せめてさつま揚げにしてくれ・・・・
一日一杯の薩摩汁〜♪
890 :
やめられない名無しさん:2009/01/19(月) 20:54:43 ID:moZq6F6X
ゴボウ入れないとパンチ力が落ちるな
外人に食わせると虐待されてるとか思うらしいぞ
豆腐は入ってるほうがいい?
893 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 17:30:56 ID:wbqbloPH
>>892 必須でしょ!ウチは焼豆腐入れてるよ
他には豚バラ・ゴボウ・大根・ニンジン・タマネギ・コンニャク
あとはシメジなんかのキノコ類も入れる事も
大鍋に大量に作って食べる分だけ小鍋に取り分けて味噌入れて
暖めて食べてる。
薬味はおろし生姜、一味唐辛子、刻みネギっすね。
894 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 18:25:14 ID:ULwhSNV2
普段は豚ばら肉のスライスで作ってるが、豚ばらブロックを少し厚めに切って、豚汁の具にしてみた
…うまい、うますぎる
895 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 18:30:59 ID:8jGHdKuW
みんな、豚汁飯にかけちまう人?
半分ぐらい食べたら 飯にぶっかけます
いや、俺は汁とご飯が少なくなったら
豚汁にご飯を入れる派だ
898 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 17:51:25 ID:GcD7TGIo
うどんを入れることはあるが
899 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 18:08:05 ID:wbH+21t5
豚肉の代わりに鶏肉を使ってみた。
もはや豚汁ではなくなっていたが旨すぎる!
900 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 19:27:08 ID:kK92foRI
>>895 最後に汁だけ残ったのを小鍋に戻して
とろろを回しかける
で、ちょっと固まったところでご飯にかける
ダシが絡んでウマー
901 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:11:02 ID:sOVVJbZ7
自分のトン汁(味噌、豚、蒟蒻、牛蒡、人参、大根、油揚げ)
具は油で炒める ごま油ね 出来上がったらネギね これ大事。
飯とトン汁 鯵の干物(もしくはブリの照り焼き) ほうれん草のおひたし これ初日。
次の日
薄切りのパン(サンドイッチカット)をトーストして バターを塊に近いままのせる
んで トン汁を口にふくみつつ トーストを食う。 油プラス脂 これ最高。
お好みの七味を添えてね。 これ重要。
902 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:29:25 ID:Z2h62fHO
豚汁にはご飯…
パンも合うのか?!意外だ…
903 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:44:00 ID:sOVVJbZ7
>>902 >>901だけど 寝ようと思ったらレスがあって嬉しい。
是非試してくれ この食い方!!
トーストの コゲ味が 油脂分をうまい具合に殺してくれるのね これポイント。
炊飯器で炊いた飯にはコゲ分がない!! コゲた飯なら別の展開あると思うね これ新説。
あぶらっこさがコゲを緩和するのね これ真理。
うまそうですな
906 :
やめられない名無しさん:2009/01/31(土) 11:58:27 ID:3kyKsJ0O
残った豚汁にトースト浮かべてオーブントースターで焼き付けても旨そうだな
半田屋で飯と豚汁さえあればいい
908 :
山岡士郎:2009/02/05(木) 01:10:46 ID:LFM8ozL7
豚汁は完全食になりうるとオレは考えている
909 :
ユーザン:2009/02/09(月) 14:07:04 ID:4UErFZgA
ゴボウが入ってないぞ!
主を呼べいっ
910 :
やめられない名無しさん:2009/02/11(水) 20:02:40 ID:eB+o5vkP
肉じゃないんだよ重要なのは脂身
>>901 調度豚汁残ってて、ご飯が無いんで何と合わせようか迷ってたんだ。
さっそくやってみる
912 :
やめられない名無しさん:2009/02/23(月) 05:40:33 ID:9gF/q3rO
あげ
こんなスレあったのかw
俺も豚汁大好き
メシ3杯はいける
ごはんに豚汁をかけたのが、また旨いんだよねぇ
915 :
まな:2009/02/25(水) 10:11:03 ID:+p8TTSqu
豚汁とブラジルってどう違うんですか???
