1 :
やめられない名無しさん:
2 :
やめられない名無しさん:03/09/04 23:10
>1
乙
3 :
やめられない名無しさん:03/09/05 00:11
復活おめ!!
先日、去年開店した新しい店に初めて行ったら皮がとても薄かった。
今まで行ってた店はあごが疲れる程、皮が厚かったので新鮮だったよ。
新スレおめ〜
ホワイト餃子・・・熱々のヤツを口の中ヤケドしながら食べる!
ウマイ!
7 :
やめられない名無しさん:03/09/07 18:15
age
8 :
やめられない名無しさん:03/09/07 22:39
引っ越してから食ってないょぉ。
わーん食いてー。冷凍宅配希望。
希望って言ってる暇があったら通販申し込みなよ。
ネット通販はないが、電話、FAXで受けてくれる。
最寄りの店舗に問い合わせてごらん。
10 :
やめられない名無しさん:03/09/08 22:35
2、3か月ぶりに小岩店に行ってみた。
前よりおいしく感じました。
生を買って帰って、焼く前に一個あたりの重さを計ってみたところ、
平均約26.5gでした。
24〜28gの間で26、27gが殆ど。
みなさんの近所のホワ餃はいかがですか?
11 :
やめられない名無しさん:03/09/08 22:45
相模原の技術提供店に行ってます。お店はおいしいんですけど
街が汚すぎる。時代遅れの繁華街で気分悪いです。
12 :
やめられない名無しさん:03/09/08 23:18
>>10 私は4〜5ヶ月前に小岩店に行ってきたんですが
味的にはイマイチでしたが、変わったんですかね?
なんとゆーか、餡の味がアッサリしすぎてる感じだった。
以前、金沢に住んでたことがあって、そこの第7ギョーザの店には
良く通っていました。
京成大久保の店にも行ってみたいです。
隣にラーメン二郎があるらしく、そこに入ってしまいそうですが…。
13 :
やめられない名無しさん:03/09/09 06:48
京成大久保・・・懐かしいなぁ。
好好(ハオハオ)にはお世話になった。
14 :
やめられない名無しさん:03/09/09 12:47
ヘン ハオ チー
15 :
やめられない名無しさん:03/09/09 17:59
>>15 ホワ餃のHPの写真見ると1パック10コみたいだが・・・
対応は各店舗ごとのようなので直接店に聞けってかんじだな。
17 :
やめられない名無しさん:03/09/12 01:15
「中中トン汁」
これ常識
18 :
やめられない名無しさん:03/09/12 01:31
ホワイト餃子大好きです!定期的に家族で食べに
行きます。
残念ながらラーメンはあまりおいしくない。
なので行ったらとにかく餃子、餃子、餃子!
白いご飯を出してくれるといいのになあ・・・。
19 :
やめられない名無しさん:03/09/12 01:37
>17
それは10年前当時、女流の最新型ですね。
現代では「先手が好んで指すものではない」
と森下の結論が出ています。
ふつうなら選択肢は3つ
1 ホワイト中+焼き中
2 ホワイト大
3 焼き大+ホワイト生60テイクアウト
ラーメンや「焼き」などは邪道ですから。
21 :
やめられない名無しさん:03/09/12 13:03
ホワイト定食もなかなかイイ
22 :
やめられない名無しさん:03/09/12 14:13
定食もない。
よその餃子屋のことを書くな!
>22
定食のある支店はある。
本店厨?
>>22 漏れの知ってるホワイト定食は、ホワイト+ライス+すまし汁でつ。
定食つーか、セットメニューみたいなもんだけど
横浜店はホワ餃・ライス・みそ汁・漬物。
焼けるまで漬物つまみながらビールがイイ!
↑スマソ 停職の話ね。
27 :
やめられない名無しさん:03/09/12 21:58
ホワイト+ライス+味噌汁がなぜ定食として成立するのか
理解に苦しむ。おかずないじゃん。
チャーハン+食パン+豆乳とまったく同じ食べ合わせ。
食文化が破綻しているとしか言いようがない。
28 :
やめられない名無しさん:03/09/12 22:20
金沢で第七餃子にはまって、埼玉からわざわざかようようになったのだが、
野田に本店があったのねw
で、野田に行ってみた・・・ライスが無い・・・いいけどw
ついでに色々調べて行ってみた、蕨にある店は親父が良い味出している、ライスもある
定食にはサラダがついて550円だった。
久喜に行ってみた、豚汁があった♪頼んでみた・・・中華スープだった・・・(泣)
古河にある丸満に行ってみた、ホワイト餃子とは書いていなかった、
定食屋だった、1皿8個しか無かった、値段も高かった、おいしくなかった。
個人的には、本店がやっぱりおいしい、次に蕨かな?wで、金沢♪
全国のホワイト餃子に行ってみようと思う今日この頃♪
29 :
やめられない名無しさん:03/09/12 23:35
今日、小岩店でなま餃子買って重さ計ってみました。
平均27gでした。
水餃子にしてみたらウマー
また作ろうっと。
「たんぱく質、脂質、炭水化物をバランスよく・・・」かぁ?
貧しい時代にお育ちのようで。
>>28 でも、金沢の第7ギョーザは店に置いてあるラー油みたいなやつが
独特じゃなかった?小岩店には置いてなかったけど、あれって
どこの店にもあるわけじゃないんだね?
>>31 あ〜、あの辛いの良いねぇw
第七は豚汁がうまいんだよなぁ〜、あれが関東圏で食べられたらなぁ・・・
そしたら、下道で350kmも走らなくてもいいのにw
ちなみにあの香辛料は、蕨の店にもあるよ。
本店系列には無いって事なのかな?
久喜は一味唐辛子を油(ラー油?)で炒めたような香辛料が置いてある。
久喜が一番近くて、しかもご飯が置いているので、よく行くようになるかも?
本店のキラキラ姉さん(?)も捨てがたいがw
>31
びんの中身の1/3くらいが唐辛子の粉末で、
その粉末がスプーンからなかなか取れないんだよねw
>>32 へ〜。蕨に行ってみたいなぁ。今、稲毛@千葉に住んでるんだよね。
キラキラ姉さんも知らない。本店遠いし、辺鄙だし、すぐ売り切れるらしいしなぁ。
>>33 そうそう!上澄みと底に溜まってるやつを好みでブレンドしてやると
いい感じだよね。
35 :
やめられない名無しさん:03/09/13 02:12
>>32 蕨の店って「ぎょうざ屋さん」 っていう店??
それとも、支店か技術提携店があるの??
どうして豚汁なんてものを売らなきゃ商売にならないんだ?
ほんと、スレの中身の区別もできない第七の連中は常識ないね。
>>35 それ!!元々はホワイト餃子の支店だったみたい、今は???
メニューは餃子としか書いていないけど、きちんとホワイト餃子だよ。
>>36 ホワイト餃子のサイトにも書かれているけど、地域柄、どうしてもホワイト餃子以外を
メニューに入れないと、商売が出来ない所は「技術提携店」という形でホワイト餃子
以外もメニューに入れられるらしい・・・(では、久喜は?w)
あそこは、大学が近くにあるから、大学生をターゲットにしてるんじゃないかな?
ところで、
>ほんと、スレの中身の区別もできない第七の連中は常識ないね。
これ意味不明w
dat落ちしたスレでさわいでいる香具師が、本スレをけなしているという理解です。
あ!
第七餃子のスレがあったんだねw
ごめんごめん、後でそっちも見てみるわ。
41 :
やめられない名無しさん:03/09/13 18:31
蕨の店に行ってきたよ。
辛い香辛料はなかった(スマソ
餃子定食は500円だった(スマソ、餃子10ヶ、ライス、お新香、サラダ。
今まで食べたホワイト餃子の中では、一番餡が多いw
でも、独特の臭い(セロリみたいな)があるので、好みが分かれるかも。
漏れは好き♪
味のランクでは、前は、第七>野田>蕨だったけど、
今は、野田>蕨>第七だな。
行きたいランクは、蕨>野田>久喜>第七www
43 :
やめられない名無しさん:03/09/14 00:08
辛い香辛料・・・そういえば、大昔にもあったよね。
42=蕨の店員
蕨にホワ餃なんてあったっけ?
HPに載ってないが...。
闇ホワイトか?
>>45 昔はホワ餃として本店のサイトに載っていたんだけど、
今は「ぎょうざ屋さん」という名前に変わってる。
サイトからも無くなってる。
出すのはホワ餃だけど。
このスレではあまり話題にならないけど、船橋店ってどうよ?
最近はあまり行ってないけど、あそこは強烈な特徴は無いが忠実に本店の味に従ってる
って感じで結構美味かったなぁ。おばちゃんも結構愛想良かったし。店主は腰が・・・で辛そうだった。
いつまでも健康に気をつけて頑張って営業して欲しいな。
>>46 FC抜けたのなら正確にはホワ餃として語っちゃまずいな。
>>47 船橋店って、大久保銀座からちょっとはずれたところにある店ですか?
だったら、懐かしいなぁ。学生時代によく行ってました。
船橋海神にあるお店(今は無い)が遠かったので近くにできたときは
うれしかった。
今よりも具がぎっちりつまっていて、本当に美味かったという記憶があります。
50 :
やめられない名無しさん:03/09/15 12:26
51 :
やめられない名無しさん:03/09/15 15:03
誰も書かないからあえて書く。
はりはりむっちり、パンのように重く香り高い皮。
ジューシーでみっちりと詰まった餡。
ほのかに香るシナモン。
見た目よりも油っぽくない口当たり。
もうどれも無いじゃないか。ホワイト餃子ってもう終わってるよな。
>>51 へ〜。全国全てのお店を回った上でそう言い切ってるんだ。すごいね!
>>52 >全国全てのお店を回った上で・・・
あっ、子どもか?
54 :
やめられない名無しさん:03/09/15 16:32
すいません、ホワイト餃子ってゆで餃子のことですか?
それとも焼いても焼き色がつかなく白いままの
餃子のことですか?
すごい気になる、教えて下さい。
56 :
やめられない名無しさん:03/09/15 16:36
ホワイト餃子ってあれ、はたして美味いんだろうか
いつも考えてしまう
美味いというより、あのピロシキのようなユニークな外観と
パリパリというより、バリバリにちかい甲殻のような
硬い皮の食感の印象が強い
とにかくユニークであるのは認める
が、あれって美味いのだろうか・・・
悩める子羊よ・・・食ってしまえ!
>>56 私的には、美味い不味いではなく、
カップヌードル。カップ焼きそばとかと同じで、たまに無性に食べたくなるもの。
ラーメン二郎と同じでうまいまずいを越えてやみつきになる罠
60 :
やめられない名無しさん:03/09/15 17:46
自分も白餃の焼きは皮バリバリモシャモシャって感じで美味いとは
思わなかったけど、ついこないだ野田に行く用事があって
ついでに本店で買ってきた。
モシャモシャは嫌なんで水餃子にして食べてみたら
頂点のつまんだ部分がムチムチしてなかなか美味かったよ。
61 :
やめられない名無しさん:03/09/15 18:28
つか、
>>51はどこの店に行ってその結論を出したのか早く回答してほしい
阪神優勝!
>>61 しつこいね。どうだっていいじゃん、そんなこと。
それより、阪神優勝の方が面白い。
そんな程度の問題だよ。
つまり好きな人は阪神ファンみたいなもので、誰がなんといおうと好き!
ってね。
64 :
やめられない名無しさん:03/09/15 19:54
そんなことより、
>>51は回答できない理由でもあるんだろうか?
65 :
やめられない名無しさん:03/09/15 21:29
焼きしか注文したこと無いんだが
生で買って、家で店のように焼けるの??
難しくないかあれって
店の人に聞いたら「包み紙に書いてあります」
しかいわないんで「本当かなー」という疑念が抜けない
あのアンパンみたいに膨らんだ体じゃ普通のフライパンに
普通の油じゃ出来ないだろう、油なみなみ注いで
あげるように焼くのかな?
でも水を差して、半蒸しにする普通の焼く方じゃ
あのパリパリ感は出ないよね
どうやって焼くの?家で
67 :
やめられない名無しさん:03/09/15 23:42
焼きの生って売ってる店もあるんだ。
ホワイトの生しか売ってないと思っていた。
>>67 焼きの生って何?
元々は同じ物を、油で揚げるか焼くかの違いじゃ無いの?
キツネ色じゃ駄目なんだよ。タヌキ色だよ。焼き加減は。
>>65 自分の場合、我が家だと火力が弱いので、包み紙やサイトに書いてある
やり方だとうまく出来ません。
なので、ふつうの(一般的な)餃子を焼くやり方でやっています。
それでも結構美味いですよ。
71 :
やめられない名無しさん:03/09/16 10:15
>>52=61=64
粘着小学生よ。全国なんか回るはずが無いじゃないか。
俺が行くのは野田、柏、亀有、小岩。
おそらくここ数年の間に初めてホワイト餃子を食べたっていうやつは
「皮がパンのようだ」「シナモンの香りがする」
っていうホワイト餃子の2大特徴を知らないはず。変わっちゃったから。
逆に聞くが、俺が51で書いたような昔ながらのホワイト餃子を出す店って
どっかにあるか?
>>71 知らない。
つーか、ここ半年間で小岩店しか行ったことない。
確かにシナモン臭がしなかったような気がする。
てことは、ホワイト餃子の本・支店すべてがそのレシピを
変更した可能性大ってことか?まぁ、本店の指示ならありうるな。
漏れ的にはホワイト餃子はなかなか行くチャンスが無いから
ゼロから自作してみたいんだが、レシピある?
去年出来た名古屋植田店はパンのようじゃなかったよ。
薄目の皮でパリパリ。今じゃそう言うのが標準になってる?
74 :
やめられない名無しさん:03/09/16 18:03
インターネットにアップされてるコンテンツをよく見てみるがいい。
ホワイト餃子がむちゃくちゃうまいっていうのは
そのほとんどが5年以上前のものだ。
最近のは「さほどうまいとは思えない」みたいなのばっか。
うまくてうまくてひとり50個は軽く食える、なんていうのは昔の話だ。
ホワイト餃子はもう終わってる。
75 :
昔は美味かった:03/09/16 18:06
初めてホワイト餃子を食べたのは、確か大学1年のときだから、
昭和46年でした。お店は京成「船橋海神」駅の近くでした。
でも
>「皮がパンのようだ」「シナモンの香りがする」
という記憶はないのですが、お店によって違うのでしょうか。
それとも時代が違うのでしょうか。
まぁ、どっちでもいいですが、とにかく昔の方が美味かった!
という記憶はあります(気のせいでしょうか)。
今では、たま〜に拍で食べますが、スカスカという感じです。
76 :
やめられない名無しさん:03/09/16 18:25
>>75 >>「皮がパンのようだ」「シナモンの香りがする」
>という記憶はないのですが、お店によって違うのでしょうか。
店による味のばらつきもホワイト餃子の特徴のひとつだね。
あとやはり鮮度も大きくかかわってくると思う。
皮については『フランスパンの生地を使ってる』っていう噂が立つくらい
ふかふかむちむちでいい香りがしたもんだった。
シナモンは実は今でも注意して食べると、うっすらと香る。
レシピが変わったんじゃなくって、
冷凍してから時間が経ったものを出す場合が増えてるからじゃないかと
にらんでるんだがな。
なんとなく、アレはシナモンじゃなくてドライイーストの匂いじゃないかと
思う。ドライイーストでもいろんな銘柄のがあって、匂いも違うからな〜。
支店はことごとくシナモン臭がないな。自分ところで作ると手を抜くのか。
79 :
やめられない名無しさん:03/09/16 22:59
>>77 >なんとなく、アレはシナモンじゃなくてドライイーストの匂いじゃないかと
ぜんぜん違うだろ。
>>79 じゃあ今度、ドライイースト使った餃子の皮とシナモン入りのヤツを
比べてみるから
>>78 でも野田本店にもそんな香りないぞ?
あるのは蕨w
野田はしなもんキツクナイよ。
久喜あたりと比べると、よくわかる。
久喜のとかはシナモンきつくて。
>>82 そうか???
ついこの間行ったけど、野田とそんなに変わらなかったよ。
84 :
やめられない名無しさん:03/09/17 00:11
シナモンは揮発性の香りだからな。
冷凍期間によって違うと思われ。
85 :
やめられない名無しさん:03/09/17 03:09
>>76 それって、いつ頃の話ですか・・・昭和40年前後かな?
船橋海神のお店はとっくに無くなり、京成大久保銀座近くのお店で
食べたけど、そこでもそういう味はしなかったような気がします。
あぁ、1個10円で食えた頃が懐かしい!
86 :
大 大 豚汁:03/09/17 20:30
金沢大学に行っていた。第7当時小立野にあった。
工学部生はよく行っていた。うまかった。
実家が名古屋だから就職は名古屋。
名古屋の黄金にもホワイトがあった。行ってみた。
人がいぱーい。食ってみた。
ショックッ!
まずい!
でも人いぱーいだから、オヤジは味変える気なし。
終わってる。
黄金のオヤジに第7食わせたい。
向上心を持て。死ぬ気で精進せよ。
第7を知らず黄金をホワイトと思い、うまいうまいと食って
いる名古屋人はかわいそうである。
>86
第七では愛知県ナンバーは少数だけど見かけるよ。
>>86 わしは名古屋在住ですが、名古屋で食べることは殆どありません。
>>89 100えん屋によく行く、埼玉から下道でw
91 :
やめられない名無しさん:03/09/18 19:28
ねぎあぶらスープのことを豚汁と呼んでいるのでつね。
赤味噌ベースに改良し、具を400%増にすれば少しは
注文する気になるかもしれない。。
92 :
やめられない名無しさん:03/09/18 19:44
94 :
やめられない名無しさん:03/09/18 20:31
皮が厚すぎます。
厚くない店もあります。
96 :
やめられない名無しさん:03/09/18 23:26
本店がそうだが、メニューにライスがないのは常識。
某技術連携店のように焼きがあるところはライスが
あってもいいが、その店でホワイトとライスを同時に
食べるのだけは絶対おかしいのでやめてもらいたい
です。
第七・・・
作る人によって味が違うことを最近発見。
それと..
>>96さんの言の真意がわかりません。
ご飯と一緒にほうばることが第七の喜びと感じてるもので。
>>96 また同じ事繰り返すのか?
中国の餃子と日本の餃子は根本的に違うから、餃子と一緒にライスを食べても
問題ないって結論出ただろ?
