉ねぎスライスどっさりのせてポン酢
一人晩酌中
一杯やってる
久々の月花オープンしたが期待してたトゥルントゥルンの腹の部分が入ってねー
でも缶詰の数十円の差で悩む人生歩んでるんでダメージはゼロー!
昨日は、鯖水煮缶2ヶと鮭中骨缶2ヶを買った。
鮭フレーク (105円)
36g (コラーゲン入り) キャソドゥで見た
40g (DH入り) オレソジで見た
45g (オリーブオイル使用) ダインーで見た
50g (標準) 見たことない
70gが欲しい。
682 :
やめられない名無しさん:2008/03/31(月) 11:42:53 ID:6SWZ+usd
>>670なにげに良いこと聞いた。
まずいコープのやつで比べてみる。
683 :
やめられない名無しさん:2008/03/31(月) 18:38:22 ID:Mp6pPJS+
近所のコンビニ、
月花味噌煮しか売ってなかった(´・ω・`)
マヨネーズでウマウマーw
ご飯がすすむぞー
685 :
やめられない名無しさん:2008/03/31(月) 19:10:20 ID:Mp6pPJS+
マヨネーズって、魔法の調味料だよな
鯖缶って水煮の方が人気あるんだ…
鯖味噌好きのおいらとしては複雑…
荒らし乙
ごめん
>>666 味の素が入ってると不健康という理由は?
所詮添加剤だからね
>>691 科学的根拠じゃなく感情論で議論をしてるようにしか見えませんが
国産胡麻を買った、50g525円。
欧米でも、胡麻は中国産を買っているのだろうか...
しらんがな
>>692 科学的に無知な方々が議論に参加しているので仕方ないのです
このスレを発見し食わず嫌いだったサバ水煮缶を
食べてみて大好きになりました。
栄養も豊富で保存食としても優秀で最高です。
これからも水煮缶を楽しみたいです。
今日はキョクヨーを食べます。
キョクヨーは身がしっかりしてるね
油っぽさは割と控えめな感じかな
今日の晩飯
丼飯に鯖缶汁ごとかけてたっぷりの大根おろしに醤油
仕事で遅くなった日にはこれに限る
簡単安い旨い
さておやすみ
699 :
やめられない名無しさん:2008/04/03(木) 15:29:53 ID:H334ZCuB
はごろもフーズのさばで健康食べたけど意外といけた
俺もアレは好きだけど
何で「意外」なんだ?
701 :
やめられない名無しさん:2008/04/03(木) 19:37:43 ID:Vzq79zAD
ネーミング的にさばビタを連想とか被ったとかなんじゃね?
702 :
やめられない名無しさん:2008/04/03(木) 19:53:23 ID:QZZjlIhe
卵を抱いてるのって、いつ頃製造したやつか知らない?
今晩あけぼの鯖缶でビール飲んだ。製造は1/16で、身もパサついてなく旨かった。
でも、久しぶりのなので、ちょっと鯖の脂に酔ったw
706 :
やめられない名無しさん:2008/04/04(金) 06:15:09 ID:TsU7jq3o
さば缶の卵付き?
寄生虫の卵
708 :
やめられない名無しさん:2008/04/05(土) 06:06:32 ID:H/Ll3NSd
( ^ω^)ショップ99のさば水煮を食べたお
ホニホと99しか食べた時無いケド、どっちも美味しいお
しかも骨が三本入ってたお!当たりだお!
(´;ω;`)ブワッ
寄生虫は?
>>709 夜中におまえの尻の穴からコンニチハしてるよ
加熱処理され、更にコクを与えています。
勿論、品質には全く問題ありません。
712 :
やめられない名無しさん:2008/04/05(土) 22:14:53 ID:nqB6KeSC
月花水煮の汁と出汁醤油、刻み生姜と刻みネギを入れてメシ三合炊いた
仕上げに月花の身をほぐして入れて混ぜご飯にしてみた
激しく(゚д゚)ウマー !
ちょっとずつ小分けにして冷凍してちびちび食べようと思ってたのに
一気に食っちまった・・・・・orz
>>712 前に4合一気食いした人ですかw
違っていても気持ちは分かる
アレはやばいよな。もはや人を食わせて殺す兵器だよ
>>712 なるほどー、汁で炊き込んで身は炊き上がってから混ぜ込んだと。
ナカナカ美味しそうですな。
今日は酢醤油にワサビで食べました、サッパリ美味しかった。
715 :
やめられない名無しさん:2008/04/06(日) 20:20:06 ID:e+PmUE9v
なんてこった。
近所のスーパーをチェックしたら、さばビタと月花(定価)しかねぇorz
おれはちょうしたが欲しいんだぁ!
時期はずれなのか?
