1 :
やめられない名無しさん:
そんなスレ・.
その昔・・・
東京ラーメン肥溜め
ってのがあった。
昔ながらの東京ラーメンは美味い
最近はギトギトした油っこいのが多すぎ
4 :
やめられない名無しさん:04/09/26 13:46:05
危険信号。こういう店は避けろ。
・デザイナーの手が入った内装
・店員の頭にバンダナ
5 :
やめられない名無しさん :04/09/26 13:59:49
・入り口前で店員がしゃがんで喫煙
板 違 い 終 了
7 :
やめられない名無しさん:04/09/26 23:35:10
ま、此処、ID亡いからね…
8 :
やめられない名無しさん:04/09/27 04:20:42
昔ながらの鶏がらだけのシンプルな奴がいいな。
最近の凝った奴はそのうち飽きてくる。
9 :
やめられない名無しさん:04/09/27 06:18:47
批判覚悟で荻窪の丸福を推薦しておく。
メンマ、なると、ねぎ、のり、チャーシューがのっててコショウをかけて食ううまい東京ラーメン
田舎の人って未だに東京でくくりたがるのか
12 :
やめられない名無しさん:04/09/28 11:24:13
ウマイ!
ていうか、とんこつとか食ってる香具師の気が知れない
ラーメンは醤油、ナルトとか海苔とか乗ってるのがデフォ
関西よりは美味いな
14 :
やめられない名無しさん:04/09/28 13:52:07
冷やし中華はどこでも不味い
マズウマ
ラーメン自体うまいと思ったことがない
17 :
やめられない名無しさん:04/09/28 22:09:53
>>16 田舎者が地元のラーメンしか食った事がない、とかいう落ちじゃないだろうな?
18 :
やめられない名無しさん:04/09/29 19:49:15
大阪のはマズ杉
アレならカップ麺の方がマシだね
19 :
やめられない名無しさん:04/09/29 20:22:40
>>18 カップ麺より不味いって・・・
そんなにカスなの?大阪のラーメン。
カップ麺がうますぎるって事だろ。
21 :
やめられない名無しさん:04/09/29 20:30:58
カップ麺より不味いラーメンなんて食った事ねえよ
貧乏舌だな
24 :
やめられない名無しさん:04/09/29 20:59:52
氏より育ち、だな
25 :
やめられない名無しさん:04/09/29 21:46:45
ラーメンネタはラーメン板へ
27 :
やめられない名無しさん:04/09/30 21:55:07
大阪のラーメソがまずいのはラ板では、とっくに証明済み
うどんでも食えば?( ´Д`)y──┛~
金龍、神座、天神旗?
マズくて食えないよ、あんなの
28 :
やめられない名無しさん:04/10/02 10:59:02
ラーメン板読むと、日本にはおいしいラーメン屋など一軒も存在しない
事がよくわかります。
ラーメン自体が嫌い
ラーメンは好きだがラヲタが嫌い
こないだ「ラヲタ」という人種を初めて見た。
某有名店のカウンターに座った20代の男2人が「○○軒のスープが最近ダメになった」とか
「××屋の麺はかんすいがどうの」とか、のべつにしゃべり立ててた。
ちょっとキモかった。
32 :
やめられない名無しさん:04/10/16 23:22:48
>>31 生活習慣病で亡くなるのでほっとけ
しかし確かに奴らはキモい
蘊蓄野郎は○源に閉じこめてしまえ
東京のラーメンも結構おいしいと思います。(もちろん人それぞれ、味覚は異なると思います。)
私が、結構お気に入りのラーメンは、次のとおりです。
・ じゃんがらラーメン(原宿2階店)
なめらかでくりーみーなスープと細い麺が良くあいます。
・ ラーメン二郎(生朗?)(吉祥寺店)
最初食べたときは、大味に感じたが、また食べたくなる味。
・ 喜多方ラーメン坂内(チェーン店で、何処の店も同じようにおいしい)
叉焼が特に美味しい、麺とスープも美味しい。
また、皆さんの意見もおしえていただければ幸いです(^^
うまいラーメン屋は多いと思うけど
魚だし系のいかにもな『東京ラーメン』てのは
ちょっとどうだろうという感じ。
そば食ってるような気分になる。
36 :
やめられない名無しさん:04/11/13 12:50:01
