ホワイト餃子愛好家が集うスレッド　Part.4

知る人ぞ知る餃子の専門店。
１日３万個も売れるという野田本店をはじめ
北は宮城から南は鹿児島までその数３０店舗以上。
あの独特の味は癖になったらやめられない！！そんな人も多いはず。
そんなホワイト餃子について語りましょう。

前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1062684443/

ホワイト餃子公式HP
http://www.white-gyouza.co.jp/

２げっと

2!

>>1
乙です。
とりあえず２０個焼け。

ライスとスープつけて！

ホワイト餃子は皮ばかりで具が少なすぎ。皮でおなかいっぱい。
安上がりにただ腹を満たすだけのこんな代物を有難がる奴の気がしれない。
まじでこの餃子のどこがうまいの？
ファンの方々いかがですか？あの皮がうまいとか？

>>6
ホワイトは餃子じゃなくてホワイトという食べ物なのだと教わりましたが、何か？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/14 17:16
なあなあちょっと聞いてくださいよ。本スレと関係ないかもしれなけど
こないだホワイト餃子いったんです、ホワイト餃子。
ネットやら雑誌やらで有名だからそこそこうまいのかと思ったら
なんなんですか、あれは？！
具が申し訳程度にちょぼちょぼ。おもに食わされるのは餃子の皮のでんぷん質ばかり。
それでも店先では「8人前持ち帰りで」とか持ち帰りセット買うおばはんが多数。
店先も行列してんだけど、ありゃサクラですか？


110 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/14 18:29
東口ですか、ありがとうございま〜す☆


111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/14 19:00
>>109
あつあつのを口にポンと放り込め。
何個も何個も、、。

味わってる時点で間違ってる。

昔はもっと具がたっぷりだったんだが・・・
これはもう語りつくされたことだけど。

>>1
スレ立て乙。

ホワ餃は美味でもあるが、独特の食感、顎が痛くなるくらいのねw
一度食ったら忘れられず、二度目に食ったらヤミツキに。漏れはホワ餃ファンになりました。

こんばんわホワイト餃子初心者です。
今度初めてホワイト餃子を食べようと思っているのですが
俺の尻の穴に貴方の野太いちんぽぶち込んでくれませんでしょうか？
オススメメニューなんかを教えて欲しいです。
よろしくお願いいたします。

す、すみません！
３行目に他スレに使おうと思ってた文章が入ってしまいました
３行目だけ無視して読んでください
誤爆すみませんでした！m(_ _)m

ネタくせｰ

>13　ネタです・・・
似た様なレスがアチコチの板に貼ってあるよ・・・>11生きてて楽しいか？

>>11-12は元々たばこ板のスレが発祥だな

>13-15
釣られるなよ。

近所の西巣鴨の「ファイト餃子」が連日満員で昼過ぎに閉店しています。
何があったのか聞く余裕もないんですが、何があったか教えて君。

>>17
テレビ番組で華原朋美が絶賛し、一位になったから。

>18
ありがとうございます。よく知らない番組なのですがそんなに影響力ある
のかな？西巣鴨のはよくＴＶで取り上げられるのですがこんなに長い間
混んでいるのは初めて。

トモちゃんに乗せられる西巣鴨の住民、カコワルイ

>>17
ぴったんこカンカンでもやってた。

>>20
○正大学のﾊﾞｶ学生じゃねーの？

わざわざレスもらってこういうのは申し訳だが、地元民が行くわけない。
行くのはたいていオレのような地方出身の東京都民です。
大正大学の学生もせいぜい行くのは１年生だろう。あそこの店で幅利か
せてるのは東大と早稲田が多いが（だから大正大は肩身が狭い）。

昨日ファイト餃子に餃子を初めて食べに行ったんですが、
「ビックリするほど美味しい」感じではなかったんです。
タレは普通に醤油にラー油を数的入れたんですが…。
何か美味しく食べるコツみたいなものはあるんでしょか？

>>23
運ばれてきたら、すぐに口に入れる。（1個を一口で）
これ常識

>>23
私も初回はそうでした。でも二度目以降は・・・・・・・！

火傷するよｗ

フライパンで油入れてこんがり狐色になってきたら
直接手でつまんで一口で口の中に入れる。
これ常識ｗ

>>27
おまえの常識は世界の非常識

口の上蓋の皮剥けちゃうよｗ

美味しく食べるコツは「熱いうちにスグ食べろ」のようですね。
私は猫舌なので熱いまま食べられるか心配です。
でも店が自宅から近いので、何度か足を運んでみようと思います。
みなさんご意見ありがとうございました。

まじレスするけど、いっつも穴を開けて温度を落としてから食ってるけど
誰もがやっている食い方なんだけど、みんなネタで書き込みしてんの？
けどけどけど。

＞穴を開けて温度を落としてから・・・
その食べ方，よく見かけますね。
自称「通」という人は，そういう食べ方は
邪道だと言いそうです。
でも３０個ほど頼んで穴あけちゃうと，
冷めちゃうね。

焼き10個あたりのカロリー数
分かる方いたら教えてください。

>>24 >>27 はネタだろｗ

漏れは運ばれてきたらくっついてるやつを全部剥して、1個1個の間を空ける。（20個注文時）
すると10個くらい食ったあたりから1個1口でほおばれるくらいの熱さになってくる。
このあたりが一番美味い。

あと、こないだ隣で食ってた奴は運ばれてきたら直に餃子の上に酢をかけてた。
自分はホワ餃の甘みが好きなので、醤油＋ラー油＋七味しか使わないけどなぁ。

「おめぇ、箸で穴開けてさますのも良いけど自分のだけにしろよ。」

この雨の中、せっかくホワイトまでいったのに・・・
休みだった！！！！クソクソクソクソ！！！！蒲生のチクショウ！！！！

10年位前に栃木県の真岡市に有った気がする
あっとゆーまに消えてしまって、食べられなかった･･･

そして最近、出張先の川越市で発見!
念願のホワイト餃子を食べました　めっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
更に栃木市に有る事を知り、完全に中毒化しましたｗ

でもHPには川越店載ってない･･･　独自の工夫をしてるから？
真岡に至っては全くの謎　う〜ん、奥が深いっす

同じくカロリー知りたい
気になる

>>37
＞HPには川越店載ってない
川越店は日高にある“はながさ”という技術連鎖店の支店でしょ？
支店の支店みたいな位置付けだから載せてないんじゃない？

いくつか蒸し餃子にした
皮ムチムチ
油使わないからヘルシーかも
タレはミツカンごましゃぶを使ったがﾁﾄ甘すぎた
今度食べる時はラー油でも入れよう

>>40
蒸しはアクが抜けないからあまりヘルシーではない。
水餃子が一番ヘルシー。でも店によって水餃子にし易いのとし難いのがあるんだよね。

>>39
ありが�d
なるほど、ホワイト餃子と言っても色々有るんですなぁ
そういえば修行先がその「はながさ」と「野田本店」みたいな事が書いてあった気がします
お店が遠いので、今度はFAX注文にチャレンジしてみます

高岡支店なんかほとんど居酒屋と化していて、サラダとかベーコン焼きとか色々あるわけだが、
それでもＨＰでは支店なんだが…

昨日19時前に、生餃子もお土産餃子も終わってたよ〜。（涙

埼玉県三郷支店には、水餃子ありますか？

そういえば水餃子のこと「みずぎょうざ」って言ってる香具師がいてﾜﾛﾀ

>>45
水餃子なんか冷凍買って帰って家で茹でろ。
焼きは油大量に使うから家だとﾁｮｯﾄ面倒だけど

>45
たぶん水饅頭と間違えてますね

＞水餃子
ツァイコーテルが正しい

私のホワイト初体験は金沢の第七ギョーザ
目からウロコ落ち。名古屋に帰ってから系列店さがして行ったけど
皮は厚いは具はイマイチだわでガックリ。
今度ファイト行く予定だが、ガックリしたらどしよ・・・でも行く！

>>49
＞私のホワイト初体験は金沢の第七ギョーザ

釣りですか？

このスレとホワイトのＨＰ見てると行ってみたくなるんだけどお勧めですか？
ちなみにカロリー相当高そう。
胸焼けとかしないですか？

>49
那古屋はひどいですね。
U店は皮は薄いし、店のつくりからしてホワイトの
コンセプトが分かっていない。
黄金は全てにおいて問題外。
倒壊在中なら岐阜店でテイクアウトする以外の選択肢
はないでしょう。

>50

ちがいます

>51　　

好みによるでしょうけれど、シンプルで素朴で豪快で
私は大好きです。
揚げて煮て焼いているのでカロリーは高そうですね。
思いっきりお腹をすかせていくといいと思います。

>52

金沢のあと、探して行ったのがその「問題外」でした（＾＾；
岐阜店もいい感じなんですね。今は関東に住んでいるんですが
機会があればぜひ行ってみたいと思います。
あと中川区東中島町に大人気の餃子店があって
ＨＰにはないけれど、どうみてもホワイト系列でした。
ここはバリエーションが豊富だったように記憶しています。

>>53
ではこちらへどうぞ

☆★第七ギョウザ★☆ホワギョウに負けるな。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049353620/

>54

教えてくれてありがとう

ここのスレにはカキコしちゃだめということじゃ
ないですよね？

ダメですよ。

どうして？

共通部分の、「ホワイト」に限ればこちらでも構わないよ。
ただ「焼き」とか言い出したとたん・・・

メニューにサラダや、大根おろしの無料サービスとかないですか？
餃子だけだと胸焼けしたりしませんか？

これって、ここの関連の餃子？
ぬー速で広った

ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/file/20040525011214885.jpg

だな
しかも　自宅焼き　だな

>>61
“焼き”は持ち帰り出来ません。
出来るのは冷凍ホワイト

そう煽るなよ
揚げ　といえばいいんだろ

氏ね

>59
家では、大根おろし、白菜の浅漬けが定番です。
大根おろしがあったら、受けると思うよね。５０円なら出そう。
店で言ってみたら？

>60
ホワイト餃子にしては、丸さが足りない。
若干半月状にも見えるし、違うと見た。

柏店は焼き生テイクアウトできたのでは？

>>65
うん。ありがとう。

>>60
前スレで上がってたやつじゃん、それ
冷凍ホワ〜出来上がるまでの計７、８だかのシーンをうｐしてた画像の内の１枚

東京から金沢まで車で下道で行ったら片道何時間くらいかかる？

ｈ

最近、人少ないな。

東京から金沢まで車で下道で行ったら片道何時間くらいかかる？

って聞いてんだよ、ｺﾞﾙｧ!!

>>71
下道ドライブ派の人、集合！四
http://society2.2ch.net/test/read.cgi/traf/1083144428/l50

マジレスすると↑で聞いた方が早いと思われ。

>>71
ちなみに出発地を東京駅、到着地を金沢駅とすると
下道のみの場合、総距離およそ411.2�q
平均時速50�q/hで走行した場合
所要時間は約8時間24分。

そこまでして第（ｒｙ

訂正
×　所要時間は約8時間24分
○　所要時間は約8時間14分

巣鴨のファイト餃子に行ってきた。
めちゃ混みだったが、店員さんの接客態度がとても良かった。
しかし、肝心の餃子の焼きがイマイチでふにゃふにゃ。
もっとカリっと焼いて欲しい。

別名　フニャフニャ餃子　だし、あそこ

＜丶｀∀´＞「ごみ餃子」波紋、関連業界に拡大
http://news12.2ch.net/test/read.cgi/news/1086622082/l50

http://find.2ch.net/?BBS=ALL&TYPE=TITLE&STR=%F1%AD%BB%D2&COUNT=10
納品を受けたＡ社は「今回摘発された不良具材は米国や日本への輸出用として
製造されたため、国内には流通していない」と釈明した。

http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004060858588

冷凍庫のストック分、あと30個しかねー
餌がきれるー

エサ買ってきますたー

越谷の蒲生店なんだけど
何時から生販売＆お食事　21時までになったのかなぁ
ちっと嬉しいなぁとか。。

ホワイト餃子のHP、まだ今回の件に関しての告知がない……
というかHP更新してんのかこれ

おばちゃんたちが見えるところでせっせこと包んでるんだから
まー安全なんだとは思うけれど、やっぱり何らかの形で告知が欲しいです。

>>79
改装したころからかわっていたような・・・？

>>81
そうなんですかぁ
21時までなら今度は店内でも食べてみようかと思いました。
金曜だったからかな？結構お客さん居ましたよ＠蒲生

韓国たくあんに対する反応はどうした。業者のカキコがメインだからか？

餃子の餡なんか、わざわざ輸入せん。

餃子といえば「ホワイト餃子」の俺たちは勝ち組。

亀有店にたまに行って、生を買ってきて中華鍋でレシピ通りに焼くのだが、どうしてもこんがりいかない。
やっぱ火力かね？

平らなフライパンの方が良いんじゃない？
中華鍋だと、油が均等な深さにならないし・・・。
あと、フライパンにホワ餃をみっしりと並べるのがポイント。

家庭でも焼けるから、精進して下さいまし。。

餡ごと輸入か？
安い方がいいだろうからな。別に責めないけどさ。

誰か書いてたけど、100円ショップで売ってる
ミニフライパン(・∀・)ｲｲ!!（一人前の目玉焼き作るようなやつね）
あれだと丁度10個びっちり入って美味くできてます。
けちって油が少ないとダメッポい（ｗ

自分の場合ですが
こんがりさせたい時は油で揚げる時間を長くしてます
底入れしてから、皮の横が茶色くなるまで火は強め
レシピよりかなり長いかな？
そして油を切るんですが、ここで完成してる位揚げで火を通してます

そして100円フライパンは一人前には最高です
なれたら贅沢に100円フタを買ってしまいましょうｗ

余った油はどうしてます？

飲め

今日のお昼は自宅で水餃子にしてみました。
げふ〜うま〜

>>91
余った油は2、３回使った後、新聞紙に吸わせて
牛乳パックにいれて捨ててます。

そういえば昨日越谷店に食いに行ったんだけど餃子以外にメニューがあったよ
ライス・お新香・ビール・チューハイ等ね

本店通ってた漏れにとってライスがあるのは嬉しかった

一度熱した油は何度も使わないほうが良いね。
長時間熱したなら特に。

>>94
そこは水餃子はないけどね
あと、はながさ（ホワギョウ提携）に行くと、
ラーメン、ご飯、ホワギョウのセットとかもあるよ。
もちろんザーサイ付き♪

スープ餃子にしても旨いゾッ！

邪道だ、餃子をおかずに餃子を食え。

ホワイトおかずにしてライス食べるなんて、ふつう
ありあないでしょう。
チャーハンおかずにして食パン食べないですし。

食パンにチャーハン包んだ「チャーパン」という料理を出す店があります。

>>99
それは違う。チャーハンは炭水化物が主だけど
餃子はたんぱく質も結構入っているぞ。
餃子定食というメニューも結構ある。

>101
牛丼おかずにして食パン食べないでしょう

不幸だな、餃子と飯の区別もつかんのか・・・

>>102
ハァ？じゃあお前はフライをおかずにご飯食わないんだな。

アハハ。餃子＝ご飯と思っている香具師がいるな。
こいつが主婦だとしたら旦那は浮気し放題だな。
独身だったら結婚出来ないな。

こないだの「どっちの料理ショー」見たか？
お題が「餃子ライス」だったぞ

揚げ物油について

家庭で普通に使う状況では、酸化した状態にはなりません。
過酸化脂質は揚げ物の温度（120度以上）では分解してしまいます。
前回の番組では数回揚げ物に使った油を炒め物に使うようにお勧めしています。
これなら油を捨てることなく使い切れます。

食べたらまずいはずでは？
学生の実験でも味は大きく変わりませんでした。

ただ揚げているときに酸化した油では強烈な臭いがします。
この臭いを嗅ぐと気持ち悪くなって揚がった物は食べられないでしょう。
実験では学生さんたちは別室にいていただきました。

油は酸化しやすいの？　昔、油でお腹を壊したことがあるが？
今の油は精製技術が格段に上がり酸化しにくい油になっています。
家庭で流しの下に置いておく。またコンロの近くに置いておくということをしても、
酸化は進みません。実験でも開封した物を日に当たるところに置いておいても殆ど上がりませんでした。

昔と比べると今の油は比べ物にならないほど酸化しにくくなっています。

餃子は好きなんだが、正直餃子ライスには心をそそられない。
餃子と言ったらビールだろ

お前ら焼肉と同じ流れだな。

大陸の人間は、米がまずいから餃子じゃ飯を食えないんだろう。
日本の米は美味いから、ちょっと味付けの濃いものがあれば飯を食えるわけだ。

餃子が炭水化物かどうかじゃないんだよ。
ホワイト餃子のおかずはホワイト餃子。

金沢の者だけど、
本日、福井市のホワイト提携店「ひろちゃん」に行ってきた。

感想は、具にシナモンが入っていないのがちょっと物足りないけど、
焼き加減は金沢の某提携店より上。
カリッとした焼き加減でうまかった。

この店、家系ラーメンもメニューにあって、
味も普通にうまかった。

>104
意味不明です。
ホワイトは主食、焼きは主采。
だから本店にはライスはないが、某技術提携店にはライスがある。
これで説明は十分でしょう。

>113
おまえ、定期的にライスネタを書き込んでるだろw
もう飽きたんだけど。

焼き＝ゴミ

焼き＝焼いてあるホワイト餃子
生＝焼いて無いホワイト餃子

ですが・・・・・。

餃子敵工

■焼き
単価50円
シナモンなし
大蒜あり
ライス注文可
オーダーを受けてから包む
生テイクアウトなし

□ホワイト
単価35円
シナモンあり
大蒜なし
ライス注文不可
冷凍作り置き
生テイクアウトあり　　テイクアウト単価22円

しつこい。
お願いだから、第七スレに帰って下さい。

もしゅ

歩いていける距離にホワ餃あればビール注文できるんだが
車でしか行けない距離にあるんでビール飲めない・・・

今日横浜店で焼き20個食ってきた！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
御飯無しでひたすら食うのが良い！俺的には。

漏れは今10個作ってます
後5分で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>123
10個で足りるん？

他のおかずがお腹いっぱいになって
食べられなくなりそうでｗ　いつも10個に押さえてますね

今から焼いて食うぜ！

家から歩いて5分のところに店があるんだが、まだ入ったことがない。
いつも行列が出来てて諦めてしまう。今度入ってみよう。

蒲生店は改装してから行列はなくなったかな。席数スゲー多いし。
昔はボロ屋だった。自分でジュース用意したりするの楽しみだったな。

>>128
プレハブ小屋みたいな店構えでな・・・
あんなにいい建物に改装するくらいだから相当儲かったんだろうな

>>129
野田だって、おおむかしは今の正面の物置が初代店舗。

儲かる代わりに仕込みがえれえ大変

久しぶりに食いたくなったぞ

>>127
きっと初回は期待はずれだろう
君がはまるかはまらないかは、2回目以降に掛かってる
俺も近所のｵﾊﾞｻﾝにホワイト貰ってたんだが、この糞まずいギョーザイラネぇんだＹO！
って思ったた。俺がはまったのは5回くらい食ってからだったな・・・・・・・・　

昨日５個食べただけなのに、今日ゲップがすごくて胸やけしてる。
年はとりたくないねぇ

買い置きが切れて3日。
早く届かないかなあ。

口が臭くなるし胸焼けするよ？>>135はモテない男かおじさんかおばさん？

>136
話し相手いないの？

漏れ無職で暇だから、これから石川までドライブがてら逝ってみるかな。＠東京

石川？それなら別スレかと。

7月

今度、岐阜店に喰いに行こうと思うのですが、
ＨＰのメニュー見ると「焼餃子 １人前（１０個）」とあるのみ。
ビール置いてあるのなら、路面電車に乗ってこかと思うのですが、
他になんぞあるのでしょうか？

岐阜店は残念ながら持ち帰りのみで店で飲食はできないよ。
昔は食べれたのかなあ。
実際に店いくとあそこで食べる気にはならんもんね。

昨日知り合いのスナックに、お土産として生を持って行った。
10個はママがスープ餃子に。
10個を閉店後に、折れが焼いてあげた。
どっちも評判が良くて、良かったっす。

