1 :
やめられない名無しさん:
2 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:07:36
3 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:08:09
ポテサラにみかんはないな
4 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:15:27
スレ立て、乙です。
5 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:17:48
6 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 12:21:12
いいえ、どうせ、騙しだと思ってクリックする気も起こらない。
マルチだし。
7 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 13:24:02
初めて騙されました
8 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 13:27:13
>>1 擦れた手オツです。
じゃあ一発目いくよ。
まず半額野菜を大量に買ってくる。
それをカレーにぶち込み完成。
厚揚げやがんもを入れてもうまい。以上インド人からのお知らせでした。
カリーは玉葱と肉類だけでいいだろ
他入れたらコストパフォーマンスが
10 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 13:38:16
カレーに肉はいらないよ
変わりにチクワを入れればいい
餃子50個300円
25個食べても150円・・・
カレーにはフライのっけるのが一番。
13 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 13:41:46
餃子25個150円
50個食べても300円って書かなきゃだめだよ
乾燥わかめ
鶏がらスープ
ヘッド
醤油一たれ
=わかめスープ
ご飯と唐辛子、ねぎをを入れれば
クッパ・
15 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 13:57:22
清貧な自分は鶏胸肉フル活用。
低カロ低コスト。
安野菜と鶏胸をコンソメで煮たら、立派にスープ。
ふりかけ<各種顆粒+のり+醤油+そば茶、ゴマ、唐辛子、鰹節など
顆粒=出汁のもと、コンソメ、鶏がらスープ等
17 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 15:16:41
ピザデヴと銀シャヴはどっちが罪がおもいんだろうな…
18 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 15:26:56
前スレで薬味を沢山掛けた豆腐に醤油垂らしてご飯のおかずにした
って書いた香具師いただろう。
昨日やってみたよ。予想以上に旨かった。
今日から漏れも藻前の同志。豆腐最高。
今の時期は湯豆腐がいいよ。
20 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 16:39:57
煮物はコストパフォーマンスに疑問が残る
肉が入っちゃうと余計に
21 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 17:11:23
湯豆腐のウマーな作り方教えてくれ!
豆腐以外みんななに入れてんのかな
食材買いに行った時これだけは買うってのある?
23 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 18:04:30
もやし
24 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 18:15:57
25 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 18:24:14
なっとう
たまご、鶏肉
あとは見切り品コーナー、広告の品コーナー、で見繕う
>>21 昆布のみ。薬味に凝る方が好き。
>>22 納豆、牛乳、卵、チーズ、魚ソー、魚の缶詰(ツナ、鯖味噌煮等)かな。
あとはその場で「これは安い」と思った野菜。
キャベツ、長ネギ、タマネギ、白菜、小松菜、ニラ、もやしの
どれかだけど。
28 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 21:35:52
大豆を栽培しているよ
案外簡単にできるもんだよ
29 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 22:31:45
\69のカップラーメン買うな〜 会社で昼飯用ね.
30 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 22:33:09
>>22 基本的に広告を見てからメニュー決めるから俺はないな
(節約術としては↑はあまり良くないらしいが)
敢えて買うなら安い野菜とお菓子
31 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 22:48:55
前スレでパンの耳で作るラスクを教えてくれた人ありがとう
簡単だし結構おいしかった 近所のパン屋で沢山貰うんでこれからも作りますね
32 :
やめられない名無しさん:2005/11/23(水) 23:08:39
うちのオヤジが大根をタクアンにするため仕込みを行っていたが、
大根の葉が山のように積まれてた。きっと捨てちゃうんだろうな。
ほんと、このスレのみんなにわけて上げたいぐらいだよw
大根のはっぱを煮込んで食べますので下さい
一休さんで大根の葉っぱで儲けようとする桔梗やさんがいたな
大根の葉っぱを刻んでゴマ油、醤油、みりんでさっと炒めて
炊き立てのご飯に混ぜ込んだ大根ご飯(゚Д゚)ウマー
おしんも食ってた大根ご飯(゚Д゚)ウマー
味噌汁の具にも良いんだよね。
カブの葉っぱの方が手に入りやすいかもな、普通のスーパーだと
トゲがあるのは同じだが
37 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 17:28:03
ダイコンとカブの葉っぱって、どっちもトゲトゲ?味は似たようなもの?身の味も似てるし。
38 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 17:45:09
菊菜が安くてうまいよ
39 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 22:13:42
天日干しの新米30キロゲット!!
毎日銀シャリをむさぼり食うぞ
ごはんですよを買ってこよーっと
40 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 22:45:59
新米30kgていくらぐらい?7000〜8000円ってところ?
41 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 22:47:48
天日干しのコシヒカリだよ
市場価格で12000円は下らないよ
42 :
やめられない名無しさん:2005/11/25(金) 22:58:02
10`4000円か
ちょっと高いな
43 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 21:42:21
100均の食パンなんてとても食えないっすよ
44 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 21:46:36
某スーパーオリジナル¥89円食パンを美味しく食べてますがなにか問題でも?
45 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 21:50:20
変態的な舌ですね
全く羨ましくないです
パスコ超じゅくきらい。
神戸屋すき。
山崎問題外。
でぱ地下焼きたて切りにくい。
俺も神戸屋の食パン好き。
乳化剤だかイーストフードだか使ってないからかもしれんが、
白い部分のキメが荒くて見た目が少し悪い。
でも美味い。
48 :
sage:2005/11/26(土) 22:31:37
その¥89のってBIG-○のじゃない?
あれも乳化剤、イーストフードつかってないからウマ〜
49 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 22:33:08
神戸屋って何があったっけ?
近所のスーパーは毎週1回は有名メーカー食パンを100円にしてくれるから助かる
50 :
やめられない名無しさん:2005/11/26(土) 22:41:10
神戸屋は基本的にパンが売ってて、あとはケーキとかが売ってる。
場所によってはレストランみたいになってるところもあるかな。
51 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 01:25:31
最近、ドンキやディスカウントでレトルトものが良く安売りしてる。
カゴメのデリってシリーズとか130円くらい。
カロリーが300Kくらいしかないけどね。
あと、大手パンメーカー工場の近くなら直営のショップがあるはず。
500円で嘘みたいな量を買えます。
うちの近所のスーパー、
神戸屋の食パンが常に一斤105円。
駅にも神戸やあるけど、そこではうってないような。
53 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 09:49:32
個人的には超芳醇(山崎)>湯種(神戸)>本仕込み(フジ)>超熟(パスコ)>新食感宣言(山崎)
54 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 09:59:54
shop99で食パン売ってるよ
55 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 10:00:47
もっちりさでは、パスコだろ
すきっぱらにパンを食べると胸焼けします…
牛乳を飲むといいですよ
米だよ米を腹に入れないと胸焼けするんだよ
一口でもごはん食べると良くなったりするよ
最近、夜は一人鍋が多い
豆腐半丁と白菜3〜4枚を基本に
豚肉、生鮭切り身、鯖缶詰等を日替わりで入れて
味付けはめんつゆかコンソメ系、ポン酢につけることもあり
鍋だけでご飯を食べないことが多いなぁ
60 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 15:31:02
ひとりでタコ焼きを焼いて食べた去年のクリスマスイブ
余ったたこ焼きをチンして食べた聖夜
テレビもラジオも捨てたくなりました
61 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 17:21:47
ワロタ
オレモ一人でケーキ焼こうかな
たこ焼って中に入れるのはたこじゃなくても。。。
って今まで散々既出ですか?そうですか。
ちなみにチーズが一番良いと思う。
さっきスーパー寄ったら、日曜だからか駅弁コーナーが作ってあって、
売れ残りの駅弁に270円という値がついてた。元値は1050円。
元々駅弁好きなもので、おいしくいただいてます。
「うまい甲斐」という名のこれは馬肉の弁当みたいだね。
64 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 19:39:55
駅弁270円って安いな・・・
おれの知ってるところは30分1万円なんだが
65 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 19:45:44
>>64 風俗の話は板違いです
場をわきまえてください
よく風俗ってわかったなw
おれにはさっぱりわからん
脱北者の書いた本を読んだ。
弁当のおかずがコチュジャンだけだったので文句を言う場面があった。
今日の俺の晩飯と同じだ。
68 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:00:41
今日のご飯は、
カレー粉とフリだしで
白米を炒めて食べて終わりです。(^^)
かいててかなしくなtt(ry
69 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:11:15
何このネタスレ。
1食300円〜500円の間違いだよね?
70 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:21:22
俺は今年から一人暮らししてるけど
やっぱ食費って一番でかいよね?
外食だけでやってると一日二千円は軽く吹っ飛ぶよ。
ところでパンの耳なんて普通の店で売ってるのかな?
俺は好きなんだよパンの耳。
油で揚げて砂糖つけたりマヨネーズ付けたりして食べる。
で、このスレで買ってる人に聞きたいんだけど
ちゃんと言えば売ってくれるものなの? パンの耳。
>>63 駅弁コーナーはよくあるけど1000円のが270円になるのは
うらやましすぎ。半額になってるのはたまに見るけどね。
72 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 21:32:53
スーパーでよく駅弁コーナーってあるよね。
俺も鱒寿司が半額の時によく買ってる。
小腹がすいた時にオススメな物ある?
はなく○
75 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 22:22:45
ちゃんと買い物して家で作れば一週間で2000-3000円でやれる。
しかも奥様系雑誌(オレンジページとかサンキュとか)にとかに載ってる内容程度の物が食える。
そこらへんのノウハウも奥様系雑誌が参考になるかも。
どちらにしろ出来合いの物はどんなに割引しててもやっぱり材料から考えたら高いよ。
惣菜・弁当は勿論、レトルトとかペットボトル飲料なんかも絶対買わないようにする。
冷凍食品は半額セールの時だけ物によっては買い。(料理の材料に使えるものとか)
76 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 22:24:50
今日大きなチキンカツを80円で買ったんだが
これも材料から買うより高くなるかな?
鶏肉は安いよ
1個100円のレトルトカレーならまだ大丈夫?
高い
78円で安い所は売ってる
80 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 22:40:18
>>79 その値段で買いたいが、近所ではセールでないとその値段にならない。
なので、可哀想な漏れにキスしてくれ。
(・з・)-☆
82 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 22:52:20
>>80 ミ_ ミ .ヽ--r..,,_ r:::;;、 ''",==- ゙ヽ;;;;;\
i ¥ _..r=ヽ ̄''''-.._ .ヽ-- .〉ニヽ に・Zニ=- ヾ;;;;;;
i y_.-'゛~ ノ<(::)> .=ヽ` ̄f゚,ソ ヾ'''" ヾ;;;;
i...-.ヽ~i i ゛'r..,,____.ヾi丿(:)>j/ .. ゙゙" ..::'' ゙t,;;;
ヽ''~)゛'r i ;;'' )'rl( '⌒ヽ:. ..::'" 彳;;;;
゙i ( < i/ '-⌒-ヽ !`チ'゙゙'ー'^':.. ,,..:::: 彡;;;
゙i゛'-r. _..-.||..._ヾ‐-、_ ゙" ,リ〉
ミ~''.-y ヽ-==:=._゙i.〉=ニ=チ ノ /;;
~ ミ: i i ~゛r ..,,,_ヽ(_,,.ノ 〃;
~i ゙i::::::::..... ii''^ '个;;;;;
i '::::::::::::........... / l, ..:: :''" イ;;从;;;
i: '::::::::::::::::::::::::::-/ 丶ー---┐::.. ::: :'" tソチ;;;
>>76 チキンカツだと胸肉だから国産1パック2塊入って200円位で買える。
大きなカツでも1塊で2つぶん取れると思う。
差額はあんまし無いし、80円なら安いかも。
・・ただそいうのはまず外国産(冷凍輸入)使ってる可能性が高い。
鶏肉ならブラジル産とか東南アジア系とかつかってるかも。
(外国産の鳥肉って国産のと比べてどれ位安いのかまではわからないけど。)
84 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 23:25:25
85 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 23:25:30
86 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 23:26:59
ホント、近所に安いスーパーがある人ウラヤマシス
無いからどうしようもないんだよな
オレもレトルトカレーの最安値は100円って感覚だもんなぁ
ドンキかミスターマックスが安い
88 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 23:35:01
レトルトカレーは70円〜80円でよく売ってるけど
糞マズイカリー屋カレーばかり
え、カリー屋カレー不味いの?70円だったんで4つも買ってもうたorz
90 :
やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 00:08:15
>>89 まあ好みがあるからそれは食べてのお楽しみ
99のより不味かったら泣く
唐辛子ふりかけをやきそばにかけるとおいしい
80円ぐらいのも売ってるけど
銀座カリーが95円だからそっちばっかり買ってる
94 :
やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 01:04:37
>>70 パン屋に行って直接聞け
店頭に置いてなくても、多分売ってくれる
場合によってはタダだ
カレーは百円の固形ルーを買って
毎回一人前一ブロックを刻んでお湯にとき、
加熱してとろみがついたら食べます。
>>70 住んでる地域、または個人店舗の店主によって対応はまったく違う。
ここで聞いても意味がないので、自宅近くのパン屋に直接きけ……と
>>94が言ってくれているぞ。
既婚女性板の食費スレ見ると凄い食費に差がある・・。
家族3人で月4万とかも結構いる(夫婦2人で20万の人もいるけど。。)
高い人は食事の内容より外食や酒で高くつく人が多い。
やっぱり男の一人暮らしだとどうしても食生活が貧しくなるよな。。
やりくり上手の奥様はやっぱり偉いと思うわ。
女の一人暮らしですが何か?
仕事が忙しいし給料安いし、とか言い訳してみる。
料理する人としない人の差って凄いよな・・。
でも料理しても男の料理とか趣味っぽくなるとぜんぜん計算してないし
無駄も多くなったりで結局高くついたりとか。
カレーはレトルトだとやっぱり100円前後するんで
固形ルーを買って作って余った分はジプロックに一食ずつ入れて冷凍。
一ヶ月位は保存利くんで後は好きなときにレンチンして食べるといいよ。
固形カレー・シチューは1箱(10皿分)で安い時には100円位で買える。
カレールーはうどんに入れればカレーうどん出来るし、
焼き飯に入れればカレーピラフとかできるから色々便利だよ。
鶏胸とキャベツとタマネギと卵以外に安くて
レンジだけでも簡単に使える食材ってなんだろ。
101 :
やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 18:08:06
どもっ パンの耳 近くのパン屋で聞いてみます^ ^
今、歯医者で無保険治療してるもんで
お金がいくらあっても足りない状態^ ^;
まいったっすよ。やっぱり保険使う治療にしとけばよかったかな?
でもロクな治療法ないし。
鳥胸は安くて脂少なくて栄養あって良いよ。
やっぱ
キャベツ1玉 150円
小麦粉 500g 100円
タマゴ10個 150円
贅沢すると+豚こま切れ 300g 300円
これでしばらくお好み焼きが食えますね。
かんたんだし。
お好み焼き作る時は専用の粉使っててんけど
小麦粉+だしでも結構いける事に最近気づいた。
こっちの方が表面がサクサクしてて旨いな。
105 :
名無し募集中。。。:2005/11/28(月) 21:10:07
結局誰も答えてくれないので
鶏胸に味噌ダレの下味つけてキャベツと一緒に
レンジ蒸しにして食いました
ちゃんと答えてくれてる人……のは、レンジ料理じゃないのか。
しかし三種の神器以外の安い食材と訊ねられても、お前の住んでる地域の値段はわからんので答えようがない。
俺んとこでは、もっと安い野菜やらあるけど、それを教えても意味ナイもんな。
109 :
やめられない名無しさん:2005/11/28(月) 22:07:50
業務用の固形カレーこくまろ(50皿分)を550円で買ってきた。
通常の固形カレーは1ブロック+水100ccでやってたんだが、
業務用のはブロックが大きいのでどうやって調理するか検討中。
10皿分×5回にした方がいいのかな〜
毎日夕飯で食べても、計算上は一か月半はもつんだが...
今の時期白菜が安くて美味しいよ。
最近野菜だけぶっこんで作った鍋ばっか食べてる。
今朝鏡見たら、頭に白い耳が少し芽生えてた
112 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 02:02:58
>>110 白菜安いすか?うちの近所のスーパーは値上がり(半分180円)してるんすよ。経験の少ないおれっちは、需要と供給のバランスとか思ってたんすけど。。。。。
113 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 06:09:55
>>112 >>110じゃないけど、うちの近所では馬鹿みたいにでかい白菜が丸ごとひとつ
150円で売ってるよ。
農家が経営してる八百屋みたいなトコ。
仲間内で鍋やる時に買ってったら「それ、白菜じゃねーだろ」と疑われた…
114 :
やめられない名無しさん:2005/11/29(火) 08:03:37
>>113 去年、田舎の農家の共同直売所みたいな所で買った
白菜も安かったよ。
去年は白菜が高くて、近所のスーパーで一玉800円くらいしたけど
そこでは250円くらいで売ってた。
味もスーパーのとは違って甘くて、今まで食べた中で一番美味しかった。
田舎の直販所で買う野菜ってスーパーのやつより美味しいって感じるのは俺だけ?
