290 :
やめられない名無しさん:05/03/02 16:34:31
私は何でもすりゴマかけるな
ごま油もイイね、大好き。
おまいら、隠し味スレですよ。
292 :
やめられない名無しさん:05/03/03 12:47:37
ちゃーはん用のご飯、塩とマヨネーズ入れて炊いてみた・・・
294 :
やめられない名無しさん:05/03/03 14:13:20
>>292 途中で終わるなー!
続きは?
ヽ(`Д´)ノウワァァン!!
普通に米を炊く容量で、顆粒コンソメとバターひとかけを一緒に入れて炊く。
ピラフ風味になる。
296 :
やめられない名無しさん:05/03/05 01:36:56
りんごと水菜のサラダ
(2人分)
素材
りんご…1/2個
水菜…1/5束
生ハム…5g
チーズ 仕上げに乗せる
ソースは好きな味で。
りんごとチーズは合うよね
298 :
やめられない名無しさん:05/03/05 14:23:27
ヒロシのレシピ
ご飯1合にドンべいの麺をぐしゃっとわり入れ
スープ、揚げも入れて水は通常の量で炊く
ヒロシ風味ご飯のできあがり。
ゲストはおいしいといっていた
299 :
やめられない名無しさん:05/03/05 15:56:36
明治神宮のレストランで昼間っから酒を飲むと
これがうまい
こんなところでこんな事してていいんだろうかと
場違いな自責の念がたまらない
しかも銘柄は「御神酒」だからね
答えられない
300 :
やめられない名無しさん:05/03/05 16:20:58
なんてやつなんだ・・・
うらやましいーヽ(`Д´)ノウワァァン!!
おまいら、そろそろ味を隠しませんか?
302 :
やめられない名無しさん:05/03/09 04:05:32
コーヒーにはカルーア
カレーにビール+砂糖
久しぶりにここ来たらまだ残っててうれしい(*´エ`*)
最近 わかめスープににんにく(すりおろし、チューブでもなんでもいい)
入れるのにはまってる。美味
305 :
やめられない名無しさん:05/03/13 22:19:18
にんにく食いたいけど
ニオイを考えて食べられないでいる・・・・・・・・・・。
バニラアイスにコーラかける
すごい泡の塊りができる
307 :
やめられない名無しさん:05/03/13 22:31:50
それは、うまいのか>塊
クリームソーダとかコーラフロートでも、
シュワシュワになって泡状になったアイス部分が好き
要するにそれの事だから美味いんじゃないかなあ>塊
309 :
やめられない名無しさん:05/03/16 07:35:33
ゴマ豆腐
材料 4個分
・練りゴマ(大匙3)
・くず(40g)
・酒(少々)
・みりん(少々)
・砂糖(大匙1)
・水(400cc)
作り方のポイント
鍋に全材料を入れてくずが溶け
てから火を着ける。焦げやすい
ので常に掻き混ぜること
310 :
やめられない名無しさん:05/03/16 07:39:35
醤油の隠し味はみそ、みその隠し味は醤油
311 :
やめられない名無しさん:05/03/16 08:15:01
材料: 人参 1本 ・ シーチキン(私はノンオイルタイプを使用) 1缶
調味料 : 薄口しょうゆ 大さじ1/2 ・ 酢 大さじ 1/2 ・ 酒 大さじ 1/2
粒マスタード 大さじ1 ・ 塩、ブラックペッパー 適宜
作り方
人参は、マッチ棒の大きさに切る。
耐熱容器に1をいれ、蓋(orラップ)をし、電子レンジで約2〜3分間加熱する(歯ざわりが残る程度にやわらかくなっていればOK)
2に塩とブラックペッパーを少々かけ、シーチキンを入れて混ぜる。
さらに、薄口しょうゆ、酒、酢を入れて混ぜ、最後に、粒マスタードを入れて混ぜ合わせる。
買ってきた焼餃子に注射器で熱々の鶏がらスープを混入する
314 :
やめられない名無しさん:2005/04/03(日) 16:32:05
!whereの!whereで!whoと!whoが!doしながら!food喰ってた!
315 :
やめられない名無しさん:2005/04/06(水) 04:05:35
ナポリタンに味噌をほんの少し入れると、味に奥行がでます。
316 :
やめられない名無しさん:2005/04/19(火) 02:34:42
三つ葉いっぱいもらったけど
どうすりゃいいの
卵とじにして喰う。三つ葉と卵とは相性イイヨ。
318 :
やめられない名無しさん:2005/04/19(火) 20:44:15
ありがとう!
そうしてみるる
319 :
やめられない名無しさん:2005/04/19(火) 20:53:15
和風のあんかけの具にすると美味いよ。
きのこ、かにかまぼこ、三ッ葉いっぱい、であんを作って
半熟のいり卵とか、片栗粉つけて揚げた豆腐にかける。
量もたくさん食べられるし、おすすめ。
320 :
やめられない名無しさん:2005/04/21(木) 02:04:53
321 :
やめられない名無しさん:2005/04/22(金) 11:30:59
のり茶漬け+七味(ゆず七味があればベスト)は至高の味です。
322 :
やめられない名無しさん:2005/04/22(金) 16:07:49
田舎の漁師に聞いたんだけど、漁師はホヤを焼いて食べるらしい。ンまいのかな?
323 :
やめられない名無しさん:2005/04/23(土) 21:43:53
ほやってぶよぶよしてるやつだよね
おいしいんだろうか・・(;ェ;)想像できない・・・・・
324 :
やめられない名無しさん:2005/04/24(日) 13:06:03
日清のカップラーメンしょうゆ味にコレを入れると美味しい!
というのがありましたら、是非教えて下さい。
お湯
醤油ベースにはすりにんにくがいいと聞きますが。
327 :
やめられない名無しさん:2005/04/28(木) 02:35:48
328 :
やめられない名無しさん:2005/04/28(木) 02:36:08
>>326 こっちだった
(´ д`)‥(´д`)‥(´д `)‥
オリーブオイルでジャガイモと人参を炒める
水を投入、煮たってから、玉葱を入れ、
塩胡椒、白ワイン、ルー投入。
更に、ケチャップ、醤油、おろしにんにく
肉を最期に入れれば出来上がり。
後味がサパーリしてて口に残らないよ
×肉を最期に入れれば
○肉を最期に入れて煮込めば
332 :
やめられない名無しさん:2005/05/06(金) 18:35:09
(*・ー・)まぁまぁ!
ルーって何のルー?カレー?
大柴
336 :
やめられない名無しさん:2005/05/10(火) 22:35:46
なるほどねぇ・。。。。。。
って
( ゜∀゜)=◯)`∀`)・;
ワロスw
338 :
やめられない名無しさん:2005/05/16(月) 03:46:39
ルー大柴って濃いすぎて
全然隠し味なってねーーじゃんかよん
ウリ吉(URIよし) ◆W54YifJ9n2 書込み禁止!