マーベラス
______ ____,,,,,,,,,,,,,,,,、、、
/ ))) / )))
/ /// /―――-ミ / ______,,,ノ
/ 彡彡 // / ヽ)) / l / \\ヽ|)
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii| | | '''''''''' ''''''''|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l | | ( ・ ) ( ・ )l
/ | ヽ 〉 | l l | 父さん、
/ ( | | __) `ヽゝ .| ( ~ _) `ヽ これはうまいですなー
/ r―0――――――┐ヽ / r―0――――――┐ヽ
| |___0__o__,! l .| |___0__o__,! l
゙、 l / ノ ゙、 l / ノ
ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃ ヽ、ヽ、――0-⊂二二ニ⊃
>-‐(⌒)== | | >-‐(⌒)== | |
(_ノ ̄  ̄ \__ (⌒) (_ノ ̄  ̄ \__ (⌒)
/ ______⊥ -‐(∬∫) 、/ _____ ⊥
,,,-―''^ ̄ ( (∫∬∬) )  ̄`ー-、
`ー-ニ二ニ-‐'
3 :
やめられない名無しさん:04/09/25 22:28:34
豚汁にはスライスニンニクを入れるべきだと思うのです。
父さん、カカ様
豚汁は健康な食べ物だと思うのです。
毎日食べなけれいけないと思うのです。
そして僕は明日死ななければいけないと思うのです。
こんなクソスレを立ててしまってごめんなさいと思うのです。
擦ったにんにくのが上。
5 :
やめられない名無しさん:04/09/25 22:35:21
>>4 あなたは間違っています。
カカ様は擦りおろしたニンニクでは
豚汁がニンニクに負けると思うと思いました。
そこでスライスニンニクを思いつき思うままに思いました。
あなたは間違っていると思いました。直ちにレスを削除しろよと思いました。
7 :
やめられない名無しさん:04/09/25 22:48:47
>>6 いい加減にしろこの野郎。
人がおとなしく標準語使って丁寧に喋ってんのにいい気になりやがって。
このたわけもんがぁ。
豚汁にはスライスが一番。電話は二番、三時のおやつは文明堂じゃ ゴルァ
なめんな、おまえ。埼玉県民なめんなおまえ。
9 :
やめられない名無しさん:04/09/25 22:59:45
>>8 おまえなぁ、頑固だな。
まあいいよ、勝手にやれや 人の好みは十人十色じゃけんの。
わいは今からオナニーして寝るとこや。
もう今日はコインランドリー行って疲れたまんねん。
わしゃ疲れっちゃ そうだっちゃ
なまら生ビール
埼玉の田舎モンが去ったところで美味しい食べ方を
ひとつ。すりおろしにんにくもいいけど一味かけて
食べると美味しいよ。ごはんにかけても別々に食べても
良い。
実はさつまいもがあう・
>12
擦った中山きんに君のが上。
ピーマンがあう
15 :
やめられない名無しさん:04/09/26 17:21:25
>14
擦った中山きんに君のが上。
16 :
やめられない名無しさん:04/09/26 17:25:53
そろそろブタ汁かけご飯がおいしい季節です!
野菜と肉を大量に摂取できる料理としては
ちゃんこナベに匹敵する。
冬は無敵の強さを誇るね。
ピーマンを入れない豚汁はカス、ごぼうを入れた豚汁はゲロ。
19 :
やめられない名無しさん:04/09/26 22:38:14
>>18 もうちょっとましな釣り考えろ!
15点!
>>18
おお、ピーマン入れるのが当たり前の豚汁って、やっぱりあるんだな。
以前、仕事で兵庫県の豊岡市というところに行って、出張明けの
朝ご飯にと思ってメシ屋に入ったんですよ。
そしたら豚汁定食なるものがあって、試しに注文してみた。
ピーマンの入った野菜炒めに、だし汁をかけたみたいなのが丼に入って
出てきた。
まあ、これはこれでマズイとは思わないけどな・・・・という感想だった。
豚汁は、どうしても味噌仕立てのほうがしっくりくるな。
おまえ等ご当地の豚汁語ってもいいよ
じゃがいもじゃなくてさつまいものところもあるらしいぞ。
山形の豚汁は醤油スープで牛肉とさといもがはいってた。
23 :
やめられない名無しさん:04/09/26 23:47:10
個人的にサトイモにごぼうは外せない。おふくろの味...。
確かにさつま芋の入った豚汁は美味い
26 :
やめられない名無しさん:04/09/27 03:00:42
風が冷たくなると むしょうに作りたい衝動に駆られてしまう
ブタの部位はバラか肩で!
モモは固いし味気ない ロースじゃ勿体無い
まぁそんなわけで雑多に混じったコマギレ・切り落としと相成るわけだ
こころまであったまるなー。
うめー。
はんだや最強!
30 :
やめられない名無しさん:04/09/28 00:25:55
豚汁をなんて読む? ブタジル? トンジル?
地方で違うのかな。
31 :
やめられない名無しさん:04/09/28 01:41:36
32 :
やめられない名無しさん:04/09/28 04:56:07
芋煮会に行きたひ....
川原で芋二回いいねー。
つかめしなしでもとんじるはうまい。
34 :
やめられない名無しさん:04/09/28 17:03:52
豆味噌(八丁味噌)で作ると、こってりうまいので冬向き
米味噌(タケヤ味噌)はアッサリ秋向き
山形の芋煮は牛耳るになるのか?
俺の名前使うな
お前がな
テッテッテレレレレー♪
究極対至高
量産型のトン汁VS山形県の牛肉と里芋のトン汁
>山形県の牛肉と里芋のトン汁
トン汁じゃねーじゃんw
あー松屋のとんじるセットくいてー
42 :
やめられない名無しさん:04/09/29 00:15:54
豚汁に味噌を入れる代わりにめんつゆを入れればけんちん汁
>>41 俺は高速道路S.Aの食堂トン汁が食いたくなって来た!!
>>43 ああいうとこでくうめしはうまいよなー。
味噌汁代わりのとんじるってゴージャスだよなー。
>>44 そうなんだよねー(´∀`)
冷静に味をみると不味いんだけど、雰囲気が、
あの場の空気が3倍旨く感じさせる!!
46 :
やめられない名無しさん:04/09/29 01:16:00
雪が降ったら豚汁会したひ。。
祭りで食うアメリカンドッグみたいなもんか
>>47 あるいは焼きそばのように!
あるいは除夜の鐘突きに振る舞われる甘酒のように!!
あるいはコミケ会場の棒アイスのように!!!
49 :
やめられない名無しさん:04/09/29 02:11:16
豚汁 マンセー
あげ
久しぶりだな俺
豚汁オフというのがあっても良いのではと思ったが
みんな自分のイチオシの材料や味付けを推して揉めそうだな。
個人的には七味をドバッと入れて食べるのが好きだ
54 :
やめられない名無しさん:04/10/16 06:52:15
とうとうブタ汁のうまい寒さがやってきた
55 :
やめられない名無しさん:04/10/16 08:21:09
↑道産子ですか?
56 :
やめられない名無しさん:04/10/16 10:33:06
いえ、名古屋市民ですが日当たりが悪くてこの部屋寒いんです(>_<)
外に出るとまだ裸になって日焼けできそうなかんじだけど(゚∀゚*)
名古屋はシャチホコの照り返しがキツくて大変だろ〜(´ー`)ノ
58 :
やめられない名無しさん:04/10/16 11:20:31
そげなこと言っとったら照り焼き食べたなったて
とんじるじゃない、絶対ぶたじるだ!
「ぶたどん」派だけど「とんじる」派だなぁ〜
62 :
やめられない名無しさん:04/10/25 17:24:40
八丁味噌の本場西三河だけど、八丁味噌でもタケヤ味噌でもどちらでもつくるかな ブレンドすることも。。
きのうラジオで新潟の被災地からボランティアの人の電話インタビューやってたけど
「ぶたじる」って言ってたよ。
64 :
やめられない名無しさん:04/10/30 06:18:17
俺りゅうレシプ
味噌(赤でも白でも) 出汁各種 酒 みりん 豚バラ
ネギ 大根 人参 白菜 えのき しめじ こんにゃく 豆腐 ごぼう
あっさり‥ ナベに水をいれ沸騰する前にブタを入れて灰汁を取り、その後野菜等を入れて出汁を入れ最後に調味。
こってり‥ 油でブタを炒めて野菜等も炒め、水と出汁を入れて煮て最後に調味。
どちらも、仕上げに生ネギを追加する。
65 :
やめられない名無しさん:04/10/30 06:50:43
そろそろ豚汁の季節だな〜
豚はステーキ用の分厚いロースを特売で買って
切って使うのがええな〜
なんといってもメインディシュだしな
ちくわ、こんにゃくははずせないな〜
66 :
やめられない名無しさん:04/11/06 20:07:45
ちくわって入れないよね?
薄い斜めカットなら、入れても良いかな
68 :
やめられない名無しさん:04/11/07 00:40:47
ちくわは入れないなぁ。
69 :
やめられない名無しさん:04/11/07 01:22:19
ちくわ入れると塩分高くなるから。
70 :
やめられない名無しさん:04/11/07 01:56:23
私のレシピ
人参・ゴボウ・さつまいも・大根・豚肉・オアゲ
71 :
やめられない名無しさん:04/11/07 02:12:12
ヲイお前ら、知らないと思うから教えてやる
全国の高速道路のサービスエリアのレストラン(食堂)
では必ず豚汁(場所によっては名称が違う)が有る
ウソだと思ったら行ってみな
これは、全国民に知名度が1番高くポピュラーな定食として
メニューに入れる事が決まっているんだ
(何処が監督してるかは知らないが)
高速のSS利用時に確認してみな。
ママンのレシピ
人参・白菜・ゴボウ・サツマイモ・ダイコン・豚肉・揚げ・シメジ
食べる前に葱
>>71 わざわざ書かなくてもみんな知ってるから。
74 :
やめられない名無しさん :04/11/07 02:18:19
某自己防衛的戦闘集団の糧食製作班での会話
調理班長「今日の豚汁に牛肉いれてみるか!」
班員一同(゚Д゚)ハァ?」
75 :
やめられない名無しさん:04/11/07 03:11:38
76 :
やめられない名無しさん:04/11/07 07:37:51
豚汁の中身(具)ってこんな物じゃない?↓
豚肉、人参、大根、牛蒡、里芋、蒟蒻。
仕上げに大量のネギと七味、柚子片を浮かべても良いかも・・・
77 :
やめられない名無しさん:04/11/07 09:06:39
今から作るけど七味がないなー
酉の市で七味買うと高いYO〜(;´Д`) ・・・
80 :
やめられない名無しさん:04/11/07 09:49:45
柚子こしょうもない。
あぁ・・・・・・・材料が適当すぎる。
ま。いっか。
82 :
やめられない名無しさん:04/11/07 10:02:00
83 :
やめられない名無しさん:04/11/07 10:58:11
うぉー、ありが豚。
やってみる。鷹の爪で。
85 :
やめられない名無しさん:04/11/07 19:27:04
入れる具のイモ類では、サトイモ派とサツマイモ派がいそうだ
>>1 申し訳ないが、このスレは仙台芋煮が占拠する。
87 :
やめられない名無しさん:04/11/07 22:15:58
味噌味に里芋なら仙台風芋煮である
いいな?
88 :
やめられない名無しさん:04/11/08 00:14:27
よって豚汁とは仙台風芋煮のことである
いいな?
89 :
やめられない名無しさん:04/11/08 00:45:16
俺、芋煮ってじゃがいもを出汁としょうゆとみりんで肉抜き肉じゃがみたいに
煮るものだと思ってた。。
90 :
やめられない名無しさん:04/11/08 01:15:33
>>90 おまえがだろ90。
何度も何度ももっともらしいゴタクを並べ
触ってもいないモノを並べてチンポビンビンにオッ立ててるキチガイが。
オメーは毎回毎回やってることがかわらねえからすぐわかるんだよ。
92 :
やめられない名無しさん:04/11/08 02:48:45
落ち着け90
お前のほうが書き込み内容おかしいぞ、冷静になれ
93 :
やめられない名無しさん:04/11/08 02:49:40
間違えた
落ち着くのは91だ
95 :
やめられない名無しさん:04/11/08 05:52:17
俺のレシピ(ほぼ実家の味)
豚肉・にんじん・ジャガイモ・タマネギ・長ネギ・キャベツ
タマネギは具以外にすりおろしたやつを入れる。
キャベツ入れるって友達に話したら、ありえねーって言われました。
基本的に豚肉、根菜、こんにゃくが入っていればOK
キャベツは有りえない。
入れるなら白菜だろ。
具沢山の方が美味しいし栄養も取れてウマー
98 :
やめられない名無しさん:04/11/08 07:57:56
白菜は今高いからな
味噌汁のキャベツは大嫌いだが、白みそ豚汁のザク切りキャベツはウマイ!!
100 :
100:04/11/08 16:16:55
豚汁100杯いただきぃ〜
101 :
やめられない名無しさん:04/11/08 16:18:49
キャベツには驚愕だが、甘味が出て美味いかも
102 :
やめられない名無しさん:04/11/08 16:43:12
ごぼうが入ってなきゃ豚汁とはいえないでしょ。
103 :
やめられない名無しさん:04/11/08 17:39:57
豚が入ってれば豚汁
いもがメイン(具の中で一番量が多い)なら芋煮
104 :
やめられない名無しさん:04/11/08 17:57:51
豚汁の具を変えていけば、死ぬまで生きていけるなw
105 :
やめられない名無しさん:04/11/08 18:26:03
バランス栄養食ですね。
おかず要らない。
106 :
やめられない名無しさん:04/11/08 19:53:11
トン汁があれば幸せ
107 :
やめられない名無しさん:04/11/08 20:03:36
ブタ田恭子たんの作った豚汁が食いたい
坂下千里子たんの作った豚汁が食いたい
乙葉たんの作った豚汁が食いたい
109 :
やめられない名無しさん:04/11/08 21:33:50
白菜入りのトン汁なんて食ったことねえな。
110 :
やめられない名無しさん:04/11/09 00:47:39
東京で豚汁定食おすすめどこよ?
最近美味い豚汁・・・食ってないなぁ。
>>110 うちのオカン。
て冗談は置いといて、コンビニのカップにレトルトの奴
けっこう旨くない?
112 :
やめられない名無しさん:04/11/09 08:14:50
113 :
やめられない名無しさん:04/11/09 11:24:44
コンビニのうまいよな!
カップラーメンの味噌汁版と思っていて
今まで買わなかったが
最近、初めて食べたら
うまさにびっくりした
114 :
やめられない名無しさん:04/11/09 14:54:18
塩分高くてマズー
高速のSAのレストランには殆どの店に豚汁定食がありますね
コンビニのは悪くないが、具のワイルド感が足りんのだよなー(´Д`) ・・・
117 :
やめられない名無しさん:04/11/10 00:17:34
>>115 71 名前:やめられない名無しさん 投稿日:04/11/07 02:12:12
ヲイお前ら、知らないと思うから教えてやる
全国の高速道路のサービスエリアのレストラン(食堂)
では必ず豚汁(場所によっては名称が違う)が有る
ウソだと思ったら行ってみな
これは、全国民に知名度が1番高くポピュラーな定食として
メニューに入れる事が決まっているんだ
(何処が監督してるかは知らないが)
高速のSS利用時に確認してみな。
>110
西武池袋線改札口内の豚汁ライス。
119 :
やめられない名無しさん:04/11/10 00:51:24
>>110 新宿の「豚珍館」ってな豚カツ屋の各種定食にデフォルトで憑いて来る豚汁は旨いぞ。お変わり自由だしな。
120 :
やめられない名無しさん:04/11/10 01:31:58
121 :
やめられない名無しさん:04/11/10 13:09:14
昼に作ったトン汁、翌日の昼に食べれますか?
>>121 一日一回火を通せば、今の季節なら4〜5日保つぞ。
123 :
やめられない名無しさん:04/11/10 14:08:42
>>122 まじですか?東京は22度ありますが・・・冷蔵庫へ入れるべきなのだろうか?