やっぱり、何が安いかなんて、住んでる場所もはっきりしないネットで侃々諤々しても意味ないんだな
それじゃこのスレの存在自体が
>>114 スーパーは売り場に出すまでに時間がかかる。マージン掛かってる分高い。
直売所のほうが新鮮でおいしくて安くても全然おかしくない。
それもあるけど、農協は綺麗な野菜しか買わないからね。
サイズも決まっていてそれ以外弾かれる。
規格外の野菜を安く売ってるんだよ。
119 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 22:10:32
いい!いいなよ!おい!
120 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 22:15:28
なるほど
ヒント:全部は収穫しない。
122 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 22:47:40
いちいち「ヒント」とか書いて、つまらんコメントをしでかしている連中って、やっぱ頭悪いわけ?
123 :
やめられない名無しさん:2005/11/30(水) 22:59:21
うんそうだねごめんねわるかったよ
ヒントのネタ自体は、全く面白くはないけどまあいいとして
問題は使ってる奴のほとんどがヒントをヒントとして使えてない点
「それヒントじゃなくて答えじゃん」ってのばっか
125 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 00:24:14
へいへい
126 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 00:51:10
レベル低っ!
ヒント:空気読めないレスする馬鹿
128 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 03:06:44
↑
129 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 04:47:22
ヒント:お持ち帰り
ヒント:122
ヒント:好きだよと言えずに初恋は
ヒント:丸くて四角いもの
ヒント:ゲシュタルト崩壊
えーと、「ヒントにならないヒント」の元ネタはファンロードだったっけ?
ヒント:だーたー
ここんとこ、料理関係の板にVIPPERが張り付いてるらしいって、VIP板で言ってたよ(゚∀゚)ナカーマ
137 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 18:36:40
VIPPER?
VIP臭いをもっと強力にしてくれ
139 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 19:42:14
さっき豚丼大盛り390円食べていて、「こんな贅沢なもの食べていいんだろうか」
と後悔した。
それわかる。
分かりたくないが、分かる。
俺もわかるよ
食った後に激しく後悔してる
食った後は残ったお金で何買えるかを考える。
何に使ったはあまり気にしないな。
だから常に金がないのかw
俺の場合はそのお金があれば他の物が買えるのになと後悔する
特に給料日前になると痛いな
145 :
名無し募集中。。。:2005/12/01(木) 22:18:16
11月の食費は8456円でした
先週5キロの米を買ったけどまだ古い米が残ってる
これ買わなければ7000円以下だったのに
どこの板の人ですか?
ここ数年新米を食ったことない
俺は古古米を処分してる
水槽の掃除屋さんって魚いるじゃない?俺はそんな感じ
むなしいねorz
おいしい米って甘いんでしょ?一度食ってみたい
そしたら悔いもなく逝けるよ
147 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 22:39:34
よく、といでみれ。
俺さすがに米だけは贅沢してる
5kgで2200円
その分、卵、鶏肉、などで食費を削ってる。
今日は朝 ご飯茶碗半分と目玉焼き
夜 ご飯茶碗半分と納豆
卵と鶏肉安くておなかにたまっていいよね
卵はもとから安いし
鶏肉も半額とかあるし
150 :
名無し募集中。。。:2005/12/01(木) 22:54:31
鶏ムネ最強
だがここに、肉類が嫌いな俺がいる!
152 :
やめられない名無しさん:2005/12/01(木) 22:56:42
ラム肉が100g58円で売ってたから2k買ったよ
ジン ジン ジンギスカーーーーン♪
153 :
名無し募集中。。。:2005/12/01(木) 23:00:37
牛肉が100g88円だったけど買わなかった
激しく後悔
じ、じ、じんぎすかーん
おーちゃらなんちゃら
ってなんて歌ってんの?
今日はひき肉半額でゲットです
小麦粉混ぜて団子にして鍋に放り込んでたくさん食べます
おっさんですか シャアですか おっほっほっほっほ へい♪
>>155のもすかう見たら無性に食いたくなって、
高価なモス買っちゃったじゃないか。
今日は今から昨日の残りのキャベツだけで過ごすか。
157 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 01:53:29
毎日納豆くっとけばいいと思う。健康にもいいし。
158 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 04:51:39
お好み焼きに納豆を混ぜて焼いたら、生地がサクッと軽くなった。
だしの素と納豆のたれ、ウスターソースもすこし生地に混ぜた。
具はキャベツだけ。
味が薄かったので、マヨ醤油をつけて調節。うま。
マヨソースが俺は好きだな。
>155
デスノートバージョンがすき
160 :
名無し募集中。。。:2005/12/02(金) 11:49:36
鶏胸肉100g38円、1パック512gを194円でゲット
大4、小2に捌いて保存しました
豚コマを700g500円で買ってきた
冷凍するのに、100gか80gで小分けするか悩んでいるよ
塩あじのクレープをレンジで大量に作って冷凍した。
一ヶ月ぐらいの朝食はこれに晩御飯の残りとかを巻いて食うことになるだろう。
163 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 14:20:05
塩アジのクレープってなんだ?
生くさくね?
164 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 15:05:01
【海外】米の死刑執行1000人目に 最後の食事はステーキとペプシコーラ…米
1 :なべ式φ ★ :2005/12/02(金) 10:08:33 ID:???0
1976年に死刑制度が復活した米国で1日、大台の1000人目となる死刑が執行された
>>155-156 もすかう知らんかった。飲ま飲まもしばらく気づかなかったし、
2ちゃん内の流行を捕まえるのって難しいね。普段どの板見てればいいんだろ。
167 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 18:34:27
焼きうどんの味付けに焼肉のタレを使うとおいしいよ
焼肉のタレ高いよ。一応常備してるけど、すぐなくなっちゃうし、
買うたびに「高いなー」と思う。
>>165 ガイドラインかVIP。
創作ものを先取りしたいなら、Flashとか動画。
170 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 20:46:25
いい事を教えてやる。
チューブからしをおかずにしてみろ。醤油数滴。
次の日はチューブわさびだ。山椒を振って。
まあ、からしのほうがお勧めだがな。
かつお節とか,ごまとか,のりとか、が、あれば、
さらに十分満足出来るぞ!
171 :
170:2005/12/02(金) 20:46:52
白米だけは、うまいやつでな。
172 :
170:2005/12/02(金) 20:47:14
固めにたいて。
貧どこスレに帰れ
174 :
やめられない名無しさん:2005/12/02(金) 22:00:02
半額の厚揚げで白和え作ってみた
甘くて(゚д゚)ウマー
他より大体1.5倍高いスーパー(東急ストア)が近所にあって、
めったにいかないんだが今日閉店まぎわに寄ったら、刺身が
7割引になってた(w 手書きで90円とか120円とか書いたシールは
見たことあるけど、印刷してあるシールで7割引ってはじめて見たよ。
最近お金を使わないことに快感を覚えてきたよw
177 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 14:47:19
今日、腹が減り過ぎて間違って300円のネギトロ巻きを買ってしまった、、、orz
激しく後悔してる
小麦粉の偉大さに目覚めました。
179 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 15:23:45
間違って買っちゃったのかw
キャベツ1個とひき肉200g買ってきた。
パン粉をたっぷり入れて鍋一杯のロールキャベツを作るよ。
別にこんなスレじゃなくても300円もつかわんだろ。
安売りの物をかいなさい
一日だぞ
ご飯だけでもそこそこいく
半玉\58の白菜ゲト。3丁\103だった豆腐と組合せて鍋にします
牛肉切り落としと白菜の組み合わせって、鍋以外になにかあるかな?
夜はごはん、餃子二個、
それはやだな
晩御飯は、大き目の車麩四個もどしシイタケだししょうゆ。以上。
187 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 19:39:11
餃子二個??
おうよ。
冷凍餃子10個入りの2個。
半額品50円のを冷凍してある。
50円のなら全部食えばいいじゃん
190 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 20:57:13
貧底スレと使い分けろよ
そもそも料理板じゃないし
192 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 21:29:12
タイ米でもそこそこするぞ
193 :
やめられない名無しさん:2005/12/03(土) 21:53:24
即席らーめん+ごはん(こしひかり)ですた
蒸しキャベツの肉味噌あんかけ+ごはん(古米あきたこまち)でした。
ややスレ違いかもだけど、
食費って3食だけじゃなくて、お菓子とか、酒タバコ、お茶やコーヒー(これはそんなかからない?)とかも、人によっては絶対欠かせない訳で。
自炊するときは安くしたいけど、買い食い・外食Bグルもやめられないんだよなあ、自分。
俺は甘い物好きだからコンビニなんかでついデザートや菓子を買っちゃう
コンビニオリジナルのデザートとか買った時は下手するとメシ代を上回ってるし
自分で作れ、甘いもの
痛んだ果物かいこんでジャムとか。伊藤家の食卓をwebでこまめに見て簡単デザートのレシピ保存しとくと便利だぞ
>>10 俺は以前はチクワを入れてたんだが、最近ではさらにコストダウンを
目指して豆腐を入れてるよ。
どっちもカレーの味をよく吸うし、さらも膨れるね。
ただ豆腐は油断するとすぐに煮崩れる。ふざけた奴だ。
200 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 12:30:48
豆腐は1丁50円〜98円ぐらい
豚肉や鶏胸の方が安くないか?
202 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 13:38:49
鶏ムネ肉なんて安い時はグラム15円で買えるもんな
>>201 油を塗ったアルミホイルの上にのっけてトースターで焼けば?
匂いつきそうだけどできないことはないと思われ。
油少なめでフライパンで焼くって言う手もあると思うけどなあ。
>>203 寮でガスは使えないんです。なぜかホットプレートも駄目で・・・orz
早速パン粉買いに行って試してみます。マヨネーズだから油もあんまりいらんかも?
>>202 安いっすね。うちの近所じゃ39円が最安です。
まあいつ行っても39円なので助かるけど。
205 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 17:00:15
みんな納豆ごはん食う時っておかずは何にしてる?
俺はどうも納豆に肉が合わせずらくて、納豆ごはんには大抵魚・味噌汁がセットになるんだけど
魚があまり安く買えないから困ってるんだよね
何か納豆ごはんに合うおかずはないでしょうか?
206 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 17:07:32
納豆自体がおかずじゃね?
タマゴを付けたら贅沢じゃね?
207 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 17:17:45
最近ここで晒しても影響が殆どないよな
何もおかずがないときに納豆を卵と一緒に食べてまつ。
>>203 ドースターだけでやった1個目が生だったので
二個目は薄く開いてレンジで4分ぐらいやってからトースターでやったら上手くいった。
クッキングシートがあればレンジだけでいけるかもしれん。
油は必要なかった。鶏胸の皮は取った方がいいみたい。
黄色っぽいのと調理中部屋がマヨ臭いのを除けば
ちゃんとチキンカツが出来た。
210 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 19:29:12
照り焼きチキンを作ったつもりがイマイチ照りがなかった
211 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 19:38:55
納豆+米でアミノ酸スコアが上がるから、理論的には肉は必要なくなる。
212 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 19:57:57
大豆はたんぱく質が豊富だしな
でも、たまには肉食いてぇなぁ。
骨付きの鶏ぶつ切り水炊きで紅葉おろし効かせて・・。
>>213 500円以内なら半額でゲットした鶏肉使って十分できる。
215 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 20:51:20
ブロイラーは唐揚げに限る
216 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 20:52:20
納豆と飯だけで足りるか?
納豆は一食で1パックだけでしょ?
217 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 21:05:14
納豆を三倍の辛さにして飯を三杯食うんだよ
納豆は朝しか食わないからな。納豆、ご飯、牛乳、即席味噌汁で朝は十分。
気が向いたら野菜や卵も摂るけど。
つーかもともと納豆嫌いだから「さぁ今から上手いもの食うぞー」という
気分の時に納豆が選択肢にあがらない。あくまで栄養補給のための食べ物。
219 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 21:18:26
>>218 関西の人?
俺実家が茨城(水戸の近く)だから納豆がなければ生きていけない
こっち(岡山県)には納豆が二種類くらいしか売ってなくて大変苦労してます
自分で作ろうかな
最初の納豆1パックと乾燥大豆さえ揃えれば、個人でも簡単に増やせるもんな
まじで??
222 :
218:2005/12/04(日) 21:27:32
>>219 そう、関西人だよ。子供の頃はどうしても納豆を食べられなかったけど、
20歳超えるあたりからようやく食べられるようになった。
やっぱりおいしいとは思えないんだけど、栄養価がすばらしいからねぇ。
俺も納豆まったく駄目やったけど
体壊した時に納豆の効能見ながら食ったら旨いと感じるようになった。
224 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 21:52:51
納豆が食べられればもっと食費下がるんだよなぁ、おれ。
とりあえず大したおかず無しでご飯が食べられて栄養もそれ相応に取れる。
だけどやっぱり無理だぁ、オコチャマ味覚。
>>221 加熱した豆に納豆菌を植え付けるだけだから・・・。
上手に造るのはそれなりに大変だと思うけどね。
225 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 21:52:54
関西人はくさやが食べられないらしい
おいしいのにねー
226 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 21:55:38
くさやはうんこの匂いがする
うんこしたらくさやを思い出す
朝 29円400gの豆腐と39円のこんにゃく一枚
昼 同上
夜 同上+牛肉切り落とし100g
舞台女優かよ
230 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 22:38:51
袋のインスタントラーメン
チキンラーメンが今晩のご飯
食後のネスカフェのコーヒーが美味い
贅沢な、寛ぎの一時
部屋の暖房は夕食の調理中のガスが暖房
その時の暖も冷え
着込んでるにもかかわらず寒くなって来たな
ネットも一月に5時間まで←これつらい
贅沢なのかなんなのか・・・・
今日はまた一段と寒い
>205
ジャコかな。ちょっと塩気があるものと一緒だと大概うまい。明太子とか。
寒かったので買い物行かずに
大根の薄切り+水菜+ツナ缶+そばつゆ
なんかで鍋作ってみた。
結構おいしかった。
今日はお金を使わないですんだ。
皆さん暖房はどうしてます?
私は毛布を体に巻きつけてます。まるでこたつ状態(笑
235 :
やめられない名無しさん:2005/12/05(月) 15:56:43
>>234 夜は大体酒飲んでるから体はぽかぽかで暖房は必要ない。
問題は朝なんだよな。低血圧だから朝弱くて、おまけに寒いとなるとなかなか
起きられない。仕方がないから朝は贅沢してエアコンいれてるよ。
晩酌用の焼酎にあらかじめ鷹の爪を入れておくんだ
いつもより確実にあったまるよ
すまん。
俺はエアコン26度に設定して、こたつまで電源入れてる。
だって猫が寒がりなんだもんw
いや、ほんとマジで寒いわ。
広島なんか昨日まさかの雪が降ったからなw
いいな〜、猫。猫にあっためてもらえよw
鍋にして。
241 :
238:2005/12/05(月) 23:13:42
マジレス。
猫は食用には向かんでしょw
ヒント:中国、韓国
243 :
238:2005/12/05(月) 23:32:25
う〜〜む、飢餓の時代なまだしも、ここは飽食大国日本だし、
ヒントに中国を出されてもねぇ。あそこは何でもアリっぽいし。
仮に猫料理が美味くても食べたくありません(;゚д゚)
スレ違い失礼しました。
244 :
240:2005/12/06(火) 00:52:40
食い物系の板で、ペットの話題は荒れる元になるという勉強ができました。
ペットじゃねーし
食肉だし
ぐつぐつにゃーにゃー
いい湯だにゃ〜
----------------------------------------------------------------
以下、猫料理禁止。
次は犬で
251 :
やめられない名無しさん:2005/12/06(火) 14:59:59
にんにくって国産と中国産で全然値段が違うな
しょうがないので中国産を購入
芽止め剤は気にしません。
使う前にも洗いません。
某中華料理屋
253 :
やめられない名無しさん:2005/12/06(火) 22:01:24
今日はカレー。
明日はシチュー。
あさっては雑炊。
>>251 中国産野菜は絶対買わないと過去にもレスしてきた俺だが、
ニンニクだけは中国産買ってしまう。国産とあまりに値段が違いすぎる。
パスタが好きなんだが、ニンニクがあるかないかで全然味が違って
しまうからなぁ。しかしなんであんなに差があるんだろうね。
値段の違いは、要は人件費の違いです。
経済発展の勢いのある中国ですが、農村部ではまだまだ
所得は低く、一概には言えませんが、日本にくらべ、
人件費は十分の一以下といえるでせう。
国産ものは大きく分け、二品種あり、
本州は暖地系ホワイト種、北海道は在来系ピンク種です。
中国ものも基本的には暖地系ですが、おっしゃるとおり小振りで、香りもマイルドです。
例えば唐辛子なども、韓国ものと日本のものでは全然
味が違うわけですが、韓国ものの種を日本に持ってきても、韓国もののような味にはなりません。
これはつまり、品種による味の違いではなく、
栽培環境(気候、土壌等)による違いといえるわけで、
日本と中国のにんにくについても同じことが言えるかも
しれません。
地産地消の観点からは、やはり日本産を使いたいですし、昨今は中国産は残留農薬等の問題もありますが、
中国の名誉のために付け加えるならば、
イタリアなどヨーロッパでは中国産のほうが好まれる
そうです。
なるほど。
ヨーロッパでは残留濃度多目が好みと メモメモ
257 :
やめられない名無しさん:2005/12/07(水) 14:46:33
中国にんにくってなんかアクっぽいよな。
でも日本産はどばどば使うのがもったいない。
で、ちゅ−ごくさんをつかっちゃってますw
つーか中国産は重金属汚染も怖い。
スーパーの人は中国野菜並べると手がかゆくなったりするらしいね
強い人は大丈夫なんだろうけど
少なくとも、いままで普通に食べてた人は平気なんじゃね?
