【うどん】味の民芸【とんかつ】

非直営というと赤城食品とかかな？

昔は千葉方面にキッコーマン系列がありました
流山店がそうでした。
今は撤退してしまったけど。

＞381
へ〜そうなんだ。
店長さん（らしき人）感じいいyo!

>>383
らしき人、確かに人当たりが良い感じだね。

おぉ民芸のスレがあるなんて！漏れバイトの高校生です。今日から新メニューでしたが手間かかり杉。

さくらアイス、小さ杉。
バイトさん、盛りよくしてね〜〜〜！

>>382
そんなんじゃなくて、○○味の民芸という会社の店舗らしい。

今度の新メニューのアサリスープうどん？をまかないで食べてみた。
なんかイタ飯風なのよこれが。
ボンゴレをうどんで食うと考えて良いぐらい。

税込み表示になって値上げしたの値下げしたの色々だね。
田舎味噌煮込みうどんの650円→750円が一番値上がりしてる？

田舎味噌煮込みは値段が上がってますねぇ。
税込み価格になって良かった事？は
おばちゃん達が自分の食べた値段がすぐわかるってことかな
会計前になると伝票広げてみんなで５％計算しあってたから・・・。

なんかいつも食う天ざるうどんが高くなっていたような('A`)

新メニューではガーリック風味あさりうどんはお客さんに
おすすめし易いです、ボリュームあるし、おいしいとも聞くし。
だけど、あさりが嫌いな自分は試食でも食べるのはツラかった…。

さくらあんみつはおいしいと、結構好きです
さくらアイスのディッシャーのサイズが
去年よりも小さくなってしまったのがかなしいですが。

やっぱり税込み＋αだから高くなったって感じるよね・・・。

新ﾒﾆｭｰのうどんは激しくさえないと思い松。
あさりは何かうまみが足りないっていう感じで、、
豚肉も入れるとか、昆布やかつおのだし効かせるとか、
なんかどうにかならないかっていう感じ。。
角煮もいまいちだったし。。。

さくらアイスは単体がなくて余計なものの方が多くて
アイスはほんのおまけ程度に乗ってるだけだし。。。

次の新ﾒﾆｭｰが待ち遠しい。。。

茹で置きじゃなければ旨いんだろうけどな〜

まさか、また豆乳うどんが新メニューでアボーンってことはないよね？

>>393
>>昆布やかつおのだし効かせるとか、
っていうかその昆布やかつおでとっただしにあさりブイヨンを入れるのですが。
もしかしたらあさりブイヨン入れ忘れたんじゃないの？(うちで実際にあった。)
>>角煮もいまいちだったし。。。
なんか角煮は、家でよく作る豚肉のだしで作るうどんと同じなので、
なんか貧乏くさいのがあまり好きになれません。

>>394
なるべくこまめに入れるようにしていますが、15分おきが限界です。

>>395
残念ながらそのまさかです。(ｽﾐﾏｾﾝ。こればかりは私の力では無理です。)

とていいん(何故か変換できない)の宣伝でした。

>>396
最後の行、まさか店員の事?
そりゃ「ていいん」じゃ変換されんだろう...

>>397
ネタにマジレス(ry。

いやあ昨日はマジで忙しかった。
週末に加えて、さだまさしのコンサートがあって、
終了後にお客さんがいっぱい入ってきたのよ。

これで店名分かったら神。
と言いたい所だけど、関係者だったりしたら嫌だな。

宇都宮かよ

宇都宮不動前店。

>>400
神！
関係者でつか？

>>401
関係者では無い。んなもん検索かけりゃ分かるじゃん。
さだまさしの当日のコンサート会場と民芸の地図で近いの探せば。

保守♪

デザートだけ食べに行ってもいいですか？

>>404
歓迎！

>>396

豆乳うどんがアボーン、、マジでつか・・・すげーショック・・・

ちなみに今、とんかつ民芸兼手作りうどん味の民芸な所ってあります？
2年以上前のうちがそうらしくって、ロースかつ定食や、ヒレかつ定食(3枚と5枚から選べる)があった。
うどん付きなせいか安いせいか、近所にある某かつ専門店より人気があったｗ。

>>407
うちも２年ほど前にトンカツしてました。
しかし、もともと原価が高く手間があまりにもかかっていた為
廃止になりました。
おなじく、人気は非常にありました・・・。
味も店で切っていたのでおいしかったです
まあ、仕込みの人の能力で厚さなどはマチマチでしたが。
もう直営でも絶滅寸前かな？と。

とんかつ民芸って具体的にどういうのでしょうか？
いまいちピンと来ませんが・・

とんかつ民芸と、とんかつメニューのある民芸
他の店舗とソレほど違わないんじゃないかと。
カツ類＋うどんメニューと通常のうどんメニューかな？

昔、もろみステーキ？などを出していた民芸が
キッコーマン系であったと聞いたことが・・・。

冷たいメニューで味が濃かったり、辛かったり
するようなメニューが欲しいよ
醤油系の冷たいのしかなくて飽きてきた
まあ、ごまダレもあるけど。

長崎ちゃんぽんうどんだな。

>>412
それが一番美味しいと自分も思う。ヒット作。民芸チャンポンの方は
今一。

ﾐﾆとろろ丼、とろろﾁｮﾋﾞｯﾄで醤油かけたら醤油味しかしないの。


もちょっとでいいから、とろろの量を増やしておくれ。

つーか、とろろをトッピングで注文できるようにしてくれ

おもむろにageてみる

とろろ千切りみたいのじゃなくてちゃんとすりおろしてくれ

民芸って　ポイントカードみたいなのはないのかな？

民芸のうどんが食べたい
家から食べに行ける店が1軒しかない
しかも、一時間以上かかる・・・
働いてるときもっと食べておけばよかったなあ

社員が盛り上げるのに必死だね。マンセーな意見が時間的に集中して書きこまれている点が。

民芸懐かしいな・・最近までバイトしてました。肉味噌と角煮がうまかった。

普通のうどん屋とちょっと違うところがまたいい！
年配の方には不向きかも･･･
手延べだからつるつるしてておいしい。

民芸ってランチやってたっけ？
昨日の昼に行ったんだが初めてランチメニューを見たよ！
しかもかなりのお得感が・・・
民芸ちゃんぽん＋ミニ天丼＋セットサラダで980円！通常なら1280円になるはずだ＼（^▽^)／

豆乳うどんがなくなっていく気がしなくなったんですが、、
新メニューはいつからですか？

次の新メニューは、6月23日くらいからじゃないかなー？
また、そうめんの季節ですね

>>421
閉店で廃棄処分になる奴をつまみ食いしてたでしょ。ｗ

>>278
相当亀レスだが・・・
どめちゃん？？

おれはその店をゲロまみれにした飲み会の幹事してましたｗ
あの頃は社員が個性豊かで面白かったなぁ。

民芸は漏れにはＢ級でない。高級だ。

>>428
禿胴

味の民芸はなんかヘンコツの価格構成に負けてる感じだな家の方
味の民芸の値段なら焼肉やいってしまうし。

10数年前に1回すき焼きうどんを食ったが、甘すぎた。