>>712 普通のhagoromoだったが、やってみた。子供たちにも好評だった。
醤油加減を間違えたので、ニンニク醤油を垂らしたら、更に激(゚д゚)ウマー!だった。
水煮にオニオンスライスとポン酢で一杯やって、仕上げに炊き込み。
大満足の夕食となった。ありがとう。
717 :
やめられない名無しさん:2008/04/06(日) 21:34:36 ID:ookYq+B4
なめ茸をひと瓶入れると、醤油不要で楽々
米三合に缶詰一缶になめ茸一瓶、あと生姜とか葱はお好みで
719 :
やめられない名無しさん:2008/04/06(日) 22:55:38 ID:IoQ7Wsdf
鯖缶ゥマ━Ψ(°д°;)━!
でも湿疹が出来る。
ヨーカドーで生活応援価格とかで月花が158円になってる。
721 :
ポキール瀧:2008/04/07(月) 03:58:55 ID:5PS1YPsE
マッチ箱に検便
722 :
やめられない名無しさん:2008/04/07(月) 11:08:53 ID:305+Dl58
ヨメが、月花寒サバ水煮で、サバパスタ作りやがった〜。
パスタなら、100円ので十分なのに。
もったいなス。(T_T)
( ;ω;)ショップ99の鯖水煮缶ウマイお・・・
QQブランドの鯖缶なんてあるのか
気が付かなかった、今度見てみる
近所のスーパーで月花安売り期間138円なんだが、夜行くといつも売り切れ
このスレ住人の仕業か?
ちなみに味噌煮は大量に余っておる
近所にヨーカ堂とかなくて、100円(99円)ショップでばかり買っている。
月花だの高価な缶詰を格安で買ってみたいものだ・・・
100円(99円)ショップで買える鯖缶、美味しくて好きですよ。
>>728 それマルハのOEMだから、月花とは兄弟みたいなもん。
どちらもおいしいね!
サークルKで寒さばようやく発見!
と思ったら味噌煮だった
研いだ米と一緒に炊飯ジャーにぶち込みスイッチオン!
(゚д゚)ウマー
炊飯器に米と一緒に鯖缶入れるの物凄く怖いんだ・・・
みんな、オラに勇気を分けてくれ!!!!!!!!!!!!!!!
とりあえず缶は入れるな
この缶を入れればどうなるものか
危ぶむなかれ 危ぶめば道はなし
ぶち込めばその一汁が道となり その一鯖が道となる
迷わず入れよ 入れればわかるさ
香と色をつけるための醤油も忘れるな
それと食いすぎには注意しろ
炊き込みご飯を作る時にはショウガを入れましょう。
千切りでも、炊飯器の上からおろしてそのまま投入してもOK。
美味しさうp、栄養価うpで最高。
ショウガは抜群に相性いいよね。
鯖缶主食になってからチューブのショウガは欠かしたこと無いぜ。
近所のスーパーがいつも火曜にチューブ調味料類88円で売るから助かる。
調子に乗って、ねり梅とかゆず胡椒とか買ったけど使い切れずに駄目にしたw
737 :
やめられない名無しさん:2008/04/08(火) 22:21:38 ID:DPIwkH7H
>>736 ショウガは根ショウガおろして冷凍した方がいいよ。
チューブショウガのは大体中国産だし
開けた時に脂が固まっていないと、春が来たなぁって思う
739 :
やめられない名無しさん:2008/04/08(火) 22:56:33 ID:6Tq1vTMx
チューブしょうがの安いのは原材料が生姜じゃないw
生姜じゃないんじゃしょうがない
本物の生姜おろせばいいでしょうが
しょうがない事で議論するな鯖を語れ
743 :
やめられない名無しさん:2008/04/10(木) 00:22:55 ID:ym/v+7y7
コンビニ限定の寒さば缶、最近味噌煮しか置いてないとこが多くなって(´・ω・`)ショボーン
たまに味噌煮食うとすごく甘くてしょっぱく感じる。
いまだにクックパッドとかに投稿してる奴ってどう言う神経してるんだろうね
バカの見本じゃん
「いまだに」の意味がわからんな。
最近知った人だっているだろうに。
748 :
やめられない名無しさん:2008/04/10(木) 21:28:21 ID:EkwGp0BZ
近所の立ち飲み屋、ダイソーの水煮缶が湯につけてあっためるだけで180円に化ける。
でも、うまいからいい
寄生虫クラブ
鯖の蛆煮缶
このスレ見てさばメシ作ってみようと思うんだが月花一缶に対して米は何合入れればいいかな?
>>754 好みで
4合食った人もいるっちゅー事はその人は4合に一缶だったんじゃね
俺んちの炊飯器は5合炊きだから5合で一缶入れるけど
別に1合炊きだったとしても一缶入れると思う
さらに、缶がちょうしたのロング缶でも一缶入れると思う
どっちかというと醤油の濃さの方が難しいな
これもこんなもんかな?位入れてとにかく炊いてみ
次回はそれ基準で濃くしたり薄くしたりすればいいんだから
うーむなるほど
とりあえず自分の胃袋の基準値1.5合で試してみまつ
そろそろ ID:/aBAlfb2 の家に鯖と醤油のかほりが漂っている頃・・・
>>756 今から行っても間に合うかな?
