【最強】静岡おでん【素朴に】

街の大半でおでん屋があります
素朴かつ安い
削り粉と青海苔はデフォです
一度食べてみませんか？
黒はんぺんも美味しいですよ

　　　　　　　　 　　　 　　 　　　/　　〃!|　‖i /| ﾊ　 i　　,布'　! ﾄ ヽ,､
　 　 　 　　 　 　　 　　 　 　　/　　 .ゝ.ｉ|　 ｉ| | ┼‐ｷ＝!'"　ｌ　,ｨ7!´Ｙ　〉- ､
　　　　　　　　 　　　　 　　　/　　　/!i !|　 ||!i　 !　_ﾍ.| ｌ　　ｉ/ /〃! ! ｉﾄ　　 丶
　　　　　　　　 　　　　　　／ヽ 　 / 川.|　 |! !　｀ ｰ- ヽi|　ｲ∠7 / {ヾゝ　　　 ヽ
　　 　 　 　 　　 　　 　　/￣ ､丶 ,ノﾉﾄ|!　 |　　　　　　 |!ﾚ '´ `i ｉ|　|! ｉ ｈ　　　　',
　　　　　　　　　　　　　/　　 　i　ゝノﾉ.|!　 |入_　 _,r' ´ ″_ ,　ィｱ_」 ｌ.ｨｌ ｉ　 丶　 }
　　　　　 　　 　 　 　 /　　　　 ｌ　ﾍ´　|!　│　Ｙ`'　　　／　_,∠! -‐'テ |!二ニ = ト＜ヽ
　　　　 　 　　 　 　／　　　　　 ゝ　ヽ ||　 i| 　 !|./〉�d' 　　 ',　=７7ｲ!　! ─‐　¬ ヽ　丶
　　　 　　　　 　 ／　　　　　 ､ 　〈　　ヾ.　ﾘ　 ‖//.' 　　　　　‐- / ｉ|　　　　´ /! 　 丶　ヽ
　　　　　　　　　i　　 　─‐-　､丶 ヽ 　 ヾｉ!　,.⊥'´ヽ 　 _,　-‐ｉ Ｔ!|　||　　　　 / ｌ　 　　∨
　　　　　　　 　∧　　　　　　　 丶、ﾊ　／!|　　　ゝ 　ク─く.　|! ||.ｌ　!l　i　　　ｉ　!　　　　ヽ
　　　　　 　 　//　ヽ、　　　　　 　〈　 ）レ'　　　　 厂!　　 　ヽ|| || !　!!│　　 | /　　／￣
来栖川姫子と身も心も結ばれたこの姫宮千歌音が>>2ゲットよ
祐>>3　　　　祥子さんをほんの少しでも疑って他の女に走るなんてレズ失格ね（失笑
>>4ず流　　　留年までする価値があるのかしら（Ｗ
姫>>5　　　　私達はまた恋に落ちる…。
>>6ゼッタ　　そらはレイラおばさんに夢中じゃないｗメイとプロレスごっこでもして慰めあってなさい（ww
>>7ぎさ　　　ホモの藤Pにうつつを抜かしすぎｗほのかをひかりにとられちゃうわよ（苦笑
>>8月　　　　あなたオナニーしすぎｗｗ行動に移すの遅すぎなのよ（嘲笑
>>9リスマス　声は私と同じでもwwwwその人は男だからwwwwwww

３げと

>>1
ローカル店の情報は細かく詳しく
URLもあれば貼る事

「大焼きいも」ってことで終了！

>3
URLまで求めるな
浅間神社前の通りに美味しいとこあったような
競輪場のはあんまり･･･だけど行くと食べたくなるってか食べる

まあ黒はんぺんも知らない奴が多いからね
>>5浅間神社通りにはあったね
店名忘れたけど
駄菓子屋辺りでもうまい店が多い

>3
何だURLてｗ
汚ねー食堂やらお菓子屋（特にかき氷やってる店）にもあるからあなどれんよ
関係無いけど焼津さかなセンターの黒はんぺんとえびの串焼きもウマーね

>>7
Uniform Resource Locator
だよ田舎ものの携帯厨！

あぁ黒はんぺん食べてみたい・・・
テレビでしかみた事無い。

はんぺん好きなら食っとくべき？

>>9
黒はんぺんは
炙ってしょうがと醤油をたらして
食べてもウマーだよ
スレ違いスマソ

>>8
そんなこた解ってんだヴォケ
いちいちそんなもん貼れってのが厚かましいってことだ
何が携帯厨だお前が厨だ
死ね

>>9はんぺんというよりつみれにちかいおうな。つみれがうすいかんじ

>>9
通販は？
ネット通販を受け付けてるサイトをいくつか
ttp://www.marumata.jp/products/hampen.html
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~kamahuji/
ttp://www.yaizu.com/shohin/hanpen/
ttp://www.rakuten.co.jp/yaizuko/264005/264006/

>>11
上記程度のことが厚かましいのか？

静岡おでん！(･∀･)
浅間神社付近は多いよね。

真っ黒のこゆい少々味噌っぽいダシ汁に漬かって
これまた真っ黒にダシ汁を吸い取った具にかつお削り粉と青海苔たっぷり！
うまい！


東京のあの透明のダシ汁に浸かったおでんじゃ物足りない

テンジンヤの静岡おでんは
偽物だよね
おむすびはうまいけど
最強は>>14のようなかき氷やってるような駄菓子屋チックの
お店がうまい

焼津のＲ１５０で、元じゃんがららーめんのあった向かい側に
「えのき」と言う名のおこのみ焼き屋があります。
そこにも静岡おでんがあり、一本３０円〜６０円食べれますよ。
ただ、元は駄菓子屋からおこのみ焼き屋に発展した店なので、
清潔感等を気にする潔癖症の方はヤメた方が良いと思う。

ああああ静岡おでん食べたい！！！！ｗｗｗ
来月実家帰ろ・・。

静岡おでんの煮汁が何でできてるんだろ
家でも作りたいっす。

駄菓子屋のおでん食べたいよ。

鐘庵の静岡おでんも美味いな。

体に悪そうだな

以前　知り合いの家で　おでんが出された。
削り粉と青海苔添えて　もちろん　黒はんぺんも入ってた。
昔食べた駄菓子屋の味がして、うまかった。

静岡おでんって自宅でもつくる物なの？

黒ハンペンは、味がつみれなのでかなりがっかりした。
韓国の”おでん”は静岡の物がもとになってる気がする。

>>21
つみれと味は全然違うぞ。

なんか静岡のおでんはみんな汁が黒くてダシコで食べて・・・ってイメージがあるけど
駄菓子屋系のおでんはかなり特色があって、いろいろ食べ歩くと面白いんだけどな。

味噌ベースとかダシオンリーとか、タネ・トッピングにもそれぞれ特徴あってさ。

俺が好きだったのはダシを聞かせた白味噌ベースのおでん。特にちくわ・なると
などの揚げてない練り物と相性が抜群だった。今だにここのおでん以上の美味い
おでんに遭遇したことは無い。

太田商店が最強だったな

今思い出したが、>>16の店は学生時代に通ったよ！
ナルトとじゃがいもとモツばっかり食べていたな〜

テレビでやってたけど、静岡のおでんて関東と関西の中間で
両者の折衷らしいね。てか、うまいの？

>>26
うまいまずいはあんまり考えたことない。
まぁ〜おやつ感覚なんだよな。
自宅で作った時のおでん汁かけご飯はウマーだけど。

>>24
太田商店( ･∀･)人(･∀･ )ﾅｶｰﾏ
そういえば、モツとかフライとか焼きそばばっかりであんまりおでん喰ってなかった

太田商店か。。。
やきそばが３０円〜あったよね。
おでんが５円〜。で、コアップガラナと一緒に食すと。
最高！

>>29
それって駅南銀座にあった所？

お店に入った瞬間の
あの、香りは忘れられません
食欲以前の胃を擽られる様な
うまい店はありませんか？

↑どの辺り？

今の時期は暑くておでんはパスだなあ

静岡といえば、ＪＲの静岡茶
あとは浜松かなぁ〜〜

もう何年も食べてない。
駄菓子屋のおでん　いいね
完全に駄菓子の一環として食べてたけど
今思えば、おかずにもつまみとしてもスゲｰいいね。安いし。
ビール、焼酎、ポン酒。何でも合うだろうな。

大人になった今は入りにくいよね
駄菓子屋のおでんは

関東で静岡おでん食えるとこ知りませんか？

子供の頃よく駄菓子屋で食べました。
すっごく懐かしいー！

私も東京で食せるところがあれば知りたいです。
ググっても通販しかなかったし。
やはり東京ではマイナーなのかな？

おでんよりオメコ好きな、あ・た・し
何でも入れてー

ほれっ
大根

>>39
ちくわでも入れてろ

神田町、大塚ストアのおでんはうまかった。

ちくわって、仮想おまいのヘニャちん？
あたしはデカチン以外無理なの
ジジイは糞して寝ろ

>>38
下北の「しずおか屋」
渋谷の「６」
池尻の「BAR SIURANA」
池袋の「かぶら屋」

中野にもあったはず。

以外とマイナーで驚いた。
福岡おでんのほうがメジャーなのかな？

福岡おでんってなに？
詳細キボンヌ！

>>46
スレ違いなので本スレで聞いておくんなまし。
静岡市内行ったらマジで食ってみ。
日本酒とおでんは最高だよ。
あと、青葉公園近くのおでん横丁は単価が高いので行っちゃﾀﾞﾒ。

are?

　初めてみた静岡おでんは出し汁が真っ黒で脂がギラついて、でも食べてみたらあっさりしていた。
大根を入れてないお店も多いんですね。おでんの他にはフライ、串焼きがあったけどどれも美味かったなあ。
これは私が青葉横丁のお店で食べた感想です。その後何度となく訪れました。
単価は>>47さんの言う通りちょっと高めでした。

>>49
そうですか。
フライも美味しいんですよね。
うずらフライがおすすめです。
くじらのフライもありますよ。流石にイルカはありませんがね。
小生、埼玉ですがタマに食べたくなります。
青葉横丁は昔から殿様商売してますｗ

>>47
酒を飲むとなると駄菓子屋系は苦しいな。
しかし青葉横丁は高いし狭いし。

あと競輪場ではあんまりおでんは食わんな。
どうしてもフライと焼きそばに行ってしまう。
（それでも黒はんぺんのフライを食うのが静岡人なんだろうが…）

ちなみに漏れはどうしてもあの「ふわ」ってのを食えないのだが、
あれを置いてるのは競輪場だけ？

今日おでん横丁行って来た｡
おでんってそんな高くないイメージがあったから3000円も取られたのがちょっとショックだった〜!
おでん10本くらいとおにぎり1こ､枝豆とカキフライ(冷めてる)2こ､冷茶1杯で｡やっぱしぼられたのかな…orz
味は普通だったな〜静岡に住んでるから感動ってほどじゃなかったし｡
しかも次から次へとほいほい出されて
メニューみたいなのなかったけどみんなそうなのかな､あの横丁は｡
おでんの単価もわかんなかったしなぁ…｡

静岡に旨い物なし！！

桜海老うまいよ？

黒はんぺんうまいよ？

昨日「所さんの学校で教えてくれない！」で放送されてた、
リンゴやバナナのおでんっておいしいの？

>>56
ああいう、奇をてらったのは絶対まずい。
駄菓子屋とかにあるスタンダードなやつの方がうまいよ

実家が千葉に引っ越してしまったんでもう行く機会もないんだろうな･･･
黒はんぺんは石原水産の通販のやつがオススメ
よく買ってる

こんなの発見
http://www.uocho.com/shizuokaoden1.htm

今年も我が家のおでんが始まりました。
今は汁もさっぱりだけど、年末頃には真っ黒でコッテリになってると思う。
大根とロールキャベツがおすすめ。

>>59
スープを使い続けるんですか？
もしよければ、手入れの方法を教えてもらえませんか。
ぼくもやってみたいんで。

>>59
手入れなんて別にしてない。
具が少なくなったら買ってきて入れるし、
汁が少なくなったらお湯をさすし、
味が薄くなったら適当に醤油とかダシとか酒を入れる。
ストーブの上に常に置いてある。11月〜2月くらいまでかな。
朝食にも昼食にも夕食にもおやつにもお茶受けにもする。
静岡ではどこもこんなもんでしょ。

やっぱり常に火を入れておくわけですか。
日中は留守にするし、無理かな・・・

そんなことはない。ウチのストープは鍋を載せられないので
食べる前にコンロにかけるだけ。食べきって汁だけになったのを
冷凍しておいたこともあったと記憶する。
ところでみなさん、家では串にさしてます？
駄菓子屋ではよく角型の串と丸型の串を使い分けて
一目で値段が判るようにしてあったが、
最近は角型の串は入手困難らしい。

千葉の近所の公園に１０年ほど前まで屋台のおでん売りが来ていて
学校帰りよく食べていました。
その時のおでんがマサに静岡おでんにそっくり
ふりかけはかかっていないけど、色、味、そして大根がない
殆どが練り物でナルト巻きが大量に入っていた。

親戚が三島にいるけど遊びに行っても静岡おでんは見かけませんでしたが
地域限定なのでしょうか？また静岡市まで足を延ばしたいと思います。

たぶん中部（富士川)以西が、静岡おでんと言われる様式で
作られていることが多いと思います。
富士ではあまり見かけないですね。

このおでんだけは買わないほうがいい。うんこの紀文だし。
まじはらたったから宣伝しとく！
http://www.kibun.co.jp/cbdb/db.cgi?page=DBRecord&did=110&qid=262&vid=206&rid=12&Head=&hid=&sid=&rev=1&ssid=1-3081-10025-g10

>>66
マルチ氏ね。

静岡市〜富士あたりでおでんの食べれる居酒屋とかないですか？
お店のおでんが食べたいです。

静岡市内に｢おでん横丁｣あるお(´ω`)
カウンターのみの狭い店がたくさんあってたのしいお(´ω`)
ただ味は店により好き好きかな

このサイトはｶﾞｲｼｭﾂ？
http://www.at-s.com/html/gourmet/oden/index_b.html

浜松にはこのタイプのおでんがない。
浜松まで来ると、名古屋の味噌おでんの文化圏になる。
静岡＆清水限定なのかな。

駿府と遠州は、別の県と言ってもいいぐらい、
いろいろと違いがあるからな。

てんじんやの静岡おでんは不味いお。

今やアキバ名物のおでん缶（天狗缶詰＠名古屋）に対抗して、
静岡おでんが萌えおでん缶として売られているらしい。

アキバ新名物？萌え系イラスト付きおでん缶をLAOXが発売
http://www.watch.impress.co.jp/akiba/hotline/20051224/etc_otenchan.html
ドジっ子？萌え系イラスト入り おでんの缶詰「おてんちゃん」発売
http://www.akibablog.net/archives/2005/12/post_209.html

