ほうとうが食べたいのっ

>>114

そのほかにジャガイモ、ごぼうがおすすめ。
肉は豚がいいよ！

>>117
おお、ありがとう。買い物メモに追加しました。
今夜は具沢山ほうとう！

キャンプの時、スーパーに行ったら「深谷のほうとう」が売ってた。
厳寒の中、「とりあえず野菜と肉と味噌でほうとう作ったらうまいだろ・・・」
って事で、冷凍の野菜ミックス（ジャガイモ、にんじん、ごぼう）＋キムチ＋味噌入れて食ったら体が温まり、うまかった。
翌朝、残ったほうとうがﾍﾞﾀﾍﾞﾀになってたけど、さらに水入れて煮立てて、味噌追加して食ったら益々美味しかったよ。
冬のキャンプの定番になりつつあります

世界最強騎馬軍団を率いた武田信玄公を讃えるスレ１
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/warhis/1135827304/l50

ほうとうファンのみなさん。こちらにも遊びに着てね。ほうとうを誉めてます。

　　　　＞おいしい料理のほうとうを広めました。あらゆる面ですごい名将です。だから武田信玄大学ではあらゆる事が学べます。

特にかぼちゃが美味いですよね。
「うまいもんだよ　かぼちゃの・・・」とは良くいったもんだと感心します。

親が米問屋で働いてた関係で
昔はくばくの即席ほうとうをたべた覚えがある
今ヴァンフォーレ甲府のメインスポンサーなんだね>はくばく
ニュース見て懐かしくなったよ

おれはカボチャきらいなので、カボチャは入れません！

邪道といわれるが、カボチャは入れない！甘すぎる味になってしまう。
大根人参ゴボウ葱ブタ肉油揚げシメジ舞茸ヒラタケ。ジャガイモかサトイモはほんの少量。

>>124
おまえは俺か？

ちなみにキノコは大粒なめこを入れるといいぜ！

季節の料理なのに、とてつもなく過疎だな。

うちでつくるときは、ほうとう自体は三人前だが、他の具材は十人前くらい。
当然、肉や野菜が余るんで、翌朝雑煮に化けたりする。
味噌汁代わりにもするよ。
ハンパなサイズの鍋では作れないんだな、これが！

雪がすごいから、冬っぽい夕食にしようと

今夜はほうとうです。

ほうとう、いいなぁ。野菜を大量に取るのにいいんだよな。

野菜（特にかぼちゃ）ときのこと豚肉のハーモニー

東京23区でどこかお勧めのお店は無いですか？

店でたべるのもいいけど、ほうとうは家で手軽にウマー！

店で食べても仕方ないよ。田舎の家庭料理だもん。「ほうとう」を買ってきて、あとは野菜たっぷりの味噌野菜うどんにすればいいだけ。

雪になりそうだ。今夜はほうとう！

シマダヤの冷凍ほうとうがお手軽
うまいとはいえないが不味くもないよ

そろそろ時期はずれかな
あと二回くらいはやりたいものだ

半生にこだわらなければ、乾麺もあるから東京でも一年中楽しめるよ。

>>136
乾麺じゃ、
あのドン臭さ味わえないんじゃないかな。

>>137
いやいや。そんなことはないですよ。
うちは最悪乾麺も手に入らないときには、袋にはいったきしめん使ってます。
とろみが足りないので小麦粉入れます。

芋類を大量に入れれば、トロミは勝手についてくるよ

今から買い出し。
大根、人参、白菜、葱、里芋、シメジ、平茸、椎茸、エノキ、油揚げ、厚揚げ、豚肉
味付けは味噌100%ではなく醤油もけっこう使う我が家のほうとう！

伝家のほうとう

ほうとうは、煮込んだ味噌が不味い。

>>140
>大根、人参、白菜、葱、里芋、シメジ、平茸、椎茸、エノキ、油揚げ、厚揚げ、豚肉

ごぼうもすこし入れるといいよ！

ありがとうございます

>>11
あああ！
うちも似たようなことが
嫁が鴨たのんで俺が豚。
そんで見た目が似てるから「あれ？間違えてる？」
と思って店員に言おうとしたけど
試しに交換こしたら味が全然違ったｗ
ていうか食べて豚か鴨か分からんのか嫁！

