生たまごかけごはんをおいしくするには?

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562自称やまとナデシコ:03/08/11 03:01
うーん、久々にたまごかけご飯を食べたくなってしまいました。
で、わたしのばやい、醤油は基本なんですけど、
あと、おかか、もしくは鰹節をまぶせて食しておりまする。
おなかがグーグー言っております。
563やめられない名無しさん:03/08/11 06:53
シンプルなレシピだけに小手先でアレンジするより材料にこだわったほうがいいな。
実家の新潟帰ったときに食べるガス釜で炊いたコシヒカリに生みたての卵をかけて食べる…幸せ
564やめられない名無しさん:03/08/11 07:39
産まれたての卵って、ちょっと抵抗あるのは俺だけ?
565やめられない名無しさん:03/08/11 10:05
「生卵を飲め」と言われると躊躇するが、卵かけご飯は好物な俺。

人間って勝手ダヨネエ・・・。
566やめられない名無しさん:03/08/11 17:52
この季節、生たまごは気を付けないと...
567やめられない名無しさん:03/08/11 18:07
野菜なんかとは違って、別に卵は産み立てでも何日かおいても、
味は大して変わらないと思うんだが、どう?
568やめられない名無しさん:03/08/11 19:05
>>567
産み立ての玉子を食った事がないのか?
味はともかく食感が違う。
ちゅうか、いい玉子だと白身だけでも美味いぜぇ〜。
その後に黄身を入れて2度美味しい。
569やめられない名無しさん:03/08/11 19:18
ティムポで混ぜれば美味いらしいぜ!!
俺の彼女は生たまごかけご飯はこれでしか食わない。
モチロン俺のエキス入り!!
570やめられない名無しさん:03/08/12 00:10
>569

君は彼女の産んだ卵でも食べてなさい。
571やめられない名無しさん:03/08/12 00:11
>>569
子供は寝る時間だよ。
572569:03/08/12 00:14
>>570
オレの彼女はニワトソですがなにか?
573やめられない名無しさん:03/08/12 00:14
>>570 ゴキブリの彼女か。
574やめられない名無しさん:03/08/12 00:15
昔は生卵の殻に穴をあけて飲んでもおいしかったが、最近のはそういう気になれない。
575やめられない名無しさん:03/08/12 00:16
豆腐を粗く潰す。

下味つけた溶き卵を混ぜる。

軽く。ほんのかるく火を通す。

トロトロウマー
576やめられない名無しさん:03/08/12 00:18
>>574
ジジクッサー
577やめられない名無しさん:03/08/12 00:23
>>576
まぁ、そういうな。あと、牛乳も搾りたてのを煮沸消毒しただけのがうまい。
うまいが、一度飲むと他の牛乳はもう飲めない体になる。
578やめられない名無しさん:03/08/12 00:27
>>577
大人だ・・・おとなだぁ!

ムツゴロさんが直で飲んでたきがする・・・・

ムツゴロさんですね?あなた?
579やめられない名無しさん:03/08/12 10:58
ちんげ切ろうぜ
いいよ
581やめられない名無しさん:03/08/12 16:59
そろそろ「ちくわ」の出番かな?
ぢゅるぢゅる〜
582やめられない名無しさん:03/08/13 18:17
卵かけ御飯に焼豚・ネギなど刻み入れ
ぐちゃぐちゃに混ぜて、レンジでチン
よくほぐして塩・胡椒・旨味調味料で味つけ