お前の考えを他人に押しつけんな、ホワ餃がまずくなるから。
第七はすれ違い。
100 :
やめられない名無しさん:03/09/18 23:47
ラーメン+ライス
ラーメン+餃子
餃子+ライス+豚汁
このどれの組み合わせも素晴らしい!
米、麦、野菜、肉、そしてスープの織り成す味のハーモニー…
101 :
やめられない名無しさん:03/09/19 01:46
ライスないのは本店とあと数店くらいじゃね?
HPみろや。
それに餃子定食にライスないと困るよ。
102 :
やめられない名無しさん:03/09/19 05:42
ここには、1個10円時代のホワイト餃子食ったことのある人っていますか?
103 :
やめられない名無しさん:03/09/19 05:46
>>96 >ホワイトとライスを同時に食べるのだけは絶対おかしいのでやめてもらいたい
それは、ホワイト餃子のお店の人の考えですか。あなたの考えですか。
お店の人がそう言いきるんだったら、仕方ないことですが、あなた個人の
考えだったとしたら・・・・バカバカしいことですw
104 :
やめられない名無しさん:03/09/19 05:48
>>96 >本店がそうだが、メニューにライスがないのは常識。
なぜ、メニューにライスが無いのか聞きましたか?
で、その答えは?
まさか、面倒くさいからではないですよね。
105 :
やめられない名無しさん:03/09/19 05:51
>>96 >某技術連携店のように焼きがあるところはライスがあってもいいが
無くてもいい。
106 :
やめられない名無しさん:03/09/19 05:59
こないだ越谷市の店いったらライスの中に虫が
はいってた。
「頼むな」ってことだろうな。
107 :
やめられない名無しさん:03/09/19 06:07
>99
提携店としてサイトで紹介されてますよw
109 :
やめられない名無しさん:03/09/19 12:31
ホワイト餃子を自作しました。厚めの皮も自作。
シナモンを餡の方に仕込んでみました。
やっぱりアノ匂いは、イーストじゃなくて明らかにシナモンですね。
今夜焼いてみます。
じゃっ!
訂正します。
× ホワイト餃子
↓
○ ホワイト餃子のようなもの
112 :
やめられない名無しさん:03/09/19 21:56
>98
餃子とライス同時に食べるのっておかしいに決まっとる。
チャーハンと食パン同時に食べないでしょ?
>決まっとる。
どこの方言?
パンに詰めたチャーハンを出す店が近くにありますが・・・
>>112 何故餃子とライス=チャーハンと食パンなんだ?
どういう脳内変換機能がついてるんだ?
とりあえず、お前の考えは分かったから、第七餃子のスレ逝けや。
>>115 第七派=ライス容認派
野田本店派=ライス否定派
117 :
やめられない名無しさん:03/09/19 22:59
平成14年度ホワイト系列店売上ベスト3
1 第七ギョーザの店
2 野田本店
3 柏支店
第七の奴ってどうしてここまで必至なんだ?
以後放置だな。せっかく隔離スレあるんだから。
とりあえず、餃子で餃子をたべるのが基本。
>117
第七(金沢のはずれ)、柏(商店街のはずれ)ともに、
あの場所で好成績なんだね。
>>119 野田は野田自体が千葉のハズレだし、店の位置も宅地のど真ん中で交通の便ないぞ。
車で来店しても駐車場に入るのせまいんだぞ。
あそこの角の駄菓子屋ってなくなっちゃった?
>120
本店は行ったことがない・・・
ちなみに第七は、いきなり金沢に来ても場所がわかりにくい、
わけのわからないところにある。
いっそのこと、第七を本店にしたらいいと思う
123 :
やめられない名無しさん:03/09/20 01:05
ターバンが野田に進出すれば、本店も少しは
やる気がでるかもしれない。
ホワイトは食べたいときに食べれるのが基本。
深夜2時まで営業するのがふつうでしょう。
>>123 ターバンって聞いたことないからぐぐったよ、カレー屋なのな(笑)
野田にはなぁ、死ぬほど大盛りでカレーを食わせてくれる食堂があるんだ!
おばちゃん、お盆にカレーのルーがこぼれてまつよ(泣)
>124
こいつは金沢人を騙った間抜けな煽りです。
なぜなら、ターバンは店名が変わったから。
恐らく、ターバン時代の金沢を知るおっさんでしょう。
年齢的には30か、それ以上かと。
キムザワねたは第七スレでやってください。
それからターバンとかチャンカレ用のスレもあるので、移動してね。
30じゃあ、子どもじゃん!
>>112 :やめられない名無しさん
>餃子とライス同時に食べるのっておかしいに決まっとる。
>チャーハンと食パン同時に食べないでしょ?
チャーハンとライスなら食べますよw
>>128 キクニの傷天思い出した。
ヒロシ、まあまて、それはおかずだ。
130 :
やめられない名無しさん:03/09/20 11:13
まんぷくセットくってくるか!
>>125 いや、野田人なんだがw
藻前もターバン・金沢でぐぐってみろや。
ついでに、野田・やよい食堂でぐぐってみろや。
第七ネタはもうけっこうです。
水餃子もさっぱりしていて、美味い!
>131
だ・か・ら、改名したってw
136 :
やめられない名無しさん:03/09/20 19:06
ホワイトとかターバンってたまに無性に食べたくなる
種類の味なんだよね。
「うまいから」と言ってはじめて連れてかれた人に
とっては「はあ?」て感じの味だと思う。
5回以上通うとはまる。
>>135 知るわけないだろ、金沢人じゃないんだから。
知らないからぐぐったらカレー屋って出た、って言ってんのに、
>こいつは金沢人を騙った間抜けな煽りです。
何だよこれ。
カレー屋が野田にきても、やよい食堂には敵わないよって言ってんの。
味はどうだかしらないけどw
ところでターバンってホワイト餃子屋になったの?
>>137 カレー屋が野田にきても、やよい食堂には敵わないよって言ってんの。
4つスレ読んでるんで、なおさら意味がわからない。
結論。
>137は日本語の流れが理解できない。
140 :
やめられない名無しさん:03/09/20 23:27
というよりここにいる第七派が理解出来ない。
ホワ餃以外のネタは他でやってくれ。
今大事なことは
餃子にライスがあうかどうかってことだろ。
それは好きずきですので。
合うわけないと否定して封じ込めるのは有意義ではありません。
今は亡き会長が「ホワイト餃子と一緒にメシは出さない」と明言してますた。
>>144 だから、その理由が知りたいわけだろう?
たぶん
餃子で忙しいから、ライスまで出すのは面倒くさいということだろう。
少なくとももう5年以上は食ってないな
久しぶりに食いに行ってやるかな...そういえば角の駄菓子屋まだあんのか?
あと近くにあったエロ本(ビデオだっけか?忘れた)の自販機まだあるの?
とりあえず、ライスの話の途中で
>>123がターバンとかいう話を出してきたのが
おかしいと思うのだが。
ホワイト餃子の愛好家が集うスレで。
149 :
やめられない名無しさん:03/09/21 01:14
で、ライスの話も個人の好みだから・・・。
ホワイト餃子のお話をするということで、いきましょう。
150 :
やめられない名無しさん:03/09/21 03:21
145はうそばっかり。
メシを出さない理由もちゃんとインタビューで話していた。
「まんじゅうと一緒にあんたはごはん食べるのか?」と。
メシを出すような負け犬根性の延長線上に他の餃子売ったり
豚汁とかまで出して商売に節操がなくなる。堕落した経営だね。
>151
自分の店のギョウザを「饅頭」だと言った時点で終わった気もするが。
ギョウザはギョウザだろ。
153 :
チャーハンライス:03/09/21 08:27
>>151 >「まんじゅうと一緒にあんたはごはん食べるのか?」と。
世の中には、「そうです」と答えるヤツもいる。
が
ホワイト餃子が饅頭だったとは、知らなかった。
ヒロシ
「わーい、とおちゃん。今日は豪華にホワイトギョウザだね」
とおちゃん
「ひろし、まあまて。それはおかずだ」
(おもむろにもう1皿餃子)
155 :
やめられない名無しさん:03/09/21 10:06
餃子の街、宇都宮。
ここが本家。
>>155 ただ、餃子の消費量が日本一というだけで、自分らで言い出した餃子の街。
特にうまい訳ではないので、気を付けよう(実際宇都宮でうまい餃子を食べた事無いw)
確かに餡子とご飯は合わないだうろなw
158 :
やめられない名無しさん:03/09/21 16:01
例えば、某技術連携店で
「ホワイト中、焼き中、ライス中」と注文すると
「ライスはあとで訊きます」と返される。
直訳すると「ライスは注文するなヴォケ」
ってことでしょう。
159 :
やめられない名無しさん:03/09/21 17:40
ここはホワイト饅頭について語るところだ。
じゃあ、崎陽軒の餃子弁当はどうなるんだ?
すいません。シュウマイ弁当ですた。
シュウマイの場合は、ビールとシュウマイだけで全然平気だが
餃子の場合はライスが恋しくなるな。
162 :
やめられない名無しさん:03/09/21 21:04
栃木の宇都宮では、たしか具にライスの入った餃子があったと思うが。
「ぎょはん」とかなんか、さすがw餃子の街!
163 :
やめられない名無しさん:03/09/21 21:05
↑
そうか、ライスを入れちまえばいいのか。
164 :
やめられない名無しさん:03/09/21 21:06
↑
どっちでも、出るときは一緒。
饅頭なら、中身はアンコが一番似合うな!
もしくは肉まん(豚マン)の具だ。
>>158 いや、後からライスどうしますかって必ず聞かれるから
別に関係ないと思われ。
167 :
やめられない名無しさん:03/09/22 00:22
みんなもホワイト餃子のようなものを自作してみるといいよ。結構簡単だし。
注意点は、野菜の甘みを引き出すことと、あんまり大きくしないこと、シナモンは
なんとなく入っているかな?くらいにすること。
168 :
やめられない名無しさん:03/09/22 01:53
じゃあ漏れは「焼き」を自作してみまつ
169 :
やめられない名無しさん:03/09/22 11:02
>>153 >ホワイト餃子が饅頭だったとは、知らなかった。
確かに昔のホワイト餃子は餃子っていうよりも饅頭っぽかったな。
170 :
やめられない名無しさん:03/09/22 11:03
>>157 >確かに餡子とご飯は合わないだうろなw
「おはぎ」というおいしい食べ物をご存知無いか。
171 :
やめられない名無しさん:03/09/22 11:12
>170
おはぎをおかずにご飯を食べている人ですかw
172 :
やめられない名無しさん:03/09/22 20:09
173 :
やめられない名無しさん:03/09/22 23:59
互いに良いところを盗めばいい。
本店は深夜2時までの15時間営業(店内飲食)を実施する。
某技術連携店はメニューからライスを撤廃する。
良いところ?
>>173 お店にとって、良いところ、悪いところなんてあるのだろうか。
客にとって、都合の良いところ、悪いところはあるだろうが・・・。
177 :
やめられない名無しさん:03/09/23 11:50
>173
サイドメニューに饅頭とおはぎを置く。
それで全て解決する。
>>173
吉野家のコラボレイトする!
吉野家の→と
吉野家・・・ということは
ライスの上にホワイト餃子を並べて・・・・(略
その上にライスをのせて、またまたその上にホワイト餃子を並べて
二段重ねスペシャル出来上がりぃ!!
紅しょうがをタップリのせて、一味を思い切り振りかけて食うのだ。
183 :
やめられない名無しさん:03/09/23 15:23
自分で勝手にやれ・・・・・・・・・・一人ネズミw
ホワイトの爺さんが言いたかったのは「肉まん」って意味だろ?
小龍包も同じ意味でまんじゅうだわな。だから餃子だけで食事は完結する。
>185
言い訳してもだめです。
ホワ餃はうまい!
ホワ餃食べているこの至福の時に、いつでも食べられるご飯なんかに胃を提供するもんか!
って、この理解でOK? 横レススマソ
>>188に、途中まで賛成!
>ホワ餃はうまい!
>ホワ餃食べているこの至福の時に、いつでも食べられるご飯なんかに・・・
じゃなくて、自分の場合、ご飯と一緒に食べた方が数多く食べられるのです。
さすがに50を過ぎてからは昔のように30〜40個も食べませんが、
20個と大ライスで満足!です。
友人も昔はライスをおかわりしながら60個くらい食ってました。
ライスがないと、そんなに食えないと言ってましたよ。
まぁここは大食いを競うところではありませんが、餃子だけで
いくつくらい召し上がるんですか?
190 :
やめられない名無しさん:03/09/25 21:34
ホワイト焼くときの油って、1回で捨てずに
使いまわしているの?
191 :
やめられない名無しさん:03/09/25 21:51
別にまずいわけじゃないんだが、これをおかずにするくらいなら他のものをおかずに米食うし主食としてもいまいちいただけない中途半端な食い物だなホワ餃
旨いかまずいか聞かれれば旨いほうではあるがやっぱり中途半端であまり食う気にならない
192 :
やめられない名無しさん:03/09/25 22:27
うまいのは認める。
しかし並んで待ってまで食べるようなものではない。
193 :
やめられない名無しさん:03/09/25 22:46
「 焼 き 」 っ て 何 ?
194 :
やめられない名無しさん:03/09/25 23:14
焼きの生はないと思っていたが、柏店ではあるみたい。
蒸しでも焼きのところとホワイトのところがあるので注意。
195 :
やめられない名無しさん:03/09/25 23:14
ああ懐かしい。柏の常連でした。
今はどうだか知らないけど金曜定休で一番食べられる曜日にショボーンとした経験が。
友人は「パン餃子」だの「必ず火傷する」だの言ってましたが・・・。
一応、横浜にもあるらしいんで、逝ってみます。
俺はいつも野田で50個注文してる。それとビールにおしんこ。
野田本店でライスは裏メニュー。
素人にはお勧めできない。
>>189 ここ5年は(店で)食べてませんが、柏在住で大学生やってた頃は昼or夕飯として20〜30個です。
友人と餓鬼モードで行った時は、30〜35くらい食べてました。
ただ、私的には座敷でゆっくり食べながら(餃子とファンタグレープジュースのみ)の状況で、max45個
程度の許容胃です(でした)。 大体の許容量は把握していたので、無駄なご飯は眼中にありませんでした。
当時は何故か、食べた餃子の数で割り勘割合を決めたりしていましたので(当然、多く食べれば、安くなる!)。
あと独り言ですが・・・
近くにホワ餃無いのでホワ餃の代替(代替にもならんのは百も承知)として超仕方なく欧将使うんだけど・・・
ありゃぁ〜糞だな・・・。 って、餃子好きだからそれが分かってても、行かないわけにいかないのが悲しいこの頃・・・
電車で(ここ杉並から)豊島区・柏などに行ってもいいんだけど、食べた後のあの強烈な体臭でケゲンな目・通報・
タイフォ?されそうでなかなか行けない今日この頃・・・車とかバイク、徒歩のアクセスだったら毎日でも通うんだけど・・・・
結局、ホワ餃&ビールorジュースだろうが、ホワ餃&お新香だろうが、
ホワ餃&ライスだろうが、その人が一番好きな食べ方でちっともおかしく
ないということでしょうか。
ホワ餃だけを食べたい人はそうすればいいし、私のようにライスと一緒の
方が美味しくそしてたくさん食べられる人はそれでいいし(私の場合は、
ライスが口直しの役目も果たしていると思います)。
もちろん、他の人に不快感を与えるようなものを(何だか想像つかないが)
一緒に食べるのはダメだと思います。まぁ、普通食堂でメニューにあるものなら
何でもいいんじゃないでしょうか?
おまけ
ただ、50過ぎると、そんなにたくさん食べようという気がしなくなって
きています。
中性脂肪やコレステロールも気になるし、食の好みもアッサリ系になって
くるので、油で揚げてあるようなホワ餃は20個を過ぎると、箸にブレーキ
がかかってしまいます。
今では無理かと思いますが、10個でもいいですから、もう一度昔のように
具がたっぷりつまったホワ餃を、ビール飲みながらじっくり食べてみたい
ものです。
>当時は何故か、食べた餃子の数で割り勘割合を決めたりしていましたので(当然、多く食べれば、安くなる!)。
????
>>198 りだい生かな?
5、6人の友人グループで行くととりあえず餃子200個とか頼んだりするんで、各人の精算金額
決めるために頑張って多く食べることあるよね。つーか、そうしてるんだけど(汗
多く食べた人は勝ち組=負け組みが多く支払う みたいな。
極端には、一番多く食べた人はタダみたいな(w
水分取りすぎると腹が膨れるのが早いッスよね〜
メシは野田にはないんだよ。
メシを出す支店の餃子はことごとく焼きがヘタ。
なのでまずい。
野田だろうが、どこだろうが、美味いときも不味いどきもあるさ。
どき・・・とき
ときどき間違えるw
シ・ロ・ウ・ト・・・・・・w
明日試合で減量中…
ホワ餃食いたいYO!
210 :
やめられない名無しさん:03/09/27 12:23
ホワ餃の中身って何の肉?
鳥かな豚かな?
HPにも書いてねーーよ
鶏肉の餃子は見た事がない。
>>211アフォ
スーパーとかで売ってるの成分表示見てみろよ
いつもスーパーの出来合いの餃子食ってるのかい?
チルドや冷凍食品の餃子なんか食った事無い。
他人の経験にケチつけるなよ、アフォ
214 :
やめられない名無しさん:03/09/27 20:13
そうだね
216 :
やめられない名無しさん:03/09/28 00:48
>>210 餡は30数種入ってるそうだから
肉だけでも10種は入ってるんじゃないかなあ。
牛豚兎猫犬海豚鯨鼬。。。。。。。。
>>216 人、が抜けてるよ
って、嘘ぴょーん。ホワ餃の旨さは世界一ィィィィィィ
>>203 先々月、俺らはそれやって喰えなかった分20個残してきたよ・・・
(7人で300個)
1ヶ月くらいホワ餃は見るのも喰うのも禁止でいいや、って思ったけど、
1週間後には確実に再び喰いたくなってるワナ。 麻薬だなありゃぁ。
>>213 ホワ餃のスレで吠えてる吠えてるw
さぞかしお育ちが宜しいんでしょうな(プ
そんなに自分を卑下しなくても大丈夫ですよ。
端で見てて見苦しいから粘着ヤメレ。
221 :
やめられない名無しさん:03/09/29 04:35
>>218 7人で300個ですか。スゴイですね。
昔(学生時代)は、亀戸餃子では、何皿食ったかが、
ホワイト餃子では、何個食ったかが、自慢のタネでした。
どうしてそんなに数にこだわってしまったのか、自分でも
よくわかりません。
>>218 残してこずに包んでもらって持って帰ればいいのに・・・
>>222 そんなけ無理に腹に詰め込んだら、多分もう見たくも食いたくもなかったんじゃない(w
傍でって・・・・プ
野田の販売担当してるおねいさんかわいいね
なんか初々しくって
裏側でつめつめしてる丈夫そうなおばちゃん陣が引き立て役??
