●●●首都圏の讃岐うどん３玉目●●●

前スレ
【ウマイ？】東京の讃岐うどん２【マズイ？】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1056249723/

いつの間にやら東京はおろか首都圏増殖中
勝手にエリアを拡げてみたり

にょ？

　 　 ＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/､　　
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　海原雄山が！！
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|.　参げっとだ！！
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　>>1この糞スレを立てたのは誰だ？
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）>>2見ろ！！手が汚れてしまったではないか！！
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）>>4　お前など息子ではない！！
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）>>5　私の料理をまずいと？当たり前だ！！
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､>>6-1000　これからも究極のメニューの応援を頼むっっ！！！
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |　　　　
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |　　　
　　/　　　　 ＿＿__.|:::::::| 　　 ､ 　`ー-―――┴　/　　　 ＿＿,,..-'|　
　/ﾞｰ､,-―'''ＸＸＸＸ `''l::,/|　　　　ｰ- ､＿＿￣＿,,-"､＿,-''XXXXX |
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亀戸駅近くのうどん屋うまいよ。
あと近鉄白子駅改札前もね。

新宿の一滴八銭の白肉うどんはうまかったよ

新宿の一滴八銭は俺も好きだ。
喉越しが凄くいい。
他だと、こびんちょと東京麺通団に通ってるかな。

昨日、東京麺通団にいったよ
あつかけの小のゲソ天
醤油うどんの小に竹輪天
醤油うどんにはお酢を付け足して食べた
結構美味かった

やっぱ綾最高。

渋谷の将八ｳﾏｰ

>>8
綾って時間が合わずに全然行けない。
個人的には今１番気になってる店なのに・・・

２１日１５時頃、渋谷の将八で
かけ小、レンコン天、かき揚げ、食す。
その直後、咳、体の痒み、顔面の紅潮、喉の閉塞を催す。
医者に行ったところ、急性アレルギーとの事。
なにがアレルゲンになったか現在血液を検査中、２８日には結果がでる予定。
医者の話だと吸収の良い油が原因の可能性が高いとのこと。
将八に行くときはこの事を忘れないで欲しい。

吸収の良い油って何だ？
それにアレルギーって事は、お前さんのカラダの問題であって、将八の問題ではない。

香川のどの讃岐うどん屋よりおいしい日本一おいしい東京のうどん屋ない？
都民のわがままだとわかっているけどどうしても東京以外の地方なんかに負けたくない！！！どんなことでもすべてにおいて上回っていたい
(これから上回りたいでなくて既に上回っていたい！でないと上回る以前は負けてるってことになるから。。。。)

↑どう考えてもバカ

>14
消防にマジレス過去悪い

うどんごときで感動するなどというのは讃岐の人間と腹黒い評論家
の作り出したファンタジー
エルフやドワーフと同じくようなもんなんだって13もおとなになれば気付
くにちがいない

>11
そりゃあ大根おろしつかわなかったのが悪い
徳川家康の死因と同じだよ
まあ当時よりは油の質は悪くないだろうからしぬこたないだろ

そんなことでいちいち医者かかってないで食生活改善しろや

まさかカヤ油では揚げてないだろう？

最近近所に讃岐うどん屋できたけど高い。かけが400円。竹天100円。かきあげ150円。
100-200円引き券もらったから逝くけど、券がなくなったら二度といかんなぁ。
東京南青山にて。

味は？
うまい？

>>19
はなまるしか食ったことがないが、それと比べればうまい。
だが４００円でかけを食うぐらいなら、他の物をたべる。
場所柄、ＯＬ相手の雰囲気・メニュー。
店員は若い娘が多いことは特筆に値するかも。

>>20
ありがと

かけ４００円かー
そんな値段で客が付くのかなー

セルフじゃなければ400円でも普通じゃない？
讃岐の一般店ってもっと安いのか？

新宿の大将にて冷や冷やかけにキムチ温泉卵を投入して平壌風に朝鮮
・・・まじい
イリコとキムチは合わんニダ

ダシが茶色いのは関西うどんであって讃岐うどんじゃないからね
讃岐うどんはダシが透き通ってるから

>24
クリアコーラみたいなもんか？

>24
クリアコーラみたいなもんか？

マウンテンデューみたいなもんさ。

ホワイトコーラ？

丸香行ってこようっと。

初めてイーハ行ってみた。
釜玉は普通だったけど、ひやひやが…。
麺は確かにすごいが、正直ゴム食ってるみたいだった。
ダシも冷たいもんだから旨味よりもえぐみや生臭さが
強調されてて、全部飲むのつらかった。途中で気持ち悪くなった。
自分の口にはあわない味だった。というか不味かった。

>>29
なんかグランドオープンしたらしいけどどうでした？

>>30
関東の讃岐うどん好きには聖地の１つらしい店みたいだが
やはり高松の店に近く出汁もイリコとか使ってるのかな？
もっと近ければ俺も行ってみたい店なんだけどな。

最低でもすみた・綾・丸香は食べてから書き込むように。
首都圏のうどんを語るならば。

おいしくても並んでまで食おうとは思わんのだが

並んでまで食いたいと思う人だけが並べばよい。

高田馬場にめんめ家ってのがあるんだけど最初はかなりよかったが、先日たべたら最悪だった。
あきらかにうどんの質がおちた。かなり、まずくなった。生じょうゆうどんが１００円だったので重宝してたが、
やっぱり最後は質落として味も落としてくわけで。はなまるが安いしまずくはないし、結局
勝ち残るんだね。

はなまる
充分に質悪いじゃん。
揚げ物も冷たくて不味いし。

立ち食いそば屋でも保温器に入ってて、
揚げ立てっぽくサクッてしたのがある。

サクッとしてないのがほとんどだけどな。

39

場所が便利な店ばかり行ってるから、すみたとか綾は中々行けないな。
大抵新宿界隈で済ませてしまう。

>>40
うどんに限った話じゃないが
安くて美味いまま生き残ってる店は、例外なしに行くのが大変な場所にあるよな。

はなまるの温玉うどん、あったかいのは癖になる
時々無性に食べに行きたくなる

新宿にそこそこ食える店が増えたのは良い事だ。

はなまるって( - _ - )ｲｲ!
だけど一食分には足りなくて食べ直したりして、結局高くなる.....