○○アレルギーとかは、今時の食生活しかしてない、免疫ない人にばっか出るし。
朝 パン
昼 魚肉ソーセジ ピーマン キャベツの炒め
晩 〃
計250円
朝 そば200g
昼 無し
夜 ごはん チキンナゲット2個 フライドボテト4本
>258
それはただの農薬の類
重金属汚染が何かということを知らないとそういう発言になる
そうだね。
重金属汚染といったら、水俣病みたいなものだよ。
水銀とかのね。
264 :
やめられない名無しさん:2005/12/07(水) 22:20:53
現実に中国ではそういうことが起こってきてるだろ。
中国は報道規制がかけられてなかなか表に出てこないから怖いよな。
イタイイタイ病や水俣病の再来間違い茄子
牛豚混合挽肉1082gが541円(100gが50円)
肉のハナマサのおかげで大助かり
ただアメリカ・カナダ産ってのが気になるところだが・・・
昨昼 ツナマヨご飯 お茶
昨晩 牛乳 ご飯 納豆 野菜いため 味噌汁
今朝 ごはん 納豆 野菜炒め残り 漬物 お茶
とうとう、冷蔵庫の中が空っぽになってしまった。
10時になったら買い物行って来よう。
お前ら半田屋で唐揚げカレー食ってろ
以前、カレー食いたいけど肉高いなぁと思って、安い手羽元でカレー作ったら、
煮込んだ手羽元がシーチキン状態(ぱさぱさ)になっちゃって、はっきり言ってまずかった。
その失敗を生かし、今回は肉抜きでカレー作って、その上にクレイジーソルト
で炒めた手羽元のっけてみた。マジうまい。
素材は一緒なのに、結果は全然違う。料理って面白いよな。
270 :
やめられない名無しさん:2005/12/08(木) 20:44:53
ロールイカが安かったのでブロッコリーとオイスターソースで炒めてみた
かなり美味い。肉or魚+野菜+オイスターソースは相性良いね
>>269 ??
おらっちはいつも手羽元だけど、パサパサしないが。
小細工無しで玉ねぎと手羽元ぶちこむだけ。
じゃがいもは冷凍保存に難アリなんで自分で作るときは入れない。
カレー用かたまり牛肉よりはおいしいと思う。
それだけじゃなんなんで、タイカレー(偽チキンサーグカレー)
フライパンにトマト缶1缶ぶちこむ。少々煮詰める。
水カップ3、手羽先10本ほど、ほうれん草1把入れて、火を通す
市販カレールーを3皿分、たいてい1箱12皿分なので半分の半分入れる
ひと煮立ちすれば出来上がり
ざっと、2〜3食分で300円強。どうか。
272 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 00:04:25
お料理上手ね。271にプロポーズ。
273 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 07:53:02
今は大根が安いのだ!
葉っぱつきを買ってきて、
味噌汁や炒め物にするのだ!
おれの近所葉を処理したのしか売られてないよ…(´・ω・`)
尋ねても無いっていうしさぁ…だから手が出ない
なんかB級グルメも飽きたなあ
そろそろ金持ち飯くおうかな
早速王将のランチ食べてきた
手場先は薄力粉つけて揚げて、塩コショウするか、希釈用丼汁の原液(の類・自分で作ってもいい)につけると美味しいよ。
278 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 17:13:51
279 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 19:47:37
ニラ玉作ろうと思ったらニラが腐ってた・・・・
280 :
269:2005/12/09(金) 20:02:10
>>271 たぶん手羽元を煮込みすぎたんだと思う。
シーチキンみたいにホロホロ崩れてジューシーさがなくなってた。
ちなみに俺はシーチキンとか胸肉が嫌いで、王将の唐揚げもダメ。
パサパサしてる肉は食えないんだよな。
281 :
やめられない名無しさん:2005/12/09(金) 20:03:41
骨付き使うのやめて
溶けるまで煮ちゃえw
思い切って味覇(ウェイパァー)を買う。
ビンボくさいもやしキャベツ炒めが中華炒めになった。
キムチ風スープうどん煮がキムチうどん鍋になった。
あっさりたまごスープが錦糸卵スープになった。
でも、味覇の味しかしねええ(w
味自体は手軽に豪華になって便利なので使おうとは思うが、常用しにくい強烈な調味料だ。
>>282 味覇いいなぁ。実家にいたときよく使ってたけど、味覇に醤油とゴマ油数滴
たらしただけで飲み飽きないウマーな中華スープできるもんな。
調べたら1`1500円で中華あじ買うより安いな
鉛の舌にはいいんじゃね
俺はダメだ 一口目は美味いけどあとは舌が痺れっぱなしだ
貧乏なのに化学調味料を受け付けないこの舌が憎いけど可愛い
中華も牛丼もマクドもダメだ
レトルトもインスタントも外食もだめだな。
出汁も天然じゃないとダメだから立ち食いも食べられない
そんな俺の舌を満足させることが出来るのはねるねるねるねぐらいだな
291 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 12:02:04
最近寿司食った事ある?
何その食い物。おいしいの?
293 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 12:27:39
酢飯の上に生の魚の切り身が乗ってるんだって
>291
あるよ。助六寿司。
295 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 13:00:49
元祖寿司ならよく行くけど
298 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 17:20:21
トンカツ食いたいな
肩肉でも安いよ
固いけどおいしいよ
ていうかとんかつって自作すればわりと安いよな。
まあ、売り物に比べて味はともかくそれなりの硬さと揚がり具合だけど(w
揚げ物は家でやると油をどうしたらいいか困る。
303 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 20:25:36
固めるテンプル
瓶に入れて再利用が一般的だと思う。
捨てるならいらない紙に吸わせて可燃ゴミでポイすればいいんじゃないか?
廃油ポイで吸わせた廃オイルが可燃ゴミでいけるなら、食用油もOKだろ。
たぶん。
305 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 21:15:22
野菜炒め用の薄いお肉をくるくるに巻いて
とんかつ作るよ。
コマだと安いし、梅とか大葉とかチーズ巻き込んでも美味しい。
306 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 21:53:59
空の牛乳パックに新聞紙を詰めて、廃油を入れてポイ
炒め物に使いつつ継ぎ足していったらええねん
308 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 23:36:59
カツ用のロース肉1枚100円以下でよく売ってないか?
309 :
やめられない名無しさん:2005/12/10(土) 23:39:24
ホルモン200g半額 150円
キャベツ1/4個 38円
ニラ1束 98円
そば玉 50円
計336円でもつ鍋作った。
(゚д゚)ウマー
ニラ98円は高いぜ
ニラなんて河原で自生してるぜ
キャベツもずいぶん高いな。
キャベツは1個88〜100円だな
そばも1玉25〜25円で買うべき
そば25円は譲れないラインなのか
どんな生活してんだ・・・
ゆでそば玉なんてコシ無くて食えねーよ乾そば食え乾そば
乾そばは中国産がほとんどで
この前発ガン性のあるカビが検出されました
>>317 乾そばやばいの?
ショップ99の茶そば大好きなんだけど。
安い乾そばだと、そばの味しないし
そばの匂いつけてるだけじゃねーの?ってのがいっぱいだ
うどんの方がマシだな
俺のいきつけのディスカウントスーパー
うどん1玉25円
とうふ1丁25円
納豆3パック58円
生ぎょうざ10個入り88円
こんな感じで毎日この値段。
正直助かってます
>>317 ゆでそばも中国産使ってるよ。
>>305 カニ(じゃないけど)スティック+大葉+肉で巻いて揚げても美味しい。
あと豆腐を半分位の割合でハンバーグ作っても安くて美味しいよ。
そんなに良いひき肉じゃなくても柔らかいし。
そば玉って言ったってモツ鍋に和そば入れるわけねーだろ
と思ったがラーメンの麺入れるのもピンと来ないな
322 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 15:11:54
俺ももつ鍋した時は最後にラーメンの麺入れて食べるよ。
>>322 俺はマルタイの乾麺をそのまま入れるよ
トロミが付いて暖まる
>>319 納豆って何グラム?
俺が行く業務スーパーは50グラムが4パックで78円。
327 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 20:09:17
さっきの夕飯
インスタントラーメンと
食パンにタマネギ、ウインナーをきざんで、とろけるチーズとケチャップをかけたピザ
カロリー高すぎます
329 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 20:44:45
炭水化物ばっかだなwww
食パン刻んだらかさ増えるぞ
331 :
327:2005/12/11(日) 20:58:17
炭水化物はコストパフォーマンス高いから、エンゲル係数が低い俺。
しかも炭水化物中心の食生活にしたら、大便の色が奇麗になったww
汚い話でスマソ
竜田揚げ作った
死ぬほど(゚д゚)ウマー
何個でも食べられるね
麦の贅沢うまい。今は亡きブロイ並にうまい。
334 :
やめられない名無しさん:2005/12/11(日) 23:14:39
>>331 俺は炭水化物にあたる食い物を豆腐で代用して
あとはトマトか緑色野菜でペーストを作って喰ってるから
糞が真っ赤か緑のどちらか。黒い糞ってここ数年したことない。
菜食にしてからなんか身体が綺麗になったような気がする。
自分の糞見ても臭わないから汚いって思わなくなったし。
スパやご飯などの炭水化物にふりかけだけというような食生活を続けると
何か体調に不具合起こりますでしょうか?
うん
栄養失調になるよ
サプリで補えばいいよ
安い野菜を炒めて食え
卵食って牛乳飲め。
野菜炒めすらしにくい生活の人だと推測するので、せめてそれくらいは食え。
うどん1玉20円でゲット
焼きうどんかさつま揚げぶっこんで食うか迷う
今日の夕飯
キャベツ4分の1(ざく切り)20円とタマネギL1個(スライス)22円ともも肉130gぐらい50円位を
コンソメ1個 13円とトマトジュース500ml 50円で煮て胡椒・塩で味を調えて食パン二枚33円と食った。
具は先にレンジでやるとすぐ出来るな。
半分位残ったんでカレーのルーでもぶち込んで明日はカレーにすっか。
おいおい上川
ニンニク丼はうまいよ
>>341 そうだよね。
具は、特にジャガイモやニンジンのような
熱の通りにくいものを先にレンジで調理すると早いよね。
鳥肉の加熱はなるべく短時間の方が美味しいものね。
おれはレンジでやると均等に火が通らんような気がするから嫌やな
俺はレンジ持ってない
>>341 俺と殆んど同じだな。トマトジュース無しでコンソメ2個+バター10gで作った。
俺も残ったのカレーにしよ。
>>344 だよな。
>>345 レンジでやらんと玉葱のシャリシャリ感を無くすとか
キャベツの芯とか人参とか柔らかくするのに
時間掛かる。ムラはあるけどレンジのクセを掴んで
上手く配置したらいいよ。
>>346 そりゃきついな。一杯だけ味噌汁が欲しい時とか大変だな。
新品でも6000円ぐらいからあるよ。俺のは引っ越し祝いで貰った。
かしわの胸肉を薄〜く伸ばしてコートレットにして食べてます
一食50円くらいで食えるよ
チキンカツは安いから俺もよくやる
揚げ物は油の消費が激しすぎる
オイルポットも持ってないから保存できないし
天ぷらなら難しいけど、コートレット程度なら
少量の油でできるからいいいよ。
揚げ油、揚げ物用鍋に入れっぱなし(´・ω・`)
油は安いとき狙って買えば、べに花油でも1.5g200円しないでしょ。
3回使えて、週1〜2回で1ヶ月は使いまわす。
ウーロン茶みたいな色になって揚げ物がベタベタしてきたら捨てる。
ごま油やオリーブ油のような香りのいらない炒め物なんかには
そっちの揚げ物用の油をなるべく使うようにしている。
スープカレーうまー
1ブロックで3食はもつ
りんごって普通に食べてます?
電子レンジで5分くらい温めるだけで凄く美味しくなりまつ。
砂糖もつけるとさらにウマー。
>>353 そのまま流しに捨ててんじゃないだろうね
貧乏はしても最低限のルールは守ってるとは思うけど
パン粉付けておーb
うん
ちゃんと外の川に捨ててるよ
>>356基本は新聞紙入りビニール袋に投入→ゴミ箱?
便所に捨てるのは駄目なのか?
重油みたいなウンコをしてる俺はどうなる?
産業廃棄物
便所に捨てるなよ
そんなんだから彼女がいないんだぞ
配管にこびり付くぞ
廃油は水流しただけじゃ流れきらない
366 :
やめられない名無しさん:2005/12/15(木) 00:04:28
揚げ物の残り油は、少しずつ炒め物などで使い切るのが基本。
揚げ物をするときにもできる限り少ない油量でやる。
おれは揚げ物は一切やらない。
だから残り油は出ないんだけどね。
367 :
さむ ◆vYuN5q.UJo :2005/12/15(木) 00:20:52
夜中にお腹がすくとつらいですね。
油飲む?
369 :
さむ ◆vYuN5q.UJo :2005/12/15(木) 00:49:41
やだ。
370 :
やめられない名無しさん:2005/12/15(木) 03:47:50
今朝無人野菜販売所で白菜を¥50でゲット♪
今晩は白菜を炊きました(^^)
うれしい♪恥ずかしい♪
白菜おいしいね
インスタントの袋麺は二ついっぺんに食べる
で、スープを一つ分残して野菜炒めとかに使う
普通だよな?
373 :
やめられない名無しさん:2005/12/15(木) 22:48:30
それは普通とは言いがたい。
棒ラーメンなら、可能だ
億にてリンゴ10キロ送料込み1650円でゲット。
果物なんてこの2年ほど食ってないな。
大家が毎年リンゴをくれるんだが
ひとつも食べずに腐らせてしまう。
378 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 06:12:07
>>377 もったいないな。
おまえは「一日300円でガンバルラー失格者」だなwww
しょうがねぇ、教えてやるぜ。
リンゴは煮るんだ。砂糖入れてな。
ジャガイモみたいにゴロゴロぶつ切りいれろ。
砂糖の入れすぎに注意しろ。甘くなりすぎて捨てることになる。
379 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 07:26:33
フライパンでバターで焼いてもうまい。
バターが高いと言うならできない。
おはようございます。今日も寒いですね。
トーストに使用するとき以上の分量で
マーガリンをバターの代用として使うと
大抵は気持ち悪くなるので注意。
バターの代わりにマーガリンを使って炒め物や煮物を作ってみればわかる。
バターのコクとうまみ、の代わりに何を感じるか。
量によっては何も感じない人も意外にいるのでまあ試しにでも。
384 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 19:30:13
安いから、似たような物だからといってマーガリンを使うのはどうも・・・。
マーガリンはトーストに塗る分にはそんなにバターと変わらないけど加熱してみれば
やっぱりまずい。
同様に、サラダ油じゃなくてオリーブ油を使うとか、ちょっといい塩を使うとか。
食事をエサと割り切ってコストカットにばかり精を出すのは精神の貧困を招く様に思う、
できることなら多少のこだわりを持ってポイントは押さえたいな、と思ったりする。
たとえ趣味のビンボーwでなくてリアルビンボーでも、心にゆとりがあれば
乗り切れる、そんな気がする。
大根が安かったので、早速煮てますー。
ツナマヨネーズポテトオムレツ作った
じゃがいも(1袋7個入り100円を1個)、ツナ缶(1個72円)、卵(1個10円を2個)
約105円で(゚д゚)ウマー
ツナは1缶100円が高くてなあ
微妙な酸っぱさがが嫌いだからちょうどいいけど
と言いつつレトルトカレー100円とかサンマ煮付け100円とかは買う我侭な俺
卵の賞味期限が12/14になってた!どうしよう、あと8個もあるよ。だれかいい方法教えてつД`)
390 :
さむ ◆vYuN5q.UJo :2005/12/16(金) 20:58:04
>>389 火を通して食べる分には、明日から1日1個のペースで食べて片付ければ、いいよ
>>389 生で食ったって死にゃしない。
そもそも賞味期限だろ?
