加古川名物 かつめし

あたし加古川住んでるけど生まれてこの方14年、ｶﾂﾒｼなんて食べたことないよ

>>932
発生は昭和２０年以降なので、今から６０年ほど前だな。
今で言えば大衆食堂の裏メニュー的な感じで発生したため、
ＰＲ活動は無く広まる速度は遅かった。

かつめしという食べ物が注目され始めたのは
Ｂ級グルメブームに乗って団体が出来てから。
２００７年頃からだな。

野口町のロッキー、尾上町安田のラッキー食堂、
後は加古川駅からすぐの、いろはーず辺りが有名か。
１４歳が気軽に食べる事が出来るほど安い訳じゃないんで
知らなくても仕方ない

15年前まで地元民だったが聞いたこともない…

>934
加古川のかつめしが、この地域独特の物である事は
加古川のごく一部で知られていた。
でもそれが商品価値あるものだとは気付かなかった。
丼物の亜流、くらいの認識だった。

大昔は洋食がもっと注目されていた。
今はそうでもないから、アピール層が変わってしまった。

Ｂ−１だの何だののブームが来て、５年くらい前からようやく動き始めたのだ。
今は志方の牛なんかと絡めてＰＲしようとしてるな。

あらゆる店に食べにいったけど、なごみ濱のカツめしがダントツだったな。
あそこはうまかった・・・。

かつめしまいう〜☆

暑くなってきたし
そろそろ野外販売で食中毒が起きる頃合いよな

前から疑問に思ってたんだが
イベントに業者が出店する時、普通は
ＡというイベントにＢを売る店Ｂ´が出店する、という流れになる
この場合、Ｂを食べて食中毒が起きたら責任はＢ´が取る事になる
(Ａにも監督責任が無いとはいえないが)

昨今は野外販売のスケジュール決めなどの労力を省くためか
あらかじめ団体を作ってる所も多い

Ａというイベントで出店者を募集している場合、
そこに団体Ｃが応募する。
団体ＣにはＤを売る店Ｄ´、Ｅを売る店Ｅ´、Ｆを売る店Ｆ´…などが所属している。
そして「団体Ｃ　商品はＤＥＦ」として応募してくる。

こういう時、Ｅを食べて食中毒が起きたらどこが責任を取るんだろうか。
団体Ｃ、か。それともＥ´か。

団体Ｃのテント内で、Ｅ´がＥを調理販売してたんなら分かりやすいが
Ｅ´は間借りしてるだけ、って事も多いからな。

ああいう団体が、どういうルールで動いてるのか興味あるわあ。

かつめし売らなくなったな川政

売れなくなったのかな

自称唐揚げ専門店の唐揚げ食うて来たけど
毒にも薬にもならん駄作やな
一般家庭で作るただの唐揚げと大して変わらん
スーパーの惣菜としてなら買うかもしれんが
専門店だのブランド鶏だの、客の期待を煽ってる割に内容は普通
うどん屋で、うどんの脇に置くなら十分だけどな

２度目は無いね

天候が悪いのにカフェ系バスだけが４、５店並ぶ。
完全に潰しあい。

乾いた砂利の地上に雑貨並べて販売。
砂埃まみれで酷い有様。

保冷設備の無い炎天下、テント下でおにぎりの販売。
大丈夫かそれ？

ろくに座る場所もないのに飲食の販売。
頭悪い。

どんなイベントにも同じ商品を持ってくる店。
客層を考えろ。

店の内容は同じなのに屋号だけ変えてる店。
無駄な努力。

商品を売るための努力をせず、ただ売るだけの志のない店。
店畳めよ。

クズな店を送り込んでくる団体。
迷惑。

イベント主催者側もしっかりせえよと言いたい

鍋−１ＧＰ
http://www.h-c.or.jp/nabe-1/2013/01/28/uploads/2013-8nabe-1sankadantai.jpg

なんや山口くんだりまで行って面白い事やっとるやんけひろめ隊さんよ
唯一の他府県からの参加で香住のカニと赤穂のカキ使うて出店か

味噌焼き鍋　1.53
牛もつ鍋　3.35
ひろめ隊カニ鉄砲汁　1.36
ひろめ隊牡蠣鍋　1.62
カレー鍋　1.52
ショウガ風味鍋　1.35
味噌クラムチャウダー　2.88
塩こうじ鍋　1.59
トマトチキン鍋　1.61
ふぐ鍋　2.54
猪肉みそ鍋　2.06
鶏クリーミー鍋　2.11
すき焼き風鍋　2.46
やきとり鍋　2.61

１４チーム中でカニは１３位、カキは８位か
香住と赤穂に泥を塗りに行ったんか

ttp://blogs.yahoo.co.jp/hofu_chusin_news/10209033.html

客が並んでたのに箸を投票してもらえんかったって事は
不　味　か　っ　た　っ　て　事　や　ぞ
県外参戦という話題性があってこれや

物には限度がある
カニ足や腹をあんだけ入れたら
食べにくいに決まっとるやんけ
おまけにカニやから手は汚れる、時間もかかるから冷める
入れりゃ客は満足するっていう浅はかな発想

お前らは地域の盛り上げがどうとか言いながらひろめ隊やっとったけどな
結果見てみいや
香住のカニはほぼ最下位やど
地域の盛り上げは大事や
山口県の防府は盛り上がったかもしれんが
香住は盛り上がったんかい
ラジオ局が作った物に負けるような鍋出しとんのやぞ

