存在するのか!?麻生首相の「ホッケ煮付け」を探して
ttp://netallica.yahoo.co.jp/news/54646 > さて、本当にホッケの煮付けはないのか。
> 北海道三大ホッケの産地として知られる礼文島の船泊(ふなどまり)漁協、販売流通課の岩田孝さん(39)を直撃した。
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> ??ズバリ、ホッケに煮付けはありますか
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> 「ありますよ。こちらではどこの家庭でも普段のおかずとして作っています。ホッケは通年でとれますし。
> 2枚におろしてしょう油、酒、みりん、砂糖などで味付けします。
まぁ、北海道ならいざしらず東京の居酒屋だから、
実際にはホッケの煮付けなんぞ食べてないんだろうけどね<麻生