>>389 もう冬だし、冷蔵庫じゃなくても
暖房入ってない所に置いておけば春までは十分普通に食える
ちなみに卵の賞味期限はあくまで生食が基準
卵の賞味期限は生食で14日程度。
サルモネラ菌を保有してた場合に人体に影響を及ぼすレベルになる直前の日数。
ttp://www.ise-egg.co.jp/study/qa/ > たまごの賞味期限は最大何日?(生食での期限は?)
> イセ食品の場合、生食出来る賞味期限はパック日から14日を設定・表示しています。
> 産卵直後から10℃で保管した場合は、57日は生で食べられます。
> 卵の賞味期限は、生でお召し上がり頂ける期間であり、
> 賞味期限経過後は、冷蔵庫に保存した状態で、十分に加熱調理した上で、7日〜10日位を目安
メーカーだから大事を取ってる表現だけど、
消費期限が過ぎた卵は1週間くらいは火を通せば全く問題なく食える。菌も死ぬ。
加熱用卵がたくさんある場合は俺ならサンドイッチ作るなー。
>>384 同意。
塩は、高いものでも絶対的には安いのでいいものを使っているし、
牛乳は、いつも買うスーパーで170円前後のものは美味しくないので
200円前後のものを飲んでます。
なにがなんでも安いもの、というわけにはいかないね。
395 :
やめられない名無しさん:2005/12/16(金) 21:53:30
皆様ありがd
とりあえず、今日からは毎食加熱した卵を食べます。頂き物のホットケーキミックスがあるから、なにか豪勢におやつでも作ろうかな。買うのもったいないし。
50年代のアメリカのジャズ・ミュージシャンは食えなかった。
「ふと気がついたら」あるミュージシャンは当時を思い出してこう言った。
「僕はいつもオレオ・マーガリンばかり万引きしていたんだ。実に僕はバターも
盗めないくらい貧乏だったんだよ」
たしか村上春樹の訳したジャズ本の中にあったエピソードだけど、このユーモアは
好きだな。でもおまいら、いくら貧乏だからって、人様のものをくすねちゃ駄目だぞ。
このスレの参加者の多くはべつに貧乏で食費を削らなければならないわけではない。
食費を(おいしさを最大限保持したまま)安上がりにしたいと思ってるだけだ。
安上がりが身にしみちゃうと、全く贅沢ができない体になる
コンビニのオリジナルスイーツとか昔はよく食べてたのに
もったいなく感じて全く買えなくなった
俺もだな
前は日に2000円ぐらい使ってたんだけどな
コンビニ行くと軽く1000円超える
そもそも、コンビニに足を踏み入れることがなくなるなあ
何買っても定価だから、同じモノ求めてもスーパーとかに足を向けるようになった
最近スーパーが24時間営業してるし
野菜や肉まで深夜に安く買える。
まったくコンビニに行く意味がなくなった。
雑誌買う時はコンビニだな
雑誌もスーパーに売ってるしな
種類が少ない
雑誌もスーパーってのはそんなにないだろ
まず置いてないし、仮にスーパーでも買える雑誌だとしても
どうせ定価だし大抵コンビニの方が近い
すげーくだらない言い争いだな
どっちでもいいじゃん
409 :
やめられない名無しさん:2005/12/17(土) 18:12:53
よくねえよ
雑誌もスーパー
コンビニなんか行くカスはこのスレに来るな
コンビニにも見切り品があるんだよ
雑誌なんて買うやつは来るな
むしろ雑誌すら買えない奴は貧底スレへ行け
このスレで雑誌なんて言ってるヤツは
脳みそ溶けてるね。
まあそんな怒るな
>406はポプリクラブとかスーパーじゃ買えないって言ってるだけなんだよ
ポプリクラブってなんすか
なんだ、エロ本かよ
よりによってエロ本て
やっぱコンビニ行く奴はカスだな
レタスクラブのもじりかと思った
っていうか
>>414はなんでポプリクラブなんてイマイチな知名度の雑誌をわざわざ挙げたんだ
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
∧,,∧ 豚肉も入れるよ!
(;`・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o━ヽニニフ (・ω・ ) )
しー-J しー し─J
∧,,∧ ・・・
( ´・ω・) ヘ⌒ヽフ⌒γ
/ o━ヽニニフ (・ω・ ) )
しー-J しー し─J
∧,,∧
( ゚ω゚ ) ヘ⌒ヽフ
/ o━ヽニニフ
しー-J
421 :
やめられない名無しさん:2005/12/17(土) 22:29:12
>>420 そんなにたっぷり入れたら500円じゃ収まらん。
寒いよねぇ。一番安いスーパーが一番遠いところにあるという
因果な地理関係にあるので、最近食費上がり気味。
この季節、夜の8時過ぎに原付乗って半額商品買いにいけないよ。
423 :
やめられない名無しさん:2005/12/18(日) 10:50:15
>>422 うわー俺と同じw
いつも買いに行ってる安いスーパーが一番遠いというw
これだけ寒いと遠くにあるスーパーに買いに行くのは億劫だよな。
一番安いスーパーより遠くにスーパーがあっても行かない
だからいつも行ってる一番安いスーパーが行くスーパーの中で一番遠い罠
近所のスーパーでうどん玉18円で売ってる
実家から送ってきた湯浅の生醤油を温めたうどんにかけて食うと最高だ
調味料だけでもいい物を使えば美味い飯を食えるもんだよ
うーん、おれは安い調味料に手を加えるのが習慣になってる。
うどんの汁作るときは、市販の3倍汁を水+酒で薄め、ぶつ切りのねぎを
加えてヒト煮立ち。
つぶした梅干とごまと刻み海苔、とろろ昆布を加えれば、スゲー美味い。
うどんゆでてる間にできるし、まな板使わなくて済むから、
そんなに手間もかからんしね。
調味料は一度買うと使い切るまでに時間がかかるから
多少高い物を買っても良いような気がするな
「やっすい調味料」
「ふつうの調味料」
「たっかい調味料」
の3つがあって、スレ金額上は本来なら
「やっすい調味料」(100円ショップで売ってるようなやつ)を買うべきなんだけど
このスレでは結構多くの人が「ふつうの調味料」や「たっかい調味料」を使ってる。
塩は天塩、醤油は丸大豆、油はキャノーラ、味噌は無添加、巣は米酢、小麦粉はフラワー
セール1L100円の安いしょうゆ買ったら、しょっぱいだけでまずくて使えなかったことある
安い生活してると味に鈍感になると思ったら大違い、かえって味にうるさくなったw
以前は牛丼豚ドンで済ませてたから当然か。今食いに行くと非常にまずく感じて全部食えない。
米がひどいね。ぼろぼろ。豚肉も味ないし、臭みだけでまずく思えるよ。
小麦粉はバイオレット
特選高級でなくてもいわゆるメーカー品の無難なやつ使ってる人は多いと推測
確かにもう1ランク下げれば調味料代がもうちょっとだけ安くなるのは確かだがね
>430
それは「たっかい調味料」だな
いっぺん使ってみたいとは思ってるんだが
>>428 味噌だけは使用頻度が高いので良いものを使っていますね。
良い味噌は、それだけでも美味しいし、少量でも味や香りがするので、
かえって経済的だと思います。
ちなみに家では、農産物直売所で売っているプラスチックの桶に入った
2キロ1000円のものを使っています。
イベントの時には、この桶につめ放題で1000円…最高5キロ詰めた事があります(^^;
発酵食品だからなのか、味噌としょうゆはあまり安いの使うと風味に眩暈がする。
一瞬食の真理を発見したような気分になれるのでお勧め。
ッキッコーマンとかの市販丸大豆しょうゆくらいになるとごはんにかけるだけでも充分においしいぞ。
納豆やたまごごはんの味付けに使うと食が進む。
おかずを作る量が少なくても味でなんとかなるという点でたいてい安上がりだと思うんだがなあ。
>>428 それ多分間違いない。素材ケチる(可能性)分、味付けでカバーする発想。
当然自分もそう。
調味料じゃないが100グラムの刻み海苔ストックが、
全く躊躇なくパラパラできて、パスタを激変させるし。
小麦粉使った安い物で何かお勧めありますか?
小麦粉を多量にもらって、3日ぐらいお好み焼きばかりです。
436 :
やめられない名無しさん:2005/12/19(月) 14:57:46
丸大豆醤油マンセーな意見が多いんで一応書いておくよ。
語感が良いし高いからうまい醤油ってイメージになっているんだろうけど、
丸大豆だからうまいって訳ではない。
悪い言い方をすれば一般に醤油に使われる脱脂大豆は大豆油を絞った絞りかす、
ある意味廃棄物を使って仕込んでいるって事なんだけどw(ここがイメージ悪し)。
丸大豆ってのは当然の事ながら大豆油をたっぷり含んでいる。
だがご存じのように油脂にはマスキング効果があって香りや味を隠す。
つまり味がぼけてしまう。だから料理に油脂を使うと「まろやか」と感じるんだが。
そういう意味で丸大豆醤油はまろやかさが売りになるし、大豆油というそれだけで
別の価値を生むモノを一緒くたにしてしまうから原料面でも高くなる訳だ。
一方。
醤油の醤油としての味や香りを出しているのは実はかすのタンパク質の方。
脱脂大豆を使っている方が醤油としては濃いメリハリのはっきりした味になるから、
まじめに作りさえすれば、脱脂大豆醤油は特徴的で良い醤油にできる。
とはいえ。
作り方が悪いのか、宣伝が悪いのか・・・。脱脂大豆の醤油は安物・まがい物の
イメージと味がつきまとってしまってカワイソウス。
>丸大豆醤油マンセーな意見が多いんで一応書いておくよ。
どこだよwww
>>436 >脱脂大豆の醤油は安物・まがい物の
醤油メーカーが望んだこと。
自業自得
丸大豆だからうまいという話ではないな。
丸大豆しょうゆとして売ってるものが他の安いしょうゆよりは結果的にうまいという話だろう。
定額スレでそんな高級な物持ち出すな
タカモリの1リットルで十分
タカモリじゃないや
ヤマモリだよ・・・
話に出てるキッコーマン特選丸大豆でも500mlで200円くらいだからスレ的にも問題ないと思ったりもする。
醤油代が倍になったことで金額オーバーし続けるような食生活ってよくわからない。
だよね。
醤油500mlは数カ月使えるものね。
444 :
やめられない名無しさん:2005/12/19(月) 20:23:01
1升1万円の醤油を使ったとしても、1日あたり何円使うってんだよ。
醤油の値段でガタガタ言うやつは、毎日1リットルの醤油を飲むぐらいの消費量になってから言えってんだ。
塩は重要だな。
ご飯に塩かけて食うときとか。
アルペンザルツうまー。
どんどん高級スレになっていくなw
砂糖はやっぱり和三盆だな。
うまみ調味料はやっぱり味の素だな、老舗の味つーか。
>448
普段の砂糖に和三盆は高いなオイ
ゼラチンは吉野葛だな
今夜はビフテキだな
でも煮物とかよく作る奴は醤油結構消費すると思うで
煮物はそんな頻繁に作らないって人のほうが多いと思う
が無論根拠はない。
鮭の白子を甘辛く煮付けてたが時期も過ぎて高くなったなあ
ぶり大根のぶりはやっぱり、氷見のぶりだよね
456 :
430:2005/12/19(月) 22:35:32
>>431 俺の場合はおいしいたこ焼きを食べたいがためのバイオレットだけどね。
お好み焼きやもんじゃ焼きでは小麦粉の質って気にならないんだけど、
なぜかたこ焼きだけは市販のたこ焼き粉じゃダメ。
バイオレット+だし汁+長いも+ベーキングパウダーじゃないと、満足いく
味が出ない。単なる関西人のこだわりだな。
こだわり……唐辛子パウダー。日本の一味じゃ追いつかない。コチュ専用瓶がある。
459 :
やめられない名無しさん:2005/12/20(火) 12:14:49
貧乏人も美味しいもの食うためにいろいろ苦労してるんだなあ
461 :
やめられない名無しさん:2005/12/20(火) 13:03:45
まぁ、朝鮮人は唐辛子粉がないと
生きていけない民族だから、しょうがないな。
昔の日本軍でも、唐辛子粉は
自由に使わせるようにって、通達が出たぐらいだし...
大豆は丸いにきまってるのになんで丸大豆なんだ
っていちゃもんつけてる漫画があったような
まあ、丸大豆という名前の豆を使ってるという意味ではないからな
丸い豆の状態の大豆とか丸ごと大豆とかそんな程度の意味
464 :
やめられない名無しさん:2005/12/20(火) 16:41:21
インスタント麺×3で一日150円。うめぇwwwww
にんじんから芽や根みたいなのが生えてきて
かなり見た目グロくなってるけど食えるんだろうか
>>465 食うより増やすことを考えろよ。
どこか、歩道のアスファルトの隙間に植えるんだ。
>>465 芽や根に栄養取られてるからマズイだろうが食えない事はないんじゃないか?
>>466-467 アドバイスありがとう
とりあえずその部分を切って保存しておいた
半分食ったけど今のところ腹は痛くなってない
469 :
やめられない名無しさん:2005/12/20(火) 19:52:44
>>465 このスレにいるような人間なら貴重な食材をそんな状態までおいておくなよw
にんじんの芽や根に毒があるとは聞かないので食べても良いだろうと思う。
だがにんじんの芽や葉を使った料理を滅多に聞かないのでおいしいモノとは
思えない。
放置しても仕方ない、捨てるのはもったいない、植えてもたぶん育たないだろうから
がんばって工夫して新しい味を作り上げろ!
>>466 植えたって増えないよ。
大体、なんで歩道のアスファルトの隙間?
庭に植えればいいだろ。
大根がアスファルトから生えてきた嘘みたいな話がありましてな
昔の歌に「アスファルトに咲く花のように〜」ってあったよな
どこぞのTV番組で「根性野菜」と取り上げられるぐらいしか
メリットが無いな。
食べるために植えようという話だからなー
ネギは栽培できるよ
白菜コンソメで煮込んで大丈夫?
当たり前じゃ
危険かもしれない
炉心溶融?
爆発した
ご飯とつけものなんて油や肉をなるべく取らない節約生活を半月ほど続けていたのだが、
突然油が食いたい衝動に駆られて、我慢出来なくなって、たまたま通りすがったラーメン屋でチャーシューメンを
食ってしまった。800円。今は反省している。
その時の私は餓えていた。あ、油をくれー!!みたいな感じだった
油がうまかった
482 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 04:28:02
ご飯とつけものは油や肉じゃないでしょ
こいつ文盲か
って思うレスを最近よく見かける
スーパーの肉売り場にある脂で野菜炒めればいいんじゃないか?
>>484 脳に栄養がいきわたらなくなってるんだな。
487 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 10:25:31
その辺のデブが天然脂だしてるじゃん。
489 :
やめられない名無しさん:2005/12/22(木) 11:05:21
生っぽ過ぎね?という指摘がそこかしこであるんだが如何に
491 :
489:2005/12/22(木) 11:25:02
実際試したところ、1時間では確かにやや生っぽい。
1時間15分で試してみるヨロシ。
チャレンジャーは5時間とかやってみて欲しい。
これも言われてるが低温型鳥はむだな、要は。
「ご飯が炊けないからホカ飯と一緒に食えねー」という指摘も(w
ご飯は鍋で炊くという手もあるがお手軽おかずとしての面が削がれるのが難点。
493 :
489:2005/12/22(木) 11:47:09
実は「炊きたて一膳」を貰ったので炊飯器はその役目を終えたのさ。
ご飯を炊く→茶碗に移してラッピング→鶏肉を蒸す→ご飯をレンジで温める→炊飯器のスイッチが入ってなかった
それは最初のご飯を炊くの時点でスイッチが入ってなかったんだよな?