おいでや、西山、川政…
ファーストフードは赤穂の水道屋が出張ってくるか？

明記してるメニューは７つだがそのうち３つは川政
残りの４つにも新店はない
こういうビアガーデン的なイベントの方が
ひろめ隊メンバーには合うと思うんだが
１年経っても情熱ある出店者は増えんのう

こだわり卵ってのが籠谷なら素晴らしいけど
籠谷にうどんのノウハウは無いし
卵だけ提供してもらって…って腹かもしれんな

昨年は雨にやられたが今年はどうかな

かつめしの会に入らんモグリのかつめしなんかいらんわ

カニや牡蠣というおもちゃが無い時の川政はショボイからな

イベント仕掛ける奴らは山ほどいるけど
川政が仕切るイベントの話題にならなさは異常

このまま暑いならビアガーデンは流行るだろうな

全盲の小学生がギターを弾いた後に
プロの物まね芸人のコンサートか

琉球民謡なんぞ福祉に関係ないし
飲食もビアガーデンのスライド

ホンマあほやな
このイベントはなんやねん
どこが福祉やねん
全盲少年にギター演奏させるからか
なら残りのステージイベントはなんやねん

飲食もそう
福祉に興味を示す客に、昼間に出すメニューと
１７時以降開場のビアガーデンで出すメニューが同じか
ttp://harima.areablog.jp/upload/100117/blog/post/20136682825OIvTI.jpg

馬力の会がこのイベントをやる意味は何なのか
ひまつぶしか？
寄せ集めなイベントで福祉がＰＲ出来るつもりか

おいこだわり卵
お前のこだわりは今年に入って３回しか記事を書けん程度の物か
「３６５日たまごかけごはん！」と銘打って
７回目で更新を放棄するようなものか
こだわってるなら
そのこだわりを伝えたいなら
もっと出来ると思うがの

川政のかつめしは成型肉使ってる

知り合いが言ってた

>>950
個人の性格や行動を批判する程度なら警察は動かないが、今回はちょっとやばいよ。
威力業務妨害罪という立派な刑事事件に該当します。
もし成型を使用していなかった場合、個店を名指しで書き込みしたあなたは立派な犯罪者です。
私は知り合いなので警察に相談するように進言してみようと思います。
口は災いの元、いや軽はずみな書き込みは災いの元ですね。

相変わらず名誉毀損程度じゃ警察は動かないが、威力業務妨害罪については動いている傾向があるね。
風説だけでも十分逮捕ラインに乗るから書き込みする側も気を付けないとね。
捕まっても罰金程度だろうけど、実名が晒されるのはイタイな。

>>952
実際罰金程度じゃすまないだろう？
犯人が特定された時点で名誉毀損で損害賠償も可能になるだろうし
刑法の範囲内だけなら実名の公開と罰金だが、民事が加わるから厳しいな。
おそらく犯人が過去に遡って書き込んだ事も含まれるはずだから。

大至急教えてくれ
イオン加古川の「かつめしの会展示会」ってもう終わったん？
それとキャラクターのかっつんに会える場所ってある？
出来れば明日にでも行動したいんだが・・・

>>954　遅くなった、展示は終わっている。かっつんは今週末の加古川楽市に出没してんじゃね？

これからの屋台はどうなるんだ

イベントの運営に対する許可が非常に厳しくなったな

全てをカバーするような保険には入れないから
大事故が起きた時に店は責任を取れない
主催者も店が起こす事故まで責任は取れない
いままではなあなあで済んでたが
白日の下に晒されてしまうと規制せざるを得ない

ん？唐揚げ専門店川政とそっくりな店が出来てるな
加古川まで行かずに済むのは助かる

姫路55−77　エリシオン　　　恥さらし者　屑

明日まで、かつめし300円

普通に美味しいよな
ただこのジャンルでは上はカツカレー下はソースかつ丼があり、あまり広まらないのが難点
実際に加古川で食べたらその美味しさが分かるんだけどね

なみえ焼きそばや津山ホルモンうどんは
似たようなメニューが山ほどあるのに成功してるんですけどwww

ライバルが多いから広まらないなんてのは言い訳

別に広まる必要なんてない

そう、志方の肉屋が儲かればそれでいい

名物を広めたからといって特に観光に力を入れいる訳ではないからね
ここは姫路神戸大阪に近いのでそれを活かした街づくりが行われている地域ですから
まあせっかく加古川に来たのなら食べてみたらって感じ

俺が食ってるかつめしが美味しければそれでいい

島々を結んだ長い橋が出来た時、過疎の村は喜んだ
これでおらが村にも観光客が来るべなと

実際はそうはならなかった
名もなき島の特産物など誰も注目しなかった
途中で橋を降り物産を買う人も静かな島で過ごそうという人もいなかった

たまたま、運よく、奇跡的に、
加古川に降り立ったなら食べてみてもいい
加古川以外ではまず見られない食べ物だから話のネタになるかもしれない
ただこの話のネタ欲しさに加古川を訪れるほどの事はない

別に来なくていい

典型的な間違った町おこし
珍しい物をＰＲすればそれでいいと思い込んでるアホと
珍しい物に直接かかわってる者だけが主体になったダメ集団と
それを行政主導でやれば効果的と思い込んでるバカ

珍しい物以外の広がりがないから何も起きず
珍しい物そのものを売る努力しかしないから周囲から見放され
行政が関わる事の問題点を知らないまま走ってこける

そのうち行政が手を引き活動は終わる

終わってもらった方が助かる

終わってるよ
今は惰性でイベント出てるだけ
幕を引くタイミングがないだけ

かつ

あけおめ

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いいじゃん

w

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