607 :
やめられない名無しさん:03/11/01 23:39
>>600 所詮、あんたは味覚音痴。
一度まともな寿司屋で食べてみらた?
608 :
やめられない名無しさん:03/11/01 23:43
>>600 ウニのどのへんが臭いの?
苦いのだってミョウバンだし
ウニ自体に苦味なんて殆どない。
ウニを不味いと思ってる香具師って・・・・・・・・
まずくもないがうまくもない
611 :
やめられない名無しさん:03/11/04 03:35
北海道いきてぇ・・・
612 :
やめられない名無しさん:03/11/04 04:08
>>608 >>苦いのだってミョウバンだし
>>ウニ自体に苦味なんて殆どない。
雌のバフンウニに苦味の原因があるという報告がある。
ミョウバンで苦いというのとは意味が違う。
613 :
やめられない名無しさん:03/11/09 08:56
( ゚Д゚)ウマー
614 :
やめられない名無しさん:03/11/11 03:27
まともな“ウニ”を、一度は食べてね!。
615 :
やめられない名無しさん:03/11/11 03:32
俺はとんねるずの番組の『食わず嫌い』のコーナーに出たときに、このウニにしようと
決めているが、知人は「お前が、あの番組に出る訳ね〜だろ!」と・・・。
616 :
やめられない名無しさん:03/11/11 10:01
ウニまずい
ウニより馬糞のほうが美味い
617 :
やめられない名無しさん:03/11/11 10:10
>>616 じゃあ、君は馬糞を食え。
俺はウニを食うから。
>>615 実際河村がゲストのとき、嫌いなモノがウニだったわけだが
出てきた新鮮な生ウニの寿司食って「ウマイ」を連発してたな。
新鮮な生ウニ=ウマイ
ミョウバンにつけたウニ=まあマズイ
回転寿司の安いウニ(別種)=うんこ
ってだけのこと。
オレはつねづね牛肉もマズイと思ってたが、松坂牛の霜降り食ったらウマかった。ショックだった。
620 :
やめられない名無しさん:03/11/14 00:54
うにの鮮度の落ちたやつって、匂いはするわ
形は崩れるわ、どうしようもなくなりますが・・・
5000円以上の箱ウニなら、まず大丈夫かと・・・
良心的なお店なら2500以上くらいかな。
1500のアメリカ産、色形はよかったが、やはり
味が薄かった。苦くはなかったが、
まあ、いずれにしろウニは卵巣の形がしっかりした
ものしか食べないことだね。
621 :
wっうぇwwっうぇ:03/11/14 01:00
><うにうに
最悪のウニと言えば、渋谷の某築地本店。
生ごみ以外の何もんでもない。
頼むから外人さんも行ってくれるな・・・
北海道逝きたい!!!!!!!
俺,北海道民だけど昔は石狩湾の防波堤でも良くウニ取れたな
ムラサキよりバフンのほうが多かった,ついでに言うとカキも取れたし
石狩湾もなかなか捨てたもんじゃないと幼いながらに思ったよ。
ウニが嫌いになる方法は,スーパーのミョウバンウニを用途はなんで
よいんで加熱して食べてみましょう,最強のマズさになります
俺が,過去マズかった物ベスト3に入るまずさだった,ありゃイカンよ
ちなみに俺が試みたのはウニチャーハン。
625 :
やめられない名無しさん:03/11/14 03:57
べつに、
ウニを嫌いになる方法なんて、聞きたくもないが・・・
賞味期限切れれば、くえたもんじゃないね・・・
牡蠣なら、厚岸かな。
自分で磯で採ったやつだったら、産地に関係なくうまいな。
627 :
やめられない名無しさん:03/11/14 12:06
そんな気がするだけさ・・・
628 :
やめられない名無しさん:03/11/14 12:23
そんな気がしようがほんとにうまかろうが食った人が満足できりゃ
それでいいんだよ。
ウニ自体気持ち悪い生き物なんで喰いたくないし喰えない。
631 :
やめられない名無しさん:03/11/19 23:39
子供の頃、近くの海でとれたウニを犬にあげたが食べなかった
携帯電話のCMでダウンタウンの人が食べてるのを見ただけで駄目
633 :
やめられない名無しさん:03/11/20 10:31
>>1に聞きたいが、甘いかったのか、苦かったのか?