野田の眼鏡っこ系の娘が可愛いので萌え〜〜。
227 :
やめられない名無しさん:03/10/02 17:55
228 :
やめられない名無しさん:03/10/03 04:21
最高に食ったヤツって、一人で何個くらい食べたんだろう?
オレのしっているヤツは、ライスおかわりで60個。
ご飯無しなら70個はいける。
でもそこまで食べると半年は行きたくなくなる。
一度に大量に頼んでも少しずつしか持ってきてくれないから、
早く食べようと思っても冷めなくてかえって困るんだよね。
おばちゃんに聞いたら大皿で3枚(60個)はザラだそうな。
ビール飲んだらそんなに食えるのかな?
231 :
やめられない名無しさん:03/10/04 06:05
自分は、学生時代に35個が最高です。白菜のお新香で口をサッパリ
させながら食ったけど、最後の方は1個食うのに時間がかかって、
もうダメ!という感じ。
身長186、体重80の体格ですが、こんなもんです。
60個がザラとは・・・ビックリしました。
熱々だとペースが上がらないけど冷めすぎると途中で嫌になっちゃうね。
20個ずつ持ってきてくれれば60個は楽勝。
でもケンタのフライドチキンだと4つでいっぱい。
233 :
やめられない名無しさん:03/10/04 13:25
ホワイトって10個以上でしか注文できないの?
5個とかはだめなのですか。
焼きは5個からあるのに。
別スレへどうぞ
10個以上ではなく10個単位でしょ?
焼きを6個下さい。・・・・できるか!あほ!焼きなんて言うヤツはよそへいけ!ってか?
237 :
やめられない名無しさん:03/10/05 18:48
15個とライスなんて注文もあるよ
どこの店でいくらですか?
柏支店じゃ5個単位で注文出来るのか・・・・
どうやって計算すんだろ・・・
餃子(10個)\350x1.5+ライス?・・・柏じゃライスいくら???
オデバカダカラワカンナイ〜
1000円でおつりがくるってことだよw
5個単位の注文はしたことないなぁ・・・
244 :
やめられない名無しさん:03/10/07 02:19
トウゲ餃子(岡崎)おしぼりがあるのがうれしい。
野田(本店) 漬物がいい。
柏 ごはんがおいしい。
亀有 焼き方がきれい。
白銀(名古屋) 焼き方が一番へた。
↑チェーンでも技術提携店でもない店が混じってませんか?
246 :
やめられない名無しさん:03/10/08 04:57
久しぶりに食いたくなった
ラードの香りが待っているよ。
248 :
やめられない名無しさん:03/10/08 10:03
うちの冷凍庫には先週買ってきた生餃子が100コあるヨ!
今日は水餃子にしてみようかな。
久しく行ってないけど、柏店って10年前と変わったとこありますでしょか?
角度とか
250 :
やめられない名無しさん:03/10/08 17:00
>>248 寒くなってきたから、ナベに入れるのもいいね。ウラヤマ・・・w
251 :
やめられない名無しさん:03/10/08 21:06
焼きの生販売がないのは、それだけ焼きに
こだわりがあるということだろうか。
必ず注文を受けてから具を皮に包んでいる。
その点ホワイトは冷凍作り置きを前提にしている
から問題ないと。
ホワイトは冷凍のヤツからしか作れないと思うよ。
>251
向こうのスレに行け
254 :
やめられない名無しさん:03/10/09 03:14
>>250 夕べは水餃子20個食べたよ。
刻んだネギとポン酢をかけるだけ。
ウマー
256 :
やめられない名無しさん:03/10/09 17:24
水餃子だと、たくさん食べられそうですね。
オレもFAXで頼もうかな。
257 :
やめられない名無しさん:03/10/10 00:04
>>65 焼く時は、フライパンにぎっしり並べると上手く焼けます。
家庭だとφ18cm位の小さなフライパンが、丁度良いかも。
また、水餃子やスープ餃子(味覇等の中華スープの素+ネギ+とき玉子少々+ワカメ
で。)でも美味しいですし。
>>67 普通のホワイトには「焼き」しかありません。
「焼き」と「ホワイト」の2つがあるのは、第七だけです。
(第七の「ホワイト」が、他店の「焼き」。)
第7スレってあるの? 隔離したほうがええんでない?
第7なら第7だけで話させてあげれば満足するでしょね
あ、隔離してるみたいっすねぇ ・・・にしても第7厨しつこく来るねぇ
焼きとか豚汁とか・・・
355 名前:やめられない名無しさん[] 投稿日:03/10/09 17:57
穴を開けて、豚汁に1〜2個ぶっこんで食う。
261 :
やめられない名無しさん:03/10/10 11:52
1も「あっちの店はあっちのスレで」なんて書かないで、アドレス入れて第七スレに誘導すれば良かったんだよねー。
ってか、みんな反応しすぎで笑えるわ。
無視が出来ない、厨房だらけスレなのね???
262 :
やめられない名無しさん:03/10/10 11:58
決めた、今日の昼飯はホワ餃だ!
>>260 いちいちコピペしてくんなよ。恥ずかしい奴だな。
早稲田にホワ餃が出来るって本当ですか?
266 :
やめられない名無しさん:03/10/11 08:45
千葉市にホワイト餃子できないかなぁ〜!
海浜幕張あたりでもいい!!
最近じゃホワイト餃子も薄皮がデフォなんですか?
割と最近出来た店がそうだったので。本店での研修で覚えてくるんだよね?
268 :
やめられない名無しさん:03/10/11 11:33
269 :
やめられない名無しさん:03/10/12 16:31
神奈川の人いますか?
横須賀の近くにホワイト餃子ないですか?
270 :
やめられない名無しさん:03/10/12 17:06
>>269 まずは公式ページを見てから書き込もうよ。
271 :
やめられない名無しさん:03/10/12 19:32
>>269 横浜に有りますよ。といっても相鉄線 天王町(急行は止まりません)です。
実は、ここのホワイト餃子美味くないと思うんだけど、如何ですか?
学生時代を野田で過ごし、野田店、柏店にはよく通ってウマーって思ってましたが、最近横浜店に行ったら不味かった。
学生時代は貧乏だったからウマーって思ってたのか?、横浜店と野田店は味が違うのか?、ホワイト餃子自体不味く成ったのか?、知りたい!!
272 :
花見川区在住。:03/10/13 01:12
>>266 船橋店は京成大久保近くだから、比較的千葉市に近いよ。
折れが食べるのは隣のラーメン二郎で、ホワ餃はもっぱら生餃子お持ち帰りだけどね・・・。
273 :
やめられない名無しさん:03/10/13 06:17
>>270 見た上で聞いています。
HPの更新が・・・と思ってw
>>271 自分も、学生時代に食ったヤツが最高に美味かったと思います。
今のヤツも美味いけど、中身がスカスカっていう感じです。
>>273 >HPの更新が・・・と思ってw
遅いかと・・って?
新店はとりあえず住所、TELぐらいはけっこうすぐ載るよ。情報少ないけど
>>272 二郎とホワイトが隣同士って俺にとっては夢のような環境だ・・・
引っ越したい。
柏に家解体・・・
ホワ餃オフィシャルHPにメールしたら宛先不明で戻ってきた!
管理者ちゃんとしろ〜
282 :
やめられない名無しさん:03/10/14 14:26
と言うよりサイト自体が消えてますが・・・?
消えてる?
>>271 近いうち、約6年ぶりにホワイト柏に出撃します。
わたすも柏・野田で学生生活を過ごした者なり。
味わいつつ、検証もしてみよーっと。
>>283 さっき見たときは全く繋がりませんでした。
286 :
美味そう!:03/10/15 00:39
287 :
やめられない名無しさん:03/10/15 01:16
288 :
やめられない名無しさん:03/10/15 16:56
>>286 Thanx!
本店はこんなに具がつまっているのか!
俺は小岩店しかしらないけど、もっとスカスカだった。
他の支店はどうよ?
289 :
やめられない名無しさん:03/10/15 17:53
柏・・・スカスカです
柏店まで歩くなら野田線のって愛宕まで逝け!
291 :
やめられない名無しさん:03/10/18 06:38
歩く?
292 :
やめられない名無しさん:03/10/18 06:39
車なので、10歩ほど歩きますが・・・w
293 :
やめられない名無しさん:03/10/18 06:48
/⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒\
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ミ ∧_∧
ミ ⊂ ヽ(・∀・ ) ヘェーヘェーヘェー
∩⊂~~ ⊂~)
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| 2 0 |┃
\____/┃
_| ┃
大体野田だって、あたごから心配になるくらい歩くじゃん。
それに、場所をほんとにしっていないと不安になるような住宅地だし。
295 :
やめられない名無しさん:03/10/19 03:19
友人宅に招待されたので、生ホワ
↑つづき
持ってって焼いて食わしたら、また食べたいと喜ばれた。
297 :
やめられない名無しさん:03/10/19 12:39
折れも、友人宅に持ち込んで、焼き、水餃子、スープ餃子の3品を作って皆で酒と共に完食。
焼きもまぁまぁ上手く焼けたし、友人一家の評判も良かったので目出度し目出度し。
298 :
やめられない名無しさん:03/10/19 17:22
岐阜支店、昼頃逝ったら今日も休業していた。
片道1時間かけて行ったのに。
たかがホワイト買うぐらいで、電話かけてから行かないと
だめなのか。
昼頃って何時頃?
12:08頃
301 :
やめられない名無しさん:03/10/21 00:36
おれは、11時55分頃
今、オリーブオイルで揚げて、ついでに挽いたゴマをヤクルト1本分くらいぶっかけて17個食べた〜
うま〜
冷凍餃子残り123個
さて、風呂灰ロット〜
303 :
やめられない名無しさん:03/10/21 03:37
おい、おまいら、本店のキラキラお姉さんっていう人の画像をうpしる!!!
304 :
やめられない名無しさん:03/10/21 21:03
技術連係店だけど、埼玉県日高市の『はながさ』が美味しいと思う。
サイボクハムのゴールデンポークを使用してるみたいで、他とはひと味違う。
「使用してるみたい」の「みたい」っていうのは確証はないって事なのね。
>>305 日本語を最近覚えた外人さん? 何故に説明入れたのやら・・・
>304
ホワイトのサイトで確認したけど、イカ餃子とラーメンもあるんですか?
イカ餃子?・・・さいたまっぽいな。
技術連携店ネタはパス。
309 :
やめられない名無しさん:03/10/23 16:41
>>302 今晩自宅で焼いて食べる予定なんだが、オリーブオイルで焼くと
うまいのか?オリーブオイルをあんなに大量に使うのか?
とりあえず少しゴマをかけて食べてみようっと!
う〜たまらん〜。
310 :
やめられない名無しさん:03/10/23 16:55
俺も初めて食ってみました。柏店のお持ち帰りで。
確かにうまい。この餃子を知る前よりは知った後の方が
確かに世界が広がった気がしました。
で。
一般の冷凍餃子からホワイト餃子にたどり着けた人達は、
このあと、よりうまい餃子を求めようとした場合には、
どのへんを目指すのでしょうか?
「ここのもうまい」なんて情報も是非聞いてみたいのですが。
自作が良いと思われます。
312 :
やめられない名無しさん:03/10/23 23:29
柏店はテイクアウトで、ホワイトと焼き両方ある
唯一の店ですよね。
柏店の水や蒸しは焼き。他店のはホワイト。
第七の水や蒸しは、焼きなのかホワイトなのか
わからない。でも、どっちにしろ、第七は焼きの
テイクアウトができない。
じゃあ、水餃子買って帰って、焼けばいいのか?
>312
第七は持ち帰り容器代がプラス50円(個数で変動)なので、
焼いたホワイト、焼いた焼きの持ち帰りができるよ。
それとは別に冷凍ホワイトの持ち帰りもできる。
わからないまま書き込んで間違ってる312が哀れ。
>>309 オリーブオイルは主に健康のため、かなw。少し風味を感じるっちゃー感じる。ごま油じゃ、挽きゴマあるから
面白ないし。
油ってそんなに使わないんですけど、漏れ的は。 漏れは、量多くても鍋底がやっと浸るくらい(油の初期注入時)で
やってるっすぜ。焼けた後は、大抵、この半分弱くらいにまで油減ってるっぽい(←つまりこれが廃油行き〜)。
あ、鍋は、普通に売られてる、深底電気鍋だす。おでんとかすき焼きもできて、230度まで設定できるやつ。
今までの自力焼き経験で、どれくらいの少ない油と適度な火加減とで十分にあの味(に近い味)・感触が出せるのか
試しながらやってきてた、みたいな。で、要は、自分で焼く分には一つ一つ丁寧にひっくり返して焦げ目・ひっつきを
加減すれば十分揚がって無問題、かと。たこやきみたいにw。あ、一応少量の油に浸しはするけど、焼いてるのかな、これってwww
店だと、そんな余裕無いし火力も十分だから、一気に揚げてるけど(
>>309の""あんなに大量""ってこれのことだろうな・・・)。
あ、あと、焼き中・食中の餃子の臭いの排気にも気をつけてる。部屋に顧問内容に。
冷凍庫には常にホワ餃ストックしてある愛好家だけど、気分で油・ふりかけ類を変えて食べてる。
他にも、トマトケチャップとかサルサとか云々・・・でも餃子一番だから、あんまチャレンジはしてないっス。。。
あ、ご家庭なら揚げ専鍋と十分な火力とがあるから、まさに店みたいに「全揚げ」もいいかもね。(でもその場合、
油や鍋が餃子臭くなるし・・・一回こっきりで使い捨てももったいないなぁ・・・他の人は使い回してンのか?)
周りの話聞くと、どうもキッチン環境や好みによってヤパーリ自焼法・食法も人それぞれ豪快?微妙?に違うらしいっすね。
店1割(主に、野田・柏) : 自宅9割(気分で食法・1個単位で個数変えられるのがイイ♪) くらいな自宅派ホワ餃愛好家ですた〜〜
徒然なる書きなぐり長文スマソ at 東京西部
あ、あと、ホワ餃の後には必ずブレスケアを服用しています。念のため
318 :
やめられない名無しさん:03/10/24 06:41
相変わらず「ホワイト」と「焼き」という言葉のために変な議論になったりする。
作り置きとか、冷凍とか、生とか、作りたてとか・・・・
わかりやすい言葉に変えたらと思います。
じゃないと、ここはホワイト餃子について語るところの意味が薄れるような気がします。
319 :
やめられない名無しさん:03/10/24 09:39
>>316 内容に意味もあるし、読んでて面白かった。
んだから、整然と書けやw
そもそも「焼き」なるものは、第七のオリジナルなのだから、
第七スレで話すのが筋だろう。
>>316 やっぱ読み返すとスゴイ文章構成になってるな(汗。「あ」大杉w。
まぁ朝起きて思いつくままにしたカキコなんでご容赦を
>>319よ。
322 :
やめられない名無しさん:03/10/24 23:13
>314
第七のテイクアウトは、ホワイト、焼き、ホワイト生の
3種類で、焼き生はないわけですよね。
柏店は焼き生があるらしいですよ。
第七の蒸し、水は焼きではなくホワイトですか?
>>322 柏にんなもんはない。
らしいっつー推測でモノを言ってるみたいだから、実際確かめてみな。
で、第奈々スレへどーぞ。
324 :
やめられない名無しさん:03/10/25 22:37
相変わらずの名古屋人へ。
ホワイトなんて並んでまで食べるもんじゃないに。
14:00〜17:00、11:00〜02:00 の時間帯に
行って1人で食べやあ。
中休みと閉店後に行けってか?
今まで「相変わらずの名古屋人」っていたか?
326 :
やめられない名無しさん:03/10/26 08:25
相変わらずの名古屋人へ。
ホワイトなんて連るんで行って、並んで待ってまで
食べるもんじゃないじ。
14:00〜17:00、23:00〜02:00 の空いた時間帯に
行って、カウンターでひとりで食べるもんやじ。
327 :
やめられない名無しさん:03/10/26 08:40
やたらと排他的なレスつける馬鹿がいるな
>>326 まぁまぁ餅つけ
そういうこだわりは他人に押し付けずに、自分の脳内だけで大事にしとけ
さもしいヤツがいるもんだね。
その変な語尾はどこの国の人ですか?
330 :
やめられない名無しさん:03/10/28 05:44
サウジ?
331 :
やめられない名無しさん:03/10/30 20:58
言っても無駄だろうけど禁煙にしてくれ。
シナモンの香りが台無し。
332 :
やめられない名無しさん:03/10/31 04:30
家で食え!
334 :
やめられない名無しさん:03/10/31 19:49
明日ヨコハマ店にいって買い込んでこよっと
335 :
やめられない名無しさん:03/11/01 05:53
FAXで100個注文しる!
336 :
やめられない名無しさん:03/11/01 07:07
野田本店に100個注文したYO!
いつもいく店とどう違うか楽しみ。
やっぱ出掛けて食わないとだめぽ
338 :
やめられない名無しさん:03/11/03 07:22
家で、ニターッと笑いながら、食う(しかも、ヨダレ付き)。
>>337 自宅には自宅の、お店にはお店の良さがある〜♪
340 :
やめられない名無しさん:03/11/03 22:44
先日本店に行った
ものすごく殺伐としてた。
路駐なんとかしろ!!
341 :
やめられない名無しさん:03/11/04 00:02
昼に15個食べてああ満足、と思ったが夜になったらまた食べたくなって・・・。
依存症か?
本店近くの路駐は案内人が阻止しているけど
ここらの住人にモラルという言葉は通用しない。
近所のやよい食堂も迷惑してる
五`太った
345 :
やめられない名無しさん:03/11/07 01:04
茎は昔と場所変わったよね?店名も(昔は三太郎だったかな?)
さて、土日は連投で自宅揚げしようかなっ・・・と
やべぇ、冷ホワのストックが残り少ない・・・
再来週には柏店にでも買出しに逝かないと・・・
347 :
やめられない名無しさん:03/11/08 02:34
野田本店から生100個とどいたよー
いつもの小岩店のものと比べると、重さが平均で1重く、
見た目はちょっと小さく見える。
つまり、野田本店の方が身が詰まっているという事だ。
心なしかもっちり感も野田本店の方があるような気がする。
349 :
やめられない名無しさん:03/11/09 09:00
( ゚Д゚)ウマー
350 :
やめられない名無しさん:03/11/09 13:40
ホワイト餃子が愛知県の蒲郡市か幸田町にあると聞いたことがありますが
本当にあるんですか?