クニに帰れ
918 :
やめられない名無しさん:2009/02/28(土) 11:29:34 ID:89fVPy1f
>>901だが
>>917 でしょ でしょ 初日は飯に敬意を表して、翌日はトーストとトン汁。
2食から3食で食べきる分を作るのは難しい。
>今まさに試してる
旨いな
すごいな この2行。またトン汁つくるか
そんなにすすめるなよ
試してみたくなるじゃないか
>>902 ご飯に合うものはパンにも合うってカーチャンが言ってた
納豆と味海苔も合う
塩辛とかお茶漬けは無理だろ
カリカリに焼いたパンなら塩辛にも合いそう
塩辛をバターで炒めて胡椒を振る
食ったこと無いけど
924 :
やめられない名無しさん:2009/03/02(月) 21:12:20 ID:YupT8dfv
外で食べたベーコンのアスパラ巻きがうまかったので家でやってみようと思ったが、
アスパラがなかったのでインゲンで代用してみた。
アメリカ人の友達に豚汁食べさせたら、ウメーウメー騒いでたな
今じゃその友達俺より旨い豚汁作りやがる
926 :
やめられない名無しさん:2009/03/03(火) 05:17:41 ID:ieaT7LxT
927 :
やめられない名無しさん:2009/03/06(金) 03:30:26 ID:PM/yWse6
豚汁にすいとんブチこむと飯いらず
928 :
やめられない名無しさん:2009/03/06(金) 16:02:00 ID:GyF76Cg9
今日は簡単豚汁を作ってみる
材料:筑前煮用具材(国産水煮)、豚バラコマ、厚揚げ、ジャガイモ、長葱
929 :
やめられない名無しさん:2009/03/07(土) 11:54:57 ID:gzlcAo35
八重洲の美少年
コンポタみたいに自販機で豚汁売ってほしい
931 :
やめられない名無しさん:2009/03/07(土) 22:03:56 ID:YHOMflZv
>>930 コーンポタージュの10倍以上は需要がありそう
味噌汁はあるけどな
具がショボくなりそうなので俺は出ても買わない
おでん缶タイプにすれば具はどうにでもなるが、値段が・・・
缶系のをいくらか食べたが
具はともかくスープは飲む気になれないものが多いが
長期に耐える味にするには仕方ないものかな?
936 :
やめられない名無しさん:2009/03/12(木) 11:20:08 ID:XZS3JU3Z
味噌を乾燥粉末タイプにして小袋を缶につける
開栓してから振り入れて混ぜるようにすれば割とイケるんじゃねーかと
>>936 もちろん缶は温かいんだろ?粉が溶けそうだ
938 :
やめられない名無しさん:2009/03/17(火) 03:17:37 ID:4/LC1AfD
ま さ か !
ちょっとおしるこが飲みたくて自販機にいったら
JTの自販機に味噌汁(シジミエキス入り)があったので飲んでみた
缶を開けるとちょっと身構えるのにおい 臭い
飲むとにおいはそれほど感じないが美味しくない
豚汁の缶飲料化はしないほうがいいかもな
寒さは豚汁を美味しくさせるスパイスなのにもう春だな
940 :
やめられない名無しさん:2009/04/14(火) 01:24:29 ID:Hfn+KDkS
夏でも豚汁はおいしい
947 :
やめられない名無しさん:2009/05/05(火) 04:40:06 ID:8mQP2aM/
豚汁なの?
949 :
やめられない名無しさん:2009/05/13(水) 16:28:23 ID:iw4Cyo21
おかずいらずの万能みそ汁
昨夜作った豚汁で常温の日本酒飲んでる
里芋がゴリゴリなのが残念
おとしとけ
もっとエロいのください
そろそろ規制してやる
いや俺の落書き帳なので
ばかもの