残り20個は、ママが家族と食す事でしょう。
40個買っても1000円しないのに、喜んで貰えるからホワイトはイイ！

でも、船橋店ってシナモン感じないんだけど、本店はどーなの？

ママって何？あんたバカ？ｗｗｗｗ
相当もてないんだろうなぁｗｗｗ

>>145
ちゃんと読め。「スナックのママ」だよ。






しかも、60過ぎだ。w

>>146
もちつけ、リア厨にはママ＝母しか解釈できんからな。
普通の大人なら理解できる文章だよ、




最後の1行以外はな。

いや、わかってたが。そんなとしでママとお付き合いって
相当もてないんだろうなってこと。
彼女できないはずだよ。彼女できてもそのママとの付き合い知ったら
逃げて区だろうし。

だいたい一行目よんだら誰でもわかるって。s

素人と付き合うことをおすすめしる

高校以来食ってなくて、15年振りくらいに帰省して食ってみた。旨かったけど、
ヘルシーになってない？　昔は口に入れると火傷するくらい、もっと熱い油が
ジュワ〜ッと噴き出してた気がしたんだが。上品になった気がする。
記憶の味、って難しいなぁ。

そりゃ旨いだろうね、あれだけグルタミン酸入れれば。どんな餃子も旨くなるはず。

age

>>148,>>150
ちゃんと読め。誰も付き合ってるとは言って無いぞよ。





何時もお世話になってるから、お土産持って行っただけだってば。





って、行きつけの飲み屋の1軒も無い香具師ラを、相手にした折れが厨だったか・・・・・・（ﾊﾝｾｲ

>>154
だから夏厨の相手をするなと。

>>154
そりゃ付き合ってるわけないでしょ。
それと私はたしかに夏厨かもしれないが（てか一年中２ちゃんにいるけど）
主婦ですから・・・・・

飲み屋なんかに頻繁にいく男があまり好きじゃなかったので
反応しただけです。ｽﾏｿ

あと、「付き合う」というのは恋愛じゃなくて、
人間の付き合いという意味です。
いろんな人知ってるけどそういう女性に親しくなりがちな男って
あまり外見も良くない人が多いのでつい想像してしまいました。

>>152
ホワ餃のレシピ知ってるひと？
んで、つまり化学調味料がいっぱい入ってますよってこと？

レシピ知ってるなら教えてー
皮の作り方だけでいいから。ｵﾈｶﾞｲ

↑知らん。もちもちして歯ごたえがあるから強力粉オンリーだろうな。知らんけど

なんか変な妄想してて恥ずかしいというか香ばしいな。>145

>>34

>あと、こないだ隣で食ってた奴は運ばれてきたら直に餃子の上に酢をかけてた。
>自分はホワ餃の甘みが好きなので、醤油＋ラー油＋七味しか使わないけどなぁ。

激遅レスだが
くっついてる餃子の離れを良くする目的で、餃子に直接かけるな。
ホワイトじゃない普通の餃子でそれよくやる。

# 当方ホワイト未経験･･･

>>162
ホワ餃でそれやったら、せっかくのパリパリ感が・・・。

まだこのスレありましたね。
横浜で15個＋お新香＋ラガー大瓶でウマー（ﾟдﾟ）でした。
夏は熱々のホワ餃と冷えたビール、これを求めて来てしまいます。
もちろんタレには一味を大量に放り込みます。

普通に尋常な香具師がスナックのばーさんと
親しくしないだろ。結婚できないぞ

>>160
レシピ知ってるわけじゃなかったんだ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

あっ、でも皮作りのヒントありがとー。

>>162
王将あたりだと漏れもよくやります。→酢を直接大量散布
まっ、ホワ餃ぢゃないから関係ないね、つう感じです。
色付きの油みたいな辣油？しか置いてないですし。

２０年位前に理科大にいたので柏店にはよく行った。
今日久々に越谷のホワイト餃子にいったが、なんか味が違っていた。
柏で食べたときはもっとくせのある味だったよ。

20年前の味と比較されても…
20年もあれば味が変わってても不思議じゃないし。

記憶もあやしいものだし。

このスレっていうか２ちゃん自体あやしいものだし。

>>168
今年初め柏の食べてきたが、柏在住だた１５年前のと違う気はしなかったすよ。
美食家でないので、味の解析などせずにバクバク食べる人間の漏れだが。
当時のオヤジが餃子矢いてて安心したなぁ

埼玉県日高市の「はながさ」の情報あります？味とか

>>173
普通にうまいと思うよ。定職が充実してるから、
餃子＆ラーメンとのセットもあるし・・・・。普通の中華屋さんがホワイト餃子も取り扱っている
という感じです。
「お酢は入れないで食べてみてください」とこだわりが書いてあります。

>>174
定食・ラーメンひかれるなー　有難うございます。
酢は入れないで食してきましょう！

西巣鴨、ようやく空いてきた。これでいつでも食えるぞ。

>>175
＞「お酢は入れないで食べてみてください」とこだわりが書いてあります。
工エエェェ(´д｀)ェェエエ工
じゃあそこの店では醤油とラー油だけで食べるの？？？？
酢ナシなんて考えられない・・・

>>177
書いてあったねぇ。当時は酢を入れないで食べてました。
引越してからは別の支店にいったので酢入れてますが。
ホワイト餃子は酢なし結構いけますよ。

>178
そんじゃ今度、酢なしも試してみます。どんな感じだろ…
餃子は醤油・酢・ラー油で食べるもの、って固定観念があるのもあるけど
酢そのものが好きだから酢ナシじゃさみしいかもなあ。

177でレスアンカー間違えてた。175じゃなくて174だった。ごめん。

つーか、餃子に醤油かける香具師は、味覚障害だろ！

酢とラー油はオケ！

折れは、醤油+酢+辣油+豆板醤が好きだ！
更に、餃子には胡椒を振り掛ける！！w

>>180
十分味ついてるしな

酢はたっぷり、醤油と七味は控えめ

そうしないと俺は十五個食えません

七味?

一味だよね

>>185

呼んだ？
醤油と酢は半々、辣油は使わない。

そして一味を大量投入。

野田の先代も一味は山盛りにしていたぞ。

すんません

一味だす

一個目は潰して中身（肉汁）を出すと二個目から美味くなる

夏こそホワ餃

(´･∀･`)ｿｳﾀﾞﾈ!!

最近は自宅でホワイト、店で焼きですかね。

>>191
第七スレと間違えてますYO！

スルーせなあかんよスルーせな

もう何年もお店で食べてないやー。
焼いてもらうの待つのが長いし、車で行くからビール飲めないし。
家で好きなタレ作って食べるのに慣れたし。

レンジまわりが油まみれになるのがヤダけどしょーがない。
引越したらホワ餃がかなり遠くなったからそのうち宅配頼んでみようとオモ。

宅配だと100個まとめて買うので、冷蔵庫がキツキツ。
ホワ餃のために今度冷蔵庫を買い替えようかな？

別に冷凍庫を買えば？

群馬在住ですが､初めて食べたのが家から遠く離れた前橋の店｡
それで家の近くにも店があるかなと調べてみたら､
太田市に店があったので一回食べた｡(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした｡
だけどその直後閉店してしまったので､食べたい時は栃木市まで
出かけて冷凍買ってました｡
最近行っててないけど店やってるかな?日曜行ってみようかな･･｡

>>173

686 名前：やめられない名無しさん ：04/08/05 19:05
第７ギョウザは美味かったけど、
ホワイト提携店の埼玉のはながさで食べた餃子は不味かったなー
店によって味違うのね

>>197
栃木店は健在ですよ。
ただ、売り切れがやたら早い時があります。
注意！

>>199
(･∀･)ありがとうございます｡久しぶりに栃木店に行ってきます｡

http://hidebbs.net/bbs/suzukitibi
管理人が殺したらいいよ

日テレ実況から記念。
ヨネスケが野田を訪問し、ホワイト餃子を食してｲﾏｽﾀ！！

日テレ実況から
ｃ⌒っ*ﾟдﾟ)っφ 記念ｶｷｺ

25年くらい前・・・いやもっと前かな。柏にあるお店に行って食べた時
壁に誰がいくつ食べたとかそういうの貼ってあって面白かった。
母親と二人でくすくす笑いながら食べたよ。
もう通販以外じゃ食べられない場所に住んでるけど、懐かしいなぁ。

ホワ餃はあんまメジャーになって欲しくないから、TVなんかの馬鹿タレになんぞ紹介されて
欲しくないなぁ・・・みたいな脳内キボン
売り切れとか、質の低下が顕著になりそうだぁ

>205
うまい店を見つけては潰すのがメディアですからね。
平準化がお仕事。
某技術提携店も地元テレヴィでよく紹介されるが、ホワイト
のみで、焼きは紹介されない。だから焼きの品質はそこそこ
保持されている。

>>206
巣に帰れ。

テレビでの紹介なんて遥か昔から何度もやってる。
にわかホワイトファンか？

ヘビーなホワイトファンハケーンｗ

メニューに焼き餃子があるからといって
安易に注文するとホワイトが出てくる店がある
ので注意。

ケツ痛い

>>210
それが標準ですが？

>>210
注意と言うことはホワイトが出てきたら嫌なのか？
ならば別スレで語れ。

地元にあるので一度食べてみたいのですが、
そこは裏道にある小さな店で中をのぞくと、カウンター席しかないように見え、
客は近所の常連みたいな雰囲気でどうも入る気になれません…
持ち帰りにすればいいんですが、それすらできない気弱な私です。
店の外にあるビリケンさんも気になります…

>>214
その手のダメポ関連店は、オヤジが、チンポかきながら、
てきとーに、皮と具をこねて、作ってる。

チンカスを愛してるならお勧め

何でダメポ関連店って分かるのん？
214は、お好きな店で通販してみ。

ヒントはビリケンさんか？

支点じゃ無くて技術提携店は全部ダメポですか？

>>214
そんなこともできなくて、普段の生活は成り立っているのか？

>>214 もしかして延岡店？
俺は九州人なので、延岡店と武雄店しか行った事ないが、味は
武雄>延岡だったよ。
ただ、延岡の方は持ち帰りで家で焼いて食べたから、お店で食べるとまた違うかも。
武雄の方は、焼きが甘いと思う。
皮がパリッとしてなかった。
一度、勇気を出して行ってみれば？

埼玉県日高市のホワイト餃子 はながさに行った。
やっぱりここの餃子は中身の肉が格別。
近くのサイボクハムのゴールデンポーク使用は反則的な美味さ。
メディアはあまり好きではありませんが
どっちの料理ショーで何度も使われているのは、伊達ではないです。

亀有、高島平、丸金餃子（栃木県足利市）と比べて
はながさ＠日高が一番。

>>221
あー行ったんだ。（つーかコピペ？）
私も以前よく行ってたよ。引っ越してから行ってないけど。
お店がちょっと汚いけどね。

一方サイボクハム（別会社）のコースメニューはぼったくり気味だけどね。
バーベキューコースなんて野菜しかなくて肉もお粗末。あれじゃつぶれるよ。

はながさ日高最悪だよ
ここのホワ餃って他のチェーン店と比べると明らかに焼き方が×
肉が格別っていうがイイ肉入れりゃいいってもんじゃないです
チェーン店は野菜と肉のバランスが取れてるのにここだけは肉だけに頼ってる

やヴぇぇー
ストックホワ切れてから既に３ヶ月・・・禁断症状が出てきた・・・明日にでも買いにきたひ・・・

来週の月曜日、メ〜テレに出ます。

まあ、ウチの近くは今日から１９日まで休みな訳だが・・・

食いたかったのにな・・・ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ

庚申塚のファイト餃子も系列だよな？

結構通ってる。
定食サイコー

系列と言うよりは遠い親戚みたいなもんじゃね？>ファイト餃子

名古屋の黄金の店に行ってきました。
ずいぶん待たされる割には、中の具がパサパサしててちっとも
ジューシーじゃない。定食にしたがスープは有りもののラーメン
スープを溶いただけみたいなものだし。しかもずっと出すのを忘れてた。
そんなに混んでたわけでもないんだが、店員のレベルも低い。
世間ではこんなものが美味いと思われてるのか？と思いつつ
帰ってこのスレを読んで見て納得。黄金の店は論外なんですね。

>229
んとに黄金は酷いですよね。1年ほどまえ、テレヴィで
紹介されていたときの店長の大柄な態度には閉口した。
「この道一筋○○年、苦労に苦労を重ねてやっとこの味を
作り出したんだ」みたいに威張りくさっていた。
ホワイト系列の一支店であることなど一切言わなかったな。

>>230
それだ！ウチの奥さんがそれを見て
「ホワイト餃子って名古屋が本店だよね？」とか言ってた。
で、Ｖ６の番組かなんかで東京の店が取り上げられてて混乱してた(^^;

>>230
本店は野田だってちゃんと言ってたよ。
北野誠も「醤油で有名な野田ですか？」と聞いていた。
あのくらいの年配の人だと本支店の代表としてインタビューに答えてるって自負があってもおかしくないだろうし
支店といっても同じ会社じゃないから、30年も営業してればそれなりの苦労や工夫はしてるだろ？

>232
それは黄金ではなく、U店です。近藤しないように。

植田店はまだ30年も経っていませんが？
支店といっても30年も独自にやっていれば野田と味が変わってくるのはあり得ます。

>234
黄金は化学調味料臭くて食えたものじゃない。
上田は皮が薄い。量産力ない。駐車場少ない。
隣のココイチがいつもガラガラだから緊張感が
無さすぎるのだろう。あそこがターバンなら、
そこそこ刺激になるだろうに。

三郷のホワイト、上品過ぎて美味くない

>>236
三郷って昼も店で食べられるって本当？

たぶんむり

先日女友達とホワイト餃子に行ってきました。
僕は初体験だったのですが、彼女は関東近辺のお店は全て廻ったほどのホワイト餃子好き。

いろいろ作法があるそうで、まず焼き餃子を３０個注文されました。
ええ！？３０！？

普通にラーメン屋とかで餃子を頼んだとしても、５コか６コなのに！？
まずそこで衝撃でした。

しかも注文してから出てくるまでが長いし。

やっと出てきたと思ったら、小皿に彼女がたれを入れています。

「醤油はこんぐらい、ラー油は最初にしか入れちゃ駄目、酢の加減がむずかしいのよ・・・」
などとぶつぶつ言いながら作ってました。
そして最後に唐辛子を山のように・・・

んで、早速食べてみた。
辛いかなと思ったけど、むちゃくちゃうまかった。

２個目を箸でむしり取ったら、そこで彼女から怒られた。
「ちょっとちょっと！駄目じゃないの皮を破っちゃ！もう、これだから素人は・・・」
ぶつぶつ言いながら全ての餃子を切り離していきます。

何熱くなってんだよこいつ・・・

みなさんもこだわりとかあるんですか？

多少のこだわりはあるが
それを人様に押し付ける気はございません。

昨日、女子マラソン実況でうｐされたやつの天災
ttp://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/file/20040823003108110.jpg

餃子をひとつひとつわけていくのに皮を破るような人と
一つの皿を共用するのは嫌だな。
勝手に箸でつついて全部の餃子に穴開ける人もいるが、
自分のだけにしてくれ。

>>239
３０個注文って、二人で３０個？

>>243
これは「少ないよ〜」という意味か。

>244
＞まず焼き餃子を３０個注文されました。
彼女が自分の分とは別に239用にいきなり３０個注文したというなら
チャレンジャーだなと思ってさ。

一人で３０個は（初ホワイトの人にしては）多めだし
二人で３０個は少なめだし
どっちにもとれる微妙なラインだから聞いてみた。

>239
ぜんぜんダメです。
だいたいホワイトは昼の3時過ぎとか深夜1時ごろに
カウンターで一人で食べるのが基本です。
異性とどうしても食べたいのなら、生60個テイクアウト
して自室で焼きなさい。それに不満をもらすような
女なら今すぐ別れなさい。

ホワイト亀有店が雑誌東京ウォーカーにちょっと紹介されてた

二人で３０個です。
そして食べ終わる前に追加でもう２０個彼女は注文してました。

もうお腹一杯。

食べ終わる前に追加を入れるのは正しいね。つわものです。
自分は二人ならまずは40個、半分食べた頃に20個追加、あとは様子見て10個ずつ追加。
一人で4〜50個はたべるなぁ。
中途半端な食欲の時や体調悪いときには行っちゃいけないね。

あんな不味いものをよくそんなに食えるな

デブで味障って悲惨よ！

そりゃ残念。

>>248=239
おーなるほど。二人で３０個＋追加注文で計５０個ね。
彼女が相当のホワイト好きぽいから
二人で３０で満足するか？と思ったんだけど
そういうことだったか。レスありが�d

体調が良い時でも30個が限界な俺はヘタレですか？

ひとそれぞれ
安く満腹感を味わえるならそれに越したことはないと思われ

2個目で飽きるんだけど・・・

2個目どころか二口目で飽きてるんじゃない？
そもそもそんなんじゃホワイトどころか普通の餃子でも数食べられないんでしょ？

静岡のホワイトラーメンの餃子どう？

黄金はもうホワイトとは言えないぐらいの味になっている
し、植田は皮薄いし量産力なさすぎ。
いまはクーラーボックス持って片道1時間かけて隣県の
G店でテイクアウトしている。名古屋にもまともな店ができ
ないものか。

漏れのホワイト初体験が名古屋店(黄金)だった。最初行ったときは舌をやけどするほどの熱々の具だったのに最近はそんなことなくなった。
まだ他の店舗行っていないので、黄金がどれだけひどいのかマダわからない。とりあえず技術提携の津島にでも行ってみようと思う。

片道1時間もかけるなら、通販した方が良いんじゃ？

植田の皮が薄いのが良いのに・・・・

>>259
>>260
黄金の店まで徒歩１０分のところに住んでいるが、ここ数年行っていない。
専ら船橋，亀有，高島平，巣鴨に通っている。

それはご苦労なこって。

今日、津島に行ってみた。　公式ページでは平日昼は15時までやってるはずなのに14時ごろいったらすでに休憩してたorz

売り切ったんだろ？

そういえばこないだ初めて野田店いったら生餃子売り切れの看板出てて、
明日の売り切れ予想時刻なんてのも書いてあったんだけど
月曜日で午前１１時だって。いつもそれくらいで売り切れちゃうものなの？
あんまりたくさん作らないのか、朝から行列で売り切れちゃうのかどっち？

>>267
土日は売れ切れますが平日は割と遅くまでありますよ。
売れ切れは何時も11時と書いてある。11時に来ればまず買えるという事かな。
たまに夜食べてると、お土産も如何ですか、と言われる事もありますよ。

一日３万個売れるらしい。

>>269
ま、まじっすか！？

闇ホワイトの仕入れがあるから。
５００個規制ってあるんだっけ？今は。
闇ホワイトについては、過去スレなど参照。

>>267
予約か何かの為に店で出す分が減るから早めになくなるよって意味だとかじゃないの？

>>268>>272
そうなのかー。本当に午前中に売り切れちゃうんだと思ったよ…
そんなら看板だけ見てあきらめないで、店の人に聞いてみればよかったかな。
生餃子売り切れなら店内で食べようかなとも考えたけど、
駐車場渋滞ができてるくらい混んでたから諦めて帰りました。
こんど野田店に行くときは早い時間に行くことにします。ありがと。

ホワイト餃子ファン歴　10年以上・・・・

久しぶりに柏に戻ってきたので、いつも親子2代でたべにいっています。
赤ちゃんの息子も「餃子おいしい」
というほどの、すばらしいうまさ。
昔から味が変わらないのもこの餃子のすごさじゃないかな？

>>274
野田店は何度か味は変わってるはず。
コストを抑えるためだと思うけど。

・・・といっても１０年単位でですけどね。

>>274
子供がいるイイ親父がコテハン名乗ってて恥ずかしくないか？

ホワイト餃子のファンなんだけど、自分の住んでる場所からは、どこの店も中途半端に遠くて中々食べにいけません
お土産で買って来て家で焼いて食べるのもいいけど、やっぱり店で、プロに焼いてもらい食べるのが美味いです