　　　　　 ,.r''´　　　 　 ; ヽ、
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　ヾ ,r　 -';! '''r,.,=,､"　::rrrﾃ; ::lr　)）
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　　`-r,.ｨ::i.　 　 　 :' _　:::;:.　.::::!´
　　　　　.l:i. 　 　 ._＿｀´__,::i:::::l
　　　　　r-i.　　　　 ､＿,.:　.::/
　　　 　 !:::;::! ::.､　　　　　.:::r,!
　　　　 l::::::::ト　__｀　二..-',r'::::-､
　　　　　l;::i' l:　 　 ￣,.rt':::::::/ 　 ｀　-､
　　　　,r' ´　 ヽr'ヽr'i::::::::;!'´

　ソレナンテ＝エ＝ロゲ[Sorenant et Roage]
　　　　　(1599〜1664　フランス)

ほうとうチェーンの「小作」って、オーナーが在日なんだってさ。

だから？

ほうとうは家で作ったのが一番美味い
他県の方は吉田のうどんの方が安くて美味いからそちらをどうぞ

季節は終了！

１０月にまたお会いしましょう。

俺山梨県民だが……
悪い評価が出ても反論できないのは辛いな（´･ω･｀）

季節がおわってしまってスーパーでほうとうの麺が買えなくなったので、
かわりに讃岐うどんでつくってみたのですが、しょっぱくて美味くできませんでした。
讃岐うどんは麺に塩がたくさん入っているようです。
みなさんも代用するときには気をつけましょう。

山梨のやつって必ず小作は美味しくないっていうよね。
でどかがお薦め？って聞くとなぜかおどおどして答えが返ってこない。
さらに追求すると、家でおばあちゃんの作ったやつ食べるのが一番だってｗ
他県のやつはいきなり民家に押し入って、
おばあちゃんに作らせて食えってことか！！！

店のほうとうを認めると何かが崩壊するらしい。

あり得ないくらい具沢山にして食べるから旨いんで、調味料やら出汁が麺がどーのこーのではない。

家庭料理の極みだから、「店ではダメ」というんだよ。

ほうとうを店で食べるなんて考えられん。店を出してまで作るような料理でもない。

そのあたりが、県外の人間には理解できんのですよ。

大根大量投入して作ったが、鄙びた感じでなかなか良いよ。

一晩たって汁の吸ったほうとうを
冷や飯にかけて食うのがウマー(ﾟдﾟ)

そんなの店じゃ出せないだろ？
店で食えない「家庭料理」があるだよ。

それを「名物」として売り物にしている山梨ってよっぽど他に
美味いものないんだろうな

ないよ。山国だもん。海なし県だもん。
それがなにか？

つうか小作は美味いじゃん。本物のほうとうかどうか知らんが
馬刺し等のメニューも含めてなかなか良かったよ。

俺は馬刺のじゃなくて鹿さしをオーダー。
でも鹿ってなまで食っていいのか？

不動がいいよ

秋までさようなら。

夏野菜のほうとうってかなりイケんじゃないかな

小作は、私も食べたことあります。
最初は値段が高いなーと思ったけども、味と量を考えると値段だけの値打ち
はあります。

絶妙なオレのＩＤ。

甲府駅近くのちよだ食堂のほうとうはｳﾏｰだよ。

かぼちゃほうとう
都内で食べたい

夏は 『おざら』だ

ほうとうは家庭料理だ。外食するのは邪道でナマケモノ！

まだまだ季節ではないなあ

はやく涼しくなあれ

日が暮れるとヒンヤリするからもう作ってもオッケー。

>>170
つーか観光客

自作が一番！

今年は八丁味噌で作ってみようと企んでいる

かぼちゃが入ってる時点でオレ駄目だわ
アレ無しで醤油ベースだったらいける

俺これ大嫌い。
不味い。

油揚げとか凍み豆腐みたいな汁を吸い込む系の食材をいれる

出汁を余さず楽しんでやるぜ

グロ画像注意

880 ：名無CCDさん＠画素いっぱい ：2006/10/31(火) 19:41:24 ID:wkrr95RL0
今月はツーリング先で「ほうとう」を食べてきた
昔食べたやつの方がカボチャが多くておいしかったような気がするので自分で作ってみた
http://dcita.dynalias.net/photoxp/image/photoxp/17/3801.jpg
10D 60mm F2.8+1/2

