【ぐびぐび】そばよりそば湯のがうまくない?

このエントリーをはてなブックマークに追加
180やめられない名無しさん:03/12/20 09:42
そば湯をコンビニで売りだしたのかとオモタよ。
181やめられない名無しさん:03/12/20 20:26
そば茶うまい?私は今ひとつ好きになれないな。
東急東横線 日吉駅そばの富士そばは蕎麦湯あり
182やめられない名無しさん:03/12/20 20:58
蕎麦茶うまいな。
蕎麦茶はそのまま食ってもうまい。
184やめられない名無しさん:03/12/26 00:46
あげ
185やめられない名無しさん:03/12/30 16:29
あげあげ
186やめられない名無しさん:04/01/11 07:00
そば湯を飲みたいが為に寒くても「もり」を頼むのは私だけじゃないはず
そば湯マンセー
187やめられない名無しさん:04/01/11 13:01
オレもそうだよ。
188やめられない名無しさん:04/01/11 13:03
おれもー
189やめられない名無しさん:04/01/11 13:42
わたしも〜
190やめられない名無しさん:04/01/11 14:19
から揚げは最高にみじめだから、もうあきらめなさい。
191やめられない名無しさん:04/01/11 16:57
そばもそば湯も両方あってこそ。
>>186
冷たい蕎麦を食べたときだけ勝手に蕎麦湯を持ってくる店が多いせいだとは思いますが、

蕎麦湯=冷たい蕎麦食べた人用

と考えるのは間違ってますよ。
元々蕎麦湯は食べ終わった人が要求してから出されるものですから温かい蕎麦の後でも頼んでOKなはずです。

理屈っぽくなったけど、要は固定概念を捨てて、温かい蕎麦を食べた後でも蕎麦湯が欲しければ言いましょう。
通販で買った手打ちそばを茹でた蕎麦湯の
メチャメチャ美味しかった事!
そばは太くて、いまいちと思ったけど、蕎麦湯飲みたさに
注文してしまう。
194やめられない名無しさん:04/01/13 14:17
鴨せいろ食い終わったあとのツユに、蕎麦湯いれるのが一番好きだ!
195 ◆LLLLLLLLL. :04/01/14 00:01
鴨と蕎麦って合うの?
196やめられない名無しさん:04/01/14 00:36
( ゚Д゚)ポカーン
197やめられない名無しさん:04/01/14 11:43
>>195
ネタか!?・・・にしてもお粗末だな・・・
198やめられない名無しさん:04/01/14 12:09
スゲー
( ゚Д゚)ポカーン
200200:04/01/21 14:22
200杯目
東池袋駅前の蕎麦屋では、お茶がわりに湯のみに蕎麦湯が入って出てくる。
甘みがあってて、本当に美味しい。そこでは何杯でも飲める。

立ち食い蕎麦でも、ちゃんとしたところでは蕎麦湯置いてくれてる店が増えてるみたいですね。
202やめられない名無しさん:04/02/05 04:33
お茶の水駅の上の立ち食いにもあったな。

下がり杉なんで上げる。
203やめられない名無しさん:04/02/05 10:20
お前らは尊師の残り湯(ミラクルポンド)も好きなんだろうなぁ(マラ
204やめられない名無しさん:04/02/05 18:57
焼酎そば湯割りが好き〜〜〜〜
205やめられない名無しさん:04/02/05 18:58
蕎麦とつゆがあるから蕎麦湯がいきてくるんだろうがっ! とーしろどもがっ!
206やめられない名無しさん:04/02/06 08:34
>>204
もちろん、そば湯で割る焼酎は「そば焼酎」でないとね。
そして、アテは「そばがき」きぼんぬ!なんだけど、意外にメニューにある店が少ない罠!
蕎麦湯に蕎麦の旨味が殆ど出てるんじゃないかと思ふ…
208207:04/02/08 22:39
信州某所駅前の蕎麦屋に年越し蕎麦食べに逝ったとき、蕎麦湯出してくれなかった
隣の人にはちゃんと出してたのに…
頼まなきゃ蕎麦湯は出さないような店なのか?
もう二度とイカネーヨヽ(`Д´)ノウワァァンとオモタ
209 ◆LLLLLLLLL. :04/02/08 23:40
>>208
普通はお客が頼んでから出すものなんですよ。
「美味しかったです、蕎麦湯も下さい」って意味を込めて。

そもそも論でいけば、頼んでも無いのに蕎麦湯を持ってくるような押し付けがましい店のほうが問題です。
あくまでもそもそも論ですけど・・・。
test
最近流行(?)のクリーミーポタージュ系のはどうよ?
あれはそば食った後の充実感があって、俺は好きだな。
212やめられない名無しさん:04/02/11 00:33
>>211
ポタージュ系うまいよネ!
そば食った後、トロトロ。うまー!
213やめられない名無しさん:04/02/11 00:40
浅草は並木の薮で超辛口のツユに女の白濁液並みのドロドロ蕎麦湯を
注いで飲むというのはいかが?
214やめられない名無しさん:04/02/11 00:54
立ち食い店なのにソバ湯出す店はすきです
215やめられない名無しさん:04/02/11 00:56
>>213
並木藪行ってみるぜー!
>>214
最近結構多いよね。そば湯出してくれるところ。
自分、がんぎにハマってます。
217やめられない名無しさん:04/02/12 22:33
池袋「ここのつ」がトロトロ系だね。
>>216
がんぎは美味しいよねー♪
へぎそばを立ち食いで食えるのって嬉しいし。
219>>218:04/02/16 22:46
おいらもがんぎ派。
立ち食いなのにへぎそばが!? ってマジビビったよ。
おすすめは新川のキリンビールの向かいの店ね。
漏れは、小諸そば派<そば湯ありの立ち食い

専用スレがあるのでsage
>>219
そそそ。がんぎのリーズナブルさには本当にビビッたし、感動もしたですよ、はい。
がんぎはテーブルに擂り胡麻も置いてあるので、普通にざる蕎麦を食べるときは勿論だけど、蕎麦湯を
飲むときに胡麻をひとすくい入れると風味がグンと増して、これがまた美味♪
222やめられない名無しさん:04/02/20 00:19
がんぎって不便なとこにあるなあ。
223やめられない名無しさん:04/02/25 15:30
うちで食べるんなら、5割そばを圧力鍋でゆでて、
そば湯は別にそば粉を溶かして作って飲むとおいしいよ。
乾麺の十割そばは、いまいちおいしくないんだよね。
224やめられない名無しさん:04/02/27 03:34
そばがきをアテに、そば焼酎のそば湯割りをチビチビやるのが好き!
蕎麦湯って出されるとどうやって飲むのか理解に苦しんでた・・
そのまえに出されたお茶を半分ぐらい飲んだらたして飲んでたけど・・
226やめられない名無しさん:04/03/04 19:26
>>223
亀レスでなんなんだけど、圧力鍋でそばをゆでるとき、どうやってゆで具合を確認するの?
227やめられない名無しさん:04/03/16 09:09
そば焼酎のそば湯わりって、たまに飲み屋でもあるけど、基本はそば屋ならではのメニューだよなぁ
アテとして、九条ネギのそば味噌和えなんかあれば最高!
228やめられない名無しさん:04/05/03 13:08
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR水野賢治駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
229やめられない名無しさん
>>227
うまいよね