ホームページにはありません!
冷凍買うと亀有も本店に比べてしょぼくみえる。
350のは昔出ていた贋ホワイト。
352 :
やめられない名無しさん:03/11/13 20:01
ホワイト餃子ってセロリが入ってる?
かすかにそんな匂いがする・・・
353 :
やめられない名無しさん:03/11/13 22:04
水餃子にするときは鍋にホワ餃を入れてからすぐにかき混ぜましょう。
さっき、かき混ぜるのわすれてたら、鍋の底に張り付いてボロボロになってしまった(涙)
一度にたくさん入れすぎて鍋の温度が下がって対流が無くなったんでしょ。
冷凍ならなおさら。鍋に見合った量にしましょう。
漏れは昆布とかキャベツ敷いてる・・・一応保険のためでつがね
356 :
やめられない名無しさん:03/11/15 20:07
25年以上も前、高校の帰りに横浜店(天王町)でよく食べていた。
現在の住所は千葉。あまり近くはないが小岩店があることを知り、
懐かしさから冷凍を買ってきて食べてみた。
当時の味はまったく感じられなかった。
ニッキは入ってないと思う。
初めて食べる妻は、味が薄くていまいちだと言った。
店によって味がちがうようだが、
横浜店に行けば当時のままの味を提供してくれるのだろうか。
(当時の横浜店は50個食べるとタダでした。)
357 :
やめられない名無しさん:03/11/16 05:16
>>356 自分も大昔w食べたのと今のホワ餃は、味が違う気がします。
あなたもひょっとして、1個10円の時代ですか?
亀有行ったけど、そこら中にチェーンスモーカーがいて
店の中がたばこ臭くって何食ってるのか分からない。
餃子を焼く煙かと思ったら大間違いだった。それに
たばこ吸いながら餃子食ってて美味いのかね?
それに従業員の数が多い割に働いていない奴ばかり。
半分以上は首にしたほうがいいんじゃないのかな。
もう正直言ってあの狭い席に押し込まれてたばこ臭い
餃子を食うことはないでしょう。
359 :
やめられない名無しさん:03/11/17 06:24
だから、家で食えって・・・w
360 :
やめられない名無しさん:03/11/17 22:43
以前埼玉は鶴ヶ島の店で食べた時、
焼損じがあったからって言っておばちゃんが一個おまけしてくれた。
それ以来、鶴ヶ島と本川越のはながさの常連になりました。
今日、ひさびさに野田に逝ったけど美味かったよ。
焼き方もいいけど、中身の塩梅が一番いいね。
おまけに冷凍も売っていたのでラッキーだった。
362 :
やめられない名無しさん:03/11/18 04:24
>>358 >店の中がたばこ臭くって何食ってるのか分からない。
そりゃ完全な味覚障害だ。
口のの中がたばこ臭くって何食ってるのか分からない。 だったりして・・・
ホワイトは口のなかのかわがベロベロになるのできらい。
ベロ3枚
367 :
食いだおれさん:03/11/23 09:42
俺も昔のほうが美味かったと思う。
外語大生だった昭和52年頃に通った西巣鴨のファイト餃子。
20年ぶりに行って食べたけれど、餡も皮もなんか違っていたな…
ああこの味、懐かしい!っていう感動はなかった。
当時は30個は軽く平らげていたけれども、若かったから、
何でもうまかったのかもしれない。
368 :
やめられない名無しさん:03/11/23 12:51
>>367 違うよ。マジで品質が低下してるよ。ホワイト餃子って、もう語るものがないよ。
だから、
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第七餃子のことをカキコしたら、顰蹙を買うだろうが
富山にあるホワイト餃子のことならOKなんだな?
はっきりいって、客の少なさにビクーリ。同じレシピでつくているはずなのに、
向かいにあるラーメソ屋の方が、遙かに客が入っている。対してホワ餃は閑古鳥。
本店の人間はフランチャイズがちゃんと仕事しているかどうかを
きちんと見て欲しいモノだ。
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西巣鴨のファイト餃子はちょっとダレてると思う。そのまま俺はバスで西新井に行っている。
漏れは東京横断して柏へ・・・
373 :
やめられない名無しさん:03/11/24 12:56
関東圏でどこの店が一番美味いか、試したことある?
とりあえず、 横浜>亀有
375 :
やめられない名無しさん:03/11/24 15:40
>369
「勝手ながら本日休業」が大杉るんだよね>G支店
電話かけてから行けば済むことなんだろうけど。
そのへんは支店任せで本店も指導してないのかな?
376 :
やめられない名無しさん:03/11/24 23:09
以前、延岡店のリポートをした者です。
昨日、佐賀県武雄市の「餃子会館」に行ってきました。
店舗は二階建て。お昼時の為か、すでに一階は満席。そのため、二階に移動。
焼きを二人前と、もしもしラーメンを注文。で、肝心の餃子の味なんですが・・・
非常に「ウマ―」でした。皮からほんのり香るシナモンの香り。中の餡の味も良かった。
以前の延岡店の時は、生餃子をお持ち帰りで自宅で揚げてたべたのですが、その時はイマイチだったので、余計に感動しました。
店舗で焼餃子をたべるのは初だったのですが、もしかしたら延岡店も店舗で食べたら美味かったのかなと少し後悔。
ラーメンは薄味で、ホワギョウとの相性が非常に良かった。
ただ気になったのは、想像していたものより、皮があまりパリッとしていなかった。どちらかというと、モッチリ感が強調されていました。
また連休になったら、行こうと思います。
福岡から、二時間半かけて行ってよかった・・・。
>>368,371
焼き置き(こんな言葉ある?)-電子レンジでチン!-実は見てしまった。
>>377 音が響きそうだけど・・・
それほんと?額ぶる。それじゃもうカリッどころじゃないな。ドローリくらいだな。
最悪でも2度揚げくらいなら、まだ何とかなりそうだけど・・・
>371
西新井って最近営業してる?
380 :
367&377:03/11/25 23:45
>>378 本当です。あの店のカウンター席に座っていたのですから...
西巣鴨は行かないから関係ないや。
382 :
やめられない名無しさん:03/12/01 19:56
野田本店に電話で生100個注文した。
お歳暮に発注する人が結構いるようで、今の時期は大変らしい。
いつもより、ちょっと届くのが遅くなると言われたよ。
早く食べたい〜
久喜に行ってきた。
唐辛子は、普通の奴に代ってた。
皮がモチモチしてて、野田のと違うのが×
パリパリしたのが食べたいのだよ。
皮がモチモチってのは、油の揚げ方がわるいだけ。
他の支店にも多い。はっきりいって修行し直した方が良いね。
385 :
やめられない名無しさん:03/12/03 02:34
>>383 自分で焼いた方が良いよ。
コツは、フライパンにギッシリ並べる事。。
386 :
やめられない名無しさん:03/12/03 02:35
あと、油をけちらない。。。
387 :
やめられない名無しさん:03/12/03 03:00
こころを鬼にして油投入な
マヌアルには餃子が半分くらい漬かるまで油引けと書いてある
まじ肥ええ
>>384 いやな、久喜は「餃子の皮に、フランスパンと同じ生地を使っています」とか
書いてんのよw
あぁ、それでモチモチなのかとw
389 :
やめられない名無しさん:03/12/05 03:55
ウチで焼くときは油をたくさん使いたくないので、
フライパンを前後左右傾けながら焼いてます。
そうすると、割と少ない油で全体をカリっと焼く事ができるよ。
油ハネには気をつけてね。
390
391 :
やめられない名無しさん:03/12/07 00:48
ファミレス風亀有店訪問記念あげ
餃子+麦酒+ザーサイでマターリ。
このスレを見て天王町で初ホワイト餃子(w
20個(゚д゚)ウマー
俺としては御飯はいらないなぁ。
美味い安いお腹一杯で大満足。
>364
頃合になるまで冷ませば良いじゃないのか?
亀有のお新香は高くて美味しくない。
394 :
やめられない名無しさん:03/12/11 04:20
久々に拍で20個とライスを食った。
夕方行ったのでだいぶ待たされた。
でも美味かった。
395 :
やめられない名無しさん:03/12/12 15:15
「柏」でそ?
駅からちょとあるけどよく通ったものだ。下手するとありつけるまで
1時間かかるけど。
京成大久保、客居ないよ。
397 :
やめられない名無しさん:03/12/13 06:15
>>395 まさに、1時間以上待たされました。
夕方の行列が出来ている頃に行ったのが失敗でした。
今度は、開店直後の11時半頃に行こうと思います(すぐ食える)。
398 :
やめられない名無しさん:03/12/14 11:46
昨日48個食べた
腹が割れそうになった
フセイン逮捕キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
400 :
やめられない名無しさん:03/12/15 06:52
ニセモノです。
ってなことに、ならなければいいけど。
今回つかまったのは本家フセインです。
まだ元祖フセインと名代フセインが隠れてます。
小岩店
店内食ラストオーダー9時45分
店長と思しき男、客への気配りの気持ちゼロ
「ラストオーダーは45分だからねぇ〜」
は?
客商売なら「あい済みません」くらい言うべきだろう
日本語の怪しい手伝いの女もどうにかしてほしい
>>404 >客商売なら「あい済みません」くらい言うべきだろう
少なくともおまえが決めつけるべきことじゃないな。
っていうかおまえみたいな人間がそういうことを書き込むべきじゃないだろう。
406 :
やめられない名無しさん:03/12/17 17:35
>>406 店より客の方が立場が上だと思ってるのは、
まずほとんどが田舎者。
408 :
やめられない名無しさん:03/12/17 18:28
409 :
やめられない名無しさん:03/12/17 18:48
>>407 言いから早く明日のぶんの仕込みをしろよ
チビ店長w
410 :
やめられない名無しさん:03/12/18 05:55
402も日本語がおぼつかないのか、いまいち状況を説明出来ていないな。
ラストオーダー後に店に入ったか、追加オーダーしようとしたか・・・
どちらにしろどんくさいなぁ。
店員の態度が気に入らなかったのだけは理解できるだろう
それだけわかりゃ十分だ
413 :
やめられない名無しさん:03/12/18 18:05
餃子の話をしませんか?
414 :
やめられない名無しさん:03/12/18 18:13
でも食えなかったんだろ
415 :
やめられない名無しさん:03/12/18 19:09
うまけりゃ言葉遣いなんてどうでもいいんだよバカ
言葉遣いで店を選ぶなよブタ
416 :
やめられない名無しさん:03/12/18 19:22
でも食えなかったんだろ
居酒屋で大将に言われるんならそういう言い方でもいいけど
俺の行く所でやられたら多分がっかりするだろうな
消防の喧嘩かw
>>417 がっかりするのは言葉遣いじゃなくて、閉店間際のオーダーストップ後に
店に入った自分の間の悪さにがっかりするだろうな。
ま、自分はそんなヘマはしないがね。
420 :
やめられない名無しさん:03/12/19 05:16
餃子の話をしませんか?
421 :
やめられない名無しさん:03/12/19 10:10
でも食えなかったんだろ
422 :
やめられない名無しさん:03/12/19 10:18
千葉県習志野市(船橋市?)大久保の
らーめん二郎の隣の、おばちゃん臭充満する「ホワイト餃子」がすきでつ。
二郎、食えそうにない(行列に萎えたとき)は、ここで癒してもらうのさ。
>>404 ムカツク気持ちもここに書き込みたくなる気持ちも分かるけど
客商売だから愛想よくしなきゃならんてのは違うと思う 店の自由
嫌なら行かなければいいんだし。
424 :
やめられない名無しさん:03/12/19 13:46
売り物は食いものだからといっても客にどんな態度をとろうが店側の自由ってのはちょっと違うくね?
店に説教したいのはわかるけど、どんな接客しようが店の自由。
その接客が受け入れられなければ、経営が成り立たなくなるだけ。
そこまで心配してやることもないし。
店に相手にされなくてダダこねたって意味ないし。
ラストオーダー後に店に入ろうとして断られたからといって、
言葉遣いが悪いなんて文句言うのも格好悪いなぁ。
たぶん普段なら気にならないのに、バツが悪かったから変なところが気に障っただけじゃないの?
客商売で客に対する態度がどんなでも自由ってのは
極端過ぎてまともな感覚じゃないんじゃないかな
多少横柄な店でも潰れるまではなかなか行かない
だからこその「接客道」だと思うんだけど・・・
食べ物屋では動物を飼わないし客も連れて行かない
それと同レベルの常識の話でしょ
なんで必死になってかばってるんだろうね
いつからホワイト餃子は頑固親父の飲み屋になったのかなw
普段たいした言葉遣いしてない人に限って
他人が自分に対して使う言葉遣いが気になるってか?
ゴチャ言っとらんとオヤジに直接家やw
で、そこもう逝くなやw
店側は生活かけて『そういう態度』をとってるんだよ。
結果に対するすべての責任は自分でかぶる覚悟ができてる。っていうかするしかない。
リーマンや学生がしのごの文句言うなんて、
まったくすっとこどっこいの行ないだな。
432 :
やめられない名無しさん:03/12/19 17:59
餃子の話を・・・・・・
鮫子。
434 :
やめられない名無しさん:03/12/19 18:45
むちゃくちゃ硬い・・・皮と油で練った野菜屑を食ってるかんじ・・・
話が違う・・・おまえら責任とれゴルァ
>>430 いるねぇ、自分から絡んで来たくせにこういうこと言う奴w
不愉快な事があるたびに本人に直接言うのは精神病患者だろ
あのぅ、ひと間違えみたいだが・・・
勝手に絡み人みたいに言わないで下さいな。
で、ログにあったようにオリーブオイルで揚げてみた。
エキストラバージン使ったんで、風味最強!
>>435 もう無差別攻撃だなこりゃ 完全に頭が逝っとる
なんでここに常駐してンのチミは?
>>437 そのせりふ、そっくりそのままお返しするよw
ここって客の立場のスレだよね…?
なんでそんなに特定店舗に肩入れしてる人いるの?
客の方が上だなんて勘違いしてる馬鹿な客は叩かれる。
だいたい自分に不利なことは書き込まずに文句だけ書いてるんでしょ?
402なんてその典型。
441 :
やめられない名無しさん:03/12/20 02:28
ぎょ・・・・・・あぁ
442 :
やめられない名無しさん:03/12/20 02:29
口げんかするスレ作って、二人でやってくれ!
他の人が迷惑だ!
>>440 勘違いか、それ?
おまえがそういうことにしたいだけだろ
それから、一連の流れで書いてるのは1対1じゃないぞ
それは正しく理解しておけ
初期消火のつもりだったんだろけど
通る理屈と通らない理屈があると思うよ
>客の方が上だなんて勘違いしてる馬鹿な客
446 :
やめられない名無しさん:03/12/20 04:13
どうでもいいけど、ここはどこなんだ?
ガキのケンカやってるヤツラ・・・
どこでもいいなら、他へ逝ってくれ!!
>>446 ログみてると、どうも一人粘着がいるっぽいね。何か知らんけど厨だからもう引けないんだろうねw
んだここは?
12月に入ってやけに伸びてると思ったら、県下の真っ最中かよ。
また接客云々とは・・・古典的なお題を・・・
さてと、この休日に冷凍餃子300個ほど仕入れてくるかな♪
>>447 いやもう必死ですなw
そんな事に熱心になるよりも、サービスの改善の方が先だろうに
恥かしくないのかねえ・・・
451 :
やめられない名無しさん:03/12/20 09:58
雪?
>>447 よく読んだら、あんたのスタンスどっちでもとれるねw
まあいいけど
453 :
やめられない名無しさん:03/12/20 13:01
晴れ!
>>452 あの手の釣り文章に引っかかってやんの
おまいがその「一人」って自分で認めてどうするよw あふぉ杉
それは正しく理解しておけ
で、川越のホワ餃のラーメンってどうなの?
>>456 あれが標準レベルの味ならホワ餃子ゲロマズという印象があります
ま、自分には合わなかっただけかもしれませんが。 皮厚過ぎで具が少なすぎ なめんのか
あれは餃子という感じがしません ホワ餃という食べ物なんでしょうね 好き嫌いがはっきり別れる食べ物
焼餃子の仕上がりは、店ごとにかなり違うのでしょうか?
>>459 漏れが過去に逝った「鴻巣」と「柏・野田」とを比べた場合、柏・野田の方がカリッとしてて口当たり・味が
よいかも・・・
つーわけで、広義には、店によって違いがそこそこあるかも・・・(他の店は知らんけど)。
で、狭義には、その日・その時によって、少し差がありそう・・・(隣の人の餃子と比べて、
「あっちの方がコンガリ狐色で美味そう・・・」と思ったこともしばしば(^ ^;))。
まずは逝って自分で確かめるのみ。
461 :
やめられない名無しさん:03/12/21 06:15
食いたいけど・・・カロリーが気になる今日この頃です。
462 :
やめられない名無しさん:03/12/21 07:05
>>458 456はスレ違いながら川越のホワ餃の「ラーメン」のことを聞いている。
書きたくて仕方が無くて飛びついたようだけど、よく見ろ。そしておちつけ。
464 :
やめられない名無しさん:03/12/23 13:43
先週最高記録更新したよ
48個だけどね
465 :
やめられない名無しさん:03/12/23 14:26
野田は、代がかわったのか味が落ちた気が…。
名古屋のホワ餃はサービスがひどい!
客を金の運搬者にしか思ってない
富山のホワ餃もなんかいつも閑散としてるな。
フライパンもいつも1つしか動いてない。
ちぃとは第七餃子を見習え、と密かに思う。
468 :
やめられない名無しさん:03/12/23 17:33
お新香をつまみに、ビール飲みながら食えば、30個は食えるだろうケド
40個はきつそう!
469 :
やめられない名無しさん:03/12/24 01:24
>>465 代が替わって3年は経つぜ!!
その間、喰ってなかったのかい!?
470 :
やめられない名無しさん:03/12/24 05:43
>>467 柏では、ホワ餃焼きマシーンのほかに、熟練したおっちゃんが
6〜7個のフライパンをあやつっています。
よく順番を間違えないもんだと感心しながら1時間も眺めていました。
>>470 ここでは、ホワイト餃子協力店「第七餃子の店」のことを書くと嫌われるのですが
第七でも柏店同様の状態というか、フライパンの数は8個あります。
もちろんホワイト・マシーンも稼働してます。
ホワイト餃子富山店、高岡店とも、カウンター形式の客席と申し訳程度のテーブルが
あるだけで、いつも閑散としています。
(でもホントの話です。「第七餃子の店」には4人〜30人程度の宴会可能な個室もあって、
個室へ登る途中ではホワイトの製造工程を、ガラス張りの壁から見ることができます)
第七ネタなのでsageます。
472 :
やめられない名無しさん:03/12/24 23:47
やっぱり、マシーンよりフライパンのほうが美味いんだろうか?
