1 :
やめられない名無しさん:
だろ?
焼くなら豚、揚げるなら豚、煮るなら豚
3 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:34
そうとも限らん
牛→すき焼き
鶏→バンバンジー
豚→サムギョプサル(豚三枚バラ塩焼き)
どれもウマー
焼肉、ケンタッキー、角煮?
5 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:35
「生なら魚」も追加しとけ。
6 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:36
7 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:38
牛豚鳥
全部ソテーにしてもカレーにしても美味しい。
8 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:39
煮た牛は苦手
9 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:39
ハムなら豚、ソーセージなら豚、角煮なら豚
10 :
やめられない名無しさん:03/04/26 23:39
11 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:07
安い鶏胸肉を醤油と酒と生姜汁で煮て、冷まして煮凝り状にすれば、
白飯のおかずにも最高だし、うどん・そばの具にも使えるし、保存も利く。
鶏の醤油煮マンセー!
どれでも小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げるのが一番うまいよ。
13 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:11
どれもお湯でささっと通してポン酢をかけて食うとうまいよ
14 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:18
15 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:35
のろまは牛、でぶは豚、うるさいのは鳥
16 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:36
阿呆鶏が一番美味いよ
17 :
やめられない名無しさん:03/04/27 00:38
牛は焼肉、鳥は唐揚げ、豚は角煮(゚д゚)ウマー
18 :
やめられない名無しさん:03/04/27 01:24
>>1は肉を知り尽くしていないバカだな。
肉の部位によっては
「焼くなら牛、揚げるなら鳥、煮るなら豚 」
よりももっと美味い料理があるのに。
19 :
やめられない名無しさん:03/04/27 01:32
牛ならビーフシチュー、もしくはテールシチュー、タンシチュー
鶏ならローストチキン、鶏の水炊き、鶏のホワイトソース煮込み、
鶏のトマトソース煮込み、笹身刺し身。焼き鳥、
豚ならトンカツ、ポークソテー(トンテキ)、豚シャブ、生姜焼、
…
20 :
やめられない名無しさん:03/04/27 01:32
>>18 詳細説明セヨ
ハッタリかますな
中途半端な知識で笑わせてくれ 早く 早く
21 :
やめられない名無しさん:03/04/27 01:33
牛)
テールスープ
ブフ・ブルギニヨン
鶏)
参鶏湯
焼き鳥
豚)
サム・ギョップ・サル
トンカツ
どう考えても
>>1が間違ってる。
知り尽くしてないとバカなんですか?
23 :
やめられない名無しさん:03/04/27 01:38
>>22 「知り尽くしていない自分」を理解できていないところが馬鹿なんだと思うぞ。
焼き鳥ととんかつを否定するな
鶏なら中国、牛なら朝鮮、魚なら日本
さてなんでしょう?
26 :
やめられない名無しさん:03/04/27 07:58
27 :
やめられない名無しさん:03/04/27 09:23
牛→生 豚→焼く 鳥→焼く 馬→生 魚→両刀
28 :
やめられない名無しさん:03/04/27 09:27
牛は生、鳥は焼き鳥、豚は臭い
30 :
やめられない名無しさん:03/04/27 09:30
人によって味覚が違うんだから
>>1をバカにわできないぞ
(` ∀´)y-~~~コノバーカ
31 :
やめられない名無しさん:03/04/27 12:12
すき焼きと言うレスがあるが、意外にすき焼きは
万人受けしない。それと肉がメインであるが、すき焼きの美味さは
脇役にある。よって肉本来のうまみを引き出させるのは焼き料理となる。
とんかつも同様に衣を着ける必要があり、豚肉だけ揚げる場合と豚肉を煮る場合では
煮た方が料理的の幅の広がりがある。
焼き鳥は微妙だが、揚げて一番美味いのは鳥と言っても良いだろう。
焼き・揚げ両方美味いのが鳥だが、やはり揚げを一番生かせるのが鳥なので
ここは鳥を押したい。
好きなだけ「押して」ください。(w
>>31 確かに揚げ鶏は美味いが、揚げ豚の料理だって鶏に勝るとも劣らないほど美味いぞ。
とんかつ(かつ丼)・酢豚・排骨麺(排骨飯) etc...