少し残しておいてくれ!
wktkさせて申し訳ないが今夜の夕食のめぬーはアジフライですだ(´・ω・`)
な、なぬー!
まあいいや水煮の汁自体に塩が入ってるから1.5合だと塩辛いかも
3合くらいにしてあまったら冷凍、夜中に小原がすいた時にチンすると・・・
たぶん美味すぎて食いまくるなw
おまいら缶詰ばっか食ってないで時には生の鯖買えよ
魚屋乙
この前スーパーの試食で鯖唐揚げ野菜あんかけ食ったけど目茶苦茶うまいな。
満足したからまた水煮缶に戻る。
ククだったかmixiコミュだったか全然覚えてないが、鯖缶を揚げて竜田揚げに
してたの見たことある。
スキルがあれば餡かけも出来そうだな。
このスレを見て、さっき炊き込みご飯つくって食った。
米二合強、マルハ100円缶、ショウガはチューブで。醤油少々、酒少々。
汁を全部加えて、サバは半分加えて炊いて、蒸らす前にもう半分を加えた。
けっこういい感じに炊けた。炊き上がりに万能ネギを散らしていただいた。
味はちょっと物足りない感じ。醤油が足りなかったか、めんつゆを入れたほうがよかったのかな。
歯ごたえの点でゴボウを加えたほうがよかったかも。あるいはサバが割りとぱさついていたのかもしれない、、、
今度は月花で再チャレンジしてみます!
>>765 調味料でプラスするとしたら、みりんか塩でしょう。あと醤油は少々では
なくて、大さじ1杯程度入れても大丈夫かも。酒も大さじ1杯程度。
みりんは隠し味で小さじ1杯程度。
調味料分の水は減らさないとご飯がベチャベチャになります。
あと、旨み出しとして刻んだ油揚げなんかどうでしょうか。
好みもあると思うけど、醤油が足りなかったんじゃないかな
ダシは鯖の汁から出ているからそれでいいと思うんだ
みりんやら酒やら入れたらその分塩気が隠れるから足したり引いたり。
俺はめんどくさいから鯖缶と醤油だけで勝負してるけどね
あ、4合食った人ですw
相模湾の鯖、食べたいな。
三崎のアジより、小田原のアジの方が甘い。
アジの缶詰って見かけないね
スレ違い
>>765 俺は昆布でとった出汁をまぜている。
少しだけ味に深みが増す、ような気がする。
今日成城石井にいったら1個400円の豪華鯖缶を発見。
ワインビネガーで煮込んであるという触れ込みだ。
これは期待。でももったいなくて食べれんw
喰えよwww
それは水煮じゃないな
酢煮か
HONIHOの天日塩使用さば水煮たべてみた。
ほどよく脂が乗ってて旨かった。
近くのスーパーには、マルハのノーマルとあけぼのもあるが、
個人的にはHONIHOのが一番旨いような気がする。
ま、製造日の違いもあるかもしれないけどね。
基本は鯖自体の個体差
鯖の内臓取り除き忘れ?だかでウニョウニョで気持ち悪い缶詰たまにあるよね・・・
おれハード系のツナ缶みたいな鯖水煮好きだから吐きそうになる。
>>777 マルハの水煮缶って塩と量の違いで2種類あるのか!?
天日塩の方しか食ったことないわ。
リリーの鯖缶うまっ
汁が透き通ってる。全体的にキレイ。ちょうしたや月花もうまいがそれ以上。
ただ値段が高いから当たり前だ!ってツッコミもしょうがないかな。
┌┐
│卵かけ御飯(サイズミックス10ヶ98円)
│↓
│納豆かけ御飯(50x3ヶ68円: 中国産ではない)
│↓
│鯖水煮缶の炊き込み御飯(89円〜98円: 味噌煮缶や味付缶より固形分が多い)
└┘
↑鯖缶1個で3食分のおかずになる俺から見るとすっげぇジョワだ
ちょうしたって赤い缶のでいいんでしょうか?
ひし形の真ん中に「タ」って書いてあるマークのやつを
ドンキで買ったのですが、お店のPOPには「ちょうした」と書いてあったのに
缶を見るとどこにもそんなことは書いてない。
もしかして間違ったのかなと思って・・・
ちなみにこれ、厳密に言うと水煮ではなく、野菜スープ煮みたいだし。
なるほど、銚子市の田原缶詰だから「ちょうした」なんですね!
ありがとうございました。
新玉ねぎ山盛りとレモン汁+黒胡椒でいただきました。
もっと買えばよかった・・・手軽で栄養もあって美味しいなんて最高!
現在の在庫138缶
今、ホニホでいっぱいやってるところなんだけど、ふとした疑問が
オレ、ポン酢かける時、缶の中の汁ほとんど捨てちゃうんだけど、
もしかして、DHAとかEPAも一緒に捨てちゃってるのかな?