さっきバイトから帰ったら、田舎にオカンが出てきて
大量の豚汁を昼に作っておいてくれたのだが、自分独り暮らしで
こんなに一日でも食べきれない。
作るだけ作って顔も見ずに帰りやがったーーー
>>123 いいお母さんじゃないか。大丈夫、保つ。
心配ならお母さんに電話して保存の仕方を聞いたらどう?
たぶん
>>122の方法でいいと言うと思う。
125 :
123:04/11/10 15:21:53
>>124 そか、どうもです。
母ちゃんばあちゃんの所にも寄ると書置きを残して帰ったので
連絡はつかないですが、実家に戻ったらお礼言っておきます。
しかし山盛り具沢山だなぁ
俺は豚汁は何杯もお代わりして食うから、あんまり残らないな。
翌日の豚汁は味がしみこんでいてまたうまいんだよね。
次の日の豚汁も格別だね。
週3で食いたいな。
母親の豚汁なんてもう何年も食べてないな。
今晩はどっか定食屋へ行こうっと。
豚汁鍋、というか味噌の豚鍋なんだけど、これもこのスレでいいのか?
129 :
やめられない名無しさん:04/11/10 17:18:26
天神橋「てんま」には豚汁うどんがあるらしい。。。
「なか卯」真似せえよw
130 :
やめられない名無しさん:04/11/10 18:26:29
131 :
やめられない名無しさん:04/11/10 20:22:23
おまいら、仕上げにごま油たらすの忘れないで下さいね(´‐ω‐`)
132 :
やめられない名無しさん:04/11/10 20:24:24
ツッ、ツッ、ツー、テレビ大阪
ツッ、ツッ、ツー、テレビ大阪
ツッ、ツッ、ツー、テレビ大阪
テレビ大阪
ジャン
133 :
やめられない名無しさん:04/11/10 21:21:47
なんでごま油?どこの地方?
134 :
やめられない名無しさん:04/11/10 21:24:27
だから本当は金持ちドラエもん、堀江モン、田舎モンは相手にしないのw
d汁を作る時、具を炒めるのにはごま油を使うが。
136 :
やめられない名無しさん:04/11/10 21:25:18
それはレシピだろ?ここはB級グルメ板。
137 :
やめられない名無しさん:04/11/10 23:49:56
>>64 あっさり‥ ナベに水をいれ沸騰する前にブタを入れて灰汁を取り、その後野菜等を入れて出汁を入れ最後に調味。
こってり‥ 油でブタを炒めて野菜等も炒め、水と出汁を入れて煮て最後に調味。
これの応用か>ごま油
うちはあっさり派だぜ
138 :
やめられない名無しさん:04/11/11 00:23:59
うちはこってり派。でも日清オイリオで炒めてるぞw
139 :
やめられない名無しさん:04/11/11 14:44:40
オリーブオイルでもいれとけ
140 :
やめられない名無しさん:04/11/11 15:24:45
ごま油の臭いキライ
141 :
やめられない名無しさん:04/11/11 15:27:07
豚から油が出るからさらに油をくわえなくてもいいんじゃないの。
家の豚汁は白滝入れるよ。
ローカルだけど武蔵関のトンカツ屋みよしの豚汁定食はウマイと思った。
>142
こんど行くとき、食ってみるよ。
144 :
やめられない名無しさん:04/11/11 17:47:58
念のため言っておくけど豚汁は「とんじる」だから、そこんとこよろしく。
145 :
やめられない名無しさん:04/11/12 02:43:49
勝手なことを抜かして
146 :
やめられない名無しさん:04/11/13 00:35:10
会社の近くに大きなブタの絵が看板の「ぶらじる」という食堂があるので
いつも一瞬
「とんじる」か「ぶたじる」か迷ってしまう。
147 :
やめられない名無しさん:04/11/13 00:55:51
148 :
やめられない名無しさん:04/11/13 05:41:32
豚汁は読み方がどうあれうまければいい
漏れの北国の実家ではぶたじると呼ぶのが一般的
150 :
浅野温子:04/11/13 17:45:47
>>148 そうよね。温子はハンディーカムパスポートサイズなんて言わないでキャメラって言うわ。
151 :
やめられない名無しさん:04/11/14 08:21:36
東京も木枯らし一番が吹いたね。
豚汁の季節だなー。
北海道ではぶたじるが主流。
しかし、なんで唐揚げがザンギなんだろ?
153 :
やめられない名無しさん:04/11/18 20:28:17
こんな寒い雨の日は豚汁が恋しくなる・・・
コンビニでカップのやつ買ってこよう(´・ω・)
154 :
やめられない名無しさん:04/11/18 23:38:03
>>153 沢山作ったので1杯食べて欲しいぐらいです(・∀・)
156 :
やめられない名無しさん:04/11/19 00:41:25
俺も作ったよ
独りじゃ食いきれんで おすそわけ
(^-^)ノ▼~ ▼~ ▼~ ▼~
 ̄  ̄  ̄  ̄
ノ川ヽヽ
>>156 いただきま〜す
( ´▽` ) //
⊂) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(つ
| |
\____/
└──┘
158 :
やめられない名無しさん:04/11/19 08:35:44
まったりしてるスレですねw
炒め物用の部分(肩切り落とし)、しかも輸入ブタを大量に使って作ったら
ものすごくブタ臭い、生臭くマズイ豚汁となってしまった。
そこで、豚汁中の豚肉と汁を半分捨てて、出汁と味噌で(つまり味噌汁で)
薄めて、みりんとめんつゆを入れて煮たら、何とか美味しくなった。
今後輸入豚をたくさん使うときは、酒と水を1:3くらいで混ぜて
冷たいうちから豚を入れて徐々に沸騰させ、
(こうするとアクが山ほど出る。炒めたり、沸騰後に豚を入れるとアクが出にくい)
しっかりアクを取って作ろう。。或いは、美味しい国産豚だなぁ。
160 :
やめられない名無しさん:04/11/19 13:10:11
161 :
やめられない名無しさん:04/11/20 20:04:49
柚子七味最強。
ぶたじる
163 :
やめられない名無しさん:04/11/27 08:20:47
豚汁定食うまいところ教えてくれ
御在所SA
黒田屋
166 :
やめられない名無しさん:04/12/07 11:47:10
いなば和幸の味噌汁を豚汁にかえたら
結構具たくさんでうまかった。
167 :
やめられない名無しさん:04/12/07 14:53:27
外出だったらゴメン。
出来上がった豚汁にバターをスプーンひとつ分落とすと
コクが出て美味しいよ。
こないだ彼氏に作ってあげたら大好評でした(・∀・)
「ちょうど豚汁食べたかったんだよ〜^^ありがとう」だって!
168 :
やめられない名無しさん:04/12/07 17:42:34
>>168 藻舞はインスタントの豚汁にマーガリンで我慢汁。
170 :
168:04/12/07 20:30:14
はーしょうがない・・・豚肉マーガリンで焼いて食べるとするか・・・・・・・・・・
171 :
やめられない名無しさん:04/12/13 20:21:43
外食チェーン、豚汁No.1はどこ?
牛丼代替え丼の対応にバラつきのある外食チェーンだけど
豚汁だけはガチ!
松屋、すき家、なか卯。。。
さて豚汁No.1はさてどこ?
※ローカルな個人店はお断り。
このスレ止めてくれないか?
お断り
だってさ
174 :
やめられない名無しさん:04/12/14 20:38:24
ぶたじる
豚汁は得意料理だ。最初ににんにくを入れるのがうまさの秘訣さ!
ふふふ。。(゚ー゚)
豚汁大好き!!自分で作るのがすき。これとご飯があれば私も子供も満足。旦那には魚もつけるけど(^^)
大井町 丸八の豚汁 最強!
179 :
やめられない名無しさん:05/01/31 21:06:52
松屋の豚汁 最強!
おなかすいたーとんじるくいてー。きょうはさむいしねー。しかし今日はけんちん汁ー。別にこれでもいいけど
181 :
ちー坊:05/02/04 22:23:13
去年トチ狂って立てたスレがまだあったか。
トン汁は二日目に煮込みまくってドロドロした具を食うとうまいぞ。
保守。
182 :
やめられない名無しさん:05/02/05 13:49:06
コンニャクの入ってない豚汁ってどう?
183 :
やめられない名無しさん:05/02/05 14:43:34
味は変わらん
大根にんじんごぼうこんにゃく豚肉
どれが抜けても食感を楽しめません
185 :
やめられない名無しさん:05/02/05 17:59:43
187 :
やめられない名無しさん:05/02/05 19:03:28
188 :
やめられない名無しさん:05/02/05 19:59:01
松屋の豚汁と吉野家のちんちん・・・けんちん汁
どっちが上!?
>>188 豚汁スレなんだから松屋に決まってんだろーが。
ヌッコンデロ!
190 :
やめられない名無しさん:05/02/05 22:54:30
すき屋はさらにななめ上をいってるぜ
192 :
やめられない名無しさん:05/02/06 05:05:41
横浜・市場食堂の豚汁定食
ボリュームタプーリ
>>192 豚汁で定食というのが、激しく食欲をそそる!!!
どん兵衛のトン汁うどん、インスタントにしては結構いけるよ
これとごはん食べた。
195 :
やめられない名無しさん:05/02/06 10:23:11
196 :
やめられない名無しさん:05/02/06 21:20:52
豚汁には・・・
大根、人参、蒟蒻、里芋、牛蒡、蓮根、玉葱、長葱、豚肉、豆腐、で宜しいか?
>.196
おしい! 味噌!!
そこまで来たら油揚げも〜
>>194 そうなんだ。買ってあるけど食ってないな
200とんぢる〜
今日豚汁作ったんだ。ホホホあったまることあったまること!!ウマイヨ。
沢山作ったから明日の分もあるし、今から又食べよう。
うちも今日作ったでぇ!!
今から食べよう!!(*´∀`)ウマー
ノ川ヽヽ とん汁マダー?
( ´▽` ) //
⊂) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(つ
| #とん汁# |
\____/
└──┘
203 :
やめられない名無しさん:05/02/08 05:05:29
7−11の弁当コーナーにトン汁あったんだけど最近みないなあ
「汁の里」知ってる人いる?あれ好きだったんだけどなくなっちゃったみたいだね。
漢汁(おとこぢる)なら知っているが…
最近見ないなぁ。名前で笑える。おとこぢるて(´,_ゝ`)プッ
205 :
やめられない名無しさん:05/02/08 14:58:19
206 :
やめられない名無しさん:05/02/08 18:29:26
>>205 それマルちゃんだよ!!
日清からは出てないYO!
>>204 オトコ汁しってる!食べた事あるけどあまり美味くなかった。
しかも100円均一で売ってたやつだし(^^;
ハ・ウ・ス汁の里っ♪
懐かしい
210 :
やめられない名無しさん:05/02/09 03:06:35
トン汁って具沢山でいいよね〜
豚バラ薄切りだと、食べるときちょっと寂しいよね〜
ブタバラの5*5*50 のちょっと食い応えあるほうが
ご飯のおかずになるよね〜
211 :
やめられない名無しさん:05/02/09 10:06:43
東京駅八重洲地下街『初藤』の朝めし。
豚汁定食が最高!朝から飲めるし、至福。
212 :
やめられない名無しさん:05/02/09 18:07:43
>>205 ごめんなさい
上でどん兵衛と言ってましたが、今日改めて確認したところ、マルちゃんあつあつ豚汁うどんでした。
よく買ってるのに気づかなかったw
関西のジャパンで79円です。コンビニで買うと150円はしますね。買いだめしておきました。
214 :
やめられない名無しさん:05/02/10 18:29:21
寒い日の熱々豚汁も旨いけど、夏に汗をかきながらってのも良いもんだ。
まあ結局いつ食べても旨いんだけどね(´ー`)y─┛~~
215 :
やめられない名無しさん:05/02/10 19:20:15
( ヽ
ヽ ノ ヽ ∧ ∧
ゞ、 丶 / ヽ _/
ヽ ノ \ / ⌒ ̄ ̄ ⌒ヽ
|\_ ノ\ ____(__SH______)
/⌒\ 丶 / ヽ
│ \ 人 |/⌒ヽl ━━━ii ii ii━━ 」L:::::::::| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ \ / || ( ● ) ( ● )ヽ「::::::::::|、 俺の顔に泥............じゃなかった
( \ ヽ / /| \ ・・ /:::::::::::::::::| \糞を塗ったフジテレビは永久に逝ってよし!!
( | / ) ヽ | ◎ |.:::::::::::::::::::ノ \_________________
ヽ \ ヾ 丿(( ̄)/ r‐‐'"/`┬ - ―~./ ヽ_
\ ヾ丿 ヽソ / i" i, ..: / / ヽ-、
ヽ ノ _ __/ヽ ヽ> l / i \
216 :
やめられない名無しさん:05/02/10 21:56:44
豚汁には白菜入れるよね。
それとダイコンはいちょう切りじゃなく拍子木切りに限るよね。
あとコンニャクと豆腐は包丁で切らず手でちぎって入れるよね。
>>216 > 豚汁には白菜入れるよね。
あり得ない
218 :
やめられない名無しさん:05/02/11 15:10:22
>>216 白菜は入れないです。
サトイモか、ジャガイモかで、揉めることは有るけど...
219 :
211:05/02/11 17:22:14
サウナ泊まりだったので、朝、初藤の豚汁定食食った。
でかい椀にたっぷりで満足。
牛蒡、人参、大根、里芋、豆腐。豚肉も多めでうれしい。
ごはんの炊き加減もいいす。
おしんこ、ひじきの煮つけ、味付けのり付です。
なめこを入れてみたら結構うまかった。
マジお勧め。
221 :
やめられない名無しさん:05/02/14 18:48:50
蒟蒻と里芋が最高!!
それとすりおろした生姜を少し入れてみて!
今から豚汁ラーメン作って食べます。
223 :
やめられない名無しさん:05/02/15 12:28:20
夕べは、野菜たっぷりの、豚汁でした。
224 :
やめられない名無しさん:05/02/15 18:13:47
豚汁に豆腐って必要かな?
あと油揚げと厚揚げどっちが好き?
豆腐+油揚げで。厚揚げなら一つで兼用
>>224 俺は絶対に薄いあげじゃないと納得いかんな〜
227 :
やめられない名無しさん:05/02/16 23:10:18
ニュータッチはやめとけよ…(´‐ω‐`)
229 :
やめられない名無しさん:05/02/17 02:46:14
セブンの豚汁を明日の朝飯にするぜ!
230 :
やめられない名無しさん:05/02/18 07:03:40
つーかおまえら、トン汁何入れるよ?
人もしくは地方によってはイモがサツマイモなんだってよ!ありえない!
俺んちのデフォは豚コマ、ジャガイモ、ニンジン、ゴボウ、コンニャク、ショウガ、長ネギ
豆腐も薄揚げも厚揚げも入れねーぞ
231 :
やめられない名無しさん:05/02/18 07:08:41
お前の理論だとお前もありえねーがな
鶏肉も入る俺の地方は変態ですかそうですか
233 :
やめられない名無しさん:05/02/18 08:22:41
>>230 よくあるのが、ジャガイモ派とサトイモ派ですね。
「ありえない」を、「信じられない/許せない/認められない」の意味で使うヤシって、
なんでこう、頭悪そうなんだろうな。
235 :
やめられない名無しさん:05/02/20 19:44:41
竹輪は絶対入れろよ!!
236 :
やめられない名無しさん:05/02/20 19:50:11
竹輪は絶対入れるもんだろうか?
237 :
やめられない名無しさん:05/02/20 21:40:41
コンニャクは?
239 :
やめられない名無しさん:05/02/20 22:44:24
↑同感!!
ちくわとこんにゃくの食感がいいよね〜
>>239 そうそう、食感がええんだよな
あとおいらは
薄アゲ、大根の食感も必要なんだなー
なんかカス汁とこんがらがってきてるなーw
241 :
やめられない名無しさん:05/02/21 18:07:53
そ〜ですね〜
肉も安いやつがイイ
242 :
やめられない名無しさん:05/02/22 01:07:58
豚は、安くてもいいから
ペラペラじゃない
分厚いのがええよね
243 :
やめられない名無しさん:05/02/22 11:52:43
いや、薄いやつのほうが飯にあうと思うけどなー
244 :
やめられない名無しさん:05/02/22 13:03:02
トン汁か、材料切るのメンドイ。
大根、人参、蒟蒻、里芋。
でも入れないと味デナイんだよ。
245 :
やめられない名無しさん:05/02/22 18:33:51
>>244 豚汁セットってスーパーの野菜売り場に売ってるよ!