凄まじいまでのうっかり度合いだな
炊飯器レシピは電気代が気になるな。
うちは普通の家庭用ガスコンロ(3口プラス魚焼きグリルあるような)をつなぐ
ガス管にしょぼい1口コンロだけをつないであるので、火力だけはやたら強い。
火力の調節は自由自在だから、電気・電磁調理はまずやらないな。
炊飯器をしまい込んでから、もう何年になるだろう……
全部、鍋で調理するようになってから、台所の調理用家電はレンジだけになった
安いからって大量に冷食の唐揚げを買ったんだが(500g198円)
なんかオススメの調理法ないですか?
俺には薬味やタレで誤魔化すか親子丼にするかしか考えつかなかった
酢豚風にしたら
501 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 13:19:41
502 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 13:26:42
鍋物にするって方法もある。
唐揚げ買ったんだから
タレかけようが酢豚にしようが唐揚げとしか使えないじゃん
504 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 14:01:27
酢豚って唐揚げだろ?
505 :
やめられない名無しさん:2005/12/23(金) 17:02:40
今日はどの店も高いなぁ
野菜上がってるね・・・
上で評判になってた丸大豆醤油買ってきた
近所でキャベツが88円で売ってたが
これから高くなるのか
手羽元っていいねえ。スープ煮にしたらいい出汁がとれて
適当に突っ込んどいた野菜がみんなおいしくなってる。
胸肉も安いけど、スープはとれないからな。
>>501 昔ダイエットしてたとき、ママンが唐揚用に衣をつけて準備していた肉を
揚げ物食べたくないからって衣洗い流して親子丼にしたことあったの思い出した。
ショウガとニンニクの下味がついた親子丼は、アクセントきいててわりといけた気がする。
だからといってすでに揚げてある肉を親子丼に使う気はしない。
つーか豚と鳥じゃん
512 :
どりぃ:2005/12/24(土) 04:55:54
ちと早いがメリークリスマス!
今日は好きな人が家に来るんだけど…激貧・゚・(ノД`)・゚・
肉料理が食べたいらしいけど、牛は高い。。。
プレゼントができない分、せめておもてなしぐらいはしたいのですが。
なにかいいメニューはないですかね?
明日からは備蓄米だけでなんとかやってく覚悟です。
皆様、お知恵をお貸し下さい!お願いします! 長文スマソ。
>507
その値段だったら誤差の範囲だと思うが、この雪の状態が
いつまで続くかによるだろうなぁ。そろそろモヤシへのシフトも
考えるべきか・・・。
>>512 1年に1回ぐらい贅沢したら
牛肉が高いと言っても、ステーキ肉1枚1000円前後で買えるでしょ
>>512 安い手羽先買って、手づくりのフライドチキンとかはどうだろう?
自家製で食べるコトってあんまりないだろうし、意外性はあるんじゃない?
おれは一週間前に破局したよ…(´・ω・`)ガンバレ
>>512 牛肉も出せない貧乏人にはついてけないわ!別れましょう!
>>512 貧乏人はクリスマス祝うな
ご飯とうめぼしでも出せ
明治コーンソフトバター入り400gを98円でゲットおおおおおおおおおおおおおおお
超うれしい
521 :
↑:2005/12/24(土) 13:03:19
>>512よ、わかるか?
これがこのスレの住人の今日の「喜び」だぞ?
メシなんか梅干だけでも十分に幸せだろうがー!
522 :
やめられない名無しさん:2005/12/24(土) 13:12:39
>>512 300円あれば鳥ムネ肉買えるだろがぼけなす
焼いて食えボケ
コンドーム買うの忘れんなハゲ
鶏胸をカツレツ風にして
わけのわからんソースかけてクレソンでも皿に乗せておけば高級っぽく見えるな
まずテーブルの上のチキンを見て「ぁ・・ぁぁ・・・」と驚愕。
おそるおそるチキンを一口食べる。一瞬の間があり、一気にガツガツ口の中にかきこむ。
泣きそうな声で「ありがてぇ!ありがてぇ!」と叫ぶ。
最後に水を一気に飲んで深々と頭を下げつつ合掌。
525 :
どりぃ:2005/12/24(土) 15:11:55
レスありがとうどざいます!さすがに今回は予算上げる事にしました。
ちなみに今夜ひとりでお暇な方いらっしゃったら、教会の礼拝に参加するといいですよ☆
カトリック系なら礼拝の後に軽食が振る舞われたりします。心も洗われるし、おすすめです。
526 :
やめられない名無しさん:2005/12/24(土) 18:00:17
宗教ってそんなもんだろなぁ。
人の弱みに付け込んで、お布施集めしてきたんだから。
527 :
どりぃ:2005/12/24(土) 18:44:47
結局、ひとりでクリスマスorz
528 :
やめられない名無しさん:2005/12/24(土) 18:48:32
>527
落ち込んでないで、いいもの食おうぜ!
俺なんか、いつもは刻んだだけのキャベツサラダに、今日は
カニカマのっけるぜ。
あとは、大根の煮物に納豆で晩飯を済ます予定。
>>527 理由は聞かないよw
美味しい酒を飲もう。
暖かくて美味しいものを食べよう。
メリークリスマス!!
クリトリス食いてえ
532 :
どりぃ:2005/12/24(土) 19:33:08
>>528 >>529 ありがとう・゚・(ノД`)・゚・
先程、弟から電話が!
なんでもおごってくれるらしい。久々の外食♪
そろそろ言ってもいいか。
ここはお前の日記帳じゃねえ。
いわゆる仲間内の掲示板じゃねえ。
おもてなし料理を安くつくることを尋ねた行きがかりなんだから
別にいいんじゃないの。
>>534 やな性格だね。
カキフライ揚げると一回で油駄目になるな
胸肉2枚187円を買ってきて1枚を焼き鳥もどきにして
1枚は酢豚もどきにして2食で食べた。
クリスマスはチキンだねー。
539 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 00:29:53
でも、その油で炒め物をすると、牡蠣風味が自然とつくのが、なぜか嬉しい。
>>538 メリークリスマス。
いま帰りにスーパー寄ったら、
ローストチキン半額でも500円くらいしてたよ。
やっぱり胸肉を自分で料理した方が安くて旨いよね。
今日は鶏手羽元をコーラと醤油で煮込んで食ったよ。
542 :
やめられない名無しさん:2005/12/25(日) 00:52:34
明日はちょっと奮発してケーキでも買ってみるか。
一人だけど・・・(´・ω・`)ショボーン
>>542 夕方に行って半額ケーキを探すのだ。
漏れもそうするつもり。
そしてホールで食う。
>>540 メリークリスマス。
うちの方は鳥のももをローストしたのが198円だったけど
胸肉なら2枚買えるから胸肉買ったよ。
自分で作るのはいいよね。
ヤコン(ヤーコン)とかいう南米の野菜を食べた。サツマイモの親戚で食物繊維豊富、味はサツマイモのように甘いのだが、歯ざわりは
大根に似ている食材。夕食に食べたのだがおならがとまらん、、ものごっつい腹にガスが溜まっているなぁ、、
ttp://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/ 炊飯器がないのだが鍋をタオルでくるんだらいけるかな?うまそう
手羽はオレンジジュースで煮込んで塩コショウでもウマー
>>542 自分も奮発してケーキ買うかと思ったけれど財布忘れてたorz
23日休日出勤だったし24日も残業だったから疲れててもうマンドクセ
冷凍庫に寝ていた虎の子のモモ肉焼いて食って寝た。
>>543の言うとおり25日の夜半額ケーキを探しに逝くわ
>>544 サツマイモってより不味い梨みたいな味と食感じゃね?
野菜が高いね
冷蔵庫にはカブしか残ってないよ
カレーに入れたらうまいかな?
うぅ、ガスがようやく抜けた。。
>547
いや甘かったよ。油で炒めることでさらに甘さも増していただろうが なんか熟成させないとマズーらしい
木曜日レタス100円が土曜日には180円 タカー
キャベツは249円が通常底値。セールだともうちっと安いが
ケーキはスポンジかってクリームかって苺かってetcetc 全部で1000円くらいかかった_| ̄|○ 子供の思い出になったからまぁいいか
イチゴ高いよね
これから正月に向けて物の値段が上がっていくかと思うと鬱だ。
すでに、寒波の影響で葉物やらハンパなく高っけえ
大抵の物は買いだめし冷凍しておくけど
やさいは出来ないからな・・・・
年末ってそんな安くならないんだっけ?
(卵が高くなるのは知ってるが)
明日以降買いだめしようと思ったけど失敗したかな
鳥肉も高くなるよ。
根菜買っておこう。
タマネギ2kg333円なんだけどLやMサイズだと何個ぐらい?
いつもサイズと個数で判断してるから行かないと分からんorz
○kg何円の表示方法なんか嫌だよな
肉なんかも安い印象を与えるし
印象を与えるだけで実際はそんなに安くないことが多い
野菜の値段
小松菜5倍
レタス2.5倍
>>556 Mが1個200gぐらいだったと思う
1個33.3円だからそんなに安くないな
560 :
やめられない名無しさん:2005/12/26(月) 20:13:57
今年も無事、帰省中の食材保護完了しました。
最後、親子丼食べたくて卵を追加しちゃったけど、
賞味期限1月7日なのでなんとかなるかと。
納豆は先々月賞味期限の奴まで残してあるぜウヘヘ
561 :
やめられない名無しさん:2005/12/26(月) 20:25:56
卵も納豆も賞味期限なんて、無いようなもんだけど...
納豆は冷凍
卵は涼しいところに保管 ← 加熱してね
で、数ヶ月は持つよ。
納豆は冷凍すれば一年はもつね。
まぁ味は落ちるけど。
近所のスーパーで豚肉バラ、ブロックともに100g78円
大人買いしてくる
豚バラならそんなもんだろ
565 :
563:2005/12/27(火) 16:14:05
鶏モモ100g68円というのもあったのでそれも購入
他にも予定外の餃子や焼売まで買ってしまった
帰りにはクーポンが財布の中にあったからマクドナルド食っちゃうし
大幅に予算オーバー
今夜の夜行バスで田舎帰るよ。
祖父ちゃんが毎年食べきれないほどの野菜作ってるから、
正月はご馳走よりも野菜を好きなだけ食べられることの方が
楽しみだったりする。
>>557 >>559 すこし遠い上に安くないんじゃ散々なので結局やめて
近所のスーパで冷凍の毒野菜を買ってきましたthx。野菜が急に高くなった。
>>560 おれ、帰省すんの明後日なのに、今日で食材が完了してしまった……明日どうしよう
カーボ食え
年末はカップラーメンが安いぞ
某駅ビルの某食品店勤務の友人から、隣の店から貰った冷蔵ピザMサイズ2枚いただきました。
明日の晩御飯\0。うれしい。
572 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 18:32:28
>>568 なんのことはない。外食すればいいだけでは。
鶏胸を一番美味く食べられるのはチキンカツだな
いろいろ試して今日わかった
鶏むね肉は煮込み系料理で使うと美味すぎ。
一口食べた瞬間、後ろで日本海の荒波がはじける。
なんだっけ?九州でよくある、、チキン南蛮だっけ?あれもすきだな
>489
ムネでやってみているが、どうもプルプルとはならん 中華街の味と食感を求めるのが無茶なのか。。
やっぱりチキン・ソテーがいちばんかな。
ギリギリ火が通ったところで仕上げると
やわらくてジューシーでウマー。
節約生活してると猛烈に甘いものが食いたくなるな
甘いものはあまり自分では作れないから不足してきてしまう
579 :
やめられない名無しさん:2005/12/28(水) 23:51:25
牛乳を鍋で温めながら限界までの砂糖を溶かす。
それを熱いまま、飲む。
最高に甘くて美味いぞ。
フライ作ったときに大抵卵と小麦粉があまるから
それに牛乳と砂糖まぜてホットケーキよく作ります
>>577 ばかもん! おっちゃんじゃない! 味王のじいさんだ!
582 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 02:22:19
>>579 砂糖って飽和しないだろ?どこまで入れる気だ?
583 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 02:36:24
>579
牛乳を鍋で温めながら限界までの砂糖を溶かす。
↑
文章変だぞwww
584 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 03:02:39
585 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 03:35:02
>>582 え?
義務教育ちゃんと終了させた?
・・・最近はそこまで勉強しないのかなぁ。
586 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 07:01:33
でも、ものすごい甘〜っい牛乳っていうのは、分かるから。。。
>>585 義務教育終わってないのはあんただろwww
埼玉だけど野菜の値上がりがきついorz
大根やキャベツは当分無理かなぁ
589 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 12:10:27
近所のジャスコでキャベツが99円だったよ!!
でも冷蔵庫に入らないから買えなかったよ!!
591 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 13:19:36
>>590 今の季節は、冷蔵庫に入れなくても平気だろ。
592 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 18:37:30
パスタゆでて
ケチャップのぶっかけ
で充分食える味かね?
それ金が無いときにやるけど味が単調すぎて飽きるよ
594 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 19:08:28
じゃあ
12/31と1/1限定で・・・
一人暮らしで店もやってないだろうし
ふりかけでも買っとけば。
何種類も入ってるやつ。
596 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 19:16:15
597 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 19:27:06
>>595 外食と弁当だけで済ましてるんで冷蔵庫すら持ってなく
いざというとき
鍋でゆでる乾麺くらいしか用意できない
冬だからまあケチャップくらいなら持つだろうということで
100円ショップでオーマイスパとケチャップを
210円で買ってきた
>>592 食えないことは無いけど
そばつゆかマヨネーズ醤油がうまい
599 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 20:13:52
>>598 そばつゆなら素直にそば買ってくるよ
マヨネーズ醤油なら合いそうな気もするが
素直にレトルトのパスタソースを買う
って選択肢はないのか?
601 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 20:29:26
レトルトソースまずいんだもん
高いがな・・安ても50円はするぞ。
冷麺のつゆなんかもいけそうやな。
野菜ジュースかトマトジュースぶっかけて
スープスパゲッティにしてしまえYO
そばつゆよりドレッシングのがいいんじゃね?
605 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 22:47:49
>>603 そうですか
トマトジュースが一番いいか?
トマトケチャップ、ホールトマト、生トマト
という選択肢もあるのだが
ホールトマト&ケチャップは結構美味かった気がするが
ずいぶん昔のことで忘れた
606 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 23:06:02
コーンスープ系のカップスープの元を少な目のお湯で溶く。
それに浸して食べればスープスパもどきの出来上がり。
607 :
やめられない名無しさん:2005/12/29(木) 23:20:42
自分で年越しそば作ろうと思ったけど
どん兵衛が58円だったのでそっちを購入
大掃除もしたし年越しの準備万端だ
スーパーに買い出しに行ったけど、正月割り増しで高い上に人大杉。
キャベツが一玉250円。
結局、もやしとじゃがいものみ購入。
明日は実家に帰ろうか。。
年末は高くなるのわかってたからクリスマス前後に買い溜めしておいたよ
キャベツ250なら適正価格よりちょっと安いくらい
612 :
やめられない名無しさん:2005/12/31(土) 23:14:54
ちょっと前には100円切っていたのに、いま280円だったよ。
ニンニクを刻んで、オリーブオイルを熱し、ゆでたスパゲティと水菜をいれ
トマトジュースとケチャップで味付け
旨い!
それだったら普通にペペロンにするな俺は
616 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 03:17:46
なんだか、練乳を思い出した。
今日夕方、地元のいなげやで半玉75円だったよ、きゃべつ。
何気なく立ち寄ったジャスコで
鮭のアラが50円、カラスガレイのアラが100円だったので衝動買いしてしまった
あけましておめでとうございます。今年もお世話になりますw
最近、味覇に大変お世話になっている。
基本活用はスープ。
あとは炒飯、雑炊。
他に活用法はないか模索中。
スーパーで半額のすじ肉とおつとめ品の大根で煮物
これで三日は乗り切れる
さて、今年はどうかな
622 :
【大吉】 :2006/01/01(日) 17:25:14
さて、パスタにケチャップだけってのを作ってみるか
623 :
【大吉】 【1337円】 :2006/01/01(日) 17:27:14
大吉記念カキコ
野菜炒めセットと鶏肉適当に炒めてあんかけにして食った
625 :
【凶】 622:2006/01/01(日) 18:32:47
うーまーいーぞー
なかなかいけるよこれ
うへっ・・・ケチャップを掛けるだけ?弁当の添え物以下だな。
最初はうまかったんだが
途中から飽きてきた
オリーブオイルとバジルがあればちょっとは変わるかな
しかしコストメリットがなくなってしまう
正月休みするスーパーは12月31日の閉店前に値引きしまくるんだな
今年の年末は頑張ろう
日本の料理番組で最初にスパゲッティが紹介されたときは
先生がソースの作り方を知らずケチャップをかけただけだったそうだ。
630 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 21:41:23
トーリービーアー
631 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 23:22:36
うん
632 :
やめられない名無しさん:2006/01/01(日) 23:51:48
633 :
やめられない名無しさん:2006/01/02(月) 11:07:24
手っ取り早く安上がりに腹いっぱいになろうと思って、スパを200g茹で上げて
オリーブオイルとニンニク・タカノツメのソースで食べてみたことがある。
うまい!