>>790 捨ててることには間違いないな
全部ではないだろうけどね
DHAとかEPAは水溶性なんで煮魚は汁も喰おうということらしい。
しかし「煮汁+ポン酢=結構な塩分量」も気になるオサーンです。
つなみに在庫は16缶であります。
>>791 だよね
でも、まさか汁だけ飲むわけもいかんし・・・
>>792 >DHAとかEPAは水溶性
んなあほな
あんな美味い汁捨てるとか有り得ん
しかも塩分気になるのに汁捨ててポン酢とか狂気の沙汰だろ
ポン酢の塩分を考えると有り得ないよな
レモン汁にしとけ
水溶性でなくて、
脂肪成分だから煮ると煮汁に流れ出やすい
だった。
脂溶性って言葉も早く覚えられるといいね。
これからマルハの月花で一杯。
大根おろしとポン酢で!
現在の在庫
水煮6缶(田原200g,マルハ190g,ホニホ200g各2缶)
味噌煮2缶(マルハ190g)
味付2缶(マルハ190g)
明日、マルハ、水煮4缶,まぐろフレーク味付2缶追加の予定(88円なので)
北海道産鮭を使った鮭フレーク瓶,55g,105円
中国産だったので、買わなかった
803 :
やめられない名無しさん:2008/04/21(月) 04:08:45 ID:+PGaOZj9
恥ずかしい自慢
月花にタマネギのスライス乗っけて軽く醤油かけて
焼酎の水割りと一緒に喰らう
3分の2程つまみに食べて
残りをグチャグチャにかき混ぜて
飯に乗っけて喰らう、至福の一時
現在の在庫5缶、そろそろ補充すっか。
月花在庫できるなんて金持ちだな。
漏れはホニホ1缶残ってるのみだ。
昨日もやし&白菜キムチと鯖缶炒めたらあまりにも旨くて、発泡酒4本も飲んでしまった。
一日2本で管理してるのにさ。
月末は第三のビールで我慢だな。
マルハ月花 83缶
マルハ 31缶
日水 57缶
サバカレー 3缶
みんな本当に在庫しているのか?しかもそんなに大量に
2缶くらいはあるけど、それ以上在庫があることはないな〜
>>806 在庫スゲェ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━ !!!!
自分の在庫
マルハ月花 2缶
99SHOP 2缶
マルハ月花スーパーで158円だったけどこれは買いかな?
月花 ×2
あけぼの ×2
ニッスイ ×2
>>808 日水が80円だったので大人買いしたら、その後に月花98円が来てこうなった。
正直飽きたらどうしようとは思ってるw
811 :
やめられない名無しさん:2008/04/22(火) 00:27:42 ID:DCOUHm2O
マルハ 月花 230缶
マルハ 月花 寒サバ 60缶
パンデミック対策で、清水ジャンプした。
在庫見るだけで、顔がニヤけてくる。
パンデミック対策で買ってみた鯖缶を試食してハマった私が通りますよ
水煮缶ビギナーです。
近所のスーパーでマルハ月花186円、6号缶98円。
勇気を出して2缶づつ買いました。
今日は眺めるだけ。明日、食べ比べしてみる。
玉ねぎと酢醤油鯖缶試してみました
うますぎるうううううう
うまいんだが胸やけがする・・・
いためた方が体にいいのかorz
単にいきなり食いすぎただけかと
>>813 眺めてるだけなんて俺にはできないな。
目の前に水煮缶があったら開けたくなる。
レジに持っていく前に開けて食って空き缶をレジに出したいくらいだ。
>>818 俺がレジ打ってたら、10円入れてあげたい
>>818賛江
>>813です。
月花、確かに違いますね。上品な味でした。
明日からの趣味はスーパー廻りになりそうです。
出会ってはいけない奴と、出会っちまったような気がしています。
>>820 スーパーの前にコンビヌで月花寒鯖を探すんだ。
月花はココナツミルクに合うな。イエローカレー作ってみたら美味かっ
たよ。筍の季節だからこれも入れてな。
個人的な感想だけど、
鯖の水煮缶にあわせるのは、タマネギより、長ネギのほうが好き。
長ネギは基本技というか誰もが普通にやるところ。
このスレで広まって絶賛されたのが玉ねぎという感じ。
825 :
やめられない名無しさん:2008/04/24(木) 01:30:12 ID:7FXB6V6u
え???かつおのたたきもたまねぎで食べたりしね???
このスレで広まったは言い過ぎじゃね????????
それにどっちのネギで食べようが勝手じゃね??????????
ナニが「普通」かは人それぞれ
そのことがまだ分からない人は生暖かく見守ってあげなさい
>>825 鰹のタタキを玉ねぎで食う事と、
鯖の水煮缶を玉ねぎで食うことに何の関係があるんだ?
