【ラム】羊肉について【マトン】 その２

楽天でマトン1kg890円だったから買ってみた
犬用だけど人間も食べられると明記してあった

>>753
お肉の状態とか、食べたらレポお願いします

>754
楽天の人間も食えると書いてある犬用マトン届いたので早速食べてみた
シンプルに塩コショウしてクミンパウダーかけて焼いたところ固さが少し気になったけど仕方ないかな 味は悪くない
届いた分は脂肪部分少なく赤身が多かった
煮たりカレーにしたら柔らかくなるんじゃないか？
個人的には再購入決定

ごめんageちゃった

>>755
レポありがとう
マトンは火をとおせば、他の精肉より遥かに硬くなるかしね
赤身が多いっていうのは魅力的だなぁ
自分も楽天で調べたけど、送料800円てのは1kgごとにかかるのかな？
それでも1kg890円は破格ですね

ぜひ頼んでみたい

>>752
要登録だけどMETOROってところ。
MDHのミートマサラかガランマサラをベースにちょっとクミンパウダーを出すと
インドっぽくなるよ。

>>757
何キロ頼んでも一律800円じゃないかな
10500円分かえば送料無料らしいけども

>>759
Thx
マトンカレーやってみる

通販でいいとこないかな

マトン喰いてええええー

楽天のラム肉通販の某善
冷蔵と冷凍の発送がよくわからん
冷蔵肉でも冷凍便で送って貰えるのかな
冷蔵で買ったら家庭消費じゃ賞味期限厳しいよね
冷蔵で到着後に冷凍していいのかな

問い合わせればいいだろ

賞味期限厳と消費期限

ラム肉のシェパーズパイ作ってみたら、激ウマすぎてヤバい
週に2回は作ってる
倍量作って半分は冷凍の作りおきにしようと思っても毎回完食してしまうw

マトン焼いて赤ワインで流し込むのたまらんですね

>>767
もう見てないかも知れないけど、
お手間だろうけど、そのレシピ教えていただけないだろか？

新大久保でマトンミンチ買ってシシカバブ作った。
やっぱりラムよりマトンだわ、臭美味い。
自宅に肉のスライサーがあればブロックもジンギスカン用にスライス出来んのになあ。

さんざん買って食べてふと思ったのだけど
ハラルフード屋で売ってるマトンってヤギなのかな？
インドでマトンて言えばヤギらしいいしさ

>>770
少なくとも日本で売ってる「マトン」は羊

ヤギってどういう味？

>>771
ですよねぇ〜
別にヤギでもいいんだけど、それならそうと言ってほしいですよ

沖縄そばにヤギあるけど
まだ食べたことありません

アメ横センタービル地下でたまに売ってる皮付き羊は実際にはヤギ
食感はマトンより淡泊なんだけど、食べてしばらくしてから匂いがガツンとくる

うちのシェパーズパイ4人分(量かなり適当)胡椒は適宜。
オリーブオイルでニンニク微塵1欠分を香り立つまで弱火で炒め
そこにラムひき肉300グラム中強火で油が透明になるまで炒め、薄力粉小さじ1振りかけて混ぜて、
そこに玉ねぎ1個・人参1〜2本の微塵orすりおろし入れて火が通るまで炒め、
そこに赤ワインお猪口2杯位入れてアルコールが飛んだら、
トマト缶半分、トマトペースト大さじ2、ウスターソース大さじ1〜2、乾燥月桂樹葉1枚、
カップ3分の1の湯で溶かしたコンソメキューブ半分〜1個入れて、
1時間以上〜好みの緩さになるまで中弱火で煮込む→ラム肉のミートソース。
じゃがいも3〜4個を加熱してマッシュし、牛乳半〜1カップ、パルメザンチーズ適宜、好みで卵黄1を混ぜて、気持ち緩めのマッシュポテトを作る。
耐熱容器の下半分にミートソース、上半分はマッシュポテトで蓋をするように覆う
ポテトの表面をフォークで引っ掻いて荒らす
180度に予熱したオーブンで30分程度、ポテト表面がカリカリして焼き色付くまで焼いて出来上がり