なんか「かけ小」以外のメニューがいきなり高いのがくやしいので、
はなまるでは「かけ小」しか食べたくないのだ。

超がいしゅつだったらすまんが、チェーンのいりこ家ってどう？
北千住に数ヶ月前できたんだが、ビルの２Ｆにあるからか
いつ行っても客がほとんどいない。

はなまるに比べると具が少なめ？とか、かけは１９０円だし
メニューのほぼすべてが１０円高いかもとか
うどんがやわらかいとか、いろいろあるが
味はまずくないと思うんだよね〜

「いろいろある」時点でダメぽ？
北千住では、はなまるに次いで、まだ２軒目だと思うんで
がんがって欲しいのだが

「いりこ家」って、、、浜松と米子と北千住にしかないのかな・・・
ネット見ても他に見当たらないんだけど・・・

>45
地元だが、一通り喰ったんでモウイカネ
かけなんか頼むと箸で切れるような離乳食状のが出てくる
冷系やかまあげは比較的まとも
天麩羅類が高杉
卵天150円に至ってはもうアホかと
しかもポスターまで作ってアピール
今日び卵天なんぞ珍しくもないしそれで150円取るかいな
開店の時の花束で「ユーシーシーフーズサプライ」とかあったけど、
単なる仕入先なのかおっかなびっくりの異業種参入なのかは謎だな

渋谷の道玄坂の小麦房ってどう？
今ならチラシかホットペッパーのクーポンで100円引き

御徒町の交差点からちょっと駒形の方にいったとこにある讃岐うどんの店（名前忘れた）、
いろいろ能書きが書いてあった割に味がピンと来なかったなぁ。

渋谷なら公園通りの将八うどんが最強
かけが税込で99円

>>49　くうかいかな？

さぬき○町　どうしちゃったの？って位落ちたね
値上げしてるし大が無くなってるし
前ははな○より明らかに麺が美味かったけど
この前行った時は変わんなかった
やばいんじゃないかな？

>>48
普通、俺的にははなまるより良いかな

根津にある饂飩屋のオヤジ
なんか勘違いしてねーか？

勘違いしてるうどん屋は世の中にかなり多い

あれを讃岐うどんだと勘違いしている53が哀れ

おれも勘違いしてる

突然のテンプレ貼り付け大変失礼します。

【ぶっかけ】讃岐うどんオフ【かまたま】
ただいま、開催に向け、参加したい人向けのアンケート実施中。
詳しくは、http://off.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1075965727/へ

では、失礼しました。

根津に饂飩屋なんかあったっけ？

>58
「根の津」
「かまあげ明太バター」とかいうのがあったんで、つい頼んじゃったけど
肝心のウドンが細くてコシがなかったんで、ホントにこれが讃岐かと

サンクス。今度探してみよう。
この辺、年寄りが多いから合わせたのかも知れないね。
パスタ屋のアルデンテを、「生煮え」と表現する粋な御仁が多いところだし。

今更ながら、麺通逝きますた。
はなまる一筋だったおいらには、普通に美味しかったでつ。

でも、一杯290円。
500円玉で払ったら、おつりが2,100,000円になったのでﾁｮﾄお得なんですが・・・
ちなみに、おつりはプレナスのてんちょにもらいますた。

渋谷公園通りの将八うどん、ｲｲ! てんぷらはサクサクで冷たくないし 向かいのはなまるにｹﾝｶ売ってるような立地だが もうはなまるには戻れない はなまるなら他のﾄｺで食えるしな

>>62
同意。うどん好きの彼女と毎回うどん食べるけど、はなまるから将八に鞍替えしたよ。
ちょっとダシがショッパイのと、卓上の醤油がイマイチだけど…

久しぶりに麺通逝ったけど、結構おばさん連中
（２〜数人連れ）が来ててびくーり

夕方ニュースワイドショー効果と思われ

ババアは勝ピーが最も嫌う客層でないの？

客を選び出したら本当にどうしようもなくなる

東京１週間の東京の讃岐うどん特集、勝ピーがねばたま自画自賛。
すみたと丸香がないのは、店の意向か編集部のセレクションか。

まあ、他の特集が「カップルご休憩貸切温泉」に
「インターチェンジラブホ攻略ブック中央自動車道編」と、
やりたい盛りのおにいちゃん相手の雑誌だからいいのか・・・

新宿小町マンセー！
最強100円かけの座は譲らず。
ただ、大(3玉)のどんぶりがプラスチックなのはマイナス点。
新宿はなまるもプラスチックだったが、以前は陶器じゃなかったっけ？

>>51
あ〜、御囲地町小町はイマイチだよねぇ。
100円かけじゃなくて、小町うどん150円になってるし。

>>36
めんめ家の将来を考えると涙で前が・・・( TωT)
近所なんでいまから特攻してきまつ。

麺通団の田尾団長とさとなお氏の仲ってどうなんですか？

めんめ家特攻してきますた。
かけ大、税込みで\300也。

大でも容器が陶器の器で合格。
うどんも開店直後だけあって、コシがあって○。
はなまるのハズれたときよりは美味い。

しかし、このダシはなんなんですかと。
醤油がきつすぎて風味が台無し。
まるで、学食の安うどんではないですか（学食より安かったりするが）。

ただ、他にプラスポイントを挙げるなら、この時間帯の天ぷらは激ウマ。
なんか知らんがこれだけは小町にもはな○にも勝てる。
美味いのは、たぶん量産しない＋毎日油を換えてるから。

そこら辺小回り効くんだから、麺とダシもなんとかできんものかと小一時間（ry

む、めんめのてんぷらがいけてるのは同意。
はなまるのヘナヘナには食指はﾋﾟｸﾘとも動かんが
揚げたてが並んでるとついついつまんでしまう。
内装いじって、てんぷらとおでんと酒でいけば十分採算とれるんではないかと。

ところでめんめって今酒あるの？
月桂冠かなんかのグラスだけが冷やしてあるのはいつも見るけど。

めんめ家のメニューから100円かけが消えてますた。
最安値がかけ並200円。
次がかけ大300円也。

100円かけが消えたのかと聞いてみたら、かけ小100円は健在とのこと。
全部のメニューの「中」を「並」にして、デフォで二玉食べてもらおうってことらしい。

まぁ、常連にゃわかるんで、そーゆーセコイこともまぁいいと思うんだが
相変わらずダシがしょっぱいのは勘弁。
醤油入れすぎ。
責任者気づけよ・・・・

１００円を売りにするのって、今更って感じだし。

さぬきうどん 麺やって渋谷以外にある？

>>74
はなまるに100円かけが無かったら行きませんが何か？

>>75
これか？
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=283

大阪天神橋の麺や
http://www.geocities.co.jp/HeartLand/2658/menya.html

将八うどんでしっぽくうどん食べてきた。おいしかったよ〜。

「あじさい」にもしっぽくのポスターが貼ってあったような気がするが、
いまいち勇気が出ません。

【修学旅行の】綿矢りさ、タオル１枚でみんなでピース！【写真を入手】
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/news7/1076656479/l50

きっしいのうどん日記って
けっこう面白い店を紹介してるね。
参考になるなぁ。

1週間の見出しに「朝までうどん」とか書いてあったけど、朝までやってる店ってあるの？　気軽にいける感じの。

単に勝ピーが出てるからじゃない？

>81
きっしいって単なるうヲタでしょう。
あいつはうどんの味わかってない味音痴だし
バカ。
あんなページにたむろしてるやつらはもっとばか。
死ね。

間抜けな顔してうどんのこと語るなよ！

>>84
あんた何があったんだｗ

>>84
単なるうヲタって、どんな人のこと？
こんなページにたむろしてるやつらは？
間抜けな顔って、見たの？
あんたどこのドイツ？

>>86
本人登場らしいｗ





(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

>>87
どーも
初めまして


(･∀･)ﾆｺﾆｺ

ｷﾀ━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━!!!!