このスレ発の食い方かどうかは知らんけど
828 :
やめられない名無しさん:2008/04/24(木) 02:17:05 ID:7FXB6V6u
>>827 あ〜、すまねぇ。鯖っていうのと、長ネギが〜からついついサカナならって解釈しちまった。
長葱だとせいぜい薬味って感じだけど、玉葱だとサラダと言うか和え物みたいな感じの一皿になるんだよな
とりあえずいろんなタイプの心の狭い奴がいることは理解した
さば水煮にトマトケチャップを混ぜて食ってみた。
感想:甘味が強くて飯には合わせにくい。
多少煮込んだらトマト煮もどきになるかもしれんが、おすすめはしない。
>さば水煮にトマトケチャップ
スパゲッティに乗せるんだ
納豆+ツナ+玉葱
今ふと思ったが、トマトソースのピザの具に良さそうだ。なんだか、B
級グルメじゃなくなってきてるけど…
十分B級だよ。
ピザトーストにもパスタにも使ったけどB級。
うまいけどな。
前にサバじゃなくてイワシ缶とトマト缶でパスタソース作ったことあるんだけど、
その時はトマトの酸味がイワシでマイルドになりすぎて、個人的には今ひとつだった記憶がある。
作り方によるところが大きいとは思うが、特有の風味があるサバとトマトって合うのかな。
鰯の梅煮なんてものもあるし、
青魚って基本、酸味があるものと
相性がいいと漠然と思っていたよ。
うん、今夜あたり水煮に梅を刻んでいれて
梅煮風にしてみよう。
>>837 昔、鯖とスライスしたトマトを交互に重ねて上にチーズ乗せてオーブンで焼くというメニューをどっかで見て、作ってみたら美味かった。
トマト、オリーブ、チーズは外れがないと思う。
新玉スライスと月花で一杯
(゚д゚)ウマー
トルコ料理に鯖シチュー(トマトソース煮込み)ってのがあるぽ
>>841 う〜ん食べてみたい。ちゃんとそういう料理あんのね。
いまトルコ料理で検索してみたら
「イスタンブールのサバのサンドイッチが有名である」と出た。
サバをサンドイッチにするという発想は今までなかったが、
サバ缶+マヨで作ったら意外にツナみたいにうまかったりして?
>>842 秋葉原のドネルケバブ屋(スターケバブ)にサバサンドあるよ
塩サバを焼いてフランスパンにはさんだ様なの
レモンを振ってあったな
どうしてもケバブがメインなので頼むとサバを焼いたりで少し待たされるが
最近はケバブ食わずにサバサンドだ
サバ缶+マヨでサバフィレを作って食パンに挟んだりトーストに乗っけたりは
このスレの人がすでにやってたはず
秋葉原の
ドネルケバブ屋(スターケバブ)に
>>846 うまそうだな。新宿か。こんど行ってみるか。
>>846 少なくとも写真の魚は鯖だな。
鯖を煮る料理は鯖水煮缶でもいいけど、それ以外で水煮缶だと汁の処理
に困る感じ。今日ポテトサラダに混ぜたりゴルゴンゾーラと一緒にパン
に乗せたりしてみたが、ちょっと汁が邪魔だった。油だと馴染みそうな
んだけどな。
>>846 寄席の並びの2階。
安くはないけどバカ高くもないし、良き知人とのご飯におすすめのお店。
この近辺はハシゴも選り取り見取りで困らない。
>>842 鯖水煮のマヨネーズ和え、ご飯に載せて食べると非常に美味しいけど。
>>850 だまされたと思ってカラシマヨネーズ使ってみ。
マジで神が降臨するから。
旨そうだけどカロリーが気になるなぁ。
ちょっと脂が乗っているものだと素で500kくらいいってしまいそうだし。
でも、こんな事言っていてはこのスレの住人失格か。
マヨはごめんだよ、ネギや大根おろしならまだしも
マヨ味に塗りつぶされておかしな食い物になる。
パンとあわせるならツナマヨにしとけ、無理に鯖缶使う事無い。
854 :
やめられない名無しさん:2008/04/28(月) 17:58:44 ID:2vDMnQg7
業務スーパーのホニホが88円→97円に値上がりしてた
>>854 だったね。
ホニホ好きの漏れには大変悲しい事だ。
アテに一缶
メシで一缶
最近消費が加速してるw
857 :
やめられない名無しさん:2008/04/29(火) 17:18:28 ID:Swhrn6iD
職なし
金なし
在庫なし・・・orz
858 :
呑んべぇさん:2008/04/30(水) 05:55:13 ID:GmeZmKzH
>>840 おお同士よ
昨夜は普通の玉葱やったけどウイスキーで一杯
859 :
やめられない名無しさん:2008/04/30(水) 17:10:34 ID:75XHS+cK
新玉の大玉が特売で2個99円なんだよな。買ってくるかー
新玉と寝かせた古缶(?)を合わせると美味いよ
そう?若い缶ほど身の弾力や風味がサバ本来のものに近いような気がするけど。
863 :
呑んべぇさん:2008/05/01(木) 02:10:10 ID:XnIYPuvC
鯖のシュールストレミング
864 :
呑んべぇさん:2008/05/01(木) 02:18:45 ID:XnIYPuvC
玉葱スライス、大根おろし、葱、は辛いほうが刺激のアクセントが付いて
うまい。(主観)
865 :
やめられない名無しさん:2008/05/01(木) 02:20:14 ID:sKkD9z03
ちょうしたプルトップ缶に完全移行した?