473 :
やめられない名無しさん:03/12/24 23:50
>471
グループ内トップの販売個数
カウンターあり、個室あり
営業時間AM11:00〜AM2:00
ホワイトを凌駕する焼きあり
このへんが本店厨を刺激するのではないでしょうか。
あまり自慢げには話さないほうがいいですよ。
漏れも当時それほど美味いとは思わなかったが、ナゴヤの
ひどさを見ると、無性に第七が食いたくなる。ついでにターバンも。
冬厨が来る覚悟はある程度できていたが、
しばらくいなかった第七厨が舞い戻ってくるとは思わなかった。
北陸の話は地元でどうぞ。
476 :
やめられない名無しさん:03/12/25 09:12
>>472 マシーンに比べてフライパンは焦げやすいみたいで、
その焦げを金属製のへらでそぎ取っているのを見ると・・・
私はマシーンの方が好きですw
477 :
やめられない名無しさん:03/12/25 10:14
生を1人分300買ってきて焼いて食べる。
ビールがあれば最高(゚д゚)ウマー
478 :
やめられない名無しさん:03/12/25 13:33
>>477 300!!!!!!!?
>>476 でも私は、フライパンのほうが好きなんです。
こればっかりは、個人の好みだから仕方ないね。
479 :
やめられない名無しさん:03/12/25 16:41
野田のあたりを車で通って、思いつきでホワ餃本店行ったら売り切れだた。
朝何時から行けば良いの?
480 :
やめられない名無しさん:03/12/25 16:57
6時
ホワ餃の支店て貧相な店が多いですね。
>>479 >>480をオーバーに感じるかもしれないが、日によっては本当だ。
まあ、10時ごろに行けば大丈夫なんじゃないか?
事前に電話しておくのが吉・・・でないの?
悲しいかな、ストックの冷凍ホワ餃が切れた。近くにホワ餃無い訳だし・・・
で、繋ぎとして、今日仕方なくスーパーで普通のチルド餃子買ってみた。
近くホワ餃150個程仕入れに逝ってくるが、今日その普通餃子をホワ風に調理してみようと思ふ。
普通餃子の包装の調理例みたら、油で焼いてから蒸すって・・・オイオイなんか逆じゃん!ヴぉけが
漏れはそんなチンカスみたいな調理法には決して従わん! カリッとしてなんぼなんじゃい!
で、そこらへんの餃子の場合って、普通どうに調理するもんなん?
ホワ餃しかやったことないから知らんもんで
486 :
全国区@zard1991:03/12/26 22:05
年末年始の冷凍ストック確保したかい?
毎年、これがないと禁断症状で気持ちよく年越せません。
今年は本店で120個、つくば店で100個、船橋店で60個、鴻巣店で60個、買ってきますた。
>>463 本川越店のことを書いたつもりでしたが、そう読めないですか・・・・文章力が無いことを指摘されてちょっと鬱です・・・
488 :
やめられない名無しさん:03/12/26 23:23
文章力どころか聞かれたことに答えてないワケわからんレスだったぞ。
今回の4日も前へのレスっていうのもチョイピンぼけ。
シングル用の80L容量の冷蔵庫なんで、冷凍庫が小さひ・・・
買ってきた包装のまま詰め込むと、130個分くらいしか入らなひ・・・
490 :
やめられない名無しさん:03/12/27 07:24
冷凍ホワ餃の喰える期限って、どれくらいに設定してる?
1年前に買ったのを喰ったことあるけど大丈夫だった(但し「捨てるの勿体無いし大丈夫なんだろうかこれ?」
と思いつつ食べたので正直、おいしく頂きますた!とは言い難かった)。
ちなみに漏れの独断基準では上記を踏まえて、3ヶ月以内なら余裕、6ヶ月以上だとそろそろ決着つけろや
・・・てな感じかなぁ。まぁ、大抵2ヶ月以内に喰い終わって、それ以上の放置って経験数回な訳だが。
>>475 なら、次からは「関東限定」とでも書いてね。判りにくいから。
等しくホワ餃だと思っていただけに、こういう狭量カキコは残念だね。
ホワ餃じゃなくてホワイトだ!ボケ。
494 :
やめられない名無しさん:03/12/27 14:48
>>492 以前からココで第7が暴れているからと思われ。
そういう暴れ者のせいで、みな第7には神経質になってるっぽい。
496 :
やめられない名無しさん:03/12/27 17:50
第7って・・・騎兵隊のお話?
>>495さま:
そうですか。。。第七厨というヤシですね〜。
私は正統なホワイト餃子の店の支店として富山店と高岡店の話をしたつもりでした
でもやっぱり第七の方が美味しいと思います。だからこそ両方の店には頑張って欲しいのです。
>>496 第七餃子の店、とはホワイト餃子店提携店の1つです。
地方にありながら、善戦している素晴らしい店です。
498 :
やめられない名無しさん:03/12/28 01:23
ホワイトがそんなにウマいとは思わない。
漏れは待ってまで食べたくない。だからいつも
昼の3時とか深夜1時ぐらいのに食べに行く。
ターバンも同じだ。
でも最近はテイクアウトで自宅で焼くことが多い。
ホワイトのテイクアウトはあるのに焼きのテイクアウト
がない。だから店では焼きを食べることが多い。
>>490 家族(4人)みんながホワ餃中毒なのれす
500 :
やめられない名無しさん:03/12/28 05:27
>>499 安心しました・・・一人で食べるのかと思い、ビックリしました。
家族みんなが好きっていうのも、ある意味良いですね。
自分の家では自分ひとりだけなので、食べに行くのも一人です(サミシイw)。
旨いとかじゃないんだよな、喰いたくなるんだよ。
502 :
にわかラ劇ファン:03/12/28 12:24
>>501 なるほど・・・中毒ですかw
そういうのって、ありますよね。
自分は今、ガーリックフランスにはまってます。
503 :
やめられない名無しさん:03/12/28 18:31
>501 それだ!
旨いのは焼きだが、食いたくなるのはホワイト
焼きとホワイトの違いって何?
本店では見かけないが・・・荒れるようならこの質問は無視してちょ
あー、やっぱり
>>504は無視でお願いしますm(_ _)m
前スレの900番台見てきて自己解決したっす。
506 :
やめられない名無しさん:03/12/28 23:26
蒸しでも焼きのところとホワイトのところがある
から紛らわしい。
507 :
やめられない名無しさん:03/12/29 05:16
だから、その話題は・・・×
無視って言ってるんだから無視しればいいのに・・・と言ってみるテスト
大抵の店は今日で本年最後の営業か?
さて漏れは今日から休みだし店に逝ってくるかな。電車で1時間30分かけて(T T)トオヒ。
ひっひっひ
150個調達してきたぜぃ!
510 :
やめられない名無しさん:03/12/29 14:23
31日に本店から100個届く予定。
26日にストック切らしてしまってから、眠れない夜を過ごしています。
大きい冷蔵庫に買い替えようかな・・・
本店で今年の販売、最後から3番目に210個購入成功!!!
親父(義理)が喜ぶよ〜ん♪
>>511 おめ♪
直前で逃した人は恨んでるかも・・・(^ ^;)
漏れも今より大きい冷凍庫欲しいなぁ・・・そうすれば300個くらいまとめて買えるのにショボーン
>>486 各店の餃子の質の違いってありますか?
今なら、まとめて一度に比較できる状態のようなので・・・
514 :
やめられない名無しさん:03/12/29 18:05
みんな元気だなw
>>513 基本的にはどこの店もオリジナルのようですね。
久喜店では、皮がフランスパンと同じ生地だと言っていますし、
他の店でもシナモンの香りが強い店や、ほとんどしない店など
自分の口に合うホワイト餃子を探すのも良いかもw
516 :
やめられない名無しさん:03/12/31 07:08
年越しホワイト餃子!・・・食べたい!!
本日から1/3までの夕食、全てホワ行(1食18〜20個)に致します。
賀正
東京の親戚が金沢の実家に遊びにきてるんですけどホワイト餃子を
食いたいといってます。金沢の第七餃子の年末年始の営業時間を
ご存知の方いらしたら、教えてくださいm(__)m
520 :
やめられない名無しさん:04/01/01 04:00
あけましておめでとうございます。
昨日は自宅で年越しホワ餃をいただきました。
今年もみなさんにとって、良いホワイト餃子な年になりますように。
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
,__ | 今年もホワ餃食べて、健康でいられますように
/ ./\ \_____________________
/ ./(祈)\. o〇 ヾ.!;;;::iii|//"
/_____/ . (´ー`) \.. ∧∧ |;;;;::iii|/゙
 ̄|| || || ||. |っ¢..|| ̄ (,, ) ナムナム |;;;;::iii|
|| || || ||./,,, |ゝ iii~ D ⊂ ヾwwwjjrjww!;;;;::iii|jwjjrjww〃
| ̄ ̄ ̄|~~凸( ̄)凸 .( ,,)〜 wjwjjrj从jwwjwjjrj从jr
522 :
↑あけおめ:04/01/01 09:00
ホワ餃食べて、健康で・・・神に祈る気持ちですねw
金沢の大学時代に第7知りました。いつも小立野で餃子食ってからマージャン
するのが日課だった。名古屋に帰ってから久しく食べてませんでしたが、黄金
に店があるのを知り、行ってみました。期待はずれでした。岡崎に今は名前が
変わってトウゲ餃子になってしまいまいましたが、ホワイトがあるのを知りいっ
てみました。黄金よりはグッ ジョブ!最近、植田にも店ができたらしいですね。
行ってみます。
今のところ 第7>トウゲ>>黄金ですが 植田≧第7 ぐらいだとうれしい...。
スレ間違ってますよ?
525 :
やめられない名無しさん:04/01/03 00:35
つくばは最近味が薄くなったような気がする。
>>526 尿意。
厨でなければ無問題かと・・・ただ変なレス付けると突如として厨に変身する場合もあるからナカナカ
難しい訳ではあるが・・・
さて、乱れきった休暇になってしまた訳だが、これから ホワ初め しまつ。
19個ほど揚げまつ。ムキキー
植田の話だけならまだ良いんだけどな。
七と偽物じゃあ・・・
>>528 別にいいじゃん
支店や提携店以外の情報も貴重だと思うよ
厨じゃなければ別によし
531 :
やめられない名無しさん:04/01/03 21:51
上田店もいろいろ問題ありますよ。
1 カウンターが無い
よってカップル大杉。ホワイトは基本的に昼下がりか
深夜に独りで食べに行くもの。豚汁なんていらないのに
「豚汁は?」と毎回訊いてきたり、「ホワイト中ライス中」と
注文するとと「ライスはあとで訊きます」といったような
不毛なやりとりもカウンターなないためにできない。
2 行列出来杉
となりのここ壱がターバンだったらホワイトに行列なんて
できない。ホワイトなんて並んでまで食べるようなものでは
ないのだ。
3 焼きがない
焼きは要らない。
533 :
やめられない名無しさん:04/01/05 05:16
年始に友人宅でホワ餃を焼いてあげた。
うまーい!と好評だった。
あぼーん
535 :
やめられない名無しさん:04/01/06 04:45
>>531 どこの店にも「焼き」はあるよ。
「第7のホワイト」=「他店の焼き」っす。
531はスレ違いながら植田店に「(第7の)焼き」が無いと文句言ってるんでしょ?
甘いつっこみしてないで蹴飛ばしてやれ。
537 :
やめられない名無しさん:04/01/06 17:57
>>534 よほど自分の顔にコンプレックスを持ってるんだろうな。
ホワ餃みたい・・・・・・とかw
コピペにマジレスするなよ。
↑
承知の上です。
というか、コピスレです(ヒマ)。
は?コピスレ?
541 :
やめられない名無しさん:04/01/07 18:04
コピレスでした
やべぇ
引越しするからあと5日以内に80個始末しないと・・・
こりゃぁ今日から連投(20個*4日)だな
>>542 まだまだ余裕あるじゃない。
一回に30個ずつ食べて、朝、昼、晩で90個。
一日でも10個足りないよ。
544 :
やめられない名無しさん:04/01/09 12:18
>>542 うーん。
食べに行きたい。
でも、一日20個なら楽勝でしょ。
うほっ!
547 :
やめられない名無しさん:04/01/10 00:22
うほっ!いいホワ餃。
焦げたくらいが美味しい!!
549 :
やめられない名無しさん:04/01/10 14:54
オリーブオイル使うと臭いが変にならない?
552 :
やめられない名無しさん:04/01/12 13:46
ホワ餃の食いすぎで太り気味なので
こないだエコナで焼いてみたんだが美味くない。
普通のサラダ油がの方がいい。
店ではラードも使ってるのかな?
店に行くと普通にラードで焼いてる臭いがするけど?
554 :
やめられない名無しさん:04/01/13 18:03
まだ規制中?
佐賀県の武雄出身なんで、実家に帰るたびにホワイト餃子食いに行ってたけど
実は全国にあったのね・・・・ 知らんかった
556 :
やめられない名無しさん:04/01/15 06:50
というより、佐賀にもあったのねw
っていうかラーメンもやってたりする技術連携店だし・・・・>餃子会館@佐賀県武雄市
というかラーメンがメイン
559 :
やめられない名無しさん:04/01/16 22:26
トリビア……メガネっこは、実は、社長夫人である。
560 :
やめられない名無しさん:04/01/16 22:55
ていうか、ここの餃子は美味くない。
値段の割に食えるって程度。
マジレスごめん。
>>560 まあ、中にはそういう人もいるから、そう気を落とさないで、
あなたが人間の味覚を持っていない訳では無いですよ、
カレーが嫌いな人だっているのですから、そんなあなたでも生きてても良いんですよ。
と、まずく思う人のことを少数派扱いしてみました・・・・とさ。
特別うまいとは思わんけど、しばらく食べてないとなぜか無性に食べたくなるもの・・・って感じかなぁ・・・
そう、発作的にね無闇矢鱈とね。
食べたくなるのがホワ餃。
565 :
やめられない名無しさん:04/01/17 12:38
確かに食べたくなるんだけど、店に入ると結局
焼きを食べてしまう。
ファイト餃子って所に行ってきたんだけどあそこって
ホワ餃の暖簾わけかなんかなの?
ホワ餃くった事ないからわからんけど見た目は同じだった
二人で40個もぐもぐ食ってウマーですた
西巣鴨のなら「技術連鎖店」だ。
ハズれると焼き置きをチーンだったりするが、ちゃんと焼いてもらえると旨いよね。
>>567 そそ、地蔵通りをずーっと歩いていったところにある店
技術連鎖店・・・?
要はホワ餃で働いていた人間がその技術を持って
自分で開店したって事?
でもはずれて焼き置きチンは嫌だなぁ・・・。
もう口の中がべろべろに皮剥けんばかりにあつあつで
周りはカリカリサクサクで激しく旨かったよ
今度はホワ餃行って本家を食ってみまつ
連鎖・・・FC・・・ある意味チェーンか???
>>568 「ホワイト餃子」の支店を名乗るためには、
・餃子一本で勝負
・グループで同一価格
という条件があるらしい。
立地条件とかでそれが難しいと、「技術連鎖店」扱いになる。
ファイト餃子は餃子の値段は同じだけど、ラーメンとかがメニューにあるよね。
571 :
やめられない名無しさん:04/01/18 14:45
本店より低いサーヴィスの店はもちろんのこと
高いサーヴィスを提供する店も支店を名乗れません。
深夜2時までの営業とか、在庫切れを生じさせない
強力な生産体制とか、焼きとかあるとダメみたいです。
いちいち構うな
10個だけ焼きたいのだけど、水とか油とかどう調整すればいいのかな?
10個分だけ、水とか油とかを使えばよい。
・・・つーのは冗談で、いつもやってるのが20個分だったら、それより
少し水・油を減らせばいいんじゃない?
水は十分に蒸せる量さえあればいいんだし、油は皮が揚げられる量あればいいんだし。
漏れ的には水・油の量をそこそこテキトーにやってても、毎回同じ味に感じるけどねん。
って、漏れてきな感想でつ。
>> 575
どうも〜
20個で上手く焼けたのだけど、10個で失敗しちゃって(;_;)
フライパンは、すかすかだけど、半分くらい漬かるほどお湯を入れた。油も、8分目漬かるほど
すると油の中でぷっくりと膨らんで・・・破れた。
餡はジューシーさを失い、表と裏から揚げられた皮はカリカリに。
油が透明になる前にちょっと触っちゃったかも。
>>576 まわりがスカスカだとうまくできません。
10個の場合フライパンは小さいのを使えば失敗しないよ。
直径20センチくらいのが1000円以下で買えるはず。
小さいフライパンでちらしのとおり作れば美味しくできます。
油を浸してやる(パッケージ記載通りの)調理法だと、微妙なのか・・・メモメモ
漏れは、油極力使わない方向の調理法だから、そういうのは起こらないけど・・・
こちらこそ参考になりますた
579 :
やめられない名無しさん:04/01/19 21:34
亀有店に行きます。
焼き餃子と水餃子がありますが、どちらがおすすめなんでしょうか?
580 :
やめられない名無しさん:04/01/19 22:10
581 :
やめられない名無しさん:04/01/20 06:06
10個ずつ、とか。
あっかいとウマー。
冷めたやつはショボン。
こないだ宇都宮のみんみんまで食べに行ってきた。
焼き加減はプロだなと思った!まじで。
あれはどうやっているのか知りたい。
が、ホワギョウのほうがうまいな。
584 :
やめられない名無しさん:04/01/22 19:20
焼き方のヘタなホワイト餃子と
上手に焼いた冷凍餃子・・・どっちがいい?
585 :
やめられない名無しさん:04/01/22 21:16
>584
ホワイトは冷凍じゃないの?
586 :
やめられない名無しさん:04/01/22 22:50
ホワイトは冷凍だが焼きは生では?
(店or自宅)さぁどっち ってことじゃねーの?
まぁ自分の好きな方にしろや。
味の素の冷凍餃子かも
>>586 「上手に焼いた冷凍餃子」なのに、どこ見て「生」なんて書いてるんだか・・・
第七厨はスルーでおながいします。
591 :
やめられない名無しさん:04/01/23 12:52
焼きをおかずにしてホワイトをたべる。
592 :
やめられない名無しさん:04/01/24 20:07
第七スレ、落ちたな
自分らのスレなんだから保守ぐらいしろと
落ちたの?