>>276
そういうレスするな
やるせなくなるだろ

>>277
うん、確かにプロに焼いてもらってビール飲みながら待つのがいい

>>277
店によって無い所もあるけど、
水餃子とお新香つまみにハートランドビール飲みながら待ちます。

というか赤ちゃんがあのごつい餃子を食えるのか？

>>280
ちょちょっちょっと、どこですかハートランド置いている店は？
是非教えてください

>>282
柏店に有ります。本店が止めた水餃子も有るし、
具の量を減らした本店と違い、昔のまま。味については意見が分かれますが。
ビールは勝手に冷蔵庫から取って、ハ−トランド貰いま〜す、と言います。
キムチ他、つまみも少し有りますよ。

>>283
おお！サンクス！
今度いってみまつ

コテハンがいいのだよ！
赤ちゃんでもあのごつい餃子を食うのですよ！
といってももうすぐ3歳ですがね。

彼女と食べた、妻と食べた、子供と食べた・・・・・
千葉県民にとってホワイト餃子は身近な食べ物です。

たしかに3歳じゃもう赤ちゃんではないな。

小田急相模原の店は追加注文一切不可。
だからつい多く頼んでしまって、食いきれないこと多し。

焼いた餃子をお土産としては売ってくれないないので
多めに注文して持帰るという事をフツーにしてます

>>288
まねしていいですか？

柏と船橋ではあるけどなぁ。＜焼いた餃子をお土産としては売る。
柏なんて、おばちゃんがデパートとかの買い物前に注文して、買い物終わってから取りに来るのがパターン化してる様だ。。

このスレ見て、注文したよ。
岡山在住なので広島店に。

んで、紙に書いてある説明通りに調理し、くった。

8個でギブった。私には普通の餃子がお似合いのようです。

まだまだグリーンボーイだな。

説明書どおりに作ると大量の油を使う
残った油は餃子臭くて他の料理には使えない
油がもったいなくてまた餃子を買う悪循環
でも普通の餃子の様に焼くと美味しくない

油残るか？餃子自体が大体吸ってしまうけど。

>>291
そこで、スープ餃子や水餃子ですよ！

>>293
だから小さなフライパンに、みっしりと詰め込むんですよ。
または、スープ餃子か水餃子で我慢しる。

☆☆☆☆☆☆告られレス★★超ＬＵＣＫＹ☆☆☆☆☆☆
今月の間に超ＬＯＶＥ�Aになれるよо（＾−＾）о
自分が『好きだ』って思っている人から告られたり、
大切な人とずっと一緒にいられるよ♪∞
でも、まず最初にこの『告られレス』を
７つのスレに貼ってね。
そうすればＬＵＣＫＹをゲットできるよ♪♪♪
（ただし７つのスレに貼ったらだよ）
信じるか信じないかはあなた次第！！
でも、このレスは本当にとっても効き目があるよ♪
このレスは絶対効きます。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

>>294
油の温度低すぎないか？

いや。焼き方が下手で、皮が破れてるにちがいない。

「期待し過ぎてたせいか、思った程美味しくなかった」という妹に、
金大出身の義弟が、
「あれには麻薬が入っているので、３回目から美味しくなる」と
反論していた。　本当ですか〜？

常識のないアホですか？

>>297
>>298
そんなことない。
こつは>>295さんが書いてる通り、みっちり入れることですよ。
紙に書いてあるオタマ何杯ってのが大事なんじゃなくて、頭まで被ることがコツ。
そうすると、あの揚げたような感じで、油が無駄にならない。

理大の野田分校だったのでよく逝ったよ。
サークルの新歓で50コ位食わされた。

金沢帰ったら、金沢大学前の店逝きてぇ〜！

麻薬というのはアレだが、食ってるうちにクセになるというのはあるかもしれない

ググったり過去スレのぞいたりしたけどいまいちようわからん。
シナモン味がするのはいったいどこの店なんだろ？

私は数年前に某第七の冷凍を送ってもらったのを自分で調理したのと、
今年横浜店で食べただけだけど、横浜のはシナモンが感じられなかった。
個人的にはシナモンがないとちょっと物足りないかな。

第七のみだと思われ

>>306
野田もシナモンの味するよ。
ただ、久喜とかのほうが強烈というかしつこい。

東海道線豊橋駅西口降りて右側の路地の「赤のれん」
一種のホワイト餃子の店だと思うんですが、どうでしょう？
http://www.honokuni.or.jp/toyohashi/foods/restrant/akanoren.html
http://www001.upp.so-net.ne.jp/kottsu/CHINESE.html#赤のれん

ホワイトの公式サイト、チェーン・技術連携店に載っていなければ無関係だろ。
一種のホワイト餃子の店＝パチもんの餃子屋っていう意味か？

>>305〜307
中華だからシナモンというより八角じゃないか？

>>310
八角とシナモンの香りの違いくらいわかっているつもりでございます。

>>310
中華でのシナモンは八角じゃなくて肉桂じゃないのか？

肉便器すれはここでつか？

ちっちゃい便器だな。w

はながさ（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ ！！

長浜のホワイト食った
けっこう癖になりそうでし

旨かった順

2位　柏店
3位　野田本店
4位　岐阜支店
・・・
・・・
・・・
　　　位　上田店
最下位　黄金店

口の中やけどして、痛い。

はながさはタレ入れが深くてホワイトの形にぴったりなのが良い。
つまんだ側を下向きにしてタレ皿に入れてホワイトの上を押し、
「ブジュー」って言わせた後はタレが自動的にホワイトの中へ入るシステム。

富山のホワ餃つぶれますたた。
そりゃあのスピードで（コンロ１台しかない）美味くないと来たら、ホワイト喰う意味ねぇもんな。

こんなことだから、金沢の… （以下ry

コンロ１台って・・・(((((((( ;ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

冨山なんて金沢の一部みたいなものだから別にいいじゃん。
第７行けば？

ﾄﾔ魔店は、第七に逝けないときの救済措置だったんだ。
でも、同じ県内に、高岡支店がまだあったりする。

>>321　コンロ１台はｶﾞｸﾌﾞﾙもんやろ？　はっきりいってﾋﾞﾋﾞった。

あ、高岡支店は第七餃子の店、の支店ではなくて、
れっきとしたホワ餃チェーン店だよ。

http://www.white-gyouza.co.jp/detail/detail19.htm

グルタミン酸ノ塊。体ニ支障ヲキタスオソレアリ。

>>325　具体的には？　中華料理店症候群、というのはナシにしてね。

高岡支店よくいきます。このごろ、若い女の子のバイトが入ってるけど、
あれは、彼女なのかと微妙に気になったりする。

柏店で焼いたのをテイクアウト。
水餃子のテイクアウトってどうだろうと思いつつ食う。
うまいうまい。

柏店の水はホワイトなのですか
それとも焼きですか？

>>328
水餃子＆スープ餃子は、生を買って自作でしょ。

>>329
ホワイト餃子では、ホワイトと焼きの区別はありません。
焼き＝ホワイトでし。

水餃子は焼とは餃子自体が違うよー
でもテイクアウトはできない

>331
柏の水は小立野の焼きで、柏の焼きは小立野の
ホワイトってことになるのかな。
なら小立野の水はホワイトなのか焼きなのかって
問題が残るな。どっちなんだ？
でも柏の水と小立野の焼きが同じとは限らんな。

>>329-332　“焼き”餃子のハナシは、そのくらいにしとけ。　第七厨が暗躍するから。

このスレ見て蒲生に食べに行った
んー・・・なんかいまいちかなぁ
パリパリだけどパサパサポソポソでジューシーさが全然。こんな食べ物なんだ？

>>333
だよなぁ
定期的に襲撃してくるが、各個撃破よりも各個無視がスレに優しいよね〜

皆さんのカキコを見て、行ってきますた。餃子とは別の食べ物と考えたほうがいいか？
あれだけ皮ででんぷん摂ったら米いらねーよ。っていうか客でぶ大杉。
相席で隣に二十歳くらいのデブ女が座ったけど、俺にデブ汁飛ばすな。タオル用意してから故意。

>>336　そ　ん　な　ア　ナ　タ　も　、　今　日　か　ら　debu　の　仲　間　入　り　〜　！！　（ｗ

>336
同意。
餃子食べながらライスは食べるなんてありえないです。
そんなことしてなんの意味があるのか理解に苦しみますね。
カレーライスおかずにして食パンたべる人はいないですし。

>>338
何か？

自分の価値観を他人に押し付ける厨房がいるスレはここですか？

また米の不味い国のやしが出てきたか。

>>338
カレーパンの餡はカレールーにつなぎとしてご飯をつぶして入れるところが多い。
いわば、カレーパンとはカレーライスをパンで包んだものといっても過言ではない。

第七意識してる椰子は本店より旨いって分かってるから第七厨とか言って煽るんだな〜w

意識も何も、第七でしか通用しない「焼き/ホワイト」って言い方を、大多数の他の地域の住民を無視して使う、非常識な奴を叩いているだけのこと。

柏店も焼きあるよ。
水用の焼きだけどね。

第七って本店のより旨くて人気があるの？

ホワイト、王将、満州
３不味餃子

>>347
福しん厨

福しんの方が美味い。
で、よろしいですね。

fukusinnttenaniyo?

折れも、満州と福しんってのは、聞いた事無い。
どこら辺にあるんですか？

>>351
満州（ほんとは満洲）は埼玉の所沢を中心に、
福しんは東京の池袋を中心にチェーン店を展開する。

それぞれスレあるから見てみると良い。

満州もウマイとは思ったが、しょせんはBグルよ。

>>346　材料は同じでも、水が違うのは大きいかも知れない。
　　　本店との差はそこともいえる。　両方行ってみたんだけどね。
　　　第七“も”美味いのは確か。　あそこよりマズイホワ餃の支店は沢山ある。

　　　なにしろメシの味が全然違う。

まあ、ぶっちゃけ第七が一番旨かったんだがな。
本店とかも悪くないけどね。

オフィシャルHPの餃子写真を見て、是非とも食べてみたい！！と思い、一番近い鹿児島店に行きました。（片道３時間＠車）
営業時間を知らずに平日午後２時１０分に行ったら、「営業時間過ぎました」と、かなり愛想の無い店主（？）に凹みました。
（それから数週間後の）祝日午前１１時５５分に近くを通ったのですが、立て看板は店内に入ったまま、店内は真っ暗・・・また凹みました。（本当にあと５分で営業始めたのか・・・）

どなたか、鹿児島店に行かれた方のコメントお願いします。（真剣に）

宇都宮餃子館
イキイキ餃子
みんみん
宇都宮３不味餃子店

>>356
正嗣も不味かったけどな。
なんだあのお湯で煮ただけの水餃子？

水餃子って、お湯で茹でるだけじゃないの？

ダメ絶対！
正嗣の水食う奴気が知れん。
焼きなら本店！

ここって店によって味が違うの？
東京で2店ほど行っておいしくなかった
別の店に行った友人はおいしかったって
言ってたなぁ

味も差があるけど、それ以上に焼き方じゃないかな？
自分で焼いたほうが上手いって店あるよね。ｗ

高島平だか志村のホワイトでデビューして
あまりのクソマズさに驚愕の思いをした。
ブ厚くてカスカスの皮
新鮮味の無いベチョベチョの具
油ギッててヌルヌルの店内＆調味料
美味しいと聞いていたのは幻想でした。
まぁニラやニンニクの効いたパリッと薄皮系が好きな自分との相性なんでしょう。

初めて家で焼いてみた。
１回目はゆでに時間をかけ過ぎ、底入れで皮破り中身流出。
２回目はマニュアルの８分で湯を捨て、油を入れてしばらくして後底入れ成功。まずまず。

マニュアルにある、湯と油を混ぜて加熱する意味はなんなのだろうか？

先日女友達とホワイト餃子に行ってきました。
僕は初体験だったのですが、彼女は関東近辺のお店は全て廻ったほどのホワイト餃子好き。

いろいろ作法があるそうで、まず焼き餃子を３０個注文されました。
ええ！？３０！？

普通にラーメン屋とかで餃子を頼んだとしても、５コか６コなのに！？
まずそこで衝撃でした。

しかも注文してから出てくるまでが長いし。

やっと出てきたと思ったら、小皿に彼女がたれを入れています。

「醤油はこんぐらい、ラー油は最初にしか入れちゃ駄目、酢の加減がむずかしいのよ・・・」
などとぶつぶつ言いながら作ってました。
そして最後に唐辛子を山のように・・・

んで、早速食べてみた。
辛いかなと思ったけど、むちゃくちゃうまかった。

２個目を箸でむしり取ったら、そこで彼女から怒られた。
「ちょっとちょっと！駄目じゃないの皮を破っちゃ！もう、これだから素人は・・・」
ぶつぶつ言いながら全ての餃子を切り離していきます。

何熱くなってんだよこいつ・・・

みなさんもこだわりとかあるんですか？

↑変な女。

>>365
>>364
>>239

今は有るか定かではないが滋賀県長浜市に一軒あった
看板に「東京の味」と有っておかしくて泣いた　ウソじゃんそんなの

もっと泣いたのは一緒に入った人達（私含め計4人）が一口食べて
全部残した　しょうが無いから60個ぐらい一人で食べた

最初は無理と感じたが後半に行くほど奇妙な快感がわいてきた
しかし翌日消化器系が破綻した

20年前のお話でした　めでたしめでたし

以前、野田の営業所にいたので、新入社員が入ると本店の二階を予約して歓迎会をしてました。
確か数十円の部屋代を取られたような。一人50個ノルマで、結構食べきってました。
最近はどうか聞いたら。近頃の新入社員は最初から出来ません、と言うそうです。

>>362
高島平はオレも不味いと思った、最初がそこじゃ印象悪いよな。
西新井もダメだった、西巣鴨のがまだマシ。

>>369
西新井といえば親父さんの調子が戻らずに
そのまま閉店してしまったな。

>>355 俺も貴方と全く同じ経験をこの前しました。車を何処に停めていいかわからず、横のファミリーマートに停めてしまった。
俺の場合は15時頃に行ったから、やって無くても仕方ないと思っていたけど、もう少し愛想があってもいいんじゃないかと。
何か，夜の営業まで待つのがバカらしくなって、結局、食べずに帰ってしまった。

>371
そんな支店もあるんですね。
ふつう営業時間はam11:00〜am2:00ですね。

ふつうって言うなら、何軒の支店がその営業時間でやってるのか教えてくれ。

>>363
強い火力のある人用なのかな、あれ？
漏れも最初の最初に１度だけ、あのマネしてビッチョビチョのグッチョグチョになった餃子を目の辺りにしたよ

>>374
あのやり方で普通の家庭用ガスコンロでキチンとできるし、
電熱調理器でも綺麗に焼けるよ。
最初に熱湯入れることと、
ホワイトをフライパンにシッカリ敷き詰めることって結構大切。

動かないように詰めて並べるのも訳がある・・・と。
茹でるときバタバタ動くとそれだけで皮がやわらかくなりやすい。

簡単よ一回煮るんだよ　そんで焼くなり揚げるなりするのさ
失敗の原因はぬるい（温度が下がったナベ）水分に皮が溶ける事なんだ

ぬるま湯で麺茹でたらどうなる？　難しいのはシッカリ皮に火を通し油で
カリッと焼き付けるプロセスを一つのナベで連続して行うのが意外に困難

プロやわかってる人はメリハリつけて調理するな

1.熱したナベに餃子を素早く並べ熱湯を半分ほど注ぐ　フタをして皮に
　火を通す

2.捨てるなりして水分を切る　

3.好みで油を注ぐが多少別ナベで加熱して置けばよりパリッと仕上がる
　油量・加熱加減、時間で普通の餃子風にもまさにホワイト餃子にもなる

長くなって恐縮だが近所の中国人の店で出す世界一の餃子はまとめて
蒸かしてあり注文毎にナベでこんがり焼いて食わせる

「蒸かすと皮がだれない　破けないから中がジュ−シ−」と言ってた
そこはニラと肉だけだがジュ−スがあふれる　鮮烈な旨さに毎回泣く

本来焼餃子は水餃子が残った時の食べ方だとも言ってた

ところで中国人があれ食ったらどんな反応するかとても興味がある

>377
焼きの焼き方に適していそうですね

＞ところで中国人があれ食ったらどんな反応するかとても興味がある

元々中国人の白さんから習ったんじゃなかったっけ？
つー事は、ホワ餃みたいなのも中国にあるんじゃない？？？

ホワイト餃子技術連鎖店の津島店逝ってきますた。
餃子定食食ったんだけど、本店とか第７とか逝ってないんでチェーンの中で
どの位美味しいかはちょっと分からない。
けど、黄金よりは確実においしかった。
「舌をやけどするほどの熱々の具」で、やけどしながら食った。
ニラが良く効いていて「餃子！」という感じ。
スープは黄金と同じかき玉なんだけど、濃くて卵が多くて美味しかった。

けど、店はのんびりした雰囲気。お客さんも本当に常連さんばっかしで、
書き入れ時なのに少ない。店の人とお客さんがしゃべっててちょっと疎
外感も感じたが、黄金だとうじゃうじゃいるバカップルや（俺も含めてorz）
マニアっぽい人もいなくていい感じだった。
ギョーザ専門店というよりは田舎のラーメン屋という感じかな。

>>367

長浜には今でもあるよ。ホワイト餃子のHPから
リンクもあるね。ちょくちょいくけど、東京の味
なんて書いてたかな？

それよりこの店はイタリアン焼きそばなる、ソース焼きそばに
更にミートソースをかけた代物がある。焼きそばもインスタント
レベルの麺なんだが、妙にファンが多いようだ。

>>381
あら〜まだ頑張ってますか　あの頃は実家の彦根で生活していました
あれから20年都内にいますが生活圏内に支店が見当たらず私の中で
ホワイト餃子は長浜店の記憶がすべてです　一度野田に行ってみたいが　

あの当時長浜はお城も無く地味な街でした　そんな中アソコの看板に
「東京の味」とあって非常に目立っていました　そんな看板はもう撤去
しているかも知れません　12月に帰郷のついでに再度チャレンジしてみます

>>379　ホワ餃みたいな、餃子は中国にある。

ただしその名前は餃子(JIAO-ZI：ジャオズ）ではなく、　『鍋貼（GUO-TIE：グォティェ)』　となる。
（王将の餃子が「コーテイ、コーテル」といっているのは、実はこの辺に由来）

漏れの知っている北京市の某町には○○鍋貼店という店があって、そこでのつくりかたは、まさにホワイトと全く同じ。
油でカリッと仕上げる。

ちなみに中の餡の味は、豚まんによく似ている。

確実に言えるのは

はながさは不味い

ホワイトは基本的に並んでまで食いに行くような
ものではない。カウンターで1人無言で食べるもの。
店員が馴れ馴れしいのも困るし、カップルの話し声
のノイズが入るのも困る。
よい環境でホワイトや焼きを食べれる店は意外と限られてくる。

そんなに思い込むな　そんな店すぐ潰れる　静かな店は終わった店だ
客単価\1000前後で落ち着いた環境では利益が出ない　それが望み？

前に蓮根にある店に食いに行ったことがあるけど
ライスと豚汁がついてたよ

佐賀の武雄にあるﾎﾜｲﾄ餃子の店はうまいと思う。ついでにｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰのﾗｰﾒﾝもいける。
温泉ついでにいってます。
他の店舗にも行ってみたいが住んでいるところがｱﾚなので、なかなかいけません。

デビューはいきなりお持ち帰りで自分で焼いて。

皮がうまい餃子なんだなと納得。
薄皮の一般的な餃子とは別物と考えた方がいいと思った。
これはこれで美味しい。

個人的にはもう少し具が詰まっていて欲しいのと、肉の割合を増やして欲しいところだ。

>386
ふつうに混む時間帯を避けて行けばマターリ
食べれるでしょう。
午前11時頃とか、午後4時頃、深夜1時頃。

昼や深夜を持ち出すとはおまいは第七派か・・・

週末に長浜のお店に大阪から高速に乗って行くのですが、
お店の周りに何か観光するところありますか？

>>392

黒壁のすぐそば。駅前の観光地域だからなんとでも
なると思われ。

具体的には、、、茶しん（ホワイト餃子の店の名前ね）の
駅側の道を北上すればよろしい。
つか、そこが唯一の観光中心。あとは湖のほうにある
コンクリート城くらいかねえ。