ただ真空パックで味気ないけど・・・
246 :
やめられない名無しさん:05/02/22 21:26:56
朝、鍋のフタを開けるとチョットグロイよね
でも段々火が通ってくると・・・朝飯に豚汁サイコー!
肉は豚バラに限ります。
アクと一緒に油分を除きすぎると
いくないと思います。
味的に。
248 :
やめられない名無しさん:05/03/01 20:13:04
保守
249 :
やめられない名無しさん:05/03/01 22:19:53
あんだよ〜せっかくきたのに餌無しで釣られたよ
なさけねー
松屋で豚汁とめしだけ頼む
251 :
やめられない名無しさん:05/03/02 02:21:35
トン汁って何処が発祥?
メシとトン汁、アル時は苦しいぐらい旨いな、
しかしカップトン汁は味気ないな油感だけで、、、苦しい
ネギ入れても合わないし
自分家で作る豚汁が一番最高だよ!
売ってるやつなんかなにがはいってるかわかんなーいし。
>>253 物知りだな。今日からお前のことハカセって呼ぶよ
>>254 うむ。ついでに言うと、日本に紹介したのは彼の
アントニオ猪木氏である事は意外と知られていない。
タバスコ・マテ茶・豚汁は彼が初めて日本に持ち込んだのだ。
>>255 時間ぴったりだな。今日からお前のことオクロックって呼ぶよ。
うむ。
おしい。
>>258 意外とルーズだからルーズベルトと呼ぶことにする
ぅむ。
あうん
>>261 時間ぴったりだな。今日からお前のことオクロックって呼ぶよ。
ショップ99の豚肉で豚汁作ったら、なんか違うんだけど
>>264 妙に時間に5が多いな。今日からお前のこと松井って呼ぶよ。
>>265 なんか強引だな。今日からお前のことホリエモンって呼ぶよ。
>>266 タイムスタンプが一つを除いて奇数だな。
今日からお前を「やや奇数」君と呼ぶよ。
268 :
やめられない名無しさん:05/03/20 04:00:20
○
|\
_ト| ̄|○
('A`)
インスタントにしちゃあ、旭松の豚汁が結構旨いな。
毎朝飲んでるよ。
>>270 近所のスーパーだと98円で売ってるから、よく買ってくる。
具が少ないけど、仕方ないですね。
>>271 マルコメよりは具多いよ。
前はマルコメ飲んでたんだがあれは詐欺だったw
>>272 マルコメは、具が少ないと言うより、具無しw
マルコメ詐欺
マルコメといえば、よく100円ショップに並んでますね。
わかめ → 10食/100円
シジミ・アサリ → 6食/100円
豚汁 → 4食/100円
豚汁は、詐欺っぽいw
豚バラ1キロ貰ってきた・・・
どうしよう・゚・(つД`)・゚・
角煮だな
2ミリ厚ぐらいにスライスして、豚汁だー
ベーコン
281 :
やめられない名無しさん:2005/05/08(日) 17:27:47
俺のトン汁の具
豚バラ、油揚げ、人参、大根、キャベツ、白菜、もやし、しいたけ、えのき、豆腐、ピーマン
薬味は、葱と茗荷とピーマンのみじん切り
季節によって無い食材はいれなくてもいいよ
>>281 さといも又は、ジャガイモは入れないの?
うちは、ジャガイモ派です。
283 :
やめられない名無しさん:2005/05/10(火) 20:50:10
シンジャガの季節にいも入れるとすげぇ旨い!
肉の脂身、気持ち悪い。だけど脂身ないとうまくないこともそりゃ経験で知っとる。生き地獄だ。
>>282 283 ジャガイモは大好きだがみそには絶対合わない!!!
286 :
282:2005/05/11(水) 17:27:59
>>285 >絶対合わない
絶対ッと言われてしまうと、困るんだが...
俺の家では、ジャガイモの味噌汁は、普通に食べてたよ..orz
うちのもじゃがいもだ。
288 :
281:2005/05/15(日) 10:39:09
私はトン汁に芋はあわないと思うのです。
里芋はどーよ? (´_`)
290 :
281:2005/05/15(日) 12:35:53
里芋もあいません。
いや、入ってれば食べるんです。
でも、これがなければ食べやすいのになあと、いつも思うのです。
芋のもさっとした食感がいやなのだと思います。
スマップの中にフットボールアワーの岩尾が入ったような違和感を感じます。
291 :
やめられない名無しさん:2005/05/15(日) 13:00:39
楽天とかに激うまのトン汁ないかな
292 :
282:2005/05/15(日) 13:47:33
>>290 スマップの中にフットボールアワーの岩尾が入ったような違和感
ツボに入った...
俺の感覚だと、芋の入ってない、豚汁は、
竹の子の入っていない、筑前煮の感じです。 ← なんか足りない
こんな例えしか、出来ないです..orz
さつま芋が入ってると美味い
ケンチンとトンの融合政策が密かに・・・・
豚汁 → じゃが芋
けんちん汁 → 里芋
だな。
296 :
やめられない名無しさん:2005/05/16(月) 23:07:02
俺の汁
豆腐、油揚げ、わかめ、キャベツ、卵、にら、ニンジン、ねぎ
豚汁は、ご飯に掛けて、食べるのが好きです。
298 :
やめられない名無しさん:2005/05/17(火) 21:50:42
>295禿同
芋が入っていない豚汁建長汁なんて、味噌の入ってない味噌汁みたいなもんだ
299 :
やめられない名無しさん:2005/05/19(木) 03:53:18
豚汁は、大根、ごぼう、薄ハゲ、こんにゃく、豚バラだろ〜
頼む、豆腐、入れてくれ。この埋め合わせはいずれ、どこかで。
煮込みも、モツがなくても豆腐があればいいっつー、特殊体質なんだよ。
>>300 >モツがなくても豆腐があればいい
モツ煮込みじゃなくて、豆腐煮込みでFA
漏れの家は、ジャガイモです。
303 :
やめられない名無しさん:2005/05/25(水) 23:30:32
295と同じ
豆腐入れると足が早くなるから入れない。
>>304 そうなのか?
料理やら、その他の基本知識が全然アホなおれだが。
でもよ、つくったら、即、みんなで一気に食っちまえばいいじゃん。
オレ、無類の豆腐好き。
>>305 でも、つい沢山作ってしまうから…。
腐らせるのは忍びないので、豆腐を入れるとしたら
冬限定だね。これからの季節はヤヴァイと思う。
あ、一気に食い尽くせるのならアリって事で。
俺は断固、ぶたじると言う!
309 :
やめられない名無しさん:2005/05/28(土) 22:48:01
絶対ジャガイモ入れないとだめなんだ、おれは。
310 :
やめられない名無しさん:2005/05/29(日) 15:55:54
わたしはメイクイーンを入れるのが良い
311 :
やめられない名無しさん:2005/05/29(日) 22:06:30
豚バラはブロックを好みの厚さに切る
312 :
やめられない名無しさん:2005/05/29(日) 23:15:42
age
313 :
やめられない名無しさん:2005/05/30(月) 00:25:37
ねぎを入れるのが良い
314 :
やめられない名無しさん:2005/06/01(水) 21:10:41
にんにく入り
315 :
やめられない名無しさん:2005/06/01(水) 23:23:17
なんたって味噌が決めてだぁねぇ
半田屋での呪文のようだな。
317 :
やめられない名無しさん:2005/06/10(金) 16:29:37
>>315 俺は、八丁味噌(豆麹の赤味噌@名古屋文化圏)と京風味噌(粕入りの甘口白味噌)の合わせ味噌が好き
仙台味噌(しょっぱい赤味噌)と信州味噌(の白味噌)を合わせるのも(・∀・)イイ!!
318 :
やめられない名無しさん:2005/08/02(火) 19:17:49
臭いな。
豚汁とめしってどうやって食べるの?
全がけ
321 :
やめられない名無しさん:2005/08/02(火) 21:39:42
飯イラネ
322 :
やめられない名無しさん:2005/08/03(水) 00:53:33
以前初めて入ったチェーンの定食屋で、品書きに
“定食には豚汁が付きます”“豚汁お替わりし放題”
とあり一瞬喜んだのだが、出てきた豚汁は
肉なんぞ椀の中をかき分けて探さないと出てこなくて
あとは大量の大根のみの、いわば大根汁 orz
それでもお替わりしてしまった俺は筋金入りの貧乏性
お替りし放題→デブーヽ( ´ ー ` )ノ→豚(が食べる)汁
324 :
やめられない名無しさん:2005/08/03(水) 05:29:25
松屋の豚汁がお気に入りです♪
チンだけどw
325 :
やめられない名無しさん:2005/08/03(水) 09:57:20
>チンだけどw
チン…汁?
豚汁食べようと思ったのに↑のせいで何だか嫌になった
327 :
やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 13:26:36
328 :
やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 19:57:36
ァ ∧_∧ ァ,、
,、'` ( ´∀`) ,、'`
'` ( ⊃ ⊂) '`
329 :
やめられない名無しさん:2005/08/05(金) 20:46:35
330 :
やめられない名無しさん:2005/09/05(月) 00:53:24
豚汁は味噌汁の王様
331 :
やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 21:50:57
んだ
332 :
やめられない名無しさん:2005/09/06(火) 23:04:57
松屋の豚汁、どう?
俺けっこう好きなんだけど
>>332 おれも何気に好き。
豆腐も入ってていい感じ
334 :
やめられない名無しさん:2005/09/21(水) 11:20:17
おまいら、そろそろ豚汁のおいしい季節になってきましたよ。
上げとくぜ
335 :
やめられない名無しさん:2005/09/21(水) 14:36:15
はんだやで中豚
とんじるじゃない、ぶたじるだ。
337 :
やめられない名無しさん:2005/09/25(日) 20:51:25
とんじるだよ。
別に何といおうが人の勝手だけど。
338 :
やめられない名無しさん:2005/10/02(日) 07:05:09
マルちゃんの「あつあつ豚汁うどん」おいしいよ
341 :
やめられない名無しさん:2005/10/02(日) 21:22:19
>>338 それほどうまくないよ
やっぱり自分で作った豚汁が最強と思い知った
世の中に一軒ぐらいは、とん汁でなく、ぶた汁と称して売っている店はないものか……
すき家はどーだ?「ぶたどん」派だから (゚∀゚)
ちがった、あそこ「とんどん」だった… orz スマヌ
345 :
やめられない名無しさん:2005/10/13(木) 22:10:41
ぶたでもとんでも旨けりゃ(・∀・)イイ!
346 :
粋:2005/10/24(月) 04:01:34
一年たったかw
347 :
粋:2005/10/24(月) 04:23:21
マルコメの懐石というミソはうまいぞ。
348 :
粋:2005/10/24(月) 04:37:06
京懐石な。
いよいよ寒さが本格的になってきたので豚汁の活躍が期待されます。
Sガストの豚汁が、なかなか好みだった (´ー`)ノ
あれなら何時でも100円出して豚汁にチェンジだぜ♪
351 :
やめられない名無しさん:2005/11/11(金) 20:07:54
マルチャンの豚汁うどん…旨いよね!
352 :
128:2005/11/11(金) 23:23:20
深夜、温かい飯に残り物の冷えた豚汁をかけて喰うのが好き
金曜の晩に大なべで作って週末に煮返しながら食べる。
だんだんうまくなる。ゴボウ多めに入れる。
マルちゃん豚汁うどん、探したけど売ってなかった
明日は別のスーパー行ってみよう
今夜は冷えるらしいから豚汁作りたいけど同居人が食べないんだよな・・・
牛蒡、人参、里芋等の根菜や芋が苦手で
仕方ないから肉豆腐に変更(´・ω・`)ショボーン
豚汁うどんに白飯
うんめ
このスレもヌルくなったもんだ
このスレを熱々にしようジャマイカ?
>>355 苦労して探さない方がいいよ。愕然とするから。
>>359 それ不味いって意味?
じゃ、100円以下で安売りしてる時に味見がてら買ってみる
361 :
やめられない名無しさん:2005/11/13(日) 21:07:08
>>355自分は一人でほとんど全部食べちゃう。食べたければ作ればいいのでは?
362 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 19:57:57
俺漏れも
363 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 20:57:44
ボボ・ブタジル
364 :
やめられない名無しさん:2005/11/16(水) 21:53:14
これから冬になるけど、冬が一番豚汁が美味しいよね。
365 :
やめられない名無しさん:2005/11/17(木) 08:47:06
お母さんが作るのが1番好きぃ!!
366 :
やめられない名無しさん:2005/11/17(木) 09:52:55
マザコンでふか?
367 :
やめられない名無しさん:2005/11/18(金) 22:13:05
自分で作るのが一番好き。好みに合わせられるから!
368 :
やめられない名無しさん:2005/11/18(金) 23:02:39
ブタジリアン
未来世紀豚汁
マルちゃん豚汁うどんは売ってないがニュータッチのはあった
ニュータッチ美味いかな?
日大習志野校舎の地下食堂の豚汁美味かった。
大阪行って豚汁安いと思って頼んだら、
豚コマが何切れとネギの刻んだのが入っているだけだった。
所変われば品変わるを実感した。
>>370 漏れはカップ麺の中で唯一、ニュータッチだけは避けている
>>369 そのネタ知ってるの、あんまりいないと思う(w
>>373 俺知ってる
モンティパイソン系の映画でデニーロ出てる奴だろ?
細かい内容は忘れたが変な映画だった
監督はテリー・ギリアム
>>369 くだらねえと思いつつ、
あまりのくだらなさに不覚にも笑ってしまった。
10年以上前に観たけど、
結構シビアな内容だったと記憶している
378 :
やめられない名無しさん:2005/11/27(日) 20:17:34
あれ?これって豚汁スレだよね?と確認してみました。
ブラジルスレだって。
ボボ・ブラジル
381 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 20:28:51
ご飯がすすむ。
382 :
やめられない名無しさん:2005/12/04(日) 20:53:59
擦ったにんにくのが上。
擦ったサオのが上
今夜は豚汁作るよー
具沢山でウマー
385 :
やめられない名無しさん:2005/12/06(火) 20:42:20
今日豚汁作ったよ。おいしいいいいいいいい!
と言うわけでage
擂った生姜をたっぷり効かせた豚汁が好きだ
387 :
やめられない名無しさん:2005/12/07(水) 20:54:34
俺はにんにく派だ
残ったトン汁を暖めて、冷や飯にかけて食うのが好きです。
さて、昨日のトン汁の残りを温めて食うか
完全な組み合わせだ。
どうして 豚汁 120円の飲食店 多いんですか?
393 :
やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 16:43:39
>>392 自販機の飲料と闘っているのかもしれない
394 :
やめられない名無しさん:2006/02/05(日) 20:56:43
自宅で作る豚汁が一番だ
396 :
やめられない名無しさん:2006/02/06(月) 16:47:03
豚肉は脂たっぷりでないとな。
397 :
やめられない名無しさん:2006/02/12(日) 08:29:45
スキー場のとん汁は他のメニューに比べてかなり許せる。
デカいおにぎり二ヶ持っていって昼飯にしてる。
スキー場で食うと鼻水がでるけどな
399 :
やめられない名無しさん:2006/02/13(月) 15:11:08
それ、ゲレンデで喰ってるんだろ!
屋内でくえよ!ww
400 :
やめられない名無しさん:2006/02/14(火) 23:03:15
はんだやのd汁最強
401 :
やめられない名無しさん:2006/02/15(水) 19:23:29
豚汁とゆうか
粕汁が好き 粕と白味噌 あったまるよね
403 :
やめられない名無しさん:2006/02/17(金) 08:38:29
酒粕を溶かし込めばあっという間に豚汁も粕汁に!