夢の中でしか思い付けなさそうな奇抜なラーメンが
食えるのは東京だけ
と、ラーメン王選手権予選会場から書込
>>34 ちょっと薀蓄じみてすまないけど
魚だし系っていってもピンキリだからね〜
出てきた時点でいきなり魚系の臭いが充満してる自称和風ラーメンはオレも苦手
出来の悪いお吸い物を飲みに来たわけじゃないんだからw
キチガイみたいに魚くさいラーメン(ダシの酸味入りw)を出す店が東京に多いのも
ある程度認めざるを得ない
ただ魚系のダシに入ってるアミノ酸(旨味)も一概にはバカにできない
要はバランスの問題だね
オレの個人的な理想を言わせてもらえば、あくまでもトリガラとんこつのスープの風味なんだけど、
ほのか〜に魚系の香りが漂ってくる味が最高だと思うのだが
佐野ラーメンの店が無いのが不満
花月のラーメンでは
東京ラーメンが一番美味しいと思う
ニンニクラーメンは、くどい
40 :
やめられない名無しさん:05/01/03 12:56:46
>>34 >魚だし系のいかにもな『東京ラーメン』てのは
( ゚д゚) ポカーン
そんなの東京ラーメンじゃないんだが。
グランドキッチンみかど池袋店、全般に安いです。
種類も豊富です。
貧乏な私にとっては嬉しい。
ラーメン・うどん・蕎麦・焼きそば・丼・カレー・パスタ
等々、種類はたくさんあるのですが、味はどれも中途半端!
そして店員さんどうしのコミニケーションが悪いせいもあって、雰囲気が悪く、寄り付きにくい
のが残念です。
池袋店の若い女の子が気に入らない店員さんの悪口を言いながら、仕事をしているのを見ると、
気分が悪くなり、食べにくくなるのが残念です。
42 :
やめられない名無しさん:05/01/07 00:35:52
>>42 鶏がらベースのしょう油スープに中太ちぢれ麺
具はのり、メンマ、ナルトが基本
味玉やチャーシューはオプション
てとこだろうか。
東京人としてはやっぱ東京ラーメンが一番かな。
45 :
やめられない名無しさん:05/02/06 21:01:12
だな
魚だしを多く使うラーメンも東京特有だと思うんだけど、
あれは何ラーメンになるの?
47 :
やめられない名無しさん:05/02/07 08:26:12
東京の地元ラーメンって面が細い上に、しょうゆで真っ黒だから食欲なくすよ
まだ福岡のとんこつとか、喜多方ラーメソのほうが旨そうだ
福岡のとんこつは臭いで食欲無くすよ
49 :
やめられない名無しさん:05/02/21 11:28:15
東京に旨いラーメン屋はない!東京では旨いということの基準が違う。
美味しいとは思えない。
汁にコクがなく真っ黒だった。
まぁ仕方ないと思いつつ、やっぱ透明感のある汁を想像する。
西に産まれて良かった。
でもトンコツは苦手だ。
52 :
やめられない名無しさん:05/03/03 05:03:13
犬でダシとってるからな
53 :
やめられない名無しさん:05/03/03 06:33:29
フットボールアワー岩尾
「東京で20分並んで食ったけど、何?何でこんな味で並んでるのって感じ」
島田紳助
「東京は人口が多いねん。人口比率で並ばんとアカンねん」
54 :
やめられない名無しさん:05/03/06 03:03:46
また図書館で騒いでたよ。東京人たちがさ。
職員が注意してるのに全然効果なし。
携帯とかも電源切らないし何なの、あいつら?
出入り禁止にすればいいんだろうけど・・・無理だろうな。
55 :
やめられない名無しさん:05/03/06 05:33:29
↑スレタイ読めないお前は出禁
56 :
やめられない名無しさん:05/03/06 15:49:42
20年ぐらい前、新日本橋駅駅近くのラーメン屋で食べた東京ラーメンおいしかった。
茹でたほうれん草が載ってた。
スープはしょうゆ味で濃い目でうまかったな。
57 :
やめられない名無しさん:05/03/06 18:53:52
関東大震災後に大量帰化した朝鮮人も多いから、東京人でも自分は純粋な日本人
と勘違いしているヤツが多そうだな。ま、東京全域が巨大なコリアン・タウンと
考えて間違いないだろう。
58 :
やめられない名無しさん:05/03/06 21:55:57
戸塚駅の近くで食べた東京ラーメン、もう食べられないのかな?