うまいが、たしかに後半飽きてくる。
ペペロンチーノはちょっと物足りないくらいの量がいいな
パスタが最強だよね。
1キロ170〜190円のパスタをハナマサやドンキで買ってくる。
具はまとめ買いした野菜をちびりちびり使う。
たまねぎ、ピーマン、ジャガイモ、乾燥しいたけとか。
あとタネキンの60円ぐらいの唐辛子パック、生にんにくなど、
ショップ99の賞味期限切れ間近半額のハムやウインナーがあれば、なおよし。
(安売り肉屋のハムも結構安いな)
油はハナマサの2リットル600円オリーブオイルが最強。
これをちびりちびり使う。
味付けはショップ99の103円のホットケチャップが量も多くてめちゃうま。
むろん塩コショウだけでも十分。醤油、ソースもいいね。
カルボナーラならドンキに売ってる100円2回分粉末状の
牛乳入れるタイプがおいしい。永谷園だったな確か。レトルトよりおいしいよ。
レトルト、缶詰タイプならドンキが品揃えがいいね。安いし。
80円ぐらいで2〜3食まかなえるのが結構ある。
これで基本的に麺だけ買い足すような形でいけば
1日あたり数百円で済ますことは余裕で可能だし、
栄養不良にもならない。
636 :
やめられない名無しさん:2006/01/02(月) 17:23:08
パスタ (プ
素直に、スパゲッティーって言えよw
マカロニもペンネもパスタだぞ。
637 :
やめられない名無しさん:2006/01/02(月) 18:48:18
ケチャップパスタ
ゆでた後にマギーブイヨン顆粒タイプでまぶす
ケチャップをかけすぎない程度に掛ける
としたら若干味が良くなったけど
単調やなア
ケチャップが強すぎるんだよね
やっぱ実家はいいね。
食費0だよw
Gパンをデニムって言う感覚なんだろうね
俺は最先端だからスパの事はセモリナって言ってるけどね
640 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 00:34:42
こないだ激安パスタ(1kg100円)を買って食ったらまずいことったらなかった。
デュラム小麦のセモリナ挽きって原材料にうたってるのに何で?って思ってよくみたら
生産国がマレーシアだったよ。まいったね。
641 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 00:41:58
>>640 そうなんだ気をつけよ
俺は300g100円の買ってるけど
俺もパスタとマヨネーズwとかすうどんならぬすパスタ生活続いてるんで
パスタの味にうるさくなったよw
ノーブランドは確かにまずい
スーパーのブランドがつくとまあOK
めいじやとかままーはやはり旨いということがわかった
というのも年末で買い置きの安パスタが切れて仕方なく
ちょと高めなめいじやのmyを買ったんだ
そしたらメンだけで旨いw
ごはんにしても同じ。
某牛丼屋のメシのまずいこと。飯の粒がつぶれまくってる
時間帯変えても同じくまずいから、もう飯の質を落としまくってるんだなと。
643 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 01:09:39
パスタ(スパゲッティ)を常食するなら、業務用食品スーパーで8kg入りの袋で買うべきだな。
ママーとかあるよ。
デュラムセモリナ100%もあるし、普通の小麦粉を混ぜたのもある(こっちが少し安い。
保存には虫やカビにご注意です。
パスタより米の方が安くないか?
安いのを選ぶなら、パスタが安い。単に重量あたりの金額での計算ですけど。
パスタも米も、質は値段相応なんだけど、
パスタのほうが、安もんでもそこそこ食える。
647 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 02:00:48
パスタは一応消費期限表記付きで販売されている食品なのに対して、
米は、古米古古米もっと古い奴とかあって、不味いのに当たると最悪だ。
米は精米された時が商品流通の始まりらしいから。
パスタは醤油でもソースでもケチャップでも混ぜれば食えるからな
ご飯はおかずが無いと駄目だ俺
ご飯に塩、醤油も美味しいよ。
私は朝の時間のないときなんか、水をかけたご飯をすすりこんで出かけることもあるよ。
おかずなくても大丈夫。
ご飯は炊いておけば、保温ジャーがなくて冷たくなっても、お湯やお茶で食べられるのがいい。
パスタはその都度、茹でなければならないからね。
でもパスタも好きです。
パスタも、茹でた後オイルを絡めておけば、しばらく保存できる。
フライパンでケチャップといためれば、喫茶店のナポリタンだな。
米より、手間はかかるけど。
飯もスパも
ふりかけと調味料でなんとかなる。
そうそうご飯はおかずがないとつらいので
かえってお金がかかるんだよ。
ただ安ければいいってんじゃ絶対続かない。
それなりに美味しく食べないと。
そうすると具一品でもバリエーションつけられて
満足感の得られるパスタの圧勝。
たらこスパが美味い
正月くらい、なまのたらこ買って来て入れようかなw
米より手間がかかるっていう人いるけど
大した手間じゃないよ。
米は手間はかからなくても時間がかかる。
炊くのに30分はかかるでしょ。
そんなに待ってられない。食いたいと思ったときすぐ食べたい。
それにチャーハンとかだと味付けがものすごく難しい、
ちょっと失敗すると食えたもんじゃなくなる。
パスタは茹で5分、ソースを並行して作っておけば
改めて炒めなくても、混ぜるだけで食べられる。
味付けの失敗は少ない。
>>654 生のたらことマヨネーズ混ぜると最高だぜ。
あとツナ缶も簡単。マヨネーズかケチャップを混ぜるだけでいい。
657 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 14:24:06
バジルかってきたー
米派とパスタ派のバトルだな。
ほかにもやきそば、日本そば、うどん、
インスタントラーメンといった定番もあるが。
米は安い店探すのが一苦労。ドンキが一番安いな。
5キロ1000円のがある。でも重いし、遠いので持ち運びが大変。
電車使うとかえって高くつくから意地でも徒歩で持ち帰るけど、
片道1時間かかるから結構つらいよ。
やっぱり近所でも安く買えるパスタのほうがいい。
99の500g103円でも値段はそう変わらんし
660 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 14:46:10
今日はママーの300g100円じゃなくって
NEVAなるもの500g100円を100円ショップで買ってきたけど
やっぱ味違いますか?
両方ともデュラムセモリナ?100%なんですけど
661 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 14:46:36
コメもパスタも
クレージーソルトで
一網打尽KOだお
(゚ε゚)キニシナイ!!
スパゲティは茹でるのに時間がかかるから休みのときぐらいしか作らないんだよな。
664 :
やめられない名無しさん:2006/01/03(火) 16:34:44
米を炊くよりは早いぞ
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ) < 正月まで2chとかさ
( O ) \__________
│ │ │
(__)_)
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( `・ω・´) 彡< おまえら、ほんと屑だな
(m9 つ \_____
.人 Y 彡
レ'(_)
┏━━━━━━━━┓
┃ ∧_∧ ┃
┃ ( ´・ω・`). ┃
∧_∧ (m9 つ. ┃
( )人 Y ┃
( O つ '(_). ┃
ノ ,イ━━━━━━━┛
パスタばっかり食ってるとご飯がとても恋しい
668 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 00:45:09
>>489 正月で暇だったんで作ってみた。
元のレシピ通りもも肉使ったんで食材だけで300円くらいかかったけど…
意外と油が抜けるものだねぇ…お湯の上に油がかなり浮いてた。
電子レンジで茹で鶏風にするより、鉄板で焼くより、油が抜けててあっさり
した感じ。
で、そうでありながら、肉の弾力感も十分にあって…
塩辛いのは苦手なんで、塩を控えめにして、できあがったのをポン酢につ
けて食べた。
おいしかったよ!
669 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 11:44:58
炊飯器に臭いがつきませんか?
わたしは炊き込みご飯をするときは、炊飯器に臭いがついっちゃうのをきらって、
お鍋で炊きます。
米を炊くのには使ってないんじゃないか?
じゃなきゃわざわざ炊飯器で調理するなんて面倒なことしないでしょ。
いや、炊飯器の保温機能を利用するわけだから。
最近の炊飯器はいろんなもの作れるからなぁ
たまねぎをコンソメで煮込んどけば数日はおかずに困らないな。
674 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 17:50:06
タマネギを二つ三つ、ごく薄切りにしてから、オリーブオイルでじっくり炒める。
かさが減ってキツネ色になったら、小分けにして冷凍保存。
そうしておけば、オニオンスープにカレーにミネストローネに・・・。
いろいろ便利です。
それでもいいね。
煮込んだタマネギがあれば
親子丼、炒め物、カレーもつくれるし便利。
676 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 19:15:48
半分使ってずっと冷蔵庫に入れてたマヨの賞味期限が1月18(未開封)とあるんだが、開けてから半年は経ってるけど食べても大丈夫かな
マヨの持ちは異常
マヨもどきなら止めといた方いい
679 :
676:2006/01/04(水) 19:30:03
キューピーのマヨです。
匂いかいでみたけど特に異常はないような…
マヨとか調味料系ってみんな期限は守ってる?
スレ違いスマソ
680 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 19:44:41
二年前のタルタル食ってるけど、大丈夫だ。
マヨは開けてから一年ぐらい普通に使うな。
賞味期限スレでも、一般人がそんぐらい放置したって平気な冷やかし食品と言われている。
682 :
676:2006/01/04(水) 19:55:32
ご意見dクス
卵焼きにつけて食ってみるよ
新しいマヨ買うお金がねー(ノ∀`)アチャー
684 :
やめられない名無しさん:2006/01/04(水) 23:55:54
>>683 でも、大丈夫だった>タルタル
開封2年越え以上は使用してないけど。
685 :
やめられない名無しさん:2006/01/05(木) 06:38:43
タルタルはピクルスとかの水分がでてくる
マヨは空気を抜いて閉める これで長持ち
うああああああああああああ
キャベツがたけえええええええええええええええええ
いつも100円で買ってるのに300円も出せるか
687 :
やめられない名無しさん:2006/01/05(木) 21:06:17
バジルっていい味出すんですねえ
パスタにケチャップだけだと後半きつかった
2回目はマギーブイヨン顆粒タイプをふりかけて見た、これで少し改善
3回目はバジルもかけてみた、これがウマー
ケチャップは具がないと無理だね。
愚な詞でいけるのはバジルかペペロンチーノ。
>>687 バジルうまいよね〜
鶏、白身魚、卵にも合うし。
あると重宝するハーブだね。
690 :
やめられない名無しさん:2006/01/05(木) 21:53:46
>>689 うまい、うまい
バジルだけ食ってもなかなか
バジル御飯とかバジルおにぎりとかどうだろうか?
禁断の調味料クレ-ジーソルト
給料日までの奇跡の調味料だお
692 :
やめられない名無しさん:2006/01/05(木) 22:07:39
>>691 へぇ
クレージーソルトでぐぐったけど
面白そうだなあ
変なものかとおもったけど
単なるふりかけだな
七味調味料とでもいうべきか
バジル丼うまいよ
バイト先で寿司もらってきた!これでなんとか2食浮きそう。
固くなった寿司は熱々の出汁を注いで茶漬けで食うと美味いよ
刻み海苔とワサビを忘れないでね
バジル美味しいよね。
明日GABANの1缶買ってこよ。
>>696 それおいしそうだな。やってみるよ!ありがd
699 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 06:53:02
冷凍うなぎ蒲焼あるんだけど
どうにかウマーで食えまいか?
700 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 07:02:09
○解凍して刻んでご飯に混ぜたら、焼おにぎりに。(タレ塗って)
普通に食べた後、お茶漬けにするのも美味しい。ワサビが合うよ
○2〜3センチ幅に切ってフライパンで余り野菜(玉ねぎ、ニラ、ネギあたりおすすめ)と
一緒に炒めて、蒲焼きのタレで味付け。ご飯に乗せて。
701 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 08:08:11
丁度タマネギ買おうと思ってたので、それでいこう。
d!
でもおにぎりもうまそう
タマネギも高くなってるな
1月中はずっとこの値段に落ち着くようだな
どうしたって雪で運送料はかかるし物量は減るし
かえって肉とか魚とかは平年並みの値段で安く見えるような
バナナが安いぞ
魚肉ソーセージを食べると・・・・・
707 :
やめられない名無しさん:2006/01/06(金) 17:21:11
野菜マジで高いな。
今日スーパー行ってびびった。
その代わり今日はカツオのたたきを半額170円で買ってきた。
大根高いな
大好きなほうれん草が買えませんorz
しばらくは99で野菜買うことにした。
明日近所のビブレでキャベツが128円だーーー
超うれぴー
712 :
やめられない名無しさん:2006/01/07(土) 09:56:14
ヨーカドーも安いぞ
713 :
やめられない名無しさん:2006/01/07(土) 10:39:12
飯作ろうとしてたのに友人に誘われた件
冷凍MIXベジタブル買っておくか
栄養が足りなくて、寒いよおおお
にんにくかじって乗り切るしかないか
寒いよおおおおおおお
安くて体があったまるもの教えれ
固形コンソメ+たまねぎ+しょうが のスープ
今まで鍋だけで調理してきたが
貯金はたいて電子レンジと炊飯器買った
これで怖い物なしだぜ
>>718 オーブントースターとフードプロセッサー
720 :
やめられない名無しさん:2006/01/07(土) 20:10:16
アルミホイルでにんにく一玉むいたのを油をひたひたにして
蒸し焼きにする。
味噌ぶっかけてご飯のおかずってのはあったまるけど、だめ?
口臭くなりそうだな。
今日は大根をコンソメで煮た。なかなかにウマー。
あったまるしオススメ。経済的余力があれば、ベーコン入れて更にウマー。
いま一番安くレタスが食べられるのってハンバーガーショップ?
ウェイバー買ってみたけどマジいいわ。
最初は値段に引くけどスープに炒め物に大活躍だ。
俺は金が無いのに量食うから麻婆豆腐とか中華飯とかの水増しに使える。
一食分の食材で二食食えるので結果的に安い。
貧乏人の冬にはにんにくが欠かせない
にんにく食うだけで身体温まる
暖房いらねーよ
適当に炒めるだけで旨いんだ
にんにく最高
お前口くせーよ
20日間ポトフ食ってる俺がきましたよ
729 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 05:58:27
ドンキとショップ99の食品だけで生活してる俺も来ましたよ
730 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 06:18:44
ショップ99、うちの地元には ありませんorz
>>729 それにハナマサ、タネキン、
西友の半額セールを加えれば最強だな
ハナマサの豆乳(成分調整ヴァージョン)安くておいしい
つーか甘くて飲みやすいよ
キャベツやレタスが1玉398円って…
まぁ肉、魚が食えればいいや
おう
736 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 15:29:42
鮪のカマがたまに100円で出る。
カマとロは生のまま醤油に漬けて、
残った血合いや骨の隙間の取れないところは
レンジで3分チンしてこそぎ落としてフレークに。
1粒で2度楽しめる〜
737 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 16:03:26
九州の某県にある家の近くのドラッグストア。
メーカー名は忘れたが、ニュージーランド産のポテトシュリング
(フライドポテトの冷凍食品)が1kgで270円なり。
同様にロッテのレディーボーデン470mlカップが、
本来は600円はする所を307円。
関東にいた時はイイヅカ薬局って所でペズロのパスタ500g入り
100円のやつをいつも買ってたな。
安い割には味もほどほどで良くお世話になった。
ドラッグストア最強。
パスタは1kg190円ぐらいのがけっこうある
安いのに慣れすぎて貰ったブイトーニ食ったらあまりの美味さに感激した
ハンバーグ食べたくなったので、豚挽きのみで作った。
うはwwwwwwすごい脂wwwwwwwwwww
なんか嬉しそうだなw >740
やっぱり合挽きか牛挽きだけの方がいいの。
ハンバーグは結構金と手間がかかるので
いつもフレッグ洋食亭ハンバーグが半額の時に買ってる
744 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 20:35:37
白菜、大根、豚肉、冷蔵庫の余りもので粕汁作った。
2.5Lの鍋いっぱいだから、今週いっぱいはもつぞ。
汁物ってなんでも放り込めて、美味しいから便利だよね。
1品増えると、贅沢な気持ちになるし。
745 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 21:21:06
ゆでたスパゲティにマギーブイヨン顆粒タイプ・バジルふりかけて、
最後に少なめにケチャップかけるだけ
結構うまい
こないだはケチャップが多すぎたんだな
普通にクレイジーソルトとか粉のペペロンチーノとか使えば?