落ちてないだろ
前橋に逝ってきた。
柏に佳代ってた漏れとしては、店内が気持ちこぎれいに感じた。
群馬っぽいJKがいそいそと5、6人働いてた。
味噌誰、にんにく、とまけちゃみたいなの・・・が置いてあった。
まぁまぁだった気がした。今度からたまに逝ってみたりしようかと思わなくもなかった。
ケチャップね、いちど試してみるか。
以前、大根おろしってのも出てたが、他にお勧め調味料あるかい?
一味マヨしょうゆ。ちょいくどいか?
599 :
やめられない名無しさん:04/01/26 16:34
ダイエットにはホワギョウは無理かな・・・
激しく食べたい!
600 :
やめられない名無しさん:04/01/26 21:50
>599
そもそもダイエットとは食べることでしょ。
焼きでもホワイトでもどっちでもいいけど。
>>600 浅い知識で知ったかぶり (w
━━ n. 常食; 食餌(じ); 食餌療法; (病人の)規定食, 規定食表; ((形容詞的)) ダイエット用の.
602 :
やめられない名無しさん:04/01/27 06:19
ホワ餃は、食えればいい!
603 :
やめられない名無しさん:04/01/28 22:22
カレシと別れちゃって早3ヶ月。
土曜日のお昼は亀ホワ行って、焼き30ってのが定番だった。
さすがに女一人で亀ホワ行くのもはばかられガマンしてたんだけど
この前、平日夜に一人で行っちゃった。(土曜だとカレシとハチあわせしたら最悪だし)
久々にいただいた焼きはウマ〜。ちょっと緊張したけど。
お店でどきどきしてると味が半分わからないからってお土産100個買った大バカは私です。
家で焼いたら焼き小龍包風になっちゃった。
やっぱお店で食べたい。。。(T_T)
>>603 家だとゆっくり・食べたいときに食べれて、漏れはいいと思うけど・・・
慣れれば失敗することなんて皆無になりますよん(目を離してて焦げた・・・とかは別で・・・)♪
605 :
やめられない名無しさん:04/01/28 23:21
100コはすげえな
606 :
やめられない名無しさん:04/01/28 23:42
603です。ホワ餃焼いて、今まったり2chしながらビール中。
なんか終わってるよ。(T_T)
100個買う時点でいかがなモンかと言う声も聞こえてきそうだよ。
焼き方の紙冷蔵庫に貼って見ながら作っても油ギトギトで全然カリっとしないしさ。
実は昨日、元カレから電話があって、舞いあがっちゃって
「また、ホワ行きたいねっ」なんて言っちゃって。
もうちょっとこー言うことあるじゃんねぇ。
今日異様に落ち込んで、一人で20個焼いちゃったよ。
しかもまだまだ食べられそう。
あーーーー、男に生まれたかったよ。
男らしく、七味ガッチョリ入れた酢醤油でバリバリ店の焼きたて食べたいーーー。
もう、復縁はなしだな。。。。(T_T)
607 :
やめられない名無しさん:04/01/29 05:50
意外と女性の方がたくさん食べるんですね。
この前柏で見た二人連れも、男の方が見るからに意地でやっと食べてる
って感じだったけど、女の方はケロっとしてパクパク食ってた。
やっぱりホワ餃行ったら、パクパク食わなきゃ!
ちなみに自分は一味派です。マヨ派なんてのもあるようですね。
そういえば、あの味噌誰、焼きまんじゅうのタレそのもの(つーか、それ)だったw
>>232 フライドチキンが食いたくなっちまったじゃねーか
遅レスにもほどが有る
611 :
やめられない名無しさん:04/01/30 19:40
今日の夕食はホワギョウだー!
今配偶者が買いにいっています。
くっ、食い、
611です。あれから食べましたー!我が家はいつも10個買って
1人5個食べます。
お店に行くと1人20個とか食べてる人がいてびっくりです!
本当は7〜8個食べたい!でも10個だと多いって感じです。
10個単位以外で売ってくれたらなぁ@埼玉の某市
ダイエット中だったので、餃子5個と生野菜だけでした〜。
10個云々は、お店で食べるときは餃子のみのため。(野田はそうだ)
餃子のみなら20はいける。
615 :
やめられない名無しさん:04/01/31 09:48
>613
食べる量を減らすことはダイエットの本質から
外れてますよ。
ホワイトにしても焼きにしてもそうだが、豚肉の油分
を摂りすぎになるので、常食にするのはあまり褒められた
行為ではないです。
ホワイトとターバンで年間100食超えたら生活習慣病予備軍組
に入るので気をつけたほうがいいですよ。。
(゚д゚)ターバン?
和製英語
既に生活習慣病と闘ってる奴も、年間100食がんばったら
予備軍組にまで戻れるってことか
>>619 何もそういう話にして煽らなくてもいいのでは・・・と思ふ今日この頃
乳即あたりならもしかしたら煽り厨に喜ばれるかも試練が・・・
クックのチキンカツおろし大盛が対抗だった
622 :
やめられない名無しさん:04/02/01 04:24
つーか単純に食べる量減らさないとやせないでしょw
元々すごい食べてたんだから。
624 :
やめられない名無しさん:04/02/01 20:14
>621
クックは1/2で山羊の普通盛りです。
ホワイト中とLカツがいい勝負でしょう。
ほ
わ
い
と
627 :
やめられない名無しさん:04/02/07 05:52
餃
628 :
やめられない名無しさん:04/02/07 05:53
子
629 :
やめられない名無しさん:04/02/07 06:04
ホムペ見たけど凄い量の油使うのね。
宅配注文しようと思ったけど、あれ見ると及び腰に。
400cc程かな<油
揚げ物みたいに長時間高温にしないから、何回も使えるよ。
631 :
やめられない名無しさん:04/02/07 18:16
俺は油少なめでモチモチに焼くのがスキ。
632 :
やめられない名無しさん:04/02/08 15:12
>630
焼いているのを見た限りだと、焼くというより揚げているよ。
今日は家でホワしよっと♪
634 :
やめられない名無しさん:04/02/11 11:03
ああ、今日水曜日で定休日か!!!
せっかくの休日だったのに・・・
635 :
やめられない名無しさん:04/02/13 14:22
昨日蕨逝ってきた
巣鴨の先のファイト餃子しか行った事無いんだけど
ファイト餃子の方が美味かったな
シナモンの香りがいらないと感じた
シナモン臭の少ない(無い)ホワイト餃子って
東京・埼玉だとどこかな?
漏れ、路線バスの運転手。
先日、深夜1時過ぎの最終便を運転していた。
あと十数分で終点。これで明日、明後日とお休み。
お客さんもみんな降りたので、マイクつけたままで気分よく歌ってた。
「えっびマヨマヨー、えびマヨー! えっびマヨマヨー!」
十分くらい歌って、終点まであと数停ってところで、
「ピンポーン」
死角になってる後部座席にお客さんがいらっしゃったんですね。
いやぁ、あの時は死ぬほど恥ずかしかったぁ・・・。
637 :
やめられない名無しさん:04/02/13 17:13
>>635 え?普通にシナモンの匂いなんかしないけどな。
私はシナモン大嫌いだから、入っていればすぐわかるけど。
ちなみに埼玉の蒲生店は入ってないと思う。
638 :
やめられない名無しさん:04/02/13 17:57
>>635 三郷店いってきますた。シナモン無しと感じました。
ホワイトの洗礼を、前橋店でうけたのだけど
シナモン味付けには衝撃を受けた。
シナモン味ホワ餃は、どこがお勧めすっかね?
639 :
やめられない名無しさん:04/02/14 03:00
初ホワイト亀戸いった!!
19じ頃。お兄ちゃんの接客がなかなか○。
木の店内はビールがしみて、うま〜〜〜。
ビール、水餃子、ごはん、みそしる・・・・・うまうま
肝心のホワイトさんがワンランク落ち
値段は2倍でいいので激うまを頼むよ!!
以前巣鴨ファイトは経験あるが、巣鴨の店内は汚いが若干おつなかんじ。
味は亀戸と同じくらいだたと記憶してるが。ありがとう!!
>>638 シナモンの話ではなくてスマソだけど、最近、野田・柏系の冷凍ホワと前橋の冷凍ホワとの違いを感じますた。
皮の部分で。
前橋系の皮は、揚げた後も少しモチモチ系残る(調理し慣れた野田・柏系と全く同じようにやってたんだけど・・・)。
ちなみに、前橋系のは、冷凍保存しておいた冷凍ホワの皮にひび割れがチラホラ発生していた・・・。
味(香り?)は、野田・柏系の冷凍ホワが上かな、漏れ的に。
他の店のは、買ったこと無いので知らん。
641 :
やめられない名無しさん:04/02/14 09:58
柏の水が焼きなのかホワイトなのか知りたい。
643 :
やめられない名無しさん:04/02/14 14:58
けちでパートに水も飲ませないとこ
644 :
やめられない名無しさん:04/02/14 15:09
645 :
やめられない名無しさん:04/02/14 18:04
最近気づいたのですが
生餃子の包み紙の作り方がかわってた。
8分後にお玉三杯分が、餃子8分目まで入れるになってた。
更に2分経過後油を足すになってて、油を注いでからは落とし蓋をしないになってたよ
今まで最後まで落とし蓋してたぞ、でもその方が皮のもちもち感あったような
皆さんどう思います?
そうです!亀有でした。スンま村。
あの辺て幽霊がまじででるらしい。
見た肩いますか〜〜〜
647 :
やめられない名無しさん:04/02/14 18:57
白餃子、最初食ったときはほんとうま〜って思ってたけど、最近なんか感動が薄れてしまった。
でも、あれは、本当に腹が空いているときに食べると、ご飯なし餃子のみで20〜30個くらいは軽くいけますよね。
ところで、皆さん冷凍餃子はあの包みに書いてあるとおりに調理してますか?
油で揚げて食べている人とか、蒸して食べている人とか独自の調理方法で食べてる人で、これはという調理法があったら教えてください。
>>645 あの通りにやってたら、油がいくらあっても足りんよw
8文目やら何分やら云々等々もあんなの参考にするだけだす
十分蒸す→油で水分とバス→焦げ目を全体的に付ける
これさえ行えてれば十分なモンができるっす
649 :
やめられない名無しさん:04/02/15 05:50
私も油はほとんど使いませんが、十分うまいです。
物足りなければ、店に行きます。
650 :
やめられない名無しさん:04/02/15 19:32
>648
私もテイクアウトしたホワイトを家で焼くときは
油は大さじ2杯程度ですが、十分うまいです。
店では最近焼きしか食べてません。
>>637>>638 情報dクス
シナモン臭がするというのはこのスレで知ってはいたんだけど
あそこまで強いと思わずちと閉口w
接客もお世辞にもよいといえるものじゃなかったので結構がっかりw
>>651 漏れが蕨店を勧めた張本人なんだが・・・ごめんな。
漏れも最初はあのシナモンがだめだったんだけど、もう一度食べたくなって、
気が付いたらはまってた、セットが500円って安いしな。
接客は悪いね、確かにw
あそこは巨人が負けていると、店の空気が重くなるw
653 :
やめられない名無しさん:04/02/16 00:01
ばかばっかだな
あなたを筆頭にw
野田店の冷凍餃子、UFOやって食べてます。オススメ
九州の店舗は、スルーされすぎ!このスレ見ているやつで、行ったことあるやついないのかねー
657 :
やめられない名無しさん:04/02/17 10:06
名古屋植田店にて何回か冷凍を買って食しているが、
どうも皮が薄い。皮の肉厚の食感が得られない。
名古屋、岐阜、柏、野田で長いこと食っているが、
植田店の皮にはどうも違和感を感じる…。
もっとも、昔、川崎にあった技術連携店とは似てい
るのだが…。
658 :
やめられない名無しさん:04/02/17 21:57
>657
皮薄い。箸でつまむとパリッと穴があいた。
ホワイト12年食べているがこんなこと初めてだった。
最初マスターが間違えて焼きを焼いているのかと
おもったが味はいちおうホワイトなんだ。
それでも行列が出来るのが不思議だ。隣のココイチが
ターバンだったら絶対行列は出来ないだろう。
659 :
やめられない名無しさん:04/02/18 00:46
皮が厚いのがいいのにねぇ。
660 :
やめられない名無しさん:04/02/18 18:23
静岡市内にホワイトらーめんという店があるんだが、そこの紹介記事
>ホワイト・らーめん 現在、関東エリアで人気上昇中のチェーン店。脱サラした
>ご主人が1年半前に静岡に開店。フランスパンの生地を皮代わりにして、特別
>にブレンドされた油でじっくり揚げれば、おやつ感覚で食べられます。31種類
>の具から選べるのも店のご自慢!
???
ちなみに5個250円
>>657-658 夫婦揃って野田で研修受けてきてるって話だから、あえて独自性を出してるんじゃない?
数食べるとアゴがやたら疲れるから、植田くらいの薄いのもたまには良いと思う。
個人的には黄金のほうがいまいち。
662 :
やめられない名無しさん:04/02/18 23:30
今までホワイトを5店舗で食べたけど
うまかった順に
2位 野田 店内
3位 岐阜 テイクアウト
4位 植田 店内
5位 黄金 店内
664 :
やめられない名無しさん:04/02/19 09:20
わしはまだホワイト初心者ですが・・・
1位 越谷
2位 野田
3位 小岩
4位 柏
50過ぎのおやじです。
1位 船橋海神(今は無い)
2位 大久保銀座のはずれ
3位 柏
4位 なし(3軒しか行ったことがない)
666 :
やめられない名無しさん:04/02/19 23:24
つーかその自己紹介いらないw
667 :
やめられない名無しさん:04/02/20 01:14
自己紹介あった方がおもしろーい。
漏れ21歳学生、ホワ餃は大学の先輩に教えてもらった。
1位 鹿児島(ここしか食べた事ない・・・)
てへ
”「ホワイト餃子」は登録商標です。類似品にはご注意ください。” とあるが
あくまで商品の名前であって、店名には「ホワイト餃子」を使っていない。
店名は「ホワイト餃子店」。本店はホワイト餃子店 野田本店。
店名として「ホワイト餃子」が既に使われており名乗れなかったのではないか?
669 :
やめられない名無しさん:04/02/20 03:09
登録商標持ってるのだから、すでに使われていようが排除できる。
670 :
やめられない名無しさん:04/02/20 12:59
26歳。元松戸市民。現川崎市民。
相模原萬金
野田
柏
横浜
の順かな。一位は連鎖店だがマジでオススメ。
668の言ってることがよくわからない・・・
>店名には「ホワイト餃子」を使っていない。
>店名は「ホワイト餃子店」。
使っていないって言うけど、「店」が付いてるだけで「ホワイト餃子」使っているけど?
>>670 古河にある満金は、焼き置きしてた餃子出してくるから二度と行かない。
ついでに高い、おいしくない。
作り沖って、そんなことが現実に行われているとわ・・・ガクブル
>>675 ありがとうございます。技術連携店の支店というのもあるのか。
「ホワイト餃子 本川越店」 とあったのでテッキリもぐりかと思いました。
「はながさ 本川越店(ホワイト餃子)」 と表記すべきですね。
肉は日本一のサイボクハムのゴールデンポークを使用。ここが他店との違い。
サイボクの豚肉はすべて自家牧場産の銘柄豚です。50年以上わたる育種の歴史を経て,
世界にも類のない、きめ細かく、軟らかい最高品質の豚肉を生産しています。赤身の部
分はコクのある本来の豚肉らしい味わいで、脂身にはかすかな甘みがあって臭みがない
のが特長です。
日高のはながさもサイボクハムでしょ?
日高、うまかったなぁ。引っ越してからいけなくなったけど。
今はもっぱら越谷の蒲生店。
焼きが甘い。
あ、日高って埼玉のことです。
679 :
やめられない名無しさん:04/02/23 18:19
はいでい
680 :
やめられない名無しさん:04/02/25 21:18
ホワイト餃子と餃子の王将どっちがうまい?
個人の好みです。
そゆことだすな。
1.満州
2.ホワイト
3.王将
単純比較したら王将がうまいと思う。。。
・・・・・・だけど、王将の餃子って、ホワイトみたいに無性に食べたくなるときってのが無いんだよなぁ
今日初めて亀有店行ってみたら臨時休業だった(´・ω・`)
横浜>萬金>>亀有
萬金って、合わせ目の所に皮が折り込んであってそこの食感がいまいちじゃない?>670
亀有は餡の風味が弱いかな。
687 :
やめられない名無しさん:04/02/26 22:57
うまい
焼き>ホワイト>王将
食いたくなる
ホワイト>焼き>王将
688 :
やめられない名無しさん:04/02/26 22:59
うまい
焼き>ホワイト>ターバン>王将>>ココイチ
食いたくなる
ホワイト>ターバン>焼き>王将>>ココイチ
689 :
やめられない名無しさん:04/02/26 23:19
1.ポパイ
2.ルビーナ
3.三休庵
4.ホットハウス
5.クック
6.はげ天
はっきり書けよ
第七>ホワイト>王将 って。
691 :
やめられない名無しさん:04/02/26 23:55
ホワイト=1.3×ホワ餃
692 :
やめられない名無しさん:04/02/27 00:06
うんこ>おしっこ>ナプキン
ょぅι゛ょ>処女>ババァ
大ナナ注が暴れてますな・・・
一般的にはいくつ注文する人が多いのかな?
69
697 :
やめられない名無しさん:04/02/28 15:37
20個に大ライスです。
698 :
やめられない名無しさん:04/02/28 17:16
ライスなど邪道。
20個をおかずに10個
20個ずつ3回オーダー。
700 :
やめられない名無しさん:04/02/28 17:40
餃子定食にワカメスープとご飯おかわりです
ホワイト餃子はライス高くね?
702 :
やめられない名無しさん:04/02/28 20:04
ビンラディン逮捕キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!
野菜スープ定焼10個でおなかいぱい
704 :
やめられない名無しさん:04/02/29 05:56
ご飯が無いと、60個も食えない。
ここは、デブばかりかい?