静岡おでんは萌えませんが？
なにか？
ただ、素朴でうまいだけでつ。

>>75は>>74のリンク先見たのか？
萌えは、おでんそのものじゃなくてパッケージだろががが！！！

ちなみに絵師はこの人らしい
http://www.din.or.jp/~kikujin/

>>76
貴方はセブンのおでんでも食べてて下さい。
それか、萌えニュース板でも行って下さいｗ

反応鈍すぎる馬鹿おめ（ｗ

>>78
俺の事か？

馬鹿の上に気色悪い

デイリーの特集みれ

思い切り過疎ってるこのスレで聞くのもどうかと思いますが、
静岡のおでんのことを知り、どうしても食べたくなってしまいました。
近々バイクでツーリングがてら、食べてみたいと思うのですが
お勧めのお店などありますでしょうか？

日付が3/32になってる！！！

>>82
http://www3.tokai.or.jp/sizokaodennokai/

駄菓子屋の店先でガキどもに混じって立ち食いが一番風情があるが
もうそんな駄菓子屋は絶滅してるか・・・

>>84
サイト情報ありがとうございます。店舗情報をつぶさに見てると、
駄菓子屋形式の店だけではなく、居酒屋で提供してくれる店も
あるのですね。実は自分飲兵衛ですので、こうなったら居酒屋形式で
静岡おでん食べさせてくれる店行って、飲んでその晩は近くに
泊まろうと考えてます。でも、昼間下校途中の地元の子供達にまぎれて、
駄菓子屋のおでんを食べてみたいという気持ちもありますけどｗ

グルメ番組でもしばしば取り上げられてますね

独特の黒い出汁、気になります

>>87
黒いだけではないよ。お店の鍋ではモツの油が膜を作っているから
湯気があまり出ていないのも特徴。油断すると火傷する。

たこ八はリーズナブルだぞ

不定期age

静岡age

大やきいもに実に35年ぶりに行ってきた。
小学生のころ死んだ兄につれられてよく行った店。
静岡は駿付公園や浅間神社はとんでもないくらい変わってしまったけれど
大やきいもは全くあの時のままでした。
おでんはというととにかくひっきりなしに客がくるので
下湯でしたおでんをなんどもなんども入れ替える。
最初入れたばかりのおでんを食って味が染みていずかたくて、まるで関東のおでんのようでがっかりした。
2皿めは慎重におでん鍋にしずんでるものを選んだ。
実にうまかった。
しかし味が染み込んだおでんなら長谷通りを浅間神社にむかい母校の静岡高校の入り口の駄菓子屋のほうが客の回転がないぶん
味がしみていてうまい。
しかし大学芋は関東にあるような油べとべとのものと比べて
上品でびっくりした。筍ご飯も細切れの小さなものが実にしゃきしゃきして
存在を主張してうまかった。
しかし次に静岡を訪れる時にはもうこの店もないんだろうな。
とても残念です。

静岡おでん食べてみたい

練り製品て日本人あんまり好きじゃないよな。
だけどフランスではそのヘルシーさや栄養価、低価格さが注目されてるらしい。
俺も黒はんぺん以外の練り製品は好きじゃなかったけどさ、
これが静岡おでんのつゆに浸すととんでもないうまいものに変わってしまう。
俺は静岡おでんは練り製品ばっかり食ってる。

>>92
大やきいものおでんはかき氷を待っている間に二串くらい。
ちなみにおでんは牛すじしか食べた事ないし、
かき氷はレインボークリームしか頼まない。

焼津の駅南側のなんか商店街？に、発見したよ！
暇だったので、電車に乗って焼津に出かけてみた、その活気のない商店街を歩いてたら、笑い声がしたので、つい入ってみると、おでんが、串に刺さって入っていた！まずそこで、びっくりした。
食べると、うまい！
味噌だれ？うまい！
だし粉？うまい！
聞くと、静岡おでんには珍しく、鶏ガラのだしを入れているとのこと
また行きたい店だ

たまーに食べたくなるなる静岡おでん。
海の家で食べるのも美味かったなー。

関東のセブンイレブンのおでんにびっくりした。
おでんじゃなく単なる煮物。静岡おでんなんてえらそうに言う気はないが
食ってみりゃわかるよ。

静岡おでんって言ってもテンジン屋はだめだぞ。
清水のアーケード街のテンジン屋はおでん鍋が沸騰して
ぶくぶく泡だってた。泡立てたらねたのエキスまで出て
変な味になる。汁も半透明だった。あれは静岡おでんではないからな。

素朴に100get

浜松に住んでいながら静岡おでんは食べたことがない…

静岡駅近くで夜に食べられるところありませんか?
>>84にある地図では東海道線の影すらもなかったので教えてください。
二人分くらいは軽く食べそうなので、値段が安くて、ご飯か何かもあれば助かります。

>>102
駅のモール（ASTY）にある「海ぼうず」って店で食べられるよ。
桜海老とか色々食べられるからその辺とあわせてどうぞ。
tp://www.asty-shizuoka.co.jp/shopguide/shopdetail.cgi?sid=AS050616123500&vmode=v01
tp://www.shouetsu.co.jp/store/ast.html

あとは駅南でてすぐの「まるしま」でも食べられるけど、こっちは18時過ぎに終わっちゃう。
（けど早朝から食べられる）
tp://www.at-s.com/html/gourmet/oden/vol07.html

おでん自体そんなに高いもんじゃないから値段は気にしなくてもいいんじゃないかな。

age

>>84のページが403になる件。

で、静岡おでんの会でググってヒットしたのがこちら。
http://www.odengaku.net/topic/odenmap.html

>>103のまるしまを紹介してる人のサイトだった。

今日の静岡○ごとワイドで静岡おでん特集やってたね。

食べてみたいけど、やっぱり静岡まで行かなきゃ美味しい静岡おでんには
たどり着かないかな？


＠静岡東部在住

地元は小鹿の人間たが、名古屋のみそおでんのほうが数万倍うまい！！ 世にだすな！こんなおでん。 静岡人として 不愉快だ！！

大丸ピーコックでレトルト静岡おでん発見。
去年通販で買ったとこのかな。
紀文が黒はんぺん売り出したし、今年の冬は見込みがありそう。
東京でも定着してくれるとうれしいなぁ。

>>65
昔はあったよ。
駄菓子屋が全滅してしまったｗ

キリン一番搾りのＣＭが静岡おでんバージョンになったね。

私は子供の頃近所の理容久保という床屋で散髪してもらいました。
その久保さんは20年ほど前フェスタ静岡という祭ののど自慢で優勝し
「流れ鳥・流れ花」というEPレコードを1枚出したのです。
私はその快挙に久保さんを尊敬し、散髪されながら人生の蘊蓄やら唄の心、
果ては女の扱い方やら細かなテクニックなどをご教授いただいたものです。
その久保ひろし先生がこの度「静岡おでん」の唄を出したと聞きました。
私はどうしてもそのCDが欲しくなり、
合わせて「大やきいも」のおでんがどうしても食べたくなって新幹線で静岡に帰ったのです。
昨日（20日）のことです。
静岡について探したのですが「冷凍みかん」の唄はどこにもあるのに
「静岡おでん」の唄は見つかりません。
やっと見つけたそれはなんとカセットテープでした。
今時カセットテープ？そんなんじゃ伝わるわけないと思い愕然としてしまいました。
そして「大やきいも」に行ったのです。しかし店は閉じられ貼り紙がありました。
そこには店主の中村容子さんが亡くなられ20日葬儀であると書かれていました。
6月に訪れた際、かき氷の手書きのメニューを一生懸命書かれていて
貼り出されたメニューのバラエティーやすさまじさに圧倒され見つめていると中村さんから
「なんか希望があったら教えてね」といわれたことが思いおこされました。
訃報の貼り紙を見つめしばらく頭のの中が真っ白になってしばらく呆然と立ちつくしていました。
かき氷のレインボークリームとおでんをこれでもかというくらい食ってやろうと思っていたんです。
帰京して久保先生の「静岡おでん」を聞きました。
あんなコミカルな歌詞をどう唄うんだろうと思ってましたが無難に唄ってました。さすが久保先生。
だけど、この唄から見えるのは青葉横町で酒飲みながらおでん食ってる情景。
新宿のしょんべん横町とかぶる青葉横町でおでんを食いたいとは思わない。
私の中で静岡おでんというものは「大やきいも」とともに消えました。
　
中村容子さんのご冥福を祈ります。

>>107
小鹿っていうと静岡競輪場のおでんがうまかったな
と思う俺は名古屋出身（現・東京在住だけど）

>>111
大やきいも、今日は営業してたよ。
かき氷はやっぱレインボークリームだよね！

火、水と静岡に行ってきた。
目当ては静岡おでんだった。
一日目、青葉おでん街のみ○ずって店に入った。
すじはまぁまぁおいしかったけど、あとはそんなに
旨くなかったなぁ。黒はんぺんとか、ねりものとか。
隣にいた夫婦は富山からきていた。CMの効果は
すごいと思った。
本当はもう一軒くらい行って味比べしようと思った
んだけど、やめといた。その代わりちかくの
はなまるうどんに行った。
おでんとうどんを比べるのもなんだけど、
正直、はなまるうどんの方が数倍うまかった。
黒い汁のあでんじゃないけど、はなまるうどんでも
おでんおいてあるしね。
次の日、青葉通りのちょい先にある映画館で
「うどん」観て浜松に移動した。

あまり期待されても困る、所詮はおでんだからｗ
静岡人にとってはおかずであり肴でありおやつだから・・・
他県の人間には味もそうだが情緒を楽しんでもらいたいね。

静岡と山梨って美味い郷土料理って無いような気がする

醤油のかわりにモロミを使うので色は濃いし甘辛い

一番不味いのは、静岡おでん、富士宮やきそば、ほうとう、信玄餅、あわびの煮貝

＞静岡おでん、富士宮やきそば、ほうとう、信玄餅、あわびの煮貝

俺、名古屋人だけど全部好きだ。

静岡おでんとか名古屋味噌おでんは美味しいと思う。
京都のおでんは味が薄くてダメ。

私ずっと静岡市に住んでるけど静岡おでんなんか不潔で食べれないよ。
幼少の頃、大浜プールに行ったときに食べたことあるけど
おいしいとも思わなかった気がする。
静岡の人がみんなあんなどす黒いおでんを食べてるって思われたくないよ。

静岡おでんの缶ってどうなんでしょ？
通販で買ってみようと思うのですが

ビールのＣＭに登場するのが静岡のおでんですか？
佐藤浩一が食べてるやつ

これ？
ttp://www.kirin.co.jp/brands/IS/html/cm/cm06_03.html

セット、まんま三河屋だな・・・。

テンジンヤって旨いの？

旨いかって言われると微妙かなぁ。
俺は好きだけど。

てんじんやのは静岡おでんじゃありませんのでご注意を。

情報源としてはこの辺が見やすいかな。

食べログ静岡
http://r.tabelog.com/shizuoka/

静岡新聞アットエス
http://www.at-s.com/bin/guru/guru.html

静岡県民だけど、しぞ〜かおでんっておでんというより煮物って感覚だよね。煮るほど美味しい

「めがねいちば」調べてたら、静岡辞典なるＷｉｋｉのあるページを発見したｗ
そんなわけで、今から静岡おでんを載せに行ってくる(´д`)
たぶん、うまく書けないから、追加編集よろｗ
http://service-person.com/shizuoka/wiki/

>>129
キリンの宣伝マンか？お前はｗｗｗ

>126
具体的に何が違うの？

>>131
汁にコクが無い。
あと、>>128で言ってるように煮詰まってない。

>>129
見たらいきなりキリンの話題だったから、
ちょっち訂正してあげたヨｗ

>>108
紀文の黒はんぺん近所で売ってたから買ったよ。
静岡にいた頃は1番安くうまい食材だったののだが
通販でとんでもない値段にびっくりした。
紀文はそこそこの値段だったし、真空パック包装だった
それに青のりだしこまでついてたので期待した。
フライパンに油しいて焼いた。（めんどくさいのでいつもこうして食ってた。）
油で焼くと魚のうまみが生きるように思う。
しかし紀文の黒はんぺんには魚のうまみがかなり少ないなと思った。
けどみんなあれを黒はんぺんだと思うんだろうな…

うまいだよ！

私が食べたなかで１番美味かった＆珍ネタは「鰹のへそ」でした。
根っからの静岡人なのに鰹のへそ入りおでんは初体験でした。

最近初めて食べたんだがうまいな。
冷凍とかレトルトみたいなのでいいからどこかで売っていないものか。

>>136
へそ入りは焼津ら辺が多いね

ＣＭおわちゃったＹＯ

>>139
まじ？

最近、静岡に帰る時は興津の駿河健康ランドに泊る。
そこから静岡の大やきいもに行くことが楽しみだったけど
大やきいもが亡くなり途方にくれていた。
興津に朝日食堂の存在を知り宿から近いこともあり行ってみた。
結論から言うと信じられないくらいうまかった。
しかし、店は倉庫に手を加えただけのチープなものであり
近所のじいさんの溜り場のようで昼から酒を飲んでる。
メニューも青のりかかけただけの焼そばとか、目玉焼きとか、ところてんとか。
およそ食堂とは言いがたい店なのだった。
しかしおでんは味が染みてとんでもなくうまかった。
静岡おでんというものはそんなものだと思いました。
こんなチープないいかげんな店でも普通に作ればうまいものができる。
静岡おでんを看板にしてまずくて高い店が多いのにやっきりしちゃう。
後、桜えびのかき揚げもほとんどが釜あげ桜海老をかき揚げにしたもので
生桜海老のかき揚げは、ほとんどない。味の濃さが全然違う。
だばぁけたことやってるとぶちくらわすぞ。

東京在住の者で出張であちこち行くが美味しい静岡おでんを食べた事ないな。
今まで食べたおでんで美味かったのは、広島の新天地にある店と大阪の福島にある花くじら。

静岡は気候も温暖だしのんびりしてるんです。
だもんで、めんどくさいことはひっさぼって
のほほんと暮らしてます。
おでんとか桜海老なんてどうでもいいのです。
だもんで、すべてがいいかげんです。
これでいいのでしょうか？
誰かおすかしてくりょう。

>>141
ちょっとまて！
大やきいも無くなってないぞ！
爺ちゃんは亡くなったけど店は健在だ。

違うだろ？
亡くなったのはばーちゃん
そーか、まだあるんならまた行くよ。
ところでテンジン屋がおでんを静岡おでんにきりかえたようだな。
試しにいってみた。店にははでなポスター「しぞーかおでん」だってさ。
黒はんぺんやすじもいいもの使ってた。
だけど根本的にまちがってるの、何故沸騰したスープで煮込む？
青のりがないのはなんかな？味噌はいらない。（清水アーケードの天神屋）。
味は染みてない。関東おでんとかわらない。
店員はみんなしゃっつらにくく感じたよ。

