【おいしい？】伊勢うどん【まずい？】

伊勢うどんについて語って下さい

私の食べた感想
讃岐うどんに慣れている自分にはあまり美味しく感じませんでした
スープは甘辛い醤油味で麺は極太でコシがまったく無く
プッツンプッツン切れます

伊勢の人はあんなうどんを食べているのでしょうかねぇ

<ヽ｀∀´> ﾆﾀﾞ

私はたまに食べるのならば旨いと思う。
少なくても讃岐うどんと比べるものではない。まったく別の食い物だよ。
アメリカのパスタとイタリアのパスタを比べるようなものかな。

まずいよ。あとでマッカッカのおしっこ出そう

下の汁自体はべつにいい
地方によるけど、きしめんみたいな平麺でも、普通のうどんを２倍化したような
ぶよぶよのうどんでも全く問題ない。しかし、しかしだよ・・・

あの甘ったるい、沸騰した汁で、食欲沸くか？？
で、食うときに鼻に暑い湯気を浴びるわけだよ・・・なぁ

そうそう、あの甘ったるい湯気には驚いた
確かに食欲削げる
しかしやっぱりあの麺はなんとも言いがたいものがある
なんというか伸びない餅のような感じ
でもあのスープにコシのある麺を入れても合わないような気がするので
うどんとしてはあれで完成しているような気もする

まずいけどね

伊勢うどんにゃ、スープとか汁はないだろ。
たまり醤油だけなんだな。

伊勢の人は、なんであんな不味いもん食べんのんかな？

もともとアレはアホ程押し寄せる伊勢参りの客に出すための物
だから汁を少なく、麺も丁寧に打たずにコシが無いんです。
連続団子状の麺を蒸して濃い口の汁を少量かけてだす。
客は二度とこないから大丈夫。

で、それが今の「おいしい」伊勢うどんの元祖です。
讃岐とはゼーンゼン別の物です。黒いのはタマリじゃ無く
昆布です。タマリであんなに黒かったら食えません。

「伊勢うどん」美味しいに一票。
うどんも多様性があるからね。
黒いのは伊勢醤油だね。

三重県人だが伊勢うどん食べたことない。
ていうか、最近存在を知った。