404 :
やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 12:12:12
具の量も種類も、沢山がステキ!
豚バラ、ゴボウ、人参、豆腐、葱、芋、玉葱、舞茸、ヒラ茸、シメジ…
鍋みたいになりそうな夕ご飯…
生ゴミカスを溶かし込めばあっという間に豚汁もゴミカス汁に!
407 :
やめられない名無しさん:2006/02/21(火) 22:16:48
赤や合わせはよく食うけど、
白味噌の豚汁もうまいもんだな。
初めて食った。
408 :
405:2006/02/22(水) 00:45:14
409 :
やめられない名無しさん:2006/02/24(金) 00:52:14
ポットにお湯入れて、紙コップとインスタントのやっすい豚汁と
おにぎり持って港へ出かけて、夜明けを見てから豚汁作って食べる。
車の中でだけど。暖かい季節になるとありがたみが薄れる。
410 :
やめられない名無しさん:2006/02/24(金) 00:56:31
>>409 釣りなんかしてると至福の味だなこの時期は
ネット上で?(゚∀゚)
413 :
やめられない名無しさん:2006/02/24(金) 22:11:20
豚汁とめしだけで食べんの?ありえなくない?
豚汁となんかおかずとめしでしょ。汁だけでめしは食えないよ。
ヒント・汁かけご飯
416 :
やめられない名無しさん:2006/02/25(土) 13:34:34
まだまだ修行が足りないヤツが来たな。
三年鍛えてこい。
某高速道路のSAのレストランで食事をしていた。
すると、サラリーマン風の若いあんちゃんとどう見てもトラックの運転手
というチョット変わったコンビが入ってきて、揃ってとん汁定食を注文した。
数分後それは運ばれてきて、二人の前に置かれた。
とん汁、めし、香の物、生卵というものであった。
なるほど、卵かけご飯にしてとん汁を食わすのか、とふと思い
旨そうだなと眺めていた。
するとサラリーマンの方が
「ゆで卵が付いてるんですね」と言い放った。
すかさず運ちゃんが
「生卵だそれは、茹でてあるわけなかろう」
うろたえるサラリーマン
「生って・・・」
「どうやって食べるんですか?」
「めしにかけて食べるんだよ」
と、半ばあきれたように運ちゃんが教えてあげてた。
この兄ちゃんその歳まで卵かけご飯を食べたことが無かったらしく、
食べるたびに
「うめーうめー」
を連発、かなり感動したらしく教えてくれた運ちゃんに何度もお礼を言っていた。
と、まぁー20年も前の記憶なんだが克明に覚えてる。
とん汁と聞くといつも思い出してしまうので、ずらずら書いてしまった。
ちなみに、とん汁に入れるごぼうは、薄い輪切りが一番だと思ってる。
余った豚汁にうどんを入れて煮込むとうまい。母直伝の処理法(?)
419 :
やめられない名無しさん:2006/02/27(月) 16:43:46 ID:1plyGc1A
焼き餅を投入してもナイスだぜ!
余った豚汁にうどんはうまいな。
俺は豚汁に卵を落とすこともある。
程よく煮えた卵はうまい。
余った豚汁は、ご飯にかけて...
423 :
やめられない名無しさん:2006/03/07(火) 14:47:27 ID:FIN5n1eh
余るか?たいてい喰いきるがな。
余っても翌朝の味噌汁としてコンプリートする。
424 :
やめられない名無しさん:2006/03/07(火) 23:12:27 ID:cI1esKLg
漏れの場合、一人用でも具沢山にしたくて作りすぎてしまう。
だいたい、2〜3食は続けて豚汁
わざと余らせて、ぐだぐだになった豚汁も好きだな。
豚汁の時は、椀ではなく丼が出てくる我が家。
ご飯は普通サイズの茶碗。
豚汁よりも
豚粕汁の方が、俺は好きだなー
特に出来立てよりも、温めなおしを何回かしたあとがまったりしてるなー
汁もんとゆうよりも、色々な具材入れて
おかずって位置付だな〜
豚汁って書いてるから、酒粕は入れないだよね?
酒粕の有無は好みが生じるから、オプションの一つとして位置付けたいな
おかずの認識には超胴衣! あとは要らねぇw
そろそろ季節ハズレかと思いきや、豚汁は夏でもオッケー!
430 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 10:15:53 ID:KRJFB71f
具沢山で喰わせるd汁ってのがいい
431 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 15:54:07 ID:tU0B0NG+
もう汁しか残ってないような豚汁の中から
脂身つきの肉を発見したときの感動は
何物にも代え難い
432 :
やめられない名無しさん:2006/03/21(火) 19:33:49 ID:syIPFxLm
近所のとんかつやで出してる豚汁がかわってる
肉じゃなくて豚の背油なんだよね。
背油&ネギ&油揚げ
これが、うまいのよ。
433 :
やめられない名無しさん:2006/03/29(水) 23:36:36 ID:9Ko6Ox2S
「背脂」な!
背油じゃ、デブニートの汗みたいだぞ
常温で液体=油 常温で固体=脂
>>434 そうだったのか・・・
植物由来が油で、動物由来が脂かと・・・
436 :
やめられない名無しさん:2006/03/32(土) 12:49:41 ID:X2uRDi1e
437 :
やめられない名無しさん:2006/04/02(日) 22:41:33 ID:vxX7R2g9
家で食べるときは、飯は普通の茶碗だが、豚汁はドンブリになみなみ盛ってガブガブと!
438 :
やめられない名無しさん:2006/04/14(金) 02:35:17 ID:+EAhV2js
少し労力使って飯はおにぎりにすると、最高。
439 :
やめられない名無しさん:2006/04/16(日) 19:22:54 ID:UJ1YFbJ/
麦飯にトロロを添えて、具沢山の豚汁がお代わり自由なんて…
YHのメシって天国からの贈り物だな
近所に個人でやってる小さな豚汁屋さんを発見。
大を頼むとラーメンの丼になみなみででてくる。
大根人参ゴボウ長ねぎさといもえのき焼き豆腐あげちくわかまぼこ。
一杯450円。これだけでおなかいっぱい。幸せ。
441 :
やめられない名無しさん:2006/04/27(木) 23:52:47 ID:GB4lyilY
アスパラを大量に投入!
んまいっ
442 :
やめられない名無しさん:2006/05/01(月) 20:51:06 ID:eJ4NPaKO
ゴマ油を数滴たらすと馬ー。
豚が馬に変わる謎
そんな謎には熊ー
445 :
やめられない名無しさん:2006/05/04(木) 13:36:32 ID:dgpgtrbl
鹿ー
446 :
やめられない名無しさん:2006/05/07(日) 10:56:28 ID:h8Npb3jv
447 :
やめられない名無しさん:2006/05/18(木) 20:52:04 ID:72jY8Q1Y
けんちん汁は年中でるが、豚汁は真夏には人気がない!
なぜだ
けんちん汁は、具沢山の味噌汁な感じがするけど、
豚汁は、ご飯のおかずかな。
夏は、あつあつな、おかず人気無いでしょ
例 → 鍋物とか
言い得て妙ですな
450 :
やめられない名無しさん:2006/06/24(土) 20:59:45 ID:x7NflJUg
汗かいてバテそうな時に豚汁
ご飯は進むし、栄養バランスよさげだし
豚汁する豚肉
豚バラ ロース? 形状はスライスじゃなくて分厚いの切っていれるんかね
豚バラブロック使って作る豚汁ウマー
一時間煮込んで角煮バリにトロトロ〜
453 :
やめられない名無しさん:2006/07/02(日) 06:39:29 ID:X5lsiAUx
夏野菜の豚汁仕立てなんてのも旨そう
ナス、ピーマン、ズッキーニとか入れてさ
>>453 その野菜だとカレーにするなぁ。
やっぱ豚汁には日本古来の根菜がいいな。
455 :
やめられない名無しさん:2006/07/03(月) 13:21:17 ID:jJPCO89x
トン汁ってそこまでうまいか?
うまいよ?
457 :
やめられない名無しさん:2006/07/03(月) 15:26:42 ID:Kgxi2QOG
残ったとん汁にご飯と葱と卵で雑炊。
かあちゃんの味や…
てか暑くてこの季節に作る気しないな…
汗ダラダラかいて食べてその後風呂に入って
汗流して夕涼みってのも乙なんだろうけど。
458 :
やめられない名無しさん:2006/07/03(月) 15:48:20 ID:WhWerWC0
豚汁を冷や汁みたいにして食えばいいんじゃね?
459 :
やめられない名無しさん:2006/07/03(月) 16:25:07 ID:/mqBo06D
豚汁とYシャツと私。
460 :
やめられない名無しさん:2006/07/04(火) 22:01:15 ID:MTW42pum
うちのかーちゃん一回もトン汁つくってくれへん。
そのかわりかーちゃんのけんちん汁は店のよりも数段うまいぜ。
461 :
やめられない名無しさん:2006/07/11(火) 10:42:44 ID:R+eYZGEu
1週間放置記念age
462 :
やめられない名無しさん:2006/07/11(火) 13:08:58 ID:XNUNg+Sy
1週間も豚汁を放置したら・・・
豚汁は、美味しいねー
464 :
やめられない名無しさん:2006/07/14(金) 20:58:12 ID:OG9oU/9u
トン汁と飯でワシワシ食える輩は最高の日本人だと思う。もち良い意味で。
豚汁に七味入れて
飯にぶっかけます
467 :
やめられない名無しさん:2006/07/18(火) 15:26:08 ID:QIeHwcMG
「こんなこともあろうと味噌だけは取っておいたんだ。最高の豚汁を作ってやる」
「ウォー!凄ェ!」
468 :
やめられない名無しさん:2006/07/25(火) 13:04:29 ID:GIsCamla
豚汁かぁ‥旨いよなぁ‥僕は七味より一味派だよ
トン汁の具に ちくわとか練り物いれるよな?
470 :
やめられない名無しさん:2006/07/29(土) 20:09:25 ID:nkwzxGcX
うむ、ありかも知れないが具を増やすなら野菜を充実させる方が体に良さそうだぞ
471 :
やめられない名無しさん:2006/08/06(日) 03:59:09 ID:C+iN/vP5
すりごまを呆れるほどかけて食べる
472 :
やめられない名無しさん:2006/08/14(月) 06:10:22 ID:tk2ZHFky
大根の値がぐんぐんあがってるんですが
473 :
やめられない名無しさん:2006/08/24(木) 01:44:57 ID:YZxXXKxV
下がってきました
>1 マーベラス に禿同
豚汁=味噌味、豚肉、野菜(ゴボウ、人参、里芋、大根、油揚、豆腐、コンニャク、椎茸)
けんちん汁=醤油味、肉なし、野菜は豚汁と同じ
一味(七味)をかけるのも同じ。
475 :
やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 17:10:34 ID:qycuclEz
過疎age
476 :
やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 17:12:34 ID:qycuclEz
豚汁といったら高速のPAだろ!?豚汁定食最高!
477 :
やめられない名無しさん:2006/09/04(月) 18:25:04 ID:MhVlzOzZ
豚汁が鍋いっぱいあればそれでご飯10合食える
オレンジページの本を見て具沢山豚汁作った、(゚Д゚)ウマー
豚バラブロック使うと本当にオカズいらんわ〜(*´Д`)ハフハフ
このスレ的にカプラの豚汁うどんはどうなんですかおまいら。
赤城食品の「豚汁ラーメン」がかなりグッド
この三〜四年見かけないが、製造中止かー?
>>474 さつまいもも入れて ・゚・(ノД`)・゚・。
481 :
やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 11:30:52 ID:QyvhDbgs
豚汁とはいうけど
具のメインは野菜だよな
482 :
やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 19:40:46 ID:URJOY3Xh
決め手は里芋かい?
483 :
やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 20:23:52 ID:rnIZaRye
なぜか豚汁は別腹。
鍋一杯でもいける。
484 :
やめられない名無しさん:2006/09/12(火) 20:37:08 ID:rFwrd53H
>>474 ネギのことも、たまには思い出してください。
485 :
やめられない名無しさん:2006/09/19(火) 12:26:05 ID:jzaLoYPR
豚汁と飯、ほぼ完璧な組み合わせじゃないか?あとは豆腐か卵があれば
そりゃ贅沢だ。
487 :
やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 12:45:00 ID:t7SnojvI
煮物と野菜炒めも付けよう
488 :
やめられない名無しさん:2006/09/25(月) 13:58:05 ID:po5INKcz
おまいら、海老江一食堂の豚汁定食が最強だぞ
豚汁と白いご飯に、白菜や胡瓜の浅漬けがあれば至福の一時
490 :
やめられない名無しさん:2006/09/26(火) 21:03:04 ID:QUwgIeqc
一汁一菜
日本のこころやねぇ
なんか、関西方面の豚汁の話題に移ってきてないか?
別に東西対抗をする気はないけれど、豚汁だけは東(関東?)の食い物だと思う。
>>491 めっちゃ対抗意識があるだろw
俺は東西関係無く見てるけど・・・ていうか東と西で大きな違いがあるのなら、
それは知らんかった
>>491 関東の豚汁と関西のかす汁がよく対比されるけど、うちは関西だけど
豚汁の方が食卓にのぼることが多かったよ。たぶん豚汁の方が材料が
簡単に手に入るのと、かす汁は個性が強いけれど、豚汁なら毎日でも
食べられるくらい飽きが来ないからだと思う。
そういや、うちは豚汁作る時 酒かす入れる時あるなー。
冬の寒いときは体もよく温まって美味いw
495 :
やめられない名無しさん:2006/09/27(水) 20:37:25 ID:U1IfEpWT
味噌の違いはあるだろうな。
京都の白味噌や中国地方の麦味噌もうまいし、
信州味噌や東海の赤味噌(豆味噌)もうまい。
結局、味噌と豚とネギのハーモニーが絶妙すぎるのでわ。
>>492 >めっちゃ対抗意識があるだろw
イヤ、全然無い、ただ、関西人は関東の豚汁を知らないだろう、
と思っているだけ。
俺も関西に転勤するまで、関西の豚汁を知らなかった。
497 :
やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 01:02:42 ID:EKdeX6kj
どーでもいい
確かにうまきゃ何でもいい
499 :
やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 17:51:23 ID:EKdeX6kj
実だくさんでありさえすれば
味噌は何を使おうがカンケー無いっ!
500 :
やめられない名無しさん:2006/10/06(金) 19:33:21 ID:xEat8df1
豚汁に長葱入れ忘れたよ(´・ω・`)
501 :
やめられない名無しさん:2006/10/08(日) 05:21:03 ID:wxX1q77i
昨日の晩飯がとん汁だったので嬉しかった
今日の夕飯まで鍋一杯作ったとん汁が残るか心配
うどんいれてくた
503 :
やめられない名無しさん:2006/10/15(日) 02:25:32 ID:wYiPipm8
薩摩揚げとかがんもどきを小さく切って入れる家もあるよな
オレん家ではやらないけど、あれもまた味に膨らみが出てうまいよー
504 :
やめられない名無しさん:2006/10/19(木) 01:03:20 ID:j+8mjifT
今から夜飯で豚汁食うぞーご飯何杯いけるかな?
ただいま作りたての豚汁とビールなり!
嗚呼至福…
506 :
やめられない名無しさん:2006/10/22(日) 23:19:31 ID:HSG/LULx
豚バラ肉大根ゴボウ人参ネギ里芋油揚げ
いつもはこんなところだが、先日豆腐も入れてみた
なんのことはない味噌仕立てのけんちん汁になったのであった
豚汁とは、少し小さめの豚の細切れと刻みネギだけが入った、
味噌汁である。定食屋で一杯120円ぐらい。
貧しい豚汁しか知らないなんてカワイソウ
509 :
やめられない名無しさん:2006/11/10(金) 18:52:15 ID:P8aKa+4c
野菜やさいヤサイ!
豚汁はなんといっても野菜が命
ウチの実家が名古屋なので豚汁も赤だし
コクがあるけどキレもあってウマス
赤ってありえん。
赤若干多めの合わせが美味い
513 :
やめられない名無しさん:2006/11/12(日) 23:09:20 ID:O6Q3Wq71
むしろ、甘ったるい白味噌だと話にならないのではないか?