まさかここで興津の名前を聞くとはｗ

気になったので静岡駅のモール街の「海ぼうず」で食った。
うん、おでんは味が染みていてけっこううまかったよ。
だけど、桜海老のかき揚げ丼はほとんど玉ねぎで桜海老はほんのちょっとでがっかりした。
後日行った2〜3軒となりの店は、桜海老だけのかき揚げだったので食ってみたが
海老の味がほとんどなかった。釜あげ桜海老のかき揚げだったんだね。

カミさんにねだられ、青葉おでん街に行ってきた。
静岡の人に訊くが、あれが有名な静岡のおでんか？
腹が減っていたにもかかわらず食えなかった。
旨くないんじゃなくて不味いぞ。
それになんで玉子を殻のまま鍋に入れているのか？
玉子の殻が如何に不潔か知らないのだろうか？
さらにあの値段は何？
物価の高い高い東京でも半額以下で食えるぞ。
114さん、ボラれませんでした？

>>103
http://www.asty-shizuoka.co.jp/shopguide/sgimg/AS050616123500_ip.jpg
アップをダイレクトにみたら
めっちゃ美味しそう

お酒よりもご飯で食べたいな

青葉横町ってのは区画整理で追い出された安酒飲み屋を集めたもの。
新宿の思い出横町を更に狭くした感じ。
おでんなんて所詮酒のつまみだし、やる気も向上心もないからまずくてあたり前。
地元の人はおでんなんてわざわざあんなとこで食わない。
高いのは酒のつまみであることやちょっと有名になったから。
「静岡おでん」てのは1串60円くらいで青葉横町のおでんよりは
ぜんぜんうまいものであるのだが絶滅寸前である。

さっきぷっすまで静岡おでん出てた。
うーマジで食いたくなった。バイクで行こう。

ちゅうか俺>>82なのですが、4月に行こうと思い立ってるのに
未だ実現してないんですよね…。
ロングツーリングはGWに東北、お盆に北陸〜近畿、
先月も三連休で岡山・高松とか色々行ってるんですが、
静岡は中途半端に近いもんで（当方埼玉人です）、
なかなか目的地になりづらい。

けど土日の休日使えばいつでも気軽に行けるということなので
本気で近々行ってみようと思う。そして>>84さんが教えてくれた
サイトを改めて見て、情報を得ようと思ったら消えてた…orz

>>148
住宅街の駄菓子屋に行ったほうがいいよ。
駅から循環系のバス（安東循環とか）に乗って住宅街で降りると、
バス停の近くに１件くらいはあるよ。
このスレで何度か既出してる「大やきいも」でも良い。

横丁は高いよ。おおやきいもか、浅間さんの近くのおがわが王道。子供の小遣いで食べれますよ。あと、本通りから安西方面に行く方にいせやというおにぎりやがあるけどそこのもおすすめ。

昔、浅間神社の前のどぶ川の上に小屋たてて古本屋とか
汚い飲み屋やってた安倍川の河川敷にすむ朝鮮の人を
集めたのが青葉横町だと聞いた。

にわか人気で静岡おでんが有名になった。
おでん種を下ゆでしたものを（ゆで加減は種により当然違う）
沸騰してないつゆに浸しつゆが染み中まで黒く変色すれば静岡おでんとなる。
しかし味が染みるまで時間がかかる。味がしみ黒く変色したものほどうまい。
だけど需要に供給が追い付かないから、つゆに浸したまま沸騰させ煮込む店もある。
また、浸したばかりで中身は変色してないものを食わされることも多い。
どんどん種を入れ替えるからつゆも薄くなりお湯を注ぐ。

「おがわ」に行った。店には有名人のサイン色紙がたくさん貼り出され、繁盛してたがずいぶんガサツに感じた。
じゃがいもは味が染み込んでなく白いのにボロボロくずれた。
玉子は白身から1ミリほどだけ黒く変色してたが、これではただのゆでたまごと変わりない。
つゆに浸した時間が少ないからしかたないというレベルじゃなかった。
黒はんぺんは売れるようでこれも味が染みてない。客に平気で出せる神経を疑う。
他の練り物は味がよく染みてうまかったが大きさが他店の半分。
あと具の出し入れがはげしくつゆに細かな種のくずがあった。

1串80円、たまご、糸こんにゃく、牛すじが100円。
練り物は小さいので高いと思う。（青葉横丁は飲み屋のつまみなので比較しない。）
はやってないがここより安くうまい店はかなりあるように思う。
だけど客が増えれば同じことになるような気がする。

居酒屋だが、両替町の手前あたりの「こばやし」のおでんは美味かったぞ

池袋のナンジャタウンに静岡おでんの出張店舗が出てる。首都圏に住んでて静岡おでんに興味あるヤシは行ってみるがいい

>>157
kwsk！
いつまで？おいしかった？？

静岡に住んでるが、名物作りたくて必死としか思えん…
そんな全国に誇るような物じゃないよな
これや富士宮やきそば、静岡ラーメンとか無理やりプッシュしてる感ありあり

>>158
tp://www.teamnamja.com/tp/namjatown/guide/makaroni/d-republic/event/oden.html
1月までだね。
おがわと海ぼうず、はん兵衛が出店だそーです。

>>159
静岡ラーメンってどんなやつを指すの？
藤枝のマルナカみたいな店？

静岡おでんは他とは違うし静岡市近辺にしかないからいいけど。
静岡ラーメンってまじ？ww
静岡独自のラーメンなんて知らない。
麺に抹茶でも練りこむのか？まぐろラーメンは既にあるし
具に桜海老かき揚げとかのせるのか？

そう言えばフジメンが「駿河ラーメン」を名乗っていた気がする。

>>160
>>158だがありがとう。

>>159
おでんとやきそばはいいだろ

そーいや２〜３年まえぐらいに
テレビで特集組んで開発していたな、静岡ラーメン。
でも見た目普通の醤油ラーメン（うろ覚え）で惹かれるもの無しだったが。

静岡おでんの黒いつゆでラーメン作ったらいいかも。
チャーシューのかわりに黒はんぺん。

ラーメンよりうどんの方が合いそうじゃない？
黒煮込みうどん

ブームなのかなあ。
「静岡　おでん」で検索するとたくさん出てくる。
http://ask.jp/blog.asp?o=0&qsrc=95&hq=&q=%E9%9D%99%E5%B2%A1%E3%80%80%E3%81%8A%E3%81%A7%E3%82%93

>>159
浜松餃子を忘れてないか？

なんか静岡のおでんって安いっぽいんだよな。
ガキの食い物みたいな感じ。

静岡の人は、一度東京の高級おでん屋で食べたらいいと思う。
おでんの究極の進化系が今ここにあると思う。
やっぱ地方のクソ田舎静岡では
おでんはネアンデルタール人のままだったwww

>>170
東京の高級おでんやで喰ったことあるけど・・・
味が濃すぎてみんな同じ味に感じた
また　なんであんなに高いのかよくわからん

>>170
ここはＢ級板なんだけどな

ソープ行って、ソープ嬢に説教する親父か？
高級品語りたいならＢ級板くんな
たこ

>>170
美味しんぼ厨？

そもそも静岡おでんは駄菓子屋さんでﾄｺﾛﾃﾝや焼きそば、お好み焼き、など少年達のちょっとした腹っぷさぎなんだから高級感とかクオリティの高さとかいわれてもなぁー昭和５３年頃で一本５円なんだから…当時でも割安感あったよ

静岡は、庶民的な味が繁栄してるんだね。
なんか独特の文化を感じるな。
庶民的な味といいながら、静岡周辺の村や町から見ると
ちょっとだけおしゃれに都会風に見えるんだろうなぁ。

興ざめするようなこと言いますが、（静岡おでん）なんとなく練り物業界やブーム化したい一部の青年達の扇動にネタの乏しい地域ｺﾐｭﾆﾃｨｰ誌や地元ﾏｽｺﾐが乗っかったような気がします

>>170
安っぽいではなく、安いんだよ
ガキの食い物みたいじゃなくて、ガキの食い物なんだよ

それでも静岡人はあれがみんな好きなんだよ、わかったか？

静かにしてれば良いのにド派手な「静岡おでん」旗を店先に立てたり、ﾃﾚﾋでﾘﾎﾟｰﾀｰが高級中華料理やデザートと同列に「ん〜おいしー」とかやるから勘違いもするだろう

静岡おでんの最大の欠点はチクワブがないこと、チクワブを入れないおでん屋のせいじゃなく、そもそも静岡にチクワブが流通していないらしい

チクワブってすじみたくぎざぎざの円筒でまんなかに穴があるのか。
すじは穴がないな。チクワブって調べたら小麦粉だけか？
なんだうどんじゃねーか。
すじは今まで知らなかったけど鮫だってな。
ふ〜ん、うまいとは思ってたけどなるほど鮫だったのか。
すじは静岡以外にあるのか？

おでんに、へそ、を入れるのは焼津だけだろうか？

みんな東京いうけど埼玉千葉変わらへんよ



東京意識しすぎかもね

静岡人はやっぱ東京に劣等感もってるよ。
まー、韓国が日本にもってる感情に近いかもな
そう考えると静岡おでんってのは、韓国のキムチの状況に近いと思う。
実際ブームでもうけてるのは韓国（青葉）おでん街だしな。

>>181
カツオのことか？

>>163
静岡県人は東京に劣等感なんか感じない（笑）
ちびまるこちゃんブームで静岡おでんが漫画（アニメ）にされたとき
駄菓子屋におでんがあるの？　って感心されたぐらいだし
今回のブームだってどちらかと言えば黒はんぺんが珍しがられただけだし

静岡は観光地が多くて関東から観光客が来る場所だもん
お客さんに劣等感なんかもたないよ

＃ちなみに東京にいたときに「花輪君」っているの？　と聞かれて
＃たぶん似たような子はいたはずだよ　と答えたのはナイショだ

↑安価ミス　×>>163　○>>183

>>185
東京に居たときになんて言ってるんだから、
君はかなり東京に劣等感もってるんちゃうの・？

何がなんでも静岡は東京に劣等感持ってるって決めつけたいヤシがいるみたいだな（ｗ

静岡人は静岡おでんなんかより
セブンイレブンのおでんの上品さに感動してるはずだよ。
やくたゃーもにゃーことをぺらぺらぺらぺら言ってると
ぶっさらうぞ。

ビールのＣＭで見たんだけど、
緑色の粉は？あれはナニ？
静岡だけに抹茶？まさか粉ワサビ？

青のり＋削り粉(かつお節の粉末)

鰯も入ってるはず

イルカ入ってるの？

イルカなんか入れたら臭くて食えすか

ただ焼津の駄菓子屋ではヘソ(カツオの心臓)が入ってた

あの味噌ベースの甘いタレも静岡おでんの特色ではないか？焼き鳥焼くときに付けるように壷に入ってるやつ…

今、関東の日本テレビで特集してましたね。
美味しそうでした。
今度の休みに行ってみたいです。

おでん天国だね、まるで！

酔っ払って道端で寝入っても凍死しなくてすみそうだし

いいとこだね

昔ＴＶで，通学路にあって串が値段毎に色で分けられていて計算しやすくなっている店が紹介されていた。
どなたか店名と場所を教えてたもれ。

てか昔っから串の端にマジックで色付けたり長さ変えたりしてたもんだが

おでん横町

熟女ライスセットあり
アキバおでんとセットなり〜
http://www.deathtron.jp/manji/jrice.htm

静岡おでんをバーで食べてからハマってます
牛すじだしで真似してつくってるけど、あの粉は
青海苔+だしぱっくのダシでいいよね？

でもあんな真っ黒にはなかなかならない！
なにを入れればいいでしょう？

黒はんぺんは思ったよりおいしくなかった
あれってはんぺんじゃなくてつみれをはんぺん型
にしてあるだけ

原材料を見れば失望するよ

>>203
醤油だよ。泡立てないでじっくり牛すじを醤油で煮込む。
旨味がでたら醤油の角が消えるまで1ヶ月程寝かす。
ま、ラーメンのたれみたいなもん。これを和風スープで割る。
おでん屋はつゆの継ぎ足しができるからそんなに苦労しないけど。
素人が作るならかなり頑張らないとあの味にはならない。
つゆの継ぎ足しは具からでるうまみもあるから
おでん屋にとって合理的であり、素人が簡単にできるものではない。
特に静岡おでんの練り製品のすじや黒ハンペンから出る鮫や鰯のエキスは
素人が真似しようにもどうしようもならない。
すじとか黒ハンペンは劣化が早いから静岡以外にはない。
金かければできるだろうけど静岡おでんの1串60円以上の高いものになってしまう。

>>206
静岡おでんは時間がつくるってことか。

静岡おでんのお店の分類は、だいたい４つにわかれる。

１）駄菓子屋系−駄菓子屋に併設されているタイプ
２）総菜屋系−かき氷やおにぎり、総菜と一緒にあるタイプ
３）兼業系−ラーメン屋とか、お好み焼き屋、スーパーに併設されてるタイプ
４）居酒屋系−居酒屋のメニューにあるタイプ

静岡おでんというと、私のイメージでは１）と２）かな。
昔は駄菓子屋タイプのお店がいたるところにあったけど、半数以上が無くなったよ。
４）の居酒屋系は、昔からやってる本格的なところと、そうじゃないところがあって、
あまり美味しくない（と思う）ところもある。

基本はおやつだから、期待してるとがっかりするかもねｗ
あと練り製品は高いから家で作るとおでんは結構高くつく。

鍋を洗うこともしないで毎日同じ汁で煮続けている店が美味い。
鍋のふちが油で真っ黒になっているのがめやすだぜ。

つゆの継ぎ足しが不潔だというバカがいる。
醤油や味噌が腐らない意味わかってるのだろうか。
漬け物とかヨーグルトがなぜ腐りにくいか知ってるのだろうか。

静岡おでんのつゆは同じものを変えないと
言われるが実際は具が減れば少なくなるし水を足せば薄くなる。
だから味が変わらないように常に気を使う。
旨味が薄くなれば牛筋を鍋に入れるし
腐らせないように常に味見して旨味を腐らせないように
醤油を注ぎ発酵させとりこむ。

つゆはこうして短時間に手が加えられ継ぎ足しされ受け継がれる。
腐らないのは醤油の醸造菌のため。
　
こうして継ぎ足したつゆでも沸騰させたらすぐ旨味は消える。
だからした湯でした具を沸騰してないスープに浸して味をしみこませる。

青葉おでん街とか青葉横丁とか天神屋はつゆのまま煮込んでる。

確かに、出汁は食べたり、蒸発したりして少なくなる。
なので、鰹だしや鶏ガラスープに醤油や日本酒、みりんなどで
味付けしたスープを適時足していく。
水だけ足して醤油で味付けし、具で旨みを整えるというのは、
あまり聞いたことがないが、そういうところもあるのかも。

汚いと言われればそうかもしれないがｗ、焼き鳥や鰻のタレ、
串揚げのソース、ラーメン（チャーシュー）の醤油タレ、
ぬか床みたいに経年によって旨みが増す食べ物だから
仕方ないねｗ

