【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】4個目

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1やめられない名無しさん
※ フライでなくてもカキの話題ならたいがいOK
※ タルタルにこだわると荒れるのでほどほどに

◆前スレ
【牡蠣】カキフライについて語ろうや【3個目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1100781546/
2やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 21:55:03 ID:yxZRidLx
◆過去スレ
【牡蠣】カキフライについて語ろうや【3個目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1100781546/
  ミラー ttp://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1100/1100781546.html (予定)
【牡蠣】カキフライについて語ろうや【2個目】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1068513455/
  ミラー ttp://makimo.to/2ch/food6_jfoods/1068/1068513455.html
牡蠣【牡蠣】カキフライについて語ろうや
http://food3.2ch.net/jfoods/kako/1030/10306/1030669089.html
3やめられない名無しさん:2006/08/18(金) 23:47:07 ID:kq16Zo7M
>>1
スレ立て乙
褒めてつかわす
4やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 00:03:34 ID:Snl0+AZT
>>1
熱っ!

もとい、 乙っ!
5やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 15:44:26 ID:Snl0+AZT
揚げたて!\(゚∀゚ )/
6やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 18:12:28 ID:xsH4pRyw
プリプリハムハムウマー(゚д゚)
7やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 19:32:57 ID:IuInox/a
明日、鳥羽まで巨大岩牡蠣を食しに行ってきます
牡蠣フライが出るかどうかはわかんないけど、めっちゃ楽しみ
こんなのが食えるそうです↓
http://item.rakuten.co.jp/yamatou/iwakaki-02/
8やめられない名無しさん:2006/08/19(土) 19:38:51 ID:nQgk1spb
カキフライのいいところは、揚げ物の分際でカロリーが低めなところ
9やめられない名無しさん:2006/08/23(水) 04:11:54 ID:RlrG8zYD
Rの付く月まで保守
10やめられない名無しさん:2006/08/23(水) 06:44:20 ID:pDcpYkW8
ぶっちゃけ来週やんw
11やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 08:56:32 ID:Y4ieqRca
誰か食したか
12やめられない名無しさん:2006/09/07(木) 01:48:49 ID:qpdt5wZt
イイネ イイネ
13やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 03:01:24 ID:qAg63RAt
アキバ・ディープゾーンの入口にある「冨貴」のかきフライが好き。
残念ながら、晩秋〜早春の限定メニューなんだけど。
14やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 03:04:36 ID:TnofL+pt
>>13
kwsk
15やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 10:05:42 ID:QyvhDbgs
洋食屋に『カキフライ』の字が

やってきましたRのつく月!
16やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 19:04:39 ID:MG7CgZr9
(つД`)ノシ スマソ、Rまでに減量が間に合わなかった。
漏れのシーズン開幕はいつ??
17やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 22:47:43 ID:TnofL+pt
牡蠣食って食あたりすれば一石二鳥ジャマイカ
18やめられない名無しさん:2006/09/15(金) 09:24:32 ID:YYV5a7HA
>>14
冨貴は、Bグルというにはちょっと高いと思う人もいるかもしれない。
カキフライ定食は、毎年10月〜3月くらいまでのメニューで、1000円ぐらいの値段だったと思う。
(昨シーズンは、大粒のカキが5個にクリームコロッケがついていた)
ごはん・漬物・とん汁が、それぞれ1回ずつお代わりできる。

場所などは、下のページのC26を参照。
(年中無休と書いてあるが、ときどき唐突に休んだりするので、不定休といったほうがいいかもしれない)
http://akiba.ascii24.com/akiba/news/2005/06/14/655910-003.html

メニューなど
http://kakaku.com/akiba/toku/toku22.htm
(ランチサービス800円は、一口カツとクリームコロッケ)
ttp:/http://www.geocities.co.jp/Playtown/6450/akiba02.html
19やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 22:07:13 ID:Ac/s/gIz
誘惑に勝てず、スーパーの冷凍物を買ってしまった。
味は・・・・(´・ω・`)ショボーン
20やめられない名無しさん:2006/09/24(日) 22:11:43 ID:44Dn+3h6
ココスのメニューにカキフライ(+ハンバーグ)をハケーンシマスタ(`・ω・´)ゝシャキーン
21やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 14:25:15 ID:+ICJ08kw
カキフライが食べたい
さくさくっとした狐色の衣の中から
あふれ出す牡蠣のジュース
良く冷えたタルタルソースをたっぷりかけて

ああああ早くシーズン最盛期こないかなぁもう待ちきれないんだけど!
22やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 14:58:51 ID:v14pldRO
あぁん、もう「さくら水産」かのぼり見たから「オリジン弁当」行ってこよっと
23やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 15:06:19 ID:gOoKBHmz
美味しいね〜カキフライ。ウスターソースでビールと。タルタルでワインと。残りは玉葱と卵で綴じて丼に。ピザな私のカキフライ満喫メニュー。
24やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 17:28:15 ID:zywgd0LM
また、厚岸まで行ってカキが食いたい。
25やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 01:16:10 ID:K4bnSdef
東京近辺のうまいカキフライを出すお店を教えてください。お願いします。
26やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 01:43:56 ID:aeezDN1t
レバンテ など
27やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 04:11:57 ID:34YhXtJI
>>25
テンプレに入れても良いぐらいのサイトなので、リンク貼っときます。

ttp://takapu0214.main.jp/friedoysters/
28やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 09:41:05 ID:K4bnSdef
>>27
レスありがとうございます。
これは…! 大変役に立ちます。早速、何件か入ってみます。
ところで、34YhXtJIさんのお勧めのところってありますか?
よろしければ教えて下さい。
29やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 09:46:07 ID:K4bnSdef
>>26
レスありがとうございます。
ネットで調べてみたのですが、場所は、東京国際フォーラムのところですか?
早速行ってみます。
「レバンテなど」の「など」が気になりますが。
他にもありましたら、もしよろしければご紹介いただけますと助かります。
30やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 17:25:17 ID:5o52Be1Z
大戸屋は価格のわりには満足できる。
店舗にもよるけど。

31やめられない名無しさん:2006/10/09(月) 22:29:58 ID:IFzXFLPA
大戸屋のメニューって基本的にレトルトの冷凍だと思ってたんだけど。
店舗の違いレポよろしく。
32やめられない名無しさん:2006/10/10(火) 03:39:39 ID:XGTvWG+9
ココイチにカキフライカレーが加わったね
ところで築地の豊ちゃんって店のカキフライが美味いらしいけど食べた人いる?

道場六三郎が下積み時代よく通ってたらしい
33やめられない名無しさん:2006/10/13(金) 10:24:38 ID:oJK1dgm1
富貴でカキフライ始まったけど4個でコロッケ無しという仕打ち。
まあ去年は食いきれなくて困ったので全然構わんのだが。
1000円ね。
34やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 16:05:19 ID:OUnOklJs
35やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 19:54:38 ID:lMD4ebKJ
すかいらーくのメニューにカキフライあったから食ったよ
冷凍だろうけどジューシーで良かったでっせ o(^-^)o
36やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 22:59:31 ID:OUnOklJs
   晩 食 は カ キ フ ラ イ だ〜〜

      /ヽ            /ヽ
      /  ヽ          /  ヽ
     /   ヽ________/   ヽ
    /                 \  ハフハフ
   /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  λ
   ./      |   ,.、,、,..、..|     λ
   |       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=,,_|
   |        U\'、;:; ..: ,イ      ''-,,
   ヽ、         ̄ ̄υヽ       ヽ、
   /             ヽ       ヽ
   /               ヽ       |
   |                ヽ      /
―――――――――――――――――――――
37やめられない名無しさん:2006/10/24(火) 22:43:14 ID:6nVSGBPA
俺が行くスーパーではカキフライ弁当がいつも最後まで売れ残っている
38やめられない名無しさん:2006/10/31(火) 01:24:00 ID:LS76CE5e
>>37
売り切れるよりいいじゃん♪
39やめられない名無しさん:2006/10/31(火) 22:37:05 ID:HAWj7Tj6
>>38
そんなあなたに質問
美味しいけどすぐに売り切れるカキフライ弁当
不味いから常に売れ残っているカキフライ弁当
買うならどっち?
40やめられない名無しさん:2006/11/01(水) 22:44:19 ID:FBtrPXG4
いつでも買える売れ残りの方がいいに決まってるだろ。
41やめられない名無しさん:2006/11/01(水) 23:02:37 ID:X7dPd75X
>>39
美味しいけど常に売れ残っているカキフライ弁当
42やめられない名無しさん:2006/11/02(木) 19:43:34 ID:Xi9LQ+Vy
実家のとーちゃんから
「牡蠣安かったから買ってきたぞ、明日来る前に電話よこせ」
ハイ、喜んで。殻付きだからそのまま持って帰ってきて
牡蠣フライにしよう(実家では酒蒸し)
43やめられない名無しさん:2006/11/02(木) 23:15:45 ID:7/68U7aC
>>41
馬鹿馬鹿馬鹿
44やめられない名無しさん:2006/11/03(金) 01:45:09 ID:TKlGY9X4
狂は昼も夜もカキフライ食った。
合計20個くらい食ったな、うめー。
でもやっぱタルタルが最高なんだけどな
45やめられない名無しさん:2006/11/04(土) 00:04:15 ID:ntSR33tN
寿司屋に行ったら牡蠣軍艦があったので食べてみたけれども、
のやはり生牡蠣はちょっと磯臭すぎて駄目だなぁ・・・
牡蠣はやはりフライか天麩羅だ。
回転寿司なら牡蠣フライ軍艦タルタル乗せ何てものもあり
そうだけどなぁ・・・
46やめられない名無しさん:2006/11/04(土) 00:13:36 ID:zohwl8Ux
鳥羽で2100円で焼きガキ食べ放題だそうです
牡蠣フライも食えるっぽいが…

http://www.ctv.co.jp/realtime/life/2006/11/1103/index.html
47やめられない名無しさん:2006/11/05(日) 20:21:44 ID:2PWL5fo8
>>46
食べ放題って言葉で、何故かおっきした。
48やめられない名無しさん:2006/11/05(日) 22:29:11 ID:I3E8jBEV
>>46
三重県なら近いから今度行ってみようかなって思ったけど、
カキフライは1月〜3月なのね…
49やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 07:57:21 ID:mW3aKayh
カキフライなら断然、和光だろう。大粒のかきがさっくりと揚がっている。1000円
と高いが、美味いよ。大戸やのカキフライもいいが、小粒なのが残念。値段は安いが
50やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 19:09:52 ID:oEEt8w1D
ニュースで厚岸の牡蠣、貝毒検出の疑いで出荷差し止めだって…
ウソ〜ん!
51やめられない名無しさん:2006/11/06(月) 22:20:33 ID:TrCdI5Mh
牡蛎フライ食べたい
52やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 00:39:40 ID:WflzQBPK
鳥羽に牡蠣を食いに行く予定を立てて、ワクワクしながら指折りに予定日を
待っている最中に原因不明の食中毒に… 
4日間下痢が止まらず8度の熱が続いてる
牡蠣食う前に中たってどうすんだよ俺 _| ̄|○
53やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 23:40:13 ID:C0TWm00w
>>52
             )i☆i(
       ;O;+  ;o+: ;i|*|i、 ;;o;+、 ;;O+;
       |i、i''ii、;i゙ii、;ii'゙゙'ii;;、,ii゙i、,ii''i,i|
       |i|O|・Xo゚)||◯||(゚oX・|O|i|
       |'゙゙+''゙゙*''゙゙+''゙゙゙'+''゙゙*゙゙''+゙゙|
       ゙!!'''゙'''''゙''''''゙''''''''''゙'''''''゙'''、!!゙
     /              \
    /    /            i  
    |      ● (__人_) ●   | ゴージャスキングカワイソス
    !                   ノ
    丶_              ノ
54やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 18:28:02 ID:krYmotXk
今年はこのスレ伸びないね。
55やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 18:46:35 ID:1JtSJtDV
厚岸産牡蠣、出荷再開記念age!
56やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 20:46:40 ID:KK+ZD75o
>>54
スマソ、ダイエットの予定が芳しくなく… orz
神保町スレでお馴染みの「するかき」したいのだが
57やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 21:59:49 ID:UCKClTFM
ん?漏れはスカイラークでしょっちゅう食ってますが
58やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 22:58:13 ID:1JtSJtDV
厚岸産牡蠣、津波による被害が無い事を祈って揚げ!
59やめられない名無しさん:2006/11/15(水) 23:23:44 ID:A5T1rY4W
揚げたて牡蠣フライテラウマス。
まさにカリカリサクサクジュワー。
60やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 14:13:03 ID:cMnNYY28
おたふくソースかけるのが好き
61やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 16:04:44 ID:64FWJrDd
カトキチの冷凍カキフライうまい
62やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 19:15:54 ID:GO9Afp/w
>>56
するかきnakatta
63やめられない名無しさん:2006/11/17(金) 05:50:28 ID:A8XmcAhh
この季節なると
西武沿線とかの人で
牡蠣パティーしようぜって
メアド晒してる人いたな
今年は居ないのかな?
64やめられない名無しさん:2006/11/17(金) 21:39:16 ID:QQXdRJe4
あーあ、今年もココイチカレーが初カキフライに… orz
65やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 10:09:25 ID:WXvUPnm4
牡蠣フライにはタルタルソースですよね?
66やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 11:25:20 ID:gFsfz2rx
42だけど、牡蠣フライでは食さなかった。
メンドくさくなっちゃったんだよなぁ。
牡蠣グラタンにしたんだが、これはこれ美味かった。
67やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 14:39:44 ID:CmHQlJEM
>>65
どこのお嬢様ですか?
ブルドックソースをドバッに決まっています。
68やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 15:36:20 ID:xSAQJnxc
漏れ生醤油派 (´ー`)ノ
69やめられない名無しさん:2006/11/18(土) 16:59:47 ID:CFuaSzai
>>65
同意だが>1を読むべし
70やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 18:10:07 ID:hSpSNVj9
牡蠣フライいいですね〜
生でたべるのもいいけどフライにすると奈央上手い
71やめられない名無しさん:2006/11/20(月) 22:04:45 ID:X+VOUm6D
昨日スカイラークでいただきました
72やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 00:09:33 ID:iaVat0Xv
スカイラーク、間違いなく冷凍カキフライだな。
冷凍物のカキフライは食えない。
73やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 00:33:32 ID:MJEiDHh+
>>68
生醤油ってうまい?
本当なら今度生醤油で食ってみる。
74やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 01:33:44 ID:UINYRLrG
>>62
神保町ならばするかきよりキッチンハヤシですよ。
ソース、タルタル、おろし醤油と3つの味で楽しめます。
75やめられない名無しさん:2006/11/21(火) 01:36:04 ID:0ZFQEv4X
僕はわざび醤油ちゃん!
76やめられない名無しさん:2006/11/25(土) 19:29:29 ID:2MwZm+lR
ソースにタルタル、醤油にそれからレモン、みんな美味しいオ〜。
でもオイラの一番のお気に入りはワサビマヨネーズ。
騙されたと思って、一度お試しあれ。
77やめられない名無しさん:2006/11/26(日) 00:59:17 ID:AcK8YeKZ
ポン酢醤油もなかなかウマウマ
78やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 09:36:45 ID:vl6v0khy
カキage
79やめられない名無しさん:2006/12/02(土) 15:57:56 ID:rdeISRJ1
みんなカキ食べれていいね;
テレビとかで食べてるの見ると凄くそそられるけど、実際口にするとあのグニュッて感じが嫌で食べられん…
80やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 14:30:52 ID:ChNBkqWU
心配するな。世の中幾らでも旨いもんが有る。牡蠣フライが食えんからと言って人生何の損も無い。いや、俺は好きだけどな(^_^;)
81やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 19:38:02 ID:enK62+n0
オイスターソースで風味を味わへ ( ´∀`)ノシ
82やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 07:43:49 ID:rLdwvLjb
揚げ立てなら塩、レモン、辛子だな。
83やめられない名無しさん:2006/12/05(火) 15:36:16 ID:f5fSsxJ1
カキが食いたくなると殻付のを3kg1000円で買ってるんだけど
高いんだか安いんだかピンと来ない
84やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 18:42:46 ID:ca04BovT
なんでもかんでもと思うかもしれませんが、
柚子胡椒を付けて食べてもなかなかどうして美味しいよ。
85やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 18:54:15 ID:thHun6+3
柚子胡椒か、試してみる価値はありそう。
マヨ、タルタル、レモン、ウスターソース、ポン酢を
のぞいて、変わりどころでほかにあればレポよろしく。
86やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 20:02:30 ID:ybgkdda2
トマトケチャップも合いそうな予感。
87やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 22:39:21 ID:n3GKLnIA
やる気の無いカクテルソースか
88やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 02:54:37 ID:yYpX9hCL
おまいらカキフライにはおろしポン酢だ。
最近スーパーではおろしポン酢を同梱し始めたな。
常々おろしポン酢を薦めていた俺には嬉しい限り。
89やめられない名無しさん:2006/12/09(土) 09:45:05 ID:okZ6/1bD
牡蠣フライに何かつけて食べるなんて、それは牡蠣フライに対する冒涜だ。
牡蠣フライは、揚げたてのまだジュウージュウーいっている状態で、
何もつけずに齧り付くのが美味い。
90やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 13:26:37 ID:lhvGQBCT
と言うことは、カツ丼みたいに卵でとじたカキフライ丼(゜Д゜)ウマー!
ってオイラはとんでもない腐れ外道って事でつね?
91やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 14:42:39 ID:7yrSgzW3
それはそれ。

私は>>89みたいに揚げたてをそのままパクリとする派なのだが
その後タルタルをつけたりポン酢をかけたりとアレンジを楽しむ。
牡蠣フライ丼、としてできあがったものを食べるのもそれでそれで一興。

だって、フライにすることですら牡蠣に対する冒涜になっちゃうもん。
92やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 17:07:29 ID:Ln+BnY1c
煮詰めて酸味とばしたバルサミコ酢かけて出す店もあるね。
93やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 17:52:42 ID:LCkLr2lS
>>91
フライだって立派な調理方法なのになんで冒涜なんだよ。
煮たり焼いたりするのはいいのかい?
94やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 19:44:41 ID:7yrSgzW3
>>93
>>89に対する反論。
過剰反応しすぎだって言いたいのさ。
特に最後の1行に対して揚げ足をとっているつもりだろうが、
これこそ>>89に対するレスなんだが、読みとれない?
95やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 20:49:44 ID:/SnQMJ1I
大人気ないからあんまり構わないのよ


でも、伊勢の方の有名なコックさんが同じ事昔言ってたね。>フライは冒涜
96やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 20:49:44 ID:CmKQxS5f
今酷い自演を見たのだろうか?
97やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 21:03:24 ID:OBOdXvN6
まー漏れもシンプルな方が好きだが、
カキフライは生や剥き出しで煮る系とは別の(゚д゚)ウマー味があるよーな希ガス
98やめられない名無しさん:2006/12/11(月) 22:17:42 ID:4bB75zFm
揚げたてのフライが何故美味いか解明できたらノーベル賞モノだったっけ?
99やめられない名無しさん:2006/12/12(火) 22:34:59 ID:BMgGt4em
カキフライはよく作ります

パン粉つける時玉子がもったいないので水でのばして小麦粉を入れるのだが

家族には不評です。

玉子100%だけでパン粉をつけて作る方が美味しいと言います。

レストランでは粉を入れますよね・・・・

どちらが良いですか?
100やめられない名無しさん:2006/12/12(火) 23:04:56 ID:BE07pUqY
僕は卵+片栗粉ちゃん!
101やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 00:10:02 ID:Rzkr5rqP
>>99
水で伸ばしてるのが不評の原因なんじゃないか?

うちは小麦粉・卵・生パン粉の順でつけてます。
102やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 00:53:24 ID:1Mil//HO
水で伸ばすのは天ぷらか
103やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 00:56:58 ID:mqYPknts
水でのばさずにせめて牛乳でのばせよ
104やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 03:45:28 ID:luYG/LMd
>99
バッター液でググレ
105やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 07:17:44 ID:E2hTLVr6
みんな自宅でカキフライ作るんだ
俺も作りたいんだけどカキが小さいからパン粉だけのフライみたいになっちゃうんだよね…
あぁ今年も食べれないのかカキフライ
106やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 11:39:09 ID:EgVNInqP
>>105
小さいカキは2,3個をまとめて1個にして揚げると良いですよ。
洋食屋でも使われる手法です。
107やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 15:48:00 ID:mqYPknts
そうそう、小さい牡蠣を二個上下対称状態にしてくっつけて揚げると、
どっちから食っても牡蠣の内臓部分が食えるのでいいよね
108やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 15:50:43 ID:mqYPknts
>>104
小麦粉200g、卵2個、牛乳200mlを混ぜるだけね
109やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 19:18:03 ID:fCU2JqHn
それで何人前?って言うか何個分?
110やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 19:47:50 ID:ca7Kqanz
東京でおいしい牡蠣フライ置いてる店ってどこ?
111やめられない名無しさん:2006/12/14(木) 22:13:14 ID:mqYPknts
>>109
3〜4人分だそうです
詳しくは下のリンク読んで

http://plaza.rakuten.co.jp/sachibei/26010
112やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 03:36:12 ID:wjVF54Xj
>通常、揚げ物の衣をつける手順としては、「溶き卵→小麦粉→パン粉」という手順が必要ですが、
>一度このバッター液を作っておけば、「バッター液→パン粉」と、カンタン。

ん?
113やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 03:48:09 ID:pjzYV4ig
文盲乙
114やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 17:03:19 ID:6+VjD/S/
>>106
サンクス
次回からやってみます(`・ω・´)

>>107
よだれ出てきたwwwww

>>112
ファミレスで働いてたことあるけど、バッター液は溶き卵と小麦粉が一緒になったようなものなので、
溶き卵につけて小麦粉つけてパン粉付けるっていう手間が省けます。
バッター液につけたらいきなりパン粉つければいいだけだしね。
ただカキについた余計なバッター液はしっかり切らないとすぐにパン粉が使い物にならなくなる。
115やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 18:09:41 ID:azC0nXsY
>>113
>>112 が引っかかってるのは普通のフライの衣の順番なんじゃないの?
「溶き卵→小麦粉→パン粉」って書いてあるけど普通は
「小麦粉→溶き卵→パン粉」だよね?
116やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 22:47:27 ID:W4sw6BE1
>>115
俺も読んでて「ん?」って思った
完全に間違えてるよな

>>113
一応謝っといたら?
117やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 23:10:10 ID:y5O8EIn9
>>114も・・・
118やめられない名無しさん:2006/12/15(金) 23:20:08 ID:W4sw6BE1
小麦粉の上からじゃパン粉殆どつかねーからw
119114:2006/12/16(土) 00:39:16 ID:Xug755bJ
そこかっ!!!
ゴメン全然気付かなかったっけ(´・ω・`)
120やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 10:11:58 ID:eXwt08A/
で、話は本題に戻って、溶き玉子は水でのばすのは最悪だから、
せめて牛乳でのばせということだな。
でも、溶き玉子だけのほうが美味いと思うがな。
溶き玉子はつけすぎると失敗するから、手間はかかるけれどね。
121やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 12:04:54 ID:wJEZGIlF
いやいや意外と「一度」の部分かも知れんぞ
122やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 12:20:16 ID:eXwt08A/
両方だろ。
123やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 12:42:18 ID:TbP2YFql
ノロウイルス
124やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 13:29:01 ID:fhEueSdv
125やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 14:37:21 ID:9SEJt7lg
>>124
加熱用だったら問題ないと思うんだけどなあ。
土手鍋とかね。
126やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 16:49:33 ID:CcQJvnFE
今年の風邪はきついからね。
インフルエンザと野呂ウイルスのどっちかわからんが、
熱は出るし咽喉は切れ血が出てるし胃は痛いし下痢は止まらんし。
もう寝汗で枕も布団もベショグショだしで最悪。
127やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 23:35:27 ID:vWkU74wG
>>125
カキフライやカキ鍋でノロに罹患したという症例も多数あるぞ
128やめられない名無しさん:2006/12/16(土) 23:52:24 ID:Qhuykidt
半額ゲッターの俺だけど、牡蠣だけは売れ残っても値引きしない方がいい気がする。
12999平石寛99:2006/12/17(日) 02:44:15 ID:Ka7US1aG
99です。
今度バッター液でやってみます。

これなら玉子100%より量が増やせて経済的ですね。

レストランでエブフライを食べてなんかエビとパン粉の間がクリームぽくて美味しいと思った事があります。

僕は生クリームを付けてると思った

これがバッター液だったのですね・・・

勉強に成りました有難う御座います。


130やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 11:01:53 ID:GK5CcTEV
報道番組見た限りだと、一時のホウレンソウ並に牡蠣が槍玉だけど
他の食材でも罹るんだよね?