514 :
やめられない名無しさん:2006/11/12(日) 23:19:40 ID:lw86Jobs
やっぱ味噌汁系は赤でしょ@桑名
515 :
やめられない名無しさん:2006/11/16(木) 06:46:08 ID:1FTKpm21
あれっ、重複してるんじゃね?
516 :
やめられない名無しさん:2006/11/26(日) 22:57:06 ID:G6DK6BdO
豚汁の豚肉って美味いよね。
517 :
やめられない名無しさん:2006/11/27(月) 18:36:53 ID:XeQQoGtg
バラ肉だからさ
東名の神奈川のどっかのサービスエリアの豚汁定食うまかった。
豚汁がどんぶりに入ってた。腹へってたからうまかったのかな?
519 :
やめられない名無しさん:2006/11/28(火) 13:17:30 ID:VaYCQILp
豚汁age
見てると、各々入れるものが大分違うな。
こんな感じか?
主役:豚肉
ほぼ入ってる具:人参 大根 牛蒡 葱 蒟蒻
入れる事が多い具:里芋(場合によりじゃが・薩摩芋・長芋)豆腐 おあげ
人により入れる具:その他の野菜(白菜・キャベツ等)茸類 練り物
ま、具だくさんで安い豚のこま切れでだしとった味噌汁ってこった。
安くて栄養豊富でうまい。明日つくってみよう。
>>520 個人的に各地方で食べた感じだと蒟蒻のランクがもうちょい下かと思う
大根とニンジンは大きめが好き
524 :
やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 00:22:55 ID:LWwBx09V
具から減っていくんだよな
あとから食べようとしたら情けなくなるような状態になっていて仕方ないからキムチとネギをドサッといれて食べた
これはこれでかなり旨い
525 :
やめられない名無しさん:2006/12/03(日) 10:24:17 ID:sztBuZlN
丼3杯頂きました。
里芋よりもジャガイモの方が好き
誰もお前に許してもらおうなんて思ってないから
じゃがいもアリだYO〜
むしろ里芋だと、牛肉持って河原逝きたくなる山形県人σ(´Д`)
オレも里芋入りの豚汁って食ってない静岡人。
汁がぬるっとしてないか?
だけど、豚コマ以外ナンデモありって気もする。
好きずきでいいんじゃない?
531 :
やめられない名無しさん:2006/12/04(月) 20:23:13 ID:0AmfdraS
今夜は冷えるので、豚汁にした。
味噌に酒粕を混ぜて、少し甘くしたのが好き。
豚バラ、大根、人参、椎茸少し、さつま芋少し、葱
一味唐辛子を振って、ウマー。
山形県人にとって、イモといえば里芋のことなのだそうだ。
九州もそうだよ。
サツマイモはカライモと呼ぶし。
九州以外の西日本はいもといえばサツマイモの場合が多いと思う
>>533 九州じゃなくてお前の村だけだろ??
福岡、大分に住んだことがあるが、
カライモなんて言い方聞いたこともない。
535 :
やめられない名無しさん:2006/12/06(水) 20:08:19 ID:prOgnRRY
俺も福岡市内に7年住んでたが、カライモなんて聞いたことないぞ
536 :
やめられない名無しさん:2006/12/07(木) 00:04:34 ID:xFd1aDtK
豚汁食っておちつけ
豚汁の話をしようや!
>>533-535 沖縄で唐芋、鹿児島(薩摩)では琉球芋、その他の地方で薩摩芋って、
言われてると何かに書かれていたけれども、
沖縄行ったら、むこうではただ単に芋って言ってた。
逆だろ・・薩摩で薩摩芋って言うわけないじゃん
ごめん、読み間違えてたのは自分だった
吊ってくる・・・・
540 :
やめられない名無しさん:2006/12/26(火) 16:55:33 ID:hkwMrlcH
やっと冬らしくなってきたな
豚汁食ってホッカホカの年越しをしよう!
寒い冬には、鮭の粕汁がいいス。
542 :
やめられない名無しさん:2006/12/28(木) 02:21:10 ID:zOoZnwcg
ここは豚汁スレだ
豚汁は真夏に食っても美味い。
544 :
やめられない名無しさん:2007/01/01(月) 06:22:27 ID:Eps4o3C/
豚汁に餅入れて雑煮にしたよ。
野菜が少〜し値上がりし始めてる
大根は安値安定な一年であって欲しい
このスレ的には、豚汁はおかずとしてご飯と別々に食べるシトが多いの?
豚汁にごはんいれるの?
548 :
やめられない名無しさん:2007/01/03(水) 19:13:23 ID:oCLiNxxZ
それはちょっと……
ご飯に豚汁かけて食べるなら、具は豚バラ・里芋・葱だけでいい
それはちょっと……
豚汁というより芋煮会の汁だな。
552 :
やめられない名無しさん:2007/01/06(土) 20:53:00 ID:heeaIQZf
大根人参牛蒡里芋
553 :
やめられない名無しさん:2007/01/07(日) 01:22:35 ID:1kOgFFmK
大根人参牛蒡里芋蒟蒻
読みは、ぶたじる、で合ってる?
フツーはとん汁じゃね?
ぶたじる丸@ミキモト真珠島
556 :
やめられない名無しさん:2007/01/09(火) 14:58:59 ID:KlF9h+hk
とんじる だよな
ぶたじるっつうと何か豚肉を搾った みたいな感じ
557 :
やめられない名無しさん:2007/01/10(水) 03:29:47 ID:0/F4Liu8
携帯だと“とんじる”で変換される
しかし、音読みと訓読みがごっちゃになった間違った日本語だと思う
そんな事よりクンニしたい
じゃあ豚でもクンニしてくれば
「ぶたじる」だと、『ぷっ、豚が豚だってww』と思われたらいやなので、豚汁という。
昔見たTVのアンケートだと7・3でとんじる・ぶたじるだったな
実際はどうか知らんが
地域によって比率が変わっていそうだな
ちなみに俺の中学時代の同級生のバカピザは
と ん じ ゅ う
と言ってたのでビックリした。
なにか聞こえが違うなと思ってよくよく聴いたら
とんじるじゃなくて「とんじゅう」だもん
響きは似ているようだけどさ
よく長年誰にも注意されずに「とんじゅう」なんて
言葉を使っていたもんだと思ったよ。
ぶたじるの方がなんか家庭料理的な温かみのあるイメージ
とんじるはなんかエサを食わされてるイメージ
564 :
やめられない名無しさん:2007/01/12(金) 01:32:42 ID:oJUUpzD5
ブタカツ
白菜も入れてみた
あと豆腐、油揚げ、ピーマン、ナス
もう何だかわからなくなってるけど
う ま い !
単なる味音痴かと。
というか知障の疑いも
568 :
やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 07:06:58 ID:XQ8hfZH3
大量につくる
これが旨くつくる一番の方法
569 :
やめられない名無しさん:2007/01/19(金) 10:43:16 ID:2Ku51x9v
>>568 大量に作った時はどうしてますか
家族は人数多いの?
俺は嫁と2人暮らしなので大鍋に作った時は食べる分だけ
小鍋にとって味噌入れて食べる。
味噌入れて何回も煮てると、味噌の風味がトンでまずくなっちゃうしね。
因みにウチは豚バラ・タマネギ・ダイコン・ゴボウ・ニンジン・こんにゃくなど
味噌は白味噌と麦味噌をテキトーにブレンド
薬味におろし生姜・刻みネギ・一味をふって(゚д゚)ウマー
570 :
やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 07:37:40 ID:nJHMPW6D
大量に作ったら三食豚汁
571 :
やめられない名無しさん:2007/01/21(日) 12:03:49 ID:8tDyYKKA
昨日の晩ご飯の豚汁に、
朝は餅投入でムシャ、
昼は今からご飯、大根と里芋の煮物をお供にムシャってくる。
ちょっと煮詰まった豚汁(゚д゚)ウマー
572 :
やめられない名無しさん:2007/01/22(月) 16:02:58 ID:Qy9FCL7H
松屋の豚汁ウマス
やっぱ松屋だよなー (・∀・)ノ
いろんなチェーンで喰ってるが、
吉すきなか卵かつや東京とんかつ、どれも全然及ばない
574 :
やめられない名無しさん:2007/01/24(水) 06:42:36 ID:DDIQkia5
自作がベスト
575 :
やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 06:23:50 ID:A4mMGCAm
芋のかわりにレンコンをつかう
食感がイイ!
里芋と蓮根のダブルでモチモチサクサクですよ
577 :
やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 14:44:35 ID:TK82SwAQ
ジャガイモはうまいんだけど崩れちゃうから里芋のがいいね
578 :
やめられない名無しさん:2007/01/27(土) 15:22:38 ID:sj5XapAA
むしろ、ジャガイモがドロドロに崩れた二日目がんまい。
具がゴロゴロしてる豚汁ンマー
豚汁は野菜いっぱい食べれるから(・∀・)イィ!
大量に作って2、3日は豚汁
580 :
やめられない名無しさん:2007/01/28(日) 07:11:19 ID:uWcIm5zd
二日目は小鍋に移して、餅入りにしたりうどん入れたりする
581 :
やめられない名無しさん:2007/02/10(土) 23:09:52 ID:pDeBf4YB
暖冬傾向のため、豚汁のありがたみが少しスポイルされている
582 :
やめられない名無しさん:2007/02/11(日) 00:45:05 ID:DSM4NfFh
いいこと言うなあ
豚汁にはおにぎりだろ?
584 :
やめられない名無しさん:2007/02/20(火) 18:03:26 ID:KjpP0oDx
ドンブリ飯もいいぞ!
茶碗はイエローカードだ
585 :
やめられない名無しさん:2007/02/20(火) 18:51:27 ID:MxkKR2yA
今日豚汁を沢山作ってくれた
んめかったから明日食べきるまで楽しみ
586 :
やめられない名無しさん:2007/02/23(金) 16:03:41 ID:GUEdhfl4
芋類を入れるのをやめた
味がシャープになる感じ
代わりに入れてるのはレンコン それとゴボウ三倍増し
芋がうまいんじゃん。俺さつまいもがあんまり好きじゃなくて焼き芋なんて
10年以上食ってないが、唯一豚汁に入ってるさつまいもだけは好き。
豚汁なら里芋だろ
いやいやジャガイモ
590 :
やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 00:31:54 ID:ZA/9juxf
どんな芋とも合う懐の広さが豚汁の魅力
コンニャク芋をそのまんま入れてもか?
592 :
やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 04:49:50 ID:sQoAZtwW
おばあちゃんが作るとこんにゃくが入っていたっけ
ジャガイモ入れたらちょっと微妙でした
俺には里芋が最適のようです
594 :
やめられない名無しさん:2007/02/26(月) 12:52:20 ID:sQoAZtwW
少量つくるなら芋類もアリかな
大量につくる時は入れない。温め直すときに小分けにして改めて芋(別途茹でたもの)を入れる
596 :
やめられない名無しさん:2007/02/28(水) 12:35:26 ID:v/EL7mGw
油揚げとか凍み豆腐のような出汁をタップリ吸収する素材を入れるととても楽しめる
597 :
やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 10:20:50 ID:l9JREwFz
豚肉はスーパーの特売品とかがピッタリ
598 :
やめられない名無しさん:2007/03/05(月) 10:31:32 ID:QPWZWn0h
豚肉は安物、芋はさつまいも、こんにゃくと油揚げも頼むよ
味付けは辛くなくていい。むしろ甘めで、しつこいくらいがちょうどいい。
そんな豚汁を作ってくれたら、君のものになるよ、世界の名画入り大皿がね。
もち豚の豚汁食べたけど旨かったよー
600 :
やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 01:34:43 ID:vc1QwVIE
だまされたと思ってレンコン入れてみ!
乱切りがいいと思うけど煮る時間を短くしたいなら櫛形の薄切りでもいいと思う
601 :
やめられない名無しさん:2007/03/21(水) 22:31:58 ID:yTdWEX/S
その昔 漫画で、
カレーを作ろうと思い立ったが
牛肉が無いので豚コマ
西洋人参が無いので金時人参
玉ネギが無いので長ネギ
ジャガ芋が無いので里芋
カレー・ルーは、おそらくこの褐色のペーストだろう
で豚汁が出来てしまった。
というのを読んだ。
>>601 それでおまえはそれを読んでどんな味を想像したんだ?
カレーの和風アレンジで出来てしまった亜種、それは肉じゃが
一晩置いたカレーがうまいように、一晩置いた豚汁もうまい!!!
ごはんにぶちまけて食う
606 :
やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 02:31:21 ID:yoWjzujj
豚バラをサイコロ状にして入れてみた
大失敗だった
607 :
やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 03:23:18 ID:2woQJcIw
どう失敗だったんだ?
608 :
やめられない名無しさん:2007/03/27(火) 16:43:17 ID:/HFCi1sW
牛丼屋&和食カフェテリアでの豚汁の評価はどう?
松屋は、そこそこ旨いけど割高い。
(とくに、白ごはん+豚汁を食おうとすると、白ごはんに付いて来る味噌汁に豚汁変更の値段を足すのではなく豚汁単品の値段を払わされ、しかも味噌汁も省かれるいう、足し算引き算の合わなさ)
吉野家は、けんちん汁のほうが美味しいので見劣る。
やよい軒は、味噌汁からの変更で100円を払うほどの内容や分量のグレード・アップは無かった。
推薦は、街かど屋(中京・関西)。味噌汁からの変更は70円。朝定食の豚汁のやつか、塩サバ定食の豚汁変更が良いね。
田舎にいた頃はトンカツ屋の豚汁が割安くてクラブの帰りによくみんなで食ったなぁ。
東京では割高くない店を探すのは大変だよね。
彼女のお母さんに教えてもらってから時々自作するけどなかなかあの深い味に近づけない。
610 :
やめられない名無しさん:2007/05/02(水) 22:01:32 ID:+4tpYiB3
暑くなっても豚汁は旨い!!!!
豚汁は豚コマじゃなくてバラブロックを買ってきて厚めに切って入れる派
豚肉はどの料理も薄切りは美味しくない派
工エエェェ (´д`) ェェエエ工 豚しゃぶだってうまいよぉ o(´□`o)
613 :
やめられない名無しさん:2007/05/07(月) 21:29:14 ID:c5xEpvzW
豚汁の場合は薄切り推奨
なぜなら肉を味わう料理ではないからだ
豚汁は豚肉の旨味と野菜の滋味が出汁に溶けだし渾然一体となったところを味噌で味付けし美味しくいただくもの
であるから、肉は薄切りにして表面積を広くして旨味が出汁に出易くしたほうが良いのである
>>613 厚切りの方が具自体も楽しめるし、汁も薄切りの場合と同じように楽しめるので厚切り派。
暖め直しているとホントに出涸らしの肉カスになってしまうので薄切りはお勧めできない。
>>612 しゃぶしゃぶは牛も豚も羊も美味しくないと思う。
漏れは気分で厚薄変えるなぁ。
カレーでもそれぞれ旨さが変わる
翌日に食べたりするとたしかに薄切りは肉の形骸になってるけど、そもそも豚汁は
作って即食べるものじゃない? 第一、味噌の香りが飛んじゃうでしょ。
肉の味を楽しみたいから厚切りって感覚は理解できない。
俺は肉は食わないな
出汁だよ出汁
619 :
やめられない名無しさん:2007/05/18(金) 10:26:20 ID:hnTyu8wW
トン'汁'だからな
肉食いたいときはステーキか焼き肉を食べるよ
いや、ぶた汁だ
今年度よりトン汁に「櫛型に切ったレンコン」を入れない場合は条例によって罰せられます
豚汁と飯の食い合わせはジョーと西が初めて出会った鑑別所を思い出す
( ´▽`)<でででっで♪ヒョオ〜♪
624 :
やめられない名無しさん:2007/05/24(木) 11:48:20 ID:RY8JaJdS
牛丼屋の豚汁、もう少し具を増やせよ
625 :
やめられない名無しさん:2007/05/28(月) 22:47:10 ID:0rLV9E4F
豚汁と飯だけでOK! 他にはいらん。
626 :
やめられない名無しさん:2007/05/29(火) 02:48:16 ID:AhweCVwT
トン汁は豚の油だ。七味を振って喰う
だからぶた汁だってば
628 :
やめられない名無しさん:2007/05/29(火) 12:56:14 ID:S39Gx3f5
めしととん汁だけで充分!賛成したいがタンパク質が足りないな
冷や奴か納豆つけて、めしは卵かけご飯にする
これで完璧な朝飯だ
>>628 とん汁にトウフが入ってるところもあるよ
俺の好きな定食屋のとん汁は、トウフやタマゴも入っていて、レンゲで食う。
めしによし、酒のおつまみによし。
ぶたじる
631 :
やめられない名無しさん:2007/05/30(水) 15:36:14 ID:QnoS//zL
豆腐が入ると味噌けんちん汁だな
たしかに豆腐が入ってるとん汁はよく見かけるよ
BUTAJIRU
つーか豚も味噌もタンパク質だろ
634 :
やめられない名無しさん:2007/06/03(日) 12:30:38 ID:WSNxGFHQ
!?Σ(゚Д゚;) バーボソじゃなくてマジ豚汁かYO
636 :
やめられない名無しさん:2007/06/03(日) 18:23:00 ID:GrzFUvds
豚汁って幼児に対する訴求力、高いのか?