白地に海と鯖の絵が描いてあるのに変わってた
866 :
呑んべぇさん:2008/05/01(木) 02:31:36 ID:XnIYPuvC
ちょうしたのHPにはさば水煮とさば水煮EO(イージーオープン)が載ってるけど
完全移行するのかどうかは不明やな
キャプテンEOってそういう意味だったのか
サバ缶で炊き込みご飯を作ってみました
2合あっという間に食べきってしまいました。
炊飯器が生臭くなってしまい、よく洗ったつもりでしたが
次に白いご飯を炊いたら生臭かった……
う〜〜生臭いのいやだから食べ終わったサバ缶をスポンジで洗ってたら
指切った!><
食い物の臭いが移ってしまった食器には米の研ぎ汁。
一晩漬けておくとしっかりとれる。
無洗米 orz..
無洗米は本当にどうしようもないよな。
ベランダの菜園にやる水や大根煮るのにも困るし、バカなもん作ったもんだ。
そのうちペットボトルで売り出すんじゃね?
「六甲のおいしい米の研ぎ汁」
大根煮るんなら無洗米だろうが米粒十粒くらい入れてやればよい
>>872 植木にやるといいんだ。知らなかったよ
明日の朝はベランダの植木にとぎ汁あげてみる
ありがとう。
>>872 大根や筍はとぎ汁無いときはぬかを使う。お茶パックみたいなのに入れ
て使えば後片付けも楽になるヨ。
大根を煮る時は米少々を入れて煮ても良いみたいだけど、
些かもったいないかな…
リロードし忘れた…すいません
とぎ汁は万能だよね。世界平和の鍵もとぎ汁が握ってるような気がする。
880 :
やめられない名無しさん:2008/05/02(金) 07:07:37 ID:nfxIM2ed
鍋で炊けばいいのに
鍋で炊くのと研ぎ汁に何の関係が?
炊飯ジャーが臭くなるということに対してです。
炊飯器に鯖の香りが付けば、2度目は具なしで楽しめるジャマイカ!
スレ違いだが、
大根の下茹でに米使うともったいない?
水ギリギリで米多めに入れて、粥にして食えばいい。美味いぞ。
魚使う炊き込み飯こそ土鍋炊飯。
美味いのはもちろん、そのまま食卓に出せる。
使用後は、焦げ付き、ニオイ抜きに重曹入れて沸かす。
何が言いたいのかわからないってよく言われるでしょ?
俺もわかるよ、
「スレチほど偉そうで長文」という法則通りでもあるしな。
889 :
やめられない名無しさん:2008/05/02(金) 21:41:10 ID:jMzZn6GW
鯖を缶詰から出したあと
レンシレンジで温めてるんだけど、これって普通なのかな?
レンシレンジ持ってないから判らないな
オレンシレンジ
天使レンジ
小林レンジ
894 :
やめられない名無しさん:2008/05/02(金) 23:37:32 ID:jMzZn6GW
電子レンジだった・・・
何かおかしいとは思ってたんだがorz
895 :
やめられない名無しさん:2008/05/02(金) 23:58:33 ID:AEVYiZTc
火花飛ばないか?
缶から出して中身だけあっためようよ。危ないから
897 :
やめられない名無しさん:2008/05/03(土) 06:26:48 ID:mmiZaP0E
無印のインドカレーキットに鶏肉の代わりに
ちょうした水煮を入れてみた・・・。
なかなかうまい。でも今度は汁を全部入れるのはやめとこう。
なんか臭みが残ってカレーの風味が弱くなってた気がした。
皆さんもお試しあれ
うん、サバ缶はカレーに入れるのもトマトソースに入れるにしても
量が多いとサバの味に引っ張られて風味が弱くなから気を付けないとね。
900 :
やめられない名無しさん:2008/05/05(月) 11:53:22 ID:2fmscTUq
みんな缶詰から出した鯖は
そのまま食べてるの?
俺はそのままだよ?
酒でも飯でも何もかけないし加熱もしない。
有ればネギくらい刻むけど。
その時の気分でそのままだったり料理したり
今引き出し見たらニッスイのさば水煮缶発見
これってうまいんかな
ニッスイは百円クラスでは一番好き
ちょっと前まではあけぼの派だったけど。
>>904 水色のやつか?
とろとろしててうめぇぞ!
906 :
やめられない名無しさん:2008/05/06(火) 23:45:10 ID:r3AXXcjV
鯖の水煮缶でこれだけは止めとけと思う銘柄は何ですか?