747 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 21:49:33
>>746 クレイジーソルトはこのまえ調べさせていただきまして興味をもっています
にんにくなども入った自然食の調味料ですね
興味はあるんですが、近所に売っているかどうか分りません
いまじゃ置いてないスーパー探す方が大変なぐらい、一般的な調味料として普及してるよ
SBのハーブソルトでもいいし。
俺はハーブソルトだな。安いんでな。
おれは塩コショウに醤油
安いから
752 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 22:24:12
753 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 22:24:51
ところでクレイジーソルトってどんな味がするんですか?
調味料板に基地外塩のスレがあるよ。
755 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 22:32:08
>>754 読んでみたけどどんな味かわからない
でも死ぬまでに1度は食べてみたいものだ
食べるまでに自己に合うなよ、自分
(-人-)ナムー
ハンバーグは簡単そうに見えるけど
あれほど美味く作るのが難しい料理はないよな。
下ごしらえにも焼くのにも時間がかかる。
757 :
やめられない名無しさん:2006/01/08(日) 23:07:35
ハンバーグはレトルトか冷凍を安く買って満足するのが、吉と出ました。
イシイのチキンハンバーグx3 128円
レトルト + 自作ソースが手軽でおいしく食べられそうだね
ハンバーグたべたひ…
はら減ったんでスパゲティー食べた
500g78円のを100g分
>>761 ( ・∀・)人(・∀・ )ナカーマ!!
ああ・・・家の近くの行列が出来てる長浜ラーメン屋に
逝きたい・・・背油たっぷりでカンスイ臭くて滅茶苦茶最高の味。
ラーメン580円+替え玉100円で天国に昇れる。
ラーメンごときがご馳走に思えるなんて、3年前の漏れには
想像もつかない今現在の状況だ。
実家に帰ればこんな苦労しなくて済むが。
キャベツ高いから白菜刻んで生野菜サラダにしたらスゲー美味い。
白菜なんて鍋と漬物と八宝菜くらいしか使い道ないと思ってたから意外。
765 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 00:03:55
766 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 00:33:12
>>760 本格的なハンバーグはなかなか作れないけど、挽肉と生卵を混ぜたヤツを
焼いて固めただけの似非ハンバーグをたまに作る。
たいしてうまくもないけど、気分だけでも…
767 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 02:05:27
いつも安物の外国産パスタを食ってたけど、
この前、ちょっと金が入ったからママーの1kgのを
買ったけど、今まで食べてたのが糞に思えるくらい
ツルツルでうまかった。やっぱ安物はダメだなと思ったよ。
だよな、ディチェコかバリラを食ってるよ
たまにペズロ?だけど
お肉たべたひ〜
770 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 03:17:01
肉は半額で買ってこい。
772 :
やめられない名無しさん:2006/01/09(月) 10:07:10
最近よくディチェコも500g198円前後でセールしてる。
素パスタに近い調理なら、麺をちょっといいものにすると美味しく食べられる。
貧乏なんだから贅沢言うなよ。
うまく食べたいんならその手の板に行ってくれ。
おれは安パスタで十分うまいと思う。
100円以下で売ってるミートソースを半分フライパンに出して
ケチャップと一味とバジル足してパスタに絡めれば十分うまいよ
>>489 確かにウマーだが電気代考えるとなぁ・・・
何だ?このスレは鳥はむはNGなのか。
貧底には鳥はむスレが
テンプレにあるぐらいなのに。
他の材料を削ってもパスタはいいものを食べたいね。
ここ最近、ひたすら餅ばかり。
醤油、砂糖+醤油、おろしポン酢、チーズは飽きてきた。
誰か他のおいしい食べ方を紹介して。
納豆
>>779納豆を乗せて焼くの?それとも焼いてから納豆を乗せるの?
あと、お湯につけてからきなことか餡とかもありだな。だんごっぽく。
別にNGじゃないが大昔にもう散々話されたし、専用スレあることをここで話してもしょうがなかろう
ベテラン2チャネラー登場
>>778 ナカーマヽ(=・ω・)人(・ω・=)ノ
餅スレ参考になるよ。
バターと醤油乗っけてレンジでチン!ウマー。
業務用スーパーで豆腐\19だった!
クレイジーそるとは確かにうまいね
ご飯にかけるだけでコンビにおにぎり並みには美味い
>>780 納豆で食べる餅を知らぬのか……東北の方で普通だったのが、関東にも進出してきてるぞ
786 :
やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 10:53:20
カレー作ろうと思うんだけど、なんか付け足したらうまいのとかある?
牛乳とか聞くけど、実際やったことない。
タマネギ、ジャガイモ、挽肉、こいつらいれる。
ちょこひとかけらとか、食べる直前にガラムマサラとか、ケチャップとか、漢方薬とか、、
カレー板いってこい
餅を短冊切りにして焼く
焼き肉のたれにまぶす
サラダ菜とかサンチュにくるんで食う
餅カルビ〜〜!!!
790 :
やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 18:56:19
カレーにインスタントコーヒー
トマトベースも美味しい。(ホール缶)
昨日友人が鍋やりたいって言いだして、場所提供したら材料は持っていくって条件だったので鍋食べた。
そして鳥ミンチだけが余った。なにかよい活用法ない?スープ系しか思いつかない。
卵でつないで、つみれ汁に・・・これもスープ系に入るのだろうか。
あとはそぼろにしたり、無理矢理ミートソースにしたりするぐらい?。
793 :
やめられない名無しさん:2006/01/10(火) 20:39:56
791
水切りした豆腐と野菜と合わせて豆腐ハンバーグとか。ヘルシーだし。
>>791 卵と混ぜて、割り箸に握りつけて、焼き肉のたれつけて焼いてツクネ
焼き鳥屋に行ってこっそり生で食う
そして腹を壊して救急車を呼んでもらう
今後焼き鳥食い放題
ついにキャベツがスーパーから姿を消した。
高すぎて仕入を控えてるんだって。
798 :
やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 01:31:38
ムネ肉を使おう!ミンチにも変身するし、いいよ
>>797 近所では昨日150円、今日別のスーパーで157円
でも昨日白菜を150円で買ったから10日位は鍋だな
皆、健康維持やバランスを取る為に意識的に食ってるものってある?
最近体調が悪いよ。
>>800 伊藤園の一日分の野菜ってジュースを飲んでる。
一日コップ一杯飲んでます。
体に出来てたシミが消えますた。
安売りの所で1本248円で売ってます。
ただし、メーカーに何処産の野菜を使ってるのかと問い合わせしましたが
華麗にスルーされますた。(´∀`)
以前は黒豆きな粉と黒摺り胡麻を混ぜたものに薄めた黒酢を入れて飲んでいた。
でも余り効いている実感が無かったんで、スーパーの薬コーナーで見つけた
粉末青汁みたいなものを更に混ぜたら効果てき面。
体調も良くなったし、ともかく便通が良くなった。
あまり高くなかったしなかなかいいよ。
箱と袋捨てたから商品名忘れたけど。
貧乏で体壊すと悲惨だよね、ほんと。
おまいら牛乳は何飲んでる?
807 :
やめられない名無しさん:2006/01/11(水) 23:38:29
808 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 00:07:20
すまぬ111万円欲しいが怖くて踏めない
誰か試した?
試したよ
>>800 納豆と卵だけは毎日欠かさない。
卵があるから肉はいらない。
803だけど、大麦若葉っていう品だった。
検索したら結構メジャーな健康食品らしい。
胡散臭いほど栄養価が高いな。
>>800 ブルーベリー入りヨーグルト
アセロラドリンク
813 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 11:27:54
ダイソーのマルチビタミンとビタミンB群
病院で処方されてるビタミンCと、小林製薬のビタミンEとB。あとは近所で無料で汲めるミネラルウォーター。
鳥ミンチ使い切れました!ありがとうヽ(´ー`)ノ
少量だけど濃いめのコンソメスープにスパ投入してスープスパ作ってたら
スパにスープ全部吸い取られたw もったいねー
817 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 17:57:07
一日300円w
オレなんて一日200円ですごしてるよwwwwww
たまには焼肉屋行ってたらふく食いてええええ
なんでそんなに費用がかかるんだよ
俺なんて
朝そば100g
夜ごはん0.5合 やきとり1本
821 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 20:50:52
>820
毎日ずっとかよ?
>>821 毎日にたような物
朝は麺類
夜はご飯0.5合とおかず一品
腹減らないんだよね。
あとはアメリカ製のサプリメントで栄養補ってる
サプリが高いじゃん。
日本のサプルメントが高いだけ
月10ドルで買えますよ
まとめて買ってるので送料あわせても
15ドルぐらい
825 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 21:29:35
肌の状態が悪くなったりしねーのか?
漏れは先月にインスタントラーメン生活をやってたら
カサカサになって痒いぼつぼつが出てきたからやめたよ・・・
気を使ってモヤシや葱を炒めてのせてたんだけどね
やめたら肌もすぐに良くなったよw
サプリは手軽だけど美味しく無いじゃん
>>827 別にサプリだけで生活してるわけじゃないからなw
サプリはあくまでも補助的な役割だけで。
それが欠点だけどね。
食べ物に換算すると結構な額になると思う。
俺の場合極度の偏食家だからな。
食事で補える人はそれでいいと思う。
830 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 22:01:20
>>825 マジレス
一ヶ月、朝昼晩インスタントラーメン生活した
メーカー名は伏せるが、野菜も無しで1種類のラーメンのみ
3週間目ぐらいの時に緑色の便がでました
普通はここでやめるが金も無いし腹も減る、で続行
30日目の朝、食べたラーメンと同じ色の便がでました
個人差はあるかもしれないがね
10年前の自分は馬鹿だったと後悔してるよ
やめて正解
それ、ただの栄養失調だよ。
832 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 22:06:56
>>830 俺の知り合いもインスタントラーメンだけ食ってて
栄養失調になったことがあるからマジでやめとけ。
>>830 緑色の便
これは胆汁液だな
脂っこい物食べ過ぎ
消化しようと胆汁が増える
ラーメンと同じ色
もはや消化できてないんだな
834 :
やめられない名無しさん:2006/01/12(木) 22:35:23
俺はラーメン二郎600円を昼に喰って一日の食事はそれだけ。
五年続いてるけど風邪すら引かないくらい健康的だよ。
「安いだけでなく味と栄養バランスも考えて」
10年前の漏れに聞かせてやりたいよ
>>830
へええ。ウンチでけっこうわかるんだね。
ウンチを美味しく食べる調理法ってないかね?
それが出来れば一日300〜500円すら使うことなく永久機関なんだが
ドケチ板の「一日300円で過ごす秘訣」を見たらどう?
自炊する技術があるなら そこの707,708,709,713
参考になるよ
>>837 水木しげる「ねずみ男の冒険」に描いてある。
天日干しにして油で揚げて砂糖まぶして、苦めのかりんとう
今日の俺のメシ
昼、袋インスタントにキャベツとモヤシ
夜、袋インスタントの残り汁にキャベツとモヤシで酒のツマミ
残り汁にうどんと卵
汁が薄くなってきた
_| ̄|○
汁くらい作ったらええですやん
ダシ汁に醤油・ミリン・砂糖入れればできますよって。
ミリンは極少量、砂糖は極々少量
あと昆布とか鰹節とかある良いね。
この間アスパラの茹で汁を煮詰めたのにホワイトソース入れて、
それベースに鍋作ったけど美味しかったよ。
ご飯にこぶ茶振りかけたらお茶漬けの味だ
成分同じやんけ
お茶漬けってこぶ茶漬けやったんかいな
昆布茶に味の素ちょっと加えたら永○園のお茶漬けだよw
846 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 17:46:01
季節外れの冷麦を大量に貰った
にゅう麺以外に暖まるメニューあるかな?
鍋の後に
848 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 17:50:30
唐辛子入れたチャンプルーにすればどうか。
あとトムヤムクン風のスープ作ってフォーみたいにして食べるという手もあるな。
849 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 17:53:04
>>847 いいっすね トロミもつきそうだ
>>848 酸っぱいの好きなんで挑戦してみます
レシピをググったらレモングラスがいるって・・・
レモン果汁じゃダメなのかな
さみぃなぁ、、、鍋するか。。白菜ネギはあるからしいたけと、、 メイン具材がおもいつかん。
鳥肉、、それ以外なにかない?
852 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 18:09:02
>>850 ベーコン
マジでうまい 白菜とピッタリ 試してみ
わぉ、短時間にすまぬこって。
魚は一緒に食う人間が煮た魚は苦手とほざくので無理_| ̄|○
つみれでも作るかな、とおもっていたけど、ベーコンってのは試したことなかった。やってみます
あとは豆腐もかっといて、、
>850
yesyes
赤魚は骨取りやすいからいいのにー・・・
857 :
やめられない名無しさん:2006/01/19(木) 20:41:38
ケチャップパスタ50円位かな
節約には良い
>>849 レモン汁でいいよ。 ナンプラーを少し入れてもいいね
859 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 16:17:15
たこ焼きするよ
たこは高いからツナ入れてね
似非たこ焼きならキャベツは必須だよ。
甘味が出て味がなめらかになる。
ちなみに俺はたこ焼きするとき、
・真正たこ焼き×オタフクソース
・真正たこ焼き×ネギマヨネーズ
・キャベツ入りたこ焼き×オタフクソース
の3種類作って味に変化をつける。気が向いたら明石焼にもする。
そうするとたこ焼きだけで満足いく晩御飯になる。
861 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 18:54:06
京都では普通にキャベツ入ってるよ
むしろキャベツにたこ焼き入れろよ
863 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 19:12:40
久し振りに全く面白くないレスを見た
864 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 19:13:30
>>861 大阪人はキャベツ入れるの嫌う人多いんだよ。
味がお好み焼きに近くなっちゃうからね。
普段からお好み焼きをよく食べていると、たこ焼きには
シンプルさを求めてしまうわけだ。
866 :
やめられない名無しさん:2006/01/21(土) 21:38:33
たこの代わりにポークビッツ入れる。
あと、コーンとチーズ。
安く作れておいしいよね、たこ焼き。
安く作れないからタコを使えてないんでは・・・
たこ焼より明石焼きのが美味い
869 :
やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 19:11:21
明石では玉子焼きって言うんだよ
870 :
やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 19:37:13
たこ焼きは家
明石焼きは店
871 :
やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 21:06:31
アオリイカ釣りに行って来る
スミイカが釣れても捨てるよ
872 :
やめられない名無しさん:2006/01/22(日) 23:32:48
いいスレだな。
俺はず〜と一人鍋だな。
安い食材だが、日曜夜にちゃんとダシ入りでおいしく作る。
んで、weekdayは、おでんダネとか豆腐とか入れて食う。
近所で一丁38円の豆腐売ってるから便利だよ、ご飯代わりになるし。
休みの日の晩御飯をしっかり作って食べてから寝ると
次の日から大学行ってもしっかりがんばれる気がする
平日も朝はしっかり食べて500円で済ますとなんか大人の仲間入りって気がする
スミイカってのはくえないのか?
一人鍋のときはうどん1玉18円を2つ突っ込んでご飯代わり。ウマウマ
872タン、もうちょっと詳しいレシピ教えて下さい。参考にしたいです。
おひたしにしたり鍋にしてた白菜のストックが底をついた。
カブと大根はもう少しある。にぼしと、細かい干しエビも。
これらを使ってできる物で、何かおすすめありませんか。
株も大根も薄味の出汁で煮物にしたら?ウマー カブは味もやわらかくおいしいぞ
煮干や細かいエビは油で炒めてぱりぱりにして大根おろしかけて喰ってもウマー
877 :
875:2006/01/23(月) 01:54:50
ありがとう、やってみます。
大根おろしかけるのは、すごくおいしそう。
878 :
872:2006/01/23(月) 10:00:10
>>875 いやー俺も料理は精進中で、たいした事は、やってないんだ。
「本だし」とか、あれば乾燥コンブとか入れて、沸騰前にコンブ抜いて、根野菜と骨付き鳥肉を投入、
アク取りしながら、適当に野菜とおでんダネ(業務用スーパーって便利だね)投入。
最後にチャンコ鍋の元入れて、後日水を継ぎ足す際に味噌かキムチ鍋の元か入れて味補正していく。
そんだけ。でも、よーやくガステーブルも買ったし(これまでカセットコンロ)、本格一人暮らし始動。
料理ガンバローっと。
879 :
やめられない名無しさん:2006/01/23(月) 12:51:13
豆腐鍋はどうしたらよいかねえ?
豆腐安いのに
白菜
あじぽん(もどき)
あればとりあえずなべになるかね
あとはうどんか?
スパゲティいれたらどうだろうか?
