424 :
やめられない名無しさん:04/01/04 17:38
ウスターソースですか、一度試してみます。
425 :
やめられない名無しさん:04/01/04 22:24
ていうかそれ味的にはティキンのはいってないティキンライスだと思うんだけど
みじん切りにしたキャベツと干しえびを炒めて塩コショウ少々
あれば卵いれて半熟になった所に、ライス入れ最後に醤油を好みの分量で
さらに一味を振ってできあがり
428 :
やめられない名無しさん:04/01/04 23:56
なんかチャーハンのことを語ってるヤツがいるなあ
429 :
やめられない名無しさん:04/01/05 09:30
インスタントラーメンの粉末スープで味付け。
430 :
やめられない名無しさん:04/01/05 09:58
油をひいてご飯をいためて酢で味付けして、ネギトロを上にのせて
ネギトロチャーハン
431 :
やめられない名無しさん:04/01/05 14:18
432 :
やめられない名無しさん:04/01/05 15:00
白いごはんをフライパンで炒める
味付けは一切しない
これを究極のチャーハン プレーン炒飯と呼ぶ
またの名をホワイトチャーハンとも
433 :
やめられない名無しさん:04/01/05 16:23
白いご飯のおかずによさそうだね。
長ネギと豚肉をしょうゆと酒で炒める
ごはん放りこんで炒めておしまい
あぼーん
刻んだれんこんきんぴら、卵、冷や飯を炒める
437 :
やめられない名無しさん:04/01/07 01:15
白ネギと卵で十分
味付けは塩胡椒、味の素と醤油
だみだこりゃで1000まで作る
1 :チャダ ◆PFYaW7Fw3I :04/01/06 14:35 ID:MZDD2tD1
だみだこりゃ!(Д)/ツギイッテミヨウ!
439 :
パンパンパァァァン:04/01/07 19:58
yattemiyo
440 :
やめられない名無しさん:04/01/07 20:01
白飯を炒める。味付けはなし。
おもむろに皿に盛り、別器で作っておいた卵スープをかける
なんちゃってスープ炒飯!
441 :
パンパンパァァァン:04/01/10 13:56
|┃三,.、 ,r 、
|┃ ,! ヽ ,:' ゙;
|┃. ! ゙, | }
|┃≡゙; i_i ,/
|┃. ,r' `ヽ、 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|┃.i" ゙; < 話は全て聞かせてもらったぞ!
|┃:!. ・ ・ ,! \________________
| (ゝゝ. x _,::''
______|┃= ,::`''''''''''''''"ヽ.
|┃ | r';
|┃ ゙';:r--;--:、‐'
|┃≡ ゙---'゙'--゙'
ガラッ
近所の中華屋と弁当屋で作り方見てたんだけど、両者とも
おたまの腹んとこで、こう、潰すように炒めてた。
勿論じゃかじゃか煽りも入れつつ。んで俺も家でやってみたんだけど、
1.5倍くらい出来がよかったす。
「味覇」って、半ネリペースト状の調味料が有ると
何かと便利でしたよ。 金が入れば、即買って備えてました。
「油煙の上がる中華鍋に、更に油を投下、馴染んだら油を捨て、卵投入。
冷飯入れて、御飯をガシガシ押さえ、ペーストを入れる。 味が馴染んだ頃
青ネギパラパラ。 2〜3回鍋を振って出来上がり。 スープもペーストを湯で溶いて、ネギ入れて完了。
ごま油有ると、一つグレードが上がる。
444 :
やめられない名無しさん:04/01/16 00:26
卵、タマネギ、味の素の中華味。
これで充分。
445 :
やめられない名無しさん:04/01/16 00:36
店によって、激しくレベルが違うのがこの店
店によっては
見るからに 食べられそうもなく、
ひどいにおいを発しているメニュー構成の店もあり
実際食べると 不味いメニューばかりで旨いものがない
食べた後の ああ美味しかったと 喜びに浸れない
ああ腹いっぱいにはなったが ・・・・
という 後悔の念にさらされる店舗もある
200円メニューを登場させてもいいから
きちんと手の込んだ旨いものコーナーを作ってほしいよ
447 :
やめられない名無しさん:04/01/17 19:54
1,フライパンに油をひき、卵を投入。
2,すぐさま飯を投入、混ぜながら永谷園のチャーハンの素を投入。
3,出来上がったら皿にあけて、それをおかずにご飯を食う。
448 :
やめられない名無しさん:04/01/18 00:59
にんにく醤油を作っておいて(一辺のにんにくを半分に切ったものを
しょうゆさしに入るだけ入れて、そこに醤油を注いで数日熟成wさせる)
@フライパンあっためてにんにく醤油をたらし、焦げるギリギリまで待ってから
ゴハンを入れる。
A味の素パラパラ入れる
Bにんにく醤油の中のにんにくをお好みの量刻んで混ぜつつあおる
Cお好みで醤油を足しながらさらに炒める。
あればゴマとか刻みねぎをかける。
具はなくても十分うまい。しかしにんにく臭い。
けどにんにく醤油はなんにでも使えるのでにんにく好きには
ぜひ作っておいてほしい。
449 :
やめられない名無しさん:04/01/18 01:14
わさびふりかけを味付けに使うとうまい
450 :
パンパンパァァァン:04/01/19 18:03
マージ旨いお好み焼きは??