706 :
やめられない名無しさん:04/02/29 08:28
昼なら20個オンリー。ライスまでは入らない。
夕食で持ち帰り家焼きなら30個+ご飯一膳というところ。
こないだ横浜店に初ホワイトの香具師を連れてったんですが、
一口かじってみてショックを受けてました。餃子とは違う、と。
でもお持ちかえり40個してたから嬉しかった。ちゃんと焼けるかどうか
不安ではありますが。
707 :
やめられない名無しさん:04/02/29 08:48
金沢の第七餃子懐かしー。
20年以上前の話だが、当時は食べた翌日に全員が下痢していたな。
それでもまた食いたくなるのさー
それは第七特有の問題だから、第七スレでやってくれ。
709 :
やめられない名無しさん:04/02/29 18:35
ご飯のほかには白菜のお新香があるといいな!
本川越駅の東口にホワイト餃子って書いてある店あったけど何なのかな?
公式HPの技術連鎖店には載っていないようなんだが
蕨の営業情報、分かる方居ます?
蕨?と思ったが確かにあるな
HPには載ってないけど
昔は確かにホワイト餃子って書いてあった
過去ログ見たら少しは情報出てるが営業時間はないな
検索したら月曜が休みらしい
714 :
やめられない名無しさん:04/03/01 06:21
特注(餡がたっぷり入ったヤツ)を食ったが、格別に美味い!
FAX注文できればもっと良いのだが・・・。
ho
717 :
やめられない名無しさん:04/03/09 15:47
店によって大きさ、形、重さが違うよねぇ。
まだ4店しか知らないけど、越谷店が一番。
718 :
やめられない名無しさん:04/03/09 16:46
越谷、たまに焼きが甘い。皮が白い時ある。
あと前にも書いたけどご飯に虫はいってた。気をつけて欲しい。
あれから越谷行ってない。
719 :
やめられない名無しさん:04/03/09 23:02
>718
意味不明です。
焼きは甘くはないし、ふつう焼きの皮は白い。
ホワイトの皮はきつね色だが。
焼きが甘いの焼きは、焼き餃子の焼きではなく
焼き方が甘いという意味だと思われ
ワラタ
723 :
やめられない名無しさん:04/03/10 02:58
724 :
やめられない名無しさん:04/03/10 03:40
第七って脳軟化なんでしょ?
725 :
やめられない名無しさん:04/03/10 05:16
美味い餃子を食いたいっていう点では同じなんだから・・・
どっちが良いとか劣ってるとかは、ヤメロ
>どっちが良いとか劣ってるとかは、ヤメロ
どっちがどうという話ではなく、向こうの話は向こうでやって
ごちゃ混ぜにした話はしないでねと言うことです。
727 :
やめられない名無しさん:04/03/10 18:29
同じ餃子なのに・・・
728 :
やめられない名無しさん:04/03/11 02:07
第七の焼きと他のホワイト店の焼きが同じじゃないから、話がおかしくなって来るのよねー。
>>728 それを知らない第七ファンが居るのかもしれんが、
知っていて故意にやっている連中が居るのは確かだね。
730 :
やめられない名無しさん:04/03/11 06:07
焼こうが、茹でようが、揚げようが・・・餃子。
731 :
やめられない名無しさん:04/03/11 20:48
鷹が餃子、去れど餃子。
餃子を食って交われば子が出来る。
733 :
やめられない名無しさん:04/03/11 23:33
焼き 単価50円
@オーダーを受ける
A具をこねる
B皮に包む
C焼く
ホワイト 単価36円
@具をこねる
A皮に包む
B冷凍にしる
Cオーダーを受ける
D焼く
734 :
やめられない名無しさん:04/03/12 05:56
何を食っても、出るときは、一緒!
735 :
やめられない名無しさん:04/03/12 06:35
>>733 だ・か・ら!
第七スレに帰りなさいって。。。
第七の話は第七スレで
737 :
やめられない名無しさん:04/03/12 20:09
じゃあ、第八はどうしたらイイの?
738 :
やめられない名無しさん:04/03/13 00:42
油の使いまわしはやめるように
本店は各支店、連携店を徹底指導するように。
739 :
やめられない名無しさん:04/03/13 00:47
焼き 単価50円
@大7個350円
A中5個250円
ホワイト 単価36円
@大15個480円
A中10個360円
ライス
@注文する奴は低学歴
豚汁
@注文する奴は低学歴
漬物
@高い
740 :
やめられない名無しさん:04/03/13 00:55
漢字で書くと餃子、ひらがなだとぎょうざ、カタカナならギョーザ。
これなーんだ?
答え:馬鹿
742 :
やめられない名無しさん:04/03/13 05:28
>>739 金沢大学の学生と思われる若者ほとんどがライスとトン汁頼んでるんですけど・・・
743 :
やめられない名無しさん:04/03/13 06:01
チャーハンにライスつけてください!
744 :
やめられない名無しさん:04/03/13 10:32
ホワイトとライスを同時に食べるなんてふつうありえない。
ターバンのメニューに食パンがないのがその証左だ。
金沢は第7スレで。
大漁ですねw >大ナナ諸君
酔ってるから言うんじゃないが。
ホワ餃食いてい、ホワ餃食いてい、ホワ餃食いてい!!
来たな。
語尾「が」氏。
ここにくる第七厨は実は本店を始めその他のホワイトに強いあこがれを持ってるんだな。
でも、裏日本の片田舎である金沢に住んでいて本店のあの味をを味わえない。
それがゆがんだ感情になって荒らしという行為になってしまう。
ある意味とっても可哀想な人なんだよ。
厨は厨同士隔離スレでよろしくやってろ
752 :
やめられない名無しさん:04/03/16 22:59
ホワイトなんて並んでまで食べるものではない。
ふつうは午後4時とか、深夜1時ぐらいにコソコソっと
食べに行くものでしょう。
生テイクアウトして家で焼くのがいちばんいいけどね。
前にもほぼ同じような文章があったな・・・
754 :
やめられない名無しさん:04/03/17 05:40
>753 :やめられない名無しさん :04/03/16 23:01
>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
↓
前にもほぼ同じような文章があったな・・・
755 :
やめられない名無しさん:04/03/19 01:39
>>753 :やめられない名無しさん :04/03/16 23:01
>>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
>↓
>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
↓
前にもほぼ同じような文章があったな・・・
756 :
やめられない名無しさん:04/03/20 00:16
>
>>753 :やめられない名無しさん :04/03/16 23:01
>>>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
>>↓
>>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
>↓
>前にもほぼ同じような文章があったな・・・
↓
前にもほぼ同じような文章があったな・・・
h
3割美味いのはコノお店ですか?
759 :
やめられない名無しさん:04/03/20 09:10
>>753 >3割美味いのはコノお店ですか?
3割よりも、梅割美味いです。
うほっ
深夜1時なんて言い出した時点で第7スレから来たのがもろわかり。
しかも異様なまでの粘着っぽい
ほ
北陸の夜は意外に遅いんだな。
そんな深夜まで出歩いたら凍え死ぬんじゃないか?
すみません、どうやって食べるんでしたっけ。
基本マナーをご教示頂ければと存じます。
曙……
曙の食べ方?
誤爆だろう
770 :
やめられない名無しさん:04/03/30 03:54
初めてテイクアウトして食べました。
自宅で焼いたんだけど少し失敗。。でも皮がパリッとして
中の具もアッサリ、大量に油が皮に染みこんでいるだろうに関わらず
意外とあっさりと食べれました。20個で440円は安いですよね。
また買いに行こうと思います。
771 :
やめられない名無しさん:04/03/31 19:42
はっきりいって餃子ってうまいよな
はっきり言わなくても餃子はうまい。そういうものだ。
うまい餃子がうまいものだ
774 :
やめられない名無しさん:04/04/02 21:33
ホワイトでも焼きでもうまいものはうまいのだ
佃善ってとこの餃子はホワ系?
ちょっと小ぶりで見た感じソクーリだったんだけど…
単なるぱくりなのかな
食べたことある人いますか?
776 :
やめられない名無しさん:04/04/03 06:22
今日食いに行こうかな・・・柏
778 :
やめられない名無しさん:04/04/05 04:44
埼玉は何気にホワイト王国。
現ホワイト【越谷、鴻巣、久喜、三郷、はながさ(日高・本川越)】
旧ホワイト【蕨、三郷(現三郷店とは別)】
漏れは鴻巣が好き。
>>778 あのラーメン類とか、店内の不潔さ(掃除してなさそう、タレ容器も汚い・・・)とか、揚げの甘さとか・・・
まぁ、前逝ったのはもう数年前になるし、あれから方針でも変わったのかなぁ?
と、漏れ的独断感想をば
>>779 中には不味い(自分にとっては)ところもあるので、各店のレポートは控えたいと思いまつ。
(潰れたら可哀想だからね)
>>780 ラーメンは考慮に入れておりません(w
あと、自分は生持ち帰り派なんで...
なつかしいなぁ、日高のホワイト餃子
直営店にはない定食があってうまかった。
本店が3代目になってからなぜか、待たずに買えるようになった。
今が大量買いのチャンスだぞ!
784 :
やめられない名無しさん:04/04/09 06:26
FAXで買えば、いくらでも買える
通販って高くなかった?
通販っていくらくらいするの?
電話して聞いたらいいのはわかってるんだけど
聞くだけ聞いて注文しないのもアレだし・・・
聞くだけでいいんでわ?
>>786 忙しくないだろう時に聞くだけ聞いてみなよ。
789 :
やめられない名無しさん:04/04/09 19:01
2年前、埼玉のはながさだったかな
食べに行きましたが正直不味かった
餃子の皮の厚みは尋常じゃなく
よっぽどタレを付けないと味がしない
ラーメンは論外
どうすればあの味を好きになれるのでしょうか?
791 :
やめられない名無しさん:04/04/09 21:42
ホワイト餃子並んで、食べたがガッカリ
もう二度と食べないと思う。
テレビで、美味しいとゆうのやめてほしい。
ホント、TVで美味しいっていうのはやめて欲しい。
無駄に行列ができてかなわん。
あーゆーの見てくる客は興味本位だから。
別の番組で違う店が取り上げられれば、すぐなびくようなやつばかりだ。
しかも、自分の意志でその店に行くのを決めたくせに失敗するとTVのせいにする。
サイアクだね。
ホワ餃を初めて食べた人の大半は不味いと言う。
しかし、不味いと言った人が、その後やみつきになるケースが多いのも事実。
791はテレビのグルメ番組見ない方が良いよ。
というよりも自分の足で新しい店開拓することさえ向かない。
793 名前: やめられない名無しさん [sage] 投稿日: 04/04/09 23:37
ホワ餃を初めて食べた人の大半は不味いと言う。
なぜ、その時点で気づかないんだろう?
ハマるか田舎は店に夜かもね
地元にホワイト餃子があったけど、結局1度も行かなかった。
お隣り金沢には第七餃子ってのがあるんだけど、
富山県人にはホワイト餃子と第七餃子は同じ系列っていう
思いこみがあったりも。
これを見る限り別もんなんやねー。
798 :
やめられない名無しさん:04/04/10 17:30
自分の初ホワイトは柏店。今は相模原萬金に週1回ほど。
くせのある食べ物だし(皮も焼き方も中身も)、好き嫌いはあるだろうね。
テレビ雑誌で紹介されるとは知らなかった。
生を大量にストックしておいて、好きなときに自分で焼いて食べるのがとても幸せ。
最近は自分で焼いた場合でも、店で食べるのと遜色ない出来になってきた。
800
801 :
やめられない名無しさん:04/04/11 09:58
>797
同じだよ
同じとは言い切れない。同じだと思っているのは単なる思いこみ。
元々の質問、「系列が同じかどうか」・・・同じ。
804 :
やめられない名無しさん:04/04/11 17:07
>>797 スレ1の公式HPを見ればわかるが、野田本店と支店、技術連鎖店がある。
第七は他の店と違って、ホワイト(他店の焼き)と焼き(普通の餃子らしい)があるので、ホワイトスレだと話がおかしくなる。
更に「☆★第七ギョウザ★☆ホワギョウに負けるな。」というスレがあるにも関わらずホワイトスレを荒らしに来るので、このスレでは第七厨は嫌われています。
805 :
やめられない名無しさん:04/04/11 22:31
連鎖…
ぷよ厨ですか?(w
806 :
やめられない名無しさん:04/04/12 11:57
807 :
やめられない名無しさん:04/04/12 19:22
ホワイトから七番目に独立したからだいななって言うんだよ。
だから、関係あるんだよ。ばーか
>>807 さんざん言われ尽くしているが、第7スレへ逝け。
独立したなら戻ってくるな。
まぁまぁ、マターリしようよ
ところで、餃子はどのようにして食べてる?
わいは、皮が厚いので切り身を入れて
その中にタレを注ぎ込んで食べたよ
そうでもしないと、味がしないんだよね〜
私も同じだ。しょっぱくして食べます。
811 :
やめられない名無しさん:04/04/13 06:52
店では酢醤油(酢多目)に唐辛子振って食べてる。
家では酢醤油(酢多目)に豆板醤溶いて食べてる。
切ったりはしない。が、一口では無理。。。
酢醤油を付けて一口,開いた穴に流し込むように酢醤油を入れて残りを1口で
皮のつなぎ目(ビラになってる部分)が厚すぎで,味が良くないね硬いし・・
他の回りの部分の皮は厚めでもアリだとは思うんだけどね・・・
813 :
やめられない名無しさん:04/04/13 19:25
814 :
やめられない名無しさん:04/04/13 22:05
>808
聞くやつがいるからいってんだろ、このアホたれ。
だいたい、ホワイトうってるんだからいいじゃん。
↑いい加減にしな。
君みたいにいちいち付き合うアホがおるから
いつまでもホワイトだの焼きだの第7だのとモメるんだ。
816 :
やめられない名無しさん:04/04/14 00:08
第ナナって何?うち埼玉だけどそんなのないよ?
なんか胡散臭い。ニセモノ?
田舎にしかないの?まずいの?
ここに来る人、なんか精神的に病んでるぽいから
そういう施設の名称なの?
おしえて!ニンニク臭い人!
>>816 ぐぐったら?
それ以前にカコログにいくらでも出てるよ
漏れも埼玉だけど、金沢の第七はよく行くよ、野田、久喜のホワイトや、昔ホワイトだった
蕨も良く行く。
何か、行動範囲が狭くて悲しい人だね・・・・
2ちゃんのルールが分からないあなたの方が病んでると思うよ
ホワイトにはニンニク入ってないですよね?
819 :
やめられない名無しさん:04/04/14 03:29
オウムから七番目に独立したからだいななサティアンって言うんだよ。
だから、関係あるんだよ。ばーか
下らなすぎ
ウルトラの母から七番目に生まれたからウルトラセブンって言うんだよ。
だから、関係あるんだよ。ばーか
822 :
やめられない名無しさん:04/04/14 18:52
ガキ
823 :
やめられない名無しさん:04/04/14 20:23
ホワイトの支店て、貧乏臭い狭小店舗が多いよね。なんでかな?
伸びてると思ったらまた第七か
ウゼ
うむ!このネタ、飽きた
ところで、ホワ餃はなんであそこまで
皮が厚いんだろう?
もっと薄くしてアンを強調して欲しい
もしや、アンに自信が無いのだろうか?
そこがホワイトのアイデンティティでありレゾンデートルであるからさ
828 :
やめられない名無しさん:04/04/16 06:51
私はあの厚い皮がすき。あれが薄くなったら他の餃子とかわりなくなる。
神戸の豚まんみたいなもんだよ。謎
植田店は薄かったよ。初めて行ったときある意味びっくりした。
今日、2週間ぶりにホワ揚げ松。
それを見たママンにも多分「何やってんじゃヴォケがぁぁぁゴラァあたいにも喰わせろやゴラァ」と言われるので、
鉄板の限界個数/回である23個作ろうと思い松。漏れ13個、ままん10個、くらいか。
831 :
やめられない名無しさん:04/04/18 06:28
>>826 やっぱ、あの皮の厚さがいいんだと思います。
アンについては、昔のように増量希望!
832 :
やめられない名無しさん:04/04/19 11:16
最近、変わり餃子が流行ってるけどさ、ある意味変わっているホワ餃の人気に
火が点かないのは何でだろう?
見た目もアレだが油を注ぐ調理法が敬遠されるのかな・・・
いや、こないだ同僚連れてったら店の前で「ちょっと重そう・・」なんて言われた
もんだから。
客観的視点を養いましょう
実際餃子に残る油の量は多いんじゃないかと思います。
厚めの皮なら粉の量も多いだろうから「ちょっと重そう・・」と思われるのも仕方ないかも。
敬遠される程周知されてはいないだけじゃない?
油の事じゃなくて
836 :
やめられない名無しさん:04/04/19 18:37
野田本店はライスあるの?
837 :
やめられない名無しさん:04/04/20 00:06
今日のぴったんこカンカンで、石塚・安住がホワイトらしき物を紹介するようだ。
ホワイトらしき物て・・・
バールのような物 みたいな表現だな
>>838 ホワイトらしき物は…
庚申塚のファイト餃子!!
行ったら店の前にカメラクルーがいて、レジ前に色紙があった。
撮影当日でテンパってたのかどうか知れないけど、作り置きしてたのが残念…
初めて行ったけど、もう店内で食べるつもりない。
小岩店は平日昼過ぎに行ったら営業時間外の様子。
なかなか行かない土地なので、申し訳なかったけど「いま食べれますか?」と聞いたらOKとのこと。
タイ人らしき店員が調理してくれた、かなりウェルダンの餃子登場。
見た目と違って、具がベチャベチャで味はあんまり…
作り沖って・・・ガクブル
842 :
やめられない名無しさん:04/04/20 19:42
あ〜あ。
ファイト餃子出てたね
この店は知らなかったんだが行ける場所なので今度行ってみよう
844 :
やめられない名無しさん:04/04/21 18:12
みなさん、タレはどのようにして食べますか。
自分は、ラー油、醤油、酢に一味唐辛子をドバッと
振りかけて食べます。
マヨナーズなんて人もいるようですが・・・。
845 :
やめられない名無しさん:04/04/21 21:13
おらは店では食べない。
買って帰って野菜たっぷり餃子鍋やスープにするのがウマー!
846 :
やめられない名無しさん:04/04/22 06:17
鍋・・・美味そう!
なるほど
あの厚い皮は鍋にすると活きそうだ・・・
今度やってみるか
家で食うときには、おろしぽんずばかり。
味ぽん
注ぐだけなので楽
850 :
やめられない名無しさん:04/04/22 18:53
味ぽんかぁ・・・今度やってみよう!!
851 :
やめられない名無しさん:04/04/23 02:31
,,-===-、
(彡=三=ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
巛 ・∀・) ¶ < كلِ المقاهي ، لها نكهةٌ واحدهْ
/ソヾ▼" フつ \____________
/∪= テロ=| .‖
ノ__(__)_)[戸
餃子のたれは
「酢」と「こしょう」のみ
かなりイケル
853 :
ミルフィーユ:04/04/23 19:05
↑
それは初耳。
試してみようかな・・・。
こしょうはヱスビーのテーブルコショーでいいのかな?