ノンオイル炒飯もどき完成
583やめられない名無しさん:03/08/13 21:48
3日くらい漬け込んだすっぱめのぬか漬けきゅうりをみじん切り。
すりごまと数滴のしょうゆでまぜてから、
ほんのりしょうゆ味の卵かけご飯にのせて食う。
584やめられない名無しさん:03/08/13 21:49
みんなぐちょぐちょだよ♪
今だけ会費全額無料なので入会してね♪
http://e-rebirth.com/af/in.cgi?id=30
585やめられない名無しさん:03/08/13 22:00
みんなぐちょぐちょだよ♪
御飯だけじゃなく卵・海苔全部無料なので入れて混ぜてね♪
http://www.teraken.co.jp/
586やめられない名無しさん:03/08/14 00:23
味の素があるか無いかで、味が決まると思う。
587やめられない名無しさん:03/08/14 00:30
>>586
味覚障害者ハケーン
>587
B級グルメ板で、何を上品ぶっているんだアンタ。
589やめられない名無しさん:03/08/14 03:01
味の素、マジでヤメた方がいいよ
舌がバカになって美味しい物が食べられなくなるでつ
590やめられない名無しさん:03/08/14 03:17
>588 上品は悪いことなのですか?理由を100文字以内で説明して下さい。
591やめられない名無しさん:03/08/14 19:57
>>590
空気嫁

ってこった。
592やめられない名無しさん:03/08/14 20:05
愛車のポルシェ911で玉子を買いに行った。
帰りに少し飛ばしたら殆ど割れた!!
凄まじいパワーですな!
593やめられない名無しさん:03/08/14 20:12
愛車のポルシェ911ターボで卵を買いに行った。
帰りに全開にしたら全部割れてた!!
凄まじいパワーですな!
愛車のフェラーリでは卵なんざ買いに行けない!!
595やめられない名無しさん:03/08/14 22:16
愛車のタスカンで事故った
596やめられない名無しさん:03/08/14 22:26
私は生卵のドロッとした白身が苦手だから、必ずチンするよ。
ご飯の真ん中に卵を落としてちょっとだけお塩かけてレンジに。
食べる時はアサツキか万能ねぎと薄口醤油で。讃岐うどんみたいに
シンプルに食べるのが一番好き。
>>596
あぶなくねーか?
598やめられない名無しさん:03/08/14 22:56
ぼん!
599やめられない名無しさん:03/08/15 00:03
生卵食べるのは、日本人だけしょう。接待でドイツの人をすき焼き屋に案内して
した時、生卵だけは拒絶された。
600やめられない名無しさん:03/08/15 00:11
ご飯少な目で卵を溶く、溶き卵の中にビン詰めのエノキとあさつきを混ぜる
醤油ではなく、汁の元で味付け。その後はワシワシとかっ食らう。(゚д゚)ウマー!
601やめられない名無しさん:03/08/15 00:12
ロッキーがのんでた
602やめられない名無しさん:03/08/15 00:14
醤油の後に少し味の素をふる。それだけで、コクがでて中々おいしいよ。
603やめられない名無しさん:03/08/15 00:22
>>596
ドロッとした白身キライな人多いな。鼻水を連想するらしい。
オレはとにかくかき混ぜる。箸じゃなくて泡だて器で。
ドロリ感は無くなる。
604やめられない名無しさん:03/08/15 00:29
味の素かけすぎるとまずいよ
605やめられない名無しさん:03/08/15 02:31
粉末ダシもやばい?昆布ダシのやつ少しかけて食べるの好きなのだが。
606やめられない名無しさん:03/08/15 02:34
麺つゆを入れるといいよ。
しかも、彼女の家で、彼女に作ってもらうのが美味い。
たまごかけごはんに、
納豆と前の日に残ったハマチとかマグロのぶつ切りを混ぜてから
乗せてかっ込む

卵と魚と納豆を混ぜたものをごはんに乗せるよりもウミャウミャ
608やめられない名無しさん:03/08/15 10:18
かける醤油を九州物産展とかで売ってる甘口醤油にするとおいしいよ
609山崎 渉:03/08/15 19:28
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン
愛車のキャロルで卵を買いに行った。
全開で帰ったが全部腐ってた!!
凄まじいノロさですな!
彼女がパイパンではなかったので剃毛しました。
つるんつるんになったので満足です。