かつや 2枚目

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1やめられない名無しさん
カナダポーク(輸入冷凍豚)を
安く、おいしく食べさせてくれる「かつや」

・とんかつは赤身がなくなるまで、しっかりと火を通してください。
 (十分な加熱時間の裏付けが無いのに「火の通った生」とかの詭弁を使わないでください。)
・ごはんをもう少し多くよそってください。
・100円割引券は毎回必ずください。

よろしこおながいします。


アークランドサービス株式会社-かつや 情報
http://www.arcland.co.jp/Service/da01.html

とんかつかつや大好き!(かつや非公認応援HP)
http://finito-web.com/katuya/

★前スレ
かつや
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/997458994/
22ねん3くみ:03/05/14 02:16
ここはぎゅうどんのすぇだよ
かえってよ
      (゚∀゚)
      (゚∀゚)
(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)   (゚∀゚)          (゚∀゚)  (゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)
(゚∀゚)         (゚∀゚)     (゚∀゚)        (゚∀゚)              (゚∀゚)
 (゚∀゚)        (゚∀゚)       (゚∀゚)     (゚∀゚)               (゚∀゚)
           (゚∀゚)               (゚∀゚)                (゚∀゚)
          (゚∀゚)               (゚∀゚)                 (゚∀゚)
         (゚∀゚)               (゚∀゚)                  (゚∀゚)
        (゚∀゚)               (゚∀゚)                   (゚∀゚)
       (゚∀゚)         (゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)        (゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)
ヤター!!ウンコできたよー!!
とりあえず乙>1
足掛け3年で前スレ消化
次スレは2005年だな
6やめられない名無しさん:03/05/14 23:28
>>5
1年と9ヶ月くらいだと思うが?<前スレ消化

1 名前:かつやシンパ 投稿日:2001/08/11(土) 00:56
1000 名前:やめられない名無しさん 投稿日:03/05/14 01:29
げっ!スレたてやがった・・・
8やめられない名無しさん:03/05/17 01:05
ソースかつ丼、何ゆえにチキンカツなの?
9やめられない名無しさん:03/05/17 01:50
単純に安いからでしょう。
10やめられない名無しさん:03/05/17 05:59
>>1

俺は若干の赤身が残ってる方が好きなんだが・・・
11やめられない名無しさん:03/05/19 00:52
かつやのカツ、なんか小さくなった気しねーか
>>11が大きくなったんでしょう。
13やめられない名無しさん:03/05/19 23:12
なんだかんだ言ってウマイよ
かつやは

個人的にはとん汁が好きだ
14やめられない名無しさん:03/05/20 02:12
かつやは安くてうまい。静岡県には富士市にしか店が無いのがつらい。早くあちこちに出展してくらはい。
15やめられない名無しさん:03/05/20 02:55
Bグル的には決して安くはない。味もそれなり。
ただ遅くまでやってるので夜中に突然カツ丼食いたい時便利。
16やめられない名無しさん:03/05/21 16:00
今日、久しぶりにうちの地元のかつやに行ってみたら
メニューにから揚げ定食とミックスフライ定食があった。
ここだけかな?
>>16
うちの近所のかつやは持ち帰りの弁当だけに、からあげ弁当があります。
18山崎渉:03/05/22 00:34
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
でも豚のソースカシ丼も食べたいなあ。
あと好きずきだけど、ソースカシ丼、ソースかけすぎだと思うんだけど。
20やめられない名無しさん:03/05/22 01:53
ソース(チキン)カツ丼も
肉に赤身が残ってるということがあるのでしょうか?
どなたか報告キボンヌ
本当にこだわった豚や鶏なら赤いのオッケーだろうが、
ここでは単なる生焼け(揚げ?)なんじゃないのか?
22やめられない名無しさん:03/05/25 14:35
まぐろカツがなくなって、新しい定食は出ないの
23やめられない名無しさん:03/05/26 00:02
漢なら赤身が残ってようがガツガツ食うのがBグルってもんだ!
見ないで食えばジャンクなお前らの舌じゃわからんだろ!
赤身食って腹こわした奴でもいるのか?へっ
割引券もらったので、地元のかつやに行ってみた。

けっこう旨いね、値段も定食で200円位、別のとこ
より安いみたい。ドレッシングとソース気に入った。
そうだ、ドレッシングについて語ろう。
あのゴマドレッシング美味いよね。

ソースはいまいち。早くおろしポン酢復活しる
26やめられない名無しさん:03/05/27 10:03
昨日の会社帰りにかつや前を通り過ぎようとしたらかつや店員が
「今からお食事ですか?」と聞いてきた。
家に帰るところだったので「違います」と答えたんだが、、、
すげぇ呼び込みしやがるな。笑いそうになったよ。
どこの店舗でもやってるのかな?

ちなみに神田ジャンボの向かい。
27やめられない名無しさん:03/05/27 10:10
>>23の腹の中は寄生虫の温床
28動画直リン:03/05/27 10:11
29やめられない名無しさん:03/05/27 11:41
>>27は神経症で毛髪が抜け落ちたヅラ愛用者
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
31山崎渉:03/05/28 15:14
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
32やめられない名無しさん:03/05/29 08:23
みそカツって今のラインナップにないの?
33やめられない名無しさん:03/05/29 15:48
名古屋出張の際に逝った↓下の店舗にあった。ローカルメニューかも。

名古屋名駅店 名古屋市中村区名駅4-22-17
http://www.wa-sabi.ne.jp/co/arc/da03.html
34やめられない名無しさん:03/05/29 22:13
ありがとう。名古屋は遠いんだよなー
神田のかつや

店のすぐそばの路上で店員(休憩中?)が制服のまま集団で
しゃがみ込んでたむろっているのが激しくうざい。
もっと店員の教育ちゃんとしろよな。
ひょっとしてかつやの店員ってDQNが多いの?
37やめられない名無しさん:03/06/02 18:41
店によるだろ。俺が逝く店は対応いいぞ。
新しく、ヒレかつ丼が出たわけだが
39これでもアルバイト:03/06/04 20:44
皆さん貴重な意見ありがとうございます。

>>11
私の働いている店ではパン粉の種類が変わって、強く押さえなくても
パン粉が肉につくようになったから小さくなったのでしょう。
肉の重さは変わってないのでご安心ください。

>>16
最近増えたメニューはカツライス、から揚げ定食、かつとじ膳、
ジャンボソースカツ丼などです。
地域によっては違うかもしれませんが

>>21
私たちの店では基本的に切れ目を入れてお客さんに出す前に確認をしております。
中が赤かったらアンケートに書いといてください。

>>36
私のいる店には多いです・゚・(ノД`)
40やめられない名無しさん:03/06/05 13:02
がんがれ>>39さん
>>39
アルバイトにしとくの勿体ないな。ガンバレよ。
42やめられない名無しさん:03/06/05 23:23
めしや丼は、二度揚げ。それに比べればこの店はまし。
>11
自分はホールなんで詳しくは分からんけど、
きちんと叩いてないと丸くまとまって小さく見えるらしいです。
>39の言うとおり、重さは変わってないです。

>20
うちは一度赤いままになっていたことがあったんで、
二つに切って乗せていました。本当はいけないことのようですが、
仕込みの仕方が悪いと赤みが残るそうな。

>36
時給の低いうちの店にも多いです…・゚・(ノД`)

>39
漏れは15日付で退社だが、頑張れ。
37>> 胴。
しばらく前にふらっと寄った店のフロアの対応は実に細やかだった。
空いてる時間だったってのもあるだろうけど。

ところでフェアのカツライスって期間限定とのことだが、いつまで
なんだろう。
45やめられない名無しさん:03/06/10 01:52
かつライスは期間限定だったのか
今日の昼に一回食べてみようかな
おろしロース定食を食べたんだけど、特製たれって何?
あの真っ白なおろしには既にたれがかかっているのでしょうか?
それともテーブルの上にある醤油みたいのがそれ?
もしかして出し忘れ?
47やめられない名無しさん:03/06/11 14:07
昨日仕事帰りに行ってみた。夜行くのは初めて。

店内放送「かつやは働く人を応援しています。」ってやつが鳴りっぱなしでうるさかった。
応援してるのはわかったから静かに食わせてくれよ。
有線放送だけでいいだろ。

そういえば価格改訂した?消費税入れてちょうどよくなるように
メニューには中途半端な価格が並んでてワラタ。
48(`A`):03/06/11 14:14
(`A`)<menu

(`A`)set \500

(`A`)don \600

(`A`)pizza Italy bob・・・ \1800
>>46
去年のおろしカツ定食は、カツの上に大根おろしがかかっていて、
一緒に出てくるポン酢ダシにつけるorカツの上にぶっ掛けて食うやつだったが
>>49
そんなの付いてなかったっす
出し忘れたんだろうな、きっと
51やめられない名無しさん:03/06/14 19:08
なんか妙に気合の入った店だったな。
52やめられない名無しさん:03/06/15 00:12
ここ吉野家みたいなカウンタだけど、後払いだよね?
とん汁うどんがお勧め
5443:03/06/15 17:13
本日付で退社しますた。スキーリ

>44-45
どうやら限定メニューらしい。
うちの店も23日でカツライスは終了。
これが全国一斉なのかどうかはちと不明。
もっとも、準備が面倒だから願ったり叶ったりだけど……
傾向としてあまり注文は多くなかったので、
また復活するかは微妙だと思う。

>52
そうだよ。
>>54
お疲れさま。
56やめられない名無しさん:03/06/16 21:15
今度初めてかつやに行ってみようかなと思っています。かつやには、ミニかつ丼セットというのがあると聞いたのですが、やっぱりご飯は少なめですか?
同じく本日付けで退社
>56
丼は豚汁の容器と同じのを使っているからご飯がちょっと少なめ
そして、かつは通常のかつ丼の半分
これに豚汁小がついたのがミニかつ丼セット
値段は通常のかつ丼と一緒←ここがポイント

やってない店もあるから気をつけてねぇ
58やめられない名無しさん:03/06/16 22:14
>57
お疲れさん。よく頑張ったな。

>56
「ミニカツ丼セット」は、通常カツ丼の半分+お新香+とん汁小+デザート。
「ミニカツ丼」は通常カツ丼の半分+とん汁小。
セットの値段は忘れたが、
後者の値段は札幌の某店では480円だった(なぜ>57の店舗と違うんだ)。
両方ともやっていない店は多分ないだろうから、
ミニカツ丼本体だけは必ず食えると思われ。

59やめられない名無しさん:03/06/17 11:02
ぉぃぉぃ、どんどん辞めるなよw
チキンソースカツ丼を単品で注文したんだが、あとから来店した香具師の
チキンソースカツ丼・トン汁付きのほうが先に出てきてた。
61やめられない名無しさん:03/06/17 12:04
>>60
客単価の高いほうを優先、これDQN商売の鉄則!
62やめられない名無しさん:03/06/17 12:10
どこにでも影の薄い香具師はいるさ。
63やめられない名無しさん:03/06/17 12:51
注文したのが違うんだから仕方ないだろ。

>>60のは単品。
あとから来た奴は豚汁付きだ。

単品は作るのマンドクセーんだよ。
6457:03/06/17 15:35
>58
私の働いていた店とはまったく違うねぇ
私の働いていた店にはミニカツ丼セットにはお新香もデザートもなかった
なのに、普通のカツ丼と同じ値段
>60
たぶんピーク時だったとかで伝票がめちゃくちゃになったんじゃないん?
私も60みたいなミスはよくやったけど
65やめられない名無しさん:03/06/18 01:50
i高杉
66やめられない名無しさん:03/06/19 02:17
>>65
カロリーどのくらいか知ってるの?
67やめられない名無しさん:03/06/19 08:08
テンコーポ(2727)
 天丼チェーンだが12日に国産牛を使ったトンカツ専門店を東京にオープン。
68やめられない名無しさん:03/06/19 17:34
>>67
牛を使ってトンカツが作れるのか。時代の進歩ってすげぇな。一度喰ってみたいもんだ。
69_:03/06/19 17:37
70とも:03/06/19 17:41
71やめられない名無しさん:03/06/20 07:33
なんでおろしカツ丼にキムチなんて余計な物が付いて来るんだ?
イラネーヨ
72やめられない名無しさん:03/06/20 17:43
あの値段であの味なら文句はない
ごまドレッシングかつにかける?
>71
キムチ抜きで頼めるよ
74やめられない名無しさん:03/06/21 07:11
FC店と直営の差がありすぎ
新潟県内のかつやは全部直営だから店も綺麗で店員も丁寧

京急だったかのかつやに入って唖然としたよ、その差に・・・。
久しぶりに新潟に帰ったら、天丼屋(てんぷ亭)とかつやが
お肴やとかいう定食屋に変わってた
>>74
吉野家だろうがコンビニだろうが、直営よりFCの方が上であるのが普通。
直営は所詮リーマンだから、店を良くしようという姿勢が出ない。
極論かもしれないが、直営に優良店なし、だな。
直営には直営の良さもあるが。

かつ屋では直営とかFCを意識して食ったことがなかったので、違いはよくわからないな。
そんなに違う?

でもかつ屋は店舗が少ないので、食い歩いて比べるのも大変そう。
77やめられない名無しさん:03/06/21 19:38
>>76
かつやはそうでもないんだよな、直営の方がいくらか優良
ま、本業がHCだし
78やめられない名無しさん:03/06/21 21:57
カツライス、終了しちゃう前にと都合付けて喰って来ましたが…
デミグラスソースが何だかもったりとして、ぱっとしないですね。
あまり出ないのも分かる。

ところで、祝100店舗突破なんてPOPがカウンタに並んでたけど、
だったらとっととWWW Pageの「運営店舗一覧」を公開して欲しい
ぞ、アークランド。文句を言おうにもBBSも同じく「工事中」
だし。
たまたま知ってる店舗まで自転車で片道30分。もっと近くにある
のかどうか調べようにも、これでは…
79やめられない名無しさん:03/06/22 00:36
車で片道30分のところにあったかつやが潰れてました。結構好きだったのに。ガッカリ。
最近は仕方なく、車で片道5分のところにある「カツサンキュー」(カツ丼390円)って店に行ってます。
あーツブれて残念残念。
>>15
100円割引券を使うと十分Bグルの範囲内なんだな、これが。
ソースチキンカツ丼(とん汁小つき)490円→390円だもん。
…って、>>60見ると とん汁つくのは上尾店だけなのか?

>>38
ソースヒレカツ丼な。
※とん汁は ついていません。

81やめられない名無しさん:03/06/22 16:56
福岡の2店が同時に閉店していたんで会社が潰れたのかと思っていたけど、よそにはまだあるんだ。
うらやますぃ。
通って貰った200円割引券(5枚綴り)は結局1枚しか使えなかった。
豚肉も厚いし、味もいいんだけどな。
ほんっとーに店員がダメダメ。なんつーか、とろ火人間。
ちゃんと作ってくれよ。高円寺のおっさんよー。
83やめられない名無しさん:03/06/22 19:13
近所の駅前にかつやがあったんだけどな、
開店して1年もしないうちに駅構内にさぼてんが出来た。
それで客を完全に食われて、潰れちゃったよ。
気に入ってたのに残念。
さぼてんの方がおいしいしな
85やめられない名無しさん:03/06/25 19:07
カラアゲっていくつはいってるの?
漏れの店は3つ。
定食も「鶏のから揚げ」も3つ。
87やめられない名無しさん:03/06/25 23:42
>>86
あんがと
88やめられない名無しさん:03/06/28 17:10
夏カツ丼はサギ。キムチの量少ねぇー!!
キムチ入り夏カツ丼?どんな状態なんだろう。
量産型サイコガンダムMk-2みたいだな。
きょうのEZTVでかつやがちょっとだけ出ます
おろしカツ丼食った。
キムチは要らないと思ったが、30円差なのでそのままキムチ付きを食べる。
美味いな。
ひょっとすると、キムチ無しだとサッパリしすぎるのか?
92やめられない名無しさん:03/07/01 08:27
味噌カツって
帰ってきたのか?
早く帰ってこいよ。。。

俺は待っている。
93やめられない名無しさん:03/07/01 13:12
本日千歳店オープンアゲ
難波にあるかつやって異国情緒漂ってるよな。
店員がキン、コウライ、テイ、トウさんなど・・・。
おろしカツ定食、去年のたれのほうがよかったな〜
とろみつけたり、生姜いれたりしなくても、普通にポン酢でよかったのに。
96俺もバイト:03/07/04 01:13
>8
チキンの方があっさりしてるためかと。
カツ丼用の肉1枚よりチキン3枚の方がコストはかかりまつ。

>89
夏カツ丼、「夏」のフレーズに惑わされてなのか注文する客は結構いるがあの味は罰ゲーム。
仕事前に食ったら30分位変な汗が止まらず仕事になりませんですた。
97やめられない名無しさん:03/07/04 01:52
「ヒレカツ丼」作ってほしい
9896:03/07/04 14:59
>97
ヒレカツ丼はやってる店とやってない店があるので
アンケートで要望を出すか店員に直接言えばやるようになるかもしれないです。
あくまでその店の店長の裁量次第ですが・・・
99やめられない名無しさん:03/07/04 16:25
>>98
え?そうなの?じゃあ要望出してみようかなー
100やめられない名無しさん:03/07/04 16:31
ひゃく
その店のメニューは店長の裁量ですべて決まるからな。
要望と懐に余裕があったら出てくるんじゃないか。

ただ俺が勤務してた頃は、そういう要望ってあんまりなかった。
数が多ければ考えてくれるだろうけど、
要望言う客なんてめったにいないからあんまり期待しないほうがいい。

ところでメニュー表ってAとかBとかCとか、パターンがあるらしいな。
送られてきたファックスにそんなことが書いてあった。
>>99
一応…上尾店の「ヒレカツ丼」は「ソースヒレカツ丼」で、とん汁はつかない。
10396:03/07/07 09:11
>102
店によってはカツ丼のようにヒレカツをカツとじにして出しているところもあります。
俺のバイトしてる店ではやってないので値段はうろ覚えですが、
ヒレカツ2枚のが480円(580円かも)、3枚のが780円くらいだった気が。
104やめられない名無しさん:03/07/14 22:53
age
ヒレかつ大食った。旨かったよ。
106やめられない名無しさん:03/07/15 01:49
定食の空揚げがあまりにショボいから、空揚げ・ライス・豚汁(小)・キャベツの単品で注文してます
107山崎 渉:03/07/15 12:23

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
108やめられない名無しさん:03/07/15 14:53
同じ3個じゃないの? 唐上げ
109やめられない名無しさん:03/07/15 19:28
全く同じですが、何か?
110やめられない名無しさん:03/07/18 13:56
場所によっては単品から揚げが5個の所もあるよね
ていうかこっちじゃd汁(小)なんてメニュー無いし・・・。
かつどん うめぇ
112やめられない名無しさん:03/07/19 04:28
明日の昼はかつやいくよ
113やめられない名無しさん:03/07/19 11:02
カツ丼は蕎麦屋に限る
114やめられない名無しさん:03/07/19 18:41
かつて店のポスターに「(とり)ソースカツどん」張ってあったので注文したら、発売期間きれでした。
店員は不機嫌な顔。しかたなくロースかつ頼んだら、食べてる最中、ポスターはがしていた。
場所は伏せておきます。
川崎店とみたW
116やめられない名無しさん:03/07/20 12:47
近くにねー、と思ってたらあった。神奈川大和。
うまいのか?こんど胃くべ。
初心者にお勧めはなんですかね。
>116
最近出来たんだよね、大和に。
仕事帰りにふと見つけたが・・・まだ逝ってない。
ウチからもそこが最寄だけど、10km以上離れてるしw
118やめられない名無しさん:03/07/20 23:41
大和店の目の前にパチ屋がオープンしたんですよ。
開店初日の入場前にかつやの店員がデジカメで行列を撮ってた。
どうすんだろ?
119やめられない名無しさん:03/07/24 20:01
隣にパチ屋できたんなら恐らく安泰だな
最近、かつやの割引券が手に入りやすくなってうれしいな。

とんかつなんてチェーン店でしか食べないけど、かつやスキだな。
121やめられない名無しさん:03/07/26 04:31
今日、かつやでヒレカツ定食食べたよ。おいしかった。やっぱりヒレカツ定食が1番好きだなぁ
122やめられない名無しさん:03/07/26 11:46
これの行動範囲内でソースカツ丼食えるのはかつやだけなのでもっとがんばって欲しいです。
123やめられない名無しさん:03/07/27 22:07
はじめて夏カツ丼食べたけど、キムチがあまり美味くない。
中途半端な辛さと、酸味が全然ない割にはメチャメチャニンニク臭かった。
つけあわせはお新香のほうがいいや。

ちなみに一番よく食べるのはトン汁定食かな。
年のせいか、カツ丼一つでも食うのがやっと。
サパーリとおろしカツならと思ったが、これも同じ。
あぁ、カツの二枚くらいペロっと食えた若い頃が懐かスィ。
125やめられない名無しさん:03/07/28 12:41
町田店の対応って、どう?
店内は清潔そうだが。
126 :03/07/28 13:37
>>121だからひれ肉じゃないだろ。あれは。
名前がヒレカツ定食だからしょうがねーんじゃねの?
128やめられない名無しさん:03/07/28 18:03
ダブルかつ定に騙された・・・・。写真だと盛りがいいのに実際はヒレを少し大きく
したロースカツが2枚・・・・。ワシは名古屋の店(名駅のコンプマートのそば)
にしかいかんけども、あれなら市内のとんかつ屋でほぼ同じ値段で1枚でもボリュ
ームあってご飯・キャベツおかわり自由のとこの方が数段イイ!
129やめられない名無しさん:03/07/28 19:52
カツどんには玉ねぎ入ってますか?
>>129
入ってました。
131129:03/07/28 21:11
じゃ食べられないや。
>>131
言えば玉ねぎ抜きで作ってくれるんじゃない?
ファーストフード系でも"〜抜き"は融通効く場合多い。
好き嫌いあるやつは大変だな
134やめられない名無しさん:03/07/28 22:46
玉ねぎ食えない>>129は犬並みということか。
>>134
ウチの犬、玉葱好きなんだけど・・・
本当は食べさせちゃいけないんだけどねぇ
かつやって量を選択できるのにダブルを選ぶ利点ってなに?
カツどんならわかるけど定食って意味ないような?
137やめられない名無しさん:03/07/30 02:51
やっぱりかつや美味しかったー。
ご飯の量少ないって人もよくいるけど、あの量でちょうどよかった。
お腹いっぱいです。
>131
カツとじにする時にタマネギ入れなきゃいいだけだからね
ひとかけらも入ってないのが出てきまつ
139やめられない名無しさん:03/07/30 09:04
食中毒出したね
140やめられない名無しさん:03/07/30 09:09
事実でなければ>>139はタイーホ
141 :03/07/30 09:22
>>140
かつやとはいってないが?
142やめられない名無しさん:03/07/30 09:24
タイーホ祭りドコ(゚Д゚≡゚Д゚)ココ?
143やめられない名無しさん:03/07/30 09:41
>>141
かつやについて語るスレでの発言だからな。それは通用しないだろ。
法的にどうか知らないが。
144やめられない名無しさん:03/07/30 09:45
最近2ちゃんがらみの訴訟多いね。
うまい、まずいならともかく>>139のカキコはまじヤバイよ。
>>139は単なる夏厨か同業他社の回し者かな。
まあ、いずれにしろひろゆき氏はもう責任を
取らない旨の発言をしてるらしいから、覚悟
決めといたほうがいい。
147やめられない名無しさん:03/07/30 10:30
匿名だからといって甘く見てると、とんでもないことになる。









らしいよ。
148やめられない名無しさん:03/07/30 11:04
ソースカツ丼



食べたい。

         ,.-、       ,..-‐−- 、、
     /^`~",  :\  ,ィ":::::::::::::::::::;;;;;iii>;,、
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149139:03/07/30 15:44
少しは自分で調べたらいいのに。
ソースを探すのに苦労したよ。

http://www.shinmai.co.jp/zenken.htm

長野市の飲食店で7人が食中毒
 長野市保健所は29日、同市鶴賀七瀬の飲食店「かつや長野七瀬店」(窪田吉男さん経営)で食事をした、
いずれも市内の2−36歳の男性5人、女性2人の2家族計7人が、サルモネラ菌による食中毒になったと発表した。
同店を同日から4日間、営業停止処分とした。 
保健所によると、7人は21日、同店でカツ丼などを食べた。卵とじのカツ丼が原因とみて調べている。
150やめられない名無しさん:03/07/30 15:48
てめーが最初からソースつきで書けって
151139:03/07/30 16:01
>>150
バカですか?
おまえは活字での情報源しかないんですか?
152やめられない名無しさん:03/07/30 16:39
馬鹿おまえだと思います
サルモネラだったら、卵そのものが原因だ。
そこのかつ屋店舗固有の問題じゃないから、利用者側も気を付けないとな。

夏場に、十分に火が通ってない卵食品を食うこと自体がリスクだわな。
特に牛丼屋とかの安物卵や、スーパーで1パック200円とかで売ってるヤツは、
もともと安全や健康とは程遠いから、完全に火を入れないと食えないシロモノ。

半熟状態のカツ丼や親子丼はうまいが、夏場はダメっすね。
完全固化推奨らしい<衛生機関の安全基準
154やめられない名無しさん:03/07/30 17:41
「食中毒出したね」の2chの一言でわざわざ検索するほど
皆バカじゃないってことだ。>>150が正しい。
155やめられない名無しさん:03/07/30 18:30
>>154
自作自演恥ずかしいね。
放置すりゃいいだけだろ。
気に入らんレスだからって何でも自演扱いすんなよ。
つーかこんなんでいちいち自演せんから・・
157やめられない名無しさん:03/07/30 20:07
>>156
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
158やめられない名無しさん:03/07/30 20:25
……つか痛すぎ>>139
159やめられない名無しさん:03/07/30 22:01
>>158
お前の方が痛いよ。
160やめられない名無しさん:03/07/31 08:13
139のがいたいっすよ、なんか発言が全般的に
161やめられない名無しさん:03/07/31 08:25
食中毒起こしたという事実に噛み付く
って下品だな。社員なのかもしれんが、
やめろよ。
噛み付いてるのはそこじゃない
163やめられない名無しさん:03/07/31 08:32
情報を仕入れて意気揚々とカキコしたのに同意を得られず
逆切れする139が下品に見える。
164やめられない名無しさん:03/07/31 08:55
>>161
事実に噛み付く、社員なのかもというのも的外れな意見だが、
事実であっても過度な書き込みは気をつけられたし。
ここは報道機関ではないのだからな。
165やめられない名無しさん:03/07/31 11:39
えー、やだー、噛んだらいたーいー
やだ、やだ、いやーだー
166やめられない名無しさん:03/07/31 13:14
卵がわるいんだから店の責任じゃない
って駄目すぎる意見だろw
バイトの不手際だから・・・
ゴキブリが悪いんであって・・・
とかなるじゃん
食中毒にかんしては叩かれて当然だろ。
当然としか言いようがない。
167_:03/07/31 13:15
168やめられない名無しさん:03/07/31 15:20
たまには食中毒くらいしないとな
169やめられない名無しさん:03/07/31 17:52
139の味方をするわけじゃないが、
ソース無しの情報だってあると思うが?
それとも、「信頼できる筋から聞いた」とか言えば信用するのか?
170 :03/07/31 17:55
>>169脳内とかお告げとかですか?
171やめられない名無しさん:03/07/31 18:12
139の味方をするわけじゃないが、
ソース無しのカツだってあると思うが?
172やめられない名無しさん:03/07/31 18:14
卵とじで食中毒→ソースはなし
>>171
ちょっと和んだ(w

>>172
甘さに飽きてくるとソースかけます。
174やめられない名無しさん:03/08/01 07:03
大森の1京・環7陸橋脇のお店、テイクアウトでカツ丼1つ頼んだら25分待たされたんですが、コレって普通なんですか?
店内で食べるお客さんには次々に商品が出されて、たまに催促入れつつ25分待ってる間に何人もが入店〜食事を済ませて出て行きました。

テイクアウトの客は扱いが下なんですかね?忙しい時って店内の客が一段落するまで後回しとか…?!
ま、139の情報は正しかった訳だ。

>>174
そりゃ長いね。
これからは電話で予約しとけって意味かな。
176やめられない名無しさん:03/08/01 18:43
>>175
全国紙には載ったの?
177バイト:03/08/01 19:14
>174
店内で食べる客の場合は「5分内提供率」というのがあって
オーダーから5分以内に提供した割合を出しているのだが(本部からの指令)
テイクアウトにはそれが無い。
なので、数字を良く見せようとしている店長だと
テイクアウトは後回しでいいと指導してるかもしれません。

電話予約無しで大量に注文したなら話は別だが、
さすがに25分待ちはクレーム入れた方がいいでつ。
店内に携帯やPCから送れるアンケートカードが置いてあるんで
それに送れば形にも残る上に本部にも送られるので効果的かと。
バイトさん、完全に火が通ってないのはデフォなの?
179やめられない名無しさん:03/08/02 00:05
大和店 クーポン券よこせやゴルァ!!!
いっつも定価で食ってまつ
180やめられない名無しさん:03/08/02 00:39
>>178
玉子はおろか肉にまで火が通る云々グチこぼすんならBグルやめろ。
いやなら食うな。どうしても食いたいならバーナーでも持参しろ。
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ
>>180
むちゃ言うなって
生焼け関連のカキコすると必ず反発があるな。
そういう団体があるのか?
んで、バイトさん、どうなんです?
500円くらいなんだから生焼けでも食中毒でも我慢して食え!
185やめられない名無しさん:03/08/02 19:52
生焼けくらいで死にゃしねぇよ。何度も言うがいやなら食うな。
火が通ったカツ食わせるところはいくらでもあるだろうが。
あちゃ〜
侮辱するつもりはないが調理師免許持ってる父がスーパーで買ったかつ300円の奴で作る
カツどんの方がうまい。
188やめられない名無しさん:03/08/03 01:27
>>185-186
おまえらは生の豚肉でも食ってろ
>>188
激々しく同意
190バイト:03/08/03 19:21
>178
デフォだと思うって事は毎回?
それなら178さんの運が悪いか、その店がいい加減なだけかと
突っ返せば当然作り直すはずだし、
頻繁に半生で出てくるようならクレーム入れるのも良いかも

まぁ、これも>177で書いた5分内提供の弊害なわけですが
191178:03/08/03 19:42
レスありがと!待ってました。
4回行って2回生。打率五割かぁ。

荒らしみたいになっちゃってゴメンナサイ。
192元バイト:03/08/03 20:03
>191
そりゃ運が悪いんじゃなくて、店がいい加減なんじゃないのかな。
肉の仕込み担当のやつがよっぽど下手なのかと。
仕込みがうまくいってないと、肉も小さいし火の通りも悪いらしい。
揚げるのは機械だけど、油の温度が低いのは考えにくいから。
>>178の普段の行いが悪いのさ。
194元客:03/08/04 00:21
今までおいしかったかつやが急に不味くなりました。
そこで、肉の質が下がったのか、店員が変わったのか問い合わせのメル出しました。
2週間たっても返事がありません。
やっぱりフライヤー使ってマニュアルあってもヘタクソが
揚げたらやっぱり駄目なんでしょ
高円寺店がテリトリーの人いる?
197バイト:03/08/05 18:04
>192>195
仕込みが原因で悪くなるのは見た目
ちゃんと揚がらないことはまずないよ
油に通す時間を調節すりゃ良いわけで
それをできない奴がフライヤーやってると半生が大量生産される

それと半生をそのまま出すデシャップも原因のひとつ
揚がってないのがきても客に出さなきゃ済む話だし
198やめられない名無しさん:03/08/05 22:28
こんなとこで中途半端なもん食うなら
もうちょい金出してまともなトンカツ屋いったほうがよくね?
しょっちゅう食うもんでもねーし。
神保町いもやへGO!
まーでも、ここの皆さんはまともな店に行っても
またアーダコーダ文句つけるんでしょう。
201やめられない名無しさん:03/08/06 21:01
>>199
いもや行ったらかつやは行けなくなるね。
いもやはファーストフード並の価格で、ほぼ専門店の味だもんね。
かつやは価格なりの味。
202やめられない名無しさん:03/08/06 21:04
>>201
いもやスレ逝けチンカス
このスレでいもやを持ち出すことはナンセンス。
漏れは行きつけのかつやのおねいちゃんがかわいいから行くのさ。
いもやは好きだが、カツ丼はないよね。
色々あるけど、かつやは貴重だ。
205やめられない名無しさん:03/08/06 23:22
久しぶりにカツ丼を喰おうと思い、かつやに行ったら、
味の時計台(ラーメン屋)になっていた。(鬱)
206やめられない名無しさん:03/08/06 23:22
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http://endou.kir.jp/marimo/link.html
高い店にいくような奴がなんでBグルにいるんだ?
どーせ金ねーんだろ?憐れだから食通ぶるなよ
禿てないがハゲドーだ。
勘違い食通ばかりで疲れるよ。
209やめられない名無しさん:03/08/06 23:46
>>207
こういうバカってどのスレにもいるんだな。
210やめられない名無しさん:03/08/07 00:26
ロース渇定食6切、Wロース渇定食4切*2

メニューの写真みるとロース渇定食のほうが大きいんだけど
Wロース渇ってのはロース渇のかつを2枚なの?
それともちょっと小さいW用のかつってのがあるの?

>>210
なんでダブルだと4つ切りになるのかね〜めちゃ食いにくいやん
近所のかつやにて1280円の特選ロースかつ定職なる物がメニューに混ざってたのだが
他の店舗にもあるのか?
ちなみに国産の豚らしいです
近くのかつやにそんなものはないが>>特選ロース

つか、ごはんとトン汁とから揚げ単品注文したら断られた・・・
定食か丼ものとあわせてくれだって。そりゃ胃に重いすぎだろとツッコミいれたくなった
近所にから揚げ定職もあるから
店舗によってかなりメニューが違う様ですね・・・
215バイト:03/08/11 07:14
>210
ロースカツ定食は110gの肉が1枚、ダブルは80gの肉が2枚
ちなみに80gのロース肉はカツ丼で使ってるのと同じもの

>211
ひと切れを大きくして肉の小ささを感じさせないようにするためかと
注文の際に言えば5つ切りにも6つ切りにもできるんで、
好みにあわせて注文するのがいいです
個人的には5つ切りがひと切れのボリュームと食べ易さのバランスが良くてお勧め

>213
客に注文するなんてよほど売上のいい店舗なのか、
店長か店員の頭がよほど悪いかのどちらか
普通、つか俺の働いてる店では唐揚げ単品+トン汁だけだろうとオーダーは受けます
メニューに載ってるものなんだし
216210:03/08/11 17:23
>>215
ありがと。やっぱり損なんだなWって。
50g増加させるために\300upだなんて
今度から、ロース渇定食+単品ロース渇にしようかな。
>>216
うちの近所では、ロースかつ定食、中、大、特大って選択出来るけど
どこも同じでしょ?特大に単品追加するの?すごいな。

218210:03/08/12 01:18
なんやそりゃ そんなのないぞよ いいなああ
680円でロース渇定食=渇一枚+ライス+トン汁

トン汁ってところ少ないでしょ多分。
>>213
とりあえず君は、店の名前さらしていいよ
220やめられない名無しさん:03/08/12 14:19
かつやだろ
ワラタ
222やめられない名無しさん:03/08/14 04:31
会計のとき
店員から妙に強烈なカレー臭がして
気分がわるくなりそうだった。。
>222
「加齢臭」ではなくホントの「カレー臭」?
カツカレーのカレー臭じゃねえの?
あまり注文出ないカレーを身をもってアピール?
カレー注文よく見かけるが。
昼飯に食ったんだろう。
だいぶ前にカレー(のみ)の注文もできたけどいつのまにかなくなってた
229山崎 渉
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン