109 :
やめられない名無しさん:04/01/31 01:25
スープにクレイジー塩をかけると美味いぞ。
110 :
やめられない名無しさん:04/01/31 12:56
昔、東京のスーパーにはチキンラーメン売ってなかったけど
今は売ってるの?
111 :
やめられない名無しさん:04/01/31 13:08
>>71 疑問なんだが、卵をおとして、フタをして3分まつのだが
何度やっても、写真みたいに、白身がしろっぽくならない。
透明なまま。もうちょっと火が通らないかとおもうんだが、
>>1のとおりにやってみると、より熱いお湯で蒸らせていいかも。
112 :
やめられない名無しさん:04/02/01 04:02
113 :
やめられない名無しさん:04/02/01 23:51
114 :
やめられない名無しさん:04/02/03 01:24
>>111 簡単だよ。
レンジでチンすれば白くなる。
115 :
やめられない名無しさん:04/02/04 19:39
チョコフレークをかけるとめちゃ美味いよ。
116 :
やめられない名無しさん:04/02/07 20:33
117 :
やめられない名無しさん:04/02/13 03:23
この前、TVでやってた方法。
チキソラーメソをフライパンで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキソバンになったよ。
お試しあれ。
118 :
やめられない名無しさん:04/02/13 23:48
えっ、チキンラーメンって犬の餌じゃなかったの?
>>113 おーまーえー子供がマネしたらどうするんだ、ボケ!
この前、TVでやってた方法。
チキリラーメリをフライパソで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキンバソになったよ。
お試しあれ。
この前、TVでやってた方法。
チキシラーメシをフライパツで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキシバツになったよ。
お試しあれ。
123 :
やめられない名無しさん:04/02/21 02:36
ご飯を炊くときにチキンラーメンを入れると美味いぞ。
この前、TVでやってた方法。
チキシラーメシをフライパツで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキシバツになったよ。
お試しあれ。
125 :
やめられない名無しさん:04/02/22 10:08
>>123 それ、昔やったんだけど、ゴハンは芯が残って固いし、
チキンラーメンは水分の吸いすぎで柔らかすぎた。
うまくやるにはコツがいるのか?
126 :
やめられない名無しさん:04/02/22 19:38
>>125 ちょっとだけお酒を混ぜるんですよ。
芯が残ったご飯を捨てずに活用するため、
お寿司屋などでも取り入れている方法だよ。
127 :
やめられない名無しさん:04/03/07 06:48
あげだま
128 :
やめられない名無しさん:04/03/09 10:33
あげまん
このスレ見たせいでチキンラーメンをこんな時間に食っちまった
こりゃ、太ったな・・
130 :
やめられない名無しさん:04/03/12 01:39
131 :
やめられない名無しさん:04/03/12 22:30
133 :
やめられない名無しさん:04/03/21 19:16
この前、TVでやってた方法。
チキソラーメソをフライパンで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキソバンになったよ。
お試しあれ。
135 :
やめられない名無しさん:04/04/01 21:08
たまごとじにすればいい
136 :
やめられない名無しさん:04/04/01 23:38
湯に酢いれてその中に卵落とすと
キレイに固まって見た目の
キレイなチキンラーメンになるよ。
137 :
やめられない名無しさん:04/04/01 23:46
酸で卵が凝固するですな。いや、よく知らんけど。
たまごくぼみに卵を落として、白身の上からお湯をかけると、
ふつうに白くなると思うんだが。
ただし、黄身の上にお湯をかけるのはやめた方がいい。
お湯がハネ返ってきて熱い。
138 :
やめられない名無しさん:04/04/01 23:58
3分で卵が固まってくれないんです。
139 :
やめられない名無しさん:04/04/02 00:10
どんぶりを温めておくとか。
3分20秒待ってみるとか。。。
140 :
やめられない名無しさん:04/04/03 15:03
生でバリバリくってるのは俺だけですか
141 :
やめられない名無しさん:04/04/03 15:55
いや。
にんにくをみじん切りにして極少量油で炒め、それををどんぶりに入れて、
その次ににチキンラーメンを入れて、最後に卵入れて熱湯を注いでるわけだが。
>>143 おれなら炒めたところにお湯を投入して、卵を乗せたチキソラーメンにかける
油をみじん切りにして極少量卵で炒め、それをを熱湯に入れて、
その次にににんにくを入れて、最後にどんぶり入れてチキンラーメンを注いでるわけだが。
148 :
やめられない名無しさん:04/05/09 02:17
チキンラーメンをみじん切りにして極少量熱湯で炒め、それを大量の生卵の中に入れて、その次ににんにくを丸のまま入れて、最後にどんぶり入れてラードを注いでるわけだが。
149 :
やめられない名無しさん:04/05/09 02:20
140>俺も
150 :
やめられない名無しさん:04/05/09 02:26
はっきり言って美味い食い方ないよな。
作り方に手間をかけるのは、チキンラーメンの趣旨に反する行為だと思うし。
一分煮る方法だと別物になるしメンドクサイし、
熱湯3分方式だと、卵が半端だし、ぬるい。
そこで考えました。
卵を乗せて、熱湯を回しかけ、ラップをする。
そしてレンジでチン。
2分。
これが低いレベルながらも、最善の食い方。
チキソラーメンにこれ以上求めても無理。
151 :
やめられない名無しさん:04/05/09 02:28
150>
爆破まちがいないぞ!!たまごはチンするな
貯金ラーメン(゚д゚)ウマー
153 :
やめられない名無しさん:04/05/09 18:02
チキンラーメンを砕いてお米と一緒に炊くってのはどうよ?
154 :
やめられない名無しさん:04/05/10 23:00
153>いいね。それ今からやるわ!!
156 :
やめられない名無しさん:04/05/11 21:17
俺は卵乗っけて熱湯注いで
電子レンジで1分だな。
158 :
やめられない名無しさん:
これ食って早く働け
この前、TVでやってた方法。
チキソラーメソをフライパンで少な目の水で炒める。
ウマー(´Д`)なヤキソバンになったよ。
お試しあれ。