>>775
見てるだけで美味しそう、レシピありがとう。

まさかのレシピテロ
食いてええええええ

玉ねぎや人参を入れる時に、ブラウンマッシュルームの微塵切りを追加すると更に美味しいお！

>>778
イイね、美味そう

近所のスーパーでラムのロールが580円/500g
ぼっちなのでこれから一人ジンギスカン

安過ぎ

近所のSEIYUUではたまに冷凍の500g入りのが半額になってる

それでも500円くらいするから買わないが

スーパーでスライスした冷凍ラム肉380g680円なんで月イチの贅沢w
ごっついのガブっとやってみたい
近所に肉屋ないからネットかなあ

今無性にマトンの薄切りとニンニクの芽とスライスニンニクを焼き肉のタレで炒めて熱々のご飯に乗っけてワシワシかっ込んで食べたい

大井町といえば
中野様に八つ裂きにされてこのスレから逃亡してそのまま肥溜めに飛び込んで自殺したinfo ガーゴキブリ♪ｗｗｗっｗｗｗっっっｗ

>>785
※この基地外荒らしの素性や経緯を知りたい方は、本名の“石川猶人”
もしくは、“アラモード北原”、“ちゅん次郎”で検索♪ｗｗｗ

大井町といえば
中野様に八つ裂きにされてこのスレから逃亡してそのまま肥溜めに飛び込んで自殺したinfo ガーゴキブリ♪ｗｗｗっｗｗｗっっっｗ

規制前の書き込みかｗ
（　＾ω＾）クスクスクス

>>788
号泣しながら土下座して許しを請うゴキブリでたあｗ

規制後の書き込みかｗ
（　＾ω＾）クスクスクス

☑☑

　283 名前：やめられない名無しさん[] 投稿日：2014/08/30(土) 09:44:00.78 ID:Pjc80X+3
　あれだけ晒すってもう十分晒されているだろｗ
　アホかよこいつｗ

　はよ死ねカス

↑ぎゃははははあははははっははｆｈだｆｄさｆｋｄさｇ：あｓｆｇｗｗｗｗｗｗ
　「臭いゴキブリ蟯虫のぼくちゃんにはこれ以上は無理でちゅうぅううう（号泣
　　臭いゴキブリ蟯虫のぼくちゃんの負けでちゅううううう（号泣
　　臭いゴキブリ蟯虫をどうかお許しくださいぃいいいいいい（号泣」

と、糞と小便を撒き散らしながら土下座して足の裏を舐めるゴキブリ蟯虫超惨めクッソよえ〜〜♪クッソワロタ♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
生まれた時からの雑魚負け犬はやっぱり雑魚負け犬でした、の巻☆　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
超絶メシウマああああああああああああああ♪うぇｗｗｗっｗｗｗｗｗｗっｗｗｗ

>>792
ねえねえなんで緑化センタークビになったの？ｗｗｗ

きちがい★魚拓♪
http://megalodon.jp/2013-0926-0243-05/my.reset.jp/~yuhto-ishikawa/tsuruma/kanekoyutaka.html

ちゅん次郎♪三河土人ご尊顔♪
http://i.imgur.com/c4TQYrV.jpg

（　´∀｀）ゴキブリ蟯虫ﾁﾝｶｽ負け犬新スレへのコピペまだー？あんだけ晒すとか言ってたのに
さすが糞雑魚ゴキブリ蟯虫ﾁﾝｶｽ負け犬ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ねぇ、糞と小便を撒き散らして涙を流して死んじゃったの？wｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ねぇねぇ、糞と小便を撒き散らして涙を流して死んじゃったの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ねぇねぇねぇ、糞と小便を撒き散らして涙を流して死んじゃったの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ゴキブリ蟯虫ﾁﾝｶｽ負け犬は糞と小便を撒き散らして涙を流して完全敗北して死んじゃったの？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


圧倒的♪　

【食肉】ジンギスカンもう手が届かない？　羊肉輸入価格1年で6割アップ、背景に中国の大量買い付け　2014/09/06
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1410001499/
【食】ジンギスカンもう手が届かない？　羊肉輸入価格1年で6割アップ、背景に中国の大量買い付け
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1410010353/
羊肉価格６割上昇で牟田口閣下のジンギスカン作戦が困難な状況へ
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1410055021/

はい、チンカス負け犬ゴキブリ蟯虫userreverse.dion.ne.jp逃げて糞尿を漏らして死んだー♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>796
ねえねえなんで緑化センタークビになったの？ｗｗｗ

このキチガイの魚拓★
http://megalodon.jp/2013-0926-0243-05/my.reset.jp/~yuhto-ishikawa/tsuruma/kanekoyutaka.html


このキチガイ、釣り板でのコテ→ちゅん次郎@♪三河土人ご尊顔♪
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>>798
517 名前:やめられない名無しさん :2014/09/17(水) 15:09:08.46 ID:LxGWLsLm
>>516
ねえねえ前夜の20:00から7:45まで起きてて、14:25まで爆睡かました昼夜逆転の４３歳ナマポのおっさん♪
ひとりで顔真っ赤にして何やってんスか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ






「ぼくちゃん♪ インフォガースレでひとりぼっちで見えない敵と戦って、夜を徹して論破してたんだーい(ｷﾘｯ)」






↑これはリアルにキモすぎるｗｗｗｗｗ♪
さっすがはキチガイ三河土人♪
超絶くっそわろたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ♪


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