>>210
静岡おでんは火入れをしてない生醤油しか使ってないのか？
醤油の醸造菌のおかげで腐らないなんて初めてきいたよ。

前にテレビで見たけど用宗のおでん屋がいい感じだった。

静岡おでんが食べれる静岡最東の都市を教えて下さい。
横浜に住んでいるので東海道線に乗って食べに行こうと思っています。

久能に温泉を掘ったらしくテレビでやってた。
静岡おでんもあるらしく紹介してたけど
鍋がテンジン屋より激しく沸騰してた。
やっぱりめんどくさいからつゆのまま煮込むんだな…

>>213
東部のことはよくわからんけど、
静岡でも中部限定らしいから、興津（静岡市清水区）辺りまでは行ったほうがいいと思う
ただ、スレの上のほうでも言われてるように、
静岡おでんを前面に出してる有名な店よりも、普通の駄菓子屋とか総菜屋とかのが美味い

ところで、黒はんぺんや黒いつゆが静岡独自ってのはわかるだろうけど、
駄菓子屋とか総菜屋とかで売ってて削り粉や青海苔をつけるのが静岡だけってのは、
大多数の県民が知らないことだと思う
俺もそれらは日本全国どこでもやってるもんだと思ってたし、
静岡中部〜中西部出身の友達に聞いても皆それが当たり前だと思ってたらしい

>>213
下北沢じゃ駄目？

>>215
ありがとう。
静岡県内どでもって分けじゃないんですね。
>>216
下北沢にあるんですが？
店名と場所を教えて下さい。

>>214
つゆのまま煮込むってどういう事？
普通、煮込むだろう。

http://c-docomo.2ch.net/test/-/gurume/1121166362/n

>>218
横丁とかテンジン屋はつゆを泡立てて煮込んでるな。
忙しいからしょうがないんだろうね。
つゆ泡立て煮込むと味が変わるし具の雑味がでる。
下ゆでした具を沸騰させないつゆに入れ味を時間をかけ染み込ませる。
はっきり味ぜんぜん違うから。

でも、沸騰させないとやっぱり水とか色々な物が入ってるから
腐りやすくなって使いまわしできないのじゃないの？
前レスの方で家庭の静岡おでんはストーブ？とかの上でずっと煮立ててて
３ヶ月くらい継ぎ足し、と書いてあったけど

煮たててたよ！
片付けしている所みたことあるけど、具だけどかして、つゆだけにして、ボッコボッコにしてた。じゃがいもとか入れるから、時々、煮立てないと、ダメになるでしょ！
とかって、いろんな店があるからね〜！ダメにならないように、手入れの仕方が違うからのかね？

そうか、つゆのまま煮たててるのか静岡おでん。
セブンイレブンのは下ゆでした具をじっくりつゆに浸すんだよな。
なるほど高いわけだ。いくら安くても静岡おでんいらね。

>>223
下茹で→煮た立てず浸して味を染み込ませるの手間の分
セブンイレブンの方が高いってことか。
まーそーなんじゃないの？
静岡おでんは下衆い下々の食べ物ってことでいいんじゃないの？
諸全ガキが小銭握り締めて鼻水たらしながら買いに行く駄菓子ってことなんじゃないの？

コンビニのおでんに、いきやすい、じゃがいも入ってますか？
丁寧に具材ごと下茹でしたうえに、静岡おでんの命であるつゆに気をつかうんでしょ！
Ｂ級グルメに高級とかあるわけ？？継ぎ足し、継ぎ足ししないと、静岡おでんの黒いつゆができないしね！
夏の管理には、気をつかうでしょうよ！

恵比寿のMILKってクラブの１階の店で今日食った。

夏に家族で大浜プールによく行った。
プールからあがるとフライドポテトとおでんをねだった。
あれも静岡おでんだったのかな？
余談。コンビニで初めて白いハンペンを見たとき
鍋に入ったゴミをとるスポンジかなんかだと思ったよ。
まさか食べ物だなんて。
小学校の給食でもハンペン〓黒ハンペンだったから…

セブンイレブンのおでんは地域ごとに味を変えてると聞いた。
つゆのまま沸騰させ具を煮込んでる静岡おでんなんかより
ちょっと高いけどつゆを沸騰させず下ゆでした具をつけこんだ
セブンイレブンのおでんを支持する。
願わくばすじと黒はんぺんを加えてほしい。

スレ違い！ここは、静岡おでんです。下茹では、静岡おでんでもするって言ってますよ？
って、下茹でって何の事言ってるのかしら？
ちなみに、私が言っているのは、練り製品は、水から茹で、油抜きし、こんにゃくは灰汁取るために茹でる、大根だって、味が入りやすいように、箸がささるまで茹でる。じゃがいもにいたっては、箸がささるまで、茹でた上に、一度冷ます、冷蔵庫に入れる。
家庭でさえしている、していない店を教えて下さい！そして、下茹での仕方も

テキトー言って煽ってるだけだから躍起になって相手すんなよ

つゆのまま煮込むとか言ってる、へんな日本語のヤツ一人が
あおってるだけだなｗ

普通は下ゆでしてる。家庭でももちろんしてる。
してないところもあるし、沸騰させてるところもあるかもしれんが、
まぁ、それは仕方あるまい。

「おがわ」で具としての牛すじ（100円）を初めて食べたけど正直まずいね。
そのかわりよそにあるもつがないのね。煮崩れたじゃがいもの細かなかすがけっこう気になる。
ここもつゆ使いまわしてるのならつゆを濾してほしい。

おがわはここ20年で格段に味が落ちた

おでんフェスティバルのおでん食べたけど、最低だった。
客足が多いので、下茹でした具をどんどん放り込んで、さっと煮ただけで提供したんだろうな。
ぜんぜん味が薄くて、普通のおでんだった。あれは逆に静岡おでんのマイナスになるので、
ちゃんと提供したほうがいいと思うね。食べる場所も少なかったし。

しらやきが出てこないのは何故？

榛原高校の前に『かわもり』って店今でもあるのかな
ラーメンとか焼きそばが格安で夏はかき氷
冬はおでん(串に刺したやつ)売ってたけど

なんだか静岡のおでんもラーメンみたいになってきたね
そもそも駄菓子屋で子供のおやつに安く売ってるものなんだから
大人がわざわざ遠方から買いに行くのもちょっとどうかという気がします
ただ、あのお店の雰囲気も含めて素朴な懐かしさがいいんですよね

あ〜、そろそろ静岡帰りたいな

オレは…串から抜け落ちて、いつから鍋の底に沈んでるか判らない卵を食すのが好きなんだ…

観光がてら行きたくても、車だと駐車場ないから行きづらい

静岡は路上駐車でOK!
韓国系の青葉横丁は繁華街だからやばいけど
それ以外なら監視員などいない。

>>238
街中近辺にはコインパーキングがめちゃくちゃあるから
ぜんぜん大丈夫だよ。10分ぐらい歩いてもよければ、
平日24時間以内最大1200円とか結構あるよ。

静岡の観光地なら、おそらく駐車場はあるはずだし、
困らないと思うけどな。
行きたい場所教えてくれたら相談にのれるかもしれん。

むしろ、おでん食べる＝酒飲むだから泊まる場所を
確保したいと思うのは俺が酒飲みだからですか、そうですか。

　　　　　　　　　　静岡おでんの間違った認識

出し汁が黒いのはあくまでも継足しで作るのでだんだんと黒くなるだけで
最初から黒い訳ではない。
本来、具の一個一個に串を刺してあり、長方形のおでん専用の鍋の一番角の
所に味噌ダレが入った壺がある。
それで、好きな具を取ってその味噌ダレの中に付けてから皿に盛って
出汁粉(鰹節やサバ節等を削った際に出る削りかす)や青海苔粉を振掛けて食べる
のが本来の静岡のおでん。
因みに静岡では「黒はんぺん」があくまでも「はんぺん」であり、白はんぺんは
白はんぺんと呼び区別している。
　　　

静岡の観光地？

静岡は観光するほどの街じゃないだろ？
ひどすぎる・・・

沼津のおれには静岡おでんなんて蚊帳のそと。

ちょっと前にあった静岡おでん検定ゲットしました

ネットで無料でやってて、
合格証は郵送してくれた
非常に良いものだった

ほかに無料のではふくい未来力検定や京町家検定や富士山検定がある

おでんとは全く関係ないが、オレは茹でたスパゲッティに市販の蕎麦ツユかけて、鰯粉振ったのをよく食うよ
もうしばらくすると、生の桜海老、しらす入りに代わるけど

>>241
味噌ダレは地域によっては使わないはず。

>>246
店によってだったけどね

なかなかあの色とあのコクが出ません！
静岡では食べた事ないのだけど、バーで食べておいしかったから
真似しようと頑張って作ってるんだけど・・
残った汁は濾して冷凍しておいて、又作る時に使ったりと
工夫してるよ
でも茶色っぽくなるだけで黒くはならないんだよなあ・・

海猿を見ながら、
静岡駅南口の海坊主を思い出したｱｹﾞ。

結局、車で観光に行く時に食べるにはどうしたらいいいんだ？
駄菓子やとか言われても、みつけられんぞ。

>>250
つ三保の松原

>>248
１年中毎日火入れしてるところもある位だから（店が休みの日でも、火入れだけはしてるって
店の話もどこかで見た覚えがある）。
あの色あのコクを出すのは遠い道のりかと。

>>250
おでんマップがあるよ。

↓おでんマップ

http://oden.cocolog-shizuoka.com/blog/shop/>>250
http://www.odengaku.net/topic/odenmap.html
http://www.shizuoka-cvb.or.jp/sightseeing/oden/

一番下のリンクのやつが、ちゃんと駄菓子屋系と居酒屋系に別れてる。
駄菓子屋系はおおむね郊外にあるので、駐車場が比較的見つけやすいはず。
中にはスーパーの総菜も駄菓子屋系になってるので、お店はちゃんと
調べてから行った方がいいかも。
駄菓子屋系は持ち帰りも可能なので、車の中でも食べれるには食べれる。

綺麗なとこで座って食べたいなら居酒屋系にいったほうがいい。

>>250
意外と競輪場。
駐車場はけっこうあるし、あの雰囲気さえ苦手でなければおすすめ。

うまうまうまうまうまうまうまうまう

おでん

でんでんでんでん

最高

>>254
手前より北側にある4軒の中の、浜松屋とその隣の店がうまいよ。　
競輪は大嫌いだが、じいちゃんの迎えに行きながら、買う。

ピエール瀧って静岡おでんの店をやってるらしい

卓球の実家はおでん屋だよね

だっけ？野田努の実家は居酒屋だけど。

菓子パンがおいてあっておでんもおいてあるような駄菓子屋じゃなかった？＞卓球実家
というか静岡の駄菓子屋にはおでんがあるのはデフォなの？

ああ、ごめん上のほうのレスにおでんと駄菓子屋の関係は出てるんだね。
うちの地方の駄菓子屋でおでんがおいてあるとこはみたことなかった

今年の夏ももう終りだね
海の家のおでん、これで何年くらい食ってないだろう

保守age
今年もまた静岡おでん祭りやるらしい。
去年はちょこっと煮込んだだけど、適当おでんばかりだったから、
今年はちゃんとして欲しい。

SBS 9/24(月)16:00 とく報！4時ら　
今年もやるぞ静岡おでんまつり！新ダネも登場

さっき浅間さんの前の店で食ってきたよ

いま久能のいちご狩りの店で食ってんだけど、改めてすげぇ土地だよなｗ

今日の「もしもツアーズ」で大焼きいもが出てたよ
先週と今週２週、静岡グルメツアーとかで富士宮の焼きそばや浜松の餃子を紹介してた
ギャル曽根がおでん一人で３０本食ってた

静岡おでんの作り方おしえてくれ

黒はんぺんヲタ多いけど「スジ」とういうものも美味いぞ！、「スジ」とはナルト巻の
渦が無い筒状のままの状態にしたやつ、１本を斜め半分に切って串に刺してあるんだけど
煮しまったものはウマー、俺的には牛スジ肉＞＞スジ＞＞＞黒はんぺんorタマゴの順に
好きだった、糸コンニャクを縛ったものも捨てがたい。。

>>268　うちのばあちゃんち昭和20〜40年代初頭まで駄菓子屋兼静岡おでん
やってたらしいけどおでん汁は戦後からずっと注ぎ足しで来ていたとか？、汁の
色が黒いのはそれが理由だということ聞いたなぁ、醤油は塩分整えるだけで
そんなには入れないとか？、味の秘訣は牛スジとモツだと言ってた記憶があるわな。

ゆえに店により味は微妙に違うんだけど基本的に静岡おでんの作り方はほぼ同じ、
見た目は似たような感じになるのか？・・。

見たくれ静岡おでんを即席で作る場合醤油をやや多めに入れるのと煮込ませるのが
重要になるのかハテ？以前自分で作った時は・・・orz

静岡おでんにはイルカは入ってないの？

入ってない。
焼津のおでんにはカツオのヘソが入ってるとかなんとか。

いるかを喰う清水区民。

新宿東口の近くにも食える店があるよな。
そこで黒はんぺんの味を覚えた。

いるかを喰う焼津市民。

【コラム】　冬はやっぱりおでんで一杯!でも“鍋”と“おでん”の違いって?
http://news.ameba.jp/r25/2007/12/9090.html

静岡おでんの素売ってたよ(笑)
ニッショクにあった。。。静岡・焼津にしかないですが
つゆを薄めてつかうタイプだったような〜

高松中近くの渡辺？はまだある？坂下ったとこの。ガキの頃小遣い握り締めていったわ。

青海苔が歯についちゃってw

★★小泉純一郎と安倍晋三は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう　知人にも話そう
小泉純一郎　
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
　又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る　そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
　参照http://ja.wiki 上下くっけて
pedia.org/wik
i/%E5%B0%8F%E6%B3%89%E
7%B4%94%E4%B9%9F
・父親の純也は、鹿児島東加世田の朝鮮部落の出身者といわれる　日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
　見知らぬ朝鮮名が書かれているという 　
　純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目　帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
　調達人が「ガン」と称する帰化人であったという　毛利はその功績によって「ガン」を
　田布施周辺の代官に召したてた　このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体　国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
　経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万〜３０万円相当の支給
　日本人のワーキングプア層を全く省みない　また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
　伝授していることが深刻な問題になっている　

カツオのへそじゃ素人にはわからねーだろ
心臓と書け

お前らは静岡おでんフェスタには行くのか？

見ては見たいが行っても多分買わないだろうからなあ外は寒いし

別に年中そこらで食べれるし、大体行きつけがあるからな

>>270
てことは何十年も継ぎ足しってことですか？
そうじゃないとあの味とコクはでないのかな
東京ではなかなか食べられないのですが一度食べてハマってしまい
まねして作ってみましたがなかなか難しかった
家庭であの味だすにはどうすればいいの？