638 :
やめられない名無しさん:2007/06/03(日) 22:26:54 ID:WSNxGFHQ
まあ、おまえらも注意しろってこった。
誘拐されたり、誘拐犯になったりしないように。
顆粒だし使ってるのはフェアじゃないような気もするけど勉強になった
>>639の結論としては、だしを全く使わずにうまい豚汁が作れる。
ガキの頃から
今日はカレーよ!より、今日は豚汁よ!て方が数千倍嬉しかった俺は真の日本人
643 :
やめられない名無しさん:2007/06/18(月) 11:15:13 ID:qbviRg/h
野菜タプーリ
644 :
やめられない名無しさん:2007/06/18(月) 12:39:21 ID:tt6LOvyW
嫁に豚汁ぶっかけられたわ!!熱いよお
645 :
やめられない名無しさん:2007/06/22(金) 13:00:26 ID:aYWAkm5j
よくよくのことがあったんだろ
豚汁食って反省すべきは反省し、カミさんに問題があるなら火傷がこれ以上増える前にさっさと別れなさい
三国志じゃ嫁さんを豚汁にして劉備にくわせてたな
俺もそれに習うかな
647 :
やめられない名無しさん:2007/06/25(月) 17:51:02 ID:LQ65qzja
暑いんで飯は冷めたやつを食べる
だが豚汁はアツアツだぜ
648 :
やめられない名無しさん:2007/07/13(金) 14:26:43 ID:zuTLaxMf
夏野菜入りの豚汁にチャレンジする予定
ズッキーニ、玉葱、人参、牛蒡、茄子、油揚げ、豚コマ(脂身八割以上の)、缶詰めのコーン、キャベツの芯
あと仕上げに炒めたピーマンとレタスを入れようと思ってる
トマトはさすがに止めとく
あとなんか夏っぽい野菜あるかな
オクラとかゴーヤーとか。
でもさ、うーん、他人の趣味に口を出すのはよくないけど、でもそれたぶんまずいよ。
>>648 ズッキーニ入れるくらいなら、皮をむいたキュウリを入れてもいいように思う。
ズッキーニよりもくせがなく、使い良い。
ユウガオでもよい、トウガンよりもアッサリしていて味噌汁向き。
普通に大根と人参で豚汁作ったぜ
他の材料はなかった。
明日は朝から味しみしみの豚汁とめしですよ
652 :
やめられない名無しさん:2007/07/17(火) 16:33:27 ID:Ed7hcxQq
味しみしみだけどグツグツ煮込まなかったから
あんまり煮崩れてなくてなんか寂しい
明日食え
飯にぶちまけて食え
俺ウソつかない
>>653 3日くらい続けて食べたよ。ご飯にかけたりもしたさ。つかの間の幸せだった。
半田屋に久し振りに行ったら、油たっぷり具少なめの豚汁出されて
がっかりしたから作ったけど自作は好きなだけ具足せるからいいねw
またオカンから大根貰ったから作ろうかな。冬の大根の方がうまいんだけど。
655 :
やめられない名無しさん:2007/08/04(土) 22:28:17 ID:H7FOVfOG
浮上
656 :
やめられない名無しさん:2007/08/04(土) 22:30:21 ID:vAPzzTRZ
>>654 ほのぼのとしているなぁ。
俺も見習わないとなぁ
657 :
やめられない名無しさん:2007/08/05(日) 16:44:48 ID:O3FpxQet
俺が良く行く中華屋では唐揚げ定に豚汁が付く
ご飯お代わり自由で小鉢、お新香、1口分の杏仁豆腐
更に昼時は茶碗蒸し、以外は温泉玉子で550円
24時間営業で大掃除の時以外は年中無休
658 :
648だが:2007/08/06(月) 16:03:23 ID:A8soJ2Aw
夏野菜豚汁、旨かったぜ
二日に渡って食べたのだが、冷えた豚汁に冷水で締めたスパゲティをぶちこんで食べたらハマった
今は一人暮らしなので作ろうにも野菜が圧倒的に足りません( p_q)エ-ン もうすぐ実家に帰ったら、作ってもらおう
野菜くらい買えよ
500円で何食ぶんのトンジルが作れるやら
>>660 馬鹿か。一人暮らしじゃあまるよ。まして、近日中に帰省だろ。
それにぶたじるだし
いやトンジルだな。関西はカヘレ
ハッハッハッ!
只今、豚汁+赤ワイン+ビデオに撮ってた雨話ジョジョ芸人の回でリラックスタイムゥ!
>>664 も前は今までに喰った豚汁の杯数を覚えているか? (´∀`)
さすが
>>664!おれたちにできない事を平然とやってのけるッ そこにシビれる!あこがれるゥ!(´∀`)
>>664 豚汁+赤ワインだと!!
ってかまってほしいのか?
だか、断る!!
668 :
やめられない名無しさん:2007/08/28(火) 12:47:52 ID:+5ItyvHf
豚汁さえ食べたくなくなるような猛暑だったな
ようやく暑さも収まり始めたから今夜は久しぶりに豚汁にしようと思う
茄子とモロッコも入れてみようかな?
おお、ナスはいいね
670 :
やめられない名無しさん:2007/08/29(水) 13:56:57 ID:LDUTZe9R
モロッコ、大正解だた
芋に近い食感だが煮崩れることがないのでドロドロにならなくていい
茄子は溶けるw出来るだけ後にいれるべきだた
モロッコってさやえんどうのでっかい奴だろ?
芋に似てるか?
672 :
やめられない名無しさん:2007/09/14(金) 17:23:43 ID:dZlTEcVD
飯とご飯茶碗より大きい丼で豚汁
充実したランチでした
673 :
やめられない名無しさん:2007/09/20(木) 02:15:27 ID:VezZrbgW
>>671 見た目はデカい豆だが、煮上がったらホックホクの食感
芋っぽいよ
674 :
やめられない名無しさん:2007/09/28(金) 20:16:40 ID:JvcxhfDp
豆腐いれたら味噌味けんちんになっちゃった
675 :
やめられない名無しさん:2007/09/29(土) 14:03:13 ID:0IwPSwA4
豚バラと里芋買って来た♪
これからこの秋初めての豚汁、仕込みます(`−´)ゝビシッ
676 :
やめられない名無しさん:2007/10/03(水) 13:22:35 ID:UqSm+etX
芋メインなのか?
ウチは大根メインだな
ウチは豚メインだな
豚は出汁のみで食べないな。
679 :
やめられない名無しさん:2007/10/08(月) 15:23:08 ID:/uBQ243q
今晩豚汁
680 :
679:2007/10/08(月) 18:42:50 ID:/uBQ243q
豚汁と冷奴とイクラおろしで晩酌
幸せ一杯
締めはイクラ丼です。
681 :
やめられない名無しさん:2007/10/10(水) 04:17:50 ID:1Jr0w8zC
うちの嫁はエッチした翌朝は、トン汁です
どういうことで豚汁になるのだろう?
まさか特製で二人の愛汁が入っているとかw
そろそろぶた汁の季節ですね
豚汁作ろうと思ったら肝心の豚肉が無かったorz
明日こそ豚汁!
685 :
やめられない名無しさん:2007/10/10(水) 21:12:35 ID:pwwvcqJj
ブロック、`で買って参りました。
炙ってからd汁煮始めます。
686 :
やめられない名無しさん:2007/10/11(木) 00:22:29 ID:ztplAWXq
大根一本に人参半分ネギ一本ゴボウ一本、油揚げ二枚とブタコマ100g
芋はあれば一個つかうかも…
豚汁の具
豚肉は除外するとして、
大根>ニンジン>たまねぎ>(不可欠の壁)>エノキ>とうふ>あぶらげ>長ネギ
688 :
やめられない名無しさん:2007/10/17(水) 01:27:56 ID:FmhQuHZn
しょっぱいモン好きな田舎者のだから甘くなる芋類や玉ねぎは勘弁してくれww
味噌も熟成が進んだ赤味噌と八丁味噌が好みだな
689 :
やめられない名無しさん:2007/10/17(水) 02:37:35 ID:mjzfz6a5
なあ・・・
俺、豚コマはニンニク・生姜・トウバンジャン・酒で炒めてから煮るんだが、
特殊系か?
でも、んまいぞ!
おら、カツオだしにしろ味噌6、赤味噌4のあわせ味噌で具は豚肉、大根、サツマイモ、
じゃがいも、ごぼう、にんじんだな。
葉ものとたまねぎが入ってるのはあんますきじゃないんだよね。田舎の具沢山味噌汁
みたいなのが好きです。
691 :
やめられない名無しさん:2007/10/17(水) 21:58:27 ID:KRMHX5pU
仕上げに柚子の皮をおろして、パラパラ・・・
変わるぞ?
うまそうだが、味が洗練されそう。
693 :
やめられない名無しさん:2007/10/18(木) 01:11:28 ID:VFRwMvK7
二日目にはうどんにぶっかけて食す
とん汁うどんは( ゚д゚)ウマー!!だね
二日目の朝、ご飯にぶっ掛けて食うのもいい
696 :
やめられない名無しさん:2007/10/19(金) 08:49:49 ID:HFS4unqD
そろそろぶた汁がおいしい季節になってきましたね
>>687 牛蒡、蒟蒻あたりは?
玉ねぎってのはよくわからんわ
玉ねぎだけの味噌汁は大好きだけど
698 :
やめられない名無しさん:2007/10/27(土) 15:55:36 ID:jFfCogCW
こんにゃく…冬至のころになるとよく入ってるな
ゴボウは火の通りがおそいので(ささがきはめんどくさいらしい)あまりお目にかかれない
大量に入れるといい味でるんだけどね
699 :
やめられない名無しさん:2007/10/29(月) 09:59:21 ID:ppTO3DsG
>>695 亀レスだけど、そんな実の少ない豚汁はやだ。
処で、豚汁では実?具?吸い物では種という言い方があるらしい。
家庭科の教科書では、味噌汁では、実だったような?
身が出た
701 :
695:2007/10/29(月) 22:39:13 ID:qTh8rdTM
(;´Д`) エー
702 :
やめられない名無しさん:2007/10/30(火) 13:14:24 ID:ZLD9rlw7
豚汁に、カレー粉いれてみ。
( ゚д゚)ウマー
もーそれ、カレースプーでは?
昔は豚汁を丼で食べてたww
うちの豚汁は肉が少なめ。もっと多くしてくれよ・・
705 :
やめられない名無しさん:2007/11/03(土) 22:23:41 ID:oyJLuCMD
かつやのトン汁定食。
おすすめです。
私が作る豚汁は定番の豚肉・ごぼう・人参・ジャガイモ・ねぎに加えて蒟蒻・揚げ・缶詰の大豆・季節のキノコが入ったりします。
作ってるうちにどんどん量が増えて行き、味噌汁なのか味噌煮なのかわからん状態になってしまいますw
味噌は甘味噌と辛味噌を半分ずつ混ぜて使います。(実家が仙台なので辛味噌はいつもあります)
甘味噌のほうは北海道なので比較的簡単に手に入ります。
しかし両親の評判は「もちょっと具減らせないのぉ?」とか散々ですww。
でも東北で幼少時代を過ごした私には具沢山の味噌汁、というのが記憶に刷り込まれているのでどうしてもそうなっちゃいますね。
皆さんの豚汁の具を教えていただけるとありがたいです。
今の両親って昔と別の人なのかよ
なんで色々と矛盾があるの?
ヒント:仙台から北海道に嫁ぐ
仙台の豚汁にはライバルの炎が萌える漏れ山形人 (*`Д´)
香具師等は豚汁に里芋入れただけで「芋煮会」言い張るからなー
709 :
やめられない名無しさん:2007/11/04(日) 22:37:37 ID:Hn+1VEJh
トン汁とはいいけどメインは大根
>>709 いろんなダシを吸い取ったあの大根がうまいんだ
おでんの大根に勝るとも劣らない
ごはんやおにぎりに合うおかずとなりうる
豚汁は丼がデフォだと思っていた。・・・・・・orz
>>708 何言ってんだよ味噌の方が体が温まるんだよ
それに庄内でも味噌味なんだろ?
ただの味噌汁とは違うんだよ。
714 :
やめられない名無しさん:2007/11/13(火) 16:03:04 ID:E74yqua6
トン汁は丼に盛り付けるのがデフォだよ
豚汁が丼に山盛りになっている・・・・・・・・想像出来なかったorz。
716 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 17:18:24 ID:i9ZkYrhf
昨夜作って何回か煮返したんだけどいよいよ今夜ご飯と食べるよ
それまでも飯の度に味見と称して食べてたけど
大根も飴色になって豚肉は柔らかく…
717 :
やめられない名無しさん:2007/11/20(火) 22:07:15 ID:OQarqg5w
二日酔いの今朝、松屋で豚汁単品いきました。
ネギが無い方が優しいね。
豚の代わりにベーコン入れるのってどう? (;´Д`) ・・・
>>718 ただでさえ味噌汁はしょっぱいのに、塩気の多いベーコンはNGじゃないか?
チェーン店で一番マシなのは松屋のぶたじるかなあ?
冬場になると豆腐がぬるくなるな
721 :
やめられない名無しさん:2007/11/21(水) 21:03:24 ID:y3nszYbg
豚汁には普通の豆腐より焼き豆腐が合うと思うんだが…
今日の晩飯は豚汁!
豚肉をたっぷり入れた熱い豚汁は旨かった!
2杯食べちゃったw
豚汁にはサツマイモが必須。
甘くてトロトロして旨い。
漏れはジャガイモ派だな。
母親が北海道生まれと言うことも有って他の芋の登場回数よりも
ジャガイモの方が遥かに多かった。
サトイモも悪くないよ
上でトウフの話が出ていたけれども、アブラゲもいいぜ
いやいや厚揚げだろ。
ぶたじるには大き目の人参と小芋だろ
728 :
やめられない名無しさん:2007/11/22(木) 10:57:10 ID:URLYRSM1
芋は少な目にするのがヲレ流
夏場には食いたくもないけど
今の時期だとうまさが10倍になるから不思議だ
731 :
やめられない名無しさん:2007/11/25(日) 17:59:28 ID:ke6vJjOj
夕べ豚汁作ったよ(゚д゚)ウマー
今夜も食べたよ(゚д゚)ウマウマー
豚汁を考えた人は神
732 :
ルーズベルト:2007/11/25(日) 21:47:19 ID:R4yyVuZo
がじゃいも
733 :
やめられない名無しさん:2007/11/29(木) 17:12:18 ID:FLBXvhMW
ささがきゴボウを大量投入
うまさがふくらむよー
734 :
やめられない名無しさん:2007/12/04(火) 21:49:18 ID:1qmBS9kK
バラブロックと里芋、大根、コンニャクだけで仕込んでます。
バラは厚切りステーキもどきに仕立てました!