豚と鶏だけ食べればいいじゃん。
35 :
やめられない名無しさん:03/04/27 18:27
羊の立場はいったい
鯨が一番!
焼くなら牛、揚げるなら鳥、煮るなら豚 喰うならヒト
38 :
やめられない名無しさん:03/04/27 18:29
39 :
やめられない名無しさん:03/04/27 18:54
むしろ豚を焼いたり揚げたりしたいことが多いんだが。
トンカツとかショウガ焼きとか豚キムとか
42 :
やめられない名無しさん:03/04/27 20:21
1は鶏並のアタマで、牛のように食う豚野郎
43 :
やめられない名無しさん:03/04/27 20:27
>>42 自分、その通りなんで.....。
ある程度の固まりで喰うとしたら、
>>1の言うの、正しいなーと。
漏れは焼くなら豚(豚バラ塩焼き、生姜焼き)、揚げるのなら鳥(素揚げ)
煮るなら牛(ビーフシチュー、タンシチュー)、
ところで、ミツカソさんお勧めの鶏肉を酢で煮たのって美味しいんでつか?
47 :
やめられない名無しさん:03/04/28 11:48
なーに言ってんだよ、みんな牛丼ばっか食ってるくせに。
>>46 醤油、砂糖とみりんをドバドバ入れないと、あの照りは出ません。
ニンニクとショウガを二かけくらい入れて、じっくり煮込むとウマー
鳥の素揚げ何て見たことないな。
50 :
やめられない名無しさん:03/04/28 14:16
焼くなら牛
揚げるなら鳥
煮るなら豚
叩くなら1
ビタミンBの宝庫 豚肉
52 :
やめられない名無しさん:03/04/28 15:01
すいませんがここはB級グルメなので
>>3>>19>>21とかはどっかいってください。
で、結論は
焼肉(フライパン)
から揚げ
煮豚
でいいですね。
すいませんがここはB級グルメなので
>>52はどっかいってください。
で、結論は
牛丼
焼鳥
排骨
でいいですね。
54 :
やめられない名無しさん:03/04/28 17:00
犯るなら妹
盗るならキミのハート
豚を食うなら松屋。
伊東に行くなら
波動(砲)屋?
59 :
やめられない名無しさん:03/04/28 20:40
で・ん・わ・は、よい風呂♪
60 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:18
やるなら女子高性、金もらうなら30おばさん、
61 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:26
63 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:31
64 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:33
65 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:38
>>64にヘキサゴン!
正解は「伊東四朗」ですた。
66 :
やめられない名無しさん:03/04/28 21:40
伊藤みどりでは逝けない。
67 :
やめられない名無しさん:03/04/28 23:28
おめえら牛丼と焼肉どっちが好きなんだよ
焼肉だろ?
68 :
やめられない名無しさん:03/04/28 23:34
69 :
やめられない名無しさん:03/04/28 23:39
伊藤つかさ…
70 :
俺のイメージ:03/04/28 23:41
空ならロプロス、海ならポセイドン、陸ならロデム
だろ?
71 :
やめられない名無しさん:03/04/28 23:50
バビル二世?
誤爆か?
72 :
やめられない名無しさん:03/04/28 23:55
ポセイドン焼、ロプロス揚、ロデム煮といったところか。
73 :
やめられない名無しさん:03/04/29 00:17
敏いとうとハッピー&ブルー
74 :
やめられない名無しさん:03/04/29 19:06
まあ そういうことだ
75 :
やめられない名無しさん:03/04/30 00:13
エネルギー衝撃波焼き
76 :
やめられない名無しさん:03/04/30 00:55
お前ら!このスレタイ最高にセンスあると思いませんか?
77 :
やめられない名無しさん:03/04/30 00:58
禅々
78 :
やめられない名無しさん:03/04/30 03:44
ステーキ、唐揚げ、角煮?