私も何度も作ってみましたがうまくいきませんでした。
だけど、先日やっと成功しました。
牛すじはけちらずいいものを使うことです。
いい牛すじならちょっとゆでてゆで汁を捨てるだけで臭みは消えます。
その後はあわが時々うく程度の温度でじっくり煮込みます。
あとはやっぱり黒はんぺんにつきます。
実は練り物からでるうまみがかぎだと思いました。
静岡の黒はんぺんでなくては絶対だめなんです。
先日赤羽で真空パックの静岡産の黒はんぺんとすじを見つけました。
価格も静岡価格だったので買い込み作ってわかったのです。
紀文のすじや黒はんぺんは別物ですし千葉産のすじはやわらかくぼろぼろでした。
つゆの継ぎ足しなしでも満足できました。
むちろんつゆは冷凍しました。明日また赤羽行ってきます。
もうないかもしれないけど。

真空パックの黒はんぺんは邪道
一袋百円くらいでショボイビニール袋に７、８枚入ってるのが正道

>>287
東京じゃそれなかなか見かけないのよ。

見かけないっていうか全くない。
日持ちの問題だろうけど、真空パックの赤羽のはうまかったよ。
でも常時あるわけではないようだ。
結局取り寄せしかないわけだが最近安くなったな。
5枚で300円くらい。
クール宅急便使うとまとめて買わないともったいないので真空パックの選択になる。
5〜6年前は今の5倍くらいの値段だったからそれを思えばありがたい。
あ〜あ、静岡に住んでりゃ、近所の店で当たり前に安く手にはいったんだよな

5倍はまちがえた、たしか7〜800円だった。
高級食材だったな。

都内なら、自由が丘にキミサワがあるよ。
ここなら（よそよりは）手に入りやすい＞真空パックじゃないはんべ

ありがとう。
キミサワ行ってきたよ。
10枚入り88円だったけど小型サイズ、ほかに10枚入り498円もあった。
安いほうを5パック買ってきて作ってみた。
静岡の黒はんべで感動した。
しかしキミサワもじきになくなるだろうな。
客はほとんどいないし、商品も関東のものにシフトしてるように感じた。

関東にもすじ（練り製品）が最近見かけるようになったけど
つみれのような食感で煮込むとぼろぼろになる。
はっきり言ってまずい。
静岡のおでん種のすじは「すじかまぼこ」といって区別してるようだ。
すじが本流ですじかまぼこは亜流であるらしい。
おでん種としては亜流のすじのほうがうまいのだが‥

洋菓子はオシャレだけど和菓子ってはずかしいよな。
もう少し甘さをおさえればいいのに。

すじ、黒はんぺん、さつまあげ、牛すじ、こんにゃく、こんぶ
じゃがいも、玉子、このくらいがちょうどいい。
もつは下処理をうまくやらないと一気に味がかわってしまう。
大根も同じなのでパス。
すじが手に入らずちくわぶを使ってみて大後悔。
糸こんにゃくが欲しいけど、うまくむすべないのが悩みのタネ。

>>295
そう言えば駄菓子屋系で大根ってあまり見た覚えがないなー

静岡のすじって白焼きのことか？
関東のスジはゼラチン練り物だから煮込むなよ
練り物は下茹でしてクセを抜いたら出汁を煮含ませるだけ
ちくわぶ命の自分からみても静岡のおでんには致命的に合わないだろな

>>297
うちではスジボコって呼んでたやつかな。
カマボコっぽい（魚の）練り物。

あれってカマボコを蒸さずに焼いたものだろ
風味は油ッｹの乏しい鯨のコロの食感
静岡おでんの方法なら黒ハンペンとならぶ旨いネタだろうね

ナルトみたいな形で食感がナルトよりザラっとしていた印象があるけど＞すじ（もちろんちくわぶでもない）

静岡おでんのすじは白焼きではありません。
関東のすじと同じく素材は魚の身や鮫の軟骨、皮などですが
関東のもののようにつみれ状で軟骨がつぶつぶではなく
軟骨も細かくすりつぶされ、ナルトと同じような形をして
硬さもナルトに近いものです。
軟骨がすりつぶされているので、他の練り物とは違う
独特のサクッとした歯ざわりがあり、つゆが染みやすいように思います。
おでん種としては黒はんぺん同様静岡おでんにしかないようです。
焼津にはどこにもありますが、静岡だと探しまわることになります。

深いね、静岡w
関東人だから言うけど、スジってきらいなネタだったんだよね。
ところが関西に住んで出汁とレシピを取り入れたスジを食ったらうまいのなんの。
そもそも関東のｵﾃﾞﾝは練りもの中心にグダグダ煮込むだけだからうまい食いモンじゃなかった。
関西から鳥出汁やレシピを輸入して、東海から新しいレシピを輸入して、おいしいちくわぶを頂こう。

そこで何故ちくわぶ？

782 ：やめられない名無しさん：2008/04/15(火) 10:49:33 ID:na3cZjAV
私は初老の人間だが、子供の頃排便中けつの穴がむずむずして
回虫を引っ張り出したことがあった。
巨大な白いみみずみたいなもので衝撃を覚えた。
以来、白いうどんがどうも苦手だ。
さぬきのようにこしの強いのはうまいと思うが
煮込んでふにゃふにゃなちくわぶの味は
あの回虫の味のような気がしてぞっとする。

テレビ静岡　4/26(土)前5:30-5:45 パンチが決めた旨いもん！　美食入魂！日本一のグルメ旅〜北から南へグルメ珍道中〜
静岡名物お茶の香りにおでんの味

（*ﾉωﾉ）あぷー

青葉横丁の静岡おでん街は全てチョンが経営者で
手抜きでぼったくりだからよその人は注意して下さい。

この前青葉横丁横のおでん横丁行ったけど、一人当たり4000円てｗｗｗ
ぼったくり横丁だろ？ここ。

　　∧＿∧
　<*｀∀´ *>
　（　 ∪ ∪
　と＿_）__）

静岡おでんは韓国起源ニダ。
チョッパリはありがたくいただくニダ。

静岡は創価学会が強いから、安倍川河川敷の朝鮮部落の人が
一等地の飲み屋街の権利を得て商売できるんだろうね。
でも不法入国してきた韓国の人は
根本の部分で日本人をばかにしてるから
青葉おでん街の静岡おでんも手抜きでぼったくりになる。

大やきいものおでんはまだ健在ですか。
城内小の隣り、駄菓子屋のおでんはまだ健在ですか。

大やきいもは昨年おかみさんがなくなった。
営業は続けてるようだけど
ただでさえビルに囲まれた旧たてものは住民の顰蹙をかっていた。
なくなるのも時間の問題だと思います。
城内小のとなりにおでんやなど存在しません。

ありがとう。

早めに大やきいもに行っておくかな。
城内小の隣りには沢木さんって駄菓子屋があったんだよ。
今はもうないんだね。

青葉朝鮮おでん街にはなぜか
静岡おでんで一番うまい「すじ」がない。
朝鮮人だからしょうがないけどキムチはいらない。

キムチ味のおでんってもしかしたらうまいかもな。

おでんの起源は韓国ニダ

牛すじとか豚モツとかあまり食べられてなかった食材を
おでんネタにしたのは韓国人だってどこかで見た気がする。

静岡おでんは在日朝鮮人が作ったものなのに
静岡の名物にするのはひどいよな。

だったら竹島みたく朝鮮（静岡）おでんと併記したほうがいいかな。

黒はんぺんもすじも焼津のものだと思ってたけど
在日朝鮮人が作ったものとは、なんか悲しい。
オリンピックの野球も負けたことだし
韓国人をみとめなきゃいけないのか。
昔、静商の新浦のグループにぼこぼこにされて
前歯がないけど韓国はほんとに嫌いだ。

静岡おでん＝在日が作ったものだとしても黒はんぺん＝在日が作ったものとは限らない

そういや5〜6年前話題になった小説で、在日が書いたのがあったな。
とにかく恨み、恨み、妬み、妬み、暴力全開の気持ち悪いやつ。
在日のいばった監督が映画化してたな。
その主人公がとんでもない蒲鉾職人だったようだ。
黒はんぺんの起源も主張しそうだな。

それビートたけしが出てた奴か。｢血と骨｣というタイトルだった。

ハスフライが好きなんだけど、今の時期ってあるの？

>>65
かつて静岡県東部に住んでた俺は静岡おでんなんか食べたことない

>>65>>324
うむ。東部は普通に関東風だと思う。

静岡（朝鮮）おでんは静岡市中心に東は興津
西は焼津とかなり狭い。

静岡おでんを考え出したのが朝鮮人なのではなく
現在飲み屋街で静岡おでんを提供してるのが朝鮮系であるというに過ぎないのだから
静岡おでんを朝鮮おでんというのは明らかに飛躍が過ぎる
それが通るのならば朝鮮人が経営しているお好み焼き屋の大阪風（あるいは広島風）お好み焼きは朝鮮風お好み焼きとなるし
喜多方ラーメンも朝鮮人が提供したら朝鮮ラーメンと呼ばなければならないではないか

なお、私の実家は大井川西岸だが冬場には駄菓子屋の前におでん鍋を乗せたストーブが出された
西限についてもかなり誤解があるようだ

焼津に住んでたけど黒はんぺんが全く恋しくならない

一昨日と昨日、静岡市のおでん祭り行った人いる？
てっきり青葉通りで屋台が集まってるのかと思ったら、呉服町通りや七軒町やら
バラバラにテントがところどころあるって感じで、食べ比べどころじゃなかった。
３軒回ったけどｗ
おでんに甘いみそをかけるの好きなんだけど、自分が食べた中では一軒しかなかったな。

これが格差の元凶だ！
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/haken/1170607071/830
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219831160/22
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/industry/1219840280/88
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1219864392/136
（・◎・）ｖ 早く見ないと消されるよ (=ﾟωﾟ)ﾉ ぃょぅ。

十条駅東口まん前に「かぶら屋」って立ち飲み屋がある。
ここの「黒おでん」ってのがまさに静岡おでんだった。
青葉横丁のおでんより味が染みてるよ。
他に黒はんぺんフライもあった（１枚１００円）
いいはんぺん使ってるし揚げ方も完璧。
ご主人静岡の人かなと思ってしまう。
１品ずつたのめるからいいよ。

TBS 11月21日(金) 18:55-19:54　チェック!ザ・No.1「身体を芯から温めてくれる“おでん”を特集」
もうすぐ12月！冬の足音が聞こえてくると恋しくなってくるのが「鍋料理」だ。その中でも人気NO.1なのが「おでん」！
そこで今回の「チェック！ザ・気になるNO.1」は、人気の種から高級おでん、変わりおでん、そして今全国でブームを呼んでいるご当地おでんなどを大特集する。
あなどれないおでんの世界の奥深さに驚くはず。
ttp://www.mbs.jp/check_no1/

醤油、みりん、砂糖、酒、鰹節、基本的に当たり前の和風だし。
そこに煮込んだ牛すじすじエキスを加える。
それでもつゆは和風だしの域を出ないように思う。
しかし、ここに下湯でした黒はんぺんが入り時間がたつと
つゆの味が一気に変わる。なぜか鰹節の魚くささもまとめてしまう。
静岡おでんのつゆは「黒はんぺん」なんです。
自分で確かめてみれば納得すると思います。

テレビ東京　12月7日（日）18:00〜18:30 ドライブ　Ａ　ＧＯ！ＧＯ！「絶景富士山東海道53次巡り＆美味静岡おでん」
BSジャパン　12月13日(土)21:55〜22:25

青葉横丁というとこに行ってみたけど、糞入りづらくて諦めて帰ってきたｗ
南口の明るい感じの居酒屋で静岡おでん食ったけど安くて美味かった。
昔ながらの静岡おでんの店って難易度高すぎだろ。
雰囲気はいい感じだったが、気軽に入れなかった。

>>335
今や売り上げの何割かは観光客相手で成り立ってるようなもんだと思うんで入っちゃえば全然平気なんだけどね。
（一見入りにくそうな雰囲気も含めて観光名所でしょ）
静岡おでんって何よ？的な一見さん相手もなれたもんだよ。

>>301
静岡おでんのすじ初めて食いました。
練り製品であのサクッとした食感は初体験でした。
ありがとう。

>>335
今は持ち上げられてるけどさ
おでん横丁なんて、昔ながらのおでん店でもなんでもないよ
駄菓子屋系のおでんこそ、正当派静岡おでん

駄菓子屋系なら入りやすそうだけど、昼間しかやってないし酒置いてないでしょ

缶ビールある店結構あるよ。
しかも自販機と値段同じ。

>>339
駄菓子屋系はおやつか、鍋を持って行って持ち帰って家で食べる感じだから、
他市から食べに来る場合は仕方ない面はあるね

でも、おでん横丁なんて、もともと地元でもマイナーな存在だったわけだし。
むかしなんか、知っている人につれてってもらわないと露骨に嫌な顔されることもあったし。
それがいやだったら、たぶん>>335が行ったと思われる
海坊主とかの居酒屋系に行くしかないけど、それも最近のことだからなぁ。

駄菓子屋自体静岡では減ってるよね。
居酒屋だっていいよ、ちっとくらい高くたってうまけりゃ。
青葉おでん街は論外。

この間鈴木園と言う駄菓子屋に行った。

昔懐かしい感じでとてもよかった。

因みにそこは酒が飲めて最高だった！

鈴木園子

今は知らんけど（静岡離れて２０ン年）
昔の静岡の駄菓子屋には奥に一つか二つ４人掛けくらいのテーブルがあって
ジュース冷やしてる冷蔵庫の奥にはビンビールが鎮座ましましてたもんですよ

外で食べる静岡おでんも美味いが、ｶｰﾁｬﾝが作ってくれるおでんもまた捨てがたい
多く作らないと美味しくないから、たくさん作って親戚に配ったり、配られたり。

んで、好みの酒を用意して、だし粉とカラシつけて、ぱくっと食べて酒で流し込む。
そうです。明日はおでんです。

関東のおでんてつゆが素材の味に負けてる気がする。
それと白はんぺんとかちくわぶとかふにゃふにゃな具いらね。

【地域経済】静岡おでんの新具材登場！捕獲猪肉を利用　お披露目も間近［09/01/19］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1232330932/

猪肉なんていらないな。
黒はんぺん、すじ、焼津のかつおのへそでいいよ。
よそのおでんと比べて今のままで充分個性的だし
差があると思うから。

俺は味噌ダレが苦手。
名古屋のおでんが特にいや、まだ関東の薄味のほうがいい。
まー、個人の好き嫌いだろうけど。

味噌とゴボウいれたら静岡おでんじゃないよな
ゴボウ天は有りだけど、ゴボウそのものを入れると味が変わりそうだ
かといって、猪そのままいれても臭そうだし、難しそうだ。

豚肉系はにおい消しにみんな苦労してる。
ゴボウは臭みはとれるけど独特のゴボウの味がいやだな。
実はショウガという手があるんだけど。
あんまりいじらないほうがいいと思う。