明日の夜、柚子胡椒で焼酎と出会わせます(^^)v
735 :
やめられない名無しさん:2007/12/04(火) 23:09:52 ID:hJB2J6RS
736 :
やめられない名無しさん:2007/12/13(木) 03:34:50 ID:jdkZp5g9
「あしたのジョー」の原作にさ、豚汁が出て来る話があんのよ。
最初の鑑別所での食事シーンなんだけど、久しぶりの豚汁とアルマイトの
弁当箱に詰まった日の丸弁当。
元々食べ物を旨そうに描くのが旨い作者だけど、この回は何度読んでも
よだれがでそうになるw
737 :
やめられない名無しさん:2007/12/13(木) 03:48:53 ID:C7wnqf6v
食べる前にゴマ油を一滴たらす。
738 :
やめられない名無しさん:2007/12/13(木) 03:49:11 ID:D4wfi97y
すき家でメガ豚汁やってくれ
739 :
やめられない名無しさん:2007/12/14(金) 00:41:55 ID:KIeU3ZFn
家で豚汁つくると椀ではなくドンブリに盛る
漏れ漏れも! 飯の方が小サイズw
741 :
やめられない名無しさん:2007/12/21(金) 14:41:46 ID:/QbeXLSz
メインのおかずが豚汁!
サブとしてウインナとか目玉焼きとかが少しあればオッケーだな
豚汁とご飯だけをたらふく食うと食後の満足感はあるけど、
すぐにまた腹が減る。
一杯目は普通に食って二杯目は玉子を落とす
あぁ、しあわせ
社員食堂の豚汁が美味しくない。
煮込んで無いのは仕方ないとして、
味噌が辛めなのが何か違うのかなぁ
野菜を水から煮れば、煮込まなくてもおいしいよ
>>745 ガッテン流の奴ね。
「うまみ成分は多すぎると舌が苦味を感じるからダシは取るな」
っていうのはカルチャーショックだった。
今日、冷凍食品半額をあさっていたら、豚汁の具パックを発見。
大根にんじん油あげさといも豚肉などなどがパックされていて
お湯に入れてみそをとけば完成!!
こりゃあいい!一人暮らしでさっと豚汁食いたい時には重宝しそうだ。
一人分だと具材そろえるのが大変だし、レトルトだと臭いからなぁ。
748 :
やめられない名無しさん:2008/01/04(金) 04:48:17 ID:ytzReTYk
もう雑煮がいやになってきた
豚汁にするよ
豚汁にはウドンよりソバがあうやね
いんや!おにぎりだ
751 :
やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 08:29:56 ID:AVLUSl1B
>>750 いんや、丼メシだろ!
これから食うぞ。
朝飯は昨夜の豚汁と五穀飯に白菜の漬物、食い過ぎたぜ…
753 :
やめられない名無しさん:2008/01/05(土) 18:17:41 ID:pn25rRvF
雑煮の残りに野菜と肉と水をテキトーにいれて煮る
味が薄くなった分を味噌で補い焼き餅いれて正月豚汁
755 :
やめられない名無しさん:2008/01/06(日) 08:19:54 ID:dkxdEyBT
吉野家の豚汁が何気に美味いな
うちではあんな豚汁作らない
冷食コーナーに売ってる、豚汁の具は、結構利用してる。
牛蒡のささがきとか入ってる。
後は、いも+肉+味噌を追加でオケー
757 :
やめられない名無しさん:2008/01/22(火) 04:21:08 ID:xR4E7da9
冷凍の豚汁の具は人気があるのか、近所のスーパーではよく売り切れてる。
>>757 冷凍より水煮の国産もの(笑)の方がいいよ
とんじる
ぶたじるって……
豚の汗みたいだ
762 :
やめられない名無しさん:2008/01/29(火) 08:46:23 ID:6TsUvLn9
当然ぶたじる
763 :
やめられない名無しさん:2008/01/29(火) 08:53:40 ID:H5MthP5L
とんじゅう
764 :
やめられない名無しさん:2008/01/31(木) 13:40:35 ID:pxYRPuT9
ぶたじるです
ぶたじるです。
ATOKなら、どっちも変換できるのね...
766 :
やめられない名無しさん:2008/02/06(水) 12:48:30 ID:xR0xjz7K
牛蒡と大根がメイン
767 :
やめられない名無しさん:2008/02/14(木) 20:25:12 ID:X3y8WPhe
むむー ('A`;) 「おかず」に騙されそうw
びみょーーーーーー
770 :
やめられない名無しさん:2008/02/28(木) 11:40:10 ID:Q9pO8lfc
油揚げと凍み豆腐が入ってない豚汁なんてイヤダ
771 :
やめられない名無しさん:2008/03/08(土) 23:19:57 ID:TQvojKvr
うむ
朝には漬け物とトン汁だけでじゅうぶんだな
773 :
やめられない名無しさん:2008/03/28(金) 00:29:41 ID:zO9MkPPw
三食それでかまわないよ
774GET
775 :
やめられない名無しさん:2008/04/02(水) 03:30:49 ID:Db6pV2vQ
新年度あげ
776 :
やめられない名無しさん:2008/04/14(月) 11:04:42 ID:HiuiKsnG
旨い豚汁さえあればいい
777Get!
778 :
やめられない名無しさん:2008/05/04(日) 17:06:00 ID:AjRcTyLK
野菜をたくさん食べられるから好きだ
カレーライスよりカロリー低いしな
野菜たっぷりの豚汁とごはんだけで完全食になる
780 :
やめられない名無しさん:2008/05/05(月) 18:13:54 ID:foPkuJ6G
かつやのとん汁は真剣に不味い。
781 :
やめられない名無しさん:2008/05/08(木) 16:28:45 ID:9TJc38H6
邪道といわれるかもしれないがヲレが豚汁つくるときはカツオと昆布の出汁を使う
これに豚のアミノ酸と脂肪酸が加わって最強のおかず味噌汁になるのでアル
>>781 うまみ成分(アミノ酸)は過剰にあると、舌はうまみじゃなくて苦味を感じるらしいよ
783 :
やめられない名無しさん:2008/05/14(水) 15:31:29 ID:/Oe6QA8H
夏場の豚汁
野菜を炒めるのにはオリーブオイル
茄子とズッキーニを入れる
仕上げに賽の目切りのトマトを散らす
784 :
やめられない名無しさん:2008/05/14(水) 15:41:59 ID:EEIb3fKt
キモチワルイ
785 :
やめられない名無しさん:2008/05/14(水) 16:23:04 ID:4PEbZbhW
>>783 それを和風だし+味噌で味付けするの?
コンソメベースならおいしそうね
788 :
やめられない名無しさん:2008/05/28(水) 01:57:58 ID:wtWyxXvl
悪くはなかったが…
トマトはとりあえず次回作には入れない
ゆうべトン汁だったので、今朝、その残りをカレーみたいにめしにかけてかっ込んできた!
うめええええええええええええ
うまそうだな
791 :
やめられない名無しさん:2008/05/30(金) 13:08:03 ID:v87H9P2w
豚汁に七味とうがらしをかけると美味しいね。
豚汁は日本人の叡智の結晶だな
美味しくて栄養満点
個人的にマストなのはごぼう
しらたきもあるとなお良し
仕上げに刻みネギをたっぷり、一味も多めに
それを飯と共に喰らう、マジたまらんね
日本料理を語りながら「マスト」w
スイーツ(笑)って奴ですか
794 :
やめられない名無しさん:2008/05/30(金) 19:41:50 ID:dwtvQDBf
とにかく具だくさんにして、具をあてに冷酒が最高。
2日目なら、なおよし
貸し借りは友を無くす
byゲーテ
個人的にマストなのはとうふ
ぐしゃぐじゃになるけどそれがうまいんだ
まぁ日本料理とは言え、文明開化以降の産物だろうしなぁw
他の具から見て、けんちん汁から派生したんかねぇ?
798 :
やめられない名無しさん:2008/06/01(日) 16:52:48 ID:AZZjUbXP
今日の夕飯は「豚汁とめし」だけだお(^ω^)
>>797 けんちん汁は醤油仕立て、味噌は使わない。
もしかして、味噌仕立てのけんちん汁もあるのかな?
そういえば、吉牛でけんちん汁頼むと、味噌仕立だった気がする。
800 :
やめられない名無しさん:2008/06/16(月) 21:00:40 ID:rbUJOAP4
豆腐がはいるとけんちんって呼ぶんだよ確か
けんちん汁は元々精進料理だから、肉が入らないものだった気がする。
味噌もあったような無いような…豆腐は関係無いようなあるような…
802 :
やめられない名無しさん:2008/06/26(木) 03:13:02 ID:ZkUkzl28
大根人参ゴボウ油揚げ豚コマ里芋ネギ
具はこんなもんか
ごま油の香りは非常に重要なアクセントだ忘れるなよ
>>801 この前吉野家で注文したおっさんアホや!!
「けんちん汁」のこと「けんちゃん汁」ゆうとる!!
それ聞いて即行店員「ブーーーーーッ!!」噴き出しとる!!
おっさん滅茶苦茶怒って「お前何笑ってんねー!!」わめいて
即行店員に襲いかかって胸ぐらつかんどる!!
発作か〜!!
おっさん「土下座せー!!」わめいて店員が土下座して謝罪しとった!!
何がけんちゃん汁じゃ!!
発作か〜!!
けんちゃんラーメンと勘違いしとるぞこいつは!!
爆笑じゃ〜!!
-------
これ思い出したw
豚バラで作る豚汁は旨いな
じゃが芋を入れると更に旨い
805 :
やめられない名無しさん:2008/07/05(土) 05:09:38 ID:1aUEQXwa
夏場に芋類を多用するとアッと言う間に傷んでしまうので注意が必要
よく鍋に白い膜みたいなものが張って異臭でてるのって
あれってお芋のせいだったの?
ナスと豚肉の味噌汁は豚汁に入りますかね
ナス入り豚汁は初見だぁ。
試してみよ
809 :
やめられない名無しさん:2008/07/11(金) 03:21:48 ID:OHkP3Mmz
810 :
やめられない名無しさん:2008/07/11(金) 10:23:10 ID:cMHsYamw
811 :
やめられない名無しさん:2008/07/23(水) 11:38:11 ID:hdxsOYZs
夏バテしそうなんで豚汁つくって回復させるぞー
812 :
やめられない名無しさん:2008/07/23(水) 18:19:48 ID:U6CgXGA2
この時期、お芋の変わりに冬瓜も素敵ですよ♪
俺らの地方では夕顔だな
トウガンみたいな感じの野菜
814 :
やめられない名無しさん:2008/07/26(土) 22:41:28 ID:14kix1j9
とんじる
815 :
やめられない名無しさん:2008/08/06(水) 16:51:05 ID:jpGer2Nh
ししとうを大量投入!
キクんだなコレが
816 :
やめられない名無しさん:2008/08/23(土) 20:21:07 ID:4P/h/krF
やけに涼しいから夕飯は豚汁にした
キャベツ激安だったのでざく切りを大量投入!
割と旨かった
817 :
やめられない名無しさん:2008/08/23(土) 23:18:34 ID:UhO7bNP8
>>816 うん、キャベツはいい
スープがうまくなる
818 :
やめられない名無しさん:2008/08/24(日) 00:46:22 ID:eAqw/jq/
まずはオマイラありがとな
豚肉が余っててカレーでも作ろうと思ってたんだ
とあるサイトで知ったんだっけど豚肉を柔らかくするにはブイヨンって言うの?
小さなキャラメルみたいなやつ。
あれで2時間位煮るだけで安物のカレー用の豚肉が柔らかくなる。
一人暮らしだとカレーとかなら日持ちすっからさ
このスレ何気なく見てたら少しだけお袋思い出しちゃったよ。
カレーの具材に少し足せばd汁作れる事に気づいたから作ってみた。
殺伐とした世の中なのにこのスレはいいねぇ。
オレンジジュース(100%)につけておくと旨くなるぞ
820 :
やめられない名無しさん:2008/08/25(月) 14:24:44 ID:HJNPYdZM
白菜キャベツレタスが投げ売りされてるから、こいつらを大量投入するような豚汁を作るぜ
今夜はまず白菜豚汁だ
っても葉ものは入れたこと無いなあ
楽しみだ
821 :
やめられない名無しさん:2008/08/25(月) 14:38:14 ID:+eVw0TGw
レタスはちょっと…
炒め物(主に炒飯)でサッと火を通すくらいならまだいいが…
レタス・油でさっと炒め・湯・塩=スープ これ中華のレシピ。
放り込んですぐのおみおつけってのもある。
サクサク感残せばよかろう。いけると思うが。
豚汁の具をあてにして冷酒が幸せ
824 :
やめられない名無しさん:2008/08/27(水) 20:08:48 ID:yT3NQ3b0
具材が無いから貧乏豚汁作ってますw
具:しいたけ、もやし、厚揚げ、豚こま
以上
低カロリー栄養食発掘のため豚肉無し豚汁を作った。
豚汁の味は結局油揚げと牛蒡の味なんだ、と思った。
ごま油とラー油があれば豚肉はいらないぜ!
826 :
やめられない名無しさん:2008/08/27(水) 21:23:14 ID:yT3NQ3b0
>>825 俺も貧乏だけど豚汁には豚肉だけは入れようよ。ちなみにさっき味噌入れた
827 :
やめられない名無しさん:2008/08/28(木) 01:18:42 ID:io8KDRhE
肉は必要ないかもしれないけど脂身は入れようよ
828 :
やめられない名無しさん:2008/08/28(木) 03:41:20 ID:+XZlTsRJ
何気なく豚汁を作りはじめた。にんにく玉ねぎ豚肉炒めて人参玉ねぎゴボウ大根…ふと…カレーレシピをうっかり混ぜているのに気づき、両方作った。
豚ゴボウカレー思いのほかかなりウマー
あめいろ玉ねぎ豚汁は下手な店よりウマー
豚ごぼうこんにゃくカレーに大根葉浅漬けと豚汁に大根+大根葉で栄養満点
829 :
やめられない名無しさん:2008/08/28(木) 03:56:43 ID:SguxjXzk
830 :
やめられない名無しさん:2008/09/01(月) 14:52:46 ID:WT/DPHuy
具は
大根、人参、ゴボウ、油揚げ、葱、脂身たっぷりの豚バラ薄切り
これらを基本に芋入れたり白菜入れたり茄子入れたり…イヤン
クタクタ玉ねぎもたまらん
\
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│ 口 │ │ ─── ――フ |/⌒ヽ ─────
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└───┘ /⌒ヽ_ノ | (_ノ\
、''"''''''丶ヽ、.,、
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、 .,.,.,: : : ゙':、 : : : : : : : ゙'.、,,,
.゙″ `゙^''ー-,`‐ : : : : : `;;.
`、 : : : ::,,:'′ : : : : : : `;;、
ヽ :,,:'´ : : : : : `;
` 、,:' : : : : :: .';
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: .; ,: ''''"``;∠ : : : : ;;
: ." ,:' ,:'ヽ : : : : : :′
: .ヽ,:' ,''___ :: : : 丶
,:' :'ヽヽヽ) : : : : : : :゙;;
; ;'、., ̄ ̄ : : : : :: ゙;、
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\ ─┼─ ノ ── ─ ┬ | | ̄| ̄| ̄|
\ / \ イ ─┬ ── ┼┐ ─┼─ ┌ニニ‐┐
 ̄ ̄ヽ. | .| ニ ‐┴┴ 人 |三三三|
/ 丿 | し | .」 □ [ ̄] / \ / \
833 :
やめられない名無しさん:2008/09/10(水) 12:45:39 ID:HpFNhJdT
腹保ちを良くするため豆腐も入れてみた
味噌味けんちん汁だった
834 :
やめられない名無しさん:2008/09/21(日) 16:48:31 ID:g7bcLHW7
やっと涼しくなったから大量に作って毎日豚汁の季節
40センチのアルマイト鍋で作るんだが、家族が皆おかわりしまくるので一食で半分くらいになってしまう
翌日にまた新たに具を足し出汁も継ぎ足して連チャンならぬ連豚なのだ
最長で一ケ月くらい作り続けたことあるがそこまでいくと深い味になるぞ
薦めないけどWw
連豚! 煮るヴァーシュに乗って! o(´□`o)
マーベラス
?