観光地としての見応えは、黒壁でみなごまかされているが
実は彦根のほうがずっと上とは思う。城も古いし庭園も
ちゃんとしてるし町並みも悪くない。長浜から車で２０分ほど
だわ。

そうだねまだ長浜は田舎だね
彦根ならお城のそばに観光に特化された商店街があってたしか
京町キャッスルロードだったかな...間違ってたら堪忍してや

そこは一応飲食・土産などコンパクトに纏まって気楽です
中でも魚屋で小魚各種の飴炊き（佃煮）が旨み、香りがメッチャ有って
斜向かいの酒屋では「近江米の雫」なる酒と合わせて購入すれば
値段も安くマル秘オマケも付随し大人なお土産

以上スレ違い何卒御容赦！

>392
船代が高いので何度も行くのは躊躇するが、
竹生島を観光するのも手かと思われ。

あとは、ちょっと遠いが白髭神社とか伊吹山とか。

>>395

地理的にもスレ的にも離れすぎ

地理にも明るいのが愛好家として魅力的である。

クソ田舎って荒らすの誰？

ライスがメニューにあるのは焼きのためであって
ホワイトのためではないのです。

第七スレに戻れ

柏支店の水餃子にはグレープフルーツの小片が付いてくる
以前、野田本店に水餃子があった時も付いてた
何処の支店でも付いてるのですか？
あと、ハートランドビールありますか？

柏の水餃子は焼き

第七スレに戻れ

第七警報発動中

ホワイト焼くときの油は毎回ふつうに新しい油を
使って欲しい。
ターバンのLカツ揚げる油もふつうに1日何回かは
替えてもらいたい。

>>405
油ってのは新品よりも数回使ってこなれたものの方がいいんだけどな。ｗ
まぁ、第七厨にはオイルトラップから掬い取った油あたりがお似合いだと思われ。

クソ田舎

船橋店でこの前買った生はシナモンの香りがしたよ。
最近は野菜が高いから、生を持ち帰りするのは済まないような気がするんだが、どうなんだろう？

>408
しかたがないでしょう。
焼きのテイクアウトは無いですし。

828 ：やめられない名無しさん ：04/11/11 14:18:29
　　　　　　　　　　　　　　　　　○
　　　　　　　 　　　　　　 　 　 |├───-─┐
　　　　　　　 　　　　　　 　 　 |││　/ 　／ │
　　　　　　　 　　　　　　 　 　 |│⌒ヽ ／　　｜
　　　　　　　 　　　　　　 　 　 |│金　） ──│　　　　　 　　 ／＼／＼／＼／
　　　　　　　 　　　　　　 　 　 |├────-┘　　　　　　 　 ＼　　　　　　 ２
　　　　　　　　　　　　 ／∧　 |｜　　　　／∧　　　　　　　 　 ／　　よ　　　ち
　　　　　　　　　　　／　/　|　.|｜　　,／　 /　|　　　　　　　 　＼　　 く　　　 ゃ
　　　　　　　　　 ／　　/　　|　|｜ ／　　 /　 ｜　　　　　 　　／　　 も　　　ん
　　　　　　　　／　　　/　 //|　／　　　 /　//｜　　　　　　 　＼　　恥　　　ね
　　　　　　 ／　　　　/　/ //∨　　　　/　// /｜　　　　　 　 ／　　か　　　ら
　　　　　／　　　　　　　　　 　 ￣￣￣　　　　 　 ＼　　　　　 ＼　　か　　　の
　　　 ./　　　）(　　　　　　　　　ｷﾑ　澤　　　　　　 　 ＼　　　 ／　　せ 　 　 野
　　　/　　　 ⌒　　　,　-─- 、　　　　　　　　,　-─- 、ヽ　　 ＼　　や　　　郎
　　 /　　　　　　　／　　　　　ヽ 　 　 　 　 ／　　　　　ヽヽ　　／　　が　　　ど
　　|　　　　　　　/　　 , -‐-.、 ヽ　　　　　/　　 , -‐-.、｜|　　＼　　 っ　　　も
　 ｜────‐|　　（　　　 ）　|├─‐┤|　　（　　　 ）　|┤　 ／　　た　　！！
　 ｜　　　　　　 ヽ　　`‐-‐ '　/　|　　　 | ヽ　　`‐-‐ '　/｜　 ＼　　な
　　 |　　　　　　　　` ー-一 ´　 /　　　　|　　` ー-一 ´　ﾉ　　／ ！！！
　　 ＼　　　　　　　　　　　　　 /∧　　∧|　　　 　 　 　 /　　　＼／＼／＼／＼
　　　　＼_　　　　　　　　　 　 /────|　　　　　　／
　　　　　　＼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／

第七厨発言＋ＡＡ荒らし＋キム澤発言。。。倍満確定だな　w　ｗ　ＶＶ

高島平店行ったら店きたねーわ
店員はべらべらしゃべってるわ最悪ですた。
餃子の味も「？」でした…
他の店はこんなことないですよね？

以前グループに入ってた
あずみの餃子、こないだ久々に食ったけど野菜の甘みがあって結構美味かったよ。
ホワ餃独特の香りは無くなったけど、独自の味を出してる感じであれはあれで美味い。
ホワ餃と同じ味を期待するとｶﾞｯｶﾘするかもしれんが．．．

>>409
焼きのテイクアウトもあるよ。

昼は無いけど。

今日、野田本店で初ﾎﾜｲﾄ食べてきました。ﾎﾞﾘｭｰﾑのある皮に圧倒されて、10個でｷﾞﾌﾞ。でも漬物も一緒に食べたので、そんなにもたれなかったかな。

どうして、漬物と一緒に食べてもたれないの？

乳酸菌か？

餃子よりも漬物を多く食べてるからじゃないか？

ホワイトは過去8店で食べたが小立野店がいちばん
旨かった。

>>419
検証できない店を出すのはズルイですね。

この速さなら言える
ホワイト餃子はマズい

美味い不味いを越えたところにホワイト餃子がある。

津島店は本当に近所の人っぽい人しか来てない。

おいしいけど。

初めて食べた
はながさ
肉すくないし脂っこいし皮だけたべてく感じ
他と味違うの？

第七が一番旨いな。
最初は不味く感じたんだが、3回目ぐらいから中毒だ。

>425
たぶん正しいと思うが、ダイレクトにそれ言うと
野田厨を刺激する。野田厨（のごく一部のひと）が
第７スレを荒らすので、隠語使ったほうが良いかと。

>>426
正直いえば、野田厨なんて居ない。
第７厨が第７でしか通用しない事ばかり書いている為、“アンチ第７厨”厨が増殖してるだけ。
（“アンチ第７”厨は、居ないと思う。）

賛成。

ホワイト自体を比較するなら、どんどん発言してくれ＞第七ファン

(´-`).｡oO（第ナナ必死だなぁ・・・）

第七とはホワイトの支店ではなくて技術提携店なのですね。
石川県の金沢にあるそうですが本当においしいのでしょうか？
他の支店の味とどう違うのか興味がありますね。

そんな地方の店の味と比べられたところで行く機会は全くないし。

>430
黄金支店、化学調味料臭い
餓田支店、皮が薄く具が少ないが店内はきれい
岐阜支店、味、大きさとも第七に近い
野田支店、味は第七に近いが、やや小ぶり

野田“支店”って・・・・・・・。

>>433
構うなよ。相手にするからつけあがる。

わざわざ岐阜まで逝ったけど持ち帰り専門になってた！　（・∀・）ｳﾋｮｰ

関東人て、意外と井の中の蛙大海を知らず、が多いね。

地方は知らない、と切り捨てればそれで済むと思うヤシがいる。

そういうヤシらがどこにいるか、といえば、チバ、サイタマ、エバラギだったりする。

東京の衛星都市に過ぎないのに、安穏としているヤシとかも。

>>431はその典型。

青春１８きっぷで、ホワイト餃子の店めぐりでもしたら？　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

多分テレ朝でいまやってるニュースでホワイト餃子紹介されるよ

系列店だとか技術連鎖店だとか言う言葉もなにもなかったYO

最近は実家に程近い久喜店で冷凍の焼き餃子を買ってレンジで
チンコ基いチンして食ってます、本当は冷凍の生餃子の方を買いたい
けど女房が里帰り出産で実家に帰っているので、当分はこれで我慢
しなければ。

>>440
女房実家かあ。ええなあ。エロビデオ見たい放題じゃんか。
ってはなしはおいといて、いったん焼いて冷凍したのって
売ってるんだ。はじめて知ったｙｏ。

＞441
でもエロDVD飽きちゃった、たまには生身と逝きたいところだけど
小心者なので。
もしかしたら久喜店だけかも、自分が知ってるのは「はながさ」の
日高店だけなので。

842 ：やめられない名無しさん ：04/11/19 10:00:14
ああっ、もうダメッ！
ぁあ…キム出るっ、キムサワ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！キッ、キムッ、キムゥゥッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！キムッ！！キッ、キムゥ、キムゥゥ！！！キムサワ見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいキムサワ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…キム出るっ、キムサワ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！キッ、キムッ、キムゥゥゥゥゥゥ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！キムッ！！キッ、キムゥ、キムゥゥゥ！！！キム見てぇっ ああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいキムサワ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…キム出るっ、キムサワ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！キッ、キムッ、キムゥゥゥゥゥゥゥゥ！

地方の痴呆がなんか語ってますな。
第七しかない地方の方は第七の話題を専門のスレで語らって下さいな。

>>435
あらﾎﾝﾄに
昔は店内で食べれたよね？

今度久々に行ってみるか


場所あまり覚えてないなw

やっぱ餃子食う時はライス必要やわ。

>446
ふつうはいらないが焼のときはあっても問題ない

ちなみに野田本店は焼とお新香しかない。水餃子もかなり前に無くなった。

>448
本店も焼きあるじゃん！

系列店全てに、焼き餃子がある。

ふつう焼き大は7個

生餃子：２０個入　　　　　　４６２円（税込み）
　　　　３０個入　　　　　　６８３円（税込み）
焼餃子：１人前（１０個）　　３６８円（税込み）
　　　　２人前（２０個）　　７３６円（税込み）
これが本、支店の共通価格です。７個売りは支店ではないですね。

本店、支店では昔と比べて小ぶりになったとか
具が少ないとか、皮が薄いとか、シナモン不足
とかいろいろ言われている。いずれも原因は
ホワイトしかないからだと思う。

>>444
ひっそりと楽しんでいる第七厨のスレを荒らしまくる君に乾杯♪



必　死　だ　な　！　！　ｗ

ここは第七厨のスレではない。

以下の3点がスレ内トラブルの原因では？

１　本店の営業時間が某技術連鎖店に比べ著しく短いこと
２　本店の売り上げがグループ内トップではないこと
３　本店の味がグループ内トップであることが疑わしいこと
　　（柏店がトップか？）

orz

24時間営業にしてみては

「本店と比べて、ＸＸ店が美味かった」みたいな書き込みは見覚えが無いが？

本店が２４H営業したら・・・主のおばちゃん、２４Hで仕切りそうだな。ｗ

各店の売上げの違いなんぞわかってるヤツいるのか？

>>456 色々な理由から価格等グループ店とは画一化できない……と
いうのが技術連鎖店の存在理由だからねえ……

きっと本店は、支店からの上納金があるから短時間営業でも儲かるのだろう。

おっぱいぼよよ〜ん

午後の部言ったら
「ライス売り切れ」って
車で言ってるからビールも飲めないので
餃子だけむしゃ×２やるのは辛いのでお持ち帰りに

んで片道１時間で冷め冷め。うまくない。あーやっぱ早いうちにいって
店内でライス餃子ライス餃子とやるのが夢だな。

第七ギョーザ野田支店

明日巣鴨でもりもり食ってくる
とりあえず30個予定で

>465
餃子とライス一緒に食べるのでつか。
ふつうそんなことしないでしょう。とても理解できません。
炒飯おかずにして食パンたべる人いないですし。

>>468
どこにチャーハンをおかずにして食パンを食べるなんて書いてあるんだよ。
餃子をおかずにご飯を食べるのは普通だろ？

>469
ふつうそんなことしません。
ピッツァおかずにしてライス食べるようなものです。

>470
お好み焼きおかずにしてご飯もあり得ないってか？ｗ
餃子はおかずじゃん。普通だと思うが。

ほら釣られてやったぞ。感謝しろｖ

中国人は餃子を主食と思ってるので、ライスと食べるのは不思議と言ってました
焼そばおかずにライス食べてる感覚でしょうね

>>472
ペヤングの焼きそばおかずにしてご飯を食べてるが普通じゃないのか

そばめしは？

↑こいつは基地外

ホワイトはそれだけで完結した料理ですので
ライスなど不要ですが、焼きとなると話はかわ
ってくるかも。

各人の好みだからどうでもいいのでは
焼き餃子食って飯も食ったところで非難される筋合いもないし
餃子だけ食いたいやつは餃子だけ食えばいいんだし
そんな食い方まで他人にがたがた言われたくないわな

>>466
それは第七に失礼だ！

うは！！！！！！！！！昨日350個買ってきた！！！！！！！！幸せぼんぬｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>479
お、豪気だねぇ。
うちは冷凍庫のスペースがなくてたくさん買いだめできないので
毎週100個づつ買っている。

本店のシステムがよくわかんないんだけど。
１Ｆで食うのと２Ｆで食うのは値段が違うの？

部屋は数百円で４０分だと思った。

↑馬鹿

↓こいつも馬鹿

巣鴨の店まずいな〜　まんじゅうかよ　

まんこです

>477
でもふつうはギョーザとライス同時にたべないですよ

そうでもない。
何を持って「ふつう」と言っているのかは知らんが。

ここの餃子はおかず系じゃないな皮が

野田支店の焼きはホワイトじゃないの？

>>487

俺は普通に喰う、つか、餃子屋に定食と称して
ごはんと組み合わせたものがおいてあるぞ。
ホワイト餃子のことではないが、しかしなんで
ごはんと一緒に喰うことにこんなにぐちゃぐちゃ
いうのか理解不能。

>俺は普通に喰う、つか、餃子屋に定食と称して
>ごはんと組み合わせたものがおいてあるぞ。

それはない。
例えばターバンにカレー定食があったら
「食パン＋カレーライス」だったりするのか。
ありえんだろう。

>>492
俺んちの近くの喫茶店はセットで
コーヒー、サラダ、カレーライス、トーストが出てくるから
食パンにカレーライスはありえると思うよ。



と書いたが
冷静に考えると変な感じがしてきた・・・・。
普通は違うのか？違うよな・・・。

ご飯とスープと餃子のセットなんかふつうに中華屋でありますよ。
自分の回りにないと全て有り得ないと思うのは変。
それらの組み合わせで食べる人がいるならそれをそこまで否定しなくても良いと思う。

まあ、普通に餃子定食とかあるわけだし。
とか言ってる俺もホワ餃では焼き＋ビール＋つまみ
(焼けるまでのつなぎ、朝鮮漬けとか中華わかめとか)。

逝ってる店ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ。

>494
ホワイトはラーメン、カレーライスとタメはれることが
示しているとおり主食として認められているので、
おかず扱いするのは店側の反則負けでしょう。

味薄目だからなここの具は

やっぱり第七には敵わないね。

小立野店と杜の里店あわせて10年くら第七食ってた俺だけど、千葉に移ってから
大久保店の生を持ち帰りして自分で焼いている。正直言って、そんなに変わらない。
むしろ、第七より出来はイイくらいだ。
ちなみに第七は金沢に寄るついでに定期的に食べてるから、脳内美化でもない。

>>492

ターバンがどうかしらんが、そもそもカレーの話じゃ
ないんだから自分のたとえに酔うのはやめてくれ。

餃子専門店に餃子定食があるかって話だろ。
で、あるところが多いと思うぞ。自分が食わないからって
うるさいぞ。

納豆を食うもんをぼろくそにいう関西人並みだな。

>>496
>ホワイトはラーメン、カレーライスとタメはれることが示しているとおり・・
何がそれを示しているわけ？
そもそもホワイト餃子の店でラーメンやカレーと比較されたってわからん。

>501
頭が弱いからわからないのです。
本店のメニューにライスはない。
それが何よりの証左です。

みんな釣られすぎ。
前にも同じ話題でループしまくってた気がするが。

カクレ第七厨が騒いでいただけか・・・

>>503
んだ。

結局、飯の不味い大陸人の「ふつう」って結論だ。

茶しん逝ってきたよ。ﾎﾜ餃とイタリアンと抹茶ｿﾌﾄ喰ってきた。

ﾎﾜ餃は名古屋周辺に比べてやや皮が薄いかな…という感じ。
そのかわり、今まで食った中で揚げ餃子に一番近い感触。
具の存在感もその分大きい。

>>381 ｲﾀﾘｱﾝも意外と焼きそばと合うんだなと思った。
トマトの味があんまししないミートソースがかかって、おろし生姜と青海苔が
かかってた。

店は喫茶店のような感じ（ただし、水はﾎﾜ餃ﾁｪｰﾝと同じくｾﾙﾌ）。ﾁｪｰﾝの中では
一番異色の存在じゃないかな。料金は先払い。

>>367 残念ながら看板は無かったけど、とんかつ（茶しんはとんかつ定食と
カツ丼もある）のコピーが良かった。

「欧風でも無く　中国風でも無く　東京・神田で修行した茶しんのとんかつ」

>>506
試食レポご苦労様でした。

さすがに20年前のコピー・看板は少し修正されてたのか。
けど結局「東京で修行〜」の殺し文句（？）は経営者のセンスなんだね。

ところで「イタリアン」なるうどんミートは他のホヲイト系にはあるの？
それとも「茶しん」系のものなのかな。

皆も御存知でしょうがイタリアンは新潟のもの。愛知にも有ったのかな？
いずれにしてもチバのホワイト、中部日本のイタリアンが地域的条件
によって融合されたその店はある意味「珍店」でしょうな。

生まれ故郷の彦根も最近すっかり大規模店が増え、昔ながらのインチキ
飲食が姿を消してますが、ある意味「長浜」は西・東に挟まれそれぞれの
文化に寝食されながらも町自体が「超Ｂ級タウン」なのでしょう。

スレ違いで恐縮ですがあの辺の、うどん・ソバ屋、食堂は古い仕事を未だに
続けその筋の専門誌に取り上げられる程の「スローフード」が存在します。
さまざま散策すれば話の種がまだ有るかもしれません。

ワタシも年末・年始に帰郷して茶しんを再確認してきます。

野田支店　ワロタ、野田厨　禿藁
厨が第七たたき　水爆　世も末
売上は駐車場で決めれば　ﾌﾟｯ

ホワイトの名も第七があっての現状どうよｗ

日本語で書けよ。

さすが野田ｗよめね〜であんの　ﾌﾟｯ

最近国語力落ちてるらしいね。
今の奴ら勉強してないだろうからなぁ。
単語連ねてるだけでは三国人並みだってば。

アパートが電気コンロだから火力弱く、
普通の餃子のように焼いて喰ってる。

カセットコンロ買おうかなぁ。

厨房同士で罵り合うスレは此方で宜しいか？

第七スレは地方のマターリ進行なんだよ（ヴォケ

糞のだ信者はココで吠えてろ！

たかがホワイトくらいで何荒らしてんの？

のだ信者が荒らすＡＡ全て此方にコピペしますか？w

868 ：日本海最強都市金沢市民 ◆M5c2v0pBtU ：04/12/14 23:37:09
　　　　　　　(⌒─-⌒)
　　　　　　　（(｀･ω･´)）
＿＿　　　|:::::::::::::::::::::|::::::::::〕
　　　　　　|::::::::::::::::::::::|::::::/
　　＿＿　 〉::::::::::::::::〈::::::〈
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　　　　　　　|　|_〜|　|/