渋谷新南口の鶴亀製麺所 オリジナルメニューの野菜うどんが結構いけた

渋谷って結構さぬきうどんの店が多いね
はなまるが２軒、小麦房、麺や、こんぴらや、将八うどん
他にもあるかな？
ちなみにHot Pepperに小麦房と麺やの割引券が掲載されている
３月３日、将八うどんでは紅白うどんなるものが食べられる

>>91
渋谷には、セルフじゃないけど、すでに10年以上営業している讃岐うどんの
「やしま」がある。自分は讃岐出身者じゃないので発注が大変
わかりにくいのだが、一応500円から食べられるし、量は多い。
天ぷらもすごい品揃え。ぐぐるかヤフるかで出るのでぜひ一度。

>>91
渋谷の将八の「紅白うどん」って何？
99円うどんより高いのかな？興味津々。教えてほすい。

小麦房は他店より一玉あたりの量がわざと少ないというのは本当ｗ？

>>92
やしまは結構古い店だから知っている方は知っているよね
ただ現在のさぬきうどんブームからなぜか取り残されている気がします

>>93
通常の麺と赤い色素を練り込んだ麺らしい
99円うどんも紅白うどんになるそうです
大晦日にも紅白うどんを出していたけど
こちらは梅を練りこんでいた
３日の紅白うどんが大晦日バージョンと同じかどうかは不明

小麦房の小(一玉)は確かに少なく感じます
「ウォーキングを見た」の一言でも100円引きになるみたい

ビジネスモデルとして考えると
さぬきうどんのチェーン店はあまりおいしいものではなさそうだなぁ

ＦＣだから本部は儲かるんでねえか？

いま将八いってきたが紅白うどんじゃなかったぽ。売り切れちゃったのかな…

>>97
それはお気の毒っす
先日、アンケート用紙に回答したら
ちゃんと満足いく返事を頂きました
将八うどんはｻｲｺｰっす

早稲田のうどん子逝きますた。
100円かけがなんと280円に・・・



さよならうどん子・・・( ´・ω・)

遅レスだけど将八の紅白食ってきた。ほんのり梅風味で旨かった。

>>100
食べてみたかったぽ〜（泣）
うらやましいぽ〜

連投ｽﾏｿ

>>100
何時頃、行きましたか？やっぱ昼間？

平日なら、夜しかいけないからなぁ

先日大阪の友人が送ってきてくれた『生醤油うどん』が
かなり美味しかった！
ネット通販もあったのでHPを見たら豚肉も販売していたので購入したら
これまた美味しくてびっくり！（安全だしね♪）
もし機会あったら是非一度食べてみてください(^-^)
ハマることうけあいですよ〜。
http://www.cocoronet.jp/
↑ここで売ってました

↑
いろんなうどん掲示板に書き込んでるなｗ
渋谷の公園通りで叩き売りでもしてみれば

ぶっちゃけ
「高い」

ぶっちゃけなくても
「高い」

麺通団の「肉ぶっかけ」は地雷メニューだった・・・(´･ω･`)

ワンダーランド大久保に「110円うどん」なるものができてますた。
場所は大久保通りの180円ラーメンの近く魚民の前あたり。

ざるとかけをいただきましたが、極めて普通。
聖地讃岐のあまりイケてないうどん屋を彷彿とさせる。
ただ、つゆが甘くて讃岐風でも関西風でもなく関東風。

総合的には近所のとくとくのほーが美味かったですかねぇ。
とくとくは細麺ながらかな〜りコシがありますた。

めんめ家逝きますた。
てんぷらが相変わらず美味いでつ。
４時頃逝ったので冷めてたものの、サクサク感は健在。
ここら辺は流行ってない店の強みかと思われ。
ただし、客が増えていっぱい揚げだすと、とたんに味が落ちることでしょう。

渋谷道玄坂の小麦房って、うまいと思うのだが・・・

思うだけじゃ駄目だ！

将八行きますた。うまいね もっと支店がふえればｲｲ! まずは北千住のいりこ家が将八にならんかな

数年ぶりに曙橋、こびんちょに行く。
ここ数年の讃岐うどんブームで味が上がったことを期待して。
（前に行った時、かけのひやあつを頼んだら、…アルデンテのうどん、生まれて初めて食った）

自称大使の麺通と違い、香川県から大使の任命を受けた店だ。香川の名に恥じない物が出ると思ってた。
…ただ固く茹で、こしがないのを誤魔化してる細長いすいとんが出てきた。
あまりの酷さだった。これ以上語る口を俺は持ってない。
将八、はなまる、小町の努力を踏みにじる行為だ。

店が早く潰れてくれる事を考えるのは初めてだ。
関東人が哀れだ。
誤解される讃岐うどんが悲しすぎる。

数年ぶりに曙橋、こびんちょに行く。
ここ数年の讃岐うどんブームで味が上がったことを期待して。
（前に行った時、かけのひやあつを頼んだら、…アルデンテのうどん、生まれて初めて食った）

自称大使の麺通と違い、香川県から大使の任命を受けた店だ。
香川の名に恥じない物が出ると思ってた。
…出てきたのは、ただ固く茹で、
こしがないのを誤魔化してる細長いすいとんが出てきた。
あまりの酷さだった。これ以上語る口を俺は持ってない。
将八、はなまる、小町の努力を踏みにじる行為だ。

店が早く潰れてくれる事を考えるのは初めてだ。
関東人が哀れだ。
誤解される讃岐うどんが悲しすぎる。

勘違いゴツゴツ麺は讃岐にもあるがな
FCのダレダレ麺も悲しい

将八逝きたいが、電車賃が\300。
新宿にできるの待つとしよう。

香りも喉越しの美味しさもない・・。
ムダに堅すぎる！

ツユで食う麺だな・・。
塩が多すぎて麺の味がわからない。
付け汁をドボドボにつけた固い田舎蕎麦みたい。

おまいらは頭が固いんだよ。
正直、漏れは饂飩の美味しさも解るが・・。
関東で饂飩が受け入れられない理由を考え炉や。
いいかげんに、蕎麦が５００円以上で売れる理由も
真剣に考え直せよ。ドアホ！