牛→焼くウマー
豚→揚げるウマー
鳥→蒸すウマー
焼いてよし、揚げてもよしなら、煮てもよし
豚。
81 :
やめられない名無しさん:03/04/30 11:44
帯広の豚丼に勝るもの無し。
牛→焼肉orビーフカツorビーフシチュー→圧倒的な大差で焼肉
豚→生姜焼orとんかつor角煮→圧倒的な大差でとんかつ
鳥→焼き鳥or唐揚げorサムゲタン→焼き鳥と唐揚げで小一時間悩んだ末、僅差で唐揚げ
魚→焼魚or魚のフライor魚の煮付け→散々悩んだ挙げ句、圧倒的な大差で寿司
こんな感じ。
83 :
やめられない名無しさん:03/04/30 18:34
蒸すのはどれも(・A・)イクナイかな。
84 :
やめられない名無しさん:03/04/30 23:10
85 :
やめられない名無しさん:03/04/30 23:13
蒸すなら何?
>>85 鳥ですな。煮たり揚げたりするのと違って味が抜けないので
鳥の美味しさが残ってて凄く美味しいですよ。
また皮付きの肉を蒸すとゼラチン質豊富な鶏肉が
ムチムチのネチネチでこの世の物と思えぬほどウマーです。
88 :
やめられない名無しさん:03/05/01 14:39
から揚げの噛んだ時のジュワーって出る肉汁が馬ー
89 :
やめられない名無しさん:03/05/01 15:40
牛肉って蒸さないよな。
90 :
やめられない名無しさん:03/05/01 15:52
>>85 鶏肉。中華街ではごくごく一般的なメニューでつ。
塩を入れたごま油たらしてorチョトつけてウマー(゚Д゚)
91 :
やめられない名無しさん:03/05/01 15:57
ばんばんぢーとかな
>>89 蒸すよ
飲茶では牛肉の蒸しシュウマイみたいのがある
ただ挽肉なんだよね
牛肉って蒸すと固くなるからそのままでは蒸さないかも
豚の蒸しものはトンポーロー?
牛肉で揚げ物ってある?
ジャパンにはナッシング
ビフカツはもともと焼くものじゃなかったっけ?
カツレツは焼くように揚げる料理
生なら魚
生なら馬
牛・鶏・豚の乾物勝負なら牛の不戦勝だな
...魚貝類はスレ違いってことで
102 :
やめられない名無しさん:03/05/04 00:43
薫製なら豚の圧勝だな。
練りものなら鳥、でいいよな?
104 :
やめられない名無しさん:03/05/04 01:28
コーヒーを?
105 :
やめられない名無しさん:03/05/04 01:34
焼きトンで一杯やってきた。ンマー!
>>103 いや、ハンバーグだろう<ビーフ100%
108 :
やめられない名無しさん:03/05/04 01:56
スレタイに惹かれるものを感じた
110 :
やめられない名無しさん:03/05/04 17:49
焼くなら牛 揚げるなら鷄 煮るなら鷄
生なら牛 干すなら牛 炒めるなら牛 蒸すなら鷄
(豚は生と干す以外ならオールマイティにこなすので除外)
肉骨粉騒ぎが起きる前に生きてた牛が全部老衰で死ぬまで牛肉を食べません。
ビフカツ・豚カツ・チキンカツ でいいじゃねーか
ポークジャーキー
116 :
やめられない名無しさん:03/05/07 01:30
焼くなら鰯 揚げるなら鰈 煮るなら鰤
生なら鮪 干すなら鯵
焼くなら秋刀魚、これは譲れない。
118 :
やめられない名無しさん:03/05/07 01:44
牛にはたまた合わないけど、蒸し鶏、蒸し豚は美味いね☆
あと、強火なら牛OKだけど、じっくり炙ったときの豚は最高だね☆
119 :
やめられない名無しさん:03/05/07 02:17
わけわからん。でもage。
120 :
やめられない名無しさん:03/05/07 03:56
>>116 鰯塩焼き。鰈から揚げ、鰤大根、鮪刺し、鯵の開き。
このくらいか?(ワラ
焼くなら鮭 揚げるなら鮭 煮るなら鮭
生なら鮭 干すなら鮭 蒸すなら鮭
シャケマンセー
122 :
やめられない名無しさん:03/05/07 08:05