?
?
牛汁
841 :
やめられない名無しさん:2008/09/29(月) 17:33:55 ID:jkZ0obCY
ゴボウと大根はたっぷり入れようぜ
842 :
やめられない名無しさん:2008/09/29(月) 22:34:17 ID:ooB5yjwR
晩飯に食ったぜフヒヒヒ
大根・サトイモ・ニンジン
サトイモ入れるとまた一味違うなあ
あしたはこいつをぶっ掛けてトンジルライスにするぜフヒヒ
843 :
やめられない名無しさん:2008/09/30(火) 09:13:41 ID:SrS81B/B
ブヒヒヒだろ?
844 :
やめられない名無しさん:2008/10/01(水) 02:54:03 ID:LRGoteYu
油揚げ、忘れずにな
仕上げにネギも
845 :
やめられない名無しさん:2008/10/01(水) 03:17:37 ID:WEqia7KQ
ブヒィー
大きい鍋で豚汁を作った
具材は豚(バラ・ロース)・大根・人参・牛蒡・油揚げ・白菜・えのき
水で冷やして小分けして冷凍
ちょっと似すぎたので食べるときに大根の形が良くないだろうな…
みそって一番あうのはなにかな
油揚げと豆腐の代わりに厚揚げを入れると一味違って旨い
ネギは基本だがニラも散らすと晩飯にはピッタシ
昆布出汁を取る時、一緒にハサミで切った干し椎茸も入れて具にも使う
味噌を溶かした後は煮立たせない。これは基本
俺が書けることはこんなとこ。
豚汁が美味しい季節だな
本当にうまくなるのは5℃以下になってからだ
あの時期の松屋の豚汁のうまさはいまの10倍くらいある
851 :
やめられない名無しさん:2008/10/06(月) 17:54:29 ID:4wZ7KWmT
バラ肉で油ギトギトでもネギで中和される不思議。
七味か一味か、というのは毎回悩む。
/
853 :
やめられない名無しさん:2008/10/09(木) 04:31:29 ID:9DGPjxdx
キノコ汁と呼ぶ方が正しい というくらいにたくさんキノコを入れた豚汁を昨夜作りました
旨みがあるからね。キノコ狩りしたときはウチもそんな感じ
マイタケは黒くなるから入れないけどね。シメジ、干シイタケは入れる
そういえばイノシシ肉も味噌と合って美味い。猪汁になるけど
田舎で駆除用の罠に掛かったのを分けて貰って作ったっけな
?
なめこと薄揚げで埋め尽くした豚汁は作るな
豚汁は汁がぬめってたほうがうまい
大鍋に作って、時々野菜を足して、毎食うどんをこれで茹でて食べる
そいつが俺のやり方(風邪ひいたとき)
この時期だとナベのトコに銀紙パックの豚汁が出るんで侮れない
859 :
やめられない名無しさん:2008/10/21(火) 02:12:17 ID:z5RnqmGv
昨日作りすぎた。
しかも美味しくできちゃった。
イモが煮崩れてトロトロしてる。
ごめん。この感動を誰かに伝えたくて…
つか、大杉。わけてあげたいよ。
861 :
やめられない名無しさん:2008/10/21(火) 19:41:43 ID:z5RnqmGv
862 :
やめられない名無しさん:2008/10/21(火) 22:37:31 ID:IuU28M66
飽きたら茹でウドンを入れてみ
863 :
やめられない名無しさん:2008/10/21(火) 23:26:21 ID:z5RnqmGv
864 :
862:2008/10/21(火) 23:29:12 ID:IuU28M66
ただし別の鍋でな
汁を少なめにしてコロッケのタネに混ぜ込むとうまいよ
母親がやってた
866 :
やめられない名無しさん:2008/10/23(木) 01:51:25 ID:qnUC+McD
うどん、ウマーだった。
教えてくれた人ありがとう。
コロッケもおいしそうだけど、もう食べちゃったから
次回やってみます!
>>866 良かったね、無駄を出さなくて安心した
自作な豚汁は某も数名マニアなんだよね
意見対立は起きるのが常だけど恒例だからOK
殴り合いは数年起きてないけど面白かったよ
868 :
やめられない名無しさん:2008/11/05(水) 03:08:12 ID:/KLsM6SA
この季節、豚汁さえあればオカズはいらないよ
パンのとき困る
>>869 世の中には味噌トーストってのがある
味噌塗って焼くだけだ
納豆食うならマヨ納豆のせて納豆トースト
871 :
やめられない名無しさん:2008/11/09(日) 10:48:13 ID:JWWrEk5b
今朝作った。保温鍋いっぱいです。
大根 ごぼう 里芋 人参 油揚げ 玉葱 葱 しめじ
豚肉は少し。冬の豚汁は本当に最高だね
872 :
(≡ω≡.):2008/11/09(日) 11:16:39 ID:TDyHItvI
豚豚うるさいよ。
僕の上司の話なんですが聞いてください。
上司はすごく気さくな人で部下からとても慕われています。しかし、身長170程に対して体重が100オーバーのピザなんです。
そんな上司と二人で昼飯を食いに行った時の話です。そこは自分で好きなおかずを選んで取って行く定食屋でした。
思い思いに好きなおかずを取り、最後にご飯と味噌汁を受け取るだけとなりました。
そこで味噌汁をよそってくれる店員さんが、
「+100円で味噌汁を豚汁に出来ますが、いかがでしょうか?」と一言。
自分はもう十分だったので味噌汁を頼み、上司は豚汁を頼みました。すると、
「後で席にお持ちしますから先に席に付いてお待ちください」との事。
僕と上司はそのまま席でまっているとご飯と汁物を持った店員さんが席へやって来て、
「豚のお客様〜」
と一言。そこでかなり吹き出しそうだったんですがぐっとこらえていると上司が
「あ、豚は私ですが」
もう僕は駄目でした。
保温鍋いいなぁ
シャトルシェフ良いよなぁ。汁物には最高なんだけど、やっぱし高い・・・
材料放り込んでしまえば寝ていても豚汁が出来てる。
まぁ味噌は最後に溶くとしても、これほどモノグサ向けな鍋は無い。
低温調理だから焦げ付きもないし、保温もOK、面倒なのは手入れだけ。
やっぱ欲しいわぁ・・・
今日は酒かす入れて豚粕汁にした。。。
うめえ
877 :
やめられない名無しさん:2008/11/11(火) 17:24:04 ID:uppbEHzs
粕バージョン、うまそうだ
今度やってみよ
878 :
やめられない名無しさん:2008/11/25(火) 13:47:54 ID:PpwNYe0L
豚汁作ってたんだが、米が無いことに気づいた
仕方ないからうどん入れてほうとう風にしてみたよ
879 :
やめられない名無しさん:2008/11/25(火) 15:54:27 ID:b7LTAZQm
豚バラやコマもいいけどカシラ肉で作るのが
ゼラチンでトロッとして一番好き
スレタイには反するが里芋多めにして
ご飯なし汁のみで一食にしたりもするなー
880 :
やめられない名無しさん:2008/12/10(水) 01:45:08 ID:wqmjPr9R
豚汁には豚バラ肉でしょ
881 :
やめられない名無しさん:2008/12/12(金) 02:06:51 ID:JjwcD+++
さまざまなチャレンジがあっても良いのだ
鶏肉でやると薩摩汁になるんだっけ?
サツマイモの甘さに好みが別れるところだ
882 :
やめられない名無しさん:2009/01/02(金) 18:11:24 ID:MRn0ikRL
豚汁にもち入れて喰ってる
883 :
やめられない名無しさん:2009/01/07(水) 22:39:36 ID:7tWNbUvb
「たちばな」シンプル・イズ・ベスト
>とん汁定食(並) 900円
美味そうだがいい値段取るな。
>>881 辞書を引いてみた
さつま-じる 【薩摩汁】
鶏肉・豚肉などに大根・ごぼう・里芋などを入れて濃厚に仕立てた味噌汁。鹿児島汁。
鶏肉はともかく豚肉の場合には豚汁と変わらんような…
そう言えばこの前、初めて吉野家のけんちん汁を頼んだら、
豚肉の代わりに鶏肉が入った豚汁のようなもんだった。
現地の味噌で作られたら甘くてだめかもしれん
工エェェ(´Д`)ェェエ工
さつま汁って、さつまいもじゃないのん?
せめてさつま揚げにしてくれ・・・・
一日一杯の薩摩汁〜♪
890 :
やめられない名無しさん:2009/01/19(月) 20:54:43 ID:moZq6F6X
ゴボウ入れないとパンチ力が落ちるな
外人に食わせると虐待されてるとか思うらしいぞ
豆腐は入ってるほうがいい?
893 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 17:30:56 ID:wbqbloPH
>>892 必須でしょ!ウチは焼豆腐入れてるよ
他には豚バラ・ゴボウ・大根・ニンジン・タマネギ・コンニャク
あとはシメジなんかのキノコ類も入れる事も
大鍋に大量に作って食べる分だけ小鍋に取り分けて味噌入れて
暖めて食べてる。
薬味はおろし生姜、一味唐辛子、刻みネギっすね。
894 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 18:25:14 ID:ULwhSNV2
普段は豚ばら肉のスライスで作ってるが、豚ばらブロックを少し厚めに切って、豚汁の具にしてみた
…うまい、うますぎる
895 :
やめられない名無しさん:2009/01/20(火) 18:30:59 ID:8jGHdKuW
みんな、豚汁飯にかけちまう人?
半分ぐらい食べたら 飯にぶっかけます
いや、俺は汁とご飯が少なくなったら
豚汁にご飯を入れる派だ
898 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 17:51:25 ID:GcD7TGIo
うどんを入れることはあるが
899 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 18:08:05 ID:wbH+21t5
豚肉の代わりに鶏肉を使ってみた。
もはや豚汁ではなくなっていたが旨すぎる!
900 :
やめられない名無しさん:2009/01/22(木) 19:27:08 ID:kK92foRI
>>895 最後に汁だけ残ったのを小鍋に戻して
とろろを回しかける
で、ちょっと固まったところでご飯にかける
ダシが絡んでウマー
901 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:11:02 ID:sOVVJbZ7
自分のトン汁(味噌、豚、蒟蒻、牛蒡、人参、大根、油揚げ)
具は油で炒める ごま油ね 出来上がったらネギね これ大事。
飯とトン汁 鯵の干物(もしくはブリの照り焼き) ほうれん草のおひたし これ初日。
次の日
薄切りのパン(サンドイッチカット)をトーストして バターを塊に近いままのせる
んで トン汁を口にふくみつつ トーストを食う。 油プラス脂 これ最高。
お好みの七味を添えてね。 これ重要。
902 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:29:25 ID:Z2h62fHO
豚汁にはご飯…
パンも合うのか?!意外だ…
903 :
やめられない名無しさん:2009/01/30(金) 02:44:00 ID:sOVVJbZ7
>>902 >>901だけど 寝ようと思ったらレスがあって嬉しい。
是非試してくれ この食い方!!
トーストの コゲ味が 油脂分をうまい具合に殺してくれるのね これポイント。
炊飯器で炊いた飯にはコゲ分がない!! コゲた飯なら別の展開あると思うね これ新説。
あぶらっこさがコゲを緩和するのね これ真理。
うまそうですな
906 :
やめられない名無しさん:2009/01/31(土) 11:58:27 ID:3kyKsJ0O
残った豚汁にトースト浮かべてオーブントースターで焼き付けても旨そうだな
半田屋で飯と豚汁さえあればいい
908 :
山岡士郎:2009/02/05(木) 01:10:46 ID:LFM8ozL7
豚汁は完全食になりうるとオレは考えている
909 :
ユーザン:2009/02/09(月) 14:07:04 ID:4UErFZgA
ゴボウが入ってないぞ!
主を呼べいっ
910 :
やめられない名無しさん:2009/02/11(水) 20:02:40 ID:eB+o5vkP
肉じゃないんだよ重要なのは脂身
>>901 調度豚汁残ってて、ご飯が無いんで何と合わせようか迷ってたんだ。
さっそくやってみる
912 :
やめられない名無しさん:2009/02/23(月) 05:40:33 ID:9gF/q3rO
あげ
こんなスレあったのかw
俺も豚汁大好き
メシ3杯はいける
ごはんに豚汁をかけたのが、また旨いんだよねぇ
915 :
まな:2009/02/25(水) 10:11:03 ID:+p8TTSqu
豚汁とブラジルってどう違うんですか???
クニに帰れ
918 :
やめられない名無しさん:2009/02/28(土) 11:29:34 ID:89fVPy1f
>>901だが
>>917 でしょ でしょ 初日は飯に敬意を表して、翌日はトーストとトン汁。
2食から3食で食べきる分を作るのは難しい。
>今まさに試してる
旨いな
すごいな この2行。またトン汁つくるか
そんなにすすめるなよ
試してみたくなるじゃないか
>>902 ご飯に合うものはパンにも合うってカーチャンが言ってた
納豆と味海苔も合う
塩辛とかお茶漬けは無理だろ
カリカリに焼いたパンなら塩辛にも合いそう
塩辛をバターで炒めて胡椒を振る
食ったこと無いけど
924 :
やめられない名無しさん:2009/03/02(月) 21:12:20 ID:YupT8dfv
外で食べたベーコンのアスパラ巻きがうまかったので家でやってみようと思ったが、
アスパラがなかったのでインゲンで代用してみた。
アメリカ人の友達に豚汁食べさせたら、ウメーウメー騒いでたな
今じゃその友達俺より旨い豚汁作りやがる
926 :
やめられない名無しさん:2009/03/03(火) 05:17:41 ID:ieaT7LxT
927 :
やめられない名無しさん:2009/03/06(金) 03:30:26 ID:PM/yWse6
豚汁にすいとんブチこむと飯いらず
928 :
やめられない名無しさん:2009/03/06(金) 16:02:00 ID:GyF76Cg9
今日は簡単豚汁を作ってみる
材料:筑前煮用具材(国産水煮)、豚バラコマ、厚揚げ、ジャガイモ、長葱
929 :
やめられない名無しさん:2009/03/07(土) 11:54:57 ID:gzlcAo35
八重洲の美少年
コンポタみたいに自販機で豚汁売ってほしい
931 :
やめられない名無しさん:2009/03/07(土) 22:03:56 ID:YHOMflZv
>>930 コーンポタージュの10倍以上は需要がありそう
味噌汁はあるけどな
具がショボくなりそうなので俺は出ても買わない
おでん缶タイプにすれば具はどうにでもなるが、値段が・・・
缶系のをいくらか食べたが
具はともかくスープは飲む気になれないものが多いが
長期に耐える味にするには仕方ないものかな?
936 :
やめられない名無しさん:2009/03/12(木) 11:20:08 ID:XZS3JU3Z
味噌を乾燥粉末タイプにして小袋を缶につける
開栓してから振り入れて混ぜるようにすれば割とイケるんじゃねーかと
>>936 もちろん缶は温かいんだろ?粉が溶けそうだ
938 :
やめられない名無しさん:2009/03/17(火) 03:17:37 ID:4/LC1AfD
ま さ か !
ちょっとおしるこが飲みたくて自販機にいったら
JTの自販機に味噌汁(シジミエキス入り)があったので飲んでみた
缶を開けるとちょっと身構えるのにおい 臭い
飲むとにおいはそれほど感じないが美味しくない
豚汁の缶飲料化はしないほうがいいかもな
寒さは豚汁を美味しくさせるスパイスなのにもう春だな
940 :
やめられない名無しさん:2009/04/14(火) 01:24:29 ID:Hfn+KDkS
夏でも豚汁はおいしい
947 :
やめられない名無しさん:2009/05/05(火) 04:40:06 ID:8mQP2aM/
豚汁なの?
949 :
やめられない名無しさん:2009/05/13(水) 16:28:23 ID:iw4Cyo21
おかずいらずの万能みそ汁
昨夜作った豚汁で常温の日本酒飲んでる
里芋がゴリゴリなのが残念
おとしとけ
もっとエロいのください
そろそろ規制してやる
いや俺の落書き帳なので
ばかもの