あなたたちは「麦のにおい」とか
唇に当たる穀物の食感なんて解らないのでは・・。

ウドン系は胃で食うな。

讃岐人は歯と胃にしか味覚器官がない。超にぶいよ。

讃岐人に蕎麦の繊細さは一生わからんな・・。
自信過剰の味覚音痴ダワ。

花丸はダメだろうな・・・。
最初に繁盛したのが不思議。
安くても学食並みじゃ先が見えてる罠。

>>124
学食以上にして、学食より安いわけだが・・・？

香川はうどんくらいしか誇れる物が無いから必死なんです。
ほっといてください。
通ぶって噛まずに喉ごしで、などと言う人がいますが胃に悪いので噛んでください。

私は香川とは縁もゆかりもない東京在住者ですが、

「蕎麦の繊細さ」を持ち出してみたところで、味も値段もちゃんとした蕎麦屋だけでなく
富○そばや駅スタンドなどのゆでメンのそば屋が乱立して、しかもそれが
繁盛していた事実があるわけですから、あんまり説得力はないですね。

個人的にはいままでそば、ラーメンが主だった所にうどんという選択肢が
増えただけでもけっこう喜ばしいことと思えたりします。
ただ、香川の人が「あれはホントの讃岐うどんじゃない」とか叫ぼうがなにしようが、
もとより求道者のように「讃岐からきたありがたい食物」としてでなく、たんなる
和食系ﾌｧｽﾄﾌｰﾄﾞのひとつとしか見てません。

あと、味覚について「香り」とか持ち出されてる方がおいでですが、
私はうどん、特に冷たい系のメニューを食べる時、決まって昔読んだ
玉村豊男氏の文章を思い出します。
いま手許にないので正確な引用ができないですが、
フランス語には「口蓋が喜ぶ（で味わう、だったかな）」という味覚表現がある。
と記されていたはずです。
細かく表現するときれいではないですが、それなりの味のしょうゆうどんを
食べる時の、口に運び咀嚼しながらぶりぶりしたうどんが舌と上あごの間で
跳ね回る感覚は、炭水化物好きにはちょっとこたえられないものがあります。

なので、私に言わせれば>>122-123なんかは( -д-) ､ﾍﾟｯ　ですw

こちらは西日本フード?ココロネット通販部です。
大変恐縮ですが、こちらの掲示板で当社の『生醤油うどん』セットを宣伝させていただければと思い書き込みさせていただきました。

麺300ｇ×5袋（12〜15人前）に生醤油と100％すだち果汁がセットで3900円（税込み）です。

好評につき送料・代引き手数料は当社で負担いたします！
是非一度お試しになってください。
http://www.cocoronet.jp/

椎名町の南天逝きますた。
いただいたのは名物の肉うどん。
おいしかったんですが、高田馬場よりﾁｮﾄ肉が少なめで迫力が落ちた感じ。
値上げしてるのに減っちゃってるわけで、馬場店復活ｷﾎﾞﾝってとこ。

ジゴロネットここにもきたのかよ！
掲示板、あらされても知らんぞ……

金融系とか、アダルト系に比べたらある意味たちが悪い

将八逝きますた。
本場のうどんを、教科書通り手抜きしないできっちり仕上げたって感じ。
これを\99で出してることは賞賛に値します。
新宿小町の100円かけ最強記録をあっさり更新しますた。

ただ、入り口の変な歌をどれだけ我慢できるかが問題。
体調悪いときだと、あれだけでお腹いっぱいになります。

もみーのうどんレポって
けっこう面白い店を紹介してるね。
参考になるなぁ。

>>132
紹介店見てると、B級ってより外食向けなのね・・・
曙橋のさぬきのうどんやはよく行ってた（過去形）が。

今日イーハトーボ行ってきた
食べた感想としては、麺はかなり硬い、話題性はあるにしても硬すぎてもう一度とは思わないな。
かけうどんのイリコは濃い目のいい味が出てた
ぶっかけはちっとしょっぱ過ぎるな
中力粉はあれＡＳＷじゃないのか？店内で地粉売ってるし
全然グミっぽいモチモチ感ない、色は黄色っぽい、でも麺自体の味はある　ＡＳＷは味は淡白なはず・・・

>>132
高評価店があれじゃな・・・

>>134
リポート乙。
自分が行く手間が省けた。
100円かけがない時点で逝くことはないんだが。

>>108
大久保の110円うどんはたぶん↓これだな。
http://www.s-dondon.co.jp/index.html

うどんは美味いとは言えんが、めかぶが入れ放題なんで
めかぶ好き（？）には重宝する。

あんなニセモノに負けるなＹＯ！
同族からニセモノが出るのは辛いと思うが・・。

馬場めんめ家のうどんがおもいっきり変わってますた。
なんか弾力ありまくりで、他の100円うどんには無かった食感。
その代わりに量が減ってて、一玉が前の2/3程度。
太さもかなり細くなってて、前の半分ぐらい。

100円かけの勝負では、はなまるはもちろん小町は越えた。
将八とはいい勝負だが、量で将八か。
ちなみに、醤油もはなまるにあるよーな甘めのダシ醤油に変わってた。
店員は相変わらず年齢層高め（経営者の身内？）。

ぐぁぁっ！
めんめのかけは相変わらず。
しょうゆはかなりのもんだが、細麺は温かいのには弱い。
それにダシが相変わらずしょっぱい。

だが、100円しょうゆは馬場駅からあるく価値あり。
てんぷらも美味い。
「100円かけがあるうどん店てんぷら勝負」なら最強。

渋谷の将八は、品切れの天ぷらをオーダーで揚げてくれるからイイ
この前は揚げたてのかき揚げを食ったが流石にｳﾏｰだった

首都圏の讃岐うどんの問題は値段だな
値段の差は３〜４倍ある
讃岐うどんの人気のひとつに安さもある思うのだが
首都圏の店は一般店バカーリ
結局チェーン店でしか、あのハードルクリアできんのか？
チェーン店では麺が問題だ・・・