↑
それも立派なことだと思うアゲ
123 :
やめられない名無しさん:03/05/07 22:51
124 :
やめられない名無しさん:03/05/07 22:57
揚げるなら海老。響子さんのエビフライわっしょーい。
126 :
やめられない名無しさん:03/05/08 00:45
おまえら焼肉、ケンタッキー、角煮好きだろ
なんだかんだ言って
127 :
やめられない名無しさん:03/05/08 00:52
鳥唐(゚д゚)ウマー
生姜焼(゚д゚)ウマー
すき焼き(゚д゚)ウマー
確かに角煮はウマーだな。
豚の核煮は勘弁だな。
ビーフカレー・ポークカレー・チキンカレー。
以上、「煮る系」で責めてみました。
ポークストロガノフ
134 :
やめられない名無しさん:03/05/11 20:27
カレーにあうのはポークだよな。
豚バラでもいいしブロックでもイイ。
肉がゴロゴロしてるほうが美味い
最近ポークカレーの旨さに気づいたところ。
ポークの甘みが絶妙。
もう豚でいいんじゃないか?全部。
137 :
やめられない名無しさん:03/05/12 18:12
カレーなら牛すじだ。
>>129 核煮 ・・・(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
Nuclear
140 :
やめられない名無しさん:03/05/18 14:26
のせるなら牛、はさむなら鶏、つつむなら豚
>>121,124
焼くなら蛙 揚げるなら蛙 煮るなら蛙
生なら蛙 干すなら蛙 蒸すなら蛙
卵も蛙
と読んでしまった。
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
>>133 鮭カレーはうまいですよ。カレールウを投入する直前に、
大きめにぶつ切りにした生鮭を投入。
鮭の味がぜんぜんカレーに負けてなくて(゚д゚)ウマ-です。
序盤から鮭を入れちゃうと、まぜる時全部ほぐれちゃうので注意。
143 :
やめられない名無しさん:03/05/20 12:52
焼くなら餃子、揚げるなら春巻き、蒸すなら焼売
焼くなら羊、揚げるなら羊、煮るなら羊
145 :
やめられない名無しさん:03/05/20 13:38
生最強
146 :
やめられない名無しさん:03/05/20 13:49
揉むなら乳房
入れるならまんこ
舐めるならお尻
昼を抜いたせいか生つばがとまらんな
犬が一番おいしよ
お前たちばか
149 :
やめられない名無しさん:03/05/20 16:02
| ‖
>>148 ノノノノ -__
| ‖ (゚∈゚* ) ─_____ ___
|∧ 从ノ (ミ_(⌒\ ヽ _ ___
( (≡ ̄ ̄ ̄ ̄三\ ⌒ノ ノ)
|(つWつ  ̄ ̄\ ⌒彡) ノ =_
| \つ-つ \,__,ノ ノ
| | ) / / ≡=
| | / ノ ____
| | /ノ _─ (´⌒(´
| | ミ/= (´⌒(´⌒;;
| ''''""'''"'''"""''"""'''''"'"''''""''"''''"""''"''"''"'''"'''''''"""''"''"''"'''"''
150 :
やめられない名無しさん:03/05/20 16:15
ばーか!猫が美味いんだよ
特に黒猫
↑サーズで死ぬよ
( ・∀・) | | ガッ
と ) | |
Y /ノ 人
/ ) < >__Λ∩
_/し' //. V`Д´)/
(_フ彡 /←
>>150
153 :
やめられない名無しさん:03/05/20 18:01
猫の肉は酸っぱい…
154 :
やめられない名無しさん:03/05/20 18:03
耳糞はにがい…
155 :
やめられない名無しさん:03/05/20 18:54
基本的に肉食獣の肉はすつぱいよ。
156 :
やめられない名無しさん:03/05/20 19:10
出たな肉食獣ヲタ!!