>>350
俺も味噌ダレはだめ。
味噌ダレは甘すぎてすべてが味噌ダレに支配されてしまう。

東海地方のコンビニでおでん買うと味噌ダレつけてくれんのな

初めて食いにいったとき、伊豆名産の粉わさびをたっぷりかけるのかと勘違いしたw
かなり焦った

黒はんぺんはフライもうまい。

静岡に帰るとやっぱりおでんはすじと黒はんぺんばっか食ってる。
他では食えないんだよな。

十条銀座の真ん中あたりの吉田屋って店で黒はんぺん見つけたよ。
真空パックじゃないやつ。
うれしくて５つも買っちゃったよ。
明日はおでん作ろう。
とりあえず今夜は黒はんぺんフライ。

はじめて食ったけどさ。あまりのまずさに言葉もでない。
とにかくスープ。なんだよあれ。
うまみが全く感じない。
静岡おでんなんて主張してる意味を全く感じない。
（富士宮やきそば板から誘導されてこの板を叩くように言われて来ました。

>>359
ここは過疎ってるから盛り上がらないよ。
富士宮やきそばスレは人口多いからあっちの方が楽しい。

今日は静岡呉服町通りでおでん祭り。

おでんフェスタのマネキンキャットひでぇよ。集金列と配食列を分けて行列を多く見せかけ客寄せしてるが、肝心のおでんはハンパな出来で大根とか芯がばっちり残ってる。
近くのゴミ箱見ると、残飯バケツにこの店のおでん山盛り。

http://blogs.yahoo.co.jp/hamamatuhakenmura
トドムンド　浜松派遣村 ３月２９日

おでん、青葉と競輪場と松原で食べてきたよ。
青葉の店は味噌タレは後のせだった。美味かった。
競輪場と松原ではドブ漬けだった。それも美味かった。
びっくりした。そして安い。

その後寿司も食った。腹一杯食って飲んで10000円いかなかった。（地のもの中心）

すごい幸せ。

牛ふわもいいぞ！

毎月２４日は鐘庵のしずおかおでん２０円て知ってた？

静岡県出身だけど静岡おでん食べたことない

黒はんぺんはたらふく食べたけど…

>>366

確か一人５本までだから、イマイチお得感ないけどね。
駅南、稲川にあった１０円おでん屋が懐かしい。
あれが俺の静岡おでんの原点だなあ〜

過疎か、やっぱり評判悪いのか…

今日鐘庵の前通ったらおでん２０円だったぞ。

静岡おでんって醤油使ってるか？
オラが行ってた駄菓子屋は湯を足してただけだぞ？

先日ＴＶで紹介されてたね、たしか森久美子が出てたやつ

粉わさびをかけて食べるのか？
辛そう〜

静岡おでんの具に最適な沼津黒はんぺん♪

ご当地バーガーみたいな特集で、黒はんぺんバーガー紹介してたね。
他県のバーガーより極端に安価で、ギャル曽根もなるほどって感じのコメントしてた。
確かに黒はんぺん揚げればそれなりにうまいと思う。
だけどハンバーガーにするなよ。
フライかおでんでいいよ。

黒はんぺん餃子やきそば

秋を目前に保守

一晩寝かせてつゆを吸って真っ黒に変色した「すじ」はサクサクしてうまい。
黒はんぺんは逆にふにゃふにゃになるけどね。

B-1グランプリ

ABS秋田放送特別賞 静岡おでん
Best10にも入れませんでした。

今回の衆議院小選挙区

民主　33,475,334票(47.43％)　　　 自民　27,301,982票(38.68％)

小選挙区は一票差で決まります　　300万人がマスコミの嘘を知れば返せます

http://www35.atwi○ki.jp/kolia?cmd=upload&act=open&pageid=218&file=1248876572.pdf

★静岡と神奈川の09年10月25日の参院補欠　★

ｵｻﾞｰｻﾝは　もし負ければ大ニュースになると　大口団体へ日参してます　


これも民主が勝てば　人権侵害救済機関　個人通報制度など
国民の９割半が反対している制度も　「国民のお墨付き　総意である」　といえるわけです

そうなると以後はネット監視・規制で

外国人参政権　戸籍廃止　領土領海献上　防衛丸裸化などの反対運動すら無理に。

参政権が通れば　　来年の参院で　公明＠在日党　を取り込み、その後は完全独裁政権に。


http://www.nicovideo.jp/watch/sm8284339
反日マスコミの正体を一般人に知らしめ撲滅させる会
http://mikosuma.blo○g.shinobi.jp/Entry/115/　TBS捏造の証拠　カルデロンの裏側　

http://mikosuma.s120.coreserver.jp/play/　14　MBS「45分に15分休んで何が悪い」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　民主自治労議員　相原久美子　

継ぎ足しおでん汁なんて
不衛生きわまりないね

いろんな料理の秘伝のたれといわれているのは
ほとんど継ぎ足しだと思う。
劣化したらつかいものにならないし極端にまずくなる。
職人は継ぎ足しのタレやつゆには神経使ってるよ。
継ぎ足したつゆがまずけりゃ客は来ないよ。

数十年継ぎ足した秘伝のタレの底にはゴキブリや蜂や蛾や蝿の死骸がたっぷりと溜まっています

特に街中に多いチャバネＧやベンジョコオロギは入ったことすらわからないかとオモワレｗｗ


いいダシ出てるで！

残ったつゆは網で濾して冷凍してると思う。
蝿やべんじょこうろぎとか蛾なんかも除去されると思うけど。
濾したつゆにそれらのエキスが入ってるわけないけど
ちょっと油断すればそんなもの入ってなくても劣化する。
味や匂いでわかるからすぐ捨てるとおもうよ。
まー、気になる人は自分が安全だと思うものだけを食べてればいいと思う・

母が死んでレシピがわかんなくなった。
公式レシピでは牛筋いれることになってるけど、
牛筋なんていれてなかったよー・・

変わりにうこっけいのオスを〆て入れてたんだけど、うこっけいの
オスの味はどうやって出したらいいんだ・・・

関東なんだけど、近所の駄菓子屋はたいていもんじゃ焼きとかが置いてある店
が大半だったんだけど、一軒だけおでんやってる駄菓子屋があって、なぜに
駄菓子屋におでん？？とか思ってたんだけど、もしやあそこのおじさんは
静岡の人だったのかな？と、静岡おでんを知って思った、、

おでん汁が何気にまずい

おでんの黒はんぺんって子供の頃から食べてるからそんなに美味く感じないな。
うちはおでんに入れるよりフライパンで焼く方が多いかな。

静岡おでんって言うと
静岡県のおでんって他の県の人は思ってしまうよ。
実際は静岡市だけのものだし
静岡市だって合併してちびまるこの清水も含んでしまったけど
清水には静岡おでんはないのよ。
静岡おでんは旧静岡市だけの味だし外の人にアピールなどせず
静岡市民だけで楽しんでればいいと思う。

清水にも昔からあるよ
たしか焼津以西にもあるはず

興津に昔からあるじゃないか

興津の朝日食堂は人が変わって値段も上がったが
手抜きすぎて、静岡おでん以前におでんとしても認めたくない。

青葉横丁で 汁おでん かつお粉かけない 汁がカラシになってる 焼き海苔黒はんぺんのある お店を知っているかたいますか？
明後日、静岡に行きますが 教えてください

おでんならおおやきいも。

おでんに粉かつおふりかけるんだろ。
　

青のりと粉かつおを半々に混ぜたものです。
私は粉はあまりかけずに和からしだけのほうが好きです。

「粉かつお」って何だだよ。
しずぉーかのやんなら「だし粉」ってゆえやー。

>>398
だし粉っていわしやさばなんだよなぁ
だけどかーちゃんはカツオでもだし粉といってた記憶がある
そのあたりの区分って、県内でも地域差があるのかね
……ただいいかげんなだけなきもするけれどｗ

>>394
お前孤独のグルメ読んだだろ。

静岡駅周辺で昼からやってるお勧めの店教えてください

>>401
静岡おでんでぐぐるとおでんマップが拾えるよ

>>401
駅南口出て近くのおにぎり屋。

>>403
ありがとう、行ってみます

青葉おでん横丁ってボッタクリじゃねぇ〜の？

だし粉…？

おでん粉じゃないの？
色々呼び方があるのかな

削り節のこともだし粉って言うしな。

>>406
削り粉だろ。おでん粉ってなんだよｗ

静岡にいながら静岡おでん一度も食べたことないんだが
居酒屋なんかのおでんも、黒はんぺんが入っていること以外は普通のおでんと変わらない店が多いんじゃない？

>>409
無理して食べてもうまいと思える店はないよ

ただの流行りものだよ

コンビにおでんのがましかも

「普通に」うまい

>>409
静岡おでんは駄菓子屋のおでん

昔からやってる小汚い店で食わんとな！

小川行ってきた

黒はんぺんぐらいかな

悲しいけどさ、関東のおでんは関東煮っていってさ
台湾や韓国、中国にも知られてる。
それから静岡を無視した名古屋以降のおでんも知れ渡ってる。
静岡おでんだけが無視されてる。悲しいけどこれが現状です。
自分の中では静岡おでんが一番うまいのだけれど
所詮少数だけの意見。えらい人の言うことを聞いていきてかなくちゃ
いけないのだけれど静岡おでんは悲しいけれど友愛の対象になりました。

いや、ちょんが作ったものだから友愛の対象にはならないよ。

黒はんぺんって
つみれ
だね

つみれってぼそぼそしてまずくて吐きだしちゃうよね。
黒はんぺんと正直比べて欲しくない。
鍋だったらぼそぼそしててもごまかせるかも知れないけど
静岡おでんにつみれが入ってたらみんなまずくて
相手にされない。

静岡駅前の葵タワーが出来るまでの記録。

http://www.youtube.com/watch?v=9hOJXbCJDU4

おでん街でぼったくられた

1件目
ビール2本、牛筋2本を含む7本か8本+酢の物　3,300円

2件目
ビール1本、大根、はんぺん、牛筋、あげ　2,200円

2件目高すぎ

静岡おでんの季節になってきたな。

テンジンヤのおでんはマジウマー！帰省した際にモツ串を大量購入。

なるとを入れよう
漁業が盛んな地域は、練り物が重要！

テンジンヤは不味い

ふわって美味いの？

ほしゅ

おでん街のババアの店でぼったくられた
店に入ったとたん皿に勝手におでんよそわれて
ババアの気分で渡されるつまみ
気さくなババアなふりしてるからタチ悪い

おでん街はやめておけとあれぼど・・

おでん街以外で夜おでん食べるとなると何処？

ｖひゅお

おでん街て怖いというか、ボラれそうだからな
コンビニ・家で好きな具財入れて煮込むのが安心

浜松でしぞーかおでんくえるところって天神屋しかないの？

東京あるいは神奈川で静岡おでんを食える店ない？

今は無きおみっちゃん いつも熱燗２ 焼き茄子 おでん4 5本 揚げもの少々で15くらいやった、元気にしてはるんかな？

>>433 しずおか屋(下北沢)、ホームラン(中目黒)、６(渋谷)、京まる(中野)

在日部落民が日本人が畑の肥料として使ってた鮮度の悪い青魚や下魚を
何とかして食おうと考案したのが黒はんぺんなんだよな

それ言ったら牛スジもだろ

ナルトを縦に切るってすごい発想だな

テレ東の「孤独のグルメ」ってドラマで紹介されててうまそうだった

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume/story/chapter4.html

行ったことあるが、なかなかだったよ
カフェだけどね

新東名が開通したんで、東京からおでん食べに行ってきた。
行ったのは、「おおはら」。
駄菓子屋からお菓子をなくした感じのお店で、おばさんが切り盛りしてた。
B級グルメとしては、十分な味と値段。
お腹いっぱい約20本食べて1200円弱。
牛フワもあったよ。
厚揚げにコショウをふりかけて食べると美味しいと教わった。
個人的には、ピリッとした山椒が合いそうだとおもった。
食べてる最中もご近所の方が鍋持って買いに来てた。
ここのこんにゃく、仕入れ元が芋が手に入る間は、蒟蒻芋から作ってるって言ってた。どおりで美味しいわけだ。
こういうお店が残ってくれると良いな。

黒いのが味わいがあるね

掛川の道の駅の「嫁ちゃん」や、大井川鉄道の家山駅近くの「たいやきや」とか、どす黒くて美味しかった。
浜松在住なので、西部にも美味しい店があればいいんだけど。

静岡市民の俺が思うに
おでん横丁をはじめとする有名店ってどこも大抵甘すぎなんだよね、
昔の駄菓子屋のおでんはもっと塩っぱかった、
今は万人受けのためかお店のおでんはどこも甘すぎ、多分味醂か砂糖を入れてる
家で作るのは練り物のダシと醤油だけ

富士スピードウエイのレストランのおでん定食がすごく美味しかった。
おでんの鍋から5個セレクトするのだがイカあげ、丸もち、つくねを選んだ。

>>443
家山の「たいやきや」懐かしいなあ〜
学生の時、ツーリングで寄ったよ。
鯛焼きと一緒におでん食った。（笑）
家山駅も昔のままで素敵だった。

東京に静岡おでん多いよね

そろそろおでんの季節。
家であの色を出すには、どうすればいいんでしょう？
市販の静岡おでんのダシにはカラメルとか入ってるけど。

黒っぽいはんぺんがうまかった

黒？

この地域では普通だと思うよ

小鉄とかでいいんじゃない？トマトは美味しく中田けど

>>444
その通りだな
家で作ってたやつはもっとしょっぱい

静岡駅で、抹茶そばとセットで食べた。青海苔は違和感あったから、ちょっとだけふった。
静岡市の雰囲気が良かった。

おでんトマト　なんだそれ？

おでんは御殿場が本場だ

ウリはきっすいの関西人ニダ。

でもおでんは関東風のしっかり煮込んだヤツがすきだな。

酒にあう。
静岡は一度たべてみたいが、関西にはないんだ。

黒いのはイカ墨のことかな

>>458
ちがうよ
牛筋と醤油・味醂あたりで造られてる

黒いおでん？

なんだそれ

静岡ってオデンが有名なのか

お茶と合うのだろう

静岡おでんがはやっているのですか

黒いオデンが不気味だが味は良かった

おでんが黒い？　ダシが黒いのか

>>466
そう

黒おでん？

黒？　なにが？

静岡の水

黒いのは具も黒いものばかりなの

黒いおでん？

黒？

特に御殿場地域のおでんが最高だ

テンジンヤのおでんつゆが好き

テンジンヤ？

黒おでんは静岡ではおやつやつまみ
寒い冬には、子供も大人も黒おでんが一番です
この贅沢は静岡でしか味わえません

すごい昔。
まだ国一が整備される前に袋井市と掛川市の間に流れる河の橋のたもとに有った
駄菓子屋みたいな店のくてんくてんに煮込まれた静岡おでんの玉子(超真っ黒)が
思いでの味だ。

汁が黒いのかあ？

何で黒いの？
醤油が濃いの？
黒はんぺんの色？
牛スジの脂？
みりんがカラメル状なってるの？
ダシ粉の色？

おつゆが真っ黒なのか

味噌が入っているのかも

何日も煮られてるんだろ。

継ぎ足しだからな

おつゆにイカ墨が入っているのではないの

コールタールかも...