そらだって、家賃が違うし、人件費が違う。香川のセルフや製麺所は自宅だったりするから比べる方が阿保。

そうだよな
例え香川でもテナントでやれば　あの価格設定は無理だ罠
問題あると思ったら　がんがって起業してみれば

>>110
わたしも渋谷の「小麦房」行きました
美味しかった〜♪

香川はどんな高そうな店でもかけ小を２００円以上とると潰れる

脳内厨が適当な事言ってんじゃないよ。かけ小250円ぐらいが普通。

香川の一般店知らないバカ。
100円のうどんばっかが香川のうどんじゃねーんだよ。
初心者にありがちな愚かな誤解だね。

はりややおか泉、
鶴丸や讃岐屋や山田屋の値段見てみろや。あほ。

>147
貧乏だからしかたねーか。

いやいや、そんな持って来てくれる一般店でなくとも三徳や根っこでもそうでしょ。

しばらく逝ってないのだが、曙橋のうどんやはどうなってるんだ？

いまもうまいか？

　　　　　　　>>147
っていうかコイツ↑なめとんか？ゴラァ！
お前うどん一杯２００円以下で出せ言うんやったらオノレやってみんかい！
製麺所ちゅうのは○中とかに1000玉とか卸すから一玉60円とかでやってけるけど
店舗構えて人雇う以上はセルフでも美味いうどん作って食べて貰おうと思ったら
一杯200円以下で出来るわけないやんか。
お前もうええから死ねや、ボケェ！

だからなんで一般店なの？せめてセルフにしろや
関東でも製麺所とかもち家でやれば解決できっぺ
あの雰囲気もいい感じなんだが
人気のひとつにあるんじゃない？

小奇麗な店で順手打ちにこだわる店ばっかりなのはどうよ？
しかも店内では談笑
おまいらそれが讃岐うどんか？吉牛じゃないけど
もっと殺伐としてる雰囲気が良いんだろ！！
わざわざ車で何キロも走って100円の物を食べるこの矛盾・・・あれがいい
談笑したり五分以内に食べないと北村弁護士なみの目線を浴びる・・・あれがいい
ぶっきらぼうに置いてある透明の液体を真似してかけた、酢だった・・・あれがいい
愛想のないおばちゃんだったり、愛想がありすぎるババアとか・・・あれがいい
せめて小奇麗な店の首都圏店も、かけうどん出す際どんぶりの出汁に親指が
入ってるぐらいのオチをしろゴルァ
　まあまじめな話、セルフでそこそこのうどん安く食べたい、トッピンクも自分で
好きな具乗せたいのよ、ゴマきらいなのよ。少しは言いたいことわかるだろ？

神保町の【丸香】に行ってきました
釜玉の大にゲソ天いれて食いました。
値段設定も妥当だし
味は香川で食べた【山越】そのもの！！
ゲソ天が揚げたてで衣がパリパリしていて美味かったなぁ〜

イーハトーボ行ってきた。
五回目くらいかな。
前は予約制でなかなか大変だったのですが今は普通に入れるということで・・・
前から、そんなにおいしくはないと思っていたが、あの場所であの値段で
がんばっているので近くに行ったときは食べに行ってました。
今回はひどかった、
ほんとにひどかった。
ぶっかけの麺はゴムかというほど固くて切れない。
これは、「さとなお」とか「恐るべき」の表現とは違う、まったくだめな硬さ。
てんぷらは油が回ってサクサクどころではなく、グニグニのてんぷら。
かけうどんに入れるとそれはもう食えたもんではない。
ぶっかけ、かけ、おろし、どれにもレモンと生姜があらかじめ入っているのも
すごくおしつけがましくていやだ。
店主の「おまえらは讃岐うどんの食い方がわからないんだから俺の言うとおりにしろ」
という主張が非常にいやだ。
そして、当然のことながらこんなまずいものをすべて食べることはできないので
残したら「もって帰ってください、そうでない場合は出入り禁止になります。」
とのたまった。
この店主ね、おかしい。
何を勘違いしてるのか知らないが、商売やっちゃだめだよ。


わざわざ言われなくても二度と行かない。

だってSGIだもん。

>>156でしょ？
まさに典型的なバカおごれる者久しからず

SGIってなに？

>>156
まずいと思うなら５回も行くなよ（ｗ

>>159
ttp://www.sokagakkai.or.jp/index01.html

お昼に渋谷の将八うどんに行ったよ
なんとはなまるうどんと互角の行列だった

>>155
そーゆー売り方しかできんのか？
氏ねっ！

めんめ逝きますた。
頼んだのはしょうゆ小。
100円（税込み）にしてはかなりイケてます。
ただし、量がかなり少ない。
腹を満たしたければ並（200円）以上。
はなまるの将来を見た気がします。

てんぷらは評判通り秀逸。
ただ、特別なことをしてるわけでもなく
ちゃんと仕事して教科書通りきっちり仕上げたって感じ。
どーして他のとこはこれができないのかしら？

またあの○香のDQN店員かよ。
ホンマに懲りん香具師だなｗ

ちなみに漏れはライバル店の工作員で
うどんの味のわからん自称うどんオタで
喪前の店には死んでも逝かんので安心しろｗ

○香って名前小麦粉から来てるのか？

>>165
どーでもいいけどそういうの書いてて情けなくないか？

っつーか、○香は山越を超えたんじゃなかったのか？ｗ

○香の神がかり的な美味さがわからん香具師は出入り禁止！




























そんな香具師は日本中探しても居ないがな。

丸香はマジ上手いって！！
二回目行ったけどやっぱり上手かった。
東京で食べれる讃岐うどんとしては絶品だって。
一度食べに行ってみ！！まじで！！
釜玉の大、ゲソ天、竹輪天で満足するで〜〜〜

もちろん、根津の「根の津」も行っての感想で〜す

上手いじゃなくて、美味いでしょ？（笑） でもｶｰｻﾌﾞﾙｰﾀｽで田尾は根の津絶賛してたよ。丸香はイマイチだって。

また○香マンセー厨かよ。
普段、よっぽどひどいもん食べんだろうな。

漏れも近くに行った時は入ることあるけど極めて普通。
わざわざ電車乗って食べに行くほどのもんでもない。

○香の美味さがわからん香具師は来るな！！















もちろん漏れは一生逝かんｗ

うん香？

だから東京じゃ普通に安くて
普通にうまいうどん屋なんだから、
それでいいじゃん。
いちいち一生逝かないとか宣言しなくていいから。

恐さぬ厨には我慢ならんのだろうね。

そうだよな
はなまるうどんが標準としてそれより上な店が関東ってそんなないよ実際問題
まあ栃木なんだけど、蕎麦ならかなりうまい店あるのだが
そういう面では隣県だけど群馬は館林、桐生、水沢うどんがあるのでいい
　讃岐うどんも好きだけど、ねちょっとした桐生うどんも好きだ