あらびきのブラックペッパーでもうまそうだ。
今度やってみようっと。
855 :
やめられない名無しさん:04/04/24 01:08
自分は普通に唐辛子入りラー油と醤油と酢です。
そこへ一味唐辛子を追加するときもあります。
私は、餃子の満州のタレで食べます。
857 :
やめられない名無しさん:04/04/24 23:26
家では、ラー油と醤油と酢と豆板醤です。
箸休めに、茹でたもやしを付ける事も・・・。
スープ餃子にする時は、味覇(または中華スープの素か鶏ガラスープの素)と長ネギとワカメと辣油(またはゴマ油)と、気が向いたら溶き卵とか水溶き片栗粉。
酒のつまみに10個ほど焼きたいのだけど上手く焼けないのよ。
膨らみすぎて穴が開いちゃう。
上手い焼き方しってるひと居ないかな?
水の量とか、フライパンのサイズとか。
859 :
やめられない名無しさん:04/04/25 03:32
10個焼きはコツが要る
860 :
やめられない名無しさん:04/04/25 08:12
10個って、玉子焼き器でやると上手くいく。
アルミホイルをふたにして。火加減は少し弱く。
初めて、野田に注文しました。GW中に着荷予定。楽しみ!
で、価格ですが(近県からの注文で、支払いは代引きのみです)
100個 ¥4,000
200個 ¥6,700
とのことでした。
単価¥27で、送料¥1,300(送料+クール+代引き だとこれくらい)
ってことかな?
862 :
やめられない名無しさん:04/04/25 10:15
>>858 みっしり詰め込んで、隙間が出来ないサイズが最適な匣・・・じゃなくて、フライパンです。
860氏の言う玉子焼き器や18cm位のフライパン。(だったかな?)
ある程度の高さがある方が良いです。
>>861 意外と安いんだ。。。
今度頼むんでみるか
864 :
やめられない名無しさん:04/04/25 12:49
200個も冷凍庫に入りましぇん。
865 :
やめられない名無しさん:04/04/26 07:55
100個4000円って高ぇーよ!!
>>860, 862
おぉ、玉子焼き器ですか。
以前探したときにはフライパンだと16cm辺りが最小でした。
ただ餃子の頭が出ちゃうような物しかなくあきらめました。
少ない油で焼く方法なら浅くても大丈夫?
>>866 大事なことは、なべいっぱいに餃子が並ぶ状態を作ること。
それでお湯を入れて10分、油を被るぐらい入れて3分2分。
餃子がなべに詰まっていれば、油の量も減るでしょ?
油は常温のものよりは、あらかじめ加熱しておいたものを使ったほうが
カリッと仕上がって脂っこさが少ない気がする
油の量とか、油入れるタイミングとか、揚げる段階での餃子のこねくり回し方とか、
水の量とか・・・人によって色々違いありそうっすね。
そういう漏れは、油およそヤクルト2/3杯分ほどで25個を揚げる(焼く?)もっぱら自宅派な10年超愛好者。
>>867 小さなフライパンだと隙間は無くなるが、ふきこぼれそうで心配なのです。
>>869 油を減らす場合、水は標準量ですか?
以前買ってみた萬金の包装紙には、お湯を入れて3分ほどで蓋を外し油を入れるように書いてありました。
この方法だと7〜8分で焼けるようです。
871 :
やめられない名無しさん:04/04/27 11:46
多少フライパンの深さが足りなくても、蓋をすれば大丈夫。
ふきこぼれも大丈夫。。
>>870 水は、十分蒸すことができる程度あれば、そんな厳密でなくてよいかと・・・
包装紙のやり方が好みな人は、別に自己満足だしそれでよいかと・・・
色々試行錯誤して、お店の味に近づける、好み、コストパフォーマンス・・・を探求するのも
これまた楽しかもっす・・・
みたいな
873 :
やめられない名無しさん:04/04/27 13:51
雨が止んだら蒲生に行くか・・・・・・・・・・・・・・・。
>804
第七の焼きは注文を受けてから、ギョウザの皮を作って生の具をつめて焼く。
要は作りたてのホワイト。
第七のホワイトは他店のホワイトと全く同じもの。
皮が厚いという話もある。
875 :
やめられない名無しさん:04/04/28 01:41
第七厨発生・・・。
悪質ではないのでとりあえずスルー
877 :
やめられない名無しさん:04/04/28 18:58
>874
ホワイトはどこも同じようなもの
878 :
やめられない名無しさん:04/04/28 20:03
>874
焼きは、皮も具もホワイトとは別もの。
いいかげんなこと言ってはいけません。
ホワイト @35円 シナモンあり 大蒜なし
冷凍つくり置き 生テイクアウトあり
ライヴァル=ターバン
焼き @50円 シナモンなし 大蒜あり
つくり置きなし 生テイクアウトなし
ライヴァル=王将
ようするに、アレだろ。
第七の焼きってのはただの餃子なんだろ。
そんなもんどこにだってあるだろうよ。
第七厨ってのはバカじゃねぇのか?
そうそう、怒らずマターリ (゚ε゚)キニシナイ
882 :
やめられない名無しさん:04/04/29 08:32
ホワイト餃子・・・最近食べてないなぁ。
883 :
アルフォンヌ ◆wHnaRUtVlA :04/04/29 08:42
宝物庫を探しにきました
884 :
やめられない名無しさん:04/04/29 10:53
>878
皮は素材はいっしょだが厚さが違う
具も素材はいっしょだがホワイトの中身のあまりで
ちょっと寝かせてマイルドになったもの
よーするに同じだよ、俺作ってたもん
885 :
やめられない名無しさん:04/04/29 10:54
ホワイト 主食
焼き 主采
886 :
やめられない名無しさん:04/04/29 10:56
>884
嘘つきハケーン
第7の焼きなど食ったことないから違いは知らんが、
その「違い」を語りたいならここでするのはふさわしくないよ。
888 :
やめられない名無しさん:04/04/29 11:33
ホワイト餃子って本店と支店では味に違いあるの?
全ての店で違う。
シナモンの効き具合とか。
ちなみに、皮の強度(食感に影響)も違う
某店のは冷凍保存中にヒビ入るし。柏のではそんなことは起こらなかったのに。 ウワワーン
891 :
やめられない名無しさん:04/04/29 12:07
まじ。
今から横浜支店に食べに行ってみようと思ってたんだけど
食べたことある人いますか?
ダメなら行かない。。
892 :
やめられない名無しさん:04/04/29 12:33
レスがな〜い。。・゚゚・(*T-T*)・゚゚・。
まぁ、美味しいと信じて今から行ってきます
893 :
やめられない名無しさん:04/04/29 12:41
1位は今年も変わらず
2位 柏店
3位 野田本店
894 :
やめられない名無しさん:04/04/29 17:37
友達にホワイト餃子は美味しいと聞いてこのスレにやってきました。評判いいですね〜
ところでうちの家族に鶏肉アレルギーがいるんですがここの餃子は何肉ですか?
デパ地下なんかで売ってる有名どころは鶏肉使用が多くて・・・。
教えてくれた友達も中身は分からないって言ってました。
行くなら久喜店を利用しようと思いますがご存知の方いたら教えて下さい。
私の父はもう日本のホワイト餃子は
喰いたくないといっている
897 :
やめられない名無しさん:04/05/01 00:56
本店に餃子を食いによく行くんだがこの前個室を借りようとしたら混んでいたせいもあり
店のおばちゃんに2階大広間を強引に勧められて結局大広間で食ってしまった
あのパワーには勝てん・・・w
900
901 :
やめられない名無しさん:04/05/03 13:37
901
902 :
やめられない名無しさん:04/05/03 15:33
902
903 :
やめられない名無しさん:04/05/03 17:48
買いに行ったら切れてて、次は2時間後って。。。(´・ω・`)ショボーン
904 :
やめられない名無しさん:04/05/03 23:59
905 :
やめられない名無しさん:04/05/04 19:52
埼玉県鶴ヶ島のホワイト餃子
オーナーが変わってからまずいよね
持ち帰りの餃子も1個少なくなってるし
時間かかるし
変なチラシや割引券が多くなって客を呼ぼうと必死
でも、客に色目使ったり味がまずければだめだよね
>1個少なくなってるし
ガッ!!!
907 :
やめられない名無しさん:04/05/04 22:24
「焼き」と「ホワイト」の違いって何ですか?
第7スレで聞くのが良かろう。
ガッ!!!
って何?
910 :
やめられない名無しさん:04/05/05 01:16
鶴ヶ島店
焼き餃子7個で380円(税込み)だったけど
レシートもくれません
ほかのお店はどうなの?
ここしか知らないけど
911 :
やめられない名無しさん:04/05/05 01:29
「焼き」と「ホワイト」の違いは何だってきいてんだよゴルァ!!
埼玉の鶴ヶ島?
HPのリストには載っていませんね。
913 :
やめられない名無しさん:04/05/05 04:11
鶴ヶ島じゃなくて、日高でしょうねきっと。
昔よくいったよ。
915 :
やめられない名無しさん:04/05/05 09:11
この前まで、提携店になってたのに
消されてる!!
何ヶ月前まではHPに掲載されてたのに
経営者が変わったから消されたのかな?
でも、看板にはホワイト餃子の店はながさ
としっかり書いてあるよ
日高店ではありません
916 :
やめられない名無しさん:04/05/05 11:23
そうか
第七なのか・・・
あそこは・・
917 :
やめられない名無しさん:04/05/05 11:25
>360も在るって行ってたし
918 :
やめられない名無しさん:04/05/05 21:27
いやだから、鶴ヶ島と日高は入り組んでて
一見鶴ヶ島に思えるわけよ。
あの辺は言っちゃ悪いが日高なんてカゲの存在で
あの辺はほとんど鶴ヶ島って言われちゃってるわけ。
>>915 通り沿いの店でしょ?あのくらぼったい田舎の。
920 :
やめられない名無しさん:04/05/05 22:29
いやー、トイレに行きたくって焦ってしまいました
どっちもどっちのダさいたま。
924 :
やめられない名無しさん:04/05/06 02:06
もう閉店してるってこったろ?
埼玉のホワイトは総じてまずい。
第七ネタ書き込み禁止にしたらdat落ちしたりして
927 :
やめられない名無しさん:04/05/06 17:46
亀だが・・
>>891 味は悪くない。飲食より持ち帰り組が多い店だな。店内広いけど。
商店街(というか市場のふいんき)の中だが、異彩を放っている。。。
928 :
やめられない名無しさん:04/05/07 01:57
東京Vシュランでファイト餃子が堂々の1位でしたね。
カハラトモミがゲストでした。
カハラが選んだのは、なかよしっていうお店でしたが。
929 :
やめられない名無しさん:04/05/07 05:38
けなしあいじゃなくて、おいしいところを話さない?
930 :
やめられない名無しさん:04/05/07 05:39
で、自分は柏のホワイトが好きです。午前11時30分に行くのだ!
931 :
やめられない名無しさん:04/05/07 10:07
あのお、川越のホワイト餃子は別の物なのですか?
HPに載ってないんですけど。
食べてみたいんだけどな。
第七スレ荒らす厨房ってw
>>929 日本人の民族性なのかもしれんが
自分が気に入ったものの価値を高めるために
自分が気に入ったもののライバルを貶す人はけっこう多い
巨人ファンが阪神の貶したり、松井ファンがイチローを貶したりするようなもの
特に、自分の発言にあまり責任を問われない匿名掲示板では
煽りあい、貶しあいになるのはある程度やむをえないかと
934 :
やめられない名無しさん:04/05/07 11:08
>>928 マズそうだったな
一度食べようと思ったが断念
935 :
やめられない名無しさん:04/05/07 15:57
誰かホワイトの横浜店の感想聞かせてクレ
936 :
やめられない名無しさん:04/05/07 20:54
今日は冷凍ホワイト餃子200個かいました。やっぱりうまい。
鍋にすると、だしがよくでて、これまたうまい。 自分は醤油に唐辛子いれて、
それをつけて食べます。
少量10個くらい焼くなら、ダイソーで100円で買った20センチのフライパン、高さ、4センチくらい
のやつでやったら、うまくやけました。
937 :
やめられない名無しさん:04/05/07 23:30
最近「ホワイト餃子行こうよ!」というと
旦那がさけるんですけど、何かあやしいのでしょうか?
以前は行っていたのに、最近行こうとしません。
>>936 すげー
200個なんて買ったら、ストック分は冷凍庫に入りきらないだろうな、
うちのじゃ(^^;
>>937 ホワ餃がマズイことに旦那が気付いたんだろう
940 :
やめられない名無しさん:04/05/08 02:21
200個買うって基地外かホワ餃関係者か・・・
本店だと100個200個はざらみたいだから、つられて大量に買い込んじゃないか。
まあ家族が居るなら、200個も無謀な数とも言えんしね。
本店にはお一人様500個までって張り紙してあるね
>>942 それは、闇ホワイト防止の為で。
みんな大人買いして・・・。
944 :
やめられない名無しさん:04/05/08 10:55
闇ホワイトってけっこうあるんですか?
945 :
やめられない名無しさん:04/05/08 22:59
>>942 30個入りで17包み注文すると問答無用で510個買えまつ
工場で一括大量生産すればいいのに。
手で作ろうが機械で作ろうが差は出ないだろ?
機械じゃきんとつつめないだろ?
948 :
やめられない名無しさん:04/05/09 00:42
ヤミの店は多数存在する
そういえば三郷の某ヤマザキで売ってたな
闇ホワイトっていくらで売られているの?
ふつうの餃子マシンでも千万オーダーらしい。
数の出ないホワイトのために、餃子マシンを開発してくれるか疑問だな。
ここの餃子は味、価格共にまさにBグル。この板の趣旨にぴったり。
953 :
やめられない名無しさん:04/05/11 15:03
餃子って普通白いもんだと思うんだけどなんでわざわざホワイト餃子とか言ってんの?
他の餃子がそう名乗らないから早い者かち商標
>>953 白(パイ)さんが作った=ホワイト
とマジレスしてみる
>>955 白さんから教わった じゃなかったけ?
と俺もマジレス
958 :
やめられない名無しさん:04/05/12 02:42
白けてるW
959 :
やめられない名無しさん:04/05/12 03:21
いい加減に白
960 :
やめられない名無しさん:04/05/12 07:26
柏のホワイトは焼いてる店員の態度わるすぎ。むかつくから、野田に行くようになった。
野田のほうが焼き方が上手で美味しいし、レジのおばちゃんも客あしらいがうまい。やっぱ野田だな。
ライスないけど。
(柏店は隣が米やさんで、「米を買ってくれ」って要請があってライス出すことにしたそうな)
柏は一度だけいった。
焼き方もよくないし、生買ったけど皮の包み方も雑だね。
他店で買った物と比べてみると一目瞭然。
野田もいいけど、私は蒲生店で買ってます。
962 :
やめられない名無しさん:04/05/12 17:46
昔の船橋海神店はとってもウマカッタ!!
今は無いのが残念です。
963 :
やめられない名無しさん:04/05/12 20:58
ブラック餃子ってのもつくるべきだと思う
そして白好きと黒好きが争う・・・ハアハア
暴力団が作れば?黒餃子。
一度店に入ったら、次に出てこれるのは3年後。しかも指がなくなっている。
マジ最高。
w
これでいいの?
967 :
やめられない名無しさん:04/05/13 05:13
オセロ餃子!
黒餃子の作り方
材料 ホワイト餃子
まずホワイト餃子を普通に作ります。
できあがってもそのまま焼き続けます。
異臭がしても根性で焼き続けます。
煙が出てきたらできあがり
皮の生地にイカスミを練りこめばいいじゃん。栄養的にもいいし。
970 :
やめられない名無しさん:04/05/13 21:04
白黒の中をとってグレイ餃子(w
971 :
やめられない名無しさん:04/05/13 21:44
いつ出るかと思っていたが・・・
まさか、こんなに早くw
972 :
やめられない名無しさん:04/05/14 04:36
普段、料理する時でも、
大量の油を使うのが好きじゃないんですけど、
やっぱり、油の量は思い切って多めに使わないと、
美味しく仕上がりませんか ?
まず水・油それぞれで何がなされるべきなのか考えろ
話はそれからだ
974 :
やめられない名無しさん:04/05/14 06:39
>>961 蒲生店って越谷店のことか?
あそこは支店のなかでも相当古い方に入るんじゃないか?
30年くらい前に行った記憶があるんだが。
店主は相当なおじいちゃんのはず...まだ生きてるのだろうか?
まだ生きてると思う。
古い建物の時はせっせと働いてたけど
新築してからはそうでもないみたい。
体が辛いのかなぁ?
たまーーーーーーーーーに焼きが甘いときがあるね。
まぁおいしいけど。
976 :
やめられない名無しさん:04/05/14 11:21
>>972 油は入れすぎてもダメ。入れすぎるとホワイトが浮いちゃって仕上がりが悪くなる。
浮かない程度に使うのがいいと思う。
ホワイト餃子は皮ばかりで具が少なすぎ。皮でおなかいっぱい。
安上がりにただ腹を満たすだけのこんな代物を有難がる奴の気がしれない。
まじでこの餃子のどこがうまいの?
ファンの方々いかがですか?あの皮がうまいとか?
978 :
やめられない名無しさん:04/05/14 17:38
漏れが食べた店舗でうまいもん順
2位 岐阜支店
3位 柏支店
4位 野田本店
・・・
・・・
・・・
位 名古屋植田店
最下位 名古屋支店
979 :
やめられない名無しさん:04/05/14 23:37
>>977 ホワイトは餃子じゃなくてホワイトという食べ物なのだと教わりましたが、何か?
980 :
やめられない名無しさん:04/05/15 10:19
つまんなーいwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
何が「何か?」だよプゲラ
981 :
やめられない名無しさん:04/05/15 11:05
確かに・・・・・・。
982 :
やめられない名無しさん:04/05/15 16:41
>wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
プゲラ
くやしくてぇぇ くやしくてぇぇ
煽りにぃぃ 逆ぎれぇぇ
(ユーミンのHello my friends調で)
994 :
やめられない名無しさん:04/05/15 19:11
19:06が抜けているw
、
.
、
999
<:::::::`!:ヽ 、 i r /:レ:-::"レ..、
!`:::::::::::::::::| , ..::::':_:::::::_ ̄::`::...、 /::::::::::::::::::::フ
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