ラー油様マンセー

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このスレはボアされました

ラー油ないと生きていけない。

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　ここ通らないと逝けないので、ちょっと通りますよ・・・　　（´<_｀　ヽ
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焼きもの揚げもので使いきった油の最後に行き着くところ、それがラー油

ヽ( ･∀･)ﾉｳﾝｺｱﾝ ﾃﾞﾅ ﾏｯﾄｰ

保守saga

石垣島のラー油おししい。

>34
ﾊｹﾞﾄﾞー！あれはマジうまい。近所の店で売ってるんだけどめったに入荷しない上数量も少ないから
いつも他の客と奪い合い（ｗ　

醤油か味噌味のラーメンに、ラー油小さじ２・酢小さじ１を加えると、旨い。

>>36激しく禿同

--------------------------近況報告--------------------------
ラーメンにラー油をいれすぎて、萎えたので、
トリップつけますた

また、大規模な実験を行いました。
ポン酢様マンセースレに報告をかきますた
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1063288145/

肉まんにラー油

俺わ
ヤキソバにラー油

餃子のつけダレの割合
ラー油２：ポン酢１：醤油１

hosyu

モツ煮込みにラー油
これ最高！

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　　　　 　ヽ___,　　ﾆ／￣―――――￣￣::::::::＼ ニ ___ノ　+　　　+　....:::::::::
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これが最高のポン酢料理

卵ごはんに、ラー油。

Winamp5.01pro
日本語化キットはWin32工作部屋より各自取ってきてください
"Help>Winamp pro 登録" にスペース、"-"も含め正確に入力して下さい。
CD-Rに2X以上で書けて、MP3で吸えるようになります
http://download.nullsoft.com/winamp/client/winamp501_full.exe
Win Amp
Z1B0Q-HP5MF-2C2S7-RKF3W

喪中だから
Turbolinux10DでBlackBox

　　　　　　　　　　∧＿∧　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 （ `･ω･´） ＜　サイタマしまスた！！
　　　　　　　　　　／,　　/　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　(ぃ９　　|
　　　　　　　 　 /　　　 /、
　　　　　　　　 /　　　∧_二つ
　　　　　　 　 /　　　/
　　　　　　　 /　　　 ＼　　　　　 　（（（　））） 　／￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　/　 /~＼　＼　　　　　（　`･ω･´)） ＜　さいたま！！!
　　　　　　 /　 /　　　>　 ）　　 　 (ぃ９　　）　　＼＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　／　ノ　 　 /　／　　　　/　 　 ∧つ
　　　　/　／ 　 .　 / ./　　　　　/　　　 ＼　　　　　(`･ω･´)　 サイタマ!!
　　　 / ./　　　　 （　ヽ､　 　 　/　/⌒>　）　　　 　ﾟ(　 )− 　　
　　 （　 _)　　　　　 ＼__つ　　（＿)　 ＼_つ　　 　　/　> 　　(`･ω･´)ｼﾏｽﾀ!!　．ﾏｽﾀ!! .ｽﾀ!!
ずれても
さいたま

ｽﾏｿ喪中ということをしらなっかた

u

ラー油(･∀･)ｲｲ!
味噌ラーメンに合う

納豆にラー油(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

とんこつにラー油はどうかな？

ラー油現在作り中。
粉唐辛子が無かったんで自家製の唐辛子を細かく刻んで油に漬け込んでいます。
めんどくさかったんで、ネギ等も一緒にぶち込み。
明日あたりオーブンで熱するぜ。

少量作りなら、耐熱容器でオーブン。コレ最強。

ラー油出来上がり！　　(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
この香り、味わい、堪りませんな。
で、今夜は餃子。皮も手作り。

>>55いつかそのラー油の写真をどっかのUPローダーにageて下さい

http://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20040201224421000.jpg
http://tool-ya.ddo.jp/2ch/trash-box/contents.jsp?file=20040201224518002.jpg

一枚目が材料、二枚目がオーブンから出したところ（グツグツしてるのが見えるかな?)

へぇ、意外と簡単そうだな。

>58
手軽にはじめられますよ。
少量をオーブンで作るなら、本当に手軽ですね。1時間もかかりません。
耐熱容器に適当な量の油と冷蔵庫の半端モノ香辛料を刻んでぶち込み、唐辛子も細かくして
ぶちこみ、適当にぐりぐりっと混ぜてからオーブンの中へ。
余熱無し１８０度２０分位かな。まぁ、ぶつぶつの状態を１０分弱維持すればそれでOKだと思われ。
出したら、まだぐつぐつしてるそれにごま油を最初に入れた油の量の４分の1くらいぶち込んで、
ぐりぐりっと混ぜて出来上がり。　さぁ、舐めろ。　( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

う、うまそうだД

>>54氏に激しく感謝

火事にならないよな？

油の着火温度よりも低いから問題ないと思われ。
いずれにしても、オーブンの前から離れるのはお勧めできない。
放置プレイよりも視姦プレイでヨロ。

フライパンに油を入れネギや生姜、にんにくをみじん切りにして焦がさないように
火にかける。油に風味をつけるのが目的。香りが立ってきたら、別のなべに用意した
粉唐辛子を少量の水、もしくはしょうがの絞り汁で練ったものに注ぎ込む。
冷ませばラー油の出来上がり。
使う油はごま油がよいか、と。私はひまわり油と半々で作るが。

石垣島のラー油マンセー！

塩焼きそばにラー油様を適当に光臨させる、風味と食欲が
倍増。まさか、２５になってそんな事に目覚める、とは。

>>65
石垣島で買ってきたよ。
通販もしてるので現地に行かなくても手に入る。
あのラー油を知ってしまったら普通のラー油は何だったんだろうってね。Ｗ
でも値段高すぎなので一般普及はしないだろうな。

ラー油まんせ〜〜

安いカップラーメンもラー油を数滴垂らすだけで風味倍増！
飽きてきたら大量投入で激辛風味、これはこれで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
愛してます！ラー油様。

マヨネーズとラー油は、俺の食事に大活躍。

サラダにも使えるよ

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR水野賢治駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

ラー油でチャーハン作ると美味い

中学校の時にラー油を持参して給食に使ってた。

七味入りはかけ過ぎると辛い。

ラー