っつーか、○香の店員が言ってたからだろ。

＞○香の美味さがわからん香具師は来るな！！

しかしアレだな
はなまるを基準としている時点で
もう終わってると思うのだがな

100円のはなまるは許せるが
はなまるに毛が生えた程度の某店は350円。
更にマンセー工作員ウザ杉。

>>178
そんなこと誰が言われたの？

>>180 お前か、この間から香川じゃかけ200円以上の店は潰れるとか語ってる妄想厨は。 よっぽど貧乏なんだな。

小奇麗な店で純手打ちにこだわる店ばっかりなのはどうよ？
しかも店内では談笑
おまいらそれが讃岐うどんか？吉牛じゃないけど
もっと殺伐としてる雰囲気が良いんだろ！！
わざわざ車で何キロも走って100円の物を食べるこの矛盾・・・あれがいい
談笑したり五分以内に食べないと北村弁護士なみの目線を浴びる・・・あれがいい
ぶっきらぼうに置いてある透明の液体を真似してかけた、酢だった・・・あれがいい
愛想のないおばちゃんだったり、愛想がありすぎるババアとか・・・あれがいい
せめて小奇麗な店の首都圏店も、かけうどん出す際どんぶりの出汁に親指が
入ってるぐらいのオチをしろゴルァ
　まあまじめな話、セルフでそこそこのうどん安く食べたい、トッピンクも自分で
好きな具乗せたいのよ、ゴマきらいなのよ。少しは言いたいことわかるだろ？

だから東京は香川じゃないんだって。

なぜ東京に限定する
首都圏のはず

だから首都圏は四国じゃないんだって。
つかあすこは日本と思っちゃ駄目よ
讃岐うどん＝エスニック料理という認識が正しい
すくなくとも183のような奇習はもはや日本の話ではないよ

>>186
はぁ？少なくとも香川のうどん屋に存在するぞ
つりですか？

>>187
> すくなくとも183のような奇習はもはや日本の話ではないよ

> はぁ？少なくとも香川のうどん屋に存在するぞ

> だから東京は香川じゃないんだって。

> 讃岐うどん＝エスニック料理という認識が正しい

殺伐はイーハにまかせた

でもはっきり言って香川の人って田舎者っていうか、マナーとか悪いよ。小心者のくせに、へらこいんだね。自分も嫌になる。

www.shikoku-np.co.jp/news/news.asp?id=20040305000089

さぬき小町は終わりか
つーか　讃岐うどん自体危機かも

>>188
おまえなあ
自分の都合のいいように文書の順番変えるなよホントに厨房だな

たぶん値段の設定ミスったよな
あれだけの人とか使っていたら
はなまる渋谷店みたいに入らないと企業としてはやっていけないだろう
事実はなまるもやばい

讃岐うどん最低。（渋谷）
口直しに埼玉の肉ウドンを食べて帰ったよ。
メチャ高くついた。

高松で食ったウドンとは別物や。

つゆは塩辛いだけで味がないし、
麺は煮すぎでフニャフニャ。

>195
あっちのほうで「ウドン」と称されるのはサナダムシの躍り食いだろ。

>>196
ププッ、普段茹でたサナダムシ食ってる香具師が何言ってんだか。（ｗ

アイコラ画像のリンク集サイトを発見したでつ。(*´Д`*)ハァハァ
http://www.ss.iij4u.or.jp/~koufax/super_link/aikora_link.html

ここ、かなり上手くてＨでつ。(*´Д`*)ハァハァ

最近麺通団は
どうよ

>199
サマワにでも移転予定じゃないの？
かっちゃんが下見に逝ってるし

めんめが逝ってしまいますた・・・( TωT)
中途半端な経営コンサルタントに騙されたのが致命傷かと思われ。

大久保の110円うどんは相変わらずナイスでつ。
うどんは確実にはな○を超えてますが、総合サービスではまだまだですかねぇ。
100円うどんはファーストフードにならなければ生きのこれんのですわ。

>>199
麺うってる金髪デブが態度悪すぎ。
ありゃ、なんか勘違いしてるな。

>>202
誰のこと？
客も負けずに殺伐対応でええやん
総合Ｐも納得してくれるやろ
ＪＲ窓口の件もあることやし

竹清ﾏﾝｾｰ

>>200
人質の悪口なんて書いてないで
藻前が人質になれ

禿しくスレ違いｽﾏｿ　逝ってくる

東京のはなまる行った。
全てにおいてｶﾞｯｶﾘした。

香川のはなまる行った
地元で思いっきりバカにされてた

どういう風に？

国道246沿いの下り、三茶らへんにうまいうどん屋発見！
今までのうどんとはまた違ったテイストがまた新鮮で。
ただ店の名前がわからない。知ってる人いますか？

ひょっとして三軒茶屋のでかい看板のうどん屋？

首都圏の讃岐うどん屋も
成功ばっかりじゃないみたいね
こゆるぎ・・・

>>209
花背？
http://www.muginbou.co.jp/hanase.html

麺通団、種物の種類が増えていた。

エロエロ盗撮サイトを発見したでつ。(*´д`*)ハァハァ
http://tinyurl.com/28u7q

すごくＨでつ。いやＨすぎでつ。(*´д`*)ハァハァ

>>213
新宿だと一滴八銭屋ばかり行ってたけど
次は麺通団へ行ってみようかな。

府中市分倍河原でスゴイうどん屋発見すますた。
なんでこんなところに？？という場所にあるますた。
あの天ぷらはうどん屋のレベルを超えていると思しきっき。
首都圏でなくてすまんせん。

首都圏ってどこまでなんだｗ

>>216
喜三郎か？

首都圏は香川の百円台と比べて高過ぎるし不味いので食べません。

>>219
その話はもういいよ

観光ビザで本州に不法滞在してる香川県人はｶｴﾚ！

>>216
店名およびわかる範囲で住所を教えてください！
府中は十分に首都圏ですよ

>>222
218が正解
美好町公園？の近くだったと思うのさ。
東京レストランガイドに書き込まれていて知ったのさ。

　これからはうどん

青学向かいでいつも客引きしているうどん屋さん。
客引く前に味をなんとかしなさいな。

いきいきうどんの看板に
「宮武製麺所」とだけ書くのはアンフェアだと思う
まぁ効力あるかどうかはわからんが

麺通団。
最近はブレも無くなり、いつ行っても平均点以上。
客数も多い。

>227
ブレがなくても大したことはない。
そもそも香川の「いきいきうどん」チェーン。
単なるセルフのうどんでしょう。

香川のいきいきうどん、好き好んで通ってる人間いないだろが。
そろそろ目覚ませよな。

>>228
ならば、首都圏ではどこがお薦めですか？
香川まで行けってのはなしでお願いします。

Team 2chが、世界一の道を独走

コンピュータ使用時の余剰処理能力を使用し、白血病・がんの治療薬研究解析の目的で
分散コンピューティングを用いてスクリーニング作業を行うプロジェクトが世界で注目を集めている。
利用者がPCを起動させているだけで、がんや白血病の治療薬研究に貢献できる。
このプロジェクトでは参加者が楽しめるようチームを作って成績を競うことが出来、
現在世界中から参加チームが競い合っている。
そしてその競争の首位を独走しているのが、なんと日本のチーム、Team 2chであるという。