やっぱ、シーズン的に流通が一番増えるから狙われたのかな。
131やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 14:32:39 ID:iWG5LHzS

            FRIEND
<<こちらクラウンビーチ、忘年会幹事のベルツ中尉だ!>>
<<ノロウイルスが不活化されていない、話が違うぞ!>>


ノロウイルスのまとめサイト作ったお( ^ω^)
http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html

スーパーガチムチな手の洗い方
http://www.geocities.jp/handwashmethod/

下痢ラ・コマンドウによるノロウイルスを用いた飲料水テロについての想定
http://www.geocities.jp/handwashmethod/waterterror.html
132やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 16:13:41 ID:p/8HxiUw
ノロウイルス止まらない − 予防は手洗い 対処は水分・栄養補給
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20061217ik04.htm
>  国立感染症研究所などによると、ノロウイルス感染は主に、患者の便や吐物、
> カキなどの二枚貝に含まれるウイルスが、人の口に入って起きる。
(中略)
>  カキなどの二枚貝は、中心部を85度以上で1分以上加熱すれば感染力を失う。

と、いうわけで予防法は、消毒用せっけんで手洗いをすることと、しっかり加熱すること!
スーパーや弁当・惣菜屋などのカキフライは、このあたりがちと不安かも…
133やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 17:27:20 ID:dR68Xiip
まあカキの場合「あたったら物凄くえらい目に遭う」ってイメージが定着してるからなあ
134やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 17:29:26 ID:YBuRIaYS
伊勢のおはらい町で売ってた、浦村牡蠣のフライがうまそうだったな。
135やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 17:33:35 ID:UTRibd6I
牡蠣の何がそうさせるんだろう?>当たる
136やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 17:35:09 ID:Ka7US1aG
昔生カキであたった

生カキは絶対に食べません。

137やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 17:38:28 ID:xjraD9ec
>>135
ノロウィルスじゃね?
138やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 19:15:03 ID:GK5CcTEV
何だかんだで、やっぱ二枚貝ってのは危ないのかね? 
生物学的に。色々蓄積するのかね?
139やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 19:38:36 ID:VJ31Fd6H
一番危険な二枚貝は


                                                マンコ
140やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 21:34:01 ID:aa6WcUMa
痛い目に遭いたいw
141やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 23:10:30 ID:Fsnx8aw9
>>140
Mなのか?
142やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 23:13:00 ID:tb1NGlRX
極上の感動は常に危険と隣り合わせなモノさ。
143やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 23:30:17 ID:SyrrPXxM
>>139
むしろ鮑に似てると思う
144やめられない名無しさん:2006/12/17(日) 23:41:10 ID:Fsnx8aw9
>>143
二枚貝じゃねーし
145やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 11:36:25 ID:GGjtqFaC
ノロが怖くてカキフライが喰えるか! ドンッ!
146やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 12:36:09 ID:k87LZSuP
はらいたいんだけど
147やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 12:39:44 ID:12b8gPBP
タルタルも悪くないが、俺はレモン絞ってウスターソースだな。
熱々を冷えたビールでやるとウマー。冬の夜の楽しみ。
148やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 13:52:48 ID:YnAacBW0
ttp://www.nikkansports.com/general/p-gn-tp0-20061218-131881.html
ノロウイルスとばっちりでカキ急落

ノロウイルスが原因と思われる感染性胃腸炎が全国に広がる中、
冬の味覚の代表格カキの売り上げが大幅に落ち込んでいることが17日、分かった。
カキの内臓部分がノロウイルスの感染源とみる説が風評となり、広島、宮城、北海道など全国の生産業者は
「カキからの感染なんぞない」と悲鳴を上げている。
東京・築地市場でも1キロ当たり卸値が4日間で約27%もダウンしている。

鍋具材で人気のカキの売り上げがここ数日間で急落している。
東京中央卸売市場の築地場内では、むき身カキの卸値(1キロ当たり)が今月1日は2100円だった。
順調に値は伸びて12日には2730円まで上昇。
しかし12日からノロウイルス感染被害が大きく報じられてから“右肩下がり”に。
16日には12月に入って初めて2000円を割って1995円。下落率は26・9%になった。

「広島かき」をブランド化している広島県漁協のカキ直販担当は
「これから値が上がるはずだったのに。年明けからが本格化するが、お歳暮のキャンセルが続出し、
漁協直売分だけでも2割減」と頭を抱えた。同漁協では18日、緊急対策会議を開く予定だ。
149やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 14:37:15 ID:RC8b6GVb
菅直人に牡蠣フライ山盛り喰いパフォーマンスさせようか。


つか今年はもう無理だろね。 業者は耐えるしか。
150やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 17:09:56 ID:XpZit9GT
そんなに安売りしてるなら大量に買って土手鍋にするか。
多雨林たっぷり入ってるから疲労回復してインフルエンザにも効きそうだし。
151やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 17:17:51 ID:gV6IOq/1
ノロウィルスが体内に入っても症状出ない人もいるそうな。

自分の体力免疫力抵抗力の無さを牡蠣のせいにしてはいかん。
152やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 17:52:18 ID:qsDHnStm
今日のお昼はカキフライを作って貰いました。

いつもは自分で作るのですが・・・・

玉子だけのとバッター液で作りました

玉子だけなのはパン粉が上手く付いてませんでした

バッター液で作ったのは衣が厚いせいか中がドロドロで固まってません
中は熱いので火は通ってると思うのですが
食べて大丈夫なのだろうか? 食べましたが・・・・
それに衣からカキがぽろっと取れます。

それと味が薄いので塩、胡椒したのかと聞くと入れてないそうです。
下味は普通しますよね・・・

ついでにトンカツもしたのですがこれも下味つけて無いので臭いし不味かったです。



153やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 19:24:38 ID:0ELPDIKs
おまえうざいよ
154やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 19:42:14 ID:jk1NnWMY
つか>152はBスパスレで嫌われてる行空けだろ
155やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 20:46:43 ID:1kYM1Lm5
>>147
おぉ!同志よ。
カキフライだけは俺も絶対レモン汁+ウスター。
店で頼んでもウスターソース一緒でと頼む。
156やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 23:01:21 ID:qsDHnStm
もうかきフライでお腹いっぱいだよー

157やめられない名無しさん:2006/12/18(月) 23:32:37 ID:6dP3zAYV
>>152
料理が下手というか、雑な感じ
しゃべるDSお料理ナビでも買って精進してもらえ
158やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 04:59:05 ID:AxDsZMhU
カキフライで野呂に当たった奴いるか?
159やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 08:31:13 ID:yYk1V6GD
カキフライを揚げると他の天麩羅に臭いが移るよね。
160やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 08:38:10 ID:UgDof3i+
晩食は牡蠣の土手鍋だ〜
半額品買い占めてくるぞウヒヒ
161やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 09:32:04 ID:SsWwtsdN
宮城県も広島県も生食用は出荷停止だそうだ。
南無〜

>>159
牡蠣に限らず動物性の食材は野菜類とは別、または後に揚げるのが常識。
162やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 14:00:54 ID:IArmcsP4
毎年今の時期になると殻付きの牡蠣をくれる人が居るのだが、
今年は野呂さんに気を使ったらしく、ホタテを送ってきた
そんなに気を使って貰わなくてもいいのにと思いつつ
ホタテも二枚貝やんけと心の中で突っ込んでる俺が居る
今日の夕食はホタテ三昧です(牡蠣が食いたかったな)
163やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 18:54:49 ID:jX94SBkX
ホタテと牡蠣じゃ、生息域が全然違うんで無いの?知らんけど
あんまホタテって、近海に居る様なイメージが無い
164やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 22:19:06 ID:rzAcJbYR
ぜんぜん牡蠣の安売りしてないじゃないか!
生食パック398円じゃ去年と変わらないぞ。
加熱用も安くないし、土手鍋中止だ。
もう牡蠣なんて誰が買ってやるもんかバーカバカバカ
165やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 22:47:42 ID:WYl+GrRp
>>163
いやぁ常呂の帆立に佐呂間の牡蠣…隣町
166やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:09:41 ID:aNzpA0VX
今日スーパーで買ってきたのは加熱用298円だった。
167やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:09:46 ID:IArmcsP4
ホタテ旨かったー
貝柱は刺身にして、ヒモとキモはソテーにした(ウロは廃棄)
スレ違いな話になっちゃったけど、ノロ繋がりって事で大目に見てね

話変わるけど、ニュースで鳥羽の牡蠣が風評被害で売れなくて困っているというのをやってた
安くなっているなら狙い目やね
来週突撃してくるわ
168やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:26:35 ID:RGUS4uV6
俺がよく行くうどん・そば&定食の店のカキフライ定食はカキフライが五個。
ただ不思議なのは一個が8cm×4cmくらいあるんだよな。
169やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:31:41 ID:IArmcsP4
>>168
異様にデカイな
しかも五個もつくの?
激しく食ってみたいんだけど、店名晒して貰えません?
170やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:35:56 ID:RGUS4uV6
>>169
ごめん、実はネタだったんだ。
実際には一個のカキフライの中に3〜5個のカキが入ってて
それが五個あるだけなんだ・・・
171やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:40:14 ID:O8F0KRq0
牡蠣が安くて牡蠣フライを食らうチャンスなんだが、
調理器器具の殺菌が面倒で今年は手を出せそうに無いな・・・

カキに触った手、ザル&ボウル、水道の蛇口、シンク・・・
全て熱湯消毒だもんな・・・

市販のアルコール消毒スプレー(キレイキレイとか)で死ぬのだろうか・・・・
172やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:42:03 ID:ddRdUTo4
ホタテのヒモは軽く塩振って2〜3日干したのをカキに捲いてカキフライに
すると飛躍的に旨いのだが、噛み切る難易度も飛躍的に上昇してしまうので
ほぼもれなく口の中が大やけどする。
173やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:42:05 ID:O8F0KRq0
ごめよ・・手は熱湯消毒できんわな。ミューーーズだ。
174やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:48:26 ID:O8F0KRq0
>>172
それホントかい?
なんか逆に不味くなりそうな感じがあるが・・・
175やめられない名無しさん:2006/12/19(火) 23:59:54 ID:IArmcsP4
>>170
なんだ
牡蠣の掻き揚げってオチですか…
残念
176やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 00:04:09 ID:GH0OBgCy
牡蠣フライは好きなのですが、
うっかり噛んだ断面を見てしまったりすると
ものすごく気持ち悪くなってしまう。
177やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 00:13:44 ID:Fd5h3mLH
>>176
一口で食えばいいじゃん
ジューシーな牡蠣は食いちぎるとだし汁が出てきちゃうからもったいないし
178やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 01:00:15 ID:4IUyRz5M
揚げたてのカキフライ食べ過ぎで口の中がやけどして痛いです・・・
喉も痛いです・・・
179やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 01:30:13 ID:6LbkAN/C
>>164
宮城や広島産は生食用出荷停止してるらしいよ
180やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 02:55:33 ID:cN3+89AX
なんか必死で普段どおりの話題続けようとしてる連中が見てて痛々しいな。

今って、非常事態なんだからそれに即したスレ展開してもいいと思うんだけど。
181やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 03:05:30 ID:hVQcAkLw
>>148
今日、TV見たら15??円まで下がってたな。
あっ、昨日か。
182やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 07:42:02 ID:CNP7u3vm
★【ノロウイルス集団感染 原因は生ガキか】

 東京都の食肉衛生検査所の職員が集団でノロウイルスに感染した原因は、忘年会で食べた生ガキが原因である可能性が高いことがわかった。

 これは、東京都の芝浦食肉衛生検査所の職員27人が下痢などの症状を訴え、一部の職員からノロウイルスが検出されていたもの。

東京・港区が調査を進めた結果、職員らが今月8日に忘年会を行った港区の「ホテル東京」での食事が原因の食中毒と断定した。

★体調を崩した職員全員が忘年会で出された生ガキを食べていた上、このホテルで生ガキを食べたほかの複数の客も体調不良を訴えていたことから、
港区は、生ガキがノロウイルスに汚染されていた可能性が高いとみている。

<日テレNEWS24−12/20 3:32>
183やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 09:03:43 ID:qPpgEzBp
宴会なんぞで無防備に生ガキ食うやつは蛮勇としか言いようがない。
自業自得。
184やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 14:08:46 ID:mVkK3SkK
店の牡蠣なんかいつ仕入れたもんか判らんからな。
しかし税金の無駄使いしてる公務員が狙い打ちになったのはGJ。
この調子でドンドン減らしてくれ。
185やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 14:56:55 ID:Fd5h3mLH
>>184
確かに笑える話だ
しかも、食肉衛生検査員ってのがイイ!
食肉以外の衛生については何も考えてなかったのがイカす
186やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 15:24:40 ID:Fd5h3mLH
>>184
言い忘れたけど、ノロに関してはどんなに新鮮でも感染するよ
187やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 15:34:54 ID:mVkK3SkK
確かに10個くらいで感染するらしいから野呂は怖いよな。
この時期は安売りされてる生食用を加熱して頂くのが最強だ。
188やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 18:43:12 ID:cN3+89AX
色々わかって無さそうな悪寒。 でもまぁ世間の認識ってこんなもんだろね。
189やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 19:06:29 ID:JsSPvhwx
カキそのものは加熱すれば安心だが、調理器具からの感染が一番怖い。
190やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 20:32:41 ID:DO0IuRHb
ウイルスなんて所詮DNAの切れ端の出来損ないに過ぎんもの、
俺の胃にかかれば一晩で消化してくれるわ、ワハハ!
191やめられない名無しさん:2006/12/20(水) 21:03:06 ID:Lc8Jsv17
女の本性
・男以上に自己中利己的・怠け者(向上心は無く、ライバルを罠にかけて蹴落とすのみ)・低能(そのため、劣等感の塊)
・ヒステリー・感情優先(大好きなら悪男でもOK、主観で不快、不満、怒りを感じたら八つ当たり、逆切れ、逆恨み、冤罪、虚偽告訴OK)
・文系・意地悪・いじめ大好き・悪さ好き・言葉や態度を曲解裏読み・見栄っ張りで背伸びしたがり・被害妄想・陰湿・陰険
・集団だと強気・弱者に冷酷残忍(自分の身が安全な場合に顕著)・軽口多弁・陰口・嫉妬・モラル無し・二枚舌・仲間はずれ(偏見差別)
・嘘つき(嘘つきは泥棒のはじまり)・演技(嘘泣き、弱者ぶる)・裏切り・逆恨み・都合の悪い事は隠す
・虎の威を駆る狐・損得勘定の塊・物事や人に細かく敏感(情緒不安定)・自意識過剰
・品性下劣なため、他人を信用できず、腹の中では男(同性も)を疑ってばかり、友達にも陰口・年齢とともに不満を溜め込み増幅し、性格も凶悪強烈になる
・余裕がないため、他人に愛情無し・情は皆無(薄情)・女性同士は見かけ上仲間・女性の地位向上をいつもめざす(自分も助かるため)・男のうわべしか見れない

・女にとって男は(差別仲間はずれ対象、奴隷、私はいいけど、あなたは駄目、身を守る盾、金蔓、責任転嫁対象、
 、アクセサリー、己の欲求を満たす道具、(性)犯罪者予備軍、下等生物、女の安全や地位を脅かす敵、容姿や体が汚い不潔なゴキブリ)
・外面良しで自分を過剰に良く見せる(好きな男の前では化粧+いい女を過剰に装っている(その場限り)、
 魅力の無い弱い男や嫌いな男には冷酷)・・・最近は男に媚びる必要がなくなったため、本性を知る機会が増えた
・貞操観念無しで処女は期待薄

離婚、養育費、厚生年金、生命保険、夫の小遣い、給料財産、子供(全て男不利)
男女平等=女の「権利」を主張するときにだけ用いる言葉、平等な「義務」を課せられるときは、「女子供」になって拒否できるもの
DVモラハラセクハラ=女様にとって気に入らない男の言動は、一方的に悪と断罪できる伝家の宝刀(わが身が安全で集団時に顕著
男性差別or弱者利権=楽して男を騙し、たっぷり利用しつつ罵倒蔑み差別対象(女はいつも被害者であり、弱者)
母系社会=父系社会よりはるかに長く、女性の地位は高く、男は女性集団から差別され家畜同然だった他多数割愛
192やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 18:08:47 ID:k60lJzBu
牡蠣安売りしろよ〜
ノロノロ言ってるだけで実は牡蠣の宣伝してるんじゃないのか?
ぜんぜん安くないじゃん!
193やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 22:20:13 ID:RVMK73zc
近所の生火器、広島産120gで398円だった。
出荷停止してないみたいだぞ。
194やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 23:00:46 ID:l6GNmEU7
>>175
掻き揚げ状態じゃなくて
牡蠣が4〜5個密集した外側にパン粉が付いてる。
だから食った感じはやたらデカイ牡蠣フライ。
195やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 23:21:35 ID:obPYNcYt
>>194
うまそーだね
関東ですか?
一度食ってみたい
196やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 23:42:02 ID:l6GNmEU7
>>195
個人サイト貼るのはどうかと思うけどそっち方面では知らない人がいない超有名サイトだから勘弁してちょ
ttp://daiwai.travel-way.net/food2/repo/koto/img/2005/1203/2005_1202_203007_ten.jpg
197やめられない名無しさん:2006/12/21(木) 23:47:21 ID:l6GNmEU7
直リンじゃ飛ばないようになってるみたい。
>>196は無視してください。
198やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 02:24:54 ID:w0CuGAif
ほんとだ、tok2って直リン弾くんだね…

つーか、別にh抜きなんかする必要なかったと思うんだがなぁ… 
199やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 02:29:41 ID:w0CuGAif
って本文バグり気味だな。まぁいいけど。  つか、小汚い盛りだなぁ…
200やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 02:40:39 ID:TcyKc07U
>>192
多分カキを売ることより国から金をせびることしか考えてないと思われ。
ただでさえカキなんてあたると死ぬ思いをする、ってイメージが定着してるんだから
ウィルス騒動が起るとどうなるか?なんてわかりきってることなのにねえ。
ガンとして値を下げず大量に売れ残りを積み上げて悪循環を大きく育てていくものと思われ。
201やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 02:55:32 ID:8l5Pdbnb
ここで値をsageると
「今回の騒動はカキが原因でつ」みたいな濡れ衣になるのを懸念してるんジャマイカ?
202やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 04:24:35 ID:k66X9kC6
今年も牡蠣フリャーを食ってあたった
もう牡蠣フリャーの文字をみるだけで吐き気が…
203やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 09:10:51 ID:72jXqzgv
生食用牡蠣七割引キター

今日は牡蠣三昧でつ
204やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 09:30:14 ID:79d99oh3
裏山。
俺も安売りしてれば買い占めて来るんだが。
205やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 16:29:32 ID:FhrG2hFu
>>192
今日、スーパー行ってきたけど
確かにぜんぜん安くなってない。
やっぱり、買う人がいないみたいで、隙間無く並んでいた。
これなら、閉店間際に行けば激安で買えそう。
206やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 17:02:29 ID:01jI94TK
ぜんぜん安くないよな、ノロノロ詐欺だ。
207やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 19:32:29 ID:e7a2Y0jU

子供のころ ゲロを吐いた夜を 覚えている

牡蠣を生で食べるために むやみに大きい養殖場が作られ

それをめぐって 食中毒が始まったことも

感染症など 遠い国の出来事

テレビの中の物語に過ぎなかった

あの冬の始まりの日 ふいに身近に姿を現すまでは

ノロウイルスのまとめサイト作ったお( ^ω^)
http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html

心地よく鼻をくすぐった キャノーラ油の 燃える匂いもかすれ果てた

『黄色中隊』の野外炊具1号(改)も今では ただのフライヤーにすぎない

私は今 カキフライを揚げています

あのむなしかった加熱工程の最後に あなたのようなタルタルソースと巡り会えたのは−

生カキには 望外の喜びだったに違いない−

せめてそう信じたいものだと−

それを確かめる相手は カキを生食したあなたしか残らない

だから こうして あなたへのカキフライを−−
208やめられない名無しさん:2006/12/22(金) 20:32:47 ID:blZAZqwD
>>207
AC04乙。QAAMの餌食になって氏ね。
209やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 02:59:02 ID:6Z2Pg3pQ
ああ野呂ウイルスたっぷりの牡蠣が食べたいなあ。
でも高すぎて買えないんだよな、ウイルス入ってるんだから安売りすればいいのに。
210やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 04:21:28 ID:oB2g9CrW
■「ホテル東京」の食事原因と断定 食肉検査員ら食中毒

 芝浦食肉衛生検査所(港区)の検査員らからノロウイルスが検出された問題で、
みなと保健所は十九日、検査員らが忘年会を開いた「ホテル東京」
(同区高輪、中村忠正代表取締役)内の宴会場で提供された食事による集団食中毒
と断定。同日から二十二日まで宴会場の営業停止と施設などの改善を命令する処分
とした。

 同保健所は、原因となった食材を生カキと推定している。

東京新聞 - 2006年12月19日
http://www.tokyo-np.co.jp/00/tko/20061220/lcl_____tko_____002.shtml
211やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 07:45:03 ID:34pPR+Ws
うちの亭主はカキフライ嫌い。カキ料理全般がダメ。
こんなに美味しいのに嫌いだなんて、
もったいないなあー。美味しいのにナー。
亭主のいない夜にしか、食べられないんだな。
カキフライにすると、独特のにおいが
玄関ドア開ける前にわかるんだって。
212やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 09:40:34 ID:fvUUBVah
>>210
あーあ、ついにカキ特定されちゃったか… (´‐ω‐`)
もう言い逃れ出来ないぽ

>>211
即離ーオヌヌメ
213やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 09:53:17 ID:fN1fj8P5
亭主は赤貝好きなんだからいいんジャマイカw
214やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 12:39:54 ID:6W5puLri
>>210
数え切れないほどの食中毒が起こってんだから、その中の一部に牡蠣で中たる
ヤツが少しくらい混じっていても当たり前とちゃうの?
毎年の事なんだし、鬼の首を取ったようにあちらこちらにコピペして回るのもどうかと思う。
215やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 12:48:45 ID:0hl+pIE3
>>214

今年はマズゴミが「カキが原因のノロウイルス食中毒は起きていない」という
大ウソを垂れ流してるから。ウソは暴かねばなりません。
216やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 12:52:14 ID:6W5puLri
>>215
そんな事を言ってるマスコミはさすがにねーよ
何でも過大解釈して騒ぎたいだけなのがミエミエ
217やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 13:08:42 ID:lYj9jNXc
今年の冬は牡蠣はスルー。
ノロウィルス、来年の冬までは生き残れないでしょ。
218やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 14:02:56 ID:KFBnNP9s
カキの炊き込みご飯をつくった。
うまうまでつ。

本来なら生カキも追加してカキ三昧と行きたいところなのだが
さすがにそれは怖いので止めカキのバター焼きで我慢した。

うまうまでつ。
219147:2006/12/23(土) 14:16:44 ID:yZdJIhsX
>>155
さんへ
同志が居てくれて私も嬉しいです。
220やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 17:03:00 ID:VFvSfviY
ノロノロ騒ぎ過ぎw
まあ、おかげで今年は牡蠣が安いので牡蠣フライ好きには当たり年だな。
生牡蠣派は・・・知らんw

ちなみに白ワインは殺菌効果が微妙にあるらしいんで。
ノロが気になる人は白ワインでも飲んでみたらどうか?
ってか、牡蠣と白ワインは普通の組み合わせかw
221やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 17:12:48 ID:Aui1PBeG
>>220
ノロは菌でないし
222やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 17:39:43 ID:OFDAne9l
ノロノロ言ってる割に安くならない。
120g358円じゃ手が出ないなあ、せめて248円くらいに下がらないと・・・
223やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 18:44:24 ID:X2J7wd+w
ノロウイルスは、牡蠣の解禁とともに流行します。
勤務先の病院の回りにも、生牡蠣の直販場があるので、
毎年、解禁から1週間以内には、嘔吐、下痢症の患者が来院しはじめます。
その翌週には、病棟や老人施設等の集団感染が毎年繰り返されます。
生牡蠣からの一人の発症患者から、広がった感染は、人から人へと
鼠算式に、2週間くらいで数百人の規模で広がっていきます。
ちなみに、免疫のある人は、発症しないので、牡蠣生産業者や、
よく生牡蠣を食べている人には発症しないので、牡蠣関係者や朝日新聞等では
無知な専門家の論評をあげてノロウイルスは風評だと言っていますが、
現実は本当なのできびしいです。
対策としては、日本人全員が、生牡蠣を食べて、国民が全員免疫を
つければ問題ないのですが、ワクチンもなく牡蠣嫌いの人もいて難しい話です。
現実的には、一般人は3人のうち2人は免疫なく、流行してしまいます。
免疫も半年くらいで、なくなるので、ときどき生牡蠣を食べて免疫力を高める事が
努力が必要です。日本で取れる生牡蠣の20−40%には、ノロウイルスが証明
されていますので、牡蠣をどんなに消毒しても、免疫なければ、ほぼ発症します。
と、いうことで、今年、ノロウイルスによる嘔吐下痢症にかかった人は、
生牡蠣を食べられる体になっていると思って、安い生牡蠣を楽しんでください。
224やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 18:44:24 ID:p+WqtFpg
カイフライって調理が大変だな・・・キッチンがノロ
だらけになるんじゃないのか・・・
225やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 19:35:06 ID:9xb+cUHx
牡蠣の炊き込みごはんを作った。米4合に牡蠣1パック140グラム入り
338円のを、3パック入れて。
(゚Д゚)ウマーだったが、ノロが気になるんで調理器具と台所をハイター
で徹底的に消毒した。
226やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 20:33:45 ID:6W5puLri
>>223
風評被害ではないと言い切れるのなら、地名くらいは出してもいいんとちゃうの?
こそこそと、自分だけ安全な所に身を置いて、いい加減な事を言いふらすのは
卑怯きわまりないと思いますがね。

>日本で取れる生牡蠣の20−40%には、ノロウイルスが証明
>されていますので、牡蠣をどんなに消毒しても、免疫なければ、ほぼ発症します。

日本で捕れる生牡蠣ってのが味噌だね
酢牡蠣や焼牡蠣や牡蠣御飯は採れないからね〜
日本で採れる全ての生食用牡蠣って書いてないのは悪意があるからでしょ?
逆に言えば、ノロに感染していない60〜80%の牡蠣を生食用にすれば
安全なわけでしょ?
それ以前に、「ノロウイルスが証明されています」なんて馬鹿丸出しの文章を何とかすべき
だとも思ったりする。
227やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 21:17:46 ID:X2J7wd+w
東京市場に、出回っている牡蠣で、100個以上のウイルスに感染された
牡蠣の割合は20−40%との医学論文、広島産牡蠣の28%の牡蠣に
PCR法によって証明された医学論文が出ています。
(ちなみに、牡蠣1個調べるのにPCR法で5000円くらいの費用かかります)
いい加減な論文ではないので、自分でも読んで客観的に判断してみて
ください。外からみても、どの牡蠣が陰性で陽性か分からない為、
広島の漁協は、すべて熱を加えるように注意を促しました。
広島漁協は、どの牡蠣にも少なからずウイルス(100個以下は陰性になる)が
感染していることが分かっていたので、率先して生用の牡蠣を出さなく
なりました。調査した地域が、限られていますが、ノロウイルスによる
胃腸炎のはやっている地域の海にはノロウイルスが必ずいます。
なぜって、下痢して水洗トイレから流れた汚物の一部は、消毒されることなく
その地域の海に流れ出るからです。(今、日本中で発症しています。)
ノロウイルスの感染力は強く、免疫のない人(体力の低下や年齢関係なく)が
わずか10個のノロウイルスを摂取すれば発症するといわれています。
今まで、さほど問題視されなかったのは、重症化することが少なく、
2−3日で軽快する、そして冬の終わりには、多くの人が免疫をつけて
流行しなくなる、そして、牡蠣の季節も終わるからです。さらに、全国の牡蠣業者に
多大の損害を与える事が分かっていた為、報道機関も真相を報道する事が
ためらわれたからと思います。朝日新聞も、以前(3年前)は、生牡蠣の危険性を
大々的に報道した年がありましたが、全国から抗議をうけたようです。

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/itiba/itibanoeisei/itieinoro.pdf
(上記、全国の牡蠣が集まる東京市場の、牡蠣の注意情報です)
228やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 21:29:00 ID:X2J7wd+w
http://www.city.hiroshima.jp/shakai/eiken/cyoken/nenpo/nnp_h14/2003_r06.pdf
平成14年の広島市衛生研究所年報
『市販カキにおけるノロウイルスの定量的汚染調査』