　　　　　　　　　(⌒─-⌒)
　　　　　＿＿　（(´●-●`)） ＿＿
〔ﾉ二二,＿＿_　　　　　　　＿＿,二二ヽ〕
　|:::::::::::::::::::::::::::ヽ　゜　゜ /::::::::::::::::::::::::::/
　　〉:::::::::　:::::::::::::〉　・　〈::::::::::::::　::::::::〈　　　　ﾊﾞｯ
　|:::::::::::::::::::::::::／　 (金)　 ヽ::::::::::::::::::::::/
　 〔:::::::::::::::::::::/　　ノ ヽ　　ヽ::::::::::::::::::|
　 ヽ:::::::::::::::::/　／::::::::::::＼　):::::::::::::::::::ゝ
　 ﾉ:::::::::::::::::::|　|_〜─〜-|　|〜〜〜/

スレタイからして、荒らしに来るのは第七だろ。

油っぽさ

王将のコーテル＞＞ホワイト＞焼き

俺はいつも生餃子持ち帰って家で水餃子かスープ餃子にして食ってる。
皮が厚いから焼ホワイトは家だと手間かかるので店でしか食わない。

ここって店によって味が違うよね。久喜店はシナモン強い。

今日初めて野田本店に行ってきた。
早く行かないと売り切れるというレスがあったので、家を9時に出て9時半には店に着いた。
そして店の中を覗いてびっくり･･･60人くらい人がいるんですけど･･･。

俺の後も人は並び、結局後ろに30人くらい並んだ。
そいでもって買えたのは12時過ぎ･･･。３００〜５００個頼む人が多くて、包装が間に合わない。
こんなに並ぶんだったらもっと近くの久喜店か蒲生店にしたほうがよかったかもしれん。

平日でもこんななので、休日行く人は要注意。

あれは闇ほわいとの仕入れなわけで。

>519
混む時間帯に行くからいけないのでは？
ふつうに深夜1時頃とかにいけば並ばずにすみませんか？

なりふり構わず留学生バイトを使って夜中も営業してる店があるらしいぞ。

深夜営業にそんなに嫉妬されても困りますが。
ターバンだってふつうにやってますし。

たった６０人か、野田という場所にしては少ないね。
野田厨が田舎と馬鹿にしてる金沢の方が客は多いと思うわけで。

留学生のバイト？いいじゃなーい別に。
日本人以外が働いて何か都合が悪いのかと。
こいつの発言はただの差別発言でしか無いわけで。

日中深夜問わず「うんこ」のＡＡで荒らす野田厨のオッサン、金沢に負けまくりで悔しいだろ？



お前、必死だな!!w

872 ：やめられない名無しさん ：04/12/20 00:48:09



　　　　　　　　　｛＼　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　 .,iﾄ .ﾞﾐ.　　　　　　　　　　
　　　　　　 ._,,yr!″　 《yyy,,,,_　　　　　　　
　　　　　 ,メ″　　　 .｛l厂　 ´ﾞ)z　　　　　
　　　　　.l|　　　　　 l厂　　　　 ﾞlly_　　　　
　　　 .,ノﾐly　　こんにちわ 　,メﾞﾞ＼.　　
　　　,i「　 .ﾞ＼u,,,,,,__　 .___,,,yr!″　　.￥　　
　　　《　　　　　　⌒ﾞﾞ¨⌒′　　　　　il|､　
　　ノ'＼　　　　　　ｷﾑ沢　　　　　 _yl¨ﾞ《y
　 i|′ .ﾞ＼u_　　　　　　　　　 _,yr厂　　ﾞll
　 li,　　　　.ﾞﾞ^冖¬─ｰ¬冖ﾞ¨′　　　.メ
　 .＼,_　　　　　　　ですｗ　　　　　 ,zl「　
　　　ﾞﾞ＼u,,_　　　　　　　　　 .__,,yrll^″　
　　　　　　¨^〜---vvvvrr冖¨¨′　

>>524
>いいじゃなーい別に。
そういうわけにもいかないでしょ。
留学生は就学ビザなので週に28時間しかアルバイトできない。
あそこの留学生アルバイトは毎日のように
夕方から深夜までみっちり働いてるようにみえるけど、
入管にちくったら面白いことになるかもね。

さよなら第七、さよなら第七厨。

フジテレビage

>>521
ああ、9時ってのは午前9時ね。朝っぱら。学校休みだったんでいってきた。
野田本店は深夜なんかやってないからどのみち深夜には買えん。
まあ、わかって書いてるんだろうけど。

>>524
金沢の第７だかには行った事ないが、俺が行った時は持ち帰りだけの客が自分の前後合わせて90人いて、
しかもほとんどの客が平均300個ほど買って行ったのだが、これでも野田のほうが少ないのか。

いったい第7ってところはどれだけ客が来るんだ？食いにきてみんな一人100個とか頼むのか？
それとも一度に200人くらい店に入れるのか？それはそれで見てみたいもんだ。
別に煽りとかじゃなくて、普通に疑問に思った。



まあ、俺はもう野田には買いに行かない。あんなに並んでまで買ってらんない。
またいつもどおり久喜か越谷で買うつもりだ。

フジテレビを見て初めてホワギョウに行こうと思っている皆さん、
あまり過大な期待は捨てた方が良いですよ・・・

あげまんじゅう

今日フジテレビを見て
まんまと頭から離れなくなり食べたくてしかたないです
近くにないか検索してもなかった…お店で一度食べてみたい

一人何百個とか頼む人ってどうするのですか？
冷凍すると何日くらいもちますか？
あの値段でおいしくて、近所にあったら
家計助かるだろうな〜

>>531 とりあえず普通のぎょうざ(おかずにもなるような)を想像して
ダレヨタラ〜リなら大きな間違い

>>528
９０人の人が並ぶと、１人の厚み？が50cmとしても45mになる。
野田はいつも行列が50mもあるのか？

第七は深夜需要も多いから、そういった効果はあると思っていいんじゃないかな？

野田厨VS第七厨か・・・
双方必死だな

北海道では食えん！！

野田は店内だけで３０人は並べるし。
そもそも家族連れは、１人だけ並んでくるまで待ちが多いし。

そんな並んでまで買いに行くようなものではない
と漏れは思う。ふつう昼の4時頃とか、深夜1時ごろ
なら空いてませんか？
漏れは一度に買う数量は40個。冷凍庫の在庫が
10個になったら必ず買いに行く。20個になったときは
ついでがあったら買う。

あ、そう
ガンガれ

中華料理店じゃないので、それほど多くのメニュー
は必要ない。
以下で充分

ホワイト餃子
焼餃子
水餃子
蒸餃子
スープ餃子
豚汁
スープ
漬物

>>539
メニュー多すぎ！
俺の行く栃木店は
焼き餃子
ビール
ジュース
しかないぞ。ｗ

>540
お新香も無いのか？本店より少ない

>>539
ライス忘れんなボケ

なんでファイト餃子なのかな？

>542
ふつうライスはないでしょう

高島平支店に行って来ますた。
夜７時半から40分ぐらいいたけど、客が誰も来なかった。
メリークリスマス！漏れは一人でホワ餃さ…orz

来月末からコジマ（電機店）の向かいに移転だそうで、
食後に見に行ったら内装工事してますた。

>>545
ホワイトクリスマスですね。
高島平店の焼き具合、味はいかがですか？

高島平というか西台店
・なんか小さくなった
　（気のせい？）
・なんか揚げ方がショボくなった
　（おかげでカリッモチッじゃなくてヘナッパサッ）
・餡の味がしなくなった
　（野菜の味も肉の味すらも感じないただ味気ない）
・飯の炊き方は少しだけ上手くなった
・豚汁薄すぎ具無さ過ぎ

新しい店舗になって客足増えたら・・・悪寒)))ﾌﾞﾙｯ

>>547
ありがとう！
うーむ。
今度、ホワイト未経験の友人を連れていこうかと
思ってたけど、やめた方がよさそうだね。

>>548
都内ならここでも調べられますよ
http://vip.6to23.com/jpgman/gui/mm.htm

地蔵通りのがうまいぞ

スレがぜんぜん伸びなくなりましたな

じゃ、例のアレ言ってみますか？






焼き、って何？

テイクアウトして焼くとき、途中まで説明書どおりに
焼いて、最後の油注入を大さじ1杯でやめておいても
ふつうに旨い。むしろそのほうが皮が厚く仕上がる
ので、むりにライスを食べなくてもホワイトだけで完結
した食事ができる。

こないだ久しぶりに前橋店行ったら以前より美味くなってた。
皮のパリっとした感はないけど中身が良かった。野菜の甘みがｲｲ感じ。
粒も大きめだし結構良心的。店は結構混んでた。
埼玉県民だけど群馬行ったときはいつも寄ってる。

結局のとこホワイト餃子って何？
HP見ても何も商品解説が無い。
普通の餃子と何が違うのよ？

>>555
俺は「普通の餃子」の商品説明を見たことないので
答えようがないなぁ。
ＨＰ見ても解らないなら実物見ても解らないだろうし。
あきらめたら？

>>555
二言で言えば、悪趣味でゲロまずいギョーザ。

ファイト信者＋関係者による自我自賛スレはここですか？

>>555
たいした出費じゃないいんだから食いに逝ってみれば
ただこのスレを読んでると店によって当たり外れあるみたいだけど
因みに自分がよく逝く久喜店ははずれじゃないと思う

前も聞いたけど答えてもらえなかったので。

本店の１階と２階の違い教えて！

２階は１階より高い

だから札幌でくえんって！！

所詮ローカルの餃子！！

>561
毛蟹と交換にクール宅急便で送ってもらえ

>>561 昔は釧路にあったみたいだけどね……

クリスマスイブは一人で、トウゲ(旧・ホワイト）餃子で１５個食った。美味かった。

ホワイトの無い地域に住んでる人は修行して
自分がホワイトの店を出したらどうよ？

あけおめ！！！

(^o^)／

Webペイジにも載っていないけど、
年始はいつから営業するんだろ。
最近禁断症状出てきた。

>>566
おまえは他に逝くとこないのか？

ジミーペイジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　/＼　　 　　　/＼　　　　　　　　＜　　>>コンニチハ
　　 　　/　　＼　　 　/　　＼　　　　　　　 |　　　ｷﾑ沢で〜す！
　　　　/　 　 　＼＿/　　　　＼　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　 　　/　　　　　　　　　 　 　　 ＼
　　　/　　　 　　　　　　　　　　　　ヽ＿＿＿　　＿＿＿
　 ／　 ／　　ヽ＿＿/　　＼ 　　 ／　　 　　ﾞY"　　　 　＼
　|　 　　 　 　 │　 /　　 　　　／　　　　　　　　　 　　　 　＼
　|　　　　　　　丶／　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　＼
　＼　　　　　　　　 /￣￣￣￣）　　　 　 　 ＊　　　　 　（￣￣￣￣）
　 　ヽ＿＿＿＿＿|　　　 ─＜　　 　　 　 　|＼　　　　　 ＞─　　 (
　　　　　　　　　　　|　　　　　　）　　　　 /　 (|ミ;＼　　 　（　　　　 　）
　　　　　　　　　　　ヽ　　 ￣￣）　　 　/（___人|,iﾐ'=;＼ 　（ ￣￣　 　）
　　　　　　　　　　 /"￣￣￣￣ 　　／　　　　《v厂ﾘiy＼ ￣￣￣￣＼
　　　　　　　 　　 /　　　　　　　　／ 　 　 　　 ﾞ|,/'' v:,,､.¨)z,_　　　　 　 ＼
　　　　　　　　　 /　　　　　　　／　　　 　　　　 ミ／　.-─ .ﾞ》z､　　　　　 ＼
　　　　　　 　　 /　　　　　　／　　　　　　 　　　 〔」″ノ‐　､u　¨＼　　　 　　）
　　　　　　　　 (　　　　　　/　　　　　　　　　　 　 ﾞ|,　..冫 .rｰ　　 ￣＼_　　　|
　　　　　　 　　 |　 　　　 〔　　　　　　　　 　　　　　ﾐ./′　　 ..r-ｰ　__,,ｱ┐　|
　　　　　　 　　 |　　　　　 |　　　　　　　　　　　　　 ｛. .,,,,　　 .′　.´′　.¨＼|
　　　　　 　　　 |　 　　 　 |　　　　　　　　　　　　　　∨　　 ノ冖′=vvvvvv¨＼
　　　　　 　　　 |　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　　ﾐ.　　,i'　　　　　　　　　　.ﾞ＼_
　　　　　 　　　 |　　　 　/　　　　　　　　 　　　　　　　.｛.　ﾉ　　,r¬″　　　　　　　.¨

>>564 故郷の静岡県にはホワイトが無いんだよなあ。
修行しようかなあ……しかし、餃子作り上手くなっただけでは
経営はﾑｽﾞｶｽｲ(′〜｀;)

大、大、豚汁。

通はコレ！

>571
いまどきDDTかね。古っ。
焼きをおかずにしてホワイトを食べるのが最新型でしょう。
郷田が流行らせたと森下先生が話しておられました。

岐阜みたいな田舎でもあってよかった

DDTすら注文できない某本店w

ＤＤＴって何でつか？

ダメ人間専用　DQN　定食

ダブル　ダブル　定食

２＊２＝４人前の定食（餃子１０個・ライス）を完食

千葉の店だと個数で頼むから分からなかったよ、ライス無いとこもあるし

大大豚汁だろ！？普通は。

生２０個持ち帰って家で普通に焼く。
ホワイト焼きはしない。
うまし。

ファイト餃子に行こうかと思うんだけど、今でも>>17みたいなすごい行列なの？

>>581 そうでもないよ　まずいし

>>582
マジっすか？うまいホワイトはどこ？

>>583　だいなな

漏れも最近はテイクアウトのみ。
油注入直前まで説明書どおりに焼いて、油注入は
大さじ2杯のみ。底面ははカリッと焼けて上の皮はもちもち。

家の近所の最近スカスカで味が落ちたんだけど・・・。

どこの店？

おれは第三京浜飛ばして横浜店行ってるよ。

>>585
漏れはひっくり返しまくって、全体をコンガリさせるけどな
同じくなるべく少ない油で

ホットプレートで美味しく食べるやり方知りませんか？

何で焼く場合も詰めて焼けば大体OK。
鍋に対してきっちりつめて、油を上のほうまで被るようにすること。

マズい

もらいもののエコナ赤（ｺﾚｽﾃﾛｰﾙさげる方）がたくさんあったから
それでホワイト焼いたらなんだか油ﾍﾞﾀﾍﾞﾀな仕上がりになった…
ふつうのエコナ（体に脂肪がつきにくいと書いてあるほう）ならサクッとあがるのに。

野田の
「駐車料金前払いは５００円、後払いは１０００円」
という看板がよくわからん。

野田店は、駐車料金とられるんですか〜？　あんな糞田舎でひでぇ。

無断注射注意でしょ？
まあ、営業時間中は止める隙間ないし、そもそもあそこで止めても他逝くとこないし。
（やよいぐらいか？ｗ）

まだこのスレあったんだ

>>595　無断注射は、医師法違反。

そういうのいらない。

あ

夏に麦酒飲みながらホワイト食べるのが最強。

>>600
そしてお前は最低

野田本店のが一番おいしいね

自宅冷凍庫に常時20個はストックしておきたい。
おかずがないときに便利。
まんどくさいときは手軽に水ギョーザ。

そう言えば明日は高島平店の移転・新装開店ですな

店で出るホワイトはどうも底の部分がパリッとしていなくていかん。
底ボソ。加熱のし過ぎ（色の付け過ぎ）では無いのだろうか？
家でやるときは底パリ上モチでうまいこと焼けるのに。

店の場合は店名を書く。店によって違うから。

>>604
2日間10個100円だったので
家が餃子だらけ・・・

第七が一番旨いんじゃねーの。
本店よりも人気ありそうだし。

このスレ初参加します。　今は金沢に住んでいますが、
故あってそちらに引っ越すことになりました。

野田本店のホワ餃が楽しみです！

>>609
残念だったな

>609
食べ比べて感想うpきぼんぬ

丸金はどうなんだい？

>>609
かくま引っ越すの？（；；）

高島平店行ったよ。
店員のおねえさんのたどたどしい日本語がおもろい。

金大に通って理科大にロンダした奴は幸せだな。

>>615
逆だろ

第七で「ホワイトと焼きってどう違うんですか？」って店員に聞くとおもしろい。

美味いと思わないんだよねホワイト
実家＠名古屋なので黄金まで出かけていってホワイト食べたけど
がっかりして帰ってきた

不味いとはいわないけど、美味くはない

日テレでホワイト餃子やってるよ

野田本店だね

えらい並んでたね。普段からあんなに混んでるのか本店はｗ
でも一度本店行ってみたい。
テレビの取材がきちゃうと余計混みそうだが。

>>618
名古屋のホワイトは不味い。これ定説。

>618
やれやれ、一番まずい店で食べたとは。
それでホワイトの味を一般化されても・・・

同じなら岐阜にすりゃいいのにな。
ただ今は基本的に生餃子の販売が中心で焼きは昼間に少量持ち帰り用を売るだけで店内では食えないし…

>>624
昔は店内で食えたような気がするんだけどなぁ・・・

と岐阜人が言ってみる

>624
仙八先生に出てくる大衆食堂みたいなテイブルとイス
だったような気がすると言ってみる。

たった今、ホワイト餃子を取り寄せしようと野田本店に電話してみた。

そうしたら、餃子１００個、送料も代引き手数料も全て込みで４０００円だって。
HPには３０個が６８３円なのに、差があり過ぎないか？こんなものだろうか。

経験者の意見求む。

クール宅急便は1000円弱、手間賃1000円ぐらいか？

レスありがトン


て、手間賃か。。。。。。ｵﾊﾞﾁｬﾝたちの残業代などに回されるのだろうか。

モノはためしで購入を決意したわけだが、私はこれが初めてのホワイト。
ホワイトにはまってしまうのも怖いが、あまりにｱﾚな感じでも･･･なぁ。
まぁ勉強したと思えばいいのか･･･

野田の近場に住んでいるが、4000円100個なら宅配のほうが楽だな。
野田の生は結構並ぶことが多いから。馬鹿みたいに買う闇ホワイトがうざい氏。

個人的には、最初は店で食べて、通販はそれからしたほうがよいと思う。

最初は結構失敗するからねぇ。

そうだよね。一度お店に行っておいたほうが色々と目安になったのだろうな。

失敗したくないけども、一回食べてみたかったんだよね。
すっごい気になってたけど一人で行く勇気もなく。
一番の誤算は通販は１００個から･･･っていうの。半分でよかったなぁ。

さて、冷凍庫の整理を始めます。。。

漏れが最初にホワイトギョーザ店に行ったのは12年前。
何も知らない漏れはふつうに焼きギョーザを注文した。
けっこううまかった。ホワイトギョーザを初めて食べたのは
その3ヵ月後。

子供のころから餃子といえばホワイトで（越谷店）、
しかも他のホワイト食べたことないんですが、、、店によってそんなに味違うんですか？
越谷のは、にんにく入ってませんよね？

一度も行った事ないけど近くなら高島平店があるのですが
豚汁セット（餃子５個） ５００円
豚汁セット（餃子１０個） ６００円
餃子が2倍になっても100円しかUPしないんですね。
しかも豚汁ですか・・食事となるとどちらかになりますね。

餃子だけ２０個食うのが良い。
ビールの見ながらなら、１５個かな。

飯が食いたいなら、10個。
トン汁は、俺は要らんな。

ttp://www.white-gyouza.co.jp/
・横浜店は、事情によりしばらくの間、休店いたします。

あがあああああああああ

横浜店好きだったんだがなあ
俺はここでホワイト餃子の味を覚えた
ここではまった俺は金沢や岐阜まで遠征したりもした。
でも横浜店の雰囲気がいちばん好きﾀﾞﾀよ

>>638
えぇぇぇぇぇぇぇ〜！
６月の学会の時に遠征しようと思っていたのになぁ。
ご主人の体調でも悪いんだろうか。
西新井と同じ道にならないことを祈る。

本日、ホワイト餃子栃木支店に行ってきました。
ここのお店は餃子も美味いが、それ以上に従業員のおばちゃんたちの個性が逝けてる。
最高。
営業再開おめでとうございました。