便所の落書きと言われ、世間でも悪名の高い２ちゃんねるだが、
こうした功績を報道されずにいるというのは、いかがなものか。

このコラムを読んでいる貴方も、是非参加してみてはどうだろう。
日本から、まだ見ぬ世界の誰かのために。

ソース：
http://ud-team2ch.net:8080/

関連：
白血病解析プロジェクト＠Team2ch ホームページ
http://p-q.hp.infoseek.co.jp/
UDがん研究プロジェクトについて@2ch
http://www.geocities.co.jp/Technopolis-Mars/3969/index2.html
Crunching@2ch - grid.org Cancer Research Project @ Team 2ch
http://www.geocities.co.jp/SiliconValley-Sunnyvale/1181/

募金：
クリックで救える命がある
http://www.dff.jp/index_t.php

>>229
香川まで行け

>>230-231
スレ違い

>>216
「喜三郎」行ってきた。
日曜の昼だったがピーク時を過ぎていたのであまり期待していなかった。
掻き揚げぶっかけを頼むと5分位ででてきた。ああ、やっぱり茹で置きか
と思ったが、これがものすごくコシがあって極ウマだった！
どうやらタイミングを計って茹でている様子なので、ツヤコシのある麺が
わりと確率高く食べられそうだった。どこかの掲示板に書かれていたが
この掻き揚げは本当に完成度が高いと思った。サクサクほぐれるので天ぷら
の固まりとは別の次元だろう。カウンターの客が釜揚げのあとに冷天おろし
を追加注文していた。冷天といえば「おか泉」で印象深かったので、食べ比べて
みたかったが、このあと府中の「武蔵野うどん」に行く予定だったのでここは
断念。かなり満足して府中へ。
「武蔵野うどん」で掻き揚げもりを食べてみる。ぶちぶち切れる麺にがっくり。
地粉なのかやや黒っぽく、あきらかに熟成不足。
掻き揚げは玉ねぎのベッタリ感でくどかった。喜三郎でもう一杯食べれば良かった
と後悔したよ。

「うどん」の話題は今まで日の目を見なかったけれど、
ここまで一瞬で広がると、つまらないし白ける。
レベルも低そうだし。
　
そんな折れはかき揚げで何とかしのいでいるよ。
　

>>229
なしと言われてもそれ以外に答えはないんだよ。
香川の井戸水と同じ水を毎日用意できない限り、本物の讃岐うどんは作れないってこと。

>>235
ばかか？
なぜ香川の井戸水なのかわからない。
香川で井戸水使ってうどん作ってる店なんて圧倒的に少ないよ。
ほとんどが水道水。
田舎の製麺所や自宅兼うどん屋で自宅に井戸があったとこは、
井戸水使ってるけど、それでも不味い店はマズイ。
香川で井戸水使ったからって「本物の讃岐うどん」が作れる訳ではない。

そもそも「本物の讃岐うどん」なんてこと自体がよくわからんし。
個人的には、たとえ香川の水を運んで東京でうどんつくったとしても、
それは偽モンだと思うが。

>>236氏
大体が井戸水はウマいのか？　折れは東京に住んでいるが
庭に井戸があるが一度も飲んだことは無いぞ！

消費者はひとつのキーワードに群がるということでよろしいか？
　
　　

丸香行ってきた。
うどん自体は普通にうまかったけど、
注文取りに来た姉ちゃんが俺の前で大あくびしやがったのでsageだな。

>>238
又釣りでつか。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1078317899/l50

ここのサイトで美人お姉さんの
つるつるクッキリおま○こがみれまつ。(*´∀`*)ハァハァ
http://tinyurl.com/22p48

すごくＨで美人のお姉さんばかりでつ…(*´∀`*)ハァハァ

昨日、渋谷の将八に昼過ぎに行ったら行列ができてた。
はなまるに負けずにｶﾞﾝｶﾞﾚ（　´∀｀）

将八うどんで、７日まで紅白うどんが食べられるよ
紅い色は梅を練り込んでいるとのことです。

多分ここにはまだ出てないかな。
東横線の綱島にある「てっしん」がなかなかいい。
値段は500円くらい。
お店で手打ちしてるし、定食や風だけど、
綾まで行くのがめんどくさい人にお勧め。

どこかのスレに出ていたと思うけど、「ぶっかけうどん　さくら」＠日野市。
ぶっかけうどん３玉で４５０円。太くてコシの強いうどんでウマー（ﾟДﾟ）。
自転車で５分くらいの所に住んでいるのでよく行きます。ＨＰも有るので
興味の有る方はドウゾ。

http://sakura.zit.to/

本場メジャー級（かな泉・川福など）が味を落としている中、

ぶっかけうどんのさくらは値段も雰囲気もイイと思うよ、普通に美味い。
で、今日夜の８時頃麺通団に行ったが意外にも？満席状態だった、かまたま食ったが麺が固すぎ…混んでると仕事がいい加減になる典型的な例だと思ったよ。

さくらは確かに手打ちだが、捏ね・熟成が人任せだからなー。。
まあ普通にうまいけど。
団子で仕入れる店は意外と多い。

>>245
かな泉、川福はすでに過去の遺物。
かなは弟子のおかに抜かれちゃったよ。

>>247
中西から仕入れてるって事？

東京近郊にあって普通に食える店は貴重だわな
一部ヲタに好かれると有名になり過ぎて
漏れらが近づけなくなる

あああああああああ

麺通団で良いよ、新宿だし。
うどん程度で、変な場所だとわざわざ行く気も起きん。

>>252
それでよし

>>252
>>253
麺痛団いくなら近所のはなまるでいいじゃん。
むしろその方がマシ。
早く気づけよな。あほ。

いや
だから彼は近所でいいとｗ

>>254
つーか、俺は西新宿に住んでるんだよ

>>254
近所にはなまるだけか
同情する

讃岐うどん屋なんて近くにネーヨ
ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ

>>254
意味不明なレスだが、はなまるうどん？近所に無いっての。
http://www.hanamaruudon.com/shop/4_kantou/index.html

味覚は人それぞれだしな。
同じ新宿でも、はなまるより麺通の方が俺はマシ。

近所に無けりゃ、加ト吉冷凍うどんにキミセ醤油で良い。
うどんの“為”に出掛けないもんなぁ。

いつの間にやら川越のロジャース前に
「いきいきうどん」が出来ていた
禿しくやる気なかったんだが　あんなもんなのか
看板には「宮武製麺所」と「讃岐」の文字を入れ忘れてるしｗ