59 :
やめられない名無しさん:05/03/07 09:11:49
なんせ、東京じゃ残り汁に飯をぶちこんで食うらしい。
なんちゅうことすんねん。
>>58 おまえ関西人の振りした味噌だろ?
大阪でも普通にオジヤ食うぞ
61 :
やめられない名無しさん:05/03/07 09:31:12
大阪もラーメンの残り汁に飯をぶちこむんか?
おじやは鍋の残り汁やろが。あほ。
なんか喧嘩腰だなあ… おれも関西人だが普通に食うぞ。
あほちゃうか
63 :
やめられない名無しさん:05/03/10 03:04:59
指突っ込むなよ。
64 :
やめられない名無しさん:05/03/11 03:20:21
チン毛混ざって聡。
65 :
やめられない名無しさん:05/03/11 03:40:59
大阪名物、犬ダシらーめん
66 :
やめられない名無しさん:05/03/12 03:17:53
大阪って粉モン文化って言ってるくせにマトモなラーメンが全く無いのは何故?
68 :
やめられない名無しさん:05/03/12 03:55:59
大阪名物、犬骨らーめん
69 :
やめられない名無しさん:05/03/12 06:12:50
なんでもいいから有名店静岡市に来てくれ。うまいラーメン食ってみたい
70 :
やめられない名無しさん:05/03/12 18:49:00
東京ではマジで人間の腕でダシを取ってたから凄い。
71 :
やめられない名無しさん:05/03/16 00:49:00
まじっすか??
やっぱり東京は犬やカラスを食うだけあるね!
東京の、というよりもラーメン自体が、旨いとか不味いとか騒ぐ程の代物じゃない。
73 :
やめられない名無しさん:05/03/16 02:04:42
大阪・・・・プッうぷぷぷうpうぷpうpうwっうpうpwっうpwpうpwwwwwwwww
74 :
やめられない名無しさん:05/03/16 02:19:45
大阪に比べりゃ東京は何でも美味いw
75 :
やめられない名無しさん:05/03/16 02:20:13
大阪名物、犬骨らーめん
76 :
やめられない名無しさん:05/03/17 17:48:36
ごめんにゅ。
「東京名物、犬骨らーめん」でした。
あとは都知事も絶賛のカラスパイw
77 :
やめられない名無しさん:05/03/17 18:26:46
大阪に比べりゃ東京は何でも美味いw
大阪名物、犬骨らーめん wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
78 :
やめられない名無しさん:05/03/19 00:15:20
どこぞの環境調査系の研究所でバイトしてた時、
東京湾で取れたネタなんか食うもんじゃないって言われた
79 :
やめられない名無しさん:05/03/19 10:56:20
東京らーめんは雰囲気で食べるものだろう
何十分も並んで、派手なパフォーマンスに驚き、らーめん自体も派手
食ってみるとおいしくはない
九州、北海道あたりじゃないとウマいらーめんは食えんよ
特に九州の本場豚骨はヤヴァい、人口少なくて行列できちゃうのも理解できる
80 :
やめられない名無しさん:05/03/19 11:57:49
大阪に比べりゃ東京は何でも美味いw
大阪名物、犬骨らーめん wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
81 :
やめられない名無しさん:2005/03/21(月) 23:35:19
> 九州、北海道あたりじゃないとウマいらーめんは食えんよ
いつの話だ?
ここ10年で東京のラーメンがどうなったか知らんの?
82 :
やめられない名無しさん:2005/03/22(火) 18:20:45
確かにここ10年で強姦したラーメン屋店主のザーメンがダシに混ざったり
893に切られた腕がスープに混ざったりと激動の10年だったな。
83 :
やめられない名無しさん:2005/03/23(水) 03:12:04
宮城県民だけど、このスレ東京人の性格の悪さがよくわかるね。
品のない東京なんていらない。宮城と京都だけで十分。
84 :
やめられない名無しさん:2005/03/23(水) 03:48:29
栃木の全ラーメン屋よりも激しくウマイはず。
横浜に遊びに行くのですが、並んでいるラーメンを話のタネに
食べたいと思います。
「二郎」「一蘭」「吉村家」の中で、どれがお薦めでしょう。
当方四国で、チェーンは「紅虎」と「天下一品」位しかありません。
観光としてインパクトの強い店がいいのですが。
86 :
やめられない名無しさん:2005/03/23(水) 18:47:54
ザーメンラーメン
ドーマンセーマン
>>85 一蘭は博多ラーメンだし、横浜らしく家系にしとくのが無難では
うまくもない普通のラーメン目当てに馬鹿な客が行列を作る
それが東京クオリティ
91 :
やめられない名無しさん:2005/03/25(金) 18:20:24
まじで不味いよな。
92 :
やめられない名無しさん:2005/03/25(金) 18:44:43
東京のうまいラーメンを食ったことがない
田舎ものが集まるスレはここでつか?