つうかホワイトをしって２０年ぐらい・・・野田のおばちゃんって年取らないのか？
昔から変わらずあんな感じで仕切り続けてるような･･･。

横浜店休業は痛いなぁ

横浜店は、諸事情により閉店となりました。
永らくのご愛顧、誠にありがとうございました。

なんてこった…

>>635
ふつうにニンニク臭いけど。越谷。
鼻炎ですか？

今日、巣鴨のファイト餃子に行ってきました。
品川在住ながら栃木支店がお気に入りの私にとってはショッキングなお店。
お店の雰囲気がなぜか若風。
栃木支店にある緊張感がファイト餃子にはなく、ほのぼのとした感じ。
餃子については、栃木支店に比べると皮が弱い。
栃木支店のモチモチした皮ではなく普通の揚げ餃子チックな皮。
皮のところどころに穴が空いていて具材の旨みが逃げてしまっている。
肉汁を逃がさないように皮に穴を作らない努力がほしいところ。
まあ、品川から近いところであの味ならマルかな。

>>604
我が家も同じです。
5人家族なので常時30〜60個のｽﾄｯｸあります。
>>607
10個100円って何処の店ですか？
開店○○周年とかですかね・・。裏山。
誰か他にも10個100円に巡り合えた方いますかーーーーー♪？

鶴ヶ島のはながさうまいよ

以前書き込みのあったけど、ホント麻薬チック。
癖になるおいしさ。
私って栃木大好き。
ホームページの営業時間っておかしくありません？
個人的には、ランチを食べてお土産を持ち帰れるお店を知りたいの。
教えてください。

>>650 技術提携店津島の場合、HPに記してある水曜の他に、月曜もお休みです。

ホワイト餃子は、青春の味だ〜。
中学、高校、大学と何かあるたびにみんなで喰った。
競技大会の帰りに喰った。学園祭の打ち上げで喰った。模擬テストがぜんぜんダメでも喰った。バイクでこけて骨折してても喰った。親の財布からコッソリいただいて喰った。留年決まっても喰った。
兄弟で食った。友だちと喰った。クラブのみんなで喰った。彼女と喰った。そして、彼女も喰った。
その彼女と別れ話をした後でも喰った。
あ〜、喰った喰った。
最高記録は一人で６０個喰った。

皆さんは、いったいどんな時に、ホワイト餃子喰いましたか〜。
教えてちょ〜。

ホワイト餃子は、青春の味だ〜。
中学、高校、大学と何かあるたびにみんなで喰った。
競技大会の帰りに喰った。学園祭の打ち上げで喰った。模擬テストがぜんぜんダメでも喰った。バイクでこけて骨折してても喰った。親の財布からコッソリいただいて喰った。留年決まっても喰った。
兄弟で食った。友だちと喰った。クラブのみんなで喰った。彼女と喰った。そして、彼女も喰った。
その彼女と別れ話をした後でも喰った。
あ〜、喰った喰った。
最高記録は一人で６０個喰った。

皆さんは、いったいどんな時に、ホワイト餃子喰いましたか〜。
教えてちょ〜。

中毒ですからいつでも食べたい

>>650
岐阜の場合は外出だが持ち帰りの販売のみで店内での飲食はできない。

今日、ﾄｳｹﾞ餃子逝って北。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

今日の昼、ホワイト行って来るぜー！

20個と生で決まりだな

>>657氏ね豚野郎

今日、横浜店行こうと思ってたのに・・・

小岩店の餃子の具･･･少なすぎ｡

他も･･･そうなのか?

定食にキムチが付くのは良いが、具がｗ

友達とずっとホワイト餃子食べてみたいねと話してて、
昨日やっと横浜店に行ってみた…閉店。
orzってこういう気持ちなんだろうなと思いました。

横浜在住なので他の支店は遠い…
技術連携店？なら相模原の萬金がかろうじて近めなのですが、
やはり味はちがうのでしょうか？

まったくの初心者なので超ガイシュツだったらすみませんが、アドバイスいただけると幸いです。
（一応このスレッドは検索したのですが…）

冷凍モノの通販ってあったっけ？

横浜マジですかorz…

さっき京急の品川で発作的にホワ餃が食いたくなり（横浜にしようか、柏にするか悩んだあげく）印旛日本医大逝きに乗ったところ!

今日もホワイトいってきようっと。

>>664
憎い、お前が憎い
横浜店がなくなった今、お前が憎い

横浜店、味は満足、ちゃんと夜までやってるし、お気に入りだったのに・・・
結構繁盛してたし、なんで？

昨夜は無事、柏にて焼10個、水餃子、中華わかめ、ビール2本（ラガー、ハートランド）食して参りました。たれは漏れのデフォ=醤油酢半々+一味大量投入です。
柏の店員さんが殺伐と働き回る風景も捨てがたいのですが、横浜のマターリ感も好きでした（と言って、ガラ空きな訳でもない）。
横浜閉店がネタであって欲しいものですが、本当だったら、西口からどのバス乗るか悩む楽しみとも無縁になってしまいますな（藁

横浜店、、、徒いて１０分ってところに住んでるんでつぶれたのは痛い、、、、orz

しょうがないので、はながさに生餃子x150 + おろしにんにくボトルを tel 注文してみました。
気になるお値段は、関東圏送料込みで↓との事。

50個 2700
100個 3950
150個 5450
200個 6900

埼玉まで出向く労力を考えれば安い、、、かな？

>> 627
100個で見ると、ホワイト野田と変わらないようですね

横浜閉店イタイよなあ。
１５人くらいで宴会を計画してたのに。

繁盛してたよねえ。

来週のアド街、柏でホワイト餃子ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!

はながさ餃子来ました。
つぶれる直前の横浜店のと見＆食べ比べました

- はながさは、ホワイトを更に平たくした感じｊ。 厚みが少なく、面積が広い
- はながさは重い (横浜 : 27.5g => はながさ: 30.5g)
- 味が違う (材料の違いでしょう、結構違うものです)

なところですか、味はちがくてもどちらもうまいです。

高島平店の書き込みがないのでネタ探しに行ってきました。公式ＨＰに
あった最寄り駅が地図でみても不思議だったがやはり間違い。正確に
は高島平駅が最寄りです。引っ越ししたらしいがＨＰでは住所のみ修正
した模様。餃子は西巣鴨と同じように感じた。キムチがおいしい。営業
時間が変則的で駅から遠いのが難点だな。

原材料について質問です。
にんにくは使用していますか？
していなかったら毎朝５個くらい食べたいんだけど。

ホアギョ食いてー
小さい頃独りで買いに行かされて
「餃子20個ください」って言おうとしたら
「ぎょーじゃ　にずっこください」と言ってしまい
赤面した懐かしい思い出。

>>673
にんにくは当然使っているだろ。
ただ、他のギョーザに比べるとあまり臭わない感じがする。

>>675
にんにく使ってないんですけど・・・・

にんにく臭は錯覚なのか、、、、、
味までするのは幻覚だったのか、、、

>>676
にんにく使っていないって、なんでわかるの？

>>678
お店の人に聞いたから。

にんにくは使っていないけどニラ等のため、匂いがしますが。

にんにく入れますか？

にんにく、やさい、からめ

>>680-681
すぐ隣の店で両方楽しめる船橋店が最強

アド街に出るみたいだよ、柏だと思う

アド街見たよ。
久しぶりに食べたくなった。
ていうか凄く見覚えのある風景がいっぱい映ってて笑えた。

横浜・・・

横浜が閉店して困っていたのだが、どうしても食いたくなり高島平まで行ってみた。
美味かった！

俺の好みでは、高島平＞横浜＞萬金＞＞亀有。

高島平ってどこ？

＞６８７
ttp://www.white-gyouza.co.jp/detail/detail16.htm

う〜、9時までかorz（ホワ餃としては遅い方だけど）
仕事帰りに行けん…

ねぇ、ホワイトサワーって何？
（柏にも中国酒サワーという謎なメニウがある）

１４日（土）の晩、「アド街」で柏が紹介されました。ベスト１０の中にホワイト餃子が入ってましたね。改めて根強い人気に驚☆。
高島屋、そごうが１位。つくばＥＸＰやラーメンも。何よりもレイソル。柏から発信できてる全国ブランドはレイソルだけのようですな。
とにかく、ホワイト餃子も紹介されてスゴク嬉しい。

ビックカメラがスルーされているのはﾜﾛﾀ。

以前に柏特集やったときは柏レイソルが1位だったような…

紹介されてうれしいか？
野田とか紹介されるたびにその後ひと月ぐらい混んでしまう。
普通に喰いたい、生買いたい近所としたら、紹介なんぞ百害あって一利なし。

横浜店本当に悲しい。東京に住んでるけど横浜の方が行きやすかったからなー
他支店はチト遠い・・。
ところで、杉並の「なかよし」は似た感じなのかな？
ホワイト餃子っぽいところ他に知りませんか？

なかよしは違うとおもう。うまいけどね。
ただし、店員はやや天狗気味なので不快かも。
俺も横浜良く行ってた。東京引越してからは通販
で買ってたよ。あの時間が止まった感じがよかったよね。
ホント残念です。

中国餃子の丸萬もうまいよ

ttp://www.koganet.ne.jp/~maruman/20_Syohin/21_Yakigyoza/21_Yakigyoza.htm

にんにく使ってない訳ないと思う。
少なくても蒲生は使ってる。

>695
なかよしは違うんですね・・。
やっぱりホワイト餃子のアノ感じが何とも言えないしな
横浜店本当に本当にどうしたんでしょうね？もったいないー
ちょっと遠いけど、食べたいので萬金に行ってみます。

>696
そこ、チェックしてました！
けど遠すぎてー是非是非近くに行ったら食べたいです。

今度昼にココ行って来る予定なんだけど、
定食とギョウザライスの違いなに？っていうかギョウザライスって初めてなんだけど、どんなセット内容なんでしょうか？
ホワイト餃子のプロの人教えてくれ

『なかよし』は博多鉄鍋餃子で、小振りな餃子です。ラー油ではなく柚子胡椒でいただきます。他の単品メニューは割高な気がします。

越谷行って参りました。大蒜の件ですがゲップが濃い奴が発生しない（失礼）ので大量には使っていないのでは。

岐阜支店って、千手堂なんですねえ。千手堂と言うと３月迄は僕にとってはハァハァな場所でした。
何で気がつかなかったのかなあ。持ち帰りの焼きを買って、忠節橋でビール片手にハァハァしたかった。

ニラが入ってるんだよ。
ホワイトに限らず、にんにくが入った餃子のほうが特殊だろ。

日本の餃子はにんにくが入ってる方が普通。
にらだけじゃなくにんにくも入ってるよ。

そんなに店毎に味の差があるんすかねぇー？
検索かけて見たけどどこかランキングしているサイトありますか？
おれは高島平と西巣鴨の都営ラインしか知らない。２店の違いは全く
分からない。

こんなんあったぞ。
ttp://www.page.sannet.ne.jp/eisei/lanking.html

俺の好みでは、>>686　だからちょっと違う。

>>661
だいぶ遅いレスになってしまったが、萬金は味も値段も横浜と一緒。
配送もやっているみたい。ちなみに俺も横浜難民w

違いはザーサイとかバンバンジーみたいなサブメニューがある事と
「召し上がりの際のオーダーは最初の１回だけ」というローカルルールが
あるくらい。

横浜しか食ったことなかったが、あれがスタンダードじゃなかったのか・・・

昨日、野田本店に行った。
相当期待して行ったが、美味くなかった。
オレのだけ？か？

>706
あっ、もうレスがないかと思ってましたがありがとうございます。
これで安心して萬金行けます。
満を持してホワ餃処女捨ててきますね！

中部以西(某除く)だとやはり岐阜が一番か？
名古屋店舗の悪評聞くと岐阜以外はﾏｽﾞｰな感じがするんだが…

>710
小立野店

＞７０５
ありがとうございます。ランキングされた店は１軒も行ったことがありま
せん。野田にはいつか行こうと思うのですがぎょうざだけの目的では
なかなか行ける場所ではありません。

柏のホワイトに今いるが混んでるなー。
早くこねーかな

柏は混むよ
冷凍買って帰って家でまったり食べるが吉

>>666
俺も気になって調べたんだけど「一身上の都合」で、経営不振ではないみたい。

まちBBS(天王町)のスレでは「おやじさんがミキサーで指を切断、救急車が来たらしい。
他の人に任せられないんで、店閉めたんじゃ」とのカキコあり。


>>706
俺も横浜難民なんだけど、相鉄沿線なんで、やはり、近いのは萬金かな。

>>711
小立野店＝第七なら、もりの里に移転したよ。
「中・中・豚汁」を思い出すなあ。

>>715
横浜店の昭和の香りが漂うマターリ感が好きだったのだが…残念

萬金へは黄金週間頃から足を運んでみているが、軽くレポすると

・左隣に駐車場を借りている（20台分くらいあるか？）
・19時〜20時台は相当忙しそう。駐車場は満杯。テイクアウト待ち客も満杯w
・店に焼き上がり時間の確認電話をして買いに行くのが賢明。無駄な待ち時間も減らせる
・昼食のピークを過ぎた時間帯(14時〜）が落ち着いて食える
・「オーダーは最初の１回だけ」ルールがあるせいか、客の回転は速い
・厚木基地が近いせいか、違和感なく外国人客が来てホワ餃食ってる

といったところか。。。

定食があった。ワカメ定食焼き20個（焼き餃子＋ライス＋ワカメスープ）で\1050
10個の場合は…各自計算してくれw

30個食いてぇ

30個食えねぇ

箸で穴開けるのはどうなんかなー。
餃子が痛がってるんじゃないだろうか。

スープに入れて喰うのは北陸地方でも。

あほ？
どっちにしろ、歯で食いちぎるんだろ。

>>719-720
なんちゅぅ会話やｗ
ところで横浜難民の俺は今度高島平かファイト餃子＠巣鴨に
行ってみようと思うんだけど、先達の方々でなにかコメントあったら是非
よろしくです。

最近、前橋が混み過ぎて困ってる。
皮は薄くてあまりパリッとしてないけど、中の餡は美味い。

高島平は２時過ぎなら空いている。最寄り駅は高島平。下車徒歩１５
分。西巣鴨はおおむねいつも空いている。マスコミ露出直後は激コミ。
最寄り駅は都電庚申塚。都営なら西巣鴨駅下車徒歩１０分。ＪＲは山
手線大塚ＯＲ巣鴨徒歩いずれも１５分。

巣鴨はしらんが高島平は横浜と比べ皮が薄い、おかげでサクッとしてるのだがボリューム不足に感じる。

40個って結構きついもの？
挑戦はしたことありませんが、ビールを3杯、お新香、餃子30個を
大体いつも食べてきます。時間制限が厳しいのかな？

デブは黙れ

皮にくらべて餡の味が弱い。もう少し肉を増やしてきちんと味付けして欲しい。

巣鴨は、皮が弱くホワイト独特のもちもち感が欠ける。
皮がやぶけて旨みが逃げている。
具が少なくスカスカした感じ。
でも都心から近くて便利。

TVで見て知ってます。

関西に店舗はありますか？

721です。
高島平、巣鴨情報くれた愛好家の方々ありがとう！

>>729
ない。
技術連携店の長浜茶真が唯一の店舗。
ところで茶真のホワイトはどんな感じなんだ？

野田本店に土曜日に行くのですが　食事は　何時からですかね
土曜と日曜で営業開始時間が違うと思ったのですが
車で三時間半ぐらいかかるので　余裕をもって行きますが　

HPみたほうがいいんじゃないの？
確か５時体と思うけど。
ただ、少し前から並んでナイト、１巡目に入れないかな？
すいてればいいけど、一発満席だと４０分待ち確定。

>>733
情報どうもです　５時営業開始の予定で行ってみます　
以前行った時は　開始１時間前に着いて中で待ってました
一番乗りのお兄さんが食う気満々で　レジにて４０個と言ったのが印象的でした　
私は　３０個でギブ

通販で頼んでみようと思うのだがこれも店舗によって味が違うのだろうか・・
お勧めの店舗ってある？？

>>731

本家をしらず長浜でしかホワイト餃子食ったことないんだが
なにをどう表現すればいいか教えれ（ｗ

>>721
巣鴨ファイト餃子に行って見たぞ。
高島平は皮が薄くてパリパリした感じだったが、巣鴨は横浜に近い皮の厚み。
横浜のもっちりした感じと違いパン生地を思わせる若干モソモソした感じだった。
餡は高島平の軽めに対し横浜に近いボリュームがあった。横浜のほうがニラ等の風味が強かった気がする。

高島平＞横浜＝巣鴨＞萬金＞＞亀有。

私は西巣鴨に高島平の漬け物があれば高島平には行かない。
駅から遠いのが難関。肝心のぎょうざに関しては７３７の言うとおりだと
思うがだからって高島平の下位に来るような感じを受けない。

>738
高島平＞横浜＝巣鴨　は、高島平＝横浜＝巣鴨　と言ってもいい差です。
高島平にはホワイトが完全に切れた状態で行ったので特に好印象だったのかも。

高島平の漬物ってそんなに行けてるの？

亀有に行ってきました。この餃子がおいしいと言う人の気が知れません。味なし、風味なし。食べたあとの味気なさ、物足りなさ、最悪です。ホワイト餃子のどこが美味しいのですか？教えてください。

だから、高島平＞横浜＝巣鴨＞萬金＞＞亀有　って言ってるだろ。

＞７３９
少しオーバーかも知れませんがキムチおいしかったのです。西巣鴨も
以前は出していたのですが今はフツーの漬け物しかありません。
高島平には野菜スープがあるのを評価した人もこのスレにいたし柏でも
高評価なのですが私はそれほどウマイとは思いませんでした。

>>737
>>721です。情報サンクス！
実は俺も近くに行ったついでに寄ったんだけど
休みだった。。。引きよぇぇ。
でも横浜に近い味との情報のおかげで巣鴨リベンジし甲斐があるよ。

740同感！！亀有は不味いな。味がないものな。リピーターの気が知れないよ。

京成大久保はまぁまぁイケるよ。隣に二郎があるけど

>>743
巣鴨だけど「横浜に近い味」って言えるか一回だけなのでまだ分から無いなぁ。
若干ベクトルは違っていても、ワシワシ食った満足感が近く感じたってことね。

冷凍餃子が200個届いた　好きなときに食える

ホワ餃が近くにないので餃○の王将で我慢しているヲレがいる…orz

それって代用にならんだろ？
ホワ餃って餃子じゃないから、中華料理の饅頭みたいな奴のほうがまだ近い。

>>747
早く喰わないと皮が割れてくるよ

皮が割れてるのを焼くときには、油少量式にしたほうがいいね。

本川越のに行ってきた。
皮が薄めで食べやすかった、一緒に食べたチャーシューも美味しかったよ。
ビールに餃子はあうねぇ。

今、王様のブランチ餃子の美味しい店で紹介されてる

皮があつすぎる
脂っぽい、全部くえんがな

>>754
ｦﾏｲは○戸のボッタクリ餃子でも食ってろw

子供の頃からホワイト食って来て、
久しぶりに食べたい！と思ったら、横浜閉店ですかorz
あの甘い皮が大好きだった・・・

甘い・・・のか？

自分の近くの店が突然閉店になったら・・・と考えるとぞっとする。
以前は北方の都まで食べに行っていたが、5年前にやっと近くで
同じ味を見つけたところ。

夜、遅くまでやってる店があるといいなぁ。
仕事終わるの遅いから平日は無理だよ。

>759
いつも深夜2時過ぎまで仕事していると体壊すよ。

横浜難民の７３７です。
高島平、巣鴨に続いて、ついに第七に行ってきたぞ！

いやぁ〜店がでかい。１階はオープンキッチン（？）を囲むような４０席ほどのカウンター。
キッチンでは注文にかかわらず常に焼き続けているように見えた。
二階は座敷らしいけど一人で行ったからわからん。