甘いのがイヤなら、本当にウニ嫌い。苦かったのなら新鮮なウニ食え。
636 :
やめられない名無しさん:03/11/24 21:54
>>苦かったのなら新鮮なうに喰え。
というのは、違う!!
“臭”かったら“新鮮”なウニを食え。
甘いか、苦いか、上手い筈だ。
「俺のウニ嫌いは、きっと新鮮なモノを喰っていないからだろう」と
思い続けて早20数年、先日那珂湊の市場で焼きウニを喰ってみた。
・・・ちっともうまかねぇ
きっと焼いてなければ美味いんだと思うことにした。
>>637 焼き雲丹は美味くないよ。
まともな生雲丹食ってみ。
ご飯の上にのせて醤油で(゚д゚)ウマー
醤油かけたりしたら、プリンの味になりそう・・・
640 :
やめられない名無しさん:03/11/30 07:32
取れたてなら生でも焼いても美味い。俺がウニ好きになったのも
中学の時、海で取れたてを喰わされたのがキッカケだし。焚き火に殻ごと
ほおりこんで適当に焼いた奴だけど香ばしくて美味かった。その後から
生でも美味いと思うようになった。鮮度だな問題は。ウニは殻から直接喰うか
丁寧に塩漬けしたやつに限る。四角い升に収まったのは見るからにマズそうだ。
641 :
やめられない名無しさん:03/11/30 08:58
ウニ大好きだが、あのビン入りアルコール漬けのウニは大嫌いだ〜
642 :
やめられない名無しさん:03/12/26 09:28
u2
643 :
やめられない名無しさん:04/01/05 22:36
かぜは蒸しても焼いても生のままでも旨いんだい!
あぼーん
645 :
やめられない名無しさん:04/01/10 13:42
焼きかぜ喰いて〜
646 :
やめられない名無しさん:04/01/10 20:02
初めてウニを食べた時、吐き気をもよおした。
ホントうんこかと思うくらいマズー!!
でも確かあれは安いウニだったはず。パック寿司のだったから。
新鮮なやつを食べてみたい。
647 :
やめられない名無しさん:04/01/10 20:31
貧乏人は雲丹なぞ食うな!
ついでに身分不相応のPC、ケータイは捨てろ!
どうせ盗品だろうが
648 :
やめられない名無しさん:04/01/10 20:32
あわびの殻にかぜをてんこもり、蒸して喰う!
ウマー
649 :
やめられない名無しさん:04/01/10 20:33
650 :
やめられない名無しさん:04/01/10 20:36
おおっ!かぜですか。うまいんですよねー
いちご煮も好きでつ。
釜石やら大船渡の人だらけなのは、ここですか?
自作自演うぜえ
653 :
やめられない名無しさん:04/01/10 21:02
初めて食べたウニは小さい頃に近所の寿司屋のウニだったんだけど、
あまりの生臭さとまずさにはきそうになった。
それから数年後、北海道ツーリングした時に、気乗りはしなかったけど
友人に強くすすめられてウニ丼を食べた。
あまりのあまさとおいしさに、どんぶり1杯がたまごかけゴハンのように
進んでしまい、次の日も、またその次の日もうに丼を食べてしまった。
それから、北海道ツーリングへ行く=ウマイうに丼を食べに行く、になってる。
子供の頃、近くの海でとれたウニを犬にあげたが食べなかった
655 :
やめられない名無しさん:
まつたけってすごいくさい
喜んで食べる人はヤク中かと思うくらい神経疑う