市販カキの多くがNVに汚染していることが明らかになった。
 ( 中 略 )
生食用カキと加熱調理用カキのNV 汚染状況を比較した結果,汚染率,汚染量など
いずれの比較項目においても生食用カキのNV 汚染が少ない傾向を示したものの,
明らかに汚染程度が少ないと結論できる違いは認められなかった。このことは,
生食用カキは非加熱での喫食を許可していることから,NV感染による健康被害発生の
危険度はむしろ生食用カキが高いことを示唆している。
229やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 21:34:04 ID:6W5puLri
>>227
リンク先の何処にもそんな表記はないですよ
威力業務妨害とかが目的ですか?
それとも、アホなコピペ厨?
冬休みに入ったばかりの中学生かな?
230やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 22:40:15 ID:0t3xitpV
もう牡蠣の美味しさがわからないお子様ってことでいいじゃん?
231やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 22:46:55 ID:GBu0HwKD
安いよ。
加熱用の牡蠣なら100グラム100円を切る。
なんつ〜か、毎日が牡蠣フライ食べ放題な感じだ。
232やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 23:01:17 ID:OFDAne9l
生で食わないからさ、>>231みたいに全国的に安くしてよ。
景気悪くて貧乏なんだから、加熱用でもグラム218円なんて額じゃ買う気しないって。
233やめられない名無しさん:2006/12/23(土) 23:06:00 ID:X2J7wd+w
報道機関は、以前のO157のかいわれダイコンのときは、大腸菌が
検出されていないのに、早めに報道して生産業者に損害をあたえたので、
ノロウイルスに関しては慎重に報道し、さらに風評被害との記載になっている。
風評被害だと大手新聞社やテレビが報道すれば、何もしらない国民は、
生牡蠣は安心だと勘違いして、食べるかもしれない。
でも、ノロ流行最盛期の牡蠣のウイルス保有率はさらにあがって危険になっている。
テレビでは、飛沫感染でうつるとして、マスクをかけて、防御服をきて感染防止
対策を放映していたが、ノロは飛沫感染は原則しないので(あまりに感染力が強いので
勘違いする)マスクはいりません。そのかわり、手洗いは、しつこいくらい必要です。
自宅で、子供が嘔吐したからといって、あんな格好で吐物を始末できる家はありません。
ノロウイルスの正確な情報を伝えて、必要以上に怖がらなくても良いけれど、
感染源になる生牡蠣には必ず火をとおす事を徹底させ、早く終息させてほしいものです。
せっかく、手洗い、消毒を徹底して、人から人への感染を防止しても、一人でも
生牡蠣からの感染者がでれば、そこから、また広がってきます。
今年だけのことではないので、牡蠣業者も本当の感染率や危険を把握して対策を考えないと、
今年だけの補助金どころか、本当に業界全体がつぶれてしまいますよ。
おせっかいかもしれないが、うまい牡蠣フライも、生産業者がつぶれたら、食べられなくなるよ。
234やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 01:53:09 ID:JtTH+++S
この世間の逆風の中、すかいらーくで広島産カキフライを頂いてまいりましたw
235やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 01:55:34 ID:5I+DvcAk
というか、牡蠣のメニューが有るってだけでもう危険だよね。
直接牡蠣はオーダーしなくてもさ。
236やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 18:47:34 ID:ONl1x2gM
>>235
牡蠣で死ぬより交通事故で死ぬ確率の方が遙かに高い。
外を歩くだけでも危険はあるからw
237やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 20:57:17 ID:IMUo8npP
>>235
おまえいいよ、何も食うな。
ノロウィルスで死ぬより餓死するほうが嬉しいようだから。
238やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 21:36:00 ID:II4l3TWI
毎年お歳暮で大量に送ってくる人がいるんだが、案の定今年も送ってきた・・・
少しは配慮してもらいたいもんだ・・・

お裾分けしようと、知り合いに電話するも
全員拒否。

もったいないけど、木樽1杯 全部捨てました。
239やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 21:46:16 ID:EHjkdjiF
安く買えるかと思って期待してスーパー行ったら
安いどころか売ってねえじゃねえか。
くそ、安売りするの嫌で仕入れ絞りやがったな。
240やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 22:08:21 ID:JtTH+++S
本日はジョナサンでカキフライを食べたっす
241やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 22:36:16 ID:Bn8dEAf2
過剰反応する事はないよ、加熱すれば大丈夫だから
ノロウイルスが直接的原因で死亡するなんて普通ありえない
元々病弱な人や、老衰した人の引金を引いただけ
242やめられない名無しさん:2006/12/24(日) 23:48:19 ID:5I+DvcAk
牡蠣自体は加熱するから、逆に問題ないとしても、
同店舗内でのそれ以外の生鮮食材への二次汚染が怖いよね…。 
これまで牡蠣からの感染例はなかったっていうのもここらへんに関係有りそう。

>>239
(間違って仕入れちゃって)安く処分する時期はもうとっくに終わってるんじゃない?
243やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 08:13:36 ID:0eXChd/t
>238
うちも送ってくれる人がいて
今年はどうするか電話できいてきた。

もちろん、いる!!!。と二つ返事で答えた。

いつもより大粒のいい型だったが
いつもよりは少い。
電話でお礼をしたのだが、気を遣い少なめに送ったとのこと。

そんな気は遣わなくていいのに。
家族で食べて
忘年会で出だしたらもう無い。
・・・・。

もしうちで捨てるなんて言ったら
家族、兄弟から罵倒の嵐になってしまう。



244やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 12:34:42 ID:asGINutx
味は旨いんやろうけど牡蠣の中身の色(海藻の色?)が、いかにもウィルスが居そう感じがして嫌だ。
245やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 15:19:43 ID:31Xvp9Lq
>>238
なに!?
罰当たりなことを(ノД`)

>>239
昔祭りの屋台が閉店作業してたから、ちょっと安くしてって言ったら、
安くするぐらいなら捨ててやるよ!!!って言って目の前でゴミ袋にお好み焼き捨てられた…
最後の一行を見てなんか思い出した…チラ裏ゴメン

>>240
俺はさとで食ったw

>>243
俺もそんな人がホスィ…
246やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 21:05:28 ID:SueVERlK
>>244
普通は一口で食べるから関係なくね?
それにブルーチーズよりは食べやすい色だろw
あれは香りもまんまカビだからな・・・。

俺はブルーチーズも普通に食べるけど。
247やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 21:47:08 ID:KSupcqB8
牡蠣自体は加熱すればいい

問題は調理

その辺に飛び散るだろうし・・・・あ〜恐ろしや・・・
248やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 22:04:05 ID:vxuOeTVe
フライは必ずしも中まで火が通るわけじゃないからねー
今年はしっかりカキフライで当たりましたよ
なんてこと書き込みしてたら
また食べたくなったW
ウイルスよりも自分の食欲がこわいって
249やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 22:40:15 ID:Y/ySjkS6
>>248
>フライは必ずしも中まで火が通るわけじゃないからねー

通せよw
250やめられない名無しさん:2006/12/25(月) 23:45:02 ID:DzCDfQW+
>>249
85度以上で1分以上加熱すると死滅だっけ?ノロ。
んー、本来ならそんなに熱通してない方が旨そうなんだよね。
251やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 02:54:23 ID:FE7Psq8D
>>249
火を通しすぎると牡蠣は硬くなってうまくない。
マァ、鍋なら多少硬くなってもしょうがないかと思うが、
フライじゃそう言うわけにもいかんだろ。
252やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 09:35:24 ID:UM2BzMDd
普通は牡蠣フライでも中まで火を通すだろw

むしろ、ギリギリ火を通すのが揚げ物の上手い揚げ方なんじゃね?
鶏カラでも豚カツでも野菜の天麩羅でも。
253やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 22:34:30 ID:EGdBGhZG
>>252
そういえば某飲食店でバイトしてた時に

「油から上げたときには少し赤いくらいで良いんだ。
お客様のところに運ばれて食べるまでの間に余熱で火が通るのが理想なんだ。」

って言われたな。
言いたいことはよく分かったし俺もその通りだと思ったけど
俺はそこまで勝負かける度胸は無くて(もし食べる時まで赤けりゃ大クレームだし)
少し長めに揚げてたけどなw
254やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 22:42:31 ID:A9YaMbdU
>>253
トンカツの話でしょうか?
赤い牡蠣があるなら食ってみたいもんだ
255やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 22:49:24 ID:EGdBGhZG
>>254
ああ、そうです。地元のトンカツ屋。

>>252
>むしろ、ギリギリ火を通すのが揚げ物の上手い揚げ方なんじゃね?
>鶏カラでも豚カツでも野菜の天麩羅でも。
に対してレスしたつもりだったけど分かりにくかったみたいですね、すいませんでした。
256やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 23:26:56 ID:HbUCwVpl
>>255
あまりまともに相手しなくて良いかも。普通の人にはちゃんとわかるレスだよ。

ぶっちゃけ、このスレ例のノロの件以降面白半分の煽り屋が常駐してるから…
257やめられない名無しさん:2006/12/27(水) 01:56:10 ID:uD7PVJCH
トンカツに包丁を入れてくる定食屋か。
バイトに揚げさせるところなんざ、行きたくないな。
マァ、揚げもんなんか、中学生ぐらいで、揚げられるようにはなるけど。
258やめられない名無しさん:2006/12/27(水) 21:18:50 ID:i1lIv8ZU
ってか、豚カツに包丁入ってた方がいいだろ。
テーブルナイフで切るより衣崩れないし。
259やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 00:01:50 ID:Z46+UqpV
>>258
まったくだ
何を上品ぶってんだろうなこのアホは?
260やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 08:27:03 ID:OSdMMdHF
トンカツに関しては確かに切ってある方が食べやすいし
見た目もいいと思う。

一切れをつまんで肉の厚みを確認しつつ
ソースにつけて食う・・・・。
朝から揚げ物が食いたい
261やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 21:08:37 ID:2lj5Fekk
切り忘れたの出されることは有っても切らずに出す店は無いな。
俺の場合は芥子とすりゴマとソースをべっとりと塗りこんでから
丸被りするから問題ないけど。
262やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 22:14:30 ID:dOqkyET6
無菌豚じゃなくても生で食べて大丈夫なのだと知り
ミディアムトンカツに挑戦してみた

しっとり柔らかくて(゚д゚)ウマー!


263やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 22:33:15 ID:Iqi1uU2G
生牡蠣ってまずいよね。フライはおいしいけど。
264やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 22:37:23 ID:dOqkyET6
今年は食べられんが生牡蠣最高〜

パリに行ったらマルシェとで生牡蠣と白ワイン食ってみ
絶対はまるって

生牡蠣の味が分からない奴がいるんだな・・・
265やめられない名無しさん:2006/12/29(金) 22:39:54 ID:dOaWiJJ/
楽市で冷凍のカキフライの8個入りを99円で買いました。
安いです。

266やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:06:57 ID:Iqi1uU2G
生牡蠣まずいよ。何かムカつく味
267やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:09:25 ID:NItJQoCU
>>264
生牡蠣を美味い状態で食える地方って言うのは限られてるからね。
268やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:11:09 ID:bd7KRMQB
白ワインかぁ……
269やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:20:40 ID:08BiPuQI
>>264
俺は、ガキの時生牡蠣が大ッ嫌いだった
が、今では大好き
味覚が大人になったのか?
270やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:49:26 ID:wF98nwmm
俺も生牡蠣は大好きだけど、酢カキは嫌いだ

酢と牡蠣は合わないと思うよ

そのままかレモンをちょっと絞ってだな
271やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 00:56:29 ID:KoQyY928
以前岩カキを貰った
あけるのに苦労したが焼いたら美味しかった。
とても身が大きかった。
これをフライにしてお腹いっぱい食べたいです。
272やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 02:52:21 ID:vyYPFC1O
生牡蠣もキライじゃないが、ある程度熱を加えてやった方が
貝の旨味がよりアピールされてると思う。
273やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 05:42:53 ID:0w2w6KoK
>>262
輸入豚肉にはバンコマイシン耐性腸球菌(VRE)というのが居て、
こいつの毒性自体は良く加熱すれば無害になるのだが体力の弱い
子供やお年寄りは死ぬ危険もある菌なのだ。
だから火は良く通したほうが良い。
加熱しても分解しないBSE牛肉よりは遥かに安全だけどね。
274やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 05:44:35 ID:0w2w6KoK
ホタテやアワビは干すと旨味が増すけど牡蠣のは聞いたことが無いなあ。
干し牡蠣ってないのだろうか?
275やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 05:49:16 ID:tDlMrZL/
276やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 06:28:37 ID:wF98nwmm
火を通した牡蠣は旨いと思わないな。

鍋の牡蠣なんかは大嫌いだ。牡蠣フライは食えるかな。

やはり最高に美味なのは生牡蠣をそのままorレモンorカクテルソースで
食す。
277やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 09:57:52 ID:fs6KsHQB
>>274
干しがきバロスwwww 吊るせ!ヽ(`Д´)ノ

>>276
逆だなぁ。漏れはフライ>鍋>生
生も嫌いじゃないが、フライにした方がより(゚д゚)ウマーなのに・・・とつい、喰いながら残念がるw
278やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 12:25:44 ID:1/S78eOY
「食す」なんて書き方してるバカはこのスレに限らず味覚障害なの自分で宣伝してるよな
279やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 12:40:17 ID:wF98nwmm
↑味覚障害に加えて、お前は知的障害だろ
 頭を鍛えろよ カス
 
280やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 12:57:00 ID:1/S78eOY
携帯から必死な脊髄反射乙w
281やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 15:36:48 ID:iPoO9vNt
酒の肴用に、カキのくん製があります。みりんで味付け。広島市内のコンビニなどで発売。
282やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 22:24:44 ID:08BiPuQI
>>280
           ,..-─‐-..、
            /.: : : : : : : .ヽ
          R: : : :. : pq: :i}
           |:.i} : : : :_{: :.レ′ おいたしちゃダメよ。
          ノr┴-<]]: :j|
        /:r仁ニ= ノ:.ノ|!           _
          /:/ = /: :/ }!        |〕) 
       {;ハ__,イ: :f  |       /´
       /     }rヘ ├--r─y/
     /     r'‐-| ├-┴〆    _, 、_  '⌒ ☆
      仁二ニ_‐-イ  | |      ∩`Д´)
      | l i  厂  ̄ニニ¬      ノ  ⊂ノ 
     ,ゝ、 \ \   __厂`ヽ    (__ ̄) )
     / /\_i⌒ト、_   ノrr- }     し'し′
   └-' ̄. |  |_二二._]]]]__ノ
283やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 22:25:41 ID:cGHZtnGK
っていうかよぅ。
牡蠣フライは最高だけど、何付けて食うって話だよ。
でも、牡蠣は醤油もソースもマヨもタルタルもいけるんだよね。
究極的には何もつけないけど。
284やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 22:34:48 ID:XCYJRxgN
塩で食えばいいと思うが、塩だと油っこいよなあ レモンと塩・・・
やっぱレモンと醤油だな
285やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 22:35:03 ID:08BiPuQI
家で食う時は色々とつける物を買えて楽しんでる
レモン、醤油、ポン酢醤油、ソース、大根おろし、タルタルソース、ケチャップ
俺的にはレモンと大根おろしがさっぱりしてて美味しいと思う
286やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 23:16:50 ID:tDlMrZL/
必死なアレ中申し訳ないんだけど、

ノロ問題で、今年は我慢で来年以降に期待って流れになってるけど、
来年以降は安全になるモンなの? 何で今年は急にノロ凶暴化したの?
287やめられない名無しさん:2006/12/30(土) 23:25:22 ID:08BiPuQI
>>286
神のみぞ知るって所でしょ
食いたくなきゃ食わなければいいし、食いたきゃ食えばいいだけの話
細かい事気にするならこんなスレ読むな
288やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:07:30 ID:cRyKc2BQ
>細かい事気にするならこんなスレ読むな

意味不明
289やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:08:53 ID:YBa9XP12
>>288
頭が悪い方には難しかったようですな
290やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:10:48 ID:cRyKc2BQ
>>289
むしろ、頭が悪い方はネット掲示板なんかに書込みしない方が無難かと
291やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:25:24 ID:YBa9XP12
>>290
じゃ、キミは書かない方がイイね!
292やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 00:58:34 ID:Nz5F5ZCX
で、話はループして、
牡蠣フライは揚げたての、ジュウジュウいっているのを齧り付くのが美味い。
何かかけて冷ましてしまうのは、上手い食い方とはいえない。
293やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 06:42:38 ID:y/pYaByL
フライ作んのマンドクサ('A`)だから俺は冷凍カキフライでジュワを楽しむよ
294やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 09:58:52 ID:/nxDmc8V
>>292
揚げたて過ぎると火傷するし・・・。
べっちょり漬けなきゃいいんでない?
柚子塩とか梅塩とかだけだと味の広がりが少ないし。

>>293
それもアリだな。
冷凍牡蠣フライもちゃんとしたのは美味しいし。
ってか、揚げ物苦手な人が作るなら、冷凍の方が美味しいかも。
295やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 13:48:43 ID:BO37H1Hc
俺はウスターソースにたっぷり目のカラシが好み
296やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 14:03:38 ID:FVhzzZSj
>>294
梅味がいいなら、梅干し叩いて梅干しの汁で延ばし、更に冷ました薄めのほうじ茶で
加減を調整したもの使えばいい。
加減は酒でもいいが、呑めない人と子供がちょと困る。
ほうじ茶使うのはまんま水道水だと臭いから。
297やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 14:34:28 ID:BO37H1Hc
↑その食べ方美味いの?
298やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 15:30:09 ID:4zRzdJ8x
今日フライにして食べるつもりで冷凍庫に隠していた
大粒のカキ2粒見たら無い。
誰よ食ったの、せっかく楽しみにして残しておいたのに。
299やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 18:14:24 ID:zNaIFapp
すまんな
美味かったぞ
300やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 19:29:12 ID:0BbhEDXg BE:1003661388-2BP(2)
今日のオードブルの中に牡蠣グラタンあり舛
301やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 19:44:00 ID:mboMBjvQ
>>295
タルタルもよいけれどウスターの方がいいよね。
中濃でもとんかつでもなくウスターが牡蠣フライ
には合うと思う。
302やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 20:37:20 ID:SOtlIJ5C
いい油つかえば調味料要らないと思う
303やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 23:02:28 ID:Nz5F5ZCX
>>301
好き好きでしょ。
304やめられない名無しさん:2006/12/31(日) 23:18:08 ID:YBa9XP12
ウスターソースはコーミソースこいくちしか認めない
305 【105円】 【だん吉】 :2007/01/01(月) 00:23:59 ID:uitjPjcO
アケオメ!
>>302の書き込みで思った。
焦げた牡蠣フライと、焦げたアジフライのミックスフライ。
何かければ良い?
306やめられない名無しさん:2007/01/01(月) 00:44:51 ID:M1WAHIrb
焦げ臭いからファブリーズに一票
307やめられない名無しさん:2007/01/01(月) 00:47:21 ID:+URzv0/7
308やめられない名無しさん:2007/01/01(月) 01:09:44 ID:lTwdD1wJ
>>307

http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/entertainment/broad_casting/?1167576843
これの元ネタか。紅白見なかったからTankyu
309やめられない名無しさん:2007/01/03(水) 21:54:31 ID:sHPwnoEt
下着は自前だったんだろうか?
310やめられない名無しさん:2007/01/04(木) 11:19:42 ID:qqEKKB6/
ノロの影響か、アメ横で、牡蠣の剥き身が80個入りで500円で売ってた。
半分の40個を牡蠣フライに、残り半分を牡蠣鍋にして思いっきり食べた。ウマー
311やめられない名無しさん:2007/01/04(木) 12:42:30 ID:x0Kgw2hu
80個って何グラム?
312やめられない名無しさん:2007/01/05(金) 22:21:16 ID:9nLQjJ+c
>>311
粒の大きさにもよるけど
1200〜1500g位じゃないでしょうか。
313やめられない名無しさん:2007/01/05(金) 23:13:25 ID:QzNsh+Qk
>>311
1kg〜2kgって所じゃね?
314やめられない名無しさん:2007/01/06(土) 00:17:25 ID:20Ddcsxx
わざわざ同じ内容のレスをする意味を教えて!!
315やめられない名無しさん:2007/01/08(月) 01:28:23 ID:+paKvTql
わざわざリロード忘れ(推定)に突っ込む意味を教えて!!
316やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 01:03:13 ID:nQyItl8i
今年の初牡蠣フライは、来来亭と言うラーメンチェーン店の牡蠣フライ定食だった。
冷凍もんで、味は今一つであった…
317やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 01:06:00 ID:l/Pm/DIq
通販で安く買えるとこない?
大人食いしたいな
318やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 01:34:07 ID:nQyItl8i
>>317
ここがお勧め
浦村の牡蠣はおいしいよ〜
http://passage-mall.cwj.jp/list.cgi?id=0043
319やめられない名無しさん:2007/01/11(木) 23:52:09 ID:Kl+P8ZyR
>>316
俺は弁当チェーンの。
同じ日に大手スーパーの惣菜も食ったけど、弁当チェーンの方が全然おいしかった。
320やめられない名無しさん:2007/01/15(月) 06:36:58 ID:7hVmrd7B
加熱用牡蛎1kg-1000円だった。
加熱不良が恐いのでフライは避けて(去年あたってry)炊き込み御飯にした。
米3合に牡蛎1kg………こんな贅沢はじめてですた(至福
321やめられない名無しさん:2007/01/15(月) 23:36:06 ID:nUlC/UYs
たくさん入れりゃ美味いってもんじゃないと思うが
322320 :2007/01/16(火) 03:34:02 ID:B5187AGj
>>321
自分も最初はチト不安だったけど、やってみたらメッサウマ!
家族からのリクエストで今晩も作る予定です。
牡蛎が暴落している今だけの贅沢!!
323やめられない名無しさん:2007/01/16(火) 06:49:22 ID:W9xSLe03
加熱用ですら未だにグラム198円。
今年は牡蠣食わずに終わりそうです。
324やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 06:54:45 ID:DDIQkia5
メチャ高い牡蛎だな

100gなら19800円!
いつか食べてみたいな
325やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 12:24:14 ID:CkXIxTCe
('A`)
326やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 13:26:16 ID:wVmIhKEO
>>324
釣りにしてはしょうもない・・
327やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 14:26:03 ID:kbOiSU12
ウジ虫入り牡蠣は多い

蛆虫というより何だか分からない幼虫


オェッゲロゲロゲロッグェッグェッギョウェー

ってなって言葉にならないまま店の人に見せて金返してもらって帰った

もう生涯牡蛎フライ食えなくても幸せ

君達もたまにはナイフで半分に切ってみて下さい…
328やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 17:04:26 ID:Fk4KwM+c
>>327
どうせ廃棄されてたのを拾ってきたら虫が湧いてただけだろ?
329やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 21:56:18 ID:kxDdhs7W
なんだろね
アニサキスではないと思うけんど
330やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 23:00:58 ID:4UGhZwGX
ただの荒らしだ。スルーしろ。
331やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 23:13:36 ID:mAfBw5Pk
子供のころ ゲロを吐いた夜を 覚えている

牡蠣を生で食べるために むやみに大きい養殖場が作られ

それをめぐって 食中毒が始まったことも

感染症など 遠い国の出来事

テレビの中の物語に過ぎなかった

あの冬の始まりの日 ふいに身近に姿を現すまでは

ノロウイルスのまとめサイト作ったお( ^ω^)
http://www.geocities.jp/handwashmethod/noro.html

心地よく鼻をくすぐった キャノーラ油の 燃える匂いもかすれ果てた

『黄色中隊』の野外炊具1号(改)も今では ただのフライヤーにすぎない

私は今 カキフライを揚げています

あのむなしかった加熱工程の最後に あなたのようなタルタルソースと巡り会えたのは−

生カキには 望外の喜びだったに違いない−

せめてそう信じたいものだと−

それを確かめる相手は カキを生食したあなたしか残らない

だから こうして あなたへのカキフライを−−

332やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 23:20:55 ID:Fk4KwM+c
>>331
ノイローゼ?
333やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 23:32:37 ID:4UGhZwGX
>>331
AC4が汚れるからやめろ。
334やめられない名無しさん:2007/01/25(木) 00:14:44 ID:yHBMHBTH
風評被害などすでに収まった
スーパーでも市場でも例年並の価格(やや安いが)で取り引きされている


安くなったところで大量に買うつもりだったが…
335やめられない名無しさん:2007/01/25(木) 00:34:47 ID:AuO/03pp
でもイメージの回復だけはまだだよね。

つかもう不可能なんじゃないかな…。>名誉挽回 
ノロ以前も、当たったら怖いって言う風評wは既に浸透し切ってたわけだし。
そこにさらに今回、医学的信憑性が加味されちゃってさ。 

牡蠣=ヤヴァいっていうイメージは不動の物になったような気がする。
336やめられない名無しさん:2007/01/25(木) 21:14:28 ID:AFFkMem4
http://www.sanriku-kahoku.com/news/2007_01/i/070126i-kakifurai.html

カキフライ給食おいしいのかな?
337やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 03:52:11 ID:MDLdzRIs
牡蠣を一週間毎日食べ続け、翌日にやったセックスは最強!射精したあと萎まないから抜かないでそのまま続けられる。
338やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 08:39:44 ID:klJzHeRN
牡蠣298gが298円(加熱用)
牡蠣のイメージが下がれば下がる程、俺には追い風となる。
339やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 18:14:20 ID:Cfg7pHIh
つーか不二家とかあるあるのせいで
もう牡蠣のこと話題にならなくなってね?
340やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 20:03:06 ID:WP2mjF5/
でも、牡蠣って言われれば思い出すLV
341やめられない名無しさん:2007/02/04(日) 21:33:59 ID:lqESiNHa
>>337
っ亜鉛
342やめられない名無しさん:2007/02/05(月) 19:20:51 ID:EHtdnG5A
多雨林じゃなくて亜鉛か。
酵母入りビールと一緒に食べたら効果てきめんだな。
343やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 20:42:30 ID:ChRrdenL
牡蠣ふりゃー
344やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 21:04:58 ID:nZjrePCh
岡山でカキフライソフトクリーム食って来ました。
普通のソフトクリームにカキフライが二個ぶっささり、
上から溜醤油がかけてありました。

カキフライとソフトクリーム自体はかなり美味しかったです。
ただ、ソフトクリームに溜醤油は絶対に合いません。
345やめられない名無しさん:2007/02/09(金) 23:47:36 ID:JKII1yoF
>>344
ネタかと思って一応ググってみたがホントにあるんだな、カキフライソフト。
346やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 01:47:03 ID:XteO+rKH
やわらかいカキフライ?
347やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 05:27:04 ID:EWi9sDei
日本のマガキは病原性微生物への抵抗性、成育性(成長速度と生存率
味覚の良さに優れているため、中国、フランス、米国(特に西海岸)
、メキシコ、韓国、オーストラリア、ニュージーランドなど世界の
主要牡蠣生産市場において、圧倒的にメジャーな品種になり、水質汚染
、乱獲、過密生産、病原性微生物の蔓延により減産を強いられる世界の
養殖業者の救世主になりつつあります。
348やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 10:52:43 ID:XSHuMH+j
それはそれで嬉しいものなんだが
汚染海域で育てられるマガキが可哀相
349やめられない名無しさん:2007/03/03(土) 21:54:00 ID:lc0XUOy7
やっぱり牡蠣食わずに旬が終わりそうだ。
350やめられない名無しさん:2007/03/04(日) 10:20:57 ID:iA/+4hPM
まだまだ!(・∀・)ノ AprilまでRは付くのだ
351やめられない名無しさん:2007/03/04(日) 11:31:45 ID:hAF+MkBD
Reitohなら1年中なのだ!
352やめられない名無しさん:2007/03/04(日) 13:56:36 ID:PF//7e56
手作りはうまい!
オリーブオイルで揚げてみたよ
353やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 07:02:25 ID:OA8ZEgUM
今期はカキフライ抜きとなりますたorz

大アタリ経験者……。
354やめられない名無しさん:2007/03/06(火) 23:53:10 ID:taSdQI7k
>>351
座布団一枚。
355やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 05:23:31 ID:DF63ZmIU
安く牡蠣フライ食える外食チェーン知らない?
ココイチはもうカキフライカレー終了した…
356やめられない名無しさん:2007/03/18(日) 08:53:39 ID:kvH54Pg0
なか卵のカキフライとじ丼はどーだ?終わった?('A`)
357やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 02:47:24 ID:r5+cyBb1
        \     ,.│   カキフライ警報 ,|  ../
     ____\   ...└―――──―――┘/
   / 曰 (俎〆 \      曰 (俎〆    /  ,  ∧_∧   ,┌────────
  ∧ ∧〆俎)  / |.\    ..∧∧∧∧∧ ./  . ◯( ´∀` )◯ < 晩食はカキフライだ〜
/_(    )__曰_/ /   \ .<      カ  >      \    /   └────────
|| ̄/  | ̄ ̄||/      .\<     キ >     _/ __ \_
||`(___ノ   ||         < 予   フ >    (_/ lll \_)
――――――――――――< 感  ..ラ >―――――――――――――――――
    /ヽ            /ヽ < !!!!   .イ >   ,.、,、,..、.,、,、、..,_          (´´
    /  ヽ          /  ヽ <     .の > ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
   /   ヽ________/   ヽ ∨∨∨∨∨ \ '、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
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 /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  /          \       ズザザ―――――――
./      |   ,.、,、,..、..|     / ∧_∧  .  ∧∧\     ,.、,、,..、.,、,、、..,_         (´´
|       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=/. ( ´∀` )    (,゚Д゚,).. \ ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡(´⌒(´≡≡
|        U\'、;:; ..: ,イ     / ⊂    ⊃ ⊂    ⊃  \'、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡(´⌒;;≡
ヽ、         ̄ ̄υヽ   /    |:=俎=:|    |=俎=|〜    \  `"゙' ''`゙ ` ´゙`´    (´⌒(´⌒;;
/     ハフハフ     ヽ ,/    (_ll__)    し ` J       \       ズザザ―――――――
                /                         ..\
358やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 20:40:33 ID:VAQfBu00
>>355
外食チェーンなんて確実に冷凍なんだから、
ネットでお取り寄せして家で揚げればいいよ。

もっとも冷凍じゃないのもまだ取り寄せられるから
それがベストかな。
359やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 20:45:35 ID:lJkDosy9
生牡蠣で10年前に当たってから
牡蠣フライも火が通って無いと無理
小ぶりのをフライして
つまみ食いが最高
360やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 21:22:56 ID:0QFHv11H
こないだ久々に駿河いったら
カキが半生だった・・・
おっさんじゃなくておばちゃんが揚げてたからか〜
361やめられない名無しさん:2007/03/22(木) 23:58:33 ID:Jw+cYCYD
駿河?
362やめられない名無しさん:2007/03/23(金) 00:05:34 ID:ilfPArJD
ヒント:するカキ
363やめられない名無しさん:2007/03/25(日) 22:53:11 ID:hxfFO2KG
近所で冷凍のカキフライが1kg(40個位)798円で売ってるから
よく買って常に冷凍庫にキープしてある。
一度に15個くらい揚げてご飯のおかずにしたりビールのつまみにしたりしてる。

産地がどこか気になるけどあえて気にしないことにしている。
364やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 01:35:28 ID:9BWOYAgs
( `ハ´ ) マイドアルヨ
365やめられない名無しさん:2007/03/28(水) 18:03:38 ID:M3wkh9L0
ニダ
366やめられない名無しさん:2007/04/06(金) 20:09:09 ID:/Wl5tjps
もちっと待って岩牡蛎だな。
367やめられない名無しさん:2007/05/20(日) 15:33:53 ID:FA+qWAFv
保守。
368やめられない名無しさん:2007/06/10(日) 20:38:22 ID:I4cOEYZo
age
369やめられない名無しさん:2007/06/10(日) 21:57:47 ID:Rz3BrEwA
あぁ牡蠣フライ食べたい
体が欲している。

370やめられない名無しさん:2007/06/12(火) 15:38:18 ID:wL1NIypd
昼に牡蠣フライが食べたくて
近くスーパーで総菜として売られている
牡蠣フライを買ってきて食べたのだが
一つ40円ちょっとという値段や
時期的にしかたがないという面もあるが
小ぶりだし やせてるしで満足度が思い切り低かった。

冷凍物の牡蠣買って
ちゃんと自分で作れば良かった。
371やめられない名無しさん:2007/06/20(水) 21:13:20 ID:MIAWLska
時期的に小さいつっても、おそらく春ごろ収穫された牡蠣を使った
冷凍カキフライだろうよ。
372やめられない名無しさん:2007/06/21(木) 21:18:48 ID:tK26Re28
牡蠣フライからちょっぴり見える黒いところが
友人の鼻からはみ出た鼻毛みたいだった。
373やめられない名無しさん:2007/06/27(水) 03:46:08 ID:njCdw+KQ
この時期は岩牡蛎(夏牡蛎)だな。
でっかくてイイんだが、入手困難&高けぇ……orz
374やめられない名無しさん:2007/06/30(土) 17:44:18 ID:JewLpygN
牡蠣フライが食べたくて
スーパーを巡り歩いたのだが
生牡蠣が置いているわけもなく
総菜でしかたが無く買ってきたのっだが
どうせ中国産の牡蠣なんだろうなと・・・・・。

国産にすると一粒100円とかになって売れないんだろうけど
どうにかならない物か。

やはり国産冷凍の牡蠣フライを買うしかないのかな。
375やめられない名無しさん:2007/07/02(月) 11:23:01 ID:bZn+Odn9
ミートホープの牡蠣版出てくるかな
376やめられない名無しさん:2007/07/04(水) 18:53:54 ID:afzqCtGG
ミートホープ迄はいかないけど
特に今の時期、店で売っている総菜の牡蠣は
牡蠣は何処には行って居るんだと言う
とんでもなんちゃって牡蠣フライに当たる可能性が多い。

とりあえず今、牡蠣丼を作って食べた。
美味しくいただかせいただきました。
377やめられない名無しさん:2007/07/12(木) 20:30:17 ID:50Wppyz9
業務用の店で冷凍牡蠣フライを買ってきた
店には片方は1キロで700〜800円
産地表示が??。
もう片方は500グラム (20粒)で498円
広島産

とりあえず今の時期は中国産はいやかなということで
500グラムの方を買ってきた
まぁ〜。原材料中国 加工国内広島 と言う可能性も大有りなのだが
少しでも気分的に美味しく食べたいかなと。
378377:2007/07/12(木) 21:44:09 ID:50Wppyz9
やはり揚げたては旨いな。
今までは後片づけがめんどくさくって、
総菜の揚げてある牡蠣フライを買い込んでいたのだが
めんどくさくても 自宅で揚げるべきだとつくづく反省させられたよ。

だが、牡蠣本来の濃厚な味はこの値段だと
望めないな。
一度ちゃんとした物を買おうと食べながら心に決めたよ。
379やめられない名無しさん:2007/07/14(土) 00:43:43 ID:f5xBg3rk
牡蠣フライ食べながら台風をやり過ごしたい…
380やめられない名無しさん:2007/07/14(土) 07:56:21 ID:XiNzI8Tr
牛肉コロッケでも買ってくるか
381やめられない名無しさん:2007/07/14(土) 10:20:19 ID:XCKW/VBA
そーか!備蓄せにゃー(゚Д゚≡゚Д゚)

◆台風の日には「コロッケ」◆
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1098271317/l50
382やめられない名無しさん:2007/07/18(水) 00:17:39 ID:gXY45lH8
”台風”って感じでもなく過ぎてしまったのぅ
383やめられない名無しさん:2007/07/19(木) 21:43:08 ID:KQGzqwdW
>>382は業界関係者
384やめられない名無しさん:2007/08/08(水) 20:17:13 ID:prgFQogx
保守
385やめられない名無しさん:2007/08/08(水) 20:35:27 ID:qJHdBV9A
>>383
コロッケ業界?
気象予報業界?
386やめられない名無しさん:2007/08/12(日) 21:31:49 ID:u5QENxcf
一般人以上に台風が気になる
牡蠣関連業種の人でしょ。
387やめられない名無しさん:2007/08/27(月) 13:21:55 ID:hxZBQ1P7
近所のスーパーでカキフライが並んでたよ。
この時期に食う気がしないな。
388やめられない名無しさん:2007/08/27(月) 14:04:30 ID:j1WaQKWL
お好み焼きソースをたっぷりかけると、ご飯に合う!
俺だけ?
389やめられない名無しさん:2007/08/27(月) 18:34:11 ID:f16klSPU
>>388
お前と俺の2人だけ!
390やめられない名無しさん:2007/08/27(月) 20:54:58 ID:26FKNC7X
ソースかけご飯なら胴衣!w カキフライ(゚听)イラネ
391やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 14:05:00 ID:LDUTZe9R
Rのつく月がやってまいりました
392やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 19:29:45 ID:nAtRe4be
揚げ立てに塩とレモン汁、タバスコ数滴ウマ〜。

解禁秒読みwktk
393やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 21:54:20 ID:9O4JAEWI
今年は野呂さんに大人しくしてて頂きたいもんだな
去年はビビッてあまり食えんかった
今年はガッツリ食いたいねー
394やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 22:29:13 ID:LUx0DKRa
火をとおしゃビビることねーだろうに。
395やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 22:53:46 ID:9O4JAEWI
ボクちゃんチキンハートだからさ
396やめられない名無しさん:2007/09/05(水) 00:44:58 ID:0kqJoaDo
へーきへーき別に死ぬわけじゃ無し
397やめられない名無しさん:2007/09/05(水) 22:53:37 ID:/Uv6eKCQ
良いこと言った!
そもそもちゃんと揚がってりゃ大丈夫だよ。
ん〜、シーズンが始まるまで待てない。
398やめられない名無しさん:2007/09/07(金) 23:45:01 ID:QJ0Eayoc
都内でおいしいミセある?
カキフライはむつかしい 揚がり方とかさあるどっか?
うまいのはほんとうまいが同じミセでもだめなときはだめむつかしい
399やめられない名無しさん:2007/09/10(月) 09:17:45 ID:AZ03gTMM
オリジン弁当でだけど昨日カキフライ食べたら美味しかったよ。
今日も食べたい。
400やめられない名無しさん:2007/09/10(月) 18:30:53 ID:98SMPN9c
今年のカキフライ解禁しますた!
401やめられない名無しさん:2007/09/11(火) 05:27:49 ID:S17g8VQx
銀座の煉瓦亭ってうまいの? 外見がしょぼすぎて入る記しない
402やめられない名無しさん:2007/09/12(水) 09:10:46 ID:5rt9VJ6N
ヤバい三日間毎日カキフライ食べてる。
でもンマー!!!!!
403やめられない名無しさん:2007/09/17(月) 00:43:50 ID:/kIx6VJl
>>402
ソース変えると飽きないよね
404やめられない名無しさん:2007/09/17(月) 19:34:46 ID:718ji13K
カゴメ
コーミ
ブルドック
デルモンテ
おたふく
好きなのでどーぞ
405やめられない名無しさん:2007/09/17(月) 20:04:17 ID:7yEXikGc
タルタルソースのバラエティも重要でしょ
406やめられない名無しさん:2007/09/17(月) 21:31:44 ID:718ji13K
鳥羽の牡蠣ってもう売ってる?
今度の休みに食いに行こうと思っているんだが、近所の人はいませんか?
407やめられない名無しさん:2007/09/19(水) 19:40:47 ID:1UY8ULpt
オオトヤ始まったな
408やめられない名無しさん:2007/09/19(水) 19:44:44 ID:Bt30fX3C
駿河は10月からかな?
409やめられない名無しさん:2007/09/19(水) 20:35:24 ID:1UY8ULpt
食ってきた、汁がすごかったよ。じゅわ〜と
味はどうなんだろケシテまずくは無かったが、、大戸屋だからなあw
410やめられない名無しさん:2007/09/21(金) 08:44:58 ID:ADsSNLFp
大戸屋はタルタルソースがね…
ゆで玉子をもっと細かく刻んで玉葱の量増やすべき。
あれじゃ、ゆで玉子食べてるのと変わらないよ。
411やめられない名無しさん:2007/09/21(金) 16:54:42 ID:GTVNrZ/i
外食店なんて冷凍じゃないのか?
冷凍で「汁がじゅわ〜」とは若いモンの味覚が心配。
カキフライは自宅でパン粉つけて揚げるもんだよ。
スーパーに出回るまでの我慢だな。
412やめられない名無しさん:2007/09/21(金) 22:34:52 ID:DrHsliep
揚げ物自体めんどいので家ではやらないが 自分でやると味はともかく形がまとまらない。カキフライ
大戸屋のは冷凍では無いんじゃ?知らんけど。。
413やめられない名無しさん:2007/09/22(土) 01:12:35 ID:5FD1ZYbw
ここの住人たるもの、カキフライの作り方程度は自宅で修練を積むのだ。
形がまとまらないって、難しいものなのかなあ。

個人商店ならともかく、飲食店は冷凍が当たり前と考えて妥当だよ。
近くにないので店で聞いてみてレポよろしく。
414やめられない名無しさん:2007/09/22(土) 01:30:21 ID:QgLcG2lN
チェーン店ならほぼ冷凍ものだろうな。
オレのよく行く揚げ物屋は生カキ使ってるから
すぐに売り切れてしまう。
415やめられない名無しさん:2007/09/22(土) 05:13:00 ID:zMv2hcxO
外食の冷凍物は値段的にもあんなもんだろう状態だが
加工済み冷凍でも、ネットショッピングでちゃんと選べば旨いと思う

自分はいちいちパン粉付けたりするのがめんどくさいので
加工済みのを購入して自宅で揚げて食べている

一年中季節を問わず手にはいるしね。
416やめられない名無しさん:2007/09/29(土) 09:28:10 ID:eK5DHR5n
>>414
教えなさい
417やめられない名無しさん:2007/10/04(木) 17:21:15 ID:j0rSSIWX
   晩 食 は カ キ フ ラ イ だ〜〜

      /ヽ            /ヽ
      /  ヽ          /  ヽ
     /   ヽ________/   ヽ
    /                 \  ハフハフ
   /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  λ
   ./      |   ,.、,、,..、..|     λ
   |       ヽ ;'`;、、:、.;/ ̄ ̄ ''=,,_|
   |        U\'、;:; ..: ,イ      ''-,,
   ヽ、         ̄ ̄υヽ       ヽ、
   /             ヽ       ヽ
   /               ヽ       |
   |                ヽ      /
―――――――――――――――――――――
418やめられない名無しさん:2007/10/04(木) 23:21:31 ID:3UDZc2iC
マジかよ。まだカキ見かけないなー。
惣菜コーナーのは並んでるけど買う気がしないんだよね。
419やめられない名無しさん:2007/10/05(金) 21:41:59 ID:iSHe9Sk6

さっきNHKで
残暑による高水温で牡蠣大量死だって・・・
420やめられない名無しさん:2007/10/05(金) 21:44:35 ID:0uW6vExp
残暑の馬鹿
421やめられない名無しさん:2007/10/06(土) 14:16:05 ID:A3kCj61B
>>417
猫舌にカキフライなんて自殺行為!(><)
422やめられない名無しさん:2007/10/06(土) 20:39:21 ID:vV8VvF+o
残暑空気嫁よ
残暑死ね
423やめられない名無しさん:2007/10/08(月) 01:20:10 ID:LbTQqSvt
大戸屋のカキフライはいまいちだった
424やめられない名無しさん:2007/10/08(月) 01:26:14 ID:OrxnTAqy
うまいうまいって食ってた俺涙目
425やめられない名無しさん:2007/10/08(月) 09:14:33 ID:3cUv1QTB
カキ喰へばー
426やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 00:38:00 ID:2ZTqBg9Q
去年はノロで今年は大量死かよ
業者には頑張って欲しい
427やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 17:44:08 ID:WFM3l8BZ
とんかつ駿河のカキフライ始まりましたか?
428やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 18:43:02 ID:/zgX6B5t
下旬らしいよ
429やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 19:09:54 ID:uJSFpiF3
>419
水温が高いと
牡蠣大量死も問題だが
ノロとか病気系のウイルスの異常繁殖が怖いな。

あぁぁぁ旨い牡蠣フライが食べたい。
430やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 19:27:39 ID:Jss0dxk9
ノロウイルスは昔からあったが、以前は原因がわからなかっただけ。
なので必要以上に恐れる必要はないよ。
適切に加熱調理されれば大丈夫。

だいたい日本人は食い物に神経質になりすぎか。
431俺達ガチホモ:2007/10/09(火) 19:51:25 ID:wNX+zU8B
キッチンハヤシととんかつ駿河があるとか
神保町周辺はやばいな
432やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 20:34:23 ID:ceK238T2
>>430
昔の日本人は多少のノロウィルスなんかヘッチャらな体だったけど
最近はみんな体弱いからな。
433やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 20:35:36 ID:RLxDWJfE
ワクチン作れよ誰か
434やめられない名無しさん:2007/10/09(火) 21:37:12 ID:Jss0dxk9
アレルギー体質の子供とかは増えたけど、ノロに対する抗体はどうなんだろう?
これまで見てきた人では、体感だと変化があるようには思えない。
カキフライスレではあるが、腹痛なんて気にしてたら生でなんて食えないな。
435やめられない名無しさん:2007/10/10(水) 22:23:31 ID:eS/gSirq
コ○イチのカキフライカレーは地雷っぽい
436やめられない名無しさん:2007/10/10(水) 22:39:41 ID:Pxua18Vq
近くのさぼてんがカキフライ開始ーヽ(゚∀゚)ノ
437やめられない名無しさん:2007/10/11(木) 03:49:01 ID:uwM19Kz5
さぼてんのカキフライ美味いよなあ
438やめられない名無しさん:2007/10/11(木) 12:37:08 ID:mK7X2WeX
今年はまだカキフライ食べてないなあ。
出が遅いのかな?
439やめられない名無しさん:2007/10/11(木) 15:12:58 ID:HWCBRttR
出てるけど粒小さいし数もそれほど流通してないみたい
440やめられない名無しさん:2007/10/12(金) 11:50:56 ID:T9HTWNAs
いま和幸でカキフライ待ってるとこ。うほ
441やめられない名無しさん:2007/10/12(金) 18:48:29 ID:ctGT44ke
かつやの大粒カキフライ丼が意外に大粒だった
食後に貰える百円引きチケットで540円

貧乏カキ好きにとってはなかなか
442やめられない名無しさん:2007/10/12(金) 19:02:02 ID:kr418PMK
どこもかしこも「カキフライ始めますた」だな
もはや冷やし中華と並ぶ風物詩かw
443やめられない名無しさん:2007/10/12(金) 19:57:51 ID:npy7oPvX
今日、定食屋で食ったカキフライ、衣が厚すぎ。
厚い衣はイカンよ!
薄くてカリッとしててジュワ〜じゃなくちゃ。
444やめられない名無しさん:2007/10/12(金) 22:45:28 ID:o/C+OsYi
そこで松屋の新メニュー題して「牡蠣フライ飯」ですよ
445やめられない名無しさん:2007/10/13(土) 06:05:02 ID:gwWOz4JT
松屋のバイトが牡蠣みたいなデリケートな食材を扱えると思えん
446やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 22:09:05 ID:FAbgClph
駿河のカキフライってタルタルソース付いてますか?
447やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 23:53:55 ID:GThZfl1K
漢ならソースで喰へ!ヽ(`Д´)ノ 漏れは醤油派w
448やめられない名無しさん:2007/10/19(金) 15:12:12 ID:LLUHBvX6
松屋の牡蠣フライか・・・・・・・・・・・。
厳しいものがあるな。

松屋が使っているかどうがわからないが
松屋=中国産というイメージが強いので
449やめられない名無しさん:2007/10/19(金) 15:23:45 ID:K3bAjRfW
>>446
食べに行って確かめるのが一番。そろそろ始まるだろう。
450やめられない名無しさん:2007/10/19(金) 15:25:43 ID:HeAOGDyj
松屋のカキフライ…
加熱後冷凍のヤシを魔法の箱でチン、皿に盛った飯の上に
生野菜といっしょくたに乗っけてマヨネーズかけて完成
451やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 20:02:38 ID:G7fBYYJW
それ残飯
452やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 20:58:26 ID:5qkR/pY0
お約束のサクサクカリカリジュワー(゚д゚)
453やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 21:52:17 ID:VOE/aBtf
俺は、生で食うのが一番好きだなぁ〜
明日、吉池にでも行くかな。
454やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 22:35:14 ID:/TYktNQ9
カキフライは、揚げたてが一番。
タルタルソースもいいけれど、ウースターソースで充分。
キャベツの千切りも必要だね。
455やめられない名無しさん:2007/10/20(土) 23:51:46 ID:a2VZWBzX
揚げ立てにレモンと塩も乙な味。ウスターソースと半々で舌も満足。
456やめられない名無しさん:2007/10/21(日) 00:18:56 ID:6BjSf5pA
スーパーでも並ぶようになったね。
そろそろ揚げてみるか。
457やめられない名無しさん:2007/10/26(金) 15:45:09 ID:x+5yzga3
カキフライを塩パスタとレタスを敷いたコッペパンにはさんで、タルタルソース
とても美味しいのです
458やめられない名無しさん:2007/10/27(土) 16:12:04 ID:jFfCogCW
パン粉はきめ細かいヤツを使ってほしい
459やめられない名無しさん:2007/10/27(土) 18:26:43 ID:TLxMpmGz
荒めのパン粉でドメスティックな食感を大好きだけどな
460やめられない名無しさん:2007/10/27(土) 19:01:56 ID:/0Bujhj+
肉系のカツなら文句なくバリバリ派なσ(゚∀゚ モレ!! でもカキは迷うーw
461やめられない名無しさん:2007/10/31(水) 20:08:50 ID:xxpzfOsl
都内で庶民的で美味しいカキフライ食えるとこどこ?
衣は薄くて身は中ぶりがいいな。駿河よりレベル上で。
462やめられない名無しさん:2007/10/31(水) 21:07:11 ID:GHiBGMjL
駿河越えは未知の世界ですー o(´□`o)
463やめられない名無しさん:2007/11/01(木) 01:06:36 ID:PlQc7BV9
久々に駿河行ったけど、随分と小奇麗になったもんだ。
464やめられない名無しさん:2007/11/01(木) 01:19:06 ID:mqt0DJ8F
キッチンハヤシ
465やめられない名無しさん:2007/11/01(木) 13:00:55 ID:N04DSk3e
>>464
ネットでの評判もいいみたいだね。今度行ってみます。駿河越えしてたら礼を言うよ。
466やめられない名無しさん:2007/11/01(木) 16:06:02 ID:Rl9ZkJU/
467やめられない名無しさん:2007/11/01(木) 16:34:15 ID:l2ol6jZQ
そろそろ牡蠣の季節がやってきました。
土手なべ、カキフライ、牡蠣酢、カキご飯、生牡蠣、カキ氷あれ?

まあとにかくカキがおいしい季節です。
今日はとりあえずカキフライと
シャンパン蒸食べに洋食屋に行く予定。
468やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 04:21:59 ID:NtRalQx9
ハヤシはおいしいね。
一つはレモンのみ
一つはソース
一つはおろしポン酢
一つはタルタル
最後は全部つけて。


おいしいよ。
469やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 06:58:59 ID:JGPHeQSZ
駿河もタルタルつけて欲しいな。マヨネーズではいまいち。
470やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 12:58:45 ID:ALz9g7Af
俺の地元は海あるから、やすくてうまい牡蠣料理がたらふく喰える。
だから都市にいって高くて普通だとキレそうになる。 
鮮度落ちた奴フライにしてんのわからないようにしてほしい
471やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 15:51:40 ID:KXe5YBfI
醤油と七味で焼いた牡蠣も美味い。
でもやっぱし牡蠣フライにレモンが最高。
472やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 17:50:05 ID:NRqJJlKL
>>470
オレの地元にも海あるけど美味いカキは築地で
買うよ。
473やめられない名無しさん:2007/11/02(金) 23:13:18 ID:15T07/c7
>>470
帰省したときに食えよ。
それまでは我慢するの。
474やめられない名無しさん:2007/11/08(木) 07:41:11 ID:bgrVodRl
475やめられない名無しさん:2007/11/08(木) 20:27:47 ID:zagX6Ljl
和幸のカキフライ大粒でうまい
千円だせるならオススメ
476やめられない名無しさん:2007/11/08(木) 22:03:05 ID:qjB4s2rW
貨幣価値が下がったのか、和幸にだけインフレが起こっているのか?
牡蠣フライが千円ね?ちんぴらの町川崎辺りの総菜屋がよくもマァ、
牡蠣と松茸のフライ、どちらも一番最低な食い方、
そんな物に対してぼるとは。


マァ、でもホントは美味いという庶民の食い物。(あくまでも庶民)
477やめられない名無しさん:2007/11/08(木) 22:46:15 ID:bvh7IGO6
>>476
┐(´д`)┌
478やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 18:32:33 ID:jgQEglhl
カキは生も美味いけどフライも美味い。庶民とか貴族とか
そういう話ではないけどな。それに1000円なら普通だろう。
479やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 18:40:52 ID:YaASZuCK
明日は牡蠣食いに笹川流れにでも行くかなw
480やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 19:09:46 ID:MgA3Zyxf
所ジョージは
インターチェンジで喰った牡蠣フライが微妙に酸っぱかったが
「酢牡蠣のフライ」だと思い喰ってしまい
食中毒で入院した。
481やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 19:31:20 ID:lGscuzX0
牡蠣って、たまにアニサキス入ってるよね。
482やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 22:02:29 ID:awkHT2n+
大田市場内の食堂で赤崎の大粒の牡蠣フライ食べさせてくれる。1200円だが。とても美味。
483やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 22:44:25 ID:AHnxiOd2
市場のは美味そうだね。対してインターのカキフライとか危なそうで食えないな。
あと、ホテルとかで出される生カキも。冬だから安心と思っていると暖房の効いてる
ところに放置されてたりするから怖い。
484やめられない名無しさん:2007/11/09(金) 23:07:42 ID:DNWGxZdE
牡蠣はフライも旨いが焼き牡蠣が最高に旨い!
485やめられない名無しさん:2007/11/10(土) 10:20:06 ID:O6dr2dxi
>>481

生でもレモンをかければ大丈夫
486やめられない名無しさん:2007/11/10(土) 21:59:15 ID:OuLts9Ry
↑中出ししてもコーラで洗えば大丈夫くらい胡散臭いw
487やめられない名無しさん:2007/11/13(火) 15:58:27 ID:E74yqua6
インターチェンジで飯を食うヤツがいるスレはここですか?











オレはSAやPAで食べます
488やめられない名無しさん:2007/11/13(火) 16:35:47 ID:MY4WChC7
かきフライも一個ずつ衣をつけてあげる店と2,3個ずつ
まとめて衣をつけて揚げる店があるね。どっちが
好まれるのでしょうかね。
489やめられない名無しさん:2007/11/13(火) 17:52:00 ID:ezmDjTWN
>>487
スーパーアホ?パーフェクトアホ?そんなところで
飯食えるのか?あ、自己紹介ねw
490やめられない名無しさん:2007/11/13(火) 21:17:54 ID:5pdFv6SQ
>>488
私はちっこいの一個づつが好き
というか
でっかい牡蠣が嫌い
491やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 01:09:56 ID:ocIKRhIG
>>483は、インターコンチネンタルの事を言ってるんだよきっと。
どこのどの店かは知らんけどw
492やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 18:21:03 ID:7GRa7sQv
おれ宮城在住だけど、街中でばかばかしくて牡蠣喰えないよ。
カキフライ定食で牡蠣5個で700円とかもったいなすぎ。

この時期3000円出せば焼き牡蠣喰い放題だからな。
一個当たり50円くらいにはできる。おまいら松島行け。
493やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 18:25:54 ID:o5BDOfEK
宮城まで行く暇がないw
494やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 18:37:05 ID:Z09zz51P
>>488
まとめて揚げたタイプは牡蠣がすごくジューシーで旨い
でも崩れやすいので食べにくい。
495やめられない名無しさん:2007/11/14(水) 19:13:06 ID:txD3nY+e
東京から松島までの交通費 往復約2万円
496やめられない名無しさん:2007/11/15(木) 22:01:27 ID:bpuMeSZG
俺明日から東京行くことになったんだけど、どこかおいしいカキフライのお店知らない?
可能なら毎日三食カキフライ定食食いたいぐらいだよww
497やめられない名無しさん:2007/11/16(金) 10:31:51 ID:hkl0M+/e
上の方でも書かれてるが築地場内の小田保。

あのジューシーさはたまらん。
498やめられない名無しさん:2007/11/16(金) 15:01:25 ID:tNFxTFsA
>>497
ググって見たwwやばいwwwよだれ出てきた(*´Д`)

絶対行きたい!時間作って行ってきます!
499やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 11:44:26 ID:mhYKPZLO
【社会】中国産カキを”釣りエサ”と偽り輸入、毒検査せず食用に販売 「イチバン貿易」に回収指導…厚生労働省など

★釣りエサと偽りカキ輸入、毒検査せず食用に販売

 中国産カキを釣りエサと偽って輸入し、貝毒を含むかの検査をしないまま食品として販売したと
して、厚生労働省などは16日、輸入業者の「イチバン貿易」(横浜市中区)に対し、販売済みの
中国産カキ405キロの回収を指導したと発表した。

 厚労省は悪質な検査逃れとみて、食品衛生法違反の疑いで刑事告発することも検討している。

 同省によると、食用の中国産カキは、過去のサンプリング検査で貝毒検出が相次いだため、
同法で、輸入業者は貝毒の検査が義務づけられている。問題の中国産カキは今月6日、釣り
エサとして輸入されたため、検査の有無がチェックされないまま成田空港検疫所を通過していた。

 同省に「食用として販売される」との情報が寄せられ、横浜市とともに調査したところ、一般
消費者や飲食店に食用として販売されていたことが判明した。一部は人の口に入っていたが、
調べたところ、貝毒は検出されず、健康に影響はないとみられる。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071116ic29.htm
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1195225064/
500やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 12:36:38 ID:pg8NPUE8
松島での殻付の牡蠣の相場は
大きいもので高くても一個100円
普通の大きさなら50円くらい。
この季節月に1〜2回買出しに行ってる。from 仙台

今度広島に転勤が決まったのでこれも楽しみ
たぶん会社は俺が牡蠣好きなことを知ってこういう
配置をしてくれているんだろうな。
501やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 12:47:13 ID:OHo7bKpo
>>500
カープもよろしければ、応援して下さい。
<(__)>
502やめられない名無しさん:2007/11/17(土) 13:36:56 ID:pg8NPUE8
>>501
すまんな東京出身で巨人ファンだ。
広島球場には行くかもしれないが、

広島球場って牡蠣の名物がなんかあったりするんですか?
野球のシーズンとはかぶってないから無理ですかね?
503やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 17:42:30 ID:dhLnWs6x
>>500
>たぶん会社は俺が牡蠣好きなことを知ってこういう
配置をしてくれているんだろうな。

笑った。いい人そうですねあなた。
がんばって下さい。
504やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 21:16:11 ID:jSPSh2cc
>>500
じゃあ、次の転勤先は的矢か鳥羽ですねw
505やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 21:21:40 ID:Z24qkNaQ
厚岸だろー
506やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 22:34:06 ID:fi6hIUBm
三重方面には事業所ないな、北海道も札幌しかないよ。
転職を考えてみるかな、、
507やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 23:56:08 ID:xu6hRszF
>>500
能登に来い
508やめられない名無しさん:2007/11/22(木) 13:19:55 ID:b6Of/gA9
ダイエーにニシンの塩焼き買いに行った。
太ったオバチャン店員が出てきて「揚げ立てサクサクだよ〜」と
目の前に牡蠣フライを置いていった。
迷わず買ってきた。
ウマー
509やめられない名無しさん:2007/11/22(木) 20:22:11 ID:KHDZYkS1
プリプリハムハムウマー(゚д゚)
510やめられない名無しさん:2007/11/23(金) 05:04:28 ID:Z5qZGg0O
今年は、カキが安いね。
末端消費者としては嬉しい限りです。
511やめられない名無しさん:2007/11/23(金) 05:40:14 ID:UYXG2lxx
>>510

それ中国産
512やめられない名無しさん:2007/11/23(金) 23:53:05 ID:8jAs6EPA
今年は広島産も長崎産も8〜9割死滅とテレビで言っていたが
去年と同じ位何所に行っても広島、長崎産の表示で売っているのが不思議だな
513やめられない名無しさん:2007/11/24(土) 23:02:57 ID:vRfV0fpg
他所から持ってきた牡蠣を一定期間育てて出荷すれば産地表示は可能
514やめられない名無しさん:2007/11/28(水) 22:51:16 ID:GY73VRez
この世の中で一番おいしい揚げ物はカキフライだと思う。
515やめられない名無しさん:2007/12/01(土) 18:52:35 ID:Zls1vXy1
鍋のカキやカキそばは旨い。
カキフライは正直カキの味が良く分からない。
カキを味わうにはフライは駄目。
516やめられない名無しさん:2007/12/01(土) 19:20:05 ID:tFhT3/4E
だがそれがいい
517自炊:2007/12/01(土) 20:33:48 ID:PmTsBelt
牡蠣は、
生殻付き、檸檬。
518自炊:2007/12/01(土) 20:35:37 ID:PmTsBelt
ワリィ、スレ違い。
カキフライやね。

でも、カキフライも、檸檬。
519やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 15:42:11 ID:ZepXCux+
>>515
俺は逆だなあ。
鍋を始めとする汁物は、牡蛎のエキスがとけ出してしまって、よくわからなくなる(煮過ぎか?)。
カキフライは、衣によってうまみが封じこまれた状態で加熱するので、濃厚な味を楽しめる。
親せきが広島で牡蛎の養殖やってるけど、フライしか食わないよ。
520やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 17:20:58 ID:WCAPS2/t
519に同意。
揚げ物は素材の風味や味を逃がしづらいよ。
煮込んだりしたら風味やエキスは逃げる。
521やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 17:52:40 ID:Kwl08OgZ
おら、なんでも来いだけどな〜。
生、蒸、焼、炒、煮、んまいよ。

鍋は芸がないつうのは賛成。
522やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 18:41:20 ID:lZy776nz
去年、リンガーハットで牡蛎ちゃんぽん食べたよ。
(・∀・)ノ
今年はまだ牡蛎食べてないなぁ…。
(´・ω・`)
523やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 19:17:02 ID:KWnqkTyU
カキフライはタルタルで食べちゃ駄目だ。カキの味が消されちまう。
ソース(+辛子)だな!
524やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 19:35:13 ID:4rDXeEPK
【水産】広島カキ、夏場の猛暑で打撃…出荷シーズンを迎え苦戦 [07/12/01]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1196553546/
525やめられない名無しさん:2007/12/02(日) 20:29:51 ID:LFhd2pvS
>>523
ソース?
いや、酢醤油が最高だよ。
騙されたと思って試してみ。
526やめられない名無しさん:2007/12/03(月) 05:45:15 ID:DcQ0xx3+
牡蠣フライは、レモン掛けて塩 か醤油
と書いたけど、ケチャップもソースもタルタルも・・・・・・

酢醤油も美味しいかも、こんどやってみる

鍋の牡蠣は嫌いじゃないけど
衣のサク感も捨てがたい

牡蠣フライ作ると、揚げながらつまみ食いのつもりが
飯まで食ってしまうんだなー

527やめられない名無しさん:2007/12/03(月) 10:32:05 ID:YvXxDAKR
ポン酢おろし最高
528やめられない名無しさん:2007/12/03(月) 15:12:15 ID:BOU56fsA
牡蠣好きは食べ物板の牡蠣スレにもおいで
529やめられない名無しさん:2007/12/06(木) 16:42:36 ID:jsxeFM2h
岩手に出張した
三陸のカキ食った
うますぎ
産直とかやってねーかなー
530やめられない名無しさん:2007/12/15(土) 18:05:00 ID:jL6x+yxu
貝毒ってのは「菌」ではなく「化学的な毒物」だと理解しよう。
だから「加熱殺菌したら大丈夫」な訳はないんだよ。
531やめられない名無しさん:2007/12/15(土) 20:46:22 ID:cH961rhq
皮をむいてそのまま食す。

熟したカキはキライ
(´・ω・`)
532やめられない名無しさん:2007/12/15(土) 20:51:16 ID:9SzKbfyK
店で食うとレモンとソースとタルタルで1個づつ違う味で
533やめられない名無しさん:2007/12/16(日) 02:23:12 ID:Cil+Iyvy
TVで貝を採って来て1週間食べ続けるて言うのがやってたぞー
大阪の漁港の堤防のカキを採ってたべてたぞー

俺なら絶対食べません・・・・・
534やめられない名無しさん:2007/12/16(日) 02:55:04 ID:Cne4Hb25
石田三成も処刑前にカキを食べたいと言ったらしいね
親近感がわくな・・・
535やめられない名無しさん:2007/12/16(日) 16:58:32 ID:1V8uP1Ds
でも、処刑前だったらノロ何て気にせず腹いっぱい食えるな
536やめられない名無しさん:2007/12/17(月) 00:28:36 ID:7QlDEw5z
腹を壊すとまずいからって断ったんじゃなかったっけ?
537やめられない名無しさん:2007/12/17(月) 20:19:17 ID:JoKVNi48
斬首される前に三成はカキをレモンで勧められたが
「カキフライでタルタルソースじゃないと体に障る」と
言って食べなかったとされる。
538やめられない名無しさん:2007/12/17(月) 20:59:46 ID:TXxxVIjd
>>534-537
オイスターソース吹いた。
539やめられない名無しさん:2007/12/17(月) 22:26:17 ID:gOnVL0Te
石田三成が食べなかったのは柿だけどね
540やめられない名無しさん:2007/12/18(火) 01:14:10 ID:jjzJRrIN
>>538
あんた・・・オイスターソース飲んでるのか?
541やめられない名無しさん:2007/12/18(火) 17:24:48 ID:lPJsutCN
   / ̄\
  |  ^o^ | >>538 < オイスターソース おいしい です
   \_[]⊂/)
   _| |/ |
  |    / 
         / ̄\
        |     | < いいえ、それは ケフィア です
         \_/
         _| |_
        |     |
542やめられない名無しさん:2007/12/29(土) 18:18:46 ID:XY6QMVU5
酢醤油で食べたかったんだけども酢が無かったんで、ポン酢で食べてみた
いや〜ホントにカキ自体の味がよく分かるね。酢がらみでさっぱりしてるんで、いくつでも食べられちゃうなコレは。
543やめられない名無しさん:2007/12/29(土) 20:33:03 ID:UBah3RV/
松島の牡蠣焼きと志度湾の牡蠣焼き、どちらがCP優秀かな。
松島といえば観光船がお亡くなりになったと聞くが…
544やめられない名無しさん:2008/01/11(金) 22:02:44 ID:HNUkoi3q
195 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:2008/01/11(金) 21:47:41 ID:+HXerwKv
俺は牡蠣のみ35本喰ったことあるよ。

仙台、早いもん勝ちやで〜
545やめられない名無しさん:2008/01/12(土) 12:04:55 ID:PbM8eF6s
これかw

消費期限切れカキ販売
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/miyagi/news/20080111-OYT8T00699.htm
546やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 13:03:13 ID:WmkThrYY
近所に大振りのカキフライを一個80円で売ってるお惣菜屋さん兼スーパーがあるんだけど、
いつもすぐに売切れてしまう。
今日も残り2つしかなかったから、もう揚げる予定はありませんか?って聞いたらその場で新しいの揚げてくれた(*´д`*)
7〜8分待ってたら揚げたてのカキフライを持ってきてくれて、
パックに詰めると油まみれになっておいしくなくなっちゃうからって、キッチンペーパー敷いてくれた。

wktkしながら帰ってきて、さっき全部食べちゃいましたwww
なんか幸せだなぁ
547やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 14:00:56 ID:ovdhTI5K
惣菜屋の冷えた牡蠣フライって不味いよね。
メンチやコロッケは冷えても食えるけど。
548やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 16:46:10 ID:WmkThrYY
>>547
そこのお惣菜屋さんのカキフライは手付けで作っているので、冷めてもそんなにマズくはなりません。
だけど揚げたてはやっぱりいいですね。
7個も食べてしまった…w
549やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 21:30:27 ID:D4H7EBX7
今日カキ蕎麦食べてて思ったんだけど、
カキって見た目が淫猥だよね
550やめられない名無しさん:2008/01/23(水) 22:30:09 ID:OTb645Up
このスレ見てるとカキフライうまそうで実際に何回か食べたけど
俺の口にはどうも衣が合わないらしい(´・ω・`)とんかつとかえびふりゃあも嫌い
でもカキ自体はうまうま
551やめられない名無しさん:2008/01/27(日) 22:28:27 ID:Ol56LEkG
大粒カキフライがスーパーで半額だった
早速オーブンで温めてます
552やめられない名無しさん:2008/02/06(水) 12:42:37 ID:xR0xjz7K
目の前で揚げてもらって揚げたてを片っ端から平らげる

前からやってみたかったがさきほど願いが叶った

小ぶりの牡蛎30個完食でございますw
553やめられない名無しさん:2008/02/06(水) 14:14:57 ID:/EsjaZvl
牡蠣って食べたらお腹いたくなっちゃうよ
ちょっと前お腹痛くなって病院行ったらノロウイルスだって
思い当たるのは牡蠣しかなくて もう怖くて食べれないっす
554やめられない名無しさん:2008/02/06(水) 18:47:11 ID:kOPPQhci
「釣り餌用」と輸入し食用に=中国産生カキ120トン−業者を書類送検・千葉県警
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080206-00000085-jij-soci
555やめられない名無しさん:2008/02/07(木) 18:29:42 ID:v8Pf8F+/
中国の牡蠣なんて権益済みでも要らないな。
556やめられない名無しさん:2008/02/13(水) 06:21:41 ID:4BmLJiy6
久しぶりに牡蠣フライ作った

お上品な食い方が出来ないので
丼に山盛りの飯(炊きたて)
1皿にウスターソース、マヨ、ケチャップ豪快に入れて
揚げたてを・・・・・・おいしいわ〜、飯がすすむよ

癖で、牡蠣フライは、ジュシーな方からかじって、最後は幕みたなのを食べる

食べる方向を考えてる人はいない?
557やめられない名無しさん:2008/02/13(水) 13:08:56 ID:PnvUSlm+
>>549
赤貝を御覧あれ
558やめられない名無しさん:2008/02/22(金) 21:21:45 ID:7eawittN
>>556
タルタルソースは…?
559やめられない名無しさん:2008/02/23(土) 08:07:35 ID:lZxiRV9A
>>558
タルタル好きだけど、マヨで代用

さて今日も、牡蠣フライ
ほんまに美味しいねえ
560やめられない名無しさん:2008/02/24(日) 19:42:58 ID:mIwkt8wz
厚岸のカキは格別、フライにしたらすごいのができた。
561やめられない名無しさん:2008/02/25(月) 00:55:39 ID:kz1FtXAD
漁協の通販で買えるカキフライはよさげだな。
厚岸のは高そうだが。
562やめられない名無しさん:2008/02/25(月) 05:56:07 ID:NLX4aLTZ
ソース作り ウスターソースのままだと濃いので・・・・

ウスターソース

だしの素(粉末)和風系の物
砂糖
これを、小鍋で一度沸騰させてから冷まして、湯のみ茶碗に入れる

あげたての牡蠣フライを、じゃぽーんと漬けてハフハフしながら食う
別皿にマヨ入れて、漬けた牡蠣によっと付けるとか

お上品に塩レモン、タルタルもいいけど
美味しいっす

炊きたてほごはんが進むよ



563やめられない名無しさん:2008/02/29(金) 22:58:19 ID:NkE6M9DG
ホシュ
564やめられない名無しさん:2008/03/05(水) 12:26:12 ID:CTIeMlQ9
>>562
おたふくソースがたこ焼き用ソースを出してるんだが、
和風のダシが利いておいしいよ
565やめられない名無しさん:2008/03/28(金) 15:29:58 ID:/1tZUmVG
保守
566やめられない名無しさん:2008/04/04(金) 20:24:43 ID:GIC9edRT
a
567やめられない名無しさん:2008/04/05(土) 12:37:28 ID:rtQxcQWW
まだRは付いてるが・・・ (;∀;)ノシ サラバ?
568やめられない名無しさん:2008/04/08(火) 21:28:38 ID:fGuWExPu
大粒の牡蠣に粗めのパン粉で火を通しすぎずジューシーに。
小〜中粒の牡蠣に細かめのパン粉でじっくり水分を飛ばして濃厚に。
どっちも好きなんだよなぁ。
569やめられない名無しさん:2008/04/22(火) 13:15:06 ID:uiyvzRSU
保守
570やめられない名無しさん:2008/04/28(月) 19:41:11 ID:0bLAbG1r
ワサビマヨネーズでくうたらうまいで。(^○^)
571やめられない名無しさん:2008/05/04(日) 21:38:20 ID:lAUmQwD2
マヨとかタルタルなんて邪道なんじゃ!
おろしポン酢で喰うてみいや
572やめられない名無しさん:2008/05/04(日) 21:44:32 ID:h+3lagfp
檸檬さえあれば何もいらない
573やめられない名無しさん:2008/05/05(月) 18:26:19 ID:w6qJ59Li
今売られてる冷凍カキは大きくて美味しいね。
自家製フライはこれからが値段も安くて旬な希ガス。
574やめられない名無しさん:2008/05/07(水) 19:49:13 ID:+yBRNuLG
カキフライ、久々に食べてみたんだが何もかけないで食べてもずいぶんうまいな
575やめられない名無しさん:2008/05/17(土) 09:16:06 ID:sqqwXrWZ
age
576やめられない名無しさん:2008/05/17(土) 15:48:27 ID:wHzIpvhq
別にカキ単体の風味が活かされているかどうか、よりも

「牡蠣フライ」という料理についてどう味わうかなんだから、
タルタルソースでも中濃ソースでも牡蠣フライを美味しく食べられるのなら
何でもありなのさ。もちろんポン酢も塩もそのママも旨い。
577やめられない名無しさん:2008/05/27(火) 17:52:10 ID:Z0PsE4/R
中国の深センに駐在してるんだけど
こっちでカキ料理と言えば、何と言っても屋台での焼牡蛎。
ニンニクと唐辛子で味付けするんだけど、これがビールにピッタリ!
1ダース買うと2コオマケしてくれて、どこでも14個で30元程度。
鮮度も良くて美味しいんだけど、何だか最近、色々と不安なんだよねwww
578やめられない名無しさん:2008/06/06(金) 22:49:57 ID:41Izhj55
大根おろしがあれば醤油もイラネ
579やめられない名無しさん:2008/06/17(火) 11:49:29 ID:66T68KG9


業務用 IH クッキングヒーターからの電磁波 ICNIRP の基準値を超える強さ
http://www.google.com/search?source=ig&hl=ja&rlz=1G1GGLQ_JAJP275&q=IH+%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8%E3%80%80%E9%9B%BB%E7%A3%81%E6%B3%A2&meta=

電磁波曝露量最大値:64.14μT
      平均値:0.57μT
    一日曝露量:13.62μT

ある保育園で、調理師として働いているAさんは、毎日業務用のIHクッキングヒーター
を使用しています。
このケースでは、自宅ではなく職場で計測器をつけてもらいました。

業務用IHクッキングヒーターを使って作業をしていたのは、グラフに現れた
ピークの(1)と(2)と(5)と(6)。そして、最も高い数値を示した(3)は
IHのフライヤーを使ったとき。いずれもピーク値で2.41(1)、5.28(2)、
64.14(3)、2.26(5)、2.27(6)という高い値を示しています。
Aさんは一日被曝量でみても、13.62μT・時とかなり大きく、一般家庭での
IH使用者ケース1のIさんと比べても12倍以上。同じIHといっても、家庭用と
業務用では電磁波の強さが桁違いであることがよくわかります。
http://www.babycom.gr.jp/eco/lohas/4.html

580やめられない名無しさん:2008/06/24(火) 18:52:58 ID:EXtRKRlk
>>577
牡蛎は肉ではなく内臓をまるごとたべることになるから
海域の汚染を濃縮エキスとしてとることになる
581やめられない名無しさん:2008/07/15(火) 08:00:03 ID:D5wYImDD
ほっしゅっしゅ♪
582やめられない名無しさん:2008/07/28(月) 03:14:12 ID:z+Jg5AFL
業務スーパーでカキフライ買ってきたけどなんか違う…

カキフライにありがちな濃縮された味が無いというかなんというか
他の冷凍のカキフライだとそんなことないのになー
583やめられない名無しさん:2008/07/28(月) 09:34:36 ID:aw3rBJtG
国産?
584やめられない名無しさん:2008/07/28(月) 13:42:31 ID:idvBQagG
>>583
広島らしいよ
585やめられない名無しさん:2008/07/28(月) 22:04:39 ID:Ob3F1pBk
    _, ,_
 ( ‘д‘) 広東
 島⊂彡☆ ベリッ  
586やめられない名無しさん:2008/07/29(火) 03:17:30 ID:LjtFfDi2
つ東広島
587やめられない名無しさん:2008/07/29(火) 09:14:55 ID:+3ecXeQd
>>585
わらた
588やめられない名無しさん:2008/08/05(火) 12:54:34 ID:39r0A1GQ
フランスで養殖カキが謎の大量死 市場混乱の可能性も

フランスで7月中旬から養殖カキが大量死している。2010年に出荷する若いカキのうち、
全体の約8割がここ1―2週間で死滅した。原因は特定されておらず、養殖業者も政府も
対策を打てない状況だ。仏は欧州一のカキ生産国で、現状が続けばカキ市場の混乱は
避けられなくなる。

大量死は地中海沿岸と大西洋沿岸の両海域で発生。確認されただけで75億―80億個の
カキが死んだ。緊急調査した仏海洋開発研究所は「細菌とウイルスが検出されたが大量
死との関連は不明」として、原因を特定していない。気候変動による海水温の上昇が原因
とする説もある。

http://www.nikkei.co.jp/kaigai/eu/20080804D2M3001H04.html
589やめられない名無しさん:2008/08/22(金) 20:29:54 ID:TlpwKlPp
そろそろ牡蛎の旨い季節だな
590やめられない名無しさん:2008/09/03(水) 19:22:53 ID:oGin2726
おまえらSeptembe"R"来ますたYOー!(゚∀゚≡゚∀゚)
活動開始だぜ!
591やめられない名無しさん:2008/09/04(木) 14:29:09 ID:GOdtciuv
と思って近所の洋食屋で食ったらまだいまいち美味くなかった。
592やめられない名無しさん:2008/09/04(木) 16:54:19 ID:fQmYR/r8
冷凍じゃね?
593やめられない名無しさん:2008/09/04(木) 17:43:25 ID:GOdtciuv
だと思う。
冬場はその店かなり美味いし。
594やめられない名無しさん:2008/09/05(金) 13:54:05 ID:pgBaO+0i
9月は産地に赴いた方がいいな

寒くなったら本格出撃だ
595やめられない名無しさん:2008/09/08(月) 16:29:25 ID:Q4mSaG9W
近所のスーパーの惣菜コーナーで牡蠣フライを扱い始めた
のだがやたらと値上がりしてた。
季節初めとかあんまり関係ない気がしたのだがなあ。
596やめられない名無しさん:2008/09/08(月) 22:18:12 ID:M2AveTES
去年>>441が書いてるけど
かつやの大粒カキフライが始まってるから
近くにある人は試してみてくれぃ。
ttp://www.arclandservice.co.jp/fair/08_kakihurai.html

去年はそんなに長期間やらなかったと思う。
597やめられない名無しさん:2008/09/09(火) 00:01:35 ID:VjdxJcoi
かつや、ぜんぜん大粒じゃなかった。。。
ソースはどんぶりに合わん。。。定食にすれば良かった。。。
598やめられない名無しさん:2008/09/09(火) 01:03:28 ID:NQAh/oTH
>>597
それはほんとに「大粒」として売られてたものか?
期間が過ぎると終わると小粒に戻るよ。
599やめられない名無しさん:2008/09/09(火) 01:07:17 ID:NQAh/oTH
というかwebを見ればどれ位か分かろうもん。
600やめられない名無しさん:2008/09/09(火) 21:39:53 ID:qILBM2qu
今日食べてきた>>596本人だが、
このカキコはなかったことにしてくれぃ。

去年あんなだったかな?
601やめられない名無しさん:2008/09/14(日) 19:22:57 ID:9yPrEhuG
昔食べた駿河台下のトンカツ屋のカキフライが大ぶりだった。
まだあるのかな...
602やめられない名無しさん:2008/09/18(木) 02:47:35 ID:wuqeVpkH
デカけりゃいいってもんでもない

小粒の牡蛎は二つの身を合わせて、一つのフライにする
そうゆう良心的なお店を探しましょう
603やめられない名無しさん:2008/09/30(火) 00:33:34 ID:A47fc2Az
明日になればあんな店やこんな店でカキフライ始まるかな?
604やめられない名無しさん:2008/10/06(月) 17:40:21 ID:Sk4mgKyj
皆さんこちらはどうでしょう
ttp://www.ghf.co.jp/saboten/restaurant/new.html#kakihurai
605やめられない名無しさん:2008/10/08(水) 12:10:59 ID:vg4r74M9
age
606やめられない名無しさん:2008/10/08(水) 12:46:51 ID:1T0NqkhX
神保町のキッチンハヤシ閉まってた
店主入院で10月下旬まで休みらしい
607やめられない名無しさん:2008/10/08(水) 23:19:18 ID:COoeEKT2
早く勝烈庵のカキフライが食べたいよー
608やめられない名無しさん:2008/10/09(木) 07:38:00 ID:J0ihKO5b
さぼてんのカキフ美味しいなー
609やめられない名無しさん:2008/10/09(木) 21:21:37 ID:B6P6Ynj7
さぼてん行ったけど
4粒1350円高けーよ。

二粒の単品が380円だから590円を
ごはん、味噌汁、キャベツ、ゴマ、etc
に払ってる計算。
もし次回があるとすれば
単品+白飯だけに挑戦しよう。
610やめられない名無しさん:2008/10/11(土) 14:45:44 ID:h32GeuNu
(  д ) ゚ ゚  なんじゃその価格。さぼてん偵察してくるか
611やめられない名無しさん:2008/10/11(土) 20:04:39 ID:h32GeuNu
持ち帰ったけど、5個\500の良心パックだったぞ (・∀・)ノ
中で喰わすのとは違うのか?
612やめられない名無しさん:2008/10/18(土) 10:40:41 ID:a+E2fwkM
これから、大戸屋で牡蠣フライ定食食べてくる
613やめられない名無しさん:2008/10/18(土) 13:22:00 ID:a+E2fwkM
大戸屋のカキフライおいしくなかった(´・ω・`)
へたくそが揚げたみたいで、中心部が凍ってた
614やめられない名無しさん:2008/10/18(土) 14:57:09 ID:G5xZRrtV
(つД`)ノシ 口直ししよーぜ
615やめられない名無しさん:2008/10/23(木) 22:58:30 ID:F0IevnG4
広島のかなわ名庵でカキフライ定食食べたけどがっかり。
親指の先ぐらいの大きさが5個で1300円だったと思う。
小さいのはまあいいとして揚げ過ぎでゴムみたいな食感。
広島行く前に定食やで食べたカキフライの方が何倍もうまかった。
それは三陸産だったと思う。
616やめられない名無しさん:2008/10/24(金) 09:28:51 ID:uhfJ7XLh
たけえ
617やめられない名無しさん:2008/10/25(土) 19:39:06 ID:gpgYJzGd
通販で買った大ぶりの牡蠣を自分で揚げた
美味かった
618やめられない名無しさん:2008/10/25(土) 19:54:36 ID:/V4DlajM
安くなったらクラムチャウダーをやってみる(震え)
619やめられない名無しさん:2008/10/26(日) 05:20:27 ID:RFCjOEvb
クラムじゃない・・・・
620やめられない名無しさん:2008/10/26(日) 12:06:32 ID:5LWAkAwC
オイスターチャウダー (´Д`) ・・・ 新境地だな
621やめられない名無しさん:2008/11/09(日) 14:24:06 ID:mzHP9kE0
和幸のカキフライおいしくなかった…
揚げ過ぎなのか皮がぶ厚すぎてカキの味があんまりしないし、
付けあわせのレモンはちっさいし、タルタルは独特の味であわないし…

素直に大戸屋か弥生軒に行けばよかった。
腹立ってご飯と味噌汁とキャベツおかわりして食いまくってきたよ。
622やめられない名無しさん:2008/11/09(日) 22:18:52 ID:EGUa/PdV
スーパーの牡蠣フライで我慢してるけど
オイスターバーでシャンパン煽りながらたらふく食べてみたいw
623やめられない名無しさん:2008/11/10(月) 01:30:17 ID:Tumvnapw
>>622
焼き牡蠣なら宮城、
生ならシドニーいけば安くたらふく食べられるぞ。

オイスターバーでたらふく、は・・・
624やめられない名無しさん:2008/11/10(月) 22:52:49 ID:WI3E8Ick
>>623
>>46の焼き牡蠣食べ放題行こうとおもったんだけどさ
家から往復したらオイスターバーでシャンパン煽れそうなくらい交通費かかりそうで涙目w

625室津牡蠣ファン:2008/11/11(火) 10:53:04 ID:Fl9P9FLQ
今年もおいしい室津の牡蠣が始まってますよ。
安くてうまい、フライにしても縮まないよ。(^^)

いくつか直売店あるけど、例えばこちらとか。
http://www.eonet.ne.jp/~yoshida-suisan/
626やめられない名無しさん:2008/11/14(金) 15:30:50 ID:bNnCtKYh
近所で買えるところは
オリジンとさぼてん
揚げたての分オリジンのほうが圧倒的にうまい。
627やめられない名無しさん:2008/11/14(金) 15:42:35 ID:bNnCtKYh
三重の二見のビジネスホテルで食べた
カキフライが一番おいしかったな。
期待してなかった分ね。
628やめられない名無しさん:2008/11/14(金) 15:49:30 ID:vqgoFhrK
揚げたてつっても古いのを
水で洗って揚げ直してるがな
629やめられない名無しさん:2008/11/14(金) 15:55:08 ID:bNnCtKYh
たぶんそんな感じだね
でもおいしいよ。
630やめられない名無しさん:2008/11/21(金) 22:38:47 ID:FcX8HLFH
梅辰亭(梅宮辰夫の総菜屋)のカキフライうまかった
値段はたしか5ヶ420円だったかな
普段自分が食べてるスーパーのものより割高だけど、その価値はあったと思う
あと、ドンキの298円の日替わり弁当に入ってた小粒のカキフライ5コ、馬鹿にしたもんじゃなかった
631やめられない名無しさん:2008/11/26(水) 21:22:58 ID:jTFRdCU5
あまりフライ以外の食べ方は好きじゃないんだけど、フライは凄く好き!
フライって調理法はカキの為に存在していると思ってる。
632やめられない名無しさん:2008/11/26(水) 22:12:07 ID:eRFmp+Iq
個人的に最高なのは焼き牡蠣だとおもうが
フライもうまい。生もうまい。
633やめられない名無しさん:2008/12/03(水) 13:05:17 ID:CZtO4PNO
嫁の料理は上手で大抵の総菜は外で食うより旨いんだが、
牡蠣フライだけは違うんだよなぁ。
今いちサクッとしてないし、ジューシー感も足りない。
634やめられない名無しさん:2008/12/13(土) 16:53:23 ID:ngRBmld7
>>632 その焼きがきを食べたいのですが

家庭でやる場合
どう 調理したらいいですか?
いつもフライにしてしまいます
635やめられない名無しさん:2008/12/13(土) 18:17:08 ID:F9yntzpu
>>634
ガスコンロ用の焼き網買えば良いんじゃね?
IHだったらシラネ、つか、卓上コンロも買え。
636やめられない名無しさん:2008/12/14(日) 11:44:51 ID:6uwwGE2a
>>633
逆説話法で、嫁さんの料理の腕自慢ですか?
12/6夜TBSのチューボーですよ!の題材がカキフライで、油温は180℃でと
いっていた。揚げ具合に不満なのなら、調理法掲載HPを嫁さんに、
それとなく紹介すれば宜しいかと。
チューボーですよ! 2008年12月6日 カキフライ 蛯原友里さん
http://www.tbs.co.jp/chubaw/20081206/rec1.html
637やめられない名無しさん:2008/12/14(日) 17:18:51 ID:mBG86Tg4
市販のカキフライって衣ばかり多いし、中味のカキも冷凍でしょ。
気持ち悪いし美味しく無いよ。
やっぱ新鮮なカキを買った来て、家で揚げ立てが最高。
638やめられない名無しさん:2008/12/15(月) 23:47:34 ID:cJ0j5zTB
>>637 厚岸の かきを贅沢に フライにしたときは天国だった

あんな でかいカキフライ市販じゃないもなあ

IHじゃ 焼きがきできないのかあ(-.-)
639やめられない名無しさん:2008/12/16(火) 01:05:13 ID:tNIzkYJr
せいろで蒸してみた。
・・・ちょっと蒸しすぎて縮んでしまった。。。失敗。
640やめられない名無しさん:2008/12/16(火) 07:14:15 ID:8pJw5vyb
殻をゴシゴシ洗ってレンチンする食べ方がどこぞの料理ブログにあった。
殻が少し開いたらレンジから出し、その後は自分でこじ開けるというもの。
どうなんだろう?
加熱されすぎないでプルンとしているのかな?

わたしは普通に生でいただくのが好き。
レモン、もみじおろし×ポン酢とかでね。



牡蠣を最初に食べた人はすごいな。
641やめられない名無しさん:2008/12/16(火) 09:19:29 ID:Tqnr0h2r
刺身を食わない西洋人が
生牡蠣はへいきでくってて不思議。
642やめられない名無しさん:2008/12/16(火) 12:07:07 ID:SrAEwqz3
カラシ醤油で食べても
(゚Д゚)ウマー 日本酒に合う
643やめられない名無しさん:2008/12/23(火) 10:03:32 ID:Gap+qvB/
当方広島県民(瀬戸内側)です。
牡蠣の産地で、この時期を毎年心待ちにしております。
瀬戸内の牡蠣は小ぶりですが、ジューシーで美味しいですよ。
世界遺産の宮島に来た折には、ぜひ焼き牡蠣を。
生牡蠣は、東広島の安芸津町で。
フライは自宅で食すのが一番。
644 【大吉】 【1462円】 :2009/01/01(木) 00:55:15 ID:FhjVjdqB
あけおめ
645やめられない名無しさん:2009/01/02(金) 17:44:21 ID:BadqsKYs
広島の実家に帰ってきて、かあちゃんにカキフライを山盛りになるほど作ってもらった
まじで、うめえぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!!
646やめられない名無しさん:2009/01/05(月) 11:45:42 ID:5nRGvzVl
広島かあちゃん最強伝説!
647やめられない名無しさん:2009/01/05(月) 16:46:39 ID:EfLTzTDZ
昆布出汁でシャブシャブしてポン酢で食べた

シャブシャブじゃなくてもう少し火を通した方が良さ毛
648やめられない名無しさん:2009/01/05(月) 16:57:43 ID:6XGcmH5n
カキフライにはケチャップ
マジ神の味
649やめられない名無しさん:2009/01/05(月) 21:25:08 ID:48flnvEI
650やめられない名無しさん:2009/01/07(水) 22:57:02 ID:pDszthV/
>>648 頭がスケートリンクのようにツルツルになるほど禿しく胴衣
651やめられない名無しさん:2009/01/08(木) 23:45:49 ID:Of8pf/FO
中身が軟らかいカキフライか、硬いカキフライどっちが好き?

うちの母ちゃんのは硬いカキフライなんだけど、それが好きなんだな。

外食チェーンで頼んだら軟らかいので少し気持ち悪かった。
生牡蠣は食べれるんだけど…
652!omikuji!dama:2009/01/09(金) 17:43:05 ID:UBeWiHcU
>>651
サクサクジューシーが基本だろ。
でも、別に個人的に固いのが好きだって良いでしょ。
653やめられない名無しさん:2009/01/09(金) 17:47:50 ID:l0/osguY
>>651
どっちも好きだよ。
普通は外はサクっ、中はトロっとしてるのが好きな人が多いんじゃないか。
俺もそういうのしか知らなかったけど、
細かいパン粉でじっくり揚げて水分を飛ばしたタイプを食べて、そっちも好きになった。
味が凝縮されててああいうのも美味いよね。
654やめられない名無しさん:2009/01/09(金) 19:27:50 ID:f5htNUeP
中軟らか派
655やめられない名無しさん:2009/01/09(金) 20:02:36 ID:l0/osguY
そういえば天麩羅もじっくり揚げで味を濃縮したのが好きだなぁ。
堅めのカキフライもそれに通じるのかもね。
656やめられない名無しさん:2009/01/10(土) 12:30:19 ID:k3Wldxy6
個人的にはフライもの全般に柔らかいレア系が好きだ。
657やめられない名無しさん:2009/01/11(日) 23:27:03 ID:x0gC0mmh
中身の硬さでもバリエーションがあるとは。カキフライも奥が深いな。
658やめられない名無しさん:2009/01/14(水) 19:21:35 ID:qGpA3ihP
ローソンの牡蠣フライ弁当、タルタルソースとレモン汁までついていた。
味は極上とまではいかなかったが、まぁ、こんなものかなぁという感じ。
昼食に食べたが、仕事のストレス解消くらいにはなる。
659やめられない名無しさん:2009/01/18(日) 13:17:20 ID:Vub1Aniz
>>345
「いただいてみると、決して悪くない。」
ttp://maromaro.com/archive/2009/01/09/kakiflysoft.php
660やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 01:35:03 ID:4/0BMJAC
カレーのチェーン店にシーズンということでカキフライ
カレーが出ているのだが、これがなかなかいける
661やめられない名無しさん:2009/01/27(火) 19:48:51 ID:rzB3q7Zs
カキの断面を見ると、黒くてドロッとしたものがあるけど、あれは何?うんこ?
662やめられない名無しさん:2009/01/28(水) 15:34:17 ID:GNuJeJl8
なんでもすぐUNKに結びつけるのは思考がガキな証拠
663やめられない名無しさん:2009/02/08(日) 18:56:59 ID:+mq+bod3
ガキとカキを引っかけたギャグか・・・
664やめられない名無しさん:2009/02/09(月) 13:57:50 ID:4UErFZgA
そろそろシーズン終わるぞ
665やめられない名無しさん:2009/02/09(月) 16:27:52 ID:QLfYTYZ3
いつも行く串カツ屋も、今月で牡蠣フライ終わるわ。
666やめられない名無しさん:2009/02/09(月) 16:54:12 ID:KVuuxufU
666
667やめられない名無しさん:2009/02/09(月) 17:23:00 ID:xAcCbMit
カキフライの揚げ時間を教えてください
ちゃんと熱処理しないと怖いイメージがあって
668やめられない名無しさん:2009/02/09(月) 19:00:33 ID:JrelvjXr
>>667
ウチは粉はたいて軽く湯通ししてから衣つけて揚げる。
669やめられない名無しさん:2009/02/11(水) 20:08:41 ID:eB+o5vkP
浮かんできたら三分くらいかな
670やめられない名無しさん:2009/03/11(水) 17:46:48 ID:MsqGlbp3
いやいや二分でも長いくらい
671やめられない名無しさん:2009/03/11(水) 23:32:29 ID:y25Zg5zR
そしてもがき苦しむ>>670の姿があった
672やめられない名無しさん:2009/03/13(金) 00:13:38 ID:DvR7Wv+V
牡蠣フライ大盛り食べた、サクッじゅわーでウマーウマー
今シーズンラストに駆け込みであと何回食べられるかな
673やめられない名無しさん:2009/03/23(月) 18:30:55 ID:QmDm3z9J
タルタル旨いけど一個だけだな、食うの。
何故ならご飯のおかずにならんから。残りはポン酢でいただく。
674やめられない名無しさん:2009/03/23(月) 22:20:22 ID:QRyzhv5C
ポン酢ぅ?衣が死ぬだろ。
675やめられない名無しさん:2009/03/24(火) 01:13:27 ID:wZ0dKONe
今日はカキフライ普通盛り
おっきいのが8個で満足満足
自分はソースメインでタルタルはちょっと
676やめられない名無しさん:2009/03/24(火) 16:29:29 ID:05PjYZdg
衣が死ぬってどんだけ漬けとくつもりだよw

俺はタルタルとレモン醤油で半々ずつ。
677やめられない名無しさん:2009/04/14(火) 01:21:27 ID:Hfn+KDkS
秋までサイナラ
678やめられない名無しさん:2009/04/14(火) 02:07:31 ID:j9fwK7YX
そこで岩牡蠣の出番ですよ。
679やめられない名無しさん:2009/04/14(火) 02:29:45 ID:wp+74yGR
K-ON?
680やめられない名無しさん:2009/04/16(木) 17:29:12 ID:2g4NvC5D
宅配弁当 京香は一年中
681やめられない名無しさん:2009/06/04(木) 23:48:24 ID:F/cmkRZQ
松屋昨日シルシルミシルで見たけどええやん!
682やめられない名無しさん:2009/06/04(木) 23:49:08 ID:F/cmkRZQ
カキフライなら
683やめられない名無しさん:2009/06/04(木) 23:51:28 ID:F/cmkRZQ
シンプルにタるマヨ
684やめられない名無しさん:2009/06/04(木) 23:52:47 ID:F/cmkRZQ
キューピーかSSKかケンコーで迷うわけなんだ
685やめられない名無しさん:2009/08/15(土) 23:17:31 ID:pvnXxSgr
Rの付く月まであと二週間あまりですよ!
686やめられない名無しさん:2009/08/16(日) 17:20:03 ID:Gn2v9mVT
カキにあたったことがトラウマです
687やめられない名無しさん:2009/08/16(日) 23:23:07 ID:PifatLZ9
牡蠣は揚げたらノロウイルスは不活化するのに中った人いるの?
688やめられない名無しさん:2009/08/29(土) 04:39:32 ID:rjxlQu4+
生ガキ食ったんだろ
689やめられない名無しさん:2009/08/30(日) 00:53:30 ID:uMzp2msy
うまい牡蠣フライは半生である
あとはわかるな
690やめられない名無しさん:2009/08/30(日) 22:48:25 ID:5zst3d2q
スーパーに牡蠣フライ登場!
691やめられない名無しさん:2009/09/05(土) 18:29:19 ID:GyGPeApr
セプテンバーR到来、今期も喰うでぇ〜
んでココイチのカキフライカレーマダー?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
692やめられない名無しさん:2009/09/09(水) 05:43:22 ID:GdNxsDIj
かつやは、もう始まってる。
693やめられない名無しさん:2009/09/11(金) 12:40:12 ID:XYGoa0Uq
スーパーに並び始めたね
694やめられない名無しさん:2009/09/11(金) 21:07:39 ID:WxvLVis8
牡蠣て、パン粉付けたフライはウマーなんだが
殻付き焼き牡蠣はイマイチ旨くない(自己感想)
何故だろう?
695やめられない名無しさん:2009/09/11(金) 21:32:22 ID:m9HK96Sc
牡蠣が好きなんじゃなくて、
パン粉や揚げ油が好きなんじゃね。
696やめられない名無しさん:2009/09/12(土) 10:57:39 ID:xW6ZZKtK
まあ世の中には刺身とか苦手な人もいるし
697やめられない名無しさん:2009/09/12(土) 11:28:07 ID:v5AoAQLL
パン粉はバリバリで頼む!
微細粉は物足りないんやー
698やめられない名無しさん:2009/09/12(土) 20:53:05 ID:MvpX9tug
>>695 言われてみればそう鴨w
でも、フライは俺、牡蠣>豚だなw
699やめられない名無しさん:2009/09/14(月) 14:58:24 ID:E72IFs46
豚肉のフライ? そうかトンカツかw

>>697
微細粉でじっくり揚げて旨味を凝縮したのもオツな味だぞ。
天麩羅にもそういうのがあるだろ。
700やめられない名無しさん:2009/09/16(水) 04:33:13 ID:OBxYmmVi
>>691のカキコミが、コロイチと読めた

一口で大当りなのかと思い驚愕したww
701やめられない名無しさん:2009/09/16(水) 20:52:01 ID:Cl5YcWSH
>>692
おおー、かつやのカキ丼いただきますた (*´_`)ノ
なかなか粒デカで満足♪ あとはソース以外で食べたいなぁ
漏れは醤油派
702やめられない名無しさん:2009/09/19(土) 06:34:20 ID:26gpaYKC
タルタルかおろしポン酢だな
703やめられない名無しさん:2009/09/19(土) 10:04:21 ID:C0GTEqHY
レモンだけで
704やめられない名無しさん:2009/09/19(土) 11:12:43 ID:0EePr0KV
さあカキフライの季節だ
今年はするカキ何回食えるだろうか
705やめられない名無しさん:2009/09/21(月) 17:28:05 ID:UjVNHOv9
今昼は四角和幸で盛り合わせ (*´_`)ノ
封印された熱汁で舌ヤケドもまた楽し♪
706やめられない名無しさん:2009/09/27(日) 11:49:23 ID:AvERnwfr
カキフライをカツ丼風に仕立てた丼
さっき初めて食べた
コイツぁナイスだね
707やめられない名無しさん:2009/09/27(日) 22:53:00 ID:VShrTXH/
>>706
卵とじっぽい感じですか?それともソースカツ丼風?
708やめられない名無しさん:2009/09/27(日) 23:08:24 ID:Wb+jtoRH
>>706ではないが、おれなら卵とじかなw
709やめられない名無しさん:2009/09/29(火) 14:02:27 ID:ad2agBUD
さて、銀座三州屋のカキフライはいつ始まるかな…楽しみだ
710やめられない名無しさん:2009/09/30(水) 15:31:14 ID:Xsf074Dp
ココ壱牡蠣フライカレーマダー
711やめられない名無しさん:2009/09/30(水) 16:33:34 ID:5MVqXmZk
>>710
冷凍物なんか旨くないって
712やめられない名無しさん:2009/09/30(水) 18:39:56 ID:ggJ0jzq3
美味いよ
713やめられない名無しさん:2009/09/30(水) 18:52:07 ID:d5qu3SkO
最近気が付いたが、牡蠣フライを食うとき
牡蠣を食ってるんじゃなくて、ソースと衣を食ってる事に気が付いた。
ちっちゃい牡蠣にボッテリ厚い衣、タルタルソースをドバドバ掛けて。

まぁ、旨いから良いんだけども。
714やめられない名無しさん:2009/10/04(日) 16:19:56 ID:UsZDMdaw
さぼてんで3個セットいただきー (*´_`)ノ
ココイチマダー?
715やめられない名無しさん:2009/10/06(火) 06:26:34 ID:HV0+kBly
Webのメニューでは4個だが
3個もあるのか。問題は値段だな。
デフレを反映してればいいけど。
716やめられない名無しさん:2009/10/06(火) 07:53:14 ID:VYefbE98
>>714
10月1日からやってるよ
http://www.ichibanya.co.jp/menu/0910kaki.html
717やめられない名無しさん:2009/10/06(火) 23:10:02 ID:v10MNTI2
なぬー orz 神保町の店前は相変わらずササミカツ貼ってたからスルーしちまったい
ついでに駿河も偵察したがまだっぽい もっかいリベンジだな
718やめられない名無しさん:2009/10/06(火) 23:12:15 ID:v10MNTI2
>>715
3個セットはデリカで買ったんだ。こんど店でも喰おー ノシ
719やめられない名無しさん:2009/10/11(日) 15:12:51 ID:H0qUy5dY
カキフライの時期がやってきたね!
定食屋でも居酒屋でもメニューにカキフライがあったら必ず頼む。
ご飯にもビールにも合う合う(゚д゚)ウマー
720やめられない名無しさん:2009/10/17(土) 21:58:26 ID:jt4a+6l9
今日のお昼はカキフライセット900円なり〜
小粒だけどおいしゅうございました
721やめられない名無しさん:2009/10/18(日) 08:47:46 ID:GypHFkjX
昨日も食った!
大きめのカキでちょっと水っぽかったかな
でもうまかったあー
722やめられない名無しさん:2009/10/24(土) 17:51:17 ID:I35KdLnt
今日はやよい軒で喰ったぞ (・∀・)ノ
無限おかわり可の飯に対して、カキフライは4個こっきりとゆー劣勢バランスw
タルタルは十分量付属で、付合わせサラダ分まで賄えるし
ソースと醤油も置いてあるから味のバリエは豊富だ♪
723やめられない名無しさん:2009/10/24(土) 21:50:44 ID:k/Pj4mfG
いつもはマヨネーズとソースがついてくる常連の居酒屋が
今日は自家製タルタルソースだった。
どうしたんだおやっさん!
カキフライに力入れ始めたか!
724やめられない名無しさん:2009/10/25(日) 11:59:17 ID:Ajnc8ZnD
今年も近所の洋食屋にカキフライ登場!
まだ小粒だけどジューシーでうまうま
これからどんどん大きくうまみも多くなるのが楽しみ
725やめられない名無しさん:2009/10/25(日) 14:07:37 ID:UzbqrbmS
ついに駿河の「するかき」が始まったよーだな (`・ω・´)
ココイチにも逝かにゃーだし忙しいぜ
リンガーはマズー改変中だけど、今冬かきちゃんやるんかな?
726やめられない名無しさん:2009/10/25(日) 22:34:32 ID:4Jy9UAcX
テロ朝で11時からカキフライだと
727やめられない名無しさん:2009/10/28(水) 22:05:32 ID:lG2f1mOE
するかき喰ったどー (・∀・)ノ
今期から\900だけど美味かった。
5個あるしいろいろ試したが、やっぱ漏れは醤油だな
皿のケチャスパが和むなぁ。良きバイプレーヤーなり

ココイチ・カキフライカレーも喰ったし
次はてんやのかき天丼かな。スレじゃ評判悪いがw
728やめられない名無しさん:2009/11/07(土) 12:51:06 ID:bFFhIvHQ
昨日でっかい広島の牡蠣で牡蠣フライ作った
気合い入れて、さくさく生地のフライにしたら、サクサクすぎて牡蠣の味がよく分からなかった・・・
失敗!悔しい
729やめられない名無しさん:2009/11/16(月) 16:14:01 ID:OD7OJr1G
やよい軒で食ったら生臭かった。
牡蠣が悪いのか?調理が悪いのか?
730やめられない名無しさん:2009/12/13(日) 02:41:42 ID:XC/aF6xm
保守
731やめられない名無しさん:2009/12/13(日) 06:44:07 ID:vmIkwk5g
おいらの近所にやよい軒できたのでいってみるか。
うまいし栄養の固まりだもん
732やめられない名無しさん:2009/12/15(火) 05:18:29 ID:AfOW/ADn
カキフライて栄養あるのか?
うまいけと゛
733やめられない名無しさん:2009/12/15(火) 15:24:28 ID:sJaKFT+b
カキが栄養あるだろ
734やめられない名無しさん:2009/12/17(木) 01:07:43 ID:87z87usG
カキフライでチンタツ
735やめられない名無しさん:2009/12/17(木) 03:06:36 ID:WGttv/07
ロイホでカキフライ食ったけど超まずかった。
タルタルがマックのフィレオフィッシュと同じ味で萎えた(ノ-_-)ノ~┻━┻
736やめられない名無しさん:2009/12/17(木) 21:12:28 ID:3POe65gF
三州屋の牡蠣フライ定食喰いたいのぅ
737やめられない名無しさん:2009/12/19(土) 19:06:39 ID:BurG3LKG
>>735
ソースは、一番はタルタルだろ?
849 : ラベル(静岡県):2009/12/19(土) 06:57:49.21
揚げたてアツアツにタルタル、中濃、醤油、レモンを用意
小賢しい理屈なんぞ考えずに喰らえ。ただひたすら喰らえ
カキフライは不味い
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260953471/849
738やめられない名無しさん:2009/12/26(土) 10:38:36 ID:FrzeVVIo
これ書くと必ず何人かは牡蠣が嫌いになると思うんだが、最近ふと気がついたことで、
牡蠣ってさばいてから調理することってないよな。
ってことは腸も一緒に食べてるってことで、当然腸の内容物も同時に食べてることになるわな。
俺今まで牡蠣の苦味が美味だと感じてきたが、もしかしてあの苦味ってウ○チなのかと。。。
739やめられない名無しさん:2009/12/26(土) 10:54:47 ID:eYPz9Y3a
>>738
カニ味噌もイワシの丸干しもサンマのワタもそう思って食ってろや
740やめられない名無しさん:2009/12/26(土) 14:31:07 ID:dgCxKweY
中身は食べた海藻だと聞いたぞ
動物喰えば植物も付いて来る、カモネギのよーな展開じゃまいかw
741やめられない名無しさん:2009/12/27(日) 04:57:32 ID:Z9YVss0Z
おはようさん
今日は休みなので昼に食ってきます
もう一眠りします
742やめられない名無しさん:2009/12/27(日) 11:24:08 ID:g+WVcklC
                                                                                    やっぱやよい軒のカキフライが一番お手ごろ価格でいいな。
キッチンジローもいいけど。
ガストのは中身がスカスカで頭にきた
743やめられない名無しさん:2009/12/27(日) 20:18:47 ID:Yr9SG+JD
なんでカキフライがB級グルメ扱いかわからん
744やめられない名無しさん:2009/12/27(日) 23:27:37 ID:w0NXxmyc
最近は安いの出てるからね。
季節限定とは言え、エビフライイカフライとほぼ同格にまで降りて来た。
B級範疇の外食店でも提供が増えたし。
745やめられない名無しさん:2009/12/28(月) 00:45:50 ID:PCfRTwLR
KYKのカキフライはうんまかった。
746やめられない名無しさん:2009/12/30(水) 08:38:44 ID:+CLxFaJl
スーパーのカキフライはなぜ
あんなにまずいのか?
747やめられない名無しさん:2009/12/30(水) 21:36:41 ID:fixQ8TiM
ageたてじゃないから
748やめられない名無しさん:2010/01/01(金) 07:29:04 ID:C4rXYOFU
大戸屋のは大粒でうまかった気がする。よく覚えてないけどな。
ただタルタルソースじゃないのがなあ…
749やめられない名無しさん:2010/01/04(月) 21:17:00 ID:sTxpHpXw
ジョナサンで食べたら、香りは良かったんだけど、味が薄かった。
1月だからなのか、ジョナサンだったからなのか、ちょいと気になります。
750やめられない名無しさん:2010/01/14(木) 15:15:38 ID:N/RGYAWQ
洋食屋の二個イチ(小粒二つを団子状にして一つにしてフライ)タルタルソースが美味しい。
和食系の辛子とソースで食す大粒で羽根ついたようなエッジのフライも捨てがたい
751やめられない名無しさん:2010/01/18(月) 01:03:02 ID:fPOaxlYy
神保町だったらやっぱりランチョンのが一番旨いとおもう
ちょい高いけど
752やめられない名無しさん:2010/01/22(金) 07:44:16 ID:3BbUFAW/
modae
753やめられない名無しさん:2010/02/07(日) 18:28:12 ID:vzmg04SE
754753:2010/02/07(日) 18:31:48 ID:vzmg04SE
755やめられない名無しさん:2010/03/07(日) 02:20:35 ID:me9VygbD
定食屋で高いところがあるけどなんで?
756やめられない名無しさん:2010/03/07(日) 10:30:01 ID:2jxenpFS
>>755
洋食は昔、高級料理だった。その名残。
757やめられない名無しさん:2010/03/10(水) 20:29:59 ID:b7iGSGYc
カキフライ食べてきた
今日もジューシーで美味しかった
758やめられない名無しさん:2010/03/22(月) 20:16:14 ID:C2qLLucU
        \     ,.│   カキフライ警報 ,|  ../
     ____\   ...└―――──―――┘/
   / 曰 (俎〆 \      曰 (俎〆    /  ,  ∧_∧   ,┌────────
  ∧ ∧〆俎)  / |.\    ..∧∧∧∧∧ ./  . ◯( ´∀` )◯ < 晩食はカキフライだ〜
/_(    )__曰_/ /   \ .<      カ  >      \    /   └────────
|| ̄/  | ̄ ̄||/      .\<     キ >     _/ __ \_
||`(___ノ   ||         < 予   フ >    (_/ lll \_)
――――――――――――< 感  ..ラ >―――――――――――――――――
    /ヽ            /ヽ < !!!!   .イ >   ,.、,、,..、.,、,、、..,_          (´´
    /  ヽ          /  ヽ <     .の > ;'`;、、:、.:、:, :,.: ::`゙:. ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
   /   ヽ________/   ヽ ∨∨∨∨∨ \ '、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
  /                 \ /       \  `"゙' ''`゙ ` ´゙`´        (´⌒(´⌒;;
 /  ,,=''~ |_____| ~''=,,  /          \       ズザザ―――――――
./      |   ,.、,、,..、..|     / ∧_∧  .  ∧∧\     ,.、,、,..、.,、,、、..,_         (´´
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|        U\'、;:; ..: ,イ     / ⊂    ⊃ ⊂    ⊃  \'、;: ..: ,:. :.、.:',.: .: _;.;;.;′ ≡≡(´⌒;;≡
ヽ、         ̄ ̄υヽ   /    |:=俎=:|    |=俎=|〜    \  `"゙' ''`゙ ` ´゙`´    (´⌒(´⌒;;
/     ハフハフ     ヽ ,/    (_ll__)    し ` J       \       ズザザ―――――――
759やめられない名無しさん:2010/04/01(木) 22:25:51 ID:yez5tngr
思わずむしゃぶりつきたくなる
http://uproda11.2ch-library.com/2347335cS/11234733.jpg
760やめられない名無しさん:2010/04/15(木) 21:10:19 ID:qKOOClIj
おおぶりなのが8個
今日もおいしゅうございました
761やめられない名無しさん:2010/05/17(月) 20:31:52 ID:HLz+qMTR
今日牡蠣フライ食べにいつもの店に行ったら終わってた
5月6日が牡蠣フライ納めになった
762やめられない名無しさん:2010/06/01(火) 05:47:56 ID:WlPEjVXa
松来さんはどうすれば結婚できる?
763やめられない名無しさん:2010/06/06(日) 17:56:34 ID:kEezxr2F
764やめられない名無しさん:2010/09/14(火) 19:29:21 ID:04e9ABsq
東京で今の時期もカキフライ食べれる店教えて下さい
765やめられない名無しさん:2010/09/14(火) 20:02:23 ID:0M++FpxI
ロイホでも出ている。
766やめられない名無しさん:2010/09/16(木) 00:21:20 ID:bmkUavT+
ロイヤルホストって1700円もするのかよ
767やめられない名無しさん:2010/09/16(木) 00:44:15 ID:74hK4IXe
俺には780円って読めたが。
768やめられない名無しさん:2010/09/16(木) 00:46:54 ID:bmkUavT+
なんか定食の方見ちゃった
769やめられない名無しさん:2010/09/16(木) 01:04:23 ID:RdYw9mgs
さあカキの季節がやって参りました!

年取ると時間が経つのが早いな。orz
770やめられない名無しさん:2010/09/17(金) 20:07:18 ID:ndbjVP70
ダイエットしてるから、今年1回来年1回、今シーズンは計2回しか食べないぞ。(`・ω・´)
771やめられない名無しさん:2010/09/18(土) 20:29:37 ID:vUfTAFat
カキフライうめえよな
772やめられない名無しさん:2010/09/18(土) 22:27:24 ID:eSX6tbwl
西友で5個200円買ってきて
今、食った!
ウマー!
773やめられない名無しさん:2010/09/18(土) 23:07:03 ID:lh4HxEEN
太りさえしなければカキフライとタルタルだけで生きていける。
774やめられない名無しさん:2010/09/19(日) 17:08:09 ID:VMF64ouL
スリーエイトで3個160円 逃げられない orz
775やめられない名無しさん:2010/09/20(月) 02:58:32 ID:ZoTmKurR
日比谷に吉乃翔という
ランチ1000円食べ放題があったんだけど
そこにはなんとカキフライもあったんだよw
毎回必ず10個以上は食ってた!
至福のひとときだったわ・・・

今はもうやってない・・・orz
776やめられない名無しさん:2010/09/20(月) 08:13:02 ID:kLB+dPIK
スーパーの惣菜は当たりそうでなかなか怖い
実際のとこどーよ?
777やめられない名無しさん:2010/09/20(月) 09:25:49 ID:JAxssSIO
大丈夫
778やめられない名無しさん:2010/09/20(月) 09:39:24 ID:Jbmxb7rk
そう簡単には当たんねーって
779772:2010/09/25(土) 23:19:17 ID:+qDlCwMu
今日、西友で5個200円買ってきて
食ったよ!
ウマー!!!!


780やめられない名無しさん:2010/09/25(土) 23:23:20 ID:gdM1Sj0b
あと残り一話だよ、悲しいよ、ごはんはおかずだよ
781やめられない名無しさん:2010/09/26(日) 00:48:58 ID:DRamuGPi
かきフライうまいよな。
亜鉛が豊富なのがいい。
レモンもタルタルもどっちも好き!
782やめられない名無しさん:2010/09/26(日) 05:43:27 ID:e7bsbtWx
韓国産・中国産
783774:2010/09/26(日) 12:15:11 ID:DFlsWU0i
>>779
くそー! こーなったら西友5個200円とスリーエイト3個160円で
酒池カキ林パーティやってやるー!ヽ(`Д´)ノ


ダイエット中なのに… orz
784774:2010/09/26(日) 14:08:29 ID:DFlsWU0i
ウチの西友、3個200円だった… orz
+1サビース中で4個になったけど

しかしスリーエイト分と合わせて7個になったぜ。パーティです(・∀・)
785774:2010/09/26(日) 15:25:50 ID:DFlsWU0i
と思ったら、通常4個+1で5個入ってた。すまぬ!(・∀・)ノ
786772:2010/09/26(日) 23:52:41 ID:VnTb2JJJ
毎日でもカキフライ食べたい!

>>785
こちらの西友(高円寺店)も4+1で5個200円でつ。
1個減って4個200円になったら
オーケーストア5個228円で買う予定でつ。
787やめられない名無しさん:2010/09/27(月) 18:14:28 ID:7zLGvMhu
牡蠣フライなんて旨くないよな。
牡蠣は天ぷらだよ。
788やめられない名無しさん:2010/09/27(月) 18:20:39 ID:KuSROJis
牡蠣の天ぷらなんて見たことない
789774:2010/09/27(月) 19:21:32 ID:q1BCdUfC
カキ天あるよー (゚д゚)ウマー
漏れは醤油派なんで、どっちもどんと来い♪

>>772
やや、高円寺であったか。
実は漏れも長年高円寺だったのだが、今年荻窪に越してもーた
オーケー荻窪もあるのだが、方向が逆でのー(つД`) 西友が頼りです
高円寺のBグル便りは任せたぞー ノシ
790やめられない名無しさん:2010/09/27(月) 19:28:57 ID:eHj0X2es
天ぷらうまいよ、一度食べてみなよ。
791やめられない名無しさん:2010/09/27(月) 20:37:55 ID:oazWX0Jz
確かに美味いな
フライとはまた違った趣がある
792やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 00:37:30 ID:RJ4MkaFe
カキフライが他の牡蠣料理と一線を画してるんだよね。

天ぷらはあくまでも牡蠣料理。
好きだけどこのスレで話すこっちゃあないな。
793やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 18:44:51 ID:+Ea0XK/0
エビフライも白身フライも
他のエビ料理、白身料理とは一線を画していて美味いぞ〜ぉ
フライて偉大だぁ
794やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 19:40:10 ID:TtDRL56I
近所の総菜屋では1個30円なんだよね。
ちょっと怖い。
795やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 20:03:01 ID:owztYmlo
人造ガキとかあったらそれはそれで
796やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 20:11:21 ID:KFwOabem
天ぷらにすると牡蠣料理扱いになるのは、おかしいだろ
エビフライはエビ料理にならないし
カキフライより天ぷらの方がヘンな臭みもないし、旨いよ
西友でどっちが安く買えたかを競う奴等にはわかんねえか
797やめられない名無しさん:2010/09/28(火) 20:57:01 ID:aznasRAd
わかったから牡蠣スレでその熱い思いを語ってくれ。

ここはカキフライのスレ。
798やめられない名無しさん:2010/09/29(水) 05:21:41 ID:/3Ye1omV
映画化ありがとうございます。
799やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 01:57:17 ID:bXEH3c03
福岡県民だが、地元のホームセンターTRIALでは
中粒のカキフライがバイキングで1個25円。
これは国産の業務用冷凍カキフライの卸値よりも安いのでは。
800やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 02:20:39 ID:gnm1nmUa
※ フライでなくてもカキの話題ならたいがいOK
801やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 15:12:04 ID:Q1Hxsrwn
カキフライってご飯に合う?
酒のつまみとしてカキフライ好きだけど
オカズじゃヤダなって方、他にもいますか
802やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 16:36:38 ID:5PzDrJXz
ご飯と合わせるならタルタルより醤油かな
803やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 17:59:21 ID:0KiGt/h7
レモン絞って、ソースでしょ〜
醤油は見た事も聞いたことも試したコトも無い。
804やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 18:52:02 ID:gnm1nmUa
いやカキフライに醤油は結構メジャーだと思うよ
醤油もソースもタルタルも全部好きだ
805やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 18:54:48 ID:gnm1nmUa
あと酒のつまみでも白飯のおかずでも全く問題ないな俺は
806やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 19:32:51 ID:KYNp4QuJ
あの加温されたジュースで飯は食えるな。
807やめられない名無しさん:2010/10/03(日) 19:45:20 ID:g/B9DG5h
定食でもカキフライ丼でもドーンと来ーいヽ(´ー`)ノ
808やめられない名無しさん:2010/10/04(月) 10:45:53 ID:UuJzv917
メシに合うかの好みは、パン粉の衣(フライ全般)だね
オカズとして焼き魚とか煮物、タラコや漬物、佃煮などを
好む人は、フライ系の揚げ物+ソースは好まない人が多いんじゃない
タルタルソースはパンには合う
メシには二者択一だと合わないと思うけど、醤油をかけて
幾分合うようにしている人も多いのでは
809やめられない名無しさん:2010/10/04(月) 13:58:53 ID:yhQuViMp
それじゃ大阪人のイメージがかわっちまわー
810やめられない名無しさん:2010/10/05(火) 02:53:38 ID:iWj9kSvS
>>808
お前は米を舐め過ぎだ。
811やめられない名無しさん:2010/10/05(火) 14:10:30 ID:uC1PPKOk
カキフライで飯をモリモリ食う女好きか
新垣結衣がご飯の上にソースべったりのカキフライを乗っけ
唸りながらかき込む姿が思い浮かぶか
相武紗季はモリモリ食うだろうか
上戸彩はモリモリ食いそうだが、どうだろう
812やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 01:51:04 ID:np0XS658
昨日から大戸屋で
カキフライ定食(860円)とカキのせいろご飯セット(850円)スタート
http://www.ootoya.com/menu/images/recommend/101005_01.jpg
http://www.ootoya.com/menu/images/recommend/101005_02.jpg
813やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 02:56:46 ID:1tZH6lIi
カキフライはタルタルがいい 飯との相性は微妙 まんま つまむほうが断然多いな栄養の塊だからそれ自体がメシみたいな
814やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 08:10:51 ID:4Z49sS20
カキフライはオカズじゃないよ
たこ焼きと同じスナックだよ
だからそのまま食うのが正しい
鶏カラも飯と食うよりそのまま摘んだ方が美味いでしょ
815やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 08:14:59 ID:gsmdL+a7
たこ焼きだってソースつけたりするじゃん
ねぎポン酢とかもあるし
816やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 09:48:58 ID:alYz5+ne
ほっともっとのカキフライ弁当もなかなか美味いよ
弁当の中では高いけど
817やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 09:54:18 ID:d0kvhhpZ
 居酒屋「北海道」八重洲通店ランチバイキング
 800円でカキフライ食べ放題!
818やめられない名無しさん:2010/10/06(水) 18:46:14 ID:9FyBO6bm
あのオツユで飯がいけまんのや。
819やめられない名無しさん:2010/10/08(金) 20:05:01 ID:/HcuerQW
今季初めてお弁当屋さんのカキフライ弁当でカキ食った、やっぱ美味いなぁ
明日も行こうっと
820772:2010/10/09(土) 02:31:02 ID:G+fmSfRY
今、カキフライ食ってる!
10個275円(30%引き)

やっぱりうまい!

>>817
サンクス!絶対逝ってくる!
821やめられない名無しさん:2010/10/09(土) 10:48:00 ID:Q5uhPfP/
一個80kcalあるんだよ
おー怖っ
822やめられない名無しさん:2010/10/09(土) 20:44:28 ID:Yl+2VHDt
ううー、ココイチでもカキフライカレー始まった
期間糸冬了の2月までにダイエット完了させにゃー (;´Д`) ・・・
823やめられない名無しさん:2010/10/09(土) 20:58:30 ID:AGFULKJw
ココイチのカキフライってちょっと臭うんだよね
去年は韓国産だったからかな、今年はどこ産だろ、大丈夫かな
824やめられない名無しさん:2010/10/10(日) 09:59:27 ID:blsJ6RyI
ココイチのトッピングは冷凍の業務用だろ
解凍サンマ、カツオのたたきと一緒で
食う季節は旬でも採取したのは去年だったりする
825やめられない名無しさん:2010/10/10(日) 13:44:44 ID:OmfqEbzP
たいがいのチェーン系飲食店はそうだよね。
だから春夏も出そうと思えば出せるんだけどねww
826やめられない名無しさん:2010/10/10(日) 14:47:28 ID:ew7j2Kh/
カキフライじゃなくて、クリームコロッケでカキが入ったのを
食べたらすごいうまかったー。
827やめられない名無しさん:2010/10/10(日) 15:37:05 ID:aQhbURtP
牡蠣シチューがあるからには
カキクリームコロッケが美味いのも道理か
身が縮まない揚げ加減が難しそうだが
828やめられない名無しさん:2010/10/16(土) 12:48:22 ID:qFK6ZV4s
西友の+1サビースヲワタ。いよいよOKへ遠出かぁ\(^o^)/
829やめられない名無しさん:2010/10/16(土) 23:59:55 ID:1qgscNR4
OKスレじゃ評判かんばしくないぞ。
830やめられない名無しさん:2010/11/03(水) 03:49:17 ID:hZKfb0Hb
OK牧場
831やめられない名無しさん:2010/11/05(金) 03:28:38 ID:ktxS+xf/

最近は晩飯はもっぱら牡蛎フライです,農協にあるんで

無い時は食えません
832やめられない名無しさん:2010/11/06(土) 03:08:45 ID:3C3hW3oP
来来亭のカキフライは不味かったなぁ
833やめられない名無しさん:2010/11/07(日) 21:50:59 ID:ntohxtNq

今日の晩飯も農協の牡蛎フライ弁当
834やめられない名無しさん:2010/11/07(日) 22:14:06 ID:g6nagXEt
牡蠣フライはあるわ、シュトーレンはあるわ、冬は太るわ
835やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 01:18:04 ID:I6yhY/ar
俺は一年中太ってるからモウマンタイ
836やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 10:23:56 ID:NxH9t147
先日、回転寿司逝ったらカキフライあったけど
いかにも、業務用の小さな冷凍物って感じだったから
手を出す気にならんかったww
837やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 10:46:12 ID:mgZo3vLg
スミマセン…あの、かきが食べられないんです。どうしたら克服出来ますか?
838やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 19:20:03 ID:5vsVzI1C
衣だけ食えばいいじゃないか
839やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 20:26:16 ID:MtiJPSB5
明日のきょうの料理でカキフライ
840やめられない名無しさん:2010/11/08(月) 20:49:54 ID:oFCiDbAc
焼き牡蠣は食べやすい
841やめられない名無しさん:2010/11/09(火) 01:48:26 ID:FAZZyL0D
無理するな。子供には毒だぞ。
842やめられない名無しさん:2010/11/10(水) 19:57:31 ID:koJ8KkOR
オリジン弁当のカキフライで十分美味い。
単品で10個買ってソースとタルタル半々で食べたら最高。
843やめられない名無しさん:2010/11/10(水) 22:09:23 ID:UPOjG6oJ
>>841
エエッ!?コレが大人の味ですか…お子ちゃまでスミマセン><
844やめられない名無しさん:2010/11/11(木) 05:35:57 ID:8f7xnbzS
カキフライって緑色のうんこがでてくるね
845やめられない名無しさん:2010/11/11(木) 10:37:26 ID:q10WeWPH
ほっともっとのカキフライよかったよ
やっぱりアツアツがうまいよな〜〜
冷凍の割には結構ジューシーに揚がっていたな

家庭で冷凍物があんなにジューシーに揚がればいいのに・・・
846やめられない名無しさん:2010/11/11(木) 10:47:49 ID:ftCVIpjX
安く牡蠣フライが食べ放題の店を見つけてしまった。飽きるまで通いそうで、太るのが怖い
847やめられない名無しさん:2010/11/11(木) 10:52:18 ID:4vB25zxD
大粒カキフライ@新宿さぼてんデリカ
今季初カキフライ。
うまー

ちなみに、ウスターソース派。
848やめられない名無しさん:2010/11/12(金) 21:11:05 ID:2owFWz2k

今晩も牡蛎フライ弁当だ‥

マヨネーズも付いてるが醤油も垂らして食べる

牡蛎フライ食べれるってしあわせだなー
849やめられない名無しさん:2010/11/12(金) 22:11:23 ID:3mV9UbUY
死ぬまでに一度ははりやを
産地でほったて小屋カキ食べ放題
たべたい
850やめられない名無しさん:2010/11/12(金) 22:30:00 ID:MvZZvq7Q
明日はとんかつ屋で大粒カキフライを頼むぜ
851やめられない名無しさん:2010/11/12(金) 22:41:13 ID:e/bw6i85
漏れはココイチでカレーにする (´ー`)ノ エビも載せよっと♪
852やめられない名無しさん:2010/11/12(金) 23:43:09 ID:9oa7nkhg
お昼お寿司屋のカキフライ定食食ったぜ。
ウマー、めちゃウマー!
853やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 13:28:13 ID:8o+PYkvb
>>852 わざわざ寿司屋逝ってカキフライ定食って
854やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 13:32:04 ID:2vq8ZYIL
田舎だと結構ハイブリッドな店ってあるよね。
855やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 13:44:37 ID:0Wd+hJgh
寿司屋兼ラーメン屋とかな
856やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 18:57:29 ID:Y7zRvgha
都内でいいからオイスターバー
いってみたいでゲソ
857やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 19:06:37 ID:aMD6uwgk
おい☆すた
858やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 19:16:14 ID:ypzmsUBN
バーだとフライ無いよね・・・
859やめられない名無しさん:2010/11/13(土) 22:50:56 ID:BtaF67Hd
>>858
ないことはないぞよ。オレは食べたことある。
860やめられない名無しさん:2010/11/14(日) 21:31:41 ID:U+2DhLlu
>>858
オイスターバーでもあるよ
ガンボなんとかってチェーン店の食べほは生・焼き・フライの食べ放題
861やめられない名無しさん:2010/11/20(土) 18:17:43 ID:SMJemyJ6
GCSのオイスター・バー(東京にも支店あり)にも牡蠣フライあるんだよなw
862やめられない名無しさん:2010/11/27(土) 20:21:28 ID:9whaotxo
牡蠣フライ  どれでも美味しく食べれるが・・・やはりランクが有る

「大戸屋」「やよい軒」「ココ壱」 等々 庶民外食チェーンは、やはり冷凍ブチ揚げなのでジューシーさが無い

うちの近所の洋食屋
「カキフライ」単品皿モノが・・・900円だが、えもしれぬ旨い 大小7個入りで、もう大好き
       定食にすると・・・1100円

大阪の浪速の洋食屋
       ココは定食で・・・ 1050円  ちゃんと生牡蠣を揚げてくれる 5〜6個 旨い

三州屋の「牡蠣フライ」も旨いが・・・混んでて落ち着いて喰えんのが難

牡蠣フライ・・あちこち食べ回して舌が肥えてしまった(腹も肥えてしまったがw)
       昔の様に、安モノ冷凍モノでも感激だった子供時代の方が幸せだったか?w
863やめられない名無しさん:2010/11/27(土) 20:47:18 ID:m7uCiJog

>817さんの情報でワクワクテカテカで行って来た
11時40分に入店、既に数人 昼早リーマン&リー女 
        目指すは「カキフライ」 既に入ってた奴らも目的は同じでたちまち大皿のカキフライが消え失せる
11時55分ごろ  追加のリーマン共が多数来店
        3回目の追加の「カキフライ」も風前のともし火
12時10分頃   バイキング会場はほぼ満席 この頃「カキフライ」は絶滅
        追加の皿が運ばれてきたのに大勢殺到するも
        その中味は    「シシャモフライwwww」

12時20分頃   入店してきた客は「シシャモフライ」を見て 怒り舌打ちwww

 総括  早く行かないと負け組w
864やめられない名無しさん:2010/11/27(土) 20:56:31 ID:TaOo7rrI
牡蠣道に堕ちるとはこのことか
865やめられない名無しさん:2010/11/27(土) 23:19:51 ID:pvDwwuua
>>863 笑い
866やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 03:42:50 ID:XBXJCPwh
867やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 03:47:22 ID:cab5YfFh
>>863
文章入力環境何?
パソコン初心者?

wwww

改行位置が変なんだけど、お前。
868やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 12:12:46 ID:gkgCyuMQ
>>867 ありがたい情報じゃないか、こういう情報は大事なんだぞ>>863さんにケチ付けるなんて、もってのほか。
869やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 13:23:00 ID:J22nD1Jf
カキフライ食べに行ったのにカペリンフライが出てきたらそりゃ怒るわ
870やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 22:17:50 ID:YR+CaIHc
他にも「カキフライ」が、飽きるほど食える店はないか?
871やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 22:20:25 ID:G1yNnvdS
うまそうだ
872やめられない名無しさん:2010/11/29(月) 23:57:17 ID:s4QIxCf4
上野の薄汚いとんかつ屋で食ったカキフライが超美味かった。
デカくてジューシー、臭み無し。
隣の人が食ってたとんかつは不味そうだった。
873やめられない名無しさん:2010/11/30(火) 23:54:09 ID:/7rTxGj3
まんぷく?
874やめられない名無しさん:2010/12/01(水) 00:25:31 ID:33GDmgoE
>>873
名前は忘れたけど仁木の菓子の近くのオッサンと兄ちゃんで
やってる店。
875やめられない名無しさん:2010/12/01(水) 18:27:13 ID:It9z/wop
ホテルバイキングとかで、カキフライ ( または活け牡蠣等 ) がチョイスできるの、知りませんか?

ステーキより、カキフライばかり喰ってしまいそうだがw
876やめられない名無しさん:2010/12/01(水) 23:06:07 ID:WzEi6Cjq
でもせっかくなら揚げたてがいいよな
877やめられない名無しさん:2010/12/02(木) 18:24:00 ID:AjeWFvxT
かつやの牡蠣フライ美味い
878やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 09:28:29 ID:kZqnnEPD
カキフライだけをガツガツ食いたい(´・ω・`)
定食とかなんで4-5個でケチケチしてるん(´・ω・`)
でかい粒のを70個くらい丸飲みする勢いで食いたい(´・ω・`)
879やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 10:07:41 ID:Mwt17v2K
>>878
70個は厳しいだろうが食べ放題系で目をつけてるとこがいくつかある。
1ヶ所はランチだけど時間無制限。もう1ヶ所もランチビュッフェ。
ただ、無い可能性もあるんだよな、補充されなかったり。
あとはかつざんまい。でも遠いし60分なんだよな・・・

ってググったらオイスターバーのランチ見つけた。
土日の仕事終えたら週明けにでも行ってみるか・・・
880やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 13:12:10 ID:aoqGDBIa
>>878
坂井精肉店だと、定食で690円で4個。追加で一個90円でプラスできる。
普通のとんかつ屋で食べるのと同じ1000円ぐらいで8個食べられる。
味は、おいしいスーパーのカキフライが揚げたてで食べられるという感じですが。
バイトが揚げるようなとんかつ屋が多い今の時代は、カキフライだけは汚いとんかつ屋が
意外においしかったりするから不思議だ。
でも、油臭くてやっぱりまずいことも多いけれど。
881やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 14:48:58 ID:YYBZBmjv
>>879 報告レス 待ってます
882やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 16:46:40 ID:fKTfae+k
かつや、オレ的には全然だめだった。
まずカキフライ定食がなくて海鮮なんちゃらの一部としてか
後は単品しかない。肝心の物はジューシーさが全然ないし
ただの乾いた物体と化している。やよいの方が遥かにマシ。
883やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 18:52:13 ID:IheTW0UC
とんかつ屋のカキフライに期待しすぎだって。
洋食屋はとうぜんとして、
まだ定食屋のがマシでしょ。
884やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 19:05:14 ID:7psoRkpx
てんやの牡蠣天
885やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 19:24:49 ID:2VfwQRj/
いいな
886やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 19:25:28 ID:uyzydb++
美味しいとか美味しくないとかうんちくはどうでもいいから
いろんなところの牡蠣フライの情報を語ろうぜ
887やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 21:34:44 ID:CHoupCKX
一人オイスターバー
一人ソープは死ぬまで一度はやりたい
888やめられない名無しさん:2010/12/03(金) 22:49:24 ID:ErdPgn85
一人多いスターバックス
889やめられない名無しさん:2010/12/04(土) 21:21:01 ID:6jVF7k2D
美味しいとか美味しくないとかは具体性さえあれば情報として役立つだろ。
890やめられない名無しさん:2010/12/05(日) 01:38:53 ID:lIoGGOrl
美味しくない言って情報を止めるような書き込みが駄目だという話だよ
891やめられない名無しさん:2010/12/15(水) 23:42:07 ID:6nNfPZco
カキフライのニュース・情報をもっと書いて欲しいな
2月過ぎればカキのシーズンも終わりなんだから
892やめられない名無しさん:2010/12/17(金) 12:56:31 ID:ZMjV3hro
でっかいカキフライが食いたい!
自分で作ったけどどうしても小さくなる。
元々小さいんだけどww
893やめられない名無しさん:2010/12/17(金) 13:01:49 ID:sl0KSFMQ
生食用のはでかいらしいよ。
894やめられない名無しさん:2010/12/17(金) 16:09:44 ID:axQpUp08

バイキングに「牡蠣フライ」もしくは「牡蠣料理」が有る!情報を教えて下さい

オイスター専門店たるものが存在するようですが、そういった店ではバイキングは無いのでしょうか?
895やめられない名無しさん:2010/12/18(土) 06:52:50 ID:hh3KDhlD
デパ地下にある、「柿安」の山口県産カキフライがめっちゃくちゃ美味しい
カキが肉厚でふんわり、衣はサクサクでしょっちゅうリピートしてる
タルタルも柿安オリジナルで美味しい
200gで1100円と安くて助かる
896やめられない名無しさん:2010/12/18(土) 17:13:47 ID:p18g3fov
これは安い。w
897やめられない名無しさん:2010/12/26(日) 19:06:14 ID:yEe5iajd
牡蠣の終焉期 2月まで

  あと二月しかないぞ

    喰い残しがないようにな (悔い残しも)

898やめられない名無しさん:2010/12/27(月) 09:49:25 ID:N5BOf0r5
↑うまいっw
899やめられない名無しさん:2010/12/27(月) 15:58:34 ID:bX1la848
マジでカキを食い漁らないと、3月に入ると一斉に無くなるもんな
冷凍は有るがジューシーさでは、生牡蠣とは比較にならないから
900やめられない名無しさん:2010/12/27(月) 16:08:13 ID:p7ypnQ/c
>>897

まさに、今が・・・・・牡蠣入れ時ですね!

901やめられない名無しさん:2010/12/27(月) 19:27:32 ID:RhK8pfFl
さくら水産のカキフライうまかった
夜さくら水産いったらどーぞ
902やめられない名無しさん:2010/12/27(月) 20:07:34 ID:7T/kNiqs
生食用がうまいな
903やめられない名無しさん:2010/12/28(火) 07:24:13 ID:e7ZWf3OK
>>900ナイスですねぇw
904やめられない名無しさん:2010/12/29(水) 21:51:57 ID:TmgxQFjB
銀座のオイスターバー、ランチで牡蠣フライたらふく食べた〜
905やめられない名無しさん:2010/12/30(木) 16:41:32 ID:j38oSivw
>>904 店名教えて!
906やめられない名無しさん:2010/12/30(木) 23:49:13 ID:dU5Cn5Wa
オストレアかな?
カキフライ食べ放題
907やめられない名無しさん:2010/12/31(金) 00:42:09 ID:VbJIn5oE
神保町の駿河がすごく好きだったんだけど
平日行くことができないので
変わりに板橋駅の洋包丁ってとこに行ってみた。
牡蠣フライ定食が790円値段も手ごろで
食べてみたら、ウマす。タルタルソースがついて
ボリュームあるし、今後通います
908やめられない名無しさん:2010/12/31(金) 16:36:20 ID:wQUzz98a

ココの皆さんには

 「牡蠣の呪い」が掛ります

   年の終りに
        「牡蠣供養」をしないと、いつか牡蠣に当たって、のたうちまわりますよwww
              (貝毒に当たると、非常に厳しい苦しみ)
909やめられない名無しさん:2010/12/31(金) 18:36:38 ID:S6bBHlcG
たしかに、牡蠣を食い過ぎたかもw
910やめられない名無しさん:2010/12/31(金) 22:56:10 ID:Q2pRVjdT
カキは政権を取ったら、このスレの住人は全員 死刑だなwww
911やめられない名無しさん:2011/01/01(土) 04:55:57 ID:vfDL+lf/
不思議の国のアリスに出てくるセイウチと大工の話も思い出してあげて下さい
912やめられない名無しさん:2011/01/01(土) 07:32:42 ID:+y3QjsIT
>>908-910
不謹慎、極まりない!

俺は、すべての食材と料理人に感謝して食しとるわい!

お蔭様で大病なく、新年を迎えられたw
913やめられない名無しさん:2011/01/01(土) 20:46:03 ID:3TkHs4ND
>>912 喰われた方は、オマエと料理人を恨んでる筈!
914やめられない名無しさん:2011/01/02(日) 00:21:00 ID:6jdCdbB2
↑霞でも食っとけ、ボケ茄子!
915やめられない名無しさん:2011/01/05(水) 15:04:14 ID:U1jGKlL8
>914 ← カキの喰い過ぎで、カキの呪いがノーミソに入り、品格悪い言動がw
916やめられない名無しさん:2011/01/05(水) 19:36:56 ID:d/jiQXXx
近所の惣菜屋、去年までは1個30円だったのに、今年は1個50円だ。(´・ω・`)
917やめられない名無しさん:2011/01/07(金) 21:33:29 ID:Gw5u2Qxg
918やめられない名無しさん:2011/01/07(金) 21:34:30 ID:Gw5u2Qxg
↑かきふらい280円だった
うますぎるw
919やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 14:19:39 ID:j0nkF2Ww
 ↑
大戸屋・やよい軒・・・と同じ様な「冷凍モノ」に見えるが・・・
920やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 16:31:44 ID:PUfNljnq
やよい軒は今年はもう終わったが、そこいらのファミレスより物は良かったぞ。
921やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 23:24:08 ID:PUfNljnq
カキフライ・生牡蠣・焼牡蠣食べ放題「GUMBO&OYSTER BAR なんばパークス店」に行ってきました
ttp://gigazine.net/news/20110108_gumbo_oyster_bar/
922やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 23:25:55 ID:W6sJ0FR7
>>918 >>920  あの妙に不自然に粒の揃った、異様に綺麗に楕円形に丸っこい、しかも形態がしっかりし過ぎててダレてない
          のは・・・・・ファミレス御用達、冷凍モノなんだよなぁ
923やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 23:29:06 ID:0CTZHl2g
280円の格安居酒屋のメニューに何言ってんだろうねこのアホは。
924やめられない名無しさん:2011/01/08(土) 23:54:20 ID:PUfNljnq
>>921
なんばだけかと思たら全店やてた。
ttp://www.oysterbar.co.jp/otokuplan.html
925やめられない名無しさん:2011/01/09(日) 04:40:06 ID:znyxHjh4
>>921
うまそうだが高い・・・
926やめられない名無しさん:2011/01/09(日) 11:46:04 ID:LCKBIxEP
自分カニ味噌キライだから、一皿目で終了になるなw
927やめられない名無しさん:2011/01/09(日) 21:24:20 ID:Z0fnsu3E
4380円で24個喰ったちゅうことは、1個170円位か
俺なら30個は喰うだろうから・・・・・どうなんだろ?  元は取れるのか?
でも行ってみたいな
お独り様でもOKなのかな
928やめられない名無しさん:2011/01/09(日) 21:26:34 ID:Z0fnsu3E
喰い放題キャリアの俺が思うに

ネックは ワインとか飲み過ぎない事
     揚げ物であるカキフライを程々にしとく事

だな

前日の昼飯から絶食で
 生牡蠣中心に制覇し
 カキフライは隠し持った「タッパー」様の、お力を借りるか
929やめられない名無しさん:2011/01/10(月) 00:20:37 ID:feot4czC
フライはタッパーか、それ良いかもw
930やめられない名無しさん:2011/01/10(月) 18:36:19 ID:vROyiZub
なんで関西は 4380円なんだ?
関東は    4680円
金沢は    4980円

関西・・・・いいな
931やめられない名無しさん:2011/01/11(火) 12:11:23 ID:kwCDNnH0
タッパーって、御飯でも入れて持ってってカキフライおかずにして食べるの?

まさか持ち帰るつもりじゃないよね
932やめられない名無しさん:2011/01/11(火) 19:11:25 ID:69T993H1
絶食したら胃が縮むぞ。
933やめられない名無しさん:2011/01/11(火) 21:25:21 ID:t3qj8Hhm
このスレ見たら生牡蠣食いたくなった。
食い放題で牡蠣たくさん食べるのってどうなんだろう
普通にコースで数個食べたほうがいいんじゃないかな??
934やめられない名無しさん:2011/01/12(水) 15:43:13 ID:D8ildCwO
>>931 バイキングじゃ必携品w
935やめられない名無しさん:2011/01/12(水) 20:43:56 ID:uFPfl4EU
特アの人たちじゃないんだから
936やめられない名無しさん:2011/01/13(木) 09:22:33 ID:3oDDNRyr
カキフライに限らず、種々のホテルバイキング会場とかランチバイキング会場の8割以上はオバハン軍団
群れてるテーブルをよく見てると、交代で係員の目をかわすように「たっぱー」してるのが笑える
もう店舗側でも、見て見ぬふりだろうね
男性は、あんなにジャラジャラと小〜中〜大袋(バック)を下げて来ないからな

あのバック群のおかげで、8人テーブルですら4〜5人で占拠してるし(バックを座席に置くから)
937やめられない名無しさん:2011/01/13(木) 16:24:37 ID:Qwy/7WXI
へえ…最低だね。本当に最低。
938やめられない名無しさん:2011/01/14(金) 23:48:06 ID:YcrXw0Cp
今日、ガンボに行ってきた
試しにランチを食ったが、「生牡蠣」は15個ぐらい喰えそうな予想
「焼き牡蠣」も同様に食えるが、味で飽きてくるかな
やはり重いのは「牡蠣フライ」で、こいつを食い過ぎると続かなくなりそう
得手、不得手があるから、やはり牡蠣好きの連中と4〜5人で行くのが良さそう
939やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 00:33:25 ID:xkpK8tES
>>938

ランチだとどんな感じなんですか
それなりに牡蠣は食べれるんでしょうか?
940やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 05:19:06 ID:fJQfk96H
生牡蠣をちゃんと牡蠣フライにしてくれる店には、おいらの感じだと2タイプ有り
 @牡蠣にうっすら衣を乗せて揚げるタイプ…うちの近所の店とかがそうで、揚げ上がったモノは腰が柔らかくぐにゃっとしてる
 A牡蠣にしっかり衣を付けて揚げるタイプ…大きめに揚がりコロッと楕円丸形を維持し時間がたっても形成が崩れない

ガンボはAのタイプでした
それぞれ好き好きでしょうが
@はいくらでも食える
Aは、やはり衣の分が重い
どちらも美味しくてジューシーなんだが、沢山食べるとなるとAのタイプは重い・・・これを確認したかった
941やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 05:43:40 ID:fJQfk96H
ココはどうなんだろうか?
   ↓
 ttp://r.gnavi.co.jp/a134403/menu3.html
誰ぞ行かれた方居ます?
942やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 15:02:28 ID:8h3TbAN1
>>933
去年から何度か行ってる。

牡蠣好きで飽きないなら生牡蛎20個ぐらいは平気。
若い奴は30個以上食ってた。
フライはでかいから、4個ぐらいで十分と思ったが、
うまいのは間違いないから、生よりフライ派は
集中的に攻めても良いかもしれん。
ただ、フライと焼きはオーダーしてから時間がかかる。

>>941 ここは初めて知ったな。
943やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 16:48:37 ID:nJmjcTQY
いい加減生ガキとか言ってるバカは消えろ。
944やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 22:30:02 ID:+87B3ts2
自分でカキフライ作って食ったら、死ぬほど胸やけして
スゲー吐きそう・・・。
945やめられない名無しさん:2011/01/15(土) 22:59:33 ID:MuzqXh2S
大根おろしかウーロン茶(できれば暖かいの)を取るといいよ
油っぽい食事の時はよく利く
946やめられない名無しさん:2011/01/16(日) 11:00:01 ID:bgJbaKpv
>>945
どうやらノロだったみたい。
下痢、嘔吐、頭痛、筋肉痛が凄い・・・。
牡蠣を想像しただけで吐きそうになる。

もう当分食べられないかも・・・
947やめられない名無しさん:2011/01/16(日) 11:09:57 ID:p+dmE7HH
身体が拒否して一生食えなくなるパターンだな
948やめられない名無しさん:2011/01/16(日) 12:32:43 ID:3qhlU2Nc
>>946
(ノ∀`) アチャー
まずは水分とって体温低下しないよう気をつけて安静にしててください

今年は水温が下がらず牡蛎もうまく成長してないらしいし
ノロの当たり年だそうだ
牡蛎好きならいつ通ってもおかしくない道だからなー怖い怖い
949やめられない名無しさん:2011/01/16(日) 16:32:50 ID:KqGG5CPe
950やめられない名無しさん:2011/01/16(日) 16:33:40 ID:KqGG5CPe
950!
951やめられない名無しさん:2011/01/17(月) 06:25:20 ID:mPS8JEB7
冗談抜きでこわい
952やめられない名無しさん:2011/01/17(月) 17:27:10 ID:iX76SLi+
牡蠣は当たると・・・・かなり怖い
953やめられない名無しさん:2011/01/17(月) 17:39:54 ID:Aan5tGwx
フライでもだめなの?
954やめられない名無しさん:2011/01/17(月) 17:52:30 ID:wA/6Kn09
普通の揚げ方なら問題無いんでは・・・
85℃以上で一分間以上の加熱で死ぬらしいから
生牡蠣酢牡蠣とか、軽く湯通しただけの鍋とかは危険。

つか>>944は発症まで早過ぎるからノロか微妙
955やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 08:36:23 ID:0CrB9z4l
>>954
近所の寿司屋さんが言うには・・・牡蠣の貝毒が発生してたら(3月以降の牡蠣は喰うな!というやつ)、もう煮ようが焼こうが危険とか
ただし安全期の牡蠣でも当たるのは、牡蠣表面に培養しちゃう雑菌が原因なのが殆どで(調理人の手からも移る可能性有り)
とにかく、しつこいぐらい【水洗い】すれば・・・生でも新鮮なら大丈夫だろうとの事
956やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 10:30:06 ID:ko8NyDut
>>954
いや、じつは殻付きの生を40個程買って、最初に生で何個か食べてた・・。
で、次に蒸し焼きで食べて、でその次にカキフライを作った。
なので、実際に食べ始めたのは前日から。

今はもう症状は殆ど無くなってきたよ。
ピーク時は水すら吐き戻す勢いだったけど、期間が短いのが救いだね・・。
でも、残った牡蠣はもう食べる気がしないので処分決定・・・。
957やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 17:25:45 ID:kbBLFl9M
牡蠣にあたって苦しんでいた俺を心配して、牡蠣雑炊を作ってくれた彼女
958やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 17:44:22 ID:1DigqGgn
>>957
それを見ながら「マスを牡蠣」
959やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 20:54:58 ID:XQ2i9QsA

久し振り農協でカキフライ1個残っていたので買えた,幸せだー
960やめられない名無しさん:2011/01/18(火) 23:29:42 ID:HznvIOxb
>>956
牡蠣を食い過ぎた・・・・・・・・・たたり!だろ!
961やめられない名無しさん:2011/01/19(水) 22:26:23 ID:VOxdkrPM
>>956
牡蠣厳禁!
962やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 11:05:59 ID:+YJkCLz2
さぁ
 カキの食えるシーズンも、あと一ヶ月ぐらいだよ
 皆、もっと活性しようぜ
 情報も、よろしく
963やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 14:39:11 ID:ZNXCrOCa
ノロ完治記念牡蠣子
964やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 22:28:54 ID:3bSIzq+Q
おなか痛い><
965やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 23:12:34 ID:hMQsHNHK

 牡蠣喰えば
      金が成るなり
             法隆寺

牡蠣を喰ってれば、神得で法隆寺で、金が拾えるようです
966やめられない名無しさん:2011/01/25(火) 23:14:24 ID:lNRcR/2g
あーまじで
牡蠣食いてー
967やめられない名無しさん:2011/02/05(土) 00:08:04 ID:glX9cUDq
牡蠣は、旨いねぇ
968やめられない名無しさん:2011/02/06(日) 22:07:40 ID:xEy62t1Y
牡蠣フライ食べ放題ランチ・・・行ってきました

結論から言うと、30個食べちゃいました

しかし何度もバイキングテーブルの牡蠣狙いも、店員さんが見てるので恥ずかしくなったし
大好きな牡蠣フライも、30個も食えば飽きてきますね (生牡蠣とかあれば良いのだが)

それと店の陰謀wで、タルタルソース無し、マスタード無し、レモン無し、だと飽きてきます
この辺は店の謀略でしょうか?ww

でも大変満足で腹一杯でした
その日は、もう牡蠣フライなんか要らんって思ってたけど2日も経つとまた食いたくなって来た
また行きたいのだが、あんまり再三行って、牡蠣大食らいしてると店から出禁くらわないか?心配

皆さんは、どのくらい食い荒らしました?
食い放題だと(上記のソース類がプゥアーだが)どのくらいの数を食えますか?
969やめられない名無しさん:2011/02/06(日) 22:34:02 ID:oPZykeH5
私は10個で充分だった。

生+焼+フライだったら、生中心に30個いけた。
970やめられない名無しさん:2011/02/06(日) 22:43:10 ID:MKID9Jsj
同志のために残しといてやれよ・・
適度に食ってリピートするぐらいがいいのでは。
あまり食い荒らすと食い放題自体無くなっちゃうかもよ。
自分は定食派なので5・6個で満足しちゃう。
そのかわり牡蠣の質と揚げ具合にこだわる感じ。
つーかタルタルもそうだがレモン無しはありえないわw
971やめられない名無しさん:2011/02/07(月) 12:22:25 ID:IBxqhSwk
>>970
12時になると、近隣の会社からリーマンオヤジ連中が押し寄せてきた
奴らが来るならホットプレートの中の5〜60個の牡蠣フライは数分で消え失せた
しかも遅かった奴が、自分の皿に数個確保しながらも
  「お〜〜い 牡蠣フライ無いぞ〜補充しちくり〜〜」 と厚かま注文
オヤジ共が牡蠣プレートの前で、次回牡蠣フライ補充待ちをするもんだから
他の人がサラダとか取れない状態

ま、あんなオヤジ連中から比べたら 私なんかつつましいもんだと思った
972やめられない名無しさん:2011/02/07(月) 20:00:35 ID:lSDRWyCS
総じてオッサンはカキフライが好きだもんな
973やめられない名無しさん:2011/02/07(月) 21:11:48 ID:avLBK7m0
かきふらい
974やめられない名無しさん:2011/02/08(火) 04:54:16 ID:KQNGFSS9
再始動オメ
975やめられない名無しさん:2011/02/08(火) 19:26:29 ID:JkyOWfA2
カキフライの存在さえ忘れてた
農協で見かけなくなったせいだな
もう旬じゃないのかな?
976やめられない名無しさん:2011/02/08(火) 22:18:55 ID:kEsnYcW7
食いに行くべし
  牡蠣フライは、やはりお店で出来たてを食うべしだろ
977やめられない名無しさん:2011/02/10(木) 01:52:45 ID:1qxVadFg
^^
978やめられない名無しさん:2011/02/10(木) 01:56:27 ID:1qxVadFg
^^
979やめられない名無しさん:2011/02/11(金) 16:07:40 ID:XF8Y9xLW
バイキングの牡蠣フライなんか、加熱調理用の安モノか、前日までの残り生牡蠣の限度ギリギリものだろうから
そう高い評価は無いとは思う、そもそも牡蠣フライ一個の原価はどのくらいなのだろうか?
 大戸屋・やよい軒とかのファミレス系の冷凍品・・・・・・・40円〜50円ぐらいか
 オイスター専門店の生用の生賞味期限切れのフライ転用・・・・70〜80円くらいのモノの評価落ちで50円くらいか
どちらにせよ15個ぐらい食えば、元以上は食ったんじゃないかな

次スレどなたか!・・・・まだ牡蠣の季節だよね
980やめられない名無しさん:2011/02/12(土) 00:58:41 ID:W/jNgkrk
>>969
生牡蠣30〜40個も食ったら、口の中が生臭くならんかな
981やめられない名無しさん:2011/02/12(土) 21:04:34 ID:sJftgDAl
焼肉きんぐの食べ放題コース、3種類あるのだが
上から2つには期間限定で牡蠣フライが含まれてた。
一番安い(含まれてない)コースで食べ終わるころに気づいてちょっと後悔。
982やめられない名無しさん:2011/02/13(日) 20:09:29 ID:GYZBg7lK
983やめられない名無しさん:2011/02/14(月) 00:11:37 ID:msAkGiOA
来月、もう一回家で作って、
今年は食べ収めかな。
そう思うと、何かさみしい。
984やめられない名無しさん:2011/02/14(月) 19:29:34 ID:ZRtEgvI5
明日はカキフライパーティーだぜ
985やめられない名無しさん:2011/02/14(月) 20:20:58 ID:dgjZSO6f
いいなー
986やめられない名無しさん:2011/02/15(火) 18:31:51 ID:dqJXUO6j
(´・ω・`)ワシはアジフライとメンチカツやがな
987やめられない名無しさん:2011/02/15(火) 20:20:39 ID:V77uOnla
うらやま
988やめられない名無しさん:2011/02/15(火) 21:45:07 ID:U3tZWfHD
>>982
おつ

生臭くなってもいいのでカキフライ丸飲みしたい
レモンとケチャップを添えた生牡蠣もあれば至福
989やめられない名無しさん:2011/02/16(水) 20:11:57 ID:mP/ft5BU
カキフライ飽きるほど食べてみたいな
990やめられない名無しさん:2011/02/16(水) 23:01:22 ID:xU4kln6q
>>989 明後日、赤坂に食いに行きますよ、腹一杯食うぞ
991やめられない名無しさん:2011/02/17(木) 20:06:08 ID:dphmAC/F
カキフライは揚げ物のホームラン王です
992やめられない名無しさん:2011/02/18(金) 00:25:53 ID:3AM347xd
そろそろカキフライ終了の店出てきた (´・ω・`)
993やめられない名無しさん:2011/02/18(金) 18:33:42 ID:nqFC1KH1
所持金1600円であと1週間…
給料日にはカキフライ山ほど食いたい
994やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 04:43:06 ID:p7mZLFaS
>>993
千円で「牡蠣フライ」食い放題ですよ

残りの600円で6日間「パンの耳」「備蓄米」で過ごせばいいじゃないか
995やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 07:41:27 ID:lvORgpFO
1600円もあれば一週間なんて余裕だろw
996やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 07:51:21 ID:+tdFjwjK
997やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 13:32:16 ID:qsR+55Qc
週に1度は食べたい
998やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 18:11:08 ID:3Bskwo17
>>998
そこ日本じゃないよ。
999やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 18:12:02 ID:3Bskwo17
>>996だった。
1000やめられない名無しさん:2011/02/19(土) 18:13:14 ID:3Bskwo17
あ、それからまた今度から例のカキ
10011001
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