おでん自体が黒かったと思う

鳴門巻きの縦切りが多い

昔、豆腐のおでんって喰った事有るけど二日くらい下ごしらえで煮込むらしく
真っ黒で箸で持ち上げられるほど固かった。
富士市の店。

しずおかおでんにもちくわぶ欲しい

黒くなるまで煮込むということなのか？

>>491
黒くなるまで放っておいたの方が正解じゃね？

黒いおでん？

おでんの黒い疑惑。

具が黒いんだろ

作ってるオバハンの乳首が・・・・

俺の目が・・・

黒いおでんとは、、、食欲がなくなりそう

慣れると黒くないとおでんを食べた気がしない。
こんにゃくとか、牛スジとか。

黒いこんにゃく？

>>500
2〜3日にち煮込まれた具材って事だよ。
今時のコンビニと違って毎日火を入れて日数が経つと黒いおでんの
出来上がりって事。

おっと、衛生面がどうちゃら言う奴はこのスレに来ないで良いんだぜ？

汁が真っ黒なんだろうか

>>502
店いくと、大概煮詰まって黒い。
まあ、焼き鳥の浸けダレと同じで出汁の風味を生かすため湯を足して
調節する所が多いけど。
知り合いの店は器具洗う際に、膨大な汁を移し変えて洗う。
店の定休日が日曜日(仕事帰りに立ち寄る客がほとんどだから)
なので、よく駆り出される。
器具と店内の徹底的清掃(中華みたいに油を使ってないのに結構
換気扇回りは汚れる)
終わるとそのまま宴会モードに突入w！

因みに器具と簡単な清掃が週一で全面清掃が月一だから、毎週手伝ってる。
不況で会社首になったら雇ってもらおう！

不気味なおでんだなあ
でも一度行ってみたい

黒おでん？
コンビ二でもそうなの

>>505
コンビニは全店で味の統一がデフォだから、各店で個性のある静岡おでんとは
対極でしょ？
鰹節の削り粉は付けてくれるけど、これって他県でも付くのかな。

>>506
コンビニおでんの味付は関東・関西の違いはあったはず
削り粉は他の地域にはないねぇ

そんなに黒いのか
一度食べてみたいな

だし汁にイカ墨が入ってるのかな？

なんかおいしそうですね

本当は言うほど黒くは無いんだけどね。
http://livedoor.blogimg.jp/syokumemo/imgs/e/6/e6a1a301-s.jpg

体に良い感じですね

今週は静岡市でおでんフェア開催中です

http://japan.arukikata.co.jp/news/20130206.html

こいくち醤油だからじゃないの？

だしの違いだと思う

ぜんぶ黒いのか？
ギョウザ巻きも黒い？

ギョウザ巻ってなんだ？
見たことないけど、なんでも入れれば黒くなると思う。
卵でもかなり黒くなるし。

ギョウザ巻きって、なにで巻いておでんに入れるの

餃子巻？

発見
http://www.kamaichi.co.jp/toriatukaisyouhin/gyouzamaki.htm
埼玉発祥らしい（会社概要参照）

って、俺の生まれた県じゃん！
いまは静岡だけど。

運命を感じた･･･････

おでんに餃子？

おでん用の餃子もあるのか

ギョウザ巻・しゅうまい巻もある
たいして美味しくない物にすり身纏って揚げてある

↑おっと失礼
東京だ、ごめん

東京？　見たことがないよ

ウインナー巻き見たいな物かな？
でも、ウインナー巻きもそうだけど、肉汁が汁に溶け込んじゃって不味そう。
ウインナー巻きのウインナーもパサパサがデフォじゃん。
汁もウインナー臭くなるし。

餃子をおでんにしちゃうのかあ

医療費控除に小田原税務署に行ったら、医療費控除は湯河原町役場で出来るんだってなー、ｼｮｯｸ。
あと小田原市立病院ってしょっちゅう湯河原町の救急車いるけど、小田原湯河原ってそんなに近くないのになぜ？隣接すらしてないのに。真鶴町か箱根町なら分かるが。

西武線の4000系は土曜休日は夕方に池袋ゆきがあるが、 池袋に到着した後のくだりは、どうして回送で戻るの？勿体無い。
あと、朝の下り西武秩父ゆきは、どうやって池袋まで来てるの？

箱根登山バスは 　モニター募集なんてする前に ﾒｰﾙﾌｫｰﾑを作れよまずは。
ってか小田急箱根ＨＤ全体に言えるけど。
小田急電鉄にHDの苦情ﾒｰﾙする人もいるみたいだし。

富士急ﾊﾞｽはﾒｰﾙﾌｫｰﾑはあるにはあるが
「質問」為であって意見(苦情)の為ではないようだw
さすが、普通郵便に現金ぶち込む会社w
逆に、富士急の鉄道や遊園地のﾒｰﾙﾌｫｰﾑが分からん。
つか、伊豆急行とか富士急行とかって、なんで会社名に電鉄も鉄道も付かないの
伊豆急は、親会社が東急なのになんでパスモじゃなくてスイカ参加なの？
まあそんなこといったら西武鉄道も子会社の伊豆箱根鉄道ではなく小田急系のフリーパス売ってるけど。

西武高原＆西武観光バスや近江鉄道バスは、
西武バス本体・近江鉄道
がそれぞれ一括してメール受付してるみたいだけど、ちょっと分かりにくいか。

海だと色々と錆びやすいけど、湖は？つまり芦ノ湖の船はどうかってこと。
箱根海賊船はトイレが和式で、伊豆箱根の船はトイレが空調入ってない屋外とか、なんでそう半端なんだよｗ
コドモは海賊船に乗りたがるの？カッコイイから？

ﾚｯﾄﾞｱﾛｰは秩父鉄道には入れないの？改造すればいける？
なんで西武線の秩父鉄道乗り入れは野上から寄居に延伸したと思ったら、長瀞に縮んだの？
西武にもかつて夜行列車があったの？あの短い営業距離で。
なんで安比奈線（あひな？あっぴな？）は廃線ではなく休線扱いなの？
西武新宿←→西武秩父のﾚｯﾄﾞｱﾛｰはどうして廃止されたの？　5000系→10000系になるタイミングと同時廃止だっけ？で、西武新宿線の特急「小江戸号」が出来たのもこのﾀｲﾐﾝｸﾞ？
秩父漫遊きっぷは、高麗でいったん下車すれば所沢とかまで行けるが、いったん下車しない場合はﾀﾞﾒなんだってな（あくまで秩父地区での宿泊を想定してるため

餃子をなべに入れちゃうのかあ
ユニークだなあ

http://livedoor.blogimg.jp/jyoushiki43/imgs/1/f/1fa04d39.jpg
餃子巻き

http://www.tanteifile.com/baka/2008/08/22_01/image/01.jpg
す巻き

黒いおでんに興味津々
でもさすがに静岡は遠い

１
ってか伊豆箱根バスのﾒｰﾙﾌｫｰﾑも分からん。
２
東海バスのＨＰの時刻表は全バス停が一覧で実に分かりやすい。
でも名前が紛らわしい、ＪＲ東海の系列みたい
３
伊豆高原って地元民は「いずたかはら」と呼んでるの？ 駅に行くと「いずたかはら」と呼んでる人が多数いるんだけど
４
西湘貨物駅は目の前にコロナワールドがあるし
近くにショッピングモールが２つあるし、
なんで旅客駅にしないの？
あと、その２つのショッピングモール（ダイナシティと、しまむらとか）は、
行き来がしづらいが、あれってわざと？互いが互いに客を取られないために？
５
船から芦ノ湖に向けてゴミを捨てるには、
伊豆箱根の船も小田急の船も色々と難題が多い。
６
ロマンスカーって古いタイプでもリクライニングできますよね？
どうにもリクライニングの仕方が分からないものがあったので思った
７
万葉の湯の会員ポイント？って、全店共通？　その店舗だけ？
８
なんで小田急ってロマンスカーに「何系」ではなく「ＶＳＥ」みたいな愛称をつけているの？
「ﾚｯﾄﾞｱﾛｰ」「スペーシア」に相当する部分が「ロマンスカー」だけど、ロマンスカーの「ＢＳＥ」とかは他でいう何に相当するの？

万葉の湯って、全国共通料金？
小田原店と沼津店は、湯河原が近い分、安いとかはないの？
〜〜〜〜〜〜
伊豆って、伊豆市とか伊豆の国市とか、地元民以外にわかりにくいよ
（まあそれを言ったら、東京も西東京市とか多摩市とかワケ分からんだろうが）

観光雑誌（るるぶとか）には、
「中伊豆＝伊豆長岡とかのこと」
とあるが、
地元民的には、中伊豆というのは
修善寺のさらに奥地みたいに言ってるが、そうなの？（だとしたら、伊豆長岡は何て呼ぶの？）
・東伊豆＝伊豆急電車沿線
・西伊豆＝土肥のあたり
ってのは間違いないようだけど。
〜〜〜〜〜〜〜〜
地元高校生発案のルールで枕投げを競技化した「全日本まくら投げ大会in伊東温泉」（静岡県伊東市主催）が24日、同市で開催。18チームが参加し浴衣姿で熱戦を展開。参加者は「シンプルだが奥が深い」と話した。
↑
枕投げはともすればイジメの温床とも言えるし、こんなもん競技にしてんじゃねーよ
〜〜
ＪＲ東日本がスピードにやる気ないのは周知の事実だが、まあ高崎線とかは新幹線誘導もあるからとにかく、
新幹線が他社である東海道線まで低速ノロノロなのはどうして？
〜〜〜〜
（俺のせいではないが）神奈川ＯＣＮ・・に限らず、大規模規制が起きたようだが（http://uni.2ch.net/test/read.cgi/operatex/1356607979/895-）、俺はこの通り問題なく書き込める。
俺をｱｸ禁するなんて考えない事だな→http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/bus/1355641549/186）
〜〜〜〜〜〜
遊具から落下し骨盤折る事故　裾野の遊園地
＠S［アットエス］ 2月24日(日)21時1分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130224-00000030-at_s-l22
↑これって富士急グループだったんだ。
これって手を放したら命綱のみが頼りの乗り物なの？

おでん用の餃子がスーパーに売ってるの？

ファミマのギョウザ巻きおいしいよ

餃子巻なんておでん、置いてあるかあ？

地域でいろんな具があるものですね

餃子おでん　何だそれ

黒いはんぺんにも驚いた

伊豆長岡駅からﾊﾞｽで行くと 結構大きな病院あったと思うけど 病院の名前なんだっけ?あそこって有名な病院なの?有名だとしたら何で?

河津の桜って 平日と休日どっちが混んでる?

伊豆高原を「いずたかはら」と呼ぶ人はなんなの?地元ではそう呼ぶの?
「江古田」が、地名と私鉄駅名と地下鉄駅名で呼び方が違う(んだっけ？)ように。
猫の博物館までの行き方教えて。

今週の『こち亀』で 雨だからと露天風呂を避けているのがあったが 雨だと避けるもんなの?
雨でも露天風呂に入ってる人は普通にいるが…
ところで 銭湯と温泉って具体的にどう雰囲気違うの?
今週の『こち亀』で 銭湯の景色だから全然温泉っていう気がしないという話があって気になった。
鼻毛切り鋏って温泉には置いてないのかな?歯ﾌﾞﾗｼはどうやって使えばいいんだ?温泉内で歯を磨いてる人は、ｺｯﾌﾟとかどこから調達?
湯河原の独歩の湯は 町民以外にも 真鶴町の人でも割引になるが なぜか県が異なる熱海市民でも割引になる。いっそ静岡県湯河原町にしちまえー。駅からｷﾞﾘｷﾞﾘ徒歩圏の施設にも「熱海」を冠するものあるし(川が県境？)、
熱海駅からよりも湯河原駅からのﾎｳが行き易いのあるしな。ゆずり葉団地は熱海市になるんかな?

沼津は駅のどっち側の漫喫もやたら高いのはなぜだ(ｱﾌﾟﾚｼｵって全国共通料金じゃないんだっけ?

「天下の険」の「ｹﾝ」って、以下の説明で合ってる?小田急の「天下の券」はどうして発売中止になったの?
伊豆箱根とＪRのも311より発売休止→そのまま廃止だったが なんで?売れてなかったの?JR＆伊豆箱根で 小田急への対抗馬だったのに
↓
本屋432 ：M7.74(dion軍)：2013/02/26(火) 19:39:06.38 ID:PydzD0WP0
>>428
険=険しい山道の意味

�@湘南新宿ﾗｲﾝって小田原発 どうして夕方の1本だけ下りホームから出るの?そういえば立川駅も中央線下りﾎｰﾑから上りが出る事あるが 立川駅と違って小田原駅は余裕があるだろ
�A小田原市役所にﾎﾟｽﾀｰが貼ってあって 富士山をﾊﾞｯｸにした御殿場線の写真で 小田急ＭＳＥが写ってた（写真撮影忘れたので画像は貼れない）
どゆこと？御殿場線に行くのは「あさりぎり」であり、ＭＳＥは入らないのでは？
2012年２月29日には、訓練で来たＭＳＥが雪のため帰れなくなったため御殿場駅留置という事はあったが、営業でも入るの？

餃子巻に特徴があるよな

�@
足柄駅って、御殿場線と小田急線と、きわめて近い位置に、同一の駅名があるって紛らわしいだろ、やめてくれ。ちなみに、伊豆箱根鉄道の緑町駅と、バス停の緑町も紛らわしい。
どういう歴史的経緯でああなった?
というか緑町駅は駅を設ける必要がないだろ。
そして、下りのﾊﾞｽはどうして緑町通過が多いんだ？なんでカナ中バスだけ「小田原町」(だっけ？)バス停があるんだ。
大雄山に関本とか、同じ場所を違う呼び方もするし、色々紛らわしい。そういえば伊豆箱根鉄道も、「大雄山線」と呼ぶよな。どうして「伊豆箱根鉄道」とは呼ばないんだ？
あと、東海道線は、どうして普段15両のくせに通勤時に10両なの？そして熱海まで15両なのにその先３両で捌けるの？w熱海で大量に降車するん?w
�A
伊豆箱根ﾊﾞｽって西武ﾊﾞｽのお古？都市型バスで山を登ってるの？燃費悪くない？まあそれを言ったら西武高原バスや西武観光バスもそうか
�B
小田原市は、真鶴湯河原箱根あたりと合併したがってるの？真鶴以外は単独でも十分な力があるような気もするが…。湯河原町は熱海市と越境合併したりしてw
�C
富士山5合目 2300くらい?
山中湖980m
河口湖830m (富士急ﾊｲﾗﾝﾄﾞド・富士山駅も同じくらい)
須走800m
御殿場市街450m
箱根　芦ノ湖700くらい？国道１号最高所800くらい？大涌谷1100くらい？駒ケ岳山頂1300くらい？
小田原駅・湯河原駅・熱海駅・三島駅・沼津駅　10ｍくらい
↑この事と、山梨県と神奈川県の地勢を考えると、雪の多さは、富士山5合目＞駒ケ岳山頂≒大涌谷≒富士吉田・河口湖・山中湖＞須走≒国道１号最高地点＞芦ノ湖＞御殿場＞三島駅・沼津駅＞小田原駅≒湯河原駅≒熱海駅≒伊豆急下田？
※なぜ「伊豆急下田」と言うの？ＪＲ駅があるわけじゃないし、普通に「下田」でいいやん
�D
伊豆って、伊豆市とか伊豆の国市とか、地元民以外に解り難いよ
(まあそれを言ったら、東京も西東京市とか多摩市とかﾜｹ解らんだろうが)
観光雑誌（るるぶとか）には、
「中伊豆＝伊豆長岡とかの事」
とあるが
地元民的には、中伊豆というのは
修善寺のさらに奥地みたいに言ってるが、そうなの？(だとしたら、伊豆長岡は何て呼ぶの?)
・東伊豆＝伊豆急線沿線
・西伊豆＝土肥の辺り
ってのは間違いないようだけど。 が、なぜ、西伊豆には鉄道が通ってないの?

黒いおでんは結構有名

汁も黒いです

黒いおでんってイカスミ仕様なの

いか墨？

ハンペイガ黒いだけで、出汁まで黒いわけじゃなかったよ

黒いはんぺん？

>>549
焼津名産黒はんぺん
http://www.geocities.jp/ntana1130/kurohann-1.JPG
近所の店では１袋68円

なぜ黒いのだろう

>>551
心が・・・汚れちまったのさ・・・

黒はんぺんって、いか墨が入ってるのかなあ

>>553
むしろ、イカスミで出来ている。

一番奥が黒はんぺん
http://www.k3.dion.ne.jp/~okataco/LOVELOG_IMG/90C389AA82A882C582F1.JPG

秘密のケンミンSHOW
2013.03.14（木）夜9:00〜
仙台市に住む宮城ケンミンは、ピリ辛のアノ人気中華とコラボした“謎の焼きそば”が大好き!?
「静岡おでん」の知られざる秘密をカミングアウト！
なぜダシが真っ黒なの？メニューに載ってない隠しダネがある？
転勤ドラマは茨城県へ!!ケンミン熱愛の銘菓＆絶品ご当地ラーメン＆茨城ケンミンスターが続々登場！
[ゲスト]大島蓉子(宮城)、村上健志（フルーツポンチ）(茨城)
Ｕ字工事(栃木)、井森美幸(群馬)、高田延彦(神奈川)　
日野陽仁(福井)、勝俣州和(静岡)、武田修宏(静岡)
笑福亭笑瓶(大阪)、阪井あゆみ(和歌山)、ラブリ(愛媛)　　
島崎和歌子(高知)、宮下純一(鹿児島)

黒はんぺんなんて売ってない

黒いはんぺん？

「黒はんぺん」、地元でははんぺん、はんぺと呼んでる
鯖・鰯など青魚のすり身を加熱するので灰色になるのが特徴
他所の地域で一般的な白いはんぺんが静岡でも流通するようになり、
区別するため「白はんぺん」・「黒はんぺん」と呼ぶようになった

>>557
通販でも手に入るけど、おでんに使うような安い奴はあまり見ないな

北海道のスーパーにも黒いはんぺんが売ってた

赤いには見たことあるけど、黒いハンペイなんて売ってるかあ。

なんだあ赤いはんぺんって

>>562
通常のはんぺんの三倍

白黒赤の三点セットとか有れば良いだろな

さすがに黒いのは売れないしょ

梅雨なので季節外れ保守

保守

歩

昨日おでん街にいってきた。
事前には想像もしてなかった。あんなところだっとは。

このスレを見ると、>>52が自分の体験とほぼ一致してる。
ただ多分だが、自分の入った店は>>52より一段とひどい。
そして>>150を見て納得した。そういうことだったんだ、、、

どこかにこの胸糞悪い気持ちを吐き出したくて、、、
ちょっと書きなぐる。
スレ汚しで申し訳ない。

とあるぼっち観光客の俺は興味本位におでん街をのぞいてみた。
何人かのおばはんが愛想よく話しかけてくるので、そのうちの奥まった1件に入った。
ちょっと食べて、さっと立ち去るつもりだったんだ。

そしたらその店のババアはあれよあれよという間にいくつかのネタを皿に盛って出してきた。
さらに手は休まず、枝豆やらなにやらお通し的なものまでも。
そのときに、ああここは居酒屋系だったのか、高くついちゃうな、しまったと感じたが、
観光客モードで警戒心がなかった＆とにかく楽しみたかった俺はババアを信じようとして言いなりになっていた。
今思うと、悪質なセールスに引っかかるときの心理状態そのものだ。

まあ仕方ない、もう夕飯の代わりと思ってしっかり食べていこうと気を取り直した。
そして最初に「大根」を一口食べた。
おかしいぞ？
酸っぱい。何でこんなに酸っぱいんだ。
酢でもかけてあるのかと思ってもう一口かじった。
やっぱり酸っぱいが、酢の味付けとは明らかに違う。

ババアはマシンガンのようにトークを浴びせてくる。
26歳で会社経営に成功したところから始まって、全て自分の自慢話だ。
しかしろれつが回ってない。話は半分も聞き取れない。俺は適当に相槌をうっていた。
理解できたのは、中卒、駆け落ち、いかりや長介は知り合い、生活保護の隣人に自転車を盗まれた、といったところ。

またしきりと自分のおでんがこの界隈で一番うまいと言ってくる。
曰く、イギリス人が来てこの味に感動した、三重県人は文句を言ってきた等々。
この大根の酸っぱいわけを聞いてみようかとも思ったが、ババアのトークに気おされた俺は「ああ濃いめの味が染みてますねー」なんて心にもない

ことを言ってしまう。

そしてババアが自慢する「鯛のすり身」を食べる。
これは酸っぱくない。よかった、、、
でも明らかに魚のすり身というよりは、90%以上でんぷん質だ。歯にこびりついてくる。
要するにこれは「ちくわぶ」だ。
鯛の味なんて全くしない。

ババアは今度は「なぜ自分の店がだし粉を使わないか」を力説し始めた。
そのとき気づいた。
確かに何も上にかかっていない。
静岡おでんってだし粉をかけていただくってガイドにも書いてあったような気がしたが、、、
どうやら聞き取れた範囲では、だし粉をかけるとその味しかしなくなってまずいらしい。
いやむしろそうしてくれよ！
それ絶対あった方がいいよ！
少しは静岡おでんらしいものを食べたっていう思い出を俺にくれよ！
俺は心の中でそう叫んでいたが、ここまでの流れ上そんなことを口に出せるはずもなく、ババアにへらへらとお追従を言ってしまう始末だ。

「黒はんぺん」という名のつけられた「ただのつみれ」を平らげた俺は、他にもさつま揚げ等皿の上にあったものを口にした。
そして、それら全てがもれなく脂っこかったことから、最初に食べた大根の酸っぱさについて合点が行った。
要するにあの味は、おでん鍋のなかで時間が経って古くなった牛すじの脂そのものだ。
豚骨ラーメンの店からよく匂ってくる獣臭さがそのまま味になったものだったんだね。
牛すじは適度に染みてくれればよいだしになるんだろうけど。
運悪く長いこと鍋の中で売れ残って染み染みになって獣臭くなった大根が俺のところに来たんだろう。

自分のおでんの味を自画自賛してやまないババアを前に、俺はそのとき思った。
このおでん、どちらかというとゲテモノの部類に入るんじゃ、、、

そして、ババアの外国語のようなお勧めトークを聞き流しながら、最後に残ったネタ「牛すじ」にかぶりついた。
口の中に入ったのは、ただの「牛の脂身」だった。
すじ成分はどこへ行ったんだよ、、、
もちろん、今先ババアが仕込んでいたものではなく、ちゃんと煮込んだものが出されたのではあるが。
これが、、、飲み込めないのだ。


※ちなみにID変ったけど俺は>>569と同一人物です。

俺は心の中で悲鳴をあげた。
煮込まれた「牛の脂身」はゼラチン質が抜け、半ばチーズ状になっている。
もう少し先に肉っぽいものがあるはず、そう思ってやみくもに頬張る。
逆効果だった。
どこまで行っても肉はあらわれず、完全な脂身がさらに押し寄せてきたのだ。
口の奥でもっちゃりとした固まりになったそれは、俺の嘔吐中枢をいたく刺激した。
涙目になり嘔吐の衝動と戦いながら、俺はけなげに「う、うまい、、で、す、、、」等とババアに礼儀を尽くした。

中ジョッキで出された緑茶で俺はその異物を流し込もうとする。
が、あいにくもう緑茶がほとんど残っていない。
俺は飲み物を追加で頼む気はなくなっていた。水でさえも。
ぼったくりに拍車がかかるのが見えていてもう嫌だったのだ。
体の反射的な防衛本能を押しのけて、俺は何とかかんとか、それを全て飲み込んだ、、、

俺の皿が空になりそうになると、ババアは性懲りもなく次のネタを勧めてきた。
こっちが断るまでいつまでも食わせようってのか、、、？
のどにこみ上げるものをこらえるのに必死だった俺は、そのときになってやっと、追加を断った。
そう、魔女のマインドコントロールから俺は脱出したのだ。

お会計は占めて2,400円。
予想はしていたが、高い。高すぎる。
「個性的なおでん」5品くらいと「お通し」2品、緑茶1杯の値段である。
店から出た俺は、半ば放心状態だった。

ホテルに戻った後も嘔吐の衝動は絶え間なく襲ってきた。
俺は薬局で胃薬を買って飲み、回復に努め事なきを得たが、この日の出来事はしばらく忘れられないだろう。

だし粉のかかったおでんが食べたかった、、、
というか、まともな食べ物が食べたかった、、、
結論。静岡は甘くなかった。

長文失礼しますた。

自分はおおやきいもでおでんを堪能しました。久しぶりだったけど（ ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

>>569
すごい店だな。
また静岡でおでんを食べようと思ってたので参考になる。

前、静岡に行った時、食べログでおでんやを探したけど、意外と評判のいい店がなくって居酒屋の多可能で食べた。他のメニューは美味しかったけど、おでんは上品すぎて、イメージと違った。
駅前で気軽に入れて、美味しい店があればいいんだけど。
大やきいもは、駅から徒歩で20分くらい？かかるから行ったことないです。

黒はんぺんは人気アイテムだぞ

ほかの地域では見かけないな

黒はんぺいは欠かせない

汁が黒いわけじゃないよ

汁が染み込んだ練り物美味しい

ID:X/mrE8Sg
ID:gKNpJW9o

それは静岡に限った事ではなく、どこの観光地でも観光客をボッタくる店はある
地元民からすると、静岡で黒はんぺん（１本１００円前後）が置いていないおでん屋は問題外
黒はんぺんと牛すじ置いているところは、並みの静岡おでん
更に黒はんぺんと牛すじに加えて、フワを置いているところは上級

　　　おやおやおやおや〜♪
過疎スレを新スレ（笑）と言っちゃうコピペ脳小児性愛ホモストーカーゴキブリ石川猶人糞ワロタｗっｗｗｗっｗっｗっｗｗｗ



コピペしか出来ない基地害脳完全敗北死亡ｗｗｗっｗｗ♪
過疎スレを新スレと言っちゃうアスペ廃人ｗｗｗっｗっｗｗｗ ↓↓↓

　　
　　　おやおやおやおや〜♪
　　　　　こーんな所でインフォガーゴキブリが糞尿を漏らして泣きながら憂さ晴らししてるじゃないですか〜♪ｗｗｗっｗｗっｗｗ
　　　　
　　　　　http://hissi.org/read.php/jfoods/20140124/Wlp2QjZNb1k.html
　　　　時間 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Total
　書き込み数 14 26 10 4 0 0 0 0 1 0 15 28 23 21 22 12 22 34 8 13 9 0 0 0 262

　　　　軽く捻り潰されて大発狂し、書き込み数262♪ｗｗｗっ、相手がいない間も糞尿を撒き散らして泣きながら常にコピペ♪ｗｗｗっｗｗｗっｗ
　　　　　　　常に張付いてないと怖いなんて正真正銘のビビリ負け犬にしか出来ないよね〜♪
　　　　　　　　　　　　あ、いやいや、インフォガーゴキブリはそれでいいんだよ〜♪ゴキブリらしくて見事じゃないか！ｗｗｗｗｗっｗっｗっｗｗｗっっｗ
　　　　　　　　これからも惨めな負け犬ゴキブリとして24時間コピペし続けるんだよ♪ッ♪ｗｗｗっｗｗっｗｗｗ

では警察から開示請求をされた途端にビビッて個人情報や写真を貼れなくなり
個人名が連呼出来なくなって糞尿を撒き散らして涙を流して逃げ出したインフォガーゴキブリを
自殺するまで徹底的に嬲り殺してやりましょうｗｗｗっｗｗｗ

【インフォガーゴキブリ】 大井町Part11 【品川区】
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/estate/1390099339/
【インフォガーゴキブリ】不治そば19【大井町】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1389628708/
【インフォガーゴキブリ】糞尿カツカレー【大井町】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1388795635/
【インフォガーゴキブリ】富士そば19【大井町】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1387687547/
【インフォガーゴキブリ】さくら水産【大阪蟯虫♪】　　　　　　
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1388625111/
インフォガーゴキブリ 大井町(品川区)の店12 糞尿脳　　　　　　←本スレ♪ｗっｗｗｗ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1388763564/
http://infojien.blog.fc2.com　←インフォジジイに虐められて泣いて土下座したインフォガーゴキブリの妄想発狂ブログ♪ｗｗっｗ　

便所の落書き〜静岡県の住人募集中
http://toiletvip.sameha.org/sizuoka/
便所の落書き〜東海地方の住人募集中
http://toiletvip.sameha.org/tokai/
便所の落書き
http://toiletvip.sameha.org/

【静岡】露店のキュウリからＯ１５７で下痢や血便　女性１２人が重症で入院　静岡の安倍川花火大会

http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1406971011/

あ　

>>589
　は い 、 ク ソとショウ　ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
　　ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
　ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら死 ん で る(* ^ _ ^ *　)♪　

在下チョンと同和部落民の多い静岡市とその付近の街では腐りかけの下魚と
モツやらふわやら牛スジのような捨てたり畑の肥料にしかならなかったものを
いかに喰えるようにすることを考案したのが静岡おでんってかおでんネタの始まり
夏場不衛生な駄菓子屋とかでチャバネが入ろうが昭和中期から使われた汁で作った
真っ黒いおでんが静岡おでんだよな

>>590
下の半島の方でつか？o(*^▽^*)o

>>592
　は い 、 ク ソとショウ　ベンを喰って完敗した〜☆ゴキブリ蟯虫(* ^ _ ^ *)♪
　　ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆ゲラ☆
超 絶 ワロ ス(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪(* ^ _ ^ *)♪
　ほ ら っ気色 悪いツラで泣きながら　　　死 ん で る(* ^ _ ^ *　)♪