ベーコンこの前教わって入れたがうまかった 白菜と相性いいね
春雨もうまいよ。スパゲチはさすがにわからん
味ポンにこだわる必要なし。薄出汁とかもそれはそれでうま
水に、鶏がらスープの粉末を入れて、料理酒をどぼどぼ入れ、沸騰したら
そのなかでニラや豚バラ、きのこ、豆腐など(シンプルにニラと豚でもいい)
を炊いて、小鉢にニラを叩いたものと生醤油をいれたものにつけて食すとおいしいよ。
スタミナもつくしね
良スレ(*´д`)
無駄遣いばかりしてる私‥
お昼に800円とかありえねーとか思いながらやってしまった‥。
まぁ家族と住んでるからそこは違うんだろうけど。
でも食費は自分で賄ってるようなものだし勉強致します、ハイ。
883 :
やめられない名無しさん:2006/01/23(月) 15:08:36
>>880-881 アドバイスありがとう
とりあえず
SHOP99鍋野菜セット104円
ぽんず(ワダカン)104円
豆腐は贅沢して豆腐屋の豆腐150円
うどん二人分(しまだや) 134円
買って来ました
パクリだが今週のタウンワークに載ってたレシピ
【はんぺんの和風ピカタ】
はんぺん 1枚
お好み焼きミックス 1/4カップ
卵 1個
ソース 少量
紅しょうが 適量
青のり、かつお節 適量
@お好み焼きミックスを水で溶き、卵を入れて布地を作る。
A4等分したはんぺんに@を付ける。
B油を熱したフライパンで軽く焦げがつくまで焼く。
Cソース、紅しょうが・青のり・かつお節をお好みで
トッピングする。
【鰯の一口ハンバーグ】
鰯 1尾
Aにらのみじん切り 5g
A生姜のすりおろし 少量
A味噌、片栗粉 小さじ1
A卵 1/2個
@鰯は手開きし皮を剥く。
A小骨を抜いてざく切りにし、すり鉢に入れて
なめらかになるまですり混ぜる。
B@にAを加え、むらなくすり混ぜる。
C熱したフライパンにBをスプーンですくって落し
一口大に広げ両面をこんがり焼く。
886 :
875:2006/01/23(月) 19:29:34
>878タン
どうもありがとう!
あったかい鍋は大好きなので参考にします。
作りおきしていればさみしくないしね。
887 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 00:25:42
>>886 確かに、ご飯が用意されてるのは、うれしい。
寄り道もしないし。
888 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 08:16:17
冬の寒い日だけは結婚したくなる。もしくは同棲。
889 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 09:56:52
そこにビジネスチャンス予感
鍋レディースビジネスができるな
890 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 10:31:35
wwwwwwwwwワロタ
>>889 鍋じゃないけど、そういうのもあるけどね。(弁当付き泊まりっての)
白菜なべ
1.ざくぎりにした大量の白菜を鍋に投入。水から煮る。
2.だし入りの味噌を投入。 完成!
白菜から甘い汁が大量に出てとっても美味しいです。
ご飯にかけてもいけますよ^^
それ鍋じゃなくて味噌汁じゃんって言う人は肉なり豆腐なり
その他野菜なり勝手に入れてればいいじゃないですか!
892 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 11:11:15
安くていいなあ
豆腐とうどんを入れれば
一食になるなあ
白菜たかいよ白菜
帰ったらご飯があるって、魚柄が好きな言葉だね
大根を桂剥きにして入れると良いよ
896 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 21:33:51
塩だけのおにぎりが一番うまい
握りたてをハフハフ言いながら食う
それが一番うまい
897 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 21:43:25
塩だけのスパゲティが好きな人もいる
他に塩だけで味付けするものとしては
フライドポテト、ゆで卵、ゆでじゃが、天ぷら
あたりだろうか?
ここの皆でごはん食べたい。
塩おにぎりがきっと何よりもおいしく思えると思う。
899 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 22:09:41
寿司も白身とかは塩だけで食わせるところもある
俺は昔、大阪の箕面の焼き鳥屋で塩のつくねを食ったが滅法うまかった
天ぷらも塩で食べるし、とんかつも塩で食べるよ。
本来の味がわかるし、冷めないのがいいよ。
901 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 22:43:08
リンゴに塩を振って食べてますよ
変色防止じゃなくて味付けだよ
ギョーザに塩ってのも好き
今蒸かしたさつま芋に塩振って食べてるよ。
他にも枝豆とか、とうもろこしとか、焼き鳥とか…素材の味が分かっていいよね。
塩だけなんて食えたもんじゃねぇ
塩をなめながら日本酒
906 :
やめられない名無しさん:2006/01/25(水) 23:44:10
もやしと胡椒って相性いいよな。
ゴマ油にニンニクのみじん切り落としてもやし投入、
中華だしと塩と胡椒振って軽く炒めて皿へ。
これで酒がいくらでも飲める。しかしもやしは一袋29円。
神の食材だ。
907 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 00:38:04
白菜のみ鍋に対抗して、白菜+豚ロース鍋 コンブダシのみにて煮立て(白菜とロースを折り重なるように)
シャブシャブ用のゴマダレで食うとうまい!・・・・・・はっスレ間違えた。500円じゃムリポ
909 :
やめられない名無しさん:2006/01/26(木) 01:42:20
カップ麺なんて高くて食えない。以上。
カップ麺みたいなコスト高はスレ違いもいいとこだよ
板名だけ見てスレタイも読めないマルチは止めて欲しいな
けど、今だと普通サイズでも60円とかあったりして
ちょっと驚いたことがある。
カップ麺は最近特売で60円台で結構やってるね。
湯を沸かすだけで洗いものもなしでいいんだけど
5袋パックのインスタントが168〜248円くらいで売ってる
地域に住んでる人にとってはそれでも高く感じる。
袋麺、5個で160円位で買って10円モヤシ入れて(゚д゚)ウマー!
残り汁にご飯と卵入れて軽く温め雑炊
(゚д゚)ウマー
これで昼夜食べれます
誰かアドバイスお願いします
大量のビーフシチューの素(顆粒)があるんだが、
なんかいい使い道ないでしょうか。
スープにするってのは浮かんだんですが…
できればいい感じのパスタソースにしたくて。
アイディアありません?
パスタならふりかけと同じように使えばいいだけじゃん。
さっき晩御飯としてラーメンの残り汁雑炊食べたが全然足りず
結局もう一袋ラーメン作って餃子まで付けてしまった…(´∀`;)
まあでも餃子で美味しくできるコツを試したら予想以上に旨かったので悔いはなし!!
翌朝こそ雑炊一杯で食事済ますぞ〜
917 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 02:50:26
>>914 薄切り肉とタマネギで作ってウスターソース足して
ハヤシライスにするくらいしか思いつかないな。
ホワイトソースなら色々アレンジきくけどなぁ。
でも俺ビーフシチュー好きだから、毎食肉抜きの
ビーフシチューでもいいけどな(w
>916
913さんかね?ちゃんとバランスよく食べたほうがいいぞ。おからは安くておなか膨れるし栄養も高いのでお勧めだ。
ちくわ、にんじん、テンカスあたりを入れてだし汁で煮込めばいい。砂糖orみりん忘れずに
>餃子で美味しくできるコツ
これおしえてもらえんかね?どうも皮をパリッとうまくできん。片栗粉溶いたの入れて蒸し焼きしているがどうも違う
油の投入と蒸し焼きタイミングに何か問題があるんだろうが。。。
>914
タマネギたくさんで肉抜きでも確かにうまいぞ、ビーフシチュー
ただ味が濃いので途中で飽きてくる あとは、、グラタンもどきにするとか、、ビーフシチューにパン突っ込んでチーズ載せて焼いても
ウマ
919 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 04:22:18
>>914 ピーフカレーのベースにするとか。
ミートソースの隠し味にするとか。
>どうも皮をパリッとうまくできん。
ヒント:火力
パリっとしろよ!!って松岡風に。
きっこ?
923 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 13:08:12
餃子を焼くときは、まずフライパンに油を引かずに餃子を入れて
その上から多めの水を入れてふたをして、中火で5分ほど蒸し焼きにする。
5分ほどたってまだ水が残ってたら水を捨てて、餃子の周りから油をかける。
あとは強火で焦げ目がつくまで焼く。
これでぱりっと餃子の出来上がり。
924 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 13:33:36
480円でマックでバーガー6個買える。1500Kcal。これで十分。
実はビッグマック3個と同じカロリー。
926 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 17:56:26
でも餓死はせん
927 :
やめられない名無しさん:2006/01/27(金) 18:03:19
>どうも皮をパリッとうまくできん。
ヒント:小麦粉
おぅ、餃子resありがとうございます。
火力は正直家庭用コンロなので駄目だったらもうあきらめるということで。
923のやり方をネットで見て試したのだが、
>5分ほどたってまだ水が残ってたら水を捨てて、餃子の周りから油をかける。
>あとは強火で焦げ目がつくまで焼く。
このとき「水でべちょっているから剥がしてから油かな」とわざわざ剥がして油引いているのだがもしかしてそれが間違い?
小麦粉も試したけど小麦粉多すぎたのかお好み焼き出来損ないに_| ̄|○
>>928 剥がす、とはどういう風に?最初に餃子話持ち出した者だが、
やり方は
>>923とほぼ同じ。んでおれの場合捨ててもまだ残ってる水は、
しばらく火にかけ蒸発させてから油入れて餃子焼いとります
あぁ、やはりそうか。
こう、水すってふやけているのをみて「このまま油注いだら餃子の下まで油まわらないじゃん」とフライ返しで餃子をフライパンから
すくい上げているんだよ。で、このときいくつか皮がやぶけて、、これも敗因だろうな。
>>924 HPにあるビッグマック150円クーポンの方が得じゃね?一応
餃子は蒸し焼き→水を除いて油投入→焦げ目できるまで放置→ウマー
俺は焦げ目できるまで割りと弱火で焼くというよりも揚げる感じでやってる
蒸し焼きの後は餃子がフライパンに張り付いてても大丈夫、油で焦げ目できるとぱりっと剥がせるよ
このやり方で100円10個の餃子買ってきて晩飯にしたりするなぁ
餃子は安いとき買いだめしてるんだけど、如何せん保存方法が悪いのか上手く調理できないな。
934 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 01:18:31
>>930 水吸ってふやけている時は剥がせないよ。
>>932の言う様に焦げ目付くまで放置。
ジュワジュワ言ってるのが(油の泡も大きい)チリチリと金属音ぽくなって(泡小さくなる)きたら出来上がり。
何度もいじくらない様に。ボロボロになるぞ。
2〜3回焼けばカンが掴めると思う。
>>933 どんな保存?冷凍も冷蔵も焼き方は一緒だよ?
>>935 >どんな保存
冷凍。
期間が長すぎる所為か、皮が割れちゃったり、、、
>>930 水捨てた後、油はちょっと多いかな?ぐらい入れて
チリチリ言うくらいまで強火で。
焦げつきそうで不安なら、火から外したら即、冷たい水でビタビタに
濡らしたフキンに乗せる(シュワーって音が終わるまで2〜3秒)
パリっと剥がれやすいよ。
>>936 テフロン加工のフライパンで、
焼けば、そこそこうまくいくと思うけど?
まんまり、いじっちゃダメです。
ちなみに、水ではなくポットのお湯を入れてます。
水捨てるって水入れすぎなんでは?
入れすぎた時以外捨てた事無いけどいつもパリッと焼ける
ここにはこんなに餃子マスターがいたのか
941 :
山岡:2006/01/28(土) 14:37:25
餃子は完全食だからな
942 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 14:45:05
朝鮮が作ると生ゴミ入りだけどな
煮物系は余ったら水分飛ばしてミンチにして、餃子の皮に包んで揚げればうまい
肉じゃがでもひじきでも筑前煮でも青魚でも・・・
とにかくなんでもいけるよ
>>936 冷凍期間の問題じゃなく、冷凍するときにピッチリ密封してないからだよ。
水分が氷になってしまって皮にヒビを作るんだ。
水分のあるものは上手に冷凍しないと、必ず組織が壊れる。
一番わかりやすいのがスポンジ化した豆腐。
スレにあったワカメスープ、クッパ風を作ってみました。
うまかった。ほんとこのスレ(・∀・)イイ!
946 :
やめられない名無しさん:2006/01/28(土) 23:35:53
しまった、もやし買い忘れた。
今日も焼いたベーコンご飯の上に乗せてソースかけて食った
そろそろ栄養やばいかも
>>947 30円くらいで買えるもやしを食うのがいいぞ。
近所のパン屋でパンのミミくれるんだけど、たまにハムやカツの切れ端が入ってる
神様を信じるようになったね
950 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 12:58:10
>>949 それは、パン屋のオジサンが・・・・(がんばれよっとか言われてない?)
いや、オーヘンリの短編小説みたいに女店主に惚れられてるのかもしれんが。
パンのミミもらいにくる男に惚れる女って?w
妄想は果てしなくそして虚しい。
じゃがいも芽がどんどん生えてくるな・・・・
ジャガイモの芽は毒だから食べないほうがいいよ。
ジャガイモはすぐ芽が出ちゃうから、
軽く茹でてから保存するといいよ。
それは嘘。
956 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 20:07:35
ジャガイモは神
もやしも神
あと、ゴマは貧乏人の栄養源
958 :
956:2006/01/29(日) 20:53:06
959 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 21:50:13
ジャガイモ、タマネギ、キャベツが今日を乗り切るダイナマイツだ。
モヤシは次点。
タマネギは驚異的に日持ちするからね。
保存食の神だね。
961 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 22:10:45
キャベツは価格が変動しすぎるから駄目だな。
その点玉ねぎとジャガイモは値段も安定して安いからいい。
キャベツ食べたい。でも高い。
1日1玉食べるわけじゃないから、買っちゃおうかな。
963 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 22:30:29
常備菜と言えば、たまねぎ、ジャガイモだなー。
後はにんにくしょうがで。
てゆーか、水菜萌え
964 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 22:39:09
さつまいももいれてくれ。
うちの近所のスーパーは、二の腕くらいあるぶっといさつまいもが何時も100円で
売ってる。
これをガスレンジの中央の魚焼きグリルでじっくりあぶり焼きすると
最高に甘い石焼き芋になるぞ。
一個食ったらもう半日おなかいっぱい。
缶詰最強!
鯖の水煮缶で飯5杯はいけます
966 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 22:44:44
うちの近所には、キャベツ畑があります。ネギもあります。隣町にはニンジン畑。養鶏場は遠いなあ。
あっでも養豚場は近くにある。
968 :
やめられない名無しさん:2006/01/29(日) 23:28:48
一日1個3日で3個無くなってる?
970 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 00:00:21
>>967 豚さばけるんですか?マジで連れて行きますよ。
>>968 とんでもありません。適正な価格を置いていきます。
そろそろ次スレ立ててけろ
あの‥お好み焼きがいつももんじゃになっちゃうんですがなんで?
粉が少な過ぎ?分量とかどんなもんいれたらいいんだろう‥
973 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 08:14:29
スーパー行って、お好み焼きミックスの包装に書いてある粉と水との比率を見て、参考にしよう。
>>972 生地がゆるい
若干固めのドロドロくらいが普通だと思うけど、サラサラくらい
ゆるくない?
卵が少ないんじゃね?
976 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 20:17:40
卵入れなくてもお好み焼きはできるから、ただ単に水が多すぎるだけです。
粉を増やせ。
977 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 20:27:55
もんじゃとお好み焼きじゃ粉の量にかなり差があるけどな。
もんじゃは粉大匙2杯に水250ccだけど、お好み焼きなら
大匙2杯にたいして50ccくらい。5倍くらい違う。
>973-377
サンクスです。そうか‥ドロドロぐらいがいいんですね。
あと粉多めで水少なく。お好み焼きミックスを参考に。
多分次は美味いのが出来上がると思います。
出来上がらなかったらアホですよね(;・∀・)
979 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 21:51:54
猫より犬のが旨いぞ。カラスを食っても大丈夫だけど、ネズミは食中毒するからヤメとけよ
多分失敗するんじゃないかなぁ。。お好み焼きスレとかじっくり読んだほうがいいぞ
981 :
やめられない名無しさん:2006/01/30(月) 22:11:41
>>978 しかし粉の袋に書いてある分量は、粉を多目に消費させたいのか、
やや粉の分量が多めになってる。だからそれで作ったらちょっと粉っぽい。
袋の分量の9から8がけで作るのがコツ。
つかたかがお好み焼きも満足に作れない奴がここに来るなw
豆腐ってどのくらいもつんだろうか
未開封だけど賞味期限10日くらいすぎてしまってたorz
無理
4日過ぎてあけるとヌルヌルしていたね
え…五日過ぎくらいの豆腐なら
余裕で食ってしまったのですが…
賞味期限スレの住人からすっと「冷やかしお断り」なレベルだな
とりあえず次スレ待ちな俺なので他のスレを覗いてこよう