907 :
やめられない名無しさん:2008/05/07(水) 02:30:04 ID:5YjYLDvf
908 :
やめられない名無しさん:2008/05/07(水) 02:39:50 ID:4LaNZrD2
鯖の水煮を唐辛子と醤油少々で煮込むんだよ美味いよ
キョクヨーのファンです
911 :
やめられない名無しさん:2008/05/09(金) 01:40:35 ID:3CaR1sgl
シーザードレッシングかけたら
かなりマッチした。
エコナのねぎ塩ドレッシングがめちゃくちゃ合う!
今夜は玉ねぎスライスの上にサバ缶にで
マヨとかつおぶしとお好みで醤油!
生レモンを半分くらい搾ってから、食うのが好き
もやしと一緒にキムチの素で炒めた。
アホみたいにビールが進んだよ。
ニッスイ食べたー
んまかった。久々になつかしい味とかいいながら二人で。
確かに無駄にビールすすむなーこれ。
月花は美味いナ・・
こんなに違うとは・・・・
実家から山ほど新タマネギをもらった
甘くてみずみずしくて、鯖缶に載せてポン酢醤油かけると最高。
お礼にもならないけど今日は母ちゃんにささやかにプレゼントあげてきた
ありがとう母ちゃん
あったかくなってくるとハズレ掴む確率も高くなって、水煮ファンには辛い時期だな
賞味期限が2月以降のやつはたいていハズレだな
今は新玉葱があるからまだ行けるが、夏場は月花に頼るしかないか
今年は新タマネギ豊作なのか?
例年に比べて安いし沢山売ってるし販売期間も長い気がする。
近所のコンビニで月花寒鯖売ってる事に気付いた。
もはや死ぬ気がしねぇぜ
922 :
やめられない名無しさん:2008/05/14(水) 15:20:07 ID:1we6cJ2Y
月花寒鯖って
うまいの?
923 :
やめられない名無しさん:2008/05/14(水) 15:49:45 ID:JVXvb27P
キョクヨーの買ったらひどい。中鰺か?って位に細いのしか入ってなかった
もちろん身はパサパサ。5切れ入ってる鯖水煮缶は初めて見たわ
まあどの缶でも鯖によってアタリハズレあるだろ?
月花だとそれがアタリで安定してる感じ
さらに月花「寒」鯖だと普通の月花より鯖の脂の乗りがよろしいとか、そんな感じ
88円の缶でもアタリに出会うことがあるけれども、
確実にアタリをつかみたかったら月花寒鯖、そんな感じ
まぁ2chのカキコ真に受けるのもどうかと思うけど
今なんでも値上げだし、利率の低い食い物はどんどん遠慮なく値上げって風潮だしな。
味噌煮ファンだったが、初めて水煮タマネギポン酢やってみた。
なまらうまい。子供達にたかられた。
928 :
やめられない名無しさん:2008/05/17(土) 01:15:23 ID:oeu3jnad
近所のコンビニ、リリー・月花・ホニホとやけにさば水煮が充実していた。閉店したので残念。
929 :
やめられない名無しさん:2008/05/17(土) 02:36:27 ID:DWocD60r
いろいろ試した結果、
醤油だけか、もしくは醤油+大根おろし
が自分の場合は一番好きとわかった。
ちょうした食った
美味しいね
>>928 店主が鯖の水煮を肴に飲むのが好きだったのだろう。
そしてあまりに飲む頻度が多い→業務怠慢→責任放棄→閉店
ああ、罪な鯖缶ちゃん。
そして今日も寒月花が五臓六腑に染み渡る。ウマー
皆さん買い置きってどれくらいあります?
買い置くためにマンションを借りた
俺は100エーカーの森を買った
サバ缶専用ポーチ(手縫い)を持ち歩いている
なんという馬鹿連中w
買い置きが2缶以上ないと落ち着かない。
ベストは4缶だが食べてしまうので・・・
買い足しが大変だ。
饂飩!
>>938 指摘されて初めて気が付きました、逝って来ますw
フライパンに火をかけて、醤油を少しかけて食べるのが一番好きだな
近所のコンビニで一番安い鯖水煮缶が月花寒さばだったから
買ってきた。たのしみ。
>>941 醤油味のフライパンってそんなにおいしいの?
鉄?アルミ?チタン?ホーロー?フッ素加工?
>>943 揚げパンのことじゃね?
揚げパンに醤油ってのも初耳だけど
フライパンに火をかけて
昨晩蒸し暑かったから水煮缶使ってひっぱりうどん作ってみた。
これ、びっくりするほど美味いな。
水煮缶は基本的にご飯としか合わせてこなかったから概念崩された。
ひっぱりうどんって何かと思ったら、つまり釜揚げが?