ホワイト１０個、焼き５個をたのんだのだけど、確かに美味かった。
皮は高島平と巣鴨の中間くらいかな？高島平ほどパリパリにはしていなかった。
大きさはなんとなく小ぶりだったかも。ちょっと砂糖が入ったような醤油の影響か
皮も具も、いい感じの旨みを感じた。香味野菜はさほど入っていないのか店を出た
後も口臭は感じなかったな。

焼きってのはぱっと見ホワイトっぽいのだけど、油で揚げる工程を省いている感じ？。
ホワイトはすぐに出るのだけど、焼きは注文後焼いているようでちょっと遅れて出てきます。

脂っこさが控えめで、具の野菜のしゃきしゃき感が残っていてなかなかいけました。
でもホワイトとくらべるとちょっとお上品な感じ。

あと第七では注文すると、「ご飯のサイズはどうしますか？」と聞くのが流儀のようです。

結論、関東であのホワイトが食べられるなら行っちゃうな。
だれか修行してきてこっちで店だしてくれぃ！

>761
焼きは注文後、具を皮に包みはじめるよん。
「ホワイト中、焼き小、ライス中」と注文すると
「ライスは後で訊きます」と怒られるよん。
それに、いらないのに「豚汁は？」と訊いてくるよん。
あんな具が少なすぎるネギ油汁は健康に悪いので絶対注文
したらだめだよん。

>761
荒れるので、あまり第七の話はしたくないんだけど、
あそこの焼きというのは、オーダーを受けてから皮を伸ばして具を包んでる。
ホワイトは作り置きしてある冷凍もの。

第七の話題も対決モードにならなきゃ、楽しくやれるのにね。
ここで禁句気味の「焼き」ですが、僕としてはホワイトの１バリエーションとおもったよ。

駅からバスで行ったんだけど、それにしても不便なところだよな。
第七の話題は、これくらいにしとくかね。

俺の次のターゲットは、野田本店だ〜

>>761
レポサンクスじゃ〜。

第七の�d汁は澄まし汁みたいに薄いものの様ですね。本物を見てないので何とも言えないのですがorz
高島平のそれが澄まし汁ぽいのでね。しかも「北陸地方の」特製味噌を使用し…などと何やら刺激的な能書きが張り出してあって。

ｸﾚｸﾚ質問で高島平の�d汁≒第七のトン汁？？？

>761
ホワイト10個ってのはホワイト中だとわかるんですが
焼き5個ってのは焼き中か焼き小どっちでつか。

>766
すまん「ホワイト１０個、焼き５個」って頼んじゃったからわからんのよ。
せっかく遠征したんだから、豚汁飲んどくべきだったなぁ〜〜

第七いったことある人！。あの醤油かラー油、砂糖入ってないかな？
九州の醤油（甘いんだよ）とも違う気がしたし。あの甘みが結構効いてるきがしたな。
こんど家で焼くときちょっとだけ砂糖入れて食ってみるとしよう。

漏れの他にも関東から第七に遠征しちゃう人いたのねｗ
1泊2日でチャンカレも逝った。
不便なバスや電車使って田舎の風景眺めながら何やってんだろ漏れって感じになった。

第七厨は出て行け

たまにターバンか第七どっちにするか目茶目茶迷う。
そんなときは間をとって椙の実のハントン。

>>767
ヒント：ラー油のからし

第七のはなしはなんで荒れるのか知らぬが仏か？

野田店
・駐車場 　あり（２５台）
・ホワイト　あり
・焼き　　　なし
・営業時間
　生販売 AM９：００ 〜 売切れまで（AM１１：００前後）
　※販売開始前に売り切れる場合がございますので、前日に
　お電話でお問い合わせください。
　お召上り PM５：００〜PM７：３０まで


第七店
・駐車場　 あり（１００台）
・ホワイト　あり
・焼き　　　あり
・営業時間 AM１１：００ 〜 AM２：００
　１Ｆ　カウンター席４０席　／　２Ｆ　有料座敷３３室
　（１部屋１時間３００円〜　人数によりお部屋の大きさが変わります）

>>773
焼きの有無が書いてある時点で完全に第七寄りだなw

>772
関連店だし、普通にホワイトの話をしているのはいいと思うんだ。
でも「第七が一番売り上げが・・・」、他の支店にない「焼き」ってのがホワイトより美味いとか言い出す奴がいるのよ。
俺や、768みたいに、両方を食ってみる酔狂な奴なかなか居ないから。話が平行線・・・・

で、どうしても荒れるんだな。

>> 771
なる〜。さんくす。

>>761
野田本店で修行しないと「ホワイト」とは名乗れないんじゃなかったっけ？
まぁ第七で修行して別名で出店するなら無問題なんだろうけど。第八とかｗ

揚げ饅頭につき、age

札幌にない・・・・鬱

明日野田本店からクール便で100個届くんですが
本店って評判どうなんでしょうか？

>>779
頼んだ後に聞かなくてもｗ

店によって皮の厚さに差がある。薄いホワイトは水ギョーザに
すると破れたりしるので困る。

食べてみたんですが、小さいしなんか中の具が
少ないような気がするんですが、こんなもんでしょうか？
うまいんですけどね。

ファイト餃子食べてみたけど横浜のような
鼻に抜けるにんにくのかをりがなくてちょっと
物足りなかった。具も少なめな感じ。
横浜復活の奇跡を祈ってます。

今度は違う店から買ってみたいのですが
通販でおすすめの店など知ってる方いませんでしょうか？

横浜難民なんだけど、どちらかと言えば、生餃子持ち返り派。

持ち帰った日に調理したものは概ねOKなんだけど、1週間後とかに調理すると、
必ずといって、数個ひび割れて仕舞う。
ビニールとかで密閉しなかったのが不味いのかな？

経験者＆克服者の方、回避策を教えて下さい。

>785
割れる！割れる！
２０個焼きじゃない場合悲惨なことに（；＿；）

高島平の帰りに、ワーナーマイカルに寄り道して映画見たときは
ひどかった。ほぼ全部割れた。

俺は、クーラーバッグ買って氷り入れて持って帰った。
１回目は良かったよ。２度目はまだなんだ。

>783
亀有行ってみな〜。
ファイトがめちゃ美味く感じられるようになるぞ（笑）

映画みたのは、高島平。
クーラーバッグは、ファイトでのことです。

今日、長浜行ったが最悪だな。半生だし。
なぜか注文して10秒ででてきたぞ。
第七までいけないのでと思って、同じ味を期待したわたすがあふぉですた。
大阪近郊に作ってくれ。

詳しい方に質問です。
通販で冷凍を購入しようと思っているのですが
店によって送料などちがうのでしょうか？

ちなみに以前、野田本店から仙台までで
100個￥4.000-でした。（込みこみで）

ここで比較してみるのも良い情報になるのでは
ないでしょうか？

よろしくおながいします。

まあ分かっていると思うが、ホワイト系では第七が最強店だ。
覚えとけ〜。

>>790
こちらへ

☆★第七ギョウザ★☆ホワギョウに負けるな。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049353620/

で、結局東京周辺ではどこが埼京なの？

＞今日、長浜行ったが最悪だな。半生だし。

おれも行って後悔した。
リベンジではないが近所の行列の親子丼屋さんが旨いとの話。

長浜でしか食ったことないしあんなもんだと思ってたら
そうなんだ、ふうん、、、、
ホワイト餃子って関西にはほかにないしねえ。


あの親子丼は有名だけど、時間帯によっては
えらく混む。駅前の平和堂前の道を南にいくと
支店があってそっちはすいてるよ。

今付き合ってる彼女がまだ友達だった頃、
初めて二人で食事したのが横浜ホワだったのに…

松原の昭和な雰囲気に溶け込んでる、良い店だったよな。合掌。

この前彼女といって餃子２０個を二人で食べようとしたら、それは
できませんって断られて結局たべられなかったんだけど‥
はっきりいっていくら売れてるっていってもこういう対応するのは
最悪だとおもったよ

不評の琵琶湖北地域ホワイトならひとり１０個で買えるが

あそこで４０個喰った次の日、
体中にみなぎる元気に驚いた。

ただし様々な弊害も発生した。
口臭・体臭・大便臭.......勘弁。

ジャスコで売ってるえびニラまん食ってみ
ホワイトの代替になるよん
餡の風味が似てます　レンジでOk

やっぱ柏店が最高

久喜は大したことなかったな。

第七スレッド、消されたぞ。

で、週末東京に行くが、何処がいいのYO？おせーて。

東京では、どの店がおいしいですか？
今から餃子食べに行こうと思ってます。

age

餃子age

はじめて技術連鎖点に逝ったよ。
「ホワイト中、焼き中、ライス中」と注文すると
「ライスはあとで訊きます。豚汁は？」
って、なんか意味わかんねーな。

>>807
その北陸の店、俺はビール飲んでてライスを頼む気はなかったから
「ライスは？」と聞かれた時「いらないです」と答えた。
ライスは後注文という事はその時知らなかった。

従って俺は勝ち組。

名古屋にホワイトギョウザの店ってありますか？

http://asianblue.info/zhongguo/fubu_soturon01.htm

age

むかし川崎にだるま餃子というホワイトの提携店があった。
すごく汚い店だっかが、高校生が入り浸って繁盛していた。
川崎球場で土曜日デーゲームを見た後、必ず寄って食べていた。
川崎にもぜひホワイト復活を。

だるま懐しいな!!


といっても漏れが見た1988年には閉店していた（と思う）川崎球場からだと若干海寄りにあった。

【野田市 ホワイト餃子】の名前を初めて知った場所だ。

うま！うま！いぇーい！
うま！うま！うま！いぇーい！

水元の店か亀有の店で生のやつを買い、家に帰ってあの独特の揚げ煮のような焼き方で焼きたてを食うのが好きだった。
だけどあれ思いっ切り油使うんだよね。
１回やるたびレンジまわりや換気扇が油まみれになるので最近やってない。
水元のお店はまだあるのかな？

age

野田本店
激マズ
ばばあｷﾗｷﾗしすぎ

どこの支店と比べてまずいと思ったの？

俺も野田本店は物足りない
っつーか小さい。

今日テレビで魔裂斗がファイト餃子食べてるの見たよ。
で、あの餃子の皮･･･フランスパン作るときに使う
上等な小麦粉でわざわざ作ってるから旨い！とかなんたら
説明があったよー

第七のが食べたいなあ･･･最近ご無沙汰だなあ

幼い頃に父が亡くなり、母は再婚もせずに俺を育ててくれた。
学もなく、技術もなかった母は、
個人商店の手伝いみたいな仕事で生計を立てていた。
それでも当時住んでいた土地は、まだ人情が残っていたので、
何とか母子二人で質素に暮らしていけた。
娯楽をする余裕なんてなく、日曜日は母の手作りの弁当を持って、
近所の河原とかに遊びに行っていた。
給料をもらった次の日曜日には、クリームパンとコーラを買ってくれた。

ある日、母が勤め先から愛・地球博のチケットを2枚もらってきた。
俺は生まれて初めての万博に興奮し、
母はいつもより少しだけ豪華な弁当を作ってくれた。
愛・地球博の会場に着き、チケットを見せて入ろうとすると、係員に止められた。
母がもらったのは割引券で、これでは入場できないと言われた。
帰りの電車賃くらいしか持っていなかった俺たちは、会場の周辺を夕方まで散歩した。
電車の中で無言の母に「楽しかったよ」と言ったら、
うつむいた母は「母ちゃん、入場チケットだと思った。バカでごめんね」と言って
少し涙をこぼした。

俺は母につらい思いをさせた貧乏と無学がとことん嫌になって、
一生懸命に勉強した。
親元を離れて新聞奨学生として大学まで進み、
いっぱしの社会人になり毎月少しばかりの仕送りもできた。
結婚もして、孫を見せてやることもできた。

そんな母が去年の暮れに病気で亡くなった。
死ぬ前に一度だけ目を覚まし、うわごとのように「愛・地球博、ごめんね」と言った。
俺は「楽しかったよ」と言おうとしたが、最後まで声にならなかった。

先日の連休に第七に行きました。皿を傾けると滴るほどの油が出てきました。
味については呆れて物も言えないといったところです。もう行かないと思います。
リベンジとして高島平のお店に行きましたが、こちらは大変おいしく
いただくことができました。以上報告でした。

>820
第七より八来の定食たべたい。丼に隙間なく水平にご飯盛って
いるやつ。

柏に学生時代住んでいたのだが、ウチのサークル(体育会)の新入生歓迎の儀式になってた。
男と同数くらいの女子マネが毎年入るんだけど、男女関係なく人数前の餃子注文。
そしてライス大盛、ビール最低一人二本。女子が残した分まで食うと、
大抵は動けなかったね。なつかしいなー

食いたいage

だれか横浜店復活させてくれー

例えば第三者が、横浜店復活させようとすると
まず「技術提携」から必要なのか？

修行？金？

>>826
そろそろ禁断症状が出そうだ…
たのむ、横浜店復活を！
松原商店街ってのが良かったよな。

age

>>828
横浜店があったのは松原商店街だったんだ。
ちなみに西新井店は関原商店街にあったよ。
ちょっと似てるね、どちらも閉店しちゃったけど。

横浜店が閉店した理由は何ですか？

ご主人が6月に指を大怪我されたかららしいよ。

やっぱり第七が一番旨い。

>>773
第七の住所が、もりの里１丁目となってるが、金沢大前店は何時潰れたんだ？
第７ギョーザの店　http://www.white-gyouza.co.jp/detail/detailB07.htm

釣りだろうけど小立野から移転したらしいよ

age

>834
15年ぐらい前じゃなかったかな？

>835さんの言うとおり、移転したというのが正しいんだろうけど。

うれしい刷れだな。オレは野田生まれだから餃子と言えばホワイトだな。
ホワイトなら何十個も食えるが、他のどんなに有名なのでもたくさんは
食えない。

>834
きんだいまえてんと呼ぶには無理があると思われる。
そこまで広げたら、すぎのみでもやぎでもいえる。

どうしてもたべたいので、ひとりで柏に行きたいとおもうのですが、女性一人とかで行ったらへんでしょうか？
お酒飲めないし、ライスもいらないので、焼き餃子を10個だけ注文して断られたりしませんか？
不安で夜も眠れません。だれか教えてください。

　　　　　　　　　 ＿
　　　　　　　　／ /
　　　　　　.／　/ i
　　　　　　|　( ﾟÅﾟ) ＜ぎょざ！ぎょざ！
　　　　　　|（ﾉi　　|）
　　　　　　|　 i　　i
　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　　 U" U

基地外ｽﾚから記念ﾊﾟﾋﾟｺ

>>841が迷惑かけてすみません

>840

どういう釣りなんだ？

>>840
大丈夫ですよ

あの〜〜、家に戻った840ですけど釣りじゃないんです！
まじで食べに行きたいんだけど、この前お店のぞいたらちょっと入りにくく
てびびったのですわ。

行ってみようかな。入りにくかったらまたやめればいいし。

>>846
大丈夫だよ。安心して入ってください。そして、ホワイト餃子を堪能して下さい。

>>846
も、漏れとシェアしてください(‘･ω･´)

でも柏店は常に混んでるしカウンターならともかくテーブルに相席で一人だと・・・ねぇ
ホワイトは焼き上がるまでの待ち時間長いしちょっと居づらいかもよ

>>849
携帯でメールでも打ってればすぐに焼きあがるって。

おうちで焼くのは駄目か？
油少し無駄になるけど。
私は横浜店がなくなってから、ファイト餃子から取り寄せて
うちで焼く派です。
確かに少し面倒ですが。

みんなでいっしょに喰うOFF会をするのはどう？
ホワイト餃子、一緒に喰えばこわくない。字余り。
みんなで行けば女の子も安心して喰えるよ。

>>851
おうちで焼くのもありだろ。いい油とか使えば店で食うよりも美味いかも。
レンジの火力にもよるが。

餡をもう少しうまくしてくれ。

自分浅草住みなんですが一番近い店舗教えてくださいm(_ _)mエロイ人

蒲生、TX使っての柏・のだ。

片想いの人をここに連れてったら振られるかなぁ？

>>857
両想いになってから行きなさいな。

いいね。やはり、ホワイトの生誕地＝野田本店に行かねば。

まあ近所で昔から知ってると、野田本店って別に･･･なビルなんだが。
住宅街に若干違和感あるあの建物。

>>860
近所なら文句言うな。俺は野田生まれだけど、今は野田から1000キロくらい離れたところ
に住んでる。ホワイトの餃子食えるのは年に1,2回だけだ。昔は週１か２で食えたのに。

1000キロ離れてるなら宅配可能になるだろ？
下手に近所な勤め人は冷凍買うのが至難なんだよ。
平日はいけないし、休日は狂ったような並びになるし。

つーか来週マジ好きな人を誘うことにするＷＡ。
その人は同じ職場の人で年上のお姉さん的な人。
優しくて、色々もの知ってて、目が大きくて、かなり好き。
仕事終わりでホワぎょうでも・・・って切り出すつもり。

>>862
今でもそうなのか。昔はホワイト本店の近くに住んでた親戚のおばちゃんに買ってもらってたよ。
その頃も並ばないと買えなかった。

代々木八幡の中華料理店「他人」の餃子って
ホワイト餃子にかなり近かったような印象があるんだが。
といっても8年前の記憶だけど・・・
ホワイトの代用品になりそうかどうか誰かレポ頼む

12年ぶりぐらいに、食べに行ってきました。
メニュー表が変わっていた。「ホワイト中」の「中」がなく
単に「ホワイト」、「焼き中」も単に「焼き」だったので戸惑った。
ライスは一緒に注文してはいけないのは知っていたので
「ホワイト中と焼き中」と頼むと、「ホワイト10個と焼き5個でよろ
しいですか」と返ってきた。椅子から転げ落ちたよ。中が使えない
のか。時の流れか。「豚汁は？」と絶対訊かれると思っていたが
訊かれなかったのでこれも拍子抜け。
焼きは昔と同じで注文してから、具をこねはじめた。ホワイトを
半分食べた頃に焼きが来た。
正直、焼きもホワイトも味落ちた？ホワイトは香辛料がニスく
なったような気がする。焼きもあっさりした軽い味になっていた。
雪の降る中、学校帰り深夜1時頃に食べたアツアツホワイト。
口の中をヤケドしたことがよくあったが、あの頃の味ではなかった。
単に自分の味覚が変わってきたのかもしれないが。

小立野はいかったな〜

昨日、今日誘えそうな雰囲気だったんだが・・・・誘えなかった。。。

漏れの馬鹿・・・＿|￣|○

>>868
初めて誘うのに餃子はやめたほうがいいのでは？特にホワイトは口臭すごいから。
若い女は結構気にするぞ。もっとも、休日前ならいいかも。明日とか。まあ、頑張れ。

とりかえしの付かないことになってしまった・・・おわた・・・

>>870
詳細を

>>870
ｋｗｓｋ

しっかりしる。

>>870
∧＿∧
( ´･ω･) みなさん、お茶が入りましたよ・・・・。
( つ旦O
と＿)＿) 旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦

んじゃ僕には瓶ビールと焼き餃子2人前と漬け物ちょーだい
(´ｰ｀ )ﾉ

・・・ところで野田の大量揚げ用の什器って特注品なのかな
十数年前に通ってた某系列店じゃ厨房一杯に一口コンロ並べて
フライパンで焼き続けてたから、初めて見た時ビックリした