93 :
やめられない名無しさん:2005/03/25(金) 21:36:13
漏れは、北は北海道、南は九州まで
ラーメンを食べているが
東京で食べるラーメンが一番旨いと断言できる
まずいのは大阪で、鹿児島のは論外だった
山形は隠れたラーメン処として評価できると思う
94 :
やめられない名無しさん:2005/03/26(土) 18:56:11
漏れは、北は北海道、南は九州まで
ラーメンを食べているが
大阪で食べるラーメンが一番旨いと断言できる
まずいのは東京で、青森のは論外だった
宮崎は隠れたラーメン処として評価できると思う
tumanne
96 :
やめられない名無しさん:2005/03/27(日) 22:20:36
少なくとも東京のラーメンがまずいって奴は
東京に住んでないな。
97 :
やめられない名無しさん:2005/03/27(日) 23:34:27
うん、一度くらい東京に来て分けわかんない不味い店に入っちゃった不幸な人ね
で、こっちでは(何処とは限定しない)では何処でも美味いのに...戸いう構図
思い当たるでしょ?
98 :
やめられない名無しさん:2005/03/27(日) 23:45:35
そもそも東京は衛生面でアウトだよ。
99 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 00:42:26
まずいのは大阪
100 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 01:01:19
東京のラーメンこそ正当派で、地方のラーメンは邪道だろう。
美味い、不味いの次元の問題ではないのだけど。
101 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:01:17
スレタイに従え愚か者
まずいのは大阪
東京も大阪も水がまずいので、うまいラーメン屋は一軒もありません。
104 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:18:54
まずいのは大阪
105 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:20:22
まずいのは大阪、ひどいのが東京の人
まずいのは大阪
107 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:26:16
天下一品はらーめんではないとのこと
108 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:27:46
まずいのは大阪
109 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 02:32:18
さかなだしか そんなんくうたことあらへんわ
武蔵やべんてんは旨いと思う。
111 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 15:19:27
金竜もかむくらも嫌いじゃないが東京のほうが美味い店あるなあ
いいな東京
112 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 15:25:41
まずいのは大阪の犬ダシラーメン
113 :
やめられない名無しさん:2005/03/28(月) 18:58:13
112です。「東京」に訂正です。
ちなみに東京名物カラスパイも絶賛発売中!
114 :
やめられない名無しさん:2005/03/29(火) 17:37:56
先進国で唯一のWHO監視区域の東京に衛生を求めても無駄だよ。
115 :
やめられない名無しさん:2005/03/29(火) 17:58:14
健康食品じゃないんだから美味きゃいい
116 :
やめられない名無しさん:2005/03/29(火) 18:21:45
まずいのは大阪の犬骨ラーメン、ソース味www
117 :
やめられない名無しさん:2005/03/30(水) 04:49:35
>>85 もう遅いだろうが・・・
インパクトというなら「二郎」でしょう。
あれはラーメンというより「二郎」という食べ物。
ボソボソの麺は太さが思いっきり適当。1mmクラスから1cmクラスまで(笑)。
こゆい味のスープに野菜がどっさり、肉の塊がゴロゴロ。
あっさり系が好みの人は1杯食べきるのも不可能。
ある日突然もう一度食べたくなる、そんな味です。
118 :
やめられない名無しさん:2005/03/30(水) 04:59:27
東京はいろんなラーメンが楽しめる。
各地から集まってきてるし、数も種類も豊富。
ただしハズレも一杯。
当たるとでかい。
オススメは赤羽の「高はし」
ここのつけ麺を食べずには死んでも死に切れない。
大阪はそれなり、のラーメン屋が一杯。
どこでもそこそこ。
ハズレはそんなにないがやっぱり痛い店もそれなりにある。
当たりは滅多にない。
松屋町の「ほんまもん屋」くらいか、しいて言えば
上本町の「麺乃家」も。
スープまで全部飲めるのはこのくらいかもしれない。
119 :
やめられない名無しさん:2005/03/30(水) 18:37:52
まずいのは東京の犬骨ラーメン、ザーメン味www
ザーメンって何?
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