451 :
パンパンパァァァン:04/01/19 18:13
牛だ。
452 :
パンパンパァァァン:04/01/20 01:38
butaga
453 :
ねこ ◆IWwx4sWVmA :04/01/21 12:24
>>95 スパチャレシピ
油引く、
スパゲチー茹でてブツ切り
ガーリックパウダー投下
冷や飯投下
振る
(゜д゜)ウマー
454 :
やめられない名無しさん:04/01/21 13:10
>>ねこ
まずいよ
455 :
やめられない名無しさん:04/01/21 13:33
タダで作れるチャーハン
1.松坂牛を一頭用意する
2.松坂牛を売る。
3.売ったお金でチャーハンを作る
(゚д゚)ウマー
松坂牛を用意するだけで費用はまったく要りません!!!!!
つまり、タダ同然でチャーハンが食べれる!!!!11111
ぼくってあたまいいでしょう!
456 :
やめられない名無しさん:04/01/21 15:50
うわぁぁ・・・
すっごく頭いいねぇ(棒読み
( ゚д゚)ポカーン
いいこと聞いた。内緒にしとけよ。
459 :
パンパンパァァァン:04/01/21 18:42
内緒ね☆
俺は海の男だから、俺ならカジキマグロを用意するけどね!
う〜ん
とりあえず牛を運ぶためのトラックレンタル料と燃料代がいるな
>費用はまったく要りません!!!!!
ネタか、残念だ
俺ならチャーハンを用意するね。
463 :
やめられない名無しさん:04/01/22 22:36
462よ、こんな感じか?
タダで作れるチャーハン
1.チャーハンを一皿用意する
2.チャーハンを売る。
3.売ったお金でチャーハンを作る
(゚д゚)ウマー
チャーハンを用意するだけで費用はまったく要りません!!!!!
つまり、タダ同然でチャーハンが食べれる!!!!11111
ぼくってあたまいいでしょう!
464 :
やめられない名無しさん:04/01/22 22:39
天才的だね。
内緒だぞ。
俺は山の男だから、俺ならホンスメズを用意するけどね!
467 :
やめられない名無しさん:04/01/23 23:55
あのさ、久々に来たらスレが死んでんだよ
活気がねーんだよ
オマエら気合入れてけ、気合
468 :
やめられない名無しさん:04/01/24 00:48
冷ごはんは冷蔵庫にいれとくとパラパラになりやすいです。
あ、これって基本でつか??
469 :
やめられない名無しさん:04/01/24 01:18
付き合ってる彼氏に逆らうと私の体がバラバラにされやすいです。
あ、これって基本でつか??
470 :
パンパンパァァァン:04/01/24 23:44
基本です。
471 :
やめられない名無しさん:04/01/25 01:17
永谷園のお茶漬け(ラーメンにも使用) ネギは近所の畑から
畑から採ってこなくても店でパクレばいいじゃん
そのほうがドキドキして、成功すればチャハンがよりいっそう美味しくなるぞ
473 :
やめられない名無しさん:
ホンスメズワラタw