取りあえずオレは秋津に住んでいるのでめりけんや（直営）で充分だ。
天ぷらの衣にタピオカ入れすぎて白く固まってるのが嫌だが。

>>244
さくらに行って来たぞ。冷やしぶっかけうどん３玉。うどんが冷水でしめられて
コシがより強い感じでうまひ。多摩地区在住の人にはお薦め。漏れは近所に
住んでるけど、都心からだと結構な遠征になるかなあ。

>>260
「しぬしぬうどん」ですねｗ

レインボーマンじゃないんだからｗ

下高井戸にある「JAZZ KEIRIN」ってこの雑誌にも紹介されたよ。
http://www.seishinkango.co.jp/sks_b138.html
なんでも、メンヘルグループホームの「めぐハウス」と隣同士らしい。

はなまるとか、いきいき、麺痛団とか、
お前等あほか？
チェーンの讃岐うどん食って、
なんか語るのやめろや。
死ね。

>>266
チェーン店という意味も分からず、且つ、何故にチェーン店が味的に劣るのか、全く語れないアホ。

>>266
しょーがねえだろ
実際おれ栃木だけどハナマル以上のまともな讃岐うどんほとんどでてこない
だいたいのパターン讃岐うどんの看板発見で入る
注文する、カトキチの冷凍麺もしくはそれ以下の麺に一玉300円以上・・・わかるか？この刹那

【はなまる】も吉野家に切り売りか。
似非讃岐うどんブームもそろそろ幕・・・。

麺痛団＜死ね死ね団

去年のキンレイ冷凍に続き
今年は日清がインスタント投入

讃岐うどんじゃないけどふるいちがうまい。

はなまるってやり方が吉野家に似てるよな

はなまる
店舗数前年度比700％
外食ダントツ（日経ＭＪ3月）
たった3年で讃岐うどんの代名詞になっちゃった。
つーかすでに「はなまるうどん」というジャンルじゃないの？
ＢＳＥ、鶏インフルが追い風とはいえ、経営者に脱帽！

フォーユー（小町）スカイラークに身売りだってさ(;¬_¬)
去年から赤字だったみたいだ。

そんな１ヶ月前の話を

>>274
日経ＭＪ5月13日でしょ？
1面トップね。

渋谷のさぬきうどんチェーンのゆめやとこんぴらやが閉店しちゃった
元々この２店はイマイチだったからね
個人的な渋谷のさぬきうどんチェーンランキング
将八＞小麦房＞＞鶴亀製麺所＞＞＞＞＞＞＞＞はなまるうどん

小麦は量が少ない、鶴亀はこの時期、冷かけがマジおすすめ

将八の串からあげみたいの食ったヤシいる？
俺が行ったとき売り切れで150円って書いてたからスルーしたんだけど、
他の客を見たら串にデカいのが３個刺さってて旨そうだったんだが

鶴亀って天ぷらがどーしよーもなくない？
冬場やってた変わりうどん（タンメン風の野菜うどんとか）はおいしかったけど。
メニューのバランスで行ったら、はなまる＞＞＞鶴亀だなぁ
冷やかけ、今度試してみるよ。
将八が一番なのは、はげどー！

新橋にあった「あっぱれ讃岐」が閉店。
「沙門空海」も讃岐うどんは昼だけになってしまい、
手近な店がなくなってしまった…

都心は各社から爆発的に出店された反動が出ているのかなぁ
都心でのブーム終焉、５年くらい前に逆戻りはやめて欲しい。

１年半くらいは逆戻りする可能性有

最近、小麦房も行列ができているね
105円引きチラシのせいかな？

でもまぁ渋谷なら将八でFAでしょ
かけ中＋鶏揚串＋卵天＝450円で満腹

将八に行くといつも唐揚げがいつもない。゜・（ノД‘）・゜・

>>286
言えば揚げてくれる＆席まで持ってきてくれるよ
むしろ揚げたてが食えてｳﾏｰですｗ

板橋SATYのフードコートにあるはなまる風のうどん屋（店名失念）は
夏限定でざるそばをやってるんだけど、変なオヤジが温かいそばを作って
くれって大騒ぎ！
店員や店長がざるそばしかできませんって断っていたんだけど、
温かいうどんが作れるんだからそばでもできるだろ！って大粘着。
結局ＮＧってことであきらめたみたいだけど、讃岐風の薄い出汁にそばは
合わないと思うぞ。

どうでもいいけど
讃岐ではうどん屋と呼ばれてるトコでも
結構そばも出してるよね
同じ出汁で

>>289
関東の立ち食いそば屋でうどんを出してるようなもんかね。
同じ出汁で。

どんどん＠大久保で食べてきた
閑散とした感じで店内はダメダメオーラに覆われていたけど
うどんは意外とおいしかった
店内にいた客のうち、日本人は自分だけで、あとは韓国人や中国人
韓国人のおばちゃんが唐辛子粉を入れる小匙は小さすぎると
文句をいっていたよ(´Д`)

もう、そろそろランキングを決めて欲しいね。
最下位だけは決まってるだろうけど、
一番、美味い讃岐うどんチェーンを決定して欲しい、
とりあえず、最下位は”はなまる”で決定しておく

おまえらな
いいかもう１度言っておく、田舎だから、はなまるしか無いんだよ！！氏ね！！！！

>>292
讃岐うどんチェーンって、あまり無くない？

>>292
ランキングをしたいというなら
とりあえず、候補店を列挙しろよ

ふるいちｳﾏｰ

フジのニュース特集でイーハでてたよ。
あそこのひやひや最悪。ゴムみたいな麺に苦くて生臭い出汁。
おいしさははなまる以下。

あそこに行くと三色旗がなぁ

>>297
本物の讃岐人にとっては、あの生臭さこそが（イリコだろ？）本物のダシ。
鰹節なんか使ってる時点で邪道。鼻○はもちろん使ってるけどな＞鰹節

?
鰹節はどこでも使ってると思うけど
いりこだけで出汁とってる所ってあるの？
讃岐出身の友人がエグ過ぎと言ってた＞いーは

讃岐＝いりこ　じゃないよ
鰹節とこんぶだけの店もあるし、鰹節とその他の節を使ってる店は多い
店それぞれ、煮干使ってるところが多いだけ

あと、温・冷で使い分ける店もある。

どっちの料理ショーで紹介されたというこがね製麺所＠大久保に行ってきたよ
もっちりした太目の麺は食べ応え十分
お汁も好みの味
ただ、かけうどん小280円は他の店と比較するとちょっと高めの値段設定にに感じる

だよな。