でもね、野田でも食うならフライパンのほうが良いのよ。
明らかに味が違うから。
人間きが効く範囲はきまってるからね。フライパンのほうは目が届く。

喰いてぇ。。。
でもなんで大阪に無い？大阪では売れないと分かってるからかな？
つまり、大阪ではウケない味なわけ？？？

大阪でも売れると思うよ。肉厚な皮、熱い肉汁、餃子の旨みが詰まってる。

>>878
言葉の裏を返すと、アゴが疲れる肉厚な皮の食感、
ゆっくり食べないと口の中を火傷する熱い肉汁。

これをどう解釈するか次第かと。俺は好きだが。

>>877
観光がてら金沢まで足を伸ばして
第７ギョーザへでも行ってみれば？

ホワイト口に入れながら
熱くて水飲んでる俺。

それって味わってるとはいえないんだが
最近、先に穴を開けて覚ます方法にチャレンジ中

店で使いまわしの油で焼かれたホワイト食べるより
生テイクアウトして家で新しい油で焼いたほうが正しく
ホワイトを味わえると思ふ。

西巣鴨　ファイト餃子動画
ttp://www.toshima.ne.jp/~s_kousin/page021.htm

>>881
うまく焼けてる？
うちは底がフライパンに焦げ付いてうまくはがせない確率が
今のとこ4割ぐらい。
必ず途中で底入れするけど、底入れ段階ですでにはがれない時もorz
油大量に使うぶん、やっぱ火加減の調節が重要っぽい気が。

>>883
881ではないけど、焦げ付いたこと無いお＾＾
お湯じゃなくて、水を使った時に餃子がはがれずらかったりしたけど
焦げ付いてというより、くっついちゃう感じですか？

>>884
そうですね、焦げつつくっついてるって感じかな。ってどっちやねんw。
ちなみに野田、巣鴨、相模原から各々テイクアウトしたことがあるけど
店によって焼き方マニュアルが微妙に違ってるみたいで、
確か初回に焼いたやつは最初にフライパンに油ひけと書いてなかったはず。
たぶんそのせいでそいつは逝ったw
それ以降の失敗の原因は、やっぱり火加減のムラじゃないですかね？
それとうちのフライパン、テフロン加工がだいぶくたびれてきてるけど
それも関係あるんかな。

>>885
うーん、どーなんでしょう
焼き方マニュアルが違うのにはビックリですｗ
最初に油→餃子を並べてお湯を投入→大量に油投入→水が蒸発して油が透明になる→底入れ
基本的には油のみになって、餃子の側面が狐色になるまではなにもしないです
お湯の量か、底入れのタイミングか、テフロンかって感じですね
自分の場合は底入れが早すぎると、まだ餃子がやわらかくて、はがしづらかったんで。。。
火は常に強火でも自分は大丈夫なんで、フライパンかなぁ。。。

>>877
つ[長浜茶真]

第七改装中。儲かってますね。
今日はホワイト30個持ち帰り。
お客満杯でジャスコに駐車した。
明日から臨時休業です。
営業再開はいつだったか忘れた。
取り寄せ等は電話で確認しる必要あります。
みなさんご注意を

>>888
ありがとう
今日行こうかな、と思ってたんだ
臨時休業か、残念。

第7
第5と第6は営業してる模様。その他は消滅。（石川テレビでやってた）
第5と第6はホワイトと関係無し。今まで知らなかった・・・。
第1は満州からの引揚者が創業。ニンニクを入れない餃子。
今の社長が第7番目に独立後、野田のホワイトを雑誌で見つけて
修行に行ったそうです。

第7を食べに来られる方々、第5や第6も食べてみたらいかがでしょうか。

※第7の営業再開は11月21日からだそうです。

学生のころ大好きだったホワイト餃子食べたいけど,静岡じゃ食べられないのかな？

>>891
・お取り寄せ
・隣県のお店をチェック

249 名前：雪ん子[sage] 投稿日：2005/11/08(火) 21:13:57 ID:YW1e80.2 [ p7104-adsau08doujib3-acca.osaka.ocn.ne.jp ]
>>241
第七ギョーザはガスコンロを廃止してオール電化でギョーザ焼くって聞いたんだけど
ほんまかいな？なんで電気にするのかね。


↑これまじ。
カウンターで見える火がなくなると食欲も萎えるような。

場違いな話ですが
前に餃子の○○で働いてました。
毎日昼間来る客で、餃子を「しろーく焼いてくれ、焦げ目いれるなよ」
餃子焼き担当でしたので毎回、焦がさず焼くのが大変だった。
ほとんど生状態でしたが。

ホワイト餃子、中部地方では見かけないが・・・食べてみたい。

>>894
ホワイト餃子を勘違いしてる。
実際は下半分、揚げ餃子って感じだから。

>>895
そーゆー話だったのかｗｗｗｗｗ
>>894は分かっててネタを提供してくれたんじゃ？

横浜に・・・

age

キムタクも昔食ってたな・・・まだジュニアのとき。
あいつ地元野田だったよね？

>>899
確かに千葉出身だが野田じゃないだろ。

田舎からの手紙は文字がまた細くなった
今夜じゅうに行ってこれるホワイト餃子はどこだろう

スレ違いだが、千葉県野田市にある「やよい食堂」って知ってる人いますか？
大盛りが手加減知らずらしいんだが。

>>899
検見川でこてはし高校というのが定説。

>>902
有名すぎて、レスする気も起きませんが。

>>903
俺、野田生まれなんだが、18から20年以上、野田に帰っていないんでやよい食堂知らないんだよ。
たまたま、ホワイトと千葉県野田市というのが目に入ったからレスしただけ。

巣鴨駅からだとファイト餃子店って遠いんでしょうか？

とりあえず２０個焼け

野田といえば東武野田線の運転士カワイソス

ホワ餃から旧市役所通りのほうにでて、右みればある。

＞９０５
歩いていけないこともないが大塚駅から都電に乗って庚申塚で降りて
進行方向左手徒歩３分かな？巣鴨駅からなら地蔵通り徒歩１５分ぐら
いかな？

>>908
れすさんくす。旧市役所っていうことは市役所も移転したんですか？なんか
浦島太郎って感じです。ホワイトは元の場所にあるといいのだが。

>>905
>>909も言ってるがかなり歩く。
駅から地蔵通りを突き抜け、都電の踏切を渡って200mくらいのところにある。
三田線の西巣鴨からも行けるが道がややこしいので都電に乗るのが一番早い。

すぐ近くの幽霊屋敷に住んでいたが、ホワイト餃子は豪華な食事の部類だったな。
まともに喰おうとしたら30個くらいは喰うものな。
1000円以上かかってしまう。

ホワイト餃子は、すぐお腹がいっぱいになる想い出がある。

学生時代、キャンパス近くの第七ギョーザは貧乏学生にとって神でつた。
深夜1時すぎに逝ってもいつも混んでたなあ。
今は世田谷在住だけど、電車のりついで最低1時間はかけないと
ホワイト系列店までたどりつけんし、食う以外の用事が思いつかないエリアだし、
深夜にやってないし。それでも時々無性に食いたくなって巣鴨かファイトに逝く。
下北か三茶あたりにホワイト進出せんかなー

地元の人には第7、ターバンについては「恥ずかしいからよそで
喋らないで」と言われます。たしかにあの土地は美味しいもの
いっぱいありすぎる。あそこで甘えび食べたらカッパ寿司では
2度と食べれない。

かの土地で生まれて初めて甘えびを食べたとき、彼がオスで生まれて、
3年目の春に性転換してメスになった意味がなんとなく分かるような
気がした。

今日柏店に行ってきた。
ガイシュツかもしれんが、あそこの壁書きメニュー、サイダーじゃなくて　サイダってなっとるな。
なんだろう、頼んで別なものだったらどうしよう。

ネットで検索してたらたまたま見つけた。スゲー食いたくなった。
近くの店調べたら、水曜日祭日の場合、木曜休みになってた。
餃子の〇将に行くことにした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千葉県＠松戸

>>915
ついこの前金沢出張行った時、
ズワイ蟹が解禁直後だったにも関わらず、第七までタクったぞ。
人生初の第七、うまかったです。

ここ行ったことがありません
肉厚の皮っていうと、デニーズの餃子みたいな感じでしょうか？なら大好きです。

↑全然、違うって

第７改装後
初めていってみた。
電磁調理器になっていた。
ちょっと心配だったが
さほど味はかわってなかった。
ありゃ家でもできそうだが
油使いまくりだな。

湯のみもらった。

>915
市内の甘エビは冷凍ものも多いよ。生のとれたての甘エビを食べてみたら。
ヌルヌルしてないし、歯ごたえもあるし、甘みも全然違うよ。
オレは能登島で食べたことがある。

>922
昨日だったかな、テレ朝日系で横浜のカレー特集していて、
電磁調理器はガスよりも火力が強いらしい。ちょっと意外だった。

おニューの油で焼いてネ！と頼めばちゃんと新しい油
使ってくれるかな？何回も使いまわしているから、黒い
焦げかすが、いつのものかわからない。

ホワイト餃子は、揚げ餃子のさっぱり版って感じじゃないですか？先日名古屋の天白区のところにいきましたが、
肉汁などジューシーな感じはありませんでした。店によってちがうのかな？

高島平店はじめていったんだけど
具がナツメグ臭くて、ハンバーグを食べてるみたいだった。

高島平はナツメグ臭いのがデフォ？それともブレかな。
ファイト餃子いけばよかった。

今日の夜はホワイトナイト。

>>926
ナツメグ？
シナモンじゃなくて？

>928
シナモン？あれはナツメグだろ。
とにかく香辛料臭すぎてホワ餃子を食ってる気がしなかった。
ていうか928氏も香辛料のにおいを感じたってことは
高島平はあれがデフォなのかな。

ねじまき鳥

高島平は食ってないのでわからんが、ホワ餃はシナモンの味はデフォ。

お○んこ餃子食べたい。

本日、15個＋生中 完食 うまかった！

天王町の店倒産してた　がーん

閉店は超既出ですよ、おとうさん。

>>925
違う。

津島のホワイト餃子はもっちりとした、ピロシキみたいなタイプ。

中川の「ぎょうざや」と岡崎のトウゲ餃子は揚げ餃子タイプ。

基本的にホワイト餃子はこの二系統がある。

>>915 餃子ですら名店があるなんて（料理に関しては）金沢ｳﾗﾔﾏｼｽ

まあ、何も知らない人には「ピロシキ風餃子」と言っておいた方が誤解が少ないかな。

へー。そんな揚げパンに近い印象の店もあるんだ。
俺の脳内では、ホワイトといえばナン生地で具を包んでカリッと揚げたイメージ。
例えが中国でもロシアでもなくインド料理になるとこがこれまためんどくさいw

横浜の松原町商店街のホワギョウがなくなって寂しい。
グループの中では「白さんこんなんでホワイト餃子を名乗らせていいのか？」と言いたくなるほどいい加減な店だったけど近くなので重宝していた。
今は相模原の万金まで車で行くしかなくなった。
誰か横浜市内で（それも中、西、南区あたりで）店を出してくれないかな。我が家で年間４８００個は保証する。

通販で買えばいいじゃない

松原商店街の中の店は、早めの閉店時間（他店と比べると）だったから、すでにやる気なしだったのではないか。

私がホワイト餃子にであったのは昭和５６年（１９８１年）です。鹿児島店が開店した時からです。
１回目は「何だコリャ」でしたが、３回目以降は中毒でした。
無愛想な店主（ホワギョウ始めるまで外航船のコックだった）と奥さん。それから生まれたばかりの女の赤ん坊が座敷席で寝ていたな。
約２０年ぶりに行っら、赤ん坊は嫁に行ってしまっていたが、無愛想な店主が珍しくニコニコ笑って「覚えてるよ。○○君だろ？だって毎日食いに着てたじゃない」
一回もしゃべったことなかったのに覚えてくれていて、ちょっと感激。
気のせいか餃子がちょっと小ぶりになったような気がするけど美味しいですよ。
私の好みでは、潰れた横浜店や万金よりかなり上だと思う。

神奈川県にある”万金”（字これであってるかな？）の店主はかっこいいオジさまでファンになっちゃいましたー

萬金のＴシャツほしい

>>939 インドにはサモサなんていう揚げ餃子風ｶﾚｰﾊﾟｲのもあるんだが(w

明日第7行く予定だけど、改装してから初なのでちょっと不安

>936
金沢の第七のホワイト&焼きネタは荒れる元になるのであれだが、
ホワイトは割とカリカリしてるし、焼きはモチモチしてる。
つまり、両方味わえる。

焼きは注文してから生木地に具を包んで焼くので、
ホワイトと見た目は同じだけど木地もそうだけど、具の歯ごたえも違う。
具がサクサクしてる。

地元中華店の特大野菜餃子に嵌ってしまって、ここ１年弱はホワイト休業中・・・
活動中は冷凍ホワ（車で片道50ｋｍ買いパシリ）を常時数百個ほどストックしていたが
久しぶりに食いたくなったんで、ｽｹﾞｰ久しぶりにここに来て見た、足跡

ホワイト餃子は朝から食べたい餃子！タレはポン酢にカボスを絞りいれそこにちょっと甘い照り焼きのタレ、それと一味唐辛子！すっぱ甘辛でサッパリしていくつでもいけちゃう！

みよしのに恐れをなして札幌進出のできないホワイト
はちきん香具師！！

今日改装後初めて第7行って来た。

２つめのガラス戸の前に傘たてが２つおいてあって「じゃまではいれねーよ」と思って、
右みたら新しい入り口になってた。
中に入ってまず気がついたのは、紙おしぼりがおいてあったこと。そして調理場がガス→電気になったことくらいかな。

念願のホワイトで初めて食った
食べてみたいと思い、１ヶ月が過ぎてた。

モチモチしてて、今までに無い餃子の食感！
昼に柏で食ったけど、結構込んでたよ。
柏はお客の数だけフライパンで焼いてた。

近所なのでここでの評判はいまいちだったけど亀有に行きました。
モチモチしてなくて、臭くて、脂ギトギトで1個で気持ち悪くなった。本当にニンニク使ってないの？
女なのに10個食べるのは地獄で、夜吐きました。
足立区近郊でモチモチのが食べれるのはどの店舗ですか？

吐く位だったらもう食うの止めれ。亀有が特別に不味い店でもないと思う。

>>954
野田本店行って買って帰って家で焼いて食えば？きっと、美味いと思うよ。ホワイト歴
30年の俺が言うのだから確か。

>家で焼いて

家揚げしても、初めのうち数回は間違いなく油漬けの油餃子ができる悪寒・・・
本来の（？）自分がウマイと思う姿のホワ餃を知らないのなら尚更・・・

口に合わなければ諦めるのが一番かと、、、、／家揚延べ１５年の通りすがりの客より

包みに書いてある通りにやれば、大失敗はないけど。

ホワギョウって焼く人の腕の差が出る餃子です。
混み具合もろもろ、時間帯のよって違うときもある。（それじゃだめなんだけどね）
そうですか。柏店は一人前ずつフライパンですか。白さんの教えに忠実ですね。
でも野田本店は四角いデカイやつで焼くって聞いたけどホント？

>>957
包装紙のとおりに焼けば誰でも美味く焼けるよ。

柏店は出てくるまで時間がかかるが(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ
ビール飲み過ぎちまう・・・

>>961

おまいは俺か（藁
ハートランドが１本のつもりがついつい２本…orz
焼き上りまでのあてにも事欠かず…あわびうにあい、中華わかめ、etc.柏店行きたい!と叫びつつ遠いので王将の餃子を空しくかじっている俺でした。

本店行ったら朝8時で売り切れだったorz
明日の予想売り切れ時刻も8時と看板にかいてあった

>>99
お好み焼をおかずにごはん食べてる関西人に喧嘩売ってるな

アゲじゃどあほ！
本当のホワイトは水餃子にしても口が開かないの！
ホワイト餃子は焼かなくても、水餃子にしても鍋にしても最高。

>>963
一人で200個も300個も買う人がいるからね。

>>964
ガセ話真に受ける脳内ステレオタイプ乙

いや、関西にはお好み焼き定食あるだろｗ

というか餃子定食ってどこでもある。
王将とか東秀とかもあるじゃん

皮が鍋から上手く剥がれなくてボロボロになってしまったけど
やっぱりフライパンじゃなくてはダメですか？
フライパンだと大きくて面積が余るので、できたら鍋使いたいんですけど。

>>970
テフロン加工のフライパンにしとけ。綺麗にはがれるよ。

鍋は油がなじんでないから駄目だろ。

鍋って目玉焼きするのも大変だぞ

第７ギョーザへいってきた。
ホワイトと焼き頼んだけど、焼きの方がはやく出てきた。
今までずっとホワイトの方がはやかったんだけどな。


それと12/31-1/3まで正月休みです。

この餃子が何でこんな人気なんだ？皮が厚くて対したことない、バーミヤンのがうまい

>>975
味覚障害か？餃子といえばホワイトだろ。今年も野田の実家に帰省したらホワイトの
餃子100個くらい食うぞ。楽しみだ。

>>975
ここより美味しい餃子しってるんですか？？
ぜひ教えてください！（関東地方のみ）

>>977
バーミヤンのがうまい って言ってる時点で釣りと気が付かないか？

っさすがに価値観

金沢在住者だけど･･･ホワイト餃子ってそんな上手いか？第七では豚汁とキュウリと焼き餃子ばっかり食べてた少年時代＾＾

ホワイト餃子は具の「じゅーしー」さがない気がする
肉汁が好きな自分にはなんとなく物足りない

>>980
一度、ホワイトの聖地野田本店のを食べてみな。
病み付き間違いないから。

>>980
焼きとホワイトの区別なんてねーだろ。
冷凍か生かの違いじゃねーの。

>>981
熱々の肉汁がホワイトの美味さなんだが

>982
第七は県外からレンタルバスで団体客が来店することがある店。
北陸3県以外のナンバー車も割と見かける。
(野田ナンバーも何度か見かけたw)
連休中は、午後3時に(県外から来た客で)満席状態が続いていることがある。

なのに、なぜか金沢人の評価がそんなに高くない。
金沢はＢグルの評価が不当に低い気がする。
見栄っ張りが多い町だからかな。

>>971
フライパンでやったら綺麗に取れました。
ただ油使いすぎてしまうのでミニフライパン買おうかな。

冬休みになったら第七厨かよ。虫しろ。

>>984
巣鴨のファイト餃子に行ってみたのだが
餃子はおいしいのだが肉汁はほとんどなかった
肉汁ジューシーな店もあるのでしょうか？

↓さあはやく第七餃子の次スレをたてるんだ。

>974
午後3時〜4時とかすいた時間帯なら焼きの方がはやい。
混雑時はホワイトは見込み焼きしているので早く出てくること
もある。注文を受けたと同時につくりはじめれば冷凍から焼く
ホワイトより、生から焼く焼きのほうが、具をこねて皮に包む
時間を含めても短い。

お気に入りにこのスレ張ってあるんだが、
覘いた次の日は必ず相模原の萬金に行ってしまう。

金沢のひとは誇り高いが表に出さない。奥ゆかしいひとが多い。
だからマスコミを利用するのが上手な店は地元の人にはあまり
好まれないようです。
第7とかターバンにはまっているのはたいてい県外からの
学生さんです。

ホワイトは冷凍したときに一度具から水分が飛んでしまうが
焼きは注文を受けてから包むので具がジューシーで野菜の
繊維のシャキシャキ感がある。
でも個人的には王将の餃子のほうが好き。油べとべとに焼か
れた王将餃子は食えたものではないが、カラッと焼いた王将餃子
はうまい。

>992
第七はマスコミを利用していないけどね。

ひからびかけた湖国のホワを涙して食へ

王将の餃子はマニュアルで焼かれているにもかかわらず、バイトに馬鹿が多いため悲惨なのがある。

>>995
長浜茶真のことか？

>>985
野田ナンバーでも千葉県野田市じゃない場合もあるよ。仮にそうでも千葉県北部のナンバー
は野田ナンバーだよ。

>>992
>金沢のひとは誇り高いが表に出さない。奥ゆかしいひとが多い。
ただ単に、気弱なだけでしょｗ金沢の女は気が強いってのは有名（加賀の松みたいな）
男はなさけなさ杉爆ｗ

メシ　ミニ　　８０円
メシ　　小　１２０円
メシ　　中　１６０円

漬物　　　　１００円
生卵　　　　１００円
梅干　　　　１００円

豆腐の味噌汁　８０円
豚汁　　　　１１０円
カス汁　　　１１０円
なめこの味噌汁　１１０円

チャーハン　２４０円
カレーライス２４０円
ハヤシライス２４０円
カツカレー　２９０円

朝定食（２時〜１１：００）　　１７０円（メシ、味噌汁おかわり自由）

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