山形名物らしいけど、鯖缶とか使うのが特徴らしいな。
山形出身だけどそんなん知らん。
芋煮くらいじゃねえの名物は
実家から新玉葱が1箱届いた。
さば缶と一緒に喰いまくるぞ。
953 :
927:2008/05/20(火) 19:37:32 ID:0Swgp+x/
今日は大根おろしポン酢。
たまらんわ〜
野菜だと、春キャベツの千切りも美味しいよ
めんつゆでタマネギ煮て鯖缶投入して作った掛け汁で
温かいそうめんならよく食ったな
なんだ
やっぱ山形名物じゃん
どうせ一部地域だけだよ
昨日ジャスコで極洋が88円だったのでイオンカードで買ってきた
久しぶりの鯖缶
最近鯖缶の特売少ないよ
秋刀魚とイワシばっか
缶詰の特売があること自体恵まれてる
962 :
298:2008/05/22(木) 23:52:56 ID:kSBLU5LA
最近、ひょっとしてツナ缶のが
うまいんじゃないかって気づいてしまった
ハゴロモ…
気付いてしまったらこのスレは卒業だな。
実は俺も・・・
ね〜え〜
涙ふく木綿の〜
ハンカチーフく〜ださい〜
ハンカチーフく〜ださい〜
昨日はキムチと豆板醤混ぜて陳してうまーでした
今日はお茶漬けの素と紫蘇を混ぜてうまーでした
ありがとうございました
ちょうしたよ〜 僕は買い足す〜♪
967 :
やめられない名無しさん:2008/05/26(月) 05:12:06 ID:0dO5ZS9M
鯖って体にいいの?
鯖週3以上食べてるっていったら、健康的だね♪っていわれたんだけど。
値上げ始まったか?
今まで105円だった店が118円になってた。 ニッスイだったと思う。
>967
何で音符なの?
マルハノーマルとろっとろキター♪
ノーマルの当たりは月花より好き♪♪ルンルン
ホニホの缶デザイン変わったー?♪かも♪
SHOP99の例のVL仕様の鯖缶は容量的にどう?
104円だが少ないと意味無いよな
973 :
やめられない名無しさん:2008/05/26(月) 23:04:39 ID:/t8ZlcWt
汁はどうするんだ、みんな?
知るかよ
汁はメシにかけたり納豆や大根おろしに混ぜたりでいくらでも美味しく使えるじゃん
それ以外にどうしろと
市販の麺つゆに汁を入れると、より出汁が効いて美味いよ。
977 :
やめられない名無しさん:2008/05/27(火) 03:53:49 ID:cs3EaLkr
既出かな?
俺の故郷では、ひっぱりうどん(ひきづりうどん)というのがあって、
丼に醤油、ネギ、鯖の水煮を入れて、鍋で茹でた太めのうどん(乾麺)を食べるのが旨い。
鍋ごとテーブルに置いて、そこから丼にうどんを引き込む。
丼にうどんの茹で汁を少し入れて好みの味にして食べるんだわ
鯖の水煮缶好きなら、抵抗なく食べられる味だよ
山形か
あの有名外人女将も食べてたよ。
>>977 既出だと思う。
納豆を入れるという話も良く聞くが、
鯖の水煮缶だけなんだね。
>>980 書き方が悪くて申し訳ない・・・
納豆も入れる事があるよ。
家では、納豆と鯖缶を用意して好きな方で食べてた。
両方混ぜても旨いよ。
これから暑くなるから、食べる機会は減っちゃうなぁ。
友達に鯖缶でうどんを食べる話をしたら、あんまり反応がよくなかった。
ということは本場だとやはり温盛り基本で冷やしは無いのね。
漏れ全然山形じゃないから普通に冷水で〆たうどんで夏も食ってたよ。
冷や盛でも全然うめーよ。
こだわるべき部分は本場だの本式だのじゃなく
おめー自身のうめーと感じる舌だからそれで全然正解
>>982 目から鱗が落ちた、その発想はなかたわ
冷やしうどんに鯖缶の発想がなかったのは、俺の中で変な固定観念があったからかも。
普通にうまそうだね。
俺もそうやって食べてみる。
何だか、得した気分だよ。
これからの季節に良さそうだな冷やし、
俺も得したよ、ここ読んで無かったら「ひっぱりうどん」って知らなかった。
986 :
やめられない名無しさん:2008/05/29(木) 05:30:08 ID:FBTHJEee
ひっぱりうどんの人気に嫉妬
わしもハツミミだったからこんどやってみる
ひっぱりうどんが、ひっぱりだこ
>>968 業務スーパーのさば缶が88円から97円になった…
うちんとこなんか業務スーパーそのものが消えたんだぞ
>>991 あそこはハナマサなんかと違って本当に安いみたいだから
立地選ぶんだよきっと。
ハナマサなんか「プロ仕様」とか言って量多く買わせるくせに割高とか
そんなもんばっかだもん。
業務スーパーのさば缶の在庫が少なくなってきたんだが・・・心配だから明日買占めに逝ってくるか
いつもの店からちょうした(\88)が消えたァーッ!!
\100くらいに値上がりしてもいいから売ってけろ
鯖ショックは嫌だな
どっかでサバ缶ブームでもおきてんのかな
HHH
I〇〇
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。