ツーリング画像でなくてスマン

ほうとうが旨い季節になりましたなあ

>>179
うんこ見たい・・・げろまずそーじゃｗ

舞茸どっさりで今夜はほうとうだよーん

鴨肉まであるんだっ！

am/pmで売ってるね、今。野菜が超ペラペラだけど・・・。

ほうとうと言えば山梨
河口湖、カウンタック、UFOキャッチャー、芸能人になれなかった、高い

山梨だけじゃないもんね！

大分もねっ。
(･∀･)ﾉ

芋とかカボチャはいれないか、いれるとしても極少量

↑んじゃほうとうになんないじゃん

やまなしだとそうかもな

大根人参ゴボウエノキダケマイタケヒラタケ椎茸ブタコマ油揚げ凍み豆腐ネギ

サトイモとジャガイモを少しだけ入れることもあるが、基本的には上記の如し。

葉っぱ系野菜を増量目的で入れることもあるな。今ならバカ安だからちょうどいい！

ほうとうと言えばやっぱり伝家、じゃなかった小作。
狂ったようなその量に酔え。

家庭料理でつ

正月に河口湖に行く予定が、嫁が妊娠したみたいでちょっと予定が立たなくなってきた。
行けたらいいんだがな〜。初ほうとうだったんだがなぁ。

ほうとう鍋…

南瓜はメキシコ産の冷凍物｡
他の野菜類は中国産の冷凍物｡
手打ち風うどんはオーストラリア産上質粉の機械討ち｡
調味液は中国産大豆の醤油をメインにしたミャンマー生産品｡

…以上､甲府中心街の名物ほうとう店よりのカキコです(ｗ

ほとんど豚汁のようにして食べている
かぼちゃはイラネ

名前は忘れたけど河口湖方面のフェラーリが
おいてあるところで食べた。あんましおいしいとは思わなかった。
以前に名古屋駅の近くで食べたみそ煮込みうどんもあんまし
おいしいとは思わなかった。
どうやらこの手のやつは苦手らしい…

昔、甲府駅前の店で食べたけど、マズかった・・・
麺というより、小麦粉のかたまりって感じで、味も無かった。
汁はそこそこの味だったけど。
どうせならきしめんみたいに薄くした方がいいと思うが。

店で食べるのは邪道

豚と南瓜と葱は相性いいよ。

にひゃく

古今亭いっとけばまちがいないがな

医者の許可が出たんで結局嫁と河口湖きてます。富士山やっと見れて良かった。
河口湖の小作はいまいちって書き込みはホントなんでしょうか？大事をとって山中湖に行こうと思ってます

山梨で外食するのは邪道

163号？だったかな？
下部温泉から少し北上したコメリとローソンの近くの食堂のほうとうは絶品やた。

あの味は忘れられない。

小作行ってきました。南瓜がでかい。味はまあまあ・・・。想像してた範疇の食い物ですね。
店の雰囲気は良かった。富士山見ながらほうとう三昧。もうちょっとうまかったらね〜。
岩手に似た食い物があったがそっちはうまかった。麺自体がもっとやらかくないとちょっと厳しいっすね

河口湖の不動に行きました。ほうとうは1種類のみで量は多め。かぼちゃ、白菜
にんじん、玉ねぎが主で肉はなし。安かったしまあこんなものかって感じです。
近くに宝刀屋敷っていう熱帯魚や骨董品陳列のすごい店があったけど、誰も出てこなかった
ので食べられませんでした。

ほうとうに納豆はガチ

アルミホイールほうとうが
名古屋のスーパーに何故か普通に置いてある。
少し高めだけど具沢山で結構美味しい。

名古屋のスーパーで見かけたほうとう

◎ 「シマダヤの冷凍ほうとう」 味も上々で、なんといっても値段が安い。
○ 「大徳のアルミホイールほうとう」 カボチャが少なめだけど、
具の種類が多くて鰹の効いたダシも中々良い。
× 「カトキチの冷凍ほうとう」 カボチャの量は多いものの
筋っぽいのが有ったり、味のまとまりも微妙・・・。

セブンでもレンジ調理のほうとうを
見掛けるようになったけど、味はもう一息。

「するっと」したゆで麺がほうとうならではの小麦粉感とは違うかな？
ただ、入ってるゆでカボチャはかなり美味いしくて合格点。

冷蔵庫内を片づけるときの方便としての「ほうとう」はまことに都合がよい

暖冬では出番がない

たしかに

これからの季節は甲府駅前のちよだでおざらが良いよ

東京でお勧めないですか？

有名らしいけど、勝沼の皆喜という店はうまいと思う。
値段は高いけど。