■.
■
■
■
/\___/ヽ ( こ
/ ::::::::::::::::\
. | ,,-‐‐ ‐‐-、 .:::| ┼'っ
□□□□ □□□ | '"⌒` ,: '"⌒` :::| l
□□□□ □□□ . | , 、_:< __,、 .::|
□□□□ □□□ \ /\i_i_i_/ヽ ::/ l |
□□□□ □□□ /`ー‐--‐‐―´\ ノ
■
■ /\___/ヽ ヽ
■ ☆ / ::::::::::::::::\ つ
■/ . | ,,-‐‐ ‐‐-、 .:::| わ
□□□□ □□□ | 、_(o)_,: _(o)_, :::|ぁぁ
□□□□ □□□ . | ::< .::|あぁ
□□□□ □□□ \ /( [三] )ヽ ::/ああ
□□□□ □□□ /`ー‐--‐‐―´\ぁあ
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
159 :
やめられない名無しさん:03/05/22 22:55
age
焦がすなら鮭の皮
161 :
やめられない名無しさん:03/05/23 02:45
う〜ん・・・
>>1の言う通りかもしれないな・・・って思ったけど
肉の基本は焼きかな〜?
でも、なかなか良いスレタイだね
自分で考えたん?エライ!
焼鳥、トンカツ、牛丼がいい
∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
164 :
やめられない名無しさん:03/05/30 00:18
尻尾なら牛、皮なら鶏、耳なら豚
165 :
やめられない名無しさん:03/06/08 00:06
焼くならトマト、揚げるならトマト、煮るならトマト
むすなら
モー娘
167 :
やめられない名無しさん:03/06/14 18:49
焼き鳥、焼き豚、ローストビーフ
168 :
やめられない名無しさん:03/06/22 11:08
ブラウンソースなら牛、カレーなら豚、ホワイトソースなら鶏
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
(⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
171 :
やめられない名無しさん:03/08/19 16:49
ビーフシチューとか牛丼とか言っている奴はアホ。
要は牛一匹の部位として大きいけどそのままでは固くて使い物にならない
肩肉やバラ肉の利用法なんだから。>煮物
味のいいヒレやサーロインなんかは間違っても煮物には使わないだろ。
172 :
やめられない名無しさん:03/08/19 16:54
この一言にこのスレの全てが要約されてる
>>1 バーヤ
173 :
やめられない名無しさん:03/08/19 16:56
バラって固いの?
つーか、主張の意図が解らん。
174 :
やめられない名無しさん:03/08/20 03:37
豚はわりかしオールマイティだけど、
>>1に照らし合わせれば、
カレーで煮込むんだったらやっぱり豚だね。
昨夜もジャワカレースパイシーブレンドに豚肉ぶっこみました。最高!
175 :
やめられない名無しさん:03/08/20 03:39
牛タン煮込むとむちゃくちゃうまいよー
カレーだと負けちゃうけど、シチューにはおすすめ!
176 :
やめられない名無しさん:03/08/21 03:52
>>171 肩でもばらでも焼きにも使えるけど?
肩の野菜炒めウマー
177 :
やめられない名無しさん:03/08/21 03:58
近所のウシ丼食べてこよう
178 :
やめられない名無しさん:03/08/23 19:55
とんかつも捨てがたいけどやっぱり豚の角煮!
びっくりするほどやわらかくなってたまんねーよ
フライドチキン美味過ぎ!から揚げ最高。照り焼きも良いけど
やっぱジュワ〜と肉汁がしみでる鶏肉最高!
牛は、まぁなんだっていいか。牛って美味くないよな。
179 :
ハニーカステラ :03/08/24 02:28
こだわらない。
180 :
インドめしや :03/08/24 02:38
豚は角煮、牛は焼肉、鳥は照り焼きですね。
人類が牛肉を諦めれば、飢餓に瀕する人口を半分以下に減らすことができる。
鯨が好きなだけ食えるなら、牛肉は諦めてもいい。
183 :
やめられない名無しさん:03/08/29 01:52
折れもそうだね。牛はいらない
漏れは豚ロースを塩胡椒で焼いてマヨネーズをかけて食うのが好きだ。
本当にウシいらないね
狂牛病になるし
おれは取り敢えず豚と鳥と魚類があればいい
クジラも
羊が食えればいい
と、言ってみる
北海道人の戯言でした
187 :
やめられない名無しさん:03/09/12 06:49
牛は焼くとしゃぶしゃぶだな
豚は、煮る、揚げる、焼くどれも旨い
鳥は、釜飯もありだし何でもありだな
188 :
やめられない名無しさん:03/09/21 06:09
豚は蒸しても美味しいよ
あっさりしてて
189 :
やめられない名無しさん:03/09/21 07:27
牛肉はピンとキリの味(と値段)の差が大きすぎるのう。
豚と鳥はそうでもない(ブランド地鶏とかはあるけど)から、
家庭でもそこそこのもんが食べられる。
つうか豚は本当に美味しい豚肉ってのが少ないからな。
ハズレは少ないが、頂点知ってしまうと普通のレベルはさすがに…
191 :
やめられない名無しさん:03/09/28 14:40
>>190 頂点って大袈裟な奴だな
その頂点って100gいくらなの?
192 :
やめられない名無しさん:03/09/29 11:18
生なら馬
193 :
やめられない名無しさん:03/09/29 11:28
>>1 糞の役にもたたない固定観念なんて捨てちまえ。
194 :
やめられない名無しさん:03/09/29 12:35
あのさ、1が本心で言いたかったことは
「牛、豚、鶏それぞれの一番おいしい調理法」
ではなくて
「『焼、揚、煮』に際して最もおいしいもの調理法を
牛豚鶏からひとつずつ選んだ結果」
じゃないの???
盛り上がってるとこ悪いけど。
195 :
やめられない名無しさん:03/09/29 12:44
牛=肉
豚=豚肉
鶏=鶏肉
カラ揚げ鳥、ポークかれー、ビフテキが大好きでつ
蒸すならマトン!
(♛Д♛)ゔ〲〰ゔ〲〰 乜勹〰スㄜㄝㄋ
〳〵ヷヷヷヷ〰〰〰ゔ〲〰ㄡㄦㄡㄦ
☺☻☺☺☻☺☺☻☺☺☻☺☺☻☺
うぉぐ!(*゜∀゜)〜♡ℳℴℯ❤
ℒℴνℯ..._〆(゜▽゜*)㌰㌰
㛬
200 :
やめられない名無しさん:03/11/02 21:36
age
生なら何?
肉の漬物? それを生で?
204 :
やめられない名無しさん:03/11/05 14:28
生なら鶏だな
ササミの刺身はさっぱり(゚д゚)ウマー
レバ刺最高
薫製は豚でいい?
ぃぃょ
208 :
やめられない名無しさん:03/11/08 15:49
ヵッォ ぉゃっょ
209 :
やめられない名無しさん:03/11/08 21:45
豚と牛は焼いても煮ても(゚д゚)ウマーだけどな
鶏も焼く揚げるだな。なんでも(゚д゚)ウマーって
言ったらこのスレの意味がなくなるよな。。。
210 :
やめられない名無しさん:03/11/10 09:35
好みの問題だからな・・・
211 :
やめられない名無しさん:03/11/10 20:00
豚は焙ったほうが旨い。
つまみは炙ったイカでいい
キメラ(合成獣)を開発すれば、ザッツ・ライス
合挽きミンチは焼けばいい ハムバーグ
215 :
やめられない名無しさん:03/12/28 23:20
豚焼きたまらんです
216 :
やめられない名無しさん:
マグロとカツオとサンマとブリとイワシとアジと納豆さえあれば